KATALOG. 47. Velikonoční výstavy vín. BORŠICE 8. dubna 201 2

KATALOG

47. Velikonoční výstavy vín

BORŠICE 8. dubna 201 2

Váženíhosté, Český zahrádkářský svaz – sekce vinařů Boršice pro Vás připravil oblastnípřehlídku vín. Hodnocenívín proběhlo dne 1. dubna 2012 v kulturním domě za odborného vedení Ing. Aloise Tománka. K hodnocení, které bylo prováděno 20 bodovým systémem ve 22 komisích, bylo předloženo 973 vzorků vín. Výstavu pro Vás připravil výbor ČZS Boršice – Vranka L., Ing. Svoboda P., Matějek M., Ing. Buchtík Z., Hrušák J., Doložílek R., Ing. Tománek A., Žmolík J., Brázdil K., Stodůlka M., Měšťánek Vl., Durník Vl., Kořínek H., Bánovký Ant., Mikulka P. a dalšíaktivníčlenové ČZS. Všem vystavovatelům touto cestou děkujeme za poskytnutíkvalitních vzorků vín a přejeme do dalšíčinorodé práce hodně elánu a dalších pěstitelských úspěchů. Nejlépe hodnocená vína obdržívěcnou cenu, která bude předána při zahájenívýstavy. V ceně vstupenky je katalog výstavy a volná degustace. Žádáme vystavovatele, aby omluvili případnou chybu při tisku katalogu. Reklamaci uplatněte přímo na výstavě nebo písemně do dvou týdnů po jejím ukončení. Pořadatelé děkujíobecnímu úřadu za výpomoc při organizaci a za zapůjčeníkulturního domu na degustaci a výstavu vín. Informace o výstavách vín v Boršicích můžete získat na internetových stránkách obce www.borsice.cz. Vystavená vína byla poskytnuta zdarma vinaři z okolía nebudou dále použita k prodeji ani jiným komerčním účelům. Výstava probíhá od 1000 do 1730 hodin. Pořadatelé

GENERÁLNÍ PARTNER VÝSTAVY

1

2

Sám pod měsícem víno popíjím Li Po

Soudím, že Hvězda vína neplála by na nebi, kdyby tam byli nepřátelé vína. A že by na zemi nebyl Pramen vína pro ty, kteřížízní, kdyby zem víno nepoctila přízní. Milujívíno — zem i nebe. Proto i já budu pít víno s chutí, rád a beze studu. Že prý je jasnějšínež duše světcova, jak mudrc vidído věcíi za slova. Když světec s mudrcem se napije, k čemu mít ještě bohy, génie? K poznáníTao postačítři číšky, po džbánku budeš chytřejšínež knížky. Jak najít pravdu ve víně? Ach, mějte důvěru prozradím vám to, až se proberu!

3

Význam regulace teploty při výrobě a skladování vína Ing. Alois Tománek, šlechtitel révy vinné, Boršice

Člověk dělá mnoho věcí automaticky a bez toho, aby o nich přemýšlel. Dýcháme vzduch, jezdíme na kole nebo řídíme auto. Do této kategorie patří i přístup většiny našich vinařů při výrobě vína. Hrozny pomelou, rmut vylisují a mošt umístí do kvasných nádob. Vše ostatní nechají na kvasinkách. Zkušený vinař ví, že pro výrobu těch nejlepších vín potřebuje kromě rutinních zásahů v podobě cukření, vyčiření a odkalení ještě nastavit kvasinkám co nevhodnější teplotu. Víno se od nepaměti skladovalo v podzemních prostorech. Izolace od výkyvu teplot podle ročních období dokázala vytvořit vhodné prostředí pro skladování vína. Teplota pramenité vody ve studnách a stejně tak teplota vzduchu dobrém sklepě se blíží průměrné roční teplotě dané oblasti. V podmínkách Boršic je to teplota okolo 10°C. Ovšem dobrý sklep vyžaduje nadloží hornin nad klenbou o mocnosti nejméně 4 m a dále musí být skladovací prostor od venkovního prostředí oddělen soustavou několika dveří a zádveří. Drobní vinaři často nemají tak hluboké sklepy a víno vyrábí v suterénu rodinného domu nebo v garáži. Naštěstí nám technika umožňuje přírodě trochu pomoci klimatizací. Klimatizací nemám na mysli jenom ono zařízení, které dokáže vytvořit chládek i v parném létě, ale i úpravu teploty nenáročným ventilátorem. Za chladné noci pak můžeme skladové místnosti účinně chladit a během teplého odpoledne zase vyhřívat. Za optimální pro kvašení bílého vína je obvykle považována teplota kolem 15°C. Pokud teplota během kvašení stoupá, pak dochází k velmi bouřlivému kvašení a z vína nám spolu s oxidem uhličitým odcházejí cenné aromatické látky. Vyspělé vinařské firmy proto do kvasných tanků instalují různá zařízení pro chlazení. Nejjednodušší metodou regulace je přitom polévání nádob studenou vodu. Při výrobě vína u zahrádkářů postačí regulovat teplotu v kvasírně. Malé nádoby do objemu 200 litrů se totiž při kvašení obvykle nezahřejí a teplo vznikající při kvašení stačí odcházet do okolního prostoru. V době sklizně hroznů už bývají poměrně chladné noci, takže teplotu v kvasírně můžeme snížit intenzivním větráním v noční době. Osobně považuji za vhodnější pro kvašení bílého vína (zejména bílých aromatických odrůd) teplotu ještě nižší, která se pohybuje v rozsahu 10‒12°C. Nízká teplota má kromě regulace rychlosti alkoholového kvašení ještě jednu pozitivní vlastnost. Působí jako prevence vzniku jablečno–mléčného kvašení, tedy odbourávání kyseliny jablečné na kyselinu mléčnou. Optimální teplota pro odbourávání je totiž vyšší než 15°C a bakterie mléčného kvašení nesnesou (na rozdíl od kvasinek) nízké teploty. Pro naši oblast na severu moravských vinařských oblastí jsou typická bílá vína s vysokým obsahem aromatických látek. A právě jablečno–mléčné kvašení je největším nepřítelem aromatických vín. Naši zákazníci nám prominou spíše víno kyselejší, než víno mdlé a s rozmazanou dochutí.

4

Jestliže je největším problémem u výroby bílých vín teplota vysoká, pak u výroby vín červených je tomu právě naopak. Červená vína vyrobená při nízké teplotě poznáme podle tvrdých a trpkých tříslovin. Dříve doporučovaná teplota 20°C se dnes chápe spíše jako spodní hranice optimálních teplot. V době otevřených kvasných nádob výrobu červeného vína totiž hrozily, zvláště při nedostatečném míchání matolinového klobouku, oxidace, tvorba těkavých kyselin a ztráty na alkoholu a aromatických látkách. V dnešní době si může každý vinař opatřit vhodné kvasné nádoby s uzavíratelným víkem. Červené víno pak kvasí v ochranné atmosféře CO 2 a problémy s „octěnkou“ jsou vyloučené. Otevřené dřevěné a laminátové kádě by se neměly vůbec používat. Jako optimální teplota pro kvašení červených vín se dnes doporučuje interval mezi 25‒30°C. Při této teplotě dochází k přeměně hrubých tříslovin v novou formu. Nově vzniklé třísloviny během kvašení za vysokých teplot působí chuťově jemně nasládle, sametově a elegantně. Před mnoha lety jsme také vyráběli červená vína tzv. termocestou. Šlo o krátkodobé zahřívání rmutu na teplotu 60‒70°C. Takto vyrobená červená vína se vyznačovala vysokou, ale méně stabilní barvou a zvláštní svěžestí, připomínající čerstvý mošt. Technické problémy při zahřívání velkého objemu rmutu a problematická kvalita vín způsobily, že se tato metoda ve velkém nikdy nezavedla. Vyškolením vína a jeho uložením do sklepa nám trampoty s udržením vhodné teploty nekončí. V průběhu zimy se naskýtá možnost krátkodobého zmrazení vína za účelem prevence vzniku vinného kamene. Krátkodobé podchlazení nemá vliv na kvalitu vína. Musíme mít však na paměti, že spolu s vysráženým vinným kamenem klesá i obsah volné síry a mrazem ošetřená vína je nutné po stočení do tepla dosířit. Takto vyškolené víno je pak stabilní proti krystalickým zákalům a odpadá i pracné čištění demižonů. Optimální teplota má vliv i na postupné zrání mladého vína. Nízké teploty zrání brzdí, vysoké naopak urychlují. Aktivita příslušných enzymů v teple narůstá geometrickou řadou. Pro dlouhodobé uložení mladého vína je vhodná teplota kolem 10°C. Víno, které již dosáhlo vrchol lahvové zralosti může být uskladněno i při teplotě nižší, kolem 2‒4°C. To se bez klimatizace a sumy peněz za spotřebovanou elektrickou energii neobejde. Odměnou pro vinaře je prodloužení doby, kdy je víno na vrcholu jakosti.

ZÁMEČNICTVÍ

Tomášů Bohumil + Petr tel. 573 902 1 30

K Přehradě 564, Boršice 5

6

7

O b e c né p ri nc i p y

ROZDĚLENÍ VÍN V Č ESKÉ REPUB LICE

Jednotlivé druhy vína jsou rozdělovány na několik skupin. Česká republika se při rozdělování vín tradičně přiklání k systému, který upřednostňuje odrůdu a vyzrálost hroznů stanovenou měřením obsahu cukru v hroznové šťávě v době sklizně. Poslední změna vinařského zákona však dala také možnost označovat víno především podle původu hroznů, ze kterých bylo víno vyrobeno. Rozdělení vína podléhá různým principům, které jsou ovlivňovány mnoha faktory. Při prvním setkávání s vínem je rozdělujeme podle nám známých ukazatelů. S postupným nabýváním znalostí a zkušeností se pohled na víno mění a s ním i jeho rozdělování. Z hlediska jednotnosti a srozumitelnosti je však nadřazeno názvosloví a pravidla stanovená vinařským zákonem a nařízeními ES. Poznámka: dále uváděná zkratka „°NM“ znamená stupeň normovaného moštoměru. Jeden stupeň NM představuje jeden kg přírodního cukru ve 100 l hroznového moštu.

Ro z dě le ní vín p o dle druhu a kvality p o dle vinařs ké ho z áko na Č e s ké re p ub liky TICHÁ VÍNA - ROZDĚLENÍ TICHÝCH VÍN STOLNÍ VÍNO

Stolní víno je víno, které může pocházet z hroznů vyprodukovaných v kterékoliv zemi EU, a to z odrůd moštových, stolních a neregistrovaných. Je to nejnižší kategorie vín. Nesmí být označeno názvem odrůdy, oblasti, vinařské obce, viniční tratě nebo jiným zeměpisným názvem. Bývají vína lehčí se 7-11 % obj. alk., méně extraktivní, vhodná k běžnému stolování.

ZEMSKÉ VÍNO

Zemské víno je stolní víno splňující následující požadavky: • Je vyrobeno pouze z tuzemských hroznů sklizených na vinici pro jakostní víno dané oblasti nebo z povolených odrůd. • Výnos na vinici nesmí překročit 12 t/ha. • Cukernatost hroznů musí být min. 14 °NM. • Na rozdíl od stolního vína může být označeno názvem oblasti, ročníkem a odrůdou, ze které bylo vyrobeno.

JAKOSTNÍ VÍNO

Na výrobu mohou být použity pouze tuzemské hrozny z vinice pro jakostní víno z jedné vinařské oblasti. Výroba vína musí proběhnout ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny. Výnos nesmí překročit 12 t/ha a cukernatost hroznů musí dosáhnout min. 15 °NM. Víno musí splňovat jakostní požadavky a být zatříděno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI), a to buď jako: Jakostnívíno odrůdové - víno vyrobené z vinných hroznů, rmutu nebo z hroznového moštu nejvýše 3 odrůd, které musí být na seznamu odrůd pro výrobu jakostních vín. Jakostnívíno známkové - víno vyrobené ze směsi hroznů, rmutu, hroznového moštu vyrobeného z vinných hroznů sklizených na vinici vhodné pro jakostní víno stanovené oblasti nebo smísením jakostních vín.

JAKOSTNÍ VÍNO S PŘÍVLASTKEM

Hrozny na výrobu musí splňovat všechny požadavky na výrobu vína jakostního. Navíc hrozny musí pocházet z jedné vinařské podoblasti a jejich odrůda, původ, cukernatost a hmotnost musí být ověřena SZPI. U vín s přívlastkem se nesmí zvyšovat cukernatost moštu. Víno může být vyrobeno z vinných hroznů, rmutu nebo hroznového moštu nejvýše 3 odrůd. Pokud podíl jednotlivých odrůd je min. 15 %, lze je uvést na etiketě v sestupném pořadí. Vína s přívlastkem se dělí na jednotlivé druhy:

8

KABINETNÍ VÍNO Jakostní víno s přívlastkem - kabinetní víno je kategorie vín vzniklých z moštů, které dosáhly 19-21 ° NM. Bývají to lehčí, suchá, příjemně pitelná vína.

POZDNÍ SBĚR

Jsou to vína, u nichž byla sklizeň hroznů v pozdějším termínu, teprve když cukernatost hroznů dosáhne 21‑24 °NM. Bývají to kvalitní, extraktivní, suchá či polosuchá vína.

VÝBĚR Z HROZNŮ

Název přívlastkového vína vyrobeného z hroznů, které vyzrály na 24-27 °NM. Bývá to víno plné, extraktivní, s vyšším obsahem alkoholu, někdy s vyšším obsahem zbytkového cukru.

VÝBĚR Z BOBULÍ Název přívlastkového vína vyrobeného z vybraných hroznů, které zrály velmi dlouho na vinici a získaný mošt obsahoval alespoň 27 °NM. Bývají to velmi plná, extraktivní, polosladká či sladká vína.

VÝBĚR Z CIBÉB Název přívlastkového vína vyrobeného z hroznů, které vyzrály na vinici na min. 32 °NM. Takto vyzrále hrozny se díky extrémně dlouhé době zrání na vinici většinou změnily na hrozinky - cibéby. Bývá to víno velmi extraktivní, sladké, vzácné a proto drahé.

L EDOVÉ VÍNO Stejně jako ostatní vína s přívlastkem je lze vyrábět pouze po ověření cukernatosti SZPI. Vyrábí se lisováním zmrzlých hroznů sklizených při teplotě alespoň - 7 °C a získaný mošt musí vykazovat alespoň 27 °NM cukernatosti. Hrozny při lisování nesmí rozmrznout, proto zůstane část vody nevylisována v hroznech ve formě ledových krystalů. Ledová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.

SLÁMOVÉ VÍNO

Název vína s přívlastkem, které vzniklo z hroznů dosoušených po dobu nejméně tří měsíců po sklizni na slámě či rákosu, nebo byly zavěšeny v dobře větraném prostoru. Tím se odpaří část vody z bobulí a koncentruje se obsah extraktivních látek. Pro takovou výrobu se musí nechat hrozny dobře vyzrát a nesmějí být poškozené. Většinou se užívá hroznů bílých odrůd. Získaný mošt musí vykazovat nejméně 27 °NM. Slámová vína bývají velmi extraktivní, sladká a jsou poměrně vzácná a proto drahá.

ROZDĚLENÍ TICHÝCH VÍN PODLE OB SAHU ZB YTKOVÉHO CUKRU SUCHÁ Víno, které prokvasilo na nízký obsah zbytkového cukru, který smí obsahovat: • max. 4 g/ zbytkového cukru na litr nebo • max. 9 g cukru v litru, pokud rozdíl zbytkového cukru a celkového obsahu kyselin přepočtený na kyselinu vinnou je 2 gramy nebo méně.

POLOSUCHÁ Vína se zbytkovým cukrem, který je větší než nejvyšší hodnota stanová pro vína suchá, ale nepřesahuje 12 g v litru vína

POLOSLADKÁ Obsah zbytkového cukru ve víně je větší než nejvyšší hodnota stanová pro vína polosuchá, ale dosahuje nejvýše 45 g na 1 litr

9

SLADKÁ Vína s vyšším obsahem zbytkového neprokvašeného cukru a to jak senzoricky tak analyticky. Zpravidla se jedná o vína speciální, určená pro dlouhé zrání. Obsah alkoholu je u našich tichých sladkých vín nižší (7-11%, toto je časté u vín slámových, ledových či bobulových výběrů). Dle legislativních předpisů se jedná o víno se zbytkovým cukrem ve výši nejméně 45 g na litr.

Š UMIVÁ VÍNA- ROZDĚLENÍ ŠUMIVÝCH VÍN ŠUMIVÉ VÍNO Produkt získaný prvotním a nebo druhotným alkoholickým kvašením: • čerstvých vinných hroznů • hroznového moštu • vína, pokud jsou uvedené produkty vhodné k získávání stolního vína, • ze stolního vína • jakostního vína s.o. • z dovezeného vína uvedeného na seznamu Evropských společenství a pocházejícího z odrůd révy a vinařských regionů dodávajících jim vlastnosti, které je odlišují od vín ze společenství, které se při otevření nádoby vyznačují unikáním oxidu uhličitého pocházejícího výhradně z kvašení a přetlak způsobený oxidem uhličitým vykazuje v uzavřené nádobě při 20 °C nejméně 3 bary.

ŠUMIVÉ VÍNO DOSYCENÉ OXIDEM UHLIČITÝM Produkt, který je vyroben: • ze stolního vína, • při otevření nádoby se vyznačuje unikáním oxidu uhličitého, který byl zcela či částečně dodán, • v uzavřené nádobě při 20 °C vykazuje přetlak způsobený oxidem uhličitým nejméně 3 bary.

JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO - SEKT K výrobě kupáže byly použity hrozny odpovídající kvalitě jakostního vína nebo z jakostního vína. Víno splňuje požadavky Evropských společenství a je zatříděno jako jakostní.

JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO STANOVENÉ OBLASTI - SEKT S. O. K výrobě kupáže byly použity hrozny sklizené ve stejné vinařské oblasti z vinic vhodných pro jakostní víno stanovené oblasti, výroba vína proběhla ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny, nebyl překročen nejvyšší hektarový výnos, víno splňuje požadavky Evropských společenství a bylo zatříděno SZPI v této kategorii.

PĚSTITELSKÝ SEKT Šumivé víno, které bylo zatříděno Státní zemědělskou a potravinářskou inspekcí (SZPI) v této kategorii. Splňuje specifické podmínky, např. že výroba se uskutečnila u pěstitele révy vinné, jehož hrozny byly použity k výrobě sektu.

A ROMATICKÉ JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO Při výrobě bylo použito pouze prvotní kvašení. Kupáž z odrůd dle zvláštních předpisů a víno splňuje požadavky na jakost.

A ROMATICKÉ JAKOSTNÍ ŠUMIVÉ VÍNO STANOVENÉ OBLASTI - AROMATICKÝ SEKT S. O. K výrobě kupáže byly použity hrozny sklizené ve stejné vinařské oblasti z vinic vhodných pro jakostní víno stanovené oblasti, výroba vína proběhla ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny, nebyl překročen

10

nejvyšší hektarový výnos, víno splňuje požadavky na jakost a bylo zatříděno SZPI v této kategorii. Při jeho výrobě bylo užito pouze prvotní kvašení kupáže z uvedených odrůd. Jakostní šumivé víno stanovené oblasti, pěstitelského sektu a aromatického jakostního šumivého vína stanovené oblasti je označeno názvem vinařské oblasti, v níž bylo víno vyrobeno.

ROZDĚLENÍ ŠUMIVÝCH VÍN PODLE OBSAHU CUKRU Typ

Brut nature Extra brut Brut Extra dry Sec Demi-sec Doux

Charakteristika

Obsah cukru je nižší než 3 g na 1 litr, tento údaj lze užít pouze na produkty, kterým po druhotném kvašení nebyl dodán žádný cukr Obsah cukru se pohybuje mezi 0 a 6 g na 1 litr Obsah cukru je nižší než 15 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 12 a 20 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 17 a 35 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 33 a 50 g na 1 litr Obsah cukru je vyšší než 50 g na 1 litr

PERLIVÁ VÍNA Produkt, který je vyroben: • ze stolního vína, jakostního vína s.o., nebo z produktů vhodných k získávání stolního či jakostního vína s.o., pokud tato vína nebo produkty vykazují celkový obsah alkoholu nejméně 9 % obj. • vykazují skutečný obsah alkoholu nejméně 7 % obj., • v uzavřené nádobě při 20 °C vykazuje přetlak způsobených endogenním oxidem uhličitým nejméně 1 bar a nejvýše 2,5 baru, • je plněn do nádob o objemu nejvýše 60 l.

PERLIVÉ VÍNO DOSYCENÉ OXIDEM UHLIČITÝM je vyrobeno: • ze stolního vína, jakostního vína s.o. nebo z produktů vhodných k získávání stolního vína či jakostního vína s.o., • vykazuje skutečný obsah alkoholu nejméně 7 % obj. a celkový obsah alkoholu nejméně 9 % obj., • v uzavřené nádobě při 20 °C vykazuje přetlak oxidu uhličitého, zcela či částečně dodaného, a nejméně 1 bar nejvýše 2,5 baru, • je plněn do nádob o objemu nejvýše 60 l.

JAKOSTNÍ PERLIVÉ VÍNO Vyrobeno z hroznů sklizených ve stejné vinařské oblasti z vinic vhodných pro jakostní víno stanovené oblasti, výroba vína proběhla ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny, nebyl překročen nejvyšší hektarový výnos, víno splňuje požadavky na jakost a bylo zatříděno SZPI v této kategorii. Etiketa obsahuje název vinařské oblasti.

ROZDĚLENÍ ŠUMIVÝCH VÍN PODLE OBSAHU CUKRU Typ Brut nature Extra brut Brut Extra dry Sec Demi-sec Doux

Charakteristika Obsah cukru je nižší než 3 g na 1 litr, tento údaj lze užít pouze na produkty, kterým po druhotném kvašení nebyl dodán žádný cukr Obsah cukru se pohybuje mezi 0 a 6 g na 1 litr Obsah cukru je nižší než 15 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 12 a 20 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 17 a 35 g na 1 litr Obsah cukru se pohybuje mezi 33 a 50 g na 1 litr Obsah cukru je vyšší než 50 g na 1 litr

11

L IKÉROVÉ VÍNO L IKÉROVÉ VÍNO Je definováno v příloze I nařízení Rady (ES) č. 1493/1999 jako výrobek, který vykazuje skutečný obsah alkoholu 15 až 22 % obj. a celkový obsah alkoholu nejméně 17,5 % obj. Musí být získán z částečně zkvašeného hroznového moštu a/nebo z vína za přídavku destilátu z vína nebo z produktů révy vinné a zahuštěného hroznového moštu.

JAKOSTNÍ LIKÉROVÉ VÍNO Likérové víno vyrobené z hroznů sklizených ve stejné vinařské oblasti na vinici vhodné pro jakostní víno stanovené oblasti, výroba vína proběhla ve vinařské oblasti, v níž byly hrozny sklizeny, nebyl překročen nejvyšší hektarový výnos, víno splňuje požadavky na jakost a bylo zatříděno SZPI v této kategorii.

VÍNA ORIGINÁLNÍ CERTIFIKACE Víno originální certifikace (VOC, V. O. C. ) je novou kategorií vín podle vinařského zákona 321/2004 Sb. Musí odpovídat minimálně požadavkům na jakostní víno, ale nepodléhá státnímu zatříďování, jako jiné jakostní vína. Naopak zatříďování těchto vín provádí sdružení vinařů, kterým musí být vinař, který toto víno vyrábí, členem. Právo udělovat označení VOC uděluje příslušnému sdružení vinařů Ministerstvo zemědělství za přísných podmínek. Vína originální certifikace se vyrábí pouze několika z odrůd typických pro danou oblast. Tato vína by měla mít v dané oblasti VOC podobný charakter a měla by být typická pro danou oblast a odrůdu. Vinařský zákon České republiky definuje ještě další druhy nápojů vyrobených z vína, např. vinný nápoj, aromatizované víno, aromatizovaný vinný nápoj aromatizovaný koktejl a odalkoholizované víno.

O b e cně j š í ro z dě le ní vín P O D L E Z P Ů S O B U V Ý RO B Y • Reduktivní způsob • Oxidativní způsob • Karbonická macerace

ROZDĚLOVÁNÍ VÍN PODLE STÁŘÍ • Mladá vína • Zralá vína • Archivní vína

ROZDĚLOVÁNÍ VÍN PODLE SMYSLOVÝCH VJEMŮ • Zrak - bílé, červené, růžové • Čich - voňavé, páchnoucí, neutrální • Chuť - suché až sladké, fádní až kyselé

Informace čerpány z webových stránek http://www.wineofczechrepublic.cz/4-1-rozdeleni-vin-cz.html

12

13

S EZNAM ZKRATEK ODRŮD RÉVY VINNÉ Odrůdová zkušebna ve Znojmě – Oblekovicích vydala seznam zkratek odrůd révy vinné zapsaných ve Státní odrůdové knize. Vinaři zkratky s oblibou používají, protože to přináší úsporu času a místa. To vše v případě, že zkratka není zkomolena. Věříme, že tento seznam bude viset v každém sklepě a výstavním výborům ubudou starosti s luštěním nečitelných nápisů. Prosíme dále vinaře, aby používali dostatečně velké návěsky, nejlépe ty, které dodávají pořadatelé. Na návěsce ponechávejte dostatek místa pro číslo vzorku

O DRŮDA Aurelius Děvín Chardonnay Irsai Oliver Kerner Lena Malverina Muškát moravský Muškát Ottonel Müller Thurgau Neuburgské Pálava Rulandké bílé Rulandké šedé Ryzlink rýnský Ryzlink vlašský Sauvignon Sylvánské zelené Tramín červený Veltlínské červené rané Veltlínské zelené Veritas Agni Alibernet André Ariana Cabernet Moravia Cabernet Sauvignon Dornfelder Frankovka Merlot Modrý Portugal Neronet Rulandské modré Svatovavřinecké Zweigeltrebe

14

JINÉ NÁZVY ODRŮDY

MOPR Muscat Ottonel Riesling x Silvaner Neuburger Pinot blac, Weiser burgunder Pinot gris, Grauer burgunder Rheinriesling Welschriesling, Riesling italico Sauvignon blac Grűner Vetliner

Blaufrankisch, Lemberger Pinot noir, Blauer Burgunder Saint Laurent

Z KRATKA Au De Ch IO Ke Le Mal MM MO MT Ng Pa RB RŠ RR RV Sg SZ TČ VČR VZ Ve Ag Al An Ar CM CS Df Fr Me MP Ne RM Sv Zw

číslo

jméno

adresa

odrůda

ročník dourč. komise hodn.

NEJLÉPE HODNOCENÁ VÍNA B ORŠICE 2 0 1 2 SmB10 Bou3 MT39 VZ33 VČR4 SZ12 Ng2 RV9 RŠ2 RB52 Ch15 RR84 Au8 Pa7 MM6 Sg19 TČ21 Ke6 OB2 PSV8 Ro32 SmČ3 Čou25 MP2 Sv12 Fr4 Zw15 An18 RM10 CM34 CS5 Ne4 Dor13 Bl4

Macků Libor Tománek Miloslav Medek Zdeněk Hlaváček Jaromír Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Mikulčík Roman Hlaváček Radim Ing. Tománek Alois Ing. Kutálek František Maňák Štěpán Tománek Alois Ing. Kočenda Miroslav Musil Josef Ing. Koníček René Cukr Josef Maňásek František Jež Bohuslav Tomášů Václav Horka Vlastimil Plachý Rudolf Ing. Jordán Tomáš Bičan Petr Tománek Alois Ing. Pavlíková Jana Hlaváček Jaromír Kolařík L./Vranka R. Horký Jiří Lenhart Tomáš Tománek Alois Ing. Drobil-Dohnálek

Míkovice Boršice 635 Popovice 3 Boršice 684 Boršice 671 Boršice 671 Boršice 671 Boršice 671 Boršice 671 Popovice 382 Boršice 681 Boršice 671 Vážany 79 Žádovice 54 Boršice 671 Zlechov 489 Mařatice Vlčnov 1256 Boršice 691 Tupesy 461 Mařatice Boršice 595 Boršice 194 Hýsly 22 Vážany 153 Traplice 176 Boršice 671 Brno Boršice 684 Traplice Moravský Písek 653 Nedakonice 2 Boršice 671 Vážany 137

Vzorek vína se nalévá do množství max. 0,5dcl.

Sm.b. Sg+RR MT VZ VČR SZ Ng RV RŠ RB Ch RR Au Pa MM Sg TČ Ke IO Sg CS Sm. červ Fr+Sv MP Sv Fr Zw An RM CM CS Ne Dorn Bl

'08 '09 '08 '09 '08 '09 '08 '09 '09

pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr výběr výběr výběr výběr výběr pozdní sb pozdní sb výběr výběr výběr výběr výběr

výběr '00 pozdní sb výběr z b pozdní sb pozdní sb '10

'08 '09 '10 '09 '08

pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb

18,7 18,6 19,0 19,1 19,0 19,0 19,0 18,9 19,2 19,2 19,1 19,3 18,9 19,0 19,0 19,1 19,0 18,9 18,7 19,1 18,7 18,9 18,9 18,9 18,9 18,9 19,1 18,8 19,0 19,1 19,1 18,8 18,8 18,8

15

http://www.vinazmoravy.cz/

Tato výstava vín je realizována s podporou Vinařského fondu.

Č LENOVÉ JEDNOTLIVÝCH KOMISÍ: 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 21. 22.

16

předseda

členové

odrůdy

Šimoník Radim Bičan Josef Hlaváček Zdeněk Bartošek Pavel Ondruch Petr Medek Josef Tománek Miloslav Maňák Štěpán Tetera Radim Maňásek František Štěrba Vojtěch Jež Bohuslav Měšťánek Antonín Jakubík Břetislav Snopek Jaroslav Tománek Alois Slezák Radek Švec Bronislav Dubina Martin Luža Vojtěch Ondráš Dušan Psotka Zdeněk

Valer T., Blahuš I., Kutálek P. Měšťánek Vl.ml., Cukr J., Tomášů V. Luža T., Pernica Z., Vávra L. Krpálek J., Cukr Z., Kostílek M. Graca Vl., Mikel P., Mitáček M. Kočenda P., Kocourek P., Dubina M. Sigismondi V., Hřebíček V., Ježek R. Kryštof A., Hlaváček J., Šimčík P. Bečica T., Štolfa A., Richtr A. Valer A., Drlík P., Roubalík St. Krpálek J. ml., Ševčík J., Švec J. Tománek L., Čevela V., Kořístka E. Huňka D., Světinský A., Bartoš St. Hulcký I., Drlík J., Vávra O. Sedlář P., Jurch J., Dubina M. Fusek M., Vymyslický R., Nedbálek S. Stodůlka M., Fryšták R., Mikulka P. Bureš M., Výstup M., Stašek V., Ježík M. Maňák Š.ml., Sladký P., Tománek M.ml. Bilík P., Mikulčík R., Vávra J. Rozum M., Doležal O., Hanáček P. Kolaja P., Švec L., Macků L.

RR RR VČR, Ng MT MT, RV VZ VZ, RŠ RB RB Sg, Hi TČ, Au Ch Ch, SmB o.u.,De MM, PSV, Pa SZ, SmB Rosé, Sm.Č Zw, Ne CM, Ost.Č Sv, CS Fr, Dor MP, Me, SmČ o.u. An, RM, Bl

číslo

jméno

SMĚS B ÍLÁ SmB10 SmB12 SmB15 SmB4 SmB1 SmB11 SmB3 SmB5 SmB8 SmB16 SmB14 SmB17 SmB9 SmB13 SmB6 SmB2 SmB7

Macků Libor Hřebíček Vít Sobotka Jiří Šalša Josef Maňásek Pavel SPV Vávra Miroslav Helia Petr Husek Ludvík Vinaři Jarošov Fiala Miroslav Mikel Petr Pernica Zdeněk Váňa Evžen Kantorák Miroslav Železník Rudolf Mlýnek Ctibor

Počet vzorků

adresa

odrůda

Míkovice Tupesy 312 Telnice Kostelec 300 Buchlovice Kostelec Boršice 284 Ořechov 247 Újezdec 70 Jarošov Ořechov 106 Traplice 379 Boršice 200 Ořechov 15 Jarošov Stříbrnice 75 Vlčnov 1245

Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b. Sm.b.

SMĚS B ÍLÁ ODRŮDOVĚ URČENÁ Bou3 Bou14 Bou24 Bou9 Bou18 Bou21 Bou26 Bou1 Bou2 Bou12 Bou19 Bou22 Bou11 Bou23 Bou4 Bou7 Bou25 Bou5 Bou6 Bou13 Bou17 Bou8 Bou16 Bou20

Tománek Miloslav Indruch Petr Veverka Josef Přikryl Lukáš Ing. Hlaváč Rudolf Lapčík Miroslav Ing. Hlaváček-Snopek Kuneta Petr Smištík Ivo Mikel Petr Zbořil Štěpán Macháček Josef Hanáček Petr Ing. Buják Jiří Kubernát Kovařík Fryšták Radek Valer Tomáš Štefanov Martin Kouřím Ladislav Mlýnek Ctibor Petřkovská Lenka Ing. Mlýnek Ctibor Kovářík Miroslav Kostilek Petr

Boršice 635 Polešovice 499 Boršice 513 Velké Bílovice Polešovice 362 Topolná 515 Míkovice 225 Traplice 99 Sady Traplice 379 Kostelec 99 Těmice 268 Modrá 99 Kudlovice 206 Modrá 143 Staré Město Traplice Domanín 369 Boršice 159 Vlčnov 1245 Uherský Ostroh 826 Vlčnov 1245 Modrá 103 Tupesy 405



pozdní sb 15 15 15 kabinet 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15 15

18,7 * 18,5 * 18,2 18,1 18,0 18,0 17,9 17,9 17,8 17,8 17,7 17,7 17,6 17,6 17,5 15,5 15,5

Sg+RR pozdní sb 13 RB+MT 13 Ch+TČ výběr 13 Ch+Sg 13 RŠ+RR pozdní sb 13 TČ+RR 13 Bacchus+RR pozdní sb 13 RB+RR pozdní sb 13 VZ+VČR+RB 13 RR+RB pozdní sb 13 RŠ+RB kabinet 13 Ch+VZ 13 RB+Sg 13 MT+VČR+VZ 13 TČ+VZ 13 RB+RR '10 kabinet 13 MM+VČR 13 MT+MM 13 RV+Sg pozdní sb 13 MM+MT 13 RV+RR '10 13 MT+MM 13 Ch+RŠ pozdní sb 13 RR+VZ '10 13

18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 17,6 17,6 17,6

'10

'10 '10 '10 '09

17

17

číslo

jméno

Bou15 Kryštov Antonín Bou10 Vacula Radek Počet vzorků

adresa

odrůda

Sady Boršice 392

MT+VZ RR+TČ


kabinet

MÜLLER THURGA U

13 17,5 13 17,0 26

Tato odrůda byla vyšlechtěna křížením Ryzlinku rýnského se Sylvánským zeleným. Poslednígenetické analýzy ukazujína to, že rodiči této odrůdy byl Razlink rýnský a Madlenka královská. Aroma: Jemné muškátové tóny, kvasnice, jablko, černý rybíz, mango (v dobrých ročnících).

MT39 MT36 MT12 MT40 MT59 MT15 MT42 MT14 MT24 MT33 MT41 MT1 MT16 MT23 MT29 MT30 MT31 MT38 MT45 MT50 MT52 MT4 MT5 MT18 MT25 MT27 MT28 MT35 MT43 MT44 MT61 MT2 MT3 MT10 MT19 MT22 MT34 MT48

18

Medek Zdeněk Tománek Alois Ing. Přílučík Antonín Cukr Josef Agro Zlechov a.s. Mikulčík Roman Macků Libor Štolfa Antonín Helia Antonín Jordán Tomáš Večeřa Richard Víno Jordán Štangl Petr Hlaváček Radim Ing. Hanáček Antonín Bureš-Sladký-Podškubka Cukr Josef Zeman Vladimír Měšťánek Vladimír ml. Ševčík Jiří Jakša Ludvík Hátle Miroslav Hytych Jan Tománek Miloslav Ing. Brzica Zdeněk Valer Tomáš Burg Václav Martináková Edita Psotka Zdeněk Ott Václav Šuranský Vlastimil Kopeček František Stodůlka Miroslav Malík+Ševčík Stašek Vladimír Težký Jan Hrušák Jaroslav Pernica Zdeněk

Popovice 3 Boršice 671 Jalubí 616 Boršice 691 Zlechov 119 Popovice 382 Míkovice Boršice 430 Vážany 56 Vážany 153 Vážany 42 Vésky 201 Zlechov 355 Boršice 681 Mařatice Míkovice Boršice 691 Telnice Boršice 651 Břestek 251 Těmice 232 Sady Telnice Boršice 254 Vážany 114 Traplice Telnice Břestek 296 Zlechov 393 Hýsly 154 Kudlovice 178 Telnice 1 Boršice 196 Břestek Modrá 84 Újezdec 11 Boršice 613 Boršice 200

MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT

pozdní sb '08 výběr '10 pozdní sb '03 kabinet kabinet pozdní sb kabinet pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb '07 pozdní sb pozdní sb '10 výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet kabinet kabinet '09 pozdní sb výběr pozdní sb kabinet pozdní sb

kabinet

4 4 4 4 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5 5 5 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 4 5

19,0 * 18,9 * 18,8 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3


číslo

jméno

MT55 Kryštov Antonín MT60 Vebr Zdeněk MT9 Dubina Marek MT13 Štangl Petr MT21 ČZS MT37 Čevela Václav MT49 Martinák Tomáš MT57 Svoboda Pavel Ing. MT6 Šeděnka Josef MT11 Holomčík Radek MT51 Vinný sklep Sovín s.r.o. MT54 Hanáček Antonín MT58 Helia Petr MT56 Výstup Petr MT53 Ondrůšek Josef MT26 Doležal Jaromír Ing. MT46 Bureš-Sladký-Podškubka MT8 Hátle Miroslav MT17 Graca Vladimír Ing. Arch. MT32 Doležal Jaromír Ing. MT7 Folklorní sdružení MT47 Peprník Jaroslav MT20 Škrabal Oldřich Počet vzorků

adresa

odrůda

Sady Pohořelice Mutěnice 604 Zlechov 355 Domanín Tupesy 35 Boršice 221 Boršice 647 Kudlovice 59 Boršice 584 Boršice Mařatice Ořechov 247 Zlechov Uherský Ostroh 246 Tečovice 278 Míkovice Sady Mařatice 398 Tečovice 278 Tečovice Stříbrnice 78 Uh.Hradiště 1158

MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT MT


kabinet '07 pozdní sb '08 kabinet '10 '10

kabinet pozdní sb

pozdní sb '10 kabinet '09 pozdní sb kabinet

VELTLÍNSKÉ ZELENÉ

5 5 4 4 4 4 5 5 4 4 5 5 5 5 5 4 5 4 4 4 4 5 4 61

18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 18,1 18,1 18,0 17,9 17,8 17,8 17,6 17,5 17,5 17,3 17,3 17,0

Původ odrůdy neníznám, velmi rozšířená odrůda v Dolním Rakousku a také u nás. Podle vyzrálosti ročníku a podle vhodnosti stanoviště dává vína stolní, ale i vysoce jakostní. Aroma: květinové, lipové, jemně kořenité, pepřnaté, doutníkové, černorybízové, mandlové (u starších ročníků).

VZ33 VZ49 VZ26 VZ5 VZ8 VZ3 VZ19 VZ43 VZ6 VZ32 VZ34 VZ36 VZ38 VZ54 VZ2 VZ10 VZ21

Hlaváček Jaromír Tománek Alois Ing. Šimčík Petr Durník Vladimír Ježek Radek Šoustek J+J Cukr Josef Nedbálek Stanislav Brázdil Tomáš Mrkva Ladislav Krpálek Josef Březina Ladislav Kozlík Stanislav Richtr Antonín Tomášů Václav Ondruch-Rozum Dubina Marek

Boršice 684 Boršice 671 Dolní Němčí 379 Boršice 496 Dolní Němčí 650 Polešovice 482 Boršice 691 Topolná 145 Boršice 337 Břestek 384 Boršice 591 Kudlovice 229 Skalka Dolní Němčí 767 Boršice 595 Traplice Mutěnice 604


VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ

'08 výběr '07 výběr pozdní sb '08 pozdní sb pozdní sb '08 kabinet '09 pozdní sb pozdní sb kabinet pozdní sb '09 pozdní sb

'09

pozdní sb

6 7 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 6 7 6 6 6

19,1 * 19,0 * 18,9 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 *

19

číslo

jméno

adresa

odrůda

VZ22 VZ42 VZ55 VZ7 VZ12 VZ16 VZ17 VZ24 VZ28 VZ35 VZ44 VZ45 VZ15 VZ30 VZ37 VZ50 VZ4 VZ23 VZ25 VZ39 VZ48 VZ13 VZ18 VZ31 VZ47 VZ27 VZ29 VZ40 VZ46 VZ51 VZ52 VZ53 VZ9 VZ56 VZ11 VZ41 VZ1 VZ14 VZ20

Mikulka Petr Sobotka Jiří Hulcký Ivan Kubernát Kovařík Richtr Antonín Maňásek Pavel Helia Ivo Štolfa Antonín Koníček René Komárek Lubor Botek Josef Kopeček František Čuma Jaroslav Švehlík Zbyněk Malík Josef ing. Plíhal Zdeněk Forman Vojtěch Hron Josef ČZS Matoušek Petr Sekanina Stanislav Ondruch-Rozum Keňo Radek Šimík Jaroslav Ondráš Dušan Mikulka Josef Batůšek-Přikryl Kočenda Miroslav Trlida František Hulcký František Buchtík Zdeněk Ing. Sklenář Petr ČZS ŠSV Polešovice Robek Ludvík Kryštov Antonín Šipka Oldřich Mgr. Knotek Josef Škrabal Oldřich

Boršice 466 Telnice Mařatice Modrá 143 Dolní Němčí 767 Buchlovice Boršice 528 Boršice 430 Vlčnov 1256 Jarošov Uherský Ostroh 112 Telnice 1 Boršice 477 Telnice Břestek 268 Telnice Vážany 17 Sady Popovice Boršice 599 Topolná 289 Traplice Jalubí Boršice 458 Míkovice Jarošov Staré Město 1416 Zlechov 17 Těmice 274 Mařatice Boršice 559 Telnice Kněžpole Polešovice 634 Kostelec 306 Sady Jarošov Vlčnov 981 Uh.Hradiště 1158

VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ VZ

Počet vzorků

20


pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb '10

kabinet kabinet

'07

pozdní sb pozdní sb

'09 výběr pozdní sb pozdní sb

kabinet

'10

kabinet

6 6 7 6 6 6 6 6 6 6 6 7 6 6 6 7 6 6 6 6 7 6 6 6 7 6 6 6 7 7 7 7 6 7 6 6 6 6 6

56

18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,8 17,7 17,5 17,4 17,2 17,0 15,7 14,2


číslo

jméno

adresa

odrůda


VELTLÍNSKÉ ČERVENÉ RA NNÉ

Usuzuje se, že pocházíze severníItálie, u nás více rozšířená odrůda pro vysokou úrodnost a rannost hlavně na jižníMoravě. Víno má sytějšíbarvu, bez osobitého buketu, s nižším obsahem kyselin, je lahodné a plné. V příznivějších ročnících s přírodním zbytkovým cukrem.

VČR4 VČR6 VČR12 VČR3 VČR7 VČR8 VČR2 VČR11 VČR18 VČR10 VČR13 VČR14 VČR1 VČR5 VČR17 VČR9 VČR15 VČR16

Tománek Alois Ing. Jungman Antonín Hrušák Jaroslav Bánovský Antonín Durník Vladimír Tománek Miloslav Ing. Měšťánek Radek Jurek Jan Holomčík Radek Kolaja Petr Gál Jaroslav Ing. Juřík Vlad. Vacula Radek Besta Jakub Jurek Jan Janík Jiří Hanáček František Novák René

Počet vzorků

Boršice 671 VČR Jalubí VČR Boršice 613 VČR Boršice 546 VČR Boršice 496 VČR Boršice 254 VČR Vážany 57 VČR Mařatice VČR Boršice 584 VČR Boršice 539 VČR Boršice u Blatnice 347 VČR Skalka 14 VČR Boršice 392 VČR Modrá VČR Mařatice VČR Ořechov 145 VČR Moravský Písek 283 VČR Skalka 63 VČR

'09 výběr pozdní sb kabinet kabinet '10

kabinet kabinet

'10

'00 kabinet '10 kabinet

3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

18

SYLVÁ NSKÉ ZELENÉ

Pocházípravděpodobně z Rakouska.Víno je barvy sytě zelené, s jemnou vůníu mladých vín travnatou. Aroma: bazalka, tráva, kapradí, černý rybíz, květy růží.

SZ12 SZ3 SZ7 SZ13 SZ1 SZ2 SZ4 SZ8 SZ11 SZ5 SZ10 SZ6 SZ9

Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Keňo Radek Hrňa František Šimoník Jan Žmolík Jiří Soustružník Michal Hlaváček Radim Ing. Dubina Miroslav Píšťkovi Batůšek-Přikryl Rozumek Jiří Mráz Milan

Počet vzorků

Boršice 671 Boršice 671 Jalubí Buchlovice 543 Traplice 420 Boršice 10 Vážany 60 Boršice 681 Mutěnice 604 Mařatice Staré Město 1416 Traplice Mutěnice 1


SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ SZ

'08 výběr '10 výběr výběr '06 výběr pozdní sb '05 '10 výběr pozdní sb

15 15 15 15 15 15 15 15 15 pozdní sb 15 '10 kabinet 15 15 15

13

19,0 * 18,8 * 18,7 * 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 17,5 17,5 16,0

19,0 * 18,8 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,3 18,2 18,1 18,0 17,8

21

číslo

jméno

adresa

odrůda


NEUB URSKÉ

Pocházís Dolního Rakouska.Víno je zelenkavé až žluté příjemné vůně připomínajícínádech kouře, plné harmonické chuti, vynikajícízvláště v dobrých ročnících. Je vyhledáváno milovníky a znalci vín, proto se udržuje v našem sortimentu i přes pěstitelské problémy.

Ng2 Ng10 Ng24 Ng12 Ng1 Ng15 Ng25 Ng5 Ng6 Ng11 Ng3 Ng13 Ng23 Ng26 Ng4 Ng18 Ng8 Ng9 Ng14 Ng17 Ng19 Ng20 Ng21 Ng22 Ng16 Ng7

Tománek Alois Ing. Maňásek František Hlaváček Marek Macků Libor Hlaváček Jindřich Zajíc Antonín Pelka Jaroslav Dubina Miroslav Píšťkovi Slezák Radek Zeman Vladimír Kubina Zdeněk Bilavčík Jaroslav Ing. Jungman Antonín Kryštov Antonín Malík Roman Sigismondi Virginio Ptáček Josef Radvan František Chrástek Zdeněk Kantorák Miroslav Gottwald Josef Šimoník Radim Macháček Miroslav Piškula Lukáš Stodůlka Josef

Počet vzorků

Boršice 671 Tupesy 461 Boršice 668 Míkovice Boršice 668 Mařatice Staré Město 638 Mutěnice 604 Mařatice Vážany 141 Telnice Traplice 403 Staré Město 60 Jalubí Sady Břestek 10 Staré Město 14 Topolná Telnice Kudlovice 254 Jarošov Boršice 606 Jalubí Mutěnice 42 Mutěnice 1166 Uh.Hradiště 1041

Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng Ng

'09 výběr výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet pozdní sb pozdní sb '10

kabinet '07 pozdní sb kabinet '09 pozdní sb

RYZLINK VLA ŠSKÝ

Velmi pozdě zrajícíodrůda. Dává širokou škálu vín různého charakteru se zdůrazněnou kyselinou. Aroma: svěžíhroznové, lučníkvět, černý rybíz, angrešt, kyselý drops, jemné koření.

RV9 RV6 RV7 RV13 RV25 RV12 RV4 RV10 RV22 RV24

22

Tománek Alois Ing. Čevela-Kuneta Smištík Ivo Gottwald Josef Hanáček Antonín Šoustek Pavel Zatloukal Alois Težký Jan Světinský Antonín Hlaváček Antonín

Boršice 671 Traplice Sady Boršice 606 Mařatice Polešovice 709 Buchlovice Újezdec 11 Dolní Němčí 824 Mařatice

RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV

'08 výběr pozdní sb pozdní sb '07 pozdní sb '10 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10

3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3 3

19,0 * 18,8 * 18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,8 17,5

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

18,9 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 *

26


číslo

jméno

adresa

odrůda

RV27 RV29 RV2 RV3 RV11 RV14 RV16 RV20 RV28 RV15 RV21 RV31 RV1 RV17 RV18 RV19 RV5 RV26 RV23 RV30

Huňka David Mrkva Ladislav Knot Stanislav Borýsek Vít Ing. Bečica+Juračka Vozár Vojtěch Píštěk Stanislav Ryšavý Jan Staněk Zdeněk Plachý Rudolf Ing. Luža Tomáš Ing. Sedlář Pavel Batůšek-Přikryl Gottwald Petr Vymyslický Radislav Rotrekl Josef Skalka Tibor Chrástek Michal Mikulka Josef Folklorní sdružení

Modrá 94 Břestek 384 Kněžpole 111 Hluk 1499 Sady 165 Vlčnov 111 Ořechov 217 Telnice 11 Hošťálková 613 Hýsly 22 Velehrad 314 Sady Staré Město 1416 Boršice 418 Sady Kostelec 254 Hýsly 131 Traplice 214 Jarošov Tečovice

RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV RV

Počet vzorků


pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb '10 '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb

RULA NDSKÉ ŠEDÉ

5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5 5

30

18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,1 18,0 18,0 18,0 17,9 17,8 17,5 16,0

Vzniklo jako pupenová variace z odrůdy Rulandské modré. Víno má vyššíbarvu, typickou chlebnatou vůni i chuť, je velmi extraktivnís vyšším obsahem alkoholu. Podobně jako Rulandské bílé dosahuje vysoké kvality po vyzránína sudě nebo v láhvi. Aroma: kouřový tón, kaštany, kokosové ořechy, lískové ořechy, mandle, růže, černý rybíz.

RŠ2 RŠ16 RŠ21 RŠ4 RŠ7 RŠ25 RŠ33 RŠ34 RŠ14 RŠ23 RŠ32 RŠ11 RŠ12 RŠ17 RŠ20 RŠ1 RŠ18 RŠ6 RŠ13

Tománek Alois Ing. Drobilovo víno Lenhart Miroslav Skryja František Ing. Agro Zlechov a.s. Vinařství u Kostela Měšťánek Vladimír ml. Šebesta Luděk Vranka Libor Nikl František Maňák Štěpán Ševčík Jiří Vranka Libor Doložílek Radek Kolařík Jiří Keňo Radek Vinařství Vaďura Zábranský Jan Pfeffer Miroslav

Boršice 671 Polešovice 658 Nedakonice 2 Mařatice Zlechov 119 Polešovice Boršice 651 Svatob.-Mistřín 1111 Boršice 704 Boršice 406 Žádovice 54 Břestek 251 Boršice 704 Boršice 494 Traplice 196 Jalubí Polešovice 677 Mařatice Boršice 8


RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ RŠ

'09 výběr '10 výběr '08 výběr

výběr pozdní sb '09 výběr výběr '10 pozdní sb '06 výběr výběr '08 pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb '10 pozdní sb výběr výběr

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

19,2 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,3 18,3

23

číslo

jméno

adresa

RŠ31 RŠ19 RŠ15 RŠ27 RŠ8 RŠ10 RŠ22 RŠ24 RŠ3 RŠ9 RŠ28 RŠ29 RŠ26 RŠ5 RŠ30

Kaňovský Karel Vozár Vojtěch Kolaříková Kateřina Štangl Petr ČZS Píšťkovi Martinek Vojtěch Kedroň Martin Agro Zlechov a.s. Tománek Miloslav Ing. Štolfa Antonín Buchtík Michal Malík Vladimír Vranka Miloš Chmelík Karel

Kněžpole RŠ Vlčnov 111 RŠ Boršice u Blatnice 568 RŠ Zlechov 355 RŠ Popovice RŠ Mařatice RŠ Kostelec 267 RŠ Jarošov RŠ Zlechov 119 RŠ Boršice 254 RŠ Boršice 430 RŠ Boršice 559 RŠ Břestek 268 RŠ Traplice 331 RŠ Mařatice RŠ

Počet vzorků

odrůda


'09 výběr '10 pozdní sb pozdní sb '07 výběr '10 výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb

'08 '10 pozdní sb pozdní sb výběr

RULA NDSKÉ B ÍLÉ

7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7 7

34

Pupenová mutace Rulandského modrého, kerá pocházís Burgundska. Vína majídecentníbuket, jejich kyselina je jemná. Aroma: jablko, lískové ořechy, hroznová vůně, chlebnatost, maliny.

RB52 RB20 RB44 RB14 RB27 RB43 RB62 RB37 RB53 RB10 RB63 RB69 RB15 RB23 RB31 RB39 RB50 RB54 RB68 RB70 RB76 RB3 RB24 RB32 RB33

24

Mikulčík Roman Cukr Zdeněk Kolařík Jiří Hlaváček-Snopek Martinák Tomáš Roubalík Stanislav Blahuš Ivo Šalša Josef Agro Zlechov a.s. Měšťánek Vladimír Šimík Jaroslav Šlegl Miroslav Čevela Václav Gottwald Josef Jungman Antonín Smištík Ivo Šimík Jaroslav Čejka Karel Šlegl Miroslav Frýbort Tomáš Ing. Běhávka Jiří Deml Dušan Cukr Josef Bartoš Stanislav Šimčík Petr

Popovice 382 Boršice 666 Traplice Míkovice 225 Boršice 221 Vážany 67 Jalubí Kostelec 300 Zlechov 119 Boršice 651 Boršice 458 Mařatice 1047 Tupesy 35 Boršice 606 Jalubí Sady Boršice 458 Staré Město 1214 Mařatice 1047 Boršice 9 Polešovice 700 Zlechov 27 Boršice 691 Vážany 4 Dolní Němčí 379

RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB

pozdní sb výběr '09 pozdní sb pozdní sb '09 výběr výběr výběr pozdní sb pozdní sb '09 výběr '97 '10 pozdní sb '06 výběr pozdní sb '98 kabinet pozdní sb výběr '07 pozdní sb pozdní sb výběr '10 pozdní sb

9 8 9 8 8 9 9 8 9 8 9 9 8 8 8 8 9 9 9 9 9 8 8 8 8

18,3 18,2 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 17,8 17,6 17,2 17,0 17,0 16,9 16,8 15,8

19,2 * 19,1 * 19,0 * 18,9 * 18,9 * 18,9 * 18,9 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 *


číslo

jméno

adresa

RB56 RB61 RB75 RB1 RB4 RB5 RB18 RB29 RB47 RB55 RB57 RB72 RB80 RB82 RB11 RB21 RB34 RB41 RB45 RB66 RB81 RB2 RB6 RB38 RB58 RB67 RB74 RB25 RB36 RB48 RB60 RB65 RB73 RB9 RB13 RB19 RB30 RB35 RB42 RB59 RB64 RB77 RB7 RB28 RB84 RB8

Gál Jaroslav Ing. Ševčík Jiří Bureš-Sladký-Podškubka Šimík Jaroslav Sklenář Petr Hlaváček-Snopek Hlaváček Jaromír Vařejka Zdeněk Ing. Martinák Tomáš Ondruch-Rozum Čuma Jaroslav Slančík Jan Švec David Ministranti Hála František Bačuvčík Alois Huňka David Čuma Jaroslav Zeman Vladimír Janík Jiří Kaňovský Karel Pernica Zdeněk Dibďák Jan Macků Libor Bureš Michal Deml Dušan Doložílek Zdeněk Hůsek Jiří Žmolíková Marcela Vozár Vojtěch Cileček Josef Vajgarová Iveta Luža Tomáš Ing. Prát Josef Víno Jordán Chrástek Zdeněk Tománek Alois Ing. Malík Josef ing. Chrástek Michal Ondruch-Rozum Pimek Jan Šuranský Vlastimil Knot Stanislav Sklep Dvořanů Stuchlík Miloslav Deml Dušan

Boršice u Blatnice 347 RB Břestek 251 RB Míkovice RB Boršice 458 RB Telnice RB Míkovice 225 RB Boršice 684 RB Boršice RB Boršice 221 RB Traplice RB Boršice 477 RB Kudlovice 94 RB Popovice 330 RB Dolní Němčí RB Boršice 152 RB Topolná 293 RB Modrá 94 RB Boršice 477 RB Telnice RB Ořechov 145 RB Kněžpole RB Boršice 200 RB Traplice 142 RB Míkovice RB Velehrad 308 RB Zlechov 27 RB Polešovice 726 RB Uherský Ostroh 591 RB Boršice 10 RB Vlčnov 111 RB Vážany 35 RB Těmice 166 RB Velehrad 314 RB Jalubí RB Vésky 201 RB Kudlovice 254 RB Boršice 671 RB Břestek 268 RB Traplice 214 RB Traplice RB Skalka RB Kudlovice 178 RB Kněžpole 111 RB Buchlovice RB Kudlovice 39 RB Zlechov 27 RB


odrůda


'96

pozdní sb výběr pozdní sb

'08 pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb '98

'10 '00

pozdní sb pozdní sb pozdní sb

pozdní sb '09 výběr výběr pozdní sb '06 pozdní sb '09 '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 výběr pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb '08 výběr výběr '05 '08 pozdní sb pozdní sb '06 kabinet '08 '07 pozdní sb pozdní sb '08 pozdní sb

9 9 9 8 8 8 8 8 9 9 9 9 9 8 8 8 8 9 9 9 9 8 8 8 9 9 9 8 8 9 9 9 9 8 8 8 8 8 9 9 9 9 8 8 9 8

18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 18,1 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,9 17,8

25

číslo

jméno

adresa

odrůda

RB16 RB40 RB26 RB71 RB79 RB46 RB12 RB78 RB22 RB49 RB51 RB83 RB17

Píštěk Stanislav Švub Jan Navrátil Petr Jordán Jan Večeřa Richard Moštěk Jaroslav Lacina Jaroslav Kos Vladislav Kos Vladislav Pavlíček Jaroslav Ing. Šimík Jaroslav Holomčík Radek Píštěk František ing.

Ořechov 217 Traplice 364 Kostelec 328 Vážany 153 Vážany 42 Vlčnov 1169 Moravský Písek 697 Modrá 208 Modrá 208 Vážany 159 Boršice 458 Boršice 584 Stříbrnice 93

RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB RB

Počet vzorků


'08 výběr '08 pozdní sb pozdní sb výběr '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '07 '09

CHA RDONNAY

8 8 8 9 9 9 8 9 8 9 9 8 8

84

17,8 17,7 17,6 17,6 17,6 17,5 17,2 17,1 17,0 17,0 16,8 16,5 16,0

Odrůda je vzhledově podobná Rulandskému bílému, lépe však vyzrává a mívá většíobsah cukru. Vína jsou velmi příjemné chuti. Aroma: nezralá jablka, lískové ořechy, mango, meruňka, jižníovoce.

Ch15 Ch22 Ch6 Ch47 Ch50 Ch24 Ch27 Ch29 Ch4 Ch8 Ch21 Ch30 Ch3 Ch17 Ch19 Ch20 Ch33 Ch42 Ch43 Ch12 Ch13 Ch14 Ch23 Ch37 Ch38 Ch41 Ch46

26

Hlaváček Radim Ing. Ingr Petr Tománek Miloslav Kaštánek David Richtr Antonín Agro Zlechov a.s. Stýskal Zdeněk Luža Vojtěch st. Malík Roman Tomášů Václav Ježík Milan Frýbort Tomáš Ing. Kořínek Horymír Tománek Miloslav Ing. Světinský Antonín Soják Petr Krpálek Josef ml. Vinařství u Kostela Šoustek J+J Švec Lukáš Hlaváček-Snopek Ježek Radek Pavlíček Jaroslav Ing. Ševčík Jiří Richtr Antonín Zábranský Jan Brázdil Tomáš

Boršice 681 Bzenec 1469 Boršice 635 Vážany 178 Dolní Němčí 767 Zlechov 119 Boršice 193 Velehrad 214 Břestek 10 Boršice 595 Boršice 612 Boršice 9 Boršice 685 Boršice 254 Dolní Němčí 337 Polešovice 100 Boršice 591 Polešovice Polešovice 482 Popovice Míkovice Dolní Němčí 650 Vážany 159 Břestek 251 Dolní Němčí 767 Mařatice Boršice 337

Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch

pozdní sb '10 pozdní sb výběr pozdní sb výběr výběr '10 pozdní sb '07 pozdní sb pozdní sb '07 výběr '03 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb '10 výběr

12 12 12 13 13 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 12 '09 výběr 12 '10 pozdní sb 12 pozdní sb 12 výběr 12 '10 pozdní sb 12 výběr 12 výběr 13

19,1 * 19,0 * 18,9 * 18,9 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4


číslo

jméno

adresa

odrůda

Ch9 Ch11 Ch31 Ch45 Ch48 Ch52 Ch55 Ch1 Ch10 Ch16 Ch25 Ch39 Ch51 Ch56 Ch57 Ch35 Ch49 Ch2 Ch5 Ch7 Ch32 Ch34 Ch54 Ch36 Ch44 Ch26 Ch28 Ch18

Trávníček Josef Bánovský Antonín Mikulka Josef Hanáček Petr Ing. Bičan Josef Hrušák Jaroslav Matějek Miroslav Fusek Květoslav Mikulka Petr Pavlíková Jana Světinský Antonín Tománek Alois Ing. Hlaváček Jindřich Šebesta Luděk ŠSV Polešovice Vaněk Eduard Psotka Zdeněk Stodůlka Josef Havlíček Jiří Vávra Luděk Durník Vladimír Švec Jiří Buchtík Zdeněk Ing. Čevela Václav Vinný sklep Sovín s.r.o. Zach Cyril Čejka Karel Svoboda Pavel Ing.

Boršice 584 Boršice 546 Jarošov Modrá 99 Traplice 176 Boršice 613 Boršice 265 Kudlovice 30 Boršice 466 Brno Dolní Němčí 824 Boršice 671 Boršice 668 Svatob.-Mistřín 1111 Polešovice 634 Modrá 151 Zlechov 393 Uh.Hradiště 1041 Kostelec 15 Staré Město Boršice 496 Popovice Boršice 559 Tupesy 35 Boršice Boršice 491 Staré Město Boršice 647

Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch Ch

Počet vzorků


'09 pozdní sb 12 18,3 výběr 12 18,3 12 18,3 '08 pozdní sb 12 18,3 '10 výběr 13 18,3 pozdní sb 13 18,3 '09 výběr 13 18,3 '07 12 18,2 12 18,2 výběr 12 18,2 pozdní sb 12 18,2 '08 výběr 12 18,2 pozdní sb 13 18,2 pozdní sb 13 18,2 pozdní sb 13 18,2 12 18,1 výběr 13 18,1 '09 výběr 12 18,0 12 18,0 pozdní sb 12 18,0 pozdní sb 12 17,9 pozdní sb 12 17,8 pozdní sb 13 17,8 pozdní sb 12 17,7 pozdní sb 12 17,6 pozdní sb 12 17,1 '10 12 17,1 pozdní sb 12 16,9 55

RYZLINK RÝNSKÝ

Jedna z nejcennějších světových odrůd pro výrobu bílých vín. Jemná občerstvujícíkyselina dává vínu jeho povzbuzujícísvěžícharakter. Špičková vína zůstávajícelá desetiletísvěží. Aroma: jemná hroznová chuť často připomínajícíi broskve, meruňky, maliny, černý rybíz.

RR84 RR10 RR1 RR86 RR4 RR75 RR17 RR63 RR72 RR3 RR18 RR46

Tománek Alois Ing. Blahuš Ivo Švec Lumír Gottwald Josef Gottwald Vladimír Medek Josef Tománek Miloslav Hlaváček-Snopek Cukr Josef Běhávka Václav Doložílek Zdeněk Staněk Zdeněk

Boršice 671 Jalubí Kudlovice Boršice 606 Boršice 636 Sady Boršice 635 Míkovice Boršice 691 Polešovice 290 Polešovice 726 Hošťálková 613


RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR

'08 výběr výběr pozdní sb '93 pozdní sb '07 pozdní sb výběr pozdní sb '09 výběr pozdní sb '08 pozdní sb '08 pozdní sb

2 1 1 2 1 2 1 2 2 1 1 2

19,3 * 19,1 * 19,0 * 19,0 * 18,9 * 18,9 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 *

27

číslo

jméno

adresa

RR57 RR90 RR8 RR24 RR31 RR59 RR64 RR74 RR76 RR85 RR2 RR9 RR13 RR27 RR33 RR38 RR48 RR56 RR68 RR77 RR81 RR29 RR32 RR35 RR49 RR61 RR62 RR83 RR89 RR91 RR92 RR6 RR7 RR14 RR39 RR43 RR47 RR69 RR15 RR25 RR66 RR87 RR93 RR5 RR16 RR21

Dohnal Josef Soják Petr Luža Vojtěch ml. Medek Zdeněk Sklep Dvořanů Kubina Zdeněk Měšťánek Vladimír Kořínek Horymír Hlaváček Jindřich Štolfa Antonín Psotka Zdeněk Pelka Jaroslav Macků Libor Hrabálek Roman Holas Josef Vranka Libor Tyl Pavel Šuranský Vlastimil Vojtek Radim Ježek Radek Přílučík Antonín Hlaváček Radim Ing. Stašek Vladimír Dohnal Josef Tománek Miloslav Brázdil Karel Železník Karel Slováček Stanislav Richtr Antonín Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Jež Bohuslav ČZS Trlidová Anna Zámečník Jaroslav Gál Jaroslav Ing. Medek Zdeněk Ondruch-Rozum Komárek Lubor Kočenda Miroslav Výstup Petr Gottwald Josef Šebesta Luděk Martináková Edita Píšťkovi Hlaváček Radim Ing.

Tupesy 161 RR Polešovice 100 RR Velehrad 276 RR Popovice 3 RR Buchlovice RR Traplice 403 RR Boršice 651 RR Boršice 685 RR Boršice 668 RR Boršice 430 RR Zlechov 393 RR Staré Město 638 RR Míkovice RR Boršice RR Moravský Písek RR Boršice 704 RR Polešovice 408 RR Kudlovice 178 RR Polešovice 344 RR Dolní Němčí 650 RR Jalubí 616 RR Boršice 681 RR Modrá 84 RR Tupesy 161 RR Boršice 635 RR Boršice 337 RR Boršice 588 RR Nedakonice 485 RR Dolní Němčí 767 RR Boršice 521 RR Boršice 521 RR Mařatice RR Domanín RR Těmice 274 RR Buchlovice RR Boršice u Blatnice 347 RR Popovice 3 RR Traplice RR Jarošov RR Zlechov 17 RR Zlechov RR Boršice 606 RR Svatob.-Mistřín 1111 RR Břestek 296 RR Mařatice RR Boršice 681 RR

28

odrůda


'08

pozdní sb '08 pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb '06 výběr '09 pozdní sb pozdní sb výběr výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb '05

pozdní sb

výběr pozdní sb '10 výběr pozdní sb '10 '10 pozdní sb pozdní sb '09 výběr '09 pozdní sb pozdní sb '01 pozdní sb '03 pozdní sb pozdní sb '09 '10 '09

pozdní sb

pozdní sb výběr pozdní sb '06 pozdní sb výběr pozdní sb výběr '10 pozdní sb

2 2 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 1 1 2 2 2 2 2 1 2 1 1 1 1 1 2 2 1 1 2 2 1 1 1 1

18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0


číslo

jméno

adresa

odrůda

RR23 RR30 RR37 RR40 RR67 RR79 RR80 RR88 RR11 RR22 RR26 RR41 RR42 RR51 RR71 RR82 RR52 RR70 RR34 RR50 RR55 RR73 RR12 RR44 RR45 RR78 RR19 RR28 RR36 RR60 RR20 RR58 RR65 RR53 RR54

Procházka František Mrkva Ladislav Kutálek Antonín Prát Josef Vávra Luděk Martinák Vítězslav Svoboda Pavel Ing. Cukr Josef Železník Karel Kořínek Horymír Skalka Tibor Hála František Šimík Jaroslav Moštěk Jaroslav Kolařík Jiří Macků Petr Ing. Míša Jiří Dohnal Václav ČZS Borýsek Vít Ing. Janík Jiří Chmelík Karel Knotek Josef Čevela Václav Cileček Josef Krpálek Josef Gottwald Petr Buchtík Zdeněk Ing. Richtr Antonín Vinný sklep Sovín s.r.o. Bureš-Sladký-Podškubka Teterová Kateřina Dula Miroslav Ing. Rozumek Jiří Gottwald Petr

Vážany 153 Břestek 384 Vážany 14 Jalubí Staré Město Boršice 592 Boršice 647 Boršice 691 Modrá 109 Boršice 685 Hýsly 131 Boršice 152 Boršice 458 Vlčnov 1169 Traplice 196 Míkovice Polešovice 233 Dolní Němčí 366 Kněžpole Hluk 1499 Ořechov 145 Mařatice Vlčnov 981 Tupesy 35 Vážany 35 Boršice 591 Boršice 418 Boršice 559 Dolní Němčí 767 Boršice Míkovice Těmice 135 Moravský Písek 494 Traplice Boršice 418

RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR RR

Počet vzorků


kabinet '10 pozdní sb '07 pozdní sb pozdní sb kabinet '08 pozdní sb '08 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09


kabinet pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 výběr

A URELIUS

1 1 1 1 2 2 2 2 1 1 1 1 1 2 2 2 2 2 1 2 2 2 1 1 1 2 1 1 1 2 1 2 2 2 2

93

18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,9 17,9 17,9 17,9 17,9 17,9 17,8 17,8 17,7 17,7 17,7 17,7 17,6 17,6 17,6 17,6 17,5 17,5 17,5 17,5 17,3 17,3 17,1 17,0 16,2

Novošlechtěnírévy viné, vzniklo na Šlechtitelské stanici Perná křížením odrůd Neuburské a Ryzlink rýnský. Vyznačuje se dobrými výnosy, přírodním zbytkovým cukrem a vysokou kvalitou. Víno je harmonické, s přiměřenými jemnými kyselinami a je plné, výrazné chuti s jemnou charakteristickou vůní.

Au8 Au7 Au2 Au1 Au6

Kutálek František Tománek Alois Ing. Měšťánek Antonín Gottwald Vladimír Martinek Jan

Vážany 79 Boršice 671 Vážany 57 Boršice 636 Hýsly 18


Au Au Au Au Au

výběr '09 výběr pozdní sb '09 pozdní sb

11 11 11 11 11

18,9 * 18,7 * 18,5 * 18,3 18,3

29

číslo

jméno

adresa

odrůda

Au4 Au9 Au3 Au5

Vrána Dalimil Gottwald Josef Hubáček Oldřich Ing. Graca Vladimír Ing. Arch.

Staré Město Boršice 606 Topolná 443 Mařatice 398

Au Au Au Au

pozdní sb pozdní sb '09 kabinet výběr

Bilík Petr Měšťánek Vladimír ml. Martinek Jan Jílek Roman Ing. Brázdil Karel Vranka Miloš

Vážany 133 Boršice 651 Hýsly 18 Boršice 521 Boršice 337 Traplice 331

De De De De De De

pozdní sb 13 18,5 * pozdní sb 13 18,4 13 18,3 '09 pozdní sb 13 18,2 '10 pozdní sb 13 18,0 pozdní sb 13 18,0

Počet vzorků

DĚVÍN De3 De1 De4 De6 De2 De5

Počet vzorků


11 11 11 11

9

18,2 18,2 17,9 17,6

6

PÁ LAVA

Novějšíodrůda vyšlechtěná v Perné křížením Tramínu a Müller Thurgau. Víno s intenzivníaž tramínovou vůní, lahodné, plné a harmonické v chuti s výrazným kořínkem.

Pa7 Pa3 Pa6 Pa1 Pa4 Pa2 Pa5 Pa8

Maňák Štěpán Tománek Alois Ing. Drobil-Dohnálek Štolfa Antonín Frýbort Tomáš Ing. Brázdil Tomáš Gottwald Vladimír Jílek Roman Ing.

Počet vzorků

Žádovice 54 Boršice 671 Vážany 137 Boršice 430 Boršice 9 Boršice 337 Boršice 636 Boršice 521

Pa Pa Pa Pa Pa Pa Pa Pa

výběr '09 výběr výběr výběr výběr výběr '09 výběr '02 pozdní sb

MUŠKÁ T MORAVSKÝ

14 14 14 14 14 14 14 14

8

19,0 * 18,5 * 18,3 18,2 18,2 18,0 18,0 17,8

Novošlechtěnívzniklé ve Šlechtitelské stanici v Polešovicích kříížením odrůd Muškát Ottonel a Prachtraube. Je výrazně aromatické a dostatečně výnosné.

MM6 MM5 MM7 MM16 MM18 MM4 MM10 MM9 MM3 MM8 MM13 MM11 MM15 MM2

30

Tománek Alois Ing. Cukr Zdeněk Šimoník Jan Cukr Josef Hrňa František Štolfa Antonín Švec Bronislav Maňásek Pavel Sekanina Stanislav Buchtík Zdeněk Ing. Lukeštík Přemysl Zach Zdeněk Cukr Josef Švec Jiří

Boršice 671 Boršice 666 Traplice 420 Boršice 691 Buchlovice 543 Boršice 430 Popovice 384 Buchlovice Topolná 289 Boršice 559 Buchlovice Stříbrnice 257 Boršice 691 Popovice

MM MM MM MM MM MM MM MM MM MM MM MM MM MM

'09 '10 '08 '10 '06

výběr pozdní sb pozdní sb kabinet výběr výběr kabinet

14 14 14 14 14 14 14 '10 14 14 14 '10 14 pozdní sb 14 '08 kabinet 14 kabinet 14

19,0 * 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,8


číslo

jméno

adresa

odrůda

MM12 MM14 MM1

Vávra Luděk Vymyslický Radislav Štangl Petr

Staré Město Sady Zlechov 355

MM MM MM

Počet vzorků


'07

kabinet

14 17,7 14 17,7 14 17,5 17

SA UVIGNON

Pocházíz Francie. Víno je světle zelené až zelenožluté barvy s typickou vůnípo kopřivách, broskvíh nebo až po černém rybízu podle ročníku a polohy, což se projevuje i v chuti. Některé klony, zvláště při přezrávání, dávajívelmi lahodné víno s broskvovou vůní.

Sg19 Sg22 Sg35 Sg33 Sg1 Sg3 Sg5 Sg9 Sg13 Sg31 Sg36 Sg2 Sg12 Sg32 Sg6 Sg21 Sg25 Sg30 Sg16 Sg24 Sg28 Sg20 Sg7 Sg8 Sg18 Sg27 Sg4 Sg15 Sg29 Sg23 Sg34 Sg14 Sg10 Sg11 Sg26

Kočenda Miroslav Ševčík Jiří Přílučík Antonín Šoustek J+J Běhávka Jiří Hlaváček-Snopek Šimoník Radim Tetera Radim Cukr Josef Víno Jordán Tománek Alois Ing. Macků Libor Kočenda Antonín Vinařství u Kostela Vranka Tomáš Míša Nikodém Piškula Pavel Hanák Jindřich Švub Jan Gottwald Petr Dubinová Jaroslava Prát Josef Dibďák Jan Helia Antonín Bánovský Antonín Komárek Lubor Balíček-Hruška Helia Ivo Motyčka Martin Mgr. Skryja František Ing. Míša Nikodém Sklep Dvořanů Menšík Radomír Ing. Víno Jordán Rosůlek Bronislav

Počet vzorků

Zlechov 489 Břestek 251 Jalubí 616 Polešovice 482 Polešovice 700 Míkovice 225 Jalubí Těmice 135 Boršice 691 Vésky 201 Boršice 671 Míkovice Boršice 586 Polešovice Traplice 331 Polešovice 393 Mutěnice 1166 Tupesy 339 Traplice 364 Boršice 418 Mutěnice 604 Jalubí Traplice 142 Vážany 56 Boršice 546 Jarošov Kudlovice Boršice 528 Mařatice Mařatice Polešovice 393 Buchlovice Polešovice 454 Vésky 201 Zlechov 234


Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg Sg

'09 výběr výběr '10 výběr '09 výběr '10 výběr '08 pozdní sb '04 pozdní sb '09 pozdní sb '05 výběr '10 výběr '10 pozdní sb výběr výběr pozdní sb pozdní sb '10 '09 výběr '08 pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr '09 pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb výběr výběr '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb

10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10 10

35

19,1 * 19,0 * 18,9 * 18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,9 17,8 17,8 17,7 17,5 17,5 17,1

31

číslo

jméno

adresa

odrůda


TRA MÍN ČERVENÝ

Bohaté na vůně, výrazné, hroznové, kořenité. Od jakosti pozdních sběrů velmi hodnotná, tělnatá vína s dobrou strukturou. Aroma: ananas, grapefruit, citron, slupka hořkých pomerančů, med, akát, růže, černý bez, broskev, lískové oříšky, mandle, skořice, pepř, máta, kouřové tóny.

TČ21 TČ25 TČ26 TČ31 TČ16 TČ24 TČ29 TČ20 TČ1 TČ17 TČ5 TČ6 TČ7 TČ12 TČ27 TČ28 TČ2 TČ4 TČ10 TČ14 TČ8 TČ3 TČ18 TČ9 TČ13 TČ19 TČ22 TČ11 TČ30 TČ15 TČ23

Musil Josef Ing. Sláma Lubomír Cukr Zdeněk Metelka Stanislav Švec Lumír Batůšek-Přikryl Tetera Radim Rosůlek Bronislav Keňo Radek Geryšer Josef BD Sensors Sklep Dvořanů Běhávka Václav Kubernát Kovařík Vinařství Vaďura Gottwald Petr Dubinová Jaroslava Vinný sklep Sovín s.r.o. Hlaváček Radim Ing. Absolon Karel Plevák Radek Macháček Miroslav Čevela Václav Malík+Ševčík Piškula Lukáš Trávníček Josef Ševčík Jiří Geryšer Josef Kočenda Antonín Coufal Vlastimil ČZS

Počet vzorků

HIB ERNA L Hi1 Hi4 Hi2 Hi5 Hi3

Lapčík Miroslav Ing. Šipka Oldřich Mgr. Březina Ladislav Balíček-Hruška Kolaříková Kateřina

Počet vzorků

32

Mařatice Modrá 176 Boršice 666 Boršice 532 Kudlovice Staré Město 1416 Těmice 135 Zlechov 234 Jalubí Boršice 97 Buchlovice Buchlovice Polešovice 290 Modrá 143 Polešovice 677 Boršice 418 Mutěnice 604 Boršice Boršice 681 Moravský Písek 727 Polešovice 91 Mutěnice 42 Tupesy 35 Břestek Mutěnice 1166 Boršice 584 Břestek 251 Boršice 97 Boršice 586 Skalka 29 Domanín

TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ TČ

Topolná 515 Hi Jarošov Hi Kudlovice 229 Hi Kudlovice Hi Boršice u Blatnice 568 Hi

'10 '09 '09 '09 '07

pozdní sb výběr výběr výběr výběr výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr výběr výběr pozdní sb výběr výběr pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb

'10 '10 pozdní sb výběr pozdní sb '09 výběr kabinet

11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 11 31

19,0 * 18,8 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,0 18,0 17,7 17,7 17,6 17,6 17,3 17,2 17,0 16,5

kabinet 10 18,5 * '10 pozdní sb 10 18,5 * výběr 10 18,2 10 18,0 pozdní sb 10 17,8 5


číslo

jméno

KERNER Ke6 Ke1 Ke2 Ke4 Ke5 Ke7 Ke3

Koníček René Vranka Libor Komárek Lubor Malík Vladimír Martinák Vítězslav ŠSV Polešovice Brázdil Tomáš

Počet vzorků

OSTA TNÍ B ÍLÉ OB2 OB1 OB3 OB5 OB6 OB7 OB4

Cukr Josef Košacký Antonín Ing. BD Sensors Šimčík Petr Švec Stanislav ŠSV Polešovice Hanák Jindřich

Počet vzorků

PŘÍRODNĚ SLA DKÁ VÍNA PSV8 PSV6 PSV12 PSV7 PSV9 PSV4 PSV10 PSV11 PSV1 PSV5 PSV13 PSV3

Maňásek František Forman Vojtěch Pelka Jaroslav Veverka Josef Sigismondi Virginio Maňásek František Kočenda Petr Bečica+Juračka Medek Josef Tetera Radim Kouřím Ladislav Nedbálek Stanislav

Počet vzorků

adresa

odrůda

Vlčnov 1256 Boršice 704 Jarošov Břestek 268 Boršice 592 Polešovice 634 Boršice 337

Ke Ke Ke Ke Ke Ke Ke

Boršice 691 Žádovice 26 Buchlovice Dolní Němčí 379 Staré Město 1759 Polešovice 634 Tupesy 339

Tupesy 461 Vážany 17 Staré Město 638 Boršice 513 Staré Město 14 Tupesy 461 Boršice 586 Sady 165 Sady Těmice 135 Boršice 159 Topolná 145



výběr pozdní sb pozdní sb výběr výběr výběr výběr

15 15 15 15 15 15 15

18,9 * 18,7 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,1

IO IO Schoirebe Charvát Chrupka Kotrč MO

'00 pozdní sb 15 15 pozdní sb 15 kabinet 15 15 15 '09 pozdní sb 15

18,7 * 18,3 18,2 18,2 18,0 18,0 15,5

Sg RR TČ TČ SZ RB TČ Sg SZ SZ Ch TČ

výběr z b ledové výběr z b výběr z b výběr z b výběr z b výběr z b výběr z b výběr z b výběr z b '08 výběr z b '09 výběr z b

19,1 * 19,0 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,3 18,3 16,0 15,7

7

7

14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14 14

12

33

ROSÉ / KLA RET

Existujídva základnízpůsoby výroby růžových vín. 1) Rozemleté hrozny – (neboli rmut) modrých odrůd révy se po krátkém nakvašenílisuje. Barvivo uvolněné ze slupek modrých hroznů během nakvášeníkteré trvá od 3-24 hodin jsou přímým faktorem barevnosti vína. Po vylisováníje dalšípostup stejný jako u výroby bílého vína – takto vyrábíme rosé víno. Víno rosé si Vás dovede podmanit svou barvou, která je příjemná na oko, víno je lehké s bohatým a kulatým aroma. 2) Pokud se růžové víno vyrábíbez nakvašení, rovnou lisováním modrých hroznů, označuje se jako víno klaret. Barevná intenzita vína závisína stupni vylisováníbarviva ze slupek do moštu. Klarety se více podobajíbílým vínům a rosé naopak svou plnějšíbarvou a vyšším obsahem tříslovin je spíše podobné červenému vínu.

Ro32 Ro24 Ro2 Ro6 Ro13 Ro16 Ro17 Ro25 Ro30 Ro8 Ro19 Ro21 Ro27 Ro29 Ro11 Ro23 Ro28 Ro34 Ro10 Ro14 Ro35 Ro7 Ro31 Ro1 Ro20 Ro22 Ro33 Ro37 Ro9 Ro36 Ro4 Ro3 Ro15

34

Jež Bohuslav Stodůlka Milan ing. Dubinová Jaroslava Knot Stanislav Ježek Radek Hytych Jan Vymyslický Radislav Buchtík Zdeněk Ing. Veverka Josef Maňák Štěpán Keňo Radek Gál Jaroslav Ing. Formanová Stanislava Huňka David Buchtík Michal Buček František Tománek Miloslav Bureš Michal Agro Zlechov a.s. Kočenda Petr Brázdil Tomáš Šimčík Petr Bánovský Antonín Soják Petr Kostilek Petr Vinný sklep Sovín s.r.o. Richtr Antonín Jílek Roman Ing. Čevela Václav Doložílek Radek Pfeffer Miroslav Mráz Milan Bahula Josef

Mařatice CS Ořechov 178 MP Mutěnice 604 Fr Kněžpole 111 Fr Dolní Němčí 650 Fr Telnice Sv Sady Zw Boršice 559 CM Boršice 513 Fr Žádovice 54 Fr Jalubí Zw Boršice u Blatnice 347 Zw Vážany 17 CM Modrá 94 Nitra Boršice 559 CM Těmice 264 Fr Boršice 635 Fr Velehrad 308 Zw Zlechov 119 Zw Boršice 586 Sv Boršice 337 Zw Dolní Němčí 379 Fr Boršice 546 Fr Polešovice 100 CS Tupesy 405 Zw Boršice Zw Dolní Němčí 767 Fr Boršice 521 Zw Tupesy 35 Zw+CS Boršice 494 Fr Boršice 8 Zw Mutěnice 1 MP+Zw Uherský Ostroh 777 Zw

pozdní sb 16 16 16 16 pozdní sb 16 16 '10 16 kabinet 16 výběr 16 pozdní sb 16 pozdní sb 16 16 16 16 kabinet 16 16 pozdní sb 16 16 pozdní sb 16 kabinet 16 16 pozdní sb 16 pozdní sb 16 pozdní sb 16 16 16 pozdní sb 16 pozdní sb 16 '10 16 pozdní sb 16 16 16 '10 16

18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,1 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,8 17,6 17,6

číslo

jméno

adresa

odrůda

Ro12 Ro18 Ro26 Ro5

Martínek Pavel Pavlíček Jaroslav Ing. Piškula Pavel Frýbort Slavomír

Hýsly 18 Vážany 159 Mutěnice 1166 Domanín 272

CS Zw+Sv Zw neurčeno

Boršice 595 Jarošov Boršice 194 Sady 359 Břestek 10 Újezdec 11 Kostelec Míkovice Tupesy 312 Telnice Újezdec 70 Stříbrnice 93 Boršice 284

Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ Sm. červ

Počet vzorků

SMĚS ČERVENÁ SmČ3 SmČ8 SmČ13 SmČ7 SmČ5 SmČ11 SmČ1 SmČ9 SmČ10 SmČ12 SmČ6 SmČ4 SmČ2

Tomášů Václav Kantorák Miroslav Horka Vlastimil Maňásek Pavel Malík Roman Težký Jan SPV Bureš-Sladký-Podškubka Hřebíček Vít Plíhal Zdeněk Husek Ludvík Píštěk František ing. Vávra Miroslav

Počet vzorků

SMĚS ČERVENÁ ODRŮDOVĚ URČENÁ Čou25 Čou5 Čou12 Čou7 Čou24 Čou4 Čou6 Čou13 Čou19 Čou1 Čou2 Čou11 Čou21 Čou23 Čou8 Čou10 Čou14 Čou9 Čou18 Čou22 Čou15 Čou20 Čou17

Horka Vlastimil Buček František Kubernát Kovařík Raštica Jiří Ing. Gottwaldová Jitka Šeděnka Josef Toman Jiří Rotrekl Josef Toman Jiří Holomčík Radek Kaňovský Jan Hanáček Petr Ing. Trlida František Macků Libor Ryšavý Ivan Zelinka Robin Havlíček Jiří Kouřím Ladislav Nikl František Bilík Vít Raštica Jiří Ing. Moštěk Jaroslav Kolář Miroslav

Boršice 194 Těmice 264 Modrá 143 Buchlovice 311 Boršice 418 Kudlovice 59 Kostelec 95 Kostelec 254 Kostelec 95 Boršice 584 Popovice 117 Modrá 99 Těmice 274 Míkovice Uherský Ostroh 381 Skalka 2 Kostelec 15 Boršice 159 Boršice 406 Boršice 318 Buchlovice 311 Vlčnov 1169 Uherský Ostroh 730


Fr+Sv Fr+CM+RM Sv+Zw Fr+MP Dorn+Zw Sv+Zw Fr+MP Fr+Sv Fr+Sv Zw+Sv Sv+MP Ne+Bl An+MP An+CS Fr+MP MP+Sv Fr+Sv Fr+Ne Zw+Fr Sv+CM Fr+MP Fr+An Sv+An


16 pozdní sb 16 16 16

37

17,5 17,5 17,4 17,2

pozdní sb 16 16 16 '10 16 16 16 16 16 16 16 16 16 16

18,9 * 18,8 * 18,5 * 18,4 18,3 18,3 18,1 18,1 18,0 18,0 17,8 17,6 17,2

'10

18,9 * 18,8 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,0 17,9 17,7 17,6 17,6 17,4

'10

13

21 21 pozdní sb 21 '09 21 '09 pozdní sb 21 '09 21 kabinet 21 21 kabinet 21 21 21 '10 21 kabinet 21 '09 pozdní sb 21 '08 21 21 21 kabinet 21 '05 21 21 21 21 '09 21

35

číslo

jméno

adresa

odrůda

Čou3 Čou16

Kostílek Michal Tvrdoň František

Tupesy Popovice 393

Fr+Zw Zw+An

Počet vzorků


'10 '10

21 17,1 21 16,9 25

MODRÝ PORTUGA L

Bohaté na vůně, výrazné, hroznové, kořenité. Od jakosti pozdních sběrů velmi hodnotná, tělnatá vína s dobrou strukturou. Aroma: ananas, grapefruit, citron, slupka hořkých pomerančů, med, akát, růže, černý bez, broskev, lískové oříšky, mandle, skořice, pepř, máta, kouřové tóny.

MP2 MP14 MP13 MP16 MP11 MP1 MP9 MP10 MP12 MP4 MP17 MP6 MP7 MP5 MP3 MP15 MP8

Plachý Rudolf Ing. Tománek Alois Ing. Medek Zdeněk Ptáček Josef Neuman Michal Hrušák Jaroslav Franta Josef Uhlík Josef Švec Bronislav Mikel Petr Sklep Dvořanů Mikulka Josef Burg Václav ČZS Moštěk Jaroslav Pelka Jaroslav Kaňovský Jan

Počet vzorků

Hýsly 22 Boršice 671 Popovice 3 Topolná Topolná 309 Boršice 613 Boršice 574 Domanín 243 Popovice 384 Traplice 379 Buchlovice Jarošov Telnice Popovice Vlčnov 1169 Staré Město 638 Popovice 117

MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP MP

21 21 21 21 21 21 21 21 pozdní sb 21 21 21 21 21 21 21 výběr 21 21 pozdní sb pozdní sb kabinet pozdní sb

17

SVA TOVAVŘINECKÉ

18,9 * 18,8 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,4 18,4 18,2 18,2 18,0 18,0 17,9 17,9 17,8 17,6 17,5 17,0

Dává tmavé červené až rubínově červené víno s jemnou svěžívůnía plnou až sametovou chutí, připomínající vařená povidla nebo černý rybíz. V mládívystupujíobvykle kyseliny a hrubšítřísloviny. Aroma: višně, černý rybíz.

Sv12 Sv8 Sv15 Sv1 Sv16 Sv26 Sv34 Sv7 Sv9 Sv18 Sv32 Sv10 Sv13 Sv21

36

Jordán Tomáš Frýbort Tomáš Ing. Kopeček František Tománek Alois Ing. Kolaja Petr Radvan František Večeřa Richard Kutálek František Bartoš Stanislav ČZS Martináková Edita Kubernát Kovařík Franta Josef Měšťánek Antonín

Vážany 153 Boršice 9 Telnice 1 Boršice 671 Boršice 539 Telnice Vážany 42 Vážany 79 Vážany 4 Popovice Břestek 296 Modrá 143 Boršice 574 Vážany 57

Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv barrique Sv Sv Sv Sv Sv Sv

pozdní sb 19 19 19 '09 pozdní sb 19 19 19 pozdní sb 19 pozdní sb 19 19 19 19 19 19 '07 19 '10

18,9 * 18,7 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3


číslo

jméno

adresa

odrůda

Sv25 Sv4 Sv6 Sv31 Sv20 Sv17 Sv11 Sv28 Sv5 Sv14 Sv29 Sv35 Sv23 Sv2 Sv22 Sv3 Sv30 Sv24 Sv27 Sv19

Slančík Jan Lukeštík Přemysl Stodůlka Miroslav Janík Jiří Sklenář Petr Hrušák Jaroslav Sklep Dvořanů Kaňovský Karel Kouřím Ladislav Ing. ČZS Sedlář Pavel Šimoník Radim Krpálek Josef Roubalík Stanislav Kořínek Horymír Štangl Petr Vajgara Radek Kantorák Miroslav Malík+Ševčík Brázdil Tomáš

Kudlovice 94 Buchlovice Boršice 196 Ořechov 145 Telnice Boršice 613 Buchlovice Kněžpole Mařatice 848 Kněžpole Sady Topolná Boršice 591 Vážany 67 Boršice 685 Zlechov 355 Těmice 166 Jarošov Břestek Boršice 337

Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv Sv

Počet vzorků

FRA NKOVKA


'10 '09

19 19 19 19 19 19 19 '07 19 pozdní sb 19 19 19 '08 pozdní sb 19 19 pozdní sb 19 19 19 19 19 19 19

34

18,3 18,2 18,2 18,2 18,1 18,0 17,9 17,9 17,8 17,8 17,8 17,8 17,7 17,6 17,6 17,4 17,2 17,0 17,0 16,9

Původ nenípřesně znám, bývala hodně rozšířená v Německu a Rakousku. Víno je světle červené až ohnivé barvy, vůně připomíná vůni jádra peckovin. Chuť bývá plná s jemným taninem a příjemnou kyselinkou. Aroma: černorybízové, angrešt, ostružiny, třešně, černý bez, máta.

Fr4 Fr25 Fr11 Fr23 Fr26 Fr2 Fr18 Fr6 Fr16 Fr8 Fr9 Fr21 Fr28 Fr7 Fr10 Fr14 Fr27 Fr1 Fr3 Fr12

Bičan Petr Cukr Josef Tománek Alois Ing. Fryšták Radek Bánovský Antonín Šupka František Malina Vít Andrýsek Stanislav Slezák Radek Chrástek Zdeněk Světinský Antonín Robek Ludvík Buček František Píštěk František ing. Kožušník Josef Brázdil Tomáš Stodůlka Ondřej Žmolíková Marcela Brzica Zdeněk Maňásek Pavel

Traplice 176 Boršice 691 Boršice 671 Staré Město Boršice 546 Mařatice Popovice Polešovice 112 Vážany 141 Kudlovice 254 Dolní Němčí 824 Kostelec 316 Těmice 264 Stříbrnice 93 Ořechov 241 Boršice 337 Zlín Boršice 10 Vážany 114 Sady 359


Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr

pozdní sb 20 '00 pozdní sb 20 '08 pozdní sb 20 '10 pozdní sb 20 pozdní sb 20 '10 20 20 20 '10 20 '10 20 pozdní sb 20 20 '09 20 pozdní sb 20 '09 20 20 20 20 pozdní sb 20 20

18,9 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2

37

číslo

jméno

adresa

odrůda

Fr17 Fr15 Fr13 Fr5 Fr19 Fr20 Fr24 Fr22

Folklorní sdružení Dubina Marek Švehlík Zbyněk Šimčík Petr Hron Josef Hytych Jan Ott Václav Skalka Tibor

Tečovice Mutěnice 604 Telnice Dolní Němčí 379 Sady Telnice Hýsly 154 Hýsly 131

Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr Fr

Počet vzorků


kabinet

kabinet

20 20 20 20 20 20 20 20

28

ZWEIGELTREB E

18,2 18,1 18,0 17,9 17,9 17,6 17,3 17,0

Pocházíz Rakouska. Kříženec Frankovky a Svatovavřineckého. Červená barva je středně intenzivní. Mladé víno může být hrubé a trpké. Aroma: jemné kořenité, červené ovoce, upomíná na Beaujolais.

Zw15 Zw23 Zw19 Zw8 Zw32 Zw33 Zw3 Zw36 Zw10 Zw28 Zw13 Zw27 Zw4 Zw14 Zw31 Zw43 Zw21 Zw24 Zw16 Zw1 Zw5 Zw9 Zw11 Zw20 Zw30 Zw35 Zw17 Zw18 Zw26 Zw40 Zw42 Zw2

38

Tománek Alois Ing. Píštěk Stanislav Kuneta Petr Gottwald Josef Hromek Bronislav Skryja František Ing. Kos Vladislav Vinařství u Kostela Míša Jiří Kožušník Josef Svoboda Pavel Ing. Hron Josef Ryšavý Jan Bureš-Sladký-Podškubka Štolfa Antonín ŠSV Polešovice Hlaváček-Snopek Tomášů Václav Husek Ludvík Čevela Václav Bačuvčík Alois Dula Miroslav Ing. Mlýnek Ctibor Novotný Roman ČZS Mikulka Josef Kaláč Jaroslav Fusek Květoslav Kostillek Jan ČZS Jílek Roman Ing. Helia Petr

Boršice 671 Zw Ořechov 217 Zw Traplice 99 Zw Boršice 606 Zw Moravský Žižkov 488 Zw Mařatice Zw Modrá 208 Zw Polešovice Zw Polešovice 233 Zw Ořechov 241 Zw Boršice 647 Zw Sady Zw Telnice 11 Zw Míkovice Zw Boršice 430 Zw Polešovice 634 Zw Míkovice Zw Boršice 595 Zw Újezdec 70 Zw Tupesy 35 Zw Topolná 293 Zw Moravský Písek 494 Zw Vlčnov 1245 Zw Dobrochov 81 Zw Kněžpole Zw Jarošov Zw Mařatice Zw Kudlovice 30 Zw Těmice 250 Zw Kněžpole Zw Boršice 521 Zw Ořechov 247 Zw

'08 '05 '09 '07

pozdní sb výběr výběr pozdní sb

'09 '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb '09 '09

pozdní sb kabinet

'09

pozdní sb

17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17 17

19,1 * 19,0 * 18,9 * 18,8 * 18,8 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 18,0 17,9 17,9 17,9 17,9 17,9 17,8


číslo

jméno

adresa

odrůda

Zw7 Zw41 Zw37 Zw22 Zw29 Zw39 Zw34 Zw6 Zw38 Zw25 Zw12

Hlaváček Jaromír Švec Stanislav Brázdil Tomáš Ott Václav Kutálek Antonín Piškula Pavel Plachý Rudolf Ing. Lacina Jaroslav Mlýnek Ctibor Doležal Jaromír Ing. Švec Lumír

Boršice 684 Staré Město 1759 Boršice 337 Hýsly 154 Vážany 14 Mutěnice 1166 Hýsly 22 Moravský Písek 697 Vlčnov 1245 Tečovice 278 Kudlovice

Zw Zw Zw Zw Zw Zw Zw Zw Zw Zw Zw

Počet vzorků


17 17 17 17 '05 17 17 17 pozdní sb 17 17 17 pozdní sb 17 kabinet

43

A NDRÉ

Nová odrůda, která byla vyšlechtěna křížením Frankovky a Svatovavřineckého ve Velkých Pavlovicích. Začíná se rozšiřovat pro své pěstitelské vlastnosti i kvalitnívysoce barevné plné víno, velmi extraktivní, s harmonickým obsahem kyselin zvláště po nazránív láhvi. Blížíse svým charakterem jižním vínům.

An18 An2 An10 An13 An17 An5 An12 An14 An7 An8 An15 An1 An11 An16 An4 An6 An9 An19

Pavlíková Jana Měšťánek Vladimír Vavřiník František Kolaja Petr Martinek Vojtěch Tvrdoň František Zach Cyril Navrátil Petr Ponížil Zdeněk Ing. Martinek Jan Ježík Milan Bečica Miloslav Tománek Alois Ing. Dohnal Josef Knotek Josef Novotný Roman Bureš-Sladký-Podškubka Mráz Milan

Počet vzorků

Brno Boršice 651 Staré Město 1519 Boršice 539 Kostelec 267 Popovice 393 Boršice 491 Kostelec 328 Dolní Němčí 739 Hýsly 18 Boršice 612 Mařatice Boršice 671 Tupesy 161 Vlčnov 981 Dobrochov 81 Míkovice Mutěnice 1

An An An An An An An An An An An An An An An An An An

pozdní sb '08 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb kabinet '10 pozdní sb '09

22 22 22 22 22 22 22 22 '09 pozdní sb 22 22 '09 22 22 '09 pozdní sb 22 '10 22 22 kabinet 22 22 22

18

RULA NDSKÉ MODRÉ

17,8 17,8 17,7 17,4 17,3 17,3 17,2 17,0 17,0 16,8 16,5

18,8 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,3 18,3 18,2 18,2 18,2 18,0 18,0 18,0 17,6 17,4 17,4 17,4

Víno je plné, jakostní, v mládíostružinové chuti, v plné zralosti sametové, kořenité s hořkomandlovou příchutí. Kvalitu a odrůdovou charakteristiku získává zráním v láhvi i sudech. Barva je světlejší, u starších vín až cihlově červená. Má většímnožstvíkyselin.

RM10 RM3 RM15 RM2 RM8

Hlaváček Jaromír Vranka Libor Luža Vojtěch st. Měšťánek Vladimír ml. Ondruch-Rozum

Boršice 684 Boršice 704 Velehrad 214 Boršice 651 Traplice


RM RM RM RM RM

'09 '06 '06 '09

výběr výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb

22 22 22 22 22

19,0 * 18,8 * 18,7 * 18,6 * 18,6 *

39

číslo

jméno

adresa

odrůda

RM17 RM7 RM9 RM13 RM4 RM12 RM14 RM21 RM5 RM16 RM19 RM6 RM20 RM11 RM18 RM1

Maňák Štěpán Ondráš Dušan Jakša Ludvík Tománek Alois Ing. Blahuš Ivo Hanák Jindřich Martínek Pavel Zach Zdeněk Vavřiník František Hlaváček-Snopek Martinák Vítězslav Smištík Ivo Stuchlík Miloslav Vaněk Eduard Trlida František Ryšavý Ivan

Žádovice 54 Jalubí Těmice 232 Boršice 671 Jalubí Tupesy 339 Hýsly 18 Stříbrnice 257 Staré Město 1519 Míkovice Boršice 592 Sady Kudlovice 39 Modrá 151 Těmice 274 Uherský Ostroh 381

RM barrique RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM RM

Počet vzorků


'10 '09 '10 '08 '09 '09 '10 '09 '09 '10 '08 '10

pozdní sb 22 18,5 * výběr 22 18,4 22 18,4 pozdní sb 22 18,4 výběr 22 18,3 22 18,3 22 18,3 22 18,3 výběr 22 18,2 výběr 22 18,2 pozdní sb 22 18,2 22 18,1 22 18,0 22 17,9 22 17,8 22 17,2 21

CA B ERNET MORAVIA

Kříženec Zwaigeltrebe a Cabernet Franc. Vyšlechtěný v roce 1976 v Moravské Nové Vsi. Víno je intenzivní barvy s jemným cabernetovským aromatem.

CM34 CM14 CM35 CM25 CM28 CM4 CM7 CM31 CM33 CM9 CM11 CM15 CM27 CM12 CM21 CM32 CM10 CM13 CM19 CM36 CM16 CM20 CM5 CM22 CM24

40

Kolařík L./Vranka R. Vrána Dalimil Bičan Josef Helia Antonín Nedbálek Stanislav Ježík Milan Gottwald Vladimír Jež Martin Ing. Přílučík Antonín Štolfa Antonín Durník Vladimír Kaštánek David Doložílek Zdeněk Hubáček Oldřich Ing. Buchtík Michal Malina Vít Kočenda Petr Buchtík Zdeněk Ing. Hlaváček Jaromír Zajíc Antonín Hlaváček Radim Ing. Šalša Josef Svoboda Pavel Ing. Matějek Miroslav Přikryl Lukáš Ing.

Traplice Staré Město Traplice 176 Vážany 56 Topolná 145 Boršice 612 Boršice 636 Mařatice Jalubí 616 Boršice 430 Boršice 496 Vážany 178 Polešovice 726 Topolná 443 Boršice 559 Popovice Boršice 586 Boršice 559 Boršice 684 Mařatice Boršice 681 Kostelec 300 Boršice 647 Boršice 265 Velké Bílovice

CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM

pozdní sb výběr pozdní sb '08 pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb

18 18 18 18 18 18 18 18 '09 pozdní sb 18 kabinet 18 '06 pozdní sb 18 18 '09 18 kabinet 18 kabinet 18 18 18 kabinet 18 18 18 18 18 18 '10 kabinet 18 18

19,1 * 18,9 * 18,8 * 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 18,4 18,4 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,2 18,1 18,1 18,1


číslo

jméno

adresa

odrůda

CM29 CM8 CM23 CM30 CM1 CM3 CM6 CM2 CM18 CM26 CM17

Tománek Alois Ing. Žmolík Jiří Cukr Josef Doložílek Radek ČZS Rosůlek Bronislav Maňák Štěpán Ondráš Dušan Štangl Petr Kedroň Martin Bánovský Antonín

Boršice 671 Boršice 10 Boršice 691 Boršice 494 Kněžpole Zlechov 234 Žádovice 54 Jalubí Zlechov 355 Jarošov Boršice 546

CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM CM

Počet vzorků


'08 výběr '97 kabinet pozdní sb '10 pozdní sb '08 '09 pozdní sb pozdní sb

CA B ERNET SA UVIGNON

18 18 18 18 18 18 18 18 18 18 18

36

18,1 18,0 18,0 18,0 17,9 17,8 17,8 17,7 17,6 17,0 16,9

Pocházíz Francie, z okolíBordeaux, kde společně s odrůdou Merlot vytvářísvětoznámá kvalitníbordeauxská vína. Má vysoký obsah antokyanových barviv a taninu. Je rubínově červené barvy. Má výraznou odrůdovou příchuť cabernetovského charakteru a vyššíobsah kyselin.

CS5 CS9 CS6 CS4 CS7 CS8 CS11 CS12 CS3 CS1 CS10 CS2

Horký Jiří Horký Jiří Tománek Alois Ing. Bureš-Sladký-Podškubka Mikulčík Roman Kolaja Petr Gottwald Josef Kočenda Petr Čevela Václav Kubernát Kovařík Kolaja Petr Ponížil Zdeněk Ing.

Počet vzorků

NERONET Ne4 Ne2 Ne3

Lenhart Tomáš Ingr Petr Lenhart Miroslav

DORNFELDER

Moravský Písek 653 Moravský Písek 653 Boršice 671 Míkovice Popovice 382 Boršice 539 Boršice 606 Boršice 586 Tupesy 35 Modrá 143 Boršice 539 Dolní Němčí 739

CS CS CS CS barrique CS CS CS CS CS CS CS CS

'10 pozdní sb '09 '08 výběr pozdní sb '10 pozdní sb '06 pozdní sb '09 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb

19 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19 19

Nedakonice 2 Bzenec 1469 Nedakonice 2

Ne Ne Ne

'09 pozdní sb 17 18,8 * '06 pozdní sb 17 18,6 * '05 kabinet 17 18,4

12

19,1 * 18,9 * 18,7 * 18,3 18,3 18,3 18,3 18,2 18,1 18,0 17,9 17,6

Víno je výrazně tmavě červené, s výrazným ovocným aroma, extraktivníaž tělnaté chuti s doznívajícím vjemem po kyselinách, podle ročníku až velmi výrazným. Vína jsou obvykle výborné kvality, bývajívšak více vhodnějšíke scelovánínež jako vína krycí

Dor13 Dor5 Dor8 Dor12 Dor10 Dor1

Tománek Alois Ing. Matějek Miroslav Hlaváček Jaromír Slováček Stanislav Hlaváček Jaromír Gottwaldová Jitka

Boršice 671 Boršice 265 Boršice 684 Nedakonice 485 Boršice 684 Boršice 418


Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn

'08 pozdní sb 20 18,8 * pozdní sb 20 18,7 * '09 pozdní sb 20 18,7 * 20 18,7 * 20 18,6 * pozdní sb 20 18,5 *

41

číslo

jméno

adresa

odrůda

Dor7 Dor11 Dor2 Dor3 Dor4 Dor9 Dor6 Dor14

Vrána Dalimil Sigismondi Virginio Vajgara Radek Světinský Antonín Prát Josef Martínek Pavel Svoboda Pavel Ing. ŠSV Polešovice

Staré Město Staré Město 14 Těmice 166 Dolní Němčí 337 Jalubí Hýsly 18 Boršice 647 Polešovice 634

Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn Dorn

Vážany 137 Staré Město 60 Vážany 137 Topolná 145 Mařatice

Bl Bl Bl Bl Bl

pozdní sb '09 kabinet '10 pozdní sb '10 kabinet

Jalubí Buchlovice Sady Kudlovice Dolní Němčí 739

Me Me Me Me Me

'08 pozdní sb '09 výběr výběr pozdní sb

Popovice Topolná 527 Boršice 337 Jalubí Mutěnice 604 Ořechov 178 Boršice 337 Ořechov 241 Mutěnice 1166 Jalubí Mařatice 848

Alibernet Fratava Acolon Nitra Nitra Nitra Acolon Alibernet Golubok Agni Sevar

'08 pozdní sb pozdní sb '09 výběr pozdní sb

Počet vzorků

B LA UB URGER Bl4 Bl1 Bl5 Bl3 Bl2

Drobil-Dohnálek Bilavčík Jaroslav Ing. Drobil-Dohnálek Nedbálek Stanislav Musil Josef Ing.

Počet vzorků

MERLOT Me1 Me4 Me2 Me5 Me3

Šimoník Radim Maňásek Pavel Medek Josef Balíček-Hruška Ponížil Zdeněk Ing.

Počet vzorků

OSTA TNÍ ČERVENÉ OČ7 OČ10 OČ5 OČ9 OČ3 OČ6 OČ11 OČ8 OČ1 OČ4 OČ2

Švec Jiří Nedbálek Petr Brázdil Karel Blahuš Ivo Dubina Miroslav Stodůlka Milan ing. Brázdil Karel Kožušník Josef Piškula Ondřej Ondráš Dušan Kouřím Ladislav Ing.

Počet vzorků

42


pozdní sb 20 18,5 * pozdní sb 20 18,5 * 20 18,3 pozdní sb 20 18,2 20 18,2 20 18,2 20 17,9 kabinet 20 17,7 14

22 22 22 22 22

18,8 * 18,5 * 18,5 * 18,3 17,8

21 21 21 21 21

18,7 * 18,6 * 18,3 18,1 16,5

18 18 18 18 18 18 výběr 18 18 18 pozdní sb 18 pozdní sb 18

18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,4 18,4 18,3 18,0 18,0 17,9

5

5

11


43

44

číslo

jméno

B ORŠICE VČR3 Ch11 Sg18 Ro31 Fr26 CM17 Čou22 RR61 De2 OČ5 OČ11 VZ6 Ch46 Pa2 Ke3 Ro35 Sv19 Fr14 Zw37 RŠ29 Ro11 CM21 VZ52 Ch54 RR28 MM8 Ro25 CM13 MT31 MT40 VZ19 RB24 RR72 RR88 MM15 MM16 Sg13 OB2 Fr25 CM23 RB20 MM5 TČ26 VZ15

Bánovský Antonín Bánovský Antonín Bánovský Antonín Bánovský Antonín Bánovský Antonín Bánovský Antonín Bilík Vít Brázdil Karel Brázdil Karel Brázdil Karel Brázdil Karel Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Brázdil Tomáš Buchtík Michal Buchtík Michal Buchtík Michal Buchtík Zdeněk Ing. Buchtík Zdeněk Ing. Buchtík Zdeněk Ing. Buchtík Zdeněk Ing. Buchtík Zdeněk Ing. Buchtík Zdeněk Ing. Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Josef Cukr Zdeněk Cukr Zdeněk Cukr Zdeněk Čuma Jaroslav

adresa

odrůda

Boršice 546 Boršice 546 Boršice 546 Boršice 546 Boršice 546 Boršice 546 Boršice 318 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 337 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 559 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 691 Boršice 666 Boršice 666 Boršice 666 Boršice 477

VČR Ch Sg Fr Fr CM Sv+CM RR De Acolon Acolon VZ Ch Pa Ke Zw Sv Fr Zw RŠ CM CM VZ Ch RR MM CM CM MT MT VZ RB RR RR MM MM Sg IO Fr CM RB MM TČ VZ



kabinet výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb '09 výběr výběr pozdní sb výběr výběr výběr

'08

kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb

'03 '08 '08 '08 '10 '09 '00 '00 '97 '10 '10

kabinet kabinet pozdní sb kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet výběr pozdní sb výběr

3 12 10 16 20 18 21 2 13 18 18 6 13 14 15 16 19 20 17 7 16 18 7 13 1 14 16 18 4 4 6 8 2 2 14 14 10 15 20 18 8 14 11 6

18,4 18,3 18,0 18,1 18,7 * 16,9 17,7 18,3 18,0 18,6 * 18,4 18,6 * 18,4 18,0 18,1 18,2 16,9 18,3 17,7 17,0 18,3 18,4 17,9 17,8 17,5 18,0 18,5 * 18,3 18,5 * 18,8 * 18,7 * 18,5 * 18,7 * 18,0 17,9 18,3 18,5 * 18,7 * 18,8 * 18,0 19,1 * 18,3 18,8 * 18,3

45

číslo

jméno

adresa

odrůda

RB41 RB57 RŠ17 Ro36 CM30 VZ5 VČR7 Ch32 CM11 MP9 Sv13 RB70 Ch30 Pa4 Sv8 TČ11 TČ17 Ng20 RV13 RB23 RR86 RR87 Au9 Zw8 CS11 RV17 RR19 RR54 Sg24 TČ28 RR4 Au1 Pa5 CM7 Čou24 Dor1 RB11 RR41 VZ17 Sg15 VZ33 RB18 Zw7 RM10 CM19 Dor8

Čuma Jaroslav Čuma Jaroslav Doložílek Radek Doložílek Radek Doložílek Radek Durník Vladimír Durník Vladimír Durník Vladimír Durník Vladimír Franta Josef Franta Josef Frýbort Tomáš Ing. Frýbort Tomáš Ing. Frýbort Tomáš Ing. Frýbort Tomáš Ing. Geryšer Josef Geryšer Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Josef Gottwald Petr Gottwald Petr Gottwald Petr Gottwald Petr Gottwald Petr Gottwald Vladimír Gottwald Vladimír Gottwald Vladimír Gottwald Vladimír Gottwaldová Jitka Gottwaldová Jitka Hála František Hála František Helia Ivo Helia Ivo Hlaváček Jaromír Hlaváček Jaromír Hlaváček Jaromír Hlaváček Jaromír Hlaváček Jaromír Hlaváček Jaromír

Boršice 477 Boršice 477 Boršice 494 Boršice 494 Boršice 494 Boršice 496 Boršice 496 Boršice 496 Boršice 496 Boršice 574 Boršice 574 Boršice 9 Boršice 9 Boršice 9 Boršice 9 Boršice 97 Boršice 97 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 606 Boršice 418 Boršice 418 Boršice 418 Boršice 418 Boršice 418 Boršice 636 Boršice 636 Boršice 636 Boršice 636 Boršice 418 Boršice 418 Boršice 152 Boršice 152 Boršice 528 Boršice 528 Boršice 684 Boršice 684 Boršice 684 Boršice 684 Boršice 684 Boršice 684

RB RB RŠ Fr CM VZ VČR Ch CM MP Sv RB Ch Pa Sv TČ TČ Ng RV RB RR RR Au Zw CS RV RR RR Sg TČ RR Au Pa CM Dorn+Zw Dorn RB RR VZ Sg VZ RB Zw RM CM Dorn

46


'00 '98


'08 pozdní sb pozdní sb '06 pozdní sb

'10 '09 '07 '07 '06 '93 '06 '07 '09 '09 '07 '09 '09

pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet výběr výběr pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb výběr

'09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '08 výběr '10 pozdní sb '09 výběr '09 pozdní sb

9 9 7 16 18 6 3 12 18 21 19 9 12 14 19 11 11 3 5 8 2 2 11 17 19 5 1 2 10 11 1 11 14 18 21 20 8 1 6 10 6 8 17 22 18 20

18,3 18,4 18,5 * 17,9 18,0 18,8 * 18,4 17,9 18,5 * 18,4 18,3 18,6 * 18,6 * 18,2 18,7 * 17,3 18,5 * 18,0 18,7 * 18,6 * 19,0 * 18,1 18,2 18,8 * 18,3 18,0 17,5 16,2 18,2 18,4 18,9 * 18,3 18,0 18,6 * 18,6 * 18,5 * 18,3 17,9 18,4 17,9 19,1 * 18,4 17,8 19,0 * 18,3 18,7 *


číslo

jméno

adresa

odrůda

Dor10 Ng1 Ch51 RR76 Ng24 MT23 SZ8 Ch15 RR21 RR29 TČ10 CM16 MT11 VČR18 RB83 Čou1 SmČ13 Čou25 RR27 MT34 VČR12 Ch52 MP1 Sv17 Ch21 An15 CM4 RR91 RR92 De6 Pa8 Ro37 Zw42 Sg12 TČ30 PSV10 Ro14 CM10 CS12 VČR10 Sv16 An13 CS8 CS10 Ch3 RR22

Hlaváček Jaromír Hlaváček Jindřich Hlaváček Jindřich Hlaváček Jindřich Hlaváček Marek Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Hlaváček Radim Ing. Holomčík Radek Holomčík Radek Holomčík Radek Holomčík Radek Horka Vlastimil Horka Vlastimil Hrabálek Roman Hrušák Jaroslav Hrušák Jaroslav Hrušák Jaroslav Hrušák Jaroslav Hrušák Jaroslav Ježík Milan Ježík Milan Ježík Milan Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Jílek Roman Ing. Kočenda Antonín Kočenda Antonín Kočenda Petr Kočenda Petr Kočenda Petr Kočenda Petr Kolaja Petr Kolaja Petr Kolaja Petr Kolaja Petr Kolaja Petr Kořínek Horymír Kořínek Horymír

Boršice 684 Boršice 668 Boršice 668 Boršice 668 Boršice 668 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 681 Boršice 584 Boršice 584 Boršice 584 Boršice 584 Boršice 194 Boršice 194 Boršice Boršice 613 Boršice 613 Boršice 613 Boršice 613 Boršice 613 Boršice 612 Boršice 612 Boršice 612 Boršice 521 Boršice 521 Boršice 521 Boršice 521 Boršice 521 Boršice 521 Boršice 586 Boršice 586 Boršice 586 Boršice 586 Boršice 586 Boršice 586 Boršice 539 Boršice 539 Boršice 539 Boršice 539 Boršice 539 Boršice 685 Boršice 685

Dorn Ng Ch RR Ng MT SZ Ch RR RR TČ CM MT VČR RB Zw+Sv Sm. červ Fr+Sv RR MT VČR Ch MP Sv Ch An CM RR RR De Pa Zw Zw Sg TČ TČ Sv CM CS VČR Sv An CS CS Ch RR



pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb výběr

'07 '10

'03 '09 '09 '01 '03 '09 '02

pozdní sb kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb

pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr '09 výběr výběr z b kabinet '09 pozdní sb '10 pozdní sb '06 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb

20 3 13 2 3 4 15 12 1 1 11 18 4 3 8 21 16 21 1 4 3 13 21 19 12 22 18 1 2 13 14 16 17 10 11 14 16 18 19 3 19 22 19 19 12 1

18,6 * 18,5 * 18,2 18,5 * 18,7 * 18,5 * 18,5 * 19,1 * 18,0 18,3 18,3 18,2 18,1 18,3 16,5 18,3 18,5 * 18,9 * 18,4 18,3 18,7 * 18,3 18,4 18,0 18,6 * 18,2 18,6 * 18,3 18,3 18,2 17,8 18,0 17,9 18,4 17,2 18,5 * 18,2 18,3 18,2 18,2 18,5 * 18,5 * 18,3 17,9 18,5 * 17,9

47

číslo

jméno

adresa

odrůda

RR74 Sv22 Bou6 PSV13 Čou9 VZ34 RR78 Sv23 Ch33 MT49 RB27 RB47 RR79 Ke5 RM19 Ch55 CM22 Dor5 VZ39 TČ31 RB10 RR64 An2 MT45 RŠ33 De1 RM2 VZ22 Ch10 RŠ23 Čou18 SmB9 MT48 RB2 RŠ13 Ro4 MT3 Sv6 Ch27 MT57 Ch18 RR80 Zw13 CM5 Dor6 VZ31

Kořínek Horymír Kořínek Horymír Kouřím Ladislav Kouřím Ladislav Kouřím Ladislav Krpálek Josef Krpálek Josef Krpálek Josef Krpálek Josef ml. Martinák Tomáš Martinák Tomáš Martinák Tomáš Martinák Vítězslav Martinák Vítězslav Martinák Vítězslav Matějek Miroslav Matějek Miroslav Matějek Miroslav Matoušek Petr Metelka Stanislav Měšťánek Vladimír Měšťánek Vladimír Měšťánek Vladimír Měšťánek Vladimír ml. Měšťánek Vladimír ml. Měšťánek Vladimír ml. Měšťánek Vladimír ml. Mikulka Petr Mikulka Petr Nikl František Nikl František Pernica Zdeněk Pernica Zdeněk Pernica Zdeněk Pfeffer Miroslav Pfeffer Miroslav Stodůlka Miroslav Stodůlka Miroslav Stýskal Zdeněk Svoboda Pavel Ing. Svoboda Pavel Ing. Svoboda Pavel Ing. Svoboda Pavel Ing. Svoboda Pavel Ing. Svoboda Pavel Ing. Šimík Jaroslav


RR Sv RV+Sg Ch Fr+Ne VZ RR Sv Ch MT RB RB RR Ke RM Ch CM Dorn VZ TČ RB RR An MT RŠ De RM VZ Ch RŠ Zw+Fr Sm.b. MT RB RŠ Zw MT Sv Ch MT Ch RR Zw CM Dorn VZ

48


'09 pozdní sb '08 výběr z b kabinet pozdní sb pozdní sb

'09

'08 '09 '10

výběr pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb výběr kabinet pozdní sb

'09 '09 '06 '08

výběr výběr výběr pozdní sb pozdní sb '09 výběr pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb '06 '05

výběr pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb kabinet

2 19 13 14 21 6 2 19 12 5 8 9 2 15 22 13 18 20 6 11 8 2 22 5 7 13 22 6 12 7 21 15 5 8 7 16 4 19 12 5 12 2 17 18 20 6

18,5 * 17,6 18,0 16,0 18,0 18,6 * 17,6 17,7 18,5 * 18,2 18,9 * 18,4 18,0 18,4 18,2 18,3 18,1 18,7 * 18,2 18,8 * 18,7 * 18,5 * 18,6 * 18,5 * 18,7 * 18,4 18,6 * 18,5 * 18,2 18,6 * 17,9 17,6 18,3 18,2 18,3 17,8 18,3 18,2 18,7 * 18,2 16,9 18,0 18,4 18,1 17,9 18,1


číslo

jméno

adresa

odrůda

RB1 RB50 RB51 RB63 RR42 MT14 VZ24 RŠ28 RR85 Pa1 MM4 Zw31 CM9 MT36 VZ49 VČR4 SZ3 SZ12 Ng2 RV9 RŠ2 RB30 Ch39 RR84 Pa3 MM6 Sg36 Au7 MP14 Sv1 Fr11 Zw15 An11 RM13 CM29 CS6 Dor13 Bou3 Ch6 RR17 RR49 Ro28 MT18 VČR8 RŠ9 Ch17

Šimík Jaroslav Šimík Jaroslav Šimík Jaroslav Šimík Jaroslav Šimík Jaroslav Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Štolfa Antonín Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Alois Ing. Tománek Miloslav Tománek Miloslav Tománek Miloslav Tománek Miloslav Tománek Miloslav Tománek Miloslav Ing. Tománek Miloslav Ing. Tománek Miloslav Ing. Tománek Miloslav Ing.


RB RB RB RB RR MT VZ RŠ RR Pa MM Zw CM MT VZ VČR SZ SZ Ng RV RŠ RB Ch RR Pa MM Sg Au MP Sv Fr Zw An RM CM CS Dorn Sg+RR Ch RR RR Fr MT VČR RŠ Ch



'96 '98 '97

'08 '07 '09 '10 '08 '09 '08 '09 '08 '08 '08 '09 '09 '10 '09 '09 '08 '08 '09 '08 '08 '08 '08

'10

pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr výběr pozdní sb kabinet výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr výběr pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb

8 9 9 9 1 4 6 7 2 14 14 17 18 4 7 3 15 15 3 5 7 8 12 2 14 14 10 11 21 19 20 17 22 22 18 19 20 13 12 1 2 16 4 3 7 12

18,4 18,6 * 16,8 18,7 * 17,9 18,6 * 18,4 17,0 18,5 * 18,2 18,2 18,3 18,5 * 18,9 * 19,0 * 19,0 * 18,8 * 19,0 * 19,0 * 18,9 * 19,2 * 18,0 18,2 19,3 * 18,5 * 19,0 * 18,5 * 18,7 * 18,8 * 18,5 * 18,7 * 19,1 * 18,0 18,4 18,1 18,7 * 18,8 * 18,6 * 18,9 * 18,8 * 18,3 18,3 18,4 18,4 17,2 18,5 *

49

číslo

jméno

adresa

odrůda

VZ2 Ch8 SmČ3 Zw24 Ch9 TČ19 Bou10 VČR1 RB29 SmB3 SmČ2 Bou24 PSV7 Ro30 MT51 Ch44 RR60 TČ4 Ro22 RŠ12 RŠ14 RR38 Ke1 RM3 Ch26 An12 RR62 SZ2 CM8 RB36 Fr1

Tomášů Václav Tomášů Václav Tomášů Václav Tomášů Václav Trávníček Josef Trávníček Josef Vacula Radek Vacula Radek Vařejka Zdeněk Ing. Vávra Miroslav Vávra Miroslav Veverka Josef Veverka Josef Veverka Josef Vinný sklep Sovín s.r.o. Vinný sklep Sovín s.r.o. Vinný sklep Sovín s.r.o. Vinný sklep Sovín s.r.o. Vinný sklep Sovín s.r.o. Vranka Libor Vranka Libor Vranka Libor Vranka Libor Vranka Libor Zach Cyril Zach Cyril Železník Karel Žmolík Jiří Žmolík Jiří Žmolíková Marcela Žmolíková Marcela

Boršice 595 Boršice 595 Boršice 595 Boršice 595 Boršice 584 Boršice 584 Boršice 392 Boršice 392 Boršice Boršice 284 Boršice 284 Boršice 513 Boršice 513 Boršice 513 Boršice Boršice Boršice Boršice Boršice Boršice 704 Boršice 704 Boršice 704 Boršice 704 Boršice 704 Boršice 491 Boršice 491 Boršice 588 Boršice 10 Boršice 10 Boršice 10 Boršice 10

VZ Ch Sm. červ Zw Ch TČ RR+TČ VČR RB Sm.b. Sm. červ Ch+TČ TČ Fr MT Ch RR TČ Zw RŠ RŠ RR Ke RM Ch An RR SZ CM RB Fr

Počet vzorků

B ORŠICE U B LA TNICE VČR13 RB56 RR43 Ro21 RŠ15 Hi3

Gál Jaroslav Ing. Gál Jaroslav Ing. Gál Jaroslav Ing. Gál Jaroslav Ing. Kolaříková Kateřina Kolaříková Kateřina

Boršice u Blatnice 347 VČR Boršice u Blatnice 347 RB Boršice u Blatnice 347 RR Boršice u Blatnice 347 Zw Boršice u Blatnice 568 RŠ Boršice u Blatnice 568 Hi

Pavlíková Jana Pavlíková Jana

Brno Brno

Počet vzorků

B RNO Ch16 An18

50

Ch An


pozdní sb '07 výběr pozdní sb '09 pozdní sb '09 pozdní sb '10 pozdní sb

6 12 16 17 12 11 13 3 8 15 16 13 14 16 5 12 2 11 16 7 7 1 15 22 12 22 2 15 18 8 20

18,5 * 18,6 * 18,9 * 18,2 18,3 17,6 17,0 18,1 18,4 17,9 17,2 18,5 * 18,6 * 18,5 * 18,1 17,6 17,5 18,3 18,0 18,5 * 18,6 * 18,4 18,7 * 18,8 * 17,1 18,3 18,3 18,5 * 18,0 18,1 18,2

3 9 1 16 pozdní sb 7 pozdní sb 10

18,2 18,5 * 18,2 18,4 18,1 17,8

pozdní sb výběr výběr z b výběr pozdní sb pozdní sb '08 pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb '06 výběr pozdní sb '09 '09 výběr '05

259

pozdní sb

6

výběr 12 18,2 pozdní sb 22 18,8 * Vzorek vína se nalévá do množství max. 0,5dcl.

číslo

jméno

B ŘESTEK VZ37 RB35 Ng18 Ch4 SmČ5 RŠ26 Ke4 MT10 TČ9 Sv27 MT35 RR5 Sv32 VZ32 RV29 RR30 MT50 RŠ11 RB61 Ch37 Sg22 TČ22

Malík Josef ing. Malík Josef ing. Malík Roman Malík Roman Malík Roman Malík Vladimír Malík Vladimír Malík+Ševčík Malík+Ševčík Malík+Ševčík Martináková Edita Martináková Edita Martináková Edita Mrkva Ladislav Mrkva Ladislav Mrkva Ladislav Ševčík Jiří Ševčík Jiří Ševčík Jiří Ševčík Jiří Ševčík Jiří Ševčík Jiří

Počet vzorků

B UCHLOVICE TČ5 OB3 SZ13 MM18 MM13 Sv4 SmB1 VZ16 MM9 Me4 Čou7 Čou15 RB28 RR31 Sg14 TČ6 MP17

BD Sensors BD Sensors Hrňa František Hrňa František Lukeštík Přemysl Lukeštík Přemysl Maňásek Pavel Maňásek Pavel Maňásek Pavel Maňásek Pavel Raštica Jiří Ing. Raštica Jiří Ing. Sklep Dvořanů Sklep Dvořanů Sklep Dvořanů Sklep Dvořanů Sklep Dvořanů

adresa

odrůda

Břestek 268 Břestek 268 Břestek 10 Břestek 10 Břestek 10 Břestek 268 Břestek 268 Břestek Břestek Břestek Břestek 296 Břestek 296 Břestek 296 Břestek 384 Břestek 384 Břestek 384 Břestek 251 Břestek 251 Břestek 251 Břestek 251 Břestek 251 Břestek 251

VZ RB Ng Ch Sm. červ RŠ Ke MT TČ Sv MT RR Sv VZ RV RR MT RŠ RB Ch Sg TČ

kabinet 6 výběr 8 pozdní sb 3 pozdní sb 12 16 '10 pozdní sb 7 výběr 15 4 pozdní sb 11 19 výběr 4 pozdní sb 1 19 kabinet 6 pozdní sb 5 kabinet 1 pozdní sb 5 výběr 7 výběr 9 výběr 12 výběr 10 výběr 11

18,3 18,0 18,2 18,6 * 18,3 16,9 18,5 * 18,3 17,7 17,0 18,4 18,0 18,4 18,6 * 18,5 * 18,0 18,5 * 18,5 * 18,5 * 18,4 19,0 * 17,6

Buchlovice Buchlovice Buchlovice 543 Buchlovice 543 Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice 311 Buchlovice 311 Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice Buchlovice

TČ Schoirebe SZ MM MM Sv Sm.b. VZ MM Me Fr+MP Fr+MP RB RR Sg TČ MP

výběr pozdní sb '06 výběr '06 výběr '10 '09

18,4 18,2 18,6 * 18,3 18,0 18,2 18,0 18,4 18,1 18,6 * 18,6 * 17,6 17,9 18,5 * 17,7 18,4 18,0



22

11 15 15 14 14 19 15 6 '10 14 '09 21 '09 21 21 '07 pozdní sb 8 '09 pozdní sb 1 '10 pozdní sb 10 '07 výběr 11 21

51

číslo

jméno

adresa

odrůda

Sv11 RV4 RR39

Sklep Dvořanů Zatloukal Alois Zámečník Jaroslav

Buchlovice Buchlovice Buchlovice

Sv RV RR

'09 pozdní sb '09

'10 pozdní sb 12 19,0 * '06 pozdní sb 17 18,6 *

Počet vzorků

B ZENEC Ch22 Ne2

Ingr Petr Ingr Petr

Bzenec 1469 Bzenec 1469

Ch Ne

Zw20 An6

Novotný Roman Novotný Roman

Dobrochov 81 Dobrochov 81

Zw An

RR70 VZ8 Ch14 RR77 Ro13 RB82 An7 CS2 Me3 VZ12 VZ54 Ch38 Ch50 RR36 RR89 Ro33 RV22 Ch19 Ch25 Fr9 Dor3 VZ26 RB33 OB5 Ro7 Fr5

Dohnal Václav Ježek Radek Ježek Radek Ježek Radek Ježek Radek Ministranti Ponížil Zdeněk Ing. Ponížil Zdeněk Ing. Ponížil Zdeněk Ing. Richtr Antonín Richtr Antonín Richtr Antonín Richtr Antonín Richtr Antonín Richtr Antonín Richtr Antonín Světinský Antonín Světinský Antonín Světinský Antonín Světinský Antonín Světinský Antonín Šimčík Petr Šimčík Petr Šimčík Petr Šimčík Petr Šimčík Petr

Dolní Němčí 366 Dolní Němčí 650 Dolní Němčí 650 Dolní Němčí 650 Dolní Němčí 650 Dolní Němčí Dolní Němčí 739 Dolní Němčí 739 Dolní Němčí 739 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 767 Dolní Němčí 824 Dolní Němčí 337 Dolní Němčí 824 Dolní Němčí 824 Dolní Němčí 337 Dolní Němčí 379 Dolní Němčí 379 Dolní Němčí 379 Dolní Němčí 379 Dolní Němčí 379

RR VZ Ch RR Fr RB An CS Me VZ VZ Ch Ch RR RR Fr RV Ch Ch Fr Dorn VZ RB Charvát Fr Fr

Domanín Domanín Domanín

MT RR TČ

DOB ROCHOV

DOLNÍ NĚMČÍ

Počet vzorků

DOMA NÍN MT21 RR7 TČ23

52

ČZS ČZS ČZS


kabinet kabinet pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb výběr '10 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb kabinet pozdní sb

19 17,9 5 18,5 * 1 18,2 20

17 18,0 22 17,4 2 6 12 2 16 8 22 19 21 6 7 12 13 1 2 16 5 12 12 20 20 6 8 15 16 20

26

17,8 18,8 * 18,4 18,4 18,5 * 18,4 18,2 17,6 16,5 18,4 18,6 * 18,4 18,8 * 17,5 18,3 18,0 18,5 * 18,5 * 18,2 18,4 18,2 18,9 * 18,5 * 18,2 18,1 17,9

4 18,2 1 18,2 11 16,5 Vzorek vína se nalévá do množství max. 0,5dcl.

číslo

jméno

adresa

odrůda

Ro5 Bou5 MP10

Frýbort Slavomír Štefanov Martin Uhlík Josef

Domanín 272 Domanín 369 Domanín 243

neurčeno MT+MM MP

RV3 RR50

Borýsek Vít Ing. Borýsek Vít Ing.

Hluk 1499 Hluk 1499

RV RR

'09

5 18,4 2 17,7

RV28 RR46

Staněk Zdeněk Staněk Zdeněk

Hošťálková 613 Hošťálková 613

RV RR

'10 pozdní sb '08 pozdní sb

5 18,3 2 18,6 *

Au6 De4 An8 Ro12 RM14 Dor9 MT44 Fr24 Zw22 RV15 MP2 Zw34 RV5 RR26 Fr22

Martinek Jan Martinek Jan Martinek Jan Martínek Pavel Martínek Pavel Martínek Pavel Ott Václav Ott Václav Ott Václav Plachý Rudolf Ing. Plachý Rudolf Ing. Plachý Rudolf Ing. Skalka Tibor Skalka Tibor Skalka Tibor

Hýsly 18 Hýsly 18 Hýsly 18 Hýsly 18 Hýsly 18 Hýsly 18 Hýsly 154 Hýsly 154 Hýsly 154 Hýsly 22 Hýsly 22 Hýsly 22 Hýsly 131 Hýsly 131 Hýsly 131

Au De An CS RM Dorn MT Fr Zw RV MP Zw RV RR Fr

Blahuš Ivo Blahuš Ivo Blahuš Ivo Blahuš Ivo Jungman Antonín Jungman Antonín Jungman Antonín Keňo Radek Keňo Radek Keňo Radek Keňo Radek Keňo Radek Ondráš Dušan Ondráš Dušan

Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí

RB RR RM Nitra VČR Ng RB VZ SZ RŠ TČ Zw RM CM

Počet vzorků

HLUK

HOŠŤÁ LKOVÁ HÝSLY

Počet vzorků

JA LUB Í RB62 RR10 RM4 OČ9 VČR6 Ng26 RB31 VZ18 SZ7 RŠ1 TČ1 Ro19 RM7 CM2



16 17,2 13 18,0 21 18,2 6

'10

11 13 22 16 22 20 4 20 17 5 21 17 5 1 20

18,3 18,3 18,2 17,5 18,3 18,2 18,4 17,3 17,4 18,2 18,9 * 17,2 17,9 17,9 17,0

9 1 22 18 3 3 8 6 15 7 11 16 22 18

18,9 * 19,1 * 18,3 18,6 * 18,8 * 18,3 18,6 * 18,1 18,6 * 18,4 18,5 * 18,4 18,4 17,7

15

výběr výběr '09 výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 výběr '08

53

číslo

jméno

adresa

odrůda

OČ4 RB9 RR40 Sg20 Dor4 MT12 RR81 Sg35 CM33 Ng21 Sg5 Me1

Ondráš Dušan Prát Josef Prát Josef Prát Josef Prát Josef Přílučík Antonín Přílučík Antonín Přílučík Antonín Přílučík Antonín Šimoník Radim Šimoník Radim Šimoník Radim

Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí Jalubí 616 Jalubí 616 Jalubí 616 Jalubí 616 Jalubí Jalubí Jalubí

Agni RB RR Sg Dorn MT RR Sg CM Ng Sg Me

pozdní sb 18 18,0 pozdní sb 8 18,0 '10 pozdní sb 1 18,0 výběr 10 18,1 20 18,2 '10 pozdní sb 4 18,8 * '10 výběr 2 18,4 '10 výběr 10 18,9 * '09 pozdní sb 18 18,6 * kabinet 3 17,9 '04 10 18,5 * '08 pozdní sb 21 18,7 *

Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov Jarošov

Sm.b. Ng Sm. červ Sv RŠ CM VZ RR Sg Ke VZ RV Ch MP Zw VZ Hi Sm.b.

'10

Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole Kněžpole 111

VZ RR Sv Zw Zw CM RŠ RB Sv RV

Počet vzorků

JA ROŠOV SmB6 Ng19 SmČ8 Sv24 RŠ24 CM26 VZ35 RR15 Sg27 Ke2 VZ27 RV23 Ch31 MP6 Zw35 VZ1 Hi4 SmB16

Kantorák Miroslav Kantorák Miroslav Kantorák Miroslav Kantorák Miroslav Kedroň Martin Kedroň Martin Komárek Lubor Komárek Lubor Komárek Lubor Komárek Lubor Mikulka Josef Mikulka Josef Mikulka Josef Mikulka Josef Mikulka Josef Šipka Oldřich Mgr. Šipka Oldřich Mgr. Vinaři Jarošov

Počet vzorků

KNĚŽPOLE VZ9 RR34 Sv14 Zw30 Zw40 CM1 RŠ31 RB81 Sv28 RV2

54

ČZS ČZS ČZS ČZS ČZS ČZS Kaňovský Karel Kaňovský Karel Kaňovský Karel Knot Stanislav


26

'10

'10

kabinet

pozdní sb pozdní sb pozdní sb

kabinet '10 pozdní sb

15 3 16 19 7 18 6 1 10 15 6 5 12 21 17 6 10 15

17,5 18,0 18,8 * 17,0 17,8 17,0 18,4 18,1 18,0 18,5 * 18,0 17,5 18,3 17,9 18,0 17,0 18,5 * 17,8

6 1 19 17 17 18 7 9 19 5

17,7 17,7 17,8 18,0 17,9 17,9 18,3 18,3 17,9 18,4

18

'09 '09 výběr '09 výběr '07


číslo

jméno

adresa

odrůda

RB7 Ro6

Knot Stanislav Knot Stanislav

Kněžpole 111 Kněžpole 111

RB Fr

'08

Kostelec 15 Kostelec 15 Kostelec 267 Kostelec 267 Kostelec 328 Kostelec 328 Kostelec 306 Kostelec 316 Kostelec 254 Kostelec 254 Kostelec Kostelec Kostelec 300 Kostelec 300 Kostelec 300 Kostelec 95 Kostelec 95 Kostelec 99

Ch Fr+Sv RŠ An RB An VZ Fr RV Fr+Sv Sm.b. Sm. červ Sm.b. RB CM Fr+MP Fr+Sv RŠ+RB

12 21 '10 výběr 7 kabinet 22 8 22 6 20 5 21 15 16 kabinet 15 pozdní sb 8 18 kabinet 21 kabinet 21 kabinet 13

18,0 18,1 18,0 18,5 * 17,6 18,3 17,4 18,4 18,0 18,4 18,0 18,1 18,1 18,8 * 18,2 18,4 18,4 18,3

Kudlovice Kudlovice Kudlovice Kudlovice 229 Kudlovice 229 Kudlovice 206 Kudlovice 30 Kudlovice 30 Kudlovice 254 Kudlovice 254 Kudlovice 254 Kudlovice 94 Kudlovice 94 Kudlovice 39 Kudlovice 39 Kudlovice 59 Kudlovice 59 Kudlovice 178 Kudlovice 178 Kudlovice 178

Sg Hi Me VZ Hi MT+VČR+VZ Ch Zw Ng RB Fr RB Sv RB RM MT Sv+Zw MT RB RR

10 10 výběr 21 '09 pozdní sb 6 výběr 10 13 '07 12 17 '10 3 '09 pozdní sb 8 '10 20 9 '10 19 pozdní sb 9 22 '08 kabinet 4 '09 21 kabinet 4 '06 kabinet 9 '05 2

17,9 18,0 18,1 18,6 * 18,2 18,2 18,2 17,9 18,0 18,0 18,4 18,4 18,3 17,9 18,0 18,1 18,5 * 18,4 18,0 18,4

Počet vzorků

KOSTELEC Ch5 Čou14 RŠ22 An17 RB26 An14 VZ11 Fr21 RV19 Čou13 SmB11 SmČ1 SmB4 RB37 CM20 Čou6 Čou19 Bou19

Havlíček Jiří Havlíček Jiří Martinek Vojtěch Martinek Vojtěch Navrátil Petr Navrátil Petr Robek Ludvík Robek Ludvík Rotrekl Josef Rotrekl Josef SPV SPV Šalša Josef Šalša Josef Šalša Josef Toman Jiří Toman Jiří Zbořil Štěpán

Počet vzorků

KUDLOVICE Sg4 Hi5 Me5 VZ36 Hi2 Bou23 Ch1 Zw18 Ng17 RB19 Fr8 RB72 Sv25 RB84 RM20 MT6 Čou4 MT61 RB77 RR56

Balíček-Hruška Balíček-Hruška Balíček-Hruška Březina Ladislav Březina Ladislav Buják Jiří Fusek Květoslav Fusek Květoslav Chrástek Zdeněk Chrástek Zdeněk Chrástek Zdeněk Slančík Jan Slančík Jan Stuchlík Miloslav Stuchlík Miloslav Šeděnka Josef Šeděnka Josef Šuranský Vlastimil Šuranský Vlastimil Šuranský Vlastimil



8 17,9 16 18,5 * 12

18

55

číslo

jméno

adresa

odrůda

RR1 TČ16 Zw12

Švec Lumír Švec Lumír Švec Lumír

Kudlovice Kudlovice Kudlovice

RR TČ Zw

Mařatice Mařatice 398 Mařatice 398 Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice 848 Mařatice 848 Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice 1047 Mařatice 1047 Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice Mařatice

An MT Au MT MT RV RV VZ VZ RŠ RR RR CS CM VČR VČR Zw Sv Sevar Sg TČ Bl SZ Ng RŠ RR RŠ Sg Zw RB RB Fr Ng CM RŠ Ch

Počet vzorků

MA ŘA TICE An1 MT17 Au5 MT29 MT54 RV25 RV24 VZ51 VZ55 RŠ30 RR73 RR6 Ro32 CM31 VČR11 VČR17 Zw17 Sv5 OČ2 Sg29 TČ21 Bl2 SZ5 Ng6 RŠ10 RR16 RŠ4 Sg23 Zw33 RB68 RB69 Fr2 Ng15 CM36 RŠ6 Ch41

Bečica Miloslav Graca Vladimír Ing. Arch. Graca Vladimír Ing. Arch. Hanáček Antonín Hanáček Antonín Hanáček Antonín Hlaváček Antonín Hulcký František Hulcký Ivan Chmelík Karel Chmelík Karel Jež Bohuslav Jež Bohuslav Jež Martin Ing. Jurek Jan Jurek Jan Kaláč Jaroslav Kouřím Ladislav Ing. Kouřím Ladislav Ing. Motyčka Martin Mgr. Musil Josef Ing. Musil Josef Ing. Píšťkovi Píšťkovi Píšťkovi Píšťkovi Skryja František Ing. Skryja František Ing. Skryja František Ing. Šlegl Miroslav Šlegl Miroslav Šupka František Zajíc Antonín Zajíc Antonín Zábranský Jan Zábranský Jan

Počet vzorků

56


pozdní sb 1 19,0 * výběr 11 18,7 * pozdní sb 17 16,5 23

22 18,0 '10 kabinet 4 17,5 výběr 11 17,6 '10 4 18,5 * '10 5 18,1 '10 5 18,7 * '10 5 18,5 * pozdní sb 7 18,0 '10 pozdní sb 7 18,5 * výběr 7 15,8 pozdní sb 2 17,7 pozdní sb 1 18,2 pozdní sb 16 18,7 * 18 18,6 * kabinet 3 18,3 '10 kabinet 3 18,1 '09 17 17,9 pozdní sb 19 17,8 pozdní sb 18 17,9 výběr 10 17,9 11 19,0 * 22 17,8 pozdní sb 15 18,2 pozdní sb 3 18,4 výběr 7 18,0 výběr 1 18,0 7 18,7 * 10 17,8 17 18,7 * kabinet 9 18,6 * '10 9 18,7 * '10 20 18,6 * '09 pozdní sb 3 18,5 * 18 18,3 výběr 7 18,3 výběr 12 18,4 36


číslo

jméno

MÍKOVICE MT30 MT46 RB75 RR20 SmČ9 Zw14 An9 CS4 Bou26 RB5 RB14 Ch13 RR63 Sg3 Zw21 RM16 SmB10 MT42 Ng12 RB38 RR13 Sg2 Čou23 RR82 VZ47

Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Bureš-Sladký-Podškubka Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Hlaváček-Snopek Macků Libor Macků Libor Macků Libor Macků Libor Macků Libor Macků Libor Macků Libor Macků Petr Ing. Ondráš Dušan

Počet vzorků

MODRÁ VČR5 Bou11 Ch45 Čou11 RV27 RB34 Ro29 RB22 RB78 Zw3 Bou16 Bou4 VZ7 TČ12

Besta Jakub Hanáček Petr Ing. Hanáček Petr Ing. Hanáček Petr Ing. Huňka David Huňka David Huňka David Kos Vladislav Kos Vladislav Kos Vladislav Kovářík Miroslav Kubernát Kovařík Kubernát Kovařík Kubernát Kovařík

adresa

odrůda

Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice 225 Míkovice 225 Míkovice 225 Míkovice Míkovice Míkovice 225 Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice Míkovice

MT MT RB RR Sm. červ Zw An CS barrique Bacchus+RR RB RB Ch RR Sg Zw RM Sm.b. MT Ng RB RR Sg An+CS RR VZ

Modrá Modrá 99 Modrá 99 Modrá 99 Modrá 94 Modrá 94 Modrá 94 Modrá 208 Modrá 208 Modrá 208 Modrá 103 Modrá 143 Modrá 143 Modrá 143

VČR RB+Sg Ch Ne+Bl RV RB Nitra RB RB Zw Ch+RŠ TČ+VZ VZ TČ



výběr pozdní sb pozdní sb

'08 '09 '09 '08 '10

'10 '09

pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb výběr výběr pozdní sb pozdní sb výběr pozdní sb kabinet pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb

'00 kabinet '08 pozdní sb '10 pozdní sb pozdní sb '10 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb

4 5 9 1 16 17 22 19 13 8 8 12 2 10 17 22 15 4 3 8 1 10 21 2 7

18,5 * 17,8 18,5 * 17,3 18,1 18,3 17,4 18,3 18,4 18,4 18,9 * 18,4 18,7 * 18,5 * 18,2 18,2 18,7 * 18,7 * 18,6 * 18,2 18,4 18,4 18,3 17,9 18,1

3 13 12 21 5 8 16 8 9 17 13 13 6 11

18,1 18,2 18,3 18,3 18,5 * 18,3 18,4 17,0 17,1 18,6 * 17,6 18,1 18,4 18,4

25

57

číslo

jméno

adresa

odrůda

Čou12 Sv10 CS1 TČ25 MT19 RR32 Ch35 RM11 RR11

Kubernát Kovařík Kubernát Kovařík Kubernát Kovařík Sláma Lubomír Stašek Vladimír Stašek Vladimír Vaněk Eduard Vaněk Eduard Železník Karel

Modrá 143 Modrá 143 Modrá 143 Modrá 176 Modrá 84 Modrá 84 Modrá 151 Modrá 151 Modrá 109

Sv+Zw Sv CS TČ MT RR Ch RM RR

pozdní sb 21 19 pozdní sb 19 pozdní sb 11 4 1 12 22 '08 1

Moravský Písek 727 Moravský Písek 494 Moravský Písek 494 Moravský Písek 283 Moravský Písek Moravský Písek 653 Moravský Písek 653 Moravský Písek 697 Moravský Písek 697

TČ RR Zw VČR RR CS CS RB Zw

pozdní sb 11 18,3 pozdní sb 2 17,1 pozdní sb 17 18,0 3 17,5 pozdní sb 1 18,4 '10 pozdní sb 19 19,1 * '09 19 18,9 * výběr 8 17,2 pozdní sb 17 17,0

Počet vzorků

MORAVSKÝ PÍSEK TČ14 RR65 Zw9 VČR15 RR33 CS5 CS9 RB12 Zw6

Absolon Karel Dula Miroslav Ing. Dula Miroslav Ing. Hanáček František Holas Josef Horký Jiří Horký Jiří Lacina Jaroslav Lacina Jaroslav

Počet vzorků

MORAVSKÝ ŽIŽKOV Zw32

Hromek Bronislav

Moravský Žižkov 488 Zw

MT9 VZ21 Fr15 SZ11 Ng5 OČ3 Sg28 TČ2 Ro2 Ng22 TČ3 SZ9 Ro3 An19 Ng16 TČ13 OČ1

Dubina Marek Dubina Marek Dubina Marek Dubina Miroslav Dubina Miroslav Dubina Miroslav Dubinová Jaroslava Dubinová Jaroslava Dubinová Jaroslava Macháček Miroslav Macháček Miroslav Mráz Milan Mráz Milan Mráz Milan Piškula Lukáš Piškula Lukáš Piškula Ondřej

Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 604 Mutěnice 42 Mutěnice 42 Mutěnice 1 Mutěnice 1 Mutěnice 1 Mutěnice 1166 Mutěnice 1166 Mutěnice 1166

MUTĚNICE

58


23

18,7 * 18,3 18,0 18,8 * 18,3 18,3 18,1 17,9 17,9

9

17 18,8 *

MT VZ Fr SZ Ng Nitra Sg TČ Fr Ng TČ SZ MP+Zw An Ng TČ Golubok

4 6 20 15 3 18 pozdní sb 10 pozdní sb 11 16 3 11 15 16 22 3 '10 11 18

18,2 18,5 * 18,1 18,3 18,4 18,5 * 18,2 18,3 18,5 * 17,9 18,0 17,8 17,6 17,4 17,8 17,7 18,0


číslo

jméno

adresa

odrůda

Sg25 Ro26 Zw39

Piškula Pavel Piškula Pavel Piškula Pavel

Mutěnice 1166 Mutěnice 1166 Mutěnice 1166

Sg Zw Zw

'10

Nedakonice 2 Nedakonice 2 Nedakonice 2 Nedakonice 485 Nedakonice 485

RŠ Ne Ne RR Dorn

'08 '05 '09 '09

Ořechov 106 Ořechov 247 Ořechov 247 Ořechov 247 Ořechov 145 Ořechov 145 Ořechov 145 Ořechov 145 Ořechov 241 Ořechov 241 Ořechov 241 Ořechov 217 Ořechov 217 Ořechov 217 Ořechov 178 Ořechov 178 Ořechov 15

Sm.b. Sm.b. MT Zw VČR RB RR Sv Fr Zw Alibernet RV RB Zw MP Nitra Sm.b.

15 15 5 17 3 pozdní sb 9 pozdní sb 2 19 '09 20 '09 17 18 '10 5 '08 výběr 8 '05 výběr 17 16 18 15

Počet vzorků

NEDA KONICE RŠ21 Ne3 Ne4 RR83 Dor12

Lenhart Miroslav Lenhart Miroslav Lenhart Tomáš Slováček Stanislav Slováček Stanislav

Počet vzorků

OŘECHOV SmB14 SmB5 MT58 Zw2 VČR9 RB66 RR55 Sv31 Fr10 Zw28 OČ8 RV16 RB16 Zw23 Ro24 OČ6 SmB13

Fiala Miroslav Helia Petr Helia Petr Helia Petr Janík Jiří Janík Jiří Janík Jiří Janík Jiří Kožušník Josef Kožušník Josef Kožušník Josef Píštěk Stanislav Píštěk Stanislav Píštěk Stanislav Stodůlka Milan ing. Stodůlka Milan ing. Váňa Evžen

Počet vzorků

POHOŘELICE MT60

Vebr Zdeněk

Pohořelice

MT

Fr6 RB76 Sg1 RR3 TČ7 RB74 RR18 CM27

Andrýsek Stanislav Běhávka Jiří Běhávka Jiří Běhávka Václav Běhávka Václav Doložílek Zdeněk Doložílek Zdeněk Doložílek Zdeněk

Polešovice 112 Polešovice 700 Polešovice 700 Polešovice 290 Polešovice 290 Polešovice 726 Polešovice 726 Polešovice 726

Fr RB Sg RR TČ RB RR CM

POLEŠOVICE



10 18,3 16 17,4 17 17,3 20

výběr 7 18,8 * kabinet 17 18,4 pozdní sb 17 18,8 * pozdní sb 2 18,3 20 18,7 * 5

17

17,7 17,9 18,1 17,8 17,5 18,3 17,7 18,2 18,3 18,5 * 18,3 18,3 17,8 19,0 * 18,6 * 18,4 17,6

5 18,3 20 18,5 * výběr 9 18,6 * '10 výběr 10 18,6 * '08 pozdní sb 1 18,6 * výběr 11 18,4 9 18,2 1 18,6 * '09 18 18,5 *

59

číslo

jméno

adresa

odrůda

RŠ16 Bou18 Bou14 Sg10 RR52 Zw10 Sg21 Sg34 TČ8 Ch20 RR90 Ro1 VZ3 Ch43 Sg33 RV12 VZ56 Ch57 Ke7 OB7 Zw43 Dor14 RR48 RŠ25 Ch42 Sg32 Zw36 RŠ18 TČ27 RR68

Drobilovo víno Hlaváč Rudolf Indruch Petr Menšík Radomír Ing. Míša Jiří Míša Jiří Míša Nikodém Míša Nikodém Plevák Radek Soják Petr Soják Petr Soják Petr Šoustek J+J Šoustek J+J Šoustek J+J Šoustek Pavel ŠSV Polešovice ŠSV Polešovice ŠSV Polešovice ŠSV Polešovice ŠSV Polešovice ŠSV Polešovice Tyl Pavel Vinařství u Kostela Vinařství u Kostela Vinařství u Kostela Vinařství u Kostela Vinařství Vaďura Vinařství Vaďura Vojtek Radim

Polešovice 658 Polešovice 362 Polešovice 499 Polešovice 454 Polešovice 233 Polešovice 233 Polešovice 393 Polešovice 393 Polešovice 91 Polešovice 100 Polešovice 100 Polešovice 100 Polešovice 482 Polešovice 482 Polešovice 482 Polešovice 709 Polešovice 634 Polešovice 634 Polešovice 634 Polešovice 634 Polešovice 634 Polešovice 634 Polešovice 408 Polešovice Polešovice Polešovice Polešovice Polešovice 677 Polešovice 677 Polešovice 344

RŠ RŠ+RR RB+MT Sg RR Zw Sg Sg TČ Ch RR CS VZ Ch Sg RV VZ Ch Ke Kotrč Zw Dorn RR RŠ Ch Sg Zw RŠ TČ RR

'10 výběr 7 pozdní sb 13 13 pozdní sb 10 2 17 pozdní sb 10 výběr 10 pozdní sb 11 pozdní sb 12 pozdní sb 2 pozdní sb 16 6 '10 výběr 12 '09 výběr 10 pozdní sb 5 kabinet 7 pozdní sb 13 výběr 15 15 pozdní sb 17 kabinet 20 pozdní sb 2 pozdní sb 7 pozdní sb 12 výběr 10 17 '10 pozdní sb 7 výběr 11 výběr 2

18,8 * 18,4 18,5 * 17,5 17,8 18,5 * 18,3 17,8 18,2 18,5 * 18,6 * 18,0 18,7 * 18,5 * 18,7 * 18,6 * 17,5 18,2 18,4 18,0 18,3 17,7 18,4 18,7 * 18,5 * 18,4 18,6 * 18,4 18,4 18,4

Popovice Popovice Popovice Popovice Popovice 117 Popovice 117 Popovice Popovice Popovice 3 Popovice 3 Popovice 3 Popovice 3 Popovice 382

VZ RŠ MP Sv Sv+MP MP Fr CM MT RR RR MP MT

6 7 21 19 21 21 20 18 4 1 2 21 4

18,2 18,0 17,8 18,4 18,3 17,0 18,6 * 18,4 19,0 * 18,5 * 18,2 18,6 * 18,7 *

Počet vzorků

POPOVICE VZ25 RŠ8 MP5 Sv18 Čou2 MP8 Fr18 CM32 MT39 RR24 RR47 MP13 MT15

60

ČZS ČZS ČZS ČZS Kaňovský Jan Kaňovský Jan Malina Vít Malina Vít Medek Zdeněk Medek Zdeněk Medek Zdeněk Medek Zdeněk Mikulčík Roman


38

'10

pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb


číslo

jméno

adresa

odrůda

RB52 CS7 MM10 MP12 RB80 Ch34 MM2 OČ7 Ch12 Čou16 An5

Mikulčík Roman Mikulčík Roman Švec Bronislav Švec Bronislav Švec David Švec Jiří Švec Jiří Švec Jiří Švec Lukáš Tvrdoň František Tvrdoň František

Popovice 382 Popovice 382 Popovice 384 Popovice 384 Popovice 330 Popovice Popovice Popovice Popovice Popovice 393 Popovice 393

RB CS MM MP RB Ch MM Alibernet Ch Zw+An An

Bečica+Juračka Bečica+Juračka Hátle Miroslav Hátle Miroslav Hron Josef Hron Josef Hron Josef Kryštov Antonín Kryštov Antonín Kryštov Antonín Kryštov Antonín Maňásek Pavel Maňásek Pavel Medek Josef Medek Josef Medek Josef Sedlář Pavel Sedlář Pavel Smištík Ivo Smištík Ivo Smištík Ivo Smištík Ivo Vymyslický Radislav Vymyslický Radislav Vymyslický Radislav

Sady 165 Sady 165 Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady 359 Sady 359 Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady Sady

RV pozdní sb 5 18,3 Sg výběr z b 14 18,5 * MT kabinet 4 18,4 MT pozdní sb 4 17,6 VZ kabinet 6 18,2 Fr kabinet 20 17,9 Zw pozdní sb 17 18,4 MT+VZ kabinet 13 17,5 MT kabinet 5 18,3 VZ 6 17,2 Ng kabinet 3 18,2 Sm. červ '10 16 18,4 Fr 20 18,2 RR výběr 2 18,9 * SZ výběr z b 14 18,3 Me výběr 21 18,3 RV pozdní sb 5 18,2 Sv 19 17,8 VZ+VČR+RB 13 18,3 RV pozdní sb 5 18,8 * RB 8 18,6 * RM '10 22 18,1 RV kabinet 5 18,0 MM kabinet 14 17,7 Zw '10 16 18,5 *

Skalka 29 Skalka 14 Skalka Skalka 63

TČ VČR VZ VČR

Počet vzorků

SA D Y RV11 PSV11 MT4 MT8 VZ23 Fr19 Zw27 Bou15 MT55 VZ41 Ng4 SmČ7 Fr12 RR75 PSV1 Me2 RV31 Sv29 Bou2 RV7 RB39 RM6 RV18 MM14 Ro17

Počet vzorků

SKA LKA TČ15 VČR14 VZ38 VČR16

Coufal Vlastimil Juřík Vlad. Kozlík Stanislav Novák René



pozdní sb 9 19,2 * '10 pozdní sb 19 18,3 kabinet 14 18,2 pozdní sb 21 18,2 9 18,4 pozdní sb 12 17,8 kabinet 14 17,8 '08 pozdní sb 18 18,7 * 12 18,4 '10 21 16,9 '10 pozdní sb 22 18,4 24

25

kabinet

11 3 6 3

17,0 18,2 18,6 * 16,0

61

číslo

jméno

adresa

odrůda

RB64 Čou10

Pimek Jan Zelinka Robin

Skalka Skalka 2

RB MP+Sv

Staré Město 1416 Staré Město 1416 Staré Město 1416 Staré Město 1416 Staré Město 60 Staré Město 60 Staré Město 1214 Staré Město 1214 Staré Město Staré Město Staré Město 638 Staré Město 638 Staré Město 638 Staré Město 638 Staré Město 14 Staré Město 14 Staré Město 14 Staré Město 1759 Staré Město 1759 Staré Město 1519 Staré Město 1519 Staré Město Staré Město Staré Město Staré Město Staré Město Staré Město

VZ SZ RV TČ Ng Bl RB Ch RB+RR Fr Ng RR TČ MP Ng SZ Dorn Chrupka Zw An RM Ch RR MM Au CM Dorn

Stříbrnice 78 Stříbrnice 93 Stříbrnice 93 Stříbrnice 93 Stříbrnice 257 Stříbrnice 257 Stříbrnice 75

MT RB Sm. červ Fr MM RM Sm.b.

Počet vzorků

STA RÉ MĚSTO VZ29 SZ10 RV1 TČ24 Ng23 Bl1 RB54 Ch28 Bou7 Fr23 Ng25 RR9 PSV12 MP15 Ng8 PSV9 Dor11 OB6 Zw41 An10 RM5 Ch7 RR67 MM12 Au4 CM14 Dor7

Batůšek-Přikryl Batůšek-Přikryl Batůšek-Přikryl Batůšek-Přikryl Bilavčík Jaroslav Ing. Bilavčík Jaroslav Ing. Čejka Karel Čejka Karel Fryšták Radek Fryšták Radek Pelka Jaroslav Pelka Jaroslav Pelka Jaroslav Pelka Jaroslav Sigismondi Virginio Sigismondi Virginio Sigismondi Virginio Švec Stanislav Švec Stanislav Vavřiník František Vavřiník František Vávra Luděk Vávra Luděk Vávra Luděk Vrána Dalimil Vrána Dalimil Vrána Dalimil

Počet vzorků

STŘÍB RNICE MT47 RB17 SmČ4 Fr7 MM11 RM21 SmB2

Peprník Jaroslav Píštěk František ing. Píštěk František ing. Píštěk František ing. Zach Zdeněk Zach Zdeněk Železník Rudolf

Počet vzorků

62


pozdní sb

9 18,0 21 18,2 6

'09 výběr 6 18,0 '10 kabinet 15 18,1 pozdní sb 5 18,1 výběr 11 18,7 * pozdní sb 3 18,3 '09 kabinet 22 18,5 * 9 18,6 * '10 12 17,1 '10 kabinet 13 18,1 '10 pozdní sb 20 18,7 * 3 18,5 * výběr 1 18,4 výběr z b 14 18,7 * výběr 21 17,5 pozdní sb 3 18,1 výběr z b 14 18,6 * pozdní sb 20 18,5 * 15 18,0 kabinet 17 17,8 '09 pozdní sb 22 18,6 * '09 výběr 22 18,2 pozdní sb 12 18,0 '07 pozdní sb 2 18,0 14 17,7 pozdní sb 11 18,2 výběr 18 18,9 * pozdní sb 20 18,5 * 27

5 8 16 pozdní sb 20 pozdní sb 14 '09 22 '10 15 '09

7

17,3 16,0 17,6 18,3 17,9 18,3 15,5


číslo

jméno

SVA TOB OŘICE- MISTŘÍN

adresa

odrůda

RŠ34 Ch56 RR93

Šebesta Luděk Šebesta Luděk Šebesta Luděk

Svatob.-Mistřín 1111 RŠ Svatob.-Mistřín 1111 Ch Svatob.-Mistřín 1111 RR

MT26 MT32 Zw25 MT7 RV30 Fr17

Doležal Jaromír Ing. Doležal Jaromír Ing. Doležal Jaromír Ing. Folklorní sdružení Folklorní sdružení Folklorní sdružení

Tečovice 278 Tečovice 278 Tečovice 278 Tečovice Tečovice Tečovice

MT MT Zw MT RV Fr

Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice 1 Telnice 1 Telnice 1 Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice 11 Telnice 11 Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice Telnice

MT MP MT Sv Fr MT VZ Sv VZ Sm. červ Ng Sv RV Zw VZ RB Sv Sm.b. VZ VZ Fr MT Ng RB

TEČOVICE

Počet vzorků

TELNICE MT28 MP7 MT5 Ro16 Fr20 MT2 VZ45 Sv15 VZ50 SmČ12 Ng14 Sv26 RV20 Zw4 VZ53 RB4 Sv20 SmB15 VZ42 VZ30 Fr13 MT38 Ng3 RB45

Burg Václav Burg Václav Hytych Jan Hytych Jan Hytych Jan Kopeček František Kopeček František Kopeček František Plíhal Zdeněk Plíhal Zdeněk Radvan František Radvan František Ryšavý Jan Ryšavý Jan Sklenář Petr Sklenář Petr Sklenář Petr Sobotka Jiří Sobotka Jiří Švehlík Zbyněk Švehlík Zbyněk Zeman Vladimír Zeman Vladimír Zeman Vladimír

Počet vzorků



výběr 7 18,7 * pozdní sb 13 18,2 výběr 1 18,1 pozdní sb '09 pozdní sb

4 4 17 kabinet 4 pozdní sb 5 kabinet 20

6

4 21 4 16 20 4 7 19 7 16 3 19 5 17 7 8 19 15 6 6 20 4 3 9

24

17,8 17,5 16,8 17,3 16,0 18,2

18,4 17,9 18,4 18,5 * 17,6 18,3 18,4 18,6 * 18,3 18,0 18,0 18,5 * 18,3 18,3 17,8 18,4 18,1 18,2 18,5 * 18,3 18,0 18,5 * 18,3 18,3

63

číslo

jméno

TĚMICE Ro23 Čou5 Fr28 MT52 RM9 Zw26 Bou22 Sg9 TČ29 PSV5 RR58 VZ46 Čou21 RM18 RR14 Sv30 Dor2 RB65

Buček František Buček František Buček František Jakša Ludvík Jakša Ludvík Kostillek Jan Macháček Josef Tetera Radim Tetera Radim Tetera Radim Teterová Kateřina Trlida František Trlida František Trlida František Trlidová Anna Vajgara Radek Vajgara Radek Vajgarová Iveta

Počet vzorků

TOPOLNÁ RB21 Zw5 Au3 CM12 Bou21 Hi1 OČ10 VZ43 PSV3 CM28 Bl3 MP11 Ng9 MP16 VZ48 MM3 Sv35

Bačuvčík Alois Bačuvčík Alois Hubáček Oldřich Ing. Hubáček Oldřich Ing. Lapčík Miroslav Ing. Lapčík Miroslav Ing. Nedbálek Petr Nedbálek Stanislav Nedbálek Stanislav Nedbálek Stanislav Nedbálek Stanislav Neuman Michal Ptáček Josef Ptáček Josef Sekanina Stanislav Sekanina Stanislav Šimoník Radim

Počet vzorků

TRA PLICE Ch48 CM35 Fr4 RV6

64

Bičan Josef Bičan Josef Bičan Petr Čevela-Kuneta

adresa

odrůda


Těmice 264 Těmice 264 Těmice 264 Těmice 232 Těmice 232 Těmice 250 Těmice 268 Těmice 135 Těmice 135 Těmice 135 Těmice 135 Těmice 274 Těmice 274 Těmice 274 Těmice 274 Těmice 166 Těmice 166 Těmice 166

Fr Fr+CM+RM Fr MT RM Zw Ch+VZ Sg TČ SZ RR VZ An+MP RM RR Sv Dorn RB

Topolná 293 Topolná 293 Topolná 443 Topolná 443 Topolná 515 Topolná 515 Topolná 527 Topolná 145 Topolná 145 Topolná 145 Topolná 145 Topolná 309 Topolná Topolná Topolná 289 Topolná 289 Topolná

RB Zw Au CM TČ+RR Hi Fratava VZ TČ CM Bl MP Ng MP VZ MM Sv

'10

Traplice 176 Traplice 176 Traplice 176 Traplice

Ch CM Fr RV

'10 výběr 13 18,3 pozdní sb 18 18,8 * pozdní sb 20 18,9 * pozdní sb 5 18,8 *

'09 '10

kabinet

pozdní sb '09 výběr výběr z b pozdní sb pozdní sb kabinet pozdní sb pozdní sb

'09 kabinet kabinet kabinet pozdní sb '09 pozdní sb '09 výběr z b pozdní sb '10 kabinet pozdní sb kabinet '08 pozdní sb

16 21 20 5 22 17 13 10 11 14 2 7 21 22 1 19 20 9

18,3 18,8 * 18,4 18,5 * 18,4 17,9 18,3 18,5 * 18,7 * 18,3 17,3 18,0 18,3 17,8 18,2 17,2 18,3 18,1

8 17 11 18 13 10 18 6 14 18 22 21 3 21 7 14 19

18,3 18,0 17,9 18,4 18,4 18,5 * 18,7 * 18,7 * 15,7 18,7 * 18,3 18,5 * 18,1 18,6 * 18,2 18,0 17,8

18

17


číslo

jméno

adresa

odrůda

RB6 Sg7 RV26 RB42 RŠ20 RB44 RR71 CM34 Ng13 RR59 Bou1 Zw19 SmB17 Bou12 MP4 VZ10 VZ13 RB55 RB59 RR69 RM8 SZ6 RR53 SZ1 MM7 RB40 Sg16 Bou25 MT27 RŠ5 De5 Sg6

Dibďák Jan Dibďák Jan Chrástek Michal Chrástek Michal Kolařík Jiří Kolařík Jiří Kolařík Jiří Kolařík L./Vranka R. Kubina Zdeněk Kubina Zdeněk Kuneta Petr Kuneta Petr Mikel Petr Mikel Petr Mikel Petr Ondruch-Rozum Ondruch-Rozum Ondruch-Rozum Ondruch-Rozum Ondruch-Rozum Ondruch-Rozum Rozumek Jiří Rozumek Jiří Šimoník Jan Šimoník Jan Švub Jan Švub Jan Valer Tomáš Valer Tomáš Vranka Miloš Vranka Miloš Vranka Tomáš

Traplice 142 Traplice 142 Traplice 214 Traplice 214 Traplice 196 Traplice Traplice 196 Traplice Traplice 403 Traplice 403 Traplice 99 Traplice 99 Traplice 379 Traplice 379 Traplice 379 Traplice Traplice Traplice Traplice Traplice Traplice Traplice Traplice Traplice 420 Traplice 420 Traplice 364 Traplice 364 Traplice Traplice Traplice 331 Traplice 331 Traplice 331

RB Sg RV RB RŠ RB RR CM Ng RR RB+RR Zw Sm.b. RR+RB MP VZ VZ RB RB RR RM SZ RR SZ MM RB Sg MM+VČR MT RŠ De Sg

Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 35 Tupesy 161 Tupesy 161 Tupesy 161

MT RB Ch RR TČ Zw+CS Zw CS RR RR An

Počet vzorků

TUPESY MT37 RB15 Ch36 RR44 TČ18 Ro9 Zw1 CS3 RR35 RR57 An16

Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Čevela Václav Dohnal Josef Dohnal Josef Dohnal Josef



výběr '05

pozdní sb

výběr '09 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb '09 výběr '10 pozdní sb '09 '07 '09 pozdní sb '08 pozdní sb '09 pozdní sb pozdní sb '08 pozdní sb '08 pozdní sb '08 pozdní sb pozdní sb pozdní sb pozdní sb

'10 '10 '08 '10

8 10 5 9 7 9 2 18 3 2 13 17 15 13 21 6 6 9 9 2 22 15 2 15 14 8 10 13 4 7 13 10

36

18,2 18,0 17,8 18,0 18,5 * 19,0 * 17,9 19,1 * 18,3 18,5 * 18,3 18,9 * 17,7 18,3 18,0 18,5 * 18,1 18,4 18,0 18,2 18,6 * 18,0 17,0 18,5 * 18,3 17,7 18,2 18,1 18,4 16,8 18,0 18,3

4 18,2 pozdní sb 8 18,6 * pozdní sb 12 17,7 kabinet 1 17,6 pozdní sb 11 18,0 16 17,9 pozdní sb 17 18,0 pozdní sb 19 18,1 1 18,3 2 18,6 * 22 18,0

65

číslo

jméno

adresa

odrůda

Sg30 OB4 RM12 SmB12 SmČ10 Bou20 Ro20 Čou3 Ng10 PSV4 PSV8

Hanák Jindřich Hanák Jindřich Hanák Jindřich Hřebíček Vít Hřebíček Vít Kostilek Petr Kostilek Petr Kostílek Michal Maňásek František Maňásek František Maňásek František

Tupesy 339 Tupesy 339 Tupesy 339 Tupesy 312 Tupesy 312 Tupesy 405 Tupesy 405 Tupesy Tupesy 461 Tupesy 461 Tupesy 461

Sg MO RM Sm.b. Sm. červ RR+VZ Zw Fr+Zw Ng RB Sg

'09 výběr 10 18,3 '09 pozdní sb 15 15,5 '09 22 18,3 '10 15 18,5 * 16 18,0 '10 13 17,6 16 18,0 '10 21 17,1 výběr 3 18,8 * výběr z b 14 18,5 * výběr z b 14 19,1 *

Uh.Hradiště 1041 Uh.Hradiště 1041 Uh.Hradiště 1158 Uh.Hradiště 1158

Ng Ch MT VZ

'09 pozdní sb 3 '09 výběr 12 4 6

17,5 18,0 17,0 14,2

Uherský Ostroh 777 Uherský Ostroh 112 Uherský Ostroh 591 Uherský Ostroh 730 Uherský Ostroh 246 Uherský Ostroh 826 Uherský Ostroh 381 Uherský Ostroh 381

Zw VZ RB Sv+An MT RV+RR Fr+MP RM

'10 '10 '09 '09 '10 '10 '08

17,6 18,4 18,1 17,4 17,9 18,0 18,2 17,2

Újezdec 70 Újezdec 70 Újezdec 70 Újezdec 11 Újezdec 11 Újezdec 11

Sm.b. Sm. červ Zw MT RV Sm. červ

15 16 17 4 pozdní sb 5 16

17,8 17,8 18,1 18,3 18,5 * 18,3

Vážany 4 Vážany 4 Vážany 133 Vážany 114 Vážany 114

RB Sv De MT Fr

výběr

18,5 * 18,4 18,5 * 18,4 18,2

Počet vzorků

UHERSKÉ HRA DIŠTĚ Ng7 Ch2 MT20 VZ20

Stodůlka Josef Stodůlka Josef Škrabal Oldřich Škrabal Oldřich

Počet vzorků

UHERSKÝ OSTROH Ro15 VZ44 RB25 Čou17 MT53 Bou17 Čou8 RM1

Bahula Josef Botek Josef Hůsek Jiří Kolář Miroslav Ondrůšek Josef Petřkovská Lenka Ing. Ryšavý Ivan Ryšavý Ivan

Počet vzorků

ÚJEZDEC SmB8 SmČ6 Zw16 MT22 RV10 SmČ11

Husek Ludvík Husek Ludvík Husek Ludvík Težký Jan Težký Jan Težký Jan

Počet vzorků

VÁ ŽA NY RB32 Sv9 De3 MT25 Fr3

66

Bartoš Stanislav Bartoš Stanislav Bilík Petr Brzica Zdeněk Brzica Zdeněk


22

4

16 6 8 21 5 13 21 22

8

6

8 19 pozdní sb 13 '09 pozdní sb 4 pozdní sb 20


číslo

jméno

adresa

odrůda

RB60 RR45 Pa6 Bl4 Bl5 VZ4 PSV6 Ro27 MT24 Sg8 CM25 RB71 MT33 Sv12 Ch47 CM15 RR37 Zw29 Au8 Sv7 Au2 Sv21 VČR2 RB49 Ch23 Ro18 RR23 RB43 Sv2 Ng11 Fr16 SZ4 MT41 RB79 Sv34

Cileček Josef Cileček Josef Drobil-Dohnálek Drobil-Dohnálek Drobil-Dohnálek Forman Vojtěch Forman Vojtěch Formanová Stanislava Helia Antonín Helia Antonín Helia Antonín Jordán Jan Jordán Tomáš Jordán Tomáš Kaštánek David Kaštánek David Kutálek Antonín Kutálek Antonín Kutálek František Kutálek František Měšťánek Antonín Měšťánek Antonín Měšťánek Radek Pavlíček Jaroslav Ing. Pavlíček Jaroslav Ing. Pavlíček Jaroslav Ing. Procházka František Roubalík Stanislav Roubalík Stanislav Slezák Radek Slezák Radek Soustružník Michal Večeřa Richard Večeřa Richard Večeřa Richard

Vážany 35 Vážany 35 Vážany 137 Vážany 137 Vážany 137 Vážany 17 Vážany 17 Vážany 17 Vážany 56 Vážany 56 Vážany 56 Vážany 153 Vážany 153 Vážany 153 Vážany 178 Vážany 178 Vážany 14 Vážany 14 Vážany 79 Vážany 79 Vážany 57 Vážany 57 Vážany 57 Vážany 159 Vážany 159 Vážany 159 Vážany 153 Vážany 67 Vážany 67 Vážany 141 Vážany 141 Vážany 60 Vážany 42 Vážany 42 Vážany 42

RB RR Pa Bl Bl VZ RR CM MT Sg CM RB MT Sv Ch CM RR Zw Au Sv barrique Au Sv VČR RB Ch Zw+Sv RR RB Sv Ng Fr SZ MT RB Sv

pozdní sb 9 18,1 pozdní sb 1 17,6 výběr 14 18,3 pozdní sb 22 18,8 * '10 pozdní sb 22 18,5 * 6 18,2 ledové 14 19,0 * 16 18,4 '10 pozdní sb 4 18,6 * '09 pozdní sb 10 18,0 '08 pozdní sb 18 18,7 * 9 17,6 4 18,6 * pozdní sb 19 18,9 * pozdní sb 13 18,9 * 18 18,5 * 1 18,0 '05 17 17,3 výběr 11 18,9 * pozdní sb 19 18,4 pozdní sb 11 18,5 * '07 19 18,3 '10 3 18,3 pozdní sb 9 17,0 pozdní sb 12 18,4 pozdní sb 16 17,5 1 18,0 výběr 9 18,9 * pozdní sb 19 17,6 '10 pozdní sb 3 18,4 '10 20 18,5 * '10 výběr 15 18,5 * pozdní sb 4 18,6 * pozdní sb 9 17,6 pozdní sb 19 18,5 *

Velehrad 308 Velehrad 308 Velehrad 314 Velehrad 314 Velehrad 276 Velehrad 214 Velehrad 214

RB Zw RV RB RR Ch RM

9 16 5 '09 výběr 9 '08 pozdní sb 1 '07 pozdní sb 12 '06 pozdní sb 22

Počet vzorků

VELEHRA D RB58 Ro34 RV21 RB73 RR8 Ch29 RM15

Bureš Michal Bureš Michal Luža Tomáš Ing. Luža Tomáš Ing. Luža Vojtěch ml. Luža Vojtěch st. Luža Vojtěch st.

Počet vzorků



40

7

18,2 18,3 18,2 18,1 18,5 * 18,7 * 18,7 *

67

číslo

jméno

VELKÉ B ÍLOVICE

adresa

odrůda


13 18,4 18 18,1

Bou9 CM24

Přikryl Lukáš Ing. Přikryl Lukáš Ing.

Velké Bílovice Velké Bílovice

Ch+Sg CM

MT1 RB13 Sg11 Sg31

Víno Jordán Víno Jordán Víno Jordán Víno Jordán

Vésky 201 Vésky 201 Vésky 201 Vésky 201

MT RB Sg Sg

pozdní sb 4 18,5 * pozdní sb 8 18,0 pozdní sb 10 17,5 '05 výběr 10 18,5 *

Vlčnov 981 Vlčnov 981 Vlčnov 981 Vlčnov 1256 Vlčnov 1256 Vlčnov 1245 Vlčnov 1245 Vlčnov 1245 Vlčnov 1245 Vlčnov 1245 Vlčnov 1169 Vlčnov 1169 Vlčnov 1169 Vlčnov 1169 Vlčnov 111 Vlčnov 111 Vlčnov 111

VZ RR An VZ Ke Sm.b. MT+MM MM+MT Zw Zw RB RR Fr+An MP RV RŠ RB

'10

Zlechov 119 Zlechov 119 Zlechov 119 Zlechov 119 Zlechov 119 Zlechov 119 Zlechov 27 Zlechov 27 Zlechov 27 Zlechov 17 Zlechov 17 Zlechov 489 Zlechov 393 Zlechov 393

MT RŠ RŠ RB Ch Zw RB RB RB VZ RR Sg MT Ch

kabinet 5 18,8 * pozdní sb 7 17,6 výběr 7 18,7 * pozdní sb 9 18,8 * výběr 12 18,7 * pozdní sb 16 18,2 '07 pozdní sb 8 18,5 * '08 pozdní sb 8 17,8 '06 pozdní sb 9 18,2 6 18,0 výběr 1 18,1 '09 výběr 10 19,1 * pozdní sb 4 18,4 výběr 13 18,1

VÉSKY

Počet vzorků

VLČNOV VZ14 RR12 An4 VZ28 Ke6 SmB7 Bou8 Bou13 Zw11 Zw38 RB46 RR51 Čou20 MP3 RV14 RŠ19 RB48

Knotek Josef Knotek Josef Knotek Josef Koníček René Koníček René Mlýnek Ctibor Mlýnek Ctibor Mlýnek Ctibor Mlýnek Ctibor Mlýnek Ctibor Moštěk Jaroslav Moštěk Jaroslav Moštěk Jaroslav Moštěk Jaroslav Vozár Vojtěch Vozár Vojtěch Vozár Vojtěch

Počet vzorků

ZLECHOV MT59 RŠ3 RŠ7 RB53 Ch24 Ro10 RB3 RB8 RB67 VZ40 RR25 Sg19 MT43 Ch49

68

Agro Zlechov a.s. Agro Zlechov a.s. Agro Zlechov a.s. Agro Zlechov a.s. Agro Zlechov a.s. Agro Zlechov a.s. Deml Dušan Deml Dušan Deml Dušan Kočenda Miroslav Kočenda Miroslav Kočenda Miroslav Psotka Zdeněk Psotka Zdeněk

4

'10 pozdní sb výběr '09 '09

'10 pozdní sb '10 pozdní sb '10 pozdní sb

6 1 22 6 15 15 13 13 17 17 9 2 21 21 5 7 9

17

15,7 17,6 17,6 18,4 18,9 * 15,5 17,6 18,0 18,0 17,0 17,5 17,9 17,6 17,6 18,3 18,2 18,1


číslo

jméno

adresa

odrůda

RR2 Sg26 TČ20 CM3 MT13 MT16 RŠ27 MM1 Sv3 CM18 MT56 RR66

Psotka Zdeněk Rosůlek Bronislav Rosůlek Bronislav Rosůlek Bronislav Štangl Petr Štangl Petr Štangl Petr Štangl Petr Štangl Petr Štangl Petr Výstup Petr Výstup Petr

Zlechov 393 Zlechov 234 Zlechov 234 Zlechov 234 Zlechov 355 Zlechov 355 Zlechov 355 Zlechov 355 Zlechov 355 Zlechov 355 Zlechov Zlechov

RR Sg TČ CM MT MT RŠ MM Sv CM MT RR

Fr27

Stodůlka Ondřej

Zlín

Fr

20 18,3

OB1 RŠ32 Pa7 Ro8 RM17 CM6

Košacký Antonín Ing. Maňák Štěpán Maňák Štěpán Maňák Štěpán Maňák Štěpán Maňák Štěpán

Žádovice 26 Žádovice 54 Žádovice 54 Žádovice 54 Žádovice 54 Žádovice 54

IO RŠ výběr Pa výběr Fr pozdní sb RM barrique '10 pozdní sb CM '10 pozdní sb

15 7 14 16 22 18

Počet vzorků

ZLÍN

ŽÁ DOVICE

Počet vzorků



'07 '07 '07 '07 '09

výběr 1 18,4 pozdní sb 10 17,1 pozdní sb 11 18,6 * pozdní sb 18 17,8 4 18,2 pozdní sb 4 18,5 * 7 18,1 14 17,5 19 17,4 pozdní sb 18 17,6 kabinet 5 18,0 pozdní sb 2 18,1 26

6

18,3 18,6 * 19,0 * 18,4 18,5 * 17,8

69

70

71

72

73

74

75

76

77

78

79

80

81

82

83

84

Je více filosofie v láhvi vína než ve všech knihách. (Louis Pasteur)

Vydal Český zahrádkářský svaz Boršice, při příležitosti Velikonoční výstavy vín 2012 Katalog je samostatně neprodejný, je součástí vstupenky na výstavu vín. Zpracování: Michal Buchtík Tisk: TYDRUPA - Jiří Piluša, Huštěnovská 1746, Staré Město Omluvte prosím případné chyby v katalogu, jsme také jenom lidé.

KATALOG. 47. Velikonoční výstavy vín. BORŠICE 8. dubna 201 2

Recommend Documents