KAJIAN KELESTARIAN TEGAKAN DAN PRODUKSI KAYU JATI JANGKA PANJANG KPH BOJONEGORO PERUM PERHUTANI UNIT II JAWA TIMUR
CHRISTINA BASARIA S.
DEPARTEMEN MANAJEMEN HUTAN FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
KAJIAN KELESTARIAN TEGAKAN DAN PRODUKSI KAYU JATI JANGKA PANJANG KPH BOJONEGORO PERUM PERHUTANI UNIT II JAWA TIMUR
CHRISTINA BASARIA S.
Sripsi ini merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan pada Fakultas Kehutanan Institut Pertanian Bogor
DEPARTEMEN MANAJEMEN HUTAN FAKULTAS KEHUTANAN INSTITUT PERTANIAN BOGOR 2009
RINGKASAN CHRISTINA BASARIA S. (E14104043). Kajian Kelestarian Tegakan dan Produksi Kayu Jati Jangka Panjang KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur. Dibimbing oleh TEDDY RUSOLONO KPH (Kesatuan Pemangkuan Hutan) Bojonegoro tergolong ke dalam kelas perusahaan jati berdasarkan jenis kayu dan ditetapkan sebagai kelas perusahaan tebang habis berdasarkan bentuk tebangan. KPH Bojonegoro dengan luas wilayah 50.145,4 ha memiliki daur 60 tahun dan umur tebang minimum (UTM) 50 tahun. Dalam melaksanakan pengelolaan hutan yang berazaskan kelestarian, Perum Perhutani mengacu pada Surat Keputusan Direktur Jenderal Kehutanan No. 143/Kpts/Dj/I/1974 yang menetapkan cara pengaturan hasil berdasarkan metode kombinasi luas areal dan massa kayu. Berdasarkan surat keputusan tersebut tiap tahunnya tanaman dianggap berhasil tumbuh dan potensi tegakan tiap kelas umur tetap tanpa memperhitungkan faktor gangguan hutan. Konsep kelestarian yang digambarkan sebagai hutan normal sulit tercapai, namun bisa tercapai dalam jangka waktu tertentu. Penelitian ini dilaksanakan pada bulan Agustus 2008 di KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur. Data yang digunakan berupa data sekunder. Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji tingkat kelestarian tegakan dan kelestarian produksi kayu jati di KPH Bojonegoro dengan mempertimbangkan berbagai kondisi tingkat kerusakan hutan. Berdasarkan struktur kelas hutan dari tahun 1975 sampai 2007 dapat dihitung besarnya tingkat kelestarian dan kerusakan kelas hutan KPH Bojonegoro. Untuk keperluan proyeksi pada berbagai tingkat gangguan hutan dapat ditentukan nilai ratarata tingkat kelestarian dan kerusakan yang mencerminkan kondisi normal, harapan, dan pesimis. Potensi hutan produktif pada kondisi harapan dan normal meningkat ditunjukkan oleh umur rata-rata tanaman semakin meningkat dan penyebaran kelas umur mulai merata, sehingga pada kondisi harapan dan normal kelestarian tegakan tercapai. Pada kondisi pesimis kelestarian tegakan tidak tercapai karena potensi hutan produktif menurun tiap jangka. Kelestarian produksi jangka ke depan dapat diwujudkan karena potensi hasil (luas dan volume) tebangan A2 cenderung meningkat pada kondisi harapan dan normal, sedangkan pada proyeksi kondisi pesimis kelestarian produksi tidak dapat diwujudkan karena potensi hasil tebangan A2 cenderung menurun. Hasil penelitian ini menunjukkan bahwa KPH Bojonegoro mampu mencapai tingkat kelestarian tegakan dan produksi pada kondisi harapan dan normal. Saat KPH Bojonegoro berada pada kondisi pesimis maka perlu ditekan tingkat kerusakan sampai kondisi harapan atau normal.
Kata kunci : kelestarian tegakan jati, kelestarian produksi kayu jati
SUMMARY CHRISTINA BASARIA S. (E14104043). Study of Sustainability of the Long Term Stand and Teak Product at KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II East Java. Under Supervision of TEDDY RUSOLONO KPH Bojonegoro is classified as teak company based on wood type and as clear cutting company based on cutting type. The regional of KPH Bojonegoro is broadly 50.145,4 ha has the cycle 60 years and minimum cutting time 50 years. In practicing sustainable forest management, Perum Perhutani referred to Director General's Instruction Forestry No. 143/Kpts/Dj/I/1974 that appointed the method of the results regulation based on the combination method of the area and the wood mass. Based on the instruction each year the crop was considered succeeded in growing and the potential for the stand of each age class was continued without counting on the disturbance factor of the forest. The concept of sustainability which is described as normal forest is hard to reach, but can be reached within a certain time. This research was held on August 2008 at KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II East Java. Secondary datas are used in this research. It is aimed to study the sustainability of the stand and teak product at KPH Bojonegoro through several conditions for the level of the disturbance of the forest. Based on the structure of forest class from 1975 until 2007 could be predicted the sustainability and the disturbance of forest class of KPH Bojonegoro. For projection need at some of forest disturbance grade can be decided the average value of sustainability and disturbance grade that is shown by normal, optimism, and pessimist condition. The potential of productive forest in optimism and normal condition increase that is shown by plant average age getting increase and its distribution begin to spread everywhere, so that in optimism and normal condition the sustainability of stand can be reached. Meanwhile in pessimist condition, the sustainability of stand is unable to reached because the potential of productive forest is getting decrease in every period of time. The sustainability of product for some periods forward can be reached because the product of A2 cutting is getting increase in optimism and normal condition, whereas in pessimist condition the sustainability of product can not be reached because the product of A2 cutting is getting decrease. The result of this research shows that KPH Bojonegoro can reach the sustainability of stand and teak product in optimism and normal condition. When KPH Bojonegoro is on the pessimist condition, it needs to press the disturbance until become optimism or normal condition.
Keywords : sustainability of teak stand, sustainability of teak product
PERNYATAAN Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi berjudul Kajian Kelestarian Tegakan dan Produksi Kayu Jati Jangka Panjang KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur adalah benar-benar hasil karya saya sendiri dengan bimbingan dosen pembimbing dan belum pernah digunakan sebagai karya ilmiah pada perguruan tinggi atau lembaga manapun. Sumber informasi yang berasal atau dikutip dari karya yang diterbitkan maupun tidak diterbitkan dari penulis lain telah disebutkan dalam teks dan dicantumkan dalam Daftar Pustaka di bagian akhir skripsi ini.
Bogor, Januari 2009
Christina Basaria S. NRP E14104043
Judul Skripsi
: KAJIAN
KELESTARIAN
TEGAKAN
DAN
PRODUKSI KAYU JATI JANGKA PANJANG KPH BOJONEGORO PERUM PERHUTANI UNIT II JAWA TIMUR Nama Mahasiswa
: CHRISTINA BASARIA S.
NIM
: E14104043
Menyetujui : Dosen Pembimbing,
Dr. Ir. Teddy Rusolono, MS NIP. 131 760 840
Mengetahui : Dekan Fakultas Kehutanan,
Dr. Ir. Hendrayanto, M.Agr NIP. 131 578 788
Tanggal Lulus :
KATA PENGANTAR Penulis memanjatkan puji dan syukur ke hadirat Allah Bapa atas anugerah dan kasih karunia-Nya sehingga skripsi ini berhasil diselesaikan. Judul skripsi dari penelitian yang dilaksanakan pada bulan Agustus 2008 adalah Kajian Kelestarian Tegakan dan Produksi Kayu Jati Jangka Panjang KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur. Berdasarkan Surat Keputusan Direktur Jenderal Kehutanan No. 143/Kpts/Dj/I/1974 yang menetapkan cara pengaturan hasil dengan metode kombinasi luas areal dan massa kayu, tiap tahunnya tanaman dianggap berhasil tumbuh dan potensi tegakan tiap kelas umur tetap tanpa memperhitungkan faktor gangguan hutan. Konsep kelestarian yang digambarkan sebagai hutan normal sulit tercapai, sehingga dalam penerapan metode umur tebang rata-rata (metode Burns) dengan mempertimbangkan berbagai kondisi tingkat kerusakan hutan maka dapat dikaji tingkat kelestarian tegakan dan produksi kayu jati di KPH Bojonegoro. Penulis mengucapkan terima kasih kepada Dr. Ir. Teddy Rusolono, MS selaku pembimbing. Selain itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada pihak KPH Bojonegoro dan SPH Bojonegoro yang telah membantu dalam menyediakan datadata yang diperlukan serta fasilitas yang mendukung selama penelitian dilaksanakan, dan seluruh staf Departemen Manajemen Hutan dan keluarga besar Fakultas Kehutanan IPB atas bantuannya dalam menyelesaikan skripsi ini. Ungkapan terima kasih juga disampaikan kepada bapak, ibu, adik – adik tercinta, serta seluruh keluarga atas segala doa, motivasi, dan kasih sayangnya. Terima kasih penulis ucapkan kepada teman – teman seperjuangan di Darmaga Regency C8, C20, C21, Chandra, MNH 41, BDH 41, THH 41, KSH 41 atas semangat, doa, dan bantuannya. Penulis menyadari bahwa karya tulis ini masih jauh dari sempurna. Oleh karena itu demi penyempurnaan, penulis mengharapkan kritik dan saran. Akhir kata semoga karya tulis ini memberikan manfaat.
Bogor, Januari 2009 Penulis
RIWAYAT HIDUP Penulis dilahirkan di Medan, Sumatera Utara pada tanggal 28 November 1985 sebagai anak pertama dari empat bersaudara pasangan Posden Siringoringo dan Riani Hasibuan. Pada tahun 2004 penulis lulus dari SMU Negeri 4 Medan dan pada tahun yang sama lulus seleksi masuk IPB melalui jalur Seleksi Penerimaan Mahasiswa Baru (SPMB). Penulis memilih Program Studi Manajemen Hutan, Jurusan Manajemen Hutan, Fakultas Kehutanan. Selama menuntut ilmu di IPB, penulis aktif dalam organisasi kemahasiswaan yakni sebagai anggota Departemen Planologi Forest Management Student Club (FMSC) tahun 2005-2006 dan panitia Temu Manajer (TM) Jurusan Manajemen Hutan tahun 2006. Penulis juga telah mengikuti Praktek Pengenalan dan Pengelolaan Hutan (P3H) di BKPH Banyumas Timur dan BKPH Banyumas Barat serta Praktek Pengelolaan Hutan Lestari di Kampus Lapangan Fakultas Kehutanan UGM, Desa Getas, Kabupaten Blora. Selain itu penulis juga telah melakukan Praktek Kerja Lapang (PKL) di KPH Sukabumi, Jawa Barat serta penelitian di SPH Bojonegoro dan KPH Bojonegoro, Jawa Timur untuk memenuhi tugas akhir. Untuk memperoleh gelar Sarjana Kehutanan IPB, penulis menyelesaikan skripsi dengan judul Kajian Kelestarian Tegakan dan Produksi Kayu Jati Jangka Panjang KPH Bojonegoro Perum Perhutani Unit II Jawa Timur dibimbing oleh Dr. Ir. Teddy Rusolono, MS.
DAFTAR ISI
Halaman KATA PENGANTAR .................................................................................................. i DAFTAR ISI ............................................................................................................... iii DAFTAR TABEL ........................................................................................................ v DAFTAR GAMBAR .................................................................................................. vi DAFTAR LAMPIRAN .............................................................................................. vii BAB I.PENDAHULUAN 1.1 Latar Belakang ........................................................................................... 1 1.2 Tujuan Penelitian ....................................................................................... 2 1.3 Manfaat Penelitian ..................................................................................... 2 BAB II. TINJAUAN PUSTAKA 2.1 Konsep Kelestarian Hasil ........................................................................... 3 2.2 Konsep Hutan Normal................................................................................ 3 2.3 Kelas Perusahaan ....................................................................................... 4 2.4 Pembedaan Kelas Hutan ............................................................................ 4 2.5 Bentuk Tebangan ....................................................................................... 6 2.6 Daur ............................................................................................................ 7 2.7 Pengaturan Hasil ........................................................................................ 8 2.8 Jangka Benah ........................................................................................... 10 2.9 Pengamanan Hutan................................................................................... 10 BAB III. METODE PENELITIAN 3.1 Tempat dan Waktu Penelitian .................................................................. 11 3.2 Sumber Data dan Jenis Data .................................................................... 11 3.3 Kerangka Pemikiran ................................................................................. 11 3.4 Asumsi-asumsi Dasar ............................................................................... 14 3.5 Analisis Data ............................................................................................ 14
iv
BAB IV. KONDISI UMUM LOKASI PENELITIAN 4.1 Letak......................................................................................................... 20 4.2 Keadaan Lapangan ................................................................................... 20 4.3 Daerah Aliran Sungai ............................................................................... 20 4.4 Tanah ........................................................................................................ 21 4.5 Iklim ......................................................................................................... 22 4.6 Sosial Ekonomi ........................................................................................ 23 4.7 Bagian Hutan ............................................................................................ 23 4.8 Tegakan .................................................................................................... 24 BAB V. HASIL DAN PEMBAHASAN 5.1 Struktur Kelas Hutan ................................................................................ 25 5.2 Tingkat Kelestarian dan Kerusakan Hutan .............................................. 27 5.3 Kelestarian Tegakan ................................................................................. 32 5.4 Kelestarian Produksi Kayu Jati ................................................................ 38 BAB VI. KESIMPULAN DAN SARAN 6.1 Kesimpulan .............................................................................................. 45 6.2 Saran ......................................................................................................... 45 DAFTAR PUSTAKA ................................................................................................ 46 LAMPIRAN ............................................................................................................... 47