KUISIONER PENELITIAN Kontrol KAJIAN FAKTOR RISIKO TERHADAP KEJADIAN PENYAKIT AVIAN INFLUENZA PADA SEKTOR 4 DI PROPINSI LAMPUNG
tanggal
Tanggal
:
Nomor Kuisioner :
bulan
tahun
-- -
Waktu mulai
:
Waktu selesai :
Data Enumerator: Nama
: ________________________
No HP
:
PERNYATAAN PERSETUJUAN Nama saya :………………………. dari…………………………………………………….. Kami akan mengadakan penelitian tentang faktor risiko kejadian AI pada sektor 4 di Propinsi Lampung. Kami mengharapkan partisipasi Bapak /Ibu dalam survei ini. Informasi yang Bapak/Ibu berikan akan membantu kami dan pemerintah dalam meningkatkan usaha peningkatan unggas di daerah ini. Survei ini kira – kira membutuhkan waktu …….menit. Informasi yang Bapak /Ibu berikan dalam survei ini akan dijaga kerahasiaannya, nama dan nomor telepon Bapak/Ibu yang dicatat pada kuesioner hanya sebagai tindakan jika kami butuh untuk menghubungi Bapak/Ibu dikemudian hari dan tidak akan disertakan dalam laporan atau diserahkan kepihak lain/ketiga.
Partisipasi dalam survei ini bersifat sukarela, namun kami sangat mengharapkan Bapak/Ibu berpartisipasi karena informasi Bapak/Ibu berikan akan sangat berharga bagi keberhasilan survei ini.
Apakah Bapak/Ibu bersedia diwawancarai ? Ya Tidak
Jika tidak, mohon berikan alasannya mengapa Bapak/Ibu tidak bersedia diwawancarai : ………………………………………………………………………………………………..
A. DATA RESPONDEN A1.
Nama
A2.
Posisi dalam Rumah tangga : ____________________________________________
A3.
Alamat
:
Desa/Kelurahan
: _______________________________________
Kecamatan
: _______________________________________
Kabupaten
: _______________________________________
No. Telp./HP
: ____________________________________________
: _______________________________________
A4.
Jenis KelaminUmur : Laki-laki
A5.
Umur
Perempuan
: ________ tahun
B. KARAKTERISTIK PETERNAK B1. Apakah Anda pernah mendapatkan pendidikan formal (sekolah) ? Ya TidakSekolah (ke No.3) B2. Pendidikan formal Anda: Tidak Lulus SD SD SMP
SMA Universitas
B3. Berapa lamakah pengalaman Anda beternak ayam kampung?.................. tahun B4. Apakah beternak ayam kampungmerupakan usaha sampingan Anda? Ya Tidak Jika tidak lanjut ke B5, jika iya lanjut ke B6 B5. Apakah pekerjaan utama Anda? Pegawai negeri Petani Pegawai swasta Buruh Polisi / ABRI / Staf Militer Pengrajin Pedagang Nelayan Lain-lain, sebutkan: ……….......
B6. Apakah status kepemilikan peternakan ? milik sendiri milik orang lain
C.
MANAJEMEN PETERNAKAN DAN KESEHATAN UNGGAS
Apakah Bapak/Ibu tahu selama kurun waktu 2010 – 2011 unggas yang dimiliki pernah terkena Flu Burung ? Ya, kapan : .................................................... Tidak Jika tidak lanjutkan ke pertanyaan berikut. Jika ya siapakah yang mendiagnosa : ........................................................... Jika tidak sesuai dengan definisi kontrol wawancara dihentikan. Sistem perkandangan C1. Jenis dan jumlah unggas yang dipelihara oleh Bapak/Ibu sekarang apa saja ?
Ayam (ekor)
Jumlah unggas yang ada saat ini Bebek (ekor) Entok (ekor) Unggas lainnya …….. (ekor) ………(ekor)
Jumlah
C2. Bagaimana cara pemeliharaan unggas yang Bapak/Ibu lakukan ? Dikandangkan Dalam area berpagar, tinggi pagar kurang lebih :.................................. Diumbar sepanjang hari Jika menjawab dikandangkan lanjut ke pertanyaan berikutnya jika tidak lanjut ke C10 C3. Kapan saja unggas Bapak/Ibu dikandangkan ? Setiap saat Hanya pada malam hari Selama bertelur Sebelum disembelih Sebelum dijual Saat ada wabah penyakit Lainnya, sebutkan :...................................................... C4. Apakah ada ventilasi kandang ? Ada dan cukup Ada tapi kurang Tidak ada C5. Terbuat dari apakah dinding kandang ? Kawat Plastik Bambu Kayu Lainnya, sebutkan :......
*) mohon diisi dari lembar lampiran.
C6. Terbuat dari apakah atap kandang ? Genteng Seng Rumbia Lainnya, sebutkan C7. Terbuat dari apakah lantai kandang Semen Kayu Bambu Tanah Lainnya, sebutkan :...... C8. Apakah ada hewan liar yang sering masuk kandang ? Ya Tidak C9. Jika ada hewan apa yang sering masuk kandang ? Tikus Burung liar Karnivora : anjing, kucing, musang, dll Lainnya : sebutkan : ... C10. Apakah Anda memelihara unggas lain selain ayam kampung? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C15. C11.Apakah unggas tersebut dipisahkan dari unggas lainnya ? Ya Tidak C12. Berapa jarak antar kandang yang memisahkan unggas tersebut ? Terpisah tanpa jarak Terpisah dengan jarak <5 meter Terpisah dengan jarak >5 meter C13. Apakah pemeliharaan unggas yang sejenis dipisahkan menurut umur ? Ya Tidak C14. Apakah sistem pemeliharaan all in all out ? Ya Tidak
C15. Darimana anda memperoleh bibit ayam kampung (DOC, pullet) anda ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Pasar ternak Pedagang eceran Koperasi Makelar Tempat pembibitan Pemberian Menetaskan sendiri Lain-lain, sebutkan: ……………. Pakan dan air minum C16. Apakah Bapak/Ibu memberikan makan kepada unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C21. C17. Kapan saja Bapak /Ibu memberi makan unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Tidak Teratur C18. Biasanya unggas Bapak/Ibu dikasih makan apa saja ? No
Jenis Pakan
1.
Sisa makanan (rumah tangga)
Berapa sering Bapak/Ibu memberi makan ? 1 = setiap hari 2 = beberapa kali seminggu 3 = setiap minggu 4 = kurang dari sekali seminggu 5 = jika ada makanan (tidak tentu) Ya Tidak
2.
Beras
Ya Tidak
3.
4.
5.
Produk samping dari panen padi (dedak/sekam)
Ya
Pakan komersial (pakan dari pabrik/pur/pulet)
Ya
Lainnya (sebutkan)
Ya
...........................................
Tidak Tidak Tidak
C19. Apakah Bapak/Ibu menyediakan tempat makanan khusus untuk unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C21.
C20. Kapan saja Bapak /Ibu membersihkan tempat pakan unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Sebulan sekali Kurang dari sebulan sekali Tidak pernah dibersihkan Tidak Teratur C21. Apakah Bapak/Ibu memberi air minum untuk unggasnya? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C26. C22. Kapan saja Bapak /Ibu memberi minum unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Tidak Teratur C23. Apakah Bapak/Ibu menyediakan tempat minum khusus untuk unggas ? Ya Tidak C24. Kapan saja Bapak /Ibu membersihkan tempat minum unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Sebulan sekali Kurang dari sebulan sekali Tidak pernah dibersihkan Tidak Teratur C25. Asal air minum biasanya dari mana ? Sumur PAM Sungai Kolam Tampungan air hujan Genangan air Air Got Selokan Manajemen kesehatan unggas C26. Apakah unggas Bapak/Ibu pernah diberi obat cacing ? Ya Tidak Tidak tahu
C27. Selain obat cacing apakah unggas Bapak/Ibu pernah diberi obat lain ? (Maksimum setahun yang lalu) Ya, sebutkan :...................................................... Tidak Tidak tahu C28.Apakah unggas Bapak/Ibu pernah divitamin ? (Maksimum setahun yang lalu) Ya, sebutkan:...................................................... Tidak Tidak tahu C29.Apakah unggas Bapak/Ibu pernah divaksin (Maksimum setahun yang lalu) Ya Tidak Tidak tahu Jika tidak atau tidak tahu langsung ke C33 C30. Jika pernah divaksin, divaksin apa saja ? (Jawaban boleh lebih dari satu) (maksimum setahun yang lalu) ? AI (Flu burung) ND (Tetelo ) IBD (Gumboro) Tidak tahu Lainnya, sebutkan :..................
C31. Untuk yang pernah divaksinasi AI (Flu burung), berapa kali dan kapan dilakukan vaksinasi tersebut? Vaksinasi Ke-
Bulan/Tahun
Yang keberapa
C32. Siapa yang biasanya melakukan vaksinasi ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Saya sendiri Dokter hewan swasta Pegawai dinas Kader Tidak tahu Lainnya, sebutkan :.................................
C33. Apakah yang dilakukan Bapak/Ibu pada unggas sakit? Dipisahkan dari unggas sehat Tidak melakukan apa-apa Dipotong dan dimakan Dipotong dan dijual Dijual Diobati, sebutkan : ........................................................ C34. Apakah yang dilakukan Bapak/Ibu pada unggas mati mendadak? (Jawaban boleh lebih dari satu) Membakar ayam yang mati Mengubur ayam mati Tidak melakukan apa - apa Diberikan sebagai pakan ke hewan lain (kucing, anjing, ikan) Dibuang ke tempat sampah Dipotong dan dimakan Dipotong dan dijual Diberikan ke orang lain Dibuang ke sungai C35. Siapakah yang mendiagnosa kejadian tersebut ? Dokter Hewan Swasta Petugas Dinas Lainnya, sebutkan : C36.Tindakan apa yang Bapak/Ibu lakukan terhadap unggas yang tersisa ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Dibunuh semuanya kemudian dibakar atau dikubur Tidak melakukan apa-apa Dipotong dan dimakan Dijual Dipotong dan dijual Diberi obat dan vitamin, sebutkan : ........................................................ C37. Apa yang tindakan yang dilakukan pada kandang dan lingkungan setelah kasuskematian ? Disemprot dengan desinfektan Tidak dilakukan apa – apa.... Lainnya, sebutkan : C38. Apakah dilakukan pengosongan kandang setelah kasus kematian ? Ya, berapa lama : ................................ Tidak C39. Bagaimana biasanya Bapak/Ibu mengurus apabila ada unggas yang sakit ? Yang sakit dulu baru yang sehat Yang sehat dulu baru yang sakit Tidak berurutan
C40. Jika unggasnya sakit apakah Bapak /Ibu melapor ? Ya Tidak, mengapa : ............................................ Jika tidak langsung ke C42 C41. Kepada siapa Bapak/Ibu biasanya melapor ? Ketua RT/RW Petugas Dinas Kader Lainnya, sebutkan : C42. Jika ada yang mati mendadak apakah Bapak /Ibu melapor ? Ya Tidak, mengapa : ............................................ Jika tidak langsung ke C44 C43. Kepada siapa Bapak/Ibu biasanya melapor ? Ketua RT/RW Petugas Dinas Kader Lainnya, sebutkan : Akses terhadap informasi dan penyuluhan C45. Apakah Bapak/Ibu pernah mendengar informasi tentang Flu Burung Sangat Sering Sering Cukup Sering Jarang Tidak Pernah C46. Dari media mana saja Bapak/Ibu mendapat informasi tentang Flu Burung ? a. Media Cetak Sangat Sering (Booklet/Poster, dll) b. Media elektronik Sangat Sering (tv, radio, dll) c. Penyuluhan Sangat Sering
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
d. Lainnya, Sangat Sering sebutkan………….
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Jika di C46c menjawab tidak pernah lanjut ke C49 C47. Siapa yang memberi penyuluhan tersebut ? .......................................................................
C48. Materi apa yang pernah didapat ? a……………………………………………………………… b………………………………………………………………. c……………………………………………………………….
D. BIOSEKURITI Sanitasi D1. Apakah Bapak / Ibu ganti baju bersih sebelum dan setelah mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... D2. Apakah Bapak / Ibu memakai sepatu khusus saat mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... D3. Apakah Bapak / Ibu mencuci tangan sebelum dan setelah mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... Jika tidak pernah langsung ke D5. D4. Dengan apa Bapak/Ibu mencuci tangan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun Desinfektan D6. Kotoran unggas diapakan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa – apa Mengubur Disimpan dalam karung Langsung disebar diatas tanah Diberikan sebagai pakan ikan Dibuat kompos Langsung dijual Dibakar Lainnya, sebutkan :........................ Jika dibuat kompos, ke D7, jika tidak ke D8. D7.Berapa lama Bapak / Ibu membuat kompos ? < 3 minggu ≥ 3 minggu D8. Apakah Bapak/Ibu pernah melihat tikus disekitar kandang atau rumah ? Ya Tidak
D9. Kalau ada tikus didalam dan sekitar rumah biasanya apa yang Bapak/Ibu lakukan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa - apa Menggunakan perangkap Menggunakan racun Membunuh dengan tangan (menembak, memukul dengan kayu) Menggunakan anjing atau kucing D8. Apakah Bapak/Ibu pernah melihat lalat disekitar kandang atau rumah ? Ya Tidak D9. Kalau ada lalat didalam dan sekitar rumah biasanya apa yang Bapak/Ibu lakukan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa - apa Menggunakan perangkap Menggunakan insektisida Membunuh dengan tangan (pemukul lalat, sapu lidi) D10. Biasanya kapan Bapak/Ibu membersihkan kandang unggas ? Setiap hari Beberapa kali dalam seminggu Seminggu sekali Sebulan sekali Tidak Tahu Tidak pernah, sebutkan :........................ D11. Bagaimana cara membersihkan kandang unggas tersebut ? Disapu Dicuci Disapu dan dicuci Jika kandang hanya disapu saja langsung ke D13. D12. Dengan apa Bapak/Ibu mencuci kandang unggas ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun atau detergen Desinfektan, sebutkan : …………………………………..
Isolasi D13. Apakah tikus dapat masuk kekandang unggas Bapak/Ibu ? Ya Tidak Beberapa dari kandang yang ada D14. Apakah Burung liar dapat masuk kekandang unggas Bapak/Ibu ? Ya Tidak Beberapa dari kandang yang ada
D15. Apakah ada saluran pembuangan akhir limbah ? Ya Tidak Jika tidak lanjut ke D17 D16. Jika ada dimanakah tempat pembuangan akhir limbah ? Kolam khusus limbah Sungai Parit kecil Got Saluran irigasi Lainnya : ...... D17. Apakah kandang terpisah dari rumah ? Ya, jarak : ……………………………… Tidak
Pengawasan lalu lintas D18. Apa yang Bapak /Ibu lakukan jika membeli/mendapat unggas baru ? Tidak pernah memiliki unggas baru Langsung dicampur unggas lama Dipisahkan dari unggas lama Jika dipisah lanjutkan ke D19 D19. Berapa lama unggas barunya dipisah dari unggas lama ? < 2 minggu ≥ 2 minggu D20. Apa Bapak/Ibu membatasi jumlah orang yang masuk ke tempat unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke D21 D21. Bagaimana cara Bapak/Ibu membatasinya ? Dengan mengunci pintu kandang unggas Dengan mengunci pintu pagar Memasang tanda larangan Menegur, dengan mengatakan untuk menjauhi kandang unggas Lainnya, sebutkan :………… D22. Apa yang Bapak/Ibu lakukan kalau ada tamu/pengunjung datang untuk melihat unggas ? Mengijinkan Tidak mengijinkan Jika tidak mengijinkan, langsung ke D25 D23. Apakah tamu/pengunjung tersebut mengganti sepatu sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :……………………………
D24. Apakah tamu/pengunjung tersebut mengganti baju sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :…………………………… D25. Apakah tamu/pengunjung tersebut mencelupkan sepatu/sepatu botnya kedalam desinfektan sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :…………………………… D26. Apakah Bapak/Ibu saling pinjam peralatan kandang dengan tetangga ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah D27. Jika meminjam atau peralatan kandang dikembalikan dari tetangga setelah dipinjam. Apa yang Bapak/Ibu lakukan sebelum menggunakan peralatan kandang tersebut? Membersihkan Langsung menggunakan D28. Dengan apa anda membersihkannya : (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun atau detergen Desinfektan, sebutkan
Lampiran 3 Kuisoner penelitian
KUISIONER PENELITIAN KASUS KAJIAN FAKTOR RISIKO TERHADAP KEJADIAN PENYAKIT AVIAN INFLUENZA PADA SEKTOR 4 DI PROPINSI LAMPUNG
tanggal
Tanggal
:
Nomor Kuisioner :
bulan
tahun
-- -
Waktu mulai
:
Waktu selesai :
Data Enumerator: Nama
: ________________________
No HP
:
PERNYATAAN PERSETUJUAN Nama saya :………………………. dari…………………………………………………….. Kami akan mengadakan penelitian tentang faktor risiko kejadian AI pada sektor 4 di Propinsi Lampung. Kami mengharapkan partisipasi Bapak /Ibu dalam survei ini. Informasi yang Bapak/Ibu berikan akan membantu kami dan pemerintah dalam meningkatkan usaha peningkatan unggas di daerah ini. Survei ini kira – kira membutuhkan waktu …….menit. Informasi yang Bapak /Ibu berikan dalam survei ini akan dijaga kerahasiaannya, nama dan nomor telepon Bapak/Ibu yang dicatat pada kuesioner hanya sebagai tindakan jika kami butuh untuk menghubungi Bapak/Ibu dikemudian hari dan tidak akan disertakan dalam laporan atau diserahkan kepihak lain/ketiga.
Partisipasi dalam survei ini bersifat sukarela, namun kami sangat mengharapkan Bapak/Ibu berpartisipasi karena informasi Bapak/Ibu berikan akan sangat berharga bagi keberhasilan survei ini.
Apakah Bapak/Ibu bersedia diwawancarai ? Ya Tidak
Jika tidak, mohon berikan alasannya mengapa Bapak/Ibu tidak bersedia diwawancarai : ………………………………………………………………………………………………..
A. DATA RESPONDEN A1.
Nama
A2.
Posisi dalam Rumah tangga : ____________________________________________
A3.
Alamat
:
Desa/Kelurahan
: _______________________________________
Kecamatan
: _______________________________________
Kabupaten
: _______________________________________
No. Telp./HP
: ____________________________________________
: _______________________________________
A4.
Jenis KelaminUmur : Laki-laki
A5.
Umur
Perempuan
: ________ tahun
B. KARAKTERISTIK PETERNAK B1. Apakah Anda pernah mendapatkan pendidikan formal (sekolah) ? Ya TidakSekolah (ke No.3) B2. Pendidikan formal Anda: Tidak Lulus SD SD SMP
SMA Universitas
B3. Berapa lamakah pengalaman Anda beternak ayam kampung?.................. tahun B4. Apakah beternak ayam kampungmerupakan usaha sampingan Anda? Ya Tidak Jika tidak lanjut ke B5, jika iya lanjut ke B6 B5. Apakah pekerjaan utama Anda? Pegawai negeri Petani Pegawai swasta Buruh Polisi / ABRI / Staf Militer Pengrajin Pedagang Nelayan Lain-lain, sebutkan: ……….......
B6. Apakah status kepemilikan peternakan ? milik sendiri milik orang lain
Pertanyaan yang diajukan berikut ini terkait dengan kejadian kasus Flu Burung yang pernah terjadi dari tahun 2010 – 2011. C.
MANAJEMEN PETERNAKAN DAN KESEHATAN UNGGAS
Apakah Bapak/Ibu tahu jika unggas yang dimiliki pernah terkena Flu Burung ( ………………………)* ? Ya Tidak, alasan : ...................................... Jika ya lanjutkan ke pertanyaan berikut, jika tidak wawancara dihentikan. Sistem perkandangan C1. Jenis dan jumlah unggas yang dipelihara oleh Bapak/Ibu sekarang apa saja ?
Ayam (ekor)
Jumlah unggas yang ada saat ini Bebek (ekor) Entok (ekor) Unggas lainnya …….. (ekor) ………(ekor)
Jumlah
C2. Bagaimana cara pemeliharaan unggas yang Bapak/Ibu lakukan ? Dikandangkan Dalam area berpagar, tinggi pagar kurang lebih :.................................. Diumbar sepanjang hari Jika menjawab dikandangkan lanjut ke pertanyaan berikutnya jika tidak lanjut ke C10 C3. Kapan saja unggas Bapak/Ibu dikandangkan ? Setiap saat Hanya pada malam hari Selama bertelur Sebelum disembelih Sebelum dijual Saat ada wabah penyakit Lainnya, sebutkan :...................................................... C4. Apakah ada ventilasi kandang ? Ada dan cukup Ada tapi kurang Tidak ada C5. Terbuat dari apakah dinding kandang ? Kawat Plastik Bambu Kayu Lainnya, sebutkan :......
*) mohon diisi dari lembar lampiran.
C6. Terbuat dari apakah atap kandang ? Genteng Seng Rumbia Lainnya, sebutkan C7. Terbuat dari apakah lantai kandang Semen Kayu Bambu Tanah Lainnya, sebutkan :...... C8. Apakah ada hewan liar yang sering masuk kandang ? Ya Tidak C9. Jika ada hewan apa yang sering masuk kandang ? Tikus Burung liar Karnivora : anjing, kucing, musang, dll Lainnya : sebutkan : ... C10. Apakah Anda memelihara unggas lain selain ayam kampung? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C15. C11.Apakah unggas tersebut dipisahkan dari unggas lainnya ? Ya Tidak C12. Berapa jarak antar kandang yang memisahkan unggas tersebut ? Terpisah tanpa jarak Terpisah dengan jarak <5 meter Terpisah dengan jarak >5 meter C13. Apakah pemeliharaan unggas yang sejenis dipisahkan menurut umur ? Ya Tidak C14. Apakah sistem pemeliharaan all in all out ? Ya Tidak
C15. Darimana anda memperoleh bibit ayam kampung (DOC, pullet) anda ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Pasar ternak Pedagang eceran Koperasi Makelar Tempat pembibitan Pemberian Menetaskan sendiri Lain-lain, sebutkan: ……………. Pakan dan air minum C16. Apakah Bapak/Ibu memberikan makan kepada unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C21. C17. Kapan saja Bapak /Ibu memberi makan unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Tidak Teratur C18. Biasanya unggas Bapak/Ibu dikasih makan apa saja ? No
Jenis Pakan
1.
Sisa makanan (rumah tangga)
Berapa sering Bapak/Ibu memberi makan ? 1 = setiap hari 2 = beberapa kali seminggu 3 = setiap minggu 4 = kurang dari sekali seminggu 5 = jika ada makanan (tidak tentu) Ya Tidak
2.
Beras
Ya Tidak
3.
4.
5.
Produk samping dari panen padi (dedak/sekam)
Ya
Pakan komersial (pakan dari pabrik/pur/pulet)
Ya
Lainnya (sebutkan)
Ya
...........................................
Tidak Tidak Tidak
C19. Apakah Bapak/Ibu menyediakan tempat makanan khusus untuk unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C21.
C20. Kapan saja Bapak /Ibu membersihkan tempat pakan unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Sebulan sekali Kurang dari sebulan sekali Tidak pernah dibersihkan Tidak Teratur C21. Apakah Bapak/Ibu memberi air minum untuk unggasnya? Ya Tidak Jika tidak langsung ke C26. C22. Kapan saja Bapak /Ibu memberi minum unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Tidak Teratur C23. Apakah Bapak/Ibu menyediakan tempat minum khusus untuk unggas ? Ya Tidak C24. Kapan saja Bapak /Ibu membersihkan tempat minum unggas tersebut ? Setiap hari Beberapa kali dalam satu minggu Seminggu sekali Sebulan sekali Kurang dari sebulan sekali Tidak pernah dibersihkan Tidak Teratur C25. Asal air minum biasanya dari mana ? Sumur PAM Sungai Kolam Tampungan air hujan Genangan air Air Got Selokan Manajemen kesehatan unggas C26. Apakah unggas Bapak/Ibu pernah diberi obat cacing ? Ya Tidak Tidak tahu
C27. Selain obat cacing apakah unggas Bapak/Ibu pernah diberi obat lain ? (maksimum setahun sebelum terjadinya kasus) ? Ya, sebutkan :...................................................... Tidak Tidak tahu C28.Apakah unggas Bapak/Ibu pernah divitamin ? (maksimum setahun sebelum terjadinya kasus) ? Ya, sebutkan Tidak Tidak tahu C29.Apakah unggas Bapak/Ibu pernah divaksin (maksimum setahun sebelum terjadinya kasus) ? Ya Tidak Tidak tahu Jika tidak atau tidak tahu langsung ke C33 C30. Jika pernah divaksin, divaksin apa saja ? (Jawaban boleh lebih dari satu) (maksimum setahun sebelum terjadinya kasus) ? AI (Flu burung) ND (Tetelo ) IBD (Gumboro) Tidak tahu Lainnya, sebutkan :..................
C31. Untuk yang pernah divaksinasi AI (Flu burung), berapa kali dan kapan dilakukan vaksinasi tersebut? Vaksinasi Ke-
Bulan/Tahun
Yang keberapa
C32. Siapa yang biasanya melakukan vaksinasi ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Saya sendiri Dokter hewan swasta Pegawai dinas Kader Tidak tahu Lainnya, sebutkan :.................................
C33. Apakah yang dilakukan Bapak/Ibu pada unggas sakittertular Flu Burung? Dipisahkan dari unggas sehat Tidak melakukan apa-apa Dipotong dan dimakan Dipotong dan dijual Dijual Diobati, sebutkan : ........................................................ C34. Apakah yang dilakukan Bapak/Ibu pada unggas mati tertular Flu Burung? (Jawaban boleh lebih dari satu) Membakar ayam yang mati Mengubur ayam mati Tidak melakukan apa - apa Diberikan sebagai pakan ke hewan lain (kucing, anjing, ikan) Dibuang ke tempat sampah Dipotong dan dimakan Dipotong dan dijual Diberikan ke orang lain Dibuang ke sungai C35. Siapakah yang mendiagnosa kejadian Flu Burung tersebut ? Dokter Hewan Swasta Petugas Dinas Lainnya, sebutkan : C36.Tindakan apa yang Bapak/Ibu lakukan terhadap unggas yang tersisa ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Dibunuh semuanya kemudian dibakar atau dikubur Tidak melakukan apa-apa Dipotong dan dimakan Dijual Dipotong dan dijual Diberi obat dan vitamin, sebutkan : ........................................................ C37. Apa yang tindakan yang dilakukan pada kandang dan lingkungan setelah kasusFlu Burung? Disemprot dengan desinfektan Tidak dilakukan apa – apa.... Lainnya, sebutkan : C38. Apakah dilakukan pengosongan kandang setelah kasus Flu Burung ? Ya, berapa lama : ................................ Tidak C39. Bagaimana biasanya Bapak/Ibu mengurus apabila ada unggas yang sakit ? Yang sakit dulu baru yang sehat Yang sehat dulu baru yang sakit Tidak berurutan
C40. Jika unggasnya sakit apakah Bapak /Ibu melapor ? Ya Tidak, mengapa : ............................................ Jika tidak langsung ke C42 C41. Kepada siapa Bapak/Ibu biasanya melapor ? Ketua RT/RW Petugas Dinas Kader Lainnya, sebutkan : C42. Jika ada yang mati mendadak apakah Bapak /Ibu melapor ? Ya Tidak, mengapa : ............................................ Jika tidak langsung ke C44 C43. Kepada siapa Bapak/Ibu biasanya melapor ? Ketua RT/RW Petugas Dinas Kader Lainnya, sebutkan : Akses terhadap informasi dan penyuluhan C45. Apakah Bapak/Ibu pernah mendengar informasi tentang Flu Burung (sebelum kasus) Sangat Sering Sering Cukup Sering Jarang Tidak Pernah C46. Dari media mana saja Bapak/Ibu mendapat informasi tentang Flu Burung ? a. Media Cetak Sangat Sering (Booklet/Poster, dll) b. Media elektronik Sangat Sering (tv, radio, dll) c. Penyuluhan Sangat Sering
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
d. Lainnya, Sangat Sering sebutkan………….
Sering
Cukup Sering Jarang
Tidak pernah
Jika di C46c menjawab tidak pernah lanjut ke C49 C47. Siapa yang memberi penyuluhan tersebut ? .......................................................................
C48. Materi apa yang pernah didapat ? a……………………………………………………………… b………………………………………………………………. c……………………………………………………………….
C49. Setelah kasus Flu Burung terjadi ditempat Bapak/Ibu, apakah pernah mendapat penyuluhan tentang Flu Burung ? Ya Tidak Jika tidak lanjut ke D C50. Siapa yang memberi penyuluhan tersebut ? .......................................................................
C51. Materi apa yang pernah didapat ? a……………………………………………………………… b………………………………………………………………. c……………………………………………………………….
D. BIOSEKURITI Sanitasi D1. Apakah Bapak / Ibu ganti baju bersih sebelum dan setelah mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... D2. Apakah Bapak / Ibu memakai sepatu khusus saat mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... D3. Apakah Bapak / Ibu mencuci tangan sebelum dan setelah mengurus unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah Jika tidak pernah, mengapa :............................................................... Jika tidak pernah langsung ke D5. D4. Dengan apa Bapak/Ibu mencuci tangan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun Desinfektan
D6. Kotoran unggas diapakan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa – apa Mengubur Disimpan dalam karung Langsung disebar diatas tanah Diberikan sebagai pakan ikan Dibuat kompos Langsung dijual Dibakar Lainnya, sebutkan :........................ Jika dibuat kompos, ke D7, jika tidak ke D8. D7.Berapa lama Bapak / Ibu membuat kompos ? < 3 minggu ≥ 3 minggu D8. Apakah Bapak/Ibu pernah melihat tikus disekitar kandang atau rumah ? Ya Tidak D9. Kalau ada tikus didalam dan sekitar rumah biasanya apa yang Bapak/Ibu lakukan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa - apa Menggunakan perangkap Menggunakan racun Membunuh dengan tangan (menembak, memukul dengan kayu) Menggunakan anjing atau kucing D8. Apakah Bapak/Ibu pernah melihat lalat disekitar kandang atau rumah ? Ya Tidak D9. Kalau ada lalat didalam dan sekitar rumah biasanya apa yang Bapak/Ibu lakukan ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Tidak melakukan apa - apa Menggunakan perangkap Menggunakan insektisida Membunuh dengan tangan (pemukul lalat, sapu lidi) D10. Biasanya kapan Bapak/Ibu membersihkan kandang unggas ? Setiap hari Beberapa kali dalam seminggu Seminggu sekali Sebulan sekali Tidak Tahu Tidak pernah, sebutkan :........................
D11. Bagaimana cara membersihkan kandang unggas tersebut ? Disapu Dicuci Disapu dan dicuci Jika kandang hanya disapu saja langsung ke D13. D12. Dengan apa Bapak/Ibu mencuci kandang unggas ? (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun atau detergen Desinfektan, sebutkan : ………………………………….. Isolasi D13. Apakah tikus dapat masuk kekandang unggas Bapak/Ibu ? Ya Tidak Beberapa dari kandang yang ada D14. Apakah Burung liar dapat masuk kekandang unggas Bapak/Ibu ? Ya Tidak Beberapa dari kandang yang ada D15. Apakah ada saluran pembuangan akhir limbah ? Ya Tidak Jika tidak lanjut ke D17 D16. Jika ada dimanakah tempat pembuangan akhir limbah ? Kolam khusus limbah Sungai Parit kecil Got Saluran irigasi Lainnya : ...... D17. Apakah kandang terpisah dari rumah ? Ya, jarak : ……………………………… Tidak Pengawasan lalu lintas D18. Apa yang Bapak /Ibu lakukan jika membeli/mendapat unggas baru ? Tidak pernah memiliki unggas baru Langsung dicampur unggas lama Dipisahkan dari unggas lama Jika dipisah lanjutkan ke D19 D19. Berapa lama unggas barunya dipisah dari unggas lama ? < 2 minggu ≥ 2 minggu
D20. Apa Bapak/Ibu membatasi jumlah orang yang masuk ke tempat unggas ? Ya Tidak Jika tidak langsung ke D21 D21. Bagaimana cara Bapak/Ibu membatasinya ? Dengan mengunci pintu kandang unggas Dengan mengunci pintu pagar Memasang tanda larangan Menegur, dengan mengatakan untuk menjauhi kandang unggas Lainnya, sebutkan :………… D22. Apa yang Bapak/Ibu lakukan kalau ada tamu/pengunjung datang untuk melihat unggas ? Mengijinkan Tidak mengijinkan Jika tidak mengijinkan, langsung ke D25 D23. Apakah tamu/pengunjung tersebut mengganti sepatu sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :…………………………… D24. Apakah tamu/pengunjung tersebut mengganti baju sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :…………………………… D25. Apakah tamu/pengunjung tersebut mencelupkan sepatu/sepatu botnya kedalam desinfektan sebelum kontak dengan unggas ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah, jelaskan mengapa :…………………………… D26. Apakah Bapak/Ibu saling pinjam peralatan kandang dengan tetangga ? Selalu Kadang – kadang Tidak pernah D27. Jika meminjam atau peralatan kandang dikembalikan dari tetangga setelah dipinjam. Apa yang Bapak/Ibu lakukan sebelum menggunakan peralatan kandang tersebut? Membersihkan Langsung menggunakan D28. Dengan apa anda membersihkannya : (Jawaban boleh lebih dari satu) Air Sabun atau detergen Desinfektan, sebutkan :
KUISIONER SIKAP PETERNAK Untuk mengetahui sikap peternak terkait kejadian Flu Burung dimohon untuk membaca pernyataan dengan teliti. Setelah itu silakan memberi tanda check (V) pada salah satu kolom jawaban yang sesuai dengan pendapat dan sikap saudara : No. 1.
2. 3. 4. 5. 6. 7.
8. 9. 10. 11.
12. 13.
14. 15. 16.
17.
Pernyataan Menurut saya pakan yang diberikan dalam jumah yang cukup dan berkualitas baik membuat ternak sehat dan tidak mudah sakit Saya yakin yang dapat diserang flu burung hanya ayam Menurut saya vaksinasi hanya perlu dilakukan pada unggas sehat Saya percaya unggas tidak perlu diberi makan dan minum karena dapat mencari sendiri Menurut saya kebersihan peternakan perlu dijaga agar terhindar dari Flu Burung Saya yakin halaman peternakan yang kotor dapat menjadi sumber penularan Flu Burung Menurut saya kotoran dan sisa pakan harus dikumpulkan lalu dibakar atau dapat juga dimasukkan karung dan diolah menjadi pupuk Menurut saya kandang dan sekitarnya harus dibersihkan Unggas yang baru mati boleh dibuang kesungai Jika unggas sakit boleh dijual atau disembelih untuk dimasak saja Saya yakin Flu Burung tidak mungkin menular pada manusia sehingga boleh kandang dekat rumah atau menempel dirumah Ternak unggas sebaiknya dikandangkan dan tidak dibiarkan bebas Saya yakin memelihara macam – macam ternak (ayam, bebek, dll) dalam satu kandang boleh Menurut saya peternakan tidak perlu saluran dan tempat pembuangan limbah Saya percaya unggas yang diumbar/dilepas tidak dapat menularkan pada unggas yang lain Menurut saya setiap peternak harus memiliki peralatan kandang sendiri dan sebaiknya tidak meminjam dari tetangga peternak lainnya Jika ada unggas yang sakit harus dipisahkan kandangnya
Tidak Setuju
Raguragu
Setuju
No.
Pernyataan
18.
Setiap orang yang datang kekandang (anggota keluarga, tetangga, pedagang, petugas dan lainnya) dapat keluar masuk dengan tidak cuci tangan, kaki atau sendal atau sepatu. Menurut saya unggas yang baru dibeli atau pemberian dapat langsung dimasukkan kandang dan disatukan dengan yang Unggas lain Saya yakin setiap orang yang datang ke peternakan (kandang unggas) kita dapat menularkan flu burung melalui baju atau sendalnya
19.
20.
Tidak Setuju
Raguragu
Setuju
KUESIONER PENGETAHUAN PETERNAK Beri tanda silang pada jawaban yang anda anggap benar ? 1.
Hewan berikut dapat terserang Flu Burung, kecuali : a. Burung puyuh b. Ayam c. Bebek d. Sapi
2.
Penyebab penyakit flu burung adalah : a. Virus Influenza A b. Bakteri c. Perubahan cuaca d. Pakan yang tidak sehat
3.
Vaksinasi flu burung sebaiknya dilakukan pada unggas yang : a. Sehat b. Sakit c. Dipelihara dikandang saja d. Diliarkan
4.
Virus flu burung dapat menular dari : a. Unggas ke unggas saja b. Burung, bebek dan ayam c. Unggas ke unggas dan unggas ke manusia d. Udara
5.
Unggas diduga terkena flu burung, jika : (jawaban boleh lebih dari satu) a. Mati mendadak b. Batuk dan ngorok c. jengger, kepala dan pial kebiruan d. produksi telur menurun
6.
Untuk mencegah terjadinya flu burung, kotoran dan sisa pakan sebaiknya: a. Disapu b. Dibuang keselokan c. Diolah menjadi pupuk d. Disebar disekitar kandang
7.
Agar virus flu burung mati, jangka waktu pembuatan kompos dari kotoran dan sisa pakan unggas, yaitu : a. Langsung dapat digunakan b. ≤ 1 minggu c. ≥ 3 minggu d. 1-2 minggu
8.
Unggas yang mati mendadak sebaiknya : a. Dibuang kesungai b. Dibakar dan dikubur c. Dibuang ketempat sampah d. Sebagai pakan ikan
9.
Tindakan pada unggas yang sakit, sebaiknya : a. Dijual b. Dipotong c. Dibuang ke sungai d. Dipisahkan dari yang sehat
10.
Cara mengandangkan unggas yang baik adalah: a. Jika ada wabah saja b. Saat bertelur c. Dikandangkan terus menerus d. Kalau malam saja
11.
Untuk mencegah penularan flu burung, jika membeli unggas baru sebaiknya : a. Langsung dicampur dengan unggas lama b. Dikandangkan terpisah dari unggas yang lama selama minimal 1 minggu c. Diliarkan d. Dikandangkan terpisah dari unggas yang lama selama minimal 1 hari
12.
Jika memelihara macam - macam unggas, sebaiknya : a. Dipelihara dalam satu kandang b. Dipisah – pisah berdasarkan spesies (jenis) c. Dicampur tidak masalah asalkan diarea berpagar. d. Cukup induknya saja yang dikandangkan
13.
Agar tidak tertular flu burung, setelah selesai menangani atau merawat unggas peliharaan, sebaiknya mencuci tangan dengan : a. Air saja b. Sabun dan dibilas dengan air c. Tidak perlu cuci tangan d. Cukup dilap saja
14.
Jarak antara kandang unggas dan rumah yang baik, adalah : a. Tanpa jarak b. Minimal 25 m c. Asalkan terpisah tidak masalah d. Minimal 10 m
15.
Sumber air minum untuk unggas sebaiknya berasal dari : a. Sumur b. Selokan c. Sungai d. Tidak perlu diberi minum
Lampiran 2 Hasil analisis multivariat
HASIL ANALISIS MULTIVARIAT Logistic Regression Case Processing Summary a
Unweighted Cases Selected Cases
N
Percent
Included in Analysis
110
Missing Cases Total
10
8.3
120
100.0
0
.0
120
100.0
Unselected Cases Total
91.7
a. If weight is in effect, see classification table for the total number of cases.
Dependent Variable Encoding Original Value
Internal Value
negatif positif
0 1 Categorical Variables Codings Parameter coding Frequency
saluran pembuangan limbah diarea berpagar Tikus bibit (pasar ternak) dbakar cat penanganan feses pemeliharaan kategorik
(1)
tidak
96
1.000
ya tidak ya tidak ya tidak ya lainnya dibakar/dikubur tidak ya umbar/kombinasi umbar
14 57 53 81 29 59 51 55 55 78 32 65
.000 1.000 .000 .000 1.000 .000 1.000 .000 1.000 1.000 .000 1.000
kandang terus menerus
45
.000
Block 0: Beginning Block a,b
Classification Table
Predicted status penyakit Observed Step 0
status penyakit
negatif
Percentage Correct
positif
negatif
0
55
.0
positif
0
55
100.0
Overall Percentage
50.0
a. Constant is included in the model. b. The cut value is .500 Variables in the Equation B Step 0
Constant
S.E. .000
.191
Wald .000
df
Sig. 1
1.000
Exp(B) 1.000
Variables not in the Equation Score Step 0
Variables
df
Sig.
pem_cat(1)
16.585
1
.000
Cpagar(1)
10.523
1
.001
tikus(1)
2.295
1
.130
bibit(1)
8.225
1
.004
dibakar_cat(1)
2.945
1
.086
Feses (1)
2.821
1
.093
Saluran limbah (1)
2.946
1
.086
37.071
7
.000
Overall Statistics
Block 1: Method = Enter Omnibus Tests of Model Coefficients Chi-square Step 1
df
Sig.
Step
44.699
7
.000
Block
44.699
7
.000
Model
44.699
7
.000
Model Summary Step
Cox & Snell R Square
-2 Log likelihood a
1
107.794
Nagelkerke R Square
.334
.445
a. Estimation terminated at iteration number 5 because parameter estimates changed by less than .001.
a
Classification Table
Predicted status penyakit Observed Step 1
status penyakit
negatif
Percentage Correct
positif
Negatif
37
18
67.3
Positif
13
42
76.4
Overall Percentage
71.8
a. The cut value is .500
Variables in the Equation 95.0% C.I.for EXP(B) B a
Step 1
S.E.
Wald
df
Sig.
Exp(B)
Lower
Upper
pem_cat(1)
2.190
.583
14.112
1
.000
8.938
2.851 28.024
Cpagar(1)
1.855 13.620
1.615
.509
10.082
1
.001
5.027
tikus(1)
.790
.556
2.019
1
.155
2.203
bibit(1)
1.645
.539
9.305
1
.002
5.183
dibakar_cat(1)
.058
.511
.013
1
.910
1.060
.389
2.883
Feses(1)
.202
.573
.124
1
.724
1.224
.398
3.762
1.202
.760
2.505
1
.114
3.328
.751 14.756
-4.404
1.207
13.314
1
.000
.012
Sal. limbah(1) Constant
a. Variable(s) entered on step 1: pem_cat, Cpagar, tikus, bibit, dibakar_cat, D5, D18.
.741
6.550
1.801 14.916