Kraanwater
alle feiten op een rij
Inhoud
Kraanwater is vanzelfsprekend 4 Goed voor de gezondheid 8 Zuiver van kwaliteit 12 Lekker goedkoop 18 Tips 22 Drinkwaterbedrijven 28
3
Kraanwater is vanzelfsprekend kraanwater.nu
Het komt uit de kraan en het is lekker. Kraanwater lijkt vanzelfsprekend. Er zit echter een boeiende wereld achter en daar weet niet iedereen vanaf. De Amsterdammer Jacob van Lennep legde al in 1853 de
eerste waterleiding aan. Nu leveren de Nederlandse drinkwaterbedrijven via een leidingnetwerk van circa 116.000 km (bijna driemaal de aarde rond!) aan 7.456.000 adressen water. Jaarlijks produceren zij bijna 5
1,2 miljard m³ (daar kun je zo’n 480.000 zwembaden mee vullen) schoon en veilig kraanwater, dat 24 uur per dag, 7 dagen per week, overal in Nederland beschikbaar is. Dat is eigenlijk best bijzonder. In dit boekje hebben we de belangrijkste feiten over kraanwater op een rij gezet. Op www.kraanwater.nu lees je nog meer feiten. 6
Goed voor de gezondheid kraanwater.nu
Kraanwater bevat van nature een aantal bouwstenen die je lichaam nodig heeft. Niet alleen mineralen als calcium en magnesium, maar ook natrium (zout) en kalium. Puur natuur. Als je wilt afvallen of gewoon
op je gewicht wilt letten, is het goed te weten dat te weinig drinken kan leiden tot… te veel eten. Het lichaam vertaalt je dorstgevoel vaak als honger. Kraanwater is zonder twijfel het goedkoopste dorstlessende 9
dieetproduct. Naast het feit dat water allerlei mineralen bevat die je lichaam nodig heeft, is het een uitstekende dorstlesser zonder suiker, zoetstoffen, vet en kleurstoffen. En... het bevat 0,0 calorieën. Gemiddeld verliest een volwassene 2,5 liter vocht per dag. Dit moet worden aangevuld: circa 1 liter via ons voedsel 10
en circa 1,5 liter via vloeistof. Alle drinkbare vloeistoffen tellen mee. Een fris glas kraanwater is een heerlijke dorstlesser, bevat geen calorieën en is altijd in de buurt. Dorstgevoel treedt op wanneer meer dan 2% van je lichaamsgewicht aan water wordt onttrokken aan de weefsels. Je lichaam heeft dan al een tekort
aan vocht. Wacht dus niet tot je dorst krijgt, maar drink regelmatig, bijvoorbeeld een glas kraanwater. Als mens kun je zeker 30 dagen zonder eten, zonder water houd je het uiterlijk vier dagen vol.
Zuiver van kwaliteit kraanwater.nu
Op dit moment is er evenveel water op aarde als toen de aarde werd gevormd. Het water dat uit jouw kraan komt, zou wel eens moleculen kunnen bevatten die gedronken zijn door een neanderthaler…
Het grootste deel van al het kraanwater wordt gemaakt van grondwater. Bijvoorbeeld van regenwater dat duizenden jaren geleden in de bodem zakte en nu wordt opgepompt. Rivieren duinwater zijn ook prima 13
bronnen voor kraanwater. Het zuiveringsproces verschilt per bron, maar het resultaat blijft gelijk: gezond en betrouwbaar kraanwater. Kraanwater heeft niet overal dezelfde kleur en smaak. Dat ligt namelijk aan de manier van zuiveren en het soort water waarvan kraanwater wordt gemaakt. Uiteraard leveren de 14
drinkwaterbedrijven je op elke plaats in het land hoogwaardig kraanwater. Het Nederlandse kraanwater is van uitstekende kwaliteit en wordt op verzoek van de VROM-inspectie intensief gecontroleerd. Tijdens de winning, het zuiveren en steekproefsgewijs bij de consument thuis.
Er wordt in Nederland geen fluor meer aan het kraanwater toegevoegd, zoals wel eens gedacht wordt. Wel bevat ons water van nature een kleine hoeveelheid fluor. Dat kan helemaal geen kwaad. Chloor in het drinkwater? Welnee! In Nederland vindt de zuivering plaats door middel van de modernste technieken,
UV-licht bijvoorbeeld. Er wordt daarbij geen gebruikgemaakt van chloor, wat in andere (Europese) landen vaak nog wel het geval is. En dat proef je. Kraanwater is altijd beschikbaar. Je hoeft het dus niet te bewaren. Langer dan één dag bewaren? Zet dan vers kraanwater in een schone fles of afgesloten karaf in de koelkast. Dan blijft het 15
twee tot drie dagen vers. Bewaar je het buiten de koelkast? Ververs het dan dagelijks. Heel soms valt de drinkwatervoorziening uit. Het drinkwaterbedrijf in jouw regio zorgt dan altijd binnen een dag voor nooddrinkwater. Een geruststellend idee.
16
Lekker goedkoop kraanwater.nu
Voor gemiddeld € 1,50 krijg je in Nederland maar liefst 1.000 liter kraanwater, oftewel zo’n 5.000 gevulde glazen (kijk voor het exacte tarief in jouw regio op de website van je drinkwaterbedrijf). En dat is
bijzonder goedkoop. Want om lekker en zuiver kraanwater te kunnen produceren en bij jou aan huis te kunnen leveren, moeten de drinkwaterbedrijven flink wat werk verzetten en veel kosten maken. 19
Drinkwaterbedrijven hanteren verschillende tarieven. Dit komt bijvoorbeeld doordat het zuiveren van oppervlaktewater meer kosten met zich meebrengt dan het zuiveren van grondwater. Maar ook de provinciale belastingen voor grondwaterwinning en gemeentelijke belastingen voor precario (leidingen onder de grond) verschillen sterk per 20
regio. Feit blijft dat je voor heel weinig geld je glas of flesje vult. Nederlanders gebruiken per dag gemiddeld 127,5 liter kraanwater per persoon. Dat zijn 13 emmers vol. Het meeste wordt gebruikt om te douchen of het toilet door te spoelen.
Tips De kwaliteit van het Nederlandse kraanwater is hoog. Je kunt het dus met een gerust hart drinken. Overal en altijd. Maar een enkele keer kunnen oorzaken van buitenaf invloed hebben op de kwaliteit ervan. Om te zorgen dat je optimaal kunt genieten van kraanwater hebben we een paar handige tips voor je. 22
Op vakantie of langere tijd van huis geweest? Laat het koude en warme water bij alle kranen dan voor gebruik minimaal één minuut doorstromen. Het beste kun je de douchekop enkele ogenblikken onderdompelen in een emmer met water. Zo komen er minder kleine waterdruppeltjes vrij (nevel), waarin bijvoorbeeld legionellabacteriën kunnen zitten. Ventileer indien mogelijk of verlaat voor alle zekerheid de ruimte. Om legionella te voorkomen, stel je jouw warmwatertoestel af op een temperatuur boven de 60 ºC. De legionellabacterie kan zich namelijk alleen vermenigvuldigen in water met een temperatuur tussen de 25 en 55 ºC. 23
Betrek je een nieuwbouwwoning? Dan is het verstandig dat je voor de oplevering en de eerste maanden dat je er woont, de kranen elke ochtend een paar minuten open zet. Zo spoel je de leidingen door en kun je het kraanwater daarna onbezorgd drinken. Dat geldt natuurlijk ook als je in een ouder huis woont, maar een nieuwe kraan hebt. Voor de bereiding van babyvoeding kun je in Nederland gewoon vers kraanwater gebruiken. Alleen wanneer je huis nog loden binnenleidingen bevat (in oude huizen kun je nog loden leidingen aantreffen; raadpleeg desnoods je loodgieter voor nadere informatie), raden we je aan om voor de bereiding van babyvoeding (zuigelingen tot 1 jaar) koolzuurvrij bronwater te gebruiken. 25
Drink alleen koud kraanwater. Dat smaakt niet alleen beter, in warm water kunnen metalen uit je boiler of geiser oplgelost zijn. Gebruik voor de bereiding van voedsel en het zetten van thee en koffie ook altijd koud water. Ook dat komt de smaak ten goede. Natuurlijk kun je wel warm/lauw water drinken dat eerst is gekookt. Reinig je flesje of bidon na ieder gebruik voordat je het opnieuw vult met kraanwater. Je moet vooral op de drinktuit, de dop of de opening van de fles letten.
27
Drinkwaterbedrijven
7
8 5
10 6 2 3
4
1 Brabant Water www.brabantwater.nl
3 Evides Waterbedrijf www.evides.nl
2 Duinwaterbedrijf Zuid-Holland www.duinwaterbedrijf.nl
4 Oasen www.oasen.nl
1
9
28
29
5 PWN Waterleidingbedrijf Noord-Holland www.pwn.nl
7 Waterbedrijf Groningen www.waterbedrijfgroningen.nl
9 Waterleiding Maatschappij Limburg www.wml.nl
10 Waternet www.waternet.nl
Heb je vragen over jouw kraanwater? Neem contact op met het drinkwaterbedrijf in jouw regio of ga naar www.kraanwater.nu 6 Vitens www.vitens.nl 30
8 Waterleidingmaatschappij Drenthe www.wmd.nl
Kraanwater.nu is een initiatief van de Nederlandse drinkwaterbedrijven, gecoördineerd door Vewin. www.vewin.nl 31
