Kereskedelmi forgalomból származó nyers és feldolgozott élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma

Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma

Kereskedelmi forgalomból származó nyers és feldolgozott élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Az alábbiakban közölt vizsgálati eredmények kizárólag a fogyasztók tájékoztatását szolgálják, nem képezik alapját semmilyen, jogi következménnyel járó eljárásnak. A minták beszerzése a hazai kiskereskedelmi forgalomból történik 2008. január óta, ezért az eredmények értékelése, ill. felhasználása során figyelembe kell venni, hogy a mintavétel óta eltelt időszakban a gyártó jelentősen megváltoztathatta az adott termék összetételét. A növényi olajok ipari feldolgozása során, a technológiától függően keletkező transz-zsírsavak (TRANS-FATTY ACIDS =TFA) fogyasztása jelentős kockázati tényező a szív-érrendszeri megbetegedések kialakulásában. Az ipari eredetű transz-zsírsavak maximálisan elfogadható - még elhanyagolható kockázattal járó - beviteli mennyisége az élelmiszerrel elfogyasztott napi összes energia maximum 1 %-a, ez mintegy 1000 mg transzzsírsavnak felel meg. Lásd bővebben: Gyakori kérdések a transz-zsírsavakról Jelen adatok az ipari feldolgozás során leggyakrabban és legnagyobb mennyiségben keletkező transz-zsírsav, az elaidinsav, (C18:1n9t) mennyiségét mutatják.

Budapest, 2012. május 21.

1/39

Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet


GYORSÉTTERMI ÉTELEK Termék neve, gyártó/forgalmazó

Adagnagyság, Töltőtömeg, g g

TFA-tartalom, mg/100 g termék

TFA-tartalom, mg/adag

Sültkrumpli

105

0

12

12,3

Almás pite

85

0

43

36,2

Sárgabarackos pite

81

0

43

34,8

Csokis fánk

47

0

0

0,0

Lekváros fánk

52

0

26

13,7

Burgonya Krokett

17

-

41

7,0

Pita

273

-

34

94,0

Gyros

279

-

21

59,8

Sonkás szendvics

242

-

0

0

Sajtburger

116

-

134

155

Whopper

250

-

118

296

Óriás csirkemell

177

-

12

21,4

Illatos, omlós csirkemell

261

-

7

17,7

2/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Kolbászos pizza

180

-

104

188

Sült burgonya ("Just fries", automata)

133

-

26

34,7

-

n.a.

10

-

Burger King sült burgonya

103

0

24

25,2

Burger King Csirkeszárny

71

0

41

29,1

Burger King Rántott hagyma

97

0

27

26,0

Burger King Rántott rákkar (garnéla?)

55

0

29

15,7

-

n.a.

18

-

McDonald's Sült burgonya

123

0

27

33,0

McDonald's csirkefalatok

84

0

39

32,5

McDonald's McNugat

56

0

45

25,2

McDonald's Sertés falatok

92

0

35

32,2

McDonald's Csirkeszány

82

0

37

30,6

-

n.a.

1

-

163,5

-

230

377

Pizzatáska

105

-

708

743

Sültburgonya

128g

-

0

0

Rántott csirkemáj

Burger King DIP koktél (öntet)

McDonald's Barbecue szósz Pizza szelet

3/39



ÉDES, SÓS KEKSZEK, NÁPOLYIK, MŰZLIK Termék neve, gyártó/forgalmazó



14

-

Fokhagymás, sós ropogós ostya

-

Sajtos, sós ropogós ostya

-

100

39

-

Győri nápolyi töltött ostya

-

200

0

-

Győri pilóta mini omlós keksz

-

150

45

-

Kakaós töltött ostya

-

300

2266

-

Omlós édes keksz

-

185

0

-

Saray Prens töltött keksz

-

160

300

-

Győri Édes töltött keksz

-

179

21

-

Trend töltött keksz

-

165

2908

-

Kakaós nápolyi

30

30

504

151

CBA kakaós nápolyi

30

30

3419

1026

Boci Napolini nápolyi

30

30

81

24,3

4/39

100



Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Siesta tejcsokoládés ostya

30

30

360

108

Norbi narancsos müzliszelet

20

20

2083

417

Norbi gyümölcsös müzliszelet

20

20

2002

400

Cerbona csokis müzliszelet

-

200

1153

-

Chio Popcorn Sajtos

-

75

23

-

Chió Chips

-

175

29

-

Kakaós nápolyi JGA

-

250

5082

-

Ötórai teasütemény

-

950

653

-

Vanilliás karika

-

150

429

-

Kakaós tejmasszával mártott eperízű szelet

-

30

4180

-

Ropogós sós Burgonya chips (Crusti Croc)

-

na

0

-

Vastagon szeletelt burgonyachips(Crusti Croc)

-

na

0

-

Profi csokis parány (töltött ostya)

-

400

3536

-

Profi Solenne(vaniliás töltött ostya)

-

250

162

-

Dolce D' amore kakaós töltött ostya

-

0

141

-

Lekváros Virág (teasütemény narancsizű )

-

400

1934

-

Detki Cheesy Mini sajtos keksz

-

180

34

-

5/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Detki Mese mézes linzer

-

180

15

-

Wiepol Mix vegyes aprósütemény

-

1000

2033

-

Favorini Mogyoró izű töltött ostya csoki bevonattal

-

400

0

-

Crusti Crocc Sajtos Szivek (sós aprósütemény )

-

150

0

-

Chocapic gabona pehely

-

250

0

-

Cookie crips gabonapehely

-

225

0

-

Nesquik gabonapehely

-

250

0

-

Honey Nut Cheerios gabonapehely

-

225

0

-

Fitness fruits (reggeliző pehely)

-

300

0

-

Cini Minis (gabona pehely)

-

250

19

-

Lion gabonapehely

-

480

12

-

Corn Flakes

-

250

6

-

Fittnes chocolate (reggeliző pehely)

-

300

6

-

Fittnes yoghurt (reggeliző pehely)

-

300

0

-

Fittness (reggeliző pehely)

-

250

0

-

Detki háztartási keksz

-

800

0

-

Detki Biskrit csök.zsirt t. sós kréker

-

150

0

-

6/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Detki Tere-Fere édes keksz

-

180

0

-

Party Tallér- Sajtos

-

100

n.a.

-

Tallér (Jász-sütőháza Kft.)

-

0

n.a.

-

Eurest mini croasson

-

0

1317

-

Profi parány

-

400

2116

-

Delikatesse Zeigler kakaós nápolyi

-

400

0

-

Delikatesse Zeigler citromosízű krémmel töltött nápolyi

-

500

39

-

Profi Vásárfia citromos ízű krémmel töltött ostya

-

250

0

-

Télifagyi csokoládés ízű krémmel töltött ostya

-

20

754

-

-

25

53

-

-

25

123

-

Les Brioches (Francia csokis molnárka, 6db-os)

45

270

147

66,3

Les Brioches (Francia tejes molnárka, 6db-os)

46

280

24

11,0

-

125

240

-

Jagdfeld gofrikülönlegesség (Negro)

56

56

176

98,7

7Days Mini Croissant kakaókrémmel

65

65

452

294

Profi kakaóskrémmel töltött ostyaszelet (étbevonós) Profi kakaóskrémmel töltött ostyaszelet (tejbevonós)

Jagdfeld gofrikülönlegesség (friss tojásos)

7/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Chipicao Croissant Wiht cocoa cream filling, Scooby-Doo

65

65

325

211

Profi vegyesédes teasütemény töltött, bevont

-

250

10

-

Profi Édes Keksz, vaníliaízű

-

180

0

-

Trend csokoládéízű krémmel töltött keksz

-

165

34

-

40

40

0

-

-

180

4472

-

80

80

20

15,7

Molly Édes Vegyes Teasütemény

-

450

351

-

Globetti Négercsók Eperízű

-

90

93

-

Midi Farcikao Kakaós sütemény

-

280

4

-

Reál műzliszelet vegyes gyümölcsös

20

20

0

-

Reál műzliszelet csokoládés

20

20

0

-

Reál műzliszelet meggyes-szilvás

20

20

0

-

Profi kakaós műzliszelet

20

20

0

-

Profi gyümölcsös műzliszelet

20

20

0

-

Profi vegyes gyümölcsös műzliszelet

20

20

0

-

Cerbona kókuszos műzliszelet

20

20

0

-

Profi vajkaramella szelet Primart mártott perec Profi Vásárfia Kókuszrúd

8/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Cerbona csokoládés műzliszelet akácmézzel

20

20

0

-

Cerbona almás műzliszelet citrommal

20

20

0

-

Cerbona meggyes műzliszelet

20

20

0

-

Cerbona tökmagos műzliszelet

20

20

0

-

Cerbona Fitt műzliszelet

20

20

0

-

Cerbona gyümölcsös műzliszelet

20

20

0

-

Aro Barackmag

-

250

71

-

Aro Vanília ízű krémmel töltött ostya

-

450

34

-

Győri Kolevit ropogós keksz

-

200

15

-

Aro Chips Sós

-

90

0

-

POM-BAR Sajtos

-

50

24

-

Győri Pilóta mini vaníliás karika

-

157

2481

-

Chio Chips Újhagymás

-

108

30

-

Győri Nápolyi Mandula ízű

-

200

43

-

Győri Pilóta mini kakaós

-

167

34

-

Aro Sós perec

-

600

9

-

POM-BAR Tejszínes- újhagymás

-

50

13

-

9/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Aro Chips hagymás tejfölös

-

90

24

-

Aro Chips sajtos

-

90

36

-

Pomsticks, tejfölös ízű burgonyahasáb

-

100

0

-

Pomsticks, paprikás burgonyahasáb

-

110

36

-

Győri Nápolyi Kakaós Mogyorós ízű krémmel töltött ostya

-

200

44

-

Norbi update 2 magkeverékes kenyér

-

0

19

-

Stefánia szelet (piskóta vajas kakaós krémmel)

-

200

561

-

-

200

330

-

-

200

381

-

-

200

252

-

-

25

3279

-

-

30

1853

-

-

25

4909

-

-

30

4299

-

Nápolyi, kakaós ízű krémmel töltött ostya

-

500

109

-

Nápolyi, mogyoró ízű krémmel töltött ostya

-

500

51

-

Apróka (Party sütemény) kakaós vajas töltelékű piskóta csoki bevonattal Csokis szelet kakaós piskóta, kakaós vajas csoki bevonattal Mignon, vanília-capuccinó ízű Nyuszi csoki, rumízű kakaós szelet, kakaós étbevonóba mártva Télifagyi, kakaós ízű krémmel töltött fagylaltostya tölcsér Nyuszi, kakaós krémmel töltött ostyaszelet, kakaós étbevonóval mártva CBA, kakaós töltött ostya, kakaós étbevonóval mártva

10/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Sajtos tallér

-

120

48

-

CBA crackers salty, sós kréker

-

100

211

-

CBA vanília ízű krémmel töltött ostya

-

200

1271

-

CBA sajtos tallér, ropogós és könnyű

-

100

30

-

Sajtos tallér

-

150

20,6

-

CBA vaníliás karika tejbevonóba mártva

-

300

56,3

-

CBA vaníliás karika étbevonóba mártva

-

300

58,2

-

Sós teasütemény, sajtos

-

500

0

-

-

230

1270

-

-

500

36

-

-

250

700

-

-

250

50

-

-

250

63

-

-

250

57

-

-

250

371

-

Kis isler, kis linzer koszorú vegyes édes teasütemény Édes teasütemény, baracklekvárral töltött, csoki bevonóval Sós teasütemény, reszelt sajttal és szezámmaggal szórt Tesco Citrom ízű krémmel töltött ostya Tesco Vanília ízű krémmel töltött ostya Tesco parányi falatok kakaós tejbevonómasszával mártott, mogyoró ízű krémmel töltött ostyadarabkák Tesco parányi falatok kakaós étbevonómasszával mártott, kakaós ízű krémmel töltött ostyadarabkák

11/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Kinder tejszelet

-

28

0

-

Cerbona kakaós mogyorós müzli szelet

-

20

0

-

-

100

0

-

-

100

0

-

-

30

405

121

-

1000

79

-

-

500

43

-

-

500

40

-

-

500

17

-

-

300

18

-

-

200

14

-

-

400

228

-

400

-

-

-

400

28

-

-

250

0

-

Micro Pop sós ízesítésű pattogatni való kukorica (Mogyi) Micro Pop sajtos ízesítésű pattogatni való kukorica (Mogyi) Balaton szelet kakaós étbevonó masszával mártott kakaós krémmel töltött ostya Bonbonetti kakaós parány Kakaós étbevonómasszával mártott kakaós krémmel töltött ostya Fruktózzal készült citrom ízű krémmel töltött ostya (MI-RO sro) Fruktózzal készültkakaós ízű krémmel töltött ostya (MI-RO sro) Tere Fere Édes keksz (Detki keksz) Favorina étcsokoládés csokoládé szív (Dabas Főnix 2008 Kft) Ani Big banán ízű krémmel töltött keksz (HungaroInpex) Sport szelet Vaníliás pudingos krémmel töltött tészta (Horváth és tsa) Talpas kókuszcsók kakaós étbevonó masszával mártott kókuszos édes teasütemény (Urbán és Urbán) Favorini kakaós –mogyoró krémmel töltött ostya (Lidl) Maroni fehérarany gesztenyepüré

12/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Maroni Bio gesztenyepüré gyorsfagyasztott, Kenesei és Tsa. Maroni Marci gesztenyeszív gyorsfagyasztott, Kenesei és Tsa. Maroni Marci gesztenye rúd, erdei vegyes Kenesei és Tsa. Maroni Marci gesztenyegolyó gyorsfagyasztott, Kenesei és Tsa. Maroni Gesztenye Marci natúr gesztenyerúd, Kenesei és Tsa. (Laktóz és gluténmentes) Maroni Gesztenye Marci meggydzsemes gesztenyerúd, Kenesei és Tsa. (Laktóz és gluténmentes)

-

250

0

-

-

30

2700

-

-

30

3421

-

-

30

3442

-

-

30

2264

-

-

30

2655

-

Pilóta mini vaníliás karika (2010.08.18.)

-

500

2022

Andante - Csokoládé ízesítésű krémmel töltött kakaós ostya

-

130

-

-

Négercsók, eperízű (Újvilág Mgész, Abony)

-

90

4293

-

Benei - Kakaós krémmel töltött ostya

-

250

2103

-

Benei - Citrom ízű krémmel töltött ostya

-

250

1738

-

Santea mix vegyes teasütemény és ostyatermék

-

-

3565

-

Benei-Diós krémmel töltött ostya

-

250

2140

-

Profi-Vásárfia kakaós krémmel töltött ostya

-

250

-

-

325

-

2038

-

Pilóta - Vaníliás karika

13/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Pilóta Keksz, Kakaós

360

-

14

-

Detki - Terefere mézes keksz

180

-

5

-

Detki - Terefere kakaós keksz

180

-

8

-

Detki - Terefere édes keksz

180

-

2

-

30

30

389

117

30

30

371

111

30

100

0

0

Balaton - Kakaós tejbevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya Balaton - Kakaós étbevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya Cartago Brasilia (Sütemény mogyoró ízű töltelékkel)

14/39



KRÉMPOROK, HABPOROK, SZÓSZOK Termék neve, gyártó/forgalmazó




OKÉ kávékrémpor

-

200

46

-

Holland Cremo krémpor

-

400

2930

-

Completa kávékrémpor

-

200

0

-

Laci bácsi cukr. Krémpor vanilia izű

-

68

0

-

Dr. Oetker fagylaltpor

-

70

0

-

Laci bácsi cukr. Habpor tejszínízű

-

45

0

-

Knorr Raffinéria sajtszósz alap

-

30

0

-

Vegeta fix fasírozotthoz

-

90

63

-

Vegeta fix halászléhez

-

60

0

-

Vegeta fix Bolognai spagettihez

-

60

300

-

Maggi fix halfilé alap

-

32

0

-

Maggi fix Píritott hagymás ragu

-

55

60

-

15/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Dhul Capuccinó

-

160

29

-

Cukrozott habspay növényi zsírral

-

0

4

-

Coffe creamer (Monte Santos)

-

200

12

-

Haselnut cappuchino (Sunny Glade)

-

100

48

-

Profi kávékrémpor

-

400

0

-

Profi Forrócsokoládé (krémpor)

-

150

0

-

Mlikland kávétejszín

0

0

-

-

Maggi ízvarázs

0

120

0

-

Lina cukrozott habspay

0

250

0

-

Profi puding vaníliaízű (főzéssel készítendő)

0

40

-

-

Profi puding csokoládéízű (főzéssel készítendő)

0

44

0

-

Profi Habpor tejjel készítendő

0

45

0

-

Dr.Oetker Fagyipor citromízű

0

70

0

-

Dr.Oetker Fagyipor csokoládéízű

0

80

0

-

Profi Capuccino csokoládé ízesítéssel

0

100

0

-

Profi Capuccino classic

0

100

233

-

Profi Forró csokoládé (por)

0

150

132

-

16/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Profi Kávé krémpor

0

400

0

-

Knorr Gombakrémleves (zacskós)

0

47

3

-

Maggi Jókai bableves (zacskós)

0

63

54

-

Knorr Bolognai szósz darált hússal

0

415

53

-

Copping, édes, cukrozott, aeroszolos habspray

0

250

388

-

CBA, Creamy, UHT cukrozott kevert habspray (22% zsír)

0

250

410

-

CBA, Topping cukrozott habspray (24% zsír)

0

250

502

-

OKÉ növényi zsíros cukrozott hab (UHT) hajtógázzal

0

243 ml

44

-

Mayonnaise, 15% -os majonéz

0

480ml

26

-

CBA, majonéz

0

450

0

-

Globus Majonéz Omega-3 zsírsavval

0

400

0

-

Lattimo kávéfehérítő - kávéízesítő krémpor

0

200

356

-

Mokate Carmen Classic kávéfehérítő - kávéízesítő krémpor

0

240

66

-

Univer majonéz

0

160

0

-

Dr. Oetker - Tejszín ízű habpor

0

45

0

-

Spar (Budget) - Habpor

-

45

0

-

17/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Mokate - Carmen kávéfehérítő - kávéízesítő krémpor

-

200

0

-

Leves Mester - Májgombócleves csigatésztával

-

60

0

-

Maggi - Óriás májgombócleves

-

56

189

106

Maggi - Grízgaluskaleves

-

59

303

179

Knorr - Toszkán Paradicsomleves bazsalikommal

-

68

0

-

Knorr - Kapros saláta dresszing

-

10

0

-

Knorr - Ezersziget saláta dresszing

-

10

0

-

Maggi - Vegyesgombócleves csigatésztával

-

65

179

116

Knorr - Sajtszósz alap

-

30

297

97

Knorr - Görög saláta dresszing

-

10

2126

212

Knorr - Joghurtos saláta dresszing

-

10

0

-

Maggi - Forró bögre - Brokkolikrémleves

-

21

0

-

Maggi - Forró bögre - Gombakrémleves

-

21

0

-

Maggi - Forró bögre - Csirkekrémleves

-

18

95

17

-

32

35

12

-

21

0

-

Knorr - Bögrés leves - Sajtkrémleves pirított zsemlekockával Knorr - Bögrés leves - Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával

18/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Knorr - Erőleveskocka

10

60

32

-

Knorr - Tyúkhúsleveskocka

10

60

17

-

Knorr - Marhahúsleveskocka

10

60

11

-

-

400

0

-

Nesquick szirup

19/39



MARGARINOK, TEJTERMÉKEK Termék neve, gyártó/forgalmazó




Milla Delikát margarin

-

250

0

-

Ewa Kulinarna margarin

-

250

15029

-

Liga margarin

-

250

0

-

Profi Margarin krém

-

250

0

-

Margarinkrém (Euro Cuisine) kenhető növényi zsír

-

500

2043

-

Sarina prémium margarinkocka

-

250

1532

-

Ipari zsiradék " új sütő"

-

táblás minta

83

-

Ipari zsiradék " régi sütő"

-

táblás minta

68

-

Ipari zsiradék " Régi leveles"

-

táblás minta

5900

-

Ipari zsiradék " új leveles"

-

táblás minta

48

-

Medve rántanivaló sajt, kimért

-

kimért

0

-

Profi Trappista sajt, kimért

-

kimért

0

-

20/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Pannónia sajt, kimért

-

kimért

0

-

Lengyel Trappista sajt, kimért

-

kimért

0

-

Gauda sajt, kimért

-

kimért

0

-

Natur medvesajt (8 adagos)

25

200

0

-

Csípőspaprikás Medvesajt (6 adagos)

33

200

0

-

Karaván sajt (füstölt, 8 adagos)

17,5

140

0

-

Tejszínes sajt (Smatana, adagos)

17,5

140

0

-

Ömlesztett sajt, tejszínes (tömlős)

-

100

0

-

Ömlesztett sajt, metélőhagymás (tömlős)

-

100

0

-

Florin családi margarin

-

1000

0

-

Margarin Waja Light

-

500

79

-

Liga margarin

-

250

0

-

Margarin Lara

-

500

0

-

CBA margarin (Light)

-

500

134

-

CBA margarin

-

250

0

-

CBA Creamy sütéshez-főzéshez

-

250

0

-

CBA snack szelet (lapka sajt)

-

125

0

-

21/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma CBA Toast szelet (lapka sajt)

-

125

0

-

CBA szendvics szelet (lapka sajt)

-

125

0

-

Profi margarin light

-

500

35

-

Sarina prémium margarinkrém

-

250

0

-

Profi margarinkrém

-

250

54

-

Profirudi natur

-

30

0

-

Promienna baking margarin

-

250

0

-

Milli vajkrém parasztkolbászos

-

225

0

-

Milli vajkrém márványsajtos

-

225

0

-

Milli vajkrém magyaros

-

225

0

-

Milli vajkrém fokhagymás-zöldfűszeres

-

225

0

-

Milli vajkrém natúr

-

225

0

-

Milli vajkrém sonkás

-

225

0

-

Spar Delikat creme, margarin

-

250

0

-

Beviva Omega 3&6 margarin

-

0

898

-

Holland Premium Light Margarin élelmi rosttal

-

500

84

-

Holland Premium Light margarin

-

500

5242

-

22/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Holland Premium Light margarin jódozott tengeri sóval

-

500

92

-

Holland margarin sütéshez és főzéshez 80%-os

-

500

92

-

Creamy, margarin

-

250

67

-

-

250

47

-

-

140

115

-

-

140

217

-

-

100

120

-

-

150

153

-

-

150

273

-

-

150

331

-

-

150

162

-

-

5*30

440

-

-

100

101

-

CBA 70% növényi zsírtartalmú margarinkrém, sütéshez-főzéshez Margaréta natúr, sajt, növényi zsírral készült, zsíros ömlesztett készítmény Margaréta zöldfűszeres, sajt, növényi zsírral készült kenhető, zsíros, ömlesztett készítmény Falujava, Szendvics sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény Hofmeister, Snack, Sandwich sajt, ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsíradékkal Hofmeister, Snack Gouda ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsíradékkel Hofmeister, Snack Emmentáli ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsíradékkal Hofmeister, Snack Toast, Ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsíradékkal CBA natúr Túró'csoki', Félzsíros túródesszert, csoki ízű kakaós bevonóval Derby natúr, sajt és növényi zsír felhasználásával készült kenhető, ömlesztett termék

23/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Margaréta, növényi zsírral és sajttal készült, kenhető készítmény Falujava, Szendvicskrém natúr, növényi zsírral és sajttal készült,kenhető készítmény Margaréta, növényi zsírral és sajttal készült kenhető készítmény

-

100

172

-

-

100

101

-

-

100

61

-

Kőrösi szendvicskrém

-

100

164

-

Margaréta sonkás, növényi zsírral és sajttal készült, kenhető készítmény

-

100

232

-

Flóra pro-activ margarin (2010.08.11.)

-

250

0

-

-

500

0

-

-

100

0

-

Sissy Krémföl

-

125

0

-

Milli Mia – Krémtúró, aszaltszílvás

-

125

0

-

Milli Mia – Krémtúró, vaníliás mazsolás

-

125

0

-

Milli Mia – Krémtúró, narancsos-sütis

-

125

0

-

Profi frissföl

-

125

0

-

Margaréta natúr ömlesztett sajt növényi zsírral és sajttal készült vágható készítmény

-

100

182

-

Danone, Könnyű és finom, Almásrétesízű

-

125

-

-

Danone, Könnyű és finom, Sárgabarack ízű

-

125

-

-

Flóra original csökkentett zsírtartalmú margarin vitaminokkal (2010.08.11.) Zorba krémfehér sajt natúr

24/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Danone, Nap mint nap, Eperízű

-

110

-

-

Gerieben analog sajt

-

-

0

-

Creamy kenhető

20

250

0

-

Delma multivitamin alacsony zsírtartalmú margarin vitaminokkal

20

500

172

34

Carte D'or - Bonbon Cherry

50

900ml/450g

0

-

40g/db

406ml/244g

0

-

CBA - Passione csokoládé, vanília, eper jégkrém

50

1000ml/480g

0

-

Priwa -Vanilka jégkrém

50

900ml/450g

213

107

CBA - Csokoládé - vanília jégkrém

50

1000ml/480g

0

-

Milli Tej 0,5 %

100ml

1000ml

0

-

Naszálytej - Tej 2,8 %

100ml

1000ml

0

-

Naszálytej - Tej 1,5 %

100ml

1000ml

0

-

Fittej - Tej 3,5 %

100ml

1000ml

0

-

Cserpes - Tej 0,5 %

100ml

1000ml

0

-

Cserpes - Tej 2,8 %

100ml

1000ml

0

-

Cserpes - Tej 3,5 %

100ml

1000ml

0

-

Cserpes - Homogénezett, élőflórás tejföl

175g

250g

0

-

Eispro Basic - Multipack 6db pálcás jégkrém

25/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Dini - Tejföl, élőflórás

175g

450g

0

-

Dini - Tejföl, élőflórás

175g

375g

0

-

Cserpes - Kapuvári Félzsíros Sajt

25g

262g

0

-

Hajdúsági Trappista Sajt

25g

300g

0

-

25g/db

200g

0

-

Cserpes - Kánaán - Füstölt, ömlesztett sajt

25g

272g

0

-

Tihany - Pannónia Classic

25g

200g

0

-

Sovány Óvári Sajt

25g

300g

0

-

Tihany - Pannónia Light

25g

125g

0

-

Tihany - Edami szeletelt

25g

125g

0

-

Mackó - Kenhető zsíros, ömlesztett sajt

26/39



PÉKÁRUK, SÜTEMÉNYEK, TÉSZTAFÉLÉK Termék neve, gyártó/forgalmazó




Krémes

100

100,2

89

89,2

Francia krémes Matók Cukr. 6db-os

93

500

39

35,8

Sajtos, köménymagos rúd, tartós

48

289,63

1497

718

Mandulásfelületű kalács

-

250

129

-

Hesi réteslap

-

200

0

-

FEVITA leveles tészta mirelit

-

500

514

-

Leveles tészta mirelit

-

500

1257

-

91

1000

759

691

Hókifli

-

950

557

-

Sajtos croissant

0

0

0

-

Kornspitz

0

0

3

-

Sajtos stangli

0

0

33

-

Metro túrós táska

27/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Kukoricás kenyér

0

0

0

-

Sajtos- tökmagos buci

0

250

0

-

Tepertős Pogácsa

0

250

24

-

Sajttal szórt pogácsa

0

250

758

-

Jagdfeld Hungaria-Negro Goffri- Kakós bevonomasszával bevont friss Goffri

-

56

401

224

Profi-Kis Ischler töltött, bevont

-

250

474

-

DeSpar - Savoiardi (babapiskóta)

-

-

0

-

Mogyorósi - Kézi gyártású sütemény-Rigó Jancsi

-

220

598

-

Mogyorósi - Kézi gyártású sütemény-Mignon

-

-

199

-

Mogyorósi - Kézi gyártású sütemény-Kókuszos ízű szelet

-

200

517

-

Papsapka-szelet

-

-

1573

-

Piramis-szelet

-

-

1368

-

Rumba - Marcipános csokis sütemény

-

-

15

-

28/39



Csokoládé, bevonómassza Termék neve, gyártó/forgalmazó


TFA-tartalom, TFA-tartalom, mg/100 g mg/adag termék

Angliai csoki desszert (csokoládés)

19

0

-

n.a.

Angliai csoki desszert (narancsos)

18

0

-

n.a.

Csoki Nyúl, kakaós tejbevonómasszából

0

200

0

-

Capri, kakaós tejtábla

0

75

0

-

Capri, mogyoróval dúsított kakaós tejtábla

0

75

0

-

Capri, mandulával és mazsolával dúsított kakaós tejtábla

0

75

78

-

Szerencsi bonbon, tejcsokoládé

0

20

0

-

Nyúl, kakaós tejmasszából készült üreges nyúl

0

23

1571

-

Tojás, kakaós tejmasszából készült

0

40

281

-

Nyúl, kakaós tejbevonómasszából

0

125

936

-

Tejcsokoládé figura, nyúl, kakaós bevonóval (100 g)

0

100

76

-

Tejcsokoládé figura, nyúl, kakaós bevonóval (60g)

0

60

0

-

29/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Nyúl, kakaós tejmasszából készült üreges nyúl figura (Linga)

0

100

0

-

Húsvéti nyúl kakaós tejmasszából, Pepita

0

30

76

-

Pepita, húsvéti nyúl kakaós tejmasszából (Linga)

0

35

849

-

Húsvéti figurák kakaós tejmasszából (6x13g)

0

78

792

-

Hálós tojás, kakaós tejmasszából készült tömör tojás (Linga)

0

120

13603

-

Sport szelet

0

25

0

Tibi túros citromos ízű töltött különleges tejcsokoládé (Bonbonetti)

-

100

164

-

Tibi étcsokoládé (Bonbonetti)

-

100

96

-

-

100

104

-

-

100

766

-

First Nice tejcsokoládé

-

100

127

-

Milka alpesi tejcsokoládé

-

100

0

-

Marika Kakaós tortabevonó (Bonbonetti)

-

100

552

-

Firts Nice étcsokoládé (forg: Lidl)

-

100

26,2

-

Royal Alps mogyorós tejcsokoládé (Bonbonetti)

-

100

115

-

Americana Földimogyoróval dúsított kakaós

-

100

65

-

Royal Alps kakaós krémmel töltött tejcsokoládé (Bonbonetti) Americana Epres krémmel töltött tejtábla (Bonbonetti)

30/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma tejtábla (Bonbonetti) Tibi feketeribizlis krémmel töltött különleges

-

100

83

-

-

200

148

-

-

500

4650

-

25

25

1851

462

-

100

0

-

12g/db

360

1910

221

Boci - Forró csoki, kakaós italpor

-

150

0

-

Cocos - Kókuszos csemege, kakaós, rumos ízű

-

80

0

-

-

200

0

-

Tejcsokoládé krampusz

-

150

0

-

Mikulás - Rum ízű kakaós szelet, kakaós

-

25

0

-

tejcsokoládé (Bonbonetti) Bellarom Fehércsokoládé eperdarabokkal (Lidl) Microse - Csengettyű szaloncukor Banán ízű kakaós tejbevonó masszával készült banán ízű krémmel töltött szaloncukor Csak-neked, Csoki-tejszín ízű szelet, kakaós bevonómasszával mártva Balaton - Tejcsokoládé mikulás, kakaós gabonapehellyel Disney Epres-Joghurtos szaloncukor ( Bonbonetti )

Choco - Kókuszos csemege, kakaós, rumos, marcipán ízesítésű

31/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma étbevonóval mártva Szerencsi - Party, kakaós ét tortabevonó

-

100

171

-

Boci - Étcsokoládé

-

50

0

-

Derby - Étcsokoládé

-

100

0

-

Rokokó - Kakaós tortadara

-

100

1269

-

Katica - Tortabevonó étcsokoládé

-

60

0

-

12g/db

400

3143

53

Spar - Étcsokoládé

-

100

0

-

Nutella (Ferrero) - Kenhető kakaós mogyorókrém

-

400

0

-

Spar - Mogyorós krém (Classic)

-

350

0

-

Spar - Mogyorós krém (Duo)

-

350

0

-

Nuxee - Mogyoró ízű kakaókrém duo

-

400

0

-

Nuxee - Mogyoró ízű kakaókrém

-

400

0

-

15g/db

400

1249

181

14g/db

400

970

139

Kókuszos szaloncukor, kakaós étbevonómasszával mártva

Zemplén csokoládé - Marcipán ízű szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva Zemplén csokoládé - Kókuszos szaloncukor

32/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma kakaós étbevonó masszával mártva Bonbonetti - Vajkaramellás szaloncukor kakaós

12g/db

400

3076

356

15g/db

400

142

21

16g/db

1000

2828

441

Dr. Oetker - Tortabevonó, ét

-

100

0

-

Zemplén Csokoládé-Brigi Kakós ét tortabevonó

-

100

1452

-

25

25

1767

442

25

25

1471

368

25

25

1875

469

25

25

1996

499

étbevonó masszával mártva Tesco - Zselés szaloncukor- kakaós étbevonó masszával mártott citrom és narancsízű zselés szaloncukor Tesco - Vajkaramellás szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva

Profi Lui szelet-Kávé tejszín ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva Profi Lui szelet-Kókuszos szelet kakaós étbevonó masszával mártva Profi Lui szelet-Meggy -Marcipán ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva Profi Lui szelet-Rum-kakaós ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva

33/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Fenyőfa díszek - üreges figura kakaós

-

150

1738

-

15g/db

6000

207

31

11g/db

400

1930

218

11g/db

400

5484

625

14g/db

500

777

109

12g/db

400

9702

1193

-

300

567

-

Boci - Félédes tejcsokoládé

25

25

6

-

Boci - Étcsokoládé

25

25

3

-

Boci - Étcsokoládé körtés darabokkal

90

-

2

-

tejmasszából Argon Indrusty Kft - Zselés szaloncukor Kakaós étbevonó masszával mártva Royal Alps - Zselés szaloncukor- Narancs ízű zselés szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva Bonbonetti-Mandulamarcipános szaloncukor kakaós étbevonómasszával mártva Microse - Csengettyű szaloncukor kakós tejbevonó masszával készült cappuccino- meggy- tojáslikör ízű alkoholos krémmel töltött szaloncukor Globetti - Kakaós bevonatal mártott meggy ízű szaloncukor Profi - Mogyorókrém

34/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Boci - Fehércsokoládé

-

100

107

-

Tibi - Tejcsokoládé

-

100

99

-

Tibi - Étcsokoládé

-

100

33

-

Tibi - Étcsokoládé citromdarabkákkal

-

90

9

-

Marika - Kakaós tej tortabevonó

-

100

81

-

Marika - Kakaós ét tortabevonó

-

100

582

-

5g/db

100

11847

593

33

33

7

-

25

25

11

-

Diabette - Macskanyelv diabetikus kakaós tejmassza Kapucíner - Étcsokoládéval bevont szelet, kávés és tejszín ízű töltelékkel Sport - Étcsokoládéval mártott, rumos ízű kakaós szelet

35/39



Húskészítmények Termék neve, gyártó/forgalmazó



Gourmet szalámi

-

n.a.

146

-

Sajtos krinolin

-

n.a.

0

-

Profi szendvicskrém

-

0

527

-

Egri sertéspárizsi

0

0

0

-

Nyúlfelvágott

0

0

0

-

Nyúlfasírt

0

0

0

-

Csirke falatkák (Coop)

0

450

0

-

Csirkemell filé (Coop)

0

800

0

-

Egri pásztor májas

0

0

0

-

Egri májas

0

0

0

-

Párizsi

0

0

0

-

Észak-Hansági Prémium párizsi

0

318

0

-

36/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Valdor füstölt vursli (baromfi)

0

180

0

-

Zöldséges húskenyér

0

0

0

-

Szeletelt szentesi ínyenc pulykamellsonka

0

100

3

-

Valdor sajtos baromfi párizsi

0

500

67

-

Valdor füstölt vursli (baromfi)

0

180

33

-

Aro Baromfi fasírt

0

1000

26

-

Miklósi pulykafasírt

0

1000

16

-

Kacsa májas

0

0

73

0,0

Valdor rántott csirkemáj

0

0

16

0,0

Valdor sajtos virsli

0

0

57

0,0

Orsi baromfi virsli

-

240

0

-

37/39



Konzerv készételek Termék neve, gyártó/forgalmazó

Töltőtömeg, Adagnagyság, g g


Rántott csirkemellfilé gyorsfagyasztott

-

n.a.

17

-

Coop lencsefőzelék kolbásszal

0

400

0

-

Bravour Rakottkáposzta

0

400

0

-

Kunsági pacalpörkölt

0

380

12

-

Húsgombóc paradicsommártásban

0

400

0

-

Babgulyás sertéshússal

0

800

0

-

Zöldséges aprópecsenye (konzerv)

0

400

41

-

Szalontüdő burgonyagombóccal (konzerv)

0

400

17

-

Francia jellegű melegszendvicskrém (konzerv)

0

400

67

-

Rakott káposzta gazdagon (konzerv)

0

400

29

-

Rizses lecsó kolbásszal (konzerv)

0

400

30

-

38/39


Élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma Zöldbabfőzelék pörkölttel (konzerv)

0

400

225

-

Sólet füstölt marhahússal (konzerv)

0

860

0

-

Provence-i melegszendvicskrém (konzerv)

0

290

0

-

Családi sertésmájas (konzerv)

0

190

96

-

CBA Löncshús

0

130

63

-

Aro Hasábburgonya (gyorsfagyasztott)

0

1000

5

-

Aro Gyorsfagyasztott szilvatöltelékes gombóc

0

1000

0

-

Aro Gyorsfagyasztott burgonya nudli

0

1000

0

-

Aro Gyorsfagyasztott sonkás- gombás pizza

0

300

22

-

Aro Marhaburger húspogácsa

0

1000

67

-

GERGELY Burgonyás tésztaspecialitások, gyorsfagyasztott leveles tészta

0

500

0

-

LEDO Almás rétes (gyorsfagyasztott)

0

500

789

-

LEDO leveles tészta (gyorsfagyasztott)

0

500

1478

-

39/39


Kereskedelmi forgalomból származó nyers és feldolgozott élelmiszerek transz-zsírsav (elaidinsav) tartalma

Recommend Documents