Jídelní lístek Předkrmy 50g Šunková rolka s křenem a šlehačkou (1,6,7,9,12) 200g Tatarský biftek, 4ks topinka (1,3,6,10) 50g Pikantní masová směs na topince, sypaná sýrem (1,6,7)
55,355,85,-
Polévky 0,22 l Hovězí vývar s játrovými knedlíčky (1,3,9) 0,22 l Cibulová (1,3,7,9,12) 0,22 l Česneková (1,3,7,9,12)
35,35,35,-
Ryby 200g Losos na grilu s citrusovo-smetanovým přelivem (4,7,9) 150g Pstruh na roštu s bylinkovým máslem (4,7,9)
145,115,-
(cena dle váhy – doplatek 10g/5,- Kč
Hotová jídla 150g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, brusinkový terč(1,3,6,7,9,10,12) 150g Moravský vrabec, kysané zelí, bramborové knedlíky (1,3,9,12)
135,105,-
Jídla na objednávku 150g Kuřecí prso na grilu s bylinkovým máslem (7,9) 150g Kuřecí prsíčko na špenátovém lůžku se slaninou, smetanou a parmezánem (1,7,9) 150g Kuřecí směs se žampiony 150g Mix-gril (kuřecí, hovězí a vepřové) s omáčkou z modrého sýru (7,9) 200g Filátka z grilované telecí svíčkové s omáčkou z červeného vína (1,9,12) 200g Biftek s vejcem (1,3,6,9) 200g Pepřový biftek (1,6,7,9,10) 150g Svratecký guláš (z hovězí svíčkové), bramboráčky (1,3,6,9,12) 200g Maso dvou barev na jehle (9) 200g Vepřová panenka plněná švestkami, pečená ve slaninovém kabátku (9,12) 150g Panenské medailonky s hříbkovou omáčkou (1,6,7,9) 200g b.k. Vepřová krkovice na grilu s hořčicí a křenem (9,10,12) 200g b.k. Vepřová krkovice se sušenými rajčaty a slaninou (9,12)
115,145,125,195,185,355,355,295,175,195,175,115,125,-
Smažená jídla 150g 150g 150g 100g 100g
Smažený kuřecí řízek z prsíček (1,3,9) Vídeňský řízek ( z telecí svíčkové) (1,3,7,9) Smažené panenské řízečky (1,3,9) Smažený sýr (1,3,7) Smažený hermelín (1,3,7)
115,155,145,75,75,-
Italské risotto Houbové risotto s grilovanou vepřovou panenkou 100g (7,9) Chřestové risotto s grilovanými kuřecími kousky 100g, (7,9) Risotto se zeleninou (7,9)
175,155,95,-
Bezmasá jídla 200g Zelenina dušená na másle (7) 200g Fazolové lusky restované s cherry rajčaty 200g Grilovaná zelenina (9)
49,59,69,-
Zeleninové saláty Caesar salát (3,4,6,7,9,10) Směs listových salátů s grilovaným lososem 100g (4,9) 150g Okurkový 150g Rajčatový 200g Šopský salát (7)
129,159,30,30,50,-
Moučníky 200g Povidlové tašky s máslem, kakaem a šlehačkou (1,3,6,7) 200g Bramborové šišky s mákem, cukrem a máslem (1,3,7) 2 ks Palačinky s teplým ovocem a šlehačkou (1,3,7) Staročeský trhanec s malinovým sorbetem a zakysanou smetanou(1,3,7) Horké maliny se šlehačkou (7) Lesní plody se zmrzlinou a šlehačkou (7) Zmrzlina se šlehačkou (1/4 polárkového dortu) (7)
59,59,65,65,49,69,30,-
Omáčky Studené : 50g Tatarská (3,7,9,10,12) 50g Česneková (3,7,9,12) 50g Sladká chilly (1,4,6,11,12) 50g Kečup (1,12)
20,20,20,20,-
Teplé : 100g Sýrová (1,7) 100g Pepřová (1,7) 100g Houbová (1,7)
40,40,40,-
Přílohy 200g 200g 200g 200g 200g 200g 160g 180g 50g
Vařené brambory Šťouchané brambory s cibulkou Opečené brambory Steakové hranolky Bramborové krokety (1,3,7) Rýže dušená Houskové knedlíky (1,3) Bramborové knedlíky (1,3) Pečivo (1,3)
25,30,35,40,40,35,30,35,5,-
Váhy masa jsou uváděny v syrovém stavu. Doba přípravy a výdeje jídel je závislá na náročnosti přípravy jídla a na momentální obsazenosti restaurace, u jídel na objednávku může trvat až 60 minut.
Snídaňový lístek 0,25l Česneková polévka
0,25l Přesnídávková dle nabídky
35,35,-
2 Ks 130g 130g 130g 130g 130g 2 Ks 2 Ks 2 Ks 2 Ks 100g 100g
Lahůdkové párky, křen, hořčice Bake and eggs (restovaná slanina s vejci) Ham and eggs (pečená šunka s vejci) Omeleta se šunkou a ţampiony Omeleta s kukuřicí a hráškem Omeleta s dţemem, sypaná cukrem Míchaná vejce na cibulce Vejce do skla Míchaná vejce se sýrem Míchaná vejce s uzeninou Sýr eidam Šunka
45,65,65,55,55,55,35,35,45,45,45,55,-
20g 20g 20g
Máslo Dţem porcovaný dle nabídky Med porcovaný
15,15,15,-
1 Ks Rohlík 20g Chléb 7g 7g 7g 7g 2dl 1,5g 2dl
Káva espresso s mlékem Káva ,,turek,, Café latté Capuccino Kakao, cukr hb 5g Čaj dle nabídky, cukr hb 5g, citron Mléko
5,5,45,30,55,50,20,30,10,-
Nápojový lístek Aperitivy 0,1l 0,1l 0,05l
METROPOL BIANCO, CITRON CINZANO (DLE NABÍDKY), CITRON CAMPARI (DLE NABÍDKY), CITRON
Sudová vína , lahvová vína
29,4949,-
Dle nabídky
Sekty 0,7l 0,7l
BOHEMIA SEKT DĚTSKÝ SEKT
250,100,-
Destiláty 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
TUZEMSKÝ RUM FERNET STOCK, CITRUS VODKA TUZEMSKÁ VODKA FINLANDIA JELZIN (DLE NABÍDKY) SLIVOVICE HRUŠKOVICE SLIVOVICE HONEY RUM CAPTAIN MORGAN RUM CAPTAIN MORGAN BLACK MALIBU TEQUILA BEEFEATER HAVANA CLUB
25,28,25,45,25,49,49,49,40,49,49,49,49,49,-
PEPRMINTOVÝ LIKÉR VAJEČNÝ KOŇAK BECHEROVKA GRIOTE JAGERMEISTER
22,22,33,25,49,-
Likéry 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
Whisky, bourbon a cognac
0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l 0,04l
TULLAMORE FOUR ROSES JAMESON JIM BEAM JACK DANIELS METAXA *****
49,49,49,49,65,49,-
GAMBRINUS NEPASTERIZOVANÝ - TOČENÉ GAMBRINUS NEPASTERIZOVANÝ - TOČENÉ PILSNER URQUELL - TOČENÉ PILSNER URQUELL – TOČENÉ VELKOPOPOVICKÝ KOZEL 10° ČERNÉ – LAHVOVÉ RADEGAST BIRELL – TOČENÉ RADEGAST BIRELL – TOČENÉ RADEGAST BIRELL – LAHVOVÉ
20,15,36,21,25,26,16,26,-
Pivo 0,4l 0,3l 0,5l 0,3l 0,5l 0,5l 0,3l 0,5l
Teplé nápoje 7g 7g 7g 7g 7g 7g 7g 1,5g 1 ks 0,2l 30g
TURECKÁ KÁVA ESPRESSO S MLÉKEM ALŢÍRSKÁ KÁVA VÍDEŇSKÁ KÁVA CAFFÉ LATTÉ CAPUCCINO HORKÁ ČOKOLÁDA ČAJ – ČERNÝ, ZELENÝ, OVOCNÝ, PEPRMINTOVÝ, MÁTOVÝ HORKÝ NÁPOJ (JABLKO, BRUSINKA, HRUŠKA) SVAŘENÉ VÍNO GROG ( 0,04l TUZEMSKÉHO RUMU), CITRON HORKÁ GRIOTKA ŠLEHAČKA DO KÁVY
25,35,45,40,45,40,35,22,30,32,25,25,12,-
Nealko nápoje 0,1l 0,25l 0,33l 0,33l 0,2l 0,2l 0,33l 0,33l 0,4l
KOLI KOLA, KOLI POMERANČ TONIC KINLEY/ZÁZVOR SPRITE, COCA COLA MATTONI, AQUILA GRANINI DLE NABÍDKY LEDOVÝ ČAJ FRISCO DLE NABÍDKY BIRELL OCHUCENÝ DLE NABÍDKY KINGSWOOD
5,27,32,20,30,30,40,26,35,-