Kata Kunci : Pemaparan, pestisida, LC50, konsentrasi

UJI TOKSISITAS AKUT CAMPURAN ORGANOFOSFAT DAN KARBAMAT PADA IKAN MAS (cyprinus carpio)

ACUTE TOXICITY TEST MIXTURE organophosphates and carbamates COMMON CARP ( Cyprinus carpio ) Oleh Muhammad Rizki , Tia Rostiana S.M2, Bastian Damanik3 Email : [email protected] Fakultas Perikanan dan Ilmu Kelautan, Universitas Padjadjaran, 45363, Indonesia 1

Abstrak Pengamatan ini dilakukan di laboratorium akuakultur FPIK Unpad Jatinangor. Tujuan dari pengamatan ini adalah mahasiswa memahami dan mampu melaksanakan persiapan, pemaparan dan pengamatan uji toksisitas akut. Objek yang diamati pada pengamatan ini adalah pengaruh pemberian pestisida jenis organofosfat, karbamat,dan pyretil sintetik terhadap kelangsungan hidup ikan mas. Metode yang dilakukan pada praktikum ini adalah metode eksperimental dan observasi. Hasil pengamatan menunjukkan dengan konsentrasi 1.5 ppm organofosfat + karbamat dari waktu pengamatan 15 menit – 4 jam tidak ada ikan yang mati namun pada waktu ke 8 jam ikan yang mati 3 ekor , 16 jam kemudian ikan yang mati 6 ekor , 24 jam kemudian ikan yang mati 1 ekor , dan 36 jam- 48 jam ikan sudah mati semua.. Kematian tersebut bisa terjadi karena ikan tersebut telah terpapar insektisida organofosfat dan karbamat yang berperan sebagai racun syaraf selain itu, ikan juga tidak diberi pakan sehingga tidak adanya energi yang masuk untuk bertahan hidup dalam keadaan tersebut.Nilai LC50 Organofosfat + karbamat adalah 44.131 ppm. Kata Kunci : Pemaparan, pestisida , LC50 , konsentrasi Abstract These observations were made in the laboratory of aquaculture FPIK Jatinangor. The purpose of this observation is a student understands and is able to carry out the preparation, presentation and observation of acute toxicity test. Objects that are observed in this observation is the effect of pesticides organophosphates, carbamates and synthetic pyretil on the survival of goldfish. The method used in this lab is experimental and observational methods. The results showed a concentration of 1.5 ppm organophosphates + carbamates of observation time 15 minutes - 4 hours no dead fish, but in time to 8 hours of dead fish 3 tails, 16 hours later the fish that died 6 animals, 24 hours later dead fish 1 tail, and 36 hours - 48 hours dead fish all .. Death can occur because the fish had been exposed to organophosphate and carbamate insecticides that act as a neurotoxin in addition, fish also were not given food so that no incoming energy to survive in these circumstances. Organophosphate + carbamate LC50 value is 44 131 ppm.

1

Keywords : Exposure, pesticides, LC50, concentration PENDAHULUAN Usaha

untuk semua mahluk hidup. Hampir meningkatkan

semua jenis pestisida tidak bersifat

produksi pertanian, baik kuantitatif

selektif dan mempunyai spektrum

maupun kualitatif, telah didukung

yang luas sebagai racun sehingga

dengan

merupakan sumber pencemaran yang

penggunaan

Walaupun

pestisida.

konsep

“pest

potensial

khususnya

bagi

management” atau “integrated pest

sumberdaya

control” dilakukan, yaitu pestisida

perairan. Penggunaan pestisida untuk

hendaknya

sesedikit

memberantas

hama

ternyata

mungkin dan apabila diperlukan saja,

menimbulkan

berbagai

masalah

namun

lingkungan, antara lain terjadinya

digunakan

pada

umumnya

proteksi

tanaman

dilakukan

dengan

usaha

seringkali

pencemaran

dan

lingkungan

lingkungan

perairan.

semata-mata

Permasalahan tersebut berkaitan erat

mempertimbangkan bahwa hama dan

dengan sifat pestisida yang beracun

penyakit

dapat

dan dapat mempengaruhi seluruh

diberantas dengan mudah dan cepat ,

kelompok taksonomi biota, termasuk

sekalipun keadaan ini hanya dicapai

biota bukan sasaran (non target).

untuk sementara. Oleh karena itu

Selain itu pada umumnya pestisida

pemberantasan hama dan penyakit

memiliki daya tahan yang relative

tanaman hampir senantiasa diartikan

lama

penggunaan

lingkungan,

tanaman

harus

pestisida,

sehingga

untuk

didegradasi sehingga

di dapat

bermacam-macam pestisida banyak

mempengaruhi

digunakan yang juga menimbulkan

jangka

berbagai dampak negatif (Mulyani,

Pestisida yang digunakan pada lahan

1973). Sifat penting yang dimiliki

pertanian

pestisida adalah daya racun atau

bahkan seluruhnya akan jatuh dan

toksisitas.

masuk

Meski

bahan

kimia

tersebut hanya dimaksudkan untuk

ekosistim

dalam

(Yudha,

1999).

panjang

sawah,

ke

dalam

sebagian

air

atau

sehingga

mencemari perairan.

mematikan suatu jenis hama tertentu

Ikan serta biota air lain yang

tetapi pada hakekatnya bersifat racun

hidup di lingkungan perairan yang 2

tercemar pestisida dapat menyerap

menyemprotkan

bahan aktif pestisida

Penggunaan

dan akan

pestisida. pestisida

tersimpan dalam tubuh. Dari hasil

membasmi

penelitian

bahwa

langsung ataupun tidak langung akan

bioakumulasi pestisida (endosulfan)

meggangu kualitas air, sehingga

semakin

dengan

kelangsungan

bertambahnya konsentrasi dan waktu

pertumbuhan

pemaparan

terganggu.

menunjukkan

meningkat

hingga

tercapainya

hama

untuk

baik

secara

hidup ikan

dan

juga

akan

kondisi steady state. Selain itu,

Organofosfat. insektisida ini

pengaruh lanjut dari bioakumulasi

merupakan ester asam fosfat atau

pestisida secara signifikan dapat

asam

menurunkan laju pertumbuhan dan

umumnya

berdampak

pembasmi serangga yang paling

terhadap

kondisi

hematologis ikan (Taufik, 2005). Limbah yang dihasilkan dari aktivitas

tiofosfat.

Pestisida

ini

merupakan

racun

toksik secara akut terhadap binatang bertulang

belakang

seperti

ikan,

pertanian

yang

paling

burung, cicak dan mamalia. Pestisida

yaitu

pestisida

yang

ini mempunyai efek, memblokade

masuk ke badan perairan, apabila

penyaluran impuls syaraf dengan

dalam jumlah banyak dapat berifat

cara

toksik bagi biota-biota yang hidup di

asetilkolinesterase. Keracunan kronis

perairan tersebut seperti ikan-ikan.

pestisida

Pestisida sering digunakan sebagai

berpotensi karsinogenik.

berbahaya

pilihan utama untuk memberantas organisme

pengganggu

tanaman

mengikat

golongan

Karbamat, merupakan

enzim

ester

organofosfat

kelompok asam

ini N-

sebab mempunyai daya bunuh yang

metilkarbamat. Bekerja menghambat

tinggi, penggunaannya mudah dan

asetilkolinesterase.

hasilnya

pengaruhnya terhadap enzim tersebut

Djojosumarto

cepat (2008)

diketahui. menyatakan

tidak

berlangsung

Tetapi

lama,

karena

bahwa pekerjaan yang paling sering

prosesnya cepat reversible. Pada

menimbulkan

adalah

umumnya, pestisida kelompok ini

terutama

dapat bertahan dalam tubuh antara 1

saat

kontaminasi

mengaplikasikan

3

sampai

24

jam

sehingga

cepat

diekskresikan.

merupakan ikan air tawar yang memiliki nilai konsumsi yang tinggi, sehingga budidaya ikan mas sangat berkembang oleh karena itu tidak kemungkinan

ikan

ini

terpengaruh oleh pestisida terutama ukuran benih ikan mas tergolong ke dalam benih yang peka terhadap perubahan

lingkungan.Mengingat

criteria hewan uji untuk uji toksisitas yaitu benih ikan mas teredia luas, baik di budidaya di laboraturium, hatchery

maupun

alam,

dapat

dipelihara secara baik, memiliki riwayat genetic dan umur kultur diketahui dengan baik serta yang paling penting benih ikan mas peka terhadap racun, maka benih ikan mas cocok dijadikan sebagai hewan uji. Berdasarkan uraian di atas telah

dilakuakan

pengmatan

uji

toksisitas akut pestisida terhadap benih ikan mas. Pengamatan ini bertujuan mampu

untuk

memahami

melaksanakan

dan

persiapan,

pemaparan, dan pengamatan Uji Toksisitas

tingkat

toksisitas

pestisidaterhadap biota uji.

Ikan mas (Cyprinus carpio)

menutup

mengetahui

Akut

dan

mampu

METODE PENELITIAN Pengamatan ini dilaksanakan pada tanggal 4 November 2015 – 5 November

2015

di

Lab.

MSP

Fakultas

Perikanan

dan

Ilmu

Kelautan

Univeritas

Padjadjaran.

Hewan uji yang digunakan dalam penelitian ini adalah benih ikan mas (Cyprinus carpio). Jumlah ikan yang digunakan

pada

masing-masing

aquarium adalah 10 ekor. Bahan uji yang digunakan

yaitu

campuran

pestisida organofosfat + karbamat dengan konsentrasi 0.25 ppm ; 1.5 ppm dan 3 ppm Pengamatan dilakukan

ini

hanya

1 tahap karena

pengamatan ini untuk mengetahui Uji Toksisitas Akut (Lethal) 48 jam, Kompilasi Data LC50 48 jam. Jumlah konsentrasi bahan uji sebanyak 3 buah ditambah 1 kontrol. Data mortalitas pada uji ini diguanakan untuk menghitung nilai LC50 48 jam dari data dilakuakn menggunakan analisi

probit

dengan

bantuan

program EPA Probit.

4

Analisis data yang digunakan

Nilai a dan b dapat diperoleh

untuk menentukan nilai LC50-24 jam

berdasarkan persamaan berikut :

adalah analisis probit yang mengacu

b = Σ XY – 1/ n (Σ X ΣY)

pada Hubert (1979) yaitu, sebagai

Σ X2 – 1/ n (Σ X)2

berikut: Hubungan nilail ogaritma

a = 1/ n (ΣY – b Σ X)

konsentrasi bahan toksik uji dan nilai

Nilai LC50-24 jam diperoleh sebagai

probit dari persentase mortalitas

berikut:

hewan uji merupakan fungsi linear Y= a + bX.Nilai LC50-24 jam diperolehdari anti log m, dimana m merupakan

logaritma

konsentrasi

besi pada Y = 5, yaitu nilai probit 50% hewan uji.Nilai m diperoleh dari :

m= Keterangan : Y : Nilai Probit Mortalitas X : Logaritma konsentrasi bahan uji n : banyaknya perlakuan a : konstanta b : slope/ kemiringan

Y = ax + bx Bx = y – a

m :nilai X pada Y = 5 LC50-48 jam : anti log m Setelah

x= Dimana x = m dan y = 5, jadi persamaan regesinya menjadi

dihitung

menggunakan

metode Hubert maka data divalidasi dengan program computer bernama EPA PROBIT VER. 1.5.

5

HASIL DAN PEMBAHASAN Uji pengamatan pada kelompok kami dengan perlakuan kontrol maka data mortalitas sebagai berikut ; Table 1.1 Data Pengamatan Mortalitas Hewan Uji per Kelompok Waktu Dedah 15 menit

Larva Ikan Mas 10

30 menit

10

1 jam

10

2 jam

10

4 jam

10

8 jam

3

16 jam

6

24 jam

1

36 jam 48 jam

-

Hasil

Keterangan Sehat + aktif bergerak + aktivas normal Sehat + aktif bergerak + aktivas normal Sehat + aktif bergerak + aktivas normal Sehat + aktif bergerak + aktivas normal Sehat + aktif bergerak + aktivas normal Mulai lemah + berenang terbalik + mengeluarkan lender + bika tutup operculum cepat + mendekati aerasi Mulai lemah + berenang terbalik + mengeluarkan lender + bika tutup operculum cepat + mendekati aerasi Ikan sudah lemah dan mulai mengambang, operculum terbuka dan tidak mampu menutup Ikan mati semua Ikan mati semua

pengamatan

jam kemudian ikan mati 6 ekor dan

menunjukkan dengan konsentrasi 1.5

, 24 jam kemudian ikan mati 1 ekor ,

ppm organofosfat + karbamat dari

serta 36 jam- 48 jam ikan sudah mati

waktu pengamatan 15 menit – 4 jam

semua

tidak ada ikan yang mati namun pada

Kematian

waktu ke 8 jam ikan mati 3 ekor , 16

insektisida yang masuk kedalam

(tidak ikan

ada

ikan

karena

lagi). terpapar

6

akuarium,

yaitu

organofosfat

+

kholinesterase pada ganglia sistem

karbamat . Insektisida ini termasuk

saraf

parasimpatik

menimbulkan

racun yang menyerang saraf dan juga

efek miosis, bradikardi, dan salivasi.

otak sehingga sangat membunuh jika

Asetilkholin juga merupakan

terpapar. Hal ini terjadi dengan

neurotransmitter posganglionik pada

mekanisme

kerja

saraf

sebagai

inhibitor

organofosfat enzim

parasimpatik

langsung

yang

mempengaruhi

secara jantung,

kholinesterase. Kholinesterase adalah

bermacam-macam

kelenjar,

enzim

polos

Tidak

yang

berfungsi

asetilkholin

terhidrolisis

asetat

kholin.

dan

agar menjadi

Organofosfat

bronchial.

otot seperti

reseptor pada ganglia, reseptor pada organ

ini

adalah

reseptor

mampu berikatan dengan sisi aktif

muskarinink. Sedangkan mekanisme

dari enzim ini sehingga kerja enzim

kerja peracunan Karbamat

ini terhambat. Akibatnya jumlah

dengan cara menginaktivasi enzim

asetilkholin

sipnasis

acetylcholinesterase (AKHE). Enzim

meningkat sehingga menimbulkan

AKHE diperlukan dalam mekanisme

stimulasi reseptor possinap yang

transpor

persisten.

acetylcholine), sehingga molekul ini

dalam

Asetilkholin

(inaktivasi

di

berhenti dalam membuat getaran

seluruh sistem saraf, terutama sekali

listrik. Maka jika AKHE inaktif,

asetilkholin berperan penting pada

molekul

sistem saraf autonom. Senyawa ini

mentranpor electron pada sistem

berperan

syarat

sebagai

terdapat

elektron

adalah

neurotransmiter

acetylcholine

involuntary.

aktif

Gejala

yang

pada ganglia sistem saraf simpatik

dirasakan pada tubuh adalah muncul

dan

tremor

parasimpatik,

senyawa

berikatan

mana

(gemetar),

konfulsi

dan

dengan

berakhir pada kematian (Fardiaz,

Inhibisi

1992). Mekanisme toksisitas serupa

kholinesterase pada ganglia sistem

juga terjadi pada pestisida jenis

saraf simpatik dapat menimbulkan

organopospor.

midriasis, takikardi, dan hipertensi.

perhitungan

melalui

software

Sedangkan,

epeprobitnilai

LC50-24

H

reseptor

ini

yang

nikotinik.

penghambatan

Dari

Hasil

yang

7

dihitung44,31 dengan 95% confident

KESIMPULAN

limit.

Setelah Berdasarkan data kelas yang

telah

dikumpulkan

dapat

melakukan

pemgamatan ikan yang telah diberi pestisida

dengan

konsentrasi

dibandingkan hasil pengamatan yang

organofosatphat + karbamat semakin

dilakukan

tinggi konsentrasi kedua campuran

oleh

kelompok

lain,

perbandingan dilakukan dengan jenis

ini

pestisida yang sama dan dengan jenis

rendah

pestisida yang berbeda. Pada jenis

campuran organofosfat + karbamat

pestisida

yaitu

maka semakin banyak ikan yang

organophosphat + karbamat respon

mati dengan kata lain, kinerja kedua

ikan

pestisida

yang

terikhat

sama

toksisitasnya dan

semakin

semakin

jam

pada

tabel

Sedangkan nilai LC50-24 H yang

angkatan ( Lampiran) konsentrasi

dihitung melalui software epeprobit

0,25 ppm dan 1,5 ppm membunuh 9

adalah 44,31 dengan 95% confident

ekor ikan sekaligus sedangkan 3 ppm

limit,

masih membunuh 7 ikan. Sedangkan

pestisida

pada pengamatan 24 dan 48 jam

organofosfat,karbamat dan pyretroid

semua ikan pada ketiga konsentrasi

maka

ini mati semua. Berdasarkan jumlah

membunuh adalah organosfosphat

ikan

dan pyretroid.

yang

terlihat

mati

dan

jumlah

konsentrasi yang digunakan selama praktikum yaitu 0,25 ppm ; 1,5 ppm dan 3 ppm terlihat bahwa campuran insektisida organifosfat dan karbamat bekerja saling belawanan sehingga menurunkan Antagonis).

kinerja

racun

(

ini

Pada

adalah

sedikit

8

pengamatan,

sejak

maka

jenis

yang

pestisida

antagonis.

perbandingan lain,

yang

seperti

lebih

Daftar pustaka Imam Taufik dan Yosmaniar 2010. PENCEMARAN PESTISIDA PADA LAHAN PERIKANAN DI DAERAH KARAWANG JAWA BARAT Mulyani. 1973. Peraturan pestisida. Laporan Direktorat Perlindungan Tanaman, Jakarta. 6 hal.

8

Raini Mariana 2007. TOKSIKOLOGI PESTISIDA DAN PENANGANAN AKIBAT KERACUNAN PESTISID, Media Litbang Kesehatan Volume XVII Nomor 3 Tahun 2007 Taufik, I. 2005. Pengaruh lanjut bioakumulasi insektisida endosulfan terhadap pertumbuhan dan kondisi hematologis ikan mas (Cyprinus carpio). Tesis. Sekolah Pascasarjana, Program Studi Ilmu Perairan, IPB. 83 hal. Yudha, I.G. 1999. Toksisitas akut dan pengaruh subletal endosulfan terhadap pertumbuhan dan kondisi hematologis ikan lele dumbo (Clarian gariepinus). Tesis. Program Pascasarjana Institut Pertanian Bogor. 60 hal

9

LAMPIRAN Prosedur kerja Siapkan ikan mas yang sudah diaklimatisasi

Masukkan air ke dalam akuarium sebanyak 3 L Masukkan ikan sebanyak 10 ekor

Masukkan bahan toksik sesuai dengan konsentrasi yang ditentukan

Amati selama 48 jam (1 jam, 2 jam, 4 jam, 8 jamm, 16 jam, 24 jam, dam 48 jam)

Amati mortalitas dan catat hasil

10

REKAPITULASI DATA LC50-8 JAM

Kelompok

Bahan Toksik

Konsentrasi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Organofosfat

Kontrol 2.5 ppm 5.5 ppm 7.5 ppm Kontrol 0.025 ppm 0.05 ppm 0.075 ppm Kontrol 0.25 ppm 0.5 ppm 0.75 ppm Kontrol 5 ppm 10 ppm 15 ppm Kontrol 0.25 ppm 1.5 ppm 3 ppm

karbamat

Pyretroid

Organofosfat +Karbamat

Organofosfat + Karbamat

Organisme yang Mati I II III 0 0 0 4 10 10 9 5 6 10 10 9 0 0 4 6 - 10 10 5 10 0 0 0 8 10 10 9 5 8 10 6 7 0 0 0 10 1 5 10 10 8 10 8 7 0 0 10 9 10 9 9 5 9 5 3 7

11

REKAPITULASI DATA LC50-24 JAM Kelompok

Bahan Toksik

Konsentrasi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Organofosfat


karbamat

Pyretroid




12

REKAPITULASI DATA LC50-48 JAM Kelompok

Bahan Toksik

Konsentrasi

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20

Organofosfat


karbamat

Pyretroid




13

EPA PROBIT ANALYSIS PROGRAM USED FOR CALCULATING LC/EC VALUES Version 1.5

LC50_24h_ikanmas_organofosfat+karbamat

Proportion Observed Number

Responding

Predicted

Number Proportion Adjusted for Proportion

Conc. Exposed

Resp.

Responding

0.2500

30

30

1.0000

1.0000

0.9998

1.5000

30

28

0.9333

0.9333

0.9346

3.0000

30

23

0.7667

0.7667

0.7656

Chi - Square for Heterogeneity (calculated)

Controls

=

Responding

0.006

Chi - Square for Heterogeneity (tabular value at 0.05 level)

Mu Sigma

=

= 3.841

0.754352

= -0.382749

Parameter

Estimate

Std. Err.

95% Confidence Limits

14

--------------------------------------------------------------------Intercept Slope

6.970881

0.529859

(

5.932358,

8.009404)

-2.612680

1.317270

( -5.194528,

-0.030832)

Theoretical Spontaneous Response Rate = 0.0000 LC50_24h_ikan mas_organofosfat+karbamat

Estimated LC/EC Values and Confidence Limits

Exposure Point

LC/EC 1.00

Conc.

95% Confidence Limits Lower

Upper

44.131

ang diarasi

Gambar1. Larutan Murni Karbamat + Organofosfat

Gambar 2. Akuarium Percobaan

15

Gambar 4. Peralatan Praktikum ( micro pipiet )

Gambar 3. Pemberian larutan Organofosfat dan karbamat yang sudah diencerkan

16

Kata Kunci : Pemaparan, pestisida, LC50, konsentrasi

Recommend Documents