JURNAL PENDIDIKAN SERAMBI ILMU (Wadah Informasi Ilmiah dan Kreativitas Intelektual Pendidikan)

ISSN 1693-4849

JURNAL PENDIDIKAN SERAMBI ILMU (Wadah Informasi Ilmiah dan Kreativitas Intelektual Pendidikan)

VOLUME 14

NOMOR 2

SEPTEMBER 2013

•

Teaching English Grammar to the Second Semester Student of the English Department Of FKIP Serambi Mekkah University Banda Aceh Razali Abdullah (Hal 70 - 76)

•

Pembelajaran Pecahan di Kelas III SD Melalui Pendekatan Kontekstual dan Metode Permainan Budiman

(Hal 77 - 85)

•

Manajemen Kelas dalam Proses Pembelajaran Sejarah di SMA N 8 Kota Banda Aceh Irwansyah, Cut Zahri Harun, dan Sakdiah Ibrahim (Hal 86 - 91)

•

Penerapan Metode Tanya Jawab dan Demonstrasi dalam Pembelajaran Fiqih Meningkatkan Motivasi Belajar Siswa di Kelas X IPA pada MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue Abusmar (Hal 92 - 97)

•

Model Pengembangan Metode Quantum Teaching dalam Pembelajaran Bahasa Inggris Pada Guru SMP Kota Banda Aceh Sariakin (Hal 98 - 105)

•

Dampak Keberadaan Kedai Kopi Bagi IPK Mahasiswa di Kota Banda Aceh Ruhadi dan Herlina

•

·

·

(Hal 106 - 118)

Meningkatkan Pemahaman Siswa tentang Konsep Pecahan Melalui Benda Manipulatif Muhamad Saleh (Hal 119 - 124) Pendidikan Berbasis Kompetensi Pada Sekolah Menengah Kejuruan Syaifuddin Yana

(Hal 131–135)

Pembelajaran Administrasi Pemerintah Untuk Dosen Ilmu Sosial politi Badaruddin

(Hal 131–135)

Diterbit Oleh FKIP Universitas Serambi Mekkah Banda Aceh Jurnal Pendidikan Serambi Ilmu

Volume 14

Nomor 2

Hal 70 - 124

Banda Aceh September 2013

70

TEACHING ENGLISH GRAMMAR TO THE SECOND SEMESTER STUDENT OF THE ENGLISH DEPARTMENT OF FKIP SERAMBI MEKKAH UNIVERSITY BANDA ACEH

Oleh *Razali Abdullah

Abstract: Era modernisasi, komunikasi, globalisasi, informasi dan media massa berkembang dengan pesat. Penggunaan bahasa perlu ditingkatkan agar ketrampilan berbahasa mahasiswa memiliki ketrampilan memadai. Kajian ini bertujuan untuk mengetahui kemampuan English grammar mahasiswa semester dua pada FKIP Program Studi Bahasa Inggris. Seberapa besar penguasaan English grammar mahasiswa. Sampel yang diambil sebanyak 40 orang mahasiswa. Instrument yang digunakan untuk pengambilan data 3 model written test yaitu: Multiple choice, Matching items dan Error Corrections. Semua data dianalisis untuk mengetahui nilai rata-rata, tertinggi dan terendah. Dari hasil analisis menunjukkan nilai rata-rata yang dicapai mahasiswa 76,5, nilai tertinggi 96, dan nilai terendah 30. Nilai tersebut digolongkan dalam katagori sedang (ideal). Berdasarkan grading system yang dikeluarkan depdiknas (1982/1983:52). Secara umum hasil pengajaran bahasa Inggris dan penguasaan English grammar pada semua jenjang pendidikan sangat perlu ditingkatkan secara terus-menerus. Berdasarkan hasil analisis data penelitian, English grammar mahasiswa semester dua masih dalam katagori sedang (ideal). Key words: Teaching, Grammar, Error

1.

Introduction Whatever else people do when they come together-whether they play, fight, work, or make automobiles-they talk. We live in a world of language. We talk to our friends, our associates, our wives and husbands, our lovers, our teachers, our parents, our rivals, and even our enemies. We talk to bus drivers and total strangers. We talk face-to-over the telephone, and everyone responds with more talk. Television and radio further swell this torrent of words. Hardly a moment of our working lives is free from words, and even in our dreams we talk and are talked to. We also talked when there is no one to answer. Some of us talk aloud in our sleep. We talk to our pets and sometimes to ourselves. The possession of language, perhaps more than any other attribute, distinguishes humans from other animals. To understand our humanity, one must understand the nature of language that makes us human. According to the philosophy

expressed in the myths and religions of many peoples, language is the source of human life and power. When we know language, we can speak and be understood by others who know that language. This means that we have the capacity to produce sounds that signify certain meanings and to understand or interpret the sounds produced by others. English is still very important to be learnt because it is an international language. As an international language it has been also used in many different fields such as economics, industry, politics, and technology. Really, a great deal of scientific readings are also written in English ( Valdes, 1999 : 23 ). In Indonesia English is regarded as a foreign language and a compulsory subject which is first learned at the SLTP up to the university level. This means that all students in Indonesia formally start studying at the SLTP ( Junior High School). Teaching English at the

* Dr. Razali Abdullah, M.Pd adalah Dosen Kopertis Wil I DPK pada FKIP Universitas Serambi Mekkah

Jurnal Pendidikan Serambi Ilmu, Edisi September 2013, Volume 14 Nomor 2

college is focused on improving the students ability to grammar. Because after graduating from the college, the students are aimed to continue their study to master degree level. That is why English teaching is intended to improve the ability of college students in grammar. Also, grammar in this case, is very important since it shows us the relationship of one word to another. So that the grammar is an order of language. In connection with the importance of grammar, Bondman ( 1951: 35 ) states as follows grammar is essentially the analytical approach to a language. It will help to learn the language, but it will not teach us everything about the language idiom or pronunciation. The university students are also expected to have learned all important structure likes English grammar, tense, part of speech, and the like, one of the grammatical items that the students of English department should have learned is the advanced grammar.*English at the university is emphasized more to master the four language skills, which are provided as an integrated unit. Garis- Garis Besar Program Pengajaran ( GBPP 1994 : 1 ) also states that : Tujuan pengajaran bahasa Inggris di Indonesia adalah pada akhir sekolah lanjutan tingkat pertama siswa memiliki ketrampilan mambaca, menjawab, berbicara, dan menulis dalam bahasa Inggris melalui tema yang dipilih, berdasarkan tingkat perkembangan dan minat mereka, tingkat penguasaan kosa kata ( lebih kurang 1000 kata ) dan tata bahasa ( grammar ) yang sesuai.

words as they learn structures and they practice the sound system. Research shows that there is substantial evidence that university students in different places in Indonesia have a poor mastery of English vocabulary as well as grammar while vocabulary and grammar are a dominant factor for reading, writing, speaking, and translating skill ( Rootya, 2005 : 20 ). To put it in another way, this evidence has not obtained the target of sufficient level of grammar as it is expected in guide lines of teaching program ( GBPP Junior High School, 1994 ). Since vocabulary and grammar are very important in language learning there is no wonder why numerous methods and techniques have been made and tried in order to present them to students. New method or technique seem to have more advantages than the old ones. Despite this, new method or technique take into account the human psychology. A method or technique should be interesting, challenging, and useful. Various visual aids have divided as to help students learn the vocabulary and grammar, at the same time, arouse their interest to do so. Even though, grammar is crucially important in teaching a foreign language, particularly English, it is not plausible to neglect another component of language, that is tense. A large number of words which are incorrectly constructed into sentences will be useless for communication because a reader or a listener cannot understanding them well ( Anderson, 1998 : 15 ). 2.

The statement above shows that the need for vocabulary item is an important point as well as grammar and become the main key to understanding in various kinds of communication process. Allen and Robecca ( 1978 : 150 ) confirm that : Regardless of specific target language and condition of an interaction, vocabulary and grammar are very important in all language teachings. Students must continually be learning

71

Research problem. It is not necessary to do a kind of research without having the problem to be solved. In accordance with the background of this study, the research question is formulated as follows : Do the students of English department of FKIP Serambi Mekkah University master the English grammar sufficiently ?

Razali Abdullah, Teaching English Grammar to the Second Semester Student

3.

Objective of research. The goal of study is to obtain current evidence on the English grammar mastery of second year students of FKIP Serambi Mekkah University. 4.

Research Hypothesis Based on the problem mentioned, the general hypothesis can be formulated as follows : The second year students of English department master the English grammar sufficiently. 5.

The Significance of Research. The result of the proposed study will also be expected to use as the samples to make and develop the curriculum materials, particularly pertinent to the theory and the English grammar mastery. This research will be useful to provide scientific reference for next research to contribute the improvement of the teaching and other form of grammar as well. This research result should be used as an important source of the teaching grammar skill as a part of teaching learning process. 6.

Review of Related Literature. It deal with tense, the simple present, the present perfect, the past perfect, the past continuous, and the future tense. Tense is a form taken by a verb to show the time of the action or state such as : · She goes ( the simple present tense) · She went ( the simple past tense) · She has gone ( the present perfect tense ) · She is going ( the present continuous tense ) ( Hornby, 1960 : 1326 ) Sentence Modifier A sentence is an advervial which modifiers, as its head, all the rest of the sentence, and often set apart by terminals – rising, sustained or falling. 7.

Research Methodology It includes the research design, population and sample, research instrument, data collection, and data analysis technique.

72

Research Design. This research was conducted by using a descriptive quantitative approach. Because its aim is to answer question concerning with current status of the subject of the study, i.e. English grammar mastery in daily communication ( Gay, 1987 : 191 ). Population and Sample The target population of this research was the second semester students of English department of FKIP. They have studied English grammar two semesters. That is, those students who were registered in the academic year 2003/2004. there were 40 students, because the number of students was relatively quite small, the researcher used them all as the subject of the research. The sample for a quantitative research should be selected carefully and, if possible, randomly, thereby, the minimum acceptable sample size for this research was considered by most researchers to be no less than forty ( Ary, 1988 : 26 ; Crocks, 1976 : 44 ; Taylor, 1996 : 13 ). Otherwise, data obtained from a sample smaller than fourty may give an inaccurate estimate of the degree of scores that exist. Whereas, samples larger than fourty are much more likely to provide meaningful result. Instrument of Data Collection Instrument used in this research was written test. There was the English grammar. And it was also considered as a test on the productive level of English grammar. To put it in another way this research is called standardized test of performance. Nevertheless, the approach of interviews were also used to obtain supporting data which were helpful in drawing conclusions. Procedure of Data Collection The English grammar tests were employed to 40 students of research subjects. The tests conducted to the English department students. The schedule of the tests was required 90 minutes. To collect the real data of the research, scoring system used was rating rates

73


scale model developed by Heaton, et al. 1975 : 16. All of these data can also be used as the correct input for the level of the teaching English grammar at the English department of FKIP. In addition, these data can be used for the English lecturers especially, lecturers of English grammar and other lecturers in general as well. Data analysis Technique Tests of English grammar were conducted by giving the score to the correct answers. There were converted in percentages. In computation of the scores, the incorrect answers of the items were not judged. The score, however, determined from 01 through 100 point the level of score obtained truly

No

reflected the total number of correct answer of each student significant the member ( research subject ). Besides, the scores were also tabulated from highest score to the lowest ones, because in this research the writer deliberately to find out the mean, the highest, and the lowest score of the subject. The scores were analyzed by the Criterion Referenced Interpretation ( CRI ). The students scores obtained from English grammar were classified according to the grading system issued by the Department of National Education. Their scores ranged from 01 through 100 point with five qualifications, that is, from the level of excellent to the very poor ones. The classification of their score can be seen as in the following figure below.

The Grading System for the Students Scores Degree of Mastery Qualification Letter Grade

1. 90 - 100 Excellent 2. 80 - 89 Good 3. 65 - 79 Fair 4. 55 - 64 Poor 5. 0 - 54 Very Poor Source: Adapted from Depdiknas, (1982 / 1983 : 50 )

A B C D E

Number Grade 4 3 2 1 0

A student was categorized as “ Pass” when he could obtain at least 55, because this score was a passing score at FKIP. Research Finding and Discussion Referring to the research statement specified, i.e., do the students of English department of FKIP master the English grammar sufficiently ? The research finding showed us current evidence. The computation of the primary data can be done by using the simple statistic and also using the following formula (Heaton, 1975 : 106).

T

8.

M =

X 100 % N

Where : M = The percentage of correct answers of English grammar N = The number of test items To get a clear and overall picture about the students mastery of English grammar , below is the table of frequency distribution.

74


Table I Frequency Distributions of Students English Grammar Mastery No

Frequency

Degree of Mastery F

%

Interval Point

F.X

1

2

3

4

5

6

1

90 - 100

11

27,5

94,9

1043,9

2

80 - 89,9

13

32,5

84,9

1103,7

3

65 - 79,9

9

22,5

71,9

647,1

4

55 - 64,9

3

7,5

59,9

179,7

5

0 - 54,9

4

10

27,9

111,6

40

100%

3086

Source: Appendix 1 Based on the table I above, it shows that 11 (27,5 %) out of 40 students mastered English grammar test, i.e., between the range 90 – 100. This means that more students had sufficient mastery of English grammar. Furthermore, 13 (32,5 %) out of 40 students mastered English grammar between 80, 00 – 89, 00 of the range. Also, 9 ( 22,5 %) out of 40 students mastered English grammar between the range 65,0 – 79,9. and 3 ( 7,5 % ) out of them mastered English grammar test between the range 55,0 – 64,9. On the contrary, it also reveals that students who obtained lower score on the whole of English grammar test was 4 ( 10 % ) . to put it in another way, those students mastered English grammar only in the range of 0,0 – 54,9. Therefore, 4 ( 10 % ) out of the total students did not have enough knowledge of this matter. In addition, as can be seen in the table above the mean score percentage of the English grammar test can also be calculated by using simple statistic and this mean formula below ( Heaton, 1975 :16), that is : ∑f X X=

3060 =

∑f

= 76,5 40

Next, from this calculation, it can reflect that the level mastery of English department students of English grammar test was 76,5. Referring to the result of the analysis it was found that the level mastery of students was at the level fair, which according to the standard of performance issued by the Department of National Education the students scores fell within the range of 65.0 – 79.9. it means that according to the standard the students mastery of English grammar was ideal. Yet it was still far from expectation, although 55.0 was a passing grade. However, it was important to note that the mean score of the English grammar was somewhat at the level of average. This finding confirms Clark and Clark’s opinion stating that people understand many things that they cannot produce, but they rarely produce anything they do not understand (Clark and Clark, 1977 : 298).

75


For further information, the illustrated figure was also presented as follows : Histogram Distribution of Students Mastery of English Grammar Y 15 13

B 10

9 9

11

A

C

5 4

E

3

D

0

X 0.0 – 54.9

55.0 – 64.9

65.0 - 79.9

80.0 – 89.9

90.0 - 100

Score of English Grammar

As can be seen, the figure above shows the level mastery of students of English grammar in qualification. We can see that the higher bar in figure for English grammar which mark of B on the X axis that related to 13 on the Y axis. This means that the majority of students got B score in English grammar test ability. and mark A consecutively which related to 11 on the Y axis. Meanwhile, mark C lies at the level of average score of the students which also pertinent to 9 of Y axis. Still mark D, in this case, was the lower bar that relates to 3 on the Y axis. On the other hand, mark E only relates to 4 on the Y axis. Therefore , 4 (10 %) out of 40 students who took English grammar test were firmly failed. In addition, the inadequate mastery of English grammar as indicated by the students score should be increased. This is because low knowledge of grammar presents a major difficulty for a student of English department in his communicative approach. In relation to the importance of communicative approach, in this matter, the most useful grammar for our students are also deep grammar of English language (Diane, 2000 : 16).

9.

Conclusions In reference to the research result and discussions of the findings, some conclusions were drawn as follows: The level mastery of the second semester students of English department of English grammar was still ideal. The mean score of their English grammar fell within the fair range of the score. The mean score obtained was 76,5, which also reflected the English grammar mastery of the students. The highest score of the English department students of the English grammar was 96. The mastery of students of whole items fell within the excellent range of score. Nevertheless, it was extremely important to note that more students have ability to do the English grammar. The lowest score of the English department students of the English grammar test was 30. The score of students fell within the very poor range of the score. consequently, in accordance with the qualifications level, only 4 (10 %) out of 40 students were failed. This score indicated that there were some students still shortage of their knowledge of English grammar.


References Allen, V.F. 1983. Technique in Teaching Grammar, London: Teaching English Grammar. London: Longman Group,Ltd. Clark and Clark. 1977. Psychology and Language. San Diego: Harcout Brace Javanovich, publishers. Clark, Virginia P., et al. 2003. Language: Introductory Readings. New York: St. Martin’s Press, Inc. Diana. 2000. Teaching English Tense for Senior High School Students. London: Longman Group, Ltd. Heaton, J.H.,1975. Writing English Language Test Harlow: Logman Group Limited. Hornby, et. al., 1960. English Dictionary: Longman Group,Ltd. Krohn,

Gay,

Robert. 1990. English Sentence Structure. New York: Harcoart, Brake & World, Inc. L.R.

1987. Educational Research Competencies for Analysis and Application. Columbus: Merill Publishing

Osman, N. 1973. Modern English. A self – Tutor Class Text for foreign Students. Canberra: Angus and Roberton, Ltd. Rivers,

W.M. 1998. Teaching Foreign Language Skill. New Jersey: The University of Chicago Press.

Warriner, John E., et al. 2007. English Grammar and Composition. New York: Harcoart, Brake & World, Inc.

76

77

PEMBELAJARAN PECAHAN DI KELAS III SD MELALUI PENDEKATAN KONTEKSTUAL DAN METODE PERMAINAN Oleh *Budiman Abstrak: Matematika merupakan objek abstrak, dengan ciri utamanya adalah penalaran deduktif. Dalam kegiatan pembelajaran di SD, objek-objek abstrak matematika itu harus dapat disajikan dalam bentuk yang kongkrit, kontekstual dan menyenangkan. Melalui penelitian ini dicoba diimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan, dengan bahan ajar (1) Mengenal pecahan sederhana, dan (2) Membandingkan dua pecahan. Sampel penelitian diambil secara purposif yaitu kelas III SD Negeri 16 Banda Aceh yang semuanya ada dua kelas. Dari dua kelas tersebut, telah terpilih secara random kelas +++怠 sebagai kelas eksperimen, dan kelas +++態 sebagai kelas kontrol. Pada kelas eksperimen, kegiatan belajar dilaksanakan dengan menggunakan pendekatan kontekstual dan metode permainan. Sementara di kelas kontrol, kegiatan belajar dilaksanakan dengan metode konvensional. Setelah dua kali pertemuan masing-masing selama 3x35 menit, kedua kelompok diberikan tes akhir. Hasil pengolahan data menunjukkan untuk kelas yang menggunakan pendekatan kontekstual dan metode permainan, telah mencapai nilai rata-rata 77,88 dan untuk kelas yang menggunakan metode konvensional (kelompok kontrol) diperoleh nilai rata-rata 59,94. Data tersebut menunjukkan bahwa implementasi pendekatan kontekstual dan metode permainan memberikan efek positif terhadap pemahaman pecahan sederhana dan perbandingan dua pecahan. Analisis data dengan menggunakan uji ManWhitney U pada taraf signifikansi 糠噺どどの menunjukkan bahwa siswa yang diajarkan dengan menggunakan pendekatan kontekstual dan metode permainan memperoleh prestasi belajar yang lebih baik daripada siswa yang diajarkan dengan metode konvensional. Kata kunci: Pendekatan Kontekstual, Metode Permainan, Metode Konvensional, Pecahan.

Pendahuluan Analisis mengenai kualitan output pendidikan, dua faktor utama sering menjadi diskusi yang menarik bagi para ahli, yaitu (1) kualitas guru, dan (2) sarana yang tersedia disekolah khususnya kelengkapan fasilitas laboratorium serta media dan alat pembelajaran lainnya. Guru yang berkualitas akan mampu berperan secara efektif sebagai agen pembelajaran, dan tingkat keefektifan peran mereka tergantung pada tingkat kompetensi yang dimiliki yang mencakup (1) kompetensi kepribadian, (2) kompetensi pedagogik, (3) kompetensi sosial dan, (4) kompetensi profesional (Depdiknas, 2009:3). Matematika adalah objek abstrak yang sering ditakuti oleh siswa. Objek abstrak yang juga sering disebut objek dasar itu meliputi fakta, konsep, operasi, ataupun relasi, dan prinsip. Dari objek dasar itulah disusun suatu pola dan struktur matematika (Depdiknas, 2004:9). Guru perlu memahami wawasan matematika diatas sebelum mengajarkan

konsep dan prosedur matematika kepada siswanya. Di samping itu, pembelajaran matematika hendaknya dilaksanakan dalam suasana yang menyenangkan dan terhindar dari rasa takut siswa. Hal ini berarti guru harus kaya dengan metode, pendekatan, model, dan strategi pembelajaran yang digunakan secara tepat mulai pra pembelajaran, kegiatan inti, dan penutup, sebagaimana diharapkan pada salah satu kompetensi pedagogik guru SD/MI yaitu “Menguasai teori belajar dan prinsipprinsip pembelajaran yang mendidik”, dengan riciannya (1) Memahami berbagai teori belajar dan prinsip-prinsip pembelajaran yang mendidik terkait dengan lima mata pelajaran SD/MI; (2) Menerapkan berbagai pendekatan, strategi, metode dan teknik pembelajaran yang mendidik secara kreatif dalam lima mata pelajaran SD/MI; dan (3) Menerapkan pendekatan pembelajaran tematis, khususnya di kelas-kelas awal SD/MI (Permendiknas No.16 Tahun 2007).

*Drs. Budiman, M.Si. adalah Dosen pada Program Studi Pendidikan Matematika FKIP Unsyiah

78


Salah satu kompetensi kepribadian guru yang tercermin pada kegiatan pra pembelajaran adalah “Menampilkan diri sebagai pribadi yang jujur, berakhlak mulia, dan teladan bagi peserta didik dan masyarakat” (Permendiknas No.16 Tahun 2007). Manifestasi dari kompetensi ini yang dapat membawa pada suasana pembelajaran yang menyenangkan sekaligus dapat menarik perhatian siswa sebagai awal dari motivasi belajar, adalah memberi salam yang sesuai dengan ajaran islam ketika akan masuk keruang kelas, yaitu “Assalamu’alaikum warahmatullahi wabarakatuh”. Kemudian bacalah sepotong hadis atau ayat Al-Quran, misalnya (yang terjemahannya) “Allah mengangkat (derajat) orang-orang yang beriman diantara kamu dan yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat” (QS 58:11). Pada kegiatan inti, guru dapat menerapkan pendekatan kontekstual dengan cara membuat kelompok belajar 4-6 orang. Kelompok belajar ini merupakan kelompok heterogen yang terdiri dari campuran siswa yang berkemampuan tinggi, sedang dan rendah. Menurut Nurhadi (2002: 1) pendekatan kontekstual merupakan konsep belajar yang membantu guru mengaitkan antara materi yang diajarkannya dengan situasi dunia nyata siswa dan mendorong siswa membuat hubungan antara pengetahuan yang dimilikinya dengan penerapannya dalan kehidupan sehari-hari. Inti dari komponen kontekstual adalah konstruktivis, dan menurut Zahorik (Nurhadi, 2002: 7), terdapat lima elemen belajar konstruktivis yang harus diperhatikan dalam pengimplementasian pendekatan kontekstual, yaitu (1) pengaktivan pengetahuan sebelumnya, (2) pemerolehan pengetahuan baru, (3) pemahaman pengetahuan, (4) mempraktekkan pengetahuan dan pengalaman tersebut, dan (5) melakukan refleksi. Untuk memperdalam pemahaman siswa dengan kegiatan yang menggembirakan selama metode konvensional, guru secara simultan dapat menerapkan metode permainan. Metode permainan merupakan salah satu metode diantara 10 metode yang dianjurkan Silberman (2008:42) untuk mendapatkan partisipasi aktif siswa pada saat kapan saja selama pembelajaran. Lebih lanjut Silberman (2008:44) mengatakan: “Permainan juga dapat membantu memecahkan suasana dramatis yang kelak akan terus diingat oleh siswa. Dalam

kaitannya dengan pembelajaran matematika, Sudjana W (1986:18) menjelaskan bahwa permainan matematika dapat meningkatkan keterampilan, penanaman konsep, pemahaman dan pemantapannya, meningkatkan kemampuan menemukan dan memecahkan masalah. Permainan matematika juga dapat menciptakan suasana yang menggembirakan sehingga memungkinkan tercapainya tujuan pembelajaran dalam ketiga aspek: kognitif, psikomotor, dan afektif. Sebelum melaksanakan permainan, guru bersama siswa mendiskusikan terlebih dahulu mengenai konsep dan prosedur matematika yang telah direncanakan. Dalam penelitian ini, yang didiskusikan adalah tentang “(1) Mengenal pecahan sederhana, dan (2) Membandingkan dua pecahan” selama dua kali pertemuan masing-masing 3x35 menit, dan tes akhir selama 1x35 menit. Disini juga dituntut kreativitas guru untuk menggunakan media, sehingga secara kontekstual siswa mudah 怠怠怠泰 " " " " dan memahami pengertian 態戴替腿 sebagainya. Misalnya semangka dipotong menjadi 2 bagian yang sama besar, masingmasing disebut “satu perdua” atau “seperdua” 怠 dengan lambangnya “" ｇ. Pepaya yang dibelah 態 menjadi 4 bagian yang sama besar, masingmasing bagian disebut “satu perempat” atau “seperempat”, dua bagiannya disebut “duaperempat”, tiga bagiannya disebut “tigaperempat”, dan empat bagiannya disebut “empatperempat”, yang masing-masing 替 1 2 3 穴欠券"ｇｇ dilambangkan dengan 4 4 4

替

Budiman, Pembelajaran Pecahan di Kelas III SD

79

Gambar 1. Pengertian pecahan diajarkan secara kontekstual Membandingkan dua pecahan didiskusikan dengan memanfaatkan benda konkret berikut.

Gambar 2. Membandingkan Dua Pecahan dengan Benda Kongkret. (Sumber gambar:http://cara-membuat.org/manfaat-apel-merah, dan http://pangeran45cahaya.blogspot .com/2012/06/khasiat-apel-hijau.html)

80


Pendalaman pemahaman konsep pada tahap kegiatan inti, dilakukan dengan memanfaatkan media model kartu domino. Media ini terdiri dari 20-28 lembar kartu (lihat lampiran). Cara permainannya adalah sebagai berikut:

gambar dengan gambar yang nilainya lebih kecil.

Pembelajaran Pengenalan Pecahan sederhana Siswa memasangkan gambar dengan angka atau angka dengan angka atau gambar dengan gambar yang senilai atau ekivalen.

·

Gambar 5. Contoh permainan membandingkan dua pecahan yang nilainya lebih kecil. Pada permainan di atas, <

Gambar 3. Contoh permainan pengenalan pecahan sederhana. Pembelajaran Perbandingan Dua Pecahan yang Nilainya Lebih Besar. Siswa memasangkan suatu gambar dengan angka atau angka dengan angka atau gambar dengan gambar yang nilainya lebih besar.

·

Gambar 4. Contoh permainan membandingkan dua pecahan yang nilainya lebih besar Pada contoh permainan di atas, , dan ·

態戴

>

怠替

.

怠戴

>

怠泰

,

怠態

>

怠戴

Pembelajaran Perbandingan Dua Pecahan yang Nilainya Lebih Kecil. Aturan permainannya yaitu siswa memasangkan suatu gambar dengan angka atau angka dengan angka atau

戴滞

.

怠替

<

態替

,

怠戴

<

態戴

, dan

態滞

Aturan permainannya sebenarnnya banyak sekali, tergantung tujuan yang ingin dicapai, minat, dan kondisi siswa. Permainan dapat dilaksanakan secara perorangan (satu lawan satu) atau berkelompok masing-masing dua siswa atau lebih (biasanya 4 pemain, dua lawan dua). Aturan permainannya untuk empat pemain dapat dilaksanakan sebagai berikut: (1) Kocok semua kartu dan bagikan setiap pemain 4 kartu. (2) Buka 1 kartu dari tumpukan kartu sisa diatas meja. (3) Secara bergantian pemain menyambung kartu yang terbuka dengan nilai pecahan yang sesuai. (4) Nilai pecahan yang sesuai dapat disambung antara gambar dengan gambar, gambar dengan angka, dan angka dengan angka hanya saja angka dengan angka tidak boleh terbalik. (5) Bila pada gilirannya, pemain tidak memilih kartu yang sesuai maka ia harus mengambil dari tumpukan kartu sisa sampai memperoleh kartu yang sesuai. (6) Bila kartu siswa habis dan pemain tidak mempunyai kartu yang sesuai maka dilewati oleh pemain berikutnya. (7) Pemenang adalah pemain (atau kelompok pemain) yang pertama kali kartunya habis atau yang memiliki kartu yang sedikit. Antusiasme belajar-mengajar sesama siswa dalam kelompok dapat terus dibangkitkan dengan meyakinkan mereka


bahwa musyarawah (disini berbentuk belajar secara kelompok) sangat dianjurkan, sebagaimana firman Allah: Dan (bagi) orang beriman (mematuhi) seruan Tuhan dan melaksanakan shalat, sedang urusan mereka (diputuskan) dengan musyarawah antara mereka... “(QS,42:38). Perlunya penggunaan media dalam pembelajaran dapat disimak dari pendapat para ahli pendidikan. Nana Sudjana dan Ahmad Rifai (1991:2), mengatakan bahwa penggunaan media dalam proses belajar mengajar dapat menarik perhatian dan menambah aktivitas belajar siswa. Sirodjuddin (dalam http://ardansirodjuddin.blogspot.com/2007/10/ kartu-domino-unsur.html.2008/11) menambahkan bahwa dengan menggunakan media pembelajaran akan lebih menarik karena siswa bisa melihat, mencoba, berbuat dan berfikir. Permainan dalam pembelajaran akan menimbulkan suasana yang menyenangkan. Menurut Sadiman (2008:140) permainan dapat menunjukkan kegembiraan dan tidak melelahkan dalam belajar. Pada permainan matematika seperti yang disebutkan diatas, secara tidak langsung siswa dituntut harus mengerti tentang kosep pecahan. Pada saat siswa bermain, keterlibatan antar siswa sangat tinggi dimana siswa akan membangun pengetahuan sendiri lewat keterlibatan aktif dan interaksi sesama mereka. Apabila dalam kelompok belajar ada anggotanya kurang memahami materi tersebut maka anggota lainnya yang lebih pandai akan memberikan informasi mengenai konsep pecahan sehingga terjadi pengajaran teman sebaya. Pada akhir pembelajaran, siswa diberi ulangan untuk mengetahui tingkat kemampuan akademik secara individu. Berdasarkan uraian diatas, pada penelitian ini ingin dikaji, apakah prestasi belajar siswa kelas III SD pada materi pecahan yang diajarkan dengan pendekatan kontekstual dan metode permainan lebih baik daripada prestasi mereka yang diajarkan dengan metode konvensional. Metode Penelitian Penelitian ini dilakukan di sekolah dasar (SD) Negeri 16 Banda Aceh. Pelaksanaan pembelajaran (eksperimen) berlangsung pada tanggal 27 Januari sampai dengan 4 Pebruari

81

2011. Sampel penelitian ini ditetapkan secara purposif, yaitu seluruh siswa kelas +++怠 dan kelas +++態 (sebab di SD tersebut kelas III hanya mempunyai 2 kelas saja). Selanjutnya secara random ditetapkan kelas eksperimen dan kelas kontrol, dan terpilih masing-masing kelas +++怠 dengan banyak siswa 37 orang dan kelas +++態 dengan jumlah siswa 34 orang. Kelas +++怠 merupakan kelas yang diajarkan dengan pendekatan kontekstual dan metode permainan, dan kelas +++態 merupakan kelas yang hanya menggunakan metode konvensional tanpa permainan matematika. Penelitian ini dilaksanakan oleh seorang guru yang telah diberi pembekalan sebelumnya. Pada saat berlangsungnya kegiatan inti, siswa dikelas eksperimen melaksanakan kegiatan belajar dalam kelompok dilanjutkan dengan permainan matematika, dan setelah itu diberikan LKS (lembar kerja siswa). Sementara dikelas kontrol, kegiatan belajar hanya berlangsung secara klasikal saja dan dilanjutkan dengan mengerjakan LKS. Data dikumpulkan dengan menggunakan instrumen tes. Untuk membandingkan hasil belajar siswa pada materi pecahan antara siswa yang diajarkan dengan menerapkan pendekatan kontekstual dan metode permainan dengan yang hanya menggunakan metode konvensional tanpa permainan matematika, digunakan uji Mann Whitney U (Siegel,1986:150-151).


82

Hasil Peneliitian Data yang diperoleh dari hasil tes dapat dikategorikan sebagai berikut. Tabel 1. Distribusi Frekuensi Prestasi Siswa Kelas Eksperimen dan Kelas Kontrol INTERVAL Kelas Eksperimen Kelas Kontrol Kategori Absolut Relatif Absolut Relatif 40 - 49 2 5,41 9 26,47 Sangat kurang 50 - 59 2 5,41 12 35,29 Kurang 60 - 69 5 13,51 5 14,71 Cukup 70 - 79 11 29,73 5 14,71 Baik 80 - 89 10 27,03 2 5,88 Sangat baik 90 - 99 7 18,92 1 2,94 Istimewa 100,00 100,00 Keterangan: KKM = 60. dan 18,92% pada kategori “istimewa”. Pada Data tabel 1 menunjukkan bahwa pada kelas kelas kontrol, yaitu kelas yang menggunakan eksperimen atau kelas yang diajarkan dengan metode konvensional, terdapat 61,76% siswa menerapkan pendekatan kontekstual dan belum tuntas atau belum mencapai kriteria metode permainan, hanya 10,81% siswa belum ketuntasan minimal (KKM) yang ditetapkan mencapai nilai tuntas (kategori “sangat kurang” sekolah, sehingga yang tuntas hanya 38,24%. dan “kurang”), sedangkan 89,19% lainnya Diagram berikut menggambarkan situasi yang tuntas, yaitu masing-masing 13,51% pada dideskripsikan diatas. kategori “cukup”, 29,73% pada kategori “baik”, 27,03% pada kategori “sangat baik”

Persen siswa 40.00

35.29

35.00 30.00

29.73

27.03

26.47

25.00

18.92

20.00

13.51

14.71

14.71

15.00 10.00

5.41

5.41

40-49

50-59

5.88 2.94

5.00 0.00

Interval nilai 60-69

Kelas Eksperimen Pembahasan Kenyataan menunjukkan bahwa masih banyak siswa SD belum mampu memahami matematika. Lebih parah lagi, sebagian mereka menganggap bahwa matematika itu kurang bermanfaat dalam kehidupan sehari-hari. Salah satu penyebabnya adalah, metode atau pendekatan pembelajaran yang digunakan guru belum mengaitkan dengan kehidupan keseharian siswa atau tidak kontekstual dan kurang menyenangkan. Upaya mengatasi

70-79

80-89

90-99

Kelas Kontrol masalah diatas adalah, guru hendaknya berusaha menguasai matematika yang akan diajarkannya serta bagaimana cara mengajarkannya kepada siswa (Depdiknas, 2004:3-4). Telah disebutkan bahwa matematika itu bersifat abstrak, dan ciri utamanya adalah penalaran deduktif. Dalam kegiatan pembelajaran di SD, objek-objek abstrak matematika itu harus dapat disajikan dalam bentuk yang kongkrit, kontekstual dan


menyenangkan. Kongkretisasi objek-objek matematika sangat diperlukan oleh siswa SD, sehingga mereka mudah memahami konsep, prosedur dan algoritma perhitungannya. Penelitian ini dicoba mengimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan, dengan bahan ajar (1) Mengenal pecahan sederhana, dan (2) Membandingkan dua pecahan. Dalam pelaksanaannya, siswa dikelompokkan 4-5 siswa perkelompok. Sesuai dengan disain penelitiannya, telah dipilih secara random kelas +++怠 sebagai kelas eksperimen dan kelas +++態 sebagai kelas kontrol. Pada kelas eksperimen, telah diimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan, dan setelah itu diberikan LKS (lembar kerja siswa). Sementara dikelas kontrol, kegiatan belajar berlangsung dengan metode konvensional dan dilanjutkan dengan mengerjakan LKS. Setelah dua kali pertemuan masing-masing selama 3x35 menit, kedua kelompok deiberikan tes akhir. Hasil pengolahan data menunjukkan pada kelas eksperimen telah mencapai nilai ketuntasan yaitu rata-rata 77,88, sementara di kelompok kontrol diperoleh rata-rata 59,94. Data tersebut menunjukkan bahwa pendekatan kontekstual dan metode permainan memberikan efek positif terhadap pemahaman pecahan sederhana dan perbandingan pecahan. Hal ini antara lain disebabkan kegiatan belajar konstruktivis pada pendekatan kontekstual dilaksanakan siswa antara lain melalui penyusunan konsep sementara, kemudian melakukan sharing kepada temannya untuk mendapat tanggapan atau validasi dan berdasarkan validasi ini, konsep tersebut direvisi dan dikembangkan serta pengetahuan tersebut dipraktekkan (Nurhadi, 2002: 7), yaitu dipraktekkan melalui permainan pecahan. “Permainan dapat menunjukkan kegembiraan dan tidak melelahkan dalam belajar”, ujar Sudjana (2001:140). Lebih lanjut, analisis data dengan menggunakan uji Mann-Whitney U menunjukkan bahwa siswa yang diajarkan dengan mengimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan memperoleh prestasi yang lebih baik daripada siswa yang diajarkan dengan metode konvensional. Data ini menunjukkan bahwa penggunaan pendekatan kontekstual dan metode permainan dapat membuat suasana kelas menyenangkan (dan mungkin) belajar

83

matematika tidak membosankan, sehingga dapat meningkatkan motivasi belajar siswa. Selama berlangsungnya permainan, keterlibatan antar siswa sangat tinggi dimana siswa akan membangun pengetahuan sendiri lewat keterlibatan aktif dalam permainan. Apabila dalam kelompok belajar ada anggota yang kurang memahami materi tersebut maka anggota lainnya yang lebih pandai akan memberikan informasi mengenai kosep pecahan sehingga terjadi interaksi berupa pengajaran teman sebaya. Keadaan ini didukung oleh data pengamatan bahwa selama permaianan matematika, siswa menunjukkan keaktifan yang lebih tinggi. Data pengamatan ini juga sesuai dengan yang disebutkan Hudojo (1980:11) bahwa jika suatu konsep matematika disajikan melalui permainan, pengertian terhadap konsep diharapkan akan mantap, sebab belajar dengan cara bermain sesuai dengan nalurinya anak. Penelitian yang dilakukan oleh Isoelsoleh (2008) menunjukkan bahwa pembelajaran melalui permainan menggunakan media model kartu domino dapat meningkatkan hasil belajar siswa SMP. Hal ini menunjukkan bahwa pembelajaran matematika melalui permainan dapat mendorong siswa memahami konsep matematika. Simpulan dan Saran Berdasarkan hasil pengolahan dan analisis data, dapat diambil simpulan berikut: 1) Untuk kelas yang mengimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan telah mencapai nilai rata-rata 77,88, dan untuk kelas yang hanya menggunakan metode konvensional diperoleh nilai 59,94. 2) Bahwa siswa yang diajarkan dengan pendekatan kontekstual dan metode permainan memperoleh prestasi yang lebih baik daripada siswa yang diajarkan dengan metode konvensional. Data penelitian telah menunjukkan bahwa pendekatan kontekstual memberikan efek positif terhadap penguasaan konsep pecahan. Lebih lanjut, penggunaan metode permainan dapat membuat suasana kelas aktif dan menyenangkan. Berdasarkan hal tersebut, berikut ini diajukan beberapa saran. 1) Guru hendaknya memahami dan mampu mengimplementasikan bermacam metode dan pendekatan pembelajaran sesuai dengan karakteristik materi matematika


2)

3)

dan siswa sehingga dapat meningkatkan prestasi belajar matematika siswa disekolah. Diharapkan kepada guru-guru matematika, khususnya guru matematika SD untuk dapat mengimplementasikan pendekatan kontekstual dan metode permainan ketika mengajar “pecahan sederhana dan perbandingan pecahan” sehingga suasana kelas lebih aktif dan menyenangkan. Guru matematika hendaknya dapat memodifikasi media permainan matematika yang digunakan pada topik pecahan ini untuk digunakan dalam pembelajaran topik matematika lainnya.

Nurhadi.

2002. Pendekatan Jakarta: Depdiknas

84

Kontekstual.

Siegel, Sidney. 1998. Statistik Untuk Ilmu-Ilmu Sosial. Terjemahan oleh Zanzawi Suyuti dan Landung Simatupang dari Nonparametric Statistic for the Behavioral Sciences. Jakarta: Gramedia Sirodjuddin, Kukuh Ardan. 2008. Unsur Kartu Domino. Tersedia: http://ardansidrodju ddin.blogspot.com/2007/10/kartudomino-unsur.html/ 2008/11). Sadiman, 2008. Media Pendikan. Jakarta: PT.Rajagrafindo Persada

Daftar Pustaka Depag. 2006. Al-Qur’an dan Terjemahannya. Jakarta. Depdikans. 2004. Materi Pelatihan Terintegrasi Matematika, Jilid 1. Jakarta Depdiknas. 2007. Permendiknas N0.16 Tahun 2007 Depdiknas. 2009. Sertifikasi Guru dalam Jabatan. Buku 3. Jakarta Hudojo, Herman. 1980. Metode Mengajar Matematika. Jakarta: Prospek Pengembangan Pendidikan Guru. http://cara-membuat.org/manfaat-apel-merah. Diunduh Januari 2013. http://pangeran45cahaya.blogspot.com/2012/06 /khasiat-apel-hijau.html. Diunduh Januari 2013 Isoelsoleh. 2008. Pembelajaran Kartu Domino pada Siswa Kelas VII di SMP Negeri I Purwodadi 2007/2008 Tersedia: http://one.indoskripsi.com/judulskripsi/pendidikan-matematika/ Pembelajaran-matematikamenggunakan-media-pembelajarankartu-domino-pada-siswa-ke las-vii/200811/

Silberman, Melvin L. 2008. Active Learning. MN: Interaction Book Company Sudjana, Nana dan Rifai, Ahmad. 1991. Media Pengajaran. Bandung: Sinar Baru Algensindo


LAMPIRAN: Contoh kartu permainan matematika

85

86

MANAJEMEN KELAS DALAM PROSES PEMBELAJARAN SEJARAH DI SMAN 8 KOTA BANDA ACEH

Oleh *Irwansyah, **Cut Zahri Harun, dan **Sakdiah Ibrahim

Abstrak:Manajemen kelas cara untuk mempermudah pencapaian tujuan pembelajaran. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui tentang: pengelolaan, usaha-usaha, dan faktor pendukung serta hambatan dalam pelaksanaan manajemen kelas yang dilakukan oleh guru sejarah pada SMAN 8 Kota Banda Aceh. Untuk mencapai tujuan tersebut, penelitian ini menggunakan pendekatan kualitatif destriptif. Tehnik pengumpulan data melalui wawancara, observasi, dan studi dokumen. Tehnik analisa data adalah reduksi data, display data, dan verifikasi. Subjek penelitian adalah kepala sekolah, waka kurikulum, waka sarana prasarana, serta guru bidang studi sejarah. Hasil penelitian menunjukkan kegiatan pembelajaran sejarah sudah sesuai dengan aspek-aspek manajemen kelas. Pelaksanaan manajemen kelas melibatkan kegiatan antara lain : melihat kondisi kelas, menata ruangan kelas, mengatur tempat duduk, ventilasi Udara yang baik. Usaha-usaha yang dilakukan, persiapan administratif, penggunaan metode dan media yang bervariasi, serta pendekatan pluralistik. Adapun faktor penghambat,: kurangnya motivasi siswa, kurangnya disiplin guru dan orang tua. Kurangnya fasilitas lab, dan buku studi sejarah sehingga siswa kurang fokus dalam proses belajar mengajar. Kata Kunci: Manajemen kelas dan Pembelajaran Sejarah

Pendahuluan Keberhasilan siswa dalam belajar sangat ditentukan strategi pembelajaran.Guru dengan tugas utama mendidik, mengajar, membimbing, mengarahkan, melatih, menilai, dan mengevaluasi peserta didik pada jalur pendidikan formal. Guru dituntut untuk memahami komponen-komponen dasar dalam melaksanakan kegiatan pembelajaran, salah satu hal yang berkaitan erat dengan peningkatan kualitas proses belajar mengajar secara operasional yang berlangsung di dalam kelas. Guru yang hebat adalah guru yang kompeten secara metodologi pembelajaran dan keilmuan. Tautan antara keduanya tercermin dalam kinerjanya selama tranformasi pembelajaran. Pada konteks tranformasi inilah guru harus memiliki kompetensi dalam mengelola semua sumber daya kelas, seperti ruang kelas, fasilitas pembelajaran, suasana kelas, siswa dan interaksi sinergisnya. Disinilah esensi bahwa guru harus kompeten di bidang manajemen kelas atau lebih luas lagi disebut sebagai manajemen pembelajaran, (Danim & Yunan, 2010:66-67).

Manajemen Kelas dan Faktor yang Mempengaruhinya A. Pengertian manajemen kelas Sementara, manajemen berasal dari bahasa Inggris, management, yang berarti ketatalaksanaan, tata pimpinan dan pengelolaan Secara peristilahan, yang dimaksud dengan pengelolaan adalah suatu proses pengawasan yang dilakukan terhadap semua hal yang terlibat dalam pelaksanaan kebijakan dan pencapaian tujuan, Rusydie( 2011 : 24- 25). Kelas menurut Arikunto (2011: 3), ” kelas bukan wujud ruangan , tetapi sekelompok peserta didik yang sedangbelajar”. B. Tujuan Manajemen Kelas Secara umum manajemen kelas bertujuan untuk menciptakan suasana kelas yang nyaman untuk tempat berlangsungnya proses belajar-mengajar. Dengan pengelolaan kelas Guru mudah melihat melihat dan mengamati setiap kemajuan/perkembangan yang dicapai siswa, terutama siswa yang lamban.

*Irwansyah adalah Magister Administrasi Pendidikan, Pascasarjana Universitas Syiah Kuala **Cut Zahri Harun. adalah Dosen Pascasarjana Universitas Syiah Kuala **Sakdiah Ibrahim adalah Dosen Pascasarjana Universitas Syiah Kuala


C. Prinsip-Prinsip Manajemen Kelas Prinsip-prisip Manajemen kelas merupakan konsep-konsep yang harus diterapkan di dalam proses belajar mengajar. Menurut Rusydie (2011: 35-45) bahwa prinsip-prinsip Manajemen kelas adalah sebagai berikut: 1. Guru harus hangat dan antusias 2. Guru harus mampu memberi tantangan 3. Guru harus bersikap luwes 4. Penekanan pada hal-hal yang positif 5. Penanaman pada disiplin diri Tujuan akhir dari pengelolaan kelas adalah anak didik dapat mengembangkan disiplin dengan baik. D. Aspek-Aspek Manajemen Kelas Dalam kelas untuk menciptakan kondisi kelas yang terarah ,pengelola kelas perlu menjalani tindakan manajemen administrasi; yang meliputi perencanaan, pengorganisasian, ,pengarahan, pengkoordinasian, pengkomunikasian, dan pengontrolan. Agar seluruh program kelas dapat direalisasikan secara efektif mencapai tujuan, maka kegiatan administratif manajemen diatas harus ditunjang oleh kegiatan operatif manajemen berikut ini: 1) Tata Usaha Kelas 2) Perbekalan Kelas 3) Keuangan Kelas 4) Personal Kelas 5) Kehumasan. Serta Kepemimpinan Guru dan Wali Kelas Tim Dosen Administrasi UPI (2009:126), bahwa ”kepemimpinan pendidikan merupakan kemampuan menggerakkan pelaksanaan pendidikan, sehingga tujuan pendidikan yang telah ditetapkan dapat tercapai secara efektif dan efesien”. E. Pendekatan Dalam manajemen Kelas Pendekatan yang dapat dijadikan sebagai alternatif pertimbangan dalam upaya menciptakan disiplin kelas yang efektif, Menurut Rusydie (2011: 48-56) antara lain sebagai berikut :a) Pendekatan Kekuasaan b) Pendekatan ancaman c) Pendekatan Kebebasan d) Pendekatan Resep e) Pendekatan Pengajaran f) Pendekatan Perubahan Tingkah Laku g) Pendekatan Sosioemosional h) Pendekatan Proses Kelompok i) Pendekatan Pluralistik

87

F. Faktor-Faktor Pendukung dan Penghambat Dalam Manajemen Kelas a. Faktor-Faktor Pendukung Manajemen Kelas Kurikulum, Kunandar, (2010:113) bahwa: “kurikulum harus di rancang dalam rangka lebih mengembangkan segala potensi yang ada pada peserta didik. Oleh karena itu, kurikulum jangan sampai membebani peserta didik, seperti beban belajar yang terlalu berat”. Perencanaan dalam membangun sebuah gedung untuk sebuah sekolah harus berkenaan dengan jumlah dan luas setiap ruangan, letak dan dekorasinya yang harus disesuaikan dengan kurikulum yang dipergunakan. Program kelas tidak akan berarti bilamana tidak diwujudkan menjadi kegiatan. Untuk itu peranan guru sangat menentukan karena kedudukannya sebagai pemimpin pendidikan diantara murid-murid dalam suatu kelas. Murid merupakan potensi kelas yang harus dimanfaatkan guru dalam mewujudkan proses belajar mengajar yang efektif. b. Faktor-Faktor Penghambat manajemen kelas Menurut R. Dreikus dan P. Cassel (Rohani, 2010: 145-146) bahwa, masalah pengelolaan kelas individual dibedakan menjadi 4 macam yaitu: 1. Perilaku suka mencari perhatian (Attention Getting Behaviors). 2. Perilaku sok Berkuasa (Power Seeking Behaviors). 3. Perilaku Suka membalas dendam (Revenge Seeking Behaviors). 4. Perasaan Tidak berdaya (Helplessness). Rusydie (2011:73) mengemukakan dua kategori dalam masalah kelompok pada manajemen kelas yaitu: 1. Sentimen Ras Siswa terkadang tidak dapat memanfaatkan tujuan belajar kelompoknya dengan baik karena kondisi kelas yang kurang nyaman. Masalah ini biasanya di pengaruhi oleh alasan-alasan yang kurang rasional, seperti perbedaan jenis kelamin, suku, tingkat sosial ekonomi, dan sebagainya. 2. Reaksi yang berlebihan

Irwansyah, Cut Zahri Harun, dan Sakdiah Ibrahim, Manajemen Kelas dalam Proses Pembelajaran

Reaksi bisa disebabkan oleh berbagai faktor, seperti adanya rasa tidak senang, sentiment, dan semacamnya. G. Usaha preventif Masalah Manajemen kelas Menurut Rohani (2010: 148-150), dimensi pencegahan dapat merupakan tindakan guru dalam mengatur lingkungan belajar, mengatur peralatan , dan lingkungan sosio-emosional. H. Efektivitas Manajemen Kelas Efektivitas adalah kemampuan untuk memilih sasaran yang tepat. menurut Peter F. Drucker (Siswanto, 2011:19), bahwa prestasi seorang manajer dapat diukur berdasarkan dua konsep, yaitu efesiensi (efficiency) dan efektivitas (effectivity). Efisiensi berarti menjalankan pekerjaan dengan benar, sedangkan efektifivas berarti menjalankan pekerjaan yang benar. Menurut Bogue & saunders (Syafaruddin, 2008: 47) bahwa, ”tugas pertama dan utama manajer pendidikan adalah menjamin bahwa sasaran dari organisasi pendidikan secara jelas dinyatakan dan dipahami, mengusahakan sumber daya dan mengalokasikan, mengintegrasikan sumber daya personel dengan organisasi, dan melaksanakan program dan evaluasi personel organisasi”. I. Pembelajaran Sejarah Dimyati & Mudjiono ( 2006: 7) menyatakan bahwa: mengajar adalah upaya dalam memberikan stimulus, bimbingan, pengarahan dan dorongan kepada siswa agar terjadi proses belajar. Belajar sebagai perubahan tingkah laku pada diri individu berkat adanya interaksi antara individu dengan individu dan individu dengan lingkungannya sehingga mereka mampu berinteraksi dengan lingkungannya. 2. Faktor-faktor Interaksi dalam pembelajaran Menurut Rohani (2010: 122-140), Dalam aktivitas pendidikan ada lima faktor pendidikan yang dapat membentuk pola interaksi atau saling mempengaruhi namun faktor integratirnya terutama terletak pada pendidikan dengan segala kemampuan dan keterbatasannya, yaitu: a. Faktor tujuan

b. c. d. e.

88

Faktor materi/isi Faktor guru dan peserta didik Faktor metode Faktor situasi

3. Pembelajaran sejarah Menurut Hugiono dan Poerwantana ( Isnaeni & Apid, 2008: 1) mendefinisikan “Sejarah sebagai gambaran tentang peristiwa masa lampau yang dialami manusia, disusun secara ilmiah, meliputi urutan waktu, diberi tafsiran dan analisis kritis, sehingga mudah dimengerti dan dipahami”. Sementara itu menurut Sartono kartodirdjo ( Isnaeni & Apid 2008: 1) secara singkat mengkonsepkan ”sejarah sebagai bentuk penggambaran pengalaman kolektif pada masa lampau”.

Metode Penelitian A.Pendekatan penelitian Penelitian menggunakan pendekatan kualitatif dengan jenis penelitian deskriptif. Satori & Komariah (2010: 25), mendefinisikan penelitian kualitatif adalah suatu pendekatan penelitian yang mengungkap situasi sosial tertentu dengan mendeskripsikan kenyataan secara benar, dibentuk oleh kata-kata berdasarkan teknik pengumpulan dan analisis data yang relevan yang diperoleh dari situasi yang alamiah. B.Lokasi dan waktu penelitian Penelitian ini dilakukan di SMA Negeri 8 kota Banda Aceh yang beralamat di Jalan. TGK. Chik DiPineung Raya. Gp. Pineung Banda Aceh. Waktu penelitian antara tanggal 9 september sampai dengan 4 November 2013. C.Subjek penelitian Sesuai dengan fokus penelitiaan ini, maka yang dijadikan subjek dalam penelitian ini adalah kepala sekolah, waka kurikulum, waka sarana prasarana, serta guru sejarah pada kelas X pada SMAN 8 Kota Banda Aceh. D. Instrumen penelitian Meleong (Satori & Komariah, 2010:70), menyatakan ”Orang sebagai instrument memiliki senjata dalam memutuskan yang secara luwes dapat digunakannya. Ia senantiasa dapat menilai keadaan dan dapat mengambil keputusan”.


Qualitative research has the natural setting as the direct source of data and the researcher is the key instrument. (Penelitian kualitatif mempunyai setting yang alami sebagai sumber langsung dari data dan peneliti itu adalah instrumen kunci), Bogdan dan Biklen (Satori & Komariah, 62 : 2010). E. Uji kredibilitas Uji kredibilitas ( derajat kepercayaan) dilakukan untuk menyakinkan bahwa data yang ditampilkan benar-benar kredibel dan valid, sehingga tidak diragukan lagi tingkat kebenarannya, yaitu berupa hasil wawancara dengan sejumlah narasumber informan antara satu dengan yang lainnya dibandingkan, dan kemudian dianalisa serta disesuaikan dengan data dokumentasi dan pada akhirnya diambil suatu kesimpulan. F. Teknik Pengumpulan Data 1. Observasi (Pengamatan) Sutrisno (Sugiyono, 2009: 145) mengemukakan bahwa, observasi merupakan suatu proses yang komplek, suatu proses yang tersusun dari berbagai proses biologis dan psikologis. Satori dan Komariah ( 2010:105) berpendapat bahwa, “Observasi adalah pengamatan terhadap suatu objek yang diteliti baik seecara langsung maupun tidak langsung untuk memperoleh data yang harus dikumpulkan dalam penelitian. Metode ini digunakan untuk memperoleh data tentang bagaimana guru dalam manajemen kelas sehingga dapat meningkatkan proses belajar mengajar mata pelajaran Sejarah kelas X di SMAN 8 Banda Aceh. 2. Interview (Wawancara) Peneliti melakukan wawancara bermaksud untuk mengungkap data dan informasi dari sumber langsung yang sifat datanya berhubungan dengan makna-makna yang berada dibalik perilaku atau situasi sosial yang terjadi, Satori dan Komariah ( 2010: 131-132). Metode ini penulis gunakan agar mendapat informasi dari kepala sekolah, waka kurikulum kurikulum, waka sarana dan prasarana guru Sejarah, kelas X berkaitan dengan Manajemen kelas dalam proses belajar mengajar mata pelajaran Sejarah kelas X di SMAN 8 Kota Banda Aceh. 3. Dokumentasi

89

Tehnik pengumpulan data yang juga berperan besar dalam penelitian kualikualitatif naturalistik adalah dokumen. Gottschalk (Satori & Komariah, 2010:147),mengungkapkan bahwa para ahli sering mengartikan dokumen dalam dua pengertian, yaitu: pertama, sumber tertulis bagi informasi sejarah sebagai kebalikan dari pada kesaksian lisan, artefak, peninggalanpeninggalan tertulis dan petilasan-petilasan arkeologis. Kedua diperuntukkan bagi suratsurat resmi dan surat-surat Negara seperti surat perjanjian, undangan-undangan, hibah, konsesi dan lainnya. G. Teknik Analisis Data Analisis data adalah suatu metode yang digunakan untuk menganalisa data yang diperoleh dari penelitian. Menurut Miles and Huberman ( Sugiyono, 2009 : 252) langkah ketiga dalam analisis data adalah penarikan kesimpulan dan verifikasi. merupakan rangkaian analisis data puncak. Meskipun begitu, kesimpulan juga membutuhkan verifikasi selama penelitian berlangsung. Verifikasi dimaksudkan untuk menghasilkan suatu kesimpulan yang valid.

Hasil Penelitian dan Pembahasan A. Hasil Penelitian 1) Pengelolaan kelas yang dilakukan oleh Guru sejarah dalam Proses Pembelajaran Guru menciptakan dan mempertahankan kondisi kelas agar siswa dapat mencapai tujuan pengajaran secara efisien dan memungkinkan untuk mereka belajar dengan baik. Dengan demikian pengelolaan kelas yang efektif adalah pengelolaan kelas yang baik. Pelaksanaan pengelolaan kelas yang dilakukan oleh guru yaitu: a) Membuat perencanaan Pembelajaran. b) Memperhatikan Keadaan kelas. c) Penyampaian motivasi serta tujuan pembelajaran. d) Menggunakan metode dan media pembelajaran yang telah di persiapkan. e) Mengkonfirmasi dan Mengontrol kelas 2) Usaha Yang dilakukan guru, Pertama mengkondisikan kelas oleh guru sebelum mulai pembelajaran di kelas. Kedua, memberi motivasi kepada siswa sebelum, saat pelajaran dimulai dan setelah pembelajaran berakhir. Menegur siswa yang berprilaku menyimpang. Menggunakan fasilitas yang ada. Usaha-usaha

Irwansyah, Cut Zahri Harun, dan Sakdiah Ibrahim, Manajemen Kelas dalam Proses Pembelajaran

lain yang dilakukan oleh guru adalah: membuat perencanaan pembelajaran, memilih metode dengan memperlihatkan kondisi siswa, materi dan lingkungan. Metode bervariasi. Menggunakan media pembelajaran yang sesuai dengan metode pembelajaran. Menggunakan fasilitas yang ada. Pendekatan pluralistik, oleh guru dengan menanyakan kesulitan yang dihadapi dalam pembelajaran sejarah 3) Faktor penghambat pelaksanaan pengelolaan kelas adalah faktor dari peserta didik yang kurang kesadaran untuk melakukan efektifitas pembelajaran, faktor lingkungan mendominasi dalam cara bersikap siswa di sekolah. Kurangnya fasilitas dari sekolah khususnya mata pelajaran sejarah. B. Pembahasan Seorang guru dikatakan kompoten jika ia telah mencapai tahap keahlian, terutama kemampuan menggunakan pengetahuan , pemahaman dan kecakapan berfikir teoretis dan praktis. Adanya silabus dan RPP berarti kurikulum siap diimplementasikan dalam kegiatan pembelajaran, dan kualifikasi itu dimiliki oleh guru sejarah yang ada di SMAN 8 Kota Banda aceh. Penyusunan program pembelajaran akan bermuara pada rencana pelaksanaan pembelajaran (RPP), sebagai produk program pembelajaran jangka pendek, yang mencakup komponen program kegiatan belajar dan proses Usaha untuk mengurangi atau menghilangkan hambatan dalam belajar dan partisipasi siswa, diperlukan pengetahuan mendalam tentang dari mana asal muasal hambatan ini dan bagaimana dan kapan hambatan ini muncul. Penting bagi guru untuk memahami latar belakang sosial ekonomi dan keluarga siswa agar dapat memahami faktor nonakademis. Guru yang baik menganggap ini tantangan pribadi dan professional Dalam pelaksanaan pengelolaan kelas, guru dalam proses belajar mengajar diperlukan pemahaman awal tentang perbedaan siswa satu sama lain sehingga pengelolaan kelas memang harus ada. Kemampuan dalam bidang manajemen kelas menjadi prasyarat bagi guru untuk dapat tampil optimal di kelas. Merujuk pada bermacam sumber daya kelas, bahwa manajemen kelas yang efektif menuntut partisipasi semua pihak yang ada di sekolah,

90

seperti kepala sekolah, wali kelas, sejawat, laboran, tenaga tata usaha, teknisi sumber belajar, dan sebagainya.

Penutup dan Saran A. Kesimpulan 1.Pengelolaan kelas yang dilakukan oleh guru sejarah dalam meningkatkan proses pembelajaran mata pelajaran sejarah SMAN 8 Kota Banda Aceh, yaitu berupa perencanaan pembelajaran, pengarahan, penggunaan metode pembelajaran yang bervariasi, menggunakan media pembelajaran, mengatur ruang kelas, komunikasi, dan kontrol 2.Usaha-usaha yang dilakukan oleh guru dalam pengelolaan kelas sehingga dapat meningkatkan efektifitas proses belajar mengajar mata pelajaran sejarah di SMAN 8 Kota Banda Aceh antara lain: Mempersiapkan tugas administratif, penggunaan metode pembelajaran dan media pembelajaran yang bervarisi, dan melaksanakan pendekatan pluralistik. 3. Sedangkan faktor-faktor penghambat yaitu; kurang kesadaran siswa dalam melaksanakan efektifitas proses belajar mengajar, kurangnya kedisiplinan guru, kurangnya perhatian orang tua terhadap perkembangan anaknya, tidak mencukupinya buku paket khususnya buku sejarah dan keterbatasan persediaan fasilitas yang tersedia di sekolah. B. Saran 1. Kepala Sekolah Mendukung dan menghimbau kepada setiap guru sejarah khususnya untuk berkreasi dan inovasi dalam pengelolaan kelas agar proses belajar mengajar mata pelajaran sejarah berjalan efektif, efesien dan maksimal. 2. Kepada guru Sejarah khusus pengajar sejarah, bahwa pembelajaran yang bermakna harus dinamis dan memerlukan kreativitas dari pengajar agar pembelajaran sejarah tidak hanya sekedar transfe of knowlenge melainkan lebih mendalam lagi transfer of value. Guru tidak adaktif terhadap perubahan jaman maka guru sejarah akan ketinggalan. Berusahalah terus menerus dalam proses belajar mengajar mata pelajaran sejarah melalui pelaksanaan pengelolaan kelas yang baik


dan menggunakan pendekatan pengelolaan kelas. 3. Kepada Siswa Rajin belajar dan meningkatkan kesadaran dalam belajar mata pelajaran sejarah supaya proses belajar mengajar mata pelajaran sejarah berhasil maksimal

Daftar Kepustakaan Arikunto,Suhardjono & Supardi, 2011. Penelitian tindakan kelas. Jakarta: PT Bumi Aksara Danim,

Sudarwan &Yunan Danim, 2010.Administrasi sekolah & Manajemen Kelas, Strategi Membangun disiplin kelas dan Suasana edukatif di Sekolah.

91

Satuan Pendidikan (KTSP) dan Sukses dalam Sertifikasi. Jakarta: PT RajaGrafindo Persada Rohani,

Ahmad, 2010. Pengelolaan Pengajaran, Sebuah pengantar Menuju Guru professional, Jakarta: Rineka Cipta

Siswanto,

2011. Pengantar Manajemen. Jakarta: PT Bumi Aksara

Syafaruddin, 2008. Efektivitas Kebijakan Pendidikan. Konsep, Srategi, dan Aplikasi Kebijakan Menuju Organisasi Sekolah Efektif. Jakarta: Rineka Cipta Dimyati & Mudjiono, 2006. Belajar dan Pembelajaran. Jakarta: Rineka Cipta

Bandung: CV Pustaka setia Rusydie, Salman, 2011. Prinsip- prinsip Manajemen Kelas. Jogyakarta: Diva Press. Tim

Dosen UPI, 2010. Manajemen pendidikan, Best Seller. Bandung: Alfabeta

Kunandar, 2009. Guru Professional , Implementasi Kurikulum Tingkat

Isnaeni,Hendri F. & Apid, 2008. Romusa, sejarah yang terlupakan. Yogyakarta: Ombak Satori,Djam’an & Komariah, Aan 2010. Metodologi penelitian kualitatif. Bandung: Alfabeta Sugiyono, 2008. Metode penelitian kuantitatif kualitatif dan R&D. Bandung: Alfabeta

92

PENERAPAN METODE TANYA JAWAB DAN DEMONSTRASI DALAM PEMBELAJARAN FIQIH MENINGKATKAN MOTIVASI BELAJAR SISWA DI KELAS X IPA PADA MAN KUALA MAKMUR KABUPATEN SIMEULUE

Oleh *Abusmar Absrak : Peran guru dalam kegiatan pembelajaran sangat penting untuk memotivasi siswa tentunya tidak telepas adanyan metode yang diterapkan. Peneliti membahas tentang “Penerapan metode tanya jawab dan demonstrasi dalam pembelajaran fiqih untuk meningkatkan motivasi belajar Siswa di kelas x ipa pada MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue.Permasalahannya adalah Apakah dengan metode tanyajawab dan demontrasi dalam pembelajaran fiqih dapat meningkatkan motivasi belajar siswa pada MAN Kuala Makmur dpat meningkat?. Palaksanaan Penelitian dapat dilakukan dengan 3(tiga) siklus secara kualitatif dengan metode observasi, wawancara dan dokumentasi. Dari siklus 1 s/d 3 menunjukkan bahwa dengan penerapan metode tanyajawab dan demontrasi dapat meningkatkan motivasi siswa khususnya pada pembelajaran fiqih. Tindakan ini pada pembelajaran sebelumnya siswa tidak menujukan kreatif malah membosankan. Kata Kunci: Metode Tanya Jawab, Metode Demostran, Pembelajaran Fiqih

Pendahuluan Pendidikan merupakan pemegang peranan penting yang menyangkut kemajuan dan masa depan bangsa, tanpa pendidikan yang baik mustahil suatu bangsa akan maju. Sebagaimana dijelaskan dalam UndangUndang Sistem Pendidikan Nasional menyebutkan bahwa “Pendidikan Nasional berfungsi untuk mengembangkan kemampuan serta meningkatkan mutu kehidupan dan martabat manusi Indonesia dalam rangka upaya mewujudkan tujuan Nasional”. Berhasil atau tidak suatu pendidikan dalam suatu negara salah satunya adalah karena guru. Guru mempunyai peranan yang sangat penting dalam perkembangan dan kemajuan anak didiknya. Dari sinilah guru dituntut untuk dapat menjalankan tugas dengan sebaik-baiknya. Untuk dapat mencapai tujuan pengajaran yang diharapkan. Guru harus pandai memilih metode yang tepat dan sesuai dengan kebutuhan anak didik. Supaya anak didik merasa senang dan nyaman dalam belajar. Dalam proses belajar mengajar bukan hanya menyampaikan ilmu pengetahuan saja, akan tetapi pemberian motivasi sangatlah penting karena secara psikologis anak akan merasa senang apabila mereka diperhatikan. Salah satu cara memberikan perhatian adalah

dengan memotivasi. Kesuksesan belajar siswa tidak hanya tergantung pada intelegensi anak saja, akan tetapi juga tergantung pada bagaimana pendidik menggunakan metode yang tepat dan memotivasi. Banyak cara yang dapat dilakukan untuk memberikan motivasi kepada anak didik diantaranya adalah memberi angka atau nilai. Pemberian mulai dilakukan oleh guru ketika mereka selesai ulangan atau menjawab pertanyaan yang diberikan oleh guru. Cara ini merangsang anak untuk giat belajar. Anak yang nilainya rendah, mereka akan termotivasi untuk meningkatkan belajarnya dan anak yang nilainya bagus akan semakin giat dalam belajar. Maka untuk meningkatkan aktivitas dan semangat belajar diperlukan ketrampilan dan kreativitas guru dalam menyampaikan materi yaitu dengan cara penggunaan metode yang tepat dan memotivasi. Dari uraian latar belakang di atas, maka penulis menginginkan : Dengan metode Tanya jawab dan Demonstrasi yang diterapkan dapat meningkatkan motivasi belajar siswa kelas X MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue. Tujuannya adalah lebih memotivasi da;am meningkatkan prestasi. Hasil dari penelitian ini diharapkan bisa memberikan kontribusi dalam upaya meningkatkan pembelajaran mata pelajaran pendidikan agama, khususnya pada

*Abusmar, M.Pd adalah Guru MAN Kuala Makmur Kab. Simeulue


mata pelajaran fiqih di kelas X MAN Makmur. Adapun secara detail manfaat yang diharapkan dari penelitian ini di antaranya adalah: 1. Bagi lembaga (sekolah) Penerapan metode tanya jawab dan demonstrasi ini diharapkan menjadi sumbangan pemikiran dan menjadi pijakan dasar untuk lembaga / sekolah dalam kaitannya menentukan kurikulum dan memberikan kebijakan dalam pengajaran pendidikan agama. 2. Bagi guru, Penerapan metode ini, diharapkan dapat memberikan masukan kepada para guru, khususnya guru pendidikan agama, agar tidak begitu otoriter dan monoton dalam mengajar, dengan menggunakan metode tanya jawab dan demonstrasi dalam KBM di kelas, guru pendidikan agama bisa memberikan kesempatan kepada siswa untuk mempraktekkan segala materi fiqih agar siswa betul-betul memahaminya dan benar dalam pelaksanaan di kehidupan sehari-hari. 3. Bagi siswa, Dengan metode Tanya jawab dan Demonstrasi ini diharapkan siswa lebih termotivasi dalam belajar. Terutama dalam pelajaran fiqih yang memang membutuhkan praktek dalam penerapannya. 4. Bagi penulis, Memberi manfaat bagi peneliti dan menambah khazanah keilmuan sebagai bekal menjadi guru yang profesional kelak serta mengetahui sampai dimana kemampuan siswa dalam menangkap pelajaran yang telah disampaikan. B. Hipotesa Tindakan 1. Dengan penerapan metode tanya jawab dan demonstrasi maka motivasi belajar siswa kelas X MAN Kuala Makmur akan meningkat. 2. Dengan menerapkan metode tanya jawab dan demonstrasi dapat meningkatkan kualitas hasil pembelajaran fiqih siswa kelas X MAN Kuala Makmur semakin membaik

93

Kajian Pustaka A. Motivasi Belajar 1. Pengertian motivasi belajar dan macam-macam motivasi Kata “motif’ diartikan sebagai upaya yang mendorong seseorang untuk melakukan sesuatu. “Motif” dapat dikatakan sebagai penggerak untuk melakukan aktivitas-aktivitas tertentu demi mencapai seuatu tujuan. Motif dapat diartikan sebagai suatu kondisi intern (kesiapsiagaan). Berawal dari kata “motif” maka motivasi dapat diartikan sebagai penggerak yang telah menjadi aktif. Motif menjadi aktif pada saat-saat tertentu, terutama bila kebutuhan untuk mencapai tujuan dirasa sangat mendesak. Tugas dan tanggungjawab guru adalah membangkitkan motivasi anak, sehingga ia mau melakukan belajar. Motivasi dapat tumbuh dari dalam diri individu. (instrinsik) dan dapat pula timbul akibat pengaruh dari luar dirinya (eksternal). a. Motivasi Instrinsik Jenis motivasi ini timbul sebagai akibat dari dalam diri individu sendiri tanpa ada paksaan dan dorongan dari orang lain, tetapi atas kemauan sendiri. Dalam belajar terkandung tujuan menambah pengetahuan. “Intrinsic motivations are inherent in the learning situation and meet pupil need and purposes”. b. Motivasi Ekstrinsik Jenis motivasi ini timbul sebagai akibat pengaruh dari luar diri individu. Apakah karena adanya ajakan, suruhan, paksaan dari orang lain sehingga dengan kondisi yang demikian akhirnya ia mau melakukan sesuatu atau belajar.Untuk dapat membangkitkan motivasi belajar siswa, guru hendaknya berusaha dengan berbagai cara. Muh Uzer Usman( 1989: 24-25) menyatakan bahwa ada beberapa cara membangkitkan motivasi ekstrinsik dalam rangka menumbuhkan motivasi intrinsik. 1. Kompetisi (persaingan, guru berusaha menciptakan persaingan diantara siswanya untuk meningkatkan prestasi belajar) 2. Pace making, pada awal KBM guru hendaknya menyampaikan trik pada siswa. 3. Tujuan yang jelas untuk mencapai pembelajaran

Abusmar, Penerapan Metode Tanya Jawab dan Demonstrasi

4. Mengadakan penilaian/tes, pada umumnya siswa mau belajar dengan tujuan mendapat nilai yang baik . Dari pernyataan diatas menunjukan bahwa untuk dapat membangkitkan motivasi bagi siswa guru hendaknya kaya akan adanya metode dan strategi untuk mencapai suatu tujuan. 2. Teori motivasian Menurut seorang ahli ilmu jiwa dalam motivasi ada suatu hierarki, yakni motivasi itu mempunyai tingkatan-tingkatan dari bawah sampai ke atas yakni: 1).kebutuhan fisiologis, 2).kebutuhan akan keamanan, 3).kebutuhan akan cinta kasih, 4).kebutuhan untuk mewujudkan diri sendiri. Tingkat yang di atas hanya dapat dibangkitkan apabila telah dipenuhi tingkat motivasi yang di bawahnya. 3. Bentuk-bentuk motivasi Di dalam kegiatan belajar mengajar peranan motivasi baik intrinsik maupun ekstrinsik sangat diperlukan. Ada beberapa bentuk dan cara untuk menumbuhkan motivasi dalam kegiatan belajar mengajar di sekolah yaitu:a. memberikan angka/nilai, b. memberikan hadiah, c.terdapat saingan/kompetisi, d. ego-involment, e. memberi ulangan, f. mengetahui hasil, g. memberi pujian, h. memberi hukuman, 5.hasrat untuk belajar, j. minat. B. Pengertian Metode Tanya jawab dan Demonstrasi Dalam pendidikan modern seperti telah diuraikan di atas tampak jelas bahwa siswa dipandang sebagai titik pusat sebagai proses terjadinya proses belajar. Siswa sebagai subjek yang berkembang melalui pengalaman belajar. Guru lebih berperan sebagai fasilitator dan motivator belajar siswa membantu dan memberikan kemudahan agar siswa mendapatkan pengalaman belajar yang sesuai dengan kebutuhan dan kemampuannya sehingga terjadilah suatu interaksi aktif. Dalam proses belajar mengajar demikian agar membuahkan hasil sebagaimana diharapkan, maka baik siswa maupun guru perlu memiliki sikap, kemampuan dan ketrampilan yang mendukung proses belajar mengajar tersebut, untuk mencapai tujuan.

94

1. Metode tanya jawab Metode tanya jawab adalah suatu cara penyampaian pembelajaran oleh guru dengan jalan mengajukan pertanyaan dan siswa menjawab. Drs. Imansjah Ali Pandie (1984:79) menyatakan bahwa” metode dimaksudkan untuk meninjau pelajaran yang lalu agar para murid memusatkan lagi perhatiannya tentang sejumlah kemajuan yang telah dicapai sehingga dapat melanjutkan pada pelajaran berikutnya dan untuk merangsang perhatian murid”. Metode ini dapat digunakan sebagai persepsi, selingan, dan evaluasi. Penggunaan metode tanya jawab dapat dinilai sebagai metode yang cukup wajar dan tepat, apabila penggunaannya dipergunakan untuk: 1. Merangsang agar perhatian anak terarah pada suatu bahan pelajaran yang sedang dibicarakan. 2. Mengarahkan proses berfikir dan pengamatan anak didik. 3. Meninjau atau melihat penguasaan anak didik terhadap materi/bahan yang telah diajarkan sebagai bahan pertimbangan untuk melanjutkan materi berikutnya 4. Melaksanakan ulangan, evaluasi dan memberikan selingan dalam ceramah. Metode tanya jawab mempunyai beberapa kelebihan dibandingkan dengan metode lainnya. Di samping terdapat kelemahan-kelemahannya. Menurut Imansyah Ali Pandie kelebihan metode tanya jawab terletak pada: 1. Suasana kelas lebih hidup karena muridmurid berpikir aktif. 2. Sangat positif untuk melatih anak untuk berani mengemukakan pendapat secara lisan dan teratur. 3. Murid yang biasanya malas memperhatikan menjadi lebih hati-hati dan sungguh-sungguh mengikuti pelajaran. 4. Walaupun pelajaran berjalan agak lambat tetapi guru dapat melakukan kontrol terhadap pemahaman murid. Sedangkan metode tanya jawab terdapat kelemahan apabila: 1. Terjadi perbedaan pendapat/jawaban maka akan terjadi perdebatan sengit sehingga mamakan waktu banyak untuk menyelesaikan, terkadang murid mengalahkan pendapat guru.


2. Kemungkinan timbul penyimpangan dari pokok persoalan. 3. Memakan waktu yang lama untuk merangkum bahan pelajaran. 2.

Metode Demonstrasi Metode Demonstrasi yaitu metode pengajaran dimana guru atau orang lain sengaja diminta atau siswa sendiri memperlihatkan kepada seluruh kelas suatu proses. Sedangkan metode eksperimen adalah metode pengajaran dimana guru dan siswa bersama-sama mengerjakan sesuatu sebagai latihan praktis dari apa yang diketahui. Pendapat laian bahwa metode demonstrasi adalah suatu metode mengajar yang dilakukan oleh guru atau seseorang lainnya dengan memperlihatkan kepada seluruh kelas tentang suatu proses atau suatu cara melakukan sesuatu. a. Kelebihan dan kelemahan metode Demonstrasi Y Kelebihan Metode demonstrasi: 1. Siswa dapat menghayati dengan sepenuh hati mengenai pelajaran yang diberikan. 2. Perhatian anak dapat terpusat pada hal penting yang di demonstrasikan. 3. Mengurangi kesalahan dalam mengambil kesimpulan dari apa yang diterangkan guru secara lisan maupum tulisan karena siswa memperoleh gambaran melalui pengamatan langsung perhadap suatu proses. 4. Masalah yang mungkin timbul dalam hati siswa dapat langsung terjawab. Y Kelemahan metode demonstrasi adalah sebagai berikut: 1. Apabila sarana peralatan kurang memadai, tidak sesuai dengan kebutuhan atau tidak bisa diamati dengan jelas oleh para siswa, maka metode ini kurang efektif 2. Tidak semua hal dapat didemonstrasikan didalam kelas Oleh karena itu untuk mengatasi kelemahan tersebut di samping menggunakan metode tanya jawab., penulis juga menggunakan metode demonstrasi

95

Metode Penelitian A. Setting Penelitian Penelitian dilakukan di MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue Provinsi Aceh, yang ber1arak 14 Km dari pusat Kota Kabupaten Simeulue. B. Rencana Tindakan 1. Perencanaan Tindakan yang mencakup: 1. Lokasi penelitian adalah MAN Kuala Makmur 2. Penelitian dilakukan pada bulan September s/d Nopember 2013 3. Subyek adalah guru Fiqih PND dan Non PNS 4. Obyek Penelitian ini adalah siswasiswi kelas X 5. Desain tindakan adalah model Kurt Lewin, yaitu meliputi empat komponen: rencana (planning), tindakan (acting), pengamatan (observing) dan refleksi berdasarkan hasil pengamatan dan tindakan (reflecting). 6. Alat dan tehnik pengumpulan data adalah sebagai berikut: a. Program Tahunan, Program Semester, Silabus, Rancangan/skenario Pembelajaran, dan instrumen. b. Tehnik pengumpulan data: Observasi dan dokumentasi 2. Implementasi Tindakan Setelah semua prosedur awal tersebut dilaksanakan,. Disini peneliti akan menjabarkan hasil penelitian selama 4 kali tatap muka 1. Pertemuan pertama: Pada pertemuan pertama ini proses pembelajaran berlangsung belum begitu lancar, karena memang masih awal tatap muka, jadi waktu sedikit banyak tersita untuk perkenalan yang dilakukan oleh guru bidang studi pelajaran fiqih. Disini peneliti menggunakan metode ceramah dalam menjelaskan materi dan strategi concept mapping dalam pemberian tugas terhadap siswa 2. Pertemuan ke-dua: Pertemuan ke-dua ini peneliti mulai menerapkan metode demonstrasi (praktek). Sebelum praktek dimulai,

Abusmar, Penerapan Metode Tanya Jawab dan Demonstrasi

peneliti (guru praktikan) bersama dengan siswa-siswi membahas soalsoal yang ada di LKS tentang materi bersuci, setelah itu peneliti mulai membagi siswa-siswi menjadi dua kelompok putra dan putri untuk melakukan praktek bersuci, dalam hal ini peneliti memilih tayamum sebagai materi untuk praktek. Sebelumnya peneliti (guru praktikan) memberikan contoh bagaimana cara bertayamum yang baik dan benar beserta niatnya. Praktek ini berjalan dengan lancar baik dari kelompok putra dan putri, meskipun ada sebagian yang masih belum begitu lancar melakukannya yaitu kebanyakan dari mereka yang lulusan SMP. 3. Pertemuan ke-tiga: dan keempat lebih baikdari pertemuan kedua dn pertama, artinya peningkatan yang dimaksud siswa lebih aktif, kreatif dan lebih berani 3. Observasi dan Interpretasi Observasi atau pengamatan ini berlangsung pada saat proses demonstrasi yang meliputi: v Aktivitas guru di kelas dalam proses pembelajaran fiqih dengan menerapkan metode demonstrasi dan tanya jawab memudahkan guru dalam berintraksi dengan siswa dan lebih aktif v Aktivitas siswa dalam kegiatan belajar mengajar sangat antusias sekali, apalagi dengan diterapkannya metode demonstrasi yang dilanjutkan dengan tanya jawab sebagai evaluasi bagi mereka. Dengan demikian kelas menjadi aktif dan tidak vakum. 4. Analisis dan Refleksi Dari pelaksanaan metode tanya jawab dan demonstrasi yang dikembangkan diperoleh dapat terlaksana dengan baik bila kita mengikuti hal-hal sebagai berikut: Ø Siklus Penelitian Ø Pembuatan Instrumen Ø Pengumpulan Data Ø Indikator Kinerja

96

C Pengumpulan Data Untuk memperoleh data yang lebih akurat, maka peneliti melakukan perekaman data adapun teknik yang dilakukan adalah dengan membuat catatan berdasakan perkembangan siswa setelah pembelajaran dengan metode Tanya jawab dan Demonstrasi. Dalam penelitian ini akan digunakan beberapa cara/teknik pengumpulan data selama proses penelitian yaitu: 1. Obeservasi Observasi/pengamatan ini dilaksanakan oleh peneliti ketika peneliti mengajar di kelas, dengan menggunakan metode Demonstrasi dan Tanya jawab. Sehingga peneliti memperoleh gambaran suasana kelas dan peniliti dapat menentukan metode Demonstrasi dan Tanya jawabyang lebih baik pada pertmuan berikutnya. 2. Interview/wawancara Menuru Arikunto, 1991:126) menyatakan bahwa“ Metode interview sering disebut juga dengan wawancara/kuesioner lesan, adalah sebuah dialog yang dilakukan oleh pewawancara untuk memperoleh informasi dari terwawancara” D. Indikator Kinerja Di sini indikator yang ditentukan selama penelitian menerapkan metode Tanya jawab dan Demonstrasi ini adalah bahwa sebagian besar siswa memperhatikan dengan sungguh-sungguh karena mereka ingin menjawab pertanyaan yang akan peneliti ajukan. setelah penjelasan materi selesai dan mereka juga belajar di rumah. Itu terlihat ketika peneliti memberikan pertanyaan tentang materi yang telah disampaikan pada pertemuan sebelumnya.

Hasil Penelitian dan Pembahasan A. Hasil Penelitian dan Pembahasan Seperti yang telah dijelaskan penulis pada pembahasan sebelumnya, Penelitian Tindakan Kelas ini dilaksanakan, Penelitian ini ditujukan untuk siswa kelas X IPA MAN Kuala Makmur dengan melakukan siklus 1 s/d 3 bahwa dengan penerapan metode ini peningkatan motivasi siswa sangan tinggi dalam pembelajaran Fiqih melalui metode Tanya jawab dan Demonstrasi.


Penulis melalukan penelitian berdasarkan pengamatan di kelas selama proses pengajaran berlangsung. Penerapan metode Tanya jawab dan Demonstrasi ini menyebabkan siswa tidak jenuh di dalam kelas, mereka merasakan bahwa mempelajari Fiqih adalah sesuatu yang mengasyikkan. Salah satu metode diatas dapat diterapkan dalam pembelajaran Fiqih adalah metode Tanya Jawab dan demonstrasi.. Sebagaimana yang telah diketahui bersama, bahwa sebenarnya metode ini telah diterapkan oleh sebagian besar lembaga pendidikan (sekolah) pada mata pelajaran lain yang membutuhkan adanya praktek secara langsung. Hal ini dimaksudkan sebagai praktek atau apresiasi ketrampilan siswa dalam proses pembelajaran yang telah dilaksanakan, dan diakui atau tidak, metode ini sedikit banyak memberi pengaruh positif terhadap kemampuan kongnitif siswa., penerapan metode Tanya jawab dan Demonstrasi merupakan metode yang baik diterapkan pada siswa kelas X IPA sebagai pengalaman yang melibatkan pribadi siswa dan selanjutnya dibelajarkan pada kelas lainnya Tujuan dari penciptaan suasana segar di kelas adalah agar perasaan tertekan yang ada pada diri siswa dapat hilang. Tawa dan senyum seorang guru dapat dianggap sebagai pembantu pembangkit suasana yang menyenangkan. Kiranya bahasan yang telah dikemukakan di atas dapat merupakan suatu hasil penelitian yang sangat berharga. Terbukti dengan adanya penerapan metode Tanya jawab dan Demonstrasi terhadap siswa kelas X MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue, di sekolah ini mengalami kemajuan dan keberhasilan yang diinginkan.

Penutup A. Kesimpulan Setelah penulis menjelaskan berbagai permasalahan yang terjadi dalam proses belajar mengajar, maka penerapan metode Tanya Jawab dan Demonstrasi terhadap siswa kelas X MAN Kuala Makmur Kabupaten Simeulue sudah termasuk dalam kategori berhasil. Terbukti mereka sangat antusias dan

97

semangat dalam mengikuti pelajaran Fiqih dibandingkan sebelumnya. Siswa menjadi betah di kelas, suasana kelas menyenangkan dan kelihatan hidup sehingga mereka sudah tidak beranggapan lagi bahwa pembelajaran Fiqih itu sebagai momok dalam proses belajar mengajar, malah menjadi sebuah kebutuhan karena pembelajarannya sangat asyik B. Saran Penulis mempunyai beberapa solusi dalam rangka meningkatkan motivasi siswa dalam pembelajaran Fiqih. Seorang guru yang baik harus selalu mempersiapkan materi / topik bahasan terlebih dulu sebelum pelajaran dimulai, cara-cara dan teknik serta taktik yang akan diberikan hendaknya senantiasa dipikirkan. Adapun saran-saran tersebut ialah : a. Dalam menyampaikan materi usahakan menggunakan metode yang menarik seperti Tanya jawab dan Demonstrasi, Pembelajaran fiqih disenangi oleh siswa karena membahas tentang praktek dan kesempurnaan beribadah sebagai kewajiban salah seorang Muslim dan Menciptakan suasana yang menyenangkan. b. Diharapkan untuk menambah bukubuku yang menyangkut pembelajaran Fiqih siswa gemar membaca dan siap untuk mengamalkannya dalam kehidupan sehari-hari.

Daftar Pustaka Arikunto, Suharsimi, Prof., Dr., Prosedur Penelitian (Suatu Pendekatan Praktek) Edisi Revisi V. Jakarta. Rineka Cipta. 2002. Imansjah Alipandie, 1984. Detaktik Metode Pendidikan Umum. Usaha Nasional, Surabaya. Moh. Uzer Usman, 1992. Menjadi Guru Profesional. Remaja Rosda Karya, Bandung

98

MODEL PENGEMBANGAN METODE QUANTUM TEACHING DALAM PEMBELAJARAN BAHASA INGGRIS PADA GURU SMP KOTA BANDA ACEH

Oleh *Sariakin Abstrak: Adapun fokus utama penelitian ini adalah menggambarkan secara deskriptif dan holistik tentang model pengajaran bahasa Inggris metode quantum teaching untuk meningkatkan prestasi siswa secara menyeluruh. Penelitian ini dirancang dengan pendekatan penelitian dan pengembangan, yaitu penelitian ditindak lanjuti dengan mempelajari, menyelidiki, dan memahami serta bagaimana model pengembangan metode program pengembangan dengan tujuan untuk memperbaiki atau menmyempurnakan kondisi objek yang diteliti. Sampel penelitian ini adalah guru bahasa Inggris pada SMP yang ada di Kota Banda Aceh baik swasta ataupun negeri. Untuk menghasilkan model pengajaran dalam pembelajaran Bahasa Inggris di SMP yang ada di Kota Banda Aceh.dilakukan langkah-langkah sistematis dalam bentuk proses aksi, refleksi, evaluasi, dan inovasi. Metode yang digunakan adalah observasi langsung, angket, wawancara, seminar, dan pengembangan. Key words: pengembangan, metode, quantum teaching, sekolah

A. Latar Belakang Penelitian Ilmu pengetahuan selalu berubah dan berkembang, demikian juga bidang pendidikan. Perubahan dalam bidang pendidikan membawa pengaruh terhadap perubahan pandangan mengenai kurikulum. Kurikulum yang semula dipandang sebagai sejumlah mata pelajaran, kemudian beralih makna menjadi semua kegiatan atau semua pengalaman belajar yang diberikan kepada siswa di bawah tanggung jawab sekolah untuk mencapai tujuan pendidikan. Kehadiran guru dalam proses belajar mengajar atau pengajaran masih tetap memegang peranan penting. Peranan guru dalam proses pengajaran belum dapat digantikan oleh mesin, radio, tape-recorder ataupun oleh komputer yang paling modern sekalipun. Masih terlalu banyak unsur-unsur manusiawi seperti sikap, sistem nilai, perasaan, motivasi, kebiasaan dan lain-lain yang diharapkan merupakan hasil dari proses pengajaran, tidak dapat dicapai melalui alatalat tersebut. Secara umum guru diharapkan menciptakan kondisi yang baik yang memungkinkan setiap peserta didik dapat mengembangkan kreatifitasnya, antara lain dengan teknik kerja kelompok, penugasan dan mensponsori pelaksanaan proyek. Anak yang

kreatif belum tentu pandai, dan sebaliknya. Kondisi-kondisi yang diciptakan oleh guru juga tidak menjamin timbulnya prestasi belajar yang baik. Hal ini perlu dipahami guru agar tidak terjadi penyikapan yang salah terhadap peserta didik yang kreatif dan demikian pula terhadap anakanak yang pandai. Salah satu metode yang sering dilakukan dalam pengajaran adalah metode Quantum Teaching. Dimana metode ini mencakup petunjuk spesifik untuk menciptakan lingkungan belajar yang efektif, merancang kurikulum, menyampaikan isi, dan memudahkan proses belajar. Selanjutnya kepala sekolah dan para guru harus mampu memahami dan menyadari bahwa perubahan lingkungan yang terjadi dalam berbagai bentuk seperti peningkatan kreatifitas, inovasi, visi masa depan, pemanfaatan tekhnologi yang makin canggih, orientasi baru dalam interaksi dengan semua pihak yang berkepentingan menuntut lembaga pendidikan untuk menyesuaikan dengan perubahan tersebut, sehingga kepala sekolah beserta dewan guru harus mampu menciptakan suatu lingkungan kerja yang bersifat positif dan kondusif yang akan menjadi salah satu factor penguat (reinforcement) untuk mengarahkan perilaku (kebiasaan) yang positif yang mengarah pada perubahan tersebut.

* Sariakin, M.Pd adalah Dosen Kopertis Wil I DPK pada FKIP Universitas Serambi Mekkah

99 Jurnal Pendidikan Serambi Ilmu, Edisi September 2013, Volume 14 Nomor 2

Untuk itu, sangat perlu diadakan analisis dan tinjauan-tinjauan yang mengarah kepada peningkaatan kualitas sekolah melalui modelmodel pengembangan program pembelajaran di sekolah sehingga terciptalah lembagalembaga pendidikan sesuai harapan pemerintah dan masyarakat selaku pengguna jasa lembaga pendidikan tersebut. Di sisi lain, para siswa akan dapat memiliki kemampuan berbahasa inggris yang komunikatif hanya jika mereka benar-benar terlibat dalam suatu proses pembelajaran yang diselenggarakan oleh sekolah mereka masingmasing. Tanpa adanya keterlibatan secara langsung dalam proses pembelajaran, maka siswa tidak akan mencapai kemampuan berbahasa Inggris secara maksimal. Keterlibatan siswa dalam proses pembelajaran baik di dalam kelas maupun di luar kelas akan membantu mereka dalam mempelajari dan memahami serta menguasai materi-materi yang diberikan oleh guru. Dengan kata lain, seorang siswa akan berhasil dalam pembelajaran bahasa Inggris jika benar-benar memiliki keterlibatan langsung selama proses pembelajaran. Dalam rangka untuk meningkatkan prestasi siswa dalam proses pembelajaran bahasa Inggris, maka perlu diadakan suatu penelitian mengenai model pembelajaran yang sesuai untuk meningkatkan prestasi siswa dalam berbahasa Inggris.

B.

Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah untuk mendeskripsikan dan menjelaskan tentang model pengembangan motode quantum teaching dalam pembelajaran Bahasa Inggris di sekolah untuk meningkatkan prestasi siswa sekaligus prestasi sekolah. Selanjutnya tujuan tersebut dijabarkan lagi sebagai berikut: 1. Mendeskripsikan dan menjelaskan bagaimana peran guru dan kepala sekolah dalam mengembangkan metode quantum teaching dalam pembelajaran Bahasa Inggris? 2. Mendeskripsikan dan menjelaskan bagaimana metode quantum teaching dalam pembelajaran Bahasa Inggris dikembangkan untuk meningkatkan prestasi siswa secara menyeluruh? Tujuan penelitian pada tahun ke dua adalah sebagai berikut:

3. Mengembangkan metode quantum teaching dalam proses pembelajaran Bahasa Inggris yang dapat meningkatkan prestasi secara menyeluruh. 4. Melakukan pelatihan bagi guru-guru Bahasa Inggris tentang model metode quantum teaching yang dapat meningkatkan prestasi sekolah dan prestasi siswa dalam berbahasa Inggris secara menyeluruh.

C. Manfaat Penelitian Hasil penelitian ini diharapkan memiliki kegunaan/manfaat sebagai berikut: 1. Hasil penelitian ini akan memberikan gambaran utuh bagi kepala sekolah dan guru tentang model pembelajaran Bahasa Inggris yang lebih efektif dalam meningkatkan prestasi sekolah dan siswa secara menyeluruh dan untuk memiliki tingkat lulusan (outcome) sekolah yang tinggi pula, sehingga dapat dijadikan perbandingan untuk pengembangan model pembelajaran bagi seluruh mata pelajaran. Secara konseptual juga dapat memperkaya teori tentang pembelajaran bahasa Inggris yang lebih efektif dengan menggunakan metode quantum teaching dalam pembelajaran Bahasa Inggris. 2. Penelitian ini sangat berguna bagi guruguru dalam hal peningkatan mutu pembelajaran di sekolah dan peningkatan prestasi belajar Bahasa Inggris siswa, serta pengelolaan aktivitas belajar secara profesional. 3. Bagi pengawas sekolah diharapkan hasil penelitian ini dapat dijadikan rujukan untuk melakukan pembinaan dalam mengembangkan kemampuan profesionalisme guru, agar kinerja sekolah dan keefektifan pembelajaran makin meningkat. 4. Penelitian ini sangat berguna bagi komite sekolah, orang tua siswa, masya-rakat pendidik, dan agen perubahan lainnya yang memiliki keinginan un-tuk melakukan perubahan di sekolah, sehingga sekolah-sekolah tersebut akan menjadi sekolah yang memiliki prestasi yang baik/tinggi melalui kualitas pembelajaran yang dijalankan para guru. 5. Hasil penelitian ini diharapkan dapat bermanfaat bagi Pemerintah/Instansi Terkait (Kementrian Pendidikan Nasional

Sariakin, Model Pengembangan Metode Quantum Teaching

6.

7.

dan Kementerian Agama, Dinas Pendidikan Provinsi dan Kanwil Kemenag Provinsi Aceh, Dinas Pendidikan dan Kantor Kementerian Agama kota Banda Aceh dan kabupaten Aceh Besar, dalam pengambilan kebijakan paling tepat terhadap sekolah, kapala sekolah, dan guru-guru, sehingga pelaksanaan program-program pendidikan di Provinsi Aceh berjalan padu dalam upaya meningkatkan mutu pendidikan di Aceh. Hasil penelitian ini dapat menjadi masukan bagi Dirjen PMPTK, LPTK, Pemerintah Daerah, Yayasan Pendidikan dalam melakukan pembinaan pendidikan, terutama dalam kualitas pembelajaran di sekolah, untuk di-adakan berbagai perbaikan dan pengembangan yang relevan dan memadai. Dapat menjadi acuan dan pendorong bagi peneliti berikutnya untuk meng-kaji lebih lanjut dan lebih mendalam dengan topik dan pada kasus yang lain untuk memperoleh perbandingan sehingga memperkaya temuan-temu-an penelitian ini.

D. Landasan Teory 1. Metode Quantum Teaching Quantum Teaching adalah badan ilmu pengetahuan dan metodelogi yang digunakan dalam rancangan, penyajian, dan fasilitasi SuperCamp. Diciptakan berdasarkan teoriteori pendidikan seperti Accelerated Learning (Lozanov), Multiple Intelligences (Gardner), NeuroLinguistic Programming (Grinder dan Bandler), Experiential Learning (Hahn), Socratic Inquiry, Cooperative Learning (Johnson and Johnson), dan Elements of Effective Instruction (Hunter) (DePorter, 2004: 4). Quantum sendiri berarti adalah interaksi yang mengubah energi menjadi cahaya. Quantum Teaching dengan demikian adalah orkestrasi bermacam-macam interaksi yang ada di dalam dan di sekitar women belajar. Interaksi-interaksi ini mencakup unsur-unsur untuk belajar efektif yang mempengaruhi kesuksesan siswa. Interaksiinteraksi ini akan mengubah kemampuan dan bakat alamiah siswa menjadi cahaya yang akan bennanfaat bagi mereka sendiri dan bagi orang lain.

100

Asas utama Quantum Teaching adalah "Bawalah Dunia Mereka ke Dunia Kita, dan Antarkan Dunia Kita ke Dunia Mereka". Maksud dari asas ini adalah betapa pentingnya memasuki dunia murid sebagai langkah pertama. Untuk mendapatkan hak mengajar, pertama-tama guru harus membangun jembatan autentik memasuki kehidupan murid. Sertifikat mengajar atau dokumen yang mengijinkan guru untuk mengajar atau melatih hanya berarti bahwa guru memiliki wewenang untuk mengajar. Hal ini tidak berarti bahwa guru mempunyai hak mengajar. Mengajar adalah hak yang harus diraih dan diberikan kepada siswa dan bukan oleh Departernen Pendidikan. Belajar dari segala definisinya adalah kegiatan full-contact. Dengan kata lain, belajar melibatkan semua aspek kepribadian manusia, pikiran, perasaan dan bahasa tubuh disamping pengetahuan, sikap dan keyakinan sebelumnya serta persepsi masa mendatang. Dengan demikian, karena belajar berurusan dengan orang secara keseluruhan, hak untuk memudahkan belajar tersebut harus diberikan oleh pelajar dan diraih oleh guru. 2. Prinsip-Prinsip Quantum Teaching Quantum Teaching memiliki lima prinsip yaitu: 1. Segalanya Berbicara Segalanya dari lingkungan kelas hingga bahasa tubuh guru dari kertas yang guru bagikan hingga rancangan pelajaran guru mengirim pesan tentang belajar.

2. Segalanya Bertujuan Semua yang terjadi penggubahan guru mempunyai semuanya.

dalam tujuan

3. Pengalaman Sebelum Pemberian Nama Otak kita berkembang pesat dengan adanya rangsangan kompleks, yang akan menggerakkan rasa ingin tahu. Oleh karena itu, proses belajar paling baik terjadi ketika siswa mengalami informasi sebelum mereka memperoleh nama untuk apa yang mereka pelajari.

4. Akui Setiap Usaha Belajar mengandung resiko. Belajar berarti melangkah keluar dari kenyamanan. Pada saat siswa mengambil langkah ini,


mereka patut mendapat pengakuan kecakapan dan kepercayaan diri mereka.

atas

5. Jika Layak Dipelajari, Maka Layak Pula Dirayakan Perayaan adalah sampan pelajar juara. Perayaan memberikan umpan balik mengenai kemajuan dan meningkatkan asosiasi emosi positif dengan belajar. (DePorter, 2004:8). 3. Model Quantum Teaching Model Quantum Teaching hampir sama dengan sebuah simfoni. Jika sedang menonton sebuah simfoni, ada banyak unsur yang menjadi faktor pengalaman musik, tetapi unsurunsur tersebut dapat dibagi dalam 2 (dua) kategori yaitu unsur konteks dan isi (context and content). Konteks adalah latar untuk pengalaman yang merupakan keakraban ruang orkestra itu sendiri (Imigkungan), semangat konduktor dan para pemam musiknya (suasana), keseimbangan instrumen dan musisi dalam bekerja sama (landasan), dan interpretasi sang maestro terhadap lembaran musik (rancangan). Dimana lingkungan adalah cara guru menata ruang kelas; pencahayaan, warna, pengaturan meja dan kursi, tanaman, musik dan semua hal yang mendukung proses belajar. Suasana merupakan kelas guru termasuk bahasa yang guru pilih, cara mejahn simpati dengan siswa dan sikap guru terhadap sekolah Berta belajar. Suasana yang penult kegembiraan membawa kegembiraan pula dalam belajar. Landasan adalah kerangka kerja; tujuan, keyakinan, kesepaktan, kebliakan, prosedur dan aturan bersama yang memberi guru dan siswa sebuah pedoman untuk bekerja dalam komunitas belajar. Sedangkan rancangan adalah penciptaan terarah unsurunsur penting yang bisa menumbuhkan minat siswa, mendalami makna dan memperbaiki proses tukar-menukar informasi. Jika keempat unsur konteks di atas ditata dengan cermat maka suatu keajaiban akan terjadi. Konteks itu sendiri benar-benar menciptakan rasa saling memiliki yang kemudian akan meningkatkan rasa memiliki dan penghargaan. Kelas akan menjadi komunitas belajar, tempat yang dituju para siswa dengan senang hati, bukan karena keterpaksaan.

101

Quantum Teaching dimaksudkan untuk menjadi sahabat yang siap membantu proses pengajaran dengan prinsip-prinsip komunikasi ampuh, diperkuat dengan pendekatan multi sensor, multi kecerdasan dan berdasarkan kerangka rancangan Quantum Teaching yang dikenal sebagai TANDUR. Dimana makna TANDUR yaitu: · Tumbuhkan Tumbuhkan minat dengan memuaskan "Apakah manfaatnya bagiku" dan manfaatkan kehidupan pelajar. · Alami Ciptakan atau datangkan pengalaman umum yang dapat dimengerti semua pelajar. · Nama Sediakan kata kunci, konsep, model, rumus, strategi dan sebuah masukan. · Demonstrasikan Sediakan kesempatan bagi pelajar untuk Menunjukan bahwa mereka tahu ini". · Ulangi Tunjukan pelajar cara-cara mengulang materi dan menegaskan "Aku tahu bahwa aku memang tahu ini". · Rayakan Pengakuan untuk penyelesaian, partisipasi dan pemerolehan keterampilan dan ilmu pengetahuan Penelitian menunjukkan bahwa lingkungan sosial atau suasana kelas adalah penentu psikologis utama yang mempengaruhi belajar akademis (Walberg dan Greenberg, 1997). Suasana keadaan ruangan menunjukan arena belajar yang dipengaruhi emosi. Memperhatikan emosi siswa membantu guru untuk mempercepat pembelajaran murid. Memahami emosi murid juga dapat membuat pembelajaran lebih berarti dan permanen. Penelitian otak semakin menunjukkan adanya hubungan antara keterlibatan emosi, memon jangka panjang dan belajar. Peneliti dan psikolog kognitif Dr. Daniel Goleman menjelaskan: Studi-studi menunjukan bahwa siswa lebih banyak belajar jika pelajarannya memuaskan, menantang dan ramah serta mereka mempunyai suara dalam pembuatan keputusan. Dengan kondisi seperti itu, para siswa lebih sering ikut serta dalam kegiatan sukarela yang berhubungan dengan pembelajaran (Walberg, 1997). Hal ini


meningkatkan hubungan dan kepercayaan dalam pengajaran. Dengan adanya korelasi langsung antara keterlibatan emosi dan prestasi belajar siswa, keterlibatan emosi kini bukan lagi sekedar gagasan muluk yang menyenangkan hati orang. 4. Mengakui Setiap Usaha Semua orang senang diakui. Menerima pengakuan membuat kita merasa bangga, percaya diri dan bahagia. Penelitian mendukung konsep bahwa kemampuan siswa meningkat karena pengakuan guru. Dalam kajian Gordon Wells mengenai bahasa belajar anak-anak, dia mencatat: Jika anak-anak diharapkan melakukan transisi dengan mudah dan percaya diri, mereka haruslah mengalami lingkungan baru sekolah sebagai sesuatu yang menggairahkan dan menantang. Dalam lingkungan ini, sebagian besar usaha mereka harus berhasil dan mereka harus diakui sebagai diri mereka dan apa yang dapat mereka lakukan…Anak-anak yang merasa, atau dibuat merasa tidak diterima dan tidak kompeten akan lambat memulihkan rasa percaya diri dan akibatnya kemampuan mereka untuk memanfaatkan kesempatan belajar diperbesar yang disediakan sekolah tersebut bahkan mungkin berkurang, dalam kasus ekstrem, rusak dan tidak bisa diperbaiki (Wells, 1986, bal. 68). Untuk mendapatkan hasil terbaik dengan siswa, akuilah setiap usaha, tidak hanya usaha yang tepat. Sebagai guru kita lebih banyak mengakul ketepatan daripada proses belajar perorangan. Mengapa? Karena sebagai guru kita membaktikan sebagian besar waktu kita di tempat yang disebut "Mengetahui'. Kita tahu apa yang kita ketahui. Kita tahu bahan ajaran kita, kita tahu apa yang diketahui murid kita, apa yang harus diketahui oleh mereka dan apa yang akan mereka ketahui. Kita digaji untuk mengetahui akibatnya, apa yang kita akui dan para pelajar kita? Apa yang mereka ketahui. Dilema ini muncul karena muridmurid kita dalam proses mencapai tempat yang disebut "Aku tahu" menghabiskan sebagian besar waktunya di sebuah tempat berbeda yang disebut "Belajar". Belajar adalah tempat yang mengalir, dinamis, penuh resiko, dan menggairahkan. Belum ada "Aku tahu" disana. Kesalahan,

102

kreatifitas, potensi, dan ketakjuban mengisi tempat tersebut. Di sini ada ketidakcocokan. Siswa melakukan apa yang guru kehendaki mereka mencoba belajar. Sayangnya, mereka tidak diakui untuk hal tersebut. Hanya setelah mereka tahu, barulah mereka dipuji. Mengadakan perayaan bagi siswa akan mendorong mereka memperkuat rasa tanggung jawab dan mengawali proses belajar mereka sendiri. Perayaan akan mengajarkan kepada mereka mengenai motivasi hakiki tanpa insentif Siswa akan menanti kegiatan belajar, sehingga pendidikan mereka lebih dari sekedar mencapai nilai tertentu. Berikut ada beberapa cara yang Bering digunakan untuk memberikan pujian yang menyenangkan kepada murid ketika mereka melakukan sesuatu hal dengan sukses yaitu: · Tepuk Tangan Teknik ini terbukti tidak pernah gagal memberikan inspirasi. Cobalah variasi tepuk tangan, misalnya bertepuk tangan membentuk lingkaran. · Hare! Hore! Hare! Jika diberi aba-aba, semua orang melompat berdiri dan berteriak senyaring mungkin, Hore, Hore, Hore!" sambil mengayunkan tangan ke depan dan ke atas. Cara ini mengasyikkan sekali jika dilakukan bergelombang keseluruh ruangan. · WUSSSSSS Jika diberi aba-aba, semua orang bertepuk tangan tiga kah secara serempak, lalu mengirimkan segenap energi positif mereka kepada orang yang dituju. Cara melakukannya adalah setelah bertepuk tangan mendorong ke arah orang tersebut sambil berteriak "Wussss" · Jentikan Jari Jika guru memerlukan penagakuan yang tenang, daripada tepuk tangan, gunakan jentikan jari yang berkesinambungan. · Poster Umum Mengakui individu atau seluruh kelas, misalnya "Kelas Tiga Ngetop". · Catatan Pribadi Sampaikan kepada siswa secara perseorangan untuk mengakui usaha keras, sumbangan pada kelas, perilaku atau tindakan yang baik hati.


·

Persekongkolan Mengakui seseorang secara tak terduga. Misalnya, seluruh kelas Anda dapat bersekongkol untuk mengakui kelas lain (misalkan kelas Ibu Ani) dengan cara memasang poster positif atau surat misterius yang bertuliskan hal-hal seperti "Kelas Ibu Amat hebat Iho" atau Selamat menempuh ujian hari ini, kami mendukung kalian". Bersekongkol untuk staff pemelihara dan kantin juga mempakan ide yang bagus. · Kejutan Misalnya, makanan, tak ada pekerjaan, santai sepanjang pelajaran. Tetapi, misalkan kejutan ini terjadi secara acak. Jangan membuat kejutan ini sebagai hadiah yang mulai diharapkan siswa. Jadikan kejutan sebagai kejutan!! · Pengakuan Kekuatan Lakukan jika anda menginginkan setiap orang mendapatkan pengakuan, setelah mereka saling mengenal dengan baik. Atur siswa untuk duduk membentuk tapal kuda dengan satu kursi (kursi jempol) di bagian terbuka tapal. Setiap orang bergihran menduduki kursi jempol. Siswa pada kursi jempol tersebut duduk diam sambil mendengarkan dan memperhatikan. Setiap siswa dalam tapal mengakui kekuatan istimewa atau sifatsifat baik dari siswa yang duduk di kursi jempol. Guru dapat memberikan contoh sehingga murid-murid tahu cara melanjutkannya (DePorter, 2004: 32). Dalam Quantum Teaching digunakan satu set prinsip yang disebut dengan 8 (delapan) Kunci Keunggulan. 8 kunci itu menyediakan cara yang bermanfaat untuk mendapatkan keselarasan dan kerjasama. 8 kunci kerja itu memasang kerangka kerja bagi lingkungan yang saling mendukung dan mempercayai di mana setiap orang dihargai dan dihormati.

E. Metode Penelitian Sesuai dengan tujuan yang ingin dicapai, penelitian ini dirancang dengan pendekatan penelitian dan pengembangan (Borg & Gall, 1989), yaitu penelitiann ditindaklanjuti dengan program pengembagan dengan tujuan untuk memperbaiki atau menyempurnakan kondisi objek yang diteliti.

103

Untuk menghasilkan model pengembangan metode quantum teaching pada pembelajaran bahasa Inggris di SMP dilakukan langkahlangkah sistematis dalam proses aksi, refleksi, evalusi, dan inovatsi. Metode yang dipakai dalam mengumpulkan data adalah observasi, angket, wawancara, seminar, dan pengembangan. 1. Observasi Langkah pertama yang dilakukan adalah observasi kelas secara langsung dalam pelajaran Bahasa Inggris yang direkam dengan handycam. 2. Angket Yaitu dengan cara mengedarkan angket/sejumlah pertanyaan sesuai dengan tujuan penelitian. Bentuk-bentuk pertanyaan dirumuskan sedemikian rupa untuk memungkinkan terungkapnya indikatorindikator yang menyangkut dengan Pengembangan Metode Quantum Teaching dalam pembelajaran Mata Pelajaran Bahasa Inggris pada siswa SMP di Kota Banda Aceh. 3. Wawancara Wawancara digunakan untuk memperdalam serta menemukan jawabanjawaban yang lebib tereperinci yang tidak mungkin terjawab tuntas dan mendetail melalui angket. Wawancara hanya akan dilakukan kepada guru dan kepala sekolah di setiap SMP sehingga didapatkan gambaran yang lebih lengkap tentang pengembangan metode quantum teaching dalam pembelajaran mata pelajaran Bahasa inggris. Cara yang digunakan peneliti dalam wawancara adalah mewancarai narasumber ecara intensif dengan menggunakan pedoman wawancara, sehingga masalah yang akan dikaji tidak menyimpang dari tujuan yang diinginkan. 4. Seminar Disamping wawancara untuk mempertajam dan memperdalam metodemetode yang ditempuh dalam mengembangkan metode Quantum Teaching dalam pembelajaran mata pelajaran Bahasa Inggris, maka akan dilakukan juga dengan seminar dan diskusi untuk memperoleh keseragaman pendapat antara satu pihak dengan pihak lainnya. Mengingat data yang ingin diperoleh


dalam hal ini memerlukan kecermatan dan ketajaman yang mungkin dapat dilaksanakan dalam program- program sekolah tidak mudah, maka seminar-seminar dan diskusi yang akan dilakukan memungkinkan lebih dari beberapa kali, dalam artian sampai diperolehnya cara yang baik untuk mengembangkan metode Quantum Teaching dalam pembelajaran Mata Pelajaran Bahasa Inggris pada SMP di Kota Banda Aceh.

F. Hasil yang Dicapai 1.1 Mengembangkan Metode Quantum Teaching Dalam Pembelajaran Mata Pelajaran Bahasa Inggris Tahapan penelitian adalah proses yang harus dilalui peneliti secara sistematis. Dalam hal pengumpulan data peneliti telah melalui berbagai tahapan seperti yang sudah direncanakan, yaitu berupa pengumpulan data observasi, menyebarkan angket dan wawancara. Data ini sudah dianalisis untuk mengetahui kondisi awal tentang proses pembelajaran bahasa Inggris yang selama ini berlangsung di Sekolah Menengah Pertama (SMP) di Banda Aceh. Produk/Draft penelitian ini berupa metode pembelajaran Bahasa Inggris Quantum Teaching untuk meningkatkan prestasi belajar bahasa Inggris siswa SMP di Kota Banda Aceh. Untuk produk metode pembelajaran ini peneliti sudah meyelesaikan seluruh materi untuk aktivitas metode Quantum Teaching dengan memformulasikannya dengan pembelajaran aktif, yang berupa materi writen dan spoken English yang sangat interaktif. Untuk aktivitas penelitian selanjutnya peneliti akan menyelesaikan materi bahasa Inggris dengan menggunakan metode Quantum Teaching yang bisa dilakukan oleh guru dalam mengajar Bahasa Inggris.

G. Kesimpulan Berdasarkan temuan dan pembahasan dari penelitian ini, maka dapat disismpulkan bahwa: 1. Produk/Draft penelitian ini berupa metode pembelajaran Bahasa Inggris Quantum Teaching untuk meningkatkan prestasi

2.

3.

104

belajar bahasa Inggris siswa SMP di Kota Banda Aceh. Untuk produk metode pembelajaran ini peneliti sudah meyelesaikan seluruh materi untuk aktivitas metode Quantum Teaching dengan memformulasikannya dengan pembelajaran aktif, yang berupa materi writen dan spoken English yang sangat interaktif. Untuk aktivitas penelitian selanjutnya peneliti akan menyelesaikan materi bahasa Inggris dengan menggunakan metode Quantum Teaching yang bisa dilakukan oleh guru dalam mengajar Bahasa Inggris.

Daftar Pustaka Anomious. 2002. Kurikulum Berbasis Kompetensi. Jakarta: Pusat Kurikulum Balitbang Depdinas. Arikunto, Suharsini. 2003. Manajemen Penelitian. Jakarta: Rineka Cipta. Arikunto,

Suharsimi. 1996. Prosedur Penelitian: Suatu Pendekatan Praktek. Jakarta: Rineka Cipta.

Boggemen, Sally, dkk. 1996. Succeding With Multiple Intelligencies: Teaching Through the Personal Intelegencies. St. Lois, Missouri: The New City School. Boyle, P.G. 1981. Planning Better Programs. New York: McGraw-Hill Book Company. DeProter,

Bobbi dkk. 2004. Quantum Teaching. Bandung: Kaifa.

Dryden, Gordon dan Vos, Jeannete. 1994. The Learning Revolution. Torrance, CA: Jalmar Press. Howard L., Kingley. 1957. The Nature and Conditions of Learning. New Jersey: Prentice Hall Inc. Longstreet and Shane. 1983. Curriculum for a new Mellenium. Boston, London: Allyn and Bacon.


105

Mulyasa.

2002. Kurrikulum Berbasis Kompetensi. Bandung: PT. Remaja Rosda Karya.

Sudjana, Nana. 2004. Dasar-Dasar Proses Belajar Mengajar. Bandung: Sinar Baru Algesindo.

Robert,

Bondan, C. 1988. Qualitative Research for Education: an Introduction to theory and Methods. Boston, London: Allyn and Bacon Inc.

Sugiyono. 2002. Statistika Untuk Penelitian: Bandung: Alfabeta. Sunarto dan Agung Hartono, B. 1999. Perkembangan Peserta Didik. Jakarta: Renika Cipta.

106

DAMPAK KEBERADAAN KEDAI KOPI BAGI IPK MAHASISWA DI KOTA BANDA ACEH

Oleh *Ruhadi dan **Herlina

Abstrak: Fenomena aktivitas di kedai kopi bukan hal asing di Aceh yang terkenal dengan julukan “Negeri 1000 kedai kupi”. Keterkaitan antara kedai kopi dengan mahasiswa adalah mahasiswa merupakan agent of change dan termasuk salah satu komponen yang sering beraktivitas di kedai kopi. Penelitian ini ingin mengetahui lebih jauh mengenai bagaimana mahasiswa memaknai kedai kopi dan dampak apa yang ditimbulkan dari seringnya ke kedai kopi. Hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswa ke kedai kopi sebesar 37 persen untuk berkumpul, bersosialisasi dan bersilaturahmi dengan teman-teman. Sebesar 33 persen menyatakan mengerjakan tugas kuliah karena di kedai kopi terdapat fasilitas internet dan lainnya. Kecenderungan mahasiswa sebesar 50 persen memilih tempat beraktivitas di kedai kopi karena terdapat berbagai fasilitas terutama WIFI merupakan alasan utama mereka sering beraktivitas di kedai kupi yang mayoritas tidak setiap hari berkunjung. Mahasiswa yang beralasan merasa nyaman beraktivitas di kedai kupi adalah sebesar 21 persen, hal tersebut berkaitan dengan kelengkapan fasilitas termasuk di dalamnya tempat parkir dan tempat sholat, toilet dan lainnya. Untuk dampak positif seringnya beraktivitas di kedai kupi menunjukkan bahwa sebesar 52 persen responden menyatakan mendapat tempat belajar yang nyaman. Memperoleh fasilitas bermain seperti facebook, game, dan lainnya sebesar 11 persen. Sedangkan dampak negatif adalah mahasiswa menyatakan sering lupa waktu sebesar 60 persen, 29 persen menyatakan menguras biaya, dan 11 persen menjadi malas untuk melakukan aktivitas lainnya. Angka rata-rata sebelum rutin beraktivitas ke kedai kopi adalah sebesar 3,00 sedangkan setelah rutin ke kedai kopi adalah sebesar 3,10. Uji F mendukung pernyataan tersebut dengan F(hitung) = 1,391 < F(tabel) = 3,06. Di sisi lain uji relasi (R) menunjukkan hubungan negatif antara frekuensi ke kedai kopi dengan IPK mahasiswa sebesar -0,166 yang berarti semakin besar frekuensi ke kedai kopi maka dapat menurunkan IPK mahasiswa yang bersangkutan atau sebaliknya. Maka disarankan agar dapat meningkatkan IPK maka mahasiswa menurunkan frekuensi ke kedai kopi dengan beralih memperbanyak kegiatan yang mempengaruhi peningkatan IPK, misalnya menambah jam belajar. Peneitian yang menggunakan metode kuantitatif dan kualitatif ini menggunakan wawancara langsung kepada mahasiswa dan pemilik kedai kopi, observasi, serta dokumentasi, serta studi kepustakaan. Data yang diperoleh diolah disajikan dalam bentuk tabel atau grafik disertai interpretasinya. Kata kunci: kedai kupi, aktivitas mahasiswa, dan IPK.

Pendahuluan 1.1. Latar Belakang Masalah Kesejahteraan merupakan keinginan dari semua orang, baik secara lahir maupun bathin. Namun kondisi yang terjadi di lapangan adalah adanya ketidakseimbangan antara kebutuhan dengan sumber daya yang ada, misalnya adanya kecepatan pertumbuhan penduduk yang berarti kebutuhan hidup juga meningkat sedangkan ketersediaan kebutuhan hidup berjalan lambat. Ini berkaitan dengan

jumlah pencari kerja yang dari tahun ke tahun bertambah, namun lapangan kerja yang ada sedikit. Sebagai alternatif peluang pekerjaan, muncullah sektor informal. Istilah sektor informal pertama kali dilontarkan oleh Keith Hart yang dituangkan dalam penelitiannya di Ghana pada tahun 1973. Dia mengungkapkan bahwa kesempatan memperoleh penghasilan di kota tidaklah selalu diidentikkan dengan proses

*Drs. Ruhadi, M.Pd adalah Dosen Tetap Yayasan Universitas Serambi Mekkah **Herlina, SE adalah Dosen Tetap Yayasan Universitas Serambi Mekkah


industrialisasi yang serba canggih tetapi terdapat pula kegiatan ekonomi yang tidak terorganisir yaitu sektor informal. Sektor informal justru dapat berfungsi sebagai katup penyelamat yang dapat meredam ledakan sosial sebagai akibat meningkatnya pencari kerja baik dalam kota maupun pendatang dari desa. Lebih jauh lagi, Hernando de Soto melihat sektor informal justru merupakan kekuatan tersembunyi untuk memperbaiki sistem ekonomi pasar yang tidak aksesibel (Hernando de Soto, 1991). Sektor informal sebagai fenomena yang khas di NSB dapat berupa kegiatan produksi dan distribusi barang maupun jasa. Misalnya saja pedagang kaki lima, pedagang asongan, tukang kredit, warung, dan unit-unit kegiatan lainnya. Salah satu contoh warung adalah warung kopi atau dalam bahasa Aceh sering disebut sebagai kedai kupi, bahkan Aceh dijuluki sebagai “Negeri 1000 kedai kupi”. Kedai kopi adalah model perdagangan makanan dan minuman di suatu tempat. Tempat tersebut bisa jadi disewa atau toko yang sudah dibeli, misalnya ruko di lantai dasar bahkan ada yang dua lantai. Kenyamanan dan keleluasaan yang ditawarkan kedai kopi menjadi daya tarik tersendiri yang membedakan kedai kopi dengan tempat nongkrong lainnya. Di Kedai kopi kita boleh saja duduk berjam-jam tanpa harus khawatir akan mendapat usiran dari pemiliknya. Di kedai kopi pula kita boleh makan sambil duduk dengan kaki satu diangkat, bahkan bila memungkinkan sambil tiduran. Maka tidak heran bila banyak mahasiswa yang menjadikan kedai kopi sebagai tempat konsumsi, mereka memilih kedai kopi karena suasana berbeda yang ditawarkan oleh kedai kopi bila dibandingkan dengan warung nongkrong lainnya. Kedai kopi di Aceh merupakan warung kopi dengan jumlah terbesar bila dibandingkan dengan daerah lain di Indonesia, bahkan bisa jadi di dunia, walaupun tidak ada data yang akurat mengenai jumlah ini. Mereka yang datang ke kedai kopi bukan hanya sekadar untuk menghabiskan uang, tapi juga untuk mengkomunikasikan makna-makna tertentu. Apa yang dikonsumsi bukan lagi sekadar obyek tetapi juga makna-makna sosial yang tersembunyi di dalamnya. Forum-forum kedai kopi bermunculan, misalnya forum kedai kopi Beurawe, forum kedai kopi

107

Uleekareng dan lain-lain. Kedai kopi bisa saja menjadi ruang baru bagi mahasiswa untuk memperbincangkan berbagai permasalahan. Sejarah mencatat ketika masa perang dengan Belanda, Teuku Umar dalam perjalananan mengajak pasukannya untuk ngopi bila tiba di tempat tujuan yaitu Meulaboh, namun tidak jadi karena beliau meninggal di perjalanan. Bukti ini menunjukkan bahwa budaya ngopi di Aceh sudah sejak lama. 1.2.

Masalah Penelitian Kedai kopi di Aceh adalah salah satu bagian dari sektor informal namun sudah bergerak menuju sektor formal berdasarkan ciri-ciri dari kedua sektor tersebut. Berbicara mengenai mahasiswa sebagai agent of change dalam menentukan pilihan tempat nongkrong, bisa dilihat dengan ukuran kantung masingmasing. Bagi mereka yang berkantung terbatas atau yang sedang kehabisan cadangan makanan seringkali menjatuhkan pilihan pada kedai kopi sebagai tempat makan, kalau tak cukup uang di tangan, maka makan kuehkuehpun juga boleh. Tetapi banyak juga mahasiswa yang berkantung tebal turut menjatuhkan pilihan pada kedai kopi sebagai tempat konsumsinya atau hanya sekadar tempat untuk nongkrong bersama temanteman sambil menikmati hidangan di kedai kopi. Berdasarkan latar belakang, permasalahan dalam penelitian ini adalah bagaimana mahasiswa memaknai keberadaan kedai kopi di Kota Banda Aceh dan dampak yang ditimbulkan oleh perilaku seringnya ke kedai kopi bagi mahasiswa terhadap IPK. Tujuan penelitian ini adalah mengetahui bagaimana mahasiswa memaknai keberadaan kedai kopi di Kota Banda Aceh dan mengetahui dampak apa saja yang ditimbulkan oleh perilaku seringnya ke kedai kopi bagi mahasiswa.

Tinjauan Pustaka 2.1. Mahasiswa dan Kedai Kopi Dalam ilmu sosial ditekankan bahwa interaksi individu tidak berada di ruang hampa, dimana ada banyak faktor yang mempengaruhi setiap relasi yang ada. Dalam kehidupan sehari-hari, apa yang terkait didalamnya adalah suatu penafsiran makna dari orang lain melalui interaksi yang

Ruhadi dan Herlina, Keberadaan “Negeri 1000 Kedai Kupi”

kompleks dari struktur relevansi, makna, dan pengetahuan (Peter L Berger dan Hansfried Kellner,1985). Schutz mengkhususkan perhatiannya kepada satu bentuk dari subjektivitas yang disebutnya antar subjektivitas. Konsep ini menunjuk kepada pemisahan keadaan subjektif atau secara sederhana menunjuk kepada dimensi dari kesadaran umum dan kesadaran khusus kelompok sosial yang sedang saling berintegrasi. Intersubyektivitas yang memungkinkan pergaulan sosial itu terjadi tergantung kepada pengetahuan tentang peranan masing-masing yang diperoleh melalui pengalaman yang bersifat pribadi (Alimandan, 1992). Alfred schutz memusatkan perhatiannya kepada struktur kesadaran yang diperlukan untuk terjadinya saling bertindak atau interaksi dan saling memahami antar sesama manusia, secara singkat dapat dikatakan bahwa interaksi sosial terjadi dan berlangsung melalui penafsiran dan pemahaman tindakan masing-masing baik antar individu maupun antar kelompok. Fenomenologis mengejar apa yang disebut Max Weber sebagai verstehen, pemahaman atas motivasi dan keyakinan yang terdapat dibalik tindakan seseorang (Moleong, 2004). Menafsirkan tindakan mahasiswa mengkonsumsi di kedai kopi bukan suatu pekerjaan mudah. Semua orang punya makna dan berusaha hidup dalam suatu dunia yang bermakna. Pada prinsipnya setiap makna insani dapat diterima oleh yang lainnya. Dan memang penerimaan timbal balik ini merupakan suatu premis yang menentukan untuk kepercayaan bahwa memang ada sesuatu seperti kemanusiaan bersama. Tetapi tentunya ada makna yang lebih dapat diterima dibandingkan dengan makna-makna lainnya. Dalam kasus ini, faktor harga makanan yang relatif terjangkau di kedai kopi bisa jadi merupakan makna yang lebih banyak diterima orang di balik tindakan mahasiswa mengkonsumsi di kedai kopi. Namun menjadi lain halnya jika kemudian dihadapkan pada kenyataan bahwa kebanyakan para mahasiswa itu mempunyai latar belakang sosial yang mapan, yang memungkinkannya untuk mempunyai alternatif pilihan yang lebih baik dibandingkan dengan kedai kopi. Di sini mungkin yang akan lebih bisa digunakan

108

adalah pemaknaan kedai kopi sebagai arena interaksi sosial dimana di sana orang bisa bebas berkumpul membicarakan banyak hal mulai dari masalah seni, politik, ekonomi, pendidikan, sosial budaya, sampai humor. Kedai kopi bisa jadi sebagai tempat munculnya ide skripsi dan penelitian, diskusi politik, maupun sekadar ngobrol antar teman. Atau bisa jadi juga terkait dengan suasana santai penuh kekeluargaan dan keakraban yang tercipta di kedai kopi yang menimbulkan suasana nyaman dalam berkonsumsi. Ketika kemudian para pelayan dan pemilik kedai kopi bukan hanya sebagai penjual makanan dan minuman tetapi juga menjadi teman ngobrol bagi pembeli. Minimal mereka menjadi saksi dan pendengar yang baik, hubungan penjual dan pembeli ini lebih dari hubungan ekonomi tetapi hubungan pertemanan. 2.2. Kedai Kopi di Aceh 2.2.1. Sejarah Kedai Kopi di Aceh Kedai kopi mudah ditemui di Aceh, berbagai kalangan duduk di tempat tersebut berjam-jam. Kehadiran kedai kopi di Tanah Rencong memiliki sejarah yang panjang. Kedai kopi Jasa Ayah yang dikenal sebagai kedai kupi Solong di Uleekareng, Banda Aceh tergolong kedai kopi tua. Maraknya kedai kopi di Aceh menjadikan Aceh sering disebut sebagai ”Negeri Seribu Kedai Kupi”. Pagi, siang, dan malam, para konsumen datang silih berganti. ”Usaha ini dimulai dari ayah saya pada tahun 1974. Saya melanjutkannya”, kata H. Nawawy, pemilik kedai kopi Solong di Uleekareng. Kedai kopi sejenis inilah yang tergolong tradisional di Kota Banda Aceh dan sekitarnya. Pembuatan kopi dengan cara merebus kopi dan menyaring menggunakan saringan ketika hendak disajikan. Pasca tsunami dan perjanjian damai Helsinki semakin banyak tempat nongkrong dan kedai kopi yang muncul. Kedai kopi yang tadinya buka tidak sampai 24 jam, kini buka 24 jam. Kebutuhan ini adalah kebutuhan dari pekerja yang masuk ke Aceh, mereka membutuhkan tempat duduk untuk relasasi dan bertemu relasi. Para pendatang Aceh membutuhkan tempat yang nyaman, perkembangan kedai kupi menjadi modern hingga saat ini karena adanya peluang ekonomi, dan orang Aceh menangkap peluang tersebut. Budayawan Aceh LK Ara tidak memungkiri ada orang yang bermalas-malas di


tempat tersebut, sehingga kadang muncul kritikan dari berbagai kalangan bahwa kedai kupi adalah tempat orang bermalas-malas. Namun menurutnya banyaknya orang di kedai kupi merupakan tempat untuk menggali ide atau menambah informasi. Kita bisa saja datang ke kedai kopi dengan menu yang sama persis namun dengan jumlah pembayaran yang berbeda, karena penghitungan pembayaran kadang dilakukan dengan hanya mengandalkan ingatan dari pelayan. Kalau kita bertanya berapa harga yang mesti dibayar, maka pelayan akan segera menyebut sejumlah angka. Setelah proyek rehabilitasi berakhir dan BRR ditutup, kedai kopi diperkirakan akan gulung tikar, karena gelembunggelembung perekonomian Aceh akan kembali seperti sediakala. Kenyataan yang terjadi adalah kedai kopi tetap eksis dengan jumlah pendatang ke Aceh memang berkurang, namun pengunjung tetap marak. 2.2.2.

Memaknai Kedai Kupi di Aceh Kedai kopi semakin populer pada masa pasca tsunami, menjadi tren dan mulai banyak kegiatan semiformal dilakukan di kedai kopi, antara lain adanya kegiatan simulasi oleh BPS, diskusi yang diadakan oleh lembaga swadaya masyarakat, diskusi yang diadakan oleh kapolda Aceh. Pada dialog tersebut mengangkat tema-tema aktual dan hangat menjadi obrolan yang santai. Para pejabat juga sering kelihatan bercengkrama bersama teman-temannya di kedai kopi. Biasanya kalau sudah menjadi langganan di sebuah tempat, maka pengunjung akan kembali ke Kedai kopi tersebut, sehingga bila kita ingin mencari atau mengajak si fulan minum kopi, maka kita dapat menebak kebiasaan dia sering duduk dimana, dan kita akan mencari atau menemuinya di kedai kopi tersebut. Nama-nama kedai kopi di Aceh yang relatif terkenal dan ramai dikunjungi dapat dilihat pada tabel 1. Sumber data tersebut merupakan hasil survey yang dilakukan dan masih banyak kedai kopi kecil lainnya yang tidak tertera. Untuk total kedai kopi di Aceh terdapat sekitar ratusan kedai kopi. Dan hanya beberapa saja yang terdaftar di dinas perdagangan Aceh. Ada beberapa kedai kopi yang sudah membuka cabang di berbagai tempat antara lain: kedai kopi Solong, Taufik Cafe, dan Dek Mie. Kalau

109

dilihat dari tahun mulai berjualan, kedai kopi mulai berjualan sejak lama sebelum tsunami dan hingga kini masih berdiri. Banyak pilihan fasilitas yang ditawarkan oleh kedai kopi seperti bangkubangku dan meja-meja, penampilan band di setiap malam minggu, fasilitas wifi, dan lain sebagainya. Kedai kopi modern seperti ini terutama bertebaran pasca tsunami. Dahulu sangat sulit ditemui perempuan yang beraktivitas di kedai kopi, namun sekarang sudah banyak perempuan yang mau turut serta beraktifitas di kedai kopi, terutama ke kedai kopi yang modern. Mesti diakui sektor informal memainkan peranan yang penting di daerah perkotaan, baik dalam hal menyerap tenaga kerja maupun menyediakan barang dan jasa bagi berbagai kelompok masyarakat. Demikian halnya dengan kedai kopi, telah menjadi tumpuan hidup. Fenomena ini barangkali terkait dengan tersebarnya kedai kopi mulai dari tengah kota sampai pinggiran kota. Budaya ngopi yang telah menjadi budaya ureung Aceh, tak dapat dipungkiri telah menjadi daya tarik tersendiri bagi Aceh. Suka atau tidak suka dengan budaya ngopi. Kedai Kupi diidentikkan dengan media berkomunikasi bagi masyarakat Aceh sejak dahulu, saling bersilaturahmi demi mempererat kekerabatan, hingga sekarang. Dan, pada pasca tsunami telah menjadi life style. Di kedai kupi tidak terbedakan lagi mana masyarakat yang berpendapatan rendah dengan masyarakat berpendapatan tinggi, yang mana anak pejabat dan yang mana anak tukang becak. Entah lapisan bawah, menengah atau yang disebut sebagai lapisan sosial atas, sering terlihat mereka yang berpenampilan rapi, membawa handphone, berkendaraan sepeda motor dan mobil, bahkan mahasiswa yang dipandang oleh masyarakat sebagai caloncalon intelektual yang bersemangat, penuh dedikasi, enerjik, kritis, pintar dan berilmu sebab mereka digodok di sebuah tempat yang bernama Universitas tanpa segan-segan nongkrong di kedai kupi. Mereka pun kadangkadang rela mengantri untuk bisa mengambil makanan atau menunggu tempat yang kosong. 2.2.3.

Sejarah Budaya Ngopi dari Ottoman Sampai ke Aceh Ada kesamaan antara tempat minum kopi di Turki dan kedai kopi di Aceh. Di Aceh


masih ditemukan warung kopi dengan meja pendek. Tinggi meja hampir sama dengan dudukan kursi. Cara pembuatan untuk penyajian kopi juga sama. Ketika warung kopi berkembang di Ottoman, pada saat yang sama sufisme juga berkembang di tempat itu. Kopi diminum kaum sufi sebelum mereka mengadakan ritual. Mereka minum agar menahan kantuk. Pada saat yang sama sufisme juga berkembang kuat di Aceh. Beberapa tokoh terkenal seperti Hamzah Fanzuri dan Syamsuddin Al Sumatrani, juga merupakan tokoh sufi. Sangat memungkinkan kebiasaan di Ottoman itu masuk ketika paham sufisme juga masuk ke Aceh. LK. Ara sebagai budayawan Aceh menuturkan bahwa beliau menemukan hubungan yang kuat mengenai kehadiran Ottoman di Aceh. Tempat untuk minum kopi di Turki yang terkenal pada mulanya adalah Kiva Han yang berdiri tahun 1475 di Kota Istanbul. Tempat ini merupakan salah satu titik dalam sejarah kopi, setelah abad ke-13 kopi mulai ditemukan dan diperkenalkan mulai dari Ethiopia, Yaman, Arab Saudi, hingga Ottoman. Mungkin dari nama Kiva Han itulah kemudian dikenal istilah “kafe” setelah masuk ke Eropa. Kehadiran Ottoman diperkirakan berpengaruh kuat terhadap gaya hidup orang Aceh. Salah satunya adalah terkait masuknya kopi, gaya hidup minum kopi, dan juga kehadiran kedai kopi. Kemungkinannya adalah sudah masuk sebelum didatangkan oleh VOC ke Indonesia. Lebih jauh ketika orang-orang selesai sholat di Aceh, kita mudah menemukan mereka mendatangi kedai kopi untuk minum kopi. Inilah fenomena yang juga dapat dijumpai di Turki. 2.2.4.

Pengaruh Budaya Tionghoa Terhadap Budaya Ngopi di Aceh Setidaknya kita perlu memerhatikan fakta bahwa tidak sedikit pengaruh kebiasaan orang Tionghoa, yang juga hadir di Aceh sejak beberapa abad lalu, dalam hal kebiasaan minum kopi. Orang Tionghoa juga sudah hadir di tanah Aceh sejak awal Aceh berdiri. Pengaruh kebiasaan orang Tionghoa dalam hal minum kopi setidaknya tampak dalam makanan yang disediakan di warung kopi. Makanan-makanan kecil itu pasti tidak ditemukan di Ottoman. Pengaruh itu sangat kuat karena orang China yang datang ke Asia Tenggara juga memiliki kebiasaan duduk dan

110

mengobrol berlama-lama di warung. Sangat mungkin orang Tionghoa ikut mengembangkan warung kopi itu. Kenyataan ini terlihat dari kepemilikan beberapa warung kopi lama yang dikelola orang Tionghoa. Pemilik Warung Kopi Ulee Kareng, H Nawawi, menceritakan, sebelum mendirikan warung kopi, ayahnya bekerja di warung kopi milik seorang warga Tionghoa di Kota Banda Aceh (www.kompas.com). Walaupun di Takengon, Aceh Tengah dihiasi oleh perkebunan dan pabrik kopi, namun Lamno di Aceh Barat merupakan produsen kopi terbaik di Indonesia. Terkenal dengan biji kopi Arabikanya, Aceh memberikan kontribusi sebesar 40 persen dari produksi kopi Indonesia. Teknik membuat secangkir kopi di kedai kopi di Aceh tidak ada duanya. Para barista di sini tidak pernah pergi ke pelatihan khusus untuk belajar cara menyajikan secangkir kopi. Cara penyajian kopi di Aceh berbeda dengan daerah-daerah lain di Indonesia. Di sini, kopi diseduh melalui beberapa penyaringan sampai pada kekentalan yang diinginkan sehingga membuat kopi lebih harum, nikmat dan memiliki efek rasa yang kuat. 2.3. Aktivitas Kedai Kupi dan Mahasiswa Sebagai Konsumen Batas sosial di Kedai Kupi menjadi tidak berlaku lagi di tempat ini. Semua berbaur menjadi satu, saling berinteraksi satu sama lain tanpa memandang kelas sosial oleh para konsumennya. Disini mereka salin menegur, berjabat tangan, saling berbicara dan saling bercanda antar pedagang dan pembeli. Sesekali ada yang meminta percik api antar pemuda satu dengan yang lain untuk menyalakan rokok, padahal mereka saling tidak mengenal. Di sini pula mereka beraktivitas membentuk dunianya sendiri, sebuah dunia manusia. Sebuah dunia yang menurut Berger adalah suatu dunia yang mesti dibentuk oleh aktivitas manusia itu sendiri. Manusia bisa menempatkan diri serta merealisasikan kehidupannya. Mereka pun harus selalu mencoba memahaminya dirinya sendiri dengan cara mengekspresikan diri dalam beraktivitas (Berger, 1991).


Metode Penelitian 3.1. Metode Penelitian Dalam penelitian ini metode penelitian yang digunakan adalah metode kualitatif dan kuantitatif. Bogdan dan Taylor mendefinisikan metode kualitatif merupakan prosedur penelitian yang menghasilkan data deskriptif berupa kata-kata tertulis ataupun lisan dari orang-orang dan perilaku yang dapat diamati. Pendekatan fenomenologis dalam hal ini berbeda dengan pendekatan positivisme, dimana fenomenologis dapat lebih peka menangkap fakta sosial dalam masyarakat karena meletakkan objek studi dalam kerangka yang natural. Yang ditekankan oleh fenomenologis ialah aspek subjektif dari perilaku orang. Mereka berusaha masuk ke dalam dunia konseptual para subjek yang diteliti sedemikian rupa sehingga mereka mengerti apa dan bagaimana suatu pengertian yang dikembangkan oleh mereka di sekitar peristiwa dalam kehidupannya sehari-hari. 3.2. Lokasi Penelitian Lokasi penelitian ini adalah di Kota Banda Aceh karena merupakan pusat pertumbuhna ekonomi di Aceh, disinilah banyak kedai kopi tersebar dan merupakan tempat yang paling banyak dikunjungi oleh mahasiswa. Tempat ini tidak selalu harus dekat dengan kampus. 3.3. Responden Penelitian Populasi penelitian ini adalah mahasiswa pengunjung kedai kopi yang relatif terkenal di Kota Banda Aceh dengan jumlah rata-rata kunjungan 5650 orang per hari. Namun penelitian ini hanya mencakup mahasiswa pengunjung di 6 kedai kopi Pada tahap awal dilakukan observasi untuk mengetahui populasi pengunjung kedai kopi di sejumlah kedai kopi tersebut ternyata menunjukkan ada 1500 orang. Selanjutnya ditentukan jumlah sampel penelitian berdasarkan populasi pengunjung pada kedai kopi tadi. Maka sampel penelitian ini adalah ksebesar 150 orang mahasiswa yang rutin setiap hari ke kedai kopi atau paling sedikit seminggu sekali. Sampel diambil menggunakan metode purposif sampling yang bertujuan mengambil sampel dari populasi mahasiswa yang menjadikan kedai kopi di Kota Banda Aceh sebagai tempat konsumsi.

111

3.4. Teknik Pengumpulan Data Metode yang digunakan untuk pengumpulan data dalam penelitian ini adalah: 1. Observasi Observasi merupakan pengamatan fenomena-fenomena yang diselidiki. Disini pengamatan yang dilakukan adalah pengamatan terlibat (Partisipant Observation). Dalam penelitian ini, yang akan diobservasi intensitas mahasiswa nongkrong di kedai kopi, aktivitas selama nongkrong seperti obrolan, diskusi dan lain-lain. Dalam hal ini peneliti terlibat untuk ikut nongkrong di kedai kupi agar dapat mengerti langsung aktivitas responden. 2. Wawancara Penelitian ini melakukan wawancara langsung (tatap muka) terhadap responden. dengan sebelumnya didahului pembicaraan informal untuk menciptakan hubungan yang akrab dengan sampel. Hubungan yang akrab ini diperlukan agar bisa memudahkan dalam mendapatkan umpan balik dalam proses selanjutnya. Demi mencapai suasana santai dan akrab diperlukan waktu agar lebih saling mengenal. Lalu wawancara yang semula bersifat informal beralih menjadi lebih formal walaupun keakraban senantiasa dipelihara. 3. Dokumentasi Penggunaan dokumen ini merupakan teknik pengumpulan data yang dilakukan dengan jalan melihat dokumendokumen, foto-foto, internet dan media massa, catatan-catatan seperti memo-memo yang dapat dikumpulkan peneliti dan peneliti tinggal memanfaatkan data yang ada untuk mendukung dan menambah bukti dari sumbersumber. 3.5. Pengolahan dan Analisis Data Analisis data dalam penelitian ini yang digunakan adalah analisis kuantitatif dan kualitatif deskriptif. Data akan diolah sedemikian rupa dan akan disajikan dalam bentuk tabel dan grafik dengan disertai interpretasinya.

Hasil dan Pembahasan 4.1. Kedai Kopi di Kota Banda Aceh Kedai kopi di Aceh berjumlah ratusan, tidak diketahui secara pasti berapa benayak jumlah seluruhnya, karena tidak


senua kedai kopi terdaftar di dinas perdagangan. Setelah melakukan check list terhadap data-data kedai kupi yang tergolong relatif terkenal dan ramai dikunjungi mahasiswa, terdapat kedai kopi yang sudah tutup dan jumlah pengunjung yang menurun (lihat tabel 1). Hal ini disebabkan berbagai sebab salah satunya tidak ada pembaharuan terhadap kedai kopi tersebut dan mengalami persaingan dengan kedai kopi lainnya yang baru bermunculan pasca tsunami di Aceh. Kedai kopi Jasa Ayah pada tabel tersebut merupakam kedai kopi tertua dan hingga sekarang masih bertahan dan malah membuka cabangnya yaitu Solong II dan Solong III. Kedai kopi Jasa Ayah disebut juga Solong I. Sedangkan Zakir Kupi merupakan kedai kupi yang termuda diantara kedai kupi di tabel tersebut, namun jumlah pengunjung per hari relatif banyak untuk sebuah kafe baru berdiri 5 bulan, hal ini dikarenakan letak Zakir Kupi yang strategis, ada WIFI. Orang-orang

112

yang datang ke kedai kopi tersebut dari berbagai kalangan, hal ini menunjukkan bahwa kedai kopi ini berhasil memadukan konsep modern dan tradisional. Konsep lama yang bukan berarti buruk yaitu tanpa menggunakan WIFI, tata letak kursi dan bangku yang lebih berdekatan, tata ruangnya belum begitu diperhatikan. Namun mirip modernnya adalah kedai kopi ini memiliki branding. Dhapu Kupi berlokasi di Simpang Surabaya yang memiliki jumlah pengunjung dalam sehari sekitar 600 orang. Ini merupakan angka tertinggi bila dibandingkan dengan kedai kupi lainnya. Kedai kopi ini selain strategis juga buka kedai kopinya selama 24 jam, tempatnya luas dan memiliki tempat parkiran. Pengunjungnya nyaris para pemuda semua. Kedai kopi ini sudah memiliki branding dan turut menjual baju kaos seperti kedai kopi Jasa Ayah.

Tabel 1. Kedai Kopi Relatif Terkenal di Kota Banda Aceh Tahun Jumlah Pengunjung/ Nama Kedai Kopi Lokasi berdiri hari (orang) 1. Aan’n adua Kupi Jl. Malikul Saleh Krueng Raya 2009 300 2. Black and White Jl. Teuku Umar 2007 150 3. Cafe Bay Jl. Iskandar Muda 2007 200 4. Cek Wan Ulekareng 2002 200 5. Cut Nun Uleekareng 2010 250 6. Dek Mie Jl. Rukoh Utama, Darussalam 2006 400 7. Dhapu Kupi II Uleelhe 2009 200 8. Dhapu Kupi I Simpang Surabaya 2008 600 9. Kede Kupi jasa ayah Jl. T. Iskandar 1974 500 10. Solong II Jl. Lampenereut 2009 300 11. Solong III Uleekareng 2010 500 12. Mont Kupi Jl. DR. TH. Moh. Hasan, Batoh 2007 200 13. Ringroad Café Jl. DR. TH. Moh. Hasan, Batoh 2010 500 14. Taufik Kupi Jl. Syiah Kuala 2008 350 15. Tower Caffee Jl. Daud Beur’eh 2005 250 16. Zakir Kupi Jl. Daud Beur’eh 2013 300 17. Black Coffee Jl.. DR. TH. Moh. Hasan, Batoh 2010 150 18. Rawasakti Jl. Malahayati, Jeulingke 2010 300 5.650 Jumlah Keseluruhan kedai kopi tersebut setelah ditotalkan adalah 5.650 orang, itu merupakan jumlah per hari orang yang ke kedai kopi, termasuk di dalamnya adalah mahasiswa. Namun kami memperkecil wilayah penelitian dengan hanya mengambil secara acak sejumlah 6 kedai kopi di Kota Banda Aceh dengan total populasi sebesar 1500 orang (lihat Tabel 2).


No 1 2 3 4 5 6

113

Tabel 2. Kedai Kopi di Kota Banda Aceh Tahun Jumlah rata-rata pengunjung Nama Kedai Kopi Alamat Berdiri per hari (orang) Café Bay Jl. T Iskandar Muda 2007 200 Dhapu Kupi II Jl. Iskandar Muda 2009 200 Cut Nun Jl. P. Nyak Makam 2010 250 Mont Kupi Jl. Dr. TH. Moh Hasan 2007 200 Solong Mini Jl. Lampenerut 2009 300 Tower Caffe Jl. Daud Beureuh 2008 350 1500 Jumlah

Hasil penelitian menunjukkan responden yang diambil secara acak adalah mayoritas berjenis kelamin laki-laki sebesar 70 persen, sisanya adalah perempuan. Sebelum tsunami angka perempuan yang duduk beraktivitas di kedai kopi tidak sebanyak pasca tsunami. Hal ini juga merupakan hasil wawancara dengan pemilik, kasir, dan penjaga parkir di kedai kopi walaupun angkanya tidak diketahui secara pasti. Penyebab jumlah perempuan meningkat antara lain dapat dilihat dari fasilitas kedai kopi tersebut, mulai dari toilet, tempat sholat, ketersediaan internet, keanekaragaman makanan dan minuman lainnya selain kopi seperti softdrink, aneka jus, skoteng, dan sebagainya. Design ruang dengan bangku-bangku modern bisa dikatakan menjadi penanda berdirinya kedai kopi tersebut setelah tsunami. Mahasiswa yang menjadi responden kebanyakan tinggal di Kota Banda Aceh sebagai anak kost, sewa atau kontrak dibandingkan dengan yang tinggal dengan orang tua. Mereka berasal dari berbagai universitas negeri dan swasta di Kota Banda Aceh dengan berbagai fakultas dan jurusan yang berbeda karena sampel diambil secara acak. Sedangkan tingkat pendidikan responden adalah dimulai dari pendidikan yang sedang kuliah D1, D3, sampai dengan S1 berikut umur mereka berkisar antara 19-25 tahun. 4.2. Kecenderungan Mahasiswa ke Kedai Kopi Mahasiswa cenderung ke kedai kopi karena ingin berkumpul dengan temantemannya yang juga rutin ke kedai kopi. Mereka membuat janji antara satu sama

lainnya. Sedangkan tujuan lain yaitu belajar dan mengerjakan tugas, ini lebih pada bahwa kedai kopi memiliki fasilitas internet yang digunakan untuk mengakses internet. Bagi mahasiswa yang berkumpul dengan temanteman dan belajar atau mengerjakan tugas juga bekerja, maka mereka pasti akan mengeluarkan pengeluaran untuk makan atau minum, paling tidak untuk minum. Namun ada mahasiswa yang mengakui datang ke kedai kopi memang sengaja untuk makan atau minum yaitu sebesar 25 persen. Yang terkecil adalah jumlah mahasiswa yang bekerja seperti mengerjakan website dan pekerjaan lainnya yang membutuhkan akses internet (lihat Tabel 3). Fakta menarik adalah selama beraktivitas di kedai kopi, hampir seluruh responden menyatakan pernah mendapatkan teman baru. Biasanya teman baru tersebut mereka kenal melalui temannya yang sedang berada di kedai kopi ketika sedang beraktivitas. Ada sebesar 5 persen yang menyatakan tidak pernah memperoleh teman baru di kedai kopi dan jumlah ini didominasi oleh responden perempuan, hal ini bisa jadi disebabkan karena memang mayoritas pengunjung kedai kopi adalah lak-laki. Lamanya mahasiswa yang ke kedai kopi minimal kurang dari 30 menit. Namun rata-rata menunjukkan lamanya berkunjung lebih dari 30 menit-2 jam. Dalam durasi waktu inilah yang digunakan untuk melakukan tujuan ke kedai kopi. Mahasiswa mengaku mereka menjadi lupa waktu untuk melakukan aktivitass lainnya seperti ke kampus menjadi terlambat, pergi ke kursus menjadi telat dan lainnya.


114

Tabel 3. Tujuan Mahasiswa ke Kedai Kopi

4.3. Makna Keberadaan Kedai Kopi bagi Mahasiswa Setengah dari responden menyatakan bahwa kedai kopi memiliki fasilitas wifi sehingga mereka leluasa mengakses internet baik untuk bermain game, facebook, atau mengerjakan tugas dan lainnya. Disini juga mereka leluasa bercengkrama dengan temantemannya membahas apa saja mulai dari masalah kampus, berbagi informasi dan sebagainya. Makanan dan minuman yang enak selanjutnya menjadi alasan bagi mahasiswa ke kedai kopi dengan biaya yang relatif terjangkau (lihat Tabel 4).

Mahasiswa yang setiap hari atau tidak setiap hari ke kedai kopi menyatakan bila ke kedai kopi tidak lebih dari satu kali. Hal ini berkaitan dengan biaya yang dikeluarkan untuk minimal memesan minum di kedai kopi. Rata-rata pengeluaran untuk sekali kunjungan adalah sebesar Rp. 14.000, angka ini tentu saja mayoritas tidak setiap hari dikeluarkan oleh mahasiswa, karena persentase mahasiswa yang ke kedai kopi setiap hari hanya 12 persen. Lebih dari setengah mahasiswa berkunjung ke kedai kopi dalam sehari paling banyak menjawab satu kali, baik bagi mereka yang iya dan tidak setiap hari beraktivitas di kedai kopi.

Tabel 4. Alasan Mahasiswa ke Kedai Kopi


4.4. Dampak ke Kedai Kopi bagi Mahasiswa 4.4.1. Dampak Positif Kedai Kopi bagi Mahasiswa Dampak positif yang keberadaan kedai kopi bagi mahasiswa adalah mahasiswa memperoleh fasilitas wifi yang dapat digunakan untuk belajar dan mengerjakan tugas. Dengan nongkrong di kedai kopi ketika membahas tugas kampus maka kedai kopi memfasilitasi tempat bagi mahasiswa. Tersedianya tempat nongkrong ini lebih baik dibandingkan tidak ada tempat untuk nongkrong yang nyaman dan suasana yang relatif ramai di kedai kopi menjadi salah satu kontrol sosial sendiri bagi pergaulan mahasiswa dalam berinteraksi. Di kedai kopi mereka sering membuat janji untuk bertemu (lihat Tabel 5). Di kedai kopi mahasiswa dapat bersosialisasi dengan nyaman, kenyamanan ini

115

seperti yang telah disebutkan, juga berdasar fasilitas termasuk di dalamnya tempat parkir kedaraan yang umumnya kendaraan bermotor milik mahasiswa. Bermain yang merupakan kebutuhan refreshing bagi mahasiswa dapat dilakukan dikedai kopi dengan sarana wifi mereka bermain game, chatting, facebook, browsing, membaca berita, dan lainnya. Sedangkan kontrol membuka akses yang kurang baik akan berlaku dengan sendirinya, karena kedai kopi relatif ramai. Keterbatasan dari mahasiswa itu sendiri untuk terlalu sering ke kedai kopi berupa anggaran. Sebagian besar mahasiswa yang menjadi responden adalah mereka yang kost di Banda Aceh. Pengeluaran yang harus mereka keluarkan adalah sewa kos, biaya makan, biaya kuliah dan lainnya. Batasan inilah yang membuat mahasiswa tidak dapat setiap hari ke kedai kopi.

Tabel 5. Dampak Positif Mahasiswa ke Kedai Kopi

4.4.2. Dampak Negatif Kedai Kopi bagi Mahasiswa Selain dampak postif terdapat dampak negatif keberadaan kedai kopi bagi mahasiswa. Berdasarkan hasil penelitian menunjukkan bahwa mahasiswa menjadi lupa waktu. Dengan kata lain tujuan awal misalkan hanya untuk bertemu dengan teman membahas sesuatu, akhirnya karena terbawa suasana yang

santai dan tersedianya fasilitas kedai kopi, maka menjadi lupa waktu. Berinteraksi dengan santai memang menyenangkan namun lupa waktu bisa mengakibatkan kegiatan lain mahasiswa menjadi tidak selaras, misalkan menjadi telat masuk kuliah, telat pulang ke rumah dan lain sebagainya (lihat Tabel 6). Adanya keterbatasan biaya dapat meyebabkan penambahan pengeluaran


mahasiswa yang dibebankan kepada orang tua, karena mayoritas mahasiswa belum bekerja untuk mendapatkan penghasilan sendiri. Sebagian kecil menyatakan menjadi malas melakukan aktivitas yang lainnya. Berkaitan dengan lupa waktu, bila lupa waktu diperturut maka akan menyebabkan mahasiswa menjadi malas melakukan aktivitas yang lainnya. Bisa jadi faktor inilah yang menjadikan munculnya stigma negatif terhadap kedai kopi, bahwa orang yang sering ke kedai kopi adalah orang

107 116

yang malas. Dan karena budaya minum kopi di kedai kopi adalah budaya Aceh, maka stigma negatif secara umum yang sering terdengar adalah orang Aceh adalah pemalas. Namun hal ini bukan menjadi sorotan bagi penelitian kami. Mahasiswa yang menjadi responden penelitian ini menyatakan berada dalan wilayah lupa waktu dan bukan berada di wilayah malas beraktivitas lainnya. Karena persentase pilihan malas beraktivitas yang lain adalah yang terkecil dipilih oleh mahasiswa.

Tabel 6. Dampak Negatif Mahasiswa ke Kedai Kopi

4.4.3. Dampak ke Kedai Kopi terhadap Indeks Prestasi Mahasiswa Nilai IPK (Indeks Prestasi Kumulatif) rata-rata bagi mahasiswa sebelum sering beraktivitas ke kedai kopi adalah sebesar 3,00 dan IPK rata-rata setelah sering nongkrong di kedai kopi menjadi 3,10. Angka ini meningkat sebesar 0,10, namun pada tingkat kepercayaan 95 persen atau kesalahan 5 persen, maka IPK sebelum dan sesudah rutin di kedai kopi tidak berbeda. Berdasar uji F, IPK sesudah rutin beraktivitas di kedai kopi menunjukkan : F(hitung) = 1,391 < F(tabel) = 3,06 Berarti nilai IPK sesudah rutin beraktivitas di kedai kopi tidak signifikan dengan sebelum rutin beraktivitas di kedai kopi atau tidak berbeda antara IPK sebelum dan sesudah rutin ke kedai kopi. Asumsi wawancara mengenai IPK adalah mahasiswa menjawab pertanyaan dengan jujur, karena sudah dilakukan pendekatan terlebih dahulu. Kelemahan dari penelitian ini adalah tidak adanya bukti fisik berupa lembaran KHS

(Karu Hasil Studi) yang diberikan oleh responden, karena penelitian ini tidak dirancang bekerjasama dengan kampus untuk memperoleh KHS. Nilai dari R adalah sebesar -0,166, ini menunjukkan adanya hubugan negatif antara IPK dengan frekuensi mahasiswa yang rutin ke kedai kopi, yaitu semakin banyak frekuensi ke kedai kopi maka semakin menurun IPK mahasiswa tersebut. Ini merupakan dampak negatif bila frekuensi ke kedai kopi hanya dibatasi oleh budget yang berikan oleh orang tua untuk jajan.

Kesimpulan dan Saran 7.1. Kesimpulan 1. Kedai kopi dapat dijadikan sebagai tempat beraktivitas bagi mahasiswa, disinilah mahasiswa berinteraksi dan bersosialisasi satu sama lain. Dampak negatif yang muncul dari seringnya ke kedai kopi dapat diminimalisir dengan

107 117


2.

upaya preventif misalnya memberi pemahaman manfaat dan kelemahan dari berkunjung ke kedai kopi, membangun kesadaran diri bahwa sebagai agent of change, bahwa mahasiswa merupakan modal pembangunan sehingga memiliki tugas untuk mengembangkan diri menjadi kepribadian yang cerdas dan kritis serta beriman. Berdasar hasil penelitian tidak ada perbedaan antara IPK (Indeks Prestasi Kumulatif) sebelum rutin ke kedai kopi dengan setelah rutin ke kedai kopi. Sedangkan uji relasi (R) menunjukkan hubungan negatif antara frekuensi ke kedai kopi dengan IPK artinya semakin banyak ke kedai kopi maka IPK akan menurun dan sebaliknya.

7.2. Saran 1. Kedai kopi dapat menjadi salah satu daya tarik Aceh bagi wisatawan lokal maupun mancanegara, karena merupakan budaya unik yang dapat menjadi perhatian banyak orang, sesuai dengan julukannya, “Negeri 1000 kedai kupi” sebagai wilayah yang memiliki relatif banyak kedai kopi. Namun hal ini butuh perhatian dari pemerintah daerah, karena bicara tentang pariwisata merupakan satu kesatuan utuh yang tidak dapat dipisahkan antara satu dengan yang lain. Termasuk komponen di dalamnya adalah mahasiswa. 2. Dengan memahami dampak positif dan negatif dari keberadaan kedai kopi, maka bagi mahasiswa yang rutin ke kedai kopi bila ingin menaikkan IPK disarankan agar menurunkan frekuensi kunjungan ke kedai kopi dengan menggantikan waktu tersebut pada hal-hal yang sangat menunjang kenaikan indeks prestasi seperti belajar.

Berger, Peter L dan Thomas Luckman, 1985. Tafsir Sosial Atas Realitas: Sebuah Risalah Tentang Sosiologi Pengetahuan. LP3ES, Jakarta. Berger, Peter L, 1991. Langit Suci: Agama Sebagai Realitas Sosial, LP3ES, Jakarta. Basri, Hasan, 1995. Remaja Berkualitas Problematika Remaja dan Solusinya, Pustaka Pelajar, Yogyakarta. Cambel, Tom. Seven Theorities of Human Society. Hardiman, Efendi, 1994. Tujuh Teori Sosial, Kanisius. Yogyakarta. Chaney, David. 2004. Life Style, Sebuah Pengantar Komprehensif. Jalasutra. Bandung. Effendi, Noer Tadjuddin, 1993. Sumber Daya Manusia Peluang Kerja Dan Kemiskinan, PT Tiara Wacana, Yogyakarta. Faisal,

Sanapiah, 1992. Penelitian Sosial, Persada, Jakarata.

Format-Format Raja Grafindo

Gerungan, W.A, 1987. Psikologi Sosial, Eresco, Bandung. Ibrahim, Idi Subandy (editor), 2005. Lifestyle Ecstasy. Kebudayaan Pop dalam Masyarakat Indonesia. (kumpulan karangan). Jalasutra. Yogyakarta. Manning, Chris dan Tadjuddin Noer Effendi (Penyunting),1985. Urbanisasi, Pengangguran, dan Sektor Informal di Kota (bunga rampai). Gramedia. Jakarta.

Daftar Kepustakaan Alimandan,1992. Sosiologi Berparadigma Ganda, PT Raja Grafindo Persada, Jakarta. Berger, Peter L dan Hanasfried Kellner, 1985. Sosiologi Ditafsirkan Kembali, LP3ES.Jakarta.

Moleong, Lexy, 2004, Metodelogi Penelitian Kualitatif, Remaja Rosda Karya, Bandung. Milles dan Huberman, 1992, Analisis Data Kualitatif, UII Press, Yogyakarta.


Nasution, 1996, Metode Penelitian Naturalistik Kualitatif, Tarsito, Bandung. Ritzer,

George, 2005. Teori Sosial Postmodernisme. Kreasi Wacana. Yogyakarta.

Ritzer,

George, 2002. Sosiologi Ilmu Pengetahuan Berparadigma Ganda. Rajawali Pers. Jakarta.

Soekanto, Soerjono, 2002. Mengenal Tujuh Tokoh Sosiologi. Rajawali Pers. Jakarta Soto, De Hernando, 1991. Masih Ada Jalan Lain:Revolusi Tersembunyi di Negara Dunia Ketiga. Yayasan Obor Indonesia, Jakarta.

108 118

119

MENINGKATKAN PEMAHAMAN SISWA TENTANG KONSEP PECAHAN MELALUI BENDA MANIPULATIF

Oleh: *Muhamad Saleh

Abstrak. Materi matematika sekolah didominasi oleh materi yang abstrak. Materi yang abstrak lebih sukar bagi siswa untuk memahaminya, baik siswa pada sekolah dasar dan tidak tertutup kemungkinan bagi siswa pada level yang lebih tinggi. Kenyataan ini dapat kita lihat ketika siswa menemui kesulitan memahami materi yang disajikan dengan abstrak. Mereka dapat keluar dari kesulitan ketika diberikan situasi yang lebih konkret. Untuk itu perlu diupayakan proses pembelajaran yang lebih konkret, terutama ketika siswa baru berhadapan dengan masalah atau tugas yang ingin diselesaikan. Pembelajaran matematika realistik adalah suatu pendekatan pembelajaran yang menghadapkan siswa kepada masalah yang lebih konkret, sehingga masalah yang mereka hadapi lebih mudah dipahami oleh siswa. Ketika siswa secara individual melakukan proses belajar pecahan yang diwujudkan lebih konkret dengan menggunakan benda manipulatif, mungkin saja antara satu siswa dan siswa yang lain memerlukan waktu yang berbeda. Untuk itu perlu diberikan kesempatan yang luas kepada sesama siswa untuk melakukan kegiatan belajar secara berkolaborasi dengan melaksanakan pembelajaran model kooperatif. Melalui pembelajaran kooperatif dengan pendekatan realistic akan menghasilkan siswa yang memahami konsep dan proses pembelajaran akan menjadi lebih menarik karena siswa diajak bekerja sama untuk menyelesaikan permasalahan secara konkret. Pembelajaran kooperatif dengan pendekatan realistik adalah suatu pembelajaran yang mengintegrasikan kooperatif dengan realistic, sehingga siswa merasakan makna dari apa yang dia lakukan. Proses pembelajaran tidak diawali langsung dengan menggunakan simbol-simbol bilangan, namun, setelah siswa memahami konsep tingkat konkret tentu pada level yang lebih tinggi siswa pada akhirnya tanpa menggunakan manipulatif. Kegiatan belajar secara bersama dalam kelompok dapat membantu siswa memahami masalah yang mereka hadapi dan memungkinkan siswa bekerja sesuai dengan jalan pikiran mereka sendiri. Melalui cara ini mengakibatkan, siswa memiliki kesan yang ”berkualitas” karena mereka mengalami langsung dalam menemukan konsep matematika yang dihadapkan dan mereka pelajari.

Kata kunci: Pecahan, realistik, manipulatif, kooperatif

Pendahuluan Materi matematika sekolah didominasi oleh materi yang abstrak. Sedangkan Piaget (dalam Dahar, 1988:106) mengatakan: “dari teori perkembangan Piaget kita mengetahui, bahwa anak-anak yang masih kecil baru dapat belajar konsep-konsep konkret, sedangkan konsep-konsep yang lebih sulit atau lebih abstrak dipelajari setelah mereka besar”. Berdasarkan yang dikemukakan oleh Piaget, anak yang baru memasuki usia sekolah dasar dan tidak tertutup kemungkinan siswa pada level yang lebih tinggi masih

memerlukan materi yang bersifat konkret untuk memahami konsep yang baru dia hadapi. Sehingga keabstrakan materi matematika perlu diupayakan lebih konkret agar siswa lebih mudah memahaminya. Siswa memahami matematika dengan baik berarti siswa mengerti dari makna simbol-simbol atau ide yang merepresentasikan suatu konsep materi matematika. Pada tingkat konkret, siswa dikatakan telah mencapai kosep bila dia telah mengenal suatu benda yang pernah ia kenal/hadapi. Berkaitan dengan pemahaman siswa pada

* Muhamad Saleh, S.Pd., M.Pd adalah Dosen Kopertis Wil I DPK pada FKIP Universitas Serambi Mekkah


tingkat konkret, Dahar (1988:107) mengatakan: “bahwa sesorang telah mencapai konsep pada tingkat konkret, apabila orang itu mengenal suatu benda yang telah dihadapinya sebelumnya. Seorang anak kecil yang pernah memperoleh kesempatan bermain dengan mainan, dan ia membuat respon yang sama waktu ia melihat mainan itu kembali, telah mencapai konsep tingkat konkret. Untuk mencapai konsep tingkat konkret, siswa harus dapat memperhatikan benda itu, dan dapat membedakan benda itu dari stimulus-stimulus yang ada di lingkungannya”. Untuk itu dalam proses pembelajaran matematika pada siswa perlu diwujudkan lebih konkret. Sehubungan dengan itu, Soedjadi mengatakan (1999/2000:7) bahwa : ” keabstrakan objek-objek yang terdapat dalam matematika itu perlu diupayakan agar dapat diwujudkan secara lebih konkret, sehingga dapat membantu siswa lebih mudah memahaminya. Inilah kunci penting yang sebaiknya diketahui guru matematika, dan diharapkan dapat dijadikan pendorong untuk lebih kreatif dalam merencanakan pembelajaran”. Disisi lain, kenyataan di lapangan masih banyak guru memanfaatkan masalah realistik dalam proses pembelajarannya ketika para siswa mengalami kesulitan memahami suatu materi matematika. Temuan lain yang dilaporkan oleh Utari,S (1987:245) bahwa :”terdapat siswa SMA dengan rata-rata umur 17,43 yang masih pada tahap konkret, tidak bertentangan dengan teori perkembangan kognitif Inhelder dan Piaget (1972), dan lebih lanjut Utari, S (1987:295) “terdapat sejumlah (55%) siswa SMA kelas II fisika (rata-rata umur 17,43) yang belum mencapai tahap operasi formal”. Lebih lanjut Dahar (1988:125) mengatakan: ”hampir semua orang dewasa melalui tiga sistem keterampilan untuk menyetakan kemampuankemapuannya secara sempurna. Ketiga sistem keterampilan itu ialah

120

yang disebut tiga cara penyajian (modes of presentation) oleh Bruner (1966). Ketiga cara itu ialah: cara enaktif, cara ikonik, dan cara simbolik. Cara penyajian enaktif ialah melalui tindakan, jadi bersifat manipulatif”. Pecahan salah satu materi matematika yang masih dianggap sulit oleh siswa. Hal ini dapat di ketahui melalui beberapa laporan penelitian yang telah dilakukan maupun pernyataan yang dikemukakan oleh peneliti pada karyanya. Shelby P. Morge (2011:282) melaporkan bahwa : “National Assessment of Educational Progress (NAEP) results indicate that children have a weak understanding of fraction concepts (Sowder & Wearne, 2006; Wearne & Kouba, 2000)”. Disisi lain Rosemaree Caswell (2007: 14) mengatakan: “My experiences with 'playdough maths' provide evidence of effectively engaging learners in building bridges from concrete to abstract understanding in mathematics”. Shelby P. Morge ( 2011: 282) mengatakan bahwa: “The topic of fractions can be intimidating and difficult for children, even into the middle grades”. Disisi lain bahwa pecahan merupakan suatu materi yang selalu terlibat dalam materi matematika yang lain. Brown and Robert J. Quinn (2007:8) melaporkan bahwa : “Teachers all over the world are aware that students struggle with fractional concepts and with elementary algebra. Support for this assertion can be found in a variety of research reports. The National Assessment of Educational Progress (NAEP), a United States report, indicates that students have recurrently demonstrated a lack of proficiency in these areas over the past twenty years (NCES, 2OOO). An analysis of the l99O NAEP in mathematics achievemerrt lbuncl that only 46 percent of all high school seniors demonstrated success with a grasp of decimals, percentages, fractions, and simple algebra (Mullis, Dossey, Owen & Phillips, 1991). The inability to perform basic operations on common fractions has led to error patterns that emerge in learning

Muhamad Saleh, Meningkatkan Pemahaman Siswa Tentang Konsep Pecahan

algebra. Problems can arise when students attempt to apply misunderstood shortcuts, learned with fractions, to situations involving algebra (Laursen, 1978)”. Ketika siswa secara individual melakukan proses belajar menggunakan benda manipulatif, mungkin saja antara satu siswa dan siswa yang lain memerlukan waktu yang berbeda. Untuk itu perlu diberikan kesempatan yang luas kepada sesama siswa untuk melakukan kegiatan belajar secara berkolaborasi dengan melaksanakan pembelajaran model kooperatif. Melalui pembelajaran kooperatif dengan pendekatan realistic akan menghasilkan siswa yang memahami konsep dan proses pembelajaran akan menjadi lebih menarik karena siswa diajak bekerja sama untuk menyelesaikan permasalahan secara konkret. Pembelajaran kooperatif dengan pendekatan realistik adalah suatu pembelajaran yang mengintegrasikan kooperatif dengan realistik. Model pembelajaran kooperatif yang didasari oleh pandangan konstruktivis yang menekankan bahwa pengetahuan kita adalah konstruksi (bentukan) kita sendiri (Suparno, 1997:18). Lebih lanjut Suparno (1997:49) mengatakan: ”secara garis besar, prinsip-prinsip konstruktivisme yang diambil adalah (1) pengetahuan dibangun oleh siswa sendiri, baik secara personal maupun sosial, (2) pengetahuan tidak dapt dipindahkan dari guru ke murid, kecuali hanya dengan keaktifan murid sendiri untuk menalar (3) murid aktif mengkonstruksi terus menerus, sehingga selalu terjadi perubahan konsep menuju ke monsep yang lebih rinci, lengkap serta sesuai dengan konsep ilmiah, (4) guru sekedar membantu menyediakan sarana dan situasi agar proses konstruksi siswa lancar. Pada saat guru membimbing siswanya perlu diupayakan sedemikian rupa sehingga siswa tidak merasa bosan dan tidak merasa sulit mengikuti proses belajar. Untuk itu perlu disajikan dengan cara-cara yang dapat membantu siswa untuk memahami materi melalui contoh-contoh atau hal-hal yang konkret atau realistik.

121

Untuk menjadikan materi matematika menjadi lebih konkret dapat dilakukan melalui pembelajaran matematika realistik (PMR). Marpaung (2001:649) mengemukakan bahwa pada hasil uji coba di lapangan, tardapat kesan guru yang menjadi kelebihan model pembelajaran matematika realistik, yaitu : (1) siswa tidak mudah lupa pengetahuan yang diperoleh karena mereka sendiri yang membangunnya. (2) suasana dalam proses pembelajaran menyenangkan karena menggunakan realitas kehidupan, sehingga siswa tidak cepat bosan belajar matematika. Berdasarkan latar belakang yang telah dikemukakan di atas, dapat di simpulkan bahwa materi pecahan merupakan materi yang masih dianggap sulit oleh siswa. Padahal penguasaan materi pecahan bagi siswa sangat diperlukan dalam menyelesaikan tugas-tugas matematika pada materi lain, termasuk pada materi aljabar. Dengan demikian diperlukan suatu penelitian lebih lanjut yang berhubungan dengan pecahan. Proses belajar pecahan melalui PMR sangat layak dilakukan mengingat proses yang berlangsung dengan memanfaatkan benda manipulatif yang dapat di kemas untuk merepresentasikan pecahan dapat di amati langsung oleh siswa dalam proses menyelesaikan masalah pecahan tersebut. Proses belajar yang melibatkan banyak indera siswa menghasilkan kualitas belajar yang tinggi, baik dari sisi daya tahan ingatannya terhadap objek yang di lihat dan di pegang maupun pemahaman konsep tentang ide yang dipelajari menjadi lebih mantap di kuasai oleh siswa. Namun demikian belajar melalui benda manipulatif akan lebih baik lagi jika kepada siswa diberikan ruang/kesempatan yang luas untuk berkolaborasi dengan temantemannya dalam kelas yang merupakan teman sebayanya. Melalui kolaborasi dengan teman sebaya, para siswa akan lebih lugas dan lebih berani mengemukakan pendapat maupun bertanya kepada teman-temanya karena dalam pergaulan sehari-hari mereka telah terbiasa berkomunikasi sehingga antar mereka menjadi lebih mudah memahami makna kalimat yang disampaikan oleh temannya. Hal ini dapat dilakukan melalui model pembelajaran kooperatif. Terdapat enam langkah utama atau tahapan di dalam pelajaran yang menggunakan


pembelajaran kooperatif, Ibrahim, M (2000: 11). Dua fase yang pertama pada belajar kooperatif tipe STAD adalah penyajian kelas dan belajar berkelompok. Pada fase ini, kegiatan belajar yang dibimbing oleh guru dapat memfasilitasinya melalui pembelajaran realistik. Dengan demikian dalam kerja kelompok, kepada siswa diberikan benda manipulatif untuk merepresentasikan berbagai bentuk pecahan yang diawali dengan bentuk pecahan yang paling sederhana, hingga akhirnya sampai kepada operasi pecahan. Benda manipulatif yang membantu siswa belajar secara realistik tidak di libatkan lagi ketika siswa telah mampu menyelesaikan masalah yang berkaitan dengan operasi pecahan melalui materi abstrak. Rosemaree Caswell (2007: 14) mengatakan : “My experiences with 'playdough maths' provide evidence of effectively engaging learners in building bridges from concrete to abstract understanding in mathematics”. Berdasarkan pengalaman yang dikatakan oleh Rosemaree Cawell, bahwa benda manipulatif dapat menjadi jembatan pemahaman siswa dari abstrak ke konkret. Lebih lanjut dia mengatakan bahwa : “In the following years, students are often expected to work with numerical values or visual drawings of fractions”. Dengan demikian, tidak selamanya proses belajar melibatkan benda manipulatif. Ketika siswa telah memahaminya, mereka akan bekerja tanpa melibatkan benda manipualitf tersebut. Diperlukan waktu yang tepat kepada siswa untuk memasuki proses belajar tahap formal. Sehingga tahapan demi tahapantahapan yang dikemukakan oleh Bruner dapat terlalui dengan baik. Hal ini tidak berarti menjadikan proses belajar menjadi kaku dengan memaksakan tahapannya berdasarkan kepada waktu, tetapi lebih didasarkan kepada tahapan kemampuan yang dimiliki oleh siswa. Kemungkinan terjadi bahwa, antara satu siswa dengan yang lainnya berbeda waktu yang mereka perlukan untuk melalui dan memahami satu tahapan. Untuk itu agar siswa yang lain juga terbantu dengan kecepatan yang di miliki oleh siswa lain dapat dilakukan dengan pembelajaran kooperatif. Dengan pembelajaran kooperatif seorang siswa yang telah mencapai konsep tingkat konkret dapat membimbing temannya yang belum mencapai konsep tingkat konkret,

122

sehingga dalam waktu yang tidak terlalu lama siswa dalam kelompok tersebut telah mencapai konsep tingkat konkret dan memasuki tahapan berikutnya secara bersama pula. Hal inilah yang menjadi latar belakang sehingga diperlukan pengintgrasian pembelajaran koooperatif dengan pendekatan realistik. Sebagian dari gambar yang dilaporkan oleh Rosemaree Caswell (2007) pada tulisannya yang berjudul : “Fractions from concrete to abstract using playdough mathematics” seperti dibawah ini memperlihatkan bahwa para siswa bekerja menyelesaikan masalah yang diberikan gurunya dengan menggunakan benda manipulatif. Masalah yang diajukan diawali dengan pecahan sederhana kemudian bertahap hingga pada operasi pecahan.

Gbr.1. Pecahan dideskripsikan dan ditulis dengan menggunakan notasi pecahan

Gbr.2 Pecahan campuran

Muhamad Saleh, Meningkatkan Pemahaman Siswa Tentang Konsep Pecahan

3.

4. Gbr.3 Operasi pengurangan Tidak tertutup kemungkinan bahwa dengan menerapkan pembelajaran dengan memanfaatkan benda manipulatif memakan waktu yang lebih lama. Disisi lain masih ada guru yang merasa tidak “berkompeten” dalam melaksanakan pembelajaran dengan memanfaatkan benda manipulatif. Hal ini sesuai dengan yang dilaporkan oleh Robert M. Capraro (2004:193) :” Additionally, findings indicate that the primary reason teachers do not use manipulatives is because they do not feel competent in using them in the mathematics classroom”. Berdasarkan laporan yang disampaikan oleh Capraro, ternyata guru tidak menggunakan manipulatif karena mereka tidak merasa kompeten menggunakannya. Kenyataan ini juga menjadi suatu hal yang perlu mendapat perhatian semua pihak sehingga para guru khususnya guru matematika dalam melaksanakan proses belajar mengajar merasa tertarik dan yakin dengan kemampuannya menggunakan benda manipulatif pada pengajaran matematika terutama tentang pecahan. Kesimpulan 1.

2.

Pendekatan pembelajaran dengan melibatkan benda manipulatif dapat membantu siswa memahami pecahan secara baik. Salah satu tujuan dari belajar matematika adalah terjadinya proses belajar bermakna pada diri siswa. Melalui pembelajaran ini siswa merasakan makna dari apa yang dia lakukan serta membuat siswa menjadi enjoy melakukannya karena diawali dengan menghadapkan siswa pada hal-

5.

123

hal yang telah terbiasa dia hadapi, tetapi pembelajaran tidak diawali langsung dengan menggunakan simbol-simbol bilangan. Setelah siswa memahami konsep tingkat konkret tentu pada level yang lebih tinggi siswa pada akhirnya tanpa menggunakan manipulatif tapi hanya memanfaakan pengetahuan yang telah dia miliki untuk menyelesaikan permasalahan yang lebih abstrak. Kegiatan belajar secara bersama dalam kelompok untuk menyelesaikan permasalahan yang sesuai dengan konteks dunia nyata dapat membantu siswa memahaminya masalah yang mereka hadapi dan memungkinkan siswa bekerja sesuai dengan jalan pikiran mereka sendiri. Melalui cara ini mengakibatkan, siswa memiliki kesan yang ”berkualitas” karena mereka mengalami langsung dalam menemukan konsep matematika yang dihadapkan dan mereka pelajari. Model kooperatif dapat menimbulkan sikap positif terhadap budaya gotong royong yang merupakan milik budaya rakyat Indonesia dan memiliki prinsip demokrasi.

Daftar Pustaka Capraro, Robert M., Emilie A. Naiser, and Wendy E. Wright. "Teaching fractions: strategies used for teaching fractions to middle grades students." Journal of Research in Childhood Education 18.3 (2004): 193+. Gale Education, Religion and Humanities Lite Package. Web. 29 Oct. 2013.http://go.galegroup.com/ps/i. do?id=GALE%7CA116669570&v=2.1& u=kpt01029&it=r&p=GPS&sw=w&asid =fafaf1dfcca89ff0deb75b6670e5c27b. Caswell, Rosemaree. "Fractions from concrete to abstract using playdough mathematics: Rosemaree Caswell guides us through an approach to developing a sound understanding in fractions by linking concrete models and written notations." Australian Primary Mathematics Classroom 12.2 (2007): 14+. Gale Education, Religion and


Humanities Lite Package. Web. 29 Oct. 2013.http://go.galegroup.com/ps/i.do?id= GALE%7CA166935345&v=2.1&u=kpt0 1029&it=r&p=GPS&sw=w&asid=f2227 c7efaf7f51a43051d4122c13274 Dahar, R.W. 1988. Teori-teori Belajar. Dirjen Dikti, Jakarta. George Brown and Robert J. Quinn. Investigating the relationship between fraction proficiency and success in algebra. Australian Mathematics Teacher. 63.4 (Winter 2007) p8. Ibrahim, M dkk. 2000. Pembelajaran Koopearitf. Universitas Negeri Surabaya, University Press. Marpaung, Y. 2001. Prospek RME untuk pembelajaran matematika di indonesia. Makalah disajikan pada seminar nasional “Realistics Matheamatics Education (RME)”. Surabaya: Jurusan Matematika FMIPA Unesa, 24 Februari 2001. Morge, Shelby P. 2011. "Helping children understand fraction concepts using

124

various contexts and interpretations." Childhood Education 87.4 : 282+. Gale Education, Religion and Humanities Lite Package. Web. 29 Oct. 2013. http://go.galegroup.com/ps/i.do?id=GAL E%7CA254482618&v=2.1&u=kpt01029 &it=r&p=GPS&sw=w&asid=60eec8a02 2554eb3a85faddec1edea12 Soedjadi. 1999/2000. Kiat Pendidikan Matematika di Indonesia. Konstatasi Keadaan Masa Kini Menuju Harapan Masa Depan. Direktorat Jenderal Pendidikan Tinggi. Jakarta:Depdiknas. Suparno.1997. Filsafat Konstruktivis dalam pendiddikan. Cetakan ke-5, Yogyakarta. Penerbit kanisius Utari

Sumarmo. 1987. Kemampuan Pemahaman Dan Penalaran Matematika Siswa SMA Dikaitkan Dengan Kemampuan Penalaran Logik Siswa dan Beberapa Unsur Proses BelajarMengajar. Disertasi UPI Bandung. http://digilib.upi.edu/digitalview.php?digi tal_id=1135

PENDIDIKAN BERBASIS KOMPETENSI PADA SEKOLAH MENENGAH KEJURUAN (SMK) (Pembelajaran Terhadap Pengendalian Mutu Produk Roti Nusa Indah Bakery) Oleh Syaifuddin Yana Abstrak - Tujuan penelitian ini adalah untuk memaparkan kajian terhadap hasil kegiatan kerja praktek sekolah kejuruan yang berbasis kompetensi pada SMK. Kajian difokuskan pada pembelajaran pada pengendalian mutu produk roti pada Nusa Indah Bakery. Pembelajaran ini ditujukan untuk meningkatkan pemahaman siswa terhadap bagaimana cara melakukan pengendalian mutu pada produk roti di Nusa Indah Bakery. Penelitian ini dilakukan dengan metode observasi dan wawancara langsung ketempat objek penelitian yang beralamat di Desa Nusa, Kecamatan Lhoknga, Kabupaten Aceh Besar. Uji coba yang dilakukan disini adalah uji coba terhadap produk roti. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat dijadikan acuan selanjutnya dalam pembuatan roti yang memiliki kualitas yang baik. Dari semua proses yang dilakukan dalam pembuatan roti, yang perlu diperhatikan kaitannya dengan pengendalian mutu yaitu dengan memperhatikan lama pengadukan adonan, menghilangkan atau memonitoring adonan agar tetap terjaga kualitasnya, jarak penataan roti dalam loyang kurang lebih 4 cm agar adonan tidak lengket satu sama lain dan bentuknya bagus saat mengembang, dan pengovenan adonan roti dilakukan selama 15 menit pada suhu 200ºC. Kata Kunci: Pengendalian kualitas, bakery, dan adonan. PENDAHULUAN Pada era globalisasi seperti saat ini, perkembangan dunia usaha semakin meningkat pesat. Hal tersebut memberikan dampak terhadap persaingan bisnis yang semakin tinggi dan tajam, baik di pasar domestik maupun di pasar internasional. Setiap usaha pasti dihadapkan pada persaingan yang tinggi dan berkompetisi dengan perusahaan lain di dalam industri yang sejenis. Salah satu cara agar bisa memenangkan kompetisi atau setidaknya dapat bertahan di dalam kompetisi tersebut adalah dengan memberikan perhatian penuh terhadap kualitas produk yang dihasilkan oleh perusahaan sehingga bisa mengungguli produk yang dihasilkan oleh pesaing. Oleh karena itu, permasalahan kualitas memainkan peranan yang penting bagi perusahaan secara menyeluruh dalam rangka untuk memiliki daya saing dan bertahan terhadap persaingan global dengan produk perusahaan lain (La Hatani, 2007). Kualitas suatu produk bukan suatu yang serba kebetulan (occur by accident) (Prawirosentono, 2007). Kualitas dapat diartikan sebagai tingkat atau ukuran kesesuaian suatu produk dengan pemakainya, dalam arti sempit kualitas diartikan sebagai tingkat kesesuaian produk dengan standar yang telah ditetapkan (Juita Alisjahbana, 2005). Jadi, kualitas yang baik akan dihasilkan dari proses yang baik dan sesuai dengan standar kualitas yang telah ditentukan berdasarkan kebutuhan pasar. Setiap kualitas yang dihasilkan oleh produk oleh suatu perusahaan ditentukan berdasarkan ukuran-ukuran dan karakteristik tertentu. Suatu produk dikatakan berkualitas baik apabila dapat memenuhi kebutuhan dan keinginan pelanggan atau dapat diterima oleh pelanggan sebagai batas spesifikasi, dan proses yang baik yang diberikan oleh produsen sebagai batas

kontrol. Barang yang kualitas atau prosesnya jelek menurut produsen belum tentu ditolak oleh pelanggan, dan sebaliknya barang diluar batas kontrol produsen, karena merupakan barang yang rusak atau cacat tetapi oleh konsumen masih diterima. Sedangkan barang yang dikatakan baik oleh produsen tetapi sudah ditolak oleh konsumen karena di luar batas spesifikasi (Alisjahbana,2005). Dengan memberikan perhatian pada kualitas akan memberikan dampak yang positif kepada bisnis melalui dua cara yaitu dampak terhadap biaya produksi dan dampak terhadap pendapatan (Gaspersz, 2005 dalam Alisjahbana,2005). Dampak terhadap biaya produksi terjadi melalui proses pembuatan produk yang memiliki derajat konformasi yang tinggi terhadap standar-standar sehingga bebas dari tingkat kerusakan. Dampak terhadap peningkatan pendapatan terjadi melalui peningkatan penjualan atas produk berkualitas yang berharga kompetitif. Dengan memperhatikan aspek kualitas produk, maka tujuan perusahaan untuk memperoleh laba yang optimal dapat terpenuhi sekaligus dapat memenuhi tuntutan konsumen akan produk yang berkualitas dan harga yang kompetitif. Meskipun proses produksi telah dilaksanakan dengan baik, pada kenyataannya seringkali masih ditemukan ketidaksesuaian antara produk yang dihasilkan dengan yang diharapkan, dimana kualitas produk yang dihasilkan tidak sesuai dengan standar, atau dengan kata lain produk yang dihasilkan mengalami kerusakan/cacat produk. Hal tersebut disebabkan adanya penyimpangan-penyimpangan dari berbagai faktor, baik yang berasal dari bahan baku, tenaga kerja maupun kinerja dari fasilitasfasilitas mesin yang digunakan dalam proses produksi tersebut. Agar supaya produk yang dihasilkan tersebut mempunyai kualitas sesuai

dengan standar yang ditetapkan perusahaan dan sesuai dengan harapan konsumen, maka perusahaan harus melakukan kegiatan yang berdampak pada kualitas yang dihasilkan dan menghindari banyaknya produk yang rusak/ cacat ikut terjual ke pasar. Salah satu aktifitas dalam menciptakan kualitas agar sesuai standar adalah dengan menerapkan sistem pengendalian kualitas yang tepat, mempunyai tujuan dan tahapan yang jelas, serta memberikan inovasi dalam melakukan pencegahan dan penyelesaian masalah-masalah yang dihadapi perusahaan. Kegiatan pengendalian kualitas dapat membantu perusahaan mempertahankan dan meningkatkan kualitas produknya dengan melakukan pengendalian terhadap tingkat kerusakan produk (product defect) sampai pada tingkat kerusakan nol (zero defect). Pengendalian kualitas penting untuk dilakukan oleh perusahaan agar produk yang dihasilkan sesuai dengan standar yang telah ditetapkan perusahaan maupun standar yang telah ditetapkan oleh badan lokal dan internasional yang mengelola tentang standarisasi mutu/kualitas, dan tentunya sesuai dengan apa yang diharapkan oleh konsumen. Pengendalian kualitas yang dilaksanakan dengan baik akan memberikan dampak terhadap kualitas produk yang dihasilkan oleh perusahaan. Standar kualitas meliputi bahan baku, proses produksi dan produk jadi (Nasution, 2005). Oleh karenanya, kegiatan pengendalian kualitas tersebut dapat dilakukan mulai dari bahan baku, selama proses produksi berlangsung sampai pada produk akhir dan disesuaikan dengan standar yang tetapkan. Melihat hal tersebut maka diperlukan adanya sebuah penelitian untuk mengetahui bagaimana Nusa Indah Bakery dalam melakukan pengendalian mutu produk, supaya produk yang dihasilkan berkualitas dan dapat diterima oleh konsumen. Penelitian ini dilakukan dengan metode observasi dan wawancara langsung ketempat objek penelitian yang beralamat di Desa Nusa, Kecamatan Lhoknga, Kabupaten Aceh Besar. Hasil dari penelitian ini diharapkan dapat dijadikan acuan selanjutnya dalam pembuatan roti yang memiliki kualitas yang baik. Rumusan Masalah Rumusan masalah pada penelitian ini adalah: 1. Bagaimana pelaksanaan pengendalian kualitas di Nusa Indah Bakery? 2. Upaya apa saja dilakukan untuk menekan tingkat kerusakan produk?

Tujuan Penelitian Tujuan penelitian ini adalah sebagai berikut:

1. 2.

Untuk mengetahui pelaksanaan pengendalian kualitas di Nusa Indah Bakery. Untuk mengetahui upaya yang dilakukan dalam rangka menekan tingkat kerusakan produk.

TINJAUAN KEPUSTAKAAN Konsep Dasar Industri Roti Salah satu bentuk industri pengolahan adalah roti. Roti merupakan salah satu bentuk makanan pokok yang cukup diminati masyarakat Indonesia. Sebagai contoh roti manis ataupun sejenis roti basah lainnya yang sering dikonsumsi oleh sebagian masyarakat Indonesia khususnya yang tinggal di wilayah perkotaan. Umumnya mereka memiliki roti karena roti dapat dijadikan makanan alternatif pengganti nasi. Selain itu roti merupakan makanan instan yang siap saji (Anonim 2, 2004). Kualitas roti secara umum disebabkan karena variasi dalam penggunaan bahan baku dan proses pembuatannya. Jika bahan baku yang digunakan mempunyai kualitas yang baik dan proses pembuatannya benar maka roti yang dihasilkan akan mempunyai kualitas yang baik pula. Jenis dan mutu produk bakery sangat bervariasi tergantung jenis bahan-bahan dan formulasi yang digunakan dalam pembuatannya. Variasi produk ini diperlukan untuk memenuhi adanya variasi selera dan daya beli konsumen (Auingerpfund,1999). Bahan Baku Pembuatan Roti 1. Tepung Terigu 2. Air Rata-rata ratio tepung: air adalah 100:60-65. Ini berarti 100 kg tepung gandum menyerap 60-65 l air. Untuk menentukan perkiraan jumlah air yang ditambahkan dapat dilihat contoh berikut: Tabel 1. Menentukan perkiraan jumlah air yang ditambahkan Komposisi Resep Tepung Terigu

Jumlah

Ragi roti

15 gr

Garam

20 gr

Ragi Instan

15 gr

Bread Improver Telur Margarin Jumlah Total bahan Jumlah air dibutuhkan Berat adonan total

30 gr 200 gr 150 gr 1430 gr

1000 gr

Keterangan Rasio tepung dan air 1000gr : 600 ml air Jenis bahan yang dianggap mengandung air adalah: 1. Telur mengandung cairan berat : 200 gr 2. Margarine 50% mengandung cairan : 75 gr Jumlah : 275 gr Air yang dibutuhkan : 600 ml – 275 gr = 325 gr

325 gr 1755 gr

Kandungan mineral dan keasaman air sangat berpengaruh terhadap sifat adonan. Jika menggunakan air yang lunak seperti air destilata

atau air hujan cenderung menyebabkan adonan lengket dan produk kurang mengembang. Jika digunakan air yang demikian sebaiknya gunakan peragi kimia atau mineral yeast food yang mengandung garam – garam mineral, dan jumlah garam ditingkatkan tanpa menyebabkan rasa asin berlebihan. 3. Shortening Dalam proses mixing, pencampuran shortening harus benar-benar merata. Sifat-sifat shortening yang biasa digunakan dalam proses baking seperti pada tabel berikut: Tabel 2. Karakteristik Berbagai Jenis Shortening Jenis Lemak

Sumber

Warn a

Konsisten si

Vegetable Shortenin g Butter

Vegetabl e oil

Putih

Padat

Kandunga n Lemak (%) 100

Animal (milk) Vegetabl e

Kunin g Netral Kunin g Putih PutihKunin g Putih

Padat

80

Cair

100

Padat Padat

98 80 – 85

Padat

80 - 85

Cream Kunin g

Padat

92

Oil

Lard Margarin e Puff paste

Cocoa butter

Animal Animal / vegetabl e Animal / Vegetabl e Vegetabl e (cocoa bean)

Proses Produksi Roti 1. Seleksi Bahan 2. Penimbangan 3. Pengadukan atau pencampuran (Mixing) 4. Peragian (Fermentation) 5. Pengukuran atau penimbangan adonan (Deviding) 6. Pembulatan adonan (Rounding) 7. Pengembangan singkat (Intermediate Proof) 8. Pembentukan Adonan (Moulding) 9. Peletakan adonan dalam cetakan (Panning) 10. Pembakaran (baking) Pengendalian Mutu/Kualitas Gaither (1996:652) mendefinisikan kualitas atau mutu : The quality of a product or service is a costumer’s perception of the degree to which the product or service meets his or her expectations. Kualitas mutu sebagai yang memenuhi standar, yang berorientasi kepada konsumen. Konsumen pada umumnya menghendaki produk yang baik, harga murah. Banyak sekali pengertian kualitas yang dikemukakan para ahli manajemen produksi dan operasi yang menggambarkan betapa luasnya istilah mutu/kualitas; seperti dikemukan oleh Johnson dan Wincell (dalam Djafri 2004) “The totality of features and characteristics of a

product or service that on its ability to statisfy stated or implied needs”. Upaya Pengendalian/Pengawasan Mutu Pengendalian kualitas ini akan mengandung dua macam pengertian utama, yaitu yang pertama adalah menendukan standar kualitas untuk masing-masing produk dari perusahaan, sedangkan yang kedua adalah usaha perusahaan untuk dapat memenuhi standar kualitas yang telah ditetapkan tersebut. Djafri (1998:8) menyatakan, Dalam era globalisasi yang ditandai dengan lancarnya arus dana, arus barang dan arus orang dari satu negara kenegara lain (perdagangan bebas) menuntut adanya standar internasional yang ditetapkan oleh perusahaan seluruh dunia. Pengendalian Mutu Statistik Pengendalian mutu meliputi beberapa macam teknik, salah satunya adalah dengan metode statistik. Keuntungan dari metode statistik ini adalah: 1. Teknik pengawasan mutu diterapkan dengan jalan mengambil sampel-sampel sehingga tidak semua dari komponen harus diperiksa, cukup hanya dengan mengambil bagian-bagian tertentu saja secara acak. 2. Pengawasan adalah sebagai alat untuk mencegah kemungkinan adanya penyimpangan-penyimpangan sebelum terjadi lebih serius, jadi hal ini bisa disamakan sebagai tindakan preventif. Pengendalian mutu secara statistik juga dapat disimulasikan melalui grafik kendali (control chart). Grafik kendali atau “control chart” mewakili berbagai cara bagaimana dapat dibuat grafiknya (Supranto,2006:126). Suatu contoh control chart terlihat dalam gambar dibawah ini METODOLOGI PENELITIAN Metode Pengumpulan Data Pengumpulan data dilakukan dengan cara: 1. Observasi 2. Wawancara 3. Praktek Kerja HASIL DAN PEMBAHASAN 1. Pengendalian Mutu Bahan Baku a. Tepung terigu Analisa yang dilakukan pada produk roti perusahaan Nusa Indah Bakery mengunakan tepung terigu bogasari yang mampu menyerap air dalam jumlah besar, memiliki elastisitas yang baik untuk menghasilkan roti tekstur lembut, volume besar. b. Air Air yang digunakan dalam proses produksi harus benar-benar bersih, agar

2.

keamanan produk akhir terjamin. Air yang digunakan dalam perusahaan Nusa Indah Bakery adalah air sumur yang dialirkan melalui pipa-pipa. Sebab air sumur yang terletak di Desa Nusa kualitasnya sangat bagus. Dan air sumur tidak berbau, tidak berwarna, tidak berasa. c. Telur Pengendalian mutu telur dipabrik Nusa Indah Bakery dilakukan dengan sederhana yaitu melakukan monitoring telur dari kemungkinan pecah. Telur yang digunakan adalah telur berukuran besar dan sedang, bebas kotoran, kuning telur utuh dan bebas noda, putih telur jernih dan pekat. d. Gula Pengendalian mutu melakukan analisa gula pasir tersebut berwarna coklat bersih, bebas benda asing dan kotoran, kering dan tidak lembab, bebas semut dan serangga lainnya. e. Susu Pengendalian mutu susu diperusahaan Nusa Indah Bakery dengan mengunakam jenis susu bubuk skim. penyimpanan susu bubuk senantiasa dijaga agar tetap kering, hal ini dilakukan karena susu bubuk bersifat sangat rentan terhadap kerusakan dari lingkungan terutama air. f. Margarin Pengendalian mutu di perusahaaan Nusa Indah Bakery dilakukan dengan mengunakan margarin, merek simas dan pastikan margarin yang dibeli tidak terlalu keras. Pada saat dibuka, warnanya kuning cerah, serta pada saat digunakan, mudah dioleskan (pada roti) atau mudah meleleh pada saat memasak maupun memanggang. Hindari meletakkan persediaan margarin dalam satu tumpukan yang terlalu banyak. Jangan biarkan margarin terkena sinar matahari langsung, panas kompor serta mesin. Pastikan tempat/ruangan tempat menyimpan margarin memiliki sirkulasi udara yang baik serta hindarkan kemasan margarin yang telah dibuka terkena udara langsung karena akan menyebabkan perubahan warna dan bau. Pastikan margarin tersimpan secara baik dalam wadah khusus, tanpa kontaminasi benda lain. Kondisi Proses Kondisi yang dipersyaratkan oleh masing-masing proses adalah sebagai berikut : a. Proses pembuatan adonan a) Peralatan yang digunakan harus bersih b) Pengadukan tidak boleh terlalu singkat, jika terlalu lama adonan menjadi keras dan jika

terlalu singkat adonan menjadi lengket. c) Bulatan adonan ditutup dengan lembaran plastik bersih agar tidak terkontaminasi dan adonan tidak menjadi kering. b. Proses pemotongan adonan a) Pisau untuk memotong harus bersih dan tidak berkarat b) Alas untuk memotong harus bersih c) Adonan yang sudah dipotong harus segera ditutup plastik agar tidak terkontaminasi kotoran dan agar adonan tidak terlalu kering. c. Proses pengovenan a) Oven untuk memanggang harus bersih dan tidak berkarat b) Loyang untuk tempat adonan harus bersih dan tidak berkarat. c) Api pada oven harus menyala dengan rata d) Tabung gas yang digunakan dalam oven tidak boleh bocor. d. Proses pengemasan a) Roti yang akan dikemas harus dalam keadaaan dingin saat dimasukkan dalam plastik pengemas. b) Kemasan mudah dibuka dan menarik c) Roti yang dikemas harus mempunyai ukuran yang seragam. 3. Pengendalian Mutu Proses Pengendalian terhadap proses dilakukan dengan cara : a Memperhatikan lama pengadukan pada adonan hingga adonan kalis, atau elastis tidak lengket pada mesin mixer. Jika pengadukan adonan terlalu lama akan menyebabkan volume roti yang dihasilkan sangat besar dan tidak kenyal, sebaliknya jika pengadukan adonan terlalu singkat menyebabkan adonan roti kurang elastis, dan waktu pengovenan akan runtuh atau hancur ketika mengembang. b Memonitoring adonan ketika melakukan proses pengadukan agar adonan tetap terjaga kebersihannya. c Pengendalian mutu peragian (fermentasi) selama 1 jam. Adonan dibungkus dengan plastik putih, agar adonan tetap terjaga kebersihannya. d Jarak penataan roti dalam loyang kurang lebih 4 cm agar adonan tidak lengket satu sama lain dan bentuknya bagus saat mengembang.

e

4.

5.

Mengontrol berjalannya proses pengovenan apakah api oven tetap menyala atau tidak pada waktu 15 menit dengan suhu 200ºC Kualitas Produk Akhir Agar mendapatkan produk akhir dengan kualitas yang baik maka perlu dilakukan Sortasi terhadap produk akhir. Sortasi merupakan salah satu cara dalam menjaga kualitas produk sehingga dapat dihasilkan kualitas baik yang dapat disukai konsumen. Tujuan dari tahap sortasi untuk meneliti kembali produk dan memisahkan produk yang berkualitas baik dengan produk yang tidak baik dengan gambaran seperti berikut, roti patah, tidak mengembang, terdapat noda hitam. Sortasi produk akhir dilakukan oleh bagian pengemasan. Diagram Aliran Proses

Gula Tepung Terigu Kuning Telur Susu Bahan Pengembang

Ditambah Margarin

Pengadukan bahan baku ditambah air hingga adonan kalis/elastis

Proses Peragian/ Fermentasi

Proses Peragian

Pemotongan adonan dan pembentukan adonan

Angkat dan Dinginkan

Di oven dengan suhu 200 C Selama 15 Menit

Gambar : Diagram aliran proses pembuatan adonan Persyaratan produk akhir Perusahaan menentukan persyaratan mutu produk akhir yang dihasilkan, sebelum dipasarkan. Persyartan mutu roti perusahaan Nusa Indah Bakery sebelum dipasarkan. adalah : 1. Roti bertekstur empuk 2. Roti berwarna coklat kekuningkuningan 3. Roti tidak patah 4. Bentuknya seragam 5. Penataan dalam kemasan rapi dan menarik. 6. Seratnya halus 7. Tekstur volume roti mengembang Pengemasan Pengepakan dan Penyimpanan Adapun pengemasannya dengan cara roti yang setelah selesai dipanggang harus segera dikeluarkan dari oven agar tidak gosong. Roti yang masih panas tersebut sebelum dimasukkan kedalam kemasan plastik, dibiarkan diudara

terbuka, namun udaranya tidak boleh terlalu lembab dan dingin. Jika udara udara terlalu lembab maka permukaan roti akan basah sehinga roti mudah busuk dan berjamur. Demikian juga, jika roti Nusa Indah Bakery dimasukkan masih dalam keaadan panas kedalam kemasan, akan menyebabkan terjadinya uap air dan menempel pada kemasan plastik. Hal ini juga akan mengakibatkan roti mudah busuk dan berjamur. Penyimpanan roti Nusa Indah Bakery adalah dengan cara disusun pada keranjang plastik. Hanya saja udara tersebut tidak terlalu lembab (RH<80%) dan tidak terlalu panas (<35ºC). Selain itu, tempat penyimpanan harus bersih, tidak banyak debu dan tidak terdapat lalat dan serangga. KESIMPULAN Kesimpulan pada penelitian ini adalah sebagai berikut: 1. Tahapan proses produksi roti Nusa Indah Bakery yaitu : a. Penyiapan bahan baku b. Penimbangan bahan baku dan bahan pembantu. c. Pencampuran bahan baku dan bahan pembantu dalam mixer (pencampuran dihentikan hingga adonan telah menjadi kalis atau elastis). d. Peragian/fermentasi sejenak selama 1 jam. e. Pemotongan dan pembentukan adonan dengan ukuran roti seragam dan pembentukan adonan yang sesuai jenis roti. f. Pengovenan dengan suhu 200 oC selama 15 menit. g. Tahap terakhir yaitu pendinginan pada roti dan penggemasan roti. 2. Cara pengendalian mutu bahan baku dengan memilih : a. Tepung terigu dengan kualitas baik dan tidak kadaluarsa serta kemasan atau saknya tidak rusak, sehingga bebas dari serangga. b. Telur yang dipilih yaitu telur yang tidak pecah, bentuknya proporsional, warna seragam dan tidak berbau. c. Gula yang digunakan gula yang berbentuk kristal yang ukuranya seragam, warna putih bersih, bebas dari kotoran dan tidak ada semut. 3. Cara pengendalian mutu bahan pembantu dengan memilih : a. Air yang tidak berbau, tidak berwarna, tidak berasa, bebas kotoran. b. Mentega, ragi dan susu bubuk full cream juga dipilih yang berkualitas baik dan tidak kadaluarsa. Sedangkan untuk mentega yang digunakan yaitu

4.

5.

6.

yang warnanya jernih, bersih dari cemaran dan tidak berbau tengik. Dari semua proses yang dilakukan dalam pembuatan roti, yang perlu diperhatikan kaitannya dengan pengendalian mutu antara lain : a. Memperhatikan lama pengadukan adonan, apabila pengadukan adonan terlalu lama menyebabkan volume roti yang dihasilkan sangat besar dan tidak kenyal, disebabkan adonan mengalami kematangan awal dalam proses pengadukan. Jika pengadukan adonan terlalu singkat menyebabkan adonan roti kurang elastis, volume roti sangat kurang dan roti yang dihasilkan akan runtuh ketika mengembang sebelum dibakar atau ketika dalam oven. b. Menghilangkan atau memonitoring adonan agar tetap terjaga kualitasnya seperti menghilangkan benda asing yang terdapat dalam adonan yang dapat menurunkan kualitas roti yang dihasilkan. c. Jarak penataan roti dalam loyang kurang lebih 4 cm agar adonan tidak lengket satu sama lain dan bentuknya bagus saat mengembang. d. Pengovenan adonan roti dilakukan selama 15 menit pada suhu 200ºC. Kualitas roti yang baik di perusahaan Roti Nusa Indah Bakery adalah sebagai berikut : a. Bentuk sesuai standar yang telah ditetapkan oleh perusahaan dan seragam. b. Berwarna sedikit kecoklatan dan mengkilap c. Tekstur lembut d. Penataan dalam kemasan rapi dan menarik. e. Rasa manis f. Volume roti mengembang. Penanganan alat di pabrik ini masih kurang baik. Loyang yang telah selesai hanya dibersihkan dengan kertas sehingga dalam waktu lama menyebabkan bau tengik pada loyang.

SARAN Saran yang dapat diberikan kepada Perusahaan Nusa Indah Bakery yaitu mempertegas pengendalian mutu produk, misalnya dalam memulai proses produksi diharapkan terus mengendalikan kualitas bahan baku, karyawan mencuci tangan terlebih dahulu, memakai masker, memakai penutup kepala yang telah disediakan oleh perusahaan, karena ada beberapa karyawan yang tidak memakainya. Sebaiknya perusahaan melakukan pencucian peralatan yaiut mebilas dengan air panas, ini bertujuan untuk menghilangkan lemak

atau minyak yang masih menempel di peralatan dan peralatan akan menjadi lebih awet serta terlihat lebih bersih. DAFTAR PUSTAKA Auinger-pfund dkk, 1999. Pengolahan Kue Dan Roti. Jakarta. Depatermen Pendidikan Nasional Dikmenjur. Alisjahbana, Juita. 2005. “Evaluasi Pengendalian Kualitas Total Produk Pakaian Wanita Pada Perusahaan Konveksi.” Jurnal Ventura, Vol. 8, No. 1, April 2005. Anonim 4 : http://www.kompas.co.id/ 4 mei 2004. Gasperz,

Vincent. 2005. Total Quality Management. Jakarta : PT. Gramedia Pustaka Utama.

Hatani, La. 2008. “Manajemen Pengendalian Mutu Produksi Roti Melalui Pendekatan Statistical Quality Control (SQC).” Diakses 12 Maret 2010, dari www.google.com/Jurusan Manajemen FE Unhalu. Kamarijani, 1983. Perencanaan Unit Pengolahan. Fakultas Teknologi Pengolahan. Universitas Gadjah Mada. Yogyakarta. Nasution, M. N.. 2005. Manajemen Mutu Terpadu. Bogor : Ghalia Indonesia. Prawirosentono, Suyadi. 2007. Filosofi Baru Tentang Manajemen Mutu Terpadu Abad 21 “Kiat Membangun Bisnis Kompetitif”. Jakarta : Bumi Aksara. Supranto,

J. (2006), Pengukuran Tingkat Kepuasan Pelanggan untuk Menaikkan Pangsa Pasar, Cetakan Ketiga, PT.Rineka Cipta, Jakarta.

PEMBELAJARAN ADMINISTRASI PEMERINTAHAN UNTUK DOSEN ILMU SOSIAL POLITIK (Telaahan Terhadap Reformasi Birokrasi Dan Good Governance Untuk Peningkatan Kinerja Pelayanan Kepada Masyarakat Oleh Aparatur Pemerintah) Badaruddin Email: [email protected] Abstrak – Tujuan dari pelaksanaan pembelajaran administrasi pemerintahan bagi dosen ilmu sosial politik adalah sebagai bahan masukan dan kajian secara berkesinambungan untuk meningkatkan pengetahuan dan pemahaman dosen sosial politik dalam memberikan wacana berpikir kepada mahasiswa sosial politik di universitas. Selanjutnya, pada paparan berikut adalah tinjauan pada konsep dan pelaksanaan birokrasi pada pemerintahan daerah. Pandangan yang negatif terhadap birokrasi seperti pelaksanaan prosedur yang berbelit-belit, lamban atau membutuhkan waktu yang lama, membutuhkan biaya yang besar termasuk biaya-biaya ekstra, pelayanan yang asalasalan dan kurang ramah, masih sering terjadi praktek kolusi, korupsi dan nepotisme, dan lainnya masih sering terjadi khususnya pada pelayanan sektor publik. Sebagaimana konsep Weber, untuk mewujudkan good governance diperlukan Reformasi Birokrasi yaitu dalam bentuk reformasi kelembagaan (institusional reform) dan reformasi manajemen publik (public management reform). Untuk lebih dapat meningkatkan pada pelayanan sektor publik, menurut Osborne dan Gaebler melalui konsep Reinventing Governmentnya, menekankan pada: Pemerintahan Katalis, Pemerintah milik masyarakat, Pemerintah yang kompetitif, Pemerintah yang digerakkan oleh misi, Pemerintah yang berorientasi pada hasil, Pemerintah berorientasi pada pelanggan, Pemerintahan wirausaha, Pemerintah antisipatif, Pemerintah desentralisasi, Pemerintah berorientasi pada pasar. Kata Kunci: Good Governance, institusional reform, public management reform, pelayanan sektor publik, Reinventing Government.

PENDAHULUAN Bagi sebagian besar orang menganggap bahwa birokrasi adalah sebagai sesuatu yang berkenaan dengan prosedur yang berbelit-belit, menyulitkan dan menjengkelkan. Namun bagi sebagian lainnya, birokrasi dipahami sebagai perspektif yang positif yakni suatu upaya untuk mengatur dan mengendalikan perilaku masyarakat agar lebih teratur dan tertib. Maksud dari tertib disini adalah ketertiban dalam hal mengelola berbagai sumber daya yang dimiliki dan mendistribusikan sumber daya tersebut kepada setiap anggota masyarakat dengan prinsip yang berkeadilan. Berbagai bentuk keluhan yang berkaitan dengan apa yang disebut sebagian orang yaitu penyakit birokrasi yang sudah sangat dikenal dan dirasakan masyarakat, antara lain seperti ketika kita mengurus sesuatu di kantor pemerintah merasakan prosedur yang berbelit-belit, lamban atau membutuhkan waktu yang lama, membutuhkan biaya yang besar termasuk biayabiaya ekstra, pelayanan yang asal-asalan dan kurang ramah, masih sering terjadi praktek kolusi, korupsi dan nepotisme, dan lainnya yang tentunya menimbulkan persepsi yang kurang baik kepada masyarakat. Kilas balik birokrasi di Indonesia, baik pada tatanan di tingkat Pusat maupun di tingkat Daerah, sepanjang Orde Baru dan Orde Lama kerap mendapat sorotan dan kritikan, karena perilakunya yang tidak sesuai dengan amanah yang diembannya sebagai pelayan masyarakat. Dalam hal ini maka wajar saja, apabila masyarakat memandang istilah birokrasi dengan konotasi yang negatif. Birokrasi cenderung lamban, rumit, berbelit-belit, kontra produktif, cenderung memperhatikan prosedur dibandingkan substansi, dan lebih pada tidak efisien. Disamping itu, masih tampaknya permasalahan birokrasi dalam pemerintahan pada saat ini diantaranya: birokrasi pemerintah belum efisien, kebijakan belum stabil, dan masih ada praktek penyimpangan dan penyalahgunaan wewenang.

Bidang peraturan perundang-undangan di bidang aparatur negara masih tumpang tindih, inkonsisten, tidak jelas, multi tafsir, pertentangan antara peraturan perundang-undangan yang satu dengan yang lain dan pelayanan publik belum dapat mengakomodasi kepentingan seluruh lapisan masyarakat. Disisi lainnya, birokrasi merupakan instrumen yang dipandang penting dalam masyarakat yang eksistensinya tidak mungkin terelakkan. Sedangkan Birokrasi adalah merupakan sebuah konsekuensi logis dimana harus menerima suatu asumsi bahwa negara mempunyai kewajiban yang mulia yaitu untuk mensejahterakan rakyatnya melalui media birokrasi. Sebagai perwujudan dari kewajiban tersebut, maka negara dituntut untuk terlibat langsung menyediakan barang dan jasa publik yang diperlukan oleh rakyatnya. Negara harus berperan aktif dalam hal yang berkaitan dengan kehidupan sosial rakyatnya. Oleh karena itu, maka negara berkewajiban untuk membangun suatu sistem administrasi yang bertujuan untuk memberi pelayanan yang sangat diperlukan oleh rakyatnya yang kemudian disebut dengan istilah birokrasi. Hans Dieter Evers menyampaikan bahwa proses birokrasi yang ada di Indonesia saat ini adalah berkembang model birokrasi ala Parkinson dan ala Orwel. Maksud Birokrasi model Parkinson yaitu pola dimana terjadi proses pertumbuhan jumlah personil dan pemekaran struktural dalam birokrasi secara tidak terkendali. Sedang birokrasi ala Orwel adalah pola birokratisasi sebagai proses perluasan kekuasaan Pemerintah dengan maksud mengontrol kegiatan ekonomi, politik dan sosial dengan peraturan, regulasi dan bila perlu melalui paksaan. Bahkan pandangan para pengamat lebih jauh lagi tentang model birokrasi di Indonesia. Karl D Jackson menilai bahwa birokrasi di Indonesia adalah model bureaucratic policy di mana terjadi akumulasi kekuasaan pada negara dan menyingkirkan peran masyarakat dari ruang politik dan Pemerintahan.

1

Richard Robinson dan King menyebut birokrasi di Indonesia sebagai bureaucratic capitalism. Berdasarkan paparan di atas maka secara umum dapat ditarik satu kesimpulan bahwa birokrasi di Indonesia tidak berkembang menjadi lebih efisien, tetapi justru sebaliknya inefisiensi, berbelit-belit dan banyak aturan formal yang tidak ditaati. Birokrasi pemerintah saat ini masih belum efisien, kebijakan belum stabil, dan masih ada praktek penyimpangan dan penyalahgunaan wewenang. Disamping itu, dibidang peraturan perundang-undangan di bidang aparatur negara masih tumpang tindih, inkonsisten, tidak jelas, masih multi tafsir, pertentangan antara peraturan perundang-undangan yang satu dengan yang lain dan pelayanan publik belum dapat mengakomodasi kepentingan seluruh lapisan masyarakat. Dengan gambaran terhadap berbagai jenis dan bentuk penyakit birokrasi tersebut menyebabkan kinerja birokrasi sampai dengan saat ini belum menunjukkan perubahan yang signifikan. TINJAUAN KEPUSTAKAAN Perkembangan konsep birokrasi sebenarnya merupakan bagian dari jenis pemerintahan demokrasi dan aristokrasi sebagaimana yang dapat dilihat dari tulisan de Goumay dan Mill. Para pakar teoritisi pada abad ke-19 seperti Van Mohl, Olzewski dan Le Play lebih memfokuskan kepada ketidakpuasan rakyat terhadap pemerintah dan melihat birokrasi sebagai hasrat pegawai negeri yang digaji untuk selalu mencampuri urusan orang lain (Albrow, 1996:17). Pada abad ke-19, terdapat beberapa penulis dan pemikir yang sangat berpengaruh terhadap perkembangan teori birokrasi, diantaranya yaitu Gaetano Mosca dan Max Weber. Mosca dalam bukunya membagi semua pemerintahan menjadi dua tipe yaitu feudal dan birokratis berdasarkan kepada kelas yang memerintah. Dalam sistem pemerintahan feudal, kelas yang memerintah adalah kelas yang sederhana yang memonopoli fungsi-fungsi ekonomi, politik, militer atau administrasi. Setelah masyarakat berkembang menjadi lebih kompleks dan mempunyai fungsi terpisah satu sama lain, maka pemerintahan dijalankan oleh birokrasi, yaitu sekelompok pejabat yang digaji (Albrow, 1996:22). Beberapa gambaran mengenai hubungan birokrasi dan masyarakat akan lebih jelas melalui penelusuran berbagai penelitian yang telah dilakukan oleh para ilmuan terdahulu seperti Karl D. Jackson (1988) tentang Bureaucratic Polity a Theoritical Framework for the analicys of Power and Communication in Indonesia”. Hasil penelitiannya menunjukkan adanya dominasi birokrasi atas proses politik, dan keterasingan kekuatan sosial politik di luar birokrasi dari proses pembuatan pelaksanaan keputusan nasional. Penelitian lain dilakukan oleh Harold Crouch tentang “Patrimonialism and Military Rule in Indonesia”. Crouch (dalam World Politics, 1989) melihat bahwa birokrasi Indonesia masih cenderung bercorak patrimonial, di mana kekuasaan diperoleh dan dipertahankan dengan cara menukar loyalitas dan dukungan dengan jabatan dan kepentingan materiil. Kedua penelitian di atas tersebut tidak tergolong sebagai penelitian yang baru, namun dalam konteks analisis tetap diperlukan untuk memberikan gambaran bagaimana corak birokrasi di Indonesia dalam kurun

waktu dua dekade yang lalu yang bagaimanapun juga turut menentukan corak dan warna birokrasi saat ini. Penelitian lain tentang birokrasi, yaitu; Budaya Patron-klien terhadap perilaku birokrasi di daerah dilakukan oleh Kausar A.S (2006) menunjukkan bahwa budaya patron-klien sangat mempengaruhi kinerja birokrasi pemerintah daerah, utamanya memperlemah kinerja birokrasi dengan perilaku birokrasi yang menyimpang. Penelitian yang senada dengan itu dilakukan oleh Priyo Budi Santoso (1993) dan Masson C. Headly (2006) memiliki kesimpulan yang sama bahwa penyelenggaraan birokrasi di Indonesia sejak zaman kerajaan, sampai zaman pemerintahah Orde Lama dan Orde Baru dan ditambahkan oleh Masson, sampai era reformasi belum menunjukkan perubahan, yaitu “corak birokrasi yang feodalistik” (Istianto, 2011:75). Gambaran terhadap birokrasi Indonesia ternyata bukan sampai di situ saja, tetapi melalui pendekatan budaya birokrasi Indonesia masuk dalam kategori birokrasi patrimonial. Ciri-ciri dari birokrasi patrimonial adalah (1) para pejabat disaring atas dasar kriteria pribadi; (2) jabatan dipandang sebagai sumber kekayaan dan keuntungan; (3) para pejabat mengontrol baik fungsi politik maupun fungsi administrasi; dan (4) setiap tindakan diarahkan oleh hubungan pribadi dan politik. Ilmuan yang sangat berjasa dalam memperkenalkan model organisasi birokratis adalah Max Weber. Dapat dikatakan bahwa konsep birokrasi yang diajukan oleh Weber masih menjadi acuan sampai dengan saat ini, walaupun mendapat kritik dari ilmuan-ilmuan lain. Weber membahas peran organisasi dalam suatu masyarakat, dan mempertanyakan bentuk organisasi yang sesuai bagi sebuah masyarakat industri yang dijumpai di Eropa pada akhir abad ke 19. Ia mencoba melukiskan sebuah organisasi yang ideal— organisasi yang secara murni rasional dan yang akan memberikan efisiensi operasi yang maksimum (Robbins, 1994:337). Dalam Ilmu Administrasi Publik, birokrasi memiliki sejumlah makna, di antaranya adalah pemerintahan yang dijalankan oleh suatu biro yang biasanya disebut dengan officialism, badan eksekutif pemerintah (the executive organs of government), dan keseluruhan pejabat publik (public officials), baik itu pejabat tinggi ataupun rendah (Albrow, 1989:116-117). Diantara ketiga makna tersebut, karakteristik umum yang melekat pada birokrasi adalah keberadaannya sebagai suatu lembaga pemerintah. Makna birokrasi sebagai lembaga pemerintah muncul karena lembaga pemerintah pada umumnya selalu berbentuk birokrasi. Skala organisasi pemerintah yang besar dan sangat luas cakupannya mendorong mereka untuk memilih birokrasi yang memiliki karakteristik sebagai birokrasi Weberian. Dalam konteks Indonesia, lembaga pemerintah pada umumnya memiliki hierarki yang panjang, prosedur dan standar operasi yang tertulis, spesialisasi yang rinci, dan pajabat karier yang menjadi karakteristik birokrasi Weberian. Oleh karena itu, lembaga pemerintah sering disebut sebagai birokrasi pemerintah. Karena kinerja birokrasi pemerintah pada umumnya cenderung buruk dan mengecewakan, khususnya yang berkaitan dengan pelayanan publik, sehingga pandangan masyarakat terhadap birokrasi

2

pemerintah cenderung negatif yang pada akhirnya menimbulkan stereotif yang negatif tentang konsep birokrasi Weberian. Robbins (1994: 338) mengutip konsep birokrasi ideal dari Weber yang terdiri dari 7 elemen, sebagai berikut: a. Spesialisasi pekerjaan, yaitu semua pekerjaan dilakukan dalam kesederhanaan, rutinitas dan mendefinisikan tugas dengan baik. b. Hierarki kewenangan yang jelas, yaitu sebuah struktur multi tingkat yang formal, dengan posisi hierarki atau jabatan, yang memastikan bahwa setiap jabatan yang lebih rendah berada di bawah supervisi dan kontrol dari yang lebih tinggi. c. Formalisasi yang tinggi, yaitu semua anggota organisasi diseleksi dalam basis kualifikasi yang didemonstrasikan dengan pelatihan, pendidikan atau latihan formal. d. Pengambilan keputusan mengenai penempatan pegawai yang didasarkan atas kemampuan, yaitu keputusan tentang seleksi dan promosi didasarkan atas kualifikasi teknis, kemampuan dan prestasi para calon. e. Bersifat tidak pribadi (impersonalitas), yaitu sanksi-sanksi diterapkan secara seragam dan tanpa perasaan peribadi untuk menghindari keterlibatan dengan keperibadian individual dan freferensi peribadi para anggota. f. Jejak karier bagi para pegawai, yaitu para pegawai diharapkan mengejar karier dalam organisasi. Sebagai imbalan atas komitmen terhadap karier tersebut, para pegawai mempunyai masa jabatan, artinya mereka akan dipertahankan meskipun mereka “kehabisan tenaga” atau jika kepandaiannya tidak terpakai lagi. g. Kehidupan organisasi yang dipisahkan dengan jelas dari kehidupan peribadi, yaitu pejabat tidak bebas menggunakan jabatannya untuk keperluan dan kepentingan pribadinya termasuk keluarganya. Weber dalam hal ini memperhitungkan tiga elemen pokok dalam konsep birokrasinya, yaitu: (1) birokrasi dipandang sebagai instrumen teknis. (2) birokrasi dipandang sebagai kekuatan independen. (3) birokrasi dipandang mampu keluar dari fungsinya yang sebenarnya karena anggotanya cenderung berasal dari kelas sosial yang particular (Thoha, 2005:19). Konsep birokrasi pengikut Weber berasumsi bahwa birokrasi dibentuk independen dari kekuatan politik. Ia berada di luar atau di atas aktor-aktor politik yang saling berkompetisi satu sama lain. Birokrasi pemerintah diposisikan sebagai kekuatan yang netral, lebih mengutamakan kepentingan negara dan rakyat secara keseluruhan, sehingga siapapun kekuatan politik yang memerintah birokrat dan birokrasinya memberikan pelayanan terbaik kepadanya. Kenyataan ini memberi suatu isyarat bahwa reformasi birokrasi memang perlu dilakukan dalam rangka perubahan yang sesuai dengan tuntutan dan perkembangan masyarakat. Menurut Hughes alasan untuk melakukan reformasi adalah dalam rangka: (1) merealisasikan pendekatan baru untuk menjalankan fungsi pelayanan publik yang lebih baik ke arah manajerial daripada sekedar administratif, (2) sebagai

respon terhadap skala penanganan dan cakupan tugas pemerintah, (3) perubahan dalam teori dan masalah ekonomi, dan (4) perubahan peran sektor swasta dalam penyelenggaraan pelayanan publik (Widaningrum, 2009: 355). Dari konsep paparan terhadap tipe ideal birokrasi Weber tersebut di atas, sampai saat ini belum sepenuhnya dapat diimplementasikan di Indonesia sebagaimana yang diharapkan pencetusnya. Bahkan Weber mempertegas dalam teorinya bahwa satusatunya cara bagi masyarakat modern untuk mengoperasikan secara efektif konsep ideal tersebut di atas ialah dengan mengorganisasikan spesialis-spesialis birokrasi yang fungsional dan terlatih. Hal ini sesuai dengan yang dikemukakan oleh LeMay (2006:65), bahwa sebagai organisasi yang cenderung semakin besar, membutuhkan pembagian kerja yang lebih kecil atau bersifat khusus. Bennis secara pesimistis menyampaikan bahwa yang menggambarkan kondisi-kondisi sebagai penyebab matinya birokrasi dibantah oleh Robert Miewald (Robbins, 1994:349-352) dengan mengajukan argumentasi tandingan, bahwa birokrasi dapat menyesuaikan diri dengan lingkungan yang berubah dan dinamis. Miewald menegaskan bahwa Weber tidak pernah mengatakan bahwa karakteristikkarakteristik birokrasi akan berlaku untuk selamalamanya. Sasaran utama dari Weber adalah menciptakan sebuah bentuk rasional dan efisien. Bentuk apapun yang diperlukan untuk mempertahankan rasionalitas seperti efisiensi akan menghasilkan birokrasi. Perkembangan birokrasi professional adalah contoh yang sempurna mengenai karakteristik birokrasi yang dimodifikasi. Salah satu pengkritisi terhadap birokrasi Weber adalah datang dari Fried W. Riggs. Dalam penelitiannya di beberapa negara berkembang, ia menemukan model birokrasi yang disebutnya sebagai “model sala” atau biasa disebut dengan “model prismatic”. Kata sala diambil dari bahasa Spanyol yang sering menunjuk arti kantor pemerintah di negara-negara Amerika Latin. Arti sala secara umum ialah “ruangan”, bahasa Perancis menyebutnya “Salle” yang pada dasarnya masih serumpun. dalam penggunaan sehari-hari, kata sala mengandung arti ruangan pribadi dalam suatu rumah—keagamaan— ruangan pertemuan umum, tetapi juga dan bahkan terutama mengandung arti kantor pemerintah (Riggs, 1988:316). Disisi lain, pandangan khususnya terhadap agenda utama yang harus dilakukan dalam rangka peningkatan kualitas pelayanan birokrasi pemerintah terhadap masyarakatnya, adalah perubahan perilaku aparatur birokrasi dalam memberikan dan mengutamakan pelayanan kepada masyarakat. Paradigma perilaku birokrasi harus diubah dari yang lebih kecenderungan menjadi abdi negara ketimbang abdi masyarakat diubah menjadi lebih mengutamakan peranan sebagai abdi masyarakat ketimbang abdi negara. Hakekatnya, jika aparatur birokrasi sudah melaksanakan tugasnya dengan sepenuh hati maka sesungguhnya mereka telah melaksanakan tugasnya dengan baik sebagai abdi masyarakat maupun sebagai abdi negara. Dengan perilaku aparatur birokrasi yang berorientasi pada kepuasan masyarakat, maka diharapkan melahirkan dan meningkatkan partisipasi

3

masyarakat kepada birokrasi pemerintah dalam menyelenggarakan tugas pemerintahan, pembangunan dan pelayanan kepada masyarakat. Dengan demikian maka keberadaan birokrasi pemerintah bukan hanya karena adanya dukungan legalitas formal, tetapi keberadaannya didukung dan dibutuhkan oleh masyarakat. Birokrasi memiliki beberapa fungsi, diantaranya adalah fungsi pengaturan. Fungsi ini mutlak terselenggara dengan efektif, karena suatu pemerintahan negara diberi wewenang untuk melaksanakan berbagai peraturan perundang-undangan yang ditentukan oleh lembaga legislatif melalui berbagai ketentuan pelaksanaan dan kebijaksanaannya. Persoalan yang sering kali muncul dalam praktiknya, yaitu acapkali terjadi kekakuan pada saat implementasi aturan. Kekakuan ini dapat terlihat pada interpretasi secara harfiah, padahal yang lebih diperlukan adalah menegakkan hukum dan peraturan itu dilihat dari semangat dan jiwanya, artinya bahwa pendekatan yang digunakan adalah pendekatan situasional (Siagian, 2000: 147). Beberapa jenis penyakit birokrasi dapat diidentifikasi dan sudah sangat dikenal dan dirasakan oleh masyarakat yaitu ketika setiap mengurus sesuatu apapun yang berkatian dengan kantor pemerintah, pengurusannya sangat berbelit-belit, membutuhkan waktu yang cukup lama dan biaya yang besar, pelayanannya kurang ramah, terjadinya praktek kolusi, korupsi dan nepotisme dan lainnya. Sedangkan penyakit birokrasi yang lebih sistemik dengan sebutan yang diberikan diantaranya; politisasi birokrasi, otoritarian birokrasi, birokrasi katabelece (Istianto, 2011:143). Belum optimalnya perubahan pada tubuh birokrasi sampai dengan saat ini, dikarenakan secara internal masih menghadapi beberapa kendala antara lain; Pertama, dalam sudut pandang aparatur birokrasi, terutama pola karier tidak berjalan dengan semestinya yaitu masih banyak penempatan pejabat tidak menggunakan prinsip “knowledge and basic competention”, tetapi lebih kental dengan orientasi kedekatan atau nepotisme. Kedua, perkembangan dewasa ini cenderung semakin marak praktek “politisasi birokrasi”, yang menyebabkan terjadinya disorientasi terhadap professionalisme dan kompetensi. Ketiga, desain organisasi pemerintahan masih cenderung berbadan gemuk dan tidak efisien dan praktis, sehingga hal ini sudah pasti menyebabkan pemerintahan tidak efisien dan efektif. Keempat, struktur organisasi pemerintahan yang kecil dan ramping, berbentuk “flat” yang lebih mengandalkan keahlian dan kompetensi sebagai tenaga fungsional, sampai saat ini belum juga dilaksanakan sebagai kebijakan nasional dalam reformasi birokrasi bidang kelembagaan. Kelima, seiring dengan arah kebijakan perbaikan renumerasi pegawai, belum menunjukkan keseriusan pemerintah menetapkan perubahan renumerasi di setiap unit instansi pemerintah. Keenam, penataan alokasi fasilitas kerja pada semua jabatan negeri secara adil dan merata, belum menjadi landasan kebijakan yang komprehensif dalam mengelola sumber daya aparatur yang profesional dan kompeten (Istianto,2011:143). Disamping itu, sebagai suatu gambaran terhadap birokrasi dan citra pemerintahan kita yaitu

perihal citra buruk birokrasi terlihat dari hasil penelitian yang dilakukan Political and Economic Risk Consultancy (PERC) yang berbasis di Hongkong. Hasil penelitian lembaga ini menilai birokrasi Indonesia termasuk terburuk dan belum mengalami perbaikan berarti (Soebhan, 2000). Demikian juga penelitian yang dilakukan oleh Bank Dunia dan UGM tentang kinerja pelayanan publik dengan menggunakan sejumlah variabel, yaitu keadilan (equity), responsivitas, efisiensi pelayanan, suap dan rente birokrasi (Dwiyanto, dkk, 2003). Hasil Good Governance Survey 2002 yang dilakukan oleh UGM tersebut dapat digunakan untuk menggambarkan kondisi pelayanan publik di Indonesia yang masih sarat dengan kepentingan birokrasi. Birokrasi kita masih cenderung dilayani daripada melayani. Kini, apakah model birokrasi seperti sebagaimana yang diungkapkan di atas masih tetap melekat dalam birokrasi di Indonesia? Seharusnya secara teoritis sudah berubah yang tidak lagi seperti itu, tetapi harus menuju pada birokrasi ala Weber di mana birokrasi benar-benar menekankan pada aspek efisiensi, efektivitas, profesionalisme, merit system, dan pelayan masyarakat. Karena pada saat zaman yang telah berubah seperti sekarang ini, dengan terjadinya era reformasi dan penekanan pada otonomi daerah, maka sudah seharusnya birokrasi harus mengalami perubahan paradigma dimana birokrasi harus dapat memposisikan dirinya sebagai abdi masyarakat, efisien, efektif, dan lebih memberi penekanan pada kinerja yang lebih profesionalisme. PENUTUP Permasalahan birokrasi dan reformasi birokrasi itu sendiri sudah begitu banyan dibincangkan oleh para ahli, praktisi dan pemerintahan sendiri. Tidaklah begitu mudah untuk menjadikan pemerintahan yang baik, bersih dan mengutamakan kepentingan masyarakat luas sebagaimana yang tertuang dalam konsep di atas. Dalam hal ini masyarakat menaruh harapan dan menuntut kepada Pemerintah untuk dapat mewujudkan dan melaksanakan apa yang disebut dengan good governance. Sudah pasti masyarakat sangat menginginkan agar paradigma lama atau pola-pola lama dalam penyelenggaraan Pemerintahan yaitu “bad governance” harus sertamerta untuk ditinggalkan dan selanjutnya diganti dengan pendekatan baru atau pola-pola baru penyelenggaraan Pemerintahan berdasarkan pada penekanan terhadap prinsip-prinsip good governance. Selanjutnya, agar dapat terlaksana dengan sepenuhnya untuk mewujudkan good governance diperlukan suatu upaya yang besar yaitu dalam bentuk reformasi kelembagaan (institusional reform) dan reformasi manajemen publik (public management reform). Agar dapat tercapainya pelayanan yang memadai dan prima sebagaimana konsep Weber, maka perlu dilakukan pembenahan atau yang lebih dikenal dengan istilah Reformasi kelembagaan. Dalam Reformasi kelembagaan ini dilakukan dengan beberapa yang menyangkut dengan pembenahan seluruh alat-alat Pemerintahan, baik struktur maupun infrastrukturnya. Kunci reformasi kelembagaan tersebut adalah pemberdayaan masing-masing elemen, yaitu masyarakat umum sebagai stakeholders, Pemerintah

4

sebagai eksekutif dan lembaga perwakilan sebagai shareholder. Dari Reformasi ini, tentunya diharapkan Pemerintah pada akhirnya melalui aparatur sebagai pelaksana pelayanan kepada masyarakat akan dapat melakukan pekerjaan yang lebih menekankan kepada efisiensi, efektifitas dan profesionalisme dan lebih mementingkan kepada kepentingan masyarakat luas dibandingkan terhadap birokrasi itu sendiri. Pada akhirnya pelaksanaan reformasi manajemen pada sektor publik, yaitu yang berkaitan dengan perubahan dan penggunaan suatu model manajemen Pemerintahan yang baru yang sesuai dengan tuntutan perkembangan jaman, lebih luwes dan tidak kaku, karena perubahan bukanlah hanya sekedar pada perubahan paradigma baru dan tidak menyentuh pada substansinya yaitu yang menyangkut pada perubahan manajemen. Salah satu pendekatan model manajemen yang lebih dikenal dengan baik yaitu manajemen yang diperkenalkan oleh Osborne dan Gaebler dengan konsep Reinventing Governmentnya. Mereka menyampaikan bahwa: Pemerintahan Katalis, Pemerintah milik masyarakat, Pemerintah yang kompetitif, Pemerintah yang digerakkan oleh misi, Pemerintah yang berorientasi pada hasil, Pemerintah berorientasi pada pelanggan, Pemerintahan wirausaha, Pemerintah antisipatif, Pemerintah desentralisasi, Pemerintah berorientasi pada pasar.

Lili Romli, “Otonomi Daerah dan Birokrasi Lokal: Kasus Kabupaten Pandeglang” dalam Syamsuddin Haris, “Sentralisasri Baru Dalam Birokrasi Lokal: Kasus Kabupaten Bima”, dalam, Afadlal (Ed.), Dinamika Birokrasi Lokal Era Otonomi Daerah, Jakarta: P2P LIPI, 2003, hal. 64. Fauziah

Rasad, “Reformasi Birokrasi Dalam Perspektif Pemberantasan Korupsi”, dikutip dari http://www.transparansi.or.id/?pilih=li hatpopulerkolom&id=18.

Menpan:

RUU Adiministerasi Pemerintahan Pryasyarat Reformasi Birokrasi”, dikutip http://www.gtzsfgg.or.id/index.php? page=menpan-ruu-administrasiPemerintahan-prasyarat-reformasibirokrasi&hl=en_EN

dari

Jackson, Karl D., Bureaucratic Polity A Theoritical framework For The Analysis of Power and Communication in Indonesia, Berkeley: University of California, 1988. LeMay, C. Michael, 2006. Public Administration : Clashing Values in the Administration of Public Policy.Thomson Wadsworth.

DAFTAR PUSTAKA Afadlal (Ed.), Dinamika Birokrasi Lokal Era Otonomi Daerah, Jakarta: P2P LIPI, 2003. Albrow, Martin,1989. Birokrasi.Yogyakarta: PT. Tiara Wacana Crouch, Harold, “Patrimonialism and Military Rule in Indonesia,” dalam World Politics, Vol. 31, 1989. Dwiyanto

Agus, dkk. 2003. Reformasi Tata Pemerintahan dan Otonomi Daerah, Yogyakarta: Pusat Studi Kependudukan dan Kebijakan Universitas Gajah Mada.

Hans-Dieter Evers dan Tilman Schiel, KelompokKelompok Strategis: Studi Perbandingan tentang Negara, Birokrasi, dan Pembentukan Kelas di Dunia Ketiga, Jakarta: Yayasan Obor Indonesia, 1990, hal, 228. Istianto, Bambang.2011. Demokratisasi Birokrasi. Jakarta: Mitra Wacana Media.

Prof. Dr. Mustopa dijaya, Guru Besar Kebijakan Publik, Mantan Ketua LAN periode 19982003,berjudul „Reformasi Birokrasi Sebagai Syarat Pem-berantasan KKN䙿 , yang disampaikandalam Seminar dan Lokakarya Pembangunan Hukum oleh Badan. Robbins, P.Stephen, 1994. Teori Organisasi: Struktur, Desain dan Aplikasi. Jakarta: Arcan. ---------------, 2003. Perilaku Organisasi, (Jilid 1 dan 2). Jakarta : PT. Indeks Kelompok Gramedia. Siagian, P. Sondang, 2000. Administrasi Penbangunan. Jakarta: Bumi Aksara. Thoha, Miftah. 2002. Dimensi-dimensi Prima Ilmu Administrasi Negara. Jakarta: PT, RajaGrafindo Persada. ----------------.2002. Perspektif Perilaku Birokrasi (Dimensi-dimensi Prima Ilmu Administrasi Negara, Jilid II. Jakarta: PT Rajagrafindo persada. Weber, Max, (terjmh), 2009. Sosilogi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar.

5

JURNAL PENDIDIKAN SERAMBI ILMU (Wadah Informasi Ilmiah dan Kreativitas Intelektual Pendidikan)

Recommend Documents