JÍDELNÍ LÍSTEK Studené předkrmy 100 g
Uzený losos s toustem a citrónem
109,- Kč
200 g
Sýrová mísa (eidam, camembert, niva, tvarůžek, haloumi)
89,- Kč
100 g
Teplé předkrmy
Rajčata s mozarellou a bazalkou
100 g
Pečená uzená krkovice s křenem a povidly
150 g
Cibulové kroužky s pikantní omáčkou
100 g
Polévky
0,33 l 0,33 l
Drůbeží maso
78,- Kč
Česnečka se šunkou a sýrem
39,- Kč
Olomoucká cibulačka
200 g
Grilované kuřecí prsíčko s ratatouille zeleninou, sušenými rajčaty a červeným vínem
150 g 150 g
Kuřecí steak s camembertem a brusinkami Smažený kuřecí řízek
Potštejnská pochoutka (kuřecí prsa, cibule, pórek, žampiony, chilli, kečup) Kuřecí směs s Nivou (cibule, pórek, smetana)
www.hotel-praha-potstejn.cz
44,- Kč
39,- Kč
Kuřecí marinovaná křidélka s pikantní omáčkou
150 g
49,- Kč
Topinka s masovou směsí
300 g 150 g
65,- Kč
Tel.: 494 546 513
119,- Kč
129,- Kč
139,- Kč 99,- Kč
124,- Kč 119,- Kč
Vepřové maso 500 g
1000 g 200 g 200 g 300 g 150 g 150 g
Hovězí maso 200 g 200 g 150 g 150 g
Zvěřina
150 g 150 g 200 g 150 g
Marinovaná pečená vepřová žebra s křenem, hořčicí a BBQ omáčkou
149,- Kč
Medailonky z vepřové panenky na barevném pepři s restovanou anglickou slaninou
149,- Kč
Pomalu pečené vepřové koleno s křenem a hořčicí se skývou chleba
169,- Kč
Vepřová panenka s ragú z čerstvých žampionů, červené cibule a lišek se smetanou
159,- Kč
Vepřový steak s rokfórovou omáčkou (Niva, smetana)
129,- Kč
Dřevorubecký steak (sůl, pepř, česnek)
149,- Kč
Katův šleh (vepřové maso, cibule, chili, paprika, kečup)
109,- Kč
Rumpsteak z vyzrálého býčka (hovězí steak z J.A.) s fazolovými lusky na slanině
229,- Kč
Pikantní hovězí nudličky na houbách a černém pivu
139,- Kč
Jihoamerický Rib Eye steak (hovězí steak z roštěné) - s omáčkou dle výběru: hříbková, pepřová, chilli
209,- Kč
Tatarský biftek s 2 ks topinek
179,- Kč
Kančí panenka s omáčkou z jalovce a rozmarýnu na portském víně
179,- Kč
Kančí panenka na lesních hříbkách a liškách Jelení steak na divoko s brusinkami
Jelení nudličky po myslivecku (slanina, žampiony, cibule)
www.hotel-praha-potstejn.cz
Tel.: 494 546 513
189,- Kč
169,- Kč
149,- Kč
Ryby
200 g
Grilovaný losos s bylinkovým máslem
200 g
Grilovaný filet z candáta s citrónovou omáčkou
200 g
Těstoviny
400 g 400 g
Bezmasá jídla
179,- Kč
Grilovaný filet ze pstruha s máslem
129,- Kč
Späzle s kysaným zelím, cibulkou a uzenou krkovičkou
109,- Kč
Gnocchi s kuřecím masem, hříbky a smetanou
159,- Kč
119,- Kč
100 g
Smažený sýr eidam
72,- Kč
100 g
Smažené olomoucké tvarůžky
75,- Kč
100 g 300 g 300 g
Smažený camembert
75,- Kč
Tvarohové knedlíky plněné jahodami se zakysanou smetanou Späzle s makem a máslem
Saláty jako hlavní jídlo 400 g 400 g 400 g 400 g
Caesar (ledový salát s jogurtovým dresinkem, ančovičkami, krutony z toastového chleba a s kuřecím masem)
89,- Kč
69,- Kč
129,- Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným kuřecím masem, trhaným mixem salátů a šafránovým glasse
109,- Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným lososem, trhaným mixem salátů a balsamickým glasse
139,- Kč
Míchaný zeleninový salát s grilovaným kyperským sýrem, trhaným mixem salátů a chilli-ibiškovým glasse
www.hotel-praha-potstejn.cz
Tel.: 494 546 513
129,- Kč
Saláty přílohové 150 g
Rajčatový
35,- Kč
200 g
Šopský
49,- Kč
200 g
Americké brambory
30,- Kč
200 g
Krokety
150 g
Okurkový
Přílohy
200 g 200 g 200 g
35,- Kč
Hranolky
30,- Kč
Restované brambory
26,- Kč
30,- Kč
Bramborové lupínky
180 g
32,- Kč
Bramboráčky (3 ks)
250 g 160 g
Potštejnské brambory (Niva, smetana, bazalka)
40,- Kč
Vařené brambory
20,- Kč
Houskové knedlíky (porce – 4 ks)
200 g 160 g
Dušená rýže
200 g 200 g 200 g
Späzle
30,- Kč
Restovaná zelenina
69,- Kč
30,- Kč
Fazolové lusky na slanině
140 g
Rozpečené bageta s bylinkovým máslem
1 ks
Pečivo
1 ks
22,- Kč 25,- Kč
Gnocchi
200 g
34,- Kč
52,- Kč
20,- Kč 5,- Kč
Topinka s česnekem
10,- Kč
50 g
Tatarská omáčka
10,- Kč
50 g
Barbecue omáčka
Studené omáčky: 50 g
Kečup
www.hotel-praha-potstejn.cz
10,- Kč
10,- Kč
Tel.: 494 546 513
Moučníky:
1 ks 1 ks
150 g
Palačinka se zmrzlinou a šlehačkou
49,- Kč
Horké maliny se zmrzlinou a šlehačkou
69,- Kč
Medovník
39,- Kč
Jablečný závin se šlehačkou
29,- Kč
Palačinka s malinami, zakysanou smetanou a mandlemi
1 ks
Čokoládový fondán s jahodovým coulis
1 ks
Cheese Cake
1 ks 1 ks
150 g 150 g
Zmrzlinový pohár s lesním ovocem a šlehačkou (3 kopečky vanilkové zmrzliny)
Karamelový pohár se šlehačkou a mandlemi (1 kopeček vanilkové a 2 kopečky karamelové zmrzliny) Čokoládový zmrzlinový pohár s ořechy a šlehačkou (1 kopeček vanilkové a 2 kopečky čokoládové zmrzliny)
Zabalení jídla s sebou 1 ks
44,- Kč
49,- Kč
Zmrzlinové poháry 150 g
59,- Kč
Termobox
60,- Kč 54,- Kč 54,- Kč
10,- Kč
Informace o alergenech obsažených v pokrmech jsou k dispozici na vyžádání u obsluhy.
Váhy masa jsou uvedeny v syrovém stavu. Účtujeme ve smluvních cenách. Ceny jsou včetně DPH 21%. Poloviční porce účtujeme 70% z uvedené ceny. Přejeme dobrou chuť.
www.hotel-praha-potstejn.cz
Tel.: 494 546 513
NÁPOJOVÝ LÍSTEK Aperitivy
Sekty Pivo točené
0,1 l
Cinzano bianco Martini dry
47,-
0,7 l
Bohemia Sekt
220,- Kč
0,3 l
Pilsner Urquell
21,-
Kč
0,3 l
Kozel 11°
16,-
Kč
Kozel - tmavé 10°
16,-
Kč
0,1 l
0,7 l
0,5 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l 0,3 l 0,5 l
Lahvové alkoholické nápoje Likéry
43,-
Bohemia Sekt Brut
Pilsner Urquell
25,-
Kozel - tmavé 10°
25,-
Kozel – řezané
16,-
Kozel – řezané
Kč
220,- Kč
34,-
Kozel 11°
Kč
25,-
Kč
Kč
Kč Kč Kč
0,4 l
Kingswood
38,-
Kč
0,04 l
Becherovka
34,-
Kč
0,04 l
Fernet Stock Citrus
0,33 l
0,04 l 0,04 l 0,04 l
Frisco
34,-
Kč
Fernet Stock
32,-
Kč
Jagermaister
45,-
Kč
Curacao
www.hotel-praha-potstejn.cz
32,22,-
Tel.: 494 546 513
Kč Kč
0,04 l
Amaretto
20,-
Kč
0,04 l
Peprmintový likér
23,-
Kč
0,04 l 0,04 l
Berentzen švestka
26,-
Kč
0,04 l
Vodka Finland
37,-
Kč
0,04 l
Gin Beefeater
42,-
Kč
Absint
40,-
Kč
Rum Božkov
24,-
Kč
0,04 l
0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l 0,04 l
-
Brandy Whisky
Kč
22,-
0,04 l
Rumy
24,-
Vaječný likér
0,04 l
Destiláty
Griotka
Jablko Božkov
22,-
Godet Paradise
85,-
Slivovice Jelínek – švestka, hruška Tequilla
30,-
45,-
Rum Božkov Speciál
Další nabídku rumů najdete ve speciálním rumovém lístku, který Vám na požádání předloží obsluhující personál.
24,-
Kč
Kč
Kč
Kč
Kč
Kč
0,04 l
Metaxa 7*
45,-
Kč
0,04 l
Jack Daiels
55,-
Kč
0,04 l
Jameson
45,-
Kč
0,04 l 0,04 l
Johnnie Walker
45,-
Tullamore Dew
www.hotel-praha-potstejn.cz
45,-
Tel.: 494 546 513
Kč Kč
Bourbon
0,04 l
Jim Beam
40,-
Kč
0,33 l
Coca – Cola
32,-
Kč
0,33 l
Fanta
Nealkoholické nápoje 0,33 l 0,33 l 0,25 l 0,25 l 0,33 l 0,33 l 0,20 l 0,3 l 0,5 l 0,5 l 1l
32,-
Kč
Sprite
32,-
Kč
Tonic Schweppes zázvorový
32,-
Kč
Aquila - neperlivá voda
20,-
Kč
32,-
Tonic Schweppes
Mattoni - jemně perlivá
Granini džus (dle nabídky)
32,20,30,-
Kč Kč Kč Kč
Točená malinovka
15,-
Kč
Ledový čaj s příchutí citrónu a máty (máta dle sezóny)
25,-
Kč
Točená malinovka
25,-
Kč
Vodovoda (s plátky ovoce, máta dle sezóny)
18,-
Kč
Nealkoholické pivo Birell – světlý, polotmavý, ovocný
24,-
Kč
0,2 l
Bílé – dle nabídky
28,-
Kč
0,2 l
Červené – dle nabídky
28,-
Kč
0,33 l
Rozlévaná vína
Kofola
0,2 l
Růžové – dle nabídky
28,-
Další nabídku vín najdete ve speciálním vinném lístku, který Vám na požádání předloží obsluhující personál. www.hotel-praha-potstejn.cz
Tel.: 494 546 513
Kč
Teplé nápoje
7g
Espresso
30,-
Kč
7g
Alžírská káva
50,-
Kč
7g 7g 7g 7g 7g
27 g
35,-
56,-
Kč
Caffé Latte
40,-
Kč
Frolíkova horká čokoláda
42,-
Kč
Turecká káva
20,-
Cappuccino
Horký svařený džus Granini se skořicí
0,04 l
Grog
40,-
30,-
Kč
5,-
Kč
0,2 l
Svařené víno (červené, bílé)
36,-
0,02 l
Mléko do kávy
90 g
100 g 60 g 60 g 77 g 1 ks
Kč
Kč
22,-
20 g
Kč
34,-
Čaj Green field (dle nabídky)
25 g
Kč
Irská káva
1 ks 1 ks
Něco na zub
Vídeňská káva
Kč
Kč
Šlehačka
10,8,-
Kč
Preclíky
25,-
Kč
Med
Kč
Arašídy
30,-
Kč
Kešu
35,-
Kč
Žvýkačky
15,-
Kč
Mandle
35,-
Chipsy
www.hotel-praha-potstejn.cz
30,-
Tel.: 494 546 513
Kč
Kč