KOLEKCE VÍN Z AUSTRÁLIE, NOVÉHO ZÉLANDU, CHILE, KALIFORNIE, JIŽNÍ AFRIKY najdete na následujících stranách tohoto katalogu

KATALOG SRPEN 2012

Vážení zákazníci, milovníci vína! Jsme firma, která má již v názvu pojem o tom, kým chce být. Náš záměr byl a je jednoduchý, nebýt jen dovozcem vín, být i dobrými partnery kvalitního obchodu, gastronomie. Velmi důkladně pro Vás sestavujeme kolekce jedinečných vín z regionů, které jsou nám více než známé, se stejnou péčí jsme vybírali i své zaměstnance. Věříme, že se budete moci přesvědčit … KOLEKCE VÍN Z AUSTRÁLIE, NOVÉHO ZÉLANDU, CHILE, KALIFORNIE, JIŽNÍ AFRIKY najdete na následujících stranách tohoto katalogu. SERVIS:

Dovoz vín do 24 hodin Sestavení kolekcí vín dle individuálních požadavků zákazníka. Řízené, neřízené degustace vín pro firemní i privátní zákazníky. Ideální kombinace jídel a vín. Komunikace s personálem v gastronomii, degustace vín, popis odrůd, regionů, vinařství.

REFERENCE: Společnosti:

Ministerstvo vnitra ČR, Ministerstvo spravedlnosti ČR, Skanska CZ a.s., Cushman & Wakefield, Lasserberger a.s., Tonstav-service s.r.o., Jihospol a.s., Gateway int. s.r.o., Hypoteční banka a.s., Hyposervis a.s., ČSOB a.s., C.O.T. media s.r.o, Atradius Credit Insurance, Arbes Technologies s.r.o., Přerost a Švorc auto s.r.o., Renocar a.s., ECHO s.r.o., Česká hlava s.r.o., atd…

Restaurace:

Zátiší, Bellevue, Mlýnec, Kampa Park, Hergetova Cihelna, La Provence, Cowboys, La Degustation, Areál Botanika, Kavárna Obecní dům, Pizzeria Coloseum, Bohemia sekt bar

Hotely:

Yasmin, Holiday Inn, Intercontinental, atd.

OBJEDNÁVKY: při objednávce nad Kč 2.000,- bez DPH doprava po Praze zdarma.

KONTAKT:

WINETREND EU, s.r.o. Donovalská 1183/20 149 00 Praha 4 Tel/Fax +420 272 654 775 [email protected] www.winetrendeu.cz

2

VINAŘSTVÍ Grant Burge (Austrálie) Vinařství založil p. Grant Burge v r. 1978 na vinicích starých více jak 150 let v oblasti Barossa, poblíž Adelaide v Jižní Austrálii. Tradice vinařů se v rodině dědí od pradědečka G. Burge, který byl milovanou osobností v rodině, po němž je i pojmenováno vlajkové víno tohoto vinařství a nese jméno ,,MESHACH“ (víno nominované na víno roku Austrálie). Vína portského typu se staly obrovským překvapením pro svět, když po třetí za sebou vyhrály „Portské roku“ přímo v Portu. Anglický nejprestižnější časopis Winespectator se pravidelně rozepisuje o zázraku jménem Tawny z Grant Burge.

VÍNA NA CATERING A ROZLÉVÁNÍ

Chardonnay 2009 KANGAROO COUNTRY Austrálie Plné, suché, ovocné, aromatické víno s tělnatou medovomáslovou chutí, podpořenou svěží kyselinkou.

Shiraz Cabernet 2009 KANGAROO COUNTRY Austrálie Chuť vyzrálých třešní, černého rybízu, s pikantními podtóny kořenitosti a velmi dobře strukturovaných barikových tónů.

dočasně vyprodáno

.

3

KVALITNÍ VÍNA ZA DOBROU CENU

Chardonnay 2010 BENCHMARK Austrálie Grant Burge Svěží, středně tělnaté víno s bohatou ovocnou chutí především citrusů, peckovitého ovoce, skvěle vyvážené osvěžující kyselinkou.

Rose 2011 BENCHMARK Austrálie Grant Burge Lehká kořenitost se snoubí s chutí jahod,zkaramelizova ným jablek a sladkých lesních plodů. Vše srovnané svěží kyselinkou. Doporučujeme podávat v horkých dnech.

Chardonnay Viognier 2011 ŘADA gb23 Austrálie Grant Burge Chardonnay se zlatou barvou a zelenými odlesky napovídá o aroma a chuti tropického ovoce, bílých broskví a zralého melounu. Odrůda Viognier vínu dodává svěží ovocné kyselinky, které vybalancují tropický styl. Víno nezrálo na barikových sudech. Výborné ke grilovanému kuřeti a rybám.

Rose 2011 ŘADA gb11 Austrálie Grant Burge Svěžest a přesto plnost tohoto Rose z oblasti Barossa Vás překvapí. Oblíbené tóny jahod a malin se krásně propojují s delikátními tóny brusinek, jež podpoří svěžest tohoto letního Rose. Doporučujeme k uzenému lososu, studenému masu a těstovinám.

Shiraz 2010 BENCHMARK Austrálie Grant Burge Ve velkém aroma tohoto vína dominuje chuť švestek se zakomponovanými tóny sladké vanilky. Vyniká svou šťavnatosti s čokoládovo mátovými tóny a chutí tmavého ovoce.

Cabernet Shiraz 2010 ŘADA gb51 Austrálie Grant Burge Toto cuveé již v barvě napovídá o intenzitě aroma a chuti tmavého ovoce, švestek a černého rybízu, který je nádherně podpořen květinovými tóny a jemným kořením. Skvělé ke grilovanému masu.

4

VÝBĚR Z TRATÍ – WINEYARD RANGE

Chardonnay 2011 SUMMERS Austrálie Grant Burge Elegantní bohatá chuť, krémovitost melounovomedových tónů. Krásně vyvážený poměr dubu, minerality a limetkové kyselinky.

Muscat 2010 LILY FARM Austrálie Grant Burge Sladší styl

Toto delikátní víno je nepatrně sladší s ovocnými tóny citronu a limetek, které společně s čistou osvěžující kyselinkou vyvažují sladší chuť vína.

dočasně vyprodáno

Merlot 2009 HILLCOT Austrálie Grant Burge Bohatý, sytý, ovocný charakter, delikátní smyslné tóny třešní, dubu, koření, přátelské, hladké, bohaté třísloviny.

Shiraz 2009 MIAMBA Austrálie Grant Burge Plné a svůdné víno s chutí zralých třešní, malin a čokoládových tónů. Vanilkové tóny dubu zjemňují bohaté třísloviny.

Cabernet Sauvignon 2009 CAMERON VALE Austrálie Grant Burge Elegantní víno s chutí tmavého, vyzrálého peckového ovoce, doplněné tóny tmavé čokolády, eukalyptu, kůže. Skvěle strukturované třísloviny, nezapomenutelný konec.

5

REZERVY, VÍNA SVĚTOVĚ VYZNAMENANÁ

Grenache Shiraz Mourvedre 2002,3 THE HOLY TRINITY Austrálie Grant Burge Květinový charakter, sladší hutná kořenitost, tymián, máta, na podkladu sladkého peckovitého ovoce. Extremní vyváženost a celistvost chuti.

Shiraz Viognier 2008 BALTHASAR Austrálie Grant Burge Aroma třešní, růží, koření, bílého pepře. Jemná, plná, strukturovaná chuť delikátního tmavého ovoce, koření, pepře s dlouhým sametově jemným koncem.

Cabernet Sauvignon 2009 CORRYTON PARK Austrálie Grant Burge Tento výjimečný, výrazný, komplexní Cabernet Sauvignon lze uložit na dalších 10 – 15 let do vinného sklepa. Můžete se těšit na aroma černého rybízu, tabáku, máty, mléčné čokolády a cedru. Doporučujeme ke steakům. Víno zrálo ve francouzských barikových sudech.

S hiraz 2009 FILSELL Austrálie Grant Burge Výrazná rubínová barva, chuť tmavé čokolády, pikantně kořenité tóny a zralých malin, vanilkové zrno a nádech máty…

6

IKONY – VÍNA S NEJVYŠŠÍM SVĚTOVÝM OCENĚNÍM Ideální dárek pro VIP

Shiraz 2005 MESHACH Austrálie Grant Burge Jemná kořenitost v komplexní chuti tmavého peckovitého ovoce, sušených švestek, kávy s jemnými tříslovinami, velmi dlouhým koncem. Tento nejlepší Shiraz z oblasti Barossa je plný, velký, jemný a může zrát v lahvi dalších 20 let. Doporučujeme ke zvláštním příležitostem nebo jako investici v oblasti archivování.

Cabernet Sauvignon 2008 SHADRACH Austrálie Grant Burge Černý rybíz s malinami dominují v chuti, zatímco dubový sud přivádí toto výjimečné víno ke komplexní celistvosti. Jeden z nejlepších, největších Cabernetů překvapí jemným koncem s neuvěřitelnou délkou chuti.

Shiraz Grenache Mourvedre 2004 ABEDNEGO Austrálie Grant Burge Chuť peckovitého ovoce s bylinnými tóny na podkladu zemitosti a jemné kořenitosti. Jemné tříslovinky vedou k excelentní struktuře tohoto vína a dlouhému, uspokojujícímu konci.

7

VINAŘSTVÍ Westend Estate Wines (Austrálie)

KVALITNÍ VÍNA ZA DOBROU CENU Chardonnay 2009 POKER FACE Austrálie Westend Chuťově bohaté Chardonnay se Vám představí chutí sladkého melounu a citrusových plodů. Víno bylo vyrobeno z vysoce kvalitních, selektovaných hroznů.

Chardonnay 2008 THREE BRIDGES Austrálie Westend Typické, velké australské Chardonnay. První most Vás zavede do chutí a vůní zralého melounu, peckovitého ovoce s ořechovou příchutí, druhý most Vám připomene jemnost smetany a máslový charakter, třetí Vám ukáže délku a intenzitu chuti.

Shiraz 2008 POKER FACE Austrálie Westend Středně tělnatý Shiraz Vás překvapí svou ovocnou, jemně kořenitou chutí se sladkými, jemnými, tříslovinami, které jsou příjemně zabudované do osobnosti vína.

Cabernet Sauvignon 2007 THREE BRIDGES Austrálie Westend Velké intenzivní víno s jemnou, bohatou, pikantní chutí černého rybízu, moruše, čokolády, tabáku, vanilky. V závěru Vás překvapí příjemná, osvěžující mátová dochuť, jenž osvěžuje plnost tohoto vína.

Shiraz 2008 THREE BRIDGES Austrálie Westend Bohatý, zemitý, šťavnatý Shiraz. Aroma třešní, kávy, moka, lékořice. Plná chuť zralých třešní, višní s lehkou šťavnatou pikantní kořenitostí a jemnými bohatými tříslovinami, které umožní tomuto vínu zrát po mnoho dalších let.

dočasně vyprodáno

8

SPARKLING

Pinot Noir Chardonnay (sekt) Austrálie Grant Burge Chuť je bohatá vystupují tóny chleba, jahod, ústřic, tenká kyselinka, dlouhotrvající krémovosmetanová chuť. Elegantní, jemný, vyvážený styl vybízející k dalšímu napití tohoto sektu zpracovaného metodou Champagne… dočasně vyprodáno

Shiraz Cabernet (sekt) Austrálie Grant Burge Elegantní, velké, šumivé červené víno má bohatou, ovocnou chuť likérových třešní a ostružin na jemném podkladu kouřového dubu, slaniny, koření, v dlouhém konci se propojuje kyselinka se sladkou ovocností.

dočasně vyprodáno

FORTIFIKOVANÁ VÍNA (PORTSKÉ)

AGED TAWNY Austrálie Grant Burge Kořenité ovocné tóny. Chuť je hladká a bohatá, tóny zralých třešní, oříšků, kořenitosti. Střední sladkost vyvážená suchým elegantním odchodem.

10 YEAR´S AGED TAWNY Austrálie Grant Burge Jedinečné, vyzrálé, bohaté, víno portského typu. V začátku chuti cítíme sladkost čerstvého vyzrálého ovoce, lískových ořechů, která v závěru přechází do suché ovocnosti s harmonicky vyváženými kulatými tříslovinami z dubového sudu.

20 YEAR´S AGED TAWNY Austrálie Grant Burge Jedinečná tmavá barva, vyzrálost, bohatost, chuť sladkého, zralého ovoce, s pikantními tóny dubu, nádherně zaimponovaného alkoholu jdou do suchého výjimečného konce. Víno portského typu, které vyhrálo několikrát za sebou soutěž portských vín v Portu a stala se tak z něj světová rarita.

9

VINAŘSTVÍ Saint Clair (Nový Zéland) Moderní vinařství založili manželé Ibbotsonovi r. 1994 a už v r. 2005 na mezinárodní soutěži v Londýně byli vyhlášeni nejlepším vinařstvím Nového Zélandu. Oblast Marlborough, ve které se vinařství a vinice nacházejí, je nejprestižnější na Zélandu. Sauvignon blanc tohoto vinařství sklidil vůbec nejvíce ocenění na mezinárodních soutěžích v historii. Obě dcery pracují v marketingu a syn vystudoval na univerzitě design a můžete se přesvědčit o tom, že i on má velkou zásluhu na věhlasu Saint Clair.

KVALITNÍ VÍNA ZA DOBROU CENU

Sauvignon Blanc 2011 SILVER FERN Nový Zéland Marlborough Typický Sauvignon z oblasti Malborough. Bohatý v ovocnosti, přesto jemný a svěží. Vystupují tóny černého rybízu, zralé limetky a grepfruitu. Doporučená jídla: mořské plody, ryby, sushi, sashimi. Doporučujeme i jako tzv. “party víno”.

Riesling 2008 VICAR´S CHOICE Nový Zéland Saint Clair Limetky a grapefruity, minerální tóny, krásně vybalancovaná kyselinka, sametový, dlouhotrvající konec

Sauvignon Blanc 2011 BISHOP’S LEAP Nový Zéland Saint Clair Lehce tělnaté, suché, svěží. Typická chuť vína z oblasti Malborough angreštu, divokého ovoce, grapefruitu. Atraktivní mineralita nás zavede až k hodně dlouhému konci.

Sauvignon Blanc 2011 VICAR´S CHOICE Nový Zéland Saint Clair Ve vůni a chuti černý rybíz, angrešt, grapefruit, minerální tóny. Čistý zářivý konec.

Pinot Noir 2009 BISHOP’S LEAP Nový Zéland Saint Clair Středně tělnatý Pinot Noir s chutí červených třešní, červeného rybízu a ostružin. Výborně vybalancované kyselinky s jemnými tříslovinami.

Pinot Noir 2010 VICAR´S CHOICE Nový Zéland Saint Clair Ve vůni i chuti zralé třešně, maliny, jahody a tmavé ovoce. Střední tělnatost tohoto vína s jemnými tóny kořenitosti tvoří elegantní závěr.

.

10

VÝBĚR Z TRATÍ – WINEYARD RANGE

Riesling 2011 MARLBOROUGH Nový Zéland Saint Clair V chuti nalezneme grapefruitové a limetkové tóny, skvěle vybalancovaná sladká ovocnost, mineralita, kyselinka. Sametový atraktivní konec.

Sauvignon Blanc 2011 MARLBOROUGH Nový Zéland Saint Clair Plné, šťavnaté, ohromující víno s intenzivními tóny divokého ovoce, černého rybízu, podtóny angreštu a bylin.

Chardonnay 2010 MARLBOROUGH Nový Zéland Saint Clair Plné Chardonnay s peckovinou, grapefruitovými tóny, oříšky, jemná kořenitost dubu. Chuť je elegantní, svěží, krémová, výjimečná….

Pinot Noir 2010 MARLBOROUGH Nový Zéland Saint Clair Svůdné, středně tělnaté, plné v chuti s chutí především ostružin doplněnou nádechem malin a červeného rybízu.

11

REZERVY, VÍNA SVĚTOVĚ VYZNAMENANÁ

Riesling 2011 PIONEER BLOCK 9 BIG JOHN Nový Zéland Saint Clair Intenzivní aroma grapefruitu s jemnými náznaky mandarinek a meruněk s chutí citrusů a zeleného jablka.

Chardonnay 2010 PIONEER BLOCK 4 Nový Zéland Saint Clair Víno pochází z velmi prestižně položené vinice, ručně sbíraných hroznů. Aroma, koresponduje s chutí vína – bílé broskve, nektarinky, minerální tóny s jemnou pikantní chutí, elegantního francouzského sudu.

Sauvignon Blanc 2011 PIONEER BLOCK 6 Nový Zéland Saint Clair Tento intenzivní Sauvignon z Malborough má omračující, intenzivní, jemnou chuť broskví, divokého ovoce s minerálními tóny, přichází neuvěřitelně dlouhý konec.…

Pinot Noir 2009 PIONEER BLOCK 5 Nový Zéland Saint Clair Tento karmínově temný Pinot Noir voní i chutná po ostružinách, višních a černých třešních. Hutné a šťavnaté víno má jemnou tříslovinku, kterou doplňuje pikantní francouzský dub.

12

IKONY – VÍNA S NEJVYŠŠÍM SVĚTOVÝM OCENĚNÍM

Chardonnay 2010 OMAKA RESERVE Nový Zéland Saint Clair Elegantní, plné, bohaté Chardonnay s komplexní chutí ovocnosti, minerality s krémovými podtóny oříšků a jemné kořenitosti.

Sauvignon Blanc 2011 WAIRAU RESERVE Nový Zéland Saint Clair Nejoceňovanější Sauvignon Blanc z Nového Zélandu. Výrazná, přitom harmonicky uhlazená chuť divokého ovoce, černého rybízu, angreštu, ve spojení s minerálními tóny a neuvěřitelně dlouhým koncem…

Merlot 2008 RAPAURA RESERVE Nový Zéland Saint Clair Středně plné víno s tóny švestek, rybízu, čokolády, žampiónů s jemnou kořenitostí a chutí opáleného dubového sudu. Plné strukturované třísloviny a hřejivý dlouhý konec.

13

SPARKLING

Sauvignon Blanc Bubbles (sekt) 2010 VICAR´S CHOICE Nový Zéland Saint Clair Typická chuť Sauvignonu z oblasti Marlborough černého rybízu, rozkvetlého černého bezu, bylin, grapefruitu a žlutého melounu. Svěžest je podtržena perlením!

14

VINAŘSTVÍ Villa Golf (Chile) Majitelem tohoto vinařství je Renato Guerra, jeden z nejlepších hráčů golfu 80-tých let. Pět generací rodiny Guerra byli vinaři v Itálii, on sám je enolog a pěstitel vína od mládí. Po skončení golfové kariéry zakoupil 650 ha starých vinic v oblasti Maulle Valley, ve kterých vybudoval 18-nácti jamkové hřiště a postavil sídlo. Lidé tento dům začali nazývat Villa Golf a od toho vznikl název vinařství. Za zmíňku stojí i fakt, že společně se svou ženou vychovali svých 14 dětí. Nejstarší syn, Renato, vystudoval v Anglii Cambridge a nyní úspěšně řídí společnost. Kdo ochutná vína z tohoto vinařství, pochopí, že p. Guerra je muž mnoha talentů….

KVALITNÍ VÍNA ZA DOBROU CENU

Sauvignon Blanc 2010 GREEN SELECTION Chile Villa Golf Aromatické tóny citrusového ovoce kombinované s nádechem koření a minerálů.

Cabernet Sauvignon 2010 GREEN SELECTION Chile Villa Golf Plná, ovocná chuť červených plodů, barrique dává vínu plnost s lehkou, zakulacenou tříslovinou.

dočasně vyprodáno

Sauvignon Blanc 2010 LAUQUITA Chile Villa Golf Svěží ovocný Sauvignon jako stvořený pro párty se svým vyzrálým citrusovým aroma a svěží mineralitou.

Cabernet Sauvignon 2010 GREEN SELECTION Chile Villa Golf Tento jemný ovocný Cabernet Sauvignon Vás zavede k chuti lesních plodů, ve vůni ucítíte černý rybíz ostružiny.

15

Chardonnay 2009 HOLE IN ONE Chile Villa Golf Svěží a aromatické víno oplývá plnou chutí s nádechem vanilky. Dominují zejména tropické tóny s lehce minerálním zakončením.

Carmenere 2009 HOLE IN ONE Chile Villa Golf Chuť zralých červených plodů s nádechem kávy, dubových tónů, středně plné víno s kulatou jemnou tříslovinou.

dočasně vyprodáno

REZERVY

Chardonnay 2007 SPECIAL RESERVE Chile Villa Golf Sametově suché víno s podtóny tropického ovoce, čokolády. Smetanově krémová ovocná chuť. Má eleganci, velikost, svěžest, eleganci a styl.

Cabernet Sauvignon 2005 SPECIAL RESERVE Chile Villa Golf Plné, komplexní víno s chutí černých plodů, koření, nádechem tabáku a hřebíčku, vyniká vyzrálými tříslovinami a dlouhým, hedvábným koncem.

16

VINAŘSTVÍ Veramonte (Chile)

REZERVY

Sauvignon Blanc 2010 VERAMONTE RESERVE Chile Středně tělnaté víno s vůní a chutí tropického ovoce, citrusů, grapefruitu, limetky s dlouhou křupavou minerální kyselinkou.

Primus 2010 VERAMONTE RESERVE Chile Toto vyvážené cuveé odrůd Cabernet Sauvignon, Carmenére, Syrah, Merlot nám napovídá o chuti tohoto vína. Vyvážená chuť tmavého peckovitého ovoce, kde převládají tóny sušených švestek se svěží kyselinkou a dlouhým elegantním koncem. Víno bylo uloženo na 14 měsíců do různě starých francouzských sudů. Winemaker Alvaro Espinoza, jeden z nejrespektovanějších sklepmistrů světa.

17

VINAŘSTVÍ Sebastiani a Ravenswood (Kalifornie – USA)

REZERVY

Chardonnay 2010 SEBASTIANI SONOMA COUNTY California USA Víno z ručně sbíraných hroznů a z prestižní kalifornské oblasti. Klasické povedené Chardonnay z nového světa. Svěžest citrusů osvěžuje exotické tóny jablečno-krémovovanilkovokaramelového základu.

Zinfandel 2009 SEBASTIANI SONOMA COUNTY California USA Nejprestižnější oblast pro tuto odrůdu v Kalifornii. Aroma vína se otevírá tóny brusinek, moka a vanilky. V chuti ucítíte ovocnou chuť především malin s jemnou, sladkou, pepřovou dochutí.

Merlot 2007 SEBASTIANI SONOMA COUNTY California USA Ve vůni i chuti tohoto Merlotu ucítíte borůvky, černé třešně. Zrání na francouzských a amerických sudech dodalo vínu hedvábnou texturu a dochuť vanilky.

Zinfandel 2009 RAVENSWOOD VINTERS BLEND California USA Robustní a přesto hladký Zinfandel s chutí zralých malin, ostružin, třešní s pikantní, ale jemnou dochutí.

18

VINAŘSTVÍ Delheim a Meerlust (Jižní Afrika)

Chenin Blanc 2011 DELHEIM STELLENBOSCH Jižní Afrika Ukázkový Chenin Blanc z nejprestižnější oblasti pro tuto odrůdu. Minerální tóny se šťavnatostí tropického ovoce a citrusových tónů. Ideální pro každodenní konzumaci.

Pinotage 2010 STELLENBOSCH Jižní Afrika Delheim Pinotage z nejprestižnějších oblastí v Jižní Africe. Ve vůni i chuti až džemové tóny švestek, peckovitého ovoce. Příjemné, výrazné, jemné třísloviny.

Chardonnay 2008 MEERLUST Jižní Afrika Zářivá barva tohoto chardonnay prozrazuje svěžest a mladost v plnosti a komplexnosti. Citrusové a květinové tóny, smetanový nádech s dochutí marcipánu společně s křupavou kyselinkou a mineralitou řadí toto chardonnay mezi velká vína.

Rubicon 2007 MEERLUST Jižní Afrika Naleznete v knize 100 nejlepších vín světa. Ukázkové cuveé. Z každé odrůdy si toto víno vzalo to nejlepší a utvořilo komplexní neuvěřitelný celek. Plnost v barvě, chuti i aroma. Tóny zralých švestek a tmavého ovoce, cedrového dřeva a intenzivní, jemná kořenitost strukturované třísloviny. Cabernet Sauvignon 74 %, Merlot 15 %, Cabernet Frank 11 %.

19

VINAŘSTVÍ Montpeyroux Estates (Francie) Christian Audigier věděl již od dětství, že bude výjimečný. Jeho touha stát se rockovou hvězdou ho vynesla do módního světa raketovou rychlostí, čímž si vysloužil přezdívku „Le Vif“ (jeden rychlý). Značka Ed Hardy je stálicí módního světa, která vzešla z tetovacích salónů. Mezi příznivce tohoto módního stylu jsou např. Madonna, Jessica Alba, Beyonce, Shakira, Leonardo di Caprio, Heidi Klum, David Beckham, Snoop Dogg, Mariah Carey, Paris Hilton… Christian Audigier se narodil a vyrůstal v Avignonu asi 75km od Montpeyroux v srdci oblasti Rhone. V této kolébce tradic (Laguedoc- Roussillon) si na vrcholu své kariéry vybral váženou rodinu Roquefeuil, která v této oblasti pěstuje vinařskou tradici od 16.století a vtiskl těmto jedinečným vínům svůj osobitý design.

CHAMPAGNE

Champagne Brut Rose CHRISTIAN AUDIGIER Francie Champanské Rose jemné barvy s vůní červeného ovoce, v dlouhé dochuti je svěží aroma třešní, jahod a červeného rybízu. Velmi dobré s bílým masem, zvěřinou a sýrem s modrou plísní. Vhodné také k ovocným dezertům.

20

Rose 2009 CHRISTIAN AUDIGIER Francie Toto ovocné Rosé s mimořádnou osobitostí je skvělé pít nejen v horkých dnech, žhavých party, ale unese i kombinaci s pokrmy typu grilovaných mas, kořenitých asijských a čínských specialit.

Chardonnay 2008 CHRISTIAN AUDIGIER Francie Umění sklepmistra je prokazatelné v tomto zlatavě zbarveném Chardonnay. V aroma, které koresponduje s chutí nalezneme jarní kvítí, citrusové plody, a konečně máslové tony, tolik typické pro skvělé Chardonnay.

Merlot 2008 CHRISTIAN AUDIGIER Francie Krásná fialovočerná barva, koresponduje s vyzrálou chutí třešní a ostružin, velikostí těla , elegancí a delikátní jemností, tohoto Merlotu.

Cabernet Sauvignon 2008 CHRISTIAN AUDIGIER Francie Svůdné aroma černého rybízu, fialek, pražených kávových zrn. Výrazná chuť, ve které se spojuje elegance s tělnatostí.

Syrah 2008 CHRISTIAN AUDIGIER Francie Elegantní a kořenitá vůně, které bylo dosaženo díky velké redukci hroznů na keři, vyzrání ponechaných hroznů je tedy mimořáné.... Chuti vína dominují výrazné třísloviny.

21

VINAŘSTVÍ Saleta (Morava)

Veltlínské zelené jakostní suché 2009 VINAŘSTVÍ SALETA Višňové, Nová hora Odrůda znojemského regionu vyniká typickou kořenitostí a pikantností ve vůni i chuti.

Ryzlink rýnský jakostní suché 2010 VINAŘSTVÍ SALETA Hoštěradice, Volné pole Příjemně květinkové víno připomínající květy rozkvetlé lípy, plné harmonické.

Sauvignon pozdní sběr suché 2009 VINAŘSTVÍ SALETA Višňové, Nová hora Ve vůni v chuti objevíte tóny po angreštovém kompotu, černém rybízu nebo jemné kopřivě. V ústech potěší hladký chuťový projev. .

Pálava pozdní sběr suché 2010 VINAŘSTVÍ SALETA Višňové, Nová hora Jemně kořenitá šeříková vůně s projevy jemné minerálnosti. Na dochuti můžete objevit tóny po angreštu, broskvi nebo ananasu. .

22

VINOTÉKY

PW 8

PW 12

Kapacita 8 lahví vína, teplotní rozsah 8-18 °C, osvětlený interiér, fuzzy logic systém, senzorové ovládání, automatický dětský zámek. Rozměry (vxšxh) 45x25x50 cm

Kapacita 12 lahví vína, teplotní rozsah 8-18 °C, osvětlený interiér, fuzzy logic systém, senzorové ovládání, automatický dětský zámek. Rozměry (vxšxh) 65x25x50 cm

PW 7 BI

PW 19 BI

Kapacita 7 lahví vína, volně stojící/ vestavná, teplotní rozsah 5-22 °C, osvětlený interiér, senzorové ovládání, nerezový rám dveří, cirkulace vzduch. Rozměry (vxšxh) 85x15x56 cm

Kapacita 19 lahví vína, volně stojící/ vestavná, teplotní rozsah 5-22 °C, osvětlený interiér, senzorové ovládání, nerezový rám dveří, dřevěné police. Rozměry (vxšxh) 86x30x56 cm

23