KAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTENYÉSZTÉS TUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA H-7400 Kaposvár, Guba S. u. 40. PÁLYÁZAT HABILITÁCIÓS ELJÁRÁSRA

KAPOSVÁRI EGYETEM ÁLLATTENYÉSZTÉS TUDOMÁNYOK DOKTORI ISKOLA H-7400 Kaposvár, Guba S. u. 40.

PÁLYÁZAT HABILITÁCIÓS ELJÁRÁSRA

Pályázó: Dr. Tossenberger János egyetemi docens

Kaposvár 2012

Tartalomjegyzék Megnevezés

oldal

Kérvény

3

Jelentkezési lap

4

Pályázathoz csatolt dokumentum másolatok

5

Oklevelek másolatai

6

Erkölcsi bizonyítvány

12

Az ejárási díj befizetését tanusító bizonylat

13

Szakmai önéletrajz

14

Az oktatási tevékenység (I) bemutatása

17

Az előadások vázlata

25

Az oktatási tevékenység önértékelése

27

A publikációs tevékenység (II) bemutatása

28

A publikációs tevékenység önértékelése

64

Az egyéb tevékenység (III) bemutatása és önértékelése

65

Teljesítményösszesítő

66

Szakmai ajánlások

67

Nyilatkozat elutasított habilitációs pályázatról

70

A munkásságot reprezentáló tíz közlemény másolata

71

2

KAPOSVÁRI EGYETEM Egyetemi Doktori és Habilitációs Tanács 7400 Kaposvár Guba S. út 40 Prof. Dr. Repa Imre egyetemi tanár, általános és tudományos rektor helyettes az Egyetemi Doktori és Habilitációs Tanács elnöke részére Tárgy: habilitációs eljárás kérvényezése

Tisztelt Elnök Úr!

Alulírott Dr. Tossenberger János, a Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, Takarmányozástani Tanszékének egyetemi docense pályázatot nyújtok be habilitációs eljárásra. A Kaposvári Egyetem Habilitációs Szabályzatának rendelkezései alapján tisztelettel kérem az eljárás lefolytatását.

Pályázatomat az Egyetem Habilitációs Szabályzatának előírásai szerint állítottam össze.

Kaposvár, 2012. 09.15

Dr. Tossenberger János egyetemi docens

3

EDHT-………../201….

JELENTKEZÉSI LAP habilitációs eljárásra Személyi adatok : Név : Dr. Tossenberger János Leánykori név : Születési hely (település/ország) : Vaskút, Magyarország Születési idő: 1957.03.10 Anyja neve: Haberbusch Mária Lakcím és levelezési cím : 7400 Kaposvár, Muskátli u. 10 Telefon: 82-510-798 Fax: e-mail: [email protected] Munkahely : Kaposvári Egyetem, ÁTK, Takarmányozástani Tanszék Beosztás : egyetemi docens, tanszékvezető, oktatási dékánhelyettes Munkahelyi cím : 7400 Kaposvár, Guba S. út 40. Telefon: 82-510-798 Fax: 82-313-562 e-mail: [email protected] Szakképesítés : 1/ Okleveles üzemmérnök, Baromfi és Kisállattenyésztési szak Az oklevelet kiállította : Mezőgazdasági Főiskola Kaposvár Az oklevél száma : 167/1979 a megszerzés éve: 1979 2/ Okleveles agrármérnök Az oklevelet kiállította : Keszthelyi Agrártudományi Egyetem Mosonmagyaróvári Mezőgazdaságtudományi Kara Az oklevél száma : 141/86 a megszerzés éve: 1986 Tudományos fokozat Tudományos cím Oklevelet kiállította Oklevél száma : Nyelvismeret* Német Német Angol Orosz Tudományterület

: : :

dr. univ (1993), PhD (2001) -

Kaposvári Egyetem Megszerzés éve

foka közép felső B2/B2 A1/A1

típusa C C -

: állattenyésztés

Tudományág

Befogadásra felkért doktori iskola:

bizonyítvány száma 060843/1985 544029/2005

: takarmányozástan

Állattenyésztés Tudományok Doktori Iskola

Kaposvár, 2012. 09.15.

*

: 2001

Dr. Tossenberger János a jelentkező aláírása

Az előadáshoz választott idegen nyelvet alá kell húzni

4

A PÁLYÁZATHOZ CSATOLT DOKUMENTUM MÁSOLATOK

5

OKLEVELEK MÁSOLATAI

6

Főiskolai végzettséget igazoló oklevél hitelesített másolata

7

Egyetemi végzettséget igazoló oklevél hitelesített másolata

8

Dr. univ. oklevél hitelesített másolata

9

PhD oklevél hitelesített másolata (magyar)

10

PhD oklevél hitelesített másolata (angol)

11

ERKÖLCSI BIZONYÍTVÁNY

12

AZ EJÁRÁSI DÍJ BEFIZETÉSÉT TANUSÍTÓ BIZONYLAT

13

SZAKMAI ÖNÉLETRAJZ

14

RÉSZLETES SZAKMAI ÖNÉLETRAJZ 1.

SZEMÉLYI ADATOK:

Név

:

Dr. Tossenberger János

Születési hely, idő

:

Vaskút, 1957. 03.10.

Munkahely

:

Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, Takarmányozástani Tanszék 7400 Kaposvár, Guba S. út 40

Telefon

:

(82)-505-800/2700

e-mail

:

[email protected]

2. SZAKMAI TEVÉKENYSÉG: Felsőfokú tanulmányaimat a Kaposvári Mezőgazdasági Főiskolán és a Keszthelyi Agrártudományi Egyetem Mosonmagyaróvári Mezőgazdaságtudományi Karán végeztem, ahol 1979ben illetve 1986-ban szereztem üzemmérnöki- (oklevélszám: 167/1979) illetve agrármérnöki diplomát (oklevélszám 141/86). Első munkahelyem a Kaposvári Mezőgazdasági Főiskola Takarmányozástani Tanszéke volt (1979-től), amelynek jogutódján jelenleg is dolgozom (1979-től tudományos gyakornok illetve tanszéki mérnök, 1989-től tudományos segédmunkatárs, 1993-tól tudományos munkatárs, 1998-tól egyetemi adjunktus, 2002-től egyetemi docens, 2011-től oktatási dékánhelyettes, tanszékvezető). Kutatómunkám során elsősorban a gazdasági haszonállatok táplálóanyag ellátásával foglalkozom, hangsúlyozottan: a sertés és a baromfi energia-, aminosav- és ásványi anyag ellátásának különböző kérdéseivel. Kezdeményezője és a kidolgozását vezető szakmai bizottság vezetője voltam a Dél-dunántúli Regionális Sertésprogramnak, amely az Országos Sertésprogramba integrálva a hazai sertéságazat fejlesztését hivatott szolgálni. Kutatási eredményeimet ez ideig több mint százhatvan magyar és idegen nyelvű közleményben és előadásban adtam közre. Hazai és külföldi tudományos konferenciákon rendszeresen tartok szakmai előadásokat. 1991 januárjától 16 hónapig tudományos ösztöndíjasként a Braunschweigi Mezőgazdasági Kutatóközpont Takarmányozástani Intézetében (ma FriedrichLoeffler-Intézet, Braunschweig Németország) dolgoztam, ahol a sertések foszforellátásával kapcsolatos kutatásokba kapcsolódtam be. Szorosabb tudományos kapcsolatot a fenti Kutatóintézet munkatársaival, a TNO ILOB Intézetével (Hollandia) valamint a hallei-, az eszéki, a ljubljanai, a bonni és a göttingeni egyetem Állattenyésztési illetve Takarmányozástani Intézeteivel/Tanszékeivel valamint számos takarmányozással illetve biotechnológiával foglalkozó multinacionális cég fejlesztőrészlegével alakítottam ki. Egyetemi doktori értekezésemet ("A nylon-bag technika alkalmazása a sertéstakarmányok táplálóértékének meghatározásához") 1993-ban, PhD –értekezésemet (A foszforellátás és a 15

lizin-energia arány hatása a választott malacok foszforforgalmára) pedig 2001-ben summa cum laude minősítéssel védtem meg. Kutatómunkám mellett a Takarmányozástani Tanszék oktatómunkájában - különböző beosztásokban - 1979 óta veszek részt. Graduális (MSc) képzés keretében jelenleg a Takarmányozástan, a Baromfitakarmányozás a Takarmányozás és környezetvédelem összefüggései valamint a Társ és hobbiállatok takarmányozása című tárgyaknak, az Állattenyésztő mérnök alapszakon (BSc) a Takarmányozástan-I és a Takarmányozástan-II tantárgyaknak vagyok felelős oktatója. A Takarmányozási Szakmérnök képzés keretében a Baromfitakarmányozás, Sertések takarmányozása, az Egyéb állatfajok takarmányozása, továbbá a Takarmányozás és a környezetvédelem összefüggései valamint a Keveréktakarmány gyártás és forgalmazás hazai és EU-s jogi szabályozó rendszere című tantárgyakat, a Juhtenyésztési Szakmérnök képzés keretében pedig a Takarmányozástan-I és a Takarmányozástan-II tantárgyakat oktatom. Szakvezetője vagyok a Takarmányozási és takarmánybiztonsági mérnök (MSc) valamint a Takarmányozási és Takarmánygazdálkodási szakmérnök szakirányú továbbképzési szaknak. Ez ideig közel száznegyven hallgató diplomadolgozatának illetve tudományos diákköri dolgozatának konzultálását láttam el. A tudományos diákköri dolgozatok közül 14 dolgozat az Országos Tudományos Diákköri Konferenciákon is szerepelt, nagy többségük díjat is nyert. Munkámat a Művelődési és Közoktatási Miniszter 1995-ben a "Témavezető Mester"-, az Emberi Erőforrások Minisztériumát vezető Miniszter 2012-ben a „Magyar Felsőoktatásért Emlékplakett” kitüntetés adományozásával, munkahelyem pedig „Rektori Dícséret” (1990) illetve az „Egyetem Kiváló Dolgozója” (2003) kitüntetésekkel ismerte el. Tagja vagyok a Magyar Tudományos Akadémia Köztestületének, a Pécsi Akadémiai Bizottság Agrártudományok Szakbizottságának valamint a szakbizottságon belül működő Állattenyésztési és Takarmányozási Munkabizottságnak. Az „Advaces in Microbiological Hazards and Biotechnologies” című külföldi tudományos folyóirat szerkesztőbizottságának munkájában 2012 óta veszek részt. Szakterületemen (állattenyésztés, gazdasági állatok takarmányozása) felmerülő vitás szakmai kérdések megoldását igazságügyi szakértőként 2004 óta segítem. Szakmai tanulmányúton Angliában, Belgiumban, Csehországban, Dániában, Franciaországban, Hollandiában, Horvátországban, Írországban, Németországban, Oroszországban, Romániában, Svédországban, Szlovákiában és Szlovéniában jártam.

Kaposvár, 2012. szeptember 15.

Dr. Tossenberger János

16

AZ OKTATÁSI TEVÉKENYSÉG (I) BEMUTATÁSA

17

AZ OKTATOTT TANTÁRGYAK LISTÁJA GRADUÁLIS KÉPZÉS keretében Őszi félév Kód

Tantárgy

1BNÁM11-TAKT1

Takarmányozástan-I Takarmányozástan I. Társ és hobbiállatok takarmányozása Takarmányozás és környezetvédelem Takarmányozástan Társ- és hobbiállatok takarmányozása Társ és hobbiállatok takarmányozása Takarmányozás és környezetvédelem Baromfitakarmányozás

1BNMM11-TK10 1KMLTTB-TÁRSÁL 1KMLTTB-TAKÖR 1KMNÁM11-TAKAR 1KMNÁM11-TÁHOTA 1KMNTTB-TÁRSÁL 1KMNTTB-TAKÖR 1KMNTTB11-BARTA

1BNÁM10-TAKT2 1BNMM10-TK20 1KMLÁM-TÁHOTA 1KMNÁM-TÁHOTA 1MLAMT-TAKAR 1MLTTB11-BARTA 1MNÁM11-TAKAR 1MNAMT-TAKAR 1MNTTB11-BARTA

-

Tagozat EA/hét

Hét/félév Óra/félév

Félévek száma Össz óraszám

14 28 N 2 14 28 N 2 1 12 L 12 1 8 L 8 14 28 N 2 14 28 N 2 14 28 N 2 14 28 N 2 1 3 N 3 Tavaszi félév 14 28 Takarmányozástan II. N 2 14 28 Takarmányozástan II. N 2 1 9 Társ- és hobbiállatok takarmányozása L 9 14 28 Társ- és hobbiállatok takarmányozása N 2 1 12 Takarmányozástan L 12 1 17 Baromfitakarmányozás L 17 14 28 Takarmányozástan N 2 14 28 Takarmányozástan N 2 14 42 Baromfitakarmányozás N 3 POSTGARUÁLIS KÉPZÉS keretében Takarmányozási és takarmánygazdálkodási szakmérnök szakirányú továbbképzés

Sertések takarmányozása

L

24

1

24

3,5

98

3,5

98

5

60

5

40

5

140

5

140

5

140

5

140

5

15

3,5

98

3,5

98

5

45

5

140

5

60

5

85

5

140

5

140

5

210

2,5

60

18

-

-

Baromfitakarmányozás Társállatok takarmányozása A keveréktakarmány gyártás és forgalmazás hazai és EU-s jogi szabályozó rendszere Környezetvédelem és takarmányozás Egyéb gazdasági haszonállatok takarmányozása

L L

24 8

1

24

2,5

60

1

8

2,5

20

L

12

1

12

2,5

30

L

20

1

20

2,5

50

L

24

1

24

2,5

60

Juh- és kecskeágazati szakmérnök szakirányú továbbképzés 1 12 Takarmányozás I. L 12 1 9 Takarmányozás II. L 9

1

12

0

0

Összesen

1308

Pontszám/óra Összes pontszám

2 2616

Igazolom, hogy Dr. Tossenberger János a fentebb ismertetett tantárgyaknak tantárgyfelelős oktatója. A tantárgyak előadásait/konzultációit nevezett tartja. Kaposvár, 2012. 09.15.

Prof. Dr. Holló István dékán

19

ELKÉSZÍTETT TANTÁRGYI PROGRAMOK Tantárgyfelelős oktatóként az alábbi tantárgyak oktatási programjai készítettem el:

A tantárgy neve

Képzési szint

Pontszám

BSc (ÁM)

20

Társ és hobbiállatok takarmányozása

MSc

20

Takarmányozás és környezetvédelem

MSc

20

MSc (ÁM + ÁM-tanár)

20

MSc (Tak.+ szakirányú továbbképzés)

20

Társállatok takarmányozása

szakirányú továbbképzés

20

Sertések takarmányozása

szakirányú továbbképzés

20

BSc (ÁM)

20

A keveréktakarmány gyártás és …

MSc (Tak.+ szakirányú továbbképzés)

20

Környezetvédelem és takarmányozás

MSc (Tak.+ szakirányú továbbképzés)

20

Takarmányozás I.

Szakirányú továbbképzés (Juh szm.)

20

Takarmányozás II. Összesen

Szakirányú továbbképzés (Juh szm.)

20

x

240

Takarmányozástan-I

Takarmányozástan Baromfitakarmányozás

Takarmányozástan-II

Záradék: A felsorolt tantárgyak oktatása a tantárgyfelelős által készített oktatási programok szerint történik. A programok elkészítését igazolom.

Kaposvár, 2012. 09.15.

Prof. Dr. Holló István dékán

20

MAGYAR NYELVEN MEGVÉDETT DIPLOMADOLGOZATOK TÉMAVEZETÉSE (2007-2012) NÉV

A DOLGOZAT CÍME

PONTSZÁM

2007 Méhész Beáta Nyul Gábor

Csuka Adrienn Gyurcsó Gábor (szm) Horváth Zsolt Laczikó Tamás

Az eltérő foszfor-ellátás hatása a tojótyúkok kalcium- és foszfor-retenciójára valamint teljesítményére A fehérje és aminosav-felvétel hatása az aminosavak látszólagos emészthetőségére és hasznosíthatóságára kifejlett baromfiban A melléktermékek felhasználásának vizsgálata a hízósertések takarmányozásában Növényi eredetű hozamfokozók hatásának vizsgálata a brojlercsirkék teljesítményére

5

A foszfor-ellátás hatása a tojótyúkok teljesítményére

5 5

A diéta típusának és xilanáz-kiegészítésének hatása a növendék és hízósertések teljesítményére

5

5 5

2008 Tenke János

A takarmány vízmegkötő képességének hatása az ileálisendo-gén aminosav ürítés mértékére növendék sertésekben

5

2009 Kolozsvári Tímea (szm)

A mikotoxinok szerepe a gazdasági haszonállatok takarmányozásában

5

2010 Kovács Zoltán

A valin kiegészítés hatása a szoptató kocák teljesítményére

5

Nagy Péter

A bioetanol gyártás melléktermékeinek felhasználása a sertés-takarmányozásban

5

Nagy Szilvia

A takarmányok foszfortartalmának és fitázkiegészítésének hatása a tojáshéj szilárdságára és a tojótyúkok teljesít-

5

ményére

Ottó Daniella

A takarmányok xylanáz kiegészítésének hatása a táplálóanyagok bélszakaszonkénti emészthetőségére növendék sertésekben

5

2011 Csirke Andrea

Nagy gabonahányadú takarmányok enzim-kiegé-szítésének hatása a tojótyúkok teljesítményére

5

Horák András

A fitázkiegészítés hatása a kalcium és foszfor ileális emészthetőségére valamint a növendék pulykák teljesítményére

5

Berkes Laura

Különböző komponensekre alapozott takarmánykeverékek hatása a táplálóanyagok ileális- és postileális emészthetőségére valamint a növendék sertések teljesítményére

5

21

2012 Beke Dániel Botkáné Fülöp Ildikó Geleta Mihály Győri István Pirityi Judit Vida Mátyás Balázs Összesen

No. Név 1. Tenke János

2.

Ottó Daniella

3.

Berkes Laura

4.

Obrácz Vivien

5.

Berkes Laura

6.

Berkes Laura

No. Név 1. Tenke János

Nátrium-butirát takarmánykiegészítő hatásának vizsgálata pulyka előnevelésben Tiltott, állati eredetű takarmányalkotók és nem kívánatos anyagok előfordulása a keveréktakarmányokban

5

Különböző takarmány foszfát források hatásának vizsgálata a lúdtojások keltethetőségére Egy NSP-bontó enzim hatásának vizsgálata a hízó sertések teljesítményére Egy baktériumsejt fehérje aminosav emészthetőségének vizsgálata választott malacokban A nagy gabonahányadú takarmánykeverékek felhasználásának vizsgálata a pecsenyekacsák takarmányozásában

5

-

105

TDK-KONZULENSI TEVÉKENYSÉG KARI TDK DOLGOZATOK A dolgozat címe A takarmány vízmegkötő képességének hatása az ileális- endogén aminosav ürítés mértékére növendék sertésekben A takarmányok xylanáz kiegészítésének hatása a táplálóanyagok bélszakaszonkénti emészthetőségére növendék sertésekben Különböző komponensekre alapozott takarmány-keverékek hatása a táplálóanyagok ileális és posztileális emészthetőségére növendék sertésekben A takarmányok lizin-kiegészítésének hatása az aminosavak ileális emészthetőségére növendék sertésekben A metionin forrásának hatása a brojlerek teljesítményére és vágási paramétereire A fitázkiegészítés hatása a foszfor és a kalcium emészthetőségére kalászos gabona alapú takarmánykeverékek etetésekor szoptató kocákban EGYETEMI TDK DOLGOZATOK A dolgozat címe A takarmány vízmegkötő képességének hatása az ileális-endogén aminosav ürítés mértékére növendék sertésekben

5

5 5 5

Megjegyzés 2007, helyezett

2010, helyezett

2010, helyezett

2012, részvétel

2012, helyezett 2012, helyezett

Megjegyzés 2007, helyezett

22

2.

Berkes Laura

No. Név 1. Tenke János

2. Berkes Laura

Különböző komponensekre alapozott 2011, helyezett takarmánykeverékek hatása a táplálóanyagok ileális- és postileális emészthetőségére valamint a növendék sertések teljesítményére OTDK DOLGOZATOK A dolgozat címe Megjegyzés A takarmány vízmegkötő képességének 2007, helyezett hatása az ileális-endogén aminosav ürítés mértékére növendék sertésekben Különböző komponensekre alapozott takar- 2011, díjazott mánykeverékek hatása a táplálóanyagok ileális- és postileális emészthetőségére valamint a növendék sertések teljesítményére

A TDK-konzulensi tevékenység önértékelése: Megnevezés n

Adható

Összes pontszám

pont/dolgozat Kari TDK, részvétel

1

5

5

Kari TDK, helyezés

5

10

50

Egyetemi TDK, részvétel

-

5

-

Egyetemi TDK, helyezés

2

10

20

OTDK, részvétel

-

10

-

OTDK, helyezés

2

20

40

x

115

Összesen

23

PhD TÉMAVEZETÉS Név Czompó Krisztián

A téma címe

Várható védés

Megejegyzés

Nagy hústermelő kapacitással rendelkező genotípusok kocá-

2015

társtémavezető

2013

társtémavezető (Újhelyi Imre DI)

2014

témavezető

2014

témavezető

2014

témavezető

2013

társtémavezető

inak

életteljesítmény

vizsgálata eltérő

takarmányozási

stratégiák esetén Gyurcsó Gábor

A valin-ellátás jelentősége a brojlercsirkék takarmányozásában

Horák András

Az aminosav ellátás hatása a tojótyúkok nitrogén forgalmára a termelési ciklus különböző szakaszaiban

Kovács Réka Katalin

A foszfor-felvétel és a tojástermelés összefüggésének vizsgálata egy középnehéz tojó hibridben

Tischler Annamária

Különböző genotípusú tojóhibridek teljesítményének vizsgálata a nyersfehérje és aminosav ellátás függvénylében

Tenke János

A takarmányok eltérő lizin-energia arányának hatása a különböző genotípusú hízósertések Nitrogén retenciójára és teljesítményére

24

AZ ELŐADÁSOK VÁZLATA A magyar nyelvű tantermi előadás Cím (1)

:

Bevezetés. A tojás táplálóanyag tartalma. A tojáshéj képződés folyamata, a tojótyúkok Ca-ellátásának jellegzetességei. A follikuláris csontállomány szerepe, a Ca-készlet csökkenésének következményei. A foszfor szerepe a tojótyúkok takarmányozásában. A tojáshéj minőségét befolyásoló tényezők, hiánybetegségek. A takarmányozás hatása a tojáshéj minőségére. Táplálóanyagajánlások.

Vázlat

Cím (2)

:

A takarmányozás és a környezetvédelmi összefüggései Bevezetés. Az állati termékelőállítás fontosabb környezetszennyező elemei. Az okszerű táplálóanyagellátás jelentősége. Lehetőségek a környezetszennyezés csökkentésére. Feladatok. Táplálóanyagajánlások.

Vázlat

Cím (3)

A tojástermelés táplálóanyag szükséglete: a kalcium és a foszfor

:

A reprodukció és a takarmányozás kapcsolata a sertéstartásban Bevezetés. A táplálóanyagellátás szerepe a reprodukció során. A vemhes és szoptató kocák takarmányozásának startégiája. A táplálóanyag szükségletet befolyásoló tényezők, jellegzetességek. A vemhes és szoptató kocák táplálóanyag szükséglete. Táplálóanyagajánlások.

Vázlat

A Német nyelvű tudományos előadás vázlata Titel (1) : Methodische Möglichkeiten zur Bestimmung der ileale Verdaulichkeit von Aminosäuren beim Schwein Einleitung. Fachliche Begründung. Wichstigste Versuchsmethoden. Darstellung der Methoden. Ergebnisse. Verwendung der Versuchsdaten. Schlussfolgerungen. Titel (2)

:

Der Einfluss der Phosphorversorgung auf die faekale und renale Phoshorund Kalziumausscheidung beim Absatzferkel Einleitung. Zielsetzung. Material und methode. Ergebnisse. Schlussfolgerungen.

25

AZ OKTATÁSI TEVÉKENYSÉG ÖNÉRTÉKELÉSE (ÖSSZESÍTÉS) Megnevezés

Adható pontszám

Előadások tartása

2616

Tantárgyi programok készítése

240

Diplomadolgozatok konzultálása

105

TDK-konzulensi tevékenység

115

Összesen

3076

Az oktatók minimális oktatási teljesítménye

1000

26

A PUBLIKÁCIÓS TEVÉKENYSÉG (II) BEMUTATÁSA

27

Közleményjegyzék https://vm.mtmt.hu//search/slist.php?lang=0&AuthorID=10012255

Saját közlemények száma:

170

Idézetek száma:

62

Független idézetek száma:

55

Függő idézetek száma:

7

Összegzett impakt faktor:

9,773

Összesen:

9,773

28

MTMT összefoglaló táblázat Tossenberger János adatai (2012.11.30.) Közlemény típusok Száma + Teljes tudományos közlemények Összesen Részletezve I. Tudományos folyóiratcikk 33 --nemzetközi szakfolyóiratban --12 hazai kiadású szakfolyóiratban idegen --3 nyelven hazai kiadású szakfolyóiratban magyar --18 nyelven II. Könyvek 0 --a) Könyv 0 --idegen nyelvű --0 magyar nyelvű --0 b) Szerkesztett könyv 0 --idegen nyelvű --0 magyar nyelvű --0 III. Könyvrészlet 3 --idegen nyelvű --0 magyar nyelvű --3 IV. Konferenciaközlemény folyóiratban 50 --vagy konferenciakötetben+ Idegen nyelvű --34 Magyar nyelvű --16 Tudományos közlemények összesen (I-IV.) 86 --++ További tudományos művek --84 Összesített impakt faktor Idézetek száma Hirsch index Oktatási művek Felsőoktatási tankönyv Idegen nyelvű Magyar nyelvű Felsőoktatási tankönyv része idegen nyelven Felsőoktatási tankönyv része magyar nyelven

Hivatkozások Független Összes ----17 18 0

0

8

10

----0 0 --0 0 --0 0

----0 0 --0 0 --0 0

0

0

7 3 35 20

10 3 41 21

9,773 --4

-------

--55 ---

--62 ---

0 -------

--0 0 0

--0 0 0

--0 0 0

---

0

0

0

29

További oktatási művek

0

---

0

0

Oltalmi formák

0

---

0

0

Alkotás

0

---

0

0

Ismeretterjesztő művek Könyvek Folyóiratcikkek, könyvrészletek

0 7

-----

0 0

0 0

Közérdekű és nem besorolt művek

0

---

0

0

Megjegyzések: A táblázat számai hivatkozások is. A számra kattintva a program listázza azokat a műveket, amelyeket a cellában összeszámlált. --- : Nem kitölthető mező +

Teljes tudományos közlemény ebben az adatbázisban: Folyóiratcikk: szakcikk/tanulmány, összefoglaló cikk, rövid közlemény, sokszerzős vagy csoportos szerzőségű közlemény, forráskiadás, recenzió/kritika, műkritika, esszé Könyv: szakkönyv, monográfia, kézikönyv, forráskiadás, kritikai kiadás, műhelytanulmány, atlasz Könyvrészlet: szaktanulmány, esszé, forráskiadás, recenzió/kritika, műkritika, műtárgyleírás, térkép, műhelytanulmány része Konferenciaközlemény: folyóiratban, könyvben, egyéb konferenciakötetben megjelent legalább 3 oldal terjedelemben Oltalmi formák: szabadalmak Lásd: MTA doktori határozat 2012.09.25. ++

Ide értve a teljes közlemények listájában nem szereplő publikációkat, a nem ismert lektoráltságú folyóiratokban megjelent műveket és minden olyan tudományos művet, ami a I.IV. sorokban nem került összeszámlálásra. 0.386

30

MTMT összefoglaló táblázat  Tossenberger János szakirodalmi munkásságának összefoglalása  MTA IV. Agrártudományok Osztálya (2012.12.20.)  Közlemények  Hivatkozások  fokozat  fokozat  (PhD) után  (PhD) után  Közlemények  Hivatkozások  Tudományos és oktatási közlemények  (2002‐)  (2002‐)  összesen  összesen  Összes folyóiratcikk, lektorált szakfolyóiratban,  teljes  19  10  33  28  ‐ ebből első vagy utolsó szerző  10  0  19  17  ‐ magyar nyelvű cikk  7  0  18  10  ‐ magyar nyelvű cikk osztálylistás folyóiratokban  7  0  18  10  ‐ idegen nyelvű cikk IF‐os szakfolyóiratban  5  10  7  18  ‐ idegen nyelvű cikk nem IF‐os szakfolyóiratban  7  0  8  0  ‐ idegen nyelvű cikk osztálylistás folyóiratokban  5  0  5  0  ‐ idegen nyelvű cikk hazai szakfolyóiratban  3  0  3  0  Konferencia közlemény folyóiratban (teljes)  0  ‐‐‐  1  ‐‐‐  ‐ magyar nyelvű  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ idegen nyelvű  0  ‐‐‐  1  ‐‐‐  Szakkönyv  0  0  0  0  ‐ magyar nyelvű, egy szerzős  0  0  0  0  ‐ magyar nyelvű, több szerzős  0  0  0  0  ‐ idegen nyelvű, egy szerzős  0  0  0  0  ‐ idegen nyelvű, több szerzős  0  0  0  0  Szerkesztett szakkönyv  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ magyar nyelvű  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ idegen nyelvű  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  Könyvfejezet  3  0  3  0  ‐ magyar nyelvű, egy szerzős  0  0  0  0  ‐ magyar nyelvű, több szerzős  3  0  3  0  ‐ idegen nyelvű, egy szerzős  0  0  0  0  ‐ idegen nyelvű, több szerzős  0  0  0  0  Tankönyv, felsőoktatási jegyzet  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ egy szerzős  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ több szerzős  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  Fejezet tankönyvben, felsőoktatási jegyzetben  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ egy szerzős  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  ‐ több szerzős  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  Szerkesztett tankönyv és/vagy felsőoktatási  jegyzet  0  ‐‐‐  0  ‐‐‐  Tanulmány‐ vagy konferenciakötetben megjelent  konferencia közlemény (proceedings)  19  ‐‐‐  49  ‐‐‐  ‐ magyar nyelvű  4  ‐‐‐  16  ‐‐‐  ‐ idegen nyelvű  15  ‐‐‐  33  ‐‐‐  Összes tudományos és oktatási közleményeinek  41  10  86  28  száma   

 

 

 

 

31

A  tudományos  fokozat után  7,565  9  0  9 

Tudománymetriai adatok  Összesen  Közlemények impakt faktora  9,773  Független hivatkozások száma  25  ‐ magyar nyelvű  5  ‐ idegen nyelvű  20  ‐ hivatkozások nemzetközi adatbázisokban (WOS  és/vagy Scopus)  4  9  ‐ Hirsch index  ‐‐‐  3          Ismeretterjesztő közlemények száma  7  7  ismeretterjesztő könyvek  0  0  egyéb ismeretterjesztő művek  7  7        Megjegyzések:      ‐ a tudományos fokozat után: a disszertáció benyújtásának éve után 

  

  

       

       

               

               

‐ A teljes tudományos folyóiratcikkek közé a szakcikk, összefoglaló cikk, rövid közlemény, levél (research letter),  esszé besorolású folyóirat közlemények kerülnek  ‐ A közleményjegyzékbe és a táblázatba absztrakt nem számítható be  ‐ A tudományos cikkek közé számítható a nagy nemzetközi adatbázisokban referált folyóiratokban és a IV. Osztály  listáján szereplő folyóiratokban megjelent (lektorált) és teljes cikkek.  ‐ A Web of Science‐ben (WOS) és a Scopusban szereplő hivatkozások: az adatbázis azonosítókkal megjelölve 

Szabadalmak  hazai  külföldi 

Tossenberger János szabadalmi munkásságának összefoglalása  MTA IV. Agrártudományok Osztálya (2012.12.20.)  Fokozat után  Összesen  0  0  0  0 

Megjegyzések:  ‐ elismert fajták listáját az Osztálynak listán kell beküldeni 

89780

32

ttTT A közlemények tételes jegyzéke 2012 Tischler A, Tossenberger J, Horák A, Halas V Eltérő fehérjeellátás hatása különböző genotípusú tojóhibridek tojásalkotóinak súlyára és arányára In: Varga László, Kovácsné Gaál Katalin (szerk.) 34. ÓVÁRI TUDOMÁNYOS NAP 1 Konferencia helye, ideje: Mosonmagyaróvár, Magyarország, 2012.10.05 (NyugatMagyarországi Egyetem) Mosonmagyaróvár: Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, 2012. pp. 637-641. (ISBN:978-963-9883-93-2) Könyvfejezet/Szaktanulmány/Tudományos Horák AP, Halas V, Czár D, Tischler A, Tossenberger J A takarmányok fehérje tartalmának és aminosav összetételének hatása a tojóhibridek teljesítményére In: Varga László, Kovácsné Gaál Katalin (szerk.) 34. ÓVÁRI TUDOMÁNYOS NAP 2 Konferencia helye, ideje: Mosonmagyaróvár, Magyarország, 2012.10.05 (NyugatMagyarországi Egyetem) Mosonmagyaróvár: Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, 2012. pp. 563-568. (ISBN:978-963-9883-93-2) Könyvfejezet/Szaktanulmány/Tudományos Halas V, Németh K, Lőrincz Zs, Szénásiné Toldy T, Lázárné Vincellér K, Nochta M, Tossenberger J A takarmány DDGS tartalmának hatása a tojótyúkok teljesítményére In: Varga László, Kovácsné Gaál Katalin (szerk.) 34. ÓVÁRI TUDOMÁNYOS NAP 3 Konferencia helye, ideje: Mosonmagyaróvár, Magyarország, 2012.10.05 (NyugatMagyarországi Egyetem) Mosonmagyaróvár: Nyugat-magyarországi Egyetem Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, 2012. pp. 569-573. (ISBN:978-963-9883-93-2) Könyvfejezet/Szaktanulmány/Tudományos Caplan M E, D M Caplan, S Ivana, J Tossenberger Listeria: An emergent pathogen in food products 4 ADVANCES IN MICROBIOLOGICAL HAZARDS AND BIOTECHNOLOGIES 1:(1) pp. 51-56. (2012) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 2011 Tossenberger János, Tenke János, Donkó Tamás, Repa Imre, Horák András, Tischler Annamária, Kühn Imke 5 The effect of phytase and phosphorus supply on different bone parameters estimated by computer-tomography in broilers. In: Proceedings of 18th European Symposium on Poultry Nutrition (ESPN 2011).

33

Konferencia helye, ideje: Izmir, Törökország, 2011.10.31-2011.11.04. Izmir: World' s Poultry Science Association, Paper P138. (ISBN:-) Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Szabó Csaba, Bata Á, Kutasi J, Halas Veronika, Tóthi Róbert, Babinszky László The effect of bioconversion on the fecal amino acid digestibility of corn DDGS in roosters In: Vangen Odd (szerk.) 6 62 nd Annual Meeting of the European Federation of Animal Science: Book of Abstracts Konferencia helye, ideje: Stavanger, Norvégia, 2011.08.29-2011.09.02. Stavanger: Wageningen Academic Publishers, 2011. p. 270. (ISBN:978-90-8686-177-4) Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Halas Veronika, Tóthi Róbert, Horák A, Tenke J, Tischler A Tartalékok és lehetőségek a tojótyúkok költséghatékony takarmányozásában 7 ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15:(2) pp. 1-13. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Halas Veronika, Tóthi Róbert, Horák A, Tenke J, Tischler A Tartalékok és lehetőségek a tojótyúkok költséghatékony takarmányozásában In: Szabó Csaba (szerk.) 15. Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium 8 Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 2011.06.03 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2011. pp. 3-16. (ISBN:978-963-9821-32-3) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János A takarmányadditívok szerepe a tojótyúkok takarmányozásában 9 Dr. Bata Zrt. Szakmai Nap, Lajosmizse, 2011. dec. 8. (2011) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Tossenberger János A nagytermelésű tehenek takarmányozásának aktuális kérdései 10 Timac Agro Tréning, Érd, 2011. jún. 9. (2011) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Tossenberger J, Kühn I The effects of endo-xylanase application to an energy reduced diet on performance of grower-finisher pigs In: Robert van Barneveld (szerk.) 11 Proceedings of the 13th Biennial Conference of the Australasian Pig Science Association. Konferencia helye, ideje: Adelaide, Ausztrália, 2011.11.27-2011.11.30. p. 157. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Tossenberger J, Tenke J, Horák A P, Tischler A, Feuerstein D Effect of xylanase and beta glucanase supplementation of the diet on the ileal and postileal digestibility of nutrients in growing pigs In: Christiane Mair, Margit Kraft (szerk.) 12 10. BOKU-Symposium Tierernährung: Gesunde Tierernährung : Qualität vom Futtermittel bis zum Nahrungsmittel Konferencia helye, ideje: Wien, Ausztria, 2011.04.28 Wien: Eigenverlag, Institut für Tierernährung, Tierische Lebensmittel und

34

Ernährungsphysiologie, 2011. pp. 166-170. (ISBN:978-3-900962-94-4) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Tenke J, Horák A, Tischler A, Tolnai L, Tossenberger János A lizin ellátás hatása a fehérjék és az aminosavak ileális emészthetőségére növendéksertésekben In: Szabó Csaba (szerk.) 13 15. Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 2011.06.03 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2011. pp. 61-62. (ISBN:978-963-9821-32-3) Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos Tenke J, Horák A, Tischler A, Tolnai L, Tossenberger János A lizin ellátás hatása a fehérje és az aminosavak ileális emészthetőségére 14 növendéksertésekben ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15:(2) pp. 47-55. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Nagy Sz, Kovács R K, Tossenberger János A takarmányok foszfortartalmának és fitázkiegészítésének hatása a tojáshéj szilárdságára és a tojótyúkok teljesítményére In: Szabó Csaba (szerk.) 15 15. Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 2011.06.03 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2011. pp. 65-66. (ISBN:978-963-9821-32-3) Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos Nagy Sz, Kovács R K, Tossenberger János A foszfor-ellátás hatása a tojáshéj minőségére 16 ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15:(2) pp. 63-70. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Lőrincz Zs, J Kutasi I, Várhegyi J, Tossenberger J BIOCONVERSION OF WDG VIA SEMI-SOLID ANAEROBIC FERMENTATION BY LACTOBACILLI (LACTOBACILLUS LACTIS), YEASTS (PICHIA STIPITIS, SACCHAROMYCES CEREVISIAE) AND FILAMENTOUS FUNGI 17 (THERMOMYCES LANUGINOSUS) ACTA MICROBIOLOGICA ET IMMUNOLOGICA HUNGARICA 58:(Supplement 2) pp. 181-182. (2011) Link(ek): DOI / Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Halas Veronika, Nochta Imre, Pásti Zsuzsanna, Szabó Csaba, Tóthi Róbert, Tossenberger János, Babinszky László 18 Cellular immune response of weaned pigs fed diet supplemented with an essential oil AGRICULTURAE CONSPECTUS SCIENTIFICUS 76:(4) pp. 279-282. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Halas V, Nochta I, Pásti Zs, Szabó Cs, Tóthi R, Tossenberger J, Babinszky L Cellular immune response of weaned pigs fed diet supplemented with an essential oil 19 In: 19th Animal Science Days, Primosten, Croatia, Book of abstracts and plenary lectures. Konferencia helye, ideje: Primosten, Horvátország, 2001.09.19-2001.09.23. p. 19. 35

Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Gyurcsó G, Tóth T, Fábián J, Tossenberger János Az L-valin kiegészítés hatása a pecsenyecsirkék élősúlyára (1-28 napos életkor között) 20 ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15:(2) pp. 71-78. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Gyurcsó G, Tóth T, Fábián J, Tossenberger János Az L-valin kiegészítés hatása a pecsenyecsirkék élősúlyára (1-28 napos életkor között) In: Szabó Csaba (szerk.) 15. Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium 21 Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 2011.06.03 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2011. pp. 67-68. (ISBN:978-963-9821-32-3) Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos Dégen L, Halas Veronika, Tossenberger János, Babinszky László Dietary impact of NDF from different sources on the apparent ileal digestibility of amino 22 acids ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 15:(1) pp. 1-11. (2011) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 2010 Tossenberger János, Babinszky László, I Kühn Effect of phytase supplementation on the ileal digestibility of phosphorus in broilers 23 WORLDS POULTRY SCIENCE JOURNAL 66:(Suppl) p. 663. (2010) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Kühn, I Effect of phytase application on the calcium and phosphorus retention and balance of layers in the last third of the laying cycle 24 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 88:(2) p. 380. (2010) Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Tossenberger J, L Babinszky Effect of heat treatment on the digestibility and availability of energy in broiler diets In: & (szerk.) 25 Proceedings of 17th International Conference Krmiva. Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2010.06.07-2010.06.09. pp. 68-71. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Nochta Imre, Halas Veronika, Tossenberger János, Babinszky László Effect of different levels of mannan oligosacharid supplementation on the apparent ileal digestibility of nutrients, N-balance and growth performance of weaned piglets JOURNAL OF ANIMAL PHYSIOLOGY AND ANIMAL NUTRITION-ZEITSCHRIFT FÜR TIERPHYSIOLOGIE, TIERERNAHRUNG UND FUTTERMITTELKUNDE 94: 26 pp. 747-756. (2010) IF: 1.106 Link(ek): DOI / Dokumentum a kiadónál Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Kanora A, Tossenberger J, Babinszky L, De Gussem K, Vereecken M 27 Effect of phytase supplementation on the digestibility of phosphorus and calcium in

36

lactating sows In: D’Allaire S, Friendship R (szerk.) Proceedings 21th International Pig Veterinary Society Congress (IPVSC). Konferencia helye, ideje: Vancouver, Kanada, 2010.06.18-2010.06.21. p. 1022. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Kanora A, Tossenberger J, Babinszky L, De Gussem K, Vereecken M Effect of phytase supplementation on the digestibility and retention of phosphorus and calcium in weaned piglets In: D’Allaire S, Friendship R (szerk.) 28 Proceedings 21th International Pig Veterinary Society Congress (IPVSC). Konferencia helye, ideje: Vancouver, Kanada, 2010.06.18-2010.06.21. p. 1027. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Halas Veronika, Nochta I, Pásti Zs, Szabó Csaba, Tóthi Róbert, Tossenberger János, Babinszky László 29 Cellular immune response of weaned pigs fed diet supplemented with an essential oil AGRICULTURAE CONSPECTUS SCIENTIFICUS 76:(4) pp. 279-282. (2010) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Halas Veronika, Tossenberger János Innovation in nonruminant nutrition. 30 International Conference on Animal Nutrition, Krmiva, Opatija, Croatia. 7-9 June, 2010. (2010) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Ottó D, Kühn, I Effect of xylanase supplementation in a pig diet on ileal and postileal energy and fiber fraction digestibility 31 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 88:(2) p. 371. (2010) Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky L, V Halas, J Tossenberger Innovation in non-ruminant nutrition In: & (szerk.) 32 Proceedings of 17th International Conference Krmiva. Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2010.06.07-2010.06.09. pp. 28-32. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2009 Tossenberger János, Babinszky László, Feuerstein, D Effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus balance in adult 33 cannulated ganders JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 87:(1) p. 253. (2009) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László A tojótyúkok takarékos takarmányozása 2. : Csökkenthető a tojótápok foszfortartalma 34 KISTERMELŐK LAPJA 53:(1) pp. 16-17. (2009) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 35 Tossenberger János, Babinszky László

37

A tojótyúkok fehérje- és aminósav-ellátása II. BAROMFIÁGAZAT 9:(3) pp. 30-37. (2009) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László A tojótyúkok fehérje- és aminósav-ellátása I. 36 BAROMFIÁGAZAT 9:(2) pp. 44-49. (2009) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Lemme Andreas A takarmányok metionin tartalmának és a brojlerek homogenitásának összefüggései 37 MAGYAR BAROMFI 50:(1) pp. 33-40. (2009) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Lemme Andreas A metionin hatása a brojlerek egyöntetűségére 38 KISTERMELŐK LAPJA 53:(2) pp. 18-19. (2009) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Dégen L, Halas Veronika, Tossenberger János, Szabó Csaba, Babinszky László The impact of dietary fiber and fat levels on total tract digestibility of energy and nutrients in growing pigs and its consequence for diet formulation ACTA AGRICULTURAE SCANDINAVICA SECTION A-ANIMAL SCIENCE 59:(3) 39 pp. 150-160. (2009) IF: 0.393 Link(ek): DOI / Teljes dokumentum / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 6 Függő idéző: 1 Összesen: 7 Babinszky László, Tossenberger János Effect of hydrotermally processed corn on fecal digestibility of energy in cannulated 40 roosters JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 86:(1) p. 62. (2009) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos 2008 Tossenberger János, Lemme A, Gyurcsó G, Babinszky László The effect of threonine supply on broiler performance. Challenges and opportunities In: Krmiva 2008. 15th International Conference. 41 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2008.06.02-2008.06.05. pp. 122-124. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Kühn I The effect of dietary phosphorous level and phytase activity ont he performance, phosphorous retention and eggshell quality in layers during the post peak production stage In: & (szerk.) 7. BOKU Symposium Tierernährung, Tierernährung im Spannungsfeld zwischen 42 Lebensmittelproduktion, Energieerzeugung und Umweltschutz: Tagungsband ; 7. BOKUSymposium Tierernährung ; 4. Dezember 2008, Wien Bécs: Universität für Bodenkultur Wien, 2008. pp. 260-267. (ISBN:978-3-900962-78-4) Könyvfejezet/Nem besorolt/Tudományos Tossenberger János, Kühn I , Babinszky László 43 Effect of phytase supplementation of the diets on the digestibility and urinary excretion of

38

phosphorus and calcium in weaned piglets JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 86:(E-Suppl.2) p. 232. (2008) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Babinszky János A tojótyúkok foszforellátásának és teljesítményének összefüggései 44 MAGYAR BAROMFI 49:(11) pp. 25-33. (2008) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László A takarmányok foszfortartalmának és fitáz-aktivitásának hatása a tojótyúkok termelésére, 45 valamint a tojáshéj szilárdságára BAROMFIÁGAZAT 8:(2) pp. 52-59. (2008) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Kühn I, Babinszky László A fitáz-kiegészítés hatása a tojótyúkok termelésére és a tojáshéj szilárdságára. 46 AGRO NAPLÓ 12:(2) pp. 104-106. (2008) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos J Tossenberger , L Babinszky, S Reischl Ileal and post-ileal digestibility of treated cereals in weaners 47 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 86:(2) p. 232. (2008) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó Csaba The global trends in pig feeding and nutrition: Chellenges and opportunities 48 International Conference on Animal Nutrition, Krmiva, 2008. 06. 2-5., Opatija (2008) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Kühn, I Effect of xylanase supplementetion to wheat-rye based diet on the energy availability and 49 the performance of ducks JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 86:(2) p. 232. (2008) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky L, Tossenberger J, Szabó Cs The global trends in pig feeding and nutrition: Challenges and opportunities In: Krmiva 2008. 15th International Conference. 50 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2008.06.02-2008.06.05. pp. 47-52. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2007 Tossenberger János, Halas Veronika, Babinszky László Faecal and ileal digestibility of amino acids in adult roosters In: KRMIVA 14th International Conference. 51 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2007.06.11-2007.06.14. pp. 100-103. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Kühn, I Effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus retention in layers 52 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 85:(Suppl1) p. 509. (2007) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 53 Tossenberger János, Halas Veronika, Méhész B, Kühn I, Czompó K, Babinszky László 39

A foszforellátás hatása a tojótyúkok termelésére és a tojáshéj szilárdságára a csúcstermelés időszakában TAKARMÁNYOZÁS 10:(3) pp. 4-6. (2007) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger J, Halas V, Méhész B, Kühn I, Babinszky L Impact of phytase supplementation on the calcium and phosphorus retention in high producing layers 54 POLJOPRIVREDA (OSIJEK) 13:(1) pp. 137-140. (2007) Link(ek): Teljes dokumentum / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Lemme A, Tossenberger J, Ringel J Digestibility and availability of the creatine source guanidino acetic acid in broilers JOURNAL OF DAIRY SCIENCE 90:(1) p. 153. (2007) 55 IF: 2.361 Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Lemme A, Tossenberger J, Ringel J Digestibility and availability of the creatine source guanidino acetic acid in broilers POULTRY SCIENCE 86:(1) p. 153. (2007) 56 IF: 1.603 Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Lemme A, Tossenberger J, Ringel J Digestibility and availability of the creatine source guanidino acetic acid in broilers JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 85:(Supplement1) p. 153. (2007) 57 IF: 2.102 Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 2 Összesen: 2 Babinszky László, Tossenberger János, Tenke J Effect of lignocellulose intake on the ileal endogenous amino acid losses in growing pigs 58 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 85:(1) p. 510. (2007) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika Effect of age and sex on the nitrogen and energy retention in high producing broilers In: KRMIVA 14th International Conference. 59 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2007.06.11-2007.06.14. pp. 89-92. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika A nemzetközi és hazai tendenciák, fejlesztési lehetőségek a sertéstakarmányozásban In: Bittner Beáta, Kovács Krisztián (szerk.) Ágazatspecifikus innováción alapuló projektek generálása a sertés ágazatban. Interaktív 60 konferencia. Konferencia helye, ideje: Debrecen, Magyarország, 2007.02.15-2007.02.16. Debrecen: Debreceni Egyetem Agrártudományi Centrum, pp. 197-212. (Szaktanácsadási füzetek; 11.)

40

Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2006 Tossenberger János, Babinszky László, Lemme Andreas A metionin ellátás hatása a brojlerek teljesítményére és homogenitására 61 AGRÁRÁGAZAT 7:(5) pp. 80-83. (2006) Link(ek): Teljes dokumentum / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László A fitáz kiegészítő hatása a brojlerek teljesítményére és a csontosodás mértékére 62 AGRÁRÁGAZAT 7:(4) pp. 80-84. (2006) Link(ek): Teljes dokumentum / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Szabó Csaba, Tossenberger János, Babinszky László Effect of threonine intake on ileal digestibility of amino acids and performance of pigs In: KRMIVA International Conference. 63 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2006.06.05-2006.06.08. pp. 33-37. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos L Babinszky, J Tossenberger, K Németh, V Halas Determination of amino acid digestibility with different methods in birds: a comperative 64 study SLOVAK JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 39: pp. 74-78. (2006) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Kovács RK, Tossenberger J, Babinszky L Effect of different phosphorus intakes on phosphorus balance and performance of layers 65 during peak production ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 10:(1) pp. 193-199. (2006) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Kovács Réka Katalin, Tossenberger János, Babinszky László Effect of different phosphorus intake on phosphorus balance and performance of layers In: KRMIVA International Conference. 66 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2006.06.05-2006.06.08. pp. 49-54. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Dégen L , Tossenberger János, Halas Veronika, Babinszky László The effect of soybean hulls inclusion on the apparent and true ileal digestibility of selected amino acids in growing pigs. 67 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 84:(1) p. 285. (2006) Link(ek): WoS / Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó Csaba, Méhész B, Kühn, I Effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus retention in layers 68 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 84:(1) p. 345. (2006) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos 2005 Tossenberger J, Babinszky L, Kühn I 69 Effect of phytase activity of the diets on the faecal and urinary phosphorous excretion in adult roosters

41

JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 83:(1) p. 291. (2005) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Mack S, Lemme A, Irish G, Tossenberger J Effects of dietary methionine on broiler flock uniformity THE POULTRY SITE &:(&) p. &. (2005) 70 Link(ek): Teljes dokumentum / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Lemme A, Tossenberger János, Petri A, Rodenbacher A N Responses of growing male broilers to graded threonine levels at low and adequate balanced dietary protein In: 15th European Symposium on Poultry Nutrition: Proceedings. 71 Konferencia helye, ideje: Balatonfüred, Magyarország, 2005.09.25-2005.09.29. pp. 452-454. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Babinszky László, Tossenberger János, Lemme, A Apparent and true digestibility and endogenous urinary excretion of amino acids in adult 72 roosters. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 83:(1) p. 161. (2005) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János Amino acid excretion and digestibility in poultry: A comparative evaluation of severeal 73 bioassay techniques in roosters. International Conference on Animal Nutrition, Opatija, 6-9 June, 2005. (2005) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos 2004 Mack S, Lemme A, Irish G, Tossenberger J Effects of dietary methionine on broiler flock uniformity In: & (szerk.) 74 Proceedings of 16th Annual Australian Poultry Science Symposium. Konferencia helye, ideje: Sydney, Ausztrália, 2004.02.09-2004.02.11. pp. 35-38. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tóthi Róbert, Szabó Csaba, Tossenberger János Takarmánykiegészítők és az élelmiszerbiztonság a monogasztrikus állatok takarmányozásában 75 Biztonságos takarmány az élelmiszerbiztonságért, Tudományos szimpózium, 2004. 04. 02., Gödöllő (2004) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János Amino acid excretion and digestibility in poultry: A comparative evaluation of severeal bioassay techniques in roosters 76 In: 12th International Conference KRMIVA. Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2004.06.01-2004.06.04. Opatija: pp. 180-184. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 77 Babinszky L, Tóthi R, Szabó Cs, Tossenberger J

42

Takarmánykiegészítők és az élelmiszerbiztonság a monogasztrikus állatok takarmányozásában In: Biztonságos Takarmány az Élelmiszerbiztonságért. Konferencia helye, ideje: Gödöllő, Magyarország, 2004.04.06 Gödöllő: pp. 4-7. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2003 Lemme A, Tossenberger János, Petri A Impact of dietary methionine on uniformity in broiler production In: 14th European symposium on poultry nutrition: world's poultry science association proceedings. 78 Konferencia helye, ideje: Lillehammer, Norvégia, 2003.08.10-2003.08.14. S.i.: European Federation of Branches of the WPSA, pp. 284-288. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 1 Függő idéző: 1 Összesen: 2 Babinszky László , Tossenberger János, Kovács R K Effect of amino acid intake on fecal digestibility of amino acids and on urinary amino acid 79 excretion of adult roosters. JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 81:(1) p. 208. (2003) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Tibortz A Brojlertakarmányok összeállítása emészthető aminosavtartalom alapján 80 Degussa Takarmányozási Konferencia, 2003. 05. 29., Budapest (2003) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky L, Tossenberger J Az aminosavak emészthetőségének meghatározása és a takarmányok emészthető aminosavtartalmának alkalmazása a sertés takarmányreceptúrák összeállításában. II.: Az 81 ileálisan emészthető aminosavak felhasználása a gyakorlati sertéstakarmányozásban AGRO NAPLÓ 7:(9) pp. 82-92. (2003) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky L, Tossenberger J, Tibortz A A brojlertakarmányok összeállítása emészthető aminosavtartalom alapján In: Degussa Takarmányozási Konferencia. 82 Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 2003.05.29 pp. 9-15. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2002 Tossenberger János, Babinszky László, Kovács R K A hozamfokozók alternatívái a brojler takarmányozásban. 83 TAKARMÁNYOZÁS 9:(5) pp. 4-8. (2002) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Tossenberger J, Babinszky L, Kovács R K Determination of postileal absorption of phosphorus in weaned piglets In: Proceedings of 9th International Conference on Animal Nutrition, Krmiva. 84 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2002.05.29-2002.05.31. pp. 183-186. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos

43

Szabó Csaba, Babinszky László, Tossenberger János Nutritional possibilities to reduce the N and P excretion of pigs (review) 85 ACTA AGRARIA KAPOSVÁRIENSIS 6:(2) pp. 35-41. (2002) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky L, Tossenberger J, Tóthi R Alternatives to antibiotic growth promoters in pig nutrition In: Proceedings of 9th International Conference on Animal Nutrition, Krmiva. 86 Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2002.05.29-2002.05.31. pp. 193-197. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 2001 Tossenberger János, Babinszky László, Kovács Réka Katalin Alternative growth promoters in broiler nutrition In: Babinszky László (szerk.) Alternatives to antibiotics in animal nutrition: Proceedings of the 10th International 87 Symposium on Animal Nutrition Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, 2001. pp. 57-78. (ISBN:963-00-8334-5) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János A foszforellátás és az eltérő lizin-energia arány hatása a választott malacok 88 foszforforgalmára 110 p. 2001. (PhD) Disszertáció/PhD/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Horn Péter, Kovács R Effect of threonine supply on the true ileal digestibility of amino acids and on performance in weaned piglets. 89 Annual Meeting of Ameraican Society of Animal Science (ASAS). Indianapolis, USA 2428 Juli, 2001. (2001) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Horn Péter, Kovács R Effect of threonine supply on the true ileal digestibility of amino acids and on performance in weaned piglets 90 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 79:(1) p. 147. (2001) IF: 1.331 Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó Csaba Effect of phosphorus digestibility and retention in piglets. 91 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production (EAAP) Budapest, Hungary, 26-29 August 2001. (2001) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó Csaba Effect of phosphorus digestibility and retention in piglets In: Y Van Der Honing (szerk.) 92 Book of Abstracts of the 52nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 2001.08.26-2001.08.29. Wageningen: Wageningen Pers, 2001. pp. 123-124.

44

(EAAP book of abstract series; 7.) (ISBN:9-076-998-01-9) Befoglaló mű link(ek): Kötet a kiadónál / Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos 2000 Tossenberger János, Babinszky László, Tóthi Róbert, Orbánné Vörös A A takarmányok zsírsavtartalmának hatása a brojlerek teljesítményére és a brojlertestek összetételére 93 In: "Élelmiszer-gazdaság fejlesztésének lehetőségei" 28. Óvári Tudományos Napok. Konferencia helye, ideje: Mosonmagyaróvár, Magyarország, 2000.10.05-2000.10.06. Mosonmagyaróvár: NyME Mezőgazdaság- és Élelmiszertudományi Kar, pp. 53-58. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Németh D A foszfor-felvétel és a foszfor retenció összefüggései választott malacokban In: Takarmányozástani Tudományos Napok: Szent István Egyetem, Állatorvos94 tudományi Kar. Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 2000.06.08-2000.06.09. pp. 57-61. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger J, Fébel H, Babinszky L, Gundel J, Halas V, Bódisné Garbacz Z Az aminosavak ilealis emészthetősége sertésekben. 1. közlemény: Az ileális emészthetőség meghatározása különböző módszerekkel. Irodalmi feldolgozás. 95 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 49: pp. 375-384. (2000) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Függő idéző: 2 Összesen: 2 Leeuwen van P, Babinszky László, Verstegen, M W A, Tossenberger János A procedure for ileostomisation of adult roosters to determine apparent ileal digestibility of protein and amino acids of diets: Comparison of six diets in roosters and growing pigs LIVESTOCK PRODUCTION SCIENCE 67: pp. 101-111. (2000) 96 IF: 0.877 Link(ek): WoS / DOI / Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 8 Összesen: 8 Babinszky László, Tossenberger János, Fodor Réka, Halas Veronika, Szabó János, Walger Brigitte Effect of formic acid on ileal amino acid digestibility and on growth performance of 97 piglets International Symposium on Awine and Poultry Nutrition, Halle-Wittemberg, 2000. 11. 21-23. (2000) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika, Németh D Determination of the digestibility of nutrients in birds using different surgery techniques 98 International Conference on Animal Nutrition, Krmiva, 2000. 06. 7-9., Opatija (2000) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika, Németh D 99 Determination of the digestibility of nutrients in birds using different surgery techniques In: KRMIVA 2000 Proceedings.

45

Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 2000 Opatija: pp. 39-42. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika, Tóthi Róbert A sertéstakarmányozás, a húsminőség és a humán táplálkozás közötti kapcsolat új 100 aspektusai az ezredforduló küszöbén Takarmányozástani Tudományos Napok, 2000. 06. 8-9., Budapest (2000) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky L, J Tossenberger, R Fodor, V Halas, J Szabó, B Walger Einfluss von Ameisensäuren-Verdaulichkeit und auf die Leistung von Ferkeln In: Markus Rodehutscord (szerk.) 6. Tagung Schweine- und Geflügelernährung 101 Konferencia helye, ideje: Halle, Németország, 2000.11.21-2000.11.23. Halle: Martin Luther Universitat, 2000. pp. 57-60. (ISBN:9783934229761) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky L, Tossenberger J, Fébel H, Halas V, Bódisné Garbacz Z, Gundel J Az aminosavak ilealis emészthetősége sertésekben. 2. közlemény: A sertés abrakkeverékek összeállítása az aminosavak ileális emészthetősége alapján. Irodalmi 102 áttekintés. ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 49: pp. 459-467. (2000) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 1999 Tossenberger János, Babinszky László, Szabó János Az eltérő fitáz dózis hatása a foszfor emészthetőségére és a növendék sertések foszfor retenciójára 103 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(4) pp. 465-474. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Tossenberger János, Babinszky László, Fodor Réka, Halas Veronika, Szabó János Az abrakkeverékek fitázkiegészítésének hatása a kalcium- és a foszfor 104 hasznosíthatóságára és a broilerek teljesítményére ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(5) pp. 515-524. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Halas Veronika A sertések foszforellátása és a környezetszennyezés közötti kapcsolat 105 TAKARMÁNYOZÁS 2:(4) pp. 15-17. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Tossenberger János, Babinszky László, Garbacz Zita, Halas Veronika, Fodor Réka A felnevelés intenzitásának hatása a választott malacok foszforforgalmára 106 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(6) pp. 780-781. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger J, L Babinszky, D Németh, P Karakas, J Szabó Einfluß der Aufzuchtintensität auf die Phosphorbilanz von Absatzferkeln 107 LANDBAUFORSCHUNG VOLKENRODE Sonderheft:(193) pp. 309-312. (1999) Folyóiratcikk/Konferenciaközlemény/Tudományos Függő idéző: 1 Összesen: 1

46

Halas Veronika, Karakas Piroska, Szabó János, Babinszky László, Tossenberger János Hozamfokozók alkalmazása a sertéstakarmányozásban 108 A SERTÉS 4:(1) pp. 24-30. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó Csaba, Tóthi Róbert, Karakas Piroska The effect of dietary fat on broiler meat quality 109 KRMIVA 41:(2) pp. 63-69. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Halas Veronika, Garbacz Zita Az aminosavak ileális emészthetőségének alkalmazása a hízósertések abrakkeverékeinek 110 összeállításában a húsminőség javítása és a N-kibocsájtás csökkentése érdekében ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(6) pp. 759-761. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Karakas Piroska, Halas Veronika, Szabó János Az aminosavak emészthetőségének meghatározása különböző módszerekkel baromfiban: 111 Irodalmi feldolgozás ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(4) pp. 445-453. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Juhász M, Halas Veronika, Szabó János A takarmány többszörösen telítetlen zsírsavtartalmának hatása a broilerek teljesítményére és testösszetételére 112 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 48:(5) pp. 507-514. (1999) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 1998 Tossenberger János, Babinszky László, Fodor Réka, Halas Veronika, Szabó János The relation between phosphorus supply and performance in pigs In: Babinszky László (szerk.) Relationship between mineral and vitamin supply and the performance of farm animals: Proceedings of the 7th International Symposium on Animal Nutrition 113 Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 1998.10.13 Kaposvár: Pannon University of Agriculture, Faculty of Animal Science, 1998. pp. 89114. (ISBN:963-9096-34-2) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Németh D, Karakas Piroska, Szabó J Einfluß der Aufzuchtintensität auf die Phosphorbilanz von Absatzferkeln In: Böhme H, Flachowsky G (szerk.) 114 Aktuelle Aspekte bei der Erzeugung von Schweinefleisch: Tagungsband Braunschweig: Bundesforschungsanstalt für Landwirtschaft, 1998. pp. 309-312. (ISBN:3-933140-16-1) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger J, L Babinszky, M Rademacher, P Karakas, J Szabó, M Garzó The effect of live weight on the excretion of ileum- endogenous crude protein and amino acids in pigs 115 In: Energetic feed evaluation and regulation of th nutrient and energy metabolism in farm animals, 29-30 May 1998, Rostock, Germany: Dedicated to Professor Dr. habil. Dr. h. c. mult. Kurt Nehring on the occasion of the 100th anniversary of his birthday.

47

Konferencia helye, ideje: Rostock, Németország, 1998.05.29-1998.05.30. pp. 139-140. (Archives of animal nutrition; vol. 51, no. 2-3.) Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Halas Veronika, Karakas Piroska, Szabó János, Babinszky László, Tossenberger János Hozamfokozók alkalmazása a sertéstakarmányozásban. 116 A SERTÉS 4:(1) pp. 27-30. (1998) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Pálmai Lajos, Karakas Piroska, Szabó János, Horn Péter The effect of formic acid on ileal digestibility of amino acids and on performance in 117 weaned piglets. Annual Meeting of Ameraican Society of Animal Science (ASAS). Denver, USA 28-31 July, 1998. (1998) Egyéb/Nem besorolt/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Pálmai Lajos, Karakas Piroska, Szabó János, Horn Péter The effect of formic acid on ileal digestibility of amino acids and on performance in 118 weaned piglets JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 76:(Supplement1) p. 181. (1998) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Független idéző: 3 Összesen: 3 Babinszky László, Tossenberger János, Szabó János, Halas Veronika A sertéstakarmányok aminosav-tartalmának ileális emészthetősége. 119 TAKARMÁNYOZÁS 5:(3) pp. 13-15. (1998) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky L, J Tossenberger, L Pálmai, P Karakas, J Szabó, P Horn The effect of formic acid in weaned piglets 120 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 76:(Supplement1) p. 181. (1998) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos 1997 Zomborszky-Kovács M, Cséplő A, Tóth Á, Tossenberger J Effect of dietary nucleotides on the intestinal microflora in weaned pigs In: 7th International Symposium on Digestive Physiology in Pigs. 121 Konferencia helye, ideje: Saint-Malo, Franciaország, 1997.05.26 pp. 506-509. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Babinszky László, Németh D, Karakas Piroska, Szabó János Effect of phosphorus supply on phosphorus retention in weanling piglets 122 KRMIVA 39: pp. 71-75. (1997) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Tossenberger J, L Babinszky, L Pálmai, P Karakas, J Szabó Einfluss von Ameisensäuren-Verdaulichkeit und auf die Leistung von Ferkeln In: Rainer Schubert (szerk.) 123 Vitamine und Zusatzstoffe in der Ernährung von Mensch und Tier: 6. Symposium, 24./25.09.1997, Jena/Thüringen Konferencia helye, ideje: Jena, Németország, 1997.09.24-1997.09.25. Jena: Institut für Ernährung und Umwelt, 1997. pp. 499-502.

48

(ISBN:9783000023811) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Függő idéző: 1 Összesen: 1 Rademacher M, L Babinszky, J Tossenberger Digestible threonine requirement of growing and finishing pigs 124 JOURNAL OF ANIMAL SCIENCE 75:(Supplement1) p. 183. (1997) Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Babinszky László, Tossenberger János, Karakas Piroska Takarmányozási lehetőségek a foszforkibocsátás csökkentésére a sertéstartásban. 125 A SERTÉS 3:(1) pp. 20-23. (1997) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János A takarmányozás és a húsminőség kapcsolata. 126 A SERTÉS 3:(3) pp. 14-16. (1997) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 1996 Tossenberger János, Babinszky László Az aminosavak fekális és ileális emészthetőségének meghatározása baromfiban In: Országos Takarmányozástani Oktatási-Kutatási Napok. 127 Konferencia helye, ideje: Keszthely, Magyarország, 1996.08.22-1996.08.23. pp. 20-26. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János Újabb lehetőségek a baromfi takarmányok emészthető aminosav tartalmának a meghatározására In: & (szerk.) 3. Nemzetközi Baromfitenyésztési Tanácskozás: DATE Állattenyésztési napok III. 128 közlemények Konferencia helye, ideje: Debrecen, Magyarország, 1996.08.18-1996.08.19. Debrecen: Debreceni Agrártudományi Egyetem Mezőgazdaságtudományi Kar, 1996. pp. 204-212. (ISBN:963-7177-71-X) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Szabó János The effect of supplemental threonine on the ileal digestibility of amino acids and the 129 performance of growing and fattening pigs KRMIVA 38:(4) pp. 189-194. (1996) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 1995 Gombos Sándor, Tossenberger János, Szabó Csaba Effects of probiotics and yeast culture on the performance of pigs and dairy cows 130 KRMIVA 1:(1) pp. 13-17. (1995) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 10 Összesen: 10 Babinszky László, Tossenberger János, J Rott Hegedűs Zs, Szabó J 131 Die Wirkung der Threonin-Versorgung auf die präzäkale Aminosäurenverdaulichkeit und die Mastleistung von Schweinen.

49

In: & (szerk.) 3. Tagung Schweine- und Geflügelernährung, 29.11-01.12.1994 Halle/Saale Niederkleen: Wissenschaftlicher Fachverlag, 1995. pp. 18-21. (ISBN:978-3-9306-0027-4) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos 1994 Tossenberger J, Z Garbacz, Z Gyurmán, Zs Szegedi, I Szegner Wirkung von Probiotika auf die Leistung von säugenden Sauen und deren Ferkel ZNANOST I PRAKSA U POLJOPRIVREDI I PREHRAMBENOJ TECHNOLOGIJI 132 24:(1) pp. 99-106. (1994) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Tossenberger J, Garbacz Z, Gyurman Z Wirkung von probiotika auf die Leistung von säugenden Sauen und deren Ferkel In: 2. International symposium Animal science days. 133 Konferencia helye, ideje: Rovinj, Jugoszlávia, 1994.09.21-1994.09.23. Osijek: Sveučilište Josipa Jurija Strossmayera u Osijeku, pp. 99-106. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Gombos S, Tossenberger J, Szabó Cs Effects of probiotics and yeast on the performance of pigs and dairy cows In: & (szerk.) 134 International symposium "Feedstuffs 94". Konferencia helye, ideje: Opatija, Horvátország, 1994.06.08-1994.06.10. pp. 1-9. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Babinszky László, Tossenberger János, Gombos Sándor A sertéstakarmányozási kutatás néhány újabb eredménye In: Szabó Péter (szerk.) 135 Nemzetközi sertéstenyésztési tanácskozás. Konferencia helye, ideje: Debrecen, Magyarország, 1994.08.18-1994.08.19. Debrecen: Debreceni Agrártudományi Egyetem, pp. 181-192. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 1993 Tossenberger János A nylon-bag technika alkalmazása a sertéstakarmányok táplálóértékének 136 meghatározásához 76 p. 1993. (Egyetemi doktor) Disszertáció/Egyetemi doktor/Tudományos Tossenberger J, F Liebert, E Schulz Zum Einfluß von Phytase auf den Abbau von Phytaten verschiedener Herkünfte In: & (szerk.) 4. Symposium Vitamine und weitere Zusatzstoffe bei Mensch und Tier 137 Konferencia helye, ideje: Jena, NDK, 1993.09.30-1993.10.01. Jena: Wissenschaftlicher Fachverlag, 1993. pp. 56-68. (ISBN:978-3928563789) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 2 Összesen: 2 138 Babinszky László, Gombos Sándor, Tossenberger János

50

A full-fat szója etetés hatása a hízósertések tömeggyarapodására és a vágott áru minőségére In: Az állati termékek minősítése és a minőség javításának lehetőségei. Kaposvári Állattenyésztési Tudományos Napok '93. Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 1993.09.01-1993.09.02. pp. 115-116. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos 1992 Tossenberger János, Kakuk Tibor Auswirkungen der mikrobiellen Phytase auf die Phosphor-absorption beim Schwein In: & & (szerk.) Futterwert und Futterwertverbesserung für ökologiegerechte Stoffwandlung und Qualität 139 der Produkte bei Schwein und Geflügel: Internationale Tagung Schweine- und Geflügelernährung Halle, 01.-03. Dezember 1992 Niederkleen: Wissenschaftlicher Fachverlag, 1992. pp. 56-68. (ISBN:3-928563-50-5) Könyvfejezet/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 1991 Tossenberger János, Henics Zoltán, Gombos Sándor Zur Futterwertbestimmung von ölhaltigen Samen beim Geflügel mit Hilfe der Sibbaldmethode In: Liebert Frank (szerk.) 140 Internationale Tagung zur Schweine- und Geflügelernährung: Internationale Tagung zur Schweine- und Geflügelernährung. Konferencia helye, ideje: Leipzig, Németország, 1990.12.11-1990.12.13. Leipzig: Universitat Leipzig, pp. 97-102. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Henics Zoltán, Gombos Sándor Ergebnisse der ilealen Protein/Aminosäuren-verdauung von Proteinkonzentraten mit Hilfe der mobilen Nylonbeuteltechnik beim Schwein In: Liebert Frank (szerk.) 141 Internationale Tagung zur Schweine- und Geflügelernährung: Internationale Tagung zur Schweine- und Geflügelernährung. Konferencia helye, ideje: Leipzig, Németország, 1990.12.11-1990.12.13. Leipzig: Universitat Leipzig, pp. 26-31. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger János, Gombos Sándor, Halmai Á A sertéstakarmányok precekális emészthető-ségének vizsgálata "mobil-bag" technikával 142 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 40:(5) pp. 451-464. (1991) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Táskai Erzsébet, Gombos Sándor, Tossenberger János Verwendung von naturalische Inhibitorstoffe wegen der Verminderung des Stickstoffniveous der Stalluft 143 In: 42. Annual Meeting of the EAAP. Konferencia helye, ideje: Berlin, Németország, 1991.09.08-1991.09.12. Berlin: pp. 564-565. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos 51

Liebert F, Tossenberger J Vergleichende Betrachtung von Wirksamkeitsaussagen für Futteraminosäuren beim Schwein 144 In: 42. Jahrestagung Der Europäischen Vereinigung Für Tierproduktion. Konferencia helye, ideje: Berlin, Németország, 1991.09.09-1991.09.12. Roma: Europäische Vereinigung Für Tierproduktion, pp. 410-411. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Liebert F, Tossenberger János, Henics Zoltán, Gebhardt G Comparative result about amino acid efficiency estimation by different methods in pigs In: Verstegen M W A, Huisman J, den Hartog L A (szerk.) Digestive Physiology in Pigs: Proceedings of the Vth International Symposium on 145 Digestive Physiology, Wageningen, Netherlands, 24-26 April 1991 Leiden: Backhuys Publishers, 1991. p. 38. (EAAP publication) (ISBN:978-9022010402) Könyvfejezet/Absztrakt/Tudományos Csapó J, Gombos S, Tossenberger J, Csapó J-né Ioncserés oszlopkromatográfiás módszerek a bakteriális eredetű fehérje meghatározására In: Élelmiszer Minőségellenőrzés IX. Tudományos Konferencia. 146 Konferencia helye, ideje: Nyíregyháza, Magyarország, 1991.09.26-1991.09.27. p. 29. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Függő idéző: 1 Összesen: 1 Csapó J, Gombos S, Csapó J-né, Tossenberger J A bakteriális eredetű fehérje mennyiségi meghatározása a bendőfolyadék és a béltartalom diamino-pimelinsav és D-alanin tartalma alapján 147 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 5.: pp. 431-441. (1991) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Független idéző: 6 Összesen: 6 1990 Tossenberger János, Liebert F, Thiele R, Gebhardt G Zum Einfluss von Sorte und Bearbeitung auf den wirksamen Lysingehalt von Getreide beim Schwein 148 ARCHIV FÜR TIERERNÄHRUNG 40:(1-2) pp. 130-131. (1990) Link(ek): DOI / Folyóiratcikk/Absztrakt/Tudományos Tossenberger János, Henics Zoltán, Gombos Sándor Nylon-bag technika alkalmazása a sertéstakarmányok táplálóértékének meghatározásához 149 ÁLLATTENYÉSZTÉS ÉS TAKARMÁNYOZÁS 39:(3) pp. 213-224. (1990) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János, Gombos Sándor Nutritive value of APROSOY-50 for pigs In: & (szerk.) 150 Abstract Book of EAAP. Konferencia helye, ideje: Toulouse, Franciaország, 1990.08.10-1990.08.19. Toulouse: p. 346. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos 151 Henics Zoltán, Nagy I, Gombos Sándor, Tossenberger János

52

Effect of full fat soyabean on fatty acid composition of bacon meat of pigs In: 41nd Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Konferencia helye, ideje: Toulouse, Franciaország, 1990.07.09-1990.07.12. pp. 344-345. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János A teljesértékü szójabab és a Chlorella (alga) liszt hatása a tyúkok tojástermelésére 152 BAROMFITENYÉSZTÉS ÉS FELDOLGOZÁS 37:(3) pp. 124-129. (1990) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Henics Z, Biróné Németh E, Szendrő Zs, Tossenberger J A kéntartalmú aminósavak és az ivar hatása az angóranyulak gyapjútermelésére In: Szendrő Zs (szerk.) 2. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. 153 Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 1990.05.16 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, pp. 68-74. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 2 Összesen: 2 1989 Tossenberger J, Henics Z, Liebert F, Gebhardt G Comparative Studies on the Nutritive Value of Wheat Species in Pigs Using Different Experimental Methods In: & (szerk.) 154 40th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Konferencia helye, ideje: Dublin, Írország, 1989.08.27-1989.08.31. (European Association for Animal Production) EAAP, pp. 291-292. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János, Gombos Sándor Az angóranyulak emésztése és gyapjútermelése takarmány energia fehérje és metionin tartalmától függően In: Szendrő Zs (szerk.) 155 1. Nyúltenyésztési Tudományos Nap. Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 1989.05.26 Kaposvár: Kaposvári Egyetem Állattudományi Kar, pp. 80-99. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 1 Összesen: 1 Henics Z, Tossenberger J, Gombos S Evaluation of Energy in Poultry Feeds and its Possibilities for Development in Hungary In: Heinz Jeroch (szerk.) 156 11. Kolloquium zur Geflügelernährung. Konferencia helye, ideje: Leipzig, NDK, 1988.05.16-1988.05.17. Merbitz: Institut für Geflügelwirtschaft, pp. 123-131. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Henics Z, Tossenberger J, Gombos S, Horn P Characteristics and nutritional value of full fat soyabean due to effect of processes of different heat treatment 157 In: & (szerk.) 40th Annual Meeting of the European Association for Animal Production. Konferencia helye, ideje: Dublin, Írország, 1989.08.27-1989.08.31. (European 53

Association for Animal Production) EAAP, p. 306. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos 1988 Tossenberger János, Henics Zoltán, Táskai Erzsébet, Gombos Sándor Új takarmányok táplálóértéke In: Dohy J, Holdas S, Keserü J, Öcsödi Gy, Balogh T -né, Czeiner M, Kecskés S, Pataki V, Varga Zs, Ziskó F (szerk.) 158 Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei (1986-87). Országos Tudományos Tanácskozás. Konferencia helye, ideje: Gödöllő, Magyarország, 1988.06.16 Herceghalom: Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium, pp. 185-186. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Tossenberger J, Liebert F, Thiele R, Gebhardt G Zum Einfluss von Sorte und Bearbeitung auf den wirksamen Lysingehalt von Getreide beim Schwein 159 In: Internationale Symposium für Schweineernährung. Konferencia helye, ideje: Rostock, NDK, 1988.10.26-1988.10.28. pp. 3-8. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger J, Henics Z Nährstoff- und Aminosäureverdaulichkeit, ermittelt mit verschiedenen Methoden am Schwein In: & (szerk.) 160 Einflussfaktoren auf den Futterwert von Getreide beim Schwein. Konferencia helye, ideje: Leipzig, NDK, 1988.10.14-1988.10.19. Leipzig: pp. 37-42. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Tossenberger J, Henics Z Effect of energy, protein and sulfur amino acids on wool production of Angora rabbits In: Proceedings of the 4th Congress of the World Rabbit Science Association,. Vol. 3. 161 Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 1988 Budapest: pp. 274-280. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Független idéző: 2 Összesen: 2 Henics Zoltán, Tossenberger János Táplálóanyagok mérhetősége angóra nyulakban két gyapjúnyírási időszak között In: Szendrő Zsolt (szerk.) 162 A 4. Nyúltenyésztési Világkongresszus előadásainak magyar nyelvű összefoglalói. Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 1988.10.10-1988.10.14. Kaposvár: Pannon Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Kar, p. 69. Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János Az energia, a fehérje és a kéntartalmú aminosavak hatása az angóranyulak gyapjúhozamára 163 In: Szendrő Zsolt (szerk.) A 4. Nyúltenyésztési Világkongresszus előadásainak magyar nyelvű összefoglalói. Konferencia helye, ideje: Budapest, Magyarország, 1988.10.10-1988.10.14. Kaposvár: Pannon Agrártudományi Egyetem Állattenyésztési Kar, p. 70. 54

Egyéb konferenciaközlemény/Absztrakt/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János, Gombos Sándor Angóranyulak takarmány-táplálóanyag kihasználása a két gyapjúnyírás közötti időszakban In: Dohy J, Holdas S, Keserü J, Öcsödi Gy, Balogh T -né, Czeiner M, Kecskés S, Pataki V, Varga Zs, Ziskó F (szerk.) 164 Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei (1986-87). Országos Tudományos Tanácskozás. Konferencia helye, ideje: Gödöllő, Magyarország, 1988.06.16 Herceghalom: Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium, pp. 152-154. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János, Gombos Sándor A baromfitakarmányok energiatartalmának értékelése és továbbfejlesztésének lehetőségei 165 Magyarországon SZAKTANÁCSOK &:(2-3) pp. 29-34. (1988) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos Gombos Sándor, Henics Zoltán, Tossenberger János Különböző takarmányok bendőbeni lebomlásának vizsgálata bendőfisztulás teheneken nylon-bag technikával In: Dohy J, Holdas S, Keserü J, Öcsödi Gy, Balogh T -né, Czeiner M, Kecskés S, Pataki V, Varga Zs, Ziskó F (szerk.) 166 Az állattenyésztés legújabb kutatási eredményei (1986-87). Országos Tudományos Tanácskozás. Konferencia helye, ideje: Gödöllő, Magyarország, 1988.06.16 Herceghalom: Mezőgazdasági és Élelmezésügyi Minisztérium, pp. 43-46. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 1987 Henics Z, Gombos S, Tossenberger J Changes of rumen fermentation patterns on effect of different quantities of wheat straw 167 upgreden by edeble mushroom VETERINARNI MEDICINA 32:(&) pp. 26-30. (1987) Folyóiratcikk/Szakcikk/Tudományos 1986 Henics Zoltán, Tossenberger János Nedvesen tárolt kukorica és kukoricacsőzúzalék etetésének hatása broilerek teljesítményére In: Szabó Árpád (szerk.) 168 XXVIII. Georgikon Napok. Konferencia helye, ideje: Keszthely, Magyarország, 1985.08.22-1985.08.23. Keszthely: Pannon Agrártudományi Egyetem, pp. 608-614. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 1985 Tossenberger János A monensin -Na hatása a hízósertések teljesítményére In: „Minőség és gazdaságosság az állati termék előállításban” III. Ifjúsági Tudományos 169 Konferencia. Konferencia helye, ideje: Gödöllő, Magyarország, 1985.11.12 pp. 13-18.

55

Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos Henics Zoltán, Tossenberger János, Jeroch H Nedvesen tárolt kukorica és kukoricacső-zúzalék etetése broilerekkel In: Szmodits Tibor (szerk.) Az állati termékelőállítás növelésének lehetőségei a tenyésztési, a technológiai és az 170 ökonómiai hatótényezők optimalizálásával: Kaposvári Tudományos Tanácskozás. Konferencia helye, ideje: Kaposvár, Magyarország, 1985.10.30-1985.11.01. Kaposvár: Kaposvári Mezőgazdasági Főiskola, pp. 329-340. Egyéb konferenciaközlemény/Konferenciaközlemény/Tudományos 17.366586923599; 15.137291669846; 1948

Egyéb nem publikált munkák (idegen és magyar nyelven) A Magyar Tudományos Művek Tárában a pályázat beadásának időpontjáig technikai okok miatt nem regisztrált művek 1.

Egyetemi jegyzetek, oktatási segédanyagok

Tossenberger J.: Társ és hobbiállatok takarmányozása. Oktatási segédlet. Kaposvári Egyetem, Állattudományi Kar, 2011. On-line elérhetőség: www.tankonyvtar.hu. Tossenberger, J.: Feeding and Nutrition of Companion and Hobby Animals. Kaposvár University, 2011. On-line access: www.tankonyvtar.hu. Tossenberger, J.: Feeding and Nutrition of Companion and Hobby Animals. Presentation. 2011. 14 chapters. Kaposvár University. On-line access: www.tankonyvtar.hu. Tossenberger J.: Társ és hobbiállatok takarmányozása. Prezentáció. 2011. 14 fejezet. On-line hozzáférés: www.tankonyvtar.hu.

56

KUTATÁSI JELENTÉSEK

Társ-témavezetőként illetve témavezetőként készített kutatási jelentések (2007-2012)

Idegen nyelvű

:

39

Magyar nyelvű

:

13

Összesen

:

52

57

Legfontosabb nemzetközi együttműködésben megvalósított kutatási projektek eredményeiből készült kutatási jelentések (2007-2012) No

A projekt címe

1 2 3

The effect of Hostazym® X supplementation on the performance of weaned piglets Efficacy of enzymes supplementation in diets for piglets (I) The effect of xylanase supplementation to wheat and barley based diets on the nutrient digestibility of laying hens The effect of xylanase supplementation to wheat and barley based diets on the performance of laying hens The effect of xylanase supplementation of the diets on the nutrient utilization of ducks The effect of xylanase supplementation to wheat-rye based diets on the performance of ducks Untersuchungen zum Einfluss von Mannanase auf die Leistung bei Broilerküken The effect of xylanase supplementation on the digestibility of nutrients in growing pigs Digestibility and Availability of Guanidino Acetic Acid (GAA) in Broiler Diets Studying the effect of phytase supplementation on the performance of layers in the second half of the laying cycle Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus retention and on the the bone mineralisation of broilers Einfluss von von Mannanase auf die Nährstoffverdaulichkeit bei Broilerküken Studying the impact of 2 different phytase supplementation on the digestibility of phosphate and calcium in lactating sows The effect of xylanase supplementation to wheat-barley based diets on the performance of fattening pigs

4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14

A megvalósulás időpontja 2007 2007 2007

A közreműködés minősége vezető kutató/társtémavezető

2007

vezető kutató/társtémavezető

2007

vezető kutató/társtémavezető

2007

vezető kutató/társtémavezető

2007 2007

vezető kutató/társtémavezető

2007 2008

vezető kutató/társtémavezető

2008

vezető kutató/társtémavezető

2008 2008

vezető kutató/társtémavezető

2008

vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető

58

15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30

Efficacy of enzymes supplementation in diets for piglets (II) Determination of the relative effectiveness of MHA-Ca compared to DL-Met in broilers The effect of ß-glucanase on the performance of weaned piglets The effect of Xylanase supplementation of the diet on the ileal and faecal digestibility of nutrients in growing pigs The effect of mannanse on the performance of weaned piglets Effect of phytase supplementation on the digestibility of phosphorus and calcium, and on the calcium and phos-phorus retention in weaned piglets Effect of phytase supplementation on the digestibility and retention of phosphorus and calcium in fattening pigs Effect of phytase supplementation on the digestibility of phosphorous and calcium in lactating sows Studying the effect of 2 different phytases on performance and on calcium and phosphorus digestibility of broilers Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus digestibility in pregnant and lactating sows (I) Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus digestibility in pregnant and lactating sows (II) Limitations of one of the 4th limiting amino acids – isoleucine Effect and tolerance of phytase supplementation on the performance of layers The effect of Sangrovit supplementation on the performance of growing and fattening pigs Studying the effect of phytase supplementation on the ileal calcium and phosphorus digestibility in broilers Studying the effect of phytase supplementation on the broiler performance

2008 2008

vezető kutató/társtémavezető

2009 2009

vezető kutató/társtémavezető

2009 2009

vezető kutató/társtémavezető

2009

vezető kutató/társtémavezető

2009

vezető kutató/társtémavezető

2010

vezető kutató/társtémavezető

2010

témavezető/vezető kutató

2010

témavezető/vezető kutató

2010 2010 2010

témavezető/vezető kutató

2011

témavezető/vezető kutató

2011

témavezető/vezető kutató

vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető

témavezető/vezető kutató témavezető/vezető kutató

59

31 32 33 34 35 36 37 38 39

-Studying the effect of phytase supplementation on performance and on ileal calcium and phosphorus digestibilities in growing turkeys Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus balance of layers Studying the effect of phytase supplementation on the performance of layers Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus digestibility of pregnant and lactating sows Studying the effect of phytase supplementation on tolerance and the performance of pregnant and lactating sows Studying the effect of phytase supplementation on the calcium and phosphorus balance of layers Studying the effect of phytase supplementation on the performance of layers The effect of xylanase/glucanase supplementation on the performance of growing pigs The effect of different methionine sources (DL methionine vs. L-methionine) on the performance and carcass quality of male broilers

2011

témavezető/vezető kutató

2012

témavezető/vezető kutató

2012 2012

témavezető/vezető kutató

2012

témavezető/vezető kutató

2012

témavezető/vezető kutató

2012 2012

témavezető/vezető kutató

2012

témavezető/vezető kutató

témavezető/vezető kutató

témavezető/vezető kutató

60

Legfontosabb hazai, államilag támogatott és kétoldalú együttműködésben megvalósított kutatási projektek eredményeiből készült kutatási jelentések (2007-2011) No

A projekt címe 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13

A kalcium és foszfor-ellátása hatásának vizsgálata a tojáshéj minőségére Az energiaforrás hatása a táplálóanyagok emészthetőségére és a hízósertések N-retenciójára A takarmányozás hatásának vizsgálata a brojlertestek minőségére A takarmányozás hatásának vizsgálata az étkezési tojás minőségére Növényi eredetű hozamfokozók (fitobiotikumok) hatásának vizsgálata a brojlercsirkék teljesítményére Környezetbarát, élelmiszer-biztonsági szempontból kifogástalan, hatékony mikroelem premixek kifejlesztése gazdasági haszonállatok részére” Nem konvencionális takarmánykomponensek felhasználásának vizsgálata a növendék és hízósertések takarmányozásában A foszfor ellátás hatása a szoptató kocák teljesítményére A foszforellátás hatása a tojótyúkok termelésére és a tojáshéj minőségére A valin ellátás hatása az aminosavak ileális emészthetőségére valamint a Ross 308 brojler kakasok teljesítményére A valin ellátás hatása az aminosavak ileális emészthetőségére valamint a Cobb 500 brojler kakasok teljesítményére Emészthetőség vizsgálatok a Protocell ileálisan táplálóanyag (emészthető aminosav) tartalmának meghatározására választott malacokban Vizsgálatok a nagy genetikai kapacitással rendelkező hízósertések fehérje-, aminosav és foszfor-szükségletének pontosításához

A megvalósulás időpontja 2007 2007

A közreműködés minősége vezető kutató/társtémavezető vezető kutató/társtémavezető

2008 2008 2008

vezető kutató/társtémavezető

2008

vezető kutató/társtémavezető

2008

vezető kutató/társtémavezető

2010 2010 2011

vezető kutató/társtémavezető

2011

témavezető/vezető kutató

2011

témavezető/vezető kutató

2011

témavezető/vezető kutató

vezető kutató/társtémavezető vezető kutató/társtémavezető

vezető kutató/társtémavezető témavezető/vezető kutató

61

Legfontosabb sikeres kutatási pályázatok (2007-2012) Megnevezés

Időtartam

Forrás

A közreműködés minősége

Nagy hozzáadott értékű, egészséges táplálkozást szolgáló, környe-

2005-2007

NKFP

résztvevő

takarmányozási

2005-2007

GAK

vezető kutató

Komplex technológia kifejlesztése a kukorica és repce, mint

2009-2012

NKTH

vezető kutató, témavezető

2011-2013

GOP

vezető kutató, témavezető

zetkímélő állattenyésztési termékek előállításának fejlesztése A

tojáshéj

szilárdág

javítása

környezetkímélő

technológiával intenzív tojó hibrideknél.

energianövény melléktermékeinek biokonvertá-lására és hasznosítására TETRA

Tojóhibrid

Takarmányozási

Rendszer

(TETRA

Layer

Nutrition System) kifejlesztése (vezető kutató, témavezető).

62

A kétoldalú kutatási programok partnerei (2007-2012) Az együttműködő partnerek megnevezése

A befejezett projektek

A közreműködés

száma

minősége

Projektek hazai partnerek együttműködésével Abomix Zrt., Agrokomplex C.S. Zrt., Agrover Kft., Dr. Bata Zrt., Bábolna Takarmány Kft., Bábolna Tendre Kft., Bonafarm-Bábolna Takarmány Kft., Bábolna Tetra Kft., Bóly

13 projektvezető/vezető kutató

Zrt., Pannonmill Zrt., Zalafeed Kft. Projektek külföldi partnerek együttműködésével AB-Enzymes GmbH, BASF AG, Biomin GmbH, Cargill/Agribrands, Degussa AG, 39

projektvezető/vezető kutató

Összesen

52

szerző

ELFOGADOTT KUTATÁSI JELENTÉSEK SZÁMA

52

szerző

Hansen Ltd, Huvepharma Ltd., Lohmann Tiernährung GmbH, Röthel GmbH, Phytobiotics GmbH.

63

A PUBLIKÁCIÓS TEVÉKENYSÉG ÖNÉRTÉKELÉSE Megnevezés

Adható pont

n

Összes pont

Lektorált kongresszusi előadás összefoglalója és poszter kivonatai (2007-2012) Magyar nyelű hazai rendezvényeken

1

3

3

Idegen nyelvű hazai rendezvényeken

2

-

-

Nemzetközi hazai rendezvényeken

3

-

-

Külföldi rendezvényeken

3

13

39

Világ-konferencián vagy kongresszuson

5

-

-

Magyar nyelvű, ismeretterjesztő

1

9

9

Magyar nyelvű, lektorált folyóiratban

4

4

16

Magyar nyelvű, kongresszusi kiadványban

2

8

16

Idegen nyelvű, lektorált hazai folyóiratban (országos)

8

1

8

Idegen nyelvű, (nem országos)

6

-

-

Idegen nyelvű, kongresszusi kiadványban

6

3

18

Idegen nyelvű, lektorált külföldi szakfolyóiratban

12

18

216

Nemzetközi tematikus review (idegen nyelven)

18

-

-

Egyetemi jegyzet fejezete

6/ív

-

-

Önálló egyetemi jegyzet

10/ív

4

40

Egyetemi tankönyv fejezete

8/ív

-

-

Önálló egyetemi tankönyv

12/ív

-

-

Magyar nyelvű könyv vagy fejezete (ismeretterjesztő)

8/ív

-

-

Magyar nyelvű szakkönyv vagy fejezete

12/ív

-

-

Idegen nyelvű szakkönyv v. fejezete (hazai kiadás)

16/ív

-

-

Idegen nyelvű szakkönyv v. fejezete (külföldi kiadás)

20/ív

-

-

Teljes terjedelmű közlemények (2007-2012)

Tankönyv, egyetemi jegyzet (2007-2012)

Szakkönyv vagy szakkönyv fejezete (2007-2012)

Tudományos közleményre történő független hivatkozások (2007-2012) Nemzetközi mérvadó kézikönyv

3

3

9

Idegen nyelvű lektorált folyóirat

10

8

80

Magyar nyelvű lektorált folyóirat

1

1

1

Összesen

455

A főállású oktatók minimális publikációs teljesítménye

170

64

AZ EGYÉB TEVÉKENYSÉG (III) BEMUTATÁSA ÉS ÖNÉRTÉKELÉSE Megnevezés

Alkalom

Pontszám

Összes pont

1

6

6

1

4

4

3 1

6 6

18 6

1

6

6

5 5 -

1/év/bizottság 1/év/bizottság

-

5 5 -

2

3

6

1

3

3

1

1

1

7 8

4 4

28 32

1

4

4

1

8

8

Konferencia levezető/szekció elnök (2007-2012) Nemzetközi Szakmai Szimpózium: „A megújuló állattenyésztés és állati eredetű alapanyag- és termékelőállítás, mint a vidékfejlesztés eszköze” (2012) Kaposvári Állategészségügyi Nap (2012)

Konferencia szervező bizottsági tagság (2007-2012) Nemzetközi Takarmányozási Szimpózium, Kaposvár Nemzetközi Szakmai Szimpózium, Kaposvár-KÁN (2012) Tudományos folyóirat szerkesztőbiztottsági tagság (Advaces in Microbiological Hazards and Biotechnologies)

Részvétel a tudományos közéletben (2007-2012) MTA Köztestületi tag (2004) MTA PAB tag (2004) Somogyi Tudósklub (2004)

Tudományos bírálói tevékenység (2007-2012) PhD nyilvános védésen bíráló bizottsági tag (Újhelyi Imre Doktori Iskola: 2011: Márkus Richárd, Viszket Erna) PhD nyilvános védésen bíráló bizottsági tag (Állattenyésztési Tudományok Doktori Iskola: Fodor Judit, 2007) PhD szigorlati Bizottsági tag (Keszthely: Tóth Szabolcs) Lektorálás (pályázatok) Felkérés kézirat, tudományos közlemény lektorálására: (Acta Kaposváriensis) Felkérés kézirat, tudományos közlemény lektorálására: (Acta Alimentaria) Felkérés kézirat, tudományos közlemény lektorálására (African Journal of Biotechnology)

A tudományos eredmények gyakorlati hasznosulása (2007-2012) Szabadalom 50 Know-how* 30 Államilag minősített növény és állatfajta 50 x x Összesen Főállású oktatók oktatói és publikációs tevékenységen túli munkája

132 100

* : Titokvédelmi szerződésessel védett technológiai ajánlás: 13 db (2007-2012)

65

TELJESÍTMÉNY ÖSSZESÍTŐ (ÖNÉRTÉKELÉS ALAPJÁN)

MEGNEVEZÉS

PONTSZÁM elvárt teljesítmény

a teljesítmény alapján adható pontszám

Oktatómunka

1000

3076

Publikációs teljesítmény

170

455

Oktatói és publikációs tevékenységen túli munka

100

132

MINIMÁLIS ÖSSZES TELJESÍTMÉNY

1270

3663

66

SZAKMAI AJÁNLÁSOK

67

KAPOSVÁRI EGYETEM Doktori és Habilitációs Tanács

SZAKMAI AJÁNLÁS

Tossenberger János egyetemi docens tudományos munka iránti elkötelezettségét több évtizede ismerem. A kutatómunkába már hallgató korában bekapcsolódott. Diákkörös tanítványomként több TDK-rendezvényen is eredményesen szerepelt. Diplomájának megszerzését követően tudományos munkáját Kakuk Tibor professzor úr irányításával folytatta az akkori Mezőgazdasági Főiskola Takarmányozástani Tanszékén. Folyamatosan képezte magát tovább, így előbb agrármérnöki diplomát, majd dr. univ címet és végül PhD fokozatot szerzett. Közel másfél évig tudományos ösztöndíjasként külföldön is dolgozott. Az oktatómunkába már korán bekapcsolódott. Általános takarmányozástant illetve a különböző állatfajok takarmányozását oktatja. Elkészítette az általa oktatott tantárgyak oktatási programjait, azokat folyamatosan korszerűsíti. Nagy gondot fordít a tehetséges hallgatók képzésére. Hallgatói a különböző szintű TDK rendezvények állandó szereplői. Több hallgatója az OTDK konferenciákon is előkelő helyezést ért el. Nagyszámú diploma-dolgozatosa a záró vizsgákon rendszerint átlagon felül teljesít. Kutatómunkája során elsősorban a sertés és a baromfi táplálóanyag ellátásával foglalkozik. Intenzív kapcsolatot tart fent európai egyetemekkel valamint a hazai és külföldi takarmányipari vállalatok kutatórészlegeivel. Összes tudományos közleményének száma megközelíti a kétszázat. Az elmúlt öt évben mintegy hatvan publikációja jelent meg. Hazai és nemzetközi konferenciákon rendszeresen tart előadást. A pályázót szakmai tapasztalata, az oktató-kutatómunka iránti elkötelezettsége illetve habitusa alapján alkalmasnak tartom a habilitációs eljárás sikeres lefolytatására.

Pályázatának benyújtását támogatom.

Kaposvár, 2012. 09.15

Horn Péter akadémikus 68

KAPOSVÁRI EGYETEM Doktori és Habilitációs Tanács

SZAKMAI AJÁNLÁS

Kollégaként 1982 óta kísérem figyelemmel Tossenberger János egyetemi docens munkáját, aki 1979 óta dolgozik intézményünkben, mindvégig a Takarmányozási Tanszék munkatár-saként. Oktatói munkája során az általános takarmányozástanon túl a baromfi-, a sertés-, az egyéb gazdasági haszonállatok valamint a társ és hobbiállatok takarmányozásának oktatásával foglalkozik. Nevéhez fűződik ezen diszciplínák oktatási programjainak elkészítése és folyamatos korszerűsítése is. Különleges figyelmet fordít a tehetséggondozásra. Az általa patronált hallgatók rendszeresen vesznek részt a különböző szintű TDK-konferenciákon. Az OTDKkonferenciákra eljutott tizenöt hallgatója közül 11 fő helyezést (I.-, II.-, III. helyezés, különdíj) ért el. Diplomadolgozatosainak száma átlagon felüli. Tanítványai a záróvizsgákon rendszerint kimagasló teljesítményt nyújtanak. Kutatómunkája során elsősorban a gazdasági haszonállatok táplálóanyag ellátásával foglal-kozik, hangsúlyozottan: a sertés és a baromfi energia-, aminosav- és ásványi anyag ellátásának különböző kérdéseivel. Kifejezetten széleskörű kapcsolatokat tart fent európai egyetemek takarmányozástani tanszékeivel valamint számos takarmányozással illetve biotechnológiával foglalkozó multinacionális cég fejlesztőrészlegével. Ez ideig több mint száz kutatási téma kidolgozásában illetve megvalósításában vett részt vezető kutatóként illetve témavezetőként. Tudományos közleményeinek száma közel kettőszáz, amelyből több mint ötven az elmúlt öt évben jelent meg. Rendszeresen tart hazai és külföldi konferenciákon előadásokat. A pályázót szakmai tapasztalata valamint az oktató kutatómunka iránti elkötelezettsége, továbbá eddigi teljesítménye alapján alkalmasnak tartom a habilitációs eljárás lefolytatására.

Habilitációs pályázatának benyújtását támogatom.

Kaposvár, 2012. 09.15

Prof. Dr. Kovács Melinda egyetemi tanár, tanszékvezető

69

Nyilatkozat Alulírott Dr. Tossenberger János kijelentem, hogy más felsőoktatási intézményben már elutasított habilitációs pályázatom nem volt.

Kaposvár, 2012. 10.15.

Dr. Tossenberger János a jelentkező aláírása

70

A MUNKÁSSÁGOT REPREZENTÁLÓ TÍZ KÖZLEMÉNY MÁSOLATA

71

DOI: 10.1111/j.1439-0396.2009.00957.x

ORIGINAL ARTICLE

Effect of different levels of mannan-oligosaccharide supplementation on the apparent ileal digestibility of nutrients, N-balance and growth performance of weaned piglets I. Nochta1, V. Halas2, J. Tossenberger2 and L. Babinszky2 1 Agrokomplex, CSZRT, Zichyu´jfalu, Hungary, and 2 Department of Animal Nutrition, Faculty of Animal Science, Kaposva´r University, Kaposva´r, Hungary

Keywords mannan-oligosaccharide, weaned piglets, ileal digestibility, N-retention, growth performance Correspondence V. Halas, Department of Animal Nutrition, Faculty of Animal Science, Kaposva´r University, P.O. Box 16, 7401 Kaposva´r, Hungary. Tel: +36 82 412 285; Fax: +36 82 313 562; E-mail: [email protected] Received: 22 September 2008; accepted: 31 May 2009

Summary Several studies report that dietary mannan-oligosaccharides (MOSs) improve the growth performance of piglets, however, only a few studies focus on nutrient digestibility. The aim of the study was to investigate the effect of dietary MOS on ileal digestibility of nutrients and on N-balance and growth performance of piglets weaned at 28 days of age. Three experiments were conducted: a digestibility trial with a total of 30, simple T-cannulated piglets (Exp. 1), a N-balance trial with a total of 48 intact piglets (Exp. 2) and a performance trial with a total of 324 piglets (Exp. 3). In Exp. 1 and 2, the same five dietary treatments were carried out by supplementing the basal diet with 0, 1, 2, 4 g MOS or with 0.2 g antibiotic growth promoter (AGP, Avilamycin) per kg of diet. In Exp. 3, three dietary treatments were used as follows: the basal diet was supplemented no additive, 2 g MOS or 0.2 g AGP (Avilamycin) per kg of diet. Dietary MOS (2 or 4 g/kg) enhanced the ileal digestibility of crude protein similar to antibiotics. Addition of 1 g/kg MOS significantly increased the digestibility of Ca and P by 8.4% and 7.7% units, respectively; however, further increment did not enhance the absorption. Addition of 1 or 2 g/kg MOS significantly increased the ileal digestibility of lysine, methionine, cystine and threonine with the same magnitude or even more than the AGP. In our study, MOS supplementation had no influence on N-balance and growth parameters. Because of the better apparent ileal digestibility of certain nutrients, however, the protein, lysine, methionine, cystine, threonine, Ca and P contents of the diet can probably be reduced without weakening the rearing performance of piglets, when the diet is supplemented with 2 g/kg MOS.

Introduction The mode of action of new-generation growth promoters is diverse, but most of them directly or indirectly increase the digestibility of nutrients (Schulz and Bo¨hme, 1999). Prebiotics are nondigestible oligosaccharides that enhance the beneficial microflora of the host and thus improve the

animal performance by boosting the gut health. Oligosaccharides including fructo-, galacto-, transgalacto- and mannan-oligosaccharides (MOS) were the most extensively investigated classes of potential candidates for alternatives to antibiotics (Spring, 1999). MOSs are generally derived from yeast cell wall and their possible beneficial mode of action may be due to altering the intestinal microflora

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 94 (2010) 747–756 ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

747

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

(Miguel et al., 2006), modifying the immune response (Newman and Newman, 2001; Davis et al., 2004a,b; Nochta et al., 2009) and improving the morphology of the small intestine (Savage et al., 1996). Their toxin binding properties can also take part in their mode of action (Kogan and Kocher, 2007). MOSs have been shown to increase growth in broilers turkeys (Hoog, 2004a,b) and in swine (Pettigrew, 2000). The growth promoter effect of MOS in pigs is rather inconsistent. Some studies report no benefit (Ko et al., 2000; White et al., 2001), while others found an improved rate of daily weight gain and feed conversion in weaning pigs (Rosenboom et al., 2001; Davis et al., 2002). The results appear to be better in case of younger pigs, especially in a challenged environment (Pettigrew, 2000; Miguel et al., 2004). Although according to the literature dietary oligosaccharides have improved the growth performance of piglets in several instances, there have been only a few studies focusing on nutrient digestibility (Ohata et al., 1994; Mathew et al., 1997; Houdiijk et al., 1999). In addition, there are only limited data to evaluate the effect of MOS on the ileal digestibility of nutrients (Kim et al., 2000). If growth is improved by dietary MOS, this may be due to an increased ileal digestibility and/or improved protein gain. The aim was therefore to conduct a serial study to systematically investigate the impact of MOS on (i) ileal digestibility of nutrients like protein, fat, carbohydrates, Ca and P as well as some amino acids; (ii) N balance and (iii) growth performance of rearing pigs. Materials and methods Three trials were conducted, namely a digestibility study (Exp.1), an N-balance study (Exp. 2) and a growth performance trial (Exp. 3). The experiments were approved by the Ethical Committee of Kaposva´r University, Hungary. Animals and housing

The number of animals used in Exp. 1, 2 and 3 was 30, 48 and 324 respectively. Piglets in all trials originated from the same herd with a similar genetic background (Hungarian Large White · Danish Landrace, F1) and were weaned at 28 days of age. In Exp. 1, 30 simple T-cannulated hybrid barrows were used in two replicates (n = 6/treatments) with an initial body weight of 7.1 ± 0.8 kg. In Exp. 2, 48 intact hybrid barrows were used in two replicates (n = 9–10/treatments) with an initial body weight of 748

I. Nochta et al.

9.3 ± 1.3 kg. During the digestibility and N-balance trials, the animals were kept individually in pens (80 · 80 cm), in which their free movement was not restricted and also during the sample collection period. Feed was offered semi ad libitum (with a time restriction only) and free access to water was allowed during the entire duration of the trials. The effect of dietary MOS on the performance of the pigs was investigated in a field trial (Exp. 3). In Exp. 3, 324 intact 28-day-old weaned piglets were used (50% gilts and 50% barrows). The animals were kept in flat deck pens in groups (18 pigs/group). Six groups were assigned to each dietary treatment. Feed and water were offered ad libitum during the trial. Dietary treatments

In Exp. 1 (digestibility trial) and Exp. 2 (N-balance study), the same five dietary treatments were used. The basal diet was a commercial feed for weaned piglets; the nutrient content was in accordance with the NRC (1998) recommendations. The composition and the nutrient and amino acid contents of the basal diet are shown in Tables 1 and 2. In the digestibility study, 0.5% Cr2O3 was added to the basal diet as a marker. Dietary treatments were achieved as follows: in the first treatment, used as a negative control, the basal diet contained no added mannanoligosaccharide or antibiotic supplementation (M0). In the second treatment, used as a positive control, 0.2 g/kg Maxus-200 (40 mg/kg Avilamycin; Eli Lilly, Liverpool, UK), an antibiotic growth promoter was added to the basal diet (AB). The basal diet was supplemented with 1, 2 and 4 g/kg Agrimos (Lallemand, Blagnac, France), a mannan-oligosaccharide product, in treatment 3 (M1), treatment 4 (M2) and treatment 5 (M4) respectively. The producer recommends 2 g/kg Agrimos supplementation for weaning pigs. This product contained a minimum of 92% dry matter, a maximum of 6% crude ash, 39 ± 3% crude protein, a maximum of 3% crude fibre and 45–50% carbohydrates including 21% mannans. In Exp. 3 (growth performance study), three dietary treatments were used, namely a negative control (M0), a positive control supplemented with 0.2 g Maxus-200 (40 mg/kg Avilamycin; AB) per kg of diet and a supplementation of 2 g Agrimos per kg of diet (M2). The treatments in Exp. 3 were identical to those in Exp. 1 and 2. The trial was conducted in the intensive growth phase of the rearing period and took 31 days. The rearing period was split into two phases from day 0 to day 15 (phase 1) and from day 15 to day 31 (phase 2) in which different diets were Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

I. Nochta et al.

Table 1 Composition and analysed nutrient content of the basal diet (g/kg) fed in Exp. 1 and 2

Table 2 Amino acid content of the basal diet fed in Exp. 1 and 2 (analysed data, g/kg)

Components (g/kg) Corn Fish meal (70% CP) Whey powder (11% CP) Full fat soya (33% CP) Flaked corn Milk product blend (31.4% CP) Flaked wheat Vegetable oil Vitamin and mineral premix* Monocalcium-phosphate Acid Lac dry (acidifier) l-Lysine dl-Methionine l-Tryptophan Threonine Choline chloride 60% Mould inhibitor Flavour Antioxidant Sweetener Cr2O3 Total Nutrient content (g/kg) Dry matter DEs (MJ/kg)  Crude protein Ether extract Crude fibre Crude ash N-free extract Calcium Phosphorus

Amino acid

g/kg

Lysine Methionine Cystine Methionine + Cystine Threonine Isoleucine Leucine Tyrosine Aspartic acid Glutamic acid Proline Glycine Valine Arginine Histidine Total amino acids

16.5 5.1 3.2 8.3 8.8 10.3 17.6 6.9 20.6 46.5 18.6 9.5 10.5 12.9 5.4 224.3

93.8 70.0 100.0 140.0 140.0 220.0 160.0 45.0 5.0 4.0 8.0 4.1 0.5 0.4 0.4 0.5 0.5 0.4 2.0 0.4 5.0 1000.0

fed. The composition and the nutrient content of the diets fed in phase 1 and 2 are shown in Table 3.

period, ileal digesta was collected at different times after feeding. On the first, third and fifth days, the samples were taken at 1, 3, 5 and 7 h after feeding and on second and fourth days at 2, 4, 6 and 8 h after feeding. In Exp. 2, a 7-day adaptation period was followed by a 5-day collection period, during which the faeces and urine were collected quantitatively. Faeces were collected three times a day, and weighed and frozen immediately after collection. Urine samples were conserved using 10–30 ml of 50% H2SO4; the pH of the urine was continuously monitored to maintain it at pH 1–2. The urine was filtered through an N-free filter and weighed; and 15% of each sample was frozen at )18 C for further chemical analysis. The animals were weighed individually at the beginning of the adaptation, and at the beginning and end of the collection period. In Exp. 3, the animals were weighed individually at the beginning, at day 15 and at the end (day 31). Feed intake was recorded for each pen and the feed conversion was computed as the total feed intake (kg) per the total gain (kg) for each pen.

Experimental procedure

Laboratory analysis

In Exp. 1, the 28-day-old weaned piglets were surgically fitted with simple T-cannulas at the terminal part of the ileum according to Kik et al. (1988). The recovery period took 5 days and the digestibility trial started when the pigs were 35 days old. The 9 days of adaptation period was followed by a 5 days of collection period. During the collection

The nutrient content, including crude protein, crude fat, crude fibre, crude ash and N-free extract, plus Ca, P and Cr contents of the basal diets in all experiments, and the same of digesta samples in the digestibility trial were determined according to the AOAC (1990) procedure. Amino acid content of the feed and digesta samples was analysed according to

915.0 15.7 229 112 18 60 497 6.8 6.3

*1 kg premix contained: Ca 94.1 g/kg, K 0.7 g/kg, P 1.5 g/kg, available P 1.3 g/kg, Fe 40014 mg/kg, Mn 12028 mg/kg, I 402 mg/kg, Co 100 mg/kg, Se 80 mg/kg, Zn 30022 mg/kg, Mg 1905 mg/kg, Cu 33000 mg/kg, vitamin A 2400 IU/g, Vitamin D3 400 IU/g, Vitamin E 30000 mg/kg, Vitamin K3 1223.6 mg/kg, Vitamin B1 703 mg/kg, Vitamin B2 1040 mg/kg, Pantothenic acid 3589 mg/kg, Vitamin B6 1010 mg/kg, Vitamin B12 7 mg/kg, Niacin 7110 mg/kg, Folacin 201 mg/kg, Biotin 26 mg/kg.  DEs – estimated data.

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

749

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

I. Nochta et al.

Table 3 Composition and nutrient content of the basal diet (g/kg) fed in Exp. 3

Components Wheat Barley Soy bean meal (48%CP) Corn Fish meal (70% CP) Whey powder (11% CP) Full fat soya (33% CP) Flaked corn Milk product blend (31.4% CP) Flaked wheat Vegetable oil Vitamin and mineral premix* Monocalcium-phosphate Acid Lac dry (acidifier) l-Lysine dl-Methionine l-Tryptophan Threonine Choline chloride 60% Mould inhibitor Flavour Antioxidant Sweetener Limestone Total Nutrients DEs (MJ/kg)  Crude protein Ether extract Crude fibre Lysine Methionine + Cystine Calcium Phosphorus

Phase 1 (day 0–15)

Phase 2 (day 15–31)

– – – 184.65 80 110 170 140 120 150 23 5.0 4.0 4.0 3.0 0.2 0.35 0.4 0.5 0.5 0.2 2.0 0.2 2.0 1000

200 100 50 283.6 75 75 105 – 75 – 20 5.0 – – 3.5 1.2 0.3 1.5 0.5 0.5 0.2 2.0 0.2 1.5 1000

Y ij ¼ l þ T i þ eij where Yij = dependent variable; l = overall mean; Ti = treatment effect; i = 5 (M0, AB, M1, M2, M4); eij = error. Pair-wise comparisons according to Tukey tests were applied when the mean values of treatments differed significantly at the 5% level in the analysis of variance (SAS, 2004). In Exp. 3, the statistical analysis was performed with the GLM procedure of one-way anova (SAS, 2004) using the following model: Y ij ¼ l þ T i þ eij where Yijk = dependent variable; l = overall mean; Ti = treatment effect; i = 3 (treatments M0, AB, M2); eij = error. Pair-wise comparisons according to Tukey tests were applied when the mean values of treatments differed significantly at the 5% level in the analysis of variance (SAS, 2004). Results

15.75 205 85 22.5 15.5 8.6 6.1 6.2

15.00 195 65 25 14.5 8.0 7.5 6.0

*1 kg premix contained: Ca 94.1 g/kg, K 0.7 g/kg, P 1.5 g/kg, available P 1.3 g/kg, Fe 40014 mg/kg, Mn 12028 mg/kg, I 402 mg/kg, Co 100 mg/kg, Se 80 mg/kg, Zn 30022 mg/kg, Mg 1905 mg/kg, Cu 33000 mg/kg, vitamin A 2400 IU/g, Vitamin D3 400 IU/g, Vitamin E 30000 mg/kg, Vitamin K3 1223.6 mg/kg, Vitamin B1 703 mg/kg, Vitamin B2 1040 mg/kg, Pantothenic acid 3589 mg/kg, Vitamin B6 1010 mg/kg, Vitamin B12 7 mg/kg, Niacin 7110 mg/kg, Folacin 201 mg/kg, Biotin 26 mg/kg.  DEs – estimated data.

Bech-Andersen et al. (1990). The N content of faeces and urine was determined from fresh samples with the micro Kjeldahl method. Statistical analysis

There was no replication effect in Exp. 1 and 2, therefore the effect of dietary treatments on the 750

digestibility coefficients and N-balance data were analysed by one-way anova (SAS, 2004) using the following linear model:

Exp. 1

According to our data, the feed intake of piglets was not affected by the dietary treatments (p ‡ 0.05, data are not shown). The average daily feed intake was 484 g, which corresponds to the feed intake of piglets of 9–10 kg body weight. The effect of dietary mannan-oligosaccharides on the ileal digestibility of different nutrients is shown in Table 4. The ileal digestibility of crude protein was 72.5% in the negative control group (M0) and it increased by 5% units (p £ 0.05) in the positive control group (AB). The ileal digestibility of crude protein increased with MOS supplementation, and it significantly differed from the negative control when 2 g MOS was added per kg of diet. However, the further MOS increment did not result in a better protein digestibility. There were no differences among the M2 and M4 and AB groups (p > 0.05). Dietary treatments had no effect on the ileal digestibility of fat and N-free extract. Fibre digestibility decreased significantly when antibiotics were added to the basal diet (p < 0.05). The supplementation of 1 g/kg MOS significantly increased the digestibility of calcium and phosphorus by 8.4% and 7.7% unit (p £ 0.05), respectively; Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

I. Nochta et al.

Table 4 The effect of dietary MOS supplementation on the apparent ileal digestibility of nutrients (%)

Treatments*

Dry matter Crude protein Crude fat Crude fibre N-free extract Calcium Phosphorus

M0 (n = 6)

AB (n = 6)

M1 (n = 6)

M2 (n = 6)

M4 (n = 6)

RMSE

76.4b 72.5c 93.9a 50.7a 79.6 47.1b 55.1b

77.2ba 77.5a 94.1a 19.8b 79.8 50.2ab 61.0a

77.3ba 73.6bc 93.0a 48.9a 80.7 55.5a 62.8a

79.2a 77.5a 93.8a 52.3a 81.2 54.2ab 64.7a

77.9ba 76.3ba 93.8a 48.7a 80.9 53.9ba 65.2a

1.9 2.0 0.8 7.9 2.3 5.1 3.2

*M0, negative control without antibiotic or MOS; AB, antibiotic treatment with 0.2 g/kg Maxus-200 (40 ppm avilamycin supplementation); M1, supplementation of 1 g/kg MOS; M2, supplementation of 2 g/kg MOS; M4, supplementation of 4 g/kg MOS; RMSE, root mean square error. a,b,c p £ 0.05.

however, increasing the level further did not result in a higher digestibility. The effect of dietary treatments on the ileal digestibility of indispensable amino acids is summarized in Table 5. There were no differences among the ileal digestibility data in treatments M0, M1 and M4 for lysine. Compared with these treatments, the supplementation of 2 g/kg MOS to the diet (M2) enhanced the absorption of lysine significantly with the same rate as the antibiotic growth promoter (AB). Compared with the negative and positive control, the ileal digestibility of methionine improved when MOS was added to the diets (p < 0.05). It is notable, that the apparent ileal digestibility of methionine was 89.5% in the M1 treatment, whereas it was 2.6% units lower in treatment M4 (p < 0.05). The ileal digestibility of cystine followed a similar tendency to that of methionine. The apparent ileal digestibility of threonine in the negative control group was 59.1% only, and all supplementations, such as antibiotics and MOS, enhanced it by approximately 10% units (p £ 0.05). Table 5 The effect of dietary MOS supplementation on the apparent ileal digestibility of different amino acids (%)

Exp. 2

The effect of dietary treatments on the nitrogen balance of weaned piglets is shown in Table 6. Based on our results, it can be concluded that the different mannan-oligosaccharide supplementation levels did not modify the nitrogen retention of the animals. Neither N intake, nor N excretion expressed in g per animal (not shown in a Table), or in g per metabolic body weight showed statistically confirmed differences. Exp. 3

The effect of dietary treatments on the growth performance of rearing piglets is shown in Table 7. Similarly to the N-balance trial, there were no significant differences among the treatment groups. The average daily gain was 221, 376 and 301 in phase 1 (day 0–15), phase 2 (day 15–31) and in the whole rearing period, respectively, which corresponds to the genetic potential. The total feed intake was 81.1 and 169.6 kg per pen, and the total gain was 63.1

Treatments*

Lysine Methionine Cystine Methionine + Cystine Threonine

M0 (n = 6)

AB (n = 6)

M1 (n = 6)

M2 (n = 6)

M4 (n = 6)

RMSE

74.1b 84.4c 54.0c 72.7d 59.1c

79.5a 82.8c 74.1a 79.4bc 68.2ab

74.5b 89.5a 74.8a 83.8a 70.4ab

79.3a 88.0ab 72.2a 81.9ab 71.4a

76.1b 86.9b 65.0b 78.5c 66.6b

1.7 1.4 3.1 2.0 2.9

*M0, negative control without antibiotic or MOS; AB, antibiotic treatment with 0.2 g/kg Maxus-200 (40 ppm avilamycin supplementation); M1, supplementation of 1 g/kg MOS; M2, supplementation of 2 g/kg MOS; M4, supplementation of 4 g/kg MOS; RMSE, root mean square error. a,b,c,d p £ 0.05

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

751

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

I. Nochta et al.

Table 6 The effect of dietary MOS supplementation on N retention of weaned piglets Treatments* M0 (n = 9) N-balance (g/kg0.75/day) N-intake N excretion via faeces N excretion via urine N excretion, total N-balance N-retention (%) N-retention in % of N intake N-retention in % of absorbed N

AB (n = 9)

2.8 0.25 0.51 0.77 2.0

M1 (n = 10)

2.7 0.27 0.45 0.71 2.0

72 79

M2 (n = 10)

2.8 0.29 0.52 0.80 2.0

74 82

2.7 0.32 0.48 0.80 1.9

72 79

71 80

M4 (n = 10)

2.7 0.29 0.49 0.77 1.9 71 79

RMSE

0.2 0.08 0.06 0.12 0.2 3 2

*M0, negative control without antibiotic or MOS; AB, antibiotic treatment with 0.2 g/kg Maxus-200 (40 ppm avilamycin supplementation); M1, supplementation of 1 g/kg MOS; M2, supplementation of 2 g/kg MOS; M4, supplementation of 4 g/kg MOS; RMSE, root mean square error.

Treatments* M0 Initial body weight (kg)  Average daily gain (g/day)  Phase 1 (day 0–15) Phase 2 (day 15–31) Overall (day 0–31) Average daily feed intake (g/day)à Phase 1 (day 0–15) Phase 2 (day 15–31) Overall (day 0–31) Feed conversion ratio (kg/kg)à Phase 1 (day 0–15) Phase 2 (day 15–31) Overall (day 0–31)

7.9

AB 7.9

M2

RMSE

7.9

1.6

230 373 304

227 387 309

207 368 289

91 121 87

304 640 472

306 673 489

299 590 445

26 94 48

1.24 1.54 1.41

1.25 1.53 1.43

1.49 1.49 1.48

Table 7 The effect of dietary MOS supplementation on growth performance of weaned piglets

0.26 0.28 0.19

*M0, negative control without antibiotic or MOS; AB, antibiotic treatment with 0.2 g/kg Maxus200 (40 ppm avilamycin supplementation); M2, supplementation of 2 g/kg MOS; RMSE, root mean square error.  Each treatment mean represents the average of 108 individual data. àEach treatment mean represents the average of data from six pens.

and 112.4 kg per pen in phase 1 and 2 respectively (data are not shown). The feed conversion ratio was similar in all treatments being 1.33 and 1.52 kg feed/kg gain in phase 1 and 2 respectively. Discussion Effect of different levels of mannan-oligosaccharide on the apparent ileal digestibility of nutrients

Our data show that dietary MOS supplementation (1 or 2 g/kg) improves the digestibility of protein, Ca, P and indispensable amino acids. Until now – to our 752

knowledge – there have been no reports on the positive effect of dietary MOS on amino acid absorption. Kim et al. (2000) found slightly better apparent ileal amino acid digestibility for valine, isoleucine, leucine, lysine and arginine when the piglet diet was supplemented with 1 g/kg MOS product, but the differences were statistically not significant. Based on the literature, it is likely that the higher ileal digestibility of nutrients found in groups fed mannan product can be, at least, partly attributed to a lesser erosion of the absorption surface of the gut, when compared with the negative control. It has been Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

I. Nochta et al.

reported in recent studies that MOS supplementation increased villi height:crypt depth ratio in broilers (Iji et al., 2001; Ferket, 2002) and weaned piglets (Zhao et al., 2007). An increased villi height:crypt depth ratio is generally associated with a bigger absorptive area; this ratio is, however, usually reduced during the initial post-weaning period (Cera et al., 1988). The beneficial effect of MOS on intestinal morphology may be due to a reduction in the enterobacteria population (Castillo et al., 2008), an increased production of the mucous gel layer (Ferket, 2002) and a recovery of the intestinal mucosal cells (Caine et al., 2001) promoted by MOS, in addition to an enhanced gut maturation (Iji et al., 2001). Our results suggest that the endogenous protein loss can probably be reduced by MOS due to a faster recovery of the intestinal mucosal cells (Caine et al., 2001). The relatively big improvement in apparent threonine digestibility generally indicates a decreased endogenous threonine excretion. Due to the high threonine content of integument protein, the ileal threonine excretion can be twice as high than lysine or methionine + cystine excretion (Jansman et al., 2002). The better threonine digestibility might be associated with a less turnover of the gut-wall layer and less endogenous N losses. However, there are no data available in the literature that would report a reduced endogenous protein and/or threonine loss when dietary MOS is fed. The identified improvement in nutrient digestibility can be further explained by the diminished competition for nutrients as a direct, and a reduced intestinal pH as an indirect effect of 2 g/kg MOS supplementation. According to Spring et al. (2000) mannan-oligosaccharides induce changes in the intestinal microflora of piglets by reducing the number of harmful bacteria and thus lead to an increase in the proportion of beneficial microflora. Feeding 2 g/kg MOS reduced the number of enterobacteria in the jejunal digesta in a study of Castillo et al. (2008). Beneficial microflora produces short-chain fatty acids that reduce the pH of the ileal digesta, which can thus result in a higher protein hydrolysis and improved protein and amino acid, as well as Ca and P digestibility. The effect of prebiotics on the absorption rate of calcium and phosphorus has been rarely studied. The measured ileal digestibility of Ca (47.1%) and P (55.1%) in the negative control group corresponds to the values of 28-day-old weaned piglets reported by Tossenberger et al. (1997, 1998). Unlike in our trial, the addition of 1 g/kg MOS product did not improve the digestibility of Ca and P in a study of Kim et al. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

(2000). Neither did Houdiijk et al. (1999) find any impact of transgalacto- and fructo-oligosaccharides on the absorption rate of Ca and P in the ileum, when investigating the effect of other prebiotics. In our study, the enhanced digestibility of the two macro-elements by dietary MOS can be at least partly explained by the bigger absorption surface. The ileal digestibility of crude fat did not change significantly by dietary treatments and its mean value was 93.8%. The high value was likely a result of the high unsaturated fatty acid content deriving from dietary components including 14% of full fat soya and 4.5% of vegetable oil. The digestibility of crude fibre was approximately 50% in diets containing 0, 1, 2 and 4 g/kg MOS, however, the antibiotic supplementation reduced it by 30% units. Although the environmental conditions in the small intestine (pH, presence of proteolytic enzymes) limit the microbial mass, some bacteria (Streptococcus, Lactobacillus, Eubacterium, Clostridium), which play an important role in degradation of non-digestible carbohydrates, can usually be detected in the ileum (Hill et al., 2005; Janczyk et al., 2007). The use of antibiotics such as avilamycin has likely reduced their number and resulted in a very low fibre digestibility. The ileal digestibility of the N-free extract was 80% on average and did not vary among dietary treatments. It can be concluded that the N-free extract was principally digested by the host enzymes and the possibly changed bacterial flora did not modify the absorption of the digestible carbohydrates. Based on our results, it is likely that mannans assist in maintaining the intestinal integrity and the digestive and absorptive function of the gut. Thus, dietary MOS supplementation (2 g/kg) applied right after weaning might result in a better ileal amino acid, Ca and P digestibility than the positive or even the negative control. Effect of different levels of mannan-oligosaccharide on the N-balance of weaned piglets

There are only limited data to show the influence of different oligosaccharides on the N-balance of pigs. In agreement with our results, a recent study reported that a yeast culture containing mannanoligosaccharides did not modify the N-balance of weaned pigs (Shin et al., 2005). It has been suggested by Houdiijk et al. (1999) that it is the form of N excretion rather than the total excreted N is changed when oligosaccharides are fed. As the mode of 753

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

action of MOS is different from other oligosaccharides such as FOS in so far that it is not used (fermented) by bacteria, it is likely that dietary MOS does not modify the form of N-excretion; which corresponds to our results and the findings of Shin et al. (2005). Another possible explanation for the lack of response is the exposition time in the trial. Pettigrew (2000) concluded from a meta-analysis of the available literature on MOS, that among other factors the weaning age and the duration of the supplementation could strongly modify the effect of MOS. The benefits of feeding MOS are spread over the entire rearing period, rather than being apparent in the first days after weaning (Pettigrew, 2000). It has to be also mentioned that the animals were kept under a much lower environmental pressure than in average practical conditions. The extremely good conditions can be at least partly a reason for the lack of growth-promoting effects in case of both the positive control (antibiotic supplementation) and the MOSsupplemented groups. Effect of different levels of mannan-oligosaccharide on the growth performance of weaned piglets

Based on the results of the digestibility study, a single MOS dose (2 g/kg) was assigned and fed in a performance trial. When comparing the MOS supplemented group with the negative and the antibiotic containing positive control groups, there were no differences among the treatments. Recently, a metaanalysis of approximately 50 trials in rearing pigs fed dietary MOS demonstrated a 4.1%, 2.1% and 2.3% improvement in average daily gain, average daily feed intake and feed conversion ratio respectively (Miguel et al., 2004). However, many studies suggest that the effect of mannan-oligosaccharide supplementation is influenced by other factors such as genotype, age, health status and housing (Pettigrew, 2000; Le Mieux et al., 2003; Davis et al., 2004a). The lack of performance response in piglets receiving different dietary treatments could be explained by the high standard of environmental conditions and the general hygiene with a very low bacterial challenge. Recent studies on mannans are in accordance with earlier antibiotic growth promoter studies; under higher environmental pressure, the treatment with different oligosaccharides may result in a better improvement of the zootechnical parameters (such as the average daily gain, feed conversion) of pigs (White et al., 2001), and their benefit is higher with piglets of younger ages (Pettigrew, 2000; Miguel et al., 2003). 754

I. Nochta et al.

Conclusion Based on our results, dietary mannan-oligosaccharides significantly increase the apparent ileal digestibility of nutrients particularly of protein, lysine, methionine, cystine and threonine as well as of Ca and P. When the diet is supplemented with MOS at the rate of 2 g/kg, the apparent ileal digestibility of nutrients was similar to or even better than that in the treatment containing antibiotics. However, the further MOS increment (4 g/kg) did not further improve the ileal digestibility data. Results from the N-retention study showed that the dietary MOS affected neither the N-balance, nor the form of N-excretion of piglets kept in an environment with a high standard of hygiene. Although the ileal digestibility of certain nutrients was improved, the higher digestible nutrient supply did not result in a better growth performance of rearing pigs. References AOAC, 1990:Official Methods of Analysis. 15th edn. Association of Official Analytical Chemists, Washington, DC. Bech-Andersen, S.; Mason, V. C.; Dhanoa, M. S., 1990: Hydrolysata preparation for amino acid determination in feed constituents. Modification to oxidation and hydrolysis conditions for streamlined procedures. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 63, 188–197. Caine, W. R.; Sauer, C. W.; He, J., 2001: Prebiotics, probiotics and egg yolk antibodies: novel alternatives to antibiotics for improving health of piglets and growing pigs. In: L. Babinszky (Ed.), Alternatives to Antibiotics in Animal Nutrition, 10th International Symposium on Animal Nutrition, 9 October 2001. University Press, Kaposva´r, Hungary, pp. 33–53. Castillo, M.; Martin-Oru´e, S. M.; Taylor-Pickard, J. A.; Pe´rez, J. F.; Gasa, J., 2008: Use of mannanoligosaccharides and zinc chelate as growth promoters and diarrhea preventive in weaning pigs: Effect on microbiota and gut function. Journal of Animal Science 86, 94–101. Cera, K. R.; Mahan, D. C.; Cross, R. F.; Reinhart, G. A.; Whitmoyer, R. E., 1988: Effect of age, weaning and postweaning diet on small intestinal growth and jejunal morphology in young swine. Journal of Animal Science 66, 574–584. Davis, M. E.; Maxwell, C. V.; Brown, D. C.; de Rodas, B. Z.; Johnson, Z. B.; Kegley, E. B.; Hellwig, D. H.; Dvorak, R. A., 2002: Effect of dietary mannan oligosaccharides and (or) pharmacological additions of copper sulfate on growth performance and

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

I. Nochta et al.

immunocompetence of weanling and growing/finishing pigs. Journal of Animal Science 80, 2887–289. Davis, M. E.; Maxwell, C. V.; Erf, G. F.; Wistuba, T. J., 2004a: Dietary supplementation with phosphorylated mannans improves growth response and modulates immune function of weanling pigs. Journal of Animal Science 82, 1882–1891. Davis, M. E.; Brown, D. C.; Maxwell, C. V.; Johnson, Z. B.; Kegley, E. B.; Drovak, R. A., 2004b: Effect of phosphorylated mannans and pharmacological additions of zinc oxide on growth and immunocompetence of weanling pigs. Journal of Animal Science 82, 581–582. Ferket, P. R., 2002: Use of oligosaccharides and gut modifiers as replacements for dietary antibiotics. Proc. 63rd Minnesota Nutrition Conference, September 17–18. Eagan, MN, pp. 169–182. Hill, J. E.; Hemmingsen, S. M.; Goldade, B. G.; Dumonceaux, T. J.; Klassen, J.; Zijlstra, R. T.; Han Goh, S.; Van Kessel, A. G., 2005: Comparison of Ileum Microflora of Pigs Fed Corn-, Wheat-, or Barley-Based Diets by Chaperonin-60 Sequencing and Quantitative PCR. Applied and Environmental Microbiology 71, 867–875. Hoog, D. M., 2004a: Meta-analysis of broiler pen trials evaluating dietary mannan oligosaccharide 1993–2003. International Journal of Poultry Science 3, 163–174. Hoog, D. M., 2004b: Turkey pen trials with dietary mannan oligosaccharide: meta-analysis. International Journal of Poultry Science 3, 179–188. Houdiijk, J. G. M.; Bosch, M. W.; Tamminga, S.; Verstegen, M. W. A.; Brenpas, E. B.; Knoop, H., 1999: Apparent ileal and total tract nutrirtion digestion by pigs as effected by dietary nondedigestible oligosaccharides. Journal of Animal Science 77, 148–158. Iji, P. A.; Saki, A. A.; Tivey, D. R., 2001: Intestinal structure and function of broiler chickens on diets supplemented with a mannan oligosaccharide. Journal of the Science of Food and Agriculture 81, 1186–1192. Janczyk, P.; Pieper, R.; Smidt, H.; Souffrant, W. B., 2007: Changes in the diversity of pig ileal lactobacilli around weaning determined by means of 16s rRNA gene amplification and denaturing gradient gel electrophoresis. FEMS microbiology ecology 61, 132–140. Jansman, A. J. M.; Smink, W.; van Leeuwen, P.; Rademacher, M., 2002: Evaluation through literature data of the amount and amino acid composition of basal endogenous crude protein at the terminal ileum of pigs. Animal Feed Science and Technology 98, 49–60. Kik, M. J. L.; van Leuwen, P.; van Dijk, J. E.; Mouwen, J. M. V. M., 1988: A small intestinal biopsy technique in cannulated piglets. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition 60, 123–127. Kim, J. D.; Hyun, Y.; Sohn, K. S.; Woo, H. J.; Kim, T. J.; Han, I. K., 2000: Effects of immune stimulators on

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

growth performance and immune response in pigs weaned at 21 days of age. Journal of Animal and Feed Science 9, 333–346. Ko, T. J. G.; Kim, J. D.; Bae, S. H.; Han, Y. K.; Han, J. K., 2000: Study for the development of antibiotics free diet for weanling pigs. Korean Journal of Animal Science 42, 37–42. Kogan, G.; Kocher, A., 2007: Role of yeast cell wall polysaccharides in pig nutrition and health protection. Livestock Science 109, 161–165. Le Mieux, F. M.; Southern, L. L.; Bidner, T. D., 2003: Effect of mannan oligosaccharides on grwth performance of weanling pigs. Journal of Animal Science 81, 2482–2487. Mathew, A. G.; Robbins, C. M.; Chattin, S. E.; Quigley, J. D., 1997: Influence of galactosyl lactose on energy and protein digestibility, enteric microflora, and performance of weanling pigs. Journal of Animal Science 75, 1009–1016. Miguel, C. J.; Rodriguez-Zas, S. L.; Pettigrew, J. E., 2003: Efficacy of BioMos in the nursery pig diet. A metaanalysis of performance response. Journal of Animal Science 81(Suppl.1), 49. Miguel, J. C.; Rodriguez-Zas, S. L.; Pettigrew, J. E., 2004: Efficacy of Bio-Mos for improwing nursery pig performance. Journal of Swine Health and Production 12, 296–307. Miguel, J. C.; Laski, P. J.; Pettigrew, J. E., 2006: Efficacy of a mannan oligosacharide and antimicrobial on the gasrointestinal microbiota of young pigs. Journal of Animal Science 84(Suppl. 1), 44. Newman, K. E.; Newman, M. C., 2001: Evaluation of mannan-oligosaccharides on the microflora and immunoglobulin status of sows and piglet performance. Journal of Animal Science 79(Suppl.1), 271. Nochta, I.; Tuboly, T.; Halas, V.; Babinszky, L.,2009: Effect of different levels of mannan-oligosaccharide supplementation on some immunological variables in weaned piglets. Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition (epub ahead of print). NRC, 1998: Nutrient Requirements of Swine. 10th revised edition. National Academy Press, Washington, DC. Ohata, A.; Ohtsuki, M.; Takiazawa, T.; Inaba, H.; Adachi, T.; Kimura, S., 1994: Dietary fructooligosaccharides prevent osteopenia after gastrectomy in rats. Journal of Nutrition 128, 106–110. Pettigrew, J. E.,2000:BIO-MOS effects on pig performance? A review. Proceedings of Alltech’s 16th Annual Symposium, Nottingham University Press, Nottingham, UK, pp. 31–44. Rosenboom, D. W.; Shaw, D. T.; Pettigrew, J. E.; Conolly, A., 2001: Comparative effect of mannanoligosaccharide and an antibiotic in nurcery dietson performance of pigs reared on three farms. Journal of Animal Science 79(Suppl. 2), 79.

755

Effect of dietary MOS on nutrient utilization

SAS, 2004: SAS User’s Guide. Statistics Inst. Inc, Cary, NC. Savage, T. F.; Cotter, P. F.; Zakrzewska, E. I., 1996: The effect of feedingmannan oligosaccharide on immuneglobulins, plasma IgG and bile IgA of Wrolstad MW male turkeys. Poultry Science 75(Suppl. 1), 143. Schulz, E.; Bo¨hme, H., 1999: Feed additives – necessary dietary components in modern animal nutrition with regard to official regulations in the EC. In: L. Babinszky (ed.) Use of growth promoters in animal nutrition. 8th International Symposium on Animal Nutrition, 12 Oct. 1999. University Press, Kaposva´r, Hungary, pp. 3–14. Shin, Y. W.; Kim, J. G.; Whang, K. Y., 2005: Effect of supplemental mixed yeast culture and antibiotics on nitrogen balance of weaned pigs. Journal of Animal Science 83(Suppl. 1), 34. Spring, P., 1999: Mannan-oligosaccharides as an alternative to antibiotic use in Europe. Zootechnica International 22, 38–41. Spring, I.; Wenk, C.; Dawson, K. A.; Newman, K. E., 2000: The effects of dietary mannan-oligosaccharides on caecal parameters and the concentration of enteric bacteria of the caeca of salmonella-challenged broiler chicks. Poultry Science 79, 205–211. Tossenberger, J.; Babinszky, L.; Pa´lmai, L.; Karakas, P.; Szabo´, J., 1997: Einfluss von Ameisensa¨ure auf die

756

I. Nochta et al.

Leistung von Absatzferkeln. In: R. Schubert, G. Flachowsky, R. Bitsch, G. Jahreis (eds) Vitamine und weitere Zusatzstoffein der Erna¨hrung von Mensch und Tier, 6th Symposium. 24–25. Sept. 1997. Jena, Germany, pp. 499–502. Tossenberger, J.; Babinszky, L.; Ne´meth, B.; Karakas, P.; Szabo´, J., 1998: Influence of rearing intensity on the phosphorus balance of weaned piglets. In: H. Bo¨hmem, G. Flachowsky(eds), Actual aspects in pork production. International Symposium Braunschweig. 17–18 November 1998. Braunschweig-Vo¨lkenrode, Germany, pp. 309– 312. White, I. A.; Newman, M. C.; Cromwell, G. I.; Lindemann, M. D., 2001: Efficacy of brewers dried yeast as a source of mannan-oligosaccharides without and with organic acids and carbadox on performance and intestinal bacterial population of weanling pigs. Journal of Animal Science 79(Suppl. 2), 78. Zhao, J.; Harper, A. F.; Estienne, M. J.; Webb, K. E.; McElroy, A. P. Jr; Denbow, D. M., 2007: Growth performance and intestinal morphology responses in early weaned pigs to supplementation of antibioticfree diets with an organic copper complex and spraydried plasma protein in sanitary and nonsanitary environments. Journal of Animal Science 85, 1302– 1310.

Journal of Animal Physiology and Animal Nutrition. ª 2009 Blackwell Verlag GmbH