Jaurieu, puur genot, een oase van rust
… in de idyllische sfeer van een 18de-eeuwse vierkantshoeve… „Domaine de Jaurieu‟ is uiterst geschikt voor: - Huwelijksfeesten - Personeelsfeesten - Bedrijfsfeesten - Seminaries - Productvoorstellingen - Babyborrels - Communiefeesten Onze authentieke schuur, gerestaureerd tot een schitterende feestzaal, biedt plaats aan maximum 400 rechtstaande personen. Bovendien beschikken wij over een prachtige binnenkoer & multifunctionele 2de etage (mezzanine). Proef van de culinaire creativiteit van het huis en droom even weg… In deze “ Gastronomische Verwennerij” bieden wij een brede waaier van mogelijkheden uit onze uitgewerkte menu‟s. Deze zijn uiteraard bespreekbaar naar eigen smaak en budget. Surf naar www.jaurieu.be of mail naar
[email protected] voor meer info!
Een extra grote troef zijn onze overnachtingsmogelijkheden. Hiervoor beschikken wij over 16 dubbele kamers, elk voorzien van douche en toilet. Voor groepen van 10 tot 30 personen hebben we ook een knusse slaapzaal ter beschikking. Bij Domaine de Jaurieu‟ staan we garant voor een persoonlijke omgang, daarom staat ons team altijd klaar om elke vraag te beantwoorden. Deze aanpak zorgt er dan ook voor dat u en uw genodigden een mooie herinnering zullen bewaren aan „Domaine de Jaurieu‟.
Woorden als flexibiliteit, creativiteit en professionalisme… dragen wij hoog in het vaandel…
Inhoud Receptie Menu‟s Buffetten Walking dinner / thema buffetten Drankenforfaits Bed & Breakfast Onze formules Diversen Algemene voorwaarden
Receptie Mogelijkheden
All-in Forfait Forfait per persoon (1u00 tot 2u00) Inclusief:
~ Cava, crémant of champagne ~ Fruitsap ~ Frisdranken, en pils van ‟t vat ~ Hapjes: zie volgende pagina‟s: 1u: min. 4 hapjes 1u30: min 6 hapjes / 2u: min. 8 hapjes
Forfait per kind (3 tot 12 jaar) Inclusief:
~ Kidibul ~ Fruitsap ~ Frisdranken ~ Hapjes: zakje chips
Kurkrecht ~ Kurkrecht voor cava / crémant / champagne: prijs per fles ~ Fruitsap en frisdranken: prijs per fles ~ Pils van‟t vat: prijs per consumptie ~ Hapjes: zie volgende pagina‟s 1u: min. 4 hapjes 1u30: min 6 hapjes / 2u: min. 8 hapjes
Hapjes
Koude Hapjes (in all-in forfait) - Ganda-ham met meloenpareltjes - Kerstomaatje met mozzarella en basilicum - Gerookte eendenborst met preischeuten en pijnboompitten - Lepeltje met gerookte forel en lompviseitjes - Gazpacho met fijne kruiden - Zalmmousse met lompviseitjes - Rollade van gerookte zalm en kruidenkaas - Zeebrugse garnaaltjes met cocktailsausje -
Mousse van Breydelham met zongedroogde tomaat
Supplement - Oesters - Praline van ganzenlever met sesam - Eendenmousse met chutney van mango - Gerookte heilbot met broccoliroom
Warme Hapjes (in all-in forfait) - Krokante ciabatta met mozzarella en tomatentapenade - Kroketje van Zeebrugse garnaaltjes - Kroketje van Abdijkaas of Breydelham - Kippenspiesje met sojadressing - Scampi met duiveltjessaus - Mini-loempia met zoetzuur sausje - Gefrituurde inktvisringen met dipsausje - Zakouskis (bladerdeegje met vulling) - Soepje van de chef (asperges/witloof/…) - Mini quiche Lorraine
Supplement - Gefrituurde tongreepjes met Remouladesaus - Crème brûlée van foie gras - Gegratineerde oester fine champagne
- Bisque van Zeebrugse garnaaltjes Fingerfood – Tapas - Potje assortiment olijven - Potje zongedroogde tomaatjes en feta - Potjes Hollandse kaasblokjes - Potje salamiblokjes - Mix van Tapendade-smaken met zijn toast = 1 hapje - Mix met tapas hierboven & kan seizoensgebonden aangepast = 1 hapje - Bordje met aperitiefgroentjes en dipsausje: julienne van wortel, roosjes bloemkool, selderstaafjes, kerstomaatjes en radijsjes = 1 hapje -
Menu‟s “Jaurieu” (in menu-forfait) Voorgerecht (koud of warm) *** Fris tussendoortje *** Hoofdgerecht (met repasse) *** Dessert op bord
“Classique” (in menu-forfait) Voorgerecht 1 (koud of warm) Voorbeeld: Slaatje Italiaanse ham, een Portsiroopje en fijngesneden appeltjes *** Voorgerecht 2 (koud of warm) Voorbeeld: In olijfolie gebakken Roodbaars op een stoofpotje van Provençaalse groentjes afgewerkt met een takje Basilicum *** Fris tussendoortje *** Hoofdgerecht Voorbeeld: Licht gepekeld Speenvarkentje met een sausje van Tierenteynmosterd en aardappelkroketjes *** Dessert op bord Voorbeeld: Parfait van passievruchten met een sausje van rood fruit
“Gastronomique” Zacht gemarineerde Zalm met vers gehakte tuinkruiden en rode peperbesjes *** Kervelroomsoep *** Gebakken Tournedos van Kabeljauw in een licht waterkerssausje afgewerkt met een blaadje bloedzuring *** Fris tussendoortje *** Gelakkeerde Eendenborstfilet met een fijn limoensausje, warme groentjes en amandelkroketjes *** Huisgemaakte Tiramisu
“Royal” Slaatje met krokant gebakken coquille en scampi *** Cappuccino van grijze garnaaltjes *** Tilapia in Italiaanse saus afgewerkt met basilicumblaadjes *** Fris tussendoortje *** Chateaubriand “Bordelaise” met gratin aardappelen en warme groentjes *** Huisgemaakte Bavarois van Framboos
“Keizer” Slaatje met ganzenleverterrine, uienconfijt en briochetoast *** Dubbel getrokken bouillon van Kwartel *** Gesmoorde Pladijsfilets met mousseline van spinazie, afgewerkt met rivierkreeftjes *** Kalfshaasje met een heerlijke rode wijnsaus, warme groentjes en gratin aardappeltjes *** Assortiment van geselecteerde kazen *** Trio van dessertjes
“Périgord” Duo van chaud-froid van Foie Gras met garnituur *** Soepje van Foie Gras *** Ravioli met Foie Gras, fijn truffelsausje *** Met Foie Gras en kool gefarceeerd duifje, galette van aardappeltjes en seizoensgroentjes *** Dessertbord
Voorgerechten Koude Voorgerechten (in menu-forfait) -
Gerookte zalm met garnituur en toast (van dille en fijne uisnippertjes)
-
Tartaar van zalm met dille en notenolie
-
Parmaham met portosiroopje en fijngesneden appeltjes
-
Tomaat garnaal met cocktailsaus met een fris slaatje
-
Croustillant van scampi met slasnippers, pijnboompitten en mangodressing
-
Rundscarpaccio verrijkt met geroosterde nootjes, parmezaan en balsamico
-
Trio van Zeebrugse garnaaltjes
-
Rivierkreeftstaartjes met waterkers en artisjok
-
Lauw slaatje van gebakken scampi‟s met pernod
-
Frivool slaatje met Serranoham en tijgergarnalen
Supplement -
Carpaccio van St-Jacobsvruchten met truffelaroma en gemarineerde rucola
-
Samenspel van ganzenlever en gerookte eendenborst met een slaatje van appeltjes en pijnboompitten
-
Terrine van ganzenlever met uienconfituur
-
Rundscarpaccio verrijkt met ganzenlever en koningskruid
-
Gemarineerd kabeljauwhaasje met prosecco en citroendressing
Warme Voorgerechten (in menu-forfait) -
Gebakken Roodbaars met spaghetti van courgettes, saffraansausje en kervelpluksels
-
Gebakken Kabeljauwhaasje in een licht waterkerssausje, afgewerkt met een blaadje bloedzuring
-
Op vel gegrilde zalm met sausje van Chablis en zeekraal
-
Ballontin van roggevleugel met saffraansaus
-
Pladijsfilet met gekonfijte prei en gedroogde Ganda ham schilfers
-
Tongscharrolletjes op een bedje van spinazie en Rieslinger
-
Gebakken scampi‟s met een kervelroomsausje
-
Trio van noordzeevis met bieslookroom
-
Zalmfilet met sinaasappel en aspergescheuten
Supplement -
Langoustines in een beurre blanc afgewerkt met oesterblad
-
Gegrilde coquilles met risotto van boschampignons
-
King Krab met tijmboter
-
Tournedos van Lotte met preisausje, op bedje van venkelpuree
-
Cappuccino van foie gras met zwarte truffel
Soepen -
Aspergeroomsoep
-
Dubary roomsoep (bloemkoolroomsoep)
-
Crécyroomsoep (wortelroomsoep)
-
Gevogeltebouillon
-
Kervelroomsoep
-
Witloofsoep met gerookte spekreepjes
-
Broccoliroomsoep
-
Tomatenroomsoep
-
Garnaalsoep met vleugje cognac en zachte kerrie
-
Consommé van parelhoen met kruidenflensjes
Verfrissende pauzegerechten -
Sorbet van appel / cassis / passievrucht / citroen / champagne
Supplement -
Jenever
Hoofdgerechten Vleesgerechten (in menu-forfait) -
Met Ganda-ham ingepakt varkenshaasje en kruidige vulling
-
Parelhoenroulade opgevuld met duxelle van boschampignons
-
Kalfsgebraad met zachte oesterzwammen roomsaus
-
Rosbief natuur gebakken met een bordelaisesaus
-
Licht gepekeld speenvarken met sausje van Tierentijn mosterd
-
Chateaubriand bordelaise met gratin en warme groentjes
-
Varkenshaasje met een truffelsausje en opgevulde aardappel
-
Kalkoenroulade met Oud Brugge kaas en zongedroogde tomaat
-
Kalfcarré „orloff‟ met groentekrans
-
Mechelse koekoek à la Brabançonne met amandelkroketten
Alle hoofdgerechten worden geserveerd met bijpassende seizoensgroentjes (in overleg) en aardappelbereiding met keuze uit kroketten, pommes duchesses, gratin dauphinois, pommes vapeurs, krielaardappelen, ...
Supplement -
Tournedos Rossini met Pont-Neuf aardappelen
-
Lamskroontje met stoofpotje van Provençaalse groentjes en zachte parfum van tijmsausje
-
Gelakkeerde eendenborst met een fijn sinaasappel-honing sausje verrijkt met Sherry
Extra mogelijkheden -
Visgerechten zijn ook te verkrijgen als hoofdgerecht: op aanvraag
-
Wildbereiding mogelijk in jachtseizoen: hertenkalf, fazant, hazenrug,…
Vegetarische suggesties De vegetarische gerechten graag twee weken voor het feest te reserveren. Koude Voorgerechten -
Slaatje van seizoensgroentjes
-
Geitenkaassalade
Warme Voorgerechten -
Groenteloempia
-
Seizoensgroentjes in bladerdeeg, sausje van warme tomaten
Hoofdgerechten -
Gratin van aubergines, courgetten en tomaten
-
Groenteburger met zuiderse ratatouille
Nagerechten Dessert op bord (in menu-forfait) -
Warme Moelleux au chocolat met crème anglaise en bananenroomijs
-
Crème Catalane brûlée met rode vruchten en granité van sinaasappellimoen
-
Trio van sorbet met vers fruit
-
Seizoenfruit in frambozencoulis en vanilleijs
-
Soepje van rode vruchten met passiesorbet
-
Carpaccio van ananas met zijn sorbet
-
Dessertbord “ Jaurieu” (4 dessert soorten op bord gepresenteerd)
Supplement -
Bruidstaart met biscuit, fruit en slagroom
-
IJstaart (vanille/mokka,vanille/chocolade of vanille/praliné)
-
Kaasbord “Jaurieu” (assortiment van 4 kazen, nootjes en druiven)
-
Kaasbord “Royal” (assortiment van 6 kazen, nootjes en druiven)
-
Kaasbuffet (assortiment van 10 kazen, brood, nootjes en druiven)
-
Uitgebreid buffet van nagerechten (vanaf 30 pers.) Vers fruitsalades, chocolademousses wit en fondant, sorbets, roomijs, bavarois, vanillesoesjes, crème brûlée, fruittaarten, …
Koffie (in menu-forfait) -
Koffie en/of thee met versnaperingen
- Koffie en/of thee met mini-gebakjes
Kinderen Receptie Drankenforfait en zakje chips Kinderen jonger dan 12 jaar krijgen 50% korting op de prijs van de volwassenen.
Kinderdiner -
Keuze uit kaaskroket met zijn garnituur of soep
-
Kip met appelmoes en frietjes of Vol au vent
- Kinderijsje
Buffetten Voor alle buffetten geldt de keuze volgens het aantal personen: Tot 20 personen:
assortiment van de chef op plateau
Tot 50 personen:
keuze uit 4 vis- en 4 vleesgerechten in buffetvorm
Vanaf 50 personen:
buffet met alle vis- en vleesgerechten
Luxe koud buffet (vis/vlees) Vis -
Gerookte zalm
-
Zalm “Belle Vue”
-
Gerookte heilbot
-
Tomate crevette
-
Pêche met tonijn
-
Tongrolletjes
-
Carpaccio van kabeljauw
-
Komkommer met krab
-
Rijstslaatje met rivierkreeftjes
Vlees -
Carpaccio van rund met parmezaan en pesto
-
Italiaanse gerookte ham met meloen
-
Hamrolletjes met asperges
-
Gerookte eendenborst
-
Rosbief
-
Paté met appelen
-
Américain
-
Kipcurrysalade
Saladbar -
Salade
-
Tomatenschijfjes
-
Komkommerschijfjes
-
Geraspte worteltjes
-
Boontjes met uitjes
-
Witte en rode kool salade
-
Gevulde eitjes
-
Aardappelsalade
-
Pastasalade
-
Sausjes: vinaigrette, mayonaise, cocktail, tartaar, provencaal
Warm Buffet (Vis/Vlees) Vis -
Tongrolletjes Ostendaise
-
Zalmfilet met spaghetti van courgetten, saffraan saus
-
Kabeljauwhaasje met brunoise van groenten, witte wijn saus
-
Roodbaarsfilet in kervelsausje
Vlees -
Licht gepekeld speenvarkentje met honing-mosterdsaus
-
Kalfstournedos met tijm en Luikse stroop
-
Varkenshaasje met portosausje
-
Parelhoenroulade met boschampignons
Bijgerechten (keuze uit 2 bijgerechten) -
Krielaardappeltjes
-
Tagliatelle
-
Gratin dauphinois
-
Groentengratin
-
Aardappelkroketten
-
Gewokte groentjes
Koud en Warm Buffet (Vis/Vlees) Vanaf 50 personen -
Koud: keuze uit 4 vis- en 4 vleesgerechten (zie koud buffet)
-
Warm: keuze uit 2 vis- en 2 vleesgerechten (zie warm buffet)
-
Garnituren: saladbar en keuze uit 2 bijgerechten
Indien minder dan 50 personen -
Koud: keuze uit 2 vis- en 2 vleesgerechten (zie koud buffet)
-
Warm: keuze uit 2 vis- en 2 vleesgerechten (zie warm buffet)
-
Garnituren: saladbar en keuze uit 2 bijgerechten
Middeleeuws Buffet - Breughel Buffet -
Gerookte ham
-
Witte pens met spek
-
Gekookte ham
-
Brie
-
Salami
-
Schimmelkaas
-
Grof gehakt
-
Geitenkaas
-
Américain
-
St Albray
-
Rillette
-
Oud Brugge kaas
-
Paté met appeltjes
-
Père Joseph
-
Hoofdvlees
-
Saladbar en notenmix
-
Droge worstjes
- Boerenbrood
-
Zwarte pens met gebakken appeltjes
Kaasbuffet -
Brie
-
Oud Brugge
-
Camembert
-
Passendale
-
Geitenkaas
-
Chaumes
-
Schimmelkaas
-
Kruidenkaas
-
St Albray
-
Broodsoorten, druiven,
-
Père Joseph
gedroogd fruit en notenmix
Walking Dinner – Thema buffetten Minimum 3 buffetten uit te kiezen Keuze uit 4 vis-,vlees- of vegetarische gerechten per buffet (2 koude en 2 warme)
Belgisch Buffet Mini vleesbrochette
-
Brochetje van scampi‟s
-
Zalmfilet met brunoise van groentjes en witte wijn saus Kogelsteak op bbq
-
-
Kippenboutje
Aardappelgerecht of pastasalade met saladbar
Frans Buffet -
Terrine van vis
-
Salade Niçoise -
-
Quiche
Bouillabaisse Confit de canard
Botervis met ratatouille
Gebakken krielaardappeltjes met tijm en rozemarijn
Oesterbar -
Prijs volgens dagprijs (kan ook tijdens receptie)
Grieks Buffet -
Tzatziki en Tarama
Griekse salade (kip, feta, olijven)
-
Griekse tonijnsalade
-
-
Moussaka
Rode poon met citroen en kappertjes -
Champignons op Griekse wijze Groentenovenschotel
(aardappelblokjes, courgette, aubergine, tomaat & paprika)
Italiaans Buffet -
Tomaat mozzarella
Carpaccio van rund met parmezaan en pesto
-
Pastasalade van de Chef
-
Tilapia met groentjes, pesto en parmezaan -
Osso Bucco Milanaise Vegetarische pastaschotel
Noors Buffet -
Zalm Gravad lax
-
Gerookte heilbot
-
Noorse haringsalade
-
Zweeds gevulde eitjes
-
Deense visschotel (kabeljauw en aardappelen in mosterdroomsaus)
- Kalkoenrolletjes met Deense blauwaderkaas
(gerookte zalm en mierikswortelroom)
Oosters Buffet -
Sushi en Maki bar
-
Tartaar van tonijn met wasabi
-
mayonaise -
Wok van kippenblokjes en groentjes
-
Scampi met curry en kokosmelk
Loempia met zoetzure saus Rijsttafel
Spaans Buffet -
Gazpacho met rivierkreeftjes
-
Meloen met Serranoham
-
Calamares fritti en tartaar
-
Paella met vis en vlees
-
Catalaanse kip (Spaanse pepers, chorizo en olijven)
-
Tilapia op Spaanse wijze (tomaat, paprika, pepers)
Gebakken aardappeltjes met look, citroen en olijven
Drankenforfaits Tijdens het diner Onze drankenforfaits zijn inclusief huiswijnen, pils van‟t vat, waters en frisdranken. Met keuze tussen 3 soorten witte- en 3 soorten rode huiswijn. De prijzen van de forfaits zijn afhankelijk van de keuze van menu, walking dinner, …
Avondfeest Forfait Avondfeest: Na het dessert tot en met 04u00: De forfait van tijdens het diner (huiswijnen, pils van‟t vat, waters en frisdranken), aangevuld met 3 biersoorten extra uit ons gamma (in overleg). Na 4u loopt de forfait verder , per uur (enkel voor het aantal overgebleven gasten & dit na overleg met jullie).
Versnaperingen voor in de late uurtjes: -
Verrassingsmand met belegde mini-broodjes (assortiment van 5 soorten beleg, geserveerd met aangepaste groentjes)
- Pizza - Frietjes met een stuk vlees , vergezeld van een sausje Meer snacks op aanvraag.
Bed & Breakfast Overnachting Tweepersoonskamers Aantal kamers: 16 Accommodatie: Lavabo, douche, toilet Inbegrepen: Ontbijt “Jaurieu”, lakens
€ 80,00 / kamer
Single kamer (incl. ontbijt “Jaurieu”)
€ 50,00
Slaapzaal Aantal personen: 10 – 30 Accommodatie: Lavabo‟s, douches, toiletten Inbegrepen : Ontbijt “Jaurieu”
€ 30,00 p.p.
Inbegrepen : Ontbijt “Jaurieu”, lakens
€35,00 p.p.
Tipi tenten Aantal personen: 40 Inbegrepen: Sanitair, ontbijt “Jaurieu”, veldbedden
Op aanvraag
Eigen tenten Inbegrepen: Sanitair, ontbijt “Jaurieu”
€ 15,00 p.p.
Optioneel handdoekenset Washandje, handdoek, badlaken, mini douche gel
€ 5,00 / set
Ontbijt “Jaurieu” - Koffie / Thee
- Yoghurt
- Fruitsap
- Assortiment koffiekoeken
- Roerei met spek of worstjes
- Pistolets
- Kaas en hesp
- Vruchtenconfituur, choco en honing
Het ontbijt wordt opgediend vanaf 9u tot 10u30. Laat ontbijt van 10u tot 11u30 mogelijk na overleg.
Brunch -
2 glazen cava
-
Ontbijtbuffet "Jaurieu"
crevette; pêche met tonijn,
-
Assortiment vlees- en
gerookte heilbot,…
-
Koud buffet met o.a. tomate
vissalades
-
Saladebar
-
Paté
-
Fruit
-
Soep van de dag
Luxe Brunch -
Champagne
-
Ontbijtbuffet “Jaurieu”
zalm, tomate crevette, Ganda
-
Assortiment vlees- en
ham met meloen,…
-
vissalades
-
-
Paté
-
Soep van de dag
-
Saladebar
Koud buffet met o.a. gerookte
Warm buffet met 1 vis- en 1 vleesgerecht
-
Dessertbuffet
Prijs op aanvraag volgens samenstelling. Een brunch wordt aangeboden vanaf 20 personen.
Onze all-in formules? Tarieven & mogelijkheden Vanaf 100 personen:
gratis
Van 75 tot 100 personen:
€ 500,00
Van 50 tot 75 personen:
€ 1000,00
Inbegrepen Een standaard gedekte tafel (rond of rechthoekig model met zwarte nap en bordeaux servetten), bordeaux stoelen (300 stuks in voorraad), elektriciteit (tot 220V), sanitair, vestiaire, bar met frigo‟s, privé gebruik binnenkoer + achtertuin, kinderspeeltuin, parking voor 200 wagens,…
Optioneel Set beige stoelhoes + stoel + beige servet
€3,50 /set
Pagode Tent “Starshade”
€ 300,00
Witte Spaghettigordijnen (4x 3m = breedte zaal)
€ 120,00
Mezzanine “Bodega”
€ 300,00
Verwarming: (normaal niet nodig van mei – okt.)
€ 35,00/uur
Elektriciteit boven 220 V
volgens verbruik
Indien gewenst kan aangepast meubilair en/of decoratie bij gehuurd worden via onze partner (prijzen bespreekbaar)
Diversen Accommodatie Feestzaal (tot 300 zittende personen)
Mezzanine “Bodega”
Witte Spaghettigordijnen
Pagode Tent “Starshade”
Bed & Breakfast
Speeltuin met springkasteel
Restaurant (tot 120 personen)
De parking kan gratis gebruikt worden (max. 200 wagens)
Bij mooi weer is uw receptie op onze binnenkoer en/of tuin een uniek evenement!
Besprekingen zaal Op afspraak
Reservatie Van zodra u beslist heeft om uw feest bij „Domaine de Jaurieu‟ te houden, verzoeken wij u uw datum en zaal vast te leggen. Dit kan telefonisch, per mail of na afspraak op het domein. Wij vragen een voorschot van 500,00 € als bevestiging van uw reservatie, die bij de eindfacturatie in mindering gebracht wordt.
Menubespreking Dit gebeurt minimum 3 tot 4 maanden voor uw feest op basis van het recentste menuboekje.
Tafelschikking Bij reservatie laat u ons het voorlopige aantal personen weten. Grote wijzigingen dienen minstens 3 maanden voor het feest doorgegeven te worden (zie algemene voorwaarden in offertes) De praktische regeling van eventuele naamkaartjes en/of tafelschikking gebeurt minimum 10 dagen voor het feest.
Voor een middagfeest: - Lijst van de genodigden per tafel, genummerd - Plan van de tafels met nummering van de genodigden - Naamkaartjes per persoon
Voor een avondfeest - Alfabetische lijst van de genodigden met tafelnummer - Plan van de tafels met eventuele nummering van de genodigden - Eventueel naamkaartjes per persoon
Tafelversiering Sfeervolle tafelversiering, tafellinnen en standaard decoratie worden door ons verzorgd wanneer u kiest voor onze all in- huisformule. Indien u ander meubilair en/of tafelversiering wenst, kan dit voorzien worden, mits meerprijs (nader te bepalen tijdens bespreking).
Routeplannetjes Plannetjes om bij uw uitnodigingen te voegen zijn gratis digitaal verkrijgbaar.
Discobar Wij prijzen onze huis dj aan, toch kunt u de keuze maken voor een eigen dj. Prijs huis dj (ook enkel verhuur materiaal):
op aanvraag
Vuurwerk Om uw feest compleet te maken kunnen wij zorgen voor een spetterend vuurwerk op de binnenkoer. 1 doos (15 à 20 shots)
€ 45,00
6 pijlen
€ 45,00
Parking Indien gewenst kan bewaking op de parking voorzien worden. Prijs (max. 5 uur):
€ 125,00
Supplement per extra uur:
€ 25,00
Vestiaire Wij zijn niet verantwoordelijk voor ontvreemding van kledij en dergelijke. Indien u dit wenst, zorgen wij voor een bewaakte vestiaire. Prijs (max. 5 uur):
€ 125,00
Supplement per extra uur:
€ 25,00
Sanitair Materiaal wordt door ons voorzien, eventueel kan een toiletdame voorzien worden. Prijs (max. 5 uur):
€ 125,00
Supplement per extra uur:
€ 25,00
Algemene verkoopsvoorwaarden Alle prijzen in deze brochure zijn inclusief dienst en BTW. Bij reservatie betaalt u een voorschot van 500,00 € op rekening IBAN: BE 86-4665-518951-50 / BIC : KREDBEBB met vermelding van naam en datum feest. Drie maanden voor uw feest betaalt u een 2de voorschot ten bedrage van minstens 50% van het geschatte totaalbedrag (volgens offerte). Het saldo is contant te betalen en zonder verdere korting binnen de 8 dagen na uw feest. Vanaf de vervaldag brengen zij van rechtswege een interest op van 10% per jaar, verhoogd met de schadevergoeding van 10% + de gerechtskosten bij nietbetaling. Wij verwijzen naar de algemene voorwaarden vermeld op onze facturen. De opgemaakte offerte is niet limitatief en pas definitief na ondertekening van de overeenkomst. Graag op te merken of de uren van jullie huwelijksfeest correct zijn, zowel van de receptie als avondfeest. Indien wij dienen te schenken buiten de voorziene uren zal de drankenforfait verlengd worden of zullen de consumpties genoteerd en verrekend worden per consumptie. De samenstelling van jullie menu uit onze voorstel gerechten, kan een prijsverschil met zich meebrengen. Prijzen zijn pas definitief na bespreking. Bij huwelijken zijn beide ouderparen en de gehuwden hoofdelijk en ondeelbaar aansprakelijk voor het totaalbedrag en er kan geen afstand gedaan worden van deze hoofdelijke aansprakelijkheid. Vestiaire: wij kunnen niet verantwoordelijk gesteld worden voor verlies, schade van persoonlijke bezittingen van de gasten. Indien u dit wenst, kunnen wij een bewaakte vestiaire voorzien (zie diversen).
Tevens wijzen wij alle verantwoordelijkheid af bij gebeurlijke schade of ongeval binnen onze exploitatie. De inrichters van het feest zullen verantwoordelijk gesteld worden voor schade die aangericht wordt door de genodigden en/of inrichters. Alle taksen en vergoedingen geheven door de staat voor organisatie van dit evenement, bal of feest ingericht in onze feestzaal is ten laste van de inrichter. Bij annulatie van het feest binnen de 3 maanden voor het feest houdt de verkoper zich het recht om van rechtswege een schadeloosstelling te eisen van 35% van het totaalbedrag. Bij annulatie worden alle voorschotten verworven voor „Denutte sa„, exploitatie Domaine de Jaurieu‟ als vergoeding voor de reeds geleverde prestaties. Omdat we met uitsluitend verse producten werken, behouden wij ons het recht dat een vers product niet kan geleverd worden en ook prijzen kunnen aangepast worden aan de marktprijs van deze dag. Huidige prijzen zijn onder voorbehoud gedurende 6 maanden. Bij belangrijke stijgingen van de marktprijzen kunnen de prijzen pro rata aangepast worden. De verkoper kan niet verantwoordelijk gesteld worden voor annulatie wegens overmacht (vb. storm/staking/brand…) van zijnentwege. Alle taksen zoals Sabam –Billijke vergoeding en welke andere vergoeding ook geheven door Staat, Provincie of Gemeente of enige andere organisatie zijn uitsluitend ten laste van de organisatie/gebruiker van onze infrastructuur. Artiesten zonder zelfstandigenstatuut staan onder de verantwoordelijkheid van de inrichters.
Wij zijn ervan overtuigd dat u en uw genodigden een mooie en blijvende herinnering zullen bewaren aan „Domaine de Jaurieu‟… want onze unieke vierkantshoeve is meer dan een plaats, het is een belevenis… Vooraf overleggen is altijd nuttig zodat we maximaal kunnen ingaan op al uw wensen, want ook „uw‟ feest verdient een professionele aanpak. Wij helpen u met plezier bij het samenstellen van uw keuzemenu uit de ons door ons vooropgestelde formules. Wenst u bijkomende informatie, vraag gerust een vrijblijvende offerte aan of neem een kijkje op onze website: www.jaurieu.be
….Een geslaagde start Voor een geslaagd feest……. Met Jaurieuse Groeten Het „Domaine de Jaurieu‟ Team
Domaine de Jaurieu Route Provinciale 133 B – 7750 Mont De L„Enclus Tel:069/21.31.33 Fax:069/21.31.34
[email protected] [email protected] www.jaurieu.be
