Katalog BPS: PENGELUARAN UNTUK KONSUMSI PENDUDUK SUMATERA SELATAN 2010

Katalog BPS: 3201005.16

PENGELUARAN UNTUK KONSUMSI PENDUDUK SUMATERA SELATAN 2010

BADAN PUSAT STATISTIK PROVINSI SUMATERA SELATAN 2011

PENGELUARAN UNTUK KONSUMSI PENDUDUK SUMATERA SELATAN 2010 Katalog BPS: 3201005.16 Nomor Publikasi: 16522.11.01 Naskah: Seksi Statistik Kesra Gambar Sampul: Seksi Statistik Kesra

Diterbitkan Oleh: Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Selatan Dicetak Oleh:

KATA PENGANTAR

Data sosial ekonomi sangat dibutuhkan untuk memberikan gambaran proses serta hasil pembangunan yang telah dilaksanakan. Data tentang berbagai aspek pemenuhan kebutuhan hidup seperti sandang, pangan papan, pendidikan dan kesehatan diperlukan untuk mengetahui sejauh mana pembangunan dapat menjangkau seluruh lapisan masyarakat. Dalam buku ini disajikan data keadaan ekonomi penduduk dari Susenas Panel 2010 yang dimaksudkan untuk memberikan gambaran mengenai tingkat konsumsi serta perilaku konsumen berbagai lapisan masyarakat pada tingkat provinsi. Untuk tingkat provinsi disajikan data pembanding keadaan tahun 2008 dan 2009 hasil Susenas Panel 2008 dan 2009 untuk melihat perkembangan pengeluaran penduduk

dua tahun

terakhir. Diharapkan dengan terbitnya buku ini sasaran survey dapat dipenuhi dan kesenjangan yang ada antara ketersediaan dan kebutuhan data, khususnya data kesejahteraan rakyat, dapat diperkecil. Kepada semua pihak yang telah ikut berpartisipasi pada pengumpulan data Susenas sampai dengan terbitnya buku ini, baik langsung maupun tidak langsung, diucapkan terima kasih. Palembang, April 2011 Kepala Badan Pusat Statistik Provinsi Sumatera Selatan

M. HASLANI HARIS, M.A. NIP. 19520902 197409 1 001

Pengeluaran untuk Konsumsi

iii

Penduduk Sumatera Selatan 2010


iv


DAFTAR ISI

KATA PENGANTAR ........................................................................

iii

DAFTAR ISI .................................................................................

v

I.

II.

PENDAHULUAN 1.1. Umum ............................................................................

1

1.2. Metode Survei .................................................................

2

1.3. Konsep dan Definisi ..........................................................

3

ULASAN SINGKAT 2.1. Perkembangan Pengeluaran 2007 – 2009 .............................

7

2.2. Pola Konsumsi 2007 – 2009 ...............................................

10

2.3. Konsumsi Kalori dan Protein 2007 – 2009 ............................

13

TABEL-TABEL LAMPIRAN ..............................................................

17


v



vi


BAB I PENDAHULUAN

1.1. Umum Badan Pusat Statistik (BPS), sejak tahun 1963 menyelenggarakan Survei

Sosial

Ekonomi

mendapatkan

data

Pemerintah,

Nasional

berkaitan

tersedianya

(Susenas)

dengan

data

yang

bertujuan

kesejahteraan

tersebut

sangat

rakyat.

diperlukan

untuk Bagi dalam

perencanaan pembangunan sektoral maupun lintas sektoral. Susenas diselenggarakan hampir setiap tahun. Sepanjang penyelenggaraannya, Susenas telah banyak mengalami penyempurnaan, baik dalam hal cakupan, metodologi, organisasi lapangan, dan lain-lain yang bertujuan untuk memenuhi tuntutan masyarakat pengguna data yang semakin beragam, serta dalam upaya mendapatkan data yang lebih berkualitas. Tahun 1992, melalui Susenas dilaksanakan pengumpulan data kor (pokok) dan data modul (khusus). Data kor yang mencakup data demografi, pendidikan,

kesehatan/gizi,

perumahan,

konsumsi/pengeluaran

rumah

tangga, pendapatan, dan sosial ekonomi lainnya dikumpulkan setiap tahun; sedangkan

pengumpulan

data

modul

yang

mencakup

data

konsumsi/pengeluaran rumah tangga, sosial budaya dan pendidikan, serta perumahan dan kesehatan dikumpulkan setiap 3 tahun secara bergiliran. Selain

itu

untuk

melihat

perkembangan

tingkat

kesejahteraan

rumahtangga, dilakukan juga pengumpulan data Susenas Panel pada bulan Maret setiap tahunnya di mana sejak tahun 2007 dapat disajikan sampai tingkat Provinsi. Susenas

Panel

mengumpulkan

data

kor

dan

modul

konsumsi/pengeluaran rumah tangga. Data konsumsi/pengeluaran yang dikumpulkan pada Susenas Panel dibagi menjadi 2 (dua) kelompok yaitu Pengeluaran untuk Konsumsi

1


konsumsi makanan dan bukan makanan. Konsumsi/pengeluaran makanan dirinci menjadi 215 komoditi, masing-masing dikumpulkan data kuantitas dan nilainya. Untuk konsumsi bukan makanan pada umumnya hanya dikumpulkan nilainya kecuali untuk beberapa jenis pengeluaran tertentu seperti penggunaan listrik, air, gas dan bahan bakar minyak yang juga dikumpulkan kuantitasnya. Buku ini berisi tabel-tabel hasil Susenas Panel 2010 yang berupa pengeluaran untuk konsumsi penduduk (nilai dan kuantitas) serta konsumsi kalori dan protein. Tabel-tabel disajikan untuk tingkat Provinsi.

1.2. Metode Survei Susenas

Panel

2010

di

Sumatera

Selatan

mencakup

1.824

rumahtangga yang tersebar di seluruh kabupaten/kota. Estimasi dirancang representatif sampai tingkat Provinsi. Rumahtangga sampel Susenas Panel 2010 adalah rumahtangga sampel yang sama pada pelaksanaan Susenas Panel 2008. Rumahtangga sampel tersebut telah dicacah juga pada pelaksanaan Susenas Panel Maret 2009 yang lalu. Kerangka sampel yang digunakan untuk pemilihan blok sensus adalah daftar blok sensus biasa hasil Sensus Ekonomi 2006 yang dilengkapi dengan jumlah rumahtangga hasil pencacahan Pendaftaran Pemilih dan Pendataan Penduduk

Berkelanjutan

(P4B).

Kerangka

sampel

untuk

pemilihan

rumahtangga adalah daftar rumahtangga hasil pendaftaran rumahtangga pada blok sensus terpilih. Kerangka sampel rumahtangga ini dibedakan menurut tiga kelompok golongan pengeluaran rumahtangga sebulan. Rancangan

penarikan

sampel

Susenas

2008

adalah

rancangan

penarikan sampel bertahap dua. Penarikan sampel untuk daerah perkotaan dan perdesaan dilakukan secara terpisah. Prosedur penarikan sampel per kabupaten/kota adalah sebagai berikut:


2


a. Tahap Pertama, memilih blok sensus dengan probability proporsional to size (pps) dengan size banyaknya rumahtangga hasil P4B. b. Tahap kedua, dari setiap blok sensus terpilih dipilih sebanyak 16 rumahtangga dari hasil listing secara sistematik. Pelaksanaan pencacahan lapangan dilakukan secara tim di mana setiap tim terdiri atas Koordinator Tim (kortim) dan beberapa orang pencacah (PCS). Sebelum pelaksanaan lapangan, seluruh petugas dilatih mengenai konsep, definisi serta tata cara pelaksanaan pendataan. Wawancara dilakukan dengan mendatangi secara bersama-sama setiap blok sensus terpilih dan pada setiap rumahtangga terpilih dikunjungi oleh seorang pencacah yang diberikan tanggungjawab untuk mewawancarai responden.

Responden

adalah

kepala

rumahtangga

atau

anggota

rumahtangga lain yang dianggap mengetahui keadaan rumahtangga yang bersangkutan.

1.3. Konsep dan Definisi Blok sensus adalah bagian dari suatu wilayah desa/kelurahan yang merupakan daerah kerja dari seorang Pencacah. Kriteria blok sensus adalah sebagai berikut: 1. Setiap wilayah desa/kelurahan dibagi habis menjadi beberapa blok sensus. 2. Blok

sensus

harus

mempunyai

batas-batas

yang

jelas/mudah

dikenali, baik batas alam maupun buatan. Batas satuan lingkungan setempat/SLS, seperti: RT, RW, dusun, lingkungan, dan sebagainya diutamakan sebagai batas blok sensus bila batas SLS tersebut jelas (batas alam atau buatan). 3. Satu blok sensus harus terletak dalam satu hamparan.


3


Blok sensus biasa (B) adalah blok sensus yangmuatannya antara 80 sampai 120 rumah tangga atau bangunan sensus tempat tinggal atau bangunan sensus bukan tempat tinggal atau gabungan keduanya dan sudah jenuh. Blok sensus khusus (K) adalah blok sensus yang mempunyai muatan sekurang-kurangnya

100

rumah

tangga,

kecuali

untuk

lembaga

pemasyarakatan tidak ada batas muatan. Tempat-tempat yang bisa dijadikan blok sensus khusus antara lain: asrama militer (tangsi) dan daerah perumahan militer dengan pintu keluar masuk yang dijaga. Blok sensus persiapan (P) adalah blok sensus yang kosong. Contoh: Sawah, kebun, tegalan, rawa, hutan, daerah yang dikosongkan (digusur) atau bekas permukiman yang terbakar. Sub blok sensus adalah bagian dari blok sensus. Blok sensus yang mempunyai muatan lebih dari 150 rumah tangga harus dipecah menjadi beberapa sub blok sensus. Yang menjadi cakupan dalam Susenas adalah sub blok sensus biasa. Rumah tangga biasa adalah seorang atau sekelompok orang yang mendiami sebagian atau seluruh bangunan fisik atau sensus, dan biasanya tinggal bersama serta makan dari satu dapur. Rumah tangga biasa umumnya terdiri dari ibu, bapak, dan anak. Juga dianggap sebagai rumah tangga biasa antara lain: •

Seseorang yang menyewa kamar atau sebagian bangunan sensus tetapi makannya diurus sendiri.

•

Keluarga yang tinggal terpisah di dua bangunan sensus tetapi makannya dari satu dapur, asal kedua bangunan sensus tersebut Pengeluaran untuk Konsumsi

4


masih dalam (sub) blok sensus yang sama dianggap sebagai satu rumah tangga. •

Pondokan dengan makan (indekos) yang pemondoknya kurang dari 10 orang. Pemondok dianggap sebagai art induk semangnya.

•

Beberapa orang yang bersama-sama mendiami satu kamar dalam satu bangunan sensus walaupun mengurus makannya sendiri-sendiri dianggap satu rumah tangga biasa.

•

Anggota TNI yang tinggal di asrama bersama keluarganya dan mengurus sendiri kebutuhan sehari-harinya

Rumah tangga khusus •

Orang-orang yang tinggal di asrama, yaitu suatu tempat tinggal yang pengurusan kebutuhan sehari-harinya diatur oleh suatu yayasan atau badan, misalnya asrama perawat, asrama mahasiswa, asrama TNI (tangsi).

•

Orang-orang yang tinggal di lembaga pemasyarakatan, panti asuhan, rumah tahanan dan sejenisnya.

•

Sekelompok orang yang mondok dengan makan (indekos) yang berjumlah lebih besar atau sama dengan 10 orang.

Rumah tangga khusus tidak dicakup dalam kegiatan Susenas. Kepala rumah tangga (krt) adalah seseorang dari sekelompok art yang bertanggung jawab atas kebutuhan sehari-hari rumah tangga, atau orang yang dianggap/ditunjuk sebagai krt (misalnya beberapa mahasiswa yang bersama-sama

mendiami

satu

kamar

dalam

satu

bangunan

sensus

walaupun mengurus makannya sendiri-sendiri, maka salah seorang dari mahasiswa tersebut dianggap/ditunjuk sebagai krt). Krt yang mempunyai tempat tinggal lebih dari satu, hanya dicatat di salah satu tempat tinggalnya di mana ia berada paling lama. Pengeluaran untuk Konsumsi

5


Khusus untuk krt yang mempunyai kegiatan/usaha di tempat lain dan pulang ke rumah istri dan anak-anaknya secara berkala (setiap minggu, setiap bulan, setiap 3 bulan) tetapi kurang dari 6 bulan, tetap dicatat sebagai krt di rumah istri dan anak-anaknya. Anggota rumah tangga (art) adalah semua orang yang biasanya bertempat tinggal di suatu rumah tangga (krt, suami/istri, anak, menantu, cucu, orang tua/mertua, famili lain, pembantu rumah tangga atau art lainnya), baik yang berada di rumah tangga responden maupun sementara tidak ada pada waktu pencacahan. Orang yang telah tinggal di rumah tangga responden 6 bulan atau lebih atau yang telah tinggal kurang dari 6 bulan tetapi berniat pindah/bertempat tinggal di rumah tangga tersebut 6 bulan atau lebih dianggap sebagai art. Bukan art adalah art yang telah bepergian 6 bulan atau lebih, dan art yang bepergian

kurang

dari

6

bulan

tetapi

dengan

tujuan

pindah/akan

meninggalkan rumah 6 bulan atau lebih. Pengeluaran rata-rata per kapita adalah biaya yang dikeluarkan untuk konsumsi semua anggota rumahtangga selama sebulan dibagi dengan banyaknya anggota rumahtangga. Konsumsi rumahtangga dibedakan atas konsumsi makanan maupun bukan makanan tanpa memperhatikan asal barang dan terbatas pada pengeluaran untuk kebutuhan rumahtangga saja, tidak termasuk konsumsi untuk keperluan usaha atau yang diberikan kepada pihak lain. Pengeluaran untuk konsumsi makanan dihitung selama seminggu yang lalu, sedangkan untuk konsumsi bukan makanan sebulan dan setahun yang lalu. Konsumsi makanan dan non makanan selanjutnya dikonversikan ke dalam pengeluaran rata-rata sebulan.


6


BAB II ULASAN SINGKAT

2.1. Perkembangan Pengeluaran 2007 – 2010 Salah satu determinan dari kesejahteraan ekonomi penduduk adalah kemampuan daya beli penduduk. Peningkatan kemampuan daya beli akan meningkatkan kemampuan penduduk untuk memenuhi kebutuhan pokok. Meningkatnya kemampuan daya beli penduduk tentu saja diakibatkan meningkatnya pendapatan. Karena itu besarnya konsumsi/pengeluaran penduduk merupakan salah satu indikator yang digunakan untuk melihat tingkat kesejahteraan penduduk. Berdasarkan Gambar 2.1., rata-rata pengeluaran per kapita sebulan masyarakat Provinsi Sumatera Selatan pada tahun 2010

sebesar Rp

453.723. Angka ini konsisten mengalami kenaikan dibandingkan 2 tahun sebelumnya yaitu tahun 2008 dan 2009. Sebagaimana terlihat pada gambar tersebut, rata-rata pengeluaran per kapita penduduk pada tahun 2008 dan 2009 berturut-turut sebesar Rp 361.314,- dan Rp 392.375,-. Rata-rata pengeluaran penduduk perkotaan cenderung lebih tinggi dibandingkan pedesaan. Dibandingkan tahun 2008 rata-rata pengeluaran penduduk Sumatera Selatan meningkat sebesar

25,58 persen, sedangkan jika dibandingkan

tahun 2009, rata-rata pengeluaran penduduk meningkat sebesar 15,64 persen. Jika harga-harga tidak banyak berubah, kenaikan pengeluaran per kapita tersebut jelas akan menunjukkan adanya peningkatan daya beli penduduk.


7


Gambar 2.1. Rata-rata Pengeluaran Per Kapita Penduduk (Dalam Rupiah) Sumatera Selatan Menurut Klasifikasi Daerah, 2007 - 2010 600.000

557.141 491.753

500.000

400.000

399.804

361.314

329.688 285.425

300.000

453.723

431.971 392.375

316.710

329.639

2008

2009

388.436

200.000

100.000

0

2007

Perkotaan

Pedesaan

2010

Perkotaan+Pedesaan

Sumber: Susenas Panel 2007 - 2010

Data pengeluaran

pengeluaran untuk

Susenas

makanan

terdiri dan

atas bukan

dua

kelompok,

makanan.

yaitu

Tingkat

kebutuhan/permintaan terhadap kedua kelompok tersebut pada dasarnya berbeda. Dalam kondisi pendapatan terbatas, kebutuhan makanan lebih didahulukan, sehingga pada kelompok masyarakat berpendapatan rendah akan terlihat bahwa sebagian besar pendapatannya digunakan untuk Pengeluaran untuk Konsumsi

8


membeli makanan. Seiring dengan peningkatan pendapatan, maka lambat laun akan terjadi pergeseran yaitu penurunan porsi pendapatan yang dibelanjakan untuk makanan dan peningkatan porsi pendapatan yang dibelanjakan untuk bukan makanan. Pergeseran komposisi dan pola pengeluaran tersebut terjadi karena elastisitas permintaan terhadap makanan secara umum rendah, sedangkan elastisitas permintaan terhadap kebutuhan bukan makanan relatif lebih tinggi. Keadaan ini jelas terlihat pada kelompok penduduk yang tingkat konsumsi makanannya sudah mencapai titik jenuh, sehingga peningkatan pendapatan digunakan untuk memenuhi kebutuhan barang bukan makanan, sedangkan sisa pendapatan dapat disimpan sebagai tabungan. Dengan demikian, pola pengeluaran dapat di pakai sebagai salah satu alat untuk mengukur

tingkat

kesejahteraan

penduduk,

di

mana

perubahan

komposisinya digunakan sebagai petunjuk perubahan tingkat kesejahteraan. Tabel 2.1. Persentase Pengeluaran Rata-rata per Kapita Sebulan untuk Makanan dan Bukan Makanan Menurut Kalsifikasi Daerah, Tahun 2007 – 2010

Konsumsi Makanan

Konsumsi Non Makanan

Klasifikasi Daerah 2007

2008

2009

2010

2007

2008

2009

2010

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Perkotaan

49,88

50,20

50,53

51,02

50,12

49,80

49,47

48,98

Perdesaan

57,33

58,76

62,04

62,36

42,67

41,24

37,96

37,64

Perkotaan + Perdesaan

53,83

54,80

56,46

56,97

46,17

45,20

43,54

43,03

Sumber: Susenas Panel 2007, 2008, 2009 dan 2010


9


Pada Tabel 2.1. disajikan data persentase pengeluaran per kapita sebulan untuk kelompok makanan dan bukan makanan tahun 2007 – 2010. Secara umum persentase pengeluaran untuk konsumsi makanan mengalami kenaikan dari 53,83 persen pada tahun 2007 menjadi 54,80 persen tahun 2008, 56,46 persen pada tahun 2009 dan 56,97 persen pada tahun 2010. Dilihat dari klasifikasi daerah, baik di daerah perkotaan maupun pedesaan mengalami kenaikan proporsi pengeluaran makanan. Di daerah perdesaan prioritas penduduk terhadap konsumsi makanan masih tinggi, di mana pada periode 2007 – 2010 proporsi konsumsi makanan masih sangat besar di atas 57 persen. Bahkan di daerah perdesaan persentase konsumsi makanan cenderung terus naik yaitu dari 57,33 persen tahun 2007 menjadi 57,64 persen tahun 2008, 62,04 persen tahun 2009 dan 62,36 persen pada tahun 2010. Sebaliknya untuk konsumsi non makanan persentasenya cenderung turun. Seperti

disebutkan

sebelumnya,

proporsi

konsumsi

makanan

merupakan salah satu indikator tingkat kesejahteraan masyarakat. Di daerah pedesaan gap antara konsumsi makanan dan non makanan terlihat lebar sementara untuk daerah perkotaan gap/perbedaannya hanya sedikit sekali. Hal ini mengindikasikan bahwa tingkat kesejahteraan penduduk perkotaan cenderung lebih tinggi dibandingkan pedesaan.

2.2. Pola Konsumsi 2007 – 2010 Secara keseluruhan nilai rupiah yang dikeluarkan untuk konsumsi pangan masyarakat Sumatera Selatan masih didominasi oleh kelompok padi-padian, diikuti oleh konsumsi makanan dan minuman jadi. Kelompok komoditi berikutnya yang banyak menghabiskan pendapatan masyarakat adalah tembakau dan sirih, ikan/udang/cumi/kerang dan sayur-sayuran.


10


Tabel 2.2 Persentase Pengeluaran Per Kapita Menurut Kelompok Pengeluaran, Provinsi Sumatera Selatan Tahun 2007 – 2010 Kelompok Pengeluaran

2007

2008

2009

2010

(1) Padi-Padian

(2) 10,70

(3) 10,89

(4) 11,15

(5) 10,78

Umbi-Umbian

0,50

0,54

0,54

0,52

Ikan/Udang/Cumi/ Kerang

5,28

4,89

5,84

5,51

Daging

2,06

1,93

1,96

2,33

Telur Dan Susu

3,71

3,80

3,73

3,86

Sayur-Sayuran

4,94

5,31

5,40

5,32

Kacang-Kacangan

1,29

1,35

1,46

1,46

Buah-Buahan

3,22

2,79

2,03

2,91

Minyak Dan Lemak

1,61

2,16

2,14

2,03

Bahan Minuman

2,95

3,11

3,25

3,57

Bumbu-Bumbuan

1,29

1,31

1,39

1,33

Konsumsi Lainnya

2,14

2,19

2,17

2,13

Makanan Dan Minuman Jadi

8,08

8,15

8,65

8,50

Tembakau Dan Sirih

6,05

6,39

6,75

6,73

Total Makanan

53,83

54,80

56,46

56,97

Perumahan Dan Fasilitas Rumah Tangga

16,86

16,94

17,11

18,64

Aneka Barang Dan Jasa

14,62

10,02

9,87

9,36

Kesehatan

2,25

2,33

1,90

Pendidikan

2,36

2,92

2,54

Pakaian, Alas Kaki, Dan Tutup Kepala

2,88

3,20

3,12

3,25

Barang Tahan Lama

8,53

7,83

5,59

4,60

Pajak, Pungutan Dan Asuransi

0,95

0,81

0,99

1,14

Kepeluan Pesta Dan Upacara/Kenduri

2,34

1,79

1,62

1,59

Total Non Makanan

46,17

45,20

43,54

43,03

Total Konsumsi

100

100

100

100

Sumber: Susenas Panel 2007, 2008, 2009 dan 2010

Tahun 2007, Biaya Aneka Barang Dan Jasa Mencakup Biaya Kesehatan Dan Biaya Pendidikan Pengeluaran untuk Konsumsi

11


Tabel 2.3 Konsumsi Rata-Rata Per Kapita Seminggu Beberapa Macam Bahan Makanan Penting, Provinsi Sumatera Selatan Tahun 2010 Jenis Bahan Makanan

Satuan

Konsumsi Per Kapita Seminggu

(1)

(2)

(3)

Kg

1,883

Kg

0,343

Ons

0,411

Kg

0,005

5. Daging ayam ras/kampung

Kg

0,089

6. Telur ayam ras

Kg

0,168

Butir

0,056

397 gr

0,094

9. Susu buku

Kg

0,015

10. Bawang merah

Ons

0,510

11. Bawang Putih

Ons

0,333

12. Cabe Merah

Ons

0,524

13. Cabe Hijau

Ons

0,050

14. Cabe Rawit

Ons

0,141

15. Tahu

Kg

0,091

16. Tempe

Kg

0,112

17. Minyak kelapa dan minyak goreng lainnya

Liter

0,204

18. Kelapa

Butir

0,073

19. Gula Pasir

Ons

2,378

1. Beras (beras lokal,kualitas unggul,impor) 2. Ikan, udang dan hewan air lainnya yang segar 3. Ikan, udang dan hewan air lainnya yang diawetkan 4. Daging Sapi

7. Telur itik dan telur itik manila 8. Susu Kental Manis

Sumber: Susenas Panel 2010 Sedangkan untuk konsumsi non makanan,

pengeluaran untuk

perumahan menempati posisi tertinggi, diikuti oleh pengeluaran untuk Pengeluaran untuk Konsumsi

12


aneka barang dan jasa. Cukup menarik bahwa biaya kesehatan dan biaya pendidikan yang dikeluarkan oleh rumahtangga ternyata cukup kecil masing-masing hanya 1,90 persen dan 2,54 persen dari total konsumsi rumahtangga. Pada Tabel 2.3. disajikan data konsumsi rata-rata beberapa jenis bahan makanan yang umum dikonsumsi penduduk Sumatera Selatan. Perlu dijelaskan bahwa data ini belum menunjukkan besarnya konsumsi yang sesungguhnya, karena data tersebut hanya menggambarkan konsumsi makanan yang dimasak/disiapkan rumahtangga, tidak termasuk konsumsi makanan jadi.

2.3. Konsumsi Kalori dan Protein 2007 - 2010 Indikator lain yang menunjukkan tingkat kesejahteraan penduduk adalah tingkat kecukupan gizi yang dihitung berdasarkan kandungan kalori dan protein makanan yang dikonsumsi penduduk. Besarnya konsumsi kalori dan protein dihitung dengan mengkonversikan kuantitas makanan yang dikonsumsi kedalam kalori atau protein setiap komoditas makanan yang dikonsumsi kemudian dijumlahkan. Berdasarkan Widyakarya Nasional Pangan dan Gizi (WNPG) 2004, angka kecukupan kalori penduduk Indonesia adalah 2000 kkal per orang per hari. Sedangkan angka kecukupan protein berdasarkan WNPG 2004 tersebut dipatok sebesar 52 gram per orang per hari. Perkembangan konsumsi energi di Sumatera Selatan di sajikan pada Tabel 2.4. Rata-rata konsumsi energi per kapita per hari pada tahun 2007 sudah cukup tinggi melebihi standar kecukupan gizi nasional sesuai WNPG VIII, namun pada tahun 2009 dan 2010 rata-rata konsumsi energi menurun sehingga secara rata-rata tidak mencapai standar kecukupan gizi tersebut.


13


Pada tahun 2007, besarnya rata-rata konsumsi energi masyarakat Sumatera Selatan sebesar 2.058,19 kkal per kapita per hari, di atas standar kecukupan gizi menurut WNPG VIII. Pada tahun 2008, angka konsumsi kalori meningkat menjadi 2.106,36 kkal per kapita per hari. Kenaikan ini tentu saja merupakan salah satu indikasi adanya peningkatan kesejahteraan masyarakat meskipun relatif kecil. Sebaliknya pada tahun 2009 dan 2010 angka konsumsi energi sedikit menurun menjadi 1991,76 kkal per kapita per hari pada tahun 2009 dan 1.989,11 kkal per kapita per hari. Tabel 2.4.

Klasifikasi Daerah (1)

Rata-rata Konsumsi Kalori per Kapita Per Hari Menurut Klasifikasi Daerah, Tahun 2007 – 2010

Kalori

Protein

2007

2008

2009

2010

2007

2008

2009

2010

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

Perkotaan

2.004,80 2.021,98 1.923,12 1.940,42

60,37

57,27

54,62

55,74

Perdesaan

2.091,89 2.159,63 2.035,09 2.019,84

56,85

56,60

52,98

54,00

Perkotaan + Perdesaan

2.058,19 2.106,36 1.991,76 1.989,11

58,21

56,86

53,62

54,67

Sumber: Susenas Panel 2007, 2008, 2009 dan 2010 Jika dibandingkan antara perkotaan dan perdesaan, terlihat bahwa daerah perkotaan mempunyai konsumsi energi yang lebih rendah baik pada tahun 2007, 2008, 2009 maupun tahun 2010. Hal ini dinilai wajar, karena konsumsi masyarakat perdesaan lebih banyak pada makanan sumber energi


14


khususnya padi-padian sedangkan pada masyarakat perkotaan konsumsi pada-padian relatif rendah.

Pada tingkat pendapatan tertentu, rumah

tangga akan memprioritaskan pada pangan dengan harga murah seperti pangan

sumber

energi,

kemudian

dengan

semakin

meningkatnya

pendapatan, akan terjadi perubahan preferensi konsumsi yaitu dari pangan dengan harga murah beralih ke pangan yang harganya mahal seperti pangan sumber protein. Selain konsumsi energi, konsumsi protein juga dijadikan ukuran proxy terhadap kesejahteraan rumahtangga. Perkembangan konsumsi protein di Sumatera Selatan di sajikan Tabel 2.4. di atas. Rata-rata konsumsi protein per kapita per hari pada tahun 2007 juga sudah cukup tinggi melebihi standar kecukupan gizi nasional sesuai WNPG VIII. Angka konsumsi protein ini memiliki trend yang menurun sampai tahun 2009, meskipun masih di atas standar nasional sesuai WNPG. Pada tahun 2010, konsumsi protein kembali meningkat menjadi 54,67 gram per kapita per hari. Memperhatikan Tabel 2.4. di atas nampak bahwa konsumsi protein penduduk yang tinggal di perkotaan cenderung lebih tinggi dibandingkan penduduk yang tinggal di perdesaan. Hal ini erat kaitannya dengan tingkat pendapatan dibandingkan

di

mana

pendapatan

perdesaan.

Pada

penduduk

pendapatan

perkotaan rendah

lebih

prioritas

tinggi utama

penduduk adalah pangan yang mengandung energi yang cukup, sejalan dengan meningkatnya pendapatan penduduk umumnya konsumsi akan bergeser ke arah pangan yang lebih mahal yang mengandung protein.


15



16


TABEL-TABEL LAMPIRAN

Tabel 1. Persentase Penduduk Menurut Klasifikasi Daerah Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Klasifikasi Daerah

RataRata Per Kapita

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

Perkotaan

-

0,72

4,12

21,82

33,21

17,71

13,21

9,21

100,00

Pedesaan

0,51

3,52

11,00

31,24

32,80

14,40

4,77

1,74

100,00

Perkotaan + Pedesaan

0,31

2,44

8,34

27,60

32,96

15,68

8,04

4,63

100,00

Sumber: Susenas Panel 2010


19


Tabel 2. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Klasifikasi Daerah, Sumatera Selatan Tahun 2008 – 2010 2008 Jenis Pengeluaran (1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/ KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH MAKANAN

K

D

2009 K+D

K

D

2010 K+D

K

D

K+D

(2) 30.916 2.166

(3) 44.646 1.828

(4) 39.332 1.959

(5) 35.694 2.255

(6) 48.839 2.047

(7) 43.752 2.127

(8) 39.932 2.632

(9) 54.578 2.169

(10) 48.910 2.348

19.162 9.080 19.616 18.324 5.796 11.224 7.538 10.528 4.336 9.200

16.733 5.662 9.991 19.732 4.298 9.337 7.957 11.702 4.973 7.123

17.673 6.984 13.715 19.187 4.878 10.068 7.795 11.248 4.726 7.927

25.811 9.171 19.564 19.695 6.683 10.552 8.149 11.783 5.439 10.023

21.062 6.774 11.500 22.132 5.150 6.304 8.570 13.344 7.585 5.448

22.899 7.702 14.621 21.189 5.743 7.948 8.407 12.740 5.445 8.528

27.419 13.935 23.390 21.621 7.826 17.158 8.916 15.160 5.491 10.652

23.459 8.422 13.777 25.710 5.855 10.675 9.418 16.853 6.406 9.068

24.991 10.556 17.497 24.127 6.617 13.184 9.224 16.198 6.052 9.681

45.264 23.706

19.451 22.669

29.440 23.071

56.554 27.101

19.640 26.127

33.925 26.504

59.030 31.105

25.686 30.170

38.589 30.532

216.856

186.102

198.004

248.475

204.521

221.531

284.268

242.246

258.508

Sumber: Susenas Panel 2008, 2009 Dan 2010


20


Tabel 2. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Klasifikasi Daerah, Sumatera Selatan Tahun 2008 – 2010 2008 Jenis Pengeluaran

2009

2010

K

D

K+D

K

D

K+D

K

D

K+D

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

86.198

45.447

61.217

93.405

50.572

67.148

114.277

65.841

84.585

48.772 11.197 14.674

28.243 6.176 4.676

36.188 8.119 8.545

54.669 11.850 21.560

28.671 7.409 5.061

38.732 9.127 11.446

61.541 11.465 20.716

30.461 6.826 5.688

42.489 8.621 11.504

12.779

10.769

11.547

14.915

10.537

12.231

19.083

11.987

14.733

28.905

27.930

28.307

31.280

16.035

21.935

25.764

17.776

20.867

4.645

1.840

2.925

6.889

1.981

3.880

8.014

3.397

5.184

7.945

5.527

6.463

8.708

4.853

6.345

12.012

4.214

7.232

NON MAKANAN

215.115

130.608

163.311

243.278

125.118

170.844

272.873

146.191

195.215

TOTAL

431.971

316.710

361.314

491.753

329.639

392.375

557.141

388.436

453.723

(1) PERUMAHAN DAN FASILITAS RUMAH TANGGA ANEKA BARANG DAN JASA KESEHATAN PENDIDIKAN PAKAIAN, ALAS KAKI, DAN TUTUP KEPALA BARANG TAHAN LAMA PAJAK, PUNGUTAN DAN ASURANSI KEPELUAN PESTA DAN UPACARA/KENDURI

Sumber: Susenas Panel 2008, 2009 Dan 2010


21


Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Pengeluaran (1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH MAKANAN

< 100.000 (2)

100.000 - 150.000 - 200.000 - 300.000 - 500.000 - 750.000 149.999 199.999 299.999 499.999 749.999 999.999

>= 1.000.000

Rata-Rata Per Kapita

0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0 0

(3) 33.882 1.992 2.395 1.008 5.017 13.361 1.765 4.286 3.454 7.210 3.277 4.538

(4) 31.278 1.838 5.784 2.563 4.582 11.468 4.113 5.916 6.319 11.112 3.232 4.931

(5) 35.993 1.680 13.117 5.807 9.304 16.677 5.086 6.726 6.612 11.982 3.730 6.956

(6) 38.055 2.345 24.177 9.977 15.562 19.147 5.896 10.959 8.151 14.009 5.300 9.078

(7) 42.056 3.708 30.619 16.120 27.287 27.594 13.406 23.360 10.234 16.818 6.299 11.618

(8) 51.496 3.324 44.768 26.889 39.687 28.266 10.378 26.554 11.478 19.171 7.092 15.255

(9) 39.711 3.263 53.593 30.777 63.959 26.429 9.022 44.853 12.520 20.336 7.687 19.665

(10) 39.932 2.632 27.419 13.935 23.390 21.621 7.826 17.158 8.916 15.160 5.491 10.652

0 0

17.546 0

14.054 10.378

19.177 18.744

35.689 28.833

67.666 33.092

93.676 47.141

194.627 53.470

59.030 31.105

0

99.731

117.568

161.589

227.176

329.878

425.176

579.911

284.268



22


Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2009 Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan


Jenis Pengeluaran

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000


(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

0

22.750

35.214

50.747

79.317

133.484

184.211

296.085

114.277

0 0 0

9.142 956 6.402

12.974 3.674 3.759

19.544 4.107 7.446

36.492 7.709 9.360

67.100 14.360 19.146

92.156 15.399 33.988

222.522 35.535 85.767

61.541 11.465 20.716

0

1.971

4.775

7.978

11.072

20.199

29.531

64.872

19.083

0

417

323

1.304

7.958

19.871

41.233

150.366

25.764

0

62

1.146

1.811

3.810

6.366

11.691

39.440

8.014

0

0

424

294

2.770

3.708

27.357

73.154

12.012

NON MAKANAN

0

41.700

62.292

93.233

158.490

284.236

435.570

967.743

272.875

TOTAL

0

141.431

179.860

254.822

385.667

614.114

860.746

1.547.654

557.143



23


(10)

Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Pengeluaran (1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN KONSUMSI LAINNYA BUMBU-BUMBUAN MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH MAKANAN

< 100.000

100.000 - 150.000 - 200.000 149.999 199.999 299.999

300.000 - 500.000 499.999 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(2) 29.314 0 4.114 1.200 343 10.989 737 514 3.429 8.571 2.366 891

(3) 42.430 573 7.179 698 3.005 12.212 1.545 1.560 5.282 8.885 2.096 2.143

(4) 44.109 863 9.693 1.274 5.233 16.633 2.896 3.071 5.958 11.090 3.538 3.130

(5) 49.997 1.277 16.338 3.152 7.698 22.710 4.548 6.399 8.035 14.347 4.941 6.255

(6) 59.364 2.526 24.752 7.653 14.896 26.244 5.825 10.998 10.001 18.103 7.014 10.324

(7) 62.765 3.557 34.315 18.263 23.497 34.243 9.151 18.062 12.094 21.636 9.144 15.114

(8) 60.399 4.382 54.788 27.783 30.639 39.554 10.918 26.385 14.330 25.481 10.512 16.482

(9) 61.113 6.036 76.715 45.869 54.808 49.890 17.610 46.593 19.635 30.001 15.319 19.462

(10) 54.578 2.169 23.459 8.422 13.777 25.710 5.855 10.675 9.418 16.853 6.406 9.068

2.779

4.505

6.375

16.117

26.243

43.503

71.782

84.634

25.686

3.257

7.432

13.118

20.070

31.140

51.268

68.555

74.993

30.170

68.505

99.545

126.981

181.886

255.084

356.614

461.989

602.679

242.246



24


Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Pengeluaran

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita


(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

12.297

20.876

27.810

31.734

63.846

116.703

152.245

404.530

65.841

5.981 1.580 593

6.301 1.465 1.727

11.061 1.613 3.380

13.942 2.870 3.722

30.626 6.695 5.524

55.508 11.762 9.102

77.537 27.043 17.331

166.034 29.312 8.013

30.461 6.826 5.688

1.577

2.773

5.555

7.291

12.697

19.358

27.776

40.921

11.987

0

320

594

2.820

6.857

19.570

56.702

518.993

17.776

50

483

873

954

2.609

7.321

11.261

30.848

3.397

0

42

270

915

2.002

10.828

17.490

48.539

4.214

NON MAKANAN

22.078

33.987

51.158

64.248

130.855

250.152

387.385

1.247.191

146.191

TOTAL

90.583

133.531

178.139

246.134

385.938

606.765

849.374

1.849.870

388.437



25


Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan + Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Pengeluaran (1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH MAKANAN

150.000 - 200.000 - 300.000 199.999 299.999 499.999

500.000 - 750.000 749.999 999.999

< 100.000

100.000 149.999

(2) 29.314 0 4.114 1.200 343 10.989 737 514 3.429 8.571 2.366 891

(3) 41.451 736 6.631 733 3.235 12.344 1.570 1.872 5.073 8.693 2.232 2.417

(4) 41.656 1.049 8.945 1.520 5.109 15.646 3.129 3.615 6.027 11.094 3.479 3.474

(5) 45.711 1.400 15.352 3.965 8.190 20.864 4.713 6.499 7.600 13.623 4.571 6.470

(6) 51.055 2.455 24.528 8.559 15.156 23.477 5.853 10.983 9.280 16.507 6.346 9.838

(7) 53.716 3.623 32.700 17.327 25.153 31.338 11.010 20.377 11.281 19.531 7.901 13.586

(8) 54.737 3.709 48.416 27.215 36.392 32.376 10.575 26.493 12.516 21.469 8.338 15.702

(9) 44.644 3.902 58.923 34.256 61.849 31.836 11.001 45.254 14.160 22.564 9.447 19.618

(10) 48.910 2.348 24.991 10.556 17.497 24.127 6.617 13.184 9.224 16.198 6.052 9.681

2.779

5.999

7.843

17.054

29.926

54.061

85.704

169.274

38.589

3.257

6.581

12.595

19.664

30.240

43.326

54.939

58.431

30.532

68.505

99.566

125.182

175.674

244.202

344.932

438.580

585.159

258.508



26


>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

Tabel 3. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan + Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Pengeluaran

< 100.000

100.000 149.999


(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

12.297

21.091

29.226

37.553

5.981 1.580 593

6.627 1.407 2.262

11.427 2.007 3.453

1.577

2.681

0

150.000 - 200.000 - 300.000 199.999 299.999 499.999

500.000 - 750.000 749.999 999.999

>= 1.000.000


(9)

(10)

(7)

(8)

69.878

124.035

172.572

321.081

84.585

15.657 3.248 4.861

32.913 7.090 7.019

60.573 12.897 13.491

86.833 19.639 27.923

209.502 34.101 67.845

42.489 8.621 11.504

5.406

7.502

12.063

19.726

28.892

59.351

14.733

331

542

2.356

7.286

19.702

46.865

235.333

20.867

50

435

925

1.216

3.078

6.904

11.534

37.460

5.184

0

37

300

725

2.301

7.717

23.764

67.480

7.232

NON MAKANAN

22.078

34.870

53.287

73.119

141.630

265.046

418.026

1.032.156

195.216

TOTAL

90.583

134.436

178.468

248.793

385.833

609.977

856.606

1.617.315

453.724



27


Tabel 4. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Seminggu Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan < 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

2

PADI-PADIAN Beras (Beras Lokal,Kualitas Unggul,Impor)

Kg

3

Beras Ketan

Kg

4

Jagung Basah Dengan Kulit

Kg

5

Jagung Pipilan/Beras Jagung

Kg

6

Tepung Beras

Kg

7

Tepung Jagung (Maizena)

Kg

8

Tepung Terigu

Kg

9

Lainnya .......

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

6,884 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,127 0,028

1,806 0,020 0,000 0,000 0,000 0,000 0,052 0,000

1,361 0,001 0,000 0,000 0,003 0,000 0,046 0,000

1,896 0,005 0,009 0,000 0,003 0,001 0,105 0,001

1,622 0,005 0,010 0,000 0,003 0,005 0,113 0,014

0,693 0,002 0,000 0,000 0,000 0,000 0,071 0,000

0,816 0,011 0,027 0,000 0,004 0,000 0,099 0,000

1,505 0,005 0,007 0,000 0,003 0,001 0,087 0,003

10

UMBI-UMBIAN

11

Ketela Pohon/Singkong

Kg

12

Kg

0,057 0,000

0,084 0,025

0,067 0,009

0,098 0,026

0,083 0,034

0,025 0,008

0,070 0,033

0,076 0,022

13

Ketela Rambat/Ubi Jalar Sagu (Bukan Dari Ketela Pohon)

0,000 0,000

14

Talas/Keladi

Kg

15

Kentang

Kg

16

Gaplek

Kg

17

Tepung Gaplek (Tiwul)

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,012 0,000 0,000

0,001 0,002 0,015 0,000 0,000

0,012 0,001 0,058 0,000 0,000

0,004 0,003 0,047 0,000 0,000

0,009 0,006 0,028 0,000 0,000

0,009 0,000 0,053 0,000 0,000

0,007 0,002 0,040 0,000 0,000

Kode

Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

1

Kg


28


Perkotaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,000

0,010 0,000

0,001 0,000

0,018 0,000

0,039 0,000

0,012 0,000

0,026 0,000

0,018 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,057 0,000 0,014 0,028 0,000 0,000 0,014 0,000 0,057 0,142 0,000 0,000 0,000 1,544 0,000 0,000 0,000

0,000 0,007 0,000 0,010 0,020 0,000 0,010 0,005 0,005 0,000 0,005 0,000 0,000 0,000 1,490 0,000 0,000 0,000

0,000 0,008 0,002 0,001 0,031 0,000 0,003 0,014 0,019 0,009 0,014 0,000 0,000 0,000 1,585 0,003 0,006 0,000

0,002 0,032 0,000 0,002 0,046 0,002 0,006 0,018 0,045 0,017 0,020 0,000 0,000 0,000 1,573 0,006 0,003 0,000

0,007 0,026 0,001 0,005 0,046 0,000 0,014 0,019 0,081 0,024 0,023 0,000 0,000 0,000 1,525 0,005 0,000 0,005

0,000 0,022 0,000 0,003 0,012 0,001 0,011 0,029 0,034 0,028 0,029 0,000 0,000 0,000 1,679 0,010 0,000 0,000

0,000 0,027 0,000 0,009 0,009 0,004 0,010 0,046 0,079 0,013 0,043 0,002 0,000 0,000 1,297 0,002 0,000 0,000

0,002 0,023 0,001 0,003 0,034 0,001 0,008 0,020 0,045 0,017 0,023 0,000 0,000 0,000 1,552 0,005 0,002 0,001

Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

(1)

Jenis Komoditi

Satuan

(3)

18

(2) Tepung Ketela Pohon (Tapioka/Kanji)

19

Lainnya .......

Kg

20

IKAN/UDANG/CUMI/KERANG

21

Ekor Kuning

Kg

22

Tongkol/Tuna/Cakalang

Kg

23

Tenggiri

Kg

24

Selar

Kg

25

Kembung

Kg

26

Teri

Kg

27

Bandeng

Kg

28

Gabus

Kg

29

Mujair

Kg

30

Mas

Kg

31

Lele

Kg

32

Kakap

Kg

33

Baronang

Kg

34

Lainnya .......

Kg

35

Udang

Kg

36

Cumi-Cumi/Sotong

Kg

37

Ketam/Kepiting/Rajungan

Kg

38

Kerang/Siput

Kg

Kg


29


Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,015 0,000 0,000 0,059 0,118 0,000 0,000 0,015 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,057 0,000 0,000 0,098 0,000 0,031 0,031 0,000 0,000 0,000 0,010 0,000

0,002 0,002 0,070 0,000 0,000 0,086 0,023 0,012 0,000 0,021 0,000 0,000 0,005 0,000

0,002 0,001 0,084 0,002 0,000 0,073 0,028 0,015 0,003 0,035 0,001 0,000 0,007 0,000

0,002 0,004 0,084 0,000 0,000 0,107 0,048 0,013 0,002 0,059 0,000 0,002 0,007 0,000

0,000 0,000 0,100 0,003 0,000 0,044 0,032 0,013 0,000 0,062 0,000 0,000 0,019 0,000

0,007 0,000 0,128 0,009 0,000 0,075 0,023 0,028 0,000 0,046 0,000 0,005 0,002 0,000

0,002 0,001 0,085 0,002 0,000 0,079 0,030 0,015 0,003 0,039 0,000 0,001 0,008 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,005 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,015 0,010 0,001 0,010 0,000 0,005

0,000 0,017 0,000 0,006 0,054 0,003 0,017

0,001 0,009 0,000 0,011 0,073 0,001 0,020

0,005 0,025 0,004 0,010 0,040 0,004 0,023

0,014 0,006 0,009 0,007 0,060 0,001 0,024

0,002 0,014 0,004 0,006 0,044 0,002 0,016

39

Lainnya ........

40

Kembung/Peda

41

Tenggiri

42


Ons

43

Teri

Ons

44

Selar

Ons

45

Sepat

Ons

46

Bandeng

Ons

47

Gabus

Ons

48

Ikan Dalam Kaleng

Ons

49

Lainnya ........

Ons

50

Udang/Ebi

Ons

51

Cumi-Cumi/Sotong

Ons

52 53

Lainnya ........ DAGING

Ons

54

Daging Sapi

Kg

55

Daging Kerbau

Kg

56

Daging Kambing

Kg

57

Daging Babi

Kg

58

Daging Ayam Ras

Kg

59

Daging Ayam Kampung

Kg

60

Daging Unggas Lainnya

Kg

Ons Kg


30


Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan ode

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,015 0,000 0,000 0,000

0,000 0,008 0,000 0,000 0,000 0,000 0,121 0,000 0,000 0,000

0,011 0,023 0,004 0,036 0,000 0,000 0,166 0,000 0,000 0,000

0,024 0,039 0,022 0,035 0,000 0,000 0,154 0,005 0,003 0,001

0,019 0,061 0,025 0,039 0,000 0,000 0,142 0,004 0,002 0,000

0,039 0,082 0,048 0,011 0,000 0,000 0,178 0,028 0,008 0,000

0,044 0,119 0,040 0,030 0,005 0,000 0,146 0,031 0,053 0,005

0,023 0,051 0,023 0,031 0,000 0,000 0,155 0,009 0,007 0,001

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,018 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,206

0,000 0,000 0,000 0,000 0,015 0,000 0,057 0,000 0,000 0,000 0,109

0,000 0,018 0,000 0,000 0,052 0,011 0,111 0,019 0,000 0,009 0,065

0,000 0,035 0,000 0,000 0,059 0,006 0,114 0,000 0,000 0,038 0,059

0,000 0,037 0,000 0,000 0,089 0,007 0,123 0,000 0,006 0,037 0,068

0,002 0,003 0,000 0,008 0,083 0,026 0,088 0,003 0,000 0,051 0,061

0,000 0,041 0,000 0,000 0,051 0,005 0,035 0,000 0,000 0,053 0,021

0,000 0,026 0,000 0,001 0,063 0,009 0,101 0,005 0,001 0,033 0,062

61

Daging Lainnya ........

62

Dendeng

63

Abon

64

Daging Dalam Kaleng

Kg

65

Lainnya ........

Kg

66

Hati

Kg

67

Jeroan (Selain Hati)

Kg

68

Tetelan

Kg

69

Tulang

Kg

70 71

Lainnya ....... TELUR DAN SUSU

Kg

72

Telur Ayam Ras

Kg

73

Telur Ayam Kampung

Butir

74

Telur Itik/Telur Itik Manila

Butir

75

Telur Puyuh

Butir

76

Telur Lainnya

Butir

77

Telur Asin

Butir

78

Susu Murni

79

Susu Cair Pabrik

250ml

80

Susu Kental Manis

397gr

81

Susu Bubuk

82

Susu Bubuk Bayi

Kg Ons

Liter

Kg 400gr


31



Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,002 0,000

0,003 0,000

0,011 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,003 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,059

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,041 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,063 0,005 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,002 0,002 0,000 0,000

0,000 0,003 0,000 0,000 0,000 0,099 0,009 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,003 0,002 0,003 0,001

0,000 0,010 0,001 0,000 0,004 0,126 0,008 0,000 0,001 0,000 0,000 0,002 0,005 0,004 0,000 0,002 0,000 0,000

0,000 0,017 0,000 0,000 0,003 0,202 0,003 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,004 0,002 0,000 0,014 0,000

0,000 0,041 0,000 0,000 0,000 0,148 0,010 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,010 0,000 0,002 0,024 0,002

0,000 0,009 0,000 0,000 0,001 0,111 0,007 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001 0,003 0,002 0,002 0,005 0,001

83

Keju

Ons

84

Hasil Lain Dari Susu .....

Ons

85

SAYUR-SAYURAN

86

Bayam

Kg

87

Kangkung

Kg

88

Kol/Kubis

Kg

89

Sawi Putih (Petsai)

Kg

90

Sawi Hijau

Kg

91

Buncis

Kg

92

Kacang Panjang

Kg

93

Tomat Sayur

94

Wortel

Kg

95

Mentimun

Kg

96

Daun Ketela Pohon

Kg

97

Terong

Kg

98

Tauge

Kg

99

Labu

Kg

100

Jagung Muda Kecil

Ons

101

Sayur Sop/Capcay

Bungkus

102

Sayur Asam/Lodeh

Bungkus

103

Nangka Muda

Ons

Kg


32



Jenis Komoditi

Satuan

(2)

(1)

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita (12)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

104

Pepaya Muda

Kg

105

Jamur

Ons

106

Petai

Ons

107

Jengkol

Kg

108

Bawang Merah

Ons

109

Bawang Putih

Ons

110

Cabe Merah

Ons

111

Cabe Hijau

Ons

112

Cabe Rawit

Ons

113

Sayur Dalam Kaleng

Kg

114 115

Lainnya ........ KACANG-KACANGAN

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,074 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,059 0,000

0,000 0,101 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,031 0,000

0,000 0,126 0,004 0,034 0,000 0,000 0,004 0,000 0,000 0,093 0,002

0,000 0,183 0,029 0,008 0,026 0,000 0,006 0,000 0,001 0,116 0,012

0,000 0,239 0,043 0,038 0,000 0,000 0,000 0,000 0,010 0,139 0,052

0,000 0,260 0,023 0,000 0,100 0,000 0,006 0,000 0,006 0,166 0,040

0,000 0,309 0,097 0,000 0,000 0,000 0,005 0,014 0,018 0,149 0,124

0,000 0,198 0,030 0,017 0,022 0,000 0,004 0,001 0,005 0,121 0,030

116

Kacang Tanah Tanpa Kulit

Kg

117

Kacang Tanah Dengan Kulit

Kg

118

Kacang Kedele

Kg

119

Kacang Hijau

Kg

120

Kacang Muda

Ons

121

Kacang Lainnya .......

Kg

122

Tahu

Kg

123

Tempe

Kg

124

Tauco

Ons

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,088 0,074 0,015 0,000 0,015 0,000

0,000 0,000 0,000 0,026 0,048 0,018 0,005 0,012 0,000

0,000 0,014 0,000 0,047 0,087 0,055 0,015 0,020 0,027

0,000 0,028 0,000 0,083 0,104 0,047 0,008 0,030 0,009

0,001 0,000 0,000 0,096 0,096 0,064 0,017 0,038 0,009

0,000 0,017 0,000 0,099 0,111 0,063 0,022 0,051 0,018

0,005 0,035 0,000 0,051 0,089 0,058 0,018 0,024 0,013

0,001 0,018 0,000 0,075 0,096 0,053 0,014 0,031 0,014

125

Oncom

Ons

0,000

0,044

0,024

0,044

0,051

0,058

0,052

0,063

0,051


33


Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan < 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Ons

0,000

0,176

0,010

0,244

0,314

0,403

0,318

0,368

0,307

Jeruk

Kg

129

Mangga

Kg

130

Apel

Kg

131

Alpokat

Kg

132

Rambutan

Kg

133

Duku

Kg

134

Durian

Kg

135

Salak

Kg

136

Nanas

Kg

137

Pisang Ambon

Kg

138

Pisang Raja

Kg

139

Pisang Lainnya .........

Kg

140

Pepaya

Kg

141

Jambu

Kg

142

Sawo

Kg

143

Belimbing

Kg

144

Kedondong

Kg

145

Semangka

Kg

146

Melon

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,029 0,059 0,088 0,000 0,000 0,000 0,118 0,176 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,324 0,265 0,353 0,000 0,059 0,000

0,018 0,036 0,021 0,015 0,010 0,000 0,093 0,113 0,000 0,005 0,000 0,000 0,003 0,337 0,250 0,330 0,021 0,124 0,000

0,029 0,034 0,037 0,015 0,005 0,021 0,087 0,102 0,005 0,000 0,000 0,095 0,007 0,373 0,281 0,497 0,030 0,083 0,001

0,035 0,035 0,036 0,019 0,003 0,023 0,107 0,140 0,004 0,001 0,004 0,074 0,008 0,408 0,266 0,480 0,049 0,057 0,000

0,050 0,032 0,027 0,038 0,011 0,071 0,151 0,144 0,013 0,019 0,010 0,044 0,006 0,443 0,300 0,531 0,095 0,108 0,006

0,051 0,027 0,046 0,024 0,011 0,056 0,135 0,151 0,014 0,003 0,000 0,072 0,012 0,473 0,348 0,571 0,064 0,069 0,000

0,078 0,026 0,030 0,017 0,016 0,074 0,111 0,150 0,000 0,000 0,009 0,041 0,001 0,557 0,339 0,584 0,071 0,122 0,000

0,041 0,033 0,035 0,022 0,007 0,039 0,114 0,134 0,006 0,004 0,004 0,066 0,007 0,425 0,292 0,507 0,056 0,082 0,001

147

Nangka

Kg

0,000

0,000

0,024

0,049

0,020

0,020

0,011

0,056

0,028

Kode

Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

126

Lainnya .........

127

BUAH-BUAHAN

128


34



Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000

0,000 0,001 0,001

0,000 0,002 0,001

0,000 0,001 0,000

0,000 0,002 0,000

0,000 0,001 0,000

0,000 0,002 0,001

0,000 0,000 0,000 0,044 0,015 0,000

0,000 0,000 0,000 0,102 0,118 0,010

0,002 0,000 0,000 0,094 0,099 0,008

0,010 0,000 0,001 0,107 0,105 0,013

0,014 0,000 0,000 0,181 0,201 0,022

0,016 0,000 0,004 0,169 0,161 0,012

0,003 0,000 0,007 0,142 0,132 0,002

0,009 0,000 0,001 0,128 0,130 0,012

148

Tomat Buah

Kg

149

Buah Dalam Kaleng

Kg

150

Lainnya ..........

Kg

151

MINYAK DAN LEMAK

152

Minyak Kelapa

Liter

153

Minyak Jagung

Liter

154

Minyak Goreng Lainnya

Liter

155

Kelapa

Butir

156

Margarine

Ons

157

Lainnya .........

Liter

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

158

BAHAN MINUMAN

159

Ons

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

160

Gula Pasir Gula Merah (Termasuk Gula Air)

Ons

161

Teh

Ons

162

Kopi (Bubuk, Biji, Instan)

163

Coklat Instan

150 Gr

164

Coklat Bubuk

Ons

165

Sirup

166

Lainnya ........

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,176

0,000 0,052 0,000 0,000 0,000 0,041 0,175

0,000 0,050 0,002 0,007 0,000 0,034 0,133

0,000 0,098 0,001 0,004 0,000 0,046 0,197

0,000 0,182 0,000 0,013 0,007 0,115 0,428

0,000 0,162 0,006 0,040 0,006 0,095 0,401

0,000 0,238 0,028 0,081 0,018 0,120 0,465

0,000 0,121 0,004 0,018 0,004 0,068 0,275

167 168

BUMBU-BUMBUAN Garam

0,000

0,000

0,000

0,000

0,001

0,007

0,003

0,025

0,004

Ons

620ml

Ons


35


Perkotaan Kode

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,018 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,005 0,005 0,002 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,004 0,007 0,087 0,024 0,000 0,001 0,000 0,003 0,013 0,001 0,006

0,000 0,022 0,003 0,074 0,055 0,001 0,000 0,000 0,001 0,027 0,003 0,000

0,002 0,023 0,002 0,085 0,070 0,000 0,006 0,000 0,001 0,049 0,000 0,002

0,000 0,035 0,011 0,085 0,064 0,000 0,000 0,000 0,000 0,019 0,002 0,003

0,000 0,157 0,023 0,068 0,078 0,000 0,005 0,000 0,000 0,041 0,023 0,000

0,000 0,032 0,007 0,076 0,052 0,000 0,002 0,000 0,001 0,027 0,003 0,002

0,000 0,000 0,000 0,029 0,000 0,068 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,082 0,000 0,099 0,021 0,000

0,000 0,006 0,000 0,042 0,000 0,137 0,049 0,011

0,000 0,005 0,000 0,057 0,000 0,139 0,030 0,006

0,000 0,000 0,000 0,035 0,004 0,177 0,032 0,000

0,000 0,071 0,000 0,030 0,000 0,206 0,043 0,058

0,000 0,060 0,000 0,046 0,000 0,192 0,053 0,035

0,000 0,018 0,000 0,046 0,001 0,157 0,038 0,015

0,000

0,010

0,009

0,014

0,027

0,003

0,018

0,014

Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan

169

Kemiri

Ons

170

Ketumbar/Jinten

Ons

171

Merica/Lada

Ons

172

Asam

Ons

173

Biji Pala

Ons

174

Cengkeh

Ons

175

Terasi/Petis

Ons

176

Kecap

177

Penyedap Masakan/Vetsin

Gram

178

Sambel Jadi/Sauce Tomat

140ml

179

Bumbu Masak Jadi/Kemasan

Ons

180

Bumbu Dapur Lainnya .......

Ons

181

KONSUMSI LAINNYA

182

Mie Instan

Ons

183

Mie Basah

Ons

184

Bihun

Kg

185

Makaroni/Mie Kering

80gr

186

Kerupuk

Ons

187

Emping

Ons

188

Bahan Agar-Agar

(7gr)

189

Bubur Bayi Kemasan

150gr

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

190

Lainnya .........

Ons

0,000

140ml


36


Perkotaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

1,471 0,000

2,036 0,055

2,006 0,073

2,428 0,098

2,421 0,248

2,664 0,109

2,640 0,106

2,362 0,119

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,041 0,088 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,169 0,000

0,109 0,242 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,224 0,008

0,095 0,318 0,000 0,000 0,003 0,005 0,000 0,297 0,021

0,126 0,274 0,001 0,000 0,005 0,000 0,000 0,282 0,039

0,189 0,266 0,000 0,000 0,013 0,000 0,000 0,267 0,030

0,227 0,227 0,000 0,000 0,031 0,004 0,000 0,303 0,028

0,210 0,235 0,000 0,000 0,028 0,037 0,000 0,287 0,043

0,150 0,270 0,000 0,000 0,011 0,005 0,000 0,283 0,031

0,000 0,000

0,001 0,000

0,004 0,010

0,010 0,015

0,024 0,019

0,030 0,028

0,013 0,013

0,024 0,020

0,020 0,018

Porsi

0,000 0,000

0,059 0,000

0,124 0,000

0,126 0,000

0,151 0,003

0,153 0,006

0,183 0,005

0,144 0,005

0,148 0,003

Ons

0,000

0,000

0,000

0,000

0,002

0,000

0,003

0,008

0,002


(1)

Jenis Komoditi

Satuan

191

(2) MAKANAN DAN MINUMAN JADI

192

Roti Tawar

Bungkus

193

Potong

194

Roti Manis/Roti Lainnya Kue Kering/Biskuit/ Semprong

195

Kue Basah

196

Makanan Gorengan

Potong

197

Bubur Kacang Hijau

Porsi

198

Gado-Gado/Ketoprak/Pecel

Porsi

199

Nasi Campur/Rames

Porsi

200

Nasi Goreng

Porsi

201

Nasi Putih

Porsi

202

Lontong/Ketupat Sayur Soto/Gule/Sop/Rawon/ Cincang

Porsi

203 204 205 206 207

Sate/Tongseng Mie Bakso/Mie Rebus/Mie Goreng Mie Instan Makanan Ringan AnakAnak/Krupuk/Kripik

(3)

Ons Buah

Porsi 5tusuk Porsi


37


Perkotaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Potong

0,000

0,012

0,034

0,059

0,087

0,111

0,128

0,093

0,088

Potong

0,000

0,097

0,080

0,106

0,164

0,172

0,159

0,173

0,149

Mkecil

500ml

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

1,188 0,000 0,018 0,118 0,000

0,884 0,001 0,022 0,057 0,000

1,754 0,008 0,014 0,104 0,000

2,302 0,013 0,026 0,115 0,000

2,227 0,018 0,037 0,123 0,000

1,709 0,035 0,059 0,071 0,000

1,481 0,033 0,060 0,152 0,000

1,949 0,017 0,033 0,109 0,000

200ml

0,000

0,765

0,799

1,205

1,544

1,735

2,006

2,703

1,635

200ml

0,000

0,000

0,000

0,003

0,003

0,001

0,006

0,000

0,003

100ml

620 Ml

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,294 0,000 0,000

0,037 0,000 0,093 0,000 0,000

0,000 0,000 0,075 0,000 0,000

0,013 0,000 0,105 0,000 0,006

0,028 0,000 0,112 0,022 0,014

0,025 0,032 0,284 0,016 0,016

0,012 0,000 0,131 0,016 0,014

0,015 0,004 0,126 0,007 0,008

620 Ml

0,000

0,000

0,010

0,004

0,008

0,008

0,006

0,018

0,008


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(3)

210

(2) Ikan (Goreng,Bakar,Presto, Pindang,Pepes, Dsb) Ayam/Daging (Goreng, Bakar, Dsb) Makanan Jadi Lainnya ........

211

Air Kemasan

200ml

212

Air Kemasan Galon

100 Gr

213

Air Teh Kemasan

200ml

214

217

Sari Buah Kemasan Minuman Ringan Mengandung CO2 (Soda) Minuman Kesehatan/Minuman Berenergi Minuman Lainnya (Kopi,Kopi Susu,Teh,Susu Coklat,Dll

218

Es Krim

Gelas

219

Es Lainnya ........

220

Bir

620 Ml

221

Anggur Minuman Keras Lainnya ........

208 209

215

216

222

-


38



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

(3)

223

TEMBAKAU DAN SIRIH

224

Rokok Kretek Filter

Batang

225

Rokok Kretek Tanpa Filter

Batang

226

Rokok Putih

Batang

227

Tembakau

228

Sirih/Pinang

Bungkus

229

Lainnya .......

-

Ons

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,235 0,353 1,235

0,000 0,000 0,072 0,010 0,072 1,737

0,000 0,027 0,383 0,015 0,360 1,624

0,000 0,092 0,493 0,093 0,488 1,929

0,000 0,133 0,397 0,125 0,635 3,384

0,000 0,164 0,354 0,064 0,855 2,486

0,000 0,138 0,834 0,091 0,839 3,715

0,000 0,094 0,444 0,075 0,549 2,345



39


Tabel 4. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Seminggu Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Pedesaan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

1

RataRata Per Kapita

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

2


Kg

3

Beras Ketan

Kg

4

Kg

1,859 0,000 0,000

1,928 0,005 0,004

2,087 0,010 0,001

2,197 0,010 0,009

2,119 0,012 0,008

1,979 0,030 0,004

1,920 0,012 0,012

2,091 0,010 0,005

5

Jagung Basah Dengan Kulit Jagung Pipilan/Beras Jagung

1,560 0,000 0,000

6

Tepung Beras

Kg

7


Kg

8

Tepung Terigu

Kg Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,003 0,000

0,000 0,000 0,000 0,020 0,002

0,000 0,000 0,000 0,034 0,001

0,000 0,002 0,001 0,091 0,002

0,000 0,006 0,004 0,100 0,000

0,000 0,015 0,013 0,122 0,000

0,000 0,012 0,004 0,165 0,000

0,000 0,003 0,002 0,066 0,001

0,000 0,000

0,081 0,000

0,070 0,006

0,083 0,024

0,129 0,041

0,117 0,077

0,167 0,079

0,153 0,118

0,106 0,038

0,000 0,003 0,006 0,000

0,000 0,000 0,013 0,001

0,002 0,002 0,014 0,002

0,005 0,005 0,024 0,000

0,003 0,008 0,042 0,001

0,009 0,000 0,065 0,003

0,012 0,006 0,091 0,000

0,003 0,003 0,025 0,001

0,000

0,000

0,000

0,001

0,001

0,000

0,000

0,000

Kg

9

Lainnya .......

10

UMBI-UMBIAN

11


Kg

12

Kg

13


14

Talas/Keladi

Kg

15

Kentang

Kg

16

Gaplek

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000

17


Kg

0,000

Kg


40


Pedesaan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode (1)

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita


(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg Kg

0,000 0,000

0,000 0,003

0,000 0,000

0,007 0,000

0,010 0,000

0,004 0,000

0,000 0,000

0,004 0,000

20

Lainnya ....... IKAN/UDANG/CUMI/ KERANG

0,000 0,000

21

Ekor Kuning

Kg

22


Kg

23

Tenggiri

Kg

24

Selar

Kg

25

Kembung

Kg

26

Teri

Kg

27

Bandeng

Kg

28

Gabus

Kg

29

Mujair

Kg

30

Mas

Kg

31

Lele

Kg

32

Kakap

Kg

33

Baronang

Kg

34

Lainnya .......

Kg

35

Udang

Kg

36

Cumi-Cumi/Sotong

Kg

37


Kg

38

Kerang/Siput

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,007 0,000 0,000 0,006 0,023 0,026 0,000 0,000 0,000 0,000 0,071 0,000 0,000 0,000 0,000

0,002 0,004 0,000 0,000 0,004 0,000 0,004 0,014 0,027 0,006 0,016 0,000 0,000 0,083 0,000 0,000 0,000 0,000

0,002 0,010 0,001 0,001 0,005 0,002 0,006 0,023 0,026 0,015 0,012 0,001 0,000 0,130 0,002 0,000 0,000 0,000

0,001 0,020 0,000 0,000 0,007 0,001 0,011 0,043 0,024 0,022 0,018 0,000 0,000 0,181 0,002 0,000 0,001 0,000

0,000 0,021 0,000 0,001 0,002 0,002 0,014 0,057 0,058 0,025 0,031 0,002 0,000 0,187 0,005 0,000 0,006 0,005

0,000 0,021 0,000 0,000 0,024 0,001 0,011 0,082 0,097 0,091 0,039 0,006 0,002 0,219 0,015 0,000 0,000 0,009

0,000 0,071 0,000 0,000 0,041 0,012 0,024 0,135 0,088 0,071 0,029 0,024 0,000 0,188 0,047 0,006 0,000 0,082

0,001 0,015 0,000 0,001 0,006 0,002 0,009 0,038 0,034 0,022 0,018 0,001 0,000 0,152 0,003 0,000 0,001 0,003

18 19


41


Pedesaan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000 0,000 0,040 0,000 0,600 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,035 0,000 0,000 0,110 0,000 0,052 0,000 0,000 0,000 0,192 0,000 0,000 0,000

0,000 0,002 0,000 0,000 0,089 0,005 0,117 0,000 0,019 0,008 0,134 0,000 0,000 0,019

0,001 0,019 0,000 0,011 0,105 0,016 0,133 0,000 0,000 0,009 0,073 0,000 0,000 0,000

0,001 0,016 0,005 0,052 0,140 0,005 0,178 0,000 0,002 0,010 0,108 0,000 0,000 0,000

0,002 0,011 0,000 0,019 0,155 0,010 0,157 0,000 0,011 0,029 0,175 0,000 0,000 0,004

0,009 0,021 0,000 0,064 0,170 0,009 0,181 0,000 0,013 0,020 0,191 0,000 0,000 0,000

0,000 0,094 0,024 0,059 0,365 0,024 0,082 0,000 0,353 0,000 0,100 0,000 0,000 0,000

0,001 0,017 0,002 0,027 0,129 0,010 0,151 0,000 0,011 0,012 0,116 0,000 0,000 0,003

0,000 0,000 0,000 0,000 0,020 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,007 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,015 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,026 0,007 0,000

0,001 0,000 0,000 0,001 0,064 0,010 0,002

0,008 0,000 0,001 0,000 0,092 0,048 0,007

0,014 0,000 0,000 0,002 0,174 0,036 0,002

0,044 0,000 0,000 0,000 0,212 0,088 0,000

0,003 0,000 0,000 0,000 0,056 0,016 0,002

39

Lainnya ........

Kg

40

Kembung/Peda

Ons

41

Tenggiri

Kg

42


Ons

43

Teri

Ons

44

Selar

Ons

45

Sepat

Ons

46

Bandeng

Ons

47

Gabus

Ons

48

Ikan Dalam Kaleng

Ons

49

Lainnya ........

Ons

50

Udang/Ebi

Ons

51

Cumi-Cumi/Sotong

Ons

52

Lainnya ........

Ons

53

DAGING

54

Daging Sapi

Kg

55

Daging Kerbau

Kg

56

Daging Kambing

Kg

57

Daging Babi

Kg

58

Daging Ayam Ras

Kg

59

Daging Ayam Kampung

Kg

60


Kg


42


Pedesaan Pengeluaran Per Kapita Sebulan < 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,003

0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001

0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001 0,007 0,002 0,006 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,008 0,004 0,009 0,009 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,023 0,000 0,000 0,012 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001 0,001 0,002 0,001

0,040 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,053 0,000 0,012 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,006 0,003 0,000

0,112 0,028 0,035 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,019 0,005 0,009

0,116 0,025 0,085 0,011 0,000 0,003 0,001 0,001 0,049 0,001 0,006

0,161 0,036 0,089 0,000 0,001 0,001 0,000 0,007 0,075 0,003 0,032

0,209 0,055 0,101 0,000 0,032 0,000 0,000 0,009 0,150 0,019 0,021

0,223 0,056 0,021 0,086 0,000 0,043 0,006 0,026 0,157 0,005 0,042

0,298 0,282 0,306 0,000 0,000 0,047 0,000 0,000 0,329 0,032 0,094

0,150 0,038 0,081 0,007 0,005 0,004 0,001 0,005 0,077 0,006 0,020

Kode

Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

61


62

Dendeng

Kg

63

Abon

Ons

64

Daging Dalam Kaleng

Kg

65

Lainnya ........

Kg

66

Hati

Kg

67


Kg

68

Tetelan

Kg

69

Tulang

Kg

70

Lainnya .......

Kg

71

TELUR DAN SUSU

72

Telur Ayam Ras

73

Telur Ayam Kampung

Butir

74


Butir

75

Telur Puyuh

Butir

76

Telur Lainnya

Butir

77

Telur Asin

Butir

78

Susu Murni

Liter

79

Susu Cair Pabrik

250ml

80

Susu Kental Manis

397gr

81

Susu Bubuk

82

Susu Bubuk Bayi

Kg

Kg 400gr


43



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

RataRata Per Kapita

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,002 0,003

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,001 0,001

0,010 0,130 0,040 0,000 0,000 0,000 0,060 1,000 0,000 0,000 0,050 0,180 0,000 0,000 0,000 0,080 0,040 0,160 0,040

0,026 0,138 0,049 0,000 0,009 0,003 0,017 0,369 0,000 0,001 0,035 0,102 0,003 0,003 0,000 0,012 0,017 0,020 0,004

0,039 0,085 0,056 0,013 0,008 0,015 0,055 0,338 0,006 0,022 0,070 0,087 0,006 0,006 0,009 0,017 0,037 0,028 0,007

0,053 0,086 0,082 0,012 0,016 0,019 0,059 0,370 0,011 0,038 0,067 0,088 0,009 0,013 0,008 0,033 0,069 0,027 0,025

0,077 0,095 0,090 0,017 0,025 0,021 0,075 0,387 0,020 0,050 0,067 0,102 0,015 0,014 0,011 0,042 0,092 0,020 0,013

0,091 0,117 0,115 0,011 0,028 0,025 0,096 0,472 0,033 0,078 0,079 0,116 0,025 0,011 0,026 0,052 0,135 0,020 0,017

0,088 0,123 0,118 0,010 0,021 0,039 0,129 0,418 0,045 0,109 0,104 0,102 0,014 0,003 0,021 0,021 0,155 0,041 0,019

0,178 0,274 0,199 0,026 0,046 0,049 0,134 0,765 0,051 0,120 0,182 0,127 0,023 0,000 0,029 0,141 0,141 0,012 0,047

0,067 0,100 0,089 0,013 0,020 0,021 0,072 0,399 0,018 0,049 0,071 0,099 0,013 0,011 0,012 0,038 0,086 0,025 0,018

83

Keju

Ons

84


Ons

85

SAYUR-SAYURAN

86

Bayam

Kg

87

Kangkung

Kg

88

Kol/Kubis

Kg

89

Sawi Putih (Petsai)

Kg

90

Sawi Hijau

Kg

91

Buncis

Kg

92

Kacang Panjang

Kg

93

Tomat Sayur

94

Wortel

Kg

95

Mentimun

Kg

96

Daun Ketela Pohon

Kg

97

Terong

Kg

98

Tauge

Kg

99

Labu

Kg

100

Jagung Muda Kecil

Ons

101

Sayur Sop/Capcay

Bungkus

102

Sayur Asam/Lodeh

Bungkus

103

Nangka Muda

Kg

104

Pepaya Muda

Kg

Ons


44



Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000 0,340 0,192 0,315 0,004 0,087 0,000 0,012

0,000 0,009 0,004 0,442 0,269 0,411 0,016 0,119 0,000 0,009

0,007 0,069 0,008 0,545 0,334 0,495 0,027 0,147 0,000 0,019

0,012 0,098 0,007 0,565 0,355 0,538 0,063 0,185 0,001 0,030

0,021 0,138 0,009 0,656 0,465 0,655 0,063 0,243 0,004 0,023

0,013 0,187 0,013 0,808 0,501 0,781 0,084 0,315 0,000 0,012

0,006 0,370 0,012 0,709 0,504 0,812 0,141 0,288 0,000 0,051

0,010 0,090 0,008 0,563 0,358 0,534 0,047 0,178 0,001 0,022

105

Jamur

Ons

106

Petai

Ons

107

Jengkol

Kg

108

Bawang Merah

Ons

109

Bawang Putih

Ons

110

Cabe Merah

Ons

111

Cabe Hijau

Ons

112

Cabe Rawit

Ons

113

Sayur Dalam Kaleng

Kg

114 115


Kg

0,000 0,000 0,000 0,320 0,200 0,240 0,040 0,000 0,000 0,000

116

Kg

0,000

0,000

0,002

0,004

0,003

0,001

0,006

0,000

0,003

117

Kacang Tanah Tanpa Kulit Kacang Tanah Dengan Kulit

Kg

118

Kacang Kedele

Kg

119

Kacang Hijau

Kg

120

Kacang Muda

Ons

121


Kg

122

Tahu

Kg

123

Tempe

Kg

124

Tauco

Ons

125

Oncom

Ons

126

Lainnya .........

Ons

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,010 0,050 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,017 0,049 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 0,037 0,063 0,000 0,000 0,000

0,006 0,001 0,001 0,000 0,000 0,057 0,080 0,006 0,002 0,000

0,001 0,000 0,008 0,000 0,002 0,066 0,101 0,004 0,001 0,000

0,004 0,000 0,010 0,000 0,003 0,092 0,148 0,005 0,006 0,000

0,013 0,000 0,015 0,000 0,000 0,121 0,164 0,009 0,021 0,000

0,024 0,000 0,015 0,000 0,000 0,253 0,264 0,024 0,024 0,000

0,004 0,000 0,005 0,000 0,001 0,068 0,101 0,005 0,003 0,000


45



Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

127

BUAH-BUAHAN

128

Jeruk

Kg

129

Mangga

Kg

130

Apel

Kg

131

Alpokat

Kg

132

Rambutan

Kg

133

Duku

Kg

134

Durian

Kg

135

Salak

Kg

136

Nanas

Kg

137

Pisang Ambon

Kg

138

Pisang Raja

Kg

139


Kg

140

Pepaya

Kg

141

Jambu

Kg

142

Sawo

Kg

143

Belimbing

Kg

144

Kedondong

Kg

145

Semangka

Kg

146

Melon

Kg

147

Nangka

Kg

148

Tomat Buah

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,012 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,022 0,008 0,016 0,000 0,000 0,017 0,029 0,026 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,025 0,000 0,000 0,002 0,019 0,052 0,026 0,003 0,000 0,018 0,007 0,034 0,006 0,000 0,000 0,000 0,000 0,011 0,000 0,000 0,000

0,021 0,000 0,000 0,002 0,053 0,133 0,011 0,001 0,004 0,011 0,011 0,065 0,016 0,002 0,003 0,000 0,000 0,001 0,000 0,001 0,000

0,046 0,000 0,003 0,003 0,104 0,220 0,013 0,002 0,002 0,025 0,012 0,071 0,013 0,003 0,002 0,001 0,001 0,004 0,001 0,000 0,000

0,091 0,001 0,010 0,003 0,123 0,292 0,033 0,011 0,004 0,030 0,013 0,131 0,021 0,009 0,002 0,000 0,004 0,021 0,001 0,003 0,002

0,124 0,004 0,045 0,000 0,142 0,335 0,047 0,026 0,009 0,030 0,021 0,167 0,028 0,017 0,013 0,002 0,000 0,004 0,000 0,011 0,004

0,235 0,012 0,100 0,006 0,151 0,542 0,094 0,082 0,024 0,035 0,024 0,071 0,035 0,071 0,000 0,000 0,012 0,106 0,000 0,000 0,000

0,048 0,001 0,006 0,002 0,081 0,187 0,020 0,006 0,003 0,021 0,013 0,076 0,015 0,005 0,002 0,001 0,001 0,008 0,000 0,001 0,001


46



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

RataRata Per Kapita

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,006

0,000 0,000

0,000 0,002

0,000 0,003

0,000 0,007

0,000 0,004

0,000 0,000

0,000 0,003

0,076 0,000 0,051 0,090 0,000 0,000

0,045 0,000 0,106 0,087 0,000 0,000

0,046 0,000 0,129 0,072 0,001 0,003

0,066 0,003 0,150 0,084 0,000 0,004

0,085 0,006 0,149 0,146 0,005 0,011

0,140 0,000 0,126 0,165 0,017 0,017

0,212 0,000 0,175 0,177 0,000 0,018

0,067 0,002 0,134 0,095 0,002 0,005

149

Buah Dalam Kaleng

Kg

150

Lainnya ..........

Kg

151

MINYAK DAN LEMAK

152

Minyak Kelapa

Liter

153

Minyak Jagung

Liter

154


Liter

155

Kelapa

Butir

156

Margarine

Ons

157

Lainnya .........

Liter

0,110 0,000 0,020 0,040 0,000 0,000

158

BAHAN MINUMAN

159

Ons

1,200

1,328

1,695

2,135

2,576

2,851

3,414

3,588

2,387

160


Ons

161

Teh

Ons

162


Ons

163

Coklat Instan

150 Gr

164

Coklat Bubuk

Ons

165

Sirup

166

Lainnya ........

0,000 0,000 0,440 0,000 0,000 0,000 0,000

0,009 0,094 0,231 0,058 0,000 0,000 0,000

0,020 0,111 0,357 0,003 0,000 0,000 0,000

0,050 0,113 0,409 0,001 0,002 0,000 0,001

0,075 0,199 0,420 0,000 0,000 0,001 0,000

0,143 0,230 0,467 0,000 0,000 0,006 0,002

0,137 0,235 0,433 0,011 0,000 0,013 0,000

0,118 0,438 0,535 0,000 0,000 0,047 0,000

0,072 0,168 0,412 0,003 0,001 0,003 0,001

167

BUMBU-BUMBUAN

168

Garam

Ons

169

Kemiri

Ons

0,400 0,020

0,369 0,006

0,355 0,013

0,381 0,021

0,388 0,052

0,437 0,052

0,439 0,048

0,568 0,065

0,394 0,036

620ml


47


Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,010 0,010 0,000 0,000 0,040 0,060 0,010 2,400 0,000

0,009 0,003 0,038 0,000 0,000 0,036 0,020 1,811 0,000

0,006 0,005 0,087 0,001 0,002 0,098 0,057 1,664 0,000

0,015 0,018 0,113 0,000 0,000 0,142 0,080 2,390 0,005

0,026 0,023 0,165 0,004 0,002 0,166 0,118 2,750 0,007

0,047 0,023 0,160 0,004 0,002 0,183 0,156 3,191 0,016

0,054 0,035 0,186 0,002 0,001 0,153 0,178 3,475 0,032

0,065 0,029 0,289 0,015 0,015 0,265 0,242 2,451 0,076

0,025 0,019 0,137 0,002 0,002 0,149 0,106 2,576 0,009

0,000 0,040

0,000 0,038

0,005 0,085

0,006 0,098

0,015 0,136

0,038 0,177

0,024 0,251

0,082 0,082

0,015 0,125

0,160 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,389 0,000 0,012 0,000 0,032 0,009 0,000 0,000 0,000

0,526 0,000 0,006 0,000 0,061 0,000 0,000 0,000 0,000

0,980 0,001 0,003 0,000 0,089 0,000 0,005 0,004 0,000

1,436 0,001 0,012 0,014 0,238 0,007 0,006 0,002 0,000

1,987 0,000 0,033 0,001 0,354 0,016 0,006 0,000 0,009

2,352 0,000 0,041 0,009 0,238 0,000 0,004 0,004 0,000

2,423 0,000 0,082 0,000 0,347 0,024 0,000 0,000 0,000

1,291 0,001 0,014 0,005 0,182 0,005 0,004 0,002 0,001

Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

Jenis Komoditi

(1)

(2)

Satuan

170

Ketumbar/Jinten

Ons

171

Merica/Lada

Ons

172

Asam

Ons

173

Biji Pala

Ons

174

Cengkeh

Ons

175

Terasi/Petis

Ons

176

Kecap

140ml

177


Gram

178

140ml

179

Sambel Jadi/Sauce Tomat Bumbu Masak Jadi/Kemasan

180


Ons

181

KONSUMSI LAINNYA

182

Mie Instan

Ons

183

Mie Basah

Ons

184

Bihun

Kg

185

Makaroni/Mie Kering

80gr

186

Kerupuk

Ons

187

Emping

Ons

188

Bahan Agar-Agar

(7gr)

189

Bubur Bayi Kemasan

150gr

190

Lainnya .........

Ons

Ons


48


Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,070

0,011 0,115

0,035 0,176

0,065 0,534

0,178 0,609

0,082 0,622

0,094 0,400

0,065 0,370

0,000 0,560 0,880 0,000

0,012 0,035 0,895 0,000

0,018 0,142 0,756 0,000

0,063 0,163 1,028 0,013

0,174 0,174 1,470 0,033

0,201 0,317 1,741 0,016

0,227 0,283 2,142 0,051

0,106 0,177 3,059 0,000

0,120 0,190 1,329 0,020

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,012 0,000 0,000 0,000

0,017 0,024 0,004 0,000 0,009

0,045 0,068 0,012 0,017 0,033

0,072 0,110 0,023 0,011 0,058

0,104 0,289 0,034 0,017 0,036

0,157 0,575 0,004 0,004 0,090

0,494 0,129 0,082 0,047 0,059

0,071 0,132 0,018 0,012 0,041

0,000 0,000

0,006 0,000

0,000 0,000

0,003 0,000

0,006 0,019

0,021 0,020

0,004 0,026

0,012 0,094

0,007 0,012

Porsi

0,000 0,000

0,000 0,000

0,028 0,000

0,093 0,000

0,189 0,002

0,269 0,014

0,622 0,026

0,577 0,141

0,173 0,006

Ons

0,000

0,143

0,193

0,351

0,450

0,601

0,475

0,525

0,402


(1)

Jenis Komoditi

Satuan

191


192

Roti Tawar

Bungkus

193

Potong

194

Roti Manis/Roti Lainnya Kue Kering/Biskuit/Semprong

195

Kue Basah

196

Makanan Gorengan

197

Porsi

198

Bubur Kacang Hijau GadoGado/Ketoprak/Pecel

199

Nasi Campur/Rames

Porsi

200

Nasi Goreng

Porsi

201

Nasi Putih

Porsi

202

Lontong/Ketupat Sayur Soto/Gule/Sop/Rawon/Cin cang

Porsi

Sate/Tongseng Mie Bakso/Mie Rebus/Mie Goreng

5tusuk

203 204 205 206 207

Mie Instan Makanan Ringan AnakAnak/Krupuk/Kripik

(3)

Ons Buah Potong

Porsi

Porsi

Porsi


49


Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Potong

0,000

0,000

0,000

0,006

0,014

0,023

0,026

0,012

0,011

Potong

0,000

0,000

0,004

0,015

0,012

0,055

0,064

0,082

0,022

Mkecil

500ml

0,020 0,000 0,000 0,000 0,000

0,153 0,012 0,012 0,000 0,000

0,121 0,012 0,013 0,000 0,013

0,211 0,008 0,012 0,005 0,009

0,254 0,036 0,016 0,009 0,013

0,307 0,121 0,054 0,026 0,048

0,126 0,094 0,120 0,052 0,004

0,235 0,115 0,247 0,082 0,012

0,223 0,040 0,029 0,012 0,016

200ml

0,000

0,000

0,000

0,001

0,004

0,016

0,094

0,141

0,011

200ml

0,000

0,017

0,002

0,001

0,016

0,067

0,034

0,000

0,018

100ml

620 Ml

0,000 0,000 0,040 0,000 0,000

0,058 0,006 0,204 0,000 0,000

0,020 0,002 0,158 0,000 0,000

0,054 0,021 0,197 0,000 0,000

0,095 0,039 0,321 0,001 0,000

0,231 0,050 0,297 0,006 0,000

0,566 0,026 0,361 0,000 0,000

0,341 0,094 0,188 0,035 0,035

0,118 0,030 0,255 0,002 0,001

620 Ml

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,014

0,000

0,000

0,002


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(3)

210


211

Air Kemasan

200ml

212

Air Kemasan Galon

100 Gr

213

Air Teh Kemasan

200ml

214

217

Sari Buah Kemasan Minuman Ringan Mengandung CO2 (Soda) Minuman Kesehatan/Minuman Berenergi Minuman Lainnya (Kopi,Kopi Susu,Teh,Susu Coklat,Dl

218

Es Krim

Gelas

219

Es Lainnya ........

220

Bir

620 Ml

221


208 209

215 216

222

-


50



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

(3)

223

TEMBAKAU DAN SIRIH

224

Rokok Kretek Filter

Batang

225


Batang

226

Rokok Putih

Batang

227

Tembakau

228

Sirih/Pinang

Bungkus

229

Lainnya .......

-

Ons

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 2,000 0,000 0,060 0,000 0,000

2,860 1,453 1,400 0,041 0,000 0,017

3,097 4,260 0,007 0,031 0,001 0,024

3,639 6,217 0,317 0,024 0,004 0,047

6,863 6,422 0,502 0,032 0,005 0,032

11,938 8,653 0,565 0,020 0,001 0,018



51


17,010 5,330 1,478 0,026 0,000 0,017

10,507 7,564 5,649 0,082 0,000 0,000

6,544 6,212 0,564 0,029 0,003 0,032

Tabel 4. Rata-Rata Konsumsi Per Kapita Seminggu Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2009 Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

2


Kg

3

Beras Ketan

Kg

4

Kg

1,823 0,000 0,000

1,844 0,004 0,003

1,933 0,008 0,002

1,953 0,008 0,007

1,860 0,009 0,005

1,788 0,017 0,002

1,441 0,004 0,003

1,883 0,008 0,004

5

Jagung Basah Dengan Kulit Jagung Pipilan/Beras Jagung

1,560 0,000 0,000

6

Tepung Beras

Kg

7


Kg

8

Tepung Terigu

Kg Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,004 0,000

0,000 0,000 0,000 0,027 0,002

0,000 0,001 0,001 0,045 0,001

0,000 0,002 0,001 0,088 0,002

0,002 0,005 0,004 0,093 0,000

0,000 0,005 0,005 0,108 0,002

0,000 0,008 0,001 0,136 0,007

0,000 0,002 0,002 0,073 0,002

0,000 0,000

0,079 0,013

0,075 0,005

0,084 0,024

0,107 0,036

0,113 0,064

0,089 0,049

0,093 0,045

0,096 0,035

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,003 0,007 0,000 0,000

0,006 0,006 0,011 0,001 0,000

0,005 0,001 0,016 0,001 0,000

0,009 0,004 0,029 0,000 0,000

0,007 0,005 0,049 0,000 0,002

0,011 0,000 0,063 0,001 0,000

0,024 0,001 0,056 0,000 0,004

0,008 0,003 0,030 0,001 0,001


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

1

Kg

9

Lainnya .......

10

UMBI-UMBIAN

11


Kg

12

Kg

13


14

Talas/Keladi

Kg

15

Kentang

Kg

16

Gaplek

Kg

17


Kg

Kg


52


Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode (1)

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

Perkotaan+Pedesaan RataRata 750.000 >= Per 999.999 1.000.000 Kapita


(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg Kg

0,000 0,000

0,002 0,002

0,002 0,000

0,007 0,000

0,009 0,000

0,014 0,000

0,002 0,000

0,005 0,000

20

Lainnya ....... IKAN/UDANG/CUMI/ KERANG

0,000 0,000

21

Ekor Kuning

Kg

22


Kg

23

Tenggiri

Kg

24

Selar

Kg

25

Kembung

Kg

26

Teri

Kg

27

Bandeng

Kg

28

Gabus

Kg

29

Mujair

Kg

30

Mas

Kg

31

Lele

Kg

32

Kakap

Kg

33

Baronang

Kg

34

Lainnya .......

Kg

35

Udang

Kg

36

Cumi-Cumi/Sotong

Kg

37


Kg

38

Kerang/Siput

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,006 0,000 0,000 0,005 0,021 0,023 0,000 0,000 0,000 0,000 0,065 0,000 0,000 0,000 0,000

0,002 0,003 0,000 0,000 0,003 0,000 0,003 0,011 0,023 0,005 0,013 0,000 0,000 0,091 0,000 0,000 0,000 0,000

0,002 0,012 0,004 0,001 0,006 0,002 0,006 0,019 0,025 0,011 0,019 0,000 0,000 0,141 0,001 0,000 0,000 0,001

0,001 0,019 0,000 0,002 0,025 0,002 0,013 0,036 0,030 0,022 0,025 0,000 0,000 0,171 0,003 0,001 0,001 0,001

0,001 0,015 0,000 0,005 0,033 0,002 0,017 0,041 0,060 0,025 0,034 0,001 0,000 0,167 0,004 0,001 0,004 0,005

0,003 0,024 0,003 0,007 0,034 0,003 0,018 0,055 0,087 0,064 0,021 0,002 0,001 0,193 0,023 0,005 0,000 0,007

0,011 0,021 0,007 0,005 0,056 0,004 0,024 0,065 0,112 0,047 0,030 0,009 0,000 0,156 0,035 0,042 0,004 0,026

0,002 0,015 0,002 0,003 0,021 0,002 0,012 0,032 0,041 0,022 0,023 0,001 0,000 0,153 0,006 0,003 0,001 0,003

18 19


53


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,040 0,000 0,600 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,031 0,000 0,000 0,100 0,000 0,046 0,000 0,000 0,000 0,194 0,000 0,000 0,000

0,000 0,002 0,000 0,000 0,075 0,004 0,106 0,000 0,015 0,007 0,129 0,000 0,000 0,015

0,001 0,019 0,000 0,008 0,089 0,014 0,127 0,006 0,000 0,009 0,071 0,001 0,000 0,001

0,001 0,023 0,003 0,032 0,109 0,005 0,153 0,000 0,001 0,021 0,089 0,001 0,000 0,000

0,001 0,023 0,000 0,011 0,126 0,009 0,142 0,000 0,009 0,032 0,128 0,005 0,000 0,002

0,004 0,010 0,000 0,029 0,114 0,019 0,122 0,002 0,005 0,040 0,108 0,000 0,000 0,005

0,000 0,054 0,005 0,014 0,124 0,009 0,046 0,000 0,081 0,040 0,039 0,000 0,000 0,000

0,001 0,021 0,001 0,017 0,104 0,009 0,132 0,002 0,007 0,020 0,095 0,001 0,000 0,002

0,000 0,000 0,000 0,000 0,020 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,006 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,020 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,037 0,006 0,000

0,002 0,000 0,000 0,000 0,077 0,010 0,001

0,009 0,000 0,001 0,002 0,107 0,030 0,004

0,016 0,000 0,000 0,003 0,192 0,015 0,001

0,042 0,000 0,000 0,000 0,162 0,028 0,000

0,005 0,000 0,000 0,001 0,077 0,012 0,001


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

39

Lainnya ........

40

Kembung/Peda

41

Tenggiri

42


Ons

43

Teri

Ons

44

Selar

Ons

45

Sepat

Ons

46

Bandeng

Ons

47

Gabus

Ons

48

Ikan Dalam Kaleng

Ons

49

Lainnya ........

Ons

50

Udang/Ebi

Ons

51

Cumi-Cumi/Sotong

Ons

52

Lainnya ........

Ons

53

DAGING

54

Daging Sapi

Kg

55

Daging Kerbau

Kg

56

Daging Kambing

Kg

57

Daging Babi

Kg

58

Daging Ayam Ras

Kg

59

Daging Ayam Kampung

Kg

60


Kg

Ons Kg


54


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,007

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,002

0,001 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,001 0,001 0,001 0,000

0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,001 0,001 0,001 0,002 0,000

0,000 0,000 0,000 0,001 0,003 0,003 0,004 0,002 0,004 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,005 0,003 0,003 0,012 0,000

0,000 0,000 0,000 0,001 0,000 0,013 0,000 0,002 0,021 0,002

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,002 0,001 0,001 0,003 0,001

0,040 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,055 0,000 0,010 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,012 0,003 0,000

0,110 0,023 0,029 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,022 0,004 0,008

0,119 0,018 0,070 0,008 0,000 0,003 0,001 0,001 0,062 0,002 0,008

0,170 0,034 0,057 0,010 0,000 0,003 0,000 0,004 0,091 0,006 0,030

0,222 0,050 0,074 0,000 0,018 0,000 0,000 0,009 0,145 0,034 0,031

0,247 0,035 0,008 0,095 0,000 0,020 0,002 0,013 0,162 0,027 0,058

0,306 0,140 0,071 0,000 0,000 0,014 0,011 0,014 0,191 0,103 0,061

0,168 0,035 0,056 0,013 0,003 0,004 0,001 0,005 0,094 0,015 0,025


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

61


Kg

62

Dendeng

Kg

63

Abon

64

Daging Dalam Kaleng

Kg

65

Lainnya ........

Kg

66

Hati

Kg

67


Kg

68

Tetelan

Kg

69

Tulang

Kg

70

Lainnya .......

Kg

71

TELUR DAN SUSU

72

Telur Ayam Ras

73

Telur Ayam Kampung

Butir

74


Butir

75

Telur Puyuh

Butir

76

Telur Lainnya

Butir

77

Telur Asin

Butir

78

Susu Murni

Liter

79

Susu Cair Pabrik

250ml

80

Susu Kental Manis

397gr

81

Susu Bubuk

82

Susu Bubuk Bayi

Ons

Kg

Kg 400gr


55


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,000

0,000 0,004

0,001 0,013

0,001 0,000

0,000 0,011

0,004 0,027

0,001 0,008

0,010 0,130 0,040 0,000 0,000 0,000 0,060 1,000 0,000 0,000 0,050 0,180 0,000 0,000 0,000 0,080 0,040 0,160 0,040

0,033 0,130 0,045 0,000 0,009 0,003 0,020 0,347 0,000 0,005 0,037 0,100 0,002 0,003 0,000 0,024 0,036 0,018 0,004

0,037 0,078 0,049 0,012 0,008 0,012 0,049 0,275 0,006 0,021 0,064 0,074 0,008 0,007 0,008 0,031 0,052 0,023 0,006

0,051 0,086 0,074 0,013 0,017 0,022 0,055 0,332 0,013 0,035 0,057 0,072 0,011 0,011 0,012 0,050 0,079 0,020 0,018

0,079 0,098 0,073 0,013 0,027 0,016 0,066 0,359 0,025 0,044 0,055 0,076 0,016 0,010 0,015 0,068 0,111 0,013 0,009

0,093 0,107 0,093 0,014 0,032 0,018 0,080 0,442 0,043 0,066 0,059 0,077 0,031 0,011 0,046 0,095 0,139 0,017 0,018

0,095 0,115 0,083 0,017 0,040 0,025 0,080 0,355 0,051 0,072 0,055 0,066 0,020 0,008 0,044 0,094 0,152 0,024 0,009

0,080 0,132 0,091 0,020 0,029 0,021 0,080 0,459 0,043 0,088 0,062 0,052 0,019 0,012 0,064 0,118 0,148 0,003 0,011

0,070 0,099 0,075 0,013 0,024 0,018 0,064 0,363 0,025 0,046 0,057 0,074 0,017 0,010 0,023 0,067 0,104 0,018 0,013


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

83

Keju

Ons

84


Ons

85

SAYUR-SAYURAN

86

Bayam

Kg

87

Kangkung

Kg

88

Kol/Kubis

Kg

89

Sawi Putih (Petsai)

Kg

90

Sawi Hijau

Kg

91

Buncis

Kg

92

Kacang Panjang

Kg

93

Tomat Sayur

94

Wortel

Kg

95

Mentimun

Kg

96

Daun Ketela Pohon

Kg

97

Terong

Kg

98

Tauge

Kg

99

Labu

Kg

100

Jagung Muda Kecil

Ons

101

Sayur Sop/Capcay

Bungkus

102

Sayur Asam/Lodeh

Bungkus

103

Nangka Muda

Kg

104

Pepaya Muda

Kg

Ons


56



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

Perkotaan+Pedesaan RataRata 750.000 >= Per 999.999 1.000.000 Kapita (10) (11) (12)

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

0,000 0,000 0,000 0,338 0,200 0,319 0,004 0,084 0,000 0,010

0,000 0,008 0,004 0,422 0,265 0,395 0,017 0,120 0,000 0,012

0,005 0,077 0,008 0,493 0,318 0,496 0,028 0,127 0,000 0,028

0,009 0,089 0,008 0,504 0,321 0,516 0,058 0,135 0,000 0,026

0,016 0,097 0,007 0,563 0,393 0,601 0,077 0,184 0,005 0,022

0,005 0,114 0,013 0,595 0,404 0,648 0,071 0,159 0,000 0,011

0,008 0,117 0,004 0,592 0,377 0,637 0,088 0,160 0,000 0,055

0,007 0,081 0,007 0,510 0,333 0,524 0,050 0,141 0,001 0,024

105

Jamur

Ons

106

Petai

Ons

107

Jengkol

108

Bawang Merah

Ons

109

Bawang Putih

Ons

110

Cabe Merah

Ons

111

Cabe Hijau

Ons

112

Cabe Rawit

Ons

113

Sayur Dalam Kaleng

Kg

114 115


Kg

0,000 0,000 0,000 0,320 0,200 0,240 0,040 0,000 0,000 0,000

116

Kg

0,000

0,000

0,002

0,003

0,003

0,001

0,003

0,001

0,002

117

Kacang Tanah Tanpa Kulit Kacang Tanah Dengan Kulit

Kg

118

Kacang Kedele

Kg

119

Kacang Hijau

Kg

120

Kacang Muda

Ons

121


Kg

122

Tahu

Kg

123

Tempe

Kg

124

Tauco

Ons

125

Oncom

Ons

126

Lainnya .........

Ons

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,010 0,050 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,020 0,045 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,001 0,000 0,000 0,049 0,074 0,002 0,000 0,000

0,004 0,000 0,002 0,000 0,000 0,069 0,086 0,006 0,003 0,000

0,001 0,000 0,009 0,000 0,001 0,082 0,103 0,007 0,001 0,000

0,002 0,002 0,012 0,000 0,002 0,131 0,171 0,012 0,012 0,000

0,005 0,003 0,016 0,000 0,003 0,151 0,162 0,011 0,016 0,000

0,005 0,000 0,006 0,000 0,005 0,167 0,162 0,007 0,005 0,000

0,002 0,001 0,007 0,000 0,001 0,091 0,112 0,007 0,005 0,000

Kg


57


Perkotaan+Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode

Jenis Komoditi

Satuan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(1)

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

127

BUAH-BUAHAN

128

Jeruk

Kg

129

Mangga

Kg

130

Apel

Kg

131

Alpokat

Kg

132

Rambutan

Kg

133

Duku

Kg

134

Durian

Kg

135

Salak

Kg

136

Nanas

Kg

137

Pisang Ambon

Kg

138

Pisang Raja

Kg

139


Kg

140

Pepaya

Kg

141

Jambu

Kg

142

Sawo

Kg

143

Belimbing

Kg

144

Kedondong

Kg

145

Semangka

Kg

146

Melon

Kg

147

Nangka

Kg

148

Tomat Buah

Kg

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,012 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,000 0,000 0,000 0,000 0,020 0,027 0,014 0,000 0,000 0,015 0,026 0,023 0,002 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,030 0,000 0,000 0,002 0,023 0,075 0,021 0,002 0,000 0,015 0,007 0,028 0,005 0,000 0,000 0,000 0,000 0,009 0,000 0,000 0,000

0,030 0,001 0,002 0,002 0,047 0,133 0,010 0,001 0,003 0,009 0,010 0,072 0,018 0,001 0,002 0,000 0,001 0,005 0,000 0,002 0,000

0,066 0,000 0,003 0,002 0,082 0,211 0,008 0,002 0,001 0,024 0,009 0,072 0,030 0,002 0,001 0,001 0,001 0,013 0,001 0,000 0,001

0,131 0,001 0,011 0,005 0,120 0,352 0,019 0,009 0,003 0,027 0,008 0,111 0,042 0,005 0,004 0,000 0,002 0,033 0,001 0,003 0,004

0,148 0,006 0,042 0,004 0,112 0,377 0,020 0,012 0,003 0,033 0,015 0,115 0,051 0,006 0,005 0,001 0,000 0,014 0,001 0,006 0,012

0,238 0,024 0,085 0,016 0,127 0,483 0,052 0,038 0,005 0,129 0,023 0,068 0,068 0,016 0,004 0,000 0,003 0,056 0,018 0,000 0,006

0,076 0,002 0,011 0,003 0,076 0,221 0,014 0,005 0,002 0,025 0,010 0,076 0,029 0,003 0,002 0,000 0,001 0,015 0,002 0,002 0,002


58


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,005

0,000 0,000

0,000 0,003

0,000 0,004

0,000 0,004

0,000 0,047

0,000 0,046

0,000 0,009

0,071 0,000 0,053 0,080 0,000 0,000

0,052 0,000 0,105 0,074 0,000 0,002

0,044 0,000 0,131 0,065 0,004 0,004

0,062 0,002 0,146 0,063 0,002 0,008

0,063 0,005 0,161 0,096 0,003 0,018

0,070 0,000 0,176 0,088 0,043 0,008

0,084 0,000 0,188 0,081 0,027 0,018

0,059 0,002 0,143 0,073 0,007 0,008


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

149

Buah Dalam Kaleng

Kg

150

Lainnya ..........

Kg

151

MINYAK DAN LEMAK

152

Minyak Kelapa

Liter

153

Minyak Jagung

Liter

154


Liter

155

Kelapa

Butir

156

Margarine

Ons

157

Lainnya .........

Liter

0,110 0,000 0,020 0,040 0,000 0,000

158

BAHAN MINUMAN

159

Ons

1,200

1,345

1,760

2,095

2,518

2,663

2,937

2,859

2,378

160


Ons

161

Teh

Ons

162


Ons

163

Coklat Instan

150 Gr

164

Coklat Bubuk

Ons

165

Sirup

166

Lainnya ........

0,000 0,000 0,440 0,000 0,000 0,000 0,000

0,008 0,088 0,215 0,051 0,000 0,000 0,000

0,026 0,111 0,335 0,002 0,000 0,000 0,000

0,057 0,107 0,381 0,000 0,001 0,001 0,002

0,084 0,171 0,363 0,000 0,000 0,003 0,000

0,189 0,212 0,379 0,000 0,000 0,009 0,001

0,120 0,230 0,302 0,004 0,000 0,025 0,003

0,109 0,263 0,304 0,000 0,000 0,033 0,028

0,090 0,161 0,357 0,002 0,000 0,006 0,002

167

BUMBU-BUMBUAN

168

Garam

Ons

169

Kemiri

Ons

0,400 0,020

0,346 0,005

0,330 0,012

0,356 0,021

0,347 0,047

0,363 0,042

0,352 0,035

0,352 0,048

0,351 0,034

620ml


59


Perkotaan+Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan < 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,010 0,010 0,000 0,000 0,040 0,060 0,010 2,400 0,000

0,008 0,003 0,041 0,000 0,000 0,034 0,029 1,740 0,000

0,006 0,006 0,094 0,001 0,002 0,086 0,062 1,514 0,000

0,013 0,017 0,117 0,000 0,000 0,116 0,088 2,195 0,006

0,026 0,021 0,159 0,003 0,002 0,135 0,136 2,576 0,010

0,040 0,025 0,157 0,005 0,001 0,152 0,163 2,770 0,017

0,028 0,021 0,184 0,004 0,002 0,137 0,166 2,352 0,034

0,033 0,022 0,177 0,007 0,010 0,133 0,189 1,704 0,043

0,023 0,019 0,141 0,003 0,002 0,126 0,123 2,333 0,012

0,000 0,040

0,002 0,047

0,008 0,079

0,009 0,100

0,019 0,128

0,037 0,153

0,046 0,136

0,065 0,136

0,022 0,119

0,160 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,432 0,000 0,010 0,000 0,062 0,008 0,000 0,000 0,000

0,578 0,000 0,012 0,000 0,067 0,000 0,000 0,002 0,000

1,049 0,001 0,002 0,000 0,084 0,000 0,003 0,004 0,001

1,478 0,002 0,012 0,008 0,186 0,004 0,006 0,004 0,001

1,877 0,001 0,031 0,001 0,248 0,018 0,009 0,004 0,010

2,132 0,004 0,031 0,024 0,267 0,010 0,012 0,006 0,002

2,638 0,000 0,028 0,000 0,181 0,018 0,011 0,014 0,000

1,424 0,001 0,014 0,005 0,161 0,006 0,006 0,004 0,002

Kode

Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

170

Ketumbar/Jinten

Ons

171

Merica/Lada

Ons

172

Asam

Ons

173

Biji Pala

Ons

174

Cengkeh

Ons

175

Terasi/Petis

Ons

176

Kecap

177


Gram

178

140ml

179

Sambel Jadi/Sauce Tomat Bumbu Masak Jadi/Kemasan

180


Ons

181

KONSUMSI LAINNYA

182

Mie Instan

Ons

183

Mie Basah

Ons

184

Bihun

185

Makaroni/Mie Kering

80gr

186

Kerupuk

Ons

187

Emping

Ons

188

Bahan Agar-Agar

(7gr)

189

Bubur Bayi Kemasan

150gr

190

Lainnya .........

140ml

Ons

Kg

Ons


60


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 0,000

0,000 0,062

0,009 0,107

0,033 0,239

0,076 0,518

0,158 0,516

0,134 0,452

0,128 0,734

0,076 0,399

0,000 0,560 0,880 0,000

0,037 0,071 0,934 0,000

0,016 0,128 0,944 0,000

0,048 0,224 1,210 0,011

0,142 0,296 1,649 0,036

0,168 0,456 2,459 0,016

0,124 0,647 2,361 0,039

0,095 0,686 3,564 0,004

0,103 0,329 1,722 0,021

0,000 0,000 0,000 0,000 0,000

0,020 0,031 0,000 0,000 0,013

0,027 0,051 0,009 0,000 0,011

0,041 0,090 0,009 0,018 0,035

0,083 0,151 0,033 0,018 0,090

0,117 0,368 0,054 0,010 0,040

0,127 0,594 0,116 0,032 0,151

0,245 1,633 0,115 0,036 0,088

0,081 0,261 0,037 0,017 0,063

0,000 0,000

0,005 0,000

0,004 0,000

0,008 0,007

0,019 0,018

0,029 0,049

0,047 0,132

0,031 0,238

0,019 0,037

Porsi

0,000 0,000

0,020 0,000

0,042 0,000

0,107 0,000

0,209 0,008

0,294 0,027

0,582 0,020

0,503 0,033

0,219 0,010

Ons

0,000

0,175

0,259

0,398

0,418

0,641

0,483

0,762

0,448

Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Kode (1)

Jenis Komoditi

Satuan

191


192

Roti Tawar

Bungkus

193

Potong

194

Roti Manis/Roti Lainnya Kue Kering/Biskuit/ Semprong

195

Kue Basah

196

Makanan Gorengan

197

Porsi

198

Bubur Kacang Hijau GadoGado/Ketoprak/Pecel

199

Nasi Campur/Rames

Porsi

200

Nasi Goreng

Porsi

201

Nasi Putih

Porsi

202

Lontong/Ketupat Sayur Soto/Gule/Sop/Rawon/Cin cang

Porsi

Sate/Tongseng Mie Bakso/Mie Rebus/Mie Goreng

5tusuk

203 204 205 206 207

Mie Instan Makanan Ringan AnakAnak/Krupuk/Kripik

(3)

Ons Buah Potong

Porsi

Porsi

Porsi


61



Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(3)

210


211

Air Kemasan

200ml

212

Air Kemasan Galon

100 Gr

213

Air Teh Kemasan

200ml

214

217

Sari Buah Kemasan Minuman Ringan Mengandung CO2 (Soda) Minuman Kesehatan/Minuman Berenergi Minuman Lainnya (Kopi,Kopi Susu,Teh,Susu Coklat,Dll

218

Es Krim

Gelas

219

Es Lainnya ........

220

Bir

620 Ml

221


208 209

215 216

222

Perkotaan+Pedesaan RataRata 750.000 >= Per 999.999 1.000.000 Kapita

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

Potong

0,000

0,000

0,000

0,004

0,016

0,030

0,075

0,134

0,023

Potong

0,000

0,000

0,003

0,011

0,017

0,043

0,087

0,164

0,030

Mkecil

500ml

0,020 0,000 0,000 0,000 0,000

0,142 0,010 0,024 0,000 0,000

0,127 0,021 0,016 0,000 0,014

0,220 0,014 0,038 0,004 0,021

0,285 0,040 0,064 0,024 0,020

0,423 0,099 0,114 0,039 0,049

0,422 0,069 0,156 0,029 0,028

0,722 0,177 0,334 0,076 0,056

0,303 0,048 0,080 0,021 0,026

200ml

0,000

0,000

0,000

0,001

0,005

0,018

0,069

0,068

0,013

200ml

0,000

0,015

0,002

0,001

0,013

0,044

0,019

0,124

0,019

100ml

620 Ml

0,000 0,000 0,040 0,000 0,000

0,072 0,025 0,221 0,000 0,000

0,054 0,002 0,173 0,000 0,000

0,058 0,019 0,247 0,000 0,000

0,131 0,033 0,293 0,000 0,000

0,240 0,086 0,327 0,004 0,000

0,448 0,069 0,411 0,000 0,000

0,603 0,103 0,554 0,010 0,008

0,167 0,041 0,295 0,001 0,000

620 Ml

0,000

0,000

0,000

0,000

0,000

0,008

0,000

0,000

0,001

-


62


Perkotaan+Pedesaan

< 100.000

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

RataRata Per Kapita

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

(9)

(10)

(11)

(12)

0,000 2,000 0,000 0,060 0,000 0,000

2,533 1,287 1,240 0,036 0,000 0,015

2,944 4,321 0,005 0,028 0,001 0,022

3,788 5,836 0,347 0,017 0,003 0,033

7,674 5,003 0,498 0,020 0,003 0,020


Jenis Komoditi

Satuan

(1)

(2)

(3)

223

TEMBAKAU DAN SIRIH

224

Rokok Kretek Filter

Batang

225


Batang

226

Rokok Putih

Batang

227

Tembakau

228

Sirih/Pinang

Bungkus

229

Lainnya .......

-

Ons

10,008 5,857 0,510 0,011 0,001 0,149



63


13,791 3,554 0,636 0,014 0,004 0,006

13,826 3,190 1,869 0,019 0,000 0,298

7,201 5,009 0,508 0,018 0,002 0,056

Tabel 5. Rata-Rata Konsumsi Kalori Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Klasifikasi Daerah, Sumatera Selatan Tahun 2008 – 2010 2008 Jenis Pengeluaran (1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH MAKANAN

2009

2010

K

D

K+D

K

D

K+D

K

D

K+D

(2)

(3)

(4)

(5)

(6)

(7)

(8)

840,30 44,81 52,53 52,38 95,66 37,72 56,73 57,77 248,85 145,17 13,20 108,79 268,08 0,00

1.178,22 46,80 49,45 31,80 51,97 56,50 40,63 60,38 237,67 162,08 17,78 79,99 146,36 0,00

1.047,45 46,03 50,64 39,77 68,87 49,23 46,86 59,37 242,00 155,54 16,01 91,13 193,46 0,00

838,49 34,27 51,28 40,57 75,13 35,37 49,42 41,03 230,95 142,53 14,66 99,28 270,15 0,00

1.150,72 37,55 49,10 28,89

1.029,90 36,28 49,94 33,41

48,36 43,44 34,28 37,75 240,75 156,08 17,72 73,11 117,36 0,00

58,72 40,32 40,14 39,02 236,95 150,84 16,53 83,24 176,48 0,00

849,66 35,60 54,70 57,14 92,65 32,94 48,85 47,91 231,40 147,38 13,22 93,65 235,31 0,00

(9) 1.121,85 33,49 50,90 34,12 55,04 43,53 36,26 36,49 229,00 152,63 15,68 78,96 131,91 0,00

(10) 1.016,52 34,30 52,37 43,03 69,60 39,43 41,13 40,91 229,93 150,60 14,72 84,64 171,93 0,00

2.021,98

2.15963

2.106,36

1.923,12

2.035,09

1.991,76

1.940,42

2.019,84

1.989,11

Sumber: Susenas Panel 2008, 2009 dan 2010


64


Tabel 6. Rata-Rata Konsumsi Kalori Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi

(1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH TOTAL

< 100.000

RataRata Per Kapita

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(2) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

(4) 805,97 33,14 11,51 7,61 25,61 27,43 8,05 11,03 98,98 81,67 3,11 57,92 135,66 0,00

(5) 797,78 43,60 24,04 17,79 25,57 21,23 35,90 15,50 198,80 123,08 5,97 48,95 125,23 0,00

(6) 857,68 30,18 42,95 30,19 47,17 30,61 34,38 29,74 202,65 126,44 9,36 66,71 136,35 0,00

(7) 859,51 33,03 54,03 49,32 73,68 31,44 41,57 36,33 220,81 148,54 14,31 86,78 180,27 0,00

(8) 836,90 44,43 58,96 68,86 122,75 36,84 72,99 61,73 255,25 158,20 15,61 99,34 289,48 0,00

(9) 922,79 34,81 69,45 99,15 128,93 38,16 65,43 66,94 259,16 164,82 14,61 125,50 308,30 0,00

(10) 741,48 38,48 72,74 87,93 194,18 34,52 48,22 96,22 277,01 163,06 15,82 148,34 516,33 0,00

(11) 849,66 35,60 54,70 57,14 92,65 32,94 48,85 47,91 231,40 147,38 13,22 93,65 235,31 0,00

0,00

1.307,69

1.483,46

1.644,40

1.829,62

2.121,35

2.298,06

2.434,32

1.940,42



65


Tabel 6. Rata-Rata Konsumsi Kalori Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi


< 100.000

RataRata Per Kapita

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(2) 807,19 0,00 19,90 8,63 7,83 40,42 11,36 1,10 137,62 84,53 7,07 8,14 34,78 0,00

(4) 963,28 16,12 29,20 3,13 13,79 24,29 12,02 12,17 145,67 88,30 3,64 23,05 45,52 0,00

(5) 1.011,02 16,43 32,43 6,83 32,19 32,38 18,96 15,18 170,52 109,50 8,10 31,04 52,14 0,00

(6) 1.101,90 22,78 39,21 15,00 36,65 39,28 30,64 26,17 194,37 136,53 12,25 55,97 94,26 0,00

(7) 1.188,23 40,38 54,73 34,03 57,94 43,98 35,47 37,08 243,42 163,01 18,71 90,45 147,38 0,00

(8) 1.156,11 47,83 66,40 68,76 91,44 54,20 50,54 59,04 283,41 184,68 21,26 127,21 207,12 0,00

(9) 1.111,96 57,82 89,64 101,86 89,59 61,93 69,27 78,58 320,29 214,08 21,97 137,72 255,89 0,00

(10) 1.086,62 63,07 124,01 149,08 176,10 82,72 108,81 102,48 442,92 235,20 31,18 151,50 261,30 0,00

(11) 1.121,85 33,49 50,90 34,12 55,04 43,53 36,26 36,49 229,00 152,63 15,68 78,96 131,91 0,00

1.168,56

1.380,19

1.536,72

1.805,01

2.154,81

2.418,00

2.610,61

3.014,99

2.019,84



66


Tabel 6. Rata-Rata Konsumsi Kalori Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan + Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi


< 100.000

RataRata Per Kapita

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(2) 807,19 0,00 19,90 8,63 7,83 40,42 11,36 1,10 137,62 84,53 7,07 8,14 34,78 0,00

(4) 945,27 18,07 27,18 3,65 15,14 24,65 11,57 12,04 140,33 87,54 3,57 27,04 55,84 0,00

(5) 970,26 21,63 30,82 8,92 30,93 30,25 22,20 15,24 175,93 112,09 7,69 34,46 66,11 0,00

(6) 1.027,16 25,04 40,35 19,65 39,87 36,62 31,79 27,26 196,91 133,44 11,37 59,26 107,14 0,00

(7) 1.060,06 37,52 54,46 39,99 64,08 39,09 37,85 36,79 234,60 157,36 17,00 89,02 160,21 0,00

(8) 1.016,63 46,34 63,15 68,81 105,12 46,61 60,35 60,21 271,10 173,11 18,79 115,04 243,11 0,00

(9) 991,67 43,19 76,80 100,13 114,60 46,82 66,83 71,18 281,42 182,76 17,29 129,95 289,22 0,00

(10) 821,03 44,15 84,56 102,03 190,02 45,63 62,18 97,66 315,25 179,69 19,36 149,07 457,55 0,00

(11) 1.016,52 34,30 52,37 43,03 69,60 39,43 41,13 40,91 229,93 150,60 14,72 84,64 171,93 0,00

1.168,56

1.371,89

1.526,54

1.755,86

2.028,02

2.288,38

2.411,86

2.568,17

1.989,11



67


Tabel 7. Rata-Rata Konsumsi Protein (Dalam Gram) Per Kapita Sebulan Menurut Jenis Pengeluaran Dan Klasifikasi Daerah, Sumatera Selatan Tahun 2008 – 2010 2008 Jenis Pengeluaran

2009

K

D

K+D

(2)

(3)

(4)

PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH

19,84 0,33 8,55 3,32 5,07 2,25 5,20 0,71 0,21 1,21 0,58 2,36 7,64 0,00

27,70 0,35 7,86 1,98 2,99 3,78 3,54 0,70 0,30 1,44 0,86 1,67 3,44 0,00

MAKANAN

57,27

56,60

(1)

K

D

24,66 0,35 8,13 2,50 3,79 3,19 4,18 0,70 0,26 1,35 0,75 1,94 5,06 0,00

(5) 19,76 0,26 8,41 2,57 4,20 2,24 4,77 0,45 0,18 1,26 0,74 2,10 7,68 0,00

(6) 27,03 0,31 7,93 1,78 2,81 2,75 3,12 0,39 0,28 1,41 0,88 1,53 2,75 0,00

56,86

54,62

52,98

2010 K+D

K

D

K+D

(7) 24,22 0,29 8,12 2,09 3,35 2,55 3,76 0,41 0,24 1,36 0,83 1,75 4,66 0,00

(8) 20,02 0,27 9,04 3,65 5,17 2,05 4,72 0,63 0,15 1,14 0,62 1,98 6,29 0,00

(9) 26,35 0,27 8,20 2,15 3,27 2,74 3,24 0,45 0,26 1,53 0,81 1,60 3,12 0,00

(10) 23,90 0,27 8,52 2,73 4,00 2,47 3,82 0,52 0,22 1,38 0,74 1,75 4,35 0,00

53,62

55,74

54,00

54,67

Sumber: Susenas Panel 2008, 2009 dan 2010


68


Tabel 8. Rata-Rata Protein (Dalam Gram) Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi


< 100.000

100.000 149.999

150.000 - 200.000 - 300.000 - 500.000 199.999 299.999 499.999 749.999

(2) 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00 0,00

(4) 18,88 0,31 1,69 1,50 1,43 1,67 0,94 0,17 0,03 0,33 0,16 1,04 2,93 0,00

(5) 18,76 0,22 3,62 1,07 1,73 1,31 3,61 0,24 0,15 0,93 0,25 1,00 2,82 0,00

(6) 20,19 0,21 6,65 1,88 2,65 1,95 3,36 0,36 0,15 1,08 0,43 1,43 2,94 0,00

(7) 20,25 0,25 8,86 3,13 4,18 1,98 3,93 0,47 0,15 1,08 0,66 1,85 4,49 0,00

0,00

31,09

35,74

43,30

51,27

750.000 999.999

>= 1.000.000

(8) 19,73 0,38 9,97 4,21 6,79 2,29 7,07 0,83 0,16 1,29 0,76 2,12 7,40 0,00

(9) 21,75 0,29 11,62 6,31 7,09 2,29 6,30 0,93 0,12 1,24 0,74 2,55 9,01 0,00

(10) 17,54 0,28 12,81 6,18 10,65 2,11 4,80 1,25 0,19 1,22 0,72 3,22 16,42 0,00

(11) 20,02 0,27 9,04 3,65 5,17 2,05 4,72 0,63 0,15 1,14 0,62 1,98 6,29 0,00

63,02

70,23

77,39

55,74



69

RataRata Per Kapita


Tabel 8. Rata-Rata Protein (Dalam Gram) Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi

< 100.000

100.000 149.999

TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH

(2) 18,89 0,00 2,72 0,52 0,63 2,35 1,01 0,01 0,20 1,09 0,34 0,18 0,80 0,00

(4) 22,54 0,12 4,73 0,19 0,98 1,56 1,11 0,14 0,25 0,98 0,19 0,48 1,07 0,00

(5) 23,69 0,14 5,14 0,46 2,18 2,08 1,77 0,19 0,21 1,21 0,46 0,64 1,15 0,00

(6) 25,83 0,18 6,29 0,93 2,31 2,45 2,71 0,32 0,19 1,35 0,69 1,18 2,19 0,00

(7) 27,95 0,31 8,73 2,07 3,48 2,76 3,20 0,47 0,24 1,63 0,93 1,81 3,34 0,00

TOTAL

28,75

34,33

39,31

46,62

56,92

(1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING

150.000 - 200.000 - 300.000 - 500.000 199.999 299.999 499.999 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

(8) 27,21 0,41 10,61 4,38 5,09 3,39 4,55 0,73 0,40 1,86 1,08 2,53 5,17 0,00

(9) 26,18 0,52 14,99 6,59 5,04 3,86 5,94 0,93 0,49 1,81 1,04 2,86 6,57 0,00

(10) 25,68 0,64 21,67 9,89 8,96 5,70 9,91 1,26 0,60 2,60 1,54 3,05 6,85 0,00

(11) 26,35 0,27 8,20 2,15 3,27 2,74 3,24 0,45 0,26 1,53 0,81 1,60 3,12 0,00

67,40

76,82

98,34

54,00



70

RataRata Per Kapita


Tabel 8. Rata-Rata Protein (Dalam Gram) Per Kapita Per Hari Menurut Jenis Komoditi Makanan Dan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Sumatera Selatan Tahun 2010 Perkotaan+Pedesaan Golongan Pengeluaran Per Kapita Sebulan Jenis Komoditi

100.000 149.999

150.000 199.999

200.000 299.999

300.000 499.999

500.000 749.999

750.000 999.999

>= 1.000.000

BUAH-BUAHAN MINYAK DAN LEMAK BAHAN MINUMAN BUMBU-BUMBUAN KONSUMSI LAINNYA MAKANAN DAN MINUMAN JADI TEMBAKAU DAN SIRIH

(2) 18,89 0,00 2,72 0,52 0,63 2,35 1,01 0,01 0,20 1,09 0,34 0,18 0,80 0,00

(4) 22,13 0,14 4,38 0,34 1,03 1,57 1,09 0,14 0,22 0,90 0,18 0,55 1,28 0,00

(5) 22,75 0,15 4,85 0,58 2,09 1,93 2,12 0,19 0,20 1,16 0,42 0,71 1,47 0,00

(6) 24,10 0,19 6,40 1,22 2,41 2,30 2,91 0,33 0,18 1,27 0,61 1,25 2,42 0,00

(7) 24,94 0,29 8,78 2,48 3,75 2,46 3,48 0,47 0,21 1,41 0,83 1,83 3,79 0,00

(8) 23,94 0,40 10,33 4,31 5,83 2,91 5,65 0,77 0,29 1,61 0,94 2,35 6,15 0,00

(9) 23,36 0,37 12,85 6,41 6,34 2,86 6,17 0,93 0,26 1,45 0,85 2,66 8,12 0,00

(10) 19,42 0,36 14,85 7,04 10,26 2,94 5,98 1,25 0,28 1,53 0,91 3,18 14,21 0,00

(11) 23,90 0,27 8,52 2,73 4,00 2,47 3,82 0,52 0,22 1,38 0,74 1,75 4,35 0,00

TOTAL

28,75

33,96

38,63

45,60

54,72

65,49

72,63

82,22

54,67

(1) PADI-PADIAN UMBI-UMBIAN IKAN/UDANG/CUMI/KERANG DAGING TELUR DAN SUSU SAYUR-SAYURAN KACANG-KACANGAN

< 100.000

RataRata Per Kapita



71


Katalog BPS: PENGELUARAN UNTUK KONSUMSI PENDUDUK SUMATERA SELATAN 2010

Recommend Documents