LAMPIRAN 1 DATA BAHAN BAKU L1.1
KOMPOSISI ASAM LEMAK BAHAN BAKU CPO ANALISIS GCMS Tabel L1.1 Komposisi Asam Lemak CPO
Komposisi Berat (%) Molekul Asam Laurat (C12:0) 0,1896 200,32 Asam Miristat (C14:0) 0,8921 228,37 Asam Palmitat (C16:0) 38,7914 256,42 Asam Palmitoleat (C16:1) 0,1573 254,41 Asam Stearat (C18:0) 4,6474 284,48 Asam Oleat (C18:1) 42,5686 282,46 Asam Linoleat (C18:2) 11,9100 280,45 Asam Linolenat (C18:3) 0,3003 278,43 Asam Arakidat (C20:0) 0,3932 312,53 Asam Eikosenoat (C20:1) 0,1501 310,51 Jumlah 100% Asam Lemak
Mol 0,00095 0,00391 0,15128 0,00062 0,01634 0,15071 0,04247 0,00108 0,00126 0,00048 0,36908
HASIL
%Mol
%Mol x BM
0,00256 0,01058 0,40988 0,00168 0,04426 0,40833 0,11506 0,00292 0,00341 0,00131
0,513706 2,417074 105,102241 0,426192 12,591764 115,336267 32,269206 0,813639 1,065344 0,406684 270,942118
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 270,942118 gr/mol. L1.2
KOMPOSISI TRIGLISERIDA BAHAN BAKU CPO Tabel L1.2 Komposisi Trigliserida CPO
Komposisi (%) Trilaurin (C39H74O6) 0,1896 Trimiristin (C45H86O6) 0,8921 Tripalmitin (C51H98O6) 38,7914 Tripalmitolein (C51H92O6) 0,1573 Tristearin (C57H110O6) 4,6474 Triolein (C57H104O6) 42,5686 Trilinolein (C57H98O6) 11,9100 Trilinolenin (C57H92O6) 0,3003 Triarakidin (C63H122O6) 0,3932 Trieikosenoin (C63H116O6) 0,1501 Jumlah 100% Trigliserida
Berat Molekul 639,010 723,160 807,320 801,270 891,480 885,432 879,384 873,337 975,640 969,624
Mol
%Mol
%Mol x BM
0,00030 0,00123 0,04805 0,00020 0,00521 0,04808 0,01354 0,00034 0,00040 0,00015 0,11751
0,00252 0,01050 0,40889 0,00167 0,04436 0,40912 0,11525 0,00293 0,00343 0,00132
1,613463 7,591613 330,107967 1,338595 39,548553 362,251272 101,351998 2,555500 3,346063 1,277325 850,982348
Dari perhitungan, maka diperoleh berat molekul rata-rata FFA CPO sebesar 850,982348gr/mol.
44 Universitas Sumatera Utara
L1.3 KADAR AIR CPO Tabel L1.3 Kadar Air CPO Kadar FFA (%) Sebelum Degumming Setelah Degumming 3,90 3,78
% Penurunan Kadar Air
-
= =
-
= 3,08 % L1.4 KADAR FREE FATTY ACID (FFA) CPO Tabel L1.4 Kadar Free Fatty Acid (FFA) CPO Kadar FFA (%) Sebelum Degumming Setelah Degumming 4,5 0,5 -
% Penurunan FFA = =
-
= 88,89 %
45 Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 2 DATA PENELITIAN L2. 1 DATA DENSITAS BIODIESEL Tabel L2.1 Hasil Analisis Densitas Biodiesel Dosis Katalis (b/b) 5,5 %
L2.2
Rasio Molar Reaktan 9:1
Waktu Reaksi (menit) 90
Densitas Biodiesel (g/ml) 0,861404
DATA VISKOSITAS KINEMATIKA BIODIESEL Tabel L2.2 Hasil Analisis Viskositas Biodiesel
Dosis Katalis (b/b) 5,5%
L2.3
Rasio Molar Reaktan 9:1
Waktu Reaksi (menit) 90
Waktu Alir (detik) t1
t2
t3
333,29
337,52
335,72
trata-rata Biodiesel (detik) 335,51
Viskositas Kinematik (cSt) 3,517
DATA YIELD ETIL ESTER Tabel L2.3 Hasil Yield Etil Ester
No 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17
Dosis Katalis (X1) -1 -1 1 1 0 -1 -1 1 1 0 -1,673 1,673 0 0 0 0 0
Rasio Molar Reaktan (X2) -1 1 -1 1 0 -1 1 -1 1 0 0 0 -1,673 1,673 0 0 0
Waktu Reaksi (X3) -1 1 1 -1 0 1 -1 -1 1 0 0 0 0 0 -1,673 1,673 0
% Yield 63,5784 95,3182 97,9301 97,0708 98,1745 60,5009 97,5694 97,0023 97,5386 98,1745 61,2965 99,8452 99,5058 98,9071 96,6530 65,8707 98,1745
46 Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 3 CONTOH PERHITUNGAN L3.1 PERHITUNGAN KADAR FFA CPO Kadar FFA =
%
Keterangan: N = Normalitas larutan NaOH V = Volume larutan NaOH terpakai M = Berat molekul FFA (BM FFA CPO = 270,942118 gr/mol)
L3.1.1 Perhitungan Kadar FFA CPO Sebelum Degumming Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 4,61 ml BM FFA = 270,942118 gr/mol Berat CPO = 7 gram Kadar FFA
=
NxVxM % 10 x massa sampel
=
0,25 x 4,65 x270,942118 % 10 x7
= 4,5 %
L3.1.2 Perhitungan Kadar FFA CPO Setelah Degumming Normalitas NaOH = 0,25 N Volume larutan NaOH yang terpakai = 3,95 ml BM FFA = 270,942118 gr/mol Berat CPO = 7 gram Kadar FFA
=
NxVxM % 10 x massa sampel
=
0,25 x0,52 x270,942118 % 10 x7
= 0,5 %
47 Universitas Sumatera Utara
L3.2 PERHITUNGAN KEBUTUHAN ETANOL Choline Hydroxide C2H5OH
Massa CPO
= 30 gr
Etanol : CPO
= 9 : 1 (mol/mol)
% katalis
= 5,5 % (b/b)
BM Trigliserida
= 850,982348 gr/mol
Mol CPO
=
Massa BM Trigliseri da
=
30 gr 850,98 gr / mol
= 0,035 mol Mol CPO = x 0,035 = 0,3173 mol Maka, massa etanol = mol etanol x BM etanol = 0,3173 mol x 46 gr/mol = 14,595 gram Volume etanol
= =
m
14,595 gr 0,79 gr / ml
= 18,475 ml Untuk kebutuhan etanol yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
48 Universitas Sumatera Utara
L3.3 PERHITUNGAN DENSITAS BIODIESEL Volume piknometer =
= 9,171 ml
Densitas sampel = Berat piknometer kosong = 17 gr = 0,017 kg Berat piknometer + biodiesel = 24,9 = 0,0249 kg Berat biodiesel = 7,9 gr = 0,0079 kg = 861,404 kg/m3
Densitas minyak biodiesel =
Untuk data yang lainnya sama dengan perhitungan di atas.
L3.4 PERHITUNGAN VISKOSITAS BIODIESEL sg = viskositas sampel = k x sg x t Dimana t = waktu alir Kalibrasi air: air (40oC) = 992,25 kg/m3 = 0,99225 g/m3
[42]
Viskositas air (40oC) = 0,656 x 10-3 kg/m.s
[42]
t air = 81,25 detik sgair = 1 Viskositas air
= k x sg x t
0,6560 x 10-3 kg/m.s = k x 1 x 81,25 s = 8,07 x 10-6 kg/m.s2
k Viskositas Biodiesel
t rata-rata biodiesel = 335,51 detik sg biodiesel =
= 0,868
Viskositas biodiesel
= k x sg x t
= 8,07 x 10-6 x 0,868 x 335,51 = 0,00235 kg/m.s Viskositas kinematik =
= 2,73 x 10-6 m2/s = 2,73 mm2/s = 2,73 cSt
Untuk data yang lainnya analog dengan perhitungan di atas.
49 Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 4 DOKUMENTASI PENELITIAN L4.1 Foto Proses Degumming CPO
Gambar L4.1 Foto Proses Degumming CPO
L4.2 Foto Proses Transesterifikasi
Gambar L4.2 Foto Proses Transesterifikasi
50 Universitas Sumatera Utara
L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester
Gambar L4.3 Foto Pemisahan Metil Ester
L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel
Gambar L4.4 Foto Produk Akhir Biodiesel
51 Universitas Sumatera Utara
L4.5 Foto Analisis Densitas
Gambar L4.5 Foto Analisis Densitas L4.6 Foto Analisis Viskositas
Gambar L4.6 Foto Analisis Viskositas
52 Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 5 HASIL ANALISA BAHAN BAKU CPO DAN BIODIESEL L5.1 HASIL ANALISA KOMPOSISI ASAM LEMAK CPO
Gambar L5.1 Hasil Analisa Kromatogram GC-MS Asam Lemak CPO (Crude Palm Oil)
53 Universitas Sumatera Utara
L5.2 HASIL ANALISA BIODIESEL
Gambar L5.2 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Dari CPO Tanpa Degumming
54 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.3 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 1
55 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.4 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 2
56 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.5 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 3
Gambar L5.6 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 4
57 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.7 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 5
58 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.8 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 6
59 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.9 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 7
60 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.10 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 8
61 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.11 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 9
62 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.12 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 10
63 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.13 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 11
64 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.14 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 12
65 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.15 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 13
66 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.16 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 14
67 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.17 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 15
68 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.18 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 16
69 Universitas Sumatera Utara
Gambar L5.19 Hasil Analisa Kromatogram GC Biodiesel Run 17
70 Universitas Sumatera Utara
LAMPIRAN 6 ANALISA STATISTIK DENGAN STATISTICA
L6.1 DATA RANCANGAN PERCOBAAN
Gambar L6.1 Data Rancangan Percobaan L6.2 HASIL PENGOLAHAN DATA DENGAN STATISTICA
71 Universitas Sumatera Utara
Gambar L6.2 Hasil Pengolahan Data dengan Statistica
72 Universitas Sumatera Utara
