KURIKULUM BERBASIS KKNI PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA S-1

KURIKULUM BERBASIS KKNI

PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA S-1

JURUSAN TEKNIK KIMIA

FAKULTAS TEKNOLOGI INDUSTRI

INSTITUT SAINS & TEKNOLOGI AKPRIND YOGYAKARTA 2016

i

IDENTITAS PROGRAM STUDI Program Studi

: Teknik Kimia

Jurusan/Fakultas

Nomor SK Pendirian

: Teknik Kimia /Teknologi Industri

: SK. Nomor: 0606/O/1990, tanggal 15 September 1990.

Akreditasi Program Studi : SK. BANPT No.: 042/BAN-PT/Ak-XV/S1/XI/2012, tanggal 23 Nopember 2012; dengan nilai B

Nama Kurikulum

Ketua Program Studi Laboratorium

: Kurikulum Berbasis KKNI

: Ir. Sumarni, M.S. :

1. Laboratorium Kimia Analisa & Kimia Dasar

2. Laboratorium Kimia Fisika & Kimia Organik 3. Laboratorium Operasi Teknik Kimia 4. Laboratorium Proses Kimia 5. Laboratorium Fisika Dasar

6. Laboratorium Teknik Lingkungan 7. Laboratorium Bahasa Inggris 8. Laboratorium Komputer III

Telah Disahkan

Sebagai Kurikulum Berbasis KKNI

di Jurusan Teknik Kimia Program Sarjana (S-1)

Berdarsar SK Rektor No: 005/Skep/Rek/IX/2015

Fakultas Teknologi Industri Dekan,

Muhammad Sholeh, S.T., M.T.

NIK: 94 1269 498 E

Yogyakarta, 31 Maret 2016 Jurusan Teknik Kimia Ketua,

Ir. Sumarni, M.S.

NIP: 1953 0404 198203 2 003 ii

iii

iv

v

KATA PENGANTAR Puji syukur kita panjatkan ke hadirat Allah SWT, atas segala nikmat dan karuniaNYA, sehingga kurikulum berbasis Kualifikasi Kurikulum Nasional Indonesia (KKNI) tahun 2016 ini dapat diselesaikan. Kurikulum ini dapat tersusun setelah dilakukan diskusi antara dosendosen di Jurusan Teknik Kimia dengan memperhatikan arahan dari konsultan maupun mempertimbangkan masukan-masukan dari alumni dan stakeholder. Kurikulum berbasis KKNI tersebut disusun berdasar hasil evaluasi pelaksanaan kurikulum berbasis kompetensi tahun 2012 dan peraturan pemerintah maupun kemajuan teknologi yang berkembang sangat pesat. Kompetensi lulusan yang dirumuskan dalam capaian pembelajaran yang harus lebih ditingkatkan lagi, baik kompetensi yang berupa hardskill maupun softskill, antara lain: sikap dan tata nilai, penguasaan pengetahuan, serta keterampilan khusus maupun keterampilan umum yang merupakan kemampuan managerial, serta kesadaran maupun kepedulian terhadap lingkungan yang diharapkan dapat menjadi ciri khas Sarjana Teknik Kimia Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta. Penyusunan kurikulum ini dilakukan atas dasar kebijakan yang ditetapkan oleh Pimpinan Institut yang dituangkan dalam bentuk Pedoman Penyususan Kurikulum, antara lain tentang format penyusunannya, pendistribusian matakuliah institut, jumlah sks total untuk Program Sarjana (145 sks), dan jumlah sks maksimal setiap semester (21 sks). Adapun ketetapan-ketetapan selengkapnya dirangkum dalam Lampiran dari Surat Keputusan Rektor Nomor: 005/SKEP/REK/IX/2015; sedangkan Pedoman Penyusunan Kurikulum (Revisi) terlampir dalam buku Kurikulum ini. Adapun peningkatan kompetensi lulusan Program Studi Teknik Kimia yang dilakukan antara lain: pengembangan matakuliah dengan menambahkan beberapa matakuliah wajib maupun pilihan, mengurangi sks untuk beberapa matakuliah, dan pengembangan silabus atau deskripsi matakuliah dengan memasukkan beberapa bahan kajian baru yang diharapkan dapat meningkatkan kompetensi lulusan (capaiam pembelajaran) Program Studi yang diinginkan. Beberapa matakuliah wajib yang ditambahkan diharapkan mampu meningkatkan penguasaan pengetahuan dan keterampilan khusus Program Studi Teknik Kimia. Demikian juga dengan adanya penambahan matakuliah pilihan yang semula empat menjadi sepuluh matakuliah pilihan. Pengembangan silabus dari matakuliah diharapkan dapat memberikan bekal agar Lulusan Program Studi (Sarjana) Teknik Kimia lebih kompeten dan mampu berperan aktif, mempunyai daya saing, serta mempunyai kemampuan menyelesaikan permasalahan dalam menjalankan profesinya, antara lain sebagai pengelola maupun konsultan pabrik/industri kimia, pendidik, peneliti, atau wirausahan. Diharapkan semua pihak yang terkait dengan proses pembelajaran menggunakan kurikulum berbasis KKNI ini, dapat memahami dan melaksanakannya sehingga mampu mewujudkan visi, misi, tujuan, dan sasaran Program Studi serta menghasilkan Sarjana Teknik Kimia yang tangguh dan kompetitif. Penyusun, Jurusan Teknik Kimia vi

DAFTAR ISI Halaman Judul Identitas Program Studi Salinan Surat Tugas Tim Kurikulum Kata Pengantar Daftar Isi Daftar Tabel

BAB I. VISI, MISI, DAN TUJUAN PROGRAM STUDI 1.1 Pernyataan Visi Program Studi 1.2 Pernyataan Misi Program Studi 1.3 Pernyataan Tujuan Program Studi

i ii iii vi vii viii 1 1 1 1

BAB II. CAPAIAN PEMBELAJARAN PROGRAM STUDI 2.1 Profil Lulusan Program Studi 2.2 Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Teknik Kimia 2.2.1 Aspek Sikap dan Tata Nilai 2.2.2 Aspek Keterampilan Umum 2.2.3 Aspek Keterampilan Khusus 2.2.4 Aspek Penguasaan Pengetahuan 2.3 Keterkaitan Profil Lulusan dengan CPL Prodi Teknik Kimia (S-1) 2.4 Profil Generik Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta 2.4.1 Capaian Pembelajaran Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta 2.4.2 Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan CPL Generik IST AKPRIND Yogyakarta 2.5 Kompetensi Softskill Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

9 11

BAB IV. 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5 4.6 4.7 4.8

29 29 36 41 48 53 59 66 71

BAB III. 3.1 3.2 3.3

BAHAN KAJIAN DAN PENETAPAN MATAKULIAH Bahan Kajian Program Studi Penetapan Matakuliah Struktur Matakuliah 3.3.1 Matakuliah Wajib dan Pilihan 3.3.2 Distribusi Matakuliah Per Semester 3.4 Alur Matakuliah DESKRIPSI MATAKULIAH Semester I Semester II Semester III Semester IV Semester V Semester VI Semester VII Semester VIII

2 2 3 3 4 5 6 8 8 8

13 13 16 22 22 27 28

vii

BAB V EVALUASI PEMBELAJARAN DAN KURIKULUM 5.1 Evaluasi Pembelajaran Suatu Matakuliah 5.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lukusan Program Studi Teknik Kimia 5.2.1 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi 5.2.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Setiap Prodi

74 74 75 75 82

LAMPIRAN Lampiran 1. Aturan Transisi Kurikulum Lampiran 2. Rencana Pembelajaran Semester (RPS) Matakuliah Azas Teknik kimia I

85 85 88

BAB VI SYARAT KELULUSAN

84

DAFTAR TABEL Tabel 2.1 Tabel 2.2 Tabel 2.3 Tabel 2.4 Tabel 2.5 Tabel 2.6 Tabel 2.7 Tabel 2.8 Tabel 2.9

Profil Lulusan Program Studi Teknik Kimia Capaian Pembelajaran Aspek Sikap dan Tata Nilai Capaian Pembelajaran Aspek Keterampilan Umum Aspek Keterampilan Khusus Berdasar Profil Lulusan Capaian Pembelajaran Prodi Aspek Keterampilan Khusus Aspek Penguasaan Pengetahuan Berdasarkan Profil Lulusan Capaian Pembelajaran Prodi Aspek Penguasaan pengetahuan Keterkaitan Profil Lulusan terhadap Capaian Pembelajaran Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan CPL Generik IST AKPRIND Yogyakarta Tabel 2.10 Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan Kompetensi Softskill lulusan IST AKPRIND Yogyakarta Tabel 3.1 Bahan Kajian Program Studi dan Kode Tabel 3.2 Penetapan Matakuliah Berdasarkan Capaian Pembelajaran dan Bahan Kajian Tabel 3.3 Daftar Matakuliah Wajib dan Pilihan Tabel 3.4 Struktur Matakuliah Program Studi Teknik Kimia Tabel 3.5 Alur Matakuliah Program Studi Teknik Kimia Tabel 5.1 Konversi Niali Angka ke Nilai Huruf Tabel 5.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Tabel 5.3 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Setiap Profil Tabel 6.1 Daftar Konversi Kurikulum 2016 dari Kurikulum 2012 Prodi Teknik Kimia

2 3 4 5 6 7 8 8 10 12 13 16 22 27 28 74 75 82 85

viii

BAB I

VISI, MISI, DAN TUJUAN PROGRAM STUDI 1.1 Pernyataan Visi Program Studi

Visi Progran Studi Teknik Kimia: Program studi yang unggul dalam melaksanakan Tri Dharma Perguruan Tinggi untuk menghasilkan Sarjana Teknik Kimia yang kompeten serta berwawasan lingkungan dan penjaminan mutu.

1.2 Pernyataan Misi Program Studi

Misi Progran Studi Teknik Kimia: 1) menyelenggarakan pendidikan di bidang teknik kimia dengan sistem pembelajaran student centered learning yang berwawasan lingkungan dan penjaminan mutu; 2) mengembangkan sains dan teknologi melalui penelitian dengan mempertimbangkan kearifan lokal; 3) menerapkan IPTEK untuk kesejahteraan masyarakat dan memiliki kemampuan berwirausaha.

1.3 Pernyataan Tujuan Program Studi

Tujuan Progran Studi Teknik Kimia: 1) meningkatkan eksistensi Jurusan Teknik Kima, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta melalui Tri Dharma Perguruan Tinggi; 2) menghasilkan Sarjana Teknik Kimia yang bermoral, profesional, nasionalis, dan patriotis yang berwawasan lingkungan dan penjaminan mutu; 3) menghasilkan karya penelitian dan pengabdian yang bermanfaat untuk kemajuan industri dan kesejahteraan masyarakat.

Berdasarkan visi, misi, dan tujuan Program Studi seperti diuraikan di atas, dapat dinyatakan sasaran Program Studi Teknik Kimia, yaitu: 1) terwujudnya eksistensi Jurusan Teknik Kimia Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta; 2) dihasilkannya Sarjana Teknik Kimia yang bermoral, profesional, kompetitif, nasionalis, patriotis yang berwawasan lingkungan dan penjaminan mutu; 3) terciptanya karya penelitian dan pengabdian yang bermanfaat untuk kemajuan industri dan kesejahteraan masyarakat. Lulusan Program Studi Teknik Kimia di Jurusan Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta adalah Sarjana Teknik Kimia yang kompeten dan profesional di bidangnya dan mampu berprofesi sebagai pengelola pabrik/industri kimia, konsultan pabrik/industri kimia, pendidik, wirausaha, dan peneliti yang bermoral, profesional, kompetitif, nasionalis, patriotis yang berwawasan lingkungan dan penjaminan mutu. 1

BAB II CAPAIAN PEMBELAJARAN PROGRAM STUDI Berdasar Permenristek Dikti No 44 tahun 2015 pasal 5 dijelaskan, bahwa capaian pembelajaran lulusan (learning outcome) dalam KKNI untuk program sarjana adalah: (a) Sikap dan Tata Nilai (diambil dari Lampiran A point a sampai j); (b) Penguasaan Pengetahuan, yang merupakan penguasaan pengetahuan program studi (sesuai profi lulusan); dan (c) Keterampilan Kerja yang meliputi Keterampilan Khusus, yang berupa keterampilan khusus program studi (sesuai profil lulusan) dan Keterampilan Umum, yang memuat kemampuan manajerial, kewenangan, dan tanggung jawab. Berdasar Musyawarah Nasional Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia (MUNAS APTEKINDO) yang dilakukan bersamaan dengan penyelenggaraan SNTKI V tahun 2015 di Jurusan Teknik Kimia UGM pada tanggal 12 Oktober 2015 dijelaskan bahwa, kompetensi lulusan atau capaian pembelajaran lulusan dalam KKNI program Sarjana Jurusan Teknik Kimia seperti tertulis dalam aspek Penguasaan Pengetahuan dan aspek Keterampilan Khusus tersebut praktis sama atau terkait erat dengan ABET Student Outcome. 2.1 Profil Lulusan Program Studi

Profil Lulusan Program Studi (Sarjana) Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta tercantum dalam Tabel 2.1. No. 1.

2.

Tabel 2.1 Profil Lulusan Program Studi (Sarjana) Teknik Kimia Profil Lulusan Pengelola pabrik/industri

Konsultan pabrik/industri

Keterangan Sarjana Teknik Kimia diharapkan mampu berperan sebagai pengelola suatu pabrik/industri kimia, dengan kualifikasi: (1) mampu mengendalikan proses yang berlangsung dalam suatu unit alat atau sistem, (2) mampu mengoperasikan alat-alat proses maupun alat-alat kontrol, dan (3) mampu mengoptimalkan kondisi proses dalam suatu pabrik dan memilih sumber daya yang diperlukan, sehingga pabrik yang dikelola dapat menghasilkan keuntungan sebesarbesarnya dengan tetap mempertimbangkan keberlangsungan pabrik serta kesejahteraan pegawai/karyawan, kesejahteraan masyarakat maupun dampak lingkungan. Sarjana Teknik Kimia diharapkan mampu berperan sebagai konsultan suatu pabrik khususnya industri kimia, dengan kualifikasi mampu menyelesaikan permasalahan yang terjadi pada: (1) proses yang berlangsung dalam suatu unit alat, (2) penggunaan alat-alat proses maupun alat-alat kontrol, dan (3) proses optimalisasi kondisi operasi dalam sistem, sehingga dapat menghasilkan keuntungan sebesarbesarnya dengan tetap mempertimbangkan keberlangsungan pabrik dan dampak terhadap lingkungan. 2

No. 3.

Profil Lulusan Pendidik

4.

Wirausahawan

5.

Peneliti

Keterangan Sarjana Teknik Kimia diharapkan mampu berperan sebagai pendidik dalam sistem Pendidikan Tinggi, dengan kualifikasi: (1) mempunyai kemampuan untuk melakukan transfer ilmu pengetahuan, (2) mengembangkan ilmu pengetahuan dengan melakukan penelitian, membuat laporan, dan publikasi ilmiah, (3) melakukan pengabdian kepada masyarakat sesuai dengan bidang ilmu yang ditekuni, dan (4) bertanggung jawab serta mampu menyelesaikan tugas-tugasnya (fungsional maupun struktural) yang harus diselesaikan sebagai pendidik. Sarjana Teknik Kimia diharapkan mampu berperan sebagai wirausahawan, dengan melakukan usaha yang dapat memberikan keuntungan bagi pengusaha maupun pegawainya dengan mempertimbangkan kesejahteraan karyawan maupun dampak positip terhadap lingkungan. Sarjana Teknik Kimia diharapkan mampu berperan sebagai peneliti, dengan melakukan proses penelitian untuk dapat menyelesaikan permasalahan dan menghasilkan penemuan/ inovasi baru khususnya di bidang teknik kimia dan menyampaikan hasil penelitiannya dalam bentuk karya ilmiah serta mempublikasikannya.

2.2 Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Teknik Kimia

2.2.1 Aspek Sikap dan Tata Nilai Lulusan Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta adalah Sarjana Teknik Kimia, yang memiliki karakter, sikap dan tata nilai seperti tercantum dalam Tabel 2.2. No. 1. 2. 3. 4. 5.

Tabel 2.2 Capaian Pembelajaran Aspek Sikap dan Tata Nilai Aspek Sikap dan Tata Nilai Kode Bertakwa kepada Tuhan Yang Maha Esa dan mampu ST-1 menunjukkan sikap religious. Menjunjung tinggi nilai kemanusiaan dalam menjalankan ST-2 tugas berdasarkan agama, moral, dan etika. Berkontribusi dalam peningkatan mutu kehidupan bermasyaST-3 rakat, berbangsa, bernegara, dan kemajuan peradaban berdasarkan Pancasila. Berperan sebagai warga negara yang bangga dan cinta tanah ST-4 air, memiliki nasionalisme serta rasa tanggungjawab pada negara dan bangsa. Menghargai keanekaragaman budaya, pandangan, agama, dan ST-5 kepercayaan, serta pendapat atau temuan orisinal orang lain.

3

No. 6. 7. 8. 9. 10.

Aspek Sikap dan Tata Nilai Kode Bekerja sama dan memiliki kepekaan sosial serta kepedulian ST-6 terhadap masyarakat dan lingkungan. Taat hukum dan disiplin dalam kehidupan bermasyarakat dan ST-7 bernegara. Menginternalisasi nilai, norma, dan etika akademik. ST-8 Menunjukkan sikap bertanggungjawab atas pekerjaan di ST-9 bidang keahliannya secara mandiri. Menginternalisasi semangat kemandirian, kejuangan, dan ST-10 kewirausahaan.

2.2.2 Aspek Keterampilan Umum

Lulusan Program Studi Teknik Kimia IST AKPRIND Yogyakarta adalah Sarjana Teknik Kimia, yang memiliki karakter, aspek sikap dan tata nilai, serta memiliki aspek keterampilan umum berupa kemampuan manajerial seperti tercantum dalam Tabel 2.3. No. 1.

2. 3.

4. 5. 6. 7.

Tabel 2.3 Capaian Pembelajaran Aspek Keterampilan Umum Aspek Keterampilan Umum

Mampu menerapkan pemikiran logis, kritis, sistematis, dan inovatif dalam konteks pengembangan atau keahliannya serta sesuai dengan standar kompetensi kerja bidang yang bersangkutan; implementasi ilmu pengetahuan dan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora yang sesuai dengan bidang keahliannya. Mampu menunjukkan kinerja mandiri, bermutu, dan terukur. Mampu mengkaji implikasi pengembangan atau implementasi ilmu pengetahuan teknologi yang memperhatikan dan menerapkan nilai humaniora sesuai dengan keahliannya berdasarkan kaidah, tata cara dan etika ilmiah dalam rangka menghasilkan solusi, gagasan, desain atau kritik seni, menyusun deskripsi saintifik hasil kajiannya dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi. Menyusun deskripsi saintifik hasil kajian tersebut di atas dalam bentuk skripsi atau laporan tugas akhir, dan mengunggahnya dalam laman perguruan tinggi. Mampu mengambil keputusan secara tepat dalam konteks penyelesaian masalah di bidang keahliannya, berdasarkan hasil analisis informasi dan data. Mampu memelihara dan mengembangkan jaringan kerja dengan pembimbing, kolega, sejawat di dalam maupun di luar lembaganya. Mampu bertanggungjawab atas pencapaian hasil kerja kelompok dan melakukan supervisi dan evaluasi terhadap penyelesaian pekerjaan yang ditugaskan kepada pekerja yang berada di bawah tanggungjawabnya.

Kode

KU-1

KU-2 KU-3

KU-4 KU-5 KU-6 KU-7

4

No. 8. 9.

Aspek Keterampilan Umum

Kode

Mampu melakukan proses evaluasi diri terhadap kelompok kerja yang KU-8 berada di bawah tanggung jawabnya, dan mampu mengelola pembelajaran secara mandiri. Mampu mendokumentasikan, menyimpan, mengamankan, dan KU-9 menemukan kembali data untuk menjamin kesahihan dan mencegah plagiasi.

2.2.3 Aspek Keterampilan Khusus

Lulusan Program Studi Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta adalah Sarjana Teknik Kimia, yang kompeten di bidangnya dan diharapkan mempunyai kemampuan beberapa aspek keterampilan khusus berdasarkan profil lulusan seperti tercantum dalam Tabel 2.4. Tabel 2.4 Aspek Keterampilan Khusus Berdasarkan Profil Lulusan

No

Profil Lulusan

1

Pengelola pabrik/industri

2


3

Pendidik

Aspek Keterampilan Khusus

1. Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah dalam industri (teknik). 2. Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian dan piranti teknik mutakhir yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya. 3. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya.

1. Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah dalam industri (teknik). 2. Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan piranti teknik mutakhir yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya. 3. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya. 1. Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah dalam industri (teknik). 2. Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan piranti teknik mutakhir yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya. 3. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin. 4. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya. 5. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif, presentasi, dan bekerja sama.

5

No

Profil Lulusan

4

Wirausahawan

5

Peneliti


1. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya. 2. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif, presentasi, dan bekerja sama. 3. Kemampuan berwirausaha dan kompetitif, yang berwawasan lingkungan dan berbasis penjaminan mutu. 1. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin. 2. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya. 3. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif, presentasi, dan bekerja sama.

Sesuai dengan beberapa aspek keterampilan khusus yang diuraikan berdasarkan profil lulusan Program Studi Teknik Kimia seperti tercantum dalam Tabel 2.4, selanjutnya dapat disusun rangkuman capaian pembelajaran program studi untuk aspek keterampilan khusus yang dapat dilihat pada Tabel 2.5. Tabel 2.5 Capain Pembelajaran Prodi Aspek Keterampilan Khusus No. 1. 2. 3. 4. 5. 6.


Kemampuan untuk mengidentifikasi, memformulasi, dan menyelesaikan masalah-masalah teknik. Kemampuan untuk memanfaatkan teknik-teknik, keahlian-keahlian, dan piranti teknik mutakhir yang diperlukan untuk pelaksanaan tugas-tugas profesionalnya. Kemampuan untuk berperan serta pada suatu tim yang bersifat multi-disiplin. Kesadaran akan pentingnya belajar seumur hidup dan kemampuan menjalankannya. Kemampuan untuk berkomunikasi secara efektif, presentasi, dan bekerja sama. Kemampuan berwirausaha dan kompetitif, yang berwawasan lingkungan dan berbasis penjaminan mutu.

Kode

KK-1 KK-2 KK-3 KK-4 KK-5 KK-6

2.2.4 Aspek Penguasaan Pengetahuan

Lulusan Program Studi Teknik Kimia IST AKPRIND Yogyakarta adalah Sarjana Teknik Kimia yang kompeten dibidangnya juga mempunyai kemampuan beberapa aspek penguasaan pengetahuan berdasarkan profil lulusan dapat dilihat pada Tabel 2.6. 6

Tabel 2.6 Aspek Penguasaan Pengetahuan Berdasarkan Profil Lulusan

No Profil Lulusan 1.


2.


3.

Pendidik

4.

Wirausahawan

5.

Peneliti

Aspek Penguasaan Pengetahuan

1. Menguasai konsep perancangan suatu sistem pemrosesan, komponen alat-alat, atau proses dalam industri kimia. 2. Memiliki pemahaman tentang teknik komunikasi, perkembangan teknologi, dan isu-isu kontemporer. 3. Memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang pengaruh tindakan teknis yang diambil terhadap masyarakat dan lingkungannya. 1. Menguasai konsep penyelesaian permasalahan perancangan komponen alat-alat, atau proses dalam industri kimia. 2. Memiliki pemahaman tentang teknik komunikasi, perkembangan teknologi, dan isu-isu kontemporer. 3. Memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang pengaruh tindakan teknis yang diambil terhadap masyarakat dan lingkungannya.

1. Kemampuan untuk mengaplikasikan ilmu pengetahuan matematika, sains, alam, dan teknik. 2. Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen, menganalisis dan menginterpretasikan data, serta menyajikan hasil eksperimen. 3. Kemampuan untuk merancang suatu sistem pemrosesan, komponen alat-alat, atau proses dalam industri kimia. 4. Pengetahuan tentang teknik komunikasi, perkembangan teknologi, dan isu-isu kontemporer. 5. Pemahaman tentang nilai-nilai moral, tanggungjawab professional, dan etika ilmiah. 1. Menguasai konsep perancangan suatu sistem pemrosesan, atau proses mengubah bahan baku menjadi produk. 2. Memiliki pemahaman tentang nilai-nilai moral, tanggungjawab professional. 1. Kemampuan untuk mengaplikasikan ilmu pengetahuan matematika, sains, alam, dan teknik. 2. Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen, menganalisis dan menginterpretasikan data, serta menyajikan hasil eksperimen. 3. Pemahaman tentang nilai-nilai moral, tanggungjawab professional, dan etika ilmiah.

Sesuai dengan beberapa aspek penguasaan pengetahuan seperti tercantum pada Tabel 2.6, selanjutnya dapat disusun rangkuman capaian pembelajaran program studi untuk aspek penguasaan pengetahuan dapat dilihat pada Tabel 2.7. 7

Tabel 2.7 Capain Pembelajaran Prodi Aspek Penguasaan Pengetahuan No. 1. 2. 3. 4. 5. 6.


Kemampuan untuk mengaplikasikan ilmu pengetahuan matematika, sains, alam, dan teknik. Kemampuan untuk merancang dan menjalankan eksperimen, menganalisis, dan menginterpretasikan data, serta menyajikan hasil eksperimen. Kemampuan untuk merancang suatu sistem pemrosesan, komponen alat-alat atau proses dalam industri kimia untuk memenuhi kebutuhan. Pengetahuan tentang teknik komunikasi, perkembangan teknologi, dan isu-isu kontemporer. Cakupan pengetahuan cukup luas untuk memahami pengaruh tindakan teknis yang diambil terhadap masyarakat maupun dunia global. Pengetahuan tentang nilai-nilai moral, tanggungjawab profesional, dan etika ilmiah.

Kode PP-1 PP-2 PP-3 PP-4 PP-5 PP-6

2.3 Keterkaitan Profil Lulusan dengan CPL Prodi Teknik Kimia

Keterkaitan antara profil lulusan program studi Teknik Kimia Program Sarjana (S-1) terhadap Capaian Pembelajaran Lulusan (CPL) dapat dilihat pada Tabel 2.8. Tabel 2.8 Keterkaitan Profil Lulusan terhadap Capaian Pembelajaran No

Profil Lulusan

1


2


3

Pendidik

4

Wirausahawan

5

Peneliti

Capaian Pembelajaran

ST-1 s/d ST-10 dan KU-1 s/d KU-9 KK-1, KK-2, dan KK-4 PP-3, PP-4, dan PP-5 ST-1 s/d ST-10 dan KU-1 s/d KU-9 KK-1, KK-2, dan KK-4 PP-3, PP-4, dan PP-5 ST-1 s/d ST-10 dan KU-1 s/d KU-9 KK-1, KK-2, KK-3, KK-4, dan KK-5 PP-1, PP-2, PP-3, PP-4, dan PP-6 ST-1 s/d ST-10 dan KU-1 s/d KU-9 KK-4, KK-5, dan KK-6 PP-3 dan PP-6 ST-1 s/d ST-10 dan KU-1 s/d KU-9 KK-3, KK-4, dan KK-5 PP-1, PP-2, dan PP-6

2.4 Profil Generik Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

2.4.1 Capaian Pembelajaran Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

Lulusan Program Studi (Sarjana) Teknik Kimia, Fakultas Teknologi Industri, Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta, selama mengikuti pembelajaran dibekali ilmu dan pengetahuan,agar memiliki kompetensi sebagai berikut: 8

1) 2) 3) 4) 5) 6) 7)

Keunggulan pada bidangnya. Pemahaman metodologi ilmiah Pemahaman peran IPTEK dalam pemecahan masalah masyarakat Kemampuan adaptasi dengan perubahan dinamis Kemampuan berperilaku efektif dan komunikatif Wawasan kebangsaan Wawasan lingkungan dan penjaminan mutu

2.4.2. Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan CPL Generik IST AKPRIND Yogyakarta

Kesesuaian antara Capaian Pembelajaran Lulusan (learning outcome) Program Studi Teknik Kimia dengan Capaian Pembelajaran Lulusan Generik Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta dapat dilihat pada Tabel 2.9.

9

Tabel 2.9 Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan CPL Generik IST AKPRIND Yogyakarta

√

√

√ √ √

√ √ √

√ √ √

√ √ √ √

√

√

√

√ √ √ √ √ √

√ √ √

√ √ √

√ √ √

√ √

√ √

7. Memiliki wawasan lingkungan dan penjaminan mutu

√

6. Memiliki Wawasan kebangsaan

5. Memiliki kemampuan berperilaku efektif dan komunikatif

4. Memiliki kemampuan adaptasi dengan perubahan dinamis

3. Memiliki pemahaman IPTEK dalam pemecahan masalah masyarakat

2. Memiliki pemahaman metodologi ilmiah

ST-1 ST-2 ST-3 ST-4 ST-5 ST-6 ST-7 ST-8 ST-9 ST-10 KU-1 KU-2 KU-3 KU-4 KU-5 KU-6 KU-7 KU-8 KU-9 KK-1 KK-2 KK-3 KK-4 KK-5 KK-6 PP-1 PP-2 PP-3 PP-4 PP-5 PP-6

1. Memiliki keunggulan pada bidangnya

Kode CPL Program Studi Teknik Kimia

Profil Lulusan Progran Sarjana IST AKPRIND Yogyakarta

√ √ √ √ √ √ √ √

√ √ √ √ √

√ √ √ √

√

√

√

√ √

√

√ √ √

√ √

√ √

√

√ √

√ √

10

2.5 Kompetensi Softskill Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

Kurikulum Program Studi Teknik Kimia merupakan serangkaian matakuliah yang mempunyai pokok bahasan dengan metode pembelajaran/evaluasi yang dapat membentuk kompetensi softskill lulusan IST AKPRIND Yogyakarta, yaitu: 1. Manajemen pribadi: Kemampuan untuk memotivasi diri dan mengatur perilaku sesuai dengan tujuan, dengan sikap positif dan percaya diri dalam berbagai situasi. 2. Keterampilan sintesis dan analisis: Keterampilan untuk menggunakan penalaran terhadap pengetahuan dan pengalaman menemukan masalah dan solusinya. 3. Belajar sepanjang hayat: Menggunakan kesempatan belajar formal maupun informal dalam kehidupan individu untuk memelihara pengembangan dan peningkatan dirinya. 4. Kemampuan komunikasi: Kemampuan untuk menyampaikan dan menerima pendapat pihak lain secara bijaksana, baik secara lisan maupun tulisan. 5. Kemampuan kerjasama kelompok: Kemampuan untuk bekerja sama dengan anggota kelompok dengan berbagai karakter, untuk tercapainya tujuan bersama. 6. Keterbukaan terhadap keberagaman: Sikap saling menghargai dan toleransi terhadap orang lain yang berbeda suku bangsa, agama, latar belakang, sosial, ekonomi, dan perbedaan lainnya. 7. Integritas dan konsisten terhadap nilai: Kemampuan untuk bertindak konsisten sesuai dengan nilai-nilai agama, moral dan etika yang ada di tengah masyarakat. 8. Keterampilan Organisasi: Kemampuan untuk mengelola berbagai sumber daya organisasi, menetapkan prioritas, membuat perencanaan dan mengkoordinasikan kegiatan untuk menyelesaikan kerja secara efisien, sehingga sasaran kerja tercapai. 9. Kepemimpinan: Kemampuan untuk menjadi teladan, membantu, memotivasi dan mempengaruhi orang untuk bekerja menuju suatu tujuan bersama. Kesesuaian antara kompetensi atau capaian pembelajaran lulusan (learning outcome) Program Studi Teknik Kimia terhadap kompetensi softskill lulusan Institut Sains & Teknologi AKPRIND Yogyakarta dapat dilihat pada Tabel 2.10.

11

Tabel 2.10 Kesesuaian CPL Program Studi Teknik Kimia dengan

Kompetensi Softskill Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

√ √ √

√ √

√ √

√ √ √ √ √ √ √ √

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√ √

√ √ √

√ √ √

√

√

√

9. Kepemimpinan

8. Keterampilan Organisasi

terhadap nilai

7. Integritas dan konsisten

keberagaman

6. Keterbukaan terhadap √ √ √

√ √ √ √ √

√ √ √

√ √ √

kelompok

√ √

√ √

√

5. Kemampuan kerjasama

Analisis

√

√

4. Kemampuan komunikasi

√

3. Belajar sepanjang hayat

ST-1 ST-2 ST-3 ST-4 ST-5 ST-6 ST-7 ST-8 ST-9 ST-10 KU-1 KU-2 KU-3 KU-4 KU-5 KU-6 KU-7 KU-8 KU-9 KK-1 KK-2 KK-3 KK-4 KK-5 KK-6 PP-1 PP-2 PP-3 PP-4 PP-5 PP-6

2. Keterampilan sintesis dan

Kode CPL Program Studi Teknik Kimia

1. Manajemen pribadi

Kopetensi Softskill Lulusan IST AKPRIND Yogyakarta

√ √

√

√

√

√

12

BAB III

BAHAN KAJIAN DAN PENETAPAN MATAKULIAH 3.1 Bahan Kajian Program Studi

Mengacu kurikulum inti Teknik Kimia dari Asosiasi Pendidikan Tinggi Teknik Kimia Indonesia (APTEKINDO), bahan kajian atau kelompok matakuliah Program Studi Teknik Kimia di IST AKPRIND Yogyakarta diwujudkan dalam tujuh kelompok matakuliah dengan rekomendasi beban sks untuk kurikulum inti sebesar 56% dari total beban sks jenjang S-1. Tujuh bahan kajian atau kelompok matakuliah Program Studi Teknik Kimia, yaitu: 1. Pengembangan Karakter dan Jatidiri Institut 2. Ilmu Dasar (Basic Science) 3. Ilmu Teknik (Engineering Science) 4. Proses Kimia 5. Operasi dan Perancangan 6. Tugas Mandiri Terbimbing 7. Penunjang Untuk jelasnya rincian nama matakuliah yang tercakup dalam tujuh bahan kajian maupun kode matakuliah serta jumlah sks untuk masing-masing matakuliah di Program Studi Teknik Kimia dapat dilihat pada Tabel 3.1. Tabel 3.1 Bahan Kajian Program Studi, Matakuliah, dan Kode No A.

Kode

Nama Matakuliah

Pengembangan Karakter dan Jatidiri Institut

Subject

Sks

Agama **) Agama Islam Agama Kristen Agama Katholik Agama Hindu Agama Budha Pancasila Kewarganegaraan Bahasa Indonesia Bahasa Inggris Manajemen Mutu Teknik Lingkungan Metodologi Penelitian Kewirausahaan Kuliah Kerja Nyata*)

Religion Religion (Islam) Religion (Chritian) Religion (Catholic) Religion (Hindu) Religion (Buddha) State’s Ideology (Pancasila) Civics Indonesian Language English Quality Management Environmental Engineering Research Methodology Entrepreneurship Field Study

2

2 3 4 5 6 7 8 9 10

INT 11**) INT 1101 INT 1102 INT 1103 INT 1104 INT 1105 INT 1106 INT 2107 INT 1108 INP 1109 INT 2110 INT 2112 INT 3113 INT 3114 INP 4115

1 2

TKT 1201 TKT 1202

Kalkulus I Kalkulus II

Calculus I Calculus II

3 3

1

B.

Ilmu Dasar (Basic Science)

2 2 2 3 2 2 2 2 2

13

No

3

Kode

TKT 2203

Nama Matakuliah

4

TKT 2204

Pengantar Matematika Teknik Kimia Matematika Teknik Kimia I

5

TKT 3205

Matematika Teknik Kimia II

6 7 8 9 10 11

TKT 1206 TKT 1207 TKT 1208 TKT 1209 TKP 1210 TKT 1211

Kimia Dasar Kimia Analisis Kimia Organik Kimia Fisika Fisika Dasar Fisika Teknik

1

TKT 2301

Azas Teknik Kimia I

2

TKT 2302

Azas Teknik Kimia II

3

TKT 3303

Analisis Dimensi dan Similaritas

4

TKT 2304

Thermodinamika Teknik Kimia I

5

TKT 2305

Thermodinamika Teknik Kimia II

6

TKT 3306

Teknik Material dan Korosi

D.

Proses Kimia

C.

Ilmu Teknik (Engineering Science)

1 2 3

TKT 2401 TKT 3402 TKT 3403

Proses Industri Kimia Teknik Bioproses Teknik Reaksi Kimia I

4

TKT 3404

Teknik Reaksi Kimia II

5

TKT 24**) TKT 2405 TKT 2406 TKT 24**) TKT 2407

Pilihan A**) Teknologi Bahan Makanan Teknologi Minyak Nabati Pilihan B**) Teknik Pembakaran dan Dapur

TKT 2408

Teknologi Tepat Guna Pilihan C**) Teknologi Granulasi Teknologi Minyak Bumi Pilihan D**) Teknologi Membran Teknologi Energi Berkelanjutan

6

7 8

TKT 34**) TKT 3409 TKT 3410 TKT 34**) TKT 3411 TKT 3412

Subject

Introduction to Chemical Engineering Mathematics Chemical Engineering Mathematics I Chemical Engineering Mathematics II Basic Chemistry Analytical Chemistry Organic Chemistry Physical Chemistry Fundamentals of Physics Engineering Physics

Sks 2 3 3 3 3 3 3 3 3

Chemical Engineering Principles I Chemical Engineering Principles II Dimensional Analysis and Similitude Chemical Engineering Thermodynamics I Chemical Engineering Thermodynamics II Materials and Corrosion Engineering

2

Chemical Process Industries Bioprocess Engineering Chemical Reaction Engineering I Chemical Reaction Engineering II

3 2 3

Food Technology Vegetable Oil Technology Combustion and Furnace Engineering Appropriate Technologies Granulation Technology Petroleum Technology Membrane Technology Sustainable Energy

3 2 2 3 2

3 2 2

2 2

14

No

Kode

Nama Matakuliah

Subject

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10

TKT 1501 TKT 2502 TKT 2503 TKT 2504 TKT 3505 TKT 3506 TKT 4507 TKT 4508 TKT 4509 TKT 4510

Penanganan Bahan Padat Mekanika Fluida Perpindahan Panas Operasi Perpindahan Massa Operasi Pemisahan Bertingkat Perancangan Alat Proses Pengendalian Proses Proses Transfer Perancangan Reaktor Perancangan Pabrik Kimia

Solid Handling Fluid Mechanics Heat Transfer Mass Transfer Operations Stage Separation Operations Process Equipment Design Process Control Transport Processes Reactor Design Chemical Plant Design

2 2 2 3 3 3 2 2 3 3

F. 1

Tugas Mandiri Terbimbing TKP 1601 Praktikum Pengantar Teknik Kimia I

2

2

TKP 2602

Praktikum Pengantar Teknik Kimia II

3

TKP 2603

Praktikum Teknik Lingkungan

4 5

TKP 3604 TKP 3605

Kunjungan Industri Praktikum Operasi Teknik Kimia

6

TKP 3606

Praktikum Komputasi Teknik Kimia

7 8 9 10

TKP 3607 TKP 4608 TKP 4609 INP 4116

G. 1 2 3 4 5

Penunjang TKT 1701 TKT 2702 TKT 2703 TKT 3704 TKT 3705

Penelitian dan Seminar Kerja Praktik*) Praktik Kerja pada Industri*) Skripsi (Tugas Perancangan Pabrik Kimia)

Introduction to Chemical Engineering I (Laboratory Work) Introduction to Chemical Engineering II (Laboratory Work) Environmental Engineering (Laboratory Work) Visit to Industries Unit Operations of Chemical Engineering (Laboratory Work) Computational Chemical Engineering (Laboratory Work) Research and Seminar Job Training Internship in Industry Thesis (Chemical Plant Design Project)

2 2 2 2 2

6

TKT 4706

Ekonomi Teknik & Manajemen

7 8 9

TKT 47**) TKT 4707 TKT 4708

Pilihan E**) Strategi Sukses Bekerja Managemen Kinerja Industri

Energy Supply Utility for Industry Engineering Drawing Chemical Process Safety Computational Chemical Engineering Engineering Economics & Management

E. Operasi dan Perancangan

Penyediaan Energi Utilitas Industri Menggambar Teknik Keselamatan Proses Kimia Komputasi Teknik Kimia

Success Skills Industrial Performance Management

Sks

2 1 1 2 1 3 2 4 6

2 2 2 2

15

1 2

Agama

Pancasila

3

Kewarganegaraan

5

Bahasa Inggris Manajemen Mutu

4 6 7 8 9

10

√ √ √

Metodologi Penelitian

Kuliah Kerja Nyata* Kalkulus I

PP-6

PP-5

PP-2

PP-1

PP-4


KK-6

KK-5

KK-4

KK-3

KK-2

KK-1

KU-9

KU-8

KU-7

KU-6

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-10

ST-9

ST-8

ST-7

ST-6

√ √

√

√ √

√

√ √

√

√ √

√ √



√

√

Teknik Lingkungan

Kewirausahaan

ST-5

ST-4

√ √

Bahasa Indonesia

B. Ilmu Dasar

1

ST-3

Pengembangan Karakter & Jatidiri Institut

Aspek Sikap dan Tatap Nilai ST-2

A.

Bahan Kajian (Kelompok Matakuliah)

Kompetensi (Capaian Pembelajaran) Lulusan Program Studi Teknik Kimia

ST-1

No

Tabel 3.2 Penetapan Matakuliah Berdasarkan Capaian Pembelajaran dan Bahan Kajian

PP-3

3.2 Penetapan Matakuliah

√

√

√ √ √

√

√ √ √

√

√

√

√

√ √ 16

6

Kalkulus II Pengantar Matematika Teknik Kimia Matematika Teknik Kimia I Matematika Teknik Kimia II Kimia Dasar

8

Kimia Organik

3 4 5 7 9

10 11

√

Kimia Analisis

√

√

Kimia Fisika

√

Fisika Dasar

Fisika Teknik

Asas Teknik Kimia II

Asas Teknik Kimia I

Analisis Dimensi dan Similaritas

Thermodinamika Teknik Kimia I

√ √

√

√

√

√ √ √ √ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ 17

PP-6

PP-5

PP-4

PP-3

PP-2

PP-1

KK-6

KK-5

KK-4

KK-3

KK-2

KK-1

KU-9

KU-8

KU-7

KU-6

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-10

ST-9

ST-8

ST-7

ST-6

ST-5

ST-4

√

2

4

√ √

Ilmu Teknik

3

√

√

C.

1

ST-3

ST-2

ST-1

2

5 6

Teknik Kimia II

Teknik Material dan Korosi

D.

Proses Kimia

2

Teknik Bioproses Teknik Reaksi Kimia I Teknik Reaksi Kimia II Teknologi Bahan Makanan Teknologi Minyak Nabati Teknik Pembakaran dan Dapur Teknologi Tepat Guna

1 3 4

5a 5b 6a 6b 7a 7b 8a

Proses Industri Kimia

Teknologi Granulasi Teknologi Minyak Bumi

Teknologi Membran

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

PP-6

√

√ √

PP-5

PP-4

PP-3

PP-2

PP-1

KK-6

KK-5

KK-4

KK-3

KK-2

KK-1

KU-9

KU-8

KU-7

KU-6

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-10

ST-9

ST-8

ST-7

ST-6

ST-5

ST-4

ST-3

ST-2

ST-1

Thermodinamika

√ √

√ 18

E. 1 2 3

9

Perancangan Reaktor

6 8 10

F. 1 2

√

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

PP-6

√

√

√

√

PP-5

PP-4

PP-3

PP-2

PP-1

KK-6

KK-5

√

√

√

KK-4

KK-3

KK-2

KK-1

KU-9

KU-8

√

Proses Transfer

Perancangan Pabrik Kimia Tugas Mandiri Terbimbing Prakt. Pengantar Teknik Kimia I Prakt. Pengantar Teknik Kimia II

KU-7

KU-6

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-10

ST-9

ST-7

ST-6

ST-5

ST-8

√

Mekanika Fluida

7

5

ST-4

Teknologi Energi Berkelanjutan Operasi dan Perancangan Penanganan Bahan Padat Perpindahan Panas Operasi Perpindahan Massa Operasi Pemisahan Bertingkat Perancangan Alat Proses Pengendalian Proses

4

ST-3

ST-2

ST-1

8b

19

4 5 6 7 8 9 10 G. 1 2 3 4 5 6 7a 7b

Menggambar Teknik Keselamatan Proses Kimia Komputasi Teknik Kimia Ekonomi Teknik & Manajemen Strategi Sukses Bekerja Managemen Kinerja Industri

√

√

√

√

√

√

√

√ √ √ √

√ √

√

√ √ √

√

√ √

√

√ √

√

√

√ √

√

√

√

√

PP-6

√ √

√

√

√ √ √

√

√

√

√

√

√

PP-5

PP-4

√

√ √

√ √

PP-3

PP-2

PP-1

KK-6

KK-5

KK-4

KK-3

KK-2

KK-1

KU-9

√

√

√

√

√ √ √

√

√

√ √ √

KU-8

KU-7

KU-6

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-9

ST-10

Praktikum Teknik Lingkungan Kunjungan Industri Praktikum Operasi Teknik Kimia Praktikum Komputasi Teknik Kimia Penelitian dan Seminar Kerja Praktik Prktik Kerja pada Industri Skripsi (Tugas Perancangan Pabrik Kimia) Penunjang Penyediaan Energi Utilitas Industri

ST-8

ST-7

ST-6

ST-5

ST-4

ST-3

ST-2

ST-1

3

√ √ √

√

√

√ √

√

√

20

3.3 Struktur Matakuliah

3.3.1 Matakuliah Wajib dan Pilihan

Daftar matakuliah wajib dan matakuliah pilihan beserta prasarat matakuliah, yang harus ditempuh oleh mahasiswa selama delapan semester pada Program Studi Teknik Kimia dapat dilihat pada Tabel 3.3. Semester I

NO KODE 1 INT 11** 2 INT 1108 3 TKT 1201 4 TKT 1206 5 TKT 1207 6 TKT 1208 7 TKP 1210 8 TKT 1701 Jumlah

Semester II NO 1 2 3 4 5 6 7 8

KODE INT 1106 INT 2107 INP 1109 TKT 1202 TKT 1209 TKT 1211 TKT 1501 TKP 1601

Tabel 3.3 Daftar Matakuliah Wajib dan Pilihan MATAKULIAH Agama **) Bahasa Indonesia Kalkulus I Kimia Dasar Kimia Analisis Kimia Organik Fisika Dasar Penyediaan Energi

MATAKULIAH Pancasila Kewarganegaraan Bahasa Inggris Kalkulus II Kimia Fisika Fisika Teknik Penanganan Bahan Padat Praktikum Pengantar Teknik Kimia I

Jumlah

Semester III NO 1 2 3 4 5 6

KODE MATAKULIAH INT 2110 Manajemen Mutu INT 2112 Teknik Lingkungan TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia TKT 2301 Azas Teknik Kimia I TKT 2304 Thermodinamika Teknik Kimia I TKT 24** Pilihan A**)

COURSE

SKS PRASARAT 2 2 3 3 3 3 3 2 21

COURSE State’s Ideology (Pancasila) Civics English Calculus II Physical Chemistry Engineering Physics Solid Handling Introduction to Chemical Engineering I (Laboratory Work)

SKS PRASARAT 2 2 3 3 TKT 1201 3 3 TKT 1210 2 2 TKT 1207 TKT 1210

COURSE Quality Management Environmental Engineering Introduction to Chemical Engineering Mathematics Chemical Engineering Principles I Chemical Engineering Thermodynamics I

SKS PRASARAT 2 2 2 TKT 1202

Religion Indonesian Language Calculus I Basic Chemistry Analytical Chemistry Organic Chemistry Fundamentals of Physics Energy Supply

20

2

TKT 1206

2

TKT 1209

2

22

7 8

TKT 2502 Mekanika Fluida TKP 2602 Praktikum Pengantar Teknik Kimia II

9 TKT 2702 Utilitas Industri 10 TKT 2703 Menggambar Teknik Jumlah

Semester IV

NO KODE 1 TKT 2204 2

TKT 2302

3

TKT 2305

4 5

TKT 24** TKT 2401

6 7

TKT 2503 TKT 2504

8

TKP 2603

Jumlah

MATAKULIAH Matematika Teknik Kimia I Azas Teknik Kimia II Thermodinamika Teknik Kimia II Pilihan B**) Proses Industri Kimia Perpindahan Panas Operasi Perpindahan Massa Praktikum Teknik Lingkungan

Semester V NO 1 2 3 4 5 6 7 8 9

KODE MATAKULIAH INT 3113 Metodologi Penelitian TKT 3205 Matematika Teknik Kimia II TKT 3402 Teknik Bioproses TKT 3403 Teknik Reaksi Kimia I

TKT 34** Pilihan C**) TKT 3704 Keselamatan Proses Kimia TKT 3505 Operasi Pemisahan Bertingkat TKP 3604 Kunjungan Industri TKP 3605 Praktikum Operasi Teknik Kimia

Jumlah

Fluid Mechanics Introduction to Chemical Engineering II (Laboratory Work) Utility for Industry Engineering Drawing

COURSE Chemical Engineering Mathematics I Chemical Engineering Principles II Chemical Engineering Thermodynamics II Chemical Process Industries Heat Transfer Mass Transfer Operations Environmental Engineering (Laboratory work)

COURSE Research Methodology Chemical Engineering Mathematics II Bioprocess Engineering Chemical Reaction Engineering I Chemical Process Safety Stage Separation Operations Visit to Industries Unit Operations of Chemical Engineering (Laboratory Work)

2 2

TKT 1208 TKT 1209

2 2 20 SKS PRASARAT 3 TKT 2203 3

TKT 2301

3

TKT 2304

2 3

TKT 1208

2 3

TKT 2502 TKT 2301

1

INT 2112

20 SKS PRASARAT 2 3 TKT 2204 2 3 2 2 3 1 2

TKT 2203 TKT 2302

TKT 2302 TKP 1601 TKP 2602

20

23

Semester VI NO 1 2

4 5

KODE MATAKULIAH INT 3114 Kewirausahaan TKT 3303 Analisis Dimensi dan Similaritas TKT 3306 Teknik Material dan Korosi TKT 34** Pilihan D**) TKT 3404 Teknik Reaksi Kimia II

6

TKT 3506 Perancangan Alat Proses

7

TKT 3705 Komputasi Teknik Kimia

8

TKP 3606 Praktikum Komputasi Teknik Kimia

9

TKP 3607 Penelitian & Seminar***)

3

COURSE Entrepreneurship Dimensional Analysis and Similitude Materials and Corrosion Engineering Chemical Reaction Engineering II Process Equipment Design Computational Chemical Engineering Computational Chemical Engineering (Laboratory Work) Research and Seminar

Jumlah

Semester VII

KODE INP 4115 TKT 4507 TKT 4508 TKT 4509 TKT 4510

MATAKULIAH Kuliah Kerja Nyata**) Pengendalian Proses Proses Transfer Perancangan Reaktor Perancangan Pabrik Kimia

COURSE Field Study Process Control Transport Processes Reactor Design Chemical Plant Design

6

TKT 4706

Ekonomi Teknik & Manajemen Pilihan E**)

Engineering Economics & Management

Semester VIII NO 1

KODE TKP 4608

MATAKULIAH Kerja Praktik*)

COURSE Job Training

2

TKP 4609

Internship in Industry

3

INP 4116

Praktik Kerja pada Industri*) Skripsi ***) (Tugas Perancangan Pabrik Kimia)

Jumlah TOTAL

2

TKT 1206

2 3

TKT 3403

3 2

Thesis (Chemical Plant Design Project)

TKT 3303 TKT 3505 TKT 3205

1

TKT 3705 (bersama)

3

INT 3113 TKP 3605

20

NO 1 2 3 4 5

7 TKT 47** Jumlah

SKS PRASARAT 2 2 TKT 2302

SKS PRASARAT 2 2 TKT 2502 2 TKT 2204 3 TKT 3404 3 TKT 3506 TKT 2401 TKT 2703 2 2 16 SKS PRASARAT TKP 3604 2 TKT 3506 4 TKP 3604 TKT 3506 6 TKT 4507 TKT 4509 TKT 4510 TKT 4706 8 145

24

Keterangan:

*) Dipilih satu matakuliah dari dua nomor pilihan: NO

KODE TKP 4608 INP 4115 TKP 4609

MATAKULIAH Kerja Praktik*) Kuliah Kerja Nyata (KKN)*) Praktik Kerja pada Industri*)

NO KODE 1 INT 11** INT 1101 INT 1102 INT 1103 INT 1104 INT 1105 2 TKT 24** TKT 2405 TKT 2406 3 TKT 24** TKT 2407

MATAKULIAH Agama**) Agama Islam Agama Kristen Agama Katholik Agama Hindu Agama Budha Pilihan A**) Teknologi Bahan Makanan Teknologi Minyak Nabati Pilihan B**) Teknik Pembakaran dan Dapur Teknologi Tepat Guna Pilihan C**) Teknologi Granulasi Teknologi Minyak Bumi Pilihan D**) Teknologi Membran Teknologi Energi Berkelanjutan Pilihan E**) Strategi Sukses Bekerja Manajemen Kinerja Industri

1 2

COURSE Job Training Field Study Internship in Industry

**) Dipilih satu matakuliah dari masing-masing jenis pilihan:

TKT 2408 4 TKT 34** TKT 3409 TKT 3410 5 TKT 34** TKT 3411 TKT 3412 6 TKT 47** TKT 4707 TKT 4708

***) Persyaratan Matakuliah Non-Tatap Muka

COURSE

SKS 2 2 4 SKS

Religion (Islam) Religion (Cristian) Religion (Catholic) Religion (Hindu) Religion (Buddha)

2 2 2 2 2

Food Technology

2 2

Vegetable Oil Technology

Combustion and Furnace Engineering

Appropriate Technologies

2 2

Granulation Technology

2 2

Membrane Technology Sustainable Energy

2

Success Skills Industrial Performance Management

2

Petroleum Technology

2 2

1) Penelitian & Seminar Penelitian bertujuan untuk melatih mahasiswa dalam menyelesaian permasalahan di bidang Teknik Kimia dengan cara melakukan eksperimen di laboratorium. Judul penelitian ditentukan oleh mahasiswa dan disetujui dosen pembimbing; hasil penelitian ditulis sebagai laporan penelitian dan makalah untuk diseminarkan. Syarat-syarat: a) Syarat administrasi: terdaftar sebagai mahasiswa aktif di Jurusan Teknik Kimia IST AKPRIND Yogyakarta dan bebas administrasi keuangan. b) Syarat akademik: (1) sudah menempuh matakuliah Metodologi Penelitian; (2) telah menempuh minimal 100 sks dengan IPK ≥ 2,00; dan (3) telah menempuh semua praktikum yang tercantum pada semester sebelumnya. 25

2) Kerja Praktik dan Praktik Kerja pada Industri Kerja Praktik maupun Praktik Kerja pada Industri masing-masing bertujuan untuk member kesempatan kepada mahasiswa agar memperoleh pengalaman praktis sesuai dengan bidang teknik kimia; adapun tempat kerja praktik adalah di pabrik kimia. Pelaksanaan Kerja Praktik (dua bulan) maupun Praktik Kerja pada Industri (tiga bulan) bagi mahasiswa di pabrik dibimbing oleh seorang dosen Jurusan Teknik Kimia dan seorang praktisi dari pabrik. Hasil kerja praktik ditulis dalam bentuk laporan dan diseminarkan. Syarat-syarat: a) Syarat administrasi: terdaftar sebagai mahasiswa aktif di Jurusan Teknik Kimia IST AKPRIND Yogyakarta dan bebas administrasi keuangan. b) Syarat akademik: (1) sudah menempuh/mengambil matakuliah Penelitian & Seminar; (2) sudah menempuh matakuliah Kunjungan Industri dan Perancangan Alat Proses; dan (3) telah menempuh minimal 120 sks dengan IPK ≥ 2,00 maupun semua praktikum 3) Skripsi Skripsi bagi mahasiswa Jurusan Teknik Kimia berupa Tugas Perancangan Pabrik Kimia yang disusun berdasarkan data dari pustaka (literature), pelaksanaannya di bimbing oleh oleh dua orang dosen Jurusan Teknik Kimia. Hasilnya disusun dalam bentuk laporan atau naskah Skripsi untuk dipresentasikan dalam ujian pendadaran yang diuji oleh tiga orang dosen penguji, yang dilaksanakan mahasiswa setelah dinyatakan tidak mempunyai nilai E dan nilai D ≤ 20%. Syarat-syarat: a) Syarat administrasi; terdaftar sebagai mahasiswa aktif di Jurusan Teknik Kimia IST AKPRIND Yogyakarta dan bebas administrasi keuangan. b) Syarat akademik: (1) sudah menempuh/mengambil matakuliah Perancangan Pabrik Kimia dan (2) Telah menempuh minimal 120 sks dengan IPK ≥ 2,00.

26

3.3.2 Distribusi Matakuliah Per Semester Tabel 3.4 Struktur Matakuliah Program Studi Teknik Kimia Semester I

Semester II

Semester III

Semester IV

Semester V

Semester VI

Semester VII

Agama ** (2)

Pancasila (2)

Manajemen Mutu (2)

Pilihan B**) (2)

Keselamatan Proses Kimia (2)

Komputasi Teknik Kimia (2)

Kuliah Kerja Nyata*) (2)

Bahasa Indonesia (2)

Kewarganegaraan (2)

Teknik Lingkungan (2)

Prak. Teknik Lingkungan (1)

Matematika TK II (3)

Praktikum Komputasi TK (1)

Pilihan E**) (2)

Kalkulus I (3)

Kalkulus II (3) Bahasa Inggris (3)

Matematika TK I (3) Azas Teknik Kimia II (3)

Teknik Bioproses (2)

Teknik Reaksi Kimia I (3)

Teknik Material dan Korosi (2)

Proses Transfer (2)

Kimia Dasar (3)

Pengantar Matematika TK (2)

Teknik Reaksi Kimia II (3)

Perancangan Reaktor (3)

Kimia Organik (3)

Kimia Fisika (3)

Thermodinamika TK I (2)

Thermodinamika TK II (3)

Pilihan C**) (2)

Pilihan D**) (2)

Perancangan Pabrik Kimia (3)

Fisika Dasar (3)

Fisika Teknik (3)

Prak. Pengantar TK II (2)

Proses Industri Kimia (3)

Operasi Pemisahan Bertingkat (3)

Perancangan Alat Proses (3)

Ekonomi Teknik & Manajemen (2)

Penanganan Bahan Padat (2)

Pilihan A**) (2)

Operasi Perpindahan Massa (3)

Praktikum Operasi TK (2)

Penelitian & Seminar (3)

Pengendalian Proses (2)

Utilitas Industri (2)

Perpindahan Panas (2)

Metodologi Penelitian (2)

Kewirausahaan (2)

Kimia Analisis (3) Penyediaan Energi (2)

Prak. Pengantar TK I (2)

Azas Teknik Kimia I (2)

Menggambar Teknik (2)

20 SKS

20 SKS

Skripsi (6)

Analisis Dimensi dan Similaritas (2)

Mekanika Fluida (2)

21 SKS

Semester VIII

Kunjungan Industri (1)

20 SKS

20 SKS

Kerja Praktik*) (2)

20 SKS

16 SKS

8 SKS

27

3.4 Alur Matakuliah Tabel 3.5 Alur Matakuliah Program Studi Teknik Kimia Semester I

Semester II

Semester III

Semester IV

Semester V

Semester VI

Semester VII

Agama ** (2)

Pancasila (2)

Manajemen Mutu (2)

Pilihan B**) (2)

Keselamatan Proses Kimia (2)

Komputasi Teknik Kimia (2)

Kuliah Kerja Nyata*) (2)

Bahasa Indonesia (2)

Kewarganegaraan (2)

Teknik Lingkungan (2)

Prak. Teknik Lingkungan (1)

Matematika TK II (3)

Praktikum Komputasi TK (1)

Pilihan E**) (2)

Kalkulus I (3)

Kalkulus II (3) Bahasa Inggris (3)

Matematika TK I (3) Azas Teknik Kimia II (3)

Teknik Bioproses (2)

Teknik Reaksi Kimia I (3)

Teknik Material dan Korosi (2)

Proses Transfer (2)

Kimia Dasar (3)

Pengantar Matematika TK (2)

Kimia Organik (3)

Kimia Fisika (3)

Thermodinamika TK I (2)

Thermodinamika TK II (3)

Pilihan C**) (2)

Fisika Dasar (3)

Fisika Teknik (3)

Prak. Pengantar TK II (2)

Proses Industri Kimia (3)

Operasi Pemisahan Bertingkat (3)

Penanganan Bahan Padat (2)

Pilihan A**) (2)

Operasi Perpindahan Massa (3)

Utilitas Industri (2)

Perpindahan Panas (2)

Kimia Analisis (3) Penyediaan Energi (2)

Prak. Pengantar TK I (2)

Azas Teknik Kimia I (2)

Teknik Reaksi Kimia II (3)

Perancangan Reaktor (3)

Pilihan D**) (2)

Perancangan Pabrik Kimia (3)

Perancangan Alat Proses (3)

Ekonomi Teknik & Manajemen (2)

Praktikum Operasi TK (2)

Penelitian & Seminar (3)

Pengendalian Proses (2)

Metodologi Penelitian (2)

Kewirausahaan (2)

Menggambar Teknik (2)

20 SKS

20 SKS

Skripsi (6)

Analisis Dimensi dan Similaritas (2)

Mekanika Fluida (2)

21 SKS

Semester VIII

Kerja Praktik*) (2) Praktik Kerja pada Ind.*) (4)

Kunjungan Industri (1)

20 SKS

20 SKS

20 SKS

16 SKS

8

SKS

28

BAB IV

DESKRIPSI MATAKULIAH 4.1 Semester I

1. INT 1101 Agama Islam

Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:

Syarat Kelulusan Metode Pembelajaran Metode Evaluasi

: :

Kompetensi Softskill

:

Pustaka

:

:

:

2 sks I Tidak ada 1) ST-1 2) ST-2 3) ST-5 - Memiliki kemampuan meningkatkan keimanan ke dalam pribadi muslim secara utuh untuk menjadi insan kamil dan mampu menjelaskan kebutuhan manusia terhadap Agama dan Agama itu harus islam - Mampu mengimplementasikan nilai nilai dan norma dalam Agama Islam dalam kehidupan sehari-hari sehingga tercapai keserasian dan keseimbangan pertumbuhan pribadi yang utuh lewat berbagai latihan yang menyangkut kejiwaan, intelektual, akal, perasaan, dan indera - Memiliki karakter berbudi pekerti luhur/berakhlak yang baik, berfikir filosofis, bersikap rasional dan dinamis, berpandangan luas, serta mewujudkan rasa aman, sejahtera yang diridhai Allah SWT - Mampu menampilkan ketrampilan mengelola waktu dalam upaya mencari kebaikan, kebenaran, kedamaian, kesejahteraan dunia dan akhirat, serta mengembangkan ilmu pengetahuan yang sangat bermanfaat bagi peradaban manusia. 1. Pengantar Pendidikan Agama Islam dan Konsep Ketuhanan dalam Islam 2. Keimanan dan Ketaqwaan 3. Implementasi Iman dan Taqwa dalam Kehidupan Modern 4. Hakekat Manusia menurut Islam 5. Hukum, HAM, dan Demokrasi dalam Islam 6. Etika, Moral, dan Akhlaq 7. Kerukunan antar Umat Beragama 8. Munakahat (Pernikahan dalam Islam) C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Alba, Cecep dkk, 1996, Pendidikan Agama Islam Untuk Perguruan Tinggi, Bandung. Anonim,1995, Falsafah & Mistisisme dalam Islam, Jakarta: Bulan Bintang. Departemen Agama RI, 1986, Al-Qur’an dan Terjemahannya, Jakarta. Endang Saifudin Ansari, 1989, Kuliah Agama Islam, Jakarta:Rajawali Press. Harun Nasution,1985, Islam Ditinjau dari Berbagai Aspeknya, Jakarta: UI Press Nasrudidin Razak,1989, Dienul Islam Penafsiran Kembali Islam. Ustadz Labib MZ dan Muhtadim, 1992, Himpunan Hadits Pilihan Shahih Bukhari, Surabaya: Tiga Dua.

1. INT 1102 Agama Kristen Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks I Tidak ada

29

Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : :


: :


:

Pustaka

:

:

1) ST-1 2) ST-2 3) ST-5 Memiliki kemampuan untuk meningkatkan keimanan, bermoral dan bermental sesuai dengan kehidupan Gereja, sehingga sikap perilakunya selalu berdasarkan dan sesuai dengan ajaran yang dianutnya. Pengertian Agama, Pernyataan Allah, Inspiratis dan garis-garis pokok hermeutika: Allah, manusia dan dunia. Gereja kehidupan beriman. Kehidupan Perjanjian Lama dan Perjanjian Baru. Sumber serta dasar kekuatannya: Wujud dan ciri-cirinya, harapannya.. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan Dr. GC. Van Niftrik, Dogmatik masa kini. Dr. R. Soedarmo, Ictisar Dogmatika. Prof. Dr. J. Verkuyl Aku Percaya. Prof. Dr. J. Verkuyl, Etika Kristen bagian Umum. Prof. Dr. JH. Bavemok, sejarah kerajaan Allah I. Ds. Jac Rullman, Peraturan Gereja; Kitab Suci PL & PB.

1. INT 1103 Agama Katholik Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

Syarat Kelulusan Metode Pembelajaran Metode Evaluasi Kompetensi Softskill Pustaka

: 2 sks : I : Tidak ada : 1) ST-1 2) ST-2 3) ST-5 : Memiliki kemampuan untuk meningkatkan keimanan, pemahaman dan penganalisaan tentang dasar-dasar keimanan menurut Iman Kristiani manusia yang dianutnya. : Dasar dan norma Iman Kristiani manusia beriman di dalam masyarakat tentang dosa, kematian dan kebangkitan, kebebasan, keputusan dan tanggung jawab. Gereja di dunia: Gereja sebagai persekutuan kaum berimani: tentang sakraman-sakraman. : C : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan : Frans Dahler, Masalah Agama. Konstitusi Pastoral, Gaudium et Spes, tentang gereja dan dunia Modern Poediwiyatno, I. R., Etika/filsafat tingkah Laku

1. INT 1104 Agama Hindu Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks I Tidak ada

30


:


: :


:

Pustaka

:

:

:

1) ST-1 2) ST-2 3) ST-5 Memiliki kemampuan untuk meningkatkan keimanan, beramal dan bermental sesuai dengan ajaran–ajaran Agama sehingga sikap perilakunya selalu berdasarkan dan sesuai dengan ajaran yang dianutnya. Pengetahuan dan sejarah Agama Hindu, Gradha (keimanan) : Panca Sradha, Ke– Esaan Tuhan, Atman; Karman phala, Punarbawa dan moksa. Etika: Brahma Atman Aikyam; Tat + vama Asi dan TrikayaParisudha; dasa yama dan Nyama Bratha. Vajna: Catur marga,;Catur guru Bakti dan Catur Dharma; Catur Purusa Artha; Tri Vurga dan Tri Guna. Weda: Weda Sruti dan Smerti; Catur Esi penerima Sruti; Penyebaran Agama; Petunjuk penggunaan Weda dan Asthangga Yoga. Pengertian Agama, Pernyataan Allah, Inspiratis dan garis–garis pokok hermeutika: Allah, manusia dan dunia. Gereja kehidupan beriman. Kehidupan Perjanjian lama dan Perjanjian Baru. Sumber serta dasar kekuatannya: Wujud, ciri-2 dan harapannya. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan Ida Bagus Oka Penyatmadja, 1965, Hindu Dharma (Agama Hindu), Yayasan Pembangunan Pura Pita Maha, Jakarta, cct., I. I Gusti Ketut Adia Wiratmadja, dan kawan-kawan (dosen-dosen Agama Hindu UGM, Yogyakarta), Murdha Agama Hindu (Indonesia), Yayasan Hindu Dharma Laksana Saraswati, Yogyakarta. Inyoman Kanjeng Dkk (terjemahan), 1977, Sarasamuccaya, CV Junasco. Nerendra Dev. Pandit., Inti Sari Agama Hindu, Bhuvana Saraswati, Denpasar. Nyoman S. Pandit (terjemahan), Bhagawatgita, Lembaga Penyelenggara Penterjemahdan Penerbit Kitab Suci Weda Dharmapadha, Departemen Agama R.I. Jakarta.

1. INT 1105 Agama Budha Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks I Tidak ada 1) ST-1 2) ST-2 3) ST-5 Memiliki kemampuan meningkatkan keimanan, kemampuan menjelaskan sejarah agama Budha serta lambang Agama Budha, empat kesunyataan mulia dan delapan jalan utama. Budha Dharma. Hinayana/ Thervada. Mahayana. Trantrayana. Tripitaka. Kebaktian. Arti–arti parita/mantram. Empat kesunyataan mulia. Delapan jalan utama. Karma dan Tumimbal lahir. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan Soedjas, R.S., 1984, Text Book Agama Budha.

31

2. INT 1201 Bahasa Indonesia Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

2 sks I Tidak ada 1) ST-8 2) KK-4

:

Memiliki kemampuan menjelaskan sejarah, kedudukan, dan fungsi Bahasa Indonesia; serta terampil menggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar.


: :


:

Pustaka

:

:

Penggunakan bahasa Indonesia yang baik dan benar: menyimak; berbicara untuk keperluan akademik (presentasi, seminar, pidato); membaca (artikel ilmiah, tulisan popular, dan mengakses informasi melalui internet); dan menulis karya ilmiah. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Arifin, E. Zaenal dan S. Amran Tasai, 2000, Cermat Berbahasa Indonesia untuk perguruan Tinggi, Akademika Pressindo, Jakarta. Badan Penerbit Undip, 1994, Bahasa Indonesia untuk Mahasiswa Pelajaran bahasa Indonesia sebagai Mata Kuliah Dasar Umum/wajib, Badan Penerbit Undip, Semarang. Chaer dan Abdul, 1994, Linguistik Umum, Jakarta, PT Rineka Cipta. Djuroto, Totok dan Bambang Suprijadi, 2002, Menulis Artikel dan karya ilmiah, Rosdakarya, Bandung. Hasan, Iqbal. 2002. Metodologi Penelitian dan Aplikasinya, Ghalia, Jakarta. Indriati, Etty. 2001. Menulis Karya Ilmiah, Artikel, Sekripsi, Tesis, dan Disertasi, PT Gramedia, Jakarta. Kridalaksana, Harimurti. 2006. Pembentukan Istilah, Gramedia, Jakarta. Mustofa, Bisri, 2009, Pedoman Menulis Proposal Penelitian Sekripsi dan Tesis, Panji Pustaka, Yogyakarta. Ramlan, M.dkk, 1992, Bahasa Indonesia yang Salah dan yang Benar, Penerbit Andi Offset, Yogyakarta.

3. TKT 1201 Kalkulus I Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

3 sks I Tidak ada PP-1

:

Mampu menjelaskan mengenai prinsip dan metode dalam kalkulus diferensial untuk dapat menganalisis gejala fisik serta merumuskan dan memecahkan masalah-masalah yang timbul dalam bidang teknik. : 1. Sistem Bilangan Real, Sistem Koordinat, dan Grafik persamaan. 2. Fungsi Limit dan kekontinuan: Fungsi dan grafiknya, Operasi pada fungsi, Fungsi trigonometri, Pengantar limit, Limit fungsi. 3. Turunan: definisi Turunan, Aturan penentuan turunan, Turunan fungsi trigonometri, Aturan rantai, Turunan tingkat tinggi, Turunan fungsi implisit, turunan fungsi parameter, dan hampiran.

32


: :


:

Pustaka

:

:

4. Penggunaan turunan: Maksimum dan minimum, Kemonotonan dan kecekungan, Ekstrim lokal dan ekstrim pada selang buka. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Bradley, G. L. & K. J Smith , 1995, Calculus, Printice-Hall Inc. Kreyzig, E., 1988, Advanced Engineering Mathematics, 6th ed., John Wiley & Sons, New York. Leithold, L, 1991, Kalkulus dan Ilmu Ukur Analit, Erlangga Simmons G. F, 1996, Calculus with Analytic Geometri, McGraw-Hill Co.

Spiegel, M. R., 1990, Kalkulus Lanjutan, edisi terjemahan, Erlangga, Jakarta. Stewart, J., 1999, Calculus, 4th ed., Brooks/Cole Pub. CompPub. Comp Varberg,D, Purcell, E.J., and Rigdon, S.E., 2007, Calculus 9th ed. Prentice Hall Inc., (alih bahasa: I Nyoman Susila, dkk., 2010, Kalkullus Jilid I, Edisi kesembilan Erlangga Jakarta)

4. TKT 1206 Kimia Dasar Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

3 sks I Tidak ada PP-1

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

Mampu menjelaskan, melakukan perhitungan, dan mempresentasikan contoh-contoh masalah yang berkaitan dengan struktur atom dan molekul serta konsep dasar reaksi kimia, stoikhiometri, panas, kecepatan reaksi, dan kesetimbangan sebagai landasan dalam penentuan kebutuhan bahan maupun kebutuhan panas dalam suatu proses kimia. Konfigurasi electron, struktur atom, ikatan kimia, reaksi kimia, stoikhiometri, panas reaksi (termokimia), konsep dasar tentang kecepatan dan kesetimbangan reaksi. Tutorial, diskusi, penugasan dan presentasi tugas; dilaksanakan dalam bentuk matakuliah. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Mahan, B.H., 1975, University Chemistry, Adison Wesley Publishing Company 3rd Ed. Respati, 1986, Dasar-Dasar Ilmu Kimia, Aksara Baru, Jakarta. Sienko, M.J. & Plane, R.A., 1974, Chemical Principles and Properties, McGraw Hill & Kogakusha Ltd., 2nd Ed.

:

5. TKT 1207 Kimia Analisis Kredit Semester Prasyarat

: : :

3 sks I Tidak ada

33


: : :


: :


:

Pustaka

:

:

1) PP-1 2) KK-1 Mampu menjelaskan dan mengaplikasikan dasar-dasar kimia analisis yang konsepkonsepnya banyak digunakan dalam analisis konvensional maupun analisis instrumentasi. - Analisis bahan secara kualitatif: identifikasi kation/ anion, analisis kation, anion. - Analisis bahan secara kuantitatif dengan metode titrimetri: netralisasi (pemilihan indikator), pengenceran, pembentukan endapan, pembentukan senyawa kompleks dan redoks, asam polibasis, argentometri, permanganometri, bikromatometri, iodoiodimetri, bromatometri, analisis gravimetri, dan analisis-analisis karakteristik fisika dan kimia suatu bahan/produk (missal kadar air, kadar abu, densitas, dan lainnya). - Pengenalan analisis dengan menggunakan instrumen (Gas chromatografi, AAS, HPLC, Spectro, Ultraviolet & Visible, Infra Red). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi tugas, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Brady, J. E., 1990, General Chemistry Principle and Stuctures, 5th ed., John Wiley and Sons, New York Day, R.A. dan Underwood, A.L., 1983, Analisa Kimia Kuantitatif (terjemahan Soendoro), Penerbit Erlangga, Jakarta. Kopkhar, S.M., 1990, Konsep Dasar Kimia Analitik (terjemahan Saptorahardjo ), Penerbit Universitas Indonesia, Jakarta. Mahan, 1975, University Chemistry, Addison Wesley. Sienko and Plane, 1974, Chemistry Prinsciple and Proper Vogel, A.I., 1976, A Text Book of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis, 4th Edition, Longman, London.

6. TKT 1208 Kimia Organik Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

3 sks I Tidak ada 1) PP-1 2) KK-1

:

Mampu menjelaskan dan mengaplikasikan sifat-sifat serta reaksi-reaksi yang berkaitan dengan senyawa organik, struktur serta perubahannya.

:

Tata nama, sifat-sifat dan reaksi senyawa, senyawa-senyawa organik, reaksi oksidasi dan reduksi, pereaksi-pereaksi elektrofilik dan nukleofilik, reaksi substitusi, maupun reaksi adisi dan reaksi eliminasi. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi tugas, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Allinger N. L., cava M. P., De jongh D. C., Johnson C. R., Lebel N. A., Stevens C. L., 1976., Organic Chemistry, 2nd ed., Wort Publisher Inc. New York.


: :


:

Pustaka

:

:

34

Fessenden, R.J., Fessenden, J.S., 1982, Organic Chemistry, 2nd ed., Williard Grant Press / P.W.S. Publiser, Massachusetts. Griffin, R.W., 1969, Modern Organic Chemistry, International Student Edition, Kogakusha Co., Ltd., Japan Hart, H., 1983, Organic Chemistry, 6th ed., Houghton Mifflin Co., Michigan. Morison, R.T. and Boyd, R.N., 1990, Organic Chemistry, 4th ed., Boston: Allyn and Bacon Inc., Massachusetts. Pine, S.H., Hendrickson J. B., Cram D. J., Hammond G. S., 1988, Kimia Organik jilid 1 dan jilid 2 (diterjemahkan oleh Rochyati Joedodibroto dan Sasanti W. Purbohadiwidjoyo, penerbit ITB, Bandung). Solomon, T.W.G., 1992, Organic Chemistry, 5th ed., New York: John Wiley & Sons.

7. TKP 1210 Fisika Dasar Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

Pokok Bahasan


: 3 sks : I : Tidak ada : 1) ST-9 4) KU-2 2) PP-1 5) KU-5 3) PP-2 : - Mampu menjelaskan dan mengaplikasikan dasar-dasar pengetahuan / hukumhukum alam dan penalarannya sebagai dasar dalam memecahkan persoalanpersoalan yang berhubungan dengan mekanika, fluida, serta kalor/panas. - Menerapkan teknik dan metoda pengukuran untuk mengetahui nilai ukur besaran fisis secara kuantitatif (praktikum). : - Materi kuliah: Besaran fisis & sistem satuan, vektor dan skalar, kinematika partikel (percepatan, kecepatan), dinamika partikel (hukum Newton I, II, dan III), macammacam gaya, usaha, tenaga, dan daya, momentum linier dan tumbukan, kesetimbangan benda tegar, gerak statika fluida (tekanan hidrostatika, hukum Pascal, hukum Arcimides). - Materi praktikum: Kesetaraan kalor dengan tenaga listrik, kelembaban udara, koefisien muai panjang, daya hantar jenis larutan, mengukur medan magnet, simpangan sinar katoda oleh medan magneto statis, aerometer tralles, tegangan permukaan, viskositas cairan, modulus elastisitas Young, ayunan puntir, bandul matematis, dan spherometer. : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab, serta praktikum yang dilaksanakan di laboratorium. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS, nilai salah satu tugas (tugas empat) diambilkan dari nilai praktikum di Laboratorium Fisika Dasar (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. : David Halliday & Robert Resnick, 1984, Physics 1, John Wiley & Sons, Inc. Douglas C.Giancoli & Cuk Imawan, 2001, Fisika 1, 5th ed., Erlangga Raymond A Serway & Robert J,Beichner, 2000, Physics for Scientis and Enggineers with Modern Physics, 4 th Sunders College Publishing. Young & Freedman, 2000, University Physics, Addison Wesley Lougman Inc.

8. TKT 1701 Penyediaan Energi Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran

: : : :

2 sks I Tidak ada 1) ST-8 2) PP-5

35

Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

:

Pokok Bahasan


: :


:

Pustaka

:

:

- Kemampuan menjelaskan dan mengidentifikasi sumber energi fosil dan non-fosil, jenis bahan bakar (padat, cair, dan gas). - Kemampuan menjelaskan dan menyelesaikan permasalahan penyediaan bahan bakar maupun penanganannya, menganalisa permasalahan efisiensi penggunaan energi di indutri, serta dasar konversi energi dari bahan bakar menjadi energi listrik. 1. Sumber energi fosil dan non fosil 2. Jenis bahan bakar (padat, cair, gas), proses pembentukannya, dan proses lain yang terkait dengan masing-masing jenis bahan bakar 3. Sifat fisik dan kimiawi bahan bakar, nilai kalor (heating value) 4. Pemilihan bahan bakar untuk industri dan penanganannya 5. Perhitungan ekonomi pemakaian bahan bakar 6. Manajemen energi, efisiensi energi, dan konservasi energi 7. Peluang penghematan energi pada peralatan 8. Pusat-pusat pembangkit listrik dan peralatannya Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorialyang disertai dengan diskusi, tugas individu atau lelompok, tanya jawab, dan problem solving. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Brown, G.C., E. Skapesey, 1986, Energy Resources Geology, Supply And Demand, Open Univercity Prees USA Smil, V. ,2000, Energy in the Twentieth Century: Resources, conversions, costs, uses and consequences, Annual Review of Energy and the Environment, 25, 21 – 51 Energy Information Administration, U.S. Department of Energy, Energy Explained,” Available at: <> Cleveland, Cutler, Energy return on investment (EROI). In: Encyclopedia of Earth. Available at

4.2 Semester II

1. INT 1106 Pancasila Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

Pokok Bahasan

: : : : :

2 sks II Tidak ada 1) ST-1 2) ST-2 3) ST-3 - Memiliki kemampuan analisis, berpikir rasional, bersikap kritis dalam menghadapi persoalan-persoalan dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara. - Mampu menjelaskan dasar-dasar kebenaran Pancasila adalah ideologi yang sesuai dengan bangsa Indonesia yang majemuk (Bhinneka Tunggal Ika). - Mampu mengimplementasikan dan melestarikan nilai-nilai Pancasila & UUD 1945 dalam realitas kehidupan berbangsa, bernegara dan bermasyarakat. - Memiliki karakter ilmuwan dan profesional Pancasilais yang memiliki komitmen atas kelangsungan hidup dan kejayaan Negara Kesatuan RI. - Mampu menampilkan sikap dan perilaku yang bertanggung jawab secara intelektual dalam kehidupan bermasyarakat, berbangsa dan bernegara serta mendukung semangat demokrasi, kesadaran hukum, kebangsaan, dan cinta tanah air. - Pancasila dalam konteks sejarah perjuangan bangsa Indonesia, berbangsa dan bernegara berdasarkan Pancasila dan UUD 1945. - Pancasila sebagai ideologi negara Indonesia - Pancasila sebagai sistem filsafat maupun sebagai etika politik.

36


: :


:

Pustaka

:

:

C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Alex Lanur, 1995, Pancasila sebagai Ideologi Terbuka Problema dan Tantangannya, Kanisuis, Yogyakarta. Setiardja, A. Gunawan, 2001, Pancasila dalam kerangka Ideologi- Ideologi Dunia, Makalah Pelatihan Nasional Pendidikan Pancasila PTN/ PTS, Jateng, Soejadi, 1999, Pancasila sebagai Tertib Hukum Indonesia, Rukun offset, Yogyakarta. Soehadi, 2001, Pendidikan Pancasila, Yogyakarta, Hermawan, Klaten.

2. INT 2107 Kewarganegaraan Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks II Tidak ada 1) ST-4 2) ST-5 3) ST-7 - Mampu menganalisis masalah konstekstual kewarganegaraan, mengembangkan sikap positif dan perilaku yang mendukung terwujudnya kesadaran berbangsa dan bernegara, rasa cinta tanah air, wawasan nusantara dan ketahanan nasional. - Mampu menjelaskan masalah-masalah kontekstual pendidikan kewarganegaraan, mengembangkan sikap yang mendukung terwujudnya demokrasi yang beradab. - Mampu mengimplementasikan hal-hal secara kontekstual yang berhubungan dengan pendidikan kewarganegaraan, wawasan dan kesadaran berbangsa dan bernegara, cinta tanah air, demokrasi, hak asasi manusia, kesadaran hukum, penghargaan atas keragaman dan partipasinya dalam membangun bangsa dan negara berdasarkan Pancasila dan Undang Undang Dasar 1945. - Memiliki karakter kebangsaan, demokrasi, menghargai hak asasi manusia, multikultural, sadar akan hak dan kewajiban sebagai warga negara, cerdas, kritis, terampil dan professional. - Mampu menampilkan sikap positif dan perilaku yang mendukung kesadaran hukum, hak asasi manusia, demokrasi yang berkeadaban dan keragaman. Pemahamanan tentang bangsa dan negara, hak dan kewajiban warga negara, hak asasi manusia, wawasan nusantara, konsep wawasan nusantara, wilayah Negara Kesatuan Republik Indonesia, Ketahanan Nasional, Politik dan Strategi Nasional. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Endang Zaelani Sukaya, dkk., 2002, Pendidikan Kewarganegaraan, Paradigma, Yogyakarta. Ermaya Suryadinata, 2001, Geopolitik dan Konsepsi Tannas, Paradigma Cipta Tatrigama, Jakarta. Lemhannas, 2001, Pendidikan Kewarganegaraan, PT. Gramedia Persada, Jakarta. Miriam Budiarjo, 2002, Dasar-dasar Ilmu Politik, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta. Saefoedin Bahar, 2002, Konteks Kenegaraan, Hak Asasi Manusia, Pustaka Sinar Harapan, Jakarta.

37

3. INP 1109 Bahasa Inggris Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : : :

Pokok Bahasan


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks II Tidak ada 1) ST-8 2) KK-3 3) KK-5 - Students are able to understand and produce oral and written forms of communicative function of English on both general and engineering topics. - Students are able to: (1) understand spoken utterances (listening), (2) produce orally their ideas about general knowledge and topics related to their field of study (speaking), (3) understand textbooks, manuals and interpret table and graphs (reading) and (4) produce simple ideas in written form (writing). Upon the completion of the course, the participants will be able to: - understand the concepts of English sentences. - properly listen, write, read and speak English to each other - prepare themselves on explaining and describing something using the language properly. C Tutorial, diskusi, simulasi, modeling, role-play, penugasan (aclectic method)

Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS, nilai salah satu tugas (tugas empat) diambilkan dari nilai praktikum di Laboratorium Bahasa Inggris (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Animated pictures and short movies from You Tube Murphy & Raymond, 1997, Essential Grammar in Use, second edition, Cambridge University Press. Redman & Stuart, 1997, English Vocabulary in Use – Pre Intermediate and Intermediate, Cambridge University Press. Richard, Jack C., Jonathan Hull and Susan Proctor, 1997, New Interchange English for International Communication – Student’s Book 1-5, Cambridge University Press.

4. TKT 1202 Kalkulus II Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan


: : : :

3 sks II TKT 1201 Kalkulus I PP-1

:

Memiliki kemampuan menjelaskan dan mengaplikasikan metode kalkulus integral untuk dapat menganalisis gejala fisik dan memecahkan masalah-masalah yang timbul dalam bidang teknik. Anti turunan dan persamaan differensial; integral tentu dan penggunaannya; luas daerah, volume benda putar; metode cakram, cincin, dan irisan sejajar, metode kulit tabung, luas permukaan, panjang busur, kerja dan gaya, momen dan pusat massa). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS).

: : : :

38


:

Pustaka

:

Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Bradley, G. L. & K. J Smith , 1995, Calculus, Printice-Hall Inc Kreyzig, E., 1988, Advanced Engineering Mathematics, 6th ed., John Wiley & Sons, New York. Simmons G. F, 1996, Calculus with Analytic Geometri, McGraw-Hill Co. Spiegel M. R., 1990, Kalkulus Lanjutan, edisi terjemahan Erlangga, Jakarta. Stewart J, 1999, Calculus, 4th ed., Brooks/Cole Pub. CompPub. Comp Varberg,D, Purcell, E.J & Rigdon, S.E., 2007, Calculus, 9th ed. Prentice Hall Inc. (Terjemahan: I Nyoman Susila, dkk., 2010, Kalkullus Jilid I, Edisi ke Sembilan, Erlangga Jakarta).

5. TKT 1209 Kimia Fisika Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

3 sks II Tidak ada 1) PP-1 2) KK-1

Mampu menjelaskan pengertian tentang sifat-sifat gas ideal, gas sejati, larutan ideal, larutan sejati, sifat koligatif larutan serta keseimbangan (fasa, ion, fisis, asam-basa) serta mampu mengaplikasikannya di bidang teknik kimia. - Gas (ideal dan sejati), sifat-sifat gas (berat molekul, kapasitas panas, dan viskositas), hukum-hukum dasar gas, teori kinetik gas, dan persamaan keadaan. - Kesetimbangan fasa gas cair (tekanan uap, titik didih, dan kurve kesetimbangan), kesetimbangan ion, kesetimbangan fisis kesetimbangan asam-basa (pH larutan). - Sifat-sifat koligatif larutan, sifat-sifat permukaan dan koloid, serta elektrolisis Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Alberty, R. A. and Silbery, R. J., 1992, Physical Chemistry, John Wiley & Sons, New York. Atkin, P. W., 1997, Physical Chemistry, 3rd ed., Oxford University Press London. Barrow, G. B., 1979, Physical Chemistry, McGraw-Hill Kogakusha Co., Ltd., Tokyo. Laidler, K. J. and Meiser J. H., 1995, Physical Chemistry, 2nd ed., Houghton Miffin Company, Boston. Maron, S. H. and Lando, J.P., 1974, Fundamentals of Physical Chemistry, McMillian Publishing Co., New York. Moore, W.J., 1983, Basic Physical Chemistry, Prentice Hall International Inc., London. Sukardjo, 1997, Kimia Fisika, P.T. Rineka Cipta, Jakarta.

6. TKT 1211 Fisika Teknik Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

: : : :

3 sks II TKT 1210 Fisika Dasar 1) PP-1 2) KK-1

39

Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

:

Kemampuan menjelaskan pengetahuan dasar tentang sifat-sifat fisis beserta hukumhukum alam (fisis) dan mengaplikasikan di bidang teknik kimia.

:

Mekanika (energi dan transfer energi, potensial energy, mekanika fluida); hukum termodinamika satu dan aplikasinya: panas dan internal energi, panas jenis dan kalorimetri, tara kalor mekanik, panas laten, kerja dan panas). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Halliday, David dan R. Resnick, 1978 , Physics Part II, 2nd ed., John Wiley & Sons. Kane and Sternheim, 1988, Physics, 3rd, John Wiley and Sons, New York. Resnick, R., Halliday, D., and Silaban, P., 1984, Fisika I, II, Erlangga, Jakarta. Sears, F.W. and Zemansky, M.W., 1955, University Physics, Addition Wesley Publishing Company, Inc., Reading, Massachuset. Sutrisno,1979, Fisika Dasar: Listrik, Magnet dan Termofisika, Penerbit ITB Serway, R.A. and Jewett, J.W. 2004, Physics for Scientists and Engineers, 6th Ed., Thomson Brooks/Cole, Singapore.


: :


:

Pustaka

:

:

7. TKT 1501 Penanganan Bahan Padat Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks II Tidak ada 1) PP-3 2) KK-1 3) KK-2 Kemampuan menjelaskan konsep dasar penyiapan bahan padat, peralatan penyimpanan bahan padat, transportasi padatan, serta pemisahan padatan yang berlangsung di dalam pabrik/industria kimia. - Penyiapan bahan padat (pemecahan, penggilingan, dan pengayakan) - Penyimpanan bahan padat (jenis dan alat) - Transportasi padatan (prinsip kerja alat dan kebutuhan tenaga) - Pemisahan padatan (proses-proses berbasis gerakan partikel dalam fluida, cyclon, sedimentasi, dan filtrasi). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Badger & Banchero, 1978, Introduction to Chemical Engineering, 3rd ed., McGrawHill, New York. Brown, G.G., 1978, Unit Operations, International Edition, McGraw-Hill, Kogakusha. Foust, A.S., 1980, Principles of Unit Operations, Wiley Eastern Private Limited, New Delhi McCabe and Smith, 1980, Unit Operations of Chemical Engineering, 4th ed. Treyball, R., 1981, Mass Transfer Operations, McGraw-Hill Book Co.

40

8. TKP 1601 Praktikum Pengantar Teknik Kimia I Kredit Semester Prasyarat

: : :


: : :


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks II TKT 1207 Kimia Analisis TKT 1210 Fisika Dasar 1) ST-9 4) KU-5 2) PP-2 3) KU-2 - Kemampuan melakukan analisis bahan secara kualitatif . - Kemampuan melakukan analisis bahan secara kuantitatif dengan metode volumetri dan gravimetrik. - Analisis bahan secara kualitatif: identifikasi kationanion, analisis kation dan anion. - Netralisasi, pembentukan endapan, pembentukan senyawa kompleks dan redoks, asam polibasis, argentometri, permanganometri, titrasi bikromatometri, iodometriiodimetri, dan analisis gravimetrik. Diskusi, pengambilan data, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di labororatorium. Pelaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum, serta responsi. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Buku Panduan Praktikum Teknik Kimia I Raymond A Serway & Robert J, Beichner, 2000, Physics for Scientis and Enggineers with Modern Physics, 4 th Sunders College Publishing. Vogel, A.I., 1976, A Text Book of Macro and Semimicro Qualitative Inorganic Analysis, 4th Edition, Longman, London.

4.3 Semester III

1. INT 2110 Manajemen Mutu Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

:

:

2 sks III Tidak ada 1) ST-4 4) PP-6 2) ST-9 3) ST-10 - Mampu menjelaskan, merumuskan, menelaah, menganalisis, menerapkan, mengevaluasi, merencanakan, dan pengorganisasian mutu - Mampu menggunakan new seven tools dan menghitung pengukuran kinerja - Mampu mengkomunikasikan pengambilan keputusan, menguasai problem solving operasional manajemen dalam praktek manajemen mutu. Pengantar Manajemen Mutu; Standar Manajemen mutu ISO 9001,Winning Concept (Focus customer satisfaction), Kepemimpinan Middle Management; ISO 14000; Budgeting Control System, Strategi Management; Balanced Score Card; Six Sigma; Gugus Kendali Mutu Managerial; New Seven Tools. C Tutorial, diskusi, praktek menentukan dimensi mutu produk dan jasa, serta problem solving operasional manajemen mutu. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.

41

Pustaka

:

Bovee,CL., John,V., 2002, Komunikasi Bisnis, PT. Prenhallindo, Jakarta Djermani, S., 2000, Tata Cara Dan Prosedur Penerapan ISO 9000/ SNI 19- 9000, Asisten Menteri Koordinator Bidang Produksi dan Distribusi, Jakarta Gaspers, V., 2001, Total Quality Management, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Gaspers, V., 2002, Balanced Score Card, Gramedia Pustaka Utama, Jakarta Garry, Y., 1998, Kepemimpinan Dalam Organisasi, PT. Bhuana Ilmu Populer, Jakarta. Garvin,Y.,1998, Managing Quality The Strategic And Competitive Edge, The Free Press A Division of Macmilan, Inc., New York Irawan, H., 2000, Measuring Customeer Satisfaction, Frontier, Jakarta Juran,JM.,1995, Merancang Mutu, Pustaka Binawan Pressindo, Jakarta Mulyadi,2000,Total Quality Management, Aditya Media, Yogyakarta Pande,PS.,Neuman,R.,Cavanagh, 2000, The Six Sigma Way, Andi Offset, Yogyakarta Ratgery,B., 1996, Sistem Manajemen Lingkungan 14000, PT.Pustaka Binawan Pressindo, Jakarta Supriyono, 1998, Manajemen Strategi Dan Kebijakan Bisnis, BPFE-UGM.

2. INT 2112 Teknik Lingkungan Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks III Tidak ada 1) ST-6 2) PP-2 3) KK-6 - Memiliki kemampuan menjelaskan, mengidentifikasi, menangani krisis ekologi dan lingkungan, dan menerapkan dasar-dasar pengolahan limbah. - Mampu mengimplementasikan perlidungan dan pengelolaan lingkungan hidup, serta mengidentifikasi kerawanan dan mengkaji strategi pengelolaan lingkungan di industri maupun kerusakan ekosistem. Konsep lingkungan; Peraturan Perundang-undangan; pencemaran air, tanah dan udara; pengendalian pencemaran air, tanah dan udara; AMDAL; produksi bersih; perancangan IPAL; dan pengolahan air. C Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, tugas individual atau kelompok, presentasi tugas, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Achmad, Rukaesih, 2004, Kimia Lingkungan, Andi Offset, Yogyakarta Anonimus, 2009, Undang-Undang Republik Indonesia No. 32 Tahun 2009 Tentang Pengelolaan Lingkungan Hidup. Bapedal, Jakarta. Manahan, Stanley E.,2000, Environmental Chemistry, 7th Ed, Lewis Publisher, Tokyo Manahan, S.E. 1992. Toxicological Chemistry.Second Edition. Lewis Publishers. Tokyo. Metcalf & Eddy, 1972, Wastewater Engineering, McGraw-Hill Book Company, New York.

3. TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

: : : :

2 sks III TKT 1202 Kalkulus II PP-1

42


: :


: :


:

Pustaka

:

:

Mahasiswa memiliki kemampuan untuk menjelaskan dan mengaplikasikan penyelesaian persamaan matematis secara analitis sederhana dalam permasalahanpermasalahan di bidang teknik kimia. Persaman diferensial tingkat satu berpangkat satu (PD dengan variabel terpisah, PD dengan variabel mudah dipisah, PD homogen, PD non homogen, PD eksak, PD noneksak), persaman diferensial linier tingkat tinggi (koefisien konstan dan koefisien fungsi), dan persamaan diferensial simultan. Tutorial, diskusi, penugasan dan presentasi tugas; dilaksanakan dalam bentuk mata kuliah. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1977, Mathematical Methods in Chemical Engineering. Kreyzig, E., 1988, Advanced Engineering Mathematics, 6th ed., John Wiley & Sons, New York. Spiegel M. R., 1990, Kalkulus Lanjutan, edisi terjemahan Erlangga, Jakarta. Varberg, D, Purcell, E.J. & Rigdon, S.E., 2007, Calculus, 9th ed. Prentice Hall Inc. (terjemahan: I Nyoman Susila, dkk., 2010, Kalkullus Jilid I, Edisi ke sembilan, Erlangga Jakarta)

4. TKT 2301 Azas Teknik Kimia I

Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

2 sks III TKT 1206 Kimia Dasar 1) PP-1 2) KK-1

:

Mahasiswa mampu menjelaskan konsep kekekalan massa, trampil menetapkan kebutuhan bahan serta komposisi produk serta menyajikan tabel neraca massa pada alat/ unit serta tabel neraca massa keseluruhan pabri 1. Pengertian neraca massa dalam proses steady dan unsteady 2. Perhitungan neraca massa dalam suatu alat (ada reaksi kimia maupun tidak ada reaksi kimia) 3. Perhitungan neraca massa dalam suatu unit proses (ada arus daur ulang maupun yang tidak ada arus daur ulang); serta neraca massa dalam pabrik. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, penugasan, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Anderson & Wintel, Introduction to Chemical Engineering. Himmelbau, D.M., 1996, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 6th ed., Prentice Hall, Inglewood Clifttt, New Jersey Hougen, O.A. & Watson, K.M., 1973, Chemical Process Principles, part 1, 2 ed., John Willey and Sons, Inc,. New York Soegiarto, 1980, Asas-asas Teknik Kimia, Teknik Kimia, UGM, Yogyakarta William Johnson, Stoichiometry for Chemical Engineering.

:


: :


:

Pustaka

:

:

43

5. TKT 2304 Thermodinamika Teknik Kimia I


: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks III TKT 1209 Kimia Fisika 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 - Kemampuan menjelaskan pengertian tentang besaran termodinamika dan satuannya, sifat-sifat thermodinamika, hukum-hukum thermodinamika, serta proses-proses termodinamika. - Kemampuan melakukan perhitungan panas dan kerja dalam proses-proses termodinamika, serta pembacaan tabel dan diagram (steam, CH4, NH3, CO2, dll.). 1. Besaran-besaran thermodinamika, satuan, dan konversi satuan. 2. Sifat-sifat thermodinamika; persamaan keadaan (gas ideal dan gas sejati) 3. Hukum thermodinamika I (untuk sistem tertutup dan terbuka/alir) 4. Perhitungan panas dan kerja dalam proses-proses termodinamika pada sistem tertutup maupun terbuka/alir (turbin dan kompresor). 5. Hukum thermodinamika II 6. Pembacaan tabel uap (steam) dan fluida gas lainnya. 7. Pembacaan diagram (CH4, NH3, CO2 , dan fluida gas lainnya). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial yang disertai dengan diskusi, penugasan, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Daubert,1978, Chemical Engineering Thermodynamics, 2nd ed., McGraw-Hill, Toronto. Eastop, T.D. & McConkey, A., 1997, Applied Thermodynamics for Engineering Technologists, 5th ed., Longman Singapore, Publishers, Ltd. Smith J.M., Van Ness, H.C., and Abbott, M.M., 1996, Introduction to Chemical Engineering Thermodynamics, 5th ed., The McGraw-Hill International Editions, Toronto Weber, H.C. and Meissner, 1977, Thermodynamics for Chemical Engineers, 2nd ed., Wiley Eastern Private Limited, New Delhi.

6a. TKT 2405 Teknologi Bahan Makanan (pilihan A**)) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

2 sks III Tidak ada 1) PP-3 2) PP-5

:

Pokok Bahasan

:

Syarat Kelulusan

:

Mampu menjelaskan dan menyelesaikan permasalahan yang berhubungan dengan analisis bahan baku dan produk makanan beserta proses pembuatannya dengan memperhatikan regulasi yang berlaku untuk penambahan zat aditif makanan serta proses pengawetannya. - Air dan analisisnya, karbohidrat dan nalisisnya, protein dan analisisnya, lemak dan minyak beserta analisisnya; - Good Manufacturing Production (GMP), Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP); - Bahan pengawet makanan maupun metode pengawetan makanan -

44

Metode Pembelajaran Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

:

Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Charm, S.E., 1978, The Fundamentals of Food Engineering, 3rd ed., Avi Publishing Company Inc., Westport, Connecticut. Desrosier, N.W., 1963, Technology of Food Preservation, Revised and Augmented Edition, The Evy Publishing Company, Inc., Westport, Connecticut.

6b. TKT 2406 Teknologi Minyak Nabati (Pilihan A**)) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

2 sks III Tidak ada 1) PP-3 2) PP-5

:

Mahasiswa mampu menjelaskan sumber minyak nabati, proses mendapatkan minyak/ lemak alami (nabati) dan produk turunannya

:

Minyak/lemak dan komposisinya; proses pengolahan minyak nabati; matriks serta penerapan produk minyak nabati; sumber dan penggunaan asam lemak; biodiesel; fatty alcohol; sabun; detergen; gliserin; pelumas dan grease; cat dan polimer; rencana pengembangan oleokimia dari minyak nabati Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Andersen, A.J.C., 1962, Refining Oils and Fats for Edible Purposes, edisi ke-2, Pergamon Press. Austin, Shreve's, 1984, Chemical Process Industries, McGraw Hill. Chin, 1983, Palm Oil Refining and Uses, The Incorporated Society of Planters. Jordan, Donald G., 1968, Chemical Process Development, John Wiley & sons, New York. Shahidi, F (editor), 2005, Bailey’s Industrial Oil and Fat Product, volume 1-6, edisi ke-6, A Wiley Interscience Publication, John Wiley & Sons, New York.


: :


:

Pustaka

:

:

7. TKT 2502 Mekanika Fluida Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : : :

2 sks III Tidak ada 1) PP-1 2) KK-1 3) KK-2 Memiliki kemampuan untuk menjelaskan prinsip dasar dan langkah-langkah perhitungan peralatan aliran fluida, neraca massa dan energi pada sistem aliran fluida, alat ukur aliran fluida, dan alat penggerak serta aplikasinya dalam penyelesaian permasalahan di bidang teknik kimia.

45

Pokok Bahasan


: 1. Alat aliran fluida (piping dan fitting) 2. Neraca massa dan energi dan aplikasinya dalam sistem aliran fluida 3. Perhitungan alat ukur aliran fluida (manometer dan flowmeter) 4. Perhitungan alat penggerak (pompa dan kompresor) 5. Perhitungan peralatan yang digunakan pada aliran fluida : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan.. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. : Badger & Banchero, 1978, Introduction to Chemical Engineering, 3rd ed., McGraw Hill, New York. Brown, G.G., 1978, Unit Operations, International Edition, McGraw-Hill, Kogakusha. De Never, Fluid Mechanics for Chemical Engineers. Foust, A.S., 1980, Principles of Unit Operations, Wiley Eastern, Private Limited, New Delhi McCabe & Smith, 1980, Unit Operations of Chemical Engineering, 4th ed. Treyball, R., Mass Transfer Operations, McGraw-Hill, Kogakusha.

8. TKP 2602 Praktikum Pengantar Teknik Kimia II Kredit Semester Prasyarat

: : :

Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks III TKT 1208 Kimia Organik TKT 1209 Kimia Fisika 1) ST-9 4) KU-5 2) PP-2 3) KU-2 Mahasiwa memiliki kemampuan menjelaskan cara-cara mengoperasikan alat-alat laboratorium serta mengaplikasikan proses-proses pengolahan bahan baku menjadi produk untuk memperdalam pemahaman konsep gejala fisis yang telah dipelajari di kuliah Kimia Fisika maupun Kimia Organik. Spektrofotometri, refraktometri, polarimeter, kalorimeter, pembuatan asetanilida, pembuatan amil asetat, pembutan metil alisilat, pembuatan zat warna metil oranye. Diskusi, pengambilan data percobaan, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di laboratorium. Pelaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum, serta responsi. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, kemampuan komunikasi, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Buku Petunjuk Praktikum Pengantar Teknik Kimia II. Laidler, K. J. and Meiser J. H., 1995, Physical Chemistry, 2nd ed., Houghton Miffin Company, Boston. Pine, S.H., Hendrickson J. B., Cram D. J., Hammond G. S., 1988, Kimia Organik, jilid 1 dan jilid 2 (diterjemahkan oleh Rochyati Joedodibroto dan Sasanti W. Purbohadiwidjoyo, penerbit ITB, Bandung).

9. TKT 2702 Utilitas Industri Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks III Tidak ada

46


: 1) ST-8 2) PP-5

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

- Kemampuan menjelaskan dasar-dasar konversi energi listrik menjadi energi yang lain serta penerapannya di industri, dan perhitungan kebutuhan energi listrik dan biayanyadi industri. - Mampu menjelaskan tentang: pengolahan air dan pembuatan steam; penentuan kebutuhan energi pada alat-alat pembangkit tenaga maupun kebutuhan bahan bakar di industri; serta nitrogen plant. - Perhitungan dasar listrik, dasar konversi energi listrik menjadi energi yang lain (energi gerak, energi panas dan lain-lain), perhitungan kebutuhan energi listrik di industri dan biaya yang diperlukan, serta pusat-pusat pembangkit tenaga listrik, serta aplikasinya dalam bidang teknik kimia. - Sumber air, proses dan alat pengolahan air industri, proses dan alat pembangkit kukus/uap (steam), penyediaan bahan bakar dan instalasi pembakaran, penyediaan bahan pemanas dan bahan pendingin (refrigerant), dan nitrogen plant. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Charnow, A., Fundamental of Heat Engine & Hydraulics. Culp, L.W., 1988, Principle of Energy Conversion. El Wakil, 1989, Power Plant Technology. Hardenbergh, W.A., 1970, Water Supply and Waste Disposal, International Khurmi R.S. 1979, Heat Engine, John Wiley & Sons, Inc, New York.

10. TKT 2703 Mengggambar Teknik Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

2 sks III Tidak ada KK-2

:

Pokok Bahasan

:

Syarat Kelulusan Metode Pembelajaran

: :

Kemampuan menjelaskan dasar-dasar menggambar teknik maupun cara-cara membuat gambar dan membaca gambar teknik, gambar alat-alat proses di bidang teknik kimia (evaporator, alat penukar panas, reaktor tangki dengan koil pemanas atau pendingin, menara distilasi, pompa, absorber, dsb), serta pembuatan gambar Process Engineering Flow Diagram (PEFD). 1. Dasar-dasar menggambar teknik: definisi gambar, alat-alat gambar, kertas gambar dan ukurannya; kepala gambar dan cara menulis dalam gambar teknik; jenis-jenis garis dan penggunaannya, serta menggambar garis; perspektif dan proyeksi (orthogonal, aksonometri); penyederhanaan gambar, pemberian ukuran; gambar sistem perpipaan dan simbol-simbol piping drawing) 2. Pemahaman cara mambaca gambar teknik meliputi PEFD (lambang lambang gambar, pompa, HE, kran, dsb.) 3. Alat-alat di industri kimia dengan penampang melintang dan membujur (pandangan depan, atas, samping, dsb). Contoh: evaporator, HE, RATB dengan koil pemanas/ pendingin, menara distilasi, pompa, absorber, dsb. 4. Pembuatan PEFD pada suatu pabrik atau industri kimia. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab.

47

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Aboot, 1968, Technical Drawing, ELBS, Pitman Publishing Ltd, London. Bethune, J.D., 1962, Essentials of Drafting, Prentice Hall International Inc., New Jersey. Frenck, T.E. and Vierck, J.C., 1953, A Manual of Engineering Drawing for Student and Draftsmen. Giesecke,1985, Technical Drawing, 7thed., Macmillan Psublishing, Co.Inc., New York. Luzadder,W.J., 1971, Fundamentals of Engineering Drawing, 6th ed., Parkinson, AC., 1960, First Year Engineering Drawing Intermediate Engineering, ELBS, Pitman Publishing Ltd., London. Sumardi, 1988, Diktat Manggambar Teknik, Teknik Kimia, UGM Takeshi Sato , N. Sugiarto, 1999, Menggambar Mesin menurut Standar Iso, PT Pradnya Paramita, Jakarta

4.4 Semester IV

1. TKT 2204 Matematika Teknik Kimia I Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

3 sks IV TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia 1) PP-1 2) KK-1 Mampu melakukan penyusunan persamaan matematis (pemodelan) dari permasalahan-permasalahan di bidang teknik kimia dan menyelesaikan persamaan yang terbentuk secara analitis. 1. Chemical Engineering Tools; 2. Penerapan neraca massa pada proses-proses fisis (pencampuran dan ekstraksi); 3. Penerapan neraca massa yang diikuti proses kecepatan atau kesetimbangan fisis; 4. Penerapan neraca panas yang diikuti proses kecepatan (steady dan unsteady state); 5. Penerapan neraca massa pada proses-proses yang diikuti reaksi kimia; 6. Penerapan neraca massa dan neraca panas pada proses-proses diikuti reaksi kimia. 7. Penyelesaian masalah di bidang teknik kimia dalam bentuk persamaan differensial ordiner termasuk persamaan Bessel secara analitis. 8. Penyelesaian masalah di bidang teknik kimia dalam bentuk persamaan differensial persamaan differensial parsial secara analitis. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan.. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Bird, R.B., Steward, W.E., and Lightfoot, E.H., 2002, Transport Phenomena, John Wiley and Sons, Inc., New York. Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1977, Mathematical Methods in Chemical Engineering, 2nd ed., Academic Press, London. Mickley, H.S., Sherwood, T.S. and Reed, C.E., Applied Mathematics in Chemical Engineering, Tata McGraw-Hill, Publishing Company Co., New Delhi. Sediawan, W.B. dan Prasetya, A., 1997, Pemodelan Matematis dan Penyelesaian Numeris dalam Teknik Kimia, Ed.1, Cet.1, Andi Offset, Yogyakarta.

48

2. TKT 2302 Azas Teknik Kimia II Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

3 sks III TKT 2301 Azas Teknik Kimia I 1) PP-1 2) KK-1

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

Mahasiswa mampu mengidentifikasi berbagai jenis panas (panas sensibel, panas latent, panas reaksi, panas pelarutan, dsb), mampu menjelaskan konsep pertukaran panas mampu mengaplikasikan konsep tersebut untuk menyelesaikan permasalahan yang berkaitan dengan panas. Mampu menyusun neraca panas dalam alat proses industri kimia untuk dapat mengetahui kebutuhan panas maupun produksi panas serta evaluasi kinerja alat ditinjau dari efisiensi panasnya Efek panas dalam neraca panas: panas sensibel, laten, panas pencampuran, dan panas reaksi. Pertukaran panas sensibel, laten, panas pencampuran, dan panas reaksi. Neraca panas pada reaktor isotermal, non-isotermal, adiabatis, dan non-adiabatis. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Andersen & Wintel, Introduction to Chemical Engineering. Felder, R.M., and Rousseaaau, R. W., 1986, Elementary Principles of Chemical Processes, 2nd ed., John Willey & Sons, Inc., Canada Himmelblau, D.M.,1996, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 6th ed., Prentice Hall, Inglewood Clifttt, New Jersey Hougen, O.A. & Watson, K.M., 1973, Chemical Process Principles, Part 1 and 2, John Willey & Sons, Inc,. New York. William Johnson, Stoichiometry for Chemical Engineering.

:

3. TKT 2305 Thermodinamika Teknik Kimia II Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :

:

3 sks IV TKT 2304 Thermodinamika Teknik Kimia I 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 Mampu menjelaskan tentang: hukum-hukum Thermodinamika (I dan II) dan dan aplikasinya dalam penentuan kebutuhan panas dan kerja; langkah-langkah perhitungan efisiensi panas dalam sistem pembangkit tenaga uap (steam power plant) maupun sistem refrigeration; langkah-langkah proses dan perhitungan panas pada pencairan gas maupun kesetimbangan fase. 1. Hukum Thermodinamika (I dan II) untuk proses alir 2. Ekspansi dan kompresi fluida (gas) 3. Penentuan efisiensi panas dalam sistem pembangkit tenaga uap 4. Penentuan efisiensi dalam sistem refrigeration 5. Pencairan gas. 6. Kesetimbangan fase (penentuan titik didih dan titik embun, serta perhitungan panas pada proses pemisahan gas-cair). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan.

49

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Daubert, 1978, Chemical Engineering Thermodynamics, 2nded., McGraw-Hill, Toronto. Eastop, T.D. & McConkey, A., 1997, Applied Thermodynamics for Engineering Technologists, 5th ed., Longman Singapore, Publishers, Ltd. Smith, J.M. and Van Ness, H.C., 1996, Introduction to Chemistry Engineering Thermodinamics, 5th ed., McGraw-Hill Book Co., New York. Weber, H.C. and Meissner, 1977, Thermodynamics for Chemical Engineers, 2nd ed., Wiley Eastern Private Limited, New Delhi.

4a. TKT 2407 Teknik Pembakaran dan Dapur (pilihan B**) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

2 sks IV Tidak ada 1) PP-3 2) KK-2

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

Mampu menjelaskan, menganalisa dan menyelesaikan permasalahan teknik pembakaran dan perlatan pembakaran (dapur), dalam hal ini meliputi konsep stoikhiometri neraca massa dan neraca panas, kesetimbangan reaksi, dan kelembaban udara, menentukan panas reaksi pembakaran berdasar panas pembentukan standar, penentuan suhu gas hasil pembakaran dan efisiensi panas, klasifikasi pembakaran (internal, eksternal combustion), dapur. Konsep stoikhiometri pada reaksi pembakaran, neraca massa, neraca panas, kesetimbangan reaksi, dan kelembaban, penentuan entalpi, dan panas reaksi yang ditimbulkan pada proses pembakaran dalam dapur, suhu gas hasil pembakaran, dan efisiensi panas; klasifikasi pembakaran (internal, eksternal combustion), dapur. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Griswold, J., 1946, Fuel Combustion and Furnaces”, Mc. Graw-Hill Book Company, Inc., New York. Sarker, S., 1974, “Fuel and Combustion”, Grient Longman, Ltd., Bombay.

:

4b. TKT 2408 Teknologi Tepat Guna (pilihan B**) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

:

Syarat Kelulusan

:

:

2 sks IV Tidak ada 1) PP-3 2) KK-6 Mampu menjelaskan mengenai wawasan, penalaran, dan pelatihan yang terkait dengan teknologi pemanfaatan/pengolahanbahan baku menjadi produk non-makanan, srbagai bekal untuk menumbuhkan jiwa wirausaha. Penyulingan minyak atsiri, pembuatan pupuk organik, pelapisan logam, pembuatan sabun, pembuatan bioetanol, pembuatan cat, pembuatan pulp dan kertas, dan lain-lain. -

50


:


:

Pustaka

:

:

Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Kirk R.E and Othmer D.F., 1980, Encyclopedia of Chemical Technology, The Interscience Enclypodia, Inc., New York. Shreve, 1976, Chemical Process Industries, Chemical Engineering Series, 3th ed., McGraw-Hill.

5. TKT 2401 Proses Industri Kimia Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : :

3 sks IV TKT 1208 Kimia Organik 1) PP-3 2) KK-2

:

Mampu menjelaskan konsep dasar tentang: proses-proses dalam industri/pabrik kimia (senyawa anorganik dan organik), serta faktor-faktor yang berpengaruh pada sintesis senyawa dalam industri kimia. Industri-industri kimia yang kerjanya berdasarkan penerapan prinsip kinetika dan termodinamika, antara lain: - Pembuatan senyawa nitrogen, sulphur, besi dan baja; - Pengolahan senyawa natrium,senyawa air, dan proses pengolahan gula; - Pembuatan kertas, semen, dan plastik; - Industri fermentasi dan industri karbon dioksida. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, diskusi, dan tanya jawab. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins, P.H., 1959, Unit Processes in Organic Synthesis, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York. Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Kirk R.E and Othmer D.F., 1980, Encyclopedia of Chemical Technology, The Interscience Enclypodia, Inc., New York. Kobe, K.A.,1957, Inorganic Process Industries, The Macmillan Company, New York. Lewis K.L, Radasch A.H and Lewis H.C, 1954, Industrial Stoichiometry, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, London. Shreve R.N, 1987, Chemical Process Industries, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, Kogakhusha Company, Ltd., Tokyo.

:


: :


:

Pustaka

:

:

51

6. TKT 2503 Perpindahan Panas Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks IV TKT 2502 Mekanika Fluida 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 Mampu menjelaskan konsep, mekanisme perpindahan panas, neraca panas, dan pertukaran panas, serta mampu melakukan perancangan alat-alat pertukaran panas. S

Dasar-dasar perpindahan panas konduksi, konveksi maupun radiasi serta aplikasinya dalam perhitungan isolasi serta perancangan alat pertukaran panas sederhana seperti isolasi, double pipe maupun shell & tube (untuk fluida tanpa perubahan fase). Tutorial, diskusi, penugasan dan presentasi tugas; dilaksanakan dalam bentuk mata kuliah. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan. Incropera, F.P. and De Witt, D.D., 1991, Fundamentals of Heat Transfer, John Wiley & Sons, New York. Kern, D.W., 1983, Process Heat Transfer, McGraw-Hill Book Company, New York. McAdams, W.H., 1983, Heat Transmission, 3rd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc., New York. Kern, D.Q., 1983, Process Heat Transfer, International Student Edition, McGraw-Hill Kogakusha Ltd. Kreith, F., 1973, Principles of Heat Transfer, Harper & Row, Publisher Inc.

7. TKT 2503 Operasi Perpindahan Massa Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

:

:

3 sks IV TKT 2301 Azas Teknik Kimia I 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 Mampu menjelaskan tentang perpindahan massa maupun aplikasinya di bidang teknik kimia, antara lain: dasar-dasar perpindahan (transfer) massa, difusi (molekuler atau olakan), koefisien transfer massa, alat-alat transfer massa, humidifikasi, dan pengeringan. Dasar-dasar perpindahan massa dan perhitungan difusi (difusi molekuler, difusi dalam aliran turbulent, difusi dalam zat padat), koefisien perpindahan massa, perpindahan massa antar fasa, koefisien perpindahan massa keseluruhan, alat-alat transfer massa (operasi absorpsi), operasi humidifikasi, diagram psikrometri, operasi dehumidifikasi, dan operasi pengeringan. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai, ketrampilan organisasi, dan kepemimpinan.

52

Pustaka

:

Welty, J.R., Wicks, C.E., Wilson, R.E., & Rorrer, G.L., 2008, Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer, 5th Ed., John Wiley & Sons, New York. Brown, G.G., 1978, Unit Operations, Modern Asia Edition, Charles E., Turttle Co., Tokyo. Foust, A.S., 1980, Principles of Unit Operations, 2nd ed., John Wiley and Sons, Inc., New York. McCabe, W.L., Smith, J.C., and Harriott, P., 1985, Unit Operations of Chemical Engineering, 4th ed., McGraw-Hill Book Company, New York. Treyball, R.E., 1982, Mass Transfer Operations, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, New York.

8. TKP 2603 Praktikum Teknik Lingkungan


: 2 sks : IV : INT 2112 Teknik Lingkungan : 1) ST-9 3) KU-2 2) PP-2 4) KU-5

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

Mampu menjelaskan teknik pengambilan sampel air untuk pemeriksaan fisik, kimia, dan biologi, serta melakukan pemeriksaan fisik, kimia, dan biologi; pengolahan air limbah/sungai secara fisik dan kimia dengan koagulasi dan flokulasi; serta pembuatan media dan sterilisasi: pemeriksaan bakteri koliform dan kolitinja. Teknik pengambilan sampel air untuk pemeriksaan kualitas air: suhu, pH, dissolved oxygen (DO), kekeruhan (turbidity), konduktivitas, total dissolved solids (TDS), khlorin (Cl2), besi, suspended solids, kelembaban dan suhu ruangan; Pengolahan air secara kimia dan fisik; pemeriksaan bakteri koliform dan kolitinja. Diskusi, pengambilan data, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di labororatorium. Palaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum, serta responsi. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Manahan, Stanley E.,2000, Environmental Chemistry, 7th Ed, Lewis Publisher, Tokyo Manahan, S.E. 1992. Toxicological Chemistry.Second Edition. Lewis Publishers. Tokyo. Metcalf & Eddy, 1972, Wastewater Engineering, McGraw-Hill Book Company, New York Petunjuk Praktikum Teknik Lingkungan

4.5 Semester V

1. INT 3113 Metodologi Penelitian


: : : : :

2 sks V Tidak ada 1) ST-6 2) PP-2 3) KK-3 - Memiliki pemahaman tentang metodologi ilmiah dalam disiplin ilmu yang ditekuni dan penerapannya dalam menggali pengetahuan dan memastikan validitasnya. - Memiliki kemampuan untuk menerapkan metode analisis baku dan melakukan evaluasi dengan metode statistik untuk mencapai keputusan-keputusan yang logis. - Mampu mengidentifikasi dan mengimplementasi kaidah-kaidah dasar dalam penulisan buku tugas akhir/skripsi sesuai bidang keilmuan program studi

53

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

Penelusuran pustaka (buku/jurnal ilmiah); tatacara pembuatan usulan penelitian, laporan, dan publikasi ilmiah; perencanaan dan pelaksanaan penelitian; pengolahan data penelitian (model matematis, grafis, regresi, dan komputasi). Tutorial, diskusi, discovery learning, problem based learning, modeling, presentasi Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan. Agra, I.B., 1989, Pokok-pokok Metodologi Penelitian. Spiegel, M.R., 1972, Statistics Schaum’s Outline Series, Mc. Graw-Hill Book Company, Inc., New York.

2. TKT 3205 Matematika Teknik Kimia II


: : : :

3 sks V TKT 2204 Matematika Teknik Kimia I 1) PP-1 2) KK-1

:

Mahasiswa memiliki kemampuan menyelesaikan persamaan/model matematis yang tersusun secara numeris untuk permasalahan-permasalahan di bidang teknik kimia

:

Interpretasi data hasil percobaan, differensiasi dan interasi numeris, persamaan nonlinier satu variabel, persamaan linier simultan, persamaan differensial pada prosesproses perpindahan massa dan perpindahan panas dalam keadaan steady (PD ordiner) maupun keadaan unsteady (PD parsial). Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan. Chapra, S.C. and Carale, P.P., 1988, Numerical Method for Engineers, 2 ed., McGraw-Hill. Hornbeck, R.W., 1975, Numerical Methods, Prentice Hall, Inc., Englewood Clifts, New York. Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1983, Mathematical Methods in Chemical Engineering, 2 ed., Press Inc. Ltd., London. Mickley, H.S., Sherwood, T.S., and Reed, C.E., 1975, Applied Mathematics in Chemical Engineering, Tata McGraw-Hill Publishing Company Ltd., New Delhi. Sediawan, W.B., dan Prasetyo, A., 1997, Pemodelan Matematis dan Penyelesaian Numeris dalam Teknik Kimia dengan Pemrogaman Bahasa Basic dan Fortran, ed. 1, cet. 1, Andi Offset, Yogyakarta.


: :


:

Pustaka

:

:

3. TKT 3402 Teknik Bioproses

Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks V Tidak ada

54


:

1) PP-3 2) KK-2

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

- Memiliki pemahaman dan mampu menjelaskan tentang konsep mikrobiologi industri.dan metodologi bioproses, neraca massa, dan Bioprocess scale up. - Mampu memahami dan menerangkan aplikasi teknologi bioproses dalam industri seperti industri kimia, industri makanan, industri energi terbarukan, farmasi, pertanian, dan lingkungan. 1. Pendahuluan, definisi dan ruang lingkup bioproses, sejarah bioproses, dan prospek bioproses. 2. Peranan mikroba, penggolongan mikroba, dan pertumbuhan mikroba 3. Fotosintesis 4. Proses fermentasi 5. Sistem gas-cair (aerasi dan agitasi) 6. Dasar bioreactor dan bioprocess scale up 7. Proses hilir industri bioproses Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan. Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Kirk R.E and Othmer D.F., 1980, Encyclopedia of Chemical Technology, The Interscience Enclypodia, Inc., New York. Kobe, K.A., 1957, Inorganic Process Industries, The Macmillan Company, New York. Lewis, K.L, Radasch A.H and Lewis H.C, 1954, Industria Stoichiometry, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, London. Shreve, R.N, 1987, Chemical Process Industries, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, Kogakhusha Company, Ltd., Tokyo.

:

4. TKT 3403 Teknik Reaksi Kimia I


: : :


:

Pokok Bahasan


3 sks V TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia TKT 2302 Azas Teknik Kimia II 1) PP-3 2) KK-2

:

Mampu menjelaskan konsep kinetika reaksi, pengaruh suhu reaksi, katalisator, frekuensi tumbukan terhadap kecepatan reaksi, mampu menjelaskan pengaruh suhu reaksi, tekanan, perbandingan reaktan terhadap kesetimbangan reaksi kimia dan mampu memilih kondisi operasi reaktor yang diinginkan : - Konsep kinetika reaksi, faktor-faktor yang mempengaruhi kecepatan reaksi antara lain pengaruh konsentrasi bahan, suhu reaksi, katalisator, frekuensi tumbukan. - Konsep kesetimbangan reaksi mempelajari faktor faktor yang mempengaruhi kesetimbangan reaksi kimia antara lain suhu reaksi, tekanan, perbandingan reaktan. - Penetapan kondisi operasi reaktor berdasarkan kedua konsep di atas.. : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan.

55

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengidentifikasi, menganalisis dan sintesis, belajar sepanjang hayat, integritas dan konsisten terhadap nilai, serta menyelesaikan permasalahan. Smith, 1981, Chemical Engineering Kinetic, 3 ed, McGraw Hill Book Co., New York. Levenspiel, O., 1972, Chemical Reaction Engineering, John Willey & Sons, Inc., New York. Walas, S.M.,1959, Reaction Kinetics for Chemical Engineering, McGraw Hill Book Co., Inc., New York.

5a. TKT 3409 Teknologi Granulasi (pilihan C**) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

Pokok Bahasan


: : : :

2 sks V Tidak ada 1) PP-3 2) KK-2

: - Mahasiswa mampu menjelaskan dan mengidentifikasi konsep granulasi, jenis granulasi, tipe granulasi, faktor-faktor yang mempengaruhi proses granulasi, produk granul dalam industri (industri farmasi, industri pupuk) - Mahasiswa mampu menjelaskan tentang: Controlled Release Fertilizer (CFR), karakterisasi pupuk granul, pengeringan dan pendinginan dalam proses granulasi. : 1. Konsep granulasi 2. Jenis granulasi 3. Proses granulasi 4. Faktor-faktor yang mempengaruhi proses granulasi 5. Granulasi dalam industri farmasi 6. Granulasi dalam industri pertokimia (pupuk) 7. Karakterisasi pupuk granul (CFR dan konvensional) 8. Pengeringan dan pendinginan dalam proses granulasi : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, integritas, kemampuan mengidentifikasi, menganalisis dan sintesis, belajar sepanjang hayat, dan menyelesaikan permasalahan. : BJ E., J. L. ,1994, Size enlargement and size reduction. In: Green Don W, PR H, editors. Perry’s Chemical Engineers’ Handbook, 7th ed. New York: McGrawHill. BJ E. Solids-solids processing. In: D G, P R, editors, Perry’s Chemical Engineers’ Handbook, 8th ed. New York: McGraw Hill; 2005. Iveson, S.M., Litster, J.D., Hapgood, K., Ennis, B.J. , Nucleation, growth and breakage phenomena in agitated wet granulation processes: a review. Powder Technology. 2001;117:3–39. doi: 10.1016/S0032-5910(01)00313-8. [CrossRef] Politi G., Heilakka E., 2008, Granules,Tablets and granulation, Google Patents. Politi G, Heilakka E.,2009, Method and apparatus for dry granulation, Google Patents.

5b. TKT 3410 Teknologi Minyak Bumi (pilihan C**) Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks V Tidak ada

56


:

1) PP-3 2) KK-2

:

Kemampuan menjelaskan langkah-langkah proses eksplorasi maupun proses pengolahan minyak bumi.

:

Pengertian minyak bumi, komposisi, sifat, pengujian dan klasifikasi produk minyak bumi, dan pengolahan minyak bumi secara umum. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan. Gruce, WA. and D.R. Stevens, 1960, Chemical Teknology of Petroleum, 3rd ed., Mc. Graw-Hill Book Company. Inc. New York. Hengstebeck, R.J., 1959, Petroleum Processing, McGraw-Hill Book Company, Inc, New York. 1959. Konvarva, A., Minyak Bumi Pengklasifikasian dan Evaluasi, Bahan Tutorial dan Kursus-kursus, PPTMGB, Lemigas, Jakarta. Nelson, W.L., Petroleum Refinery Engineering, 4th ed., McGraw-Hill Book Company, Inc. New York. Purdy, G.A., 1958, Petroleum, McGraw-Hill Book Company, Inc. New Yor. Standard Methode for Testing Petroleum Its Products, The Institute of Petreleum, London (1980).


: :


:

Pustaka

:

:

6. TKT 3704 Keselamatan Proses Kimia Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

:

:

2 sks V Tidak ada 1) ST-8 2) PP-4 3) KK-1 - Mahasiswa mampu mengetahui dan memahami tentang karakterisasi dan dampak bahan kimia berbahaya (B3). - Mahasiswa mampu mengidentifikasi dan memahami karakterisasi Hazard. - Mahasiswa mampu melakukan analisis Hazard dan resikonya. - Mahasiswa mampu memahami pengurangan resiko (risk reduction) beserta metodenya serta sistem tanggap darurat (Emergency response) - Bahan kimia berbahaya (B3), penanganan B3 dan limbah B3, nilai ambang batas, simbol dan label, serta pemilihan APD yang sesuai - Identifikasi dan analisis Hazard dan resiko beserta metodenya (metode what if, check list, HAZOP, task analysis, index) - Analisis Hazard dan (Metode FTA, ETA, Barrier diagram, consequence model) - Pengurangan resiko (risk reduction) beserta metodenya serta sistem tanggap darurat. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan.

57

Pustaka

:

CA. Wentz, 1989, Hazardous Waste Management, McGraw-Hill CPQRA, 2000, Guidelines for Chemical Process Quantitative Risk Analysis, American institute of Chemical Engineer, New York. Daniel A. Crowl and Joseph F. Louvar, 2000, Chemical Process Safety Fundamentals with Applications,

7. TKT 3504 Operasi Perpindahan Bertingkat Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

3 sks V TKT 2302 Azas Teknik Kimia II 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-2 Mampu menjelaskan konsep serta melakukan perhitungan pada proses perpindahan massa dan panas, kesetimbangan fase uap-cair dan cair-cair. Dasar-dasar perpindahan massa, kesetimbangan fasa cair-cair dan uap-cair dan perpindahan panas (proses distilasi dan ekstraksi) Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, kemampuan mengindentifikasi, menganalisis dan sintesis, kemampuan kerjasama kelompok, belajar sepanjang hayat,kemampuan komunikasi, keterampilan organisasi, dan kepemimpinan. Brown, G.G., 1978, Unit Operations, Modern Asia Edition, Charles E., Turttle Co., Tokyo. Foust, A.S., 1980, Principles of Unit Operations, 2nd ed., John Wiley and Sons, Inc., New York. McCabe, W.L., Smith, J.C., and Harriott, P., 1985, Unit Operations of Chemical Engineering, 4th ed., McGraw-Hill Book Company, New York. Treyball, R.E., 1982, Mass Transfer Operations, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, New York.

8. TKP 3604 Kunjungan Industri Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

:

1 sks V Tidak ada 1) ST-9 2) PP-4 3) KK-5 Mampu menjelaskan tentang proses dan operasi pada beberapa industri kimia serta mampu menjelaskan peluang kerja sarjana teknik kimia pada industri. Kunjungan dan pengenalan beberapa industri kimia, diskusi atau tanya jawab, merangkum hasil diskusi dan dilaporkan secara tertulis. Tutorialdari pihak industri, diskusi, dan pembuatan laporan; dilaksanakan dalam kunjungan ke pabrik/industri kimia. Pelaksanaan kunjungan ke industri-industri dan pembuatan laporan dari hasil kunjungan industri yang dilakukan. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai.

58

Pustaka

:

Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Lewis K.L, Radasch A.H and Lewis H.C, 1954, Industrial Stoichiometry, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, London. Shreve R.N, 1987, Chemical Process Industries, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, Kogakhusha Company, Ltd., Tokyo.

9. TKP 3605 Praktikum Operasi Teknik Kimia


: : :


: : :


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks V TKT 1601 Praktikum Pengantar Teknik Kimia I TKT 2602 Praktikum Pengantar Teknik Kimia II 1) ST-9 4) KU-5 2) PP-2 3) KU-2 Mampu mengoperasikan alat-alat proses pemisahan, seperti alat distilasi, ekstraksi, filtrasi, drying, dan leaching, serta proses efflux time, aliran fluida, pressure drop, diffusivitas integral, koefisien transfer massa. Percobaan distilasi, efflux time, aliran fluida, pressure drop, filtrasi, diffusivitas integral, koefisien transfer massa, drying, dan leaching. Diskusi, pengambilan data percobaan, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di labororatorium. Palaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum, serta responsi. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Brown, G.G., 1978, Unit Operations, Modern Asia Edition, Turttle Co., Tokyo. McCabe, W.L., Smith, J.C., and Harriott, P., 1985, Unit Operations of Chemical Engineering, 4th ed., McGraw-Hill Book Company, New York. Treyball, R.E., 1982, Mass Transfer Operations, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, New York. Petunjuk Praktikum Operasi Teknik Kimia.

4.6 Semester VI

1. INT 3114 Kewirausahaan


: : : : :

2 sks VI Tidak ada 1) ST-10 2) PP-5 3) KK-5 - Mampu memahami ruang lingkup menjadi wirausaha dengan konsep penanaman berpikir perubahan, berpikir kreatif, dan bekerja berorientasi pada tindakan. - Mampu memahami cara mencari gagasan usaha dan pengambilan resiko dalam suatu usaha, serta mampu menerapkan membangun team work dalam wirausaha - Mampu memahami konsep kepemimpinan kewirausahaan yang dinamis - Mampu menganalis manajemen keuangan, pembiyaan usaha dan mencari sumber pendanaan - Mampu menerapkan etika bisnis yang sesuai dengan kaidah-kaidah moral, sosial dan hukum, serta menerapkan proses pemasaran dalam berwirausaha - Mahir membuat, menjalankan dan menganalisa dalam membuat proposal usaha yang baik layak dijalankan

59

Pokok Bahasan

:


: :

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

- Pengantar kewirausahaan (identifikasi, peluang usaha, evaluasi kesempatan usaha, jaringan informasi dan internet, membangun usaha, dan tantanga berwirausaha). - Konsep dasar kewirausahaan(hakikat, karakteristik, dan nilai-nilai hakiki, sikap dan kepribadian, menjadi wirausaha, berfikir perubahan dan kreatif). - Proses kewirausahaan ( langkah keberhasilan wirausaha, entrepeneur building, faktor penyebaban keberhasilan dan kegagalan wirausaha, berorentasi pada tindakan, pengambilan resiko, kepimimpinan). - Jalur-jalur memasuki usaha/bisnis (mencari gagasan usaha/bisnis), membuka bisnis (Franchising/Waralaba), etika bisnis dan kewirausahaan dan seni menjual. - Competitive Advantage (keuntungan kompetitif di pasaran). - Memilih lokasi dan perencanaan fasilitas, strategi membuka bisnis baru. - Peran plan business (perancanaan bisnis), break event, smart, SWOT. - Kriteria investasi memilih investasi yang akan di beli, waktu kembali modal 1. Tutorial: memberikan pengetahuan di depan kelas dengan menjelaskan materi yang telah disusun berdasarkan Rancangan Program Pembelajaran 2. Interaktif: Memberikan pertanyaan secara acak pada mahasiswa untuk bisa menjawab materi yang baru saja diberikan. 3. Small Group Discussion (SgD): Membuat rancangan bahan diskusi dan aturan diskusi dengan membuat kelompok 5 sd 10 mhs, mempresentasikan paper dan mendiskusikan di kelas 4. Simulasi (Sim): Mempelajari dan menjalankan peran yang ditugaskan kepadanya dan mempraktekan/mencoba berbagai-bagai model yang telah disiapkan 5. Discovery Learning (DcL): mencari, mengumpulkan dan menyusun informasi yang ada untuk mendiskripsikan suatu pengetahuan. 6. Selft-directed Learning (SdL): merencakanan kegiatan belajar, melaksanakan dan menilai pengalaman belajarnya sendiri 7. Cooperative Learning (CoL): Membahas dan menyimpulkan masalah/tugas yang diberikan dosen secara berkelompok 8. Collaborative Learning (CbL): Bekerja sama dengan anggota kelompok dalam mengerjakan tugas. 9. Contextual Intruction (CtL): Membahas konsep (teori) kaitannya dengan situasi nyata. Melakukan studi nyata untuk mempelajari kesesuaian teori. 10. Projeck Based Learning (PjL): Mengerjakan tugas (berupa proyek) yang dilakukan secara sistematis dengan menunjukan kinerja dan mempertanggungjawabkan hasil kerjanya di forum. 11. Problem Based Learning (PbL): Belajar dengan menggali informasi (inquiry) serta memanfaatkan informasi tersebut untuk memecahkan masalah faktual. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Buchari Alma, 2001, Kewirausahaan, Alfabeta Bandung. Geoffrey E.Meredith et al., 2000, The Practice of Entrepreneurship, Geneva. Harimurti Subanar, 2001, Manajemen Usaha Kecil, BPFE Yogyakarta. Justin G Longenecker cs., 2001, Small Business Management, Soulth Westerm College Publishing Co.NY. Kasali R., dkk., 2010, Modul Kewirausahaan Untuk Program Strata 1, Yayasan Rumah Perubahan, Jakarta. Masykur Wiratmo, 2001, Pengantar Kewirausahaan, BPFE Yogyakarta. Suryani, 2001, Kewirausahaan, Salemba Empat Jakarta.

2. TKT 3303 Analisis Dimensi dan Similaritas Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks VI TKT 2302 Azas Teknik Kimia II

60


:

1) PP-1 2) KK-1

:

Mampu menjelaskan tentang analisis dimensional, similarita geometrik, similarita kinematik, similarita dinamik, scale-up proses pada laboratorium ke skala produksi, dan scale-up pada berbagai alat industri. Dimensi Fundamental, Analisis Dimensi, Kelompok Tak Berdimensi, MetodaMetoda Analisis Dimensi (cara Rayleigh, Buckingham ∏ Theorem, dll.), Penggunaan Analisis Dimensi, Similaritas (geometrik, kinematik, dinamik, dll.), Penggunaan Similaritas, Similaritas dalam Alat-Alat Hidrolik, Scale-Up. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Soegiarto, 1981, Diktat Kuliah Asas-Asas Teknik Kimia, Pusat Penerbitan Fakultas Teknik UGM, Yogyakarta. Giles, R.V., Evett, J.B. and Liu, C., 1994, Theory and Problems of Fluid Mechanics and Hydraulics, 3nd Ed., Schaum’s Outline Series, McGraw-Hill, New York. Zlokarnik, M., 2006, Scale-Up in Chemical Engineering, 2nd Ed., Wiley-VCH, Weinheim. Elger, D.F., Williams, B.C., Crowe, C.T., and Roberson, J.A., 2013, Engineering Fluid Mechanics, 10th Ed., John Wiley & Sons, Inc., Washington. Kothandaraman, C.P. and Rudramoorthy, R., 2007, Fluid Mechanics and Machinery, 2nd Ed., New Age International (P) Ltd., New York. Johnstone, R.E. and Thring, M.W., 1957, Pilot Plant, Models and Scale-Up Methods in Chemical engineering, McGraw-Hill Book Co., New York.

:


: :


:

Pustaka

:

:

3. TKT 3306 Teknik Material dan Korosi Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

:

2 sks VI TKT 1206 Kimia Dasar 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 Kemampuan menjelaskan klasifikasi, struktur, sifat material teknik khususnya logam dan paduannya dalam penggunaannya di industri, mekanisme korosi yang terjadi serta pencegahannya Klasifikasi, struktur, dan sifat material teknik Logam dan paduannya Penggunaan logam dan paduannya pada peralatan industri, besi, dan baja Korosi dan mekanismenya; metode pengendalian dan pencegahan korosi Material teknik bukan logam seperti keramik, elastomer, dan sifat-sifatnya Komposit dan sifat-sifatnya. Material teknik bukan padat (cair, pasta), sifat-sifatnya dan penggunaannya Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai.

61

Pustaka

:

Van Vlack, Lawrence, 1984, Ilmu dan Teknologi bahan, (diterjemahkan oleh : srianti Djaprie,) Jakarta, Erlangga. Tata Surdia, Ir Prof,dan Shinkokusaito, Prof. Dr.,2000, Pengetahuan Bahan Teknik, Prondya Pramuta, Jakarta. Sehlenker, B.R., Introduction to Material Seidny, John Welley & Sons, Australia. Jatzebski, Zbigniew D., 1997, The Nature and Properties of Enginering Materials, John Willey and Sons, New York. Smith Charles O., 1974, The Science of Enginering Materials, Prantice Hall of India, Private Limited, New Delhi.

4a. TKT 3411 Teknologi Membran (pilihan D**) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

2 sks VI Tidak ada 1) PP-3 2) KK-2

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

Mahasiswa mampu memahami dan mengidentifikasi tentang hal-hal penting yang berhubungan dengan membran, fungsi dan jenis-jenis membran, jenis-jenis material dan teknologi pembuatan membran, cara kerja dan parameter kinerja membran, peristiwa perpindahan di dalam membran, dan proses-proses membran di industri. Jenis-jenis membran dan fungsinya, jenis-jenis material dan teknologi pembuatan membran, membran dan module, cara kerja dan parameter kinerja membran, peristiwa perpindahan di dalam membran, membrane untuk proses pemisahan dan reaksi, proses-proses membran di industri. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Baker, R.W., 2004, Membrane Technology and Applications, 2nd Ed., John Wiley & Sons, Chichester. Noble, R.D. and Stern, S.A., 1995, Membrane Separations Technology: Principles and Applications, Elsevier, Amsterdam. Hsieh, H.P., 1996, Inorganic Membranes for Separation and Reaction, Elsevier, Amsterdam. Burggraaf, A.J. and Cot, L., 1996, Fundamentals of Inorganic Membrane Science and Technology, Elsevier, Amsterdam. Li, K., 2007, Ceramic Membranes for Separation and Reaction, John Wiley & Sons, London. Nunes, S.P. and Peinemann, K.V., Membrane Technology in the Chemical Industry, 2nd Ed., John Wiley & Sons, Germany. Drioli, E. and Giorno, L., 2010, Comprehensive Membrane Science and Engineering, Elsevier, Amsterdam. Basile, A. and Galluci, F., 2011, Membranes for Membrane Reactors: Preparation, Optimization, and Selection, John Wiley & Sons, Singapore.

:

4b. TKT 3412 Teknologi Energi Berkelanjutan (pilihan D**) Kredit Semester Prasyarat

: : :

2 sks VI Tidak ada

62



: 1) PP-3 2) PP-5 3) KK-6 : - Mampu menjelaskan keterbatasan ketersediaan bahan bakar fosil - Mampu memahami konsep energi terbarukan dan berkelanjutan - Mampu mengidentifikasi beberapa sumber-sumber energi terbarukan dan berkelanjutan (angin, surya, geothermal, hidro dan mikrohidro, serta energy berbasis biomassa). - Mampu menganalisa keekonomian sumber energi terbarukan dan berkelanjutan : 1. Keterbatasan sumber energi fosil dan prospek sumber energi terbarukan dan berkelanjutan 2. Studi potensi energi angin dan peralatannya 3. Studi potensi energi surya dan peralatannya 4. Studi potensi energi geothermal dan peralatannya 5. Studi potensi energi hidro, mikro hidro, dan peralatannya 6. Studi potensi energi berbasis biomassa 7. Analisis keekonomian masing-masing sumber energi terbarukan dan berkelanjutan : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. : Bent Sorensen, 2004, Renewable Energy , Edisi ke-3, Elsevier Science., Amsterdam

5. TKT 3404 Teknik Reaksi Kimia II


Pokok Bahasan

Syarat Kelulusan Metode Pembelajaran Metode Evaluasi Kompetensi Softskill

: 3 sks : VI : T KT 3403 Teknik Reaksi Kimia I : 1) PP-3 2) KK-2

: - Mempunyai kemampuan untuk menjelaskan tentang konsep kinetika reaksi, persamaan kecepatan reaksi; stoikhiometri; persamaan neraca massa yang diikuti reaksi kimia dalam reaktor batch maupun reaktor alir; mekanisme reaksi dan macam-macam persamaan kecepatan reaksi (homogen dan heterogen). - Mempunyai kemampuan untuk menjelaskan, mengestimasi, dan menyelesaikan permasalahan dalam penentuan konstante kecepatan reaksi berdasar data eksperimen untuk reaksi-reaksi fasa cair maupun fasa gas (katalitis atau non-katalitis). : Kinetika reaksi, persamaan kecepatan reaksi katalis dan non katalis (homogen dan heterogen); konsep stoikhiometri; neraca massa yang diikuti reaksi kimia di dalam reaktor batch maupun reaktor alir; mekanisme reaksi fasa gas dengan katalis padat (heterogen); serta estimasi konstante kecepatan reaksi berdasar data eksperimen untuk reaksi-reaksi fasa cair maupun fasa gas (katalitis atau non-katalitis). : : Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. : Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). : Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai.

63

Pustaka

:

Hill, C.G. 1977, An Introduction to Chemical Engineering Kinetics & Reactor Design, Wiley, New York. Levenspiel, O., 1972, Chemical Reaction Engineering, John Willey & Sons, Inc., New York. Smith, 1981, Chemical Engineering Kinetic, 3 ed, McGraw Hill Book Co., New York. Walas, S.M.,1959, Reaction Kinetics for Chemical Engineering, McGraw Hill Book Co., Inc., New York.

6. TKT 3506 Perancangan Alat Proses


: : :


: : :


: :


:

Pustaka

:

:

3 sks VI TKT 3303 Analisa Demensi dan Similitas TKT 3505 Operasi Pemisahan Bertingkat 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-2 Mahasiswa mampu merancang alat-alat proses yaitu bejana (vessel), menara distilasi, alat pertukaran panas (heat exchanger dengan fluida yang mengalam perubahan fase) secara benar ditinjau dari segi ilmu teknik kimia, mekanika, dan ekonomi. Vessel design (teori bejana tekan dengan tekanan tinggi dan vakum, perencanaan alat-alat proses berdasarkan teori bejana tekan), separation colums (menara pemisah), heat exchanger (untuk fluida yang mengalami perubahan fase), condenser, reboiler, dan vaporizer. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Anil Kumar, 1981, Chemical Processes Synthesis and Engineering Design, Indian Institute of Technology, Kanpur, New Delhi. Brownell and Young, 1979, Equipment Process Design Ludwig, Applied Process Chemical and Petrochemical Plant Design Rase, H.F., 1977, Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol. 1 dan 2, John Wiley and Sons, Inc., New York. Vilbrandt, F.D. and C.E., Dryden, Chemical Engineering Plant Design, New York.

7. TKT 3705 Komputasi Teknik Kimia


: : : :

Pokok Bahasan

:

:

2 sks VI TKT 3205 Matematika Teknik kimia II 1) PP-1 2) PP-4 3) KK-2 - Mampu menyusun program komputer maupun algoritma program untuk menyelesaikan permasalahan sederhana dan mampu menerapkannya dalam pengolahan data eksperimen di bidang teknik kimia (menggunakan Matlab/ Scilab) - Mampu melakukan optimasi dengan metode Golden-Section maupun membuat simulasi pabrik kimia (menggunakan Hysis dan Chemcad). Mencari akar persamaan non-linier dan linier simultan, optimasi dan regresi linier, differensiasi secara numerik, integrasi numerik, dan penyelesaian persamaan differensial (ordiner); (menggunakan Matlab/Scilab). Optimasi dengan metode Golden-Section dan simulasi pabrik kimia (menggunakan Hysis dan Chemcad).

64


: :


:

Pustaka

:

:

Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Burden, R.I. and Faires, J.D., 1985, Numerical Analysis Duane Hanselman and Bruce Littlefield, 2000, MATLAB Bahasa Komputasi Teknis, Penerbit ANDI Yogyakarta. Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1997, Mathematical Method in Chemical Engineering Samuel D Conte, Carl de Boor, 1980, Dasar-dasar Analisa Numerik suatu Pendekatan Algoritma, Penerbit Erlangga. Sediawan, W.B. dan Prasetya, A., 1997, Pemodelan Matematis dan Penyelesaian Numeris dalam Teknik Kimia, edisi 1, Andi, Yogyakarta.

8. TKP 3606 Praktikum Komputasi Teknik Kimia


: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

1 sks VI TKT 3705 Komputasi Teknik kimia (bersama) 1) ST-9 4) KU-2 2) PP-2 5) KU-5 3) KK-2 - Mampu menyusun program komputer maupun algoritma program untuk menyelesaikan permasalahan sederhana dan mampu menerapkannya dalam pengolahan data eksperimen di bidang teknik kimia (menggunakan Matlab/ Scilab) - Mampu melakukan optimasi dengan metode Golden-Section maupun membuat simulasi pabrik kimia (menggunakan Hysis dan Chemcad). Mencari akar persamaan non-linier dan linier simultan, optimasi dan regresi linier, differensiasi secara numerik, integrasi numerik, dan penyelesaian persamaan differensial (ordiner) (menggunakan Matlab/ Scilab). Optimasi dengan metode Golden-Section dan simulasi pabrik kimia (menggunakan Hysis dan Chemcad). Diskusi, pengambilan data percobaan, pembuatan laporan dan responsi; dilaksanakan dalam bentuk praktikum di labororatorium. Palaksanaan tes sebelum praktikum, pelaksanaan dan pembuatan laporan praktikum, serta responsi. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Burden, R.I. and Faires, J.D., 1985, Numerical Analysis Duane Hanselman and Bruce Littlefield, 2000, MATLAB Bahasa Komputasi Teknis, Penerbit ANDI Yogyakarta. Jenson, V.G. and Jeffreys, G.V., 1997, Mathematical Method in Chemical Engineering Samuel D Conte, Carl de Boor, 1980, Dasar-dasar Analisa Numerik suatu Pendekatan Algoritma, Penerbit Erlangga. Sediawan, W.B. dan Prasetya, A., 1997, Pemodelan Matematis dan Penyelesaian Numeris dalam Teknik Kimia, edisi 1, Andi, Yogyakarta.

9. TKP 3607 Penelitian dan Seminar Kredit Semester

: :

3 sks VI

65

Prasyarat

:

Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

:


: :


: :


:

Pustaka

:

:

INT 3113 Metodologi Penelitian TKP 3605 Praktikum Operasi Teknik Kimia 1) ST-9 4) KU-3 2) PP-2 5) KU-4 3) PP-6 7) KU-5 4) KU-2 8) KU-9 Melatih mahasiswa untuk dapat mandiri melakukan penelitian di laboratorium, serta dapat mempresentasikan dan mempertahankan karya ilmiahnya di depan forum. Pembuatan usulan dan rencana penelitian, pelaksanaan penelitian di laboratorium, pembuatan laporan dan menyajikan hasil penelitian dalam seminar/jurnal ilmiah. Diskusi dengan pembimbing, pengambilan data penelitian di laboratorium, pembuatan laporan dan penyajian karya ilmiah. Pembuatan proposal, pelaksanaan penelitian, pembuatan laporan penelitian dan makalah penelitian, serta pelaksanaan seminar hasil penelitian. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Agra, I.B., 1989, Pokok-pokok Metodologi Penelitian. Spiegel, M.R., 1972, Statistics Schaum’s Outline Series, Mc. Graw-Hill Book Company, Inc., New York.

4.7 Semester VII

1. INP 4115 Kuliah Kerja Nyata (KKN)*) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

: : : :

Capaian Pembelajaran Matakuliah

:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks VII Tidak ada 1) ST-3 5) PP-5 2) ST-5 6) KU-7 3) ST-6 7) KU-8 4) ST-9 Mampu mengimplementasikan pemahaman bidang keilmuannya dan kompetensi softskill dalam kehidupan riil di masyarakat dalam konteks pengabdian kepada masyarakat; serta mengorganisasi dan melakukan suatu proyek, bertanggungjawab atas pekerjaan sendiri, dan ikut bertanggungjawab atas keberhasilan. Observasi kompetensi daerah, menyusun kegiatan sesuai potensi daerah dan bidang yang dimiliki, dan pembuatan laporan pertanggungjawaban kegiatan yang dilakukan. C Opservasi dan diskusi dengan masyarakat, penugasan kelompok maupun mandiri, penyelesaian permasalahan, dan pembuatan laporan. Pembuatan proposal, pelaksanaan KKN, hasil peninjauan DPL, hasil penugasan kelompok maupun mandiri (pejabat dusun) dan hasil pembuatan laporan (LPPM). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. ---

2. TKT 4507 Pengendalian Proses Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Prodi

: : : :

2 sks VII TKT 2502 Mekanika Fluida 1) PP-1 2) KK-1

66


:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

- Mampu menjelaskan tentang pengelolaan dan pengendalian proses kimia dengan alat-alat pengukur dan pengatur. - Mampu menjelaskan tentang cara kerja dan respon berbagai alat-alat, maupun pemilihan dan penyusunan model matematis, transfer function dan analisis dinamik elemen dan sistem terkendali. Ubahan proses, ubahan pengendali, ubahan terkendali. Cara kerja dan respon berbagai alat pengukur dan alat peng. Pemilihan dan penyusunan model matematis, transfer function dan analisis dinamik elemen dan sistem terkendali. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Conghanowr, D.R., 1991, Process System Analysis and Control, McGraw-Hill Book Co, New York. Stephanopoulus, G., 1984, Chemical Process Control: An Introduction Theory and to Practice, Prentice Hall.

3. TKT 4508 Proses Transfer


: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks VII TKT 2204 Matematika Teknik Kimia I 1) PP-1 2) PP-3 3) KK-1 Memberikan pengertian tentang hukum-hukum dasar serta analisa fisis dan matematis yang terkait dengan proses perpindahan terhadap transfer momentum, energi (panas), dan massa dalam bidang teknik kimia. Persamaan distribusi kecepatan distribusi kecepatan pada aliran laminer untuk fluida Newton maupun fluida non-Newtonian, distribusi kecepatan untuk fluida yang tidak tercampur, serta persamaan gerak/ kontinuitas untuk fluida Newton maupun fluida Non-Newtonian. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Birds, R.B., Stewart, W.E., and Lightfoot, E.N., 2002, Transport Phenomena, 2nd ed., John Wiley & Sons, Inc., New York. Geankoplis, C.J., 2003, Transport Processes and Separation Process Principles, 4th ed., Perason Education, Inc., New York. Welty, Wilson & Wicks, 2008, Fundamentals of Momentum, Heat and Mass Transfer, 5th Ed., John Wiley & Sons, New York.

4. TKT 4509 Perancangan Reaktor


: : :

3 sks VII TKT 3404 Teknik Reaksi Kimia II

67


:

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

1) PP-1 2) PP-3 3) KK-2 - Mampu menjelaskan jenis-jenis reaktor dan penggunaannya, neraca massa dan neraca panas di dalam reaktor batch maupun reaktor alir. - Mampu menentukan kondisi operasi maupun ukuran (volume) reaktor yang diperlukan untuk reaksi-reaksi homogen dan reaksi heterogen katalitis maupun non-katalitis; serta memahami kondisi proses isotermal, adiabatis, non-isotermal non-adiabatis pada perancangan beberapa jenis reaktor. - Jenis-jenis reaktor dan penggunaannya, neraca massa dan neraca panas di dalam reaktor batch maupun reaktor alir. - Perancangan reaktor untuk reaksi-reaksi homogen dan reaksi heterogen katalitis maupun non-katalitis. - Pengaruh kondisi proses (isotermal, adiabatis, non-isotermal non-adiabatis) pada perancangan beberapa jenis reaktor. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Anil Kimar, 1981, Chemical Processes Synthesis and Engineering Design, Indian Institute of Technology, Kanpur, New Delhi Douglas, J.M.,1988, Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill Book Co., New York. Fromen, G.F. and Bischoff, K.B., 1979, Chemical Reactor Analysis and Design, John Wiley and Sons, New York. Nauman, E.B., 1987, Chemical Reactor Design, John Wiley and Sons, New York. Rase, H.F., 1977, Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol. 1 dan 2, John Wiley and Sons, Inc., New York. Vilbrandt, F.D. and C.E., Dryden, Chemical Engineering Plant Design, New York.

5. TKT 4510 Perancangan Pabrik Kimia


: : :


:

Pokok Bahasan

:


: :

:

3 sks VII TKT 2401 Proses Industri Kimia TKT 2703 Menggambar Teknik TKT 3506 Perancangan Alat Proses 1) PP-1 4) KK-2 2) PP-3 3) KK-1 Mampu menentukan jenis alat-alat yang diperlukan dalam suatu industri; menghitung neraca massa dan neraca panas pada masing-masing alat; merancang alat-alat utama; memilih jenis dan penggunaan alat pengontrol/ pengendali; pemilihan lokasi pabrik dan resiko pabrik, tata letak pabrik.. - Aspek umum perancangan pabrik kimia, jenis-jenis penelitian, pengembangan dan perancangan proses, project engineering, macam-macam diagram alir, proses produksi, perancangan alat. - Dasar-dasar pendirian pabrik baru dan langkah-langkah perancangan pabrik kimia, diagram alir teknik, dasar-dasar pemilihan lokasi pabrik dan resiko pabrik. - Tata letak alat dan tata letak pabrik, struktur organisasi perusahaan, - Utilitas yang diperlukan untuk berlangsungnya suatu pabrik. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan.

68

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Anil Kimar, 1981, Chemical Processes Synthesis and Engineering Design, Indian Institute of Technology, Kanpur, New Delhi Brownell and Young, 1979, Equipment Process Design Douglas, J.M.,1988, Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill Book Co., New York. Fromen, G.F. and Bischoff, K.B., 1979, Chemical Reactor Analysis and Design, John Wiley and Sons, New York. Ludwig, Applied Process Chemical and Petrochemical Plant Design Peters, M.S. and Timerhaus, K.D., 1991, Plant Design and Economics for Chemical Engineers, 4th ed., McGraw-Hill, New York. Rase, H.F., 1977, Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol. 1 dan 2, John Wiley and Sons, Inc., New York. Vibrandt, F.D. and C.E., Dryden, Chemical Engineering Plant Design, New York.

6. TKT 4706 Ekonomi Teknik & Managemen

Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks VII Tidak ada 1) PP-4 4) KK-6 2) KK-4 4) KU-6 - Mahasiswa mempunyai kemampuan membuat evaluasi ekonomi terhadap suatu proyek atau pabrik kimia dan mampu membuat perencanaan, pelaksanaan, dan evaluasi proyek atau pabrik kimia, serta mampu mengambil keputusan terkait dengan pelaksanaan proyek atau pabrik kimia. - Melatih mahasiswa untuk memahami permasalahan yang terkait di dalam manajemen, yang berhubungan dengan masalah-masalah yang timbul dalam industri kimia pada umumnya. - Harga alat dan bahan, indeks harga, modal tetap, modal kerja, biaya produksi, penyusutan, dan evaluasi ekonomi dengan cara ROI, POT, DCF, cost benefit ratio, SDP, dan BEP. - Analisis pengambilan keputusan menghadapi alternatif investasi yang berbeda dalam jumlah atau jadual penanaman dan pengembalian modal. - Perencanaan (penjadualan proyek dan alokasi sumber daya), pelaksanaan, dan evaluasi proyek atau pabrik kimia. - Fungsi manajemen, pengambilan keputusan, motivasi, komunikasi dan kepemimpinan. Penjadwalan proyek dan alokasi sumberdaya (CPM, PERT, LP, minimasi biaya); serta penentuan jumlah pemesanan yang ekonomis. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, presentasi, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Aries, R.S. and Newton, R.D., 1955, Chemical Engineering Cost Estimation, McGraw-Hill, New York Cooner, A.F., 1982, Management, Prentice Hall, New York. Peters, M.S. and Timerhaus, K.D., 1991, Plant Design and Economics for Chemical Engineers, 4th ed., McGraw-Hill, New York.

69

7a. TKT 4707 Strategi Sukses Bekerja (pilihan E**) ) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah Pokok Bahasan

: : : : :

:


: :


:

Pustaka

:

:

2 sks VII Tidak ada 1) ST-8 4) KU-6 2) PP-4 3) KK-2 Mahasiswa memahami dan mampu menjelaskan tentang thinking skill, living skill, learning skill, memiliki ketrampilan berpikir, belajar, dan menempatkan diri dengan baik dalam lingkungannya. Pendahuluan (thinking skill, living skill, learning skill), pengenalan visi dan misi IST AKPRIND Yogyakarta dan visi dan misi Jurusan Teknik Kimia, etika pribadi dan bermasyarakat, etika kerja, exellence and lifelong learning, kemandirian, team work, berpikir kritis, presentasi yang baik. Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, integritas, kemampuan mengidentifikasi, menganalisis dan sintesis, belajar sepanjang hayat, dan menyelesaikan permasalahan. Semua pustaka yang berkaitan dengan living skill, thinking skill, dan learning skill.

7b. TKT 4708 Managemen Kinerja Industri (pilihan E**)) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks VII Tidak ada 1) ST-8 4) KU-6 2) PP-4 3) KK-2 - Mampu menjelaskan konsep dasar manajemen, sistem dan proses manajemen, konsep kinerja dan aspek-aspek yang berkaitan dengan fungsi perencanaan dan pengadaan SDM - Mampu menjelaskan dan mempraktekkan tentang: manajemen kinerja, alur sistem manajemen kinerja, dan prosedur manajemen kinerja. 1. Konsep-konsep dasar manajemen 2. Konsep perencanaan dan pengadaan SDM 3. Model-model pengukuran kinerja 4. Standar penilaiankinerja 5. Tujuan dan manfaat penilaian kinerja 6. Efektivitas penilaian kinerja 7. Pemanfaatan hasil penilaian kinerja untuk pengembangan karir SDM Dilaksanakan dalam bentuk tutorial, tutorial disertai dengan diskusi, tugas individu atau tugas kelompok, tanya jawab, dan penyelesaian permasalahan. Ujian tengah semester (UTS), ujian akhir semester (UAS), dan penyelesaian tugas (kuis) sebanyak dua kali sebelum UTS dan dua kali sebelum UAS (rincian detailnya tercantum dalam rancangan pembelajaran semester (RPS). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Achmad Ruky (2001). Sistem Manajemen Kinerja. Garamedia: Jakarta. Robert Bacal, Terjemahan Suryadharma dan Yanwar Irawan (2001). Performance Management. Gramedia: Jakarta. Siagian, S.P. (1993). Manajemen Sumber Daya Manusia. Bumi Aksara: Jakarta.

70

4.8 Semester VIII

1. TKP 4608 Kerja Praktik*) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:


: :


:

Pustaka

:

:

:

2 sks VIII TKP 3604 Kunjungan Industri 1) ST-9 4) KU-9 2) PP-4 3) KK-5 Kemampuan untuk dapat bekerja dan menyesuaikan diri dengan dunia industri, mempelajari operasi peralatan dan proses, struktur organisasi dan manajemen dalam industri, serta dapat menyusun laporan kegiatan dan tugasnya secara tertulis sesuai dengan kaidah penulisan karya ilmiah Melakukan latihan kerja di suatu industri kimia, mempelajari operasi peralatan dan proses, struktur organisasi dan manajemen dalam industri selama tiga bulan termasuk penyelesaian tugas dan mempertanggung jawabkan laporan. Diskusi, penugasan kelompok maupun mandiri, pengambilan data operasi, pembuatan laporan dan presentasi. Pembuatan proposal, pelaksanaan kerja praktik di industri/pabrik, pembuatan laporan, hasil penilaian pembimbing lapangan (industri/pabrik ) dan pelaksanaan seminar hasil kerja praktek. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins, P.H., 1959, Unit Processes in Organic Synthesis, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York. Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Kobe, K.A.,1957, Inorganic Process Industries, The Macmillan Company, New York. Lewis K.L, Radasch A.H and Lewis H.C, 1954, Industrial Stoichiometry, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, London. Shreve R.N, 1987, Chemical Process Industries, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, Kogakhusha Company, Ltd., Tokyo.

2. TKP 4609 Praktik Kerja pada Industri *) Kredit Semester Prasyarat Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Capaian Pembelajaran Matakuliah

: : : :

Pokok Bahasan

:

Syarat Kelulusan

:

:

4 sks VIII TKP 3604 Kunjungan Industri 1) ST-9 4) KU-9 2) PP-4 3) KK-5 - Mampu mengimplementasikan pemahaman bidang keilmuannya dan kompetensi softskill dalam kehidupan riil di dunia industri kimia - Kemampuan untuk dapat bekerja dan menyesuaikan diri dengan dunia industri, mempelajari operasi peralatan dan proses, struktur organisasi dan manajemen dalam industri, serta dapat menyusun laporan kegiatan dan tugasnya secara tertulis. Melakukan latihan kerja di suatu industri kimia, mempelajari operasi peralatan dan proses, struktur organisasi dan manajemen dalam industri selama tiga bulan termasuk penyelesaian tugas dan mempertanggung jawabkan dengan menyusun laporan kegiatan dan tugasnya secara tertulis sesuai dengan kaidah penulisan karya ilmiah dan mempertanggung jawabkan laporan. -

71


:


:

Pustaka

:

:

Diskusi, penugasan kelompok maupun mandiri, pengambilan data operasi, pembuatan laporan dan presentasi. Pembuatan proposal, pelaksanaan praktik kerja pada industri/pabrik, pembuatan laporan, hasil penilaian pembimbing lapangan (industri/pabrik ) dan pelaksanaan seminar hasil praktik kerja pada industri. Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Faith W.L, Keyes D.B and Clark R.L., 1975, Industrial Chemicals, 3rd ed., John Wiley & Sons, Inc., Sydney, Groggins, P.H., 1959, Unit Processes in Organic Synthesis, McGraw-Hill Book Company, Inc., New York. Groggins P.H., 1965, Unit Processes in Organic Synthesis, 5th ed., McGraw-Hill Kogakhusha, Ltd., Tokyo, Kobe,K.A., 1957, Inorganic Process Industries, The Macmillan Company, New York. Lewis K.L, Radasch A.H and Lewis H.C, 1954, Industrial Stoichiometry, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, London. Shreve R.N, 1987, Chemical Process Industries, 2nd ed., McGraw-Hill Book Company, Inc, Kogakhusha Company, Ltd., Tokyo.

3. INP 4116 Skripsi (Tugas Perancangan Pabrik Kimia) Kredit Semester Prasyarat

: : :

Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

:


:

Pokok Bahasan

:


: :

6 sks VIII (delapan) TKT 4507 Pengendalian Proses TKT 4509 Perancangan Reaktor TKT 4510 Perancangan Pabrik Kimia TKT 4706 Ekonomi Teknik & Managemen 1) ST-7 6) PP-3 11) KU-3 2) ST-8 7) PP-4 12) KU-4 3) ST-9 8) PP-6 13) KU-6 4) ST-10 9) KK-5 14) KU-9 5) PP-1 10) KU-1 - Mampu mengimplementasikan metodologi ilmiah dalam disiplin ilmu program studi dalam suatu proyek penelitian atau pengkajian permasalahan pabrik kimia. - Mampu mengorganisasi dan melakukan suatu proyek penelitian atau pengkajian permasalahan pabrik kimia dalam bimbingan dosen sesuai jadual kerja dan dengan tahapan-tahapan yang benar. - Mampu menyusun laporan skripsi berupa tugas perancangan pabrik kimia sesuai dengan kaidah penulisan karya ilmiah dan dapat meringkasnya dalam bentuk naskah atau makalah ilmiah. - Mampu mempresentasikan, memaparkan argumen, dan mempertahankan pemikirannya dengan dengan teknik presentasi yang baik dan alur berpikir yang terstruktur, efisien dan logis. - Memiliki pemahaman yang komprehensif terhadap tugas perancangan pabrik kimia secara sederhana dan dapat menyampaikan serta mempertahankan karya ilmiahnya di depan tim penguji. Membuat tugas perancangan pabrik kimia dan menyusun laporan atau naskah skripsi sesuai dengan kaidah penulisan karya ilmiah, yang memuat tentang: pendahuluan, tinjauan pustaka, spesifikasi bahan, uraian proses, diagram alir kualitatif dan kuantitatif, spesifikasi alat-alat, utilias, sruktur organesasi, evaluasi ekonomi, serta PEFD. C - Mahasiswa mengajukan judul Skripsi berupa tugas perancangan pabrik kimia dan persyaratan administrasi lain yang telah ditetapkan sebagai dasar disetujui/tidaknya topik skripsi tersebut. - Pengerjaan skripsi dilakukan dengan legalitas Surat Tugas dari Dekan. - Mahasiswa melakukan langkah-langkan pengkajian dan studi pustaka sesuai dengan metode ilmiah dan dibimbing oleh dua orang dosen pembimbing. - Mahasiswa menulis hasil pengkajian dalam bentuk laporan skripsi.

72

Metode Evaluasi

:


:

Pustaka

:

- Mahasiswa mempresentasikan pengkajiannya dalam sidang skripsi yang dihadiri oleh dosen pembimbing dan dosen penguji. Pembuatan proposal (studipustaka), pelaksanaan bimbingan (pembimbing pertama dan pembimbing ke dua), pembuatan naskah pendadaran, dan pelaksanaan pendadaran (tiga dosen penguji). Manajemen pribadi, ketrampilan sintesis dan analisis, belajar sepanjang hayat, kemampuan bekerja sama, kemampuan komunikasi, keterbukaan terhadap keberagaman, integritas dan konsisten terhadap nilai. Anil Kumar, 1981, Chemical Processes Synthesis and Engineering Design, Indian Institute of Technology, Kanpur, New Delhi Aries, R.S. and Newton, R.D., 1955, Plant Design and Economics for Chemical Engineers Brown, G.G., 1978, Unit Operations, Modern Asia Edition, Charles E. Thurtel Co., Tokyo. Brownell and Young, 1979, Equipment Process Design Crowl, D.A. and J.F. Louvar, 1990, Chemical Process Safety Fundamentals With Applications, PTR Prentice Hall Inc., New Jersey. Douglas, J.M.,1988, Conceptual Design of Chemical Processes, McGraw-Hill Book Co., New York. Fromen, G.F. and Bischoff, K.B., 1979, Chemical Reactor Analysis and Design, John Wiley and Sons, New York. Ludwig, Applied Process Chemical and Petrochemical Plant Design Peters, M.S. and Timerhaus, K.D., 1991, Plant Design and Economics for Chemical Engineers, 4th ed., McGraw-Hill, New York. Rase, H.F., 1977, Chemical Reactor Design for Process Plants, Vol. 1 dan 2, John Wiley and Sons, Inc., New York. Vibrandt, F.D. and C.E., Dryden, Chemical Engineering Plant Design, New York.

73

BAB V EVALUASI CAPAIAN PEMBELAJARAN PROGRAM STUDI 5.1 Evaluasi Pembelajaran Suatu Matakuliah

Evaluasi pembelajaran suatu matakuliah tatap muka dilakukan dengan komponen pemberian tugas sebanyak dua kali sebelum pelaksanaan ujian tengah semester (UTS) dan dua kali sebelum pelaksanaan ujian akhir semester (UAS), serta ujian tertulis yang berupa ujian tengah semester dan ujian akhir semester. Aturan penilaian dalam pelaksanaan evaluasi pembelajaran suatu matakuliah tatap muka yang berlaku secara umum di IST AKPRIND Yogyakarta sebagai berikut. 1. Distribusi penilaian untuk matakuliah tatap muka tanpa praktikum, evaluasi pembelajaran meliputi komponen-komponen: - Kehadiran kuliah (presensi) 10% - Penugasan (empat kali) 40% - Ujian (UTS dan UAS) 50%

2. Distribusi penilaian untuk matakuliah tatap muka yang dikuti praktikum, evaluasi pembelajaran meliputi komponen-komponen: - Kehadiran kuliah (presensi) 10% - Penugasan (tiga kali) 20% - Praktikum 20% - Ujian (UTS dan UAS) 50%

Nilai awal (asal) hasil evaluasi pembelajaran dari dosen pengampu matakuliah berbentuk angka dengan skala 0 sampai 100; sedangkan nilai akhir berbentuk huruf dengan bobot nilai atau indeks prestasi (IP) 0 sampai 4. Skema penilaian dibuat menjadi sembilan (9) level nilai dengan rumusan secara rinci konversi nilai angka ke nilai huruf beserta bobotnya tercantum dalam Tabel 5.1. Tabel 5.1 Konversi Nilai Angka ke Nilai Huruf No. 1 2 3 4 5 6 7 8 9

Kisaran Nilai 80 – 100 75 – 79,99 70 – 74,99 65 – 69,99 60 – 64,99 55 – 59,99 50 – 54,99 40 – 49,99 0 – 39,99

Nilai Huruf A AB+ B BC+ C D E

Bobot 4 3,67 3,33 3 2,67 2,33 2 1 0

Predikat

Sangat Baik Baik Baik Baik Cukup Cukup Cukup Kurang Gagal

74

5.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Teknik Kimia 5.2.1 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi

Untuk menentukan capaian pembelajaran lulusan (CPL) Program Studi pada suatu periode tertentu perlu dilakukan perhitungan rata-rata Indeks Prestasi Kumulatif (IPK) setiap matakuliah pendukung pada masing-masing aspek (ST, KU, KK, dan PP) seperti tercantum pada tabel 5.1. Tabel 5.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Program Studi Capaian Pembelajaran Lulusan ST-1 ST-2 ST-3 ST-4 ST-5 ST-6 ST-7

(A) IPK MK Pengembangan Karakter dan Jatidiri

1. Agama 2. Pancasila 1. Agama 2. Pancasila 1. Pancasila 2. KKN 1. Kewarganegaraan 2. Managemen Mutu 1. Agama 2. Kewarganegaraan 3. KKN 1. Tek. Lingkungan 2. Metod.Penelitian 3. KKN 1. Kewarganegaraan

(B) IPK MK Ilmu Dasar (Basic Science)

IPK Matakuliah Pendukung

(C) IPK MK Ilmu Teknik (Engineering Science)

(D) IPK MK Proses Kimia

(E) IPK MK Operasi dan Perancangan

(F) IPK MK Tugas Mandiri Terbimbing

2. Skripsi

(G) IPK MK Penunjang

Rata-rata IPK tiap Aspek

4. Komputasi Teknik Kimia

3. Man.Kinerja Industri 75

Capaian Pembelajaran Lulusan ST-8

ST-9

ST-10 KU-1 KU-2



1. Bhs.Indonesia 2. Bhs. Inggris 1. Managemen Mutu 2. KKN






3. Skripsi

3. Fisika Dasar

1.Manag. Mutu 2. Kewirausahaan



4. Penyediaan Energi 5.Utilitas Industri 6. Kes. Proses Kimia 7. Ekonomi Tek. & Managemen

4. PPTK I; 5. PPTK II 6. Prakt. T. Lingk. 13. Komputasi Teknik 7. Kunjungan Ind. Kimia 8. Prakt. OTK 9. Prakt. Komp. TK 10. Penelitian &Sem 11. Kerja Praktek 12. PKPI 3. Skripsi

1. Skripsi 1. Fisika Dasar

2. PPTK I 3. PPTK II 4. Prakt. T. Lingk. 5. Prakt. OTK 6. Prakt. Komp. TK 7. Penelitian & Sem. 76

Capaian Pembelajaran Lulusan KU-3



KU-4 1. Fisika Dasar

KU-5

KU-9





1. Penelitian & Sem. 2. Skripsi 1. Penelitian & Sem. 2. Skripsi 2. PPTK I 3. PPTK II 4. Prakt. T. Lingk. 5. Prakt. OTK 6. Prakt. Komp. TK 7. Penelitian & Sem. 1. Skripsi

KU-6 KU-7 KU-8


1. KKN 2. KKN

1. 2. 3. 4.



2. Ekonomi Tek & Managemen 3. Strategi Sukses Bekerja 4. Managemen Kinerja Industri

Penelitian &Sem Kerja Praktek PKPI Skripsi 77

Capaian Pembelajaran Lulusan


KK-1

KK-2

KK-3 KK-4

1. Bhs. Inggris 2. Metodologi Penelitian 1. Bahasa Indonesia


1. M T K I 2. M T K II



7. A T K I 8. A T K II 3. Kimia Analisis 9. Anals.Dimensi dan Similaritas 4. Kimia Organik 10. Thermo.TK I 5. Kimia Fisika 6. Fisika Teknik 11. Thermo.TK II 12. T.Mat.&Korosi


(F) (E) IPK MK IPK MK Operasi Tugas Mandiri dan Perancangan Terbimbing

13. Pen.Bhn.Padat

14. Mek.Fluida 15. Perp.Panas 16. Op.Perp.Massa 17. Peng. Proses

18. Proses Trans. 19. P.P.Kimia 1. P I K 11. Pen.Bahan 2. Tek. Bioproses Padat 3. T R K I 12. Mek.Fluida 4. T R K II 13. Oprs. Pems. 5. T. Pemb.Dapur Bertingkat 6. T. Tepat Guna 14. Peranc.Alat 7. T. Granulasi Proses 8. Tek.Minyak B. 9. Tek.Membran 15. Perc.Reaktor 10. Tek.Eng.Berk.16. P. P. Kimia

17 Praktikum Komputasi Tek. Kimia



20.Keselamatan Proses Kimia 21. Komptasi Teknik Kimia 17 Menggambar Teknik 18 Strategi Sukses Bekerja

1. Ek.Tek. & Managemen 2. Managemen Kinerja Ind. 78


(A) IPK MK Pengembang an Karakter dan Jatidiri

KK-5

1. Bhs. Inggris 2. Kewirausahaan

KK-6

1. Bhs. Inggris 2. Kewirausahaan

PP-1


1. Kalkulus I 2. Kalkulus II 3. Pengt. M TK 4. MTK I 5. MTK II 6. Kimia Dasar 7. Kimia Analis 8. Kimia Org. 9. Kimia Fisika 10. Fisika Dasar 11. Fisika Teknik



12. ATK I 13. ATK II 14. ATK II 15. Analisa Dim.&Sim. 16. Termodinamika TK I 17. Termodinamika TK II




3. Kunjungan Industri 4. Kerja Praktik 5. PKPI 6. Skripsi

18. Perpindahan Panas 26. Skripsi 19. Operasi Perp. Massa 20. Operasi Pems. Bertingkat 21. Peranc. Alat Proses 22. Peng .Proses 23. Proses Transfer 24. Perancangan Reaktor 25. Perancangan Pabrik Kimia



3. Ekonomi Teknik & Managemen

79


PP-2

PP-3


1. Teknik Lingkungan 2. Metodologi Penelitian


3. Fisika Dasar


IPK Matakuliah Pendukung (D) IPK MK Proses Kimia





7. PPTK I 8. PPTK II 9. Prakt. T. Lingk. 10. Prakt. OTK 11. Prakt. Komp. TK 12. Penelitian & Sem.

4. Thermo.TK I 5. Thermodinamika TK II 6. Tek. Material dan Korosi 1. P I K 2. Teknik Bioproses 3. T R K I 4. T R K II 5. Tek.Bahan Makanan 6. Tek.Minyak Nabati 7. Tek. Pemb. Dapur 8. Tek.Tepat Guna 9. Tek. Granulasi 10. Tek. Minyak Bumi 11. Tek. Membran 12. Tek. Energi Berkelanjutan

13. Penangan Bahan 23. Skripsi 24. KeselamatPadat an Proses 14. Mekanika Fluida Kimia 15. Perp. Panas 25. Komputasi 16. Oprasi PerpinTek. Kim. dahan Massa 17. Operasi Pemisah an Bertingkat 18. Perancangan Alat Proses 19. Pengend. Proses 20. Proses Transfer 21. Peranc. Reaktor 22. Perancangan Pabrik Kimia 80



(C) (B) IPK MK IPK MK Ilmu Dasar Ilmu Teknik (Basic (Engineering Science) Science)

IPK Matakuliah Pendukung (D) IPK MK Proses Kimia

1. KKN

PP-6

1. Managemen Mutu


1. Kunjungan Industri 2. Kerja Praktek 3. Skripsi

PP-4

PP-5


2. Tek. Bahan Makanan 3. Tek. Minyak Nabati 4. Tek. Membran 5. Tek. Energi Berkelanjutan



4. Keselamatan Proses Kimia 5. Ekonomi Teknik & Managenen 6. Strategi Sukses Bekerja 7. Managemen Kinerja Industri 6. Penyediaan Energi 7. Utilitas Industri

2. Penelitian & Seminar 3. Skripsi Nilai IPK CPL Program Studi

Rata-rata CPL semua aspek 81

5.2.2 Evaluasi Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Berdasarkan Profil

Tabel 5.3 Evaluasi Capaian pembelajaran Lulusan Prodi Berdasarkan Profil

PP-6

PP-5

PP-4

PP-3

PP-2


PP-1

KK-6

KK-5

KK-4

KK-2

KK-1

KU-9

KU-8

KU-6 KU-7

KU-5

KU-4

KU-3

KU-2

KU-1

ST-10

KK-3



ST-9

ST-8

ST-7

ST-6

ST-5

ST-4

ST-3

Aspek Sikap dan Tatap Nilai

ST-2

1. Pengelola pabrik / industri 2. Konsultan pabrik / industri

IPK CPL Pendukung Aspek

ST-1

Capaian Pembelajaran Lulusan Prodi Berdasarkan Profil

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

3. Pendidik

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√

5. Peneliti

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

4. Wirausahawan

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√ √

√

√

√ √

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

√

82

Contoh Penentuan IPK Matakuliah Nilai

Bobot

Jumlah mhs.

Skor = (Jumlah mhs. x Bobot)

A

A-

B+

B

B-

C+

C

D

E

4

3,67

3,33

3,00

2,67

2,33

2,00

1,00 10

3

120

40,0

44,04

59,94 81,0

53,40

23,30

20,0

10,0

0

331,68

10

12

18

27

20

10

10

0

TOTAL

-

IPK MK I 401,68/ 150 = 2,76

Contoh Penentuan IPK Matakuliah Matakuliah

MK 1

MK 2

MK 3

MK 4

MK 4

TOTAL

IPK MK

2,71

3,01

3,21

2,98

3,05

-

Bobot sks

Skor = Bobot sks x IPK MK

3

18,13

2

6,02

2

6,42

2

5,96

3

9,15

Rata-rata IPK CPL

12

45,68 45,68/12 = 2,97

83

BAB VI

SYARAT KELULUSAN Seorang mahasiswa dinyatakan lulus dari Program Studi Teknik Kimia, sesuai dengan kurikulum yang berlaku dan memperoleh gelar Sarjana Teknik (S.T.), jika telah memenuhi semua syarat administratif dan persyaratan sebagai berikut: 1. Telah menempuh dan lulus seluruh mata kuliah wajib maupun pilihan sejumlah 145 sks dengan Indeks Prestasi Kumulatif lebih besar atau sama dengan 2,00 (IPK ≥ 2,00) tanpa nilai E dan persentase nilai D < 20%. 2. Telah mengikuti test TOEFL dengan skor tertentu 3. Tidak memiliki pinjaman buku dari perpustakaan maupun dosen 4. Telah menyerahkan naskah dari hasil penelitian dan hasil tugas kerja praktik yang telah disetujui oleh pembimbing untuk dipublikasikan (diunggah) ke jurnal 5. Telah melaksanakan ujian pendadaran dan dinyatakan lulus oleh tim penguji 6. Telah menyerahkan naskah/laporan skripsi (Tugas Perancangan Pabrik Kimia) ke perpustakaan dan Jurusan. 7. Dinyatakan lulus melalui proses yudisium baik tingkat Jurusan maupun Institut. 8. Telah melaksanakan pendidikan & latihan (diklat) di bidang Teknik Kimia atau pendidikan & latihan lainnya yang ditetapkan dan diselenggarakan Institut atau Instansi lainnya yang berwenang.

84

LAMPIRAN Lamiran 1. Aturan Transisi Kurikulum

1. Kurikulum 2016 akan dilaksanakan mulai semester gasal tahun akademik 2016/2017 dan menggantikan Kurikulum 2012. 2. Bagi mahasiswa yang mengikuti wisuda bulan Mei 2017 tetap menggunakan Kurikulum 2012, apabila saat itu belum lulus maka semua mata kuliah yang diambil dikonversikan ke Kurikulum 2016. 3. Sehubungan dengan adanya beberapa perbedaan nama matakuliah maupun jumlah sks matakuliah pada Kurikulum 2016 dengan Kurikulum 2012, maka diadakan penyesuaian (konversi) yang dapat dilihat pada Tabel 6.1 berikut. 4. Apabila suatu matakuliah pada Kurikulum 2016 terkonversi dari beberapa matakuliah pada Kurikulum 2012, maka nilainya diambil dari nilai yang terbaik. 5. Masa transisi dilaksanakan pada semester gasal tahun akademik 2016/2017, apabila ada perubahan semester pada suatu matakuliah dari semester ganjil (Kurikulum 2012) ke semester genap (Kurikulum 2016), maka matakuliah tersebut akan ditawarkan pada masa transisi tersebut. Tabel 6.1 Daftar Konversi Kurikulum 2016 dari Kurikulum 2012 Prodi Teknik Kimia KURIKULUM 2016 SEM KODE MATA KULIAH I INT 11** Agama **) I INT 1108 Bahasa Indonesia I TKT 1201 Kalkulus I I TKT 1206 Kimia Dasar I

TKT 1207

I

TKT 1208

I

TKP 1210

I

TKT 1701

II II II II

Jumlah INT 1106 INT 2107 INP 1109 TKT 1202

II II

TKT 1211 TKT 1501

II

TKP 1601

III III

Jumlah INT 2110 INT 2112

II

TKT 1209

KURIKULUM 2012 SKS SEM KODE MATA KULIAH 2 II PKT 10** Agama**) 2 V PKT 1201 Bahasa Indonesia 3 I KKT 1401 Kalkulus I 3 I CET 1203 Kimia Dasar I CET 1204 Kimia Analisis I Kimia Analisis 3 II CET 1210 Kimia Analisis II II CET 1211 Kimia Organik I Kimia Organik 3 III CET 2216 Kimia Organik II Fisika Dasar 3 I KKP 1301 Fisika Dasar I CET 1206 Utilitas I Penyediaan Energi 2 I CET 1207 Elemen Mesin 21 Pancasila 2 II BBT 1101 Pancasila Kewarganegaraan 2 III BBT 2101 Kewarganegaraan Bahasa Inggris 3 I PKP 1201 Bahasa Inggris Kalkulus II 3 II KKT 2201 Kalkulus II I CET 1205 Kimia Fisika I Kimia Fisika 3 II CET 1212 Kimia Fisika II Fisika Teknik 3 II CET 1209 Fisika Teknik Penanganan Bahan Padat 2 II CET 1301 Penyimpanan dan Transportasi Bahan Praktikum Pengantar 2 III CEP 2401 Praktikum Pengantar Teknik Kimia I Teknik Kimia I 20 Manajemen Mutu 2 VI PBT 3502 Manajemen Mutu Teknik Lingkungan 2 VI PBT 3401 Teknik Lingkungan

SKS 2 2 3 3 2 2 2 2 3 2 2 25 2 2 3 3 2 2 3 2 2 21 2 2

85

III III III III III

TKP 2602 Praktikum Pengantar Teknik Kimia II TKT 2203 Pengantar Matematika Teknik Kimia TKT 2301 Asas Teknik Kimia I TKT 2304 Thermodinamika Teknik Kimia I TKT 24** Pilihan A**) TKT 2405 Teknologi Bahan Makanan

2

IV

2

III

2 2

III III

2

VII

2 2 2 20 3

III III III IV

3 3

IV IV

2 3 2

IV IV VII

3

IV

1

VI

20 2 3

VI V

2 3 2

V V VII

3

V

TKT 2406 Teknologi Minyak Nabati III III III IV

TKT 2502 TKT 2702 TKT 2703 Jumlah TKT 2204

IV IV

TKT 2302 TKT 2305

IV IV IV

TKT 2503 TKT 2401 TKT 24**

Mekanika Fluida Utilitas Industri Menggambar Teknik Matematika Teknik Kimia I Azas Teknik Kimia II Thermodinamika Teknik Kimia II Perpindahan Panas Proses Industri Kimia Pilihan B**)

TKT 2407 Teknik Pembakaran dan Dapur TKT 2408 Teknologi Tepat Guna

IV IV V V V V V

TKT 2504 Operasi Perpindahan Massa TKP 2603 Praktikum Teknik Lingkungan Jumlah INT 3113 Metodologi Penelitian TKT 3205 Matematika Teknik Kimia II TKT 3402 Teknik Bioproses TKT 3403 Teknik Reaksi Kimia I TKT 34** Pilihan C**) TKT 3409 Teknologi Granulasi

TKT 3410 Teknologi Minyak Bumi V

TKT 3505 Operasi Pemisahan Bertingkat

CEP 2403 Praktikum Pengantar Teknik Kimia II CET 2213 Pengantar Matematika Teknik Kimia CET 2214 Asas Teknik Kimia I CET 2215 Thermodinamika Teknik Kimia I CET 33** Pilihan A**) CET 3309 Teknik Pembakaran Dapur CET 3310 Mikrobiologi Industri CET 3312 Teknologi Minyak Nabati CET 3311 Teknologi Membran CET 2217 Mekanika Fluida CET 2303 Utilitas II CET 2302 Menggambar Teknik CET 2218 Matematika Teknik Kimia I CET 2219 Asas Teknik Kimia II CET 2220 Thermodinamika Teknik Kimia II CET 2221 Perpindahan Panas CET 2305 Proses Industri Kimia I CET 33** Pilihan A**) CET 3309 Teknik Pembakaran Dapur CET 3310 Mikrobiologi Industri CET 3312 Teknologi Minyak Nabati CET 3311 Teknologi Membran CET 2304 Operasi Perpindahan Massa CEP 3106 Praktikum Teknik Lingkungan

2 2 2 2 2

2 2 2 20 3 3 3 2 2 2**)

3 1

17 CET 3227 Pengantar Penelitian 2 CET 3222 Matematika Teknik 3 Kimia II CET 3308 Proses Industri Kimia II 2 CET 3223 Teknik Reaksi Kimia I 3 **) CET 33** Pilihan A 2**) CET 3309 Teknik PembakaranDapur CET 3310 Mikrobiologi Industri CET 3312 Teknologi Minyak Nabati CET 3311 Teknologi Membran CET 3307 Operasi Pemisahan 3 Bertingkat

86

V V V VI VI VI VI

VI VI VI VI VI VII VII VII VII VII VII VII

VIII VIII VIII

TKP 3604 Kunjungan Industri TKP 3605 Praktikum Operasi Teknik Kimia TKT 3704 Keselamatan Proses Kimia Jumlah INT 3114 Kewirausahaan TKT 3303 Analisis Dimensi dan Similaritas TKT 3306 Teknik Material dan Korosi

TKT 34** Pilihan D TKT 3411 Teknologi Membran **)

TKT 3412 Teknologi Energi berkelanjutan

TKT 3404 Teknik Reaksi Kimia II TKT 3506 Perancangan Alat Proses TKP 3607 Penelitian & Seminar TKT 3705 Komputasi Teknik Kimia TKP 3606 Praktikum Komputasi Teknik Kimia Jumlah INP 4115 Kuliah Kerja Nyata*) TKT 4507 Pengendalian Proses TKT 4508 Proses Transfer TKT 4509 Perancangan Reaktor TKT 4510 Perancangan Pabrik Kimia TKT 4706 Ekonomi Teknik & Manajemen TKT 47** Pilihan E**) TKT 4707 Strategi Sukses Bekerja TKT 4708 Manajemen Kinerja Industri Jumlah TKP 4608 Kerja Praktik*) TKP 4609 Praktik Kerja pada Industri*) INP 4116 Skripsi Jumlah TOTAL SKS

1 2

III V

2

IV

20 2 2 2

CEP 2402 Kunjungan Industri CET 3404 Praktikum Operasi Teknik Kimia CET 2306 Keselamatan Proses Kimia

V VI

CET 3301 Kewirausahaan CET 3224 Asas Teknik Kimia III

VII

CET 4229 Bahan Konstruksi Teknik Kimia CET 3315 Alat Industri Kimia CET 43** Pilihan B**) CET 4318 Teknologi Bahan Makanan CET 4319 Teknologi Keramik CET 4316 Teknologi Tepat Guna CET 4317 Teknologi Minyak Bumi CET 3313 Teknik Reaksi Kimia II CET 3313 Perancangan Alat Proses CET 4405 Penelitian & Seminar CET 3226 Komputasi Teknik Kimia

2

VI VII

3 3

VI VI

3 2

VII VI

1

1 2 2 18 2 2 2 2 2

3 3 3 3

20 2 2 2 3 3

VIII VII VII VII VII

CET 4507 CET 4228 CET 4230 CET 4231 CET 4315

2

VII

CET 4232

VII VII

CET 4228 Pengendalian Proses CET 4230 Proses Transfer

2**) 2**)

16 2

VIII

CET 4406 Kerja Praktik*)

14 2

4

VIII

6

VIII

CET 4407 Praktik Kerja pada Industri*) CET 4320 Skripsi

2

8 145

Kuliah Kerja Nyata*) Pengendalian Proses Proses Transfer Teknik Reaksi Kimia III Perancangan Pabrik Kimia Ekonomi Teknik & Manajemen

TOTAL SKS

22 2 2 2 3 3 2

4 6 8 145

87

Lampiran 2. Rencana Pembelajaran Semester Matakuliah AZAS TEKNIK KIMIA I RENCANA PEMBELAJARAN SEMESTER AZAS TEKNIK KIMIA I I. INSTRUKSIONAL ANALISIS Mata Kuliah : AzasTeknik Kimia I Kode : TKT 2301 Prasyarat : TKT 1206 Kimia Dasar Program studi : Teknik Kimia Semester : III Capaian Pembelajaran (LO) Prodi : Lulusan mampu merancang dan mengelola pabrik kimia Capaian Pembelajaran (LO) MK: Mahasiswa mampu menjelaskan konsep kekekalan massa, trampil menghitung kebutuhan bahan serta komposisi produk pada alat industri kimia (dengan reaksi maupun tanpa reaksi kimia), dan mampu menyajikan tabel neraca massa pada alat industri kimia maupun neraca massa keseluruhan pabrik yang informatif. Mampu menjelaskan konsep kekekalan massa, terampil menghitung kebutuhan bahan dan mampu mmenyajikan neraca massa yang informatif pada alat dan pabrik kimia Mampu menyajikan Neraca massa pada sistem daur ulang Mampu menyajikan neraca masa pada alat tanpa reaksi kimia

Mampu menyajikan Neraca massa pada alat dengan reaksi kimia.

Mampu menjelaskan prinsip kerja peralatan idustri kimia Mampu menjelaskan proses tanpa reaksi kimia

Mampu mejelaskan hukum kekekalan massa

Mampu menjelaskan konsep neraca massa

Mampu menjelaskan proses dengan reaksi kimia

Mampu menjelaskan konsep stoichiometri

88

II RENCANA PEMBELAJARAN Program Studi Mata Kuliah Semester Dosen Pengampu Kode Jumlah SKS Deskripsi matakuliah

: : : : : : :

Teknik Kimia Azas Teknik Kimia I III Ir. Murni Yuniwati, MT. TKT 2301 2 Mata kuliah Asas asas Teknik Kimia I akan menjelaskan tentang konsep kekekalan massa tanpa reaksi maupun dengan reaksi, menjelaskan prinsip dasar kerja alat-alat industri kimia, menjelaskan alur proses diagram alir (termasuk proses daur ulang), menghitung kebutuhan bahan dan menyajikan tabel neraca massa yang informatif pada berbagai alat industri kima, pada sistem daur ulang, dan neraca massa keseluruhan dalam industri kimia.

Capaian Pembelajaran

:

Mahasiswa mampu menjelaskan konsep kekekalan massa, trampil menghitung kebutuhan bahan serta komposisi produk pada alat industri kimia (dengan reaksi maupun tanpa reaksi kimia), dan mampu menyajikan tabel neraca massa yang informatif. pada alat industri kimia maupun neraca massa keseluruhan pabrik

89

1 Pertemuan Ke

2 Capaian Pembelajaran

3

4

5

6

7

8

9

10

Bahan Kajian/Pokok Bahasan

Metode Pembelajaran

Pengalaman Belajar

Indikator Penilaian

Teknik Penilaian

Bobot Penilaian

Waktu

Sumber /Bahan Ref 1,2

1

Mampu menjelaskan konsep kekekalan massa

2

Mampu menjelaskan Neraca massa tanpa konsep neraca reaksi; Neraca massa massa dengan reaksi Kondisi Steady state

Mencari contoh contoh kasus untuk dipresentasikan

Presentasi aplikasi konsep neraca massa

Ketangkasan penyampaian dan memberikan jawaban dalam diskusi

Mampu menjelaskan prinsip kerja alat – alat industri kimia tanpa reaksi

Cara kerja alat industri kimia: Mixer Dryer Absorber Ekstraktor

Menelusuri contoh berbagai alat di pustaka untuk dipresentasikan..

Presentasi prinsip kerja alat industri kimia

Mampu Menghitung kebutuhan bahan baku serta komposisi bahan keluar pada alat alat industri kimia

Neraca masa total

Melatih kerja sama dan mengasah ketrampilan untuk menyelesaikan beberapa contoh kasus

3

4

5

6

Mampu menyusun dan menyajikan neraca massa pada alat tanpa reaksi Mampu menyusun

Hukum kekekalan massa dan aplikasinya

Kondisi Unsteady state

Alat Destilasi

Neraca massa komponen

Konsep neraca massa

Komponen massa masuk; Komponen massa keluar

Tabel neraca massa Tabel Neraca massa

Menelusuri teori, Memahami mencari contoh konsep contoh untuk diskusi melalui diskusi

Melatih kerja mandiri dan mengasah ketrampilan untuk menyusun neraca massa pada suatu alat.

Melatih ketrampilan

1 %

2X50 menit

Partisipasi Penyampaian presentasi

1,5 %

2X50 menit

Kejelasan prinsip kerja alat

Partisipasi Penyampaian presentasi

3%

2X50 menit

Menyelesaika n kasus yang berkaitan dengan neraca massa

Kejelasan materi hasil kerja sama

Kerja sama dalam team

3%

2X50 menit

Menyajikan neraca massa beserta tabel yang jelas dan informatif

Kejelasan, sistematika dan ketelitian penyusunan neraca massa

Partisipasi Kuis

12,5 %

2X50 menit

Penyelesai

2 %

2X50

Menyusun

Aktivitas diskusi dan kerjasama

Sistematika ,

Partisipasi post test

Kemampuan menjawab pertanyaan


Kemampuan menghitung

1,2

3

1,2,3 1,2,3

1,2,3

2,5

90

dan menyajikan neraca massa pada unit proses 7

Mampu merumuskan konsep stoichiometri suatu reaksi

pada alat industri kimia tanpa reaksi kimia Umpan reaktor, konversi, bahan bereaksi, komposisi hasil

dan ketelitian dengan menyajikan berbagai contoh kausu

neraca massa pada suatu un it proses

Menelusuri teori, Memahami mencari contoh konsep contoh untuk diskusi melalui diskusi

kejelasan dan ketelitian Aktivitas diskusi dan kerjasama

an tugas

menit

Post Test Pretest

2 %

2X50 menit

3,4

Penyampaian presentasi

2%

2X50 menit

1,2,3, 4

Ketangkasan Penugasan penyampaian menyusun dan neraca massa memberikan dalam alat jawaban dengan reaksi dalam diskusi kimia

4 %

2X50 menit

1,3,4

12,5 %

2X50 menit

3%

2X50 menit

Postest

UJIAN TENGAH SEMESTER 8

9,10

11

12

Mampu menjelaskan konsep neraca massa atom

Neraca massa atom, neraca massa atom dry basis

Mampu menyelesaikan masalah industri yang berkaitan dengan neraca massa (ada reaksi)

Reaksi paralel,

Mampu menyusun neraca massa pada alat dengan daur ulang Mampu menjelaskan diagram alir proses dalam industri kimia.

Reaksi seri, konversi, selektivitas, yield. Recycle sebagian produk

Recycle bahan baku

Recycle bahan dengan inert Kebutuhan alat dan urutan proses dalam pabrik kimia

Menelusuri teori, mencari contoh contoh untuk diskusi

Memahami konsep melalui diskusi

Presentasi Mencari contoh aplikasi contoh kasus untuk konsep neraca dipresentasikan massa Melatih menyusun neraca massa pada suatu unit dengan proses daur ulang Melatih memahami alur proses dan menetapkan kebutuhan alat serta urutan penempatannya dalam pabrik

Menyusun neraca massa pada suatu unit dengan proses daur ulang Membuat dan menjelaskan diagram alir proses

Aktivitas diskusi dan kerjasama

Kejelasan tujuan daur ulang dan ketepatan perhitungan


Kuis; untuk memahami secara lebih lengkapmateri sebelumnya

Kelengkapan Partisipasi alat, Post test untuk Kejelasan mengetahui proses, dan Kemampuan urutan menjelaskan penempatan alat

4,5

3,4,5

91

13,14

Mampu menyajikan neraca massa semua alat dan neraca massa keseluruhan dalam pabrik

Neraca tiap alat, dan neraca massa overall

Melatih lebih banyak mengaplikasikan konsep kekekalan massa dan neraca massa pada semua alat dalam pabrik

Menyusun tabel neraca massa setiap alat dan neraca massa keseluruhan pabrik.

Ketelitian dan ketepatan massa bahan masuk dan keluar

Penugasan menyusun neaca massa berbagai pabrik

3,5 %

2X50 menit

1,2,3, 4,5

UJIAN AKHIR SEMESTER EVALUASI

No 1 2 3 4

Komponen Evaluasi Kehadiran dan Partisipasi dalam klas Latihan di kelas dan penugasan Ujian Tengah Semester Ujian Akhir Semester Jumlah

Bobot (%) 10% 40% 25% 25% 100%

Referensi : 1. 2. 3. 4. 5.

Anderson & Wintel, Introduction to Chemical Engineering. th Himmelbau, D.M., 1996, Basic Principles and Calculations in Chemical Engineering, 6 ed., Prentice Hall, Inglewood Clifttt, New Jersey Soegiarto, 1980, Asas-asas Teknik Kimia, Teknik Kimia, UGM. William Johnson, Stoichiometry for Chemical Engineering. Hougen, O.A. & Watson, K.M., 1973, Chemical Process Principles, part 1, 2 ed., John Willey and Sons, Inc,. New York.

92

KURIKULUM BERBASIS KKNI PROGRAM STUDI TEKNIK KIMIA S-1

Recommend Documents