KERJA PRAKTEK
PERANCANGAN DESAIN DUMMY (REPLIKA) MAKANAN EMPAT SEHAT LIMA SEMPURNA UNTUK KEPERLUAN DEPARTEMEN KESEHATAN PADA PERUSAHAAN PT.VISI EKSPLORA IMAJI
Oleh : Dzulfikar Subandi Putra 41913010007
Pembimbing: Junaidi Salam, S.Ds. M.Ds
PROGRAM STUDI DESAIN PRODUK (GRAFIS DAN MULTIMEDIA) FAKULTAS DESAIN DAN SENI KREATIF UNIVERSITAS MERCU BUANA JAKARTA
2017
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
1
http://digilib.mercubuana.ac.id/
2
http://digilib.mercubuana.ac.id/
3
http://digilib.mercubuana.ac.id/
4
http://digilib.mercubuana.ac.id/
5
http://digilib.mercubuana.ac.id/
6
http://digilib.mercubuana.ac.id/
7
http://digilib.mercubuana.ac.id/
8
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
KATA PENGANTAR Dengan memanjatkan puji dan syukur kehadirat Allah SWT atas segala Rahmat dan hidayah-Nya serta mencurahkan nikmat hidup dan sehat, sehingga saya dapat menyelesaikan Laporan Kerja Praktik untuk memenuhi persyaratan dalam menyelesaikan mata kuliah Kerja Praktik. Semoga laporan ini bermanfaat untuk para pembaca khususnya mahasiswa dan mahasiswi jurusan Desain Produk Universitas Mercubuana Meruya, Jakarta Barat, yang nantinya akan mengambil mata kuliah Kerja Praktik, sehingga laporan ini dapat dijadikan referensi dalam penyusunan laporan yang akan mendatang. Tak lupa saya mengucapkan terima kasih kepada semua pihak yang telah membantu maupun membimbing saya dalam menyusun Laporan Kerja Praktik. Untuk itu pada kesempatan ini saya mengucapkan terima kasih kepada : 1. Bapak kandung saya, terima kasih atas perhatian, bimbingan serta dukungan yang membangun sehingga saya dapat menyelesaikan tugas Laporan Kerja Praktik. 2. PT. Visi Eksplora Imaji yang telah memberikan kesempatan saya untuk melakukan Praktik Kerja Lapangan (PKL) sebagai syarat kelulusan mata kuliah Kerja Praktik. 3. Ir. Eddy Muladi, M.Si selaku Kepala Fakultas Desain Seni dan Kreatif Universitas Mercubuana Meruya, Jakarta Barat. 4. Hady Soerdarwanto, ST, M.Ds selaku Ketua Program Studi Desain Produk, Fakultas Desain Seni dan Kreatif Universitas Mercubuana Meruya, Jakarta Barat. 5. Lelo, ST selaku coordinator Kerja Praktik. 6. Junaidi Salam, S.Ds, M.Ds, selaku Dosen Pembimbing Kerja Praktik yang memberikan pengetahuan dan wawasan dalam penulisan Laporan Kerja Praktik. 7. Veri Apriyatno, S.Sn, yang telah memberikan kesempatan kepada praktikkan untuk melakukan Kerja Praktik Lapangan di Perusahaan PT. Visi Eksplora Imaji.
1
http://digilib.mercubuana.ac.id/
DAFTAR ISI BAB I PENDAHULUAN
2
1.1
Latar Belakang Perusahaan
2
1.2
Tujuan, Sasaran, dan Manfaat Kerja Praktik
4
1.2.1
Tujuan Kerja Praktik
4
1.2.2
Sasaran Kerja Praktik
4
1.2.3
Manfaat Kerja Praktik
5
Ruang Lingkup Kerja Praktek
5
1.3.1
Lokasi Kerja Praktek
5
1.3.2
Jangka Waktu Kerja Praktik
5
1.3.3
Posisi Praktikan
6
1.3.4
Jenis Pekerjaan Yang Dihadapi
6
BAB II TINJAUAN UMUM PERUSAHAAN
7
1.3
2.1
Data Perusahaan
7
2.1.1
Identitas Perusahaan
7
2.1.2
Sejarah Perusahaan
7
2.1.2.1 Logo Perusahaan
7
2.1.2.2 Filosofi Logo Perusahaan
8
2.1.2.3 Warna Logo Perusahaan
8
• Filosofi Warna Visi, Misi, & Komitmen Perusahaan
9 9
2.1.3.1 Komitmen Perusahaan
9
Kebijakan Manajemen Perusahaan
9
2.1.5
Penghargaan Yang Diraih
9
Tahun 2009 Tahun 2010
9 9
2.1.3
2.1.4
• •
http://digilib.mercubuana.ac.id/
• 2.2 2.2.1
Tahun 2011
Cakupan Bidang Usaha
9
Susunan Organisasi
10
BAB III PROSEDUR PELAKSANAAN 3.1 3.1.1
9
11
Proses Pelaksanaan Umum
11
Kedudukan Humas dan Fungsi Dalam Struktur Organisasi
11
1. Kedudukan
12
1.
Tugas Komisaris
12
2.
Tugas Direktur Operasional
12
3.1.2
Fungsi Pokok Bagian Produksi di PT. Visi Eksplora Imaji
13
3.2
Proses Kerja Kreatif Perusahaan
14
3.3
Proses Hasil Kerja Kreatif Perusahaan
14
BAB IV PENGALAMAN KERJA PRAKTER 4.1
19
Keterlibatan Praktikan Dalam Proyek Kreatif
19
4.1.1
Peranan Praktikan Dalam Proyek Kreatif
19
4.1.2
Hasil Kerja Praktikan
19
1. Proyek Dummy (replika) Makanan Yang di pesan oleh Kementrian Kesehatan 19 2. Proyek Dummy (replika) Makanan Yang di pesan oleh Kementrian Kesehatan 20 4.2
Keterlibatan Praktikan di Luar Proyek Kreatif
BAB V KESIMPULAN DAN SARAN
21 22
5.1
Kesimpulan
22
5.2
Saran
22
LAMPIRAN
23
http://digilib.mercubuana.ac.id/
http://digilib.mercubuana.ac.id/
DAFTAR GAMBAR Gambar 3.2.1
14
Gambar 3.2.2
15
Gambar 3.2.3
15
Gambar 3.2.4
16
Gambar 3.2.5
16
Gambar 3.2.6
17
Gambar 3.2.7
17
Gambar 4.1.2.1
20
Gambar 4.1.2.2
21
Gambar 6.1
23
Gambar 6.2
24
Gambar 6.3
25
Gambar 6.4
26
Gambar 6.5
27
Gambar 6.6
28
Gambar 6.7
29
http://digilib.mercubuana.ac.id/