Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Kereskedelmi forgalomból származó élelmiszerek transz-zsírsav tartalma Az alábbiakban közölt vizsgálati eredmények kizárólag a fogyasztók tájékoztatását szolgálják, nem képezik alapját semmilyen, jogi következménnyel járó eljárásnak. A minták kis- és nagykereskedelmi forgalomból történő beszerzése 2009-től jelenleg is tart, néhány minta 2008-ban került megvásárlásra. Az eredmények értékelése, ill. felhasználása során figyelembe kell venni, hogy a mintavétel óta eltelt időszakban a gyártó megváltoztathatta az adott termék összetételét. Az analitikai vizsgálatok az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézetben (OÉTI), a Nemzeti Akkreditáló Testület által elfogadott, akkreditált mérési eljárással folytak. A 2011-ben, 2012-ben és 2013-ban vett mintákon az évszámokat a táblázatban feltüntettük. Sárgával jelöljük a legújabb TFA eredményeket.
A növényi olajok ipari feldolgozása során, a technológiától függően keletkező transz-zsírsavak (TRANS-FATTY ACIDS =TFA) fogyasztása jelentős kockázati tényező a szív- és érrendszeri megbetegedések kialakulásában. A transz-zsírsavak maximálisan elfogadható mennyisége 2 gramm az élelmiszer 100 gramm zsírjára vonatkozóan. Lásd bővebben: http://www.oeti.hu/download/gyakori_kerdesek_a_transz-zsirsavakrol.pdf A táblázatokban szereplő adatok az ipari eredetű transz-zsírsavak összes mennyiségét mutatják. A nullával jelölt adat azt jelenti, hogy az alkalmazott mérési módszerrel meghatározható legkisebb mennyiség (0,1 g TFA/100 gramm zsír) alatti érték található a termékben. Budapest, 2014. június 10.
1/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
7 Days Mini Croissant kakaókrémmel; Chipita Hungary Kft. Állatfigurás mártott keksz; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Almás pite; McDonald's Alpro - Szója margarin; Alpro Comm. VA/Foodnet Kft. (2012) Americana - Epres krémmel töltött tejtábla; Bonbonetti Kft. Americana - Epres krémmel töltött kakaós tejtábla; Bonbonetti Kft. (2013) Americana - Földimogyoróval dúsított kakaós tejtábla; Bonbonetti Kft. Andante - Csokoládé ízesítésű krémmel töltött kakaós ostya; I.D.C. Holding(2011) Andante Family Favourite Wafers, kakaós-csokoládés ízű krémmel töltött ostya; I.D.C. Holding Sered (2013) Ani Big banán ízű krémmel töltött keksz (Hungaro-Impex) Apró sajtos pogácsa; Pannon Sütő Kft./Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013)
2/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
65
352
26,3
540
2,1
-
-
18,7
335
1,8
85
60
14,8
71
0,5
-
-
40,0
0
0,0
-
-
31,9
808
2,5
100
0
31,9
0
0,0
-
-
33,8
65
0,2
-
-
32,0
0
0,0
130
49
32,5
37
0,1
-
-
13,6
48
0,4
250
0
25,2
0
0,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
17,4
385
2,2
-
-
7,4
207
2,8
Aro - Sütéshez és főzéshez, kenhető növényi zsír; METRO Kereskedelmi Kft. (2013)
-
-
70,0
81
0,1
Aro Barackmag; Urbán és Urbán Kft.
-
-
23,9
140
0,6
Aro Baromfi fasírt
-
-
18,1
26
0,1
Aro Chips hagymás tejfölös
-
-
35,0
175
0,5
Aro Chips sajtos
-
-
27,1
127
0,5
Aro Chips Sós
-
-
26,7
72
0,3
Aro Gyorsfagyasztott burgonya nudli
-
-
0,5
0
0,0
-
-
5
29
0,6
-
-
1,0
3
0,3
-
-
3,8
15
0,4
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Apróka (Party sütemény) kakaós vajas töltelékű piskóta csoki bevonattal Argon Indrusty Kft - Zselés szaloncukor Kakaós étbevonó masszával mártva
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
(2011)
Aro Gyorsfagyasztott sonkás- gombás pizza Aro Gyorsfagyasztott szilvatöltelékes gombóc Aro Hasábburgonya (gyorsfagyasztott)
3/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Aro Marhaburger húspogácsa
-
-
21,1
67
0,3
Aro Sós perec
-
-
8,1
36
0,5
-
-
27,3
84
0,3
55
0
25,2
0
0,0
-
-
2,8
0
0,0
74
0
14,9
61
0,4
102
1010
21,8
991
4,6
128
0
15,7
0
0,0
-
-
26,3
480
1,8
-
-
26,7
504
1,9
Aro Vanília ízű krémmel töltött ostya; Urbán és Urbán Kft. AZRA - Twins Kakaós bevonómasszába mártott mogyoró ízű krémmel töltött ostya; Monte Kft. (2013) Babgulyás sertéshússal Baconos kifli; Vitz Sütő Kft./Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) Baconos táska; Bombajó Látványpékség (2012) Bajor leveles perec,sajtos; Pécsváradi Aranycipó Kft./Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. (2013) Balaton - Kakaós étbevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya; Nestlé Hungária Kft. (2011) Balaton - Kakaós tejbevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya; Nestlé Hungária Kft. (2011)
4/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
29,4
0
0,0
38
183
29,0
482
1,7
92
0
10,4
0
0,0
Ballino Corner Vanilla - Vaníliás jégkrém csokoládészósszal; Lidl Magyarország Bt. (2013)
74
0
13,1
0
0,0
Ballino Cream - Tejszín ízű jégkrém két ostyalap között; Lidl Magyarország Bt. (2013)
88
157
8,1
178
2,2
Ballino Vanilla - Pálcikás vaníliás jégkrém csokoládé bevonattal; Lidl Magyarország Bt. (2013)
80
0
18,2
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Balaton - Tejcsokoládé mikulás, kakaós gabonapehellyel; Nestlé Hungária Kft. (2011) Balaton XL - Kakaós tejbevonómasszával mártott, kakaós krémmel töltött ostya; Nestlé Hungária Zrt. (2013) Ballino Coppa Amarena - Tejszín ízű és csokoládé ízű jégkrém, meggyszósszal, kandírozott meggy darabkákkal és csokoládés darabkákkal díszítve; Lidl Magyarország Bt. (2013)
5/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
85
71
22,1
83
0,4
74
48
18,3
65
0,4
79
0
24,0
0
0,0
-
-
35,0
205
0,6
Bellasan, csökkentett zsírtartalmó margarin 60%; Vandemoortele, Belgium/Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. (2013)
-
-
60,0
40
0,1
Benei - Ischler édes teasütemény; Benei & Társa Vagyonkezelő Kft.(2013)
-
-
23,8
87
0,4
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Ballino Vanilla Peanut - Pálcikás, vaníliás jégkrém csokoládé bevonattal és földimogyoróval; Lidl Magyarország Bt. (2013) Barackos-joghurtot papucs; TescoGlobal Áruházak Zrt. (2012) Bádeni kifli; Wewalka Kft. (2012) Bellarom Fehércsokoládé eperdarabokkal; Lidl
Benei - Citrom ízű krémmel töltött ostya; Benei & Társa Édesipari Termékgyártó és Forgalmazó Kft. (2011) Benei - Kakaós krémmel töltött ostya; Benei & Társa Édesipari Termékgyártó és Forgalmazó Kft. (2011)
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Benei-Diós krémmel töltött ostya (2011) A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
6/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Beviva Omega 3&6 margarin
-
-
50,0
1138
2,3
Bécsi fánk; Wewalka Kft. (2012)
-
-
19,1
0
0,0
Bélszínroló; Mirelit Food Kft. (2013)
-
-
12,3
91
0,7
-
-
70,0
0
0,0
-
-
22,8
11
0,0
-
-
30,5
0
0,0
-
-
33,7
149
0,4
-
-
33,5
23
0,1
-
-
11,6
0
0,0
18
0
31,4
0
0,0
15
0
38,6
0
0,0
Boci Napolini nápolyi
30
24
21,0
81
0,4
Bonbonetti - Francia drazsé; Bonbonetti Kft.(2013)
70
0
12,2
0
0,0
Biopont 70% zsírtartalmú bio margarinkrém; Biopont Kft. (2012) Boci - Étcsokoládé körtés darabokkal; Nestlé Hungária Kft. (2011) Boci - Étcsokoládé; Nestlé Hungária Kft. (2011) Boci - Fehércsokoládé; Nestlé Hungária Kft. (2011) Boci - Félédes tejcsokoládé; Nestlé Hungária Kft. (2011) Boci - Forró csoki, kakaós italpor; Nestlé Hungária Kft. (2011) Boci - Tejcsokoládé nyuszi; Nestlé Hungária Kft (2013) Boci - Tejcsokoládé tojás; Nestlé Hungária Kft. (2014)
7/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Bonbonetti - Mandulamarcipános szaloncukor kakaós A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban étbevonómasszával mártva; Bonbonetti Kft. (2011) Bonbonetti - Vajkaramellás szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva;
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Bonbonetti Kft. (2011) Bonbonetti kakaós parány Kakaós étbevonó-masszával mártott kakaós krémmel töltött ostya Borhabos; Nannerl Bt. (2012) Bravour rakott káposzta Brumi - Instant kakaóitalpor, kalciummal és vitaminokkal; Maspex GMW Sp. Z.o.o. S.K.A. (2011) Budget - Milchtafel mit kakao (kakaós tejtábla); Spar Magyarország Kft. (2013) Burger King csirkeszárny Burger King DIP koktél (öntet) Burger King rántott hagyma
8/80
-
-
26,5
125
0,5
119
44
11,1
37
0,3
-
-
2,5
0
0,0
-
-
1,7
0
0,0
100
0
29,5
0
0,0
71
82
16,4
115
0,7
-
-
26,4
190
0,7
97
82
13,3
84
0,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Burger King rántott rák
55
45
13,6
82
0,6
Burger King sült burgonya
103
135
13,4
131
1,0
Burgonyakrokett
17
13
5,9
77
1,3
Burgonyapüré tejporral és sóval
-
-
3,1
11
0,4
Burgonyás kenyérsütőliszt
-
-
1,2
0
0,0
16
406
25,5
2521
10,0
-
-
30,0
3154
10,5
-
-
28,2
0
0,0
-
-
29,2
78
0,3
-
-
27,8
0
0,0
-
-
9,0
0
0,0
-
-
30,0
0
0,0
-
-
8,4
2
0,0
Caffe - Kávés alkoholos krémmel töltött tejcsokoládé; Hungaro Impex Kft. (2013) Campus - Kávéfehérítő por; Penny Markt GmbH. (2011) Capri, kakaós tejtábla Capri, mandulával és mazsolával dúsított kakaós tejtábla Capri, mogyoróval dúsított kakaós tejtábla Carte D'or - Bonbon Cherry (2011) Catango Brasilia, Sütemény mogyoró ízű töltelékkel (2012) CBA - Csokoládé - vanília jégkrém (2011)
9/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
17,4
0
0,0
-
-
31,5
3425
10,9
-
-
9,5
0
0,0
-
-
70,0
255
0,4
CBA crackers salty sós kréker
-
-
26,5
252
1,0
CBA Creamy sütéshez-főzéshez
-
-
70,0
484
0,7
30
1322
31,3
4408
14,1
CBA Löncshús
-
-
15,2
63
0,4
CBA margarin (Light)
-
-
40,0
169
0,4
CBA margarinkrém sütéshez, főzéshez
-
-
70,0
309
0,4
CBA natúr Túró'csoki', Félzsíros túródesszert, csoki ízű kakaós bevonóval
-
-
15,7
449
2,9
CBA sajtos tallér, ropogós és könnyű
-
-
5,2
30
0,6
CBA snack szelet (lapka sajt)
-
-
22,0
51
0,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
CBA – Édes, omlós keksz CBA - Kakaós töltött ostya, tejbevonóval mártva CBA - Passione csokoládé, vanília, eper jégkrém (2011) CBA 70% növényi zsírtartalmú margarinkrém, sütéshez-főzéshez
CBA kakaós töltött ostya étcsokoládéval
10/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
CBA szendvics szelet (lapka sajt)
-
-
22,0
72
0,3
CBA Toast szelet (lapka sajt)
-
-
19,0
84
0,4
CBA vaníliaízű krémmel töltött ostya
-
-
24,6
1382
5,6
CBA vaníliás karika étbevonóba mártva
-
-
20,2
83
0,4
-
-
21,7
102
0,5
-
-
22,0
450
2,0
CBA, majonéz
-
-
33,8
0
0,0
CBA, Topping cukrozott habspray (24% zsír)
-
-
25,0
502
2,0
20
0
10,3
0
0,0
CBA vaníliás karika tejbevonóba mártva CBA, Creamy, UHT cukrozott kevert habspray (22% zsír)
Cerbona almás müzli-szelet citrommal Cerbona csokis müzli szelet
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Cerbona csokoládés müzli-szelet akácmézzel
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Cerbona Fitt müzli-szelet
20
0
14,0
0
0,0
Cerbona gyümölcsös müzli-szelet
20
0
11,3
0
0,0
Cerbona kakaós mogyorós müzliszelet
-
-
12,9
0
0,0
11/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Cerbona kókuszos müzli-szelet
20
0
11,9
0
0,0
Cerbona meggyes müzli-szelet
20
0
10,9
0
0,0
Cerbona tökmagos müzli-szelet
20
0
19,3
0
0,0
-
-
25,1
1722
6,9
-
-
9,8
0
0,0
Chio Chips Újhagymás
-
-
35,0
165
0,5
Chio Popcorn Sajtos
-
-
24,1
162
0,7
ChioChips, sós
-
-
30,1
261
0,9
65
280
27,5
430
1,6
-
-
3,4
3,6
0,1
-
-
12,9
0
0,0
Chihotki kókuszkrémes; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Chihotki meggyzselés; Édes Világ 2003. Kft. (2012)
Chipicao Croissant Wiht cocoa cream filling, Scooby-Doo Chocapic , gabonapehely; Nestlé Hungária Kft. Choco - Kókuszos csemege, kakaós, rumos, marcipán ízesítésű; Házisweets Kft. (2011)
12/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
50
0
0,3
0
0,0
-
-
9,9
32
0,3
-
-
31,3
0
0,0
91
239
11,3
262
2,3
-
-
34,4
0
0,0
87
699
15,3
803
5,3
-
-
19,7
0
0,0
-
-
13,1
0
0,0
Coffee creamer (Monte Santos)
-
-
32,5
12
0,0
Completa - Coffee Creamer, kávékrémpor; Friesland Campina Hungária Zrt. (2013)
-
-
35,0
60
0,2
Completa kávékrémpor
-
-
33,0
0
0,0
Cookie crisps, gabonapehely; Nestlé Hungária Kft.
-
-
3,4
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Choco - Puffasztott rizses cukordrazsék - Tejcsoki és fehér csoki ízesítésű; Microse Kft. (2014) Cini Minis gabona pehely; Nestlé Hungária Kft. Citromos delta ostya; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Citromos mignon; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Citromos nápolyi; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Citromrolád; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) CLEVER Gebäck mischung zart & knusprig (2012) Cocos - Kókuszos csemege, kakaós, rumos ízű; Házisweets Kft. (2011)
13/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
13,3
0
0,0
-
-
14,6
0
0,0
400
1416
32,9
354
1,1
100
10389
31,8
10389
32,7
500
1135
32,0
227
0,7
-
-
0,3
5
1,6
-
-
2,7
0
0,0
Coop lencsefőzelék kolbásszal
-
-
1,6
0
0,0
Copping, édes, cukrozott, aeroszolos habspray
-
-
24,8
398
1,6
Corn Flakes; Nestlé Hungária Kft.
-
-
4,5
6
0,1
Creamy kenhető margarin
-
-
70,0
0
0,0
Creamy, margarin
-
-
70,0
397
0,6
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Coop - Cappuccino Klasszikus; CO-OP Hungary Zrt. (2012) Coop - Gyorsfagyasztott leveles tészta; Nyíregyházi Kenyérgyár Kft./SzabolcsCO-OP Zrt. (2013) Coop - Kakaós-mogyorós krém; CO-OP Hungary Zrt.(2013) Coop - Kakaós ét tortabevonó; CO-OP Hungary Zrt.(2013) Coop - Light 32% zsírtartalom, Light kernhető zsír; CO-OP Hungary Zrt. (2013) Coop - Mexikói mártás csípős ízű; COOP Hungary Zrt. (2013) Coop - Milánói mártás csiperkegombával; CO-OP Hungary Zrt. (2013)
14/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
60
19
21,1
32
0,2
-
-
22,0
0
0,0
-
-
33,2
191
0,6
Cukkini sertéshússal, rizzsel
-
-
1,8
0
0,0
Cukros levélke; Édes Világ 2003. Kft. (2012)
-
-
20,0
2717
13,6
Cukrozott habspray növényi zsírral
-
-
18,0
0
0,0
25
463
19,4
1851
9,5
-
-
17,8
121
0,7
33
29
25,0
87
0,4
Csirke falatkák (Coop)
-
-
17,6
0
0,0
Csirkemell filé (Coop)
-
-
9,7
20
0,2
Csoki Nyúl, kakaós tejbevonómasszából
-
-
28,9
67
0,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Croissant; Auchan Magyarország Kft. (2012) Croq'Plat - Szendvicsfeltét szeletek, ömlesztett sajtkészítmény; Bonifaz Kohlex GmbH (2013) Crusti Crocc Sajtos Szívek (sós aprósütemény)
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Csak-neked, Csoki-tejszín ízű szelet, kakaós bevonómasszával mártva; Sárospatak-Hungária Kft. (2011) Családi sertésmájas (konzerv) Csípőspaprikás Medvesajt (6 adagos)
15/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
86
69
22,4
80
0,4
-
-
19,9
1488
7,5
-
-
20,6
2170
10,5
-
-
21,0
1920
9,1
112
0
18,4
0
0,0
Csokis csiga; Malhun Kft. (2013)
186
1127
12,0
607
5,1
Csokis fánk
47
31
17,4
67
0,4
Csokis fánk; Malhun Kft. (2013)
140
461
10,0
329
3,3
300
0
6,0
0
0,0
74
316
13,7
427
3,1
135
638
14,5
473
3,3
69
12
13,1
18
0,1
-
-
31,3
381
1,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Csoki piramis; Malhun Kft. (2013) Csoki ZOTT perec; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Csokiba mártott csillag; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Csokiba mártott levélke; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Csokis croissant; Pécsváradi Aranycipó Kft. (2013)
Csokis kalács; Mester termékcsalád/BakShop Kft. Debrecen (2013) Csokis mignon; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Csokis papucs vanília krémmel; Malhun Kft. (2013) Csokis piskótatekerscs; Malhun Kft. (2013) Csokis szelet kakaós piskóta, kakaós vajas csoki bevonattal 16/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Csokis szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
86
966
25,6
1123
4,4
Csokitorta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
114
1059
21,1
929
4,4
-
-
32,0
0
0,0
-
-
9,1
0
0,0
-
-
32,3
0
0,0
-
-
29,2
244
0,8
77
0
11,3
0
0,0
-
-
28,9
1024
3,5
-
-
21,5
2347
10,9
-
-
25,2
75
0,3
-
-
24,4
0
0,0
-
-
39,0
0
0,0
-
-
39,0
172
0,4
Csokoládé fadísz; Kathleen Schokoladenfabrik GmbH (2012) Csokoládés croissant; Malhun Kft. (2013) Csokoládé mikulás; F.Hauswirth GmbH (2012) Csokoládés parány; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Csupa csoki croissant; Pécsváradi Aranycipó Kft. (2013) Darálós keksz; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Dekor karika; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Delikatesse Ziegler citromosízű krémmel töltött nápolyi; Ziegler ostya Delikatesse Ziegler kakaós nápolyi; Ziegler ostya Delma - Alacsony zsírtartalmú sózott margarin; Unilever Magyarország Kft. (2012) Delma - Multivitamin - Alacsony zsírtartalmú margarin vitaminokkal 17/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Delma - Szendvics - Kenhető növényi zsír (dobozos); Unilever Magyarország Kft. (2013) Derby – Étcsokoládé; Bonbonetti Kft. (2011) Derby - Földiepres joghurttal töltött tejcsokoládé; Penny Markt GmbH (2013) Derby natúr, sajt és növényi zsír felhasználásával készült kenhető, ömlesztett termék DeSpar - Savoiardi (babapiskóta); Despar Italia/Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2011) Detki - Terefere édes keksz; Detki Keksz Édesipari Kft. (2011) Detki - Terefere kakaós keksz; Detki Keksz Édesipari Kft. (2011) Detki - Terefere mézes keksz; Detki Keksz Édesipari Kft. (2011) Detki Biskvit csökkentett zsírtartalmú sós kréker
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
20,0
0
0,0
-
-
32,0
0
0,0
200
0
7,0
0
0,0
-
-
24,5
59
0,2
-
-
3,4
0
0,0
-
-
16,6
89
0,5
-
-
17,2
73
0,4
-
-
17,7
63
0,4
-
-
10,0
49
0,5
Detki Cheesy Mini sajtos keksz
-
-
24,9
115
0,5
Detki háztartási keksz; Detki Keksz Édesipari Kft.
-
-
6,1
24
0,4
18/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Detki Mese mézes linzer
-
-
15,6
47
0,3
Detki Tere-Fere édes keksz; Detki Keksz Édesipari Kft.
-
-
16,6
89
0,5
Dhul Cappuccino
-
-
7,6
29
0,4
-
-
39,2
11847
30,2
97
0
10,2
0
0,0
Diabelle - Macskanyelv diabetikus kakaós tejmorzsa (2011) Diós szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Disney Epres - Joghurtos szaloncukor; Bonbonetti Kft. (2011) Disney - Mikulás Tejcsokoládé figura; Bonbonetti Kft (2013) Disney Húsvéti tojás - Tejcsokoládé figura; Bonbonetti Kft. (2013)
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban 60
0
35,3
0
0,0
18
0
31,7
0
0,0
Dobos torta; Auguszt cukrászda (2012)
104
0
21,9
0
0,0
Dobos torta; Malhun Kft. (2012)
122
0
19,6
0
0,0
Dobos torta; Nannerl Bt. (2012)
76
76
23,1
100
0,4
93
0
23,8
0
0,0
133
1474
18,0
1108
6,1
Dobos torta; Szamos Marcipán Kft. (2012) Dobos torta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
19/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
25,7
207
0,8
DolceBon Torcetti - Édes cukrásztermék, Keksz; DolceBon s.a.s. (2013)
180
0
21,3
0
0,0
Domino; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
112
2126
38,8
1898
4,9
100
0
1,0
0
0,0
400
1384
26,9
346
1,3
75
0
3,9
0
0,0
-
-
8,6
0
0,0
45
0
7,7
0
0,0
-
-
45,2
0
0,0
145
49
3,9
34
0,9
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Dolce d' amore kakaós töltött ostya
Dumets - Paradicsomleves (Olaszos ízek); Globál-Vép Kft./Realfoods Bt. (2013) Dr. Juhász - Vaníliás karika; Dr. Juhász Kft. Székesfehérvár (2013) Dr. Oetker - Aranka Krém csokoládés; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.(2013) Dr. Oetker - Tejszín ízű habpor; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. (2011) Dr. Oetker - Tejszín ízű habpor; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. (2013) Dr. Oetker - Tortabevonó, ét; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. (2011) Dr. Oetker - Tortakrém csokoládés valódi csokoládéval; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft.(2013)
20/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Dr. Oetker Fagylaltpor vanília ízű
-
-
7,1
0
0,0
Dr. Oetker Fagyipor, citromízű
-
-
3,0
0
0,0
Dr. Oetker Fagyipor, csokoládé ízű
-
-
5,1
0
0,0
Duet Sandwich krém natural
-
-
24,5
47
0,2
-
-
34,5
0
0,0
101
0
16,5
0
0,0
180
0
12,6
0
0,0
34
0
22,4
0
0,0
Egri májas
-
-
20,9
0
0,0
Egri pásztor májas
-
-
22,3
0
0,0
Egri sertéspárizsi
-
-
21,1
10
0,0
Eispro Basic - Multipack 6db pálcás jégkrém (2011)
-
-
22,3
0
0,0
118
0
4,4
0
0,0
Duo Twist - Mogyoró-vanília ízű kenhető krém; Foltin Globe Kft. (2013) Dupla csokis rúd; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Ecklerfánk; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Ecorino - Vaníliás jégkrém kakaós bevonóval; Lidl Magyarország Bt. (2013)
Eper torta; Nannerl Bt. (2012)
21/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Eszterházy torta; Auguszt cukrászda (2012)
103
191
20,9
186
0,9
Eszterházy torta; Nannerl Bt. (2012)
117
0
16,6
0
0,0
Eszterházy torta; Szamos Marcipán Kft. (2012)
112
0
27,8
0
0,0
Eurest mini croissant
A forgalmazó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Ewa – Alacsony zsírtartalmú, kenhető növényi zsír; König-Trade Kft. (2012)
-
-
20,0
0
0,0
Ewa Kulinarna margarin
-
-
60,7
15379
25,3
99
70
22,2
70
0,3
100
912
37,4
912
2,4
-
-
25,1
80
0,3
-
-
17,6
0
0,0
-
-
22,0
203
0,9
-
-
22,0
65
0,3
Extra sajtos rúd; Fornetti Kft. (2013) Ében tortabevonó kakós étbevonómassza/Dark coating; BIOMYND Kft. Helvécia (2013) Édes teasütemény, baracklekvárral töltött, csoki bevonóval Észak-Hansági Prémium párizsi Falujava - Snack sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény Falujava - Snack sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény; ERU Hungária Sajtgyártó (2013)
22/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Falujava - Szendvics sajt, sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény Falujava - Szendvics sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény; ERU Hungária Sajtgyártó (2013) Falujava - Szendvicskrém natúr, növényi zsírral és sajttal készült kenhető készítmény Falujava - Toast sajttal és növényi zsírral készült vágható készítmény; ERU Hungária Sajtgyártó (2013) Favorina étcsokoládés csokoládé szív; Dabas Főnix 2008 Kft. Favorini kakaós-mogyoró krémmel töltött ostya; Lidl Favorini Mogyoró ízű töltött ostya csoki bevonattal Fehér golyó; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Fehér ischler; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Fehér kenyérmix szezámmaggal és búzacsírával Fekete erdő; Nannerl Bt. (2012)
23/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
22,0
203
0,9
-
-
22,0
0
0,0
-
-
20,0
278
1,4
-
-
19,2
39
0,2
-
-
6,8
25
0,4
-
-
28,6
28
0,1
-
-
23,4
0
0,0
-
-
11,0
3276
29,8
106
332
26,1
313
1,2
-
-
5,0
0
0,0
86
0
9,9
0
0,0
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Fekete golyó; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Feketeerdő torta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Fenyőfa díszek - üreges figura kakaós tejmasszából; Lívia Csokoládé Kft.
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
8,5
209
2,5
123
0
7,1
0
0,0
-
-
36,6
1738
4,8
565
2,1
(2011) FEVITA leveles tészta, mirelit
-
First Nice tejcsokoládé
-
-
31,6
127
0,4
Firts Nice étcsokoládé
-
-
30,4
26
0,1
-
-
6,1
6
0,1
-
-
5,9
0
0,0
-
-
1,4
0
0,0
-
-
2,1
0
0,0
-
-
60,0
161
0,3
-
-
35
71
0,2
Fittnes chocolate reggeliző pehely; Nestlé Hungária Kft. Fittnes joghurt reggeliző pehely; Nestlé Hungária Kft. Fittness reggeliző pehely; Nestlé Hungária Kft. Fittness fruits reggeliző pehely; Nestlé Hungária Kft. Flóra original csökkentett zsírtartalmú margarin vitaminokkal Flóra pro-activ margarin
24/80
-
26,8
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Florin családi margarin
-
-
20,0
79
0,4
Fokhagymás, sós ropogós ostyalap
-
-
7,5
43
0,6
Francia jellegű melegszendvics-krém (konzerv)
-
-
11,0
164
1,5
Francia krémes; Matók cukrászda Francia krémes; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Francia krémes; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Fruktózzal készült citrom ízű krémmel töltött ostya; MI-RO sro Fruktózzal készült kakaós ízű krémmel töltött ostya; MI-RO sro Gabi mama tepertős pogácsa; E-M Food Kft./Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) Gála Mischung sütemény keverék, 21 % keserű csokoládéval és 10 % tejcsokoládéval Gastroyal Túrórúd – light; Home Food Kft. (2011) Gauda sajt
25/80
93
36
13,4
39
0,3
143
0
7,1
0
0,0
120
0
6,0
0
0,0
-
-
40,2
336
0,8
-
-
38,1
315
0,8
230
92
15,5
40
0,3
-
-
6,3
0
0,0
-
-
15,8
2
0,0
-
-
28,1
113
0,4
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Gelatelli - Choco Crips; Lidl Magyarország Bt. (2013)
87
0
19,8
0
0,0
Gelatelli Almond - Bourbon-vanliás jégkrém tejcsokoládéval; Lidl Magyarország Bt. (2013)
92
0
19,0
0
0,0
38
0
21,5
0
0,0
99
0
7,1
0
0,0
Gellért tekercs; Nannerl Bt. (2012)
106
23
17,4
22
0,1
GERGELY Burgonyás tésztaspecialitások, gyorsfagyasztott
-
-
31,6
127
0,4
Gesztenyerolád; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
96
993
15,7
1035
6,6
Gesztenyés alagút; Nannerl Bt. (2012)
113
108
17,5
95
0,5
Gesztenyeszív; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
51
68
17,5
133
0,8
Gelatelli Classic - Bourbon vaníliás jégkrém tejcsokoládéval; Lidl Magyarország Bt. (2013) Gelatelli Fruit Splash Strawberry Jégkrém zsírszegény joghurtból, a belsejében eperszósszal, a tetején eperkészítménnyel; Lidl Magyarország Bt. (2013)
leveles tészta
26/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
35,3
9702
27,5
-
-
9,4
93
1,0
400
0
<0,1
0
0,0
-
-
32,0
0
0,0
-
-
18,2
0
0,0
-
-
21,0
0
0,0
-
-
1,0
0
0,0
Globus - Majonéz Omega-3 zsírsavval
-
-
80,0
0
0,0
Gourmet szalámi
-
-
40,0
146
0,4
GranMaster – Sütő-főző margarinkrém; König-Trade Kft. (2012)
-
-
60,0
5403
9,0
Gulyásleves-alap
-
-
15,1
14
0,1
Gustoso majonéz; Univer Product Zrt. (2011)
-
-
34,2
66
0,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Globetti - Kakaós bevonattal mártott meggyízű szaloncukor; Flotin Globe Kft. (2011) Globetti - Négercsók Eperízű; Foltin Globe Kft. Globus - Bolognai mártás; Unilever Magyarország Kft. (2013) Globus - Cézar salátaöntet; Unilever Magyarország Kft. (2013) Globus - Hamburger melegszendvicskrém; Hamé Hungária Kft. (2013) Globus - Joghurtos salátaöntet; Unilever Magyarország Kft. (2013) Globus - Milánói mártás gombával; Unilever Magyarország Kft. (2013)
27/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
31,6
0
0,0
-
-
21,6
145
0,7
-
-
13,3
32
0,2
180
0
24,2
0
0,0
-
-
25,3
148
0,6
-
-
24,8
148
0,6
-
-
25,7
0
0,0
-
-
25,3
187
0,7
-
-
27,2
2640
9,7
-
-
23,2
134
0,6
Gyros (Sibanos Étterem)
279
190
7,7
68
0,9
Gyümölcs torta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
122
197
7,9
161
2,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Gyorsfagyasztott félkész, készrenyújtott levelestészta; Tatár Pékség Kft. (2013) Győri Édes vanília ízű krémmel töltött keksz Győri Kolevit ropogós keksz Győri Nápolyi citrom ízű, Citrom ízű krémmel töltött ostya; Kraft Foods Hungária Kft. (2013) Győri Nápolyi Kakaós Mogyorós ízű krémmel töltött ostya; Győri Keksz Kft. Győri Nápolyi Mandula ízű; Győri Keksz Kft. Győri Nápolyi, kakaós krémmel töltött ostya Győri Pilóta mini kakaós; Győri Keksz Kft. Győri Pilóta mini vaníliás karika; Győri Keksz Kft. Győri pilóta, mini, kakaós krémmel töltött omlós keksz
28/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
229
0
9,9
0
0,0
120
93
35,1
77
0,2
-
-
38,1
13789
36,2
400
0
0,5
0
0,0
400
0
6,2
0
0,0
Haselnut cappuccino; Sunny Glade
-
-
9,0
48
0,5
Hesi réteslap
-
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Hamburger; Bőczi és társa BT./Casablanca Ételbár (2013) Hálós tojás - Kakaós étmasszából készült tömör tojás; Linga Élelmiszeripari Kft. (2014) Hálós tojás, kakaós tejmasszából készült tömör tojás; Linga Házias ízek - Chilis Bab darált marhahússal; Szegedi Paprika Zrt. (2013) Házias ízek - Rizses lecsó kolbásszal; Szegedi Paprika Zrt. (2013)
Hofmeister, Snack Emmentáli ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsíradékkal Hofmeister, Snack Gouda ízű ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal Hofmeister, Snack Toast, Ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal
29/80
1 adag tömege [g]
-
7,2
TFA [g/100g zsír]
-
-
26,0
414
1,6
-
-
25,1
350
1,4
-
-
24,8
266
1,1
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
24,9
Hofmeister, Snack, Sandwich sajt, ömlesztett élelmiszerkészítmény szeletek sajttal és növényi zsiradékkal
-
Hókifli; Tesco-Global Áruházak Zrt.
-
Holland Cremo krémpor
-
-
400
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
198
0,8
682
3,0
15,6
2930
18,8
11416
16,4
2854
17,4
-
-
80,0
239
0,3
-
-
40,0
5242
13,1
-
-
40,0
188
0,5
-
-
40,0
200
0,5
-
-
3,7
0
0,0
-
-
0,7
0
0,0
Húsgombóc paradicsommártásban
-
-
1,6
0
0,0
Húsvéti figurák kakaós tejmasszából (6x13g)
-
-
32,1
792
2,5
Holland Cremo kávéízesítő krémpor (2013) Holland margarin sütéshez és főzéshez 80%-os Holland Premium Light margarin Holland Premium Light Margarin élelmi rosttal Holland Premium Light margarin jódozott tengeri sóval Honey Nut Cheerios gabonapehely; Nestlé Hungária Kft. Horeca - Burgonyapüré pehely; Cs.Paritás Kft./ Metro-Kereskedelmi Kft. (2011)
30/80
-
22,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
119
485
36,1
408
1,1
50
0
35,2
0
0,0
-
-
36,0
79
0,2
18
2597
38,7
14426
37,3
261
18
23,5
7
0,0
Ipari zsiradék 1
-
-
87,9
6727
7,7
Ipari zsiradék 2
-
-
88,8
844
1,0
Ipari zsiradék 3
-
-
83,8
876
1,0
Ipari zsiradék 4
-
-
86,9
993
1,1
Ipari zsiradék 5
-
-
80,0
4700
5,9
Ipari zsiradék 6
-
-
80,0
0
0,0
Ipari zsiradék 7
-
-
80,0
5200
6,5
Ipari zsiradék 8
-
-
80,0
5200
6,5
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Húsvéti hálótojás (tejbevonóval mártott); DEMETER Chocolate Kft. (2014) Húsvéti nyúl - Üreges figura kakaós tejmasszából; Foltin Globe Kft. (2014) Húsvéti nyúl kakaós tejmasszából, Pepita Húsvéti tojás mintás, Üreges figura kakaós tejmasszából; Foltin Globe Kft. (2013) Illatos, omlós csirkemell; Asia Food
31/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Ipari zsiradék 9
-
-
80,0
0
0,0
Ipari zsiradék 10
-
-
80,0
0
0,0
Ipari zsiradék 11
-
-
80,0
0
0,0
Ipari zsiradék 12
-
-
80,0
2100
2,6
Ipari zsiradék 13
-
-
80,0
2400
3,0
Ipari zsiradék 14
-
-
80,0
4500
5,6
Ipari zsiradék 15
-
-
80,0
4400
5,5
-
-
80,0
5844
7,3
-
-
80,0
0
0,0
-
-
80,0
0
0,0
-
-
80,0
0
0,0
-
-
80,0
2734
3,4
Ipari zsiradék, Accento Húzómargarin; Belusa Foods s.r.o. (2012) Ipari zsiradék, Bellimar Pastry Sheets; Vandemoortele Izegem n.v. (2012) Ipari zsiradék, Bellimar SOFT Vandemoortele - 3/4 Sütő margarin; Vandemoortele Izegem n.v. (2012) Ipari zsiradék, eco Plunderzieh Húzómargarin leveles tészták készítésére; SENNA Nahrungsmittel (2012) Ipari zsiradék, eco-Back MF Margarin (2012) 32/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Ipari zsiradék, Elena Cake Margarine 100 % növényi sütőmargarin; Vandemoortele Izegem n.v.(2012) Ipari zsiradék, Elena Croissant Margarine - 100 % növényi húzómargarin; Vandemoortele Izegem n.v. (2012) Ipari zsiradék, La FINA Back Margarine - Sütőmargarin ipari felhasználásra. (2012) Ipari zsiradék, La FINA Ziehl-Universal Extra Margarine - Levelestészta margarin (2012) Ipari zsiradék, Master Export Master Martini Margarin; Unigrá S.r.l. (2012) Ipari zsiradék, Master Export Master Romea Crema Margarin az Élelmiszeripar számára; Unigrá S.r.l. (2012) Ipari zsiradék, Unifet Uni ECO; Unifet Sp. Z o.o. (2012) Ipari zsiradék, Westfalia Goldfrisch Margarin levelestésztákhoz; Lindemann GmbH & Co. (2012) Ipari zsiradék, Westfalia Superback Margarin; Lindemann GmbH & Co. (2012) 33/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
80,0
0
0,0
-
-
80,0
1482
1,9
-
-
80,0
3725
4,7
-
-
80,0
2289
2,9
-
-
80,0
7734
9,7
-
-
80,0
9984
12,5
-
-
80,0
0
0,0
A forgalmazó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban A forgalmazó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Ischler/1; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
78
514
25,3
659
2,6
Ischler/2; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
93
505
20,2
543
2,7
Ischler; Malhun Kft. (2013)
112
43
25,2
39
0,2
Ischler; Nannerl Bt. (2012)
142
0
21,7
0
0,0
-
-
22,1
62
0,3
105
0
3,4
0
0,0
-
-
30,3
0
0,0
-
-
31,3
0
0,0
-
-
23,2
338
1,5
56
128
23,0
229
1,0
401
1,3
Ischler mini; Malhun Kft. (2013) Ízes rolád; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Ízesített Pattogatott kukorica (Corvin mozi) (2013) Ízesített Pattogatott kukorica (Lurdy-ház mozi) (2013) Jagdfeld goffri különlegesség (friss tojásos); Jagdfeld Hungária Kft. Jagdfeld goffrikülönlegesség (Negro); Jagdfeld Hungária Kft. Jagdfeld Hungaria-Negro GoffriKakaós bevonó masszával bevont friss Goffri
-
-
30,0
JGA kakaós nápolyi
-
-
30,3
5189
17,2
Junior - Mézes-vaníliás gabonakeksz; Junior Vendéglátó Zrt. Budapest (2013)
-
-
21,6
0
0,0
34/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Kacsa májas; Hungerit Kairó kocka; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Kania - Joghurtos salátaöntet; Lidl Magyarország Bt. (2013) Kakaókrém töltelékkel töltött csokoládé figura (mini hóemberek); Rübezahl Schokoladen GmbH (2012) Kakaós barackmag; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Kakaós csiga; Pécsváradi Aranycipó Kft. (2013) Kakaós csiga; Wewalka Kft. (2012) Kakaós étbevonómasszával mártott gesztenye ízű szaloncukor; Foltin Globe Kft. (2013) Kakaós levélke; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Kakaós mézes puszedli; Urbán és Urbán Kft. (2012) Kakaós nápolyi; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Kakaós tejmasszával mártott eper ízű szelet
35/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
34,8
100
0,3
191
1528
18,8
800
4,3
-
-
18,9
0
0,0
-
-
35,0
0
0,0
-
-
32,9
0
0,0
78
0
16,5
0
0,0
82
0
23,7
0
0,0
400
0
35,3
0
0,0
-
-
21,8
2271
10,4
-
-
41,6
0
0,0
-
-
34,0
783
2,3
30
1257
15,4
4189
27,2
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
31,1
2266
7,3
-
-
28,6
0
0,0
-
-
13,9
7
0,0
Karaván sajt (füstölt, 8 adagos)
17,5
17
25,0
96
0,4
Kardinális; Nannerl Bt. (2012)
120
0
0,9
0
0,0
-
-
27,0
0
0,0
95
390
14,1
410
2,9
92
1331
20,0
1446
7,2
118
405
9,2
344
3,8
Kinder tejszelet
-
-
27,3
65
0,2
Kindy - Gyorsfagyasztott túrókrémes gombóc csokoládé öntettel; Gergely Gasztonom Kft. (2013)
-
-
2,3
0
0,0
Kis ischler; Tallér Kft. (2012)
-
-
18,8
99
0,5
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Kakaós töltött ostya Kakaós delta ostya; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Kapucíner - Étcsokoládéval bevont szelet, kávés és tejszín ízű töltelékkel; Kraft Foods Hungária Kft. (2011)
Katica - Tortabevonó étcsokoládé; Kraft Foods Hungária Kft. (2011) Kávés mignon; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Kávés szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Képviselőfánk; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
36/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Kis ischler, kis linzer koszorú vegyes édes teasütemény
-
-
21,8
1338
6,2
Kis szív; Tallér Kft. (2012)
-
-
22,4
50
0,2
-
-
16,6
68
0,4
-
-
11,7
29
0,3
-
-
7,8
7
0,1
-
-
0,63
0
0,0
-
-
19,4
48
0,2
-
-
3,5
0
0,0
-
-
3,0
10
0,3
Knorr - Bögrés leves - Sajtkrémleves pirított zsemlekockával; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Bögrés leves Zöldborsókrémleves pirított zsemlekockával; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Brokkolikrémleves; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Burgonyapüré pehely; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Erőleveskocka; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Ezersziget saláta dresszing; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Gombakrémleves; Unilever Magyarország Kft. Knorr - Görög saláta dresszing; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Ínyencek levese, Rókagomba krémleves; Unilever Magyarország Kft. (2013)
37/80
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban 63
5
3,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
8
0,2
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Knorr - Joghurtos saláta dresszing; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Kapros saláta dresszing; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Marhahúsleveskocka; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Paradicsomos tésztaszósz alap Bolognaihoz és Milánóihoz; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Raffinéria sajtszósz alap; Unilever Magyarország Kft. Knorr - Sajtmártás alap; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Sajtszósz alap; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Toszkán Paradicsomleves bazsalikommal; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr - Tyúkhúsleves alap; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Tyúkhúsleveskocka; Unilever Magyarország Kft. (2011) Knorr – Zellerkrémleves; Unilever Magyarország Kft. Knorr Bolognai szósz darált hússal; Unilever Magyarország Kft.
38/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
3,5
0
0,0
-
-
3,5
0
0,0
-
-
23,1
33
0,1
-
-
5,1
5
0,1
-
-
31,8
91
0,3
-
-
34,2
233
0,7
-
-
32,6
297
0,9
-
-
15,1
0
0,0
-
-
17,5
10
0,1
-
-
21,7
27
0,1
-
-
16,1
19
0,1
-
-
4,0
75
1,9
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
64
1120
37,0
1758
4,8
33
0
15,2
0
0,0
Kókusz tekercs; Nannerl Bt. (2012)
33
95
26,1
286
1,1
Kókuszgolyó; Nannerl Bt. (2012)
82
56
16,5
68
0,4
Kókuszgolyó; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
95
634
13,7
667
4,9
Kókuszkocka; Malhun Kft. (2013)
121
0
14,9
0
0,0
138
0
5,8
0
0,0
137
191
31,0
140
0,5
64
261
13,8
409
3,0
-
-
12,2
3143
25,8
180
188
10,2
104
1,0
-
2,4
5
0,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Kókusz csemege; Baranyai Pékség és Cukrászat (2012) Kókusz tekercs; Házi SWEETS Kft. (2012)
Kókuszkocka nagy; Vállalkozás A-tól Zig (2012) Kókuszos csiga; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Kókuszos mignon; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Kókuszos szaloncukor, kakaós étbevonómasszával mártva; Choco
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Bonita Kft. (2011) Kolbászos pizza; Pizza Hut Kornspitz, kenyérféleség
39/80
-
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
15,0
264
1,8
-
-
17,0
44
0,3
-
-
23,2
0
0,0
Krém roló; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
122
0
26,2
0
0,0
Krémcsoki párna; Pécsváradi Aranycipó Kft. (2013)
73
26
24,9
36
0,1
Krémes
100
89
8,5
89
1,1
Krémes; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
107
0
0
0,0
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Kőrösi szendvicskrém Kréker mix; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Kréker sajtos; Édes Világ 2003. Kft. (2012)
1 adag tömege [g]
6,8
Kukoricás kenyér
-
Kunsági pacalpörkölt
-
-
1,9
12
0,7
Kühne - Dijon mustáros salátaöntet; Hun-Trade Kft. (2013)
-
-
18,0
0
0,0
Laci bácsi cukrozott habpor tejszín ízű
-
-
20,0
0
0,0
-
-
7,3
0
0,0
-
-
20,0
624
3,1
Laci bácsi cukrozott krémpor, vanília ízű Lactima - Natúr kenhető élelmiszer készítmény növényi zsír és sajt felhasználásával; Lactima Sp 200 40/80
-
1,4
TFA [g/100g zsír]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
(2013) Lattimo kávéfehérítő - kávéízesítő krémpor
-
-
14,0
382
2,7
LEDO Almás rétes (gyorsfagyasztott)
-
-
16,4
856
5,2
LEDO leveles tészta (gyorsfagyasztott)
-
-
28,3
1562
5,5
52
48
13,7
92
0,7
-
-
11,3
3399
30,2
121
69
17,5
57
0,3
-
-
19,2
1934
10,1
-
-
20,8
258
1,2
-
-
25,4
95
0,4
-
-
32,6
964
3,0
45
71
22,9
158
0,7
46
35
12,5
77
0,6
Lekváros fánk Lekváros fehércsokis puszedli; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Lekváros táska; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Lekváros Virág (lengyel teasütemény, narancsízű) Lekvárral töltött linzer; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Lengyel Trappista sajt Leona Cream kakaókrém-tejkrém; Macedónia Lion Ltd. (2013) Les Brioches (Francia csokis molnárka, 6db-os) ; Sicilari Kft. Les Brioches (Francia tejes molnárka, 6db-os) ; Sicilari Kft.
41/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Leveles tészta, mirelit
-
Leves Mester - Májgombócleves csigatésztával; Hügli Food s.r.o. (2011)
-
-
Liga margarin
-
Liga margarin Lina cukrozott habspray
TFA [g/100g zsír]
6,5
3,5
0
0,0
-
70,0
13
0,0
-
-
70,0
188
0,3
-
-
18,0
0
0,0
-
-
32,0
0
0,0
-
-
32,0
0
0,0
-
-
32,0
535
1,7
-
-
16,6
0
0,0
200
380
22,6
190
0,8
Linzer kicsi; Malhun Kft. (2013)
-
-
26,4
0
0,0
Linzerkoszorú; Tallér Kft. (2012)
-
-
17,8
0
0,0
-
-
8,0
23,4
0,3
90
0
35,5
0
0,0
Linzer Gyűrű; Dr Juhász Kft. (2013) Linzer karika; Univer Product Zrt. (2013)
Lion gabonapehely; Nestlé Hungária Kft. Livia - Húsvéti tojás - Üreges figura kakaós tejmasszából; Prevail Co. Kft. 42/80
20,1
TFA [mg/100g termék] 1305
Linco - Light, sós margarin; Natura Margarin Kft. (2012) Linco - Light, vaj ízű margarin; Natura Margarin Kft. (2012) Linco - Light margarin; Natura Margarin Kft. (2012)
-
Zsírtartalom [g/100g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
(2014) Líra Light margarinkrém (dobozos); Penny Market Kft. (2013)
-
-
25,0
0
0,0
Líra sütéshez főzéséhez margarinkrém; Penny Market Kft. (2013)
-
-
70,0
0
0,0
Lúdláb; Baranyai Pékség és Cukrászat (2012)
63
528
26,9
832
3,1
Lúdláb; Nannerl Bt. (2012)
92
162
22,9
175
0,8
Lúdláb; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
91
917
18,4
1008
5,5
-
-
3,9
15
0,4
-
-
27,9
86
0,3
-
-
23,6
156
0,7
-
-
26,2
133
0,5
-
-
20,9
317
1,5
-
-
7,8
12
0,2
Maggi - Burgonyapüré pehely; Nestlé Hungaria Kft. (2011) Maggi - Forró bögre – Brokkoli krémleves; Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Forró bögre – Csirkekrémleves; Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Forró bögre – Gombakrémleves; Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi – Grízgaluskaleves; Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Marhahúsleves alap; Nestlé Hungaria Kft. (2011)
43/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
14,5
189
1,3
-
-
45,4
493
1,1
-
-
11,7
179
1,5
Maggi fix halfilé alap
-
-
4,0
3
0,1
Maggi fix Pirított hagymás ragu
-
-
8,9
60
0,7
Maggi ízvarázs
-
-
1,8
0
0,0
Maggi Jókai bableves (zacskós)
-
-
8,4
54
0,6
31
297
28,8
965
3,4
116
198
12,2
171
1,4
-
5,6
156
2,8
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Maggi - Óriás májgombócleves; Nestlé Hungária Kft. (2011) Maggi - Sajtmártás alap; Nestlé Hungaria Kft. (2011) Maggi – Vegyesgombóc leves csigatésztával; Nestlé Hungária Kft. (2011)
Magos pogácsa; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Magyaros pizza; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Mandulásfelületű kalács
-
Manner - Kakaós mogyorókrémmel töltött ostya; Josef Manner & Comp. AG (2013) Margaréta natúr ömlesztett sajt növényi zsírral és sajttal készült vágható készítmény
44/80
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
24,1
0
0,0
-
-
20,7
303
1,5
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
26,0
270
1,0
-
-
22,0
114
0,5
-
-
23,0
371
1,6
-
-
26,0
312
1,2
Margarin Lara
-
-
25,0
161
0,6
Margarin Waja Light
-
-
25
288
1,2
Margarinkrém (Euro Cuisine) kenhető növényi zsír
-
-
70,0
2620
3,7
Marhapárizsi light
-
-
26,5
13
0,0
-
-
33,6
552
1,6
-
-
32,4
81
0,2
100
0
33,6
0
0,0
-
-
1,0
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Margaréta natúr, sajt, növényi zsírral készült, zsíros ömlesztett készítmény Margaréta növényi zsírral és sajttal készült kenhető készítmény Margaréta sonkás, növényi zsírral és sajttal készült kenhető készítmény Margaréta zöldfűszeres, sajt, növényi zsírral készült kenhető, zsíros, ömlesztett készítmény
Marika – Kakaós, ét tortabevonó; Bonbonetti Kft. (2011) Marika – Kakaós, tej tortabevonó; Bonbonetti Kft. (2011) Marika - Kakós, tej tortabevonó; Bonbonetti Kft.(2013) Maroni Bio - Gesztenyepüré gyorsfagyasztott, Kenesei és tsa
45/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Maroni - Fehérarany gesztenyepüré
1 adag tömege [g] -
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
0,5
TFA [mg/100g termék] 0
TFA [g/100g zsír] 0,0
Maroni Gesztenye Marci meggydzsemes gesztenyerúd, Kenesei A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban és Tsa. (laktóz- és gluténmentes) Maroni Gesztenye Marci natúr gesztenyerúd, Kenesei és tsa. (laktóz- A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban és gluténmentes) Maroni Marci gesztenye rúd, erdei vegyes Kenesei és tsa
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Maroni Marci gesztenyegolyó A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban gyorsfagyasztott, Kenesei és tsa. Maroni Marci gesztenyeszív A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban gyorsfagyasztott, Kenesei és tsa Masnis tojások - Kakaós tejbevonómasszából; Tarcha World Kft. 75 673 35,6 897 2,5 (2014) Mayonnaise, 15% -os majonéz Mákos habos; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Mártott csiga; Auchan Magyarország Kft. (2012) McDonald's barbecue szósz McDonald's csirkefalatok 46/80
-
-
15,2
137
0,9
94
820
16,7
872
5,2
136
23
25,3
17
0,1
-
-
1,6
13
0,9
84
33
14,4
39
0,3
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
McDonald's csirkeszárny
82
44
12,5
54
0,4
McDonald's McNugget
56
25
14,6
45
0,3
McDonald's sertésfalatok
92
32
14,0
35
0,3
McDonald's sült burgonya
123
157
16,5
128
0,8
-
-
25,5
217
0,9
-
-
21,0
0
0,0
106
1102
19,7
1040
5,3
Metro túrós táska
91
691
759
5,2
Mézes krémes; Nannerl Bt. (2012)
29
16
12,3
55
0,5
-
-
24,8
79
0,3
-
-
35,4
0
0,0
Medve rántanivaló sajt, kimért; Profi Meggle - Sahnezauber Spray Édesített teszínhabkészítmény, spray; Meggle Kft. (2013) Meggyes szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
Micro Pop sajtos ízesítésű pattogatni való kukorica (Mogyi) Micro Pop sós ízesítésű pattogatni való kukorica (Mogyi)
47/80
14,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
34,7
4650
13,4
-
-
35,0
1986
5,7
-
-
25,4
769
3,0
60
0
40,8
0
0,0
30
118
21,9
394
1,8
-
-
19,1
15
0,1
Microse - Csengettyű szaloncukor Banán ízű kakaós tejbevonó masszával készült banán ízű krémmel töltött szaloncukor; Microse Kft. Hungary (2011) Microse - Csengettyű szaloncukor Csoki-tejkrémes kakaós tejbevonó masszával készült banánízű krémmel töltött; Microse Kft. Hungary (2011) Microse - Csengettyű szaloncukor kakaós tejbevonó masszával készült Cappuccino-meggy-tojáslikőr ízű alkoholos krémmel töltött szaloncukor; Microse Kft. Hungary (2011) Microse - Húsvéti nyúl tejcsokoládéból; Microse Kft. (2014) Microse - Nyuszó csemege - Kakaós bevonómasszával mártott kakaósrumos ízű szelet; Microse Kft. (2014) Midi Farcikao Kakaós sütemény; DORA Snacks/Hungaro Impex Kft. 48/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Mignon (citrom); Nannerl Bt. (2012)
90
45
12,2
50
0,4
Mignon (csoki); Nannerl Bt. (2012)
68
61
16,2
90
0,6
Mignon (kávé); Nannerl Bt. (2012)
62
61
13,4
99
0,7
Mignon (puncs); Nannerl Bt. (2012)
128
0
2,1
0
0,0
Mignon, vanília-cappuccinó ízű
-
-
11,3
293
2,6
Miklósi pulykafasírt
-
-
11,0
45
0,4
60
506
39,6
844
2,1
-
-
16,4
0
0,0
60
6664
36,3
11107
30,6
-
-
31,4
0
0,0
-
-
30,2
0
0,0
Mikulás - Linga Kakaós tejmasszából készült üreges figura; Linga Élelmiszeropari Kft. Edelény (2013) Mikulás - Rum ízű kakaós szelet, kakaós étbevonóval mártva; Karamell Snack Kft. (2011) Mikulás - Üreges figura kakaós tejmasszából; Foltin Globe Kft.(2013) Mikulás ajándékcsomag - Karácsonyi figurák; Kathleen Schokoladenfabrik GmbH (2012) Mikulás ajándékcsomag - Minimikulás; Kathleen Schokoladenfabrik GmbH (2012) 49/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Mikulás ajándékcsomag - Mogyorós krémmel, és ropogós gabonakészítménnyel töltött szelet; Kathleen Schokoladenfabrik GmbH (2012)
-
-
33,0
0
0,0
Mikulás figura; Tarcha World Kft. (2012)
-
-
39,7
114
0,3
60
0
28,7
0
0,0
-
-
29,5
150
0,5
Milkland kávétejszín
-
-
10,0
16
0,2
Milla Delikát margarin
-
-
60,8
0
0,0
-
-
5,8
49
0,8
-
-
6,0
50,0
0,8
-
-
8,9
38
0,4
Milli vajkrém fokhagymás-zöldfűszeres
-
-
34
304
0,9
Milli vajkrém, magyaros
-
-
34
144
0,4
Milli vajkrém, márványsajtos
-
-
37
323
0,9
Milka - Alpesi tejcsokoládé nyúl; Kraft Foods Hungária Kft. (2013) Milka alpesi tejcsokoládé
Milli Mia – Krémtúró, aszalt szilvás (2011) Milli Mia – Krémtúró, narancsos-sütis (2011) Milli Mia – Krémtúró, vaníliás mazsolás (2011)
50/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Milli vajkrém, natúr
-
-
37
252
0,7
Milli vajkrém, parasztkolbászos
-
-
35
249
0,7
Milli vajkrém, sonkás
-
-
35
312
0,9
30
32
19,7
108
0,5
-
-
19,9
2457
12,3
-
-
42,9
156
0,4
65
1934
33,3
2984
9,0
88
292
11,9
332
2,8
-
-
33,9
0
0,0
-
-
22,6
556
2,5
-
-
10,7
220
2,1
-
-
24,8
662
2,7
Milx - Epres túródesszert kakaós bevonómasszával; Milx Magyarország Kft.(2013) Mini mini keksz; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Miss Nuss Classic mogyorókrém; Vino Gusto Mogyorókrém Kft. (2013) Mogyorós csemege; Baranyai Pékség és Cukrászat (2012) Mogyorós mignon; A'LA Mamma Mia Kft. (2012) Mogyorós nápolyi; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Mogyorósi - Kézi gyártású süteményKókuszos ízű szelet; Apró-Depó Bt. (2011) Mogyorósi - Kézi gyártású süteményMignon; Apró-Depó Bt. (2011) Mogyorósi - Kézi gyártású süteményRigó Jancsi; Apró-Depó Bt. (2011)
51/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Mokate - Carmen kávéfehérítő kávéízesítő krémpor; Mokate International Hungary Kft. (2011) Mokate - Carmen Classic - KávéTeakrémpor; Mokate International Hungary Kft. (2013) Mokate Carmen Classic kávéfehérítő kávéízesítő krémpor Molly édes vegyes teasütemény; Zsuzsi Cukrászda/Profi Magyarország Kft. Mousse, csokoládés habkrém, Francia különlegesség; Dr. Oetker Magyarország Élelmiszer Kft. (2013) Nápolyi, kakaós ízű krémmel töltött ostya Nápolyi, mogyoró ízű krémmel töltött ostya Narancsos szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Natur medvesajt (8 adagos) Négercsók, eper ízű (Újvilág Mgtsz, Abony); (2011) Nesquick szirup; Nestlé Hungaria Kft. (2011)
52/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
30,0
66
0,2
-
-
28,5
0
0,0
-
-
36,0
66
0,2
-
-
20,3
381
1,9
-
-
4,2
0
0,0
-
-
24,6
244
1,0
-
-
25,5
127
0,5
82
925
17,3
1128
6,5
25
24
24,6
97
0,4
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban -
-
1,2
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
0
0,0
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Nesquik - Instant cukrozott kakaóitalpor, vitaminokkal és ásványi anyagokkal; Nestlé Hungária Kft. (2011)
-
-
5,2
0
0,0
Nesquik gabonapehely
-
-
3,8
0
0,0
Nestlé Tejcsokoládé figura; Nestlé Hungária Kft. (2013) Nicole Choco - Húsvéti nyúl figura kakaós tejbevonómasszából; Tarcha World Kft. (2014) No Stressz szelet; Tortás Cukrászati Kft. (2013)
18
0
30,0
0
0,0
150
1234
33,3
823
2,5
110
1541
27,2
1401
5,2
Norbi gyümölcsös müzli szelet
20
414
7,9
2070
26,2
Norbi narancsos müzli szelet
20
434
9,8
2169
23,9
-
-
6,0
19
0,3
40
0
24,4
0
0,0
58
689
16,1
1195
7,4
Norbi update 2 magkeverékes kenyér Norbi Update1 - Biscuit, Gabonás omlós keksz édesítőszerrel és kakaóval; Detki Keksz Édesipari Kft./Norbi Update International Kft. (2012) Norbi Update - Csokis croissant; Norbi Update International Kft. (2012)
53/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Norbi Update - Hawai pizza; Norbi Update International Kft. (2012) Norbi Update1 - Kókuszos müzliszelet diabetikus kakaós tejbevonattal, hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel, csökkentett szénhidrát tartalmú gabonapehellyel; Cornexi Food Kft./Norbi Update International Kft. (2012) Norbi Update1 - Rum ízű meggyes müzliszelet diabetikus kakaós bevonattal, hozzáadott cukor nélkül, édesítőszerrel, csökkentett szénhidrát tartalmú gabonapehellyel; Cornexi Food Kft./Norbi Update International Kft. (2012) Norbi Update - Sajtos pogácsa; Norbi Update International Kft. (2012) Nuss - Strudel Finom pékárú diótöltettel; Ausztria (2013) Nutella - Kenhető kakaós mogyorókrém; Ferrero Magyarország
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
128
0
13,1
0
0,0
25
0
17,6
0
0,0
25
34
12,1
136
1,1
-
-
20,4
225
1,1
350
0
13,0
0
0,0
-
-
31,0
0
0,0
-
-
34,7
0
0,0
Kft. (2011) Nuxee - Mogyoró ízű kakaókrém duo; Hügli Food s.r.o. (2011) 54/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
33,6
0
0,0
100
902
40,3
902
2,2
40
0
37,3
0
0,0
Nyúl, kakaós tejbevonómasszából
-
-
28,7
939
3,3
Nyúl, kakaós tejmasszából készült üreges nyúl
-
-
34,9
1591
4,6
Nyúl, kakaós tejmasszából készült üreges nyúl figura (Linga)
-
-
35,5
235
0,7
Nyúlfasírt
-
-
18,5
0
0,0
Nyúlfelvágott
-
-
39,8
0
0,0
-
-
16,2
3291
20,3
-
-
32,0
5017
15,7
OKÉ - Habtejszín
-
-
29,7
162
0,5
OKÉ - Kávékrémpor
-
-
15,9
46
0,3
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Nuxee - Mogyoró ízű kakaókrém; Hügli Food s.r.o. (2011) Nyúl - Kakaós tejmasszából készült üreges nyúl figura; Linga Élelmiszeripari Kft. (2013) Nyúl - Üreges étcsokoládé figura; I.D.C. Hungária Zrt. (2013)
Nyuszi csoki, rumízű kakaós szelet, kakaós étbevonóba mártva Nyuszi, kakaós krémmel töltött ostyaszelet, kakaós étbevonóval mártva
55/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
OKÉ növényi zsíros cukrozott hab (UHT) hajtógázzal Olympia - Kakaós tejtábla; Bonbonetti Kft. (2013) Omlós édes keksz Óriás csirkemell; Sugar Madárbár
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
20,0
50
0,3
100
0
33,7
0
0,0
-
-
17,4
0
0,0
121
11,5
68
0,6
-
-
0,8
0
0,0
94
0
16,7
0
0,0
Orsi baromfi virsli
-
-
18,8
25
0,1
Ömlesztett sajt, metélőhagymás (tömlős)
-
-
23,1
91
0,4
Ömlesztett sajt, tejszínes (tömlős)
-
-
21,8
138
0,6
Ötórai teasütemény; Tesco-Global Áruházak Zrt.
-
-
22,5
789
3,5
Pannónia sajt, kimért
-
-
30,9
104
0,3
Papsapka szelet; Sziszi Bt. (2011)
-
-
19,3
1593
8,2
Parány - Étcsokoládéval mártott, kakaós krémmel töltött ostya; Urbán és Urbán Kft. (2012)
-
-
27,2
230
0,8
Óriás gombóc túrótöltelékkel; Gergely Gasztonom Kft./ ZhCenter Kft. (2013) Oroszkrém torta; Auguszt cukrászda (2012)
56/80
177
TFA [g/100g zsír]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
90
70
13,3
78
0,6
90
0
36,9
0
0,0
-
-
20,0
4
0,0
-
-
24,5
80
0,3
Pilóta mini vaníliás karika
-
-
24,9
2178
8,7
Piramis- szelet; Sziszi Bt. (2011)
-
-
27,5
1434
5,2
139
1617
20,4
1163
5,7
145
0
1,9
0
0,0
99
1325
19,6
1338
6,8
273
93
9,4
34
0,4
150
0
6,1
0
0,0
-
-
28,0
99
0,4
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Party-csók classic kakaós bevonómasszával bevont vanília ízű habsütemény; Foltin Globe Kft. (2013) Party - Kakaós ét tortabevonó; Nestlé Hungaria Kft. (2013) Pilos Sprüh - Creme cukrozott habspay növényi zsírral Pilóta Keksz, Kakaós; Győri keksz Kft. (2011)
Piramis; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Piroska szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Pisztáciás szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Pita; Pappapero Pizzás kifli, sajttal; Vitz Sütő Kft./Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) POM-BAR Sajtos; Chio Magyarország Kft.
57/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
28,0
99
0,4
-
-
34,0
111
0,3
-
-
34,0
62
0,2
Pont 2 túró rudi
-
-
18,4
0
0,0
Popz – Vajas ízesítésű, Microwave Popcorn; Popz Danmark Aps (2012)
-
-
32,0
0
0,0
Pöttyös Túró Rudi, epres
-
-
16,6
171
1,0
Pöttyös Túró Rudi, étcsokis bevonóval
-
-
19,6
34
0,2
Pöttyös Túró Rudi, kajszis
-
-
17,4
107
0,6
Pöttyös Túró Rudi, kókuszos
-
-
18,1
157
0,9
Pöttyös Túró Rudi, mogyorós
-
-
22,3
71
0,3
Pöttyös Túró Rudi, tejcsokis bevonóval
-
-
20,1
66
0,3
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
POM-BAR Tejszínes- újhagymás ízű burgonya snack; Chio Magyarország Kft. Pomsticks, paprikás burgonyahasáb; The Lorenz Bahlsen Snack-World Sp. z o.o. Pomsticks, tejfölös ízű burgonyahasáb; The Lorenz Bahlsen Snack-World Sp. z o.o.
58/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
60
2321
33,6
3868
11,5
-
-
9,5
0
0,0
-
-
10,0
0
0,0
-
-
23,2
4523
19,5
-
-
7,7
213
2,8
-
-
12,8
233
1,8
-
-
12,1
0
0,0
Profi - Csokis parány (töltött ostya)
-
-
32,8
3989
12,2
Profi - Édes keksz, vaníliaízű; Detki Keksz Édesipari Kft.
-
-
16,4
49
0,3
Profi - Frissföl
-
-
20,7
48
0,2
20
3
12,4
17
0,1
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
PRESTIGE HYPER black, Kakaós tejbevonómasszába mártott vanília ízű krémmel töltött ostyaszelet; PRESTIGE 96 AD/Schoco Bon Édesség Nagyker Kft. (2013) Primana - Pizzás melegszendvicskrém; Fish and Food Kft. (2013) Primana - Provánszi melegszendvicskrém; Fish and Food Kft. (2013) Primart mártott perec; PPH Primart Marek/Hungaro Impex Kft. Priwa -Vanilka jégkrém (2011) Profi - Cappuccino, classic; Mokate Sp. Z o.o. Profi - Cappuccino, csokoládé ízesítéssel; Mokate Sp. Z o.o.
Profi - Gyümölcsös müzli-szelet
59/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
21,2
106
0,5
-
-
26,5
74
0,3
-
-
27,3
134
0,5
20
0
9,2
0
0,0
Profi - Kávé krémpor; Mokate Sp. Z o.o.
-
-
36,0
0
0,0
Profi - Kis Ischler töltött, bevont; PetPáll Kereskedelmi és Szolgáltató Kft./ Profi Magyarország Zrt. (2011)
-
547
2,2
Profi - Magyaros szendvicskrém
-
-
30,0
835
2,8
Profi - Margarin krém
-
-
70,0
470
0,7
-
-
20,0
54
0,3
-
-
43,7
978
2,2
-
-
32,6
2128
6,5
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Profi - Habpor tejjel készítendő; Ed Haas Hungária Kft. Profi - Kakaós krémmel töltött ostyaszelet étbevonóval; Bácska Sütő és Édesipari Kft. Profi - Kakaós krémmel töltött ostyaszelet tejbevonóval; Bácska Sütő és Édesipari Kft. Profi - Kakaós müzli-szelet
Profi - Margarin light; Royal Brinkers Hungary Kereskedelmi Kft. Profi – Mogyorókrém; Vino Gusto Mogyorókrém Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011) Profi - Parány; Briz-Food Kft.
60/80
1 adag tömege [g]
-
24,6
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Profi - Solenne (vaníliás töltött ostya) Profi - Vajkaramella szelet; Polwerk Kft. Profi - Vásárfia citromos ízű krémmel töltött ostya Profi - Vásárfia kakaós krémmel töltött ostya; Urbán és Urbán Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011) Profi - Vásárfia Kókuszrúd; Hári Sweets Profi - Vegyes édes teasütemény töltött, bevont; Pet-Páll Kft. Profi - Vegyes gyümölcsös müzli-szelet
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
31,9
279
0,9
40
2
8,2
4
0,0
-
-
28,1
49
0,2
-
-
26,3
210
0,8
80
20
12,0
24
0,2
-
-
18,0
76
0,4
20
4
8,5
20
0,2
25
442
17,9
1767
9,9
25
368
15,4
1471
9,6
Profi Lui szelet-Kávé tejszín ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva; Sárospatak-Hungária Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011) Profi Lui szelet-Kókuszos szelet kakaós étbevonó masszával mártva; Sárospatak-Hungária Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011)
61/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
25
469
18,2
1875
10,3
25
479
18,9
1916
10,1
Profi puding csokoládé ízű (főzéssel készítendő) ; Ed Haas Hungária Kft.
-
-
1,6
0
0,0
Profirudi natur
-
-
18,6
21
0,1
Promienna, 70% kenhető zsír; Lidl Magyarország Bt. (2013)
-
-
70,0
114
0,2
Promienna baking margarin
-
-
70,0
40
0,1
-
-
12,0
0
0,0
100
1250
21,7
1250
5,8
193
1538
12,8
797
6,2
144
0
1,9
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Profi Lui szelet-Meggy -Marcipán ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva; Sárospatak-Hungária Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011) Profi Lui szelet-Rum-kakaós ízű szelet kakaós étbevonó masszával mártva; Sárospatak-Hungária Kft./ Profi Magyarország Zrt (2011)
Provence-i melegszendvics krém (konzerv) Puncs torta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Puncsfánk; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Puncstorta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
62/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
7,9
33
0,4
-
-
48,0
0
0,0
-
-
74,0
561
0,8
-
-
70,0
0
0,0
Rántott csirkemáj gyorsfagyasztott
-
-
8,3
73
0,9
Rántott csirkemellfilé gyorsfagyasztott
-
-
8,25
87
1,1
31
0
14,7
0
0,0
52
0
21,8
0
0,0
127
0
22,8
0
0,0
Reál müzli-szelet csokoládés
20
0
11,0
0
0,0
Reál müzli-szelet meggyes-szilvás
20
0
8,3
0
0,0
Reál müzli-szelet vegyes gyümölcsös
20
0
10,0
0
0,0
Ribizlis kocka 2; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
133
0
11,2
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Rakott káposzta gazdagon (konzerv) Ráma Classic (Dobozos); Unilever Magyarország Kft. (2012) Rama Culinesse - Folyékony margarin; Unilever Magyarország Kft. (2012) Ráma Kocka; Unilever Magyarország Kft. (2012)
Rántott csirkeszárny; Bőczi és társa BT./Casablanca Ételbár (2013) Rántott hal; Bőczi és társa BT./Casablanca Ételbár (2013) Rántott trappista sajt; Bőczi és társa BT./Casablanca Ételbár (2013)
63/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Rigó Jancsi; Platán Cukrászda, Tata (2013) Rigó Jancsi; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Ring tejszínes rácsos; Édes Világ 2003. Kft. (2012) RISKA - Túródesszert klasszikus íz, roppanós bevonattal, rögös túróból; Alföldi Tej Kft. Székesfehérvár (2013) Rizses lecsó kolbásszal (konzerv) Rizses süti; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Rokokó - Kakaós tortadara; Nestlé Hungária Kft. (2011)
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
154
0
21,3
0
0,0
116
0
14,8
0
0,0
-
-
24,1
1857
7,7
30
0
19,8
0
0,0
-
-
7,6
30
0,4
-
-
26,9
5883
21,9
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Ropi magvas; Tallér Kft. (2012)
-
-
1,0
0
0,0
Ropi sajtos; Tallér Kft. (2012)
-
-
40,5
0
0,0
-
-
34,0
130
0,4
60
0
25,0
0
0,0
Ropogó sós Burgonya chips; Crusti Croc Roxy Extra Long Taste with Vanillin, fehér tejbevonóban mártott vanília ízű krémmel töltött ostya; TRM Kft. (2013)
64/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Royal Alps - Kakaós krémmel töltött tejcsokoládé; Bonbonetti Kft. Royal Alps - Mogyorós tejcsokoládé; Bonbonetti Kft.
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
32,1
105
0,3
-
-
31,4
115
0,4
-
-
7,0
1930
27,6
70
56
21,2
79
0,4
-
-
18,9
154
0,8
-
-
12,9
28
0,2
83
664
12,6
800
6,3
116
203
9,8
175
1,8
-
-
12,9
131
1,0
Royal Alps - Zselés szaloncukorNarancs ízű zselés szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva; Choco Bonita Kft. (2011) Rozsos-magvas stangli; Wewalka Kft./Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. (2013) Rum-kakaó ízű szaloncukor, Kakaós étbevonó masszával mártva; Sárospatak-Hungária Édesipari Kft. (2013) Rumba - Marcipános csokis sütemény ; Sziszi Bt. (2011) Sacher torta; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Sajtburger; McDonald's Sajtfánk; Bon-Bon Kft. (2012)
65/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Sajtos "leveles" pogácsa; Bácska Sütőés Édesipari Kft. (2013) Sajtos croissant; Pécsváradi Aranycipó Kft./Aldi Magyarország Élelmiszer Bt. (2013) Sajtos croissant; Rádi Pékség Kft. Sajtos croissant; Bombajó Látványpékség (2012) Sajtos kifli; Bácska Sütő-és Édesipari Kft. (2013)
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
100
0
27,6
0
0,0
81
0
21,9
0
0,0
0
0,0
-
-
23,5
TFA [g/100g zsír]
91
806
19,7
883
4,5
67
0
8,8
0
0,0
Sajtos krinolin
-
-
30,6
65
0,2
Sajtos lapka; Malhun Kft. (2013)
-
-
16,9
231
1,4
Sajtos masni; Bon-Bon Kft. (2012)
-
-
32,5
418
1,3
Sajtos masni; Malhun Kft. (2012)
-
-
22,2
28
0,1
Sajtos pogácsa; Bon-Bon Kft. (2012)
-
-
28,9
0
0,0
Sajtos pogácsa; Malhun Kft. (2013)
-
-
8,4
119
1,4
92
1064
16,9
1160
6,9
69
0
16,1
0
0,0
Sajtos roló; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Sajtos rúd; Bácska Sütő-és Édesipari Kft. (2013)
66/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
131
237
10,6
181
1,7
Sajtos tallér
-
-
10,6
111
1,0
Sajtos tallér
-
-
14,3
111
0,8
1604
5,8
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Sajtos szendvics; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012)
Sajtos, köménymagos rúd, tartós Sajtos, sós ropogós ostyalap Sajtkrémes mini fánk; Malhun Kft. (2012) Sajtkrémes rúd; Bombajó Látványpékség (2012) Sajtos-sonkás rácsos; Vitz Sütő Kft./Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) Sajtos-tökmagos buci; Óbudai Sütőipari Zrt. Sajttal szórt pogácsa; Óbudai Sütőipari Zrt. Sajttal szórt stangli baguette Sajttal töltött mini fánk; Malhun Kft. (2013) Santea mix vegyes teasütemény és ostyatermék (2011) 67/80
1 adag tömege [g]
48
TFA [g/100g zsír]
770
27,8
-
-
5,9
56
1,0
-
-
27,8
123
0,4
87
53
13,5
61
0,5
100
48
12,5
48
0,4
-
-
5,51
0
0,0
-
-
22,7
806
3,6
-
-
5,0
51
1,0
-
-
33,4
186
0,6
-
-
19,2
3607
18,8
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Saray Prens töltött keksz
1 adag tömege [g] -
Sarina prémium margarinkocka; Vandemoortele Gmbh./Profi Magyarország Zrt.
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
13,6
TFA [mg/100g termék] 300
TFA [g/100g zsír] 2,2
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Sárgabarackos pite; McDonald's
81
58
14,9
72
0,5
91
24
12,4
26
0,2
-
-
7,9
0
0,0
30
158
28,9
526
1,8
-
-
21,7
29
0,1
-
-
22,0
834
3,8
-
-
12,0
0
0,0
-
-
3,4
0
0,0
Sólet füstölthússal XXL; Szegedi Paprika Zrt. (2013)
800
0
1,7
0
0,0
Sonkás szendvics
242
0
6,1
0
0,0
Sonkás-gombás pizza; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012)
136
178
7,7
131
1,7
Sárgabarackos táska; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Sertés szendvicskrém; Del Pierre C.E. Kft. (2013) Siesta tejcsokoládéval mártott kakaós krémmel töltött ostya Sissy Krémföl Smajli csokikrémes; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Smile meggyzselés; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Sólet füstölt marhahússal (konzerv)
68/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Sós teasütemény, reszelt sajttal és szezámmaggal szórt
-
-
33,0
764
2,3
Sós teasütemény, sajtos
-
-
35,8
55
0,2
Sörperec
-
-
9,6
59
0,6
Spar - Cukrozott tejszín spray; Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013)
-
-
18,0
340
1,9
Spar - Étcsokoládé
-
-
29,5
0
0,0
175
0
31,5
0
0,0
-
-
8,5
0
0,0
-
-
28,5
49
0,2
300
0
33,7
0
0,0
-
-
36,1
0
0,0
-
-
36,1
0
0,0
-
-
37,4
72
0,2
Spar - Gofri Negro; Spar Magyarország Kft. (2013) Spar - Joghurtos salátaöntet; Spar Magyarosrszág kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Kávéfehérítő krémpor; Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) Spar - Mártott, töltött ostya, kakaós; Spar Magyarország Kft. (2013) Spar - Mogyorós krém (Classic); Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2011) Spar - Mogyorós krém (Duo); Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2011) Spar - Premiun, Kókuszos krém; Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) 69/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Spar (Budget) – Habpor; Ed.Haas Hungaria Kft. (2011) Spar (Budget) - Kenhető krém kakóval és mogyoróval; Spar Magyarország Kereskedelmi Kft. (2013) Spar (Budget) majonéz; Univer Product Zrt. (2011) Spar Delikat Creme, margarin; SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. Spar Delikat Creme kenhető krém 70% zsírtartalommal; SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. (2012) Spar vital félzsíros (light) margarin; SPAR Magyarország Kereskedelmi Kft. (2012) Sport - Étcsokoládéval mártott, rumos ízű kakaós szelet; Kraft Foods Hungária Kft. (2011)
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [g/100g zsír]
-
-
20,6
0
0,0
-
-
36,2
0
0,0
-
-
40,2
73
0,2
-
-
70,0
94
0,1
-
-
70,0
0
0,0
-
-
39,0
0
0,0
-
-
14,0
11
0,1
13,5
0
0,0
Sport szelet
-
Sport szelet Vaníliás pudingos krémmel töltött tészta; Horváth és tsa
-
-
19,8
279
1,4
98
170
25,9
174
0,7
-
-
23,8
726
3,1
Stefánia A.; Nannerl Bt. (2012) Stefánia szelet (piskóta vajas kakaós krémmel)
70/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Sunsnacks, enyhén sózott puffasztott rizs
-
-
2,6
0
0,0
Sült burgonya ("Just Fries”, automata)
133
126
9,4
95
1,0
Sültburgonya
105
37
12,2
35
0,3
113
37
10,8
33
0,3
-
-
4,8
23
0,5
113
20
8,1
18
0,2
-
-
2,0
5
0,2
50
0
45,0
0
0,0
20
0
45,0
0
0,0
50
0
41,9
0
0,0
-
-
33,6
171
0,5
Szalámis szendvics; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Szalontüdő burgonyagombóccal (konzerv) Szedres szelet; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Szeletelt szentesi ínyenc pulykamellsonka Szerencsi - Diabon, Nyuszi figura fruktózos tejcsokoládéból; Szerencsi Bonbon Kft. (2013) Szerencsi - Diabon, Tojás figura fruktózos tejcsokoládéból; Szerencsi Bonbon Kft. (2013) Szerencsi - Nyuszi figura tejcsokoládéból; Szerencsi Bonbon Kft. (2014) Szerencsi - Party, kakaós éttortabevonó; Nestlé Hungária Kft. (2011)
71/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Szerencsi Kedvenc - Tej és csokoládé ízű kakaós tejtábla; Szerencsi Bonbon Kft. (2013)
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
A gyártó tájékoztatása szerint az adott összetételű termék már nincs forgalomban
Szerencsi bonbon, tejcsokoládé
-
-
31,2
0
0,0
Tallér; Jász-sütőháza Kft./Coop
-
-
10,1
0
0,0
Talpas kókuszcsók kakaós étbevonó masszával mártott kókuszos édes teasütemény (Urbán és Urbán)
-
-
22,0
0
0,0
Teasütemény; Malhun Kft. (2013)
-
-
25,8
72
0,3
Tejcsokoládé figura, nyúl, kakaós bevonóval
-
-
30,0
35
0,1
Tejcsokoládé figura, nyúl, kakaós bevonóval (100 g)
-
-
33,2
86
0,3
Tejcsokoládé krampusz
-
-
31,6
0
0,0
60
0
30,4
0
0,0
115
0
23,2
0
0,0
17,5
14
22,5
82
0,4
-
7,5
24
0,3
Tejcsokoládé nyúl; Müller & Müller GmbH/Márker'98 Kft. (2013) Tejfölös-sonkás táska; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Tejszínes sajt (Smetana, adagos) Tepertős pogácsa; Óbudai Sütőipari Zrt.
72/80
-
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
85
29
16,5
35
0,2
-
-
26,1
100
0,4
-
-
35,0
0
0,0
-
-
28,5
93
0,3
-
-
28,0
417
1,5
55
0
0,4
0
0,0
-
-
14,1
2828
20,1
Tesco - Vanília ízű krémmel töltött ostya
-
-
26,1
120
0,5
Tesco - Zselés szaloncukor- kakaós étbevonó masszával mártott citrom és narancsízű zselés szaloncukor; TescoGlobal Áruházak Zrt. (2011)
-
-
8,7
142
1,6
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Tepertős pogácsa; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Tesco - Citrom ízű krémmel töltött ostya Tesco - Light, kenhető zsír, napraforgó olajjal; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Tesco - Parányi falatok kakaós tejbevonó masszával mártott, mogyoró ízű krémmel töltött ostyadarabkák Tesco - Parányi falatok, kakaós étbevonó masszával mártott, kakaós ízű krémmel töltött ostyadarabkák Tesco - Tyúkhúsleves tésztával; TescoGlobal Áruházak Zrt. (2013) Tesco - Vajkaramellás szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva;
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Tesco-Global Áruházak Zrt. (2011)
73/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
70,0
215
0,3
-
-
70,0
0
0,0
-
-
25,0
288
1,2
-
-
29,5
797
2,7
-
-
32,3
1853
5,7
-
-
30,3
9
0,0
Tibi – Étcsokoládé; Bonbonetti Kft.
-
-
33,4
96
0,3
Tibi – Étcsokoládé; Bonbonetti Kft. (2011)
-
-
34,8
33
0,1
-
-
21,1
158
0,7
60
0
34,7
0
0,0
18
0
33,5
0
0,0
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Tesco Baking kenhető zsír; TescoGlobal Áruházak Zrt. (2013) Tesco növényi kenhető zsír; TescoGlobal Áruházak Zrt. (2013) Tesco Value - Növényi zsírtartalmú kenhető zsír; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Télifagyi csokoládés ízű krémmel töltött ostya Télifagyi, kakaós ízű krémmel töltött fagylaltostya tölcsér Tibi - Étcsokoládé citromdarabkákkal; Bonbonetti Kft. (2011)
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Tibi - Feketeribizlis krémmel töltött különleges tejcsokoládé; Bonbonetti Kft. Tibi - Húsvéti nyúl - Tejcsokoládé figura; Bonbonetti Kft. (2013) Tibi - Húsvéti tojás; Bonbonetti Kft. (2014)
74/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
31,3
123
0,4
-
-
31,1
164
0,5
Tiramisu; Nannerl Bt. (2012)
120
125
7,7
104
1,3
Tiramisu; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
84
0
10,7
0
0,0
Tojás - Kakaós tejmasszából készült üreges nyúl; Linga Élelmiszeripari Kft. (2014)
60
500
37,4
834
2,2
-
-
36,1
288
0,8
141
45
16,6
32
0,2
133
0
18,8
0
0,0
91
0
13,8
0
0,0
370
0
2,8
0
0,0
-
-
17,0
3104
18,2
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Tibi – Tejcsokoládé; Bonbonetti Kft. (2011) Tibi - Túros citromos ízű töltött különleges tejcsokoládé; Bonbonetti Kft.
Tojás, kakaós tejmasszából készült Több magvas sajtos szendvics; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Több magvas szalámis szendvics; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Tökmagos kocka; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Trattoria Verdi zöldséges tésztaszósz, Vegetable sauce; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2013) Trend vanília ízű töltött keksz
75/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
17,0
111
0,7
Túrós batyu; Wewalka Kft. (2012)
80
0
21,9
0
0,0
Túrós rácsos; Wewalka Kft. (2012)
83
0
25,5
0
0,0
106
0
14,8
0
0,0
113
411
20,5
365
1,8
92
32
17,2
35
0,2
79
27
16,6
34
0,2
-
-
20,5
0
0,0
-
-
67,6
84
0,1
25
0
28,0
0
0,0
100
0
11,0
0
0,0
57
59
20,9
102
0,5
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Trend, csokoládé ízű krémmel töltött keksz; I.D.C. Holding/I.D.C. Hungária Zrt.
Túrós táska; Auchan Magyarország Kft. (2012) Túrós táska; Bello Futuro Kft./Lipóti Pékség (2012) Túrós táska; Pécsváradi Aranycipó Kft. (2013) Túrós táska; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Univer - Kapros salátaöntet; Univer Product Zrt. (2013) Univer majonéz Vadász - Édes és keserű, csokoládésalkoholos meggyes krémmel töltött étcsokoládé szelet; Vadász Csokoládé Kft. (2013) Vagdalt; Bőczi és társa BT./Casablanca Ételbár (2013) Vajas croissant; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) 76/80
1 adag tömege [g]
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Valdor füstölt vursli (baromfi)
-
-
18,4
0
0,0
Valdor füstölt vursli (baromfi)
-
-
18,4
45
0,3
Valdor rántott csirkemáj
-
-
8,1
29
0,4
Valdor sajtos baromfi párizsi
-
-
16,6
84
0,5
Valdor sajtos virsli
-
-
16,5
70
0,4
-
-
17,5
0
0,0
-
-
19,2
502
2,6
-
-
30,5
0
0,0
-
-
33,3
535
1,6
225
0
17,0
0
0,0
-
-
17,3
840
4,9
-
-
33,0
146
0,4
Vegeta fix Bolognai spagettihez
-
-
2,5
300
12,2
Vegeta fix fasírozotthoz
-
-
3,0
63
2,1
Vaníliás ízű kifli; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Vaníliás karika; Tesco-Global Áruházak Zrt. Vaníliás mézes puszedli; Urbán és Urbán Kft. (2012) Vaníliás nápolyi; Zimányi Édesipari Kft. (2012) Vaníliás papucs; Malhun Kft. (2013) Vaníliával lekvárral töltött keksz; Édes Világ 2003. Kft. (2012) Vastagon szeletelt burgonyachips; Crusti Croc
77/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Vegeta fix halászléhez Vegyes édes teasütemény; Benei és Társa Vagyonkezelő Kft. (2013) Vénusz sütéshez-kenhető növényi zsír (kocka); Natura Margarin Kft. (2012) Virslis-mustáros snack; Tesco-Global Áruházak Zrt. (2012) Virslis táska; Auchan Magyarország Kft. (2012) Vita D'or - Zöldfűszeres salátaöntet; Lidl Magyarország Bt. (2013) Vitaminrúd; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012) Waja - Kocka margarin; Natura Margarin Kft. (2012) Waja Classic Light margarin; Natura Margarin Kft./Lidl Magyarország Bt. (2013) Waja light margarinkrém Whopper; Burger King XL Fornetti, sajtkrémes; Fornetti Kft. (2013) Zabpelyhes süti; Édes Világ 2003. Kft. (2012) 78/80
1 adag tömege [g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
-
-
3,5
0
0,0
-
-
24,3
0
0,0
-
-
70,0
0
0,0
94
0
19,3
0
0,0
113
185
20,9
165
0,8
-
-
64,9
0
0,0
126
1188
18,0
943
5,2
-
-
70,0
0
0,0
-
-
40,0
177
0,4
-
-
25,0
288
1,2
250
295
11,7
118
1,0
84
0
20,1
0
0,0
-
-
30,2
990
3,3
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
TFA [g/100g zsír]
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma TFA [mg/100g termék]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
20
7
31,7
37
0,1
-
-
35,0
1452
4,1
-
-
16,4
970
5,9
-
-
18,0
1249
6,9
Zorba krémfehér sajt natúr
-
-
17,7
83
0,5
Zöldbabfőzelék pörkölttel (konzerv)
-
-
26,7
259
1,0
Zöldséges aprópecsenye (konzerv)
-
-
14,2
41
0,3
Zöldséges húskenyér
-
-
17,0
0
0,0
30
13
14,0
42
0,3
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
Zaini - Csokoládétojás meglepetéssel tejcsokoládéból; Ed Haas Hungária Kft. (2013) Zemplén Csokoládé - Brigi Kakaós ét tortabevonó
1 adag tömege [g]
TFA [g/100g zsír]
Zemplén Csokoládé - Kókuszos szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva; SárospatakHungária Édesipari Kft. (2011) Zemplén Csokoládé - Marcipán ízű szaloncukor kakaós étbevonó masszával mártva; SárospatakHungária Édesipari Kft. (2011)
Zserbó; Nannerl Bt. (2012)
79/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.
Élelmiszerek transz-zsírsav tartalma
Termék neve; Gyártó/Forgalmazó
1 adag tömege [g]
TFA [mg/adag]
Zsírtartalom [g/100g]
TFA [mg/100g termék]
TFA [g/100g zsír]
Zserbó; Vállalkozás A-tól Z-ig (2012)
113
364
17,7
322
1,8
Zserbó szelet; Tortás Cukrászati Kft. (2013)
90
521
21,6
579
2,7
80/80
Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet
Frissítve: 2014. június 10.