Kávovar Model: CAT-40 NG
Návod k použití
ME 63
CZ A
B
C K D L E
F M
G
H I J
N
O.1
O.2
O 1
2
CZ
P
T Q R U S
2
a
e
b
f
g h i
c
j
d
k 3
3
CZ
a
4
b 4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
CZ
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
25
26
3 s ec.
5
CZ
6
27
28
29
30
31
32
33
34
35
36
37
38
CZ
2x
39
40
41
1
42
3 s ec.
44
43
1. 2. 45
46
47
49
50
1. 2. 48
7
2.
2. 1.
1. 51
8
52
CZ
CZ Vážený zákazníku, Přečtěte si, prosím, tento návod k použití velice pečlivě a zvláštní pozornost věnujte bezpečnostním poznámkám! Uložte si tuto příručku na bezpečném místě pro pozdější použití a předejte ji také novému vlastníkovi přístroje.
Obsah 1 1.1 1.2 1.3
Popisky obrázků Součásti přístroje (obr. 1) Pohled shora (Obr. 2) Ovládací panel (Obr. 3)
10 10 10 11 10 10 12
Změna množství kávy a její uložení
18
Nastavení hrubosti mletí
18
Nastavení teploty kávy
18
2
Káva a espresso
11
13
Nastavení času vypnutí
19
3
Bezpečnostní informace
11
14
Resetování kávovaru
20
4 4.1 4.2 4.3 4.4 4.5
První použití Nastavení a připojení kávovaru Naplnění vodou Zapnutí kávovaru Vypnutí kávovaru Nastavení tvrdosti vody
5 5.1 5.2 5.3 5.4
Příprava kávy ze zrnkové kávy Naplnění zásobníku zrnkové kávy Výběr velikosti šálku Volba množství kávy Vydání kávy
15 15.1 15.2 15.3 15.4 15.5 15.6 14 15.7 15 15.8 15 16 15 15 17
Čištění a údržba Pravidelné čištění Čištění výškového nastavení Vyprazdňování zásobníku odpadu Čištění mlýnku Čištění jednotky přípravy kávy Spuštění čisticího programu Spuštění programu odvápnění Čištění parního ventilu
20 20 20 20 21 21 22 23 25
Co dělat když…
26
Použití počitadla celkového počtu šálků
6 6.1 6.2 6.3
Příprava kávy z mleté kávy Použití plničky mleté kávy Výběr velikosti šálku Vydání kávy
16 16 18 16 19 16
28
Technické údaje
29
Informace o správném způsobu likvidace elektrických a elektronických spotřebičů
7
Napěnění mléka
16
29
8
Příprava horké vody
17
9
Změna a uložení velikosti šálku
17
13 13 13 13 14 14
9
CZ
1
Popisky obrázků
1.1
Součásti přístroje (obr. 1) A B C D E F G H I J K L M N O
10
1.2
Pohled shora (viz Obr. 2) Zásobník zrnkové kávy s víčkem Servisní kryt Volič pro páru a horkou vodu Výškově nastavitelný dispenzor s odtoky Otočná tryska pro páru a horkou vodu s odnímatelnou hlavicí k pěnění Zásobník odpadu (odnímatelný) 1.3 Odkapávací mřížka Plovák odkapávače Odkapávač Typový štítek (v horní části za servisním krytem) Ovládací panel (viz Obr. 3) Nádržka na vodu s ukazatelem hladiny naplnění Testovací proužek k měření tvrdosti vody Odměřovací lžička s čisticím kartáčkem O.1 Prostředek pro odvápnění O.2 Čisticí prostředek
Pohled shora (obr. 2) P Plocha na odkládání šálků Q Otvor pro mletou kávu s víčkem (plnička zrnkové kávy) R Nastavení polohy zásobníku zrnkové kávy S Tlačítko k otevření servisního krytu T Uvolňovací západka pro sejmutí kola mlýnku U Páka pro nastavení hrubosti mletí
Ovládací panel (obr. 3) a Tlačítko pro dva šálky kávy (s ukazatelem) b Tlačítko pro jeden šálek kávy (s ukazatelem) c Tlačítko „Množství kávy” (s ukazatelem) d Tlačítko „Velikost šálku” (s ukazatelem) e Tlačítko „Předvolba páry” (s ukazatelem) f Tlačítko „Vyp/Zap” g Ukazatel „Zahřívání kávovaru” h Ukazatel „Vyprázdnit zásobník odpadu” i Ukazatel „Naplnit nádržku na vodu” j Tlačítko „Odvápnit” (s ukazatelem) k Tlačítko „Vyčistit” (s ukazatelem)
CZ
2
Káva a espresso
3
Váš plně automatizovaný kávovar vám zaručuje • absolutně snadný provoz jak při přípravě kávy, tak i během údržby a péče o přístroj Vynikající, individuální chuti je dosaženo • Systémem předvaření: předtím, než je káva uvařena, je nejdříve zvlhčena tak, aby bylo z kávy dosaženo plné aróma • Individuálně nastavitelné množství vody v šálku, pro malé espresso až po „dlouhou” mléčnou kávu • Individuálně nastavitelná teplota, při které se káva připravuje • Volba mezi normálním šálkem nebo silným šálkem kávy • Hrubost mletí – nastavitelné u pražené zrnkové kávy, a • V neposlední řadě zaručená crema, malá korunka mléčné pěny, díky které je káva espresso pro znalce tak jedinečná Věděli jste? Doba, po kterou je voda ve styku s mletou kávou, je podstatně kratší u kávy espresso než u běžné překapávané kávy. Díky tomu dochází k uvolňování menšího množství hořkých látek z mleté kávy – káva espresso je tak mnohem jemnější!
Bezpečnostní informace Tento přístroj odpovídá schváleným technologickým normám, pokud jde o bezpečnost. Jako výrobce vás ale musíme seznámit s následujícími bezpečnostními informacemi.
•
• •
•
•
Obecná bezpečnost Kávovar musí být připojen pouze k takovému zdroji elektrického napájení, jehož napětí, typ přívodu a kmitočet odpovídají informacím obsaženým na typovém štítku (ten je možné nalézt v horní části za servisním krytem)! Síťový přívod nesmí nikdy přijít do styku s horkými částmi přístroje. Nikdy nepoužívejte síťový přívod jako nástroj pro vytažení zástrčky ze zásuvky! Kávovar nepoužívejte, pokud: – je síťový přívod poškozen\, nebo – tělo kávovaru vykazuje viditelné příznaky poškození. Tento přístroj není určen k použití osobami (včetně dětí) se sníženými fyzickými, senzorickými nebo duševními schopnostmi nebo nedostatečnou zkušeností a znalostí, nejsou-li pod dohledem, nebo pokud nebyly tyto osoby instruovány o použití přístroje osobou zodpovědnou za jejich bezpečnost.
Dětská bezpečnost • Neponechávejte kávovar v provozu bez dozoru a postupujte zvláště opatrně, pokud se v okolí vyskytují děti! Bezpečnost provozu • Upozornění! Dispenzor kávy, otočná tryska a plocha na odkládání šálků jsou během provozu horké. Udržujte děti v bezpečné vzdálenosti! • Upozornění! Nebezpečí opatření při aktivaci parní trysky! Horká voda
11
CZ
• •
•
• • • •
•
•
nebo pára mohou způsobit opaření. Aktivujte parní trysku pouze tehdy, pokud držíte pod tryskou zásobník. Nepoužívejte páru k ohřívání hořlavých kapalin! Kávovar používejte v kombinaci pouze s vodou! Do nádržky na vodu naplňujte pouze studenou vodu. Nepoužívejte horkou vodu, mléko nebo jiné kapaliny. Nepřekračujte maximální hladinu naplnění nádržky 1,5 litru. Do zásobníku zrnkové kávy nevkládejte zmrazená nebo karamelizovaná zrnka kávy. Používejte pouze praženou zrnkovou kávu! Z kávových zrn odstraňte veškeré cizí předměty. V opačném případě bude ukončena platnost záruky. Do plničky na mletou kávu vsypejte pouze mletou kávu. Neponechávejte kávovar zbytečně zapnutý. Nevystavujte kávovar vlivům počasí. V případě použití prodlužovacího přívodu používejte pouze v obchodě dostupné přívody s vodiči o minimálním průřezu 1,5 mm2. Aby nedošlo ke zranění, osoby s motorickými poruchami nesmí bez dozoru průvodce tento přístroj používat. Přístroj používejte pouze v případě instalace odkapávače, zásobníku a odkapávací mřížky!
Bezpečnost při čištění a údržbě • Postupujte podle pokynů pro čištění a odvápnění. • Vypněte kávovar a odpojte jej z napájení předtím, než zahájíte údržbu nebo čištění! • Neponořujte kávovar do vody. • Parní trysku čistěte pouze tehdy, je-li přístroj vypnutý, studený a není pod tlakem! • Součásti kávovaru nemyjte v myčce nádobí.
12
• Do mlýnku nikdy nevlévejte vodu. Mohlo by dojít k poškození mlýnku. Kávovar nikdy neotevírejte nebo neopravujte. Nesprávná oprava může mít za následek významné riziko pro uživatele. Opravy elektrických přístrojů mohou být vykonávány pouze kvalifikovanými servisními techniky. V případě potřeby opravy – včetně výměny síťového přívodu – kontaktujte: • prodejce, u kterého jste kávovar zakoupili, nebo • servis Fagor. V případě nesprávného použití přístroje nebo v případě jeho použití pro účely jiné, než pro které je určen, nemůžeme přijmout zodpovědnost za způsobenou škodu nebo nároky vyplývající ze záruky. Toto ustanovení platí také v případě, pokud nejsou programy čištění a odvápnění spouštěny v souladu s pokyny uvedenými v této příručce okamžitě poté, co se rozsvítí tlačítko „Vyčistit” (Obr. 3, k) nebo tlačítko „Odvápnit” (Obr. 3, j).
CZ
4
První použití
4.1
Nastavení a připojení kávovaru Umístěte přístroj na vhodnou vodorovnou stabilní nezahřívanou a suchou plochu. Ujistěte se, že je tam dobrá cirkulace vzduchu. Důležité! Pokud je kávovar přenesen do teplé místnosti ze studeného prostředí, před prvním spuštěním počkejte minimálně dvě hodiny. Doporučujeme vám postavit kávovar na vhodnou podložku, díky které nedojde k poškození způsobenému stříkajícími kapalinami. Přidržte zásobník zrnkové kávy v poloze označené „Otevřít zásobník” na přístroj a nasaďte zásobník (Obr. 4). Spodní otvor zásobníku zrnkové kávy musí být uzavřen (Obr. 4,a), není-li uzavřen (Obr. 4,b), zasuňte hrot kuličkového pera do malého oválného otvoru (viz šipka) černého prstence s označením „TOP” a otočte otvor doleva až do mezní polohy uzavření. Nyní otočte zásobník zrnkové kávy 4.3 doleva do polohy „Zrnková káva” (obr. 10) nebo dále do polohy „Mletá (obr. 14). káva” Zatlačte odkapávač tak, aby zapadl přesně pod nádržku na vodu (obr. 5). Zapojte kávovar do uzemněné elektrické zásuvky. Nepoužívejte neuzemněnou zásuvku! Nepotřebujete-li úplně vysunout síťový přívod, otevřete kabelový prostor na zadní staně kávovaru a nepoužité vedení zasuňte zpět (obr. 6).
4.2
Naplnění vodou Před každým zapnutím kávovaru překontrolujte stav hladiny vody v nádržce na vodu a v případě potřeby vodu doplňte. Kávovar vyžaduje vodu pro automatický proces proplachování vykonávaný při každém vypnutí a zapnutí kávovaru.
Z kávovaru vyjměte nádržku na vodu (Obr. 7). Nádržku naplňte pitnou studenou vodou (Obr. 8). Do nádržky naplňte pouze pitnou studenou vodou. Nikdy do nádržky nevlévejte jiné kapaliny, například minerální vodu nebo mléko. Nasaďte nádržku na vodu (Obr. 7). Nádržku pevně zatlačte tak, aby se otevřel ventil nádržky na vodu. Pokud bude nutné během provozu kávovaru doplnit vodu v nádržce na vodu, bude ukazatel „Naplnit (Obr. 3, i) blikat. nádržku na vodu” Dojde k přerušení přípravy kávy, resp. horké vody/páry. Naplňte nádržku na vodu! Abyste vždy dosáhli bohaté kávy plné aróma, musíte: • měnit vodu v nádržce na vodu každý den • omývat nádržku na vodu nejméně jednou týdně v běžné vodě používané k mytí (nikoliv v myčce nádobí). Poté vypláchněte pitnou vodou.
Zapnutí kávovaru Zapněte kávovar pomocí tlačítka „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ) (Obr. 9). Zatímco se bude voda ohřívat (asi 60 sekund), bude ukazatel „Zahřívání kávovaru” (Obr. 3, g) blikat. Jakmile byla dosažena provozní teplota, provede kávovar automatický cyklus proplachování. Do odkapávače bude vytékat voda. Ukazatel „Zahřívání kávovaru” (Obr. 3, g) zůstává trvale svítit. Kávovar je nyní připraven k použití. Okamžitě po zapnutí spustí kávovar cyklus nastavení. Zvuky, které uslyšíte, jsou normální.
13
CZ 4.4
Nastavení a uložení úrovně tvrdosti vody Můžete nastavit 4 stupně tvrdosti. Výrobcem je kávovar nastaven na stupeň tvrdosti 4. Při zapnutém kávovaru otočte zásobník zrnkové kávy do polohy „Zrnková káva” (Obr. 10). Stlačte a přidržte tlačítko „Vyčistit” (Obr. 3, k) . Nyní opakovaně stlačte tlačítko „Množství kávy” (Obr. 3, c), dokud nevyberete požadovanou tvrdost vody. Uvolněte tlačítko „Vyčistit”. Zvolená hodnota bude nyní uložena. Ukazatel bude znovu zobrazovat Množství kávy. Tvrdosti vody jsou zobrazovány takto:
Vypnutí kávovaru Pokud vypnete kávovar pomocí tlačítka „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ) . poté, co dokončíte přípravu kávy, spustí kávovar cyklus čištění, během kterého bude asi jednu minutu jako připomínka blikat ukazatel „Prázdný zásobník zrnkové kávy” (Obr. 3, h). Pokud vypnete kávovar pomocí tlačítka „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ), budou v průběhu probíhající funkce všechny ostatní funkce okamžitě vypnuty.
4.5
Nastavení tvrdosti vody Po uvedení kávovaru do provozu musíte nastavit hladinu tvrdosti vody odpovídající místní tvrdosti vody. Pomocí přiloženého testovacího proužku můžete určit tvrdost vody nebo kontaktujte vašeho místního dodavatele vody. Určení tvrdosti vody Ponořte testovací proužek do studené vody asi na 1 sekundu. Přebytečnou vodu odlijte a změřte tvrdost pomocí růžových pásem. Žádné růžové proužky nebo jeden růžový proužek: Tvrdost 1, měkká Do 1,24, mmol/l, nebo do 7° německé tvrdosti nebo do 12,6° francouzské tvrdosti Dva růžové proužky : Tvrdost 2, středně tvrdá Do 2,5 mmol/l, nebo do 14 ° německé tvrdosti nebo do 25.2° francouzské tvrdosti. Tři růžové proužky : Tvrdost 3, tvrdá Do 3,7 mmol/l, nebo do 21° německé tvrdosti, nebo do 37,8° francouzské tvrdosti Čtyři růžové proužky : Tvrdost 4, velmi tvrdá Nad 3,7 mmol/l nebo nad 21° německé tvrdosti nebo nad 37,8° francouzské tvrdosti.
14
Tvrdost vody 1
Tvrdost vody 2
Tvrdost vody 3
Tvrdost vody 4 Jak zjistit nastavenou tvrdost vody: Při spuštěném kávovaru otočte zásobník zrnkové kávy do polohy „Zrnková káva” . Stlačte a přidržte tlačítko „Vyčistit” (Obr. 3, k) . Zobrazí se aktuálně nastavená tvrdost vody.
5
Příprava ze zrnkové kávy Následující proces přípravy kávy ze zrnkové kávy probíhá zcela automaticky: Mletí, dávkování, lisování, předvaření, vaření, odstranění zrn kávy. Funkce pro výběr hrubosti mletí a množství kávy umožňují individuálně nastavit kávovar podle osobních preferencí uživatele.
CZ Ujistěte se, že do kávovaru sypete pouze čistá pražená kávová zrna, tedy zrna nikoliv karamelizovaná nebo aromatizovaná. Nepoužívejte mražená kávová zrna.
5.1
Poznámky ke změně míry šálku je možné nalézt v „Změna a uložení míry šálku”.
5.3
Plnění zásobníku zrnkové kávy Otočte zásobník do polohy„Coffee Beans (Zrnková káva)“ (obr. 10). Mechanismus nastaví požadovanou funkci. Nastavte hrubost mletí (obr. 11). Pomocí nastavení (obr. 2 U) můžete nastavit hrubost mletí na mlýnku. Upozornění! Před prvním vsypáním kávových zrn do kávovaru můžete jednou nastavit hrubost mletí na stojícím mlýnku. Jakmile je mlýnek jednou naplněn zrny, nastavení lze provádět, jen když mletí probíhá. Jinak by se kávovar mohl poškodit. Mlýnek je výrobcem nastaven na střední hrubost. Poznámky ke změně nastavení mlýnku lze nalézt v „Nastavení hrubosti mletí“. Zvedněte víčko zásobníku na zrnkovou kávu a zásobník naplňte čerstvými kávovými zrny (obr. 12). Pak víčko znovu přiklopte. Upozornění! ! Ujistěte se, že nejsou do mlýnku společně se zrnkovou kávou vsypány cizí předměty, např. kamínky. Záruka se nevztahuje 5.4 na poškození způsobené cizími předměty v prostoru mlýnku.
5.2
Volba velikosti šálku V závislosti na vaší chuti vyberte buď „krátké” espresso nebo „dlouhou” mléčnou kávu. Výběr je možné provádět opakovaným stlačením tlačítka „Velikost šálku” (Obr. 3, d) až do zobrazení požadovaného symbolu šálku. Velikosti šálku jsou zobrazeny takto: «CUP SMALL (Malý šálek)» šálek espresa «CUP MEDIUM (Střední šálek)» běžný šálek «CUP LARGE (Velký šálek)» kafáč
Volba množství kávy Opakovaně mačkejte tlačítko „Množství kávy” (Obr. 3, c), dokud nebude zobrazeno požadované množství kávy. Množství kávy je zobrazeno takto: «EXTRA MILD (Zvlášť slabá káva)» «MILD (Slabá káva)» «NORMAL (Běžná káva)» «STRONG (Silná káva)» «EXTRASTRONG (Zvlášť silná)»
Chcete-li uložit volbu množství kávy při každém spuštění kávovar, můžete uložit množství kávy v závislosti na velikosti šálku. Poznámky k tomuto nastavení jsou uvedeny ve „Změna a uložení množství kávy”.
Nastavení počtu šálku a dávkování kávy Pod dispenzor dávky umístěte jeden nebo dva šálky. Dispenzorem je možné posouvat nahoru nebo dolů podle výšky šálku/hrnečku a zmírnit tak ztrátu tepla a rozstřikování kávy (Obr. 13). Pokud je nastavení výšky ztuhlé, postupujte podle pokynů uvedených v „Čištění výškového nastavení”. Stlačte tlačítko pro jeden šálek kávy (Obr. 3, b) nebo tlačítko pro dva . šálky kávy (Obr. 3, a) Když vydáváte dva šálky kávy, přístroj v režimu přípravy dvou šálků kávy uvaří nejdříve jednu kávu
15
CZ a poté druhou kávu. Šálky s kávou nevyjímejte z kávovaru dříve, než bude proces přípravy kávy dokončen. Zatímco probíhá příprava dvou šálků kávy, tlačítko OK bliká. V procesu přípravy kávy je namletá 6.2 káva nejdříve pro účely předvaření zvlhčena malým množstvím vody. Po krátké chvíli bude zahájen 6.3 skutečný proces přípravy kávy. Zastavit vydání kávy můžete krátkým stlačením tlačítka pro vydání kávy.
7 6
Příprava kávy z mleté kávy Tato funkce umožňuje přípravu kávy z mleté kávy. Upozorňujeme, že můžete použít pouze přiloženou odměřovací lžičku a nikdy nevkládat více než jednu odměřovací lžičku mleté kávy do plničky mleté kávy. Do přístroje je možné vložit pouze jednu odměřovací lžičku kávy. Není tak možné volit mezi přípravou jednoho nebo dvou šálků. Poznámka! Ujistěte se, že v plničce nezůstaly zbytky mleté kávy a že nejsou do plničky nasypány žádné cizí předměty. Plnička mleté kávy není zásobníkem kávy. Do plničky mleté kávy nevsypávejte žádný ve vodě rozpustný kávový prášek nebo zmrazenou instantní kávu nebo jiný nápojový prášek. Kávový prášek, je-li příliš jemný, může mít za následek ucpání přístroje.
6.1
Plnění mletou kávou Otočte zásobník zrnkové kávy do polohy (obr. 14). Mechanismus „Mletá káva” nastaví požadovanou funkci. Používáte-li již namletou kávu, funkce „Množství kávy” nebude aktivní. Všechny kontrolky množství kávy (Obr. 3, c) jsou zhasnuté (Obr. 15). Otevřete víčko plničky mleté kávy a vsypejte mletou kávu pomocí odměřovací lžičky (Obr. 16). V průběhu procesu vaření kávu
16
nepřidávejte. Kávu pro další šálek můžete vsypat teprve po ukončení předchozího procesu přípravy kávy a poté, co bude kávovar připraven k další činnosti. Zavřete víčko.
Zvolte velikost šálku Viz „Výběr velikosti šálku”.
Vydání kávy Viz „Vydání kávy”.
Napěnění mléka Páru je možné používat k napěnění mléka a ohřevu tekutin. Protože k výrobě páry je zapotřebí vyšší teplota než pro přípravu kávy, disponuje kávovar dodatečným režimem výroby páry. Chcete-li připravit cappuccino, naplňte velký šálek do 1/2 až 2/3 espressem a poté přidejte napěněné mléko. Upozornění! Nebezpečí opaření při aktivaci parní trysky! Horká voda nebo pára mohou způsobit opaření. Neaktivujte parní trysku, dokud není ponořena v mléku. Chcete-li vyrobit páru, stlačte tlačítko „Předvolba páry” (Obr. 3, e) . Ukazatel se rozsvítí a současně bude blikat ukazatel „Zahřívání kávovaru” (Obr. 3, g) . Jakmile je proces zahřívání dokončen, ukazatel přestane blikat a zůstane trvale svítit. Kávovar je nyní připraven k napěnění mléka. Nepoužívá-li se funkce páry po dobu delší než 1 minuty, kávovar se automaticky přepne zpět do režimu přípravy kávy. Vlijte nízkotučné studené mléko do šálku dostatečně nízkého na to, aby se vešel pod parní trysku. Mléko musí být studené. Musíte použít také studený hrneček, nejlépe nerezový, který nesmí být předtím vyplachován horkou vodou. Natočte parní trysku a přidržte
CZ hrneček pod parní tryskou tak, aby byl otvor trysky těsně pod hladinou mléka. Upozornění! V parní trysce se mohou 8 objevit nečistoty z předchozího pěnění mléka. Dejte pozor, abyste neponořili parní trysku příliš hluboko do mléka a nezakryli tak přívod vzduchu v horní části parní trysky. V opačném případě může dojít k nasání mléka do trysky a vytvořit nečistoty v parní trysce. Nastavte volič páry a horké vody (Obr. 17). (Obr. 1, D) do polohy Mléko je nyní napěněno. Během pěnění přidržujte hrneček na místě. Trysky se nesmí dotknout dna hrnečku, protože by došlo k přerušení přívodu páry. Napěňte mléko na dvojnásobek svého objemu. Chcete-li zastavit pěnění, otočte voličem páry a horké vody (Obr. 1, D) do polohy a vyjměte hrneček (Obr. 17). Upozornění! Nebezpečí opaření horkým mlékem! Vypněte přívod páry 9 před vyjmutím hrnečku s napěněným mlékem. Ukončení práce v režimu páry provedete stlačením tlačítka „Předvolba páry” (Obr. 3, e) nebo počkáním asi 60 sekund, kdy se poté kávovar automaticky nastaví do režimu přípravy kávy. Ukazatel zhasne. Kávovar je nyní opět připraven k přípravě kávy. Po každém napěnění mléka ponechte proudit parní tryskou trochu páry nastavením voliče páry a horké vody . Tento krok (Obr. 1, D) do polohy je nezbytný k předcházení zaschnutí nečistot uvnitř trysky a jejímu zanesení. Vodu zachyťte do vhodné nádobky. Po každém použití hlavici k pěnění sejměte (Obr. 18). To provedete tím, že přidržíte hlavici k pěnění za černou izolaci a uvolníte bajonetový spoj jeho otočením lehce doleva. Zbytek mléka poté opláchněte pod tekoucí vodou. Otřete parní trysku vlhkou utěrkou. Upozornění! Hlavice k pěnění může
způsobit popálení! Přidržujte hlavici k pěnění pouze za černou izolaci.
Příprava horké vody Horkou vodu je možné používat k předhřívání šálků a pro přípravu horkých nápojů, například čaje nebo instantních polévek. Upozornění! Nebezpečí opaření při aktivaci trysky horké vody! Horká voda nebo pára mohou způsobit opaření. Trysku horké vody aktivujte pouze tehdy, pokud se pod tryskou horké vody nachází vhodná nádobka. Pod trysku horké vody umístěte nádobku. Nastavte volič páry a horké (Obr. vody (Obr. 1, D) do polohy 19). Nyní bude k dispozici horká voda. Jakmile vydáte horkou vodu, otočte voličem pro páru a horkou vodu (Obr. 1, D) zpět do polohy (Obr. 19) a odeberte nádobku.
Změna míry šálku a její uložení Tovární nastavení kávovaru odpovídá standardním mírám. Tyto míry je možné individuálně měnit podle vašich preferencí a ukládat k jednotlivým velikostem šálku. Nastavení je možné provést jak v režimu zrnkové kávy, tak i v režimu mleté kávy. Nastavení ”Míry šálku” je možné pouze pro 1 šálek. Při dávkování dvou šálků je „Míra šálku” zdvojnásobena. Opakovaně mačkejte tlačítko „Velikost šálku” (Obr. 3, d) , dokud se nerozsvítí symbol šálku, jehož míru chcete změnit. Pod dispenzor kávy vložte vhodný šálek (např. hrneček na kávu). Stlačte a přidržte tlačítko pro jeden šálek kávy (Obr. 3, b) , dokud nebude šálek/hrneček naplněn na požadované množství. Tlačítko uvolněte. Nová míra šálku je nyní uložena.
17
CZ Opakujte proces, chcete-li změnit míry dalších symbolů šálků. Kávovar se vypne automaticky při dosažení maximální míry šálku. Uložené míry zůstanou uloženy i po vypnutí kávovaru. Pokud dojde ke změně šálků nebo vašich preferencí, můžete snadno a kdykoliv změnit míry šálků podle nových požadavků.
10
Změna množství kávy a její uložení Můžete také nastavit a uložit různé množství kávy pro jednotlivé symboly šálků podle vašich osobních požadavků. To je možné pouze v případě zrnkové kávy, nikoliv v případě mleté kávy. Opakovaně mačkejte tlačítko „Velikost 12 šálku” (Obr. 3, d) , dokud se nezobrazí požadovaný symbol šálku. Stlačte a přidržte tlačítko b „Požadavek na 1 šálek kávy” v průběhu celé přípravy. Pokud uložíte objem plnění šálku v režimu zrnkové kávy, spustí se jako první mlýnek a umele kávu. Uvolněte tlačítko b „Požadavek na 1 šálek kávy”, jakmile dosáhnete požadovaného objemu plnění šálku. Nyní se uloží požadovaný objem plnění šálku. Uložená množství zůstanou uložena i po vypnutí kávovaru.
11
Nastavení zrnitosti mletí Pozor! Nastavení mlýnku lze měnit pouze v průběhu mletí kávy. Nastavení prováděné v klidovém stavu mlýnku může kávovar poškodit. Vložte zrnkovou kávu. Během mletí nastavte zrnitost pomocí páčky (obr. 2, U) a (obr. 22).
18
Polohy páčky mají následující účinek: Jemně mletá zrnko pro intenzivní chuť Středně mletá pro běžnou chuť Hrubě mletá pro slabší kávu Vyjměte z mlýnku cizí předměty Cizí předměty jako drobné kamínky mohou mlýnek poškodit. Kávovar je vybaven detektorem kamínků. Cizí předměty v kávě způsobují hluk či dokonce drnčení. Pokud uslyšíte při mletí kávy hluk, okamžitě kávovar vypněte a cizí předměty vyjměte, jak je popsáno „Čištění mlýnku“.
Nastavení teploty kávy Vybírat můžete z pěti úrovní teploty kávy. V režimu „Nastavení teploty kávy” se rozsvítí ukazatel množství kávy, který nyní funguje jako ukazatel teploty kávy. Úrovně teploty kávy jsou označeny následovně: „vlažná” „teplá” „normální” „horká” ”velmi horká”
CZ Tovární nastavení je „normální”. Toto nastavení můžete změnit následovně: Zapněte přístroj a čekejte, dokud se nenastaví do výchozí polohy. Stlačte a přidržte tlačítko b „Požadavek na 1 šálek kávy”. Dále stlačte tlačítko f “ZAP/VYP”, dokud se nerozsvítí ukazatel g „Zahřívání jednotky” a jeden z ukazatelů množství mleté kávy. Všechna tlačítka uvolněte; nyní se nacházíte v režimu „Nastavení teploty kávy”. Zvolte teplotu pomocí tlačítka c (zvýšení teploty) nebo tlačítka d (snížení teploty). Nyní uvolněte všechna tři tlačítka. Použijte tlačítko „Množství kávy” (Obr. 3, c) (zvýšení teploty) nebo tlačítko (snížení „Velikost šálku” (Obr. 3, d) teploty) a vyberte vámi požadovanou teplotu. Jakmile zvolíte teplotu, stlačte tlačítko k uložení „Vyčistit” (Obr. 3, k) a ukončení režimu „Nastavení teploty kávy”.
13
Nastavení času vypnutí Pokud není kávovar po určitou dobu používán, automaticky se z ekonomických důvodů vypne. Můžete volit mezi pěti časy vypnutí (automatické vypnutí po 1 až 5 hodinách). V režimu „Nastavení času vypnutí” je ukazatel množství kávy rozsvícen a funguje tak nyní jako ukazatel času vypnutí.
Časy vypnutí jsou zobrazeny následovně: 1 hodina 2 hodiny 3 hodiny 4 hodiny 5 hodin
Čas vypnutí je z výroby nastaven na 1 hodinu. Změnit toto nastavení můžete následovně: Zapněte přístroj a čekejte, dokud se nenastaví do výchozí polohy. Současně stlačte a přidržte tlačítko pro dva šálky kávy (Obr. 3, a) a tlačítko „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ) . Stlačte obě klávesy na asi 1 sekundu, pouze do doby rozsvícení ukazatelů času vypnutí. Pomocí tlačítka „Množství kávy” (Obr. 3, c) (prodloužení času) nebo tlačítka „Velikost šálku” (Obr. 3, d) (zkrácení času) vyberte požadovaný čas vypnutí. Jakmile vyberete čas vypnutí, stlačte tlačítko „Vyčistit” (Obr. 3, k) k uložení nastavení a ukončení režimu „Nastavení času vypnutí”.
19
CZ
14
Pravidelně vypouštějte odkapávač. To můžete provést kdykoliv, avšak vypuštění odkapávače je nutné tehdy, jakmile se v otvoru v odkapávací mřížce zobrazí červený plovák odkapávače (Obr. 1, I). Pravidelně (minimálně jednou týdně) čistěte nádržku na vodu (Obr. 1, M), odkapávač (Obr. 1, J), odkapávací mřížku (Obr. 1, H) a zásobník mleté kávy (Obr. 1, G) teplou vodou, mírným čisticím prostředkem a možná i kartáčkem. Občas vyjměte zásobník zrnkové kávy a vyčistěte z něj veškeré zbytky. Při každém použití přístroje k napěnění sejměte hlavici k pěnění a očistěte veškeré zbytky mléka. Otvor přívodu vzduchu pod izolací nesmí být zablokován. Ten je možné vyčistit tenkou jehlou.
Resetování kávovaru
• • • •
Tato funkce se používá pro resetování veškerých změn, které jste provedli u továrního nastavení. Jedná se o následující nastavení: Míry šálků Množství kávy Teploty kávy Tvrdost vody Zapněte přístroj a čekejte, dokud se nenastaví do výchozí polohy. Současně stlačte a přidržte tlačítko „Odvápnit” (Obr. 3, j) a klávesu „Vyčistit” (Obr. 3, k) . Obě tlačítka ponechte stlačená po dobu asi tří sekund, dokud se kávovar na chvíli nevypne a následně znovu zapne s aktivovanými továrními nastaveními. Kávovar je tak nyní resetován.
15.2 Čištění výškového nastavení
15
Čištění a údržba K zajištění konzistentní kvality kávy a bezproblémového provozu vždy udržujte kávovar v čistotě.
15.1 Pravidelné čištění Upozornění! Před zahájením čištění vypněte kávovar a nechejte ho vychladnout. Nepoužívejte žádné brusné prostředky, prostředky k drhnutí nebo žíravé čisticí materiály. Otřete vnitřní a vnější část skříně přístroje pouze vlhkým hadříkem. Poznámka! Nikdy nevkládejte kávovar nebo samostatné části kávovaru do myčky nádobí. 15.3 Poznámka! Nikdy nevlévejte vodu do zásobníku zrnkové kávy, protože by mohlo dojít k poškození mlýnku. Vyjímejte nádržku na vodu (Obr. 7) každý den a zbývající vodu vylévejte. Vypláchněte nádržku na vodu pitnou vodou. Používejte pitnou vodu každý den. Vyprazdňujte zásobník odpadu každý den, viz „Vyprazdňování zásobníku odpadu”.
20
Pokud dojde ke ztuhnutí výškového nastavení dispenzoru kávovaru, vyjměte zásobník na mletou kávu, otevřete servisní kryt a vyjměte jej. Sejměte výškové nastavení směrem vpravo dolů a ze spodku. Pro tento účel opatrně zdvihněte vnitřní západku. Použijte teplou vodu k vyčištění veškerých zbytků kávy z obou částí. Smontujte obě části. Pro tento účel lehce vytáhněte západku nahoru. Zkontrolujte snadnost pohybu výškového nastavení. Nainstalujte zpět servisní kryt a zasuňte zpět zásobník na mletou kávu.
Vyprázdnění zásobníku odpadu V pravidelných intervalech, po každých 16 vydaných kávách po jednom šálku nebo po 8 vydaných kávách po 2 šálcích bude ukazatel (Obr. 3, h) „Vyprázdnit zásobník odpadu” signalizovat, že je nutné zásobník vyprázdnit a vyčistit. Pokud používáte kávovar denně, vyprazdňujte zásobník každý den. Ukazatel bliká přibližně jednu minutu při každém vypnutí přístroje jako
CZ připomínka nutného provedení této činnosti.
15.4 Čištění mlýnku Pomocí přiloženého kartáčku odstraňte zbytky mleté kávy. Poznámka! Do mlýnku nikdy nevlévejte vodu. Mohlo by dojít k poškození mlýnku. Stlačte tlačítko „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ) k vypnutí kávovaru. Odpojte jej ze zásuvky. Otočte zásobníkem zrnkové kávy tak, aby se značka nacházela v poloze a odstraňte „Odblokovat zásobník” zásobník (Obr. 23). Odstraňte veškerá zbývající zrnka kávy (pro tento případ používejte vysavač s hadicí nebo štěrbinovitou hubicí). Není-li možné cizí předmět odstranit, sejměte kolo mlýnku. Pro tento účel postupujte následovně (Obr. 24): 1. Stlačte uvolňovací západku určenou 15.5 k vyjmutí kola mlýnku (Obr. 2, T) směrem ke středu mlýnku. 2. Ponechte ji v této poloze a otočte pákou pro nastavení hrubosti mletí (Obr. 2, U) o přibližně jeden celý závit doprava, dokud nenarazíte na mezní polohu. V otáčení páky pro nastavení hrubosti mletí (Obr. 2, U) můžete pokračovat pouze tehdy, pokud je uvolňovací páka určená k sejmutí kola mlýnku (Obr. 2, T) stlačena. Nyní uvolněte kolo mlýnku (Obr. 25) a vyjměte cizí předmět nebo předměty. Upozornění! Hrozí riziko poranění otáčejícím se mlýnkem. Při práci 1. s mlýnkem nikdy nezapínejte kávovar. Může dojít k vážnému úrazu. Před 2. zahájením práce se ujistěte, že je přístroj odpojen od elektrické zásuvky. 3.
Při zpětné montáži kola mlýnku se ujistěte, že oba zuby na držáku kola mlýnku zapadají do odpovídajících zářezů (Obr. 25). V opačném případě může dojít k poškození mlýnku. Otočte pákou pro nastavení hrubosti mletí (Obr. 2, U) o přibližně celý jeden závit proti směru hodinových ručiček, dokud nenarazíte na mezní polohu. Nasaďte zpět zásobník zrnkové kávy do polohy „Odblokovat zásobník” a otočte jej zpět do polohy „Zrnková káva” . Přidejte malé množství kávových zrn a vyzkoušejte správnou funkci mlýnku přípravou jednoho šálku kávy. Při prvním použití mlýnku nebo po vyčištění bude z mlýnku do jednotky přípravy kávy vstupovat méně kávy, protože musí nejdříve dojít k naplnění kanálku. To může mít vliv na první šálek kávy.
Čištění kávovaru Čištění kávovaru doporučujeme v měsíčních intervalech. Čištění v kratších intervalech doporučujeme při intenzívnějším využívání kávovaru. Nepoužíváte-li kávovar delší dobu (např. během dovolené), je nutné vyprázdnit zásobník mleté kávy a nádržku na vodu. Před opětovným připojením kávovar opět důkladně vyčistěte. Vyjmutí varné jednotky: Vypněte přístroj tlačítkem h “ZAP/ VYP”. Kávovar spustí proceduru proplachování a následně vás požádá, abyste vyprázdnili zásobník mleté kávy. Vyjměte zásobník odpadu z přístroje, vyprázdněte a vyčistěte jej. Obr. 26 Stlačte tlačítko odblokování na servisních dvířkách. Obr. 27 Servisní dvířka se otevřou dopředu. Obr. 28
21
CZ 4. Varná jednotka je umístěna 15.6 Spuštění čisticího programu za servisními dvířky. Obr. 29 Čisticí program umožňuje úplné Upozornění! Riziko popálení odstranění kávového tuku i z míst, způsobené horkou varnou které nejsou normálně přístupné. jednotkou! Pokud jste právě vydali Program čištění začněte nejpozději kávu, může být dispenzor stále horký! v okamžiku, kdy začne blikat ukazatel k ”Spustit čisticí program”. 5/6 Vyjměte varnou jednotku Proces čištění probíhá ve dvou vložením ukazováčku do prstence fázích, trvá několik minut a nesmí být dispenzoru kávy v přední části varné přerušován. jednotky a vytáhněte varnou jednotku přímo vpřed. Druhou rukou zajistěte, V případě nedostatečné zásoby aby nedošlo k pádu varné jednotky. vody se kávovar automaticky vypne. Obr. 30, 31. Čištění varné jednotky / Je tedy důležité, aby byla nádržka vkládání varné jednotky na vodu maximálně plná. Varnou jednotku vyčistěte po dokončení 1. Varná jednotka je otevřena čisticího programu. Používejte, prosím, a uvolňovací páka složená dolů. pouze čisticí tablety doporučené Otočte varnou jednotkou. Nyní budou výrobcem. V případě použití jiných obě nerezová sítka snadno dostupná. čisticích prostředků neponese Obr. 32 výrobce zodpovědnost za případnou 2. Vyčistěte varnou jednotku pod teplou škodu. Čisticí tablety jsou k dispozici tekoucí vodou, především nerezová u specializovaných prodejců nebo sítka musí být dobře propláchnuta u výrobce. a zbavena zbytků kávy. Ponořte Metoda fáze 1: čištění varnou jednotku do horké vody, aby se zbytky kávy odmočily. Varnou Zapněte kávovar. Pro tento účel jednotku osušte. Obr. 33 použijte tlačítko f „ZAP/VYP”. 3. Vložení varné jednotky: Otočte varnou Ihned po spuštění dojde jednotku do správné polohy (výstupní k automatickému seřízení přístroje. trubička směřuje vpřed a dolů), Zvuky, které uslyšíte, jsou normální. nasaďte varnou jednotku do vodicích Otočte zásobník zrnkové kávy drážek a zatlačte ji zcela do přístroje. do polohy „Režim mleté kávy” Obr. 34 . Počkejte na nastavení mechanismu 4. Uzavřete servisní dvířka tak, abyste a na okamžik, kdy se všechny uslyšeli zacvaknutí uzavření. Obr. 35 ukazatele na displeji množství mletí 5. Znovu nainstalujte zásobník odpadu. kávy zhasnou. Obr. 38 Obr. 36 Dvakrát propláchněte systém Spotřebič je možné zapnout pouze stlačením tlačítka d ”Objem plnění tehdy, pokud je varná jednotka šálku”, dokud se nezobrazí symbol správně do spotřebiče vložena středně velkého šálku „Šálek kávy”. a pokud jsou servisní dvířka uzavřena. Stlačte tlačítko pro vydání kávy b . Po zapnutí se varná jednotka Jakmile proces proplachování skončí, automaticky seřídí a normální stlačte znovu tlačítko b . proces ohřevu se znovu spustí. Při Vložte čisticí tabletu do prostoru mleté prvním vydání kávy po čištění bude kávy. Obr. 40 do zásobníku odpadu přiváděno větší Stlačte tlačítko k „Spuštění čisticího množství vody. programu” na 3 sekundy. Obr. 20 Ukazatel k „Spuštění čisticího programu” se po asi 3 sekundách
22
CZ rozsvítí a ukazatel h „Vyprázdnit odpadu” zhasl. Zhasne také ukazatel k „Spustit čisticí program”. Otočte zásobník odpadu” začne blikat. Přístroj je aktivován a všechny zvuky, zásobník zrnkové kávy do požadované které uslyšíte, budou normální. polohy a naplňte nádržku na vodu. Umístěte zásobník odpadu pod odtok Přístroj je nyní opět připraven kávy, jak je zobrazeno na obrázku. k provozu. Slouží jako sběrná nádoba pro čisticí Doporučujeme nekonzumovat první vodu. Obr. 26 šálek kávy připravený po spuštění čisticího programu. Stlačte znovu tlačítko k „Spuštění čisticího programu”. Ukazatel h 15.7 Spuštění programu odvápnění „Vyrázdnit zásobník odpadu” přestane Program odvápnění umožňuje blikat a bude trvale svítit. Program jednoduše a efektivně odvápnit váš se spustí; proces nesmí být přerušen. kávovar. Kávovar musí být odvápněn Obr. 21 v pravidelných intervalech, po 4 až Program celkem pětkrát vypláchne 6 měsících, avšak nikoliv až po poté, systém pitnou vodou. Mezi pěti cykly co začne blikat ukazatel „Odvápnit” účinkuje čisticí tableta. Program je (Obr. 3, j) . nutné v případě výpadku napájení Důležité: Za žádných okolností spustit znovu! Ukazatel c bliká nepoužívejte odvápňovací prostředky přerušovaně během procesu čištění. na bázi kyseliny mravenčí nebo octa Operace čištění je přerušena po asi nebo čistou citrónovou šťávu, protože pěti minutách, pokud bude blikat by tyto látky mohli přístroj poškodit. ukazatel h „Vyrázdnit zásobník Nedoporučujeme používat práškové odpadu”. odvápňovací prostředky. Používejte Vyprázdněte zásobník odpadu a znovu pouze odvápňovací prostředky ho zasuňte do přístroje. Následně doporučované společností FAGOR. se přístroj spustí. Zvuky, které K dispozici jsou v distribuční síti nebo uslyšíte, jsou normální. Ukazatel h prostřednictvím naší linky pomoci „Vyrázdnit zásobník odpadu” zhasne. zákazníkům. Pokud začne znovu blikat ukazatel h Proces odvápnění probíhá ve dvou „Vyrázdnit zásobník odpadu”, fázích a nesmí být přerušován. umístěte zásobník odpadu pod odtok Fáze 1: fáze odvápnění a Fáze 2: kávy podle uvedeného obrázku. Slouží fáze propláchnutí. jako sběrná nádoba pro čisticí vodu. Obr. 26 V případě výpadku napájení nebo přerušení je nutné program spustit Metoda fáze 2: propláchnutí znovu! Stlačte znovu tlačítko k „Spuštění Fáze 1: Odvápnění čisticího programu”. Ukazatel h „Vyrázdnit zásobník odpadu” přestane Před spuštěním programu odvápnění blikat a bude trvale svítit. Program kávovar vypněte. pokračuje; proces nesmí být přerušen. Vyjměte a vyčistěte jednotku pro Obr. 21 přípravu kávy (viz „Čištění jednotky Procedura čištění je ukončena po asi pro přípravu kávy”). Jednotka pro jedné minutě, pokud ukazatel h přípravu kávy je vsazena zpět až „Vyrázdnit zásobník odpadu” bliká. po odvápnění. Vyprázdněte zásobník odpadu Nasaďte zpět servisní kryt. a znovu ho vložte do přístroje, aby Vyprázdněte zásobník odpadu ukazatel h „Vyrázdnit zásobník a znovu ho zasuňte do přístroje.
23
CZ V případě použití jiných odvápňovacích prostředků nebude výrobce kávovaru zodpovědný za jakékoliv škody. Vyjměte nádržku na vodu. Vlijte 125 ml odvápňovacího prostředku O.1 do nádržky na vodu. Následně přidejte 250 ml vody do nádržky na vodu tím, že dvakrát naplníte lahvičku od odvápňovacího prostředku pitnou vodou a vlijete ji do nádržky na vodu. Znovu vložte nádržku na pitnou vodu. Obr. 37 Stlačte tlačítko j ”Spuštění programu odvápnění” na 3 sekundy. Ukazatel j „Spuštění programu odvápnění” se asi po třech sekundách rozsvítí. Vyprázdněte a vyčistěte zásobník odpadu. Zásobník odpadu slouží jako sběrná nádoba pro odvápňovací roztok. Znovu zasuňte prázdný zásobník odpadu. Počkejte, dokud nebude varná jednotka připravena. Obr. 41 Přístroj je aktivován a všechny zvuky, které uslyšíte, budou normální. Obr. 43 • Program se spustíte; proces nesmí být přerušen. Program spustí celkem 18 cyklů. Mezi pěti cykly účinkuje odvápňovací prostředek. Program je nutné v případě výpadku napájení spustit znovu! Ukazatel c bliká přerušovaně během procesu odvápňování. • Proces odvápňování je po 18 cyklech přerušen, pokud ukazatel e „Předvolba páry” bliká. Upozornění! Riziko opatření v případě použití parního ventilu! Horká voda může způsobit opaření. Používejte parní ventil pouze tehdy, pokud pod ventilem držíte nějaký zásobník nebo pokud je otočen do polohy, ve které může kapalina odtékat do odkapávače. Pod ventil horké vody umístěte sběrnou nádobu. Sběrná nádoba
24
musí mít kapacitu minimálně 300 ml. Obr. 42 Otevřete trysku horké vody. Proces odvápňování je spuštěn u trysky horké vody. Ukazatel e „Předvolba páry” svítí. Program spustí celkem 7 cyklů. Mezi jednotlivými cykly účinkuje odvápňovací prostředek. Program je nutné v případě výpadku napájení spustit znovu! Ukazatel c bliká přerušovaně během procesu odvápňování. Čerpadlo se zastaví automaticky, jakmile bude operace proplachování dokončena. Symboly ukazatelů c a ukazatele e „Předvolba páry” blikají. • Proces odvápňování je po sedmi cyklech přerušen. Uzavřete parní ventil. Ukazatel e ”Předvolba páry” zhasne, ukazatel h „Vyrázdnit zásobník odpadu” bliká. Vyprázdněte zásobník odpadu a znovu ho zasuňte do přístroje. Obr. 41 Ukazatel h „Vyrázdnit zásobník odpadu” zhasne. Ukazatel i „Doplnit vodu” začne blikat po ukončení procesu odvápňování ve fázi 1. Metoda fáze 2: propláchnutí Propláchněte nádržku na vodu, naplňte ji asi 750 ml pitné vody a znovu ji vložte do přístroje. Obr. 44 Stlačte znovu tlačítko j „Spuštění programu odvápnění”. Ukazatel e „Předvolba páry” začne blikat. Obr.45 Upozornění! Riziko opatření v případě použití parního ventilu! Horká voda může způsobit opaření. Používejte parní ventil pouze tehdy, pokud pod ventilem držíte nějaký zásobník nebo pokud je otočen do polohy, ve které může kapalina odtékat do odkapávače. Pod ventil horké vody umístěte sběrnou nádobu. Obr. 42
CZ Sběrná nádoba musí mít minimální objem 300 ml. Otevřete trysku horké vody. Ukazatel e „Předvolba páry” zhasne. Program vypláchne pitnou vodou trysku horké vody. Čerpadlo se zastaví automaticky po ukončení operace proplachování, ukazatel „Předvolba páry” začne blikat. Uzavřete parní ventil. Ukazatel e ”Předvolba páry” zhasne. Program spustí operaci proplachování varné jednotky pitnou vodou. Čerpadlo se zastaví automaticky po ukončení operace proplachování, ukazatel 27 „Vyrázdnit zásobník odpadu” bliká. Vyprázdněte a vyčistěte zásobník odpadu. Vložte zásobník odpadu zpět do přístroje, ukazatel h „Vyrázdnit zásobník odpadu” zhasne. Vytáhněte odkapávač, důkladně jej propláchněte a zasuňte zpět do přístroje? Vytáhněte nádržku na vodu, naplňte ji pitnou vodou a znovu vložte. Přístroj je nyní opět připraven k provozu. V případě výpadku napájení během procesu odvápňování je nutné program znovu spustit! Přístroj je nyní připraven k opětovnému provozu a použit poslední nastavený stav přípravy kávy. Doporučujeme nekonzumovat první šálek kávy připravený po spuštění odvápňovacího programu.
15.8 Čištění parního ventilu Vyčistěte jednotku napěňování, dále parní ventil po napěnění nebo zahřívání mléka. Pokud parní ventil dávkuje pouze omezené množství nebo vůbec horkou vodu nedávkuje, doporučujeme dále provést odvápnění.
1.
2. 3.
4.
Upozornění! Zdravotní riziko hrozí v případě usazenin mléka na jednotce napěnění a parním ventilu! Kontaminace způsobená zaschlým mlékem na jednotce napěnění a na parním ventilu je zdrojem škodlivých bakterií. Tyto části přístroje musí být trvale čisté. Upozornění! Riziko popálení při dotyku s jednotkou napěnění a parním ventilem! Jednotka napěnění a parní ventil jsou během pěnění mléka nebo při přípravě horké vody velice horké a mohou způsobit popáleniny. Před zahájením čištění těchto součástí přístroje je nechejte vychladnout. Jednotku napěnění přidržujte pouze za černé víčko. Metoda: Odstraňte jednotku napěnění a propláchněte zbytky mléka pod tekoucí vodou. Následně otřete parní ventil vlhkým hadříkem. Obr. 47 Očistěte otvor nasávání vzduchu jednotky napěnění, pokud je zanesen, opatrně pomocí jehly. Obr. 48 Nyní odšroubujte výtlačný ventil z parního ventilu. Pro tento účel použijte odměřovací lžičku P s integrovanou funkcí klíče. Obr.49 Očistěte výtlačný ventil opatrným vyčištěním zaneseného otvoru ostrou jehlou. Následně vše důsledně propláchněte a zkontrolujte, zda došlo k uvolnění ventilu. Obr. 50 Chcete-li vyčistit parní ventil, umístěte nádobu pod parní ventil. Otočte přepínač D „Horká voda/ pára” do správné polohy a nechejte odtéct malé množství horké vody bez vyšroubování výtlačného ventilu. Dojde tak k vypláchnutí zbývající kontaminace z parního ventilu.
25
CZ 5. Nyní našroubujte vyčištěný výtlačný ventil zpět na parní ventil pomocí odměřovací lžičky P. Obr. 51 6. Následně znovu nainstalujte jednotku napěnění na parní ventil a zajistěte ji. Obr. 52 Pozor, ochrana přístroje! Zanesený parní ventil může poškodit přístroj! Pokud parní ventil stále nepropouští žádnou vodu nebo horkou vodu ani po vyčištění výtlačného ventilu, je nutné provést odvápnění přístroje. Odpovídající informace lze nalézt v kapitole „Spuštění programu odvápnění”.
16
Co dělat když… • … příprava kávy je přerušena a bliká ukazatel „Naplnit nádržku na vodu” (Obr. 3, i) ? – Nádržka na vodu je prázdná. Naplňte nádržku na vodu a stlačte . tlačítko nebo znovu tlačítko – Nádržka na vodu není řádně vložena. Zkontrolujte správnost usazení nádržky na vodu. – Káva je namletá příliš jemně. Vyčistěte kávovar a upravte hrubost mletí. • … kávovar nefunguje, ukazatel „Vyrázdnit zásobník odpadu” (Obr. 3, h) bliká? – Zásobník je plný: Vyprázdněte zásobník a důkladně jej pročistěte; viz „Vyprázdnění zásobníku odpadu” • … kávovar nefunguje a všech pět ukazatelů množství kávy a nebo bliká? – Kávovar je zablokován nebo přeplněn. Viz „Čištění kávovaru”. Důkladně odstraňte veškeré zbytky kávy z jednotky kávovaru. – Snižte množství dávkované kávy. – V režimu mleté kávy naplňte maximálně 1 odměřovací lžičku mletou kávou. – Nastavte malé množství kávy; viz „Změna množství kávy a její uložení”
26
– Zkontrolujte ejektor. • … kávovar nefunguje a je slyšet bzučení, všechny tři ukazatele velikosti šálku blikají. – Varná jednotka je zablokována. – Vyjměte varnou jednotku a uvolněte ji pomocí funkce klíče na odměřovací lžičce P. Viz strana 49. • … tlačítko „Vyčistit” (Obr. 3, k) bliká? – Počet vydaných káv vyžaduje čištění: Spusťte program čištění; viz „Spuštění programu čištění”. • … program čištění nelze spustit? – Otočte zásobníkem zrnkové kávy do polohy nastavení mleté kávy a následně spusťte čisticí program. • … tlačítko „Odvápnit” (Obr. 3, j) bliká? – Počet vydaných káv vyžaduje odvápnění: Proveďte odvápnění: viz „Spuštění programu odvápnění”. • … espresso/káva není dostatečně horká? – Předehřejte šálky horkou vodou. – Zvyšte teplotu kávy; viz ”Nastavení teploty kávy”. • … espresso/káva je příliš slabá? – Nedostatečně umletá káva. Zvyšte množství mleté kávy, max. odměřovací lžičky. – Zásobník zrnkové kávy je prázdný. Přidejte zrnkovou kávu. – Množství kávy je nastaveno příliš nízko. Zvyšte množství kávy, viz ”Změna množství kávy a její uložení” – Hrubost mletí je nastavena na příliš hrubé mletí. Nastavte hrubost mletí na jemnější mletí, viz „Nastavení hrubosti mletí”. – Zkontrolujte kolo mlýnku. – Vyzkoušejte jiný druh kávy. • … je crema příliš slabá? – Použijte novou vodu. – Použijte čerstvou zrnkovou nebo mletou kávu. – Vyčistěte kávovar, viz ”Čištění
CZ jednotky přípravy kávy”. • …mléko není dostatečně napěněné? – Mléko je příliš teplé nebo příliš studené nebo obsahuje příliš vysoký obsah tuku. Použijte vhodné mléko. – Zanesená parní tryska. Vyčistěte parní trysku. – Přívod vzduchu v hlavici k pěnění je zablokován. Vyčistěte hlavici k pěnění. – Ventil uvnitř hlavice k napěnění je uvolněn: sejměte hlavici k napěnění a utáhněte ventil pomocí adaptéru integrovaného do odměřovací lžičky. • … zásobník zrnkové kávy nelze připojit k mlýnku? – Zbytky zrnkové kávy kolem mlýnku nebo mlýnku: Odstraňte zbytky zrnkové kávy z mlýnku. – V zámku zásobníku na zrnkovou kávu došlo k zaseknutí zrnka kávy. Vyčistěte zámek zásobníku na zrnkovou kávu. • … mlýnek je během provozu příliš hlučný? – Mlýnek je zablokován cizím tělískem. Odstraňte cizí tělísko podle popisu uvedeného v této příručce, viz ”Čištění mlýnku”. Je-li třeba, nechejte kávovar překontrolovat centrem služeb zákazníků. • … jednotku přípravy kávy nelze vyjmout? – Jednotka přípravy kávy se nachází v základní poloze. – Znovu smontujte přístroj a zapněte jej. – Nyní znovu přístroj vypněte normálním způsobem. Jednotka přípravy kávy se přesune do základní polohy. – Vyjměte jednotku přípravy kávy, viz „Čištění kávovaru”. • … je nutné kávovar přenést? – Jako ochranu pro přepravu si ponechejte původní obal. Je důležité použít původní fólii jako
ochranu proti škrábancům. – Zajistěte kávovar proti natřásání. – Vyprázdněte zásobník a nádržku kávovaru a nechejte odpařit veškerou zbytkovou vlhkost. Tím bude zajištěna ochrana kávovaru před zmrznutím za studeného počasí. Chcete-li vypudit veškerou páru ze systému, vyjměte nádržku na vodu a následně zvolte funkci páry. Jakmile již nebude unikat žádná pára, uzavřete kohoutek páry a vypněte kávovar. Před zabalením nechejte přístroj vychladnout. – Pozornost je také třeba věnovat umístění kávovaru – především za studeného počasí, kdy může dojít k poškození způsobeného mrazem. • … je varná jednotka zablokována? – Vyjměte varnou jednotku a uvolněte ji pomocí funkce klíče na odměřovací lžičce P.
• … varnou jednotku nelze vyjmout? – Poloha spojovacího kolíku s drážkou na konci varné jednotky není správná: Otočte spojovací kolík s drážkou. • … přístroj se po propláchnutí nebo během požadavku na vydání kávy vypíná. – Tlak ve varné jednotce je příliš vysoký: Otočte přepínač „Horká voda/Pára” . do polohy – Odstraňte varnou jednotku a vyčistěte ji. Před čištěním varné jednotky ji otevřete. Pro tento účel otočte černým ozubeným kuželem. Obr. 32 zobrazuje otevřenou varnou jednotku. • … se zobrazí hlášení o nedostatečné hladině vody navzdory plné nádržky na vodu? – Systém je zavzdušněný. Odeberte trochu horké vody.
27
CZ • … přístroj nelze spustit? – Zástrčka odpojena: zapojte zástrčku do zásuvky. – Servisní dvířka nejsou uzavřena: vložte varnou jednotku a uzavřete servisní dvířka. – Varná jednotka není vložena: vložte varnou jednotku a uzavřete servisní dvířka. • … se nachází voda v zásobníku odpadu? – V průběhu každého procesu proplachování se dostane voda do zásobníku mleté kávy: nic (z technických důvodů). – Předchozí přerušení vydávání kávy, například z důvodu nedostatečného množství vody: před každým použitím zkontrolujte dostatečné množství vody. • … během proplachování nevytéká žádná voda z odtoku pro kávu? – Varná jednotka je zanesena: vyčistěte varnou jednotku. • … program odvápnění se tři sekundy po stlačení tlačítka nespouští? – Nebylo rozpoznáno vyprázdnění zásobníku odpadu: vyprázdněte zásobník odpadu nebo je-li prázdný, vytáhněte a znovu jej asi za 10 sekund zasuňte zpět.
a tlačítko „Zap/Vyp” (Obr. 3, f ) . Obě tlačítka jsou stlačena na asi jednu sekundu, dokud se nerozsvítí ukazatel tlačítka pro jeden šálek kávy (Obr. 3, b) a ukazatel množství kávy. Nyní obě tlačítka uvolněte. Nyní začnou jednotlivé ukazatele blikat v pořadí a budou zobrazovat počet připravených šálků kávy: 1 x bliknutí odpovídá 10 000 šálkům 1 x bliknutí odpovídá 1000 šálkům 1 x bliknutí odpovídá 100 šálkům 1 x bliknutí odpovídá 10 šálkům 1 x bliknutí odpovídá 1 šálku
Posloupnost blikání se neustále opakuje. Před každým opakováním se na chvilku rozsvítí všechny ukazatele. Počítejte počet jednotlivých bliknutí každého ukazatele. Příklad: Následující posloupnost blikání odpovídá 1529 šálkům. 0 x bliknutí
17
Použití počitadla celkového počtu šálků Kávovar disponuje funkcí pro zobrazení celkového počtu vydaných šálků kávy. Pokud je použito tlačítko pro dva šálky (Obr. 3, a) k přípravě dvou kávy šálků kávy současně, počítají se jako dva šálky. Zapněte přístroj a čekejte, dokud se nenastaví do výchozí polohy. Současně stlačte a přidržte tlačítko „Předvolba páry” (Obr. 3, e)
28
1 x bliknutí 5 x bliknutí 2 x bliknutí 9 x bliknutí Tento režim ukončíte stlačením tlačítka „Vyčistit” (Obr. 3, k) .
CZ
18
Technické údaje Napětí: Příkon:
220 – 240 V 1290 – 1400 W
Tento kávovar odpovídá následujícím směrnicím EU: • 73/23/EHS z 19.2.1973 „Nízké napětí”, včetně dodatku ve formě směrnice 93/68/EHS. • 89/336/EHS z 3.5.1989 „Směrnice EMI”, včetně dodatku ve formě směrnice 92/31/EHS.
19
Informace, týkající se správné likvidace elektrických a elektronických spotřebičů Po ukončení doby životnosti nesmí být výrobek odklizen společně s běžným domácím odpadem. Můžete jej bezplatně odevzdat na specializovaná místa zpětného odběru. Bližší informace získáte u vašeho prodejce nebo na www.elektrowin.cz. Oddělená likvidace elektrospotřebičů znamená prevenci negativních vlivů na životní prostředí a na zdraví, které způsobuje nevhodná likvidace, umožňuje recyklaci jednotlivých materiálů a tím i významnou úsporu energií a surovin. Aby se zdůraznily povinnosti spolupracovat při separovaném sběru, je na výrobku grafický symbol, který označuje doporučení nepoužít na jeho likvidaci tradiční kontejnery.
29