Konzervace objemných krmiv

NutriVet, Pohořelice Mendelova univerzita v Brně Národné poľnohospodárske a potravinárske centrum, Nitra, SK Výzkumný ústav živočišné výroby, Praha - Uhříněves Výzkumný ústav rostlinné výroby, Praha - Ruzyně

16. mezinárodní symposium

Konzervace objemných krmiv BRNO, 3. – 6. červen

2014

Mendelova universita v Brně Zěmědělská 1, Brno

16. Mezinárodní symposium: Konzervace objemných krmiv Motto: “Výroba objemných krmiv s vysokou nutriční hodnotou“

Organizační výbor: JAMBOR Václav, VOSYNKOVÁ Blažena, ČERMÁKOVÁ Tereza, MALÁ Soňa, VOSYNKOVÁ Eva

Odborný výbor: Václav JAMBOR, Ladislav ZEMAN, Petr DOLEŽAL, Jiří SKLÁDANKA, Matúš RAJSKÝ, Ľubica RAJČÁKOVÁ, Josef ILLEK, Petr HOMOLKA, Radko LOUČKA, Sergej USŤAK

Odborný program: 1.Produkce pícnin – hnojení, kvalita a výnos 2.Fermentační proces konzervovaných pícnin – sklizeň, konzervace, stabilita a skladování konzervovaných krmiv 3.Výživná hodnota konzervovaných krmiv (hodnocení krmiv metodou NIRs) a jejich vliv na produkci a zdraví zvířat 4.Produkce a konzervace fytomasy pro výrobu bioplynu

Program symposia Pondělí, 2.červen 2014 příjezd účastníků a ubytování 1800- 2000 Registrace účastníků v Hotelu AVANTI www.brno-hotel.hotelavanti.cz

Úterý, 3. červen 2014 08:00 - 09:00 Registrace účastníků: Mendelova Universita v Brně, Zemědělská 1, Brno, pavilion Q 02 09:00 - 09:05 Zahájení symposia JAMBOR Václav, NutriVet s.r.o. (CZ) 9,05 – 9,15 Produkce a realizace mléka v Evropské Unii, KUČERA Josef, ČESTR, (CZ) 9,15 – 10,05 Vývoj a význam konzervace krmiv v České republice, JAKOBE Petr, SŠZP Klatovy (CZ) 10,05 – 10,40 Nejdůležitější fakta vývoje konzervace pícnin a některé výzvy do budoucna WILKINSON, J. Mike, University of Nottingham (UK)

Sekce 1: Produkce pícnin – hnojení, kvalita a výnos Předseda: Jiří SKLÁDANKA, Mendelova universita v Brně, Brno (CZ) Erich M. Pötsch LFZ Raumberg-Gumpenstein (D) Produkce pícnin a kvalita siláží Pötsch, E.M., LFZ Raumberg-Gumpenstein (D) Přímý výsev jetele lučního a intergenetických hybridů třemi technologiemi – produkce a kvalita sklízené hmoty Kohoutek, A., Komárek, P., Odstrčilová, V., Nerušil, P., Němcová P., VÚRV, Praha-Ruzyně, prac. Jevíčko (CZ) Frakce N-látek u vojtěšky a vojtěškotravní směsí Hakl, J., Fuksa, P., Konečná, J., Šantrůček, J., ČZU, Praha – Suchdol (CZ) 9,25 – 11,30 Přednášky 11,30 – 12,00 Diskuze 12,00 – 13,00 Oběd

Sekce 2: Fermentační proces konzervovaných pícnin – sklizeň, konzervace, stabilita a skladování konzervovaných krmiv Předseda: Radko LOUČKA, VÚŽV, Praha - Uhřiněves (CZ) Martin KNICKÝ, SLU, Upssala (S) Řízení aerobní stability siláží Kung, L., University Delaware (USA) Konzervační přípravky – hodnocení jejich účinnosti z pohledu zlepšení aerobní stability siláží Knický, M., Sporndly, R., SLA, SLU, Upssala (S) Jak mohou technologie výroby bakterií zlepšit kvalitu siláží? Ohlsson, CH., CH.Hansen (S) Ukazatelé fermentačního procesu, aerobní stability kukuřičné siláže ošetřené s homo- a heterofermentativními LAB, silážované v plastových vacích Jatkauskas, J., Vrotniakiene , V., IASLUHS, Baisogala, (Lt) Vliv přípravku Maize-All + FVA na fermentační proces a aerobní stabilitu čirokových siláží na Slovensku Foltánová, B., Gordon, M., Sill-All, (CH) 13,00 – 16,00 Přednášky 16,00 – 16,30 Diskuze 18,00 – 23,00 Společenský večer – banket

Středa, 4.červen 2014 Sekce 3: Výživná hodnota konzerovaných krmiv (hodnocení krmiv metodou NIRs) a jejich vliv na produkci a zdraví zvířat Předseda : Petr HOMOLKA, VÚŽV, Praha - Uhřiněves (CZ) Milan ŠIMKO, SPU, Nitra (SK) Rychlá matoda analýzy siláže jako prostředek ke zlepšení řízení mléčné farmy. Berzaghi, P., University of Padova, (I) Fermentace siláží – vliv na fermentační process v bachoru a vliv na plodnost. Davies, D., Aberystwyth (UK, Wales), Orosz, S. Godollo (H) Vývoj změn nutriční hodnoty u vybraných druhů tráv během prvních seče Nerušil,P.,Kohoutek, A., Komárek, P.,Odstrčilová,V., Němcová P.,VÚRV, Praha-Ruzyně (CZ) Výživná hodnota hybridů kukuřice v experimentech v Troubsko a Uhřiněves Loučka, R., Jambor, V., Kučera, J., Lang, |J., Nedělník, J., Třináctý, J., Tyrolová, Y., VÚŽV, Praha-Uhřiněves, Zemědělský výzkum,s.r.o., Troubsko, NutriVet, s.r.o., Pohořelice Chemické složení, kvalita fermentačního procesu a aerobní stabilita kukuřičného zrna s vysokou vlhkostí ošetřené různými konzervačními přípravky Pyś, J., Kowalski, Z. M., University of Agriculture, Krakow (Pl) Hygienická kvalita siláž pro Welfare zvířat Marley, G., Sill-All, (CH) Konzervovaná píce a riziko klostridiových onemocnění skotu Illek, J., Jambor, V., Kudrna, V., VFU, Brno, NutriVet, s.r.o., Pohořelice, VÚŽV, PrahaUhřiněves Kvalita GPS hrachu a možností silážování. Rajčaková, L., Chrenková, M., Mlynár, R., NPPC, Nitra, (SK) 9,00 – 11,30 Přednášky 11,30 – 12,00 Diskuze 12,00 – 13,00 Oběd 13,00 – 18,00 Exkurze – Bonagro, a.s. Blažovice (www.bonagro.cz), Mohyla Míru u Slavkova, Prace

Čtvrtek, 5.června 2014 Sekce 4: Produkce a konzervace fytomasy pro výrobu bioplynu Předseda : Sergej USŤAK, Praha - Suchdol (CZ) Erik FERCHAU, TU Bergakademie, Freiberg (D) Výroba bioplynu ze zemědělských surovin včetně nových plodin v Německu Ferchau, E., Biomass Association Freiberg e.V., Freiberg (D)

Výroba krmiv pro přežvýkavce z biomasy celulózy ošetřené čpavkem strávenou jílovou kaši u teplomilných bioplynových stanic Takahashi J., Obihiro University of Agriculture and Veterinary Medicine, Obihiro, Jp Potenciál výroby bioplynu u vybraných druhů pastvin používané pro renovaci pastvin Muňoz J., Usťak S., Kohoutek A., Odstrčilová V., Novák K., Nerušil P., Němcová P., VÚRV, Praha-Ruzyně, prac. Chomutov a prac. Jevíčko Netradiční plodiny jako potenciál pro výrobu bioplynu Usťak S., Jambor, V., Muňoz J., Novák K., Usťaková M., VÚRV, Praha-Ruzyně, prac. Chomutov, NutriVet, s.r.o., Pohořelice Výroba bioplynu z krmného šťovíku Petříková, V., Muňoz,J., Biom, Praha, VÚRV, Praha - Ruzyně Vliv stavu substrátu na produkci a kvalitu bioplynu. Kára, J., Hanzlíková, I., Čandová, D., Gerndtová, I., VÚZT, Praha 9,00 – 11,30 Přednášky 11,30 – 12,00 Diskuze Ukončení odborného programu v sekcích 12,00 – 13,00 Oběd Pátek, 6.června 2014 900 – 1100 1130 – 1800

Mendelova Universita, Brno Zahradnická fakulta Lednice www.mendelu.cz Zámek Lednice a okolní areál www.zamek-lednice.com

Postery Rozdíly mezi potenciálem produkce a vegetací pastvin v Moravském Krasu Veselý, P., Skládanka J., Mendelova universita v Brně, Brno, (CZ) Výnos a kvalita kukuřičné siláže různých hybridů v různých vláhových podmínkách Lang. J., Nedělník, J., Jambor,V., Vosynková, B., Loučka, R., Třináctý, J., Kučera, J., Tyrolová, Y., Zemědělský výzkum, Troubsko, VÚŽV, Praha-Uhřiněves, NutriVet, s.r.o., Pohořelice (CZ) Dopad lukařství a pastvinářství na rostlinných druhovou diverzitu v mezotrofním místě v osmi-letých pokusech Odstrčilová V., Kohoutek A., Komárek P., Nerušil P., Němcová P., VÚRV, Praha-Ruzyně, prac. Jevíčko (CZ) Vliv biologického a chemického přípravku na ukazatelé fermentačního procesu a výživné hodnoty kukuřičné siláže Doležal, P., Mlejnková, V., Szwedziak, K., Zeman, L., Tukiendorf, M., Mendelova universita v Brně, Brno, (CZ)

Výskyt mykotoxinů v siláži z vojtěšky Juráček, M. Bíro, D., Šimko, M., Gálik, B., Rolinec, M., Majlát, M., Gajdošík, P. SPU, Nitra (SK) Vliv chemických přípravků na kvalitu fermentačního procesu siláže ze směsi sladu s konceptem sládka. Rajčaková, L., Gallo, M., Mlynár, R., NPPC, Nitra, (SK) Kvalita vojtěškové siláže na Slovenských farmách v roce 2010 – 2013 Rajčaková, L., Vršková, M., Mlyneková, Z., Mlynár, R., Poláčiková, M., NPPC, Nitra, (SK)

Vliv přípravku Maize-All na fermentační proces a aerobní stabilitu kukuřičných čirokových siláží v Řecku Foltánová, B., Marley, G., Sill-All, (CH) Vliv nové kombinace chemického antimikrobiálního přípravku na mikrobiální a nutriční hodnotu sena Marley, G., Makin, A., Sill-All, (CH), Integrated Packaging, (AUS) Zvýšená výroba vojtěškové siláže v kulatých balících a ošetření pomocí inokulantů bakterií kyseliny mléčné Vrotniakiene, V., Jatkauskas, J., IASLUHS, Baisogala, (Lt)

Vliv počtu semen na výnos a výživnou hodnotu GPS v kombinaci oves-hrách a ovesvikev Orozs, S., Gergely, D., Hoffmann, R., Godollo (H) Vliv zpožděné sklizně (7 – 14 dnů) na výnosu a výživnou hodnotu GPS žita během Dubna - Května Orozs S., Horváthné Kovács, B. Hoffmann, R., Godollo (H) Změny nutričních ukazatelů u kukuřice sklízené v různých termínech sklizně Tyrolová, Y. , VÚŽV, Praha-Uhřiněves, (CZ) Variabilita výsledků výživné hodnoty kukuřičné siláže získané chemickou analýzou a přístrojem AgriNIR Loučka, R., Jambor, V., Tyrolová, Y., VÚŽV, Praha-Uhřiněves, NutriVet, s.r.o., Pohořelice, (CZ) Stanovení SOH metodou ELLOS (enzymaticky rozpustná organická hmota) u trav Němcová, P., Kohoutek, A., Odstrčilová, V., Nerušil, P., VÚRV, Praha-Ruzyně, prac. Jevíčko, (CZ) Vliv krmení mykotoxinů obsažených v siláži na mléčnou produkci a parametry v prostředí bachoru dojnic Křížová, L., Richter, M., Džumena, Z., Zachariášová, M., Hajšlová, J., Pavlok, S., VÚCHS, Rapotín, (CZ)

Stanovení stravitelných N-látek ve střevě u travní siláži NIRS metodou

Jendrišáková, S. VÚTPHP, Bánská Bystrica, (SK) Vliv homofermentativních mléčných bakterií na fermentační ukazatelé, aerobní stabilitu, kvalitu N-látek a obsah biogeních aminů u travní siláže. Kalzendorf, C., Romer, G., Auerbach, H., Addcon (D) Zemědělská-stupnice srovnání kyslíkové zábrany filmu se standardním filmem polyetylenu jako špičková povrchová krytí pro travní siláž Wrigley S., J., Wilkinson, J.M., Bruno Rimini (UK), University of Nottingham (UK)

Změna programu vyhrazena. Místo konání symposia: Symposium se bude konat 3. – 6. června 2014 na Mendelově universitě v BRNĚ, ulice Zemědělská 1, BRNO, Pavilon Q

Účastnický poplatek Vložné zahrnuje pronájem sálu, simultánní tlumočení, projekční techniku, obědy 3.,4. a 5.6., občerstvení 3., 4. a 5. Června 2014. Ceny jsou uvedeny včetně DPH. Detaily viz závazná přihláška. Účastnický poplatek zašlete nejpozději do 20. května 2014 na účet NutriVet s.r.o., Vídeňská 1023, 691 23 Pohořelice, DIČ CZ26257408, č. ú. 157493413, kód banky 0600, v.s. 202014. Na základě závazné přihlášky bude vystavena faktura.

Bank: SWIFT kod BIC: IBAN: Var. symbol:

GEMONEY BANK AGBACZPP CZ47 0600 0000 0001 57493413 202014

Ubytování Ubytování bude zajištěno v Hotelu AVANTI (www.brno-hotel.hotelavanti.cz) účastnikům, kteří se přihlásí v termínu do 20. května 2014.

Jednací jazyk Jednacím jazykem symposia bude angličtina. Bude zajištěno simultánní tlumočení anglického jazyka do jazyka českého a opačně.

Přihlášení: Závazné přihlášky zasílejte faxem: +420 519 424 247 nebo e-mailem: [email protected] nebo [email protected]

nebo písemně na adresu: NutriVet s.r.o. Vídeňská 1023 961 23 Pohořelice Podrobnosti na : www.isfc.eu Zašlete: fax: +420 519 424 247, e-mail:[email protected], poštou: NutriVet s.r.o., Vídeňská 1023, 691 23 Pohořelice

Závazná přihláška 16. mezinárodní symposium

KONZERVACE OBJEMNÝCH KRMIV Brno, 3. – 6. červen 2014 Titul, jméno, příjmení: ………………….............................................................. Vysílající org. (údaje pro fakturaci): ............................................................................................ adresa: ......................................................................... PSČ: ............................ Tel.: ……………………… Fax: ……………………… E-mail: …………………………................................... IČ / DIČ: ................................. č. ú.: ................................. kód banky:............. Účastnický poplatek: Závazná přihláška je určena pro každou osobu zvlášť.

Vložné 3 dny 3. – 5.6. 3 650,- Kč ……………... Vložné 2 dny – uveďte datum ………………. 1 850,- Kč ………………. Vložné 1 den – uveďte datum ……………… 920,- Kč ………………. Sborník 350,- Kč………………. Vstup na večerní program 3.6.2014 600,- Kč ....................... Exkurze 4.6.2014 500,- Kč………………. Český překlad plenárních prací 620,- Kč ……………... Exkurze – pátek 6.6.2014 850,- Kč ……………… Ubytování (cena za osobu, noc a snídani): Hotel Avanti, Střední 61, Brno

2 000,- Kč ..……………..

Celkem Kč ………………. Prosím o rezervaci hotelu: …………………………….…………...... Na dny: Celkem nocí:

2.6., 1,

3.6., 2,

3,

4.6., 4,

5.6.

6.6.

7.6.

5, 6

Po obdržení finančních prostředků bude Vaše přihláška potvrzena a zaslána faktura. Registrace odborného článku a další informace na www.isfc.eu Datum: Zašlete faxem:+4205194247247, e-mailem: [email protected], nebo, poštou: NutriVet s.r.o., Vídeňská 1023, 691 23 Pohořelice

Podpis