Katalog výrobků 2016
PEČIVO & LAHŮDKY Z PAR D U B I C
www.pekarna-hruby.cz
Pekárna Hrubý s.r.o. - Ucelený sortiment pekařských výrobků - Schopnost dodávat plnohodnotný sortiment lahůdkářských výrobků a studené kuchyně - Denní dodávky více než 300 partnerům Pekárna Hrubý s.r.o. je tradiční východočeská pekárna, která se zaměřuje na produkci poctivého a chutného pečiva napříč všemi tradičními i nově vznikajícími segmenty. Pekárna Hrubý s.r.o. je na trhu již od roku 1991. Společnost založili bratři Stanislav, Václav a Ivan Hrubí. Společně se vznikem pekárny začaly vznikat i firemní prodejny, které jsou nedílnou a spotřebiteli oblíbenou součástí společnosti. Pekárna od svého vzniku zásobuje svými výrobky území zejména Pardubického a Hradeckého kraje. Mezi spotřebiteli si pekárna získala rychle dobré jméno zejména díky kvalitě a širokému spektru výrobků, mezi něž patří jak standardní pekárenské produkty, tak pekárenské novinky např. v podobě chutných croissantů. Výroba prošla v průběhu let řadou modernizací, které pekárně daly základ současného charakteru. V současné době má pekárna v nabídce více než 90 pekárenských produktů, které nabízí prostřednictvím vlastní sítě a sítě partnerů. Společnost zároveň dodává produkty do regionálně významných subjektů veřejné správy jako jsou například školy a nemocnice. Napřímo zásobuje i řadu B2B partnerů zejména z řad hotelů, penzionů a dalších ubytovacích zařízení. Pekárna se dlouhodobě zaměřena na výrobky s vysokou kvalitou a ověřenou chutí. Tyto atributy společně s dobrou cenou a vynikajícím servisem tvoří hlavní konkurenční výhody, díky kterým je pekárna uznávaným dodavatelem pro řadu obchodních partnerů.
Nabídka pro partnery Jsme spolehlivým dodavatelem řady velkých i menších prodejen FMCG ve východních Čechách. Zároveň dodáváme pekárenské výrobky a lahůdky do řady firem, veřejnoprávních a státních instituci. Spolehlivost, trvalá kvalita a chuť našeho pečiva a lahůdek je pro většinu našich zákazníků hlavním důvodem pro spolupráci. Přidejte se k nim i vy a kontaktujte nás prostřednictvím našeho formuláře.
Základní principy spolupráce - Individuální slevy pro zákazníky na základě odebíraného objemu a dalších individuálních kritérií. - Počet a čas závozů dle individuálního rozvozového plánu. - Možnost skládání zboží dle potřeb partnerů. - Fungování objednávkové kanceláře od od 6:00 do 13:00 hod. pro závoz na další den. - Objednávky realizované prostřednictvím telefonu, nebo E-mailu. - Připravujeme on-line objednávkový systém, který bude zpuštěn ve druhém pololetí 2016.
2
Obsah Běžné pečivo
Jemné pečivo z plundrového těsta
ROHLÍK KMÍN SŮL.............................................. 4 ROHLÍK MÁK........................................................ 4 ROHLÍK NESYPANÝ............................................. 4 HOUSKA PLETENÁ.............................................. 5 HOUSKA RAŽENÁ............................................... 5 BULKA MALÁ....................................................... 5 banketka světlá ........................................... 6 sýrovka královská...................................... 6 veka tuková...................................................... 6 veka tuková kráj.balená....................................................... 7 anglický rohlík............................................. 7 bulka sezam..................................................... 7 preclík................................................................. 8 strouhanka...................................................... 8
croissant...................................................................................... 17 croissant puding..................................................................... 17 croissant nugátový.............................................................. 17 makový hřeben.......................................................................... 18 ořechový hřeben..................................................................... 18 skořenka....................................................................................... 18 čokovka......................................................................................... 19 šnek tvarohový........................................................................ 19 šnek jablečný............................................................................. 19 šnek makový................................................................................ 20 šnek ořechový........................................................................... 20 šnek salámový........................................................................... 20 sýrové listové placičky....................................................... 21 křehouš......................................................................................... 21 croissant vícezrný................................................................. 21
Chléb nebalený
Jemné pečivo sladké
chléb konzumní............................................. 8 chléb Šumavský.............................................. 9 chléb slunečnicový..................................... 9 řemeslný chléb.............................................. 9 chléb pšenično-žitný................................10
vícezrnná taštička špenát................................................. 22 loupáček........................................................................................ 22 sladká pletýnka....................................................................... 22 fontík s čoko polevou.......................................................... 23 jidáš................................................................................................. 23 koláč meruňkový.................................................................... 23 koláč tvarohový..................................................................... 24 koláč makový............................................................................. 24 koláč vázaný povidlový...................................................... 24 koláč vázaný tvarohový.................................................... 25 koláč cukrářský...................................................................... 25 koláč posvícenský.................................................................. 25 buchta švestková.................................................................... 26 dukátové buchtičky balené.............................................. 26 štrůdl šiška................................................................................ 26 mašle makovo -jablečná..................................................... 27 švýcarka - skořicová............................................................. 27 muffin tmavý.............................................................................. 27
Chléb balený chléb konzumní - krájený......................10 chléb Šumava - krájený...........................10 chléb krájený slunečnicový.................................................11 chléb pšenično žitný krájený.............11
Tmavé pečivo škvarková placka.......................................11 selský rohlík.................................................12 selská bulka .................................................12 dalamánek......................................................12 twister sýrový.............................................13 rohlík slunečnicový.................................13 večka pohanková........................................13 rohlík pohankový......................................14
Bagety bageta hladká .............................................14 bageta krokodýl.........................................14 bageta světlá hladká..............................15 bageta bramborová..................................15 bageta světlá ...............................................15 bageta tmavá.................................................16 bageta maková.............................................16 bageta selská................................................16
Jemné pečivo balené vánočka s rozinkami a mandlemi ................................. 28 mazanec s rozinkami a mandlemi ................................. 28 vánočka s rozinkami a mandlemi ................................. 28
Smažené výrobky kobliha ovocná........................................................................ 29 kobliha nugátová................................................................... 29 kobliha ovocná polévaná čokoládou...................... 29 kobliha polévana čokol.sypaná arašídy.................. 30 koblihová raženka s pudingem....................................... 30 pražská taštička ovocná náplň + tvaroh............... 30 pražská taštička tvaroh + povidla.............................. 31 smažený rohlíček polévaný čokoládou................... 31 smažený rohlíček vaječný................................................. 31
3
Běžné pečivo
ROHLÍK KMÍN SŮL 45 g Kód výrobku: 1006
ROHLÍK MÁK 45 g Kód výrobku: 1000
ROHLÍK NESYPANÝ 45 g Kód výrobku: 1001
4
Běžné pečivo
houska velká ražená 90 g Kód výrobku: 1316
HOUSKA RAŽENÁ 65 g Kód výrobku: 1315
BULKA MALÁ 50 g Kód výrobku: 1053
5
Běžné pečivo
banketka světlá 25 g Kód výrobku: 1055
sýrovka královská 50 g Kód výrobku: 1005
veka tuková 400 g Kód výrobku: 1052
6
Běžné pečivo
veka tuková kráj.balená 400 g Kód výrobku: 1042
anglický rohlík 80 g Kód výrobku: 1130
bulka sezam 100 g Kód výrobku: 1074
7
Běžné pečivo / Chléb nebalený
preclík 25 g Kód výrobku: 8109
strouhanka 1000 g Kód výrobku: 8165
chléb konzumní 1150 g Kód výrobku: 5127
8
Chléb nebalený
chléb Šumavský 480 g Kód výrobku: 5132
chléb slunečnicový 600 g Kód výrobku: 5180
řemeslný chléb 440 g Kód výrobku: 5501
9
Chléb nebalený / balený
chléb pšenično-žitný 600 g Kód výrobku: 5261
chléb konzumní - krájený 1150 g Kód výrobku: 5116
chléb Šumava - krájený 480 g Kód výrobku: 5131
10
Chléb balený / Tmavé pečivo
chléb krájený slunečnicový 600 g Kód výrobku: 5182
chléb pšenično žitný krájený 600 g Kód výrobku: 5262
škvarková placka 150 g Kód výrobku: 3081
11
Tmavé pečivo
selský rohlík 50 g Kód výrobku: 3057
selská bulka 50 g Kód výrobku: 3058
dalamánek 60 g Kód výrobku: 3056
12
Tmavé pečivo
twister sýrový 90 g Kód výrobku: 3201
rohlík slunečnicový 60 g Kód výrobku: 1560
večka pohanková 120 g Kód výrobku: 1558
13
Tmavé pečivo / Bagety
rohlík pohankový 60 g Kód výrobku: 1559
bageta hladká 90 g Kód výrobku: 6141
bageta krokodýl 110 g Kód výrobku: 6198
14
Bagety
bageta světlá hladká 110 g Kód výrobku: 6285
bageta bramborová 100 g Kód výrobku: 6080
bageta světlá 200 g Kód výrobku: 6092
15
Bagety
bageta tmavá 200 g Kód výrobku: 6119
bageta maková 110 g Kód výrobku: 6211
bageta selská 110 g Kód výrobku: 6273
16
Jemné pečivo z plundrového těsta
croissant 60 g Kód výrobku: 4006
croissant puding 80 g Kód výrobku: 4189
croissant nugátový 70 g Kód výrobku: 4036
17
Jemné pečivo z plundrového těsta
makový hřeben 65 g Kód výrobku: 4085
ořechový hřeben 65 g Kód výrobku: 4007
skořenka 65 g Kód výrobku: 4018
18
Jemné pečivo z plundrového těsta
čokovka 65 g Kód výrobku: 4047
šnek tvarohový 70 g Kód výrobku: 4160
šnek jablečný 70 g Kód výrobku: 4161
19
Jemné pečivo z plundrového těsta
šnek makový 70 g Kód výrobku: 4224
šnek ořechový 70 g Kód výrobku: 4223
šnek salámový 80 g Kód výrobku: 4040
20
Jemné pečivo z plundrového těsta
sýrové listové placičky 15 g Kód výrobku: 4128
křehouš 60 g Kód výrobku: 3134
croissant vícezrný 60 g Kód výrobku: 4295
21
Jemné pečivo sladké
vícezrnná taštička špenát 65 g Kód výrobku: 4300
loupáček 45 g Kód výrobku: 2059
sladká pletýnka 90 g Kód výrobku: 2225
22
Jemné pečivo sladké
fontík s čoko polevou 45 g Kód výrobku: 2228
jidáš 80 g Kód výrobku: 2051
koláč meruňkový 65 g Kód výrobku: 2034
23
Jemné pečivo sladké
koláč tvarohový 65 g Kód výrobku: 2035
koláč makový 65 g Kód výrobku: 2037
koláč vázaný povidlový 65 g Kód výrobku: 4237
24
Jemné pečivo sladké
koláč vázaný tvarohový 65 g Kód výrobku: 4238
koláč cukrářský 160 g Kód výrobku: 2313
koláč posvícenský 33 g Kód výrobku: 2094
25
Jemné pečivo sladké
buchta švestková 70 g Kód výrobku: 2067
dukátové buchtičky balené 300 g Kód výrobku: 2104
štrůdl šiška 900 g Kód výrobku: 2251
26
Jemné pečivo sladké
mašle makovo -jablečná 200 g Kód výrobku: 2398
švýcarka - skořicová 120 g Kód výrobku: 2397
muffin tmavý 90 g Kód výrobku: 9123
27
Jemné pečivo balené
vánočka s rozinkami a mandlemi 400 g Kód výrobku: 2025
mazanec s rozinkami a mandlemi 400 g Kód výrobku: 2027
vánočka s rozinkami a mandlemi 200 g Kód výrobku: 2048
28
Smažené výrobky
kobliha ovocná 70 g Kód výrobku: 7062
kobliha nugátová 70 g Kód výrobku: 7072
kobliha ovocná polévaná čokoládou 80 g Kód výrobku: 7061
29
Smažené výrobky
kobliha polévana čokol.sypaná arašídy 80 g Kód výrobku: 7236
koblihová raženka s pudingem 70 g Kód výrobku: 7235
pražská taštička ovocná náplň + tvaroh 90 g Kód výrobku: 7245
30
Smažené výrobky
pražská taštička tvaroh + povidla 90 g Kód výrobku: 7246
smažený rohlíček polévaný čokoládou 60 g Kód výrobku: 7083
smažený rohlíček vaječný 60 g Kód výrobku: 7088
31
Běžné pečivo
XXX xx g Kód výrobku: xxxx
XXX xx g Kód výrobku: xxxx
xxx xx g Kód výrobku: xxxx
32