KATALÓGUS. anno 1935

anno 1935

KATALÓGUS

201 8

RÓLUNK „A biztos meglepetés... A kaliforniai mandulából és cukorból összegyúrt finom anyagból készült marcipán a legjobb ajándék: megehető, eltehető és továbbajándékozható. Kicsiny ajándék, senkit nem feszélyez, nem kötelez, nem nyomaszt - a figyelmesség finom, de soha nem negédes jele. Cégünk, a Szamos Marcipán minden ünnepre készül. Mindig más és más termékkínálattal. Új finomságokkal és persze a régi „klasszikusokkal”. Mint a kaleidoszkóp ezernyi színe és formája. A marcipán a végtelen íz-variációk tárháza. Dolgozók ügyes keze gyúrja, önti változatos formába. A közös élmény bennük a marcipán, mely mindegyiket átjárja. Önt biztosan nem éri csalódás, ha a partnerei iránti figyelmessége jelét, a meglepetést tőlünk rendeli.” Iván Bächer

E sorokkal szeretnénk Önnek kedveskedni, kedvet csinálni és egyben döntését megkönnyíteni. A katalógust pedig azért állítottuk össze, hogy Önnek ne okozzon fejtörést az ajándékozás. Aki a Szamost választja az biztos lehet benne, hogy a minőség mellett döntött, mert: • egy 80 éves múlttal rendelkező cukrászati manufaktúra áll mögötte, • Szamos Mátyás alapította cég a mai napig az eredeti receptek alapján készíti finomságait, • kizárólag a legjobb minőségű alapanyagokkal dolgozik, • a család folyamatosan és megalkuvást nem tűrően ellenőrzi a minőséget, • stabil és egyre bővülő a piaci jelenléte mind itthon, mind külföldön, • termékeivel számos elismerést vívott már ki magának hazai szakmai körökben, • és mert tulajdonosai - az örökösök - és dolgozói szeretik nem csak a céget, de azt is, amit csinálnak. Ettől különleges és igényes az a Szamos ajándék, amelyet átnyújt majd vendégeinek, partnereinek.

www.szamos.hu

2

Elérhetőségek: 1124 Budapest, Csörsz u. 49 -51. Tel.: +36 1 201 3281 [email protected]

3

anno 1935

PRALINÉK

Tejszínes trüffel

Hazai szilvapálinkával és lágy tejszínnel ízesített fehércsokoládé krém, fehércsokoládéval bevonva.

Marcipán barack

Karamell - Citrom Ganache

Tripliseccel és narancshéjjal ízesített tejszínes csokoládékrém, tejcsokoládéval bevonva.

Rumos trüffel

Karamell-Vanília Ganache

Aszalt sárgabarackkal és alkoholos barackkrémmel töltött marcipán, alján csokoládé bevonattal.

Rummal ízesített tejszínes csokoládékrémből készített golyó, csokoládéval borzasan bevonva.

Pisztáciás trüffel

Narancsos ganache

Amaretto likőrrel ízesített, tejszínes, pisztáciás fehércsokoládé krém, aprított pisztácia bevonattal.

www.szamos.hu

4

Narancsos trüffel

Karamellel, citrommal ízesítve, tejcsokoládéval bevonva.

Narancsos, tejszínes csokoládékrémből készített tégla, csokoládéval bevonva.

A karamell-vanília párosítást fehércsokoládé krémmel keverjük és csokoládéval vonjuk be.

Epres trüffel

Eperrel ízesített, vodkás tejszínes fehércsokoládé krém, rózsaszín fehércsokoládé bevonattal. Elérhetőségek: 1124 Budapest, Csörsz u. 49 -51. Tel.: +36 1 201 3281 [email protected]

Sakknugát

Mogyoró és mandulanugátból készült sakktábla mintázatú kocka, tejcsokoládéval peremig mártva.

Budapest

Kávés krémbonbon

Kávéval ízesített tejcsokoládé krémmel töltött fehércsokoládé.

Sós-mandulás

Vörösborral lágyított marcipánkrém, chilivel fűszerezett csokoládé burokban.

Sós-mandulás csokoládé krémmel töltött csokoládé.

Csokoládés flipp

Gyöngypraliné édes-sós mandulanugáttal

Csokoládélikőrös tejszínes krémmel töltött étcsokoládé.

Édes-sós mandulanugáttal töltött fehércsokoládé golyó, csokoládé kehelyben.

Mandulagrillázs

Mandulagrillázzsal dúsított marcipán, tetején grillázs réteggel, tejcsokoládéval peremig mártva.

Tiramisu szív

Tiramisu ízesítésű, brandys, tejszínes krémmel töltött csokoládé desszert.

Karamellás csiga

Karamellkrémmel töltött fehércsokoládé.

5

anno 1935

GYÖNGYPRALINÉ

Narancsos krémmel töltött tejcsokoládé golyó

Vaníliás karamellkrémmel töltött tejcsokoládé golyó

Édes-sós mandulanugáttal töltött fehércsokoládé golyó

Meggyes krémmel töltött étcsokoládé golyó

étcsokoládé kehelyben 125g Méret: 160 x 143 x 33 mm

étcsokoládé kehelyben 125g Méret: 160 x 143 x 33 mm

étcsokoládé kehelyben 125g Méret:160 x 143 x 33 mm

fehércsokoládé kehelyben 125g Méret: 160 x 143 x 33 mm

Dupladobozos Gyöngypraliné

Dupladobozos Gyöngypraliné

Vaníliás karamellkrémmel és Édes-sós mandulanugáttal 250g Méret: 324 x 146 x 33 mm

www.szamos.hu

6

Meggyes és Narancsos 250g Méret: 324 x 146 x 33 mm


7

anno 1935

PRALINÉ VÁLOGATÁS

Praliné válogatás Népművészet

Mézes-narancsos krémmel töltött csokoládé és karamell-vanília ganache krémmel töltött fehércsokoládé 45g Méret:127,5 x 127,5 x 21 mm

Praliné válogatás

Édes-sós mandulás csokoládé ganache krémmel töltött tejcsokoládé, mézes-narancsos krémmel töltött csokoládé és karamell-vanília ganache krémmel töltött fehércsokoládé 45g Méret:127,5 x 127,5 x 21 mm

www.szamos.hu

8


BALLOTIN DOBOZCSALÁD A logózható, egyediesíthető dobozokba teljesen szabadon válogathat pralinékat. Külön örömet szerezhet, ha ismeri vendégei, partnerei kedvenc ízeit és ennek megfelelően állítja össze az alkalomhoz legjobban illő mennyiséget. Szalaggal vagy emblémával díszítve kedves ajándék minden korosztálynak, hölgyeknek és uraknak egyaránt.

• 100g doboz, • 200g doboz • 300g doboz, • 500g doboz, (logózható)

méret: méret: méret: méret:

90 x 60 x 25 mm 103 x 72 x 50 mm 116 x 80 x 50 mm 158 x 103 x 55 mm

9

anno 1935

EXKLUZÍV DOBOZCSALÁD

25 db-os doboz Méret: 180 x 180 x 36 mm

16 db-os doboz Méret: 155 x 150 x 37 mm

Minden alkalomra figyelmes ajándék a kézzel készített pralinékkal töltött díszdoboz. Elegáns, fekete színű, kívánság szerint feltölthető, mágneses záródású, bonbon dobozok. 9 db-os doboz Méret: 110 x 105 x 40 mm

www.szamos.hu

10


11

anno 1935

DÍSZDOBOZOS DESSZERTEK

Margaréta díszdoboz

Desszertválogatás díszdobozban

Mogyorós tejcsokoládé, töltött marcipán desszertek és marcipán különlegességek csokoládéval mártva 28 db, 430g Méret: 343 x 185 x 38 mm

Extra Barna díszdoboz

15 db különleges praliné 230g Méret: 178 x 118 x 35 mm

www.szamos.hu

12

Narancsos és pörkölt mandulával dúsított marcipán desszert csokoládéval mártva 8 db, 100g méret: 155x155x20 mm

Zsúrtorta díszdobozban

Tejszínes csokoládékrémmel, marcipánnal készült torta (logozható) 330g Méret: 190 x 190 x 30 mm


Rózsadesszert díszdobozban

Vegyes töltött marcipándesszert csokoládéval mártva (meggyes, fügés, mogyorós, narancsos) 140g Méret: 185 x 105 x 38 mm

Meggydesszert díszdobozban

Alkoholban áztatott, meggyel töltött desszertmarcipán, csokoládéval mártva, 140g Méret: 185 x 105 x 38 mm

Trüffel válogatás díszdobozban

Trüffelkrémmel töltött csokoládédesszertek (epres, tiramisu, karamellás, kávés) 105g Méret: 185 x 105 x 38 mm

Ganache desszert díszdobozban

Különleges minőségű csokoládéba töltött lágy csokoládékrém 6 db, 132g / 18 db, 396g Méret: 185 x 105 x 38 mm / 340 x 185 x 35 mm

13

anno 1935

SZÍVDESSZERT

A marcipán csokoládéval párban páratlan. ...ha lehet még fokozni, megtöltöttük gyümölcskrémmel.

www.szamos.hu

14


Figyelmes kedvesség annak a személynek ajándékozni, akiről tudjuk, hogy csak óvatosan fogyaszt édességet.

Szívdesszert díszdobozban

Mandulamarcipán csokoládéval mártva, természetes édesítőszerrel 10 db, 130g Méret: 190 x 190 x 22 mm

Szívdesszert díszdobozban

Mandulamarcipán csokoládéval mártva, természetes édesítőszerrel 4 db, 50g Méret: 130 x 130 x 22 mm

Szívdesszert

Mandulamarcipán csokoládéval mártva, természetes édesítőszerrel 13g

D E D D N O A gar Su 15

anno 1935

KÍNÁLÓ DOBOZOS DESSZERTEK Marcipán csemege

Csokoládéval, magokkal, gyümölccsel dúsított marcipánkülönlegesség (natúr, epres, narancsos, csokoládés, pisztáciás) 50g

Aranykocka Kétrétegű marcipándesszert, csokoládéval mártva (csokoládés, mogyorós, narancsos, kávés) 17g

www.szamos.hu

16


Marcipánkenyér

Ízesített mandulamarcipán csokoládéval mártva (natúr, pisztáciás, narancsos, kókuszos) 40 g / 80g

Csemege kocka

Marcipánnal és krémmel töltött sütemény, csokoládéval mártva (sós-karamelles, puncs, bécsi, feketeerdő) (párizsi, marcipános, kókuszos, grillázsos, szilvás narancsos) 27g

17

anno 1935

KÍNÁLÓ DOBOZOS DESSZERTEK

Szamosgolyó

Töltött marcipán desszert, csokoládéval mártva (meggyes, szilvás, narancsos, mogyorós, kókuszos) 27g

Marcipán katica

Desszertmarcipán csokoládéval mártva 20g

www.szamos.hu

18

Szamosgolyó

Meggyel, mazsolával és unicumba áztatott áfonyával töltött marcipán desszert, csokoládéval mártva 27g


Szamos golyóbis

Töltött marcipán desszert csokoládéval mártva (meggyes, narancsos, mogyorós, feketeribizlis) 18g

Töltött marcipán szívdesszert

Desszertmarcipán gyümölcskrémmel töltve, csokoládéval mártva (narancsos, meggyes, szilvás) 13g

19

anno 1935

KÁVÉHÁZI ÉS TEASÜTEMÉNYEK

Linzerkarika

Omlós linzerkorongok közé baracklekvárt töltünk, majd édes pörkölt diómorzsával megszórjuk.

Sacher szelet

Csemege tortácska

Csokoládés piskótaháromszögek közé baracklekvárt töltünk és belga csokoládéval mártjuk.

Marcipánnal és párizsi krémmel töltjük a piskótát és csokoládéval mártjuk.

Diós linzer baracklekvárral

A reszelt diós tésztát baracklekvárral töltjük és linzer csíkokkal díszítjük.

www.szamos.hu

Párizsi csúcs

Marcipán korongra belga csokoládékrémet töltünk, majd csokoládéval mártjuk.

20

Narancstallér

Omlós linzerkorongok közé narancslekvárt töltünk majd pörkölt mandulával díszítjük és csokoládéval peremig mártjuk.

Isler

Fahéjas linzerlapok közé savanykás feketeribizli lekvárt töltünk, majd csokoládéval mártjuk.

Kókuszos gyémánt

A piskóta lapokat kókuszos krémmel töltjük majd fehércsokoládéval mártjuk.

Narancsos háromszög

Két kakaós piskótalapot narancslekvárral töltünk és pörkölt mandulával díszítjük, majd csokoládéval peremig mártjuk. Elérhetőségek: 1124 Budapest, Csörsz u. 49 -51. Tel.: +36 1 201 3281 [email protected]

21

anno 1935

AJÁNDÉKKOSARAK

Amikor fontos, hogy ajándékkal is kifejezzük köszönetünket. Amikor fontos, hogy az ajándék személyreszabott legyen. Amikor Ön személyesen szeretné összeállítani, de nincsen rá ideje... Ezekre az alkalmakra terveztük exkluzív, arany dobozos ajándékcsomagjainkat 3 különböző méretben és összeállításban.

Arany dobozos ajándékcsomagok

www.szamos.hu

22


23

anno 1935

TORTÁK

Trüffel torta

Csokoládés-diós lapok közé trüffel krémet töltünk, tetejét trüffel golyókkal és csokoládéforgáccsal díszítjük. Méret: 8 és 12 szeletes

Eszterházy torta

A diós tojásfehérjelapok közé narancslikőrös diókrémet töltünk, tetejét levélerezet mintában, csokoládéval csíkozott fondant-tal díszítjük. Méret: 8 és 12 szeletes

www.szamos.hu

24

Mandula torta

Forró karamellel mártott piskótalapok közé mandulás fehércsokoládé krémet rétegezünk. Tetejét és oldalát pörkölt mandulaszórással, csokoládékrém halmokkal és csokoládédíszekkel díszítjük. Méret: 8 és 12 szeletes

Marcipán torta

Az aranybarnára sütött piskóta lapok közé belga csokoládékrémet és marcipán lapot töltünk felváltva, majd marcipánnal burkoljuk. Tetejét „Marcipán” feliratú csokoládé lapocskák díszítik. Méret: 8 és 12 szeletes Elérhetőségek: 1124 Budapest, Csörsz u. 49 -51. Tel.: +36 1 201 3281 [email protected]

ALKALMI TORTÁK

Rózsa

Méret: 50-től 150 szeletig

Vadvirág


Szamóca


Hercegnő


25

anno 1935

KREATÍV TORTÁK Egyedi tortáink természetes alapanyagokból és valódi marcipánból készülnek, melyekkel emelheti céges rendezvényei fényét. A közös tortavágásról készült fotók sokáig megőrzik az ünnepélyes pillanatot a cég és a vendégek számára is. Rendelje meg alkalmi tortáját a Szamostól!

www.szamos.hu

26


HARCIPÁN Narancsos energiaszelet

Narancsos energiafalat

15%fehérje, mandulaolajban gazdag marcipán, belga csokoládé, narancshéj, zabpehely, lenmagpehely, méz, mazsola

15%fehérje, mandulaolajban gazdag marcipán, belga csokoládé, narancshéj, zabpehely, lenmagpehely, méz, mazsola

50g

13g

Meggyes energiaszelet édesítőszerekkel

21% mandula, 16,5% fehérje, csokoládé édesítőszerekkel, kakaóvaj, meggyvelő, céklapor, zabpehely, lenmagpehely 50g

27

anno 1935

Szamos Marcipán Kft. 1124 Budapest, Csörsz u. 49 -51. Tel.: +36 1 201 3281 www.szamos.hu [email protected]

KATALÓGUS. anno 1935

Recommend Documents