zimni_menu_new.indd 1
1/23/09 12:52:31 PM
JAZZBOAT GOURMET DINNER
PLATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE.
zimni_menu_new.indd 2
1/23/09 12:52:32 PM
JAZZBOAT ZIMNÍ NABÍDKA JAZZBOAT WINTER OFFER P R O ZAHŘÁTÍ
TO WARM UP
SVAŘÁK | HOT WINE . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
CZK
Horké červené víno, vodka, rozinky, mandle, skořice, hřebíček Hot red wine, vodka, dried grapes, almonds, spices
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
GROG . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
CZK
Horká voda, rum, citron. Hot water, rum, lemon
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PUNČ | PUNCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65
CZK
Domácí recept. Homemade recipe
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
HORKÁ GRIOTKA | HOT KIRSCH . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80
CZK
Horká voda, griotka, citron. Hot water, cherry brandy, lemon
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
HORKÁ ČOKOLÁDA S RUMEM | HOT CHOCOLATE WITH RUM . . 80
CZK
Horká čokoláda, rum, slehačka. Hot chocolate, rum, whipped cream
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– N E ALKO
NON-ALCOHOLIC.
HORKÉ JABLKO SE SKOŘICÍ | HOT APPLE WITH CINAMMON . . . 40 CZK Jablečný džus horký, koření, kousek ovoce. Apple juice, spices, fruit. Non-alcoholic.
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 3
1/23/09 12:52:34 PM
JAZZBOAT LETNÍ MENU JAZZBOAT SUMMER MENU SANGRIA S OVOCEM | SPANISH SANGRIA SKLENICE | GLASS 0,2 l DŽBÁNEK | JUG 0,5 l
60,- CZK 120,- CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
DOMÁCÍ LEDOVÝ ČAJ HOMEMADE ICE TEA
50,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
FRAPPÉ
50,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PROSECCO DEL VENETO 0,1 l
45,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
ROSÉ NA LEDU ROSE ON THE ROCKS
50,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
VANILKOVÁ ZMRZLINA S OVOCNOU POLEVOU VANILLA ICE CREAM WITH FRUIT TOPPING
50,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
CITRÓNOVÝ SORBET S LIMETKOU LEMON SORBET WITH LIME
50,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 4
1/23/09 12:52:34 PM
JAZZBOAT GOURMET VEČEŘE JAZZBOAT GOURMET DINNER PŘEDKRM | STARTER Jemná kachní paštika na polštářku z listového těsta s rukolou a brusinkami Duck liver pate on Danish pastry with cranberries 110,-
CZK
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Gratinovaný kozí sýr na toastu, tapenáda s rajčaty a olivami Goat cheese au gratin on toast, tapenade with tomatoes and olives
110,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
HLAVNÍ JÍDLO | MAIN COURSE Medailonky z vepřové panenky 150g, bramborové chipsy, pikantní vepřový jus. Pork sirloin medallions 150g, crisp potato chips, pork jus
270-
CZK
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Kuřecí steak na rozmarýnu 150g, gratinované brambory, hořčicovo-smetanová omáčka. Rosemary chicken steak 150g, potatoes au-gratin, creamy mustard sauce
200,-
CZK
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Zprudka opečený losos steak 150g, gratinované brambory, holandská omáčka. Grilled salmon steak 150g, potatoes au-gratin, sauce holandaise
320,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
DEZERT | DESERT Citrónový sorbet. Lemon Sorbet
49- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
DĚTSKÉ JÍDLO | CHILDREN SPECIAL Kuřecí nugetky 100g, mačkané brambory s máslem, karotka Chicken nuggets 100g, mashed potatoes with butter, carrots
120-
CZK
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 5
1/23/09 12:52:34 PM
MENU VEPŘOVÉ MENU | PORK MENU •• Jemná kachni paštika na polštářku z listového těsta s rukolou a brusinkami. Duck liver pate on Danish pastry with cranberries •• Medailonky z vepřové panenky 150g, bramborové lupínky, pikantní vepřový jus. Pork sirloin medallions 150g, crisp potato chips, pork jus •• Citrónový sorbet. Lemon Sorbet –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
VÝHODNÁ CENA | GOOD PRICE
380-
CZK
KUŘECÍ MENU | CHICKEN MENU •• Gratinovaný kozí sýr na toastu, tapenáda s rajčaty a olivami Goat cheese au gratin on toast, tapenade with tomatoes and olives •• Kuřecí steak na rozmarýnu 150g, gratinované brambory, hořčicovo-smetanová omáčka. Rosemary chicken steak 150g, potatoes au-gratin, creamy mustard sauce •• Citrónový sorbet. Lemon Sorbet –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
VÝHODNÁ CENA | GOOD PRICE
330-
CZK
OMLOUVÁME SE, POKUD VÁMI VYBRANÉ MENU ČI JÍDLO JIŽ NENÍ K DISPOZICI. WE APOLOGIZE IF THE MENU OR DISH OF YOUR CHOICE IS NOT AVAIL ABLE. PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 6
1/23/09 12:52:35 PM
MENU LOSOS MENU | SALMON MENU •• Jemná kachni paštika na polštářku z listového těsta s rukolou a brusinkami Duck liver pate on Danish pastry with cranberries •• Zprudka opečený losos steak 150g, gratinované brambory, holandská omáčka Grilled salmon steak 150g, potatoes au-gratin, sauce holandaise •• Citrónový sorbet. Lemon Sorbet –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
VÝHODNÁ CENA | GOOD PRICE
440-
CZK
VEGETARIÁNSKÉ MENU | VEGETARIAN MENU •• Gratinovaný kozí sýr na toastu, tapenáda s rajčaty a olivami Goat cheese au gratin on toast, tapenade with tomatoes and olives •• Domácí zeleninové lasagne. Homemade vegetable lasagne •• Citrónový sorbet. Lemon Sorbet –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
VÝHODNÁ CENA | GOOD PRICE
330-
CZK
OMLOUVÁME SE, POKUD VÁMI VYBRANÉ MENU ČI JÍDLO JIŽ NENÍ K DISPOZICI. WE APOLOGIZE IF THE MENU OR DISH OF YOUR CHOICE IS NOT AVAIL ABLE. PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 7
1/23/09 12:52:35 PM
JAZZTIME JAZZBOAT NACHOS Tortilla chipsy podávané s domácí mexickou omáčkou a kysanou smetanou Tortilla chips served with homemade Mexican dip and sour cream
110,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
JARNÍ SALÁT | GARDEN SALAD Směs listových salátů, rukola,mrkev, olivy, okurka a rajčátka, přelitá lahodným domácím dresingem. Baby greens, arugula, cucumber carrots, olives and tomatoes seasoned with homemade dressing.
150,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SALÁMOVÁ MÍSA | “CHARCUTERIE” PLATE Výběr kvalitních salámků doplněných řeckými olivami Selection of tasty salami served with Greek olives
160,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SÝROVÁ MÍSA | CHEESE PLATE Francouzký brie, blue cheese, kozí sýr a gouda, čerstvé ovoce French brie, blue cheese, goat cheese and gouda with seasonal fruits
170,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
QUESADILLA SANDWICH SE ŠUNKOU A SÝREM HAM & CHEESE QUESADILLA SANDWICH Zapečená tortilla plněná panenským olivovým olejem, šunkou, sýrem, smetanou a rukolovými lístky. (Pro vegetariány lze připravit verzi bez šunky, s rajčatovo-olivovou tapenádou) Grilled tortilla filled with extra virgin olive oil, ham, young gouda cheese, cream and arugula leaves. (For vegetarians, no-ham version with tomato-olive-basil tapenade can be prepared)
120,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SNACKS Řecké olivy. Greek olives Nakládaný feta sýr s olivami. Pickled feta cheese with olives Pistácie. Pistachio nuts
60,60,70,-
CZK CZK
CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––– PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 8
1/23/09 12:52:35 PM
DORTY I CAKES
JABLEČNÝ ŠTRŮDL SE ZMRZLINOU A ŠLEHAČKOU APPLE PIE WITH ICECREAM AND WHIPPED CREAM
60,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SACHER
80,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
OVOCNÝ PÁJ FRUIT CAKE
80,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SÝROVÝ DORT CHEESECAKE
80,- CZK ––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
TIRAMISU
80,-
CZK
––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 9
1/23/09 12:52:35 PM
NÁPOJE I DRINKS PIVA I BEER Staropramen Staropramen Staropramen Staropramen Staropramen
ležák | lager 0.5 l . . . . . . . . ležák | lager 0.33 l . . . . . . . tmavý | dark 0.5 l . . . . . . . . tmavý | dark 0.33 l . . . . . . . non-alcoholic 0.5 l . . . . . . . .
70,- CZK 50,- CZK 70,- CZK 50,- CZK 40,- CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
NEALKO I SOFT DRINKS
0.2 l
Coca-Cola, Coca Cola Light . . . . . . 45,- CZK Sprite, Fanta Orange . . . . . . . . . . . . . . . 45,- CZK Kinley Tonic Water . . . . . . . . . . . . 45,- CZK Kinley Bitter Lemon . . . . . . . . . . . . . . . . 45,- CZK Kinley Bitter Grapefruit . . . . . . . . . . . . . 45,- CZK Cappy Džus . . . . . . . . . . . . . . . . 45,- CZK (ananas, pomeranč, jablko, multivitamín, černý rybíz, jahoda, tomato) (pineaple, orange, apple, multivitamin, black currant, strawberry, tomato) Nestea Ice Tea Lemon . . . . . . . . . . . . . . 50,- CZK Nestea Green Tea citrus . . . . . . . . . . . . . 50,- CZK Bonaqua | Bonaqua water . . . . . . . . 35,- CZK (natural, jemně perlivá, perlivá) (natural, softly carbonated, carbonated) Red Bull 0,25 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,- CZK Perrier 0,33 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,- CZK Vittel 1 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,- CZK San Pellegrino 1l . . . . . . . . . . . . . . . . . . 120,- CZK
Irská káva | Irish coffee . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK (irská whisky, káva, smetana) (irish whisky, coffee, cream) Alžírská káva | Algerian coffee . . . . . . . . 115,- CZK (vaječný likér, káva, šlehačka) (eggnog liquer, coffee, whipped cream) Ledová káva . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 75,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––
TEPLÉ NÁPOJE I HOT DRINKS Horká čokoláda | Hot chocolate . . . . . . . . 65,Horký čaj (6 druhů) | Hot tea (6 flavors) . . . 40,Horký čaj z čerstvé máty Fresh mint hot tea . 40,„Jazzboat“ Svařené víno | Mulled wine . . . 65,„Jazzboat“ Grog . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,-
CZK CZK CZK CZK CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
APERITIV I APERITIF
8 cl
Campari Bitter . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Martini Bianco . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Martini Rosso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Martini Dry . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
95,75,75,75,-
CZK CZK CZK CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
COGNAC & BRANDY
4 cl
Metaxa ***** . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,- CZK Courvoisier VSOP . . . . . . . . . . . . . . . . . 150,- CZK Hennesy Fine de Cognac . . . . . . . . . . . . 170,- CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
KÁVA ILLY I ILLY COFFEE
PORTSKÁ VÍNA I PORT WINE
Espresso . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,Velké espresso | Large espresso . . . . . . . . 55,Dvojité espresso | Double espresso . . . . . . 70,Cappucino . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,Caffe Latte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 65,Vídeńská káva | Vienna coffee . . . . . . . . . 65,-
8 cl
CZK
Royal Oporto Ruby . . . . . . . . . . . . . . . . 115,Royal Oporto White . . . . . . . . . . . . . . . 115,-
CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
CZK
CZK CZK
CZK CZK CZK
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 10
1/23/09 12:52:35 PM
NÁPOJE I DRINKS SCOTCH WHISKY
4 cl
Ballantine’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Famous Grouse . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grant’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Johnnie Walker Red . . . . . . . . . . . . . . . . Johnnie Walker Black . . . . . . . . . . . . . . . Chivas Regal 12 let . . . . . . . . . . . . . . . .
85,- CZK 80,- CZK 70,- CZK 85,- CZK 165,- CZK 165,- CZK
VODKA
4 cl
Absolut Absolut Vanilla Finlandia Smirnoff Blue
80 ,- CZK 80 ,- CZK 80,- CZK 85,- CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
TEQUILA
4 cl
IRISH WHISKY
Olmeca Silver, Gold . . . . . . . . . . . . . . . El Jimador Silver, Gold . . . . . . . . . . . . .
90,90,-
4 cl
Jameson . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,Tullamore Dew . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,-
CZK
AMERICAN WHISKY & BOURBON 4 cl Four Roses . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,- CZK Jack Daniel’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 105,- CZK Jim Beam . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 85,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––
4 cl
4 cl
Bacardi Light . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bacardi Black . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Captain Morgan Black . . . . . . . . . . . . . . Captain Morgan Spiced . . . . . . . . . . . . . Havana Club Silver . . . . . . . . . . . . . . . . Havana 7 let . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Malibu . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
80- CZK 80- CZK 75- CZK 75- CZK 80- CZK 110- CZK 75,- CZK
CZK CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
4 cl
Beefeater . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,Bombay Sapphire . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,-
RUM
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
Laphroaigh . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 175,Talisker . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 185,-
GIN
CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
SINGLE MALT SCOTCH WHISKY
CZK
CZK CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PANÁKY I SHOTS
4 cl
Absinth . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Bailey’s . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Becherovka . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Calvados . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Cointreau . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Fernet . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Grappa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Jagermeister . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Sambuca . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . Slivovice . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
95,- CZK 80,- CZK 60,- CZK 80,- CZK 90,- CZK 60,- CZK 70,- CZK 80,- CZK 75,- CZK 65,- CZK Drambui . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,- CZK Southern Comfort . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 80,- CZK –––––––––––––––––––––––––––––––––––––
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 11
1/23/09 12:52:35 PM
KOKTEJLY I COCKTAILS Cosmopolitan . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK vodka, cointreau, brusinkový džus, limetková šťáva vodka, cointreau, cranberry juice, lime juice
Mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK světlý rum, limetky, hnědý cukr, soda, čerstvá máta light rum, limes, brown sugar, soda water, fresh mint
Caipirinha . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK
NEALKOHOLICKÉ KOKTEJLY NON-ALCOHOLIC COCKTAILS Virgin colada . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,- CZK ananasový džus, kokosový sirup, smetana pineaple juice, coconut sirup, cream
Virgin mojito . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,- CZK čerstvá máta, limetky, hnědý cukr, soda, drcený led fresh mint, limes, brown sugar, soda water, crushed ice
cachaca, limetky, hnědý cukr, drcený led cachaca, crushed limes, brown sugar, crushed ice
Virgin mary . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 95,- CZK
Piňa colada . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
rajčatová šťáva, koření, citronová šťáva tomato juice, spices, lemon juice
světlý a tmavý rum, kokosový sirup, ananasový džus, smetana light and dark rum, coconut sirup, pineaple juice, cream
Daiquiri . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,- CZK světlý rum, triple sec, limetková šťáva light rum, triple sec, lime juice
Cuba libre . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 125,- CZK havana light, limetková šťáva, coca-cola havana light rum, lime juice, coca-cola
Bloody mary . . . . . . . . . . . . . . . . . . 145,- CZK
KUBÁNSKÉ DOUTNÍKY CUBAN CIGARS
vodka, rajčatová šťáva, koření, citronová šťáva vodka, tomato juice, spices, lemon juice
Cohiba minicigarillos Montecristo minicigarillos
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
–––––––––––––––––––––––––––––––––––––
65,60,-
CZK CZK
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 12
1/23/09 12:52:36 PM
VÍNA FRANCOUZSKÁ VÍNA
0,75 l
SAUVIGNON BLANC D´OC, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche . . . . . . . . . 470,-
CZK
Toto víno má jemnou, lákavou vůni černého bezu a angreštu typickou pro Sauvignon Blanc. V ústech je svěží, suché, ovocné, s chutí připomínající ryngle.
RÉSERVE SPECIALE BORDEAUX BLANC AOC, Barons de Rothshild . . . . . . . . . 690,-
CZK
Oslnivá zlatavá barva se silným buketem a vůněmi připomínajícími bílé květiny a citrusové plody, na patře je vyvážené, bohaté s hedvábným tělem a svěžím závěrem.
MERLOT D’OC, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Karmínově červené víno se zajímavou vůní švestek, čokolády a s nádechem vanilky. Má velkorysou, poddajnou ovocnou strukturu a dobrou délku. Jedna čtvrtina vína zraje v dubových sudech.
RÉSERVE SPECIALE BORDEAUX ROUGE AOC, Barons de Rothshild . . . . . . . .
750,-
CZK
Toto víno je hluboké cihlově červené barvy, s ovocným aroma, vyvážené na patře s dlouho trvajícím závěrem a hladkými tříslovinami.
CHILSKÁ VÍNA
0,75 l
CASA VIVA SAUVIGNON BLANC 2007. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430,-
CZK
Mladé a zajímavé víno z oblasti Casablanca. Vůně tropických plodin, bylin a pastvy. Plné v ústech, s vyváženou kyselostí a svěžestí.
CASAS DEL BOSQUE CLASIC CHARDONNAY 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 570,-
CZK
Atraktivní bledo-žlutá barva. Ve vůni je celá škála tropického ovoce a bílých květin. Víno plného těla s atraktivní kyselinou a velmi příjemným závěrem.
CASA VIVA MERLOT 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
CZK
Víno rubínové barvy s vůní červeného ovoce a koření, v chuti vyvážené se zralými tříslovinami. Typický mladý Merlot s náznakem švestek.
CASAS DEL BOSQUE CLASIC CABERNET SAUVIGNON 2007 . . . . . . . . . . . . 570,-
CZK
Tmavě rudé víno se skvělou, intenzivní vůní a plným tělem. Převládá vůně a chuť bobulového ovoce, rozinek a vanilky. Zralé třísloviny hladí na patře, víno má dlouhý a sametový konec.
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 13
1/23/09 12:52:36 PM
VÍNA ARGENTINSKÁ VÍNA
0,75 l
TRUMPETER TORRONTÉS 2006, Mendoza, Turungato Valley . . . . . . . . . . . . . 550,-
CZK
Zaujme vůní květin a zralých broskví s dotekem líčí a růže. V chuti jemně minerální, citrusové, s mírnou kyselinou a hladkým zakončením. Aromatické, lehké víno se šarmem a jiskrou.
TRUMPETER MALBEC 2006, Mendoza, Lujan De Cuyo Valley . . . . . . . . . . . . . 550,-
CZK
Tmavě rudé s příjemnou vůní bobulového ovoce, skořice a sladkého koření. Plné víno s nádherným tělem a pevnými tříslovinami. Chuť třešní, ostružin, malin a švestek s dotekem cardamonu.
JIHOAFRICKÁ VÍNA
0,75 l
NEDERBURG CHARDONNAY, Paarl, Nederburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420,-
CZK
Velice lahodné víno s plným tělem, dotekem dubovosti a vanilky. Bohatá vůně zralých citrusů a čerstvého másla. 50 procent zraje v dubových sudech a víno se vyvíjí v láhvi další 3-4 roky.
NEDERBURG PINOTAGE, Paarl, Nederburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Pinotage je specialita Jižní Afriky. Vyniká purpurovou barvou a pro Pinotage typickým kouřem a vůní dřeva. V chuti je výrazné a dominancí červeného ovoce, v závěru opět kouřové aroma a nasládlé třísloviny.
ČESKÁ VÍNA
0,75 l
CHARDONNAY POZDNÍ SBĚR, Sedlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430,-
CZK
Žlutozlatá barva, čerstvá vůně s nádechem zralého grepu a meruněk. Šťavnatá smetano-meruňková chuť s harmonickou kyselinkou.
RULANDSKÉ ŠEDÉ, výběr z hroznů, Sedlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
CZK
Typická vůně žlutého melounu a chlebové kůrky. V chuti kulaté, polosuché, šťavnaté, extraktivní s příjemnou kyselinou. Delší závěr s tóny nektarinek a citrusů.
CABERNET SAUVIGNON, výběr z hroznů „Perná, Goldhamer“ . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Fialová barva a typická odrůdová vůně s tóny sladkého ovoce, pralinek a dubovosti. Lehčí, ovocná chuť. 5 měsíců zrání v dubových sudech dodává pevnější kostru a středně dlouhý konec s dotekem vanilky.
CHATEAU BZENEC RYZLINK RÝNSKÝ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
CHATEAU BZENEC MODRÝ PORTUGAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
CHATEAU BZENEC ROSÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
zimni_menu_new.indd 14
1/23/09 12:52:36 PM
WINES FRENCH WINES
0,75 l
SAUVIGNON BLANC D’OC, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche . . . . . . . . . 470,-
CZK
Delicate bouquet and flavours of the fruit. This wine has an appetizing nose with aromas of gooseberry. In the mouth, it is crisp and dry with undertones of berries.
RÉSERVE SPECIALE BORDEAUX BLANC AOC, Barons de Rothshild . . . . . . . . . 690,-
CZK
White Bordeaux made from Sauvignon blanc, Semillon and Muscadelle grapes. Stunning golden colour with strong nose and aromas of white flowers and citrus. Balanced on the palate, rich, with soft body and fresh finish.
MERLOT D’OC, Languedoc-Roussillon, Michel Laroche . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Vivid crimson red in appearance, this wine has appealing plum and chocolate aromas with hints of vanilla. In the mouth it is not too heavy but has generous raspberry fruit, supple structure and good length. Partially aged in oak barrels.
RÉSERVE SPECIALE BORDEAUX ROUGE AOC, Barons de Rothshild . . . . . . . .
750,-
CZK
Rich Bordeaux made from Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc and Malbec grapes. Dark crimson color with fruity aroma, balanced on the palate with good length and smooth tannins.
CHILEAN WINES
0,75 l
CASA VIVA SAUVIGNON BLANC 2007. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430,-
CZK
A beautiful green-gold color. Fresh nose with aroma of tropical fruit, herbs and grass. It is full in mouth with balanced acidity and freshness.
CASAS DEL BOSQUE CLASIC CHARDONNAY 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 570,-
CZK
Pale yellow color and fruity aromas of white flowers and tropical fruits. Fresh and fruity mouth with nice acidity. Intense with long and pleasant end.
CASA VIVA MERLOT 2006 . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
CZK
Violet red in color, fruit aromas of ripe plum, blackberries and spice. Strong in flavor with a pleasant dry end.
CASAS DEL BOSQUE CLASIC CABERNET SAUVIGNON 2007 . . . . . . . . . . . . 570,-
CZK
Deep black red in color. Complex nose of red cherry mixed with vanilla and raisins. Smooth on the palate with round tannins and mid to high body. Matures 9 months in French oak barrels.
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 15
1/23/09 12:52:36 PM
WINES ARGENTINIAN WINES
0,75 l
TRUMPETER TORRONTÉS 2006, Mendoza, Turungato Valley . . . . . . . . . . . .
550,-
CZK
TRUMPETER MALBEC 2006, Mendoza, Lujan De Cuyo Valley . . . . . . . . . . . . . 550,-
CZK
Light and aromatic. In bouquet you can find white peaches, lichi and hint of roses and jasmine. Pleasantly fresh with sweet, mineral and citrical fruit notes on the palate.
Inky and dense with attractive berry, cinnamon and sweet spice aroma. A full, fruity wine, with excellent body and intense tannins. Flavours of cherry, blackberry and plum spiced up with hints of cardamom.
SOUTH AFRICAN WINES
0,75 l
NEDERBURG CHARDONNAY, Paarl, Nederburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 420,-
CZK
A pleasant, full-bodied white wine with touch of oak and vanilla. Rich aroma of citrus and butter. 50% ages in oak, the wine further develops in bottle for 3-4 years.
NEDERBURG PINOTAGE, Paarl, Nederburg . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Pinotage is a South African specialty. Exceptional crimson color and typical smoke and wood aromas. Distinctive mouth, with dominant touch of red fruit, smoky finish with soft tannins.
CZECH WINES
0,75 l
CHARDONNAY POZDNÍ SBĚR, Sedlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 430,-
CZK
Golden yellow in color, fresh nose of ripe grapefruit and apricots. Juicy in the mouth with tones of cream and apricots, harmonious tannins.
RULANDSKÉ ŠEDÉ, výběr z hroznů, Sedlec . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 450,-
CZK
Typical aroma of honeydew and bread. Round, semi-dry, juicy in the mouth with pleasant tannins. Long finish with tones of nectarines and citrus.
CABERNET SAUVIGNON, výběr z hroznů „Perná, Goldhamer“ . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
Purple color and typical nose of sweet fruit, pralines and oak. Light, fruity in the mouth. 5 months in oak add a strong body and long finish with touches of vanilla.
CHATEAU BZENEC RYZLINK RÝNSKÝ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
CHATEAU BZENEC MODRÝ PORTUGAL . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
CHATEAU BZENEC ROSÉ . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 220,-
CZK
zimni_menu_new.indd 16
1/23/09 12:52:36 PM
VÍNA | WINES FRANCOUZSKÉ ŠAMPAŇSKÉ | FRENCH CHAMPAIGNE
0,75 l
MOE¨ T & CHANDON BRUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 2590,-
SEKT
CZK
0,75 l
BOHEMIA PRESTIGE BRUT . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 490,-
CZK
BOHEMIA REGIA SEC . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 290,-
CZK
PROSECCO
0,75 l
PROSECCO DEL VENETO . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .
320,-
ROSE
0,75 l
ROSE D´ ANJOU, DOMAINE DE CHOUPIN, France . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 390,-
CZK
CZK
ROZLÉVANÁ VÍNA | HOUSE WINE BY THE GLASS RED GRENACHE CARIGNAN DOMAINE AUBRESPY
ROSE
CULLEN SYRAH ROSE , CENTRAL VALLEY, CHILE
WHITE
SAN FELIPE CHARDONNAY, MENDOZA, ARGENTINA 0,2 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 55,-
CZK
0,5 l . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 115,-
CZK
PL ATBA V EURECH A VALUTÁCH DLE AKTUÁLNÍHO DENNÍHO KURZU. PAYMENT IN EURO AND OTHER CURRENCIES ACCORDING TO DAILY EXCHANGE RATE
zimni_menu_new.indd 17
1/23/09 12:52:36 PM
JAZZBOAT GOURMET DINNER
zimni_menu_new.indd 18
1/23/09 12:52:36 PM
zimni_menu_new.indd 19
1/23/09 12:52:37 PM