KARYA ILMIAH LINGKUNGAN BISNIS PELUANG BISNIS DALAM INDUSTRI MAKANAN RINGAN
Diajukan Untuk Memenuhi Syarat Tugas Akhir Lingkungan Bisnis
Disusun oleh : Nama
: Dedy Saputra
NIM
: 09.11.3146
Kelas
: S1.TI.6H ( 08 )
STMIK AMIKOM YOGYAKARTA Alamat : Jalan Ring Road Utara, Condong Catur, Depok-Sleman, Telp. ( 0274 ) - 884201
Tahun Ajaran 2011 / 2012
KATA PENGANTAR
Puji syukur penyusun Ucapkan kehadirat Allah SWT karena dengan Rahmat dan HidayahNya penyusun dapat menyelesaikan Karya Ilmiah ini dengan baik. Karya Ilmiah ini menjelaskan secara singkat tentang lingkungan bisnis dalam suatu industri Makanan, di dalam Karya Ilmiah ini juga menjelaskan tentang tujuan- tujuan dan fungsi – fungsi suatu bisnis dalam lingkup industri makanan. Penyusun menyadari bahwa dalam Karya Ilmiah ini jauh dari sempurna dan masih banyak kesalahan, untuk itu penyusun harapkan saran dan kritik yang sifatnya membangun demi sempurnanya Karya Ilmiah ini. Penyusun mengucapkan banyak terimakasih atas bantuan para fasilitator ( Dosen ) dalam penyampaian materi maupun dalam pembuatan Karya Ilmiah. Penyusun sangat mengharapkan kritik dan saran yang sifatnya membangun demi kebaikan Karya Ilmiah ini dimasa yang akan datang, khususnya bagi penyusun dan para pembaca pada umumnya.
Yogyakarta, 16 Maret 2012
Penyusun
BAB I PENDAHULUAN
A. Abstrak Dunia Industri Makanan merupakan peluang usaha yang mempunyai lingkupan yang sangat luas dan bermanfaat bagi kehidupan. Hal ini dikarenakan kehidupan tidak melepaskan diri dari suatu industri makanan. Anda dapat hidup karena adanya suatu lingkungan industri makanan. Jika tidak adanya suatu industri makanan, maka kehidupan kita akan sulit dan pincang. Hidup dan makanan tidak dapat dipisahkan ada dua kondisi yang tercipta terkait dengan hidup dan makan, yaitu hidup untuk makan atau makan untuk hidup ? dapat anda tentukan hal tersebut dari suatu pola kehidupan seseorang.
B. Tujuan Penulisan Adapun tujuan penulisan ini adalah sebagai berikut: 1. Tujuan Umum Memperoleh gambaran dalam membangun suatu Peluang Bisnis dengan memperhatikan Perkembangan suatu Industri Makanan. 2. Tujuan Khusus Agar masyarakat menyadari pentingnya pola dalam pembentukan peluang bisnis industri yang sehat.
C. Manfaat Penulisan Adapun manfaat penulisan karya tulis ilmiah ini adalah sebagai berikut: 1. Untuk menyelesaikan tugas akhir pada mata kuliah Lingkungan Bisnis. 2. Sebagai bahan dalam memberikan pemikiran / inspirasi pada masyarakat terutama para pemuda dalam pembentukan peluang bisnis industri yang sehat. 3. Untuk mengetahui apakah masyarakat dapat berfikir luas tentang pentingnya pola pengembangan dalam bisnis.
D. Metode Penulisan Dalam penulisan karya tulis ini untuk memperoleh data-data yang dibutuhkan penulis menggunakan beberapa metode penulisan sebagai berikut: a. Studi Kepustakaan : yaitu penulis membaca buku-buku dan kumpulan mata pelajaran yang berkaitan dengan penelitian ini. b. Search Enggine : yaitu penyusun mencari suatu materi dalam penyusunan karyailmiah ini dengan online.
BAB II PEMBAHASAN
Bisnis dalam arti luas adalah istilah umum yang menggambarkan semua aktifitas dan institusi yang memproduksi barang & jasa dalam kehidupan sehari- hari dan merupakan suatu ruang lingkup yang dimana dalam penempatannya selalu memiliki lingkup kesibukan untuk mengerjakan aktivitas dan pekerjaan yang mendatangkan keuntungan. Dimana dalam bisnis harus memiliki konsep yang matang, agar bisnis yang dijalankannya bisa bertahan dan terus berkembang. Peluang bisnis yang telah dibuka harus didasari oloeh kemampuan baik dalam memanagemen bisnis, dan juga melihat situasi lapangan atau dunia luar. A. Tujuan Bisnis Tujuan bisnis merupakan hasil akhir yang ingin dicapai oleh para pelaku bisnis dari bisnis yang mereka lakukan dan merupakan cerminan dari berbagai hasil yang diharapkan bias dilakukan oleh bagian-bagian organisasi perusahaan (produksi, pemasaran, personalia, dll) yang akan menentukan kinerja perusahaan dalam jangka panjang. Secara umum tujuan dari bisnis adalah menyediakan produk berupa barang atau jasa untuk memenuhi kebutuhan konsumen serta memperoleh keuntungan dari aktivitas yang dilakukan. 1. Home Industri yang Menjanjikan Semua berasal dari kecilo! Begitu nasihat yang selalu terdengar setiap kali anda ingin terjun dalam suatu dunia usaha. Nasihat itu memang sangat tepat. Bahwa dalam kehidupan memang selalu diawali dari kondisi yang kecil dahulu, terus berkembang dan akhirnya menjadi besar. Begitu juga halnya dengan industri makanan.
Untuk itu, maka anda mengawali usaha dari rumah. Anda dapat menerapkan semua konsep usaha berbasis rumah. Setiap kegiatan produksi dilakukan di rumah. Tentunya untuk awal kegiatan. Anda memberdayakan semua tenaga yang ada dalam keluarga. Hal ini merupakan penerapan konsep ekonomis dalam industri makanan. Begitu juga halnya dengan pemasarannya. Dengan berbasiskan rumah, maka anda dapat mencoba melibatkan semua anggota keluarga untuk mendukung kegiatan industri ini. Tentunya, anda membagi tugas utama dan tugas bersama pada setiap personil. 2.
Modal kecil Bukan Masalah setiap usaha membutuhkan modal. Modal ini dapat berupa dinansial atau sarana prasarana sumber daya manusia. Tiga modal besar dasar ini harus dimiliki agar usaha yang anda tekuni dapat berjalan sebagaimana harapan. Salah satu modal tidak ada, maka terganggulah perjalanan suatu usaha anda. Jika usaha yang dijalankan adalah industri makanan, maka sungguh sangat membahayakan bagi kelangsungan usaha. Produk anda adalah makanan yang sangat rentan atas keruskannya. makanan tidak tahan lama sehingga pada saat memproduksi selain memperhitungkan kuantitasnya, anda juga harus memperhitungkan kualitas secara teliti. Modal untuk menjalankan usaha industri makanan ini memang sangat relatif. Anda tidak dapat memastikan berapa jumlah dana yang harus dikeluarkan untuk usaha ini sebab sangat bervariasi. Ada industri dengan dana yang besar, tetapi tidak sedikit yang bermodal kecil.
BAB III PENUTUP
A. KESIMPULAN Berdasarkan uraian tentang peluang bisnis maka bisa diambi kesimpulan : 1. Bisnis yang kita bangun harus disesuaikan dengan kebutuhan masyarakat atau konsumen. 2. Dalam membuat suatu bisnis harus memiliki konsep dasar yang jelas. 3. Harus memiliki SDM yang kompetitif dan berkualitas tinggi.
B. SARAN Berdasarkan pembahasan-pembahasan sebelumnya, akan dikemukakan Saran-saran sebagai berikut: 1. Secara umum disarankan perusahaan kecil agar selalu mengamati perubahan lingkungan bisnis eksternal guna mendapatkan informasi lingkungan bisnis eksternal yang memadai sebagai dasar dalam pengambilan keputusan strategik. Hal ini diperlukan karena dalam penyusunan
Perencanaan strategik diperlukan adanya
gambaran lingkungan bisnis eksternal saat ini dan yang akan datang agar dapat meningkatkan kinerja peluang usaha. 2. Dalam menyusun perencanaan strategik disarankan para perencana strategik (pengelola usaha) mempertimbangkan hal-hal seperti, kemampuan lingkungan bisnis dalam
menyediakan
sumberdaya
yaitu
yang
tercermin
dalam
perspektif
pertumbuhan dan pembelajaran. Hal ini diperlukan karena SDM yang ahli dan kompeten akan berimplikasi pada kualitas proses yang lebih baik dan selanjutnya akan dapat memuaskan pelanggan sehingga meningkatkan laba.
DAFTAR PUSTAKA
https://www.google.co.id/ taya.files.wordpress.com/2007/09/bab-5-pengantar-bisnis.pdf http://www.aneahira.com/industri-makanan.htm
