Inhoud Voorwoord
8
Leeswijzer
11
Klantprofielen
12
Hoofdstuk 1. De moderne fitnessprofessional 1.1. Inleiding 1.2. Imago fitnessbranche en professional 1.3. Trainer én coach 1.4. Gedragsverandering 1.5. Competenties fitnessprofessional 1.6. FITNED: kwaliteitsregister voor fitnessprofessionals
24 25 26 27 27 28 29
Hoofdstuk 2. Gedragsverandering 2.1. Klantprofiel 2.2. Inleiding 2.2.1. Wat is gedrag? 2.2.2. Waarom zou een mens zijn gedrag veranderen? 2.2.3. Gedragsmodellen 2.2.4. Stappenplan 2.3. Zelftestvragen 2.4. Opdracht
30 31 32 32 36 37 44 45 45
Hoofdstuk 3. Testen en meten 3.1. Klantprofiel 3.2. Inleiding 3.3. Wat testen we? 3.3.1. Kracht 3.3.2. Lenigheid 3.3.3. Uithoudingsvermogen 3.3.4. Coördinatie 3.3.5. Snelheid 3.4. Testen per grondmotorische eigenschap 3.4.1. Testen voor uithoudingsvermogen 3.4.2. Testen voor snelheid 3.4.3. Testen kracht 3.4.4. Testen lenigheid 3.4.5. Testen coördinatie 3.5. Antropometrie 3.6. Zelftestvragen 3.7. Opdracht
46 47 48 48 49 50 50 51 51 51 51 56 57 59 60 61 66 67
Hoofdstuk 4. Gastheerschap 4.1. Klantprofiel 4.2. Wat is gastheerschap?
68 69 70
3
4.3. Professioneel gastheerschap 4.4. Modern gastheerschap 4.5. Gasten en hun verwachtingen 4.6. De rol van de moderne gastheer bezien vanuit de horeca 4.7. Interessegebieden van de gastheer 4.8. Beroepsprofiel van de gastheer 4.9. De complexiteit van gastheerschap 4.10. ‘Actions speak louder than words’ 4.11. Afsluiting 4.12. Zelftestvragen 4.13. Opdracht
4
70 71 72 73 74 76 79 80 86 87 87
Hoofdstuk 5. Personal branding 5.1. Klantprofiel 5.2. Wat is personal branding? 5.3. Waarom een personal brand creëren? 5.4. Waar kan personal branding voor zorgen? 5.5. Waar een personal branding niet voor kan zorgen 5.6. Personal branding filosofie 5.7. Personal branding voor het realiseren van persoonlijke doelen 5.8. Strategieën voor een sterk personal brand 5.9. Geboden voor peronal branding 5.10. Creëer je personal brand 5.11. Tips 5.12. Zelftestvragen 5.13. Opdracht
88 89 90 91 91 93 93 97 99 101 102 103 104 104
Hoofdstuk 6. Fysiologie 6.1. Klantprofiel 6.2. Biochemische aanpassingen 6.3. Aanpassingen van het cardiovasculaire systeem 6.4. Andere trainingseffecten 6.5. Zelftestvragen 6.6. Opdracht
106 107 108 109 113 122 123
Hoofdstuk 7. Anatomie 7.1. Klantprofiel 7.2. Bewegen voor senioren 7.3. De werking van zenuwstelsels 7.4. Propriocepsis 7.4.1. Wat doen proprioceptoren? 7.4.2. Wanneer is er sprake van een verminderde propriocepsis? 7.4.3. Het trainen van proprioceptoren 7.4.4. Testoefeningen Functional Movement Screen 7.5. Hart- en vaatziekten 7.5.1. Risicofactoren 7.5.2. Medisch onderzoek 7.5.3. Trainingsbelasting 7.6. Zelftestvragen 7.7. Opdracht
124 125 126 126 128 128 129 130 131 134 134 135 136 136 137
opleidingen
Hoofdstuk 8. Trainingsleer 8.1. Klantprofiel 8.2. Inleiding 8.2.1. Grondbeginselen van training 8.2.2. De verschillende trainingsfasen 8.2.3. Warming-up 8.2.4. Cooling-down 8.3. Samenvatting 8.4. Zelftestvragen 8.5. Opdracht
138 139 140 142 144 152 153 162 166 167
Hoofdstuk 9. Voeding en bewegen 9.1. Klantprofiel 9.2. Hoe ontstaat overgewicht? 9.3. Beweegprogramma’s en gewichtsverlies 9.4. Gezondheidseffecten 9.5. Eiwitten 9.6. Bewustwording tijdens afvallen 9.7. Kauwen op je eten 9.8. Hoe vaak per dag eten? 9.9. Zelftestvragen 9.10. Opdracht
168 169 170 171 173 174 176 179 181 182 182
Hoofdstuk 10. DEEL 1. Diabetes Mellitus type 2 10.1. Klantprofiel 10.2. Diabetes mellitus type 2 (DMII) 10.2.1. Wat is diabetes mellitus type 2? 10.2.2. Symptomatologie en klachtenpatroon 10.2.3. Diagnose 10.2.4. Behandeling van diabetes mellitus type 2 10.2.5. Rol van beweging bij diabetes mellitus type 2 10.2.6. Rol van voeding bij diabetes mellitus type 2 10.2.7. Medicatie 10.2.8. Prognose 10.3. Intake 10.3.1. Zelfstandige instroom of multidisciplinaire zorg 10.3.2. Inhoud intake 10.3.3. Testen van lichaamssamenstelling, uithoudingsvermogen en kracht 10.4. Leefstijlinterventies 10.4.1. Trainingsprogramma 10.4.2. Duurtraining 10.4.3. Krachttraining 10.4.4. Niet trainen en de training afbreken 10.5. Voeding 10.5.1. Verantwoorde voeding 10.5.2. Preventie van hypoglykemie 10.5.3. Hypoglykemie 10.5.4. Differentiatie naar verschillende groepen
184 185 186 186 186 186 187 187 187 188 188 188 188 189 190 190 190 191 191 192 194 194 194 196 196
5
6
10.6. Aanbevelingen en conclusies 10.7. Zelftestvragen 10.8. Opdracht
197 198 199
Hoofdstuk 10. DEEL 2. Niet-aangeboren hersenletsel 10.9. Klantprofiel 10.10. Inleiding 10.10.1. Meet me @ the Gym 10.10.2. Niet-aangeboren hersenletsel 10.10.3. Belang van de hersenfunctionaliteit 10.10.4. Overzicht van de gevolgen van NAH 10.10.5. Revalidatie 10.10.6. Op weg naar een FPC 10.10.7. Effecten van lichaamsbeweging 10.10.8. Het beweeg- en/of trainingsprogramma 10.10.9. Begeleiding van mensen met NAH 10.11. Intake 10.11.1. Zelfstandige instroom of multidisciplinaire zorg 10.11.2. Het voeren van een (intake)gesprek 10.11.3. Inhoud van het intakegesprek 10.12. Testen 10.13. Zelftestvragen 10.14. Opdracht
200 201 202 202 202 203 203 204 204 205 206 206 207 207 207 208 209 210 211
Hoofdstuk 10. DEEL 3. Obesitas 10.15. Klantprofiel 10.16. Inleiding 10.16.1. Wat is obesitas? 10.16.2. Wat is het verschil tussen overgewicht en obesitas? 10.16.3. Hoe bepaal je of iemand overgewicht of obesitas heeft? 10.16.4. Hoeveel mensen hebben overgewicht of obesitas? 10.16.5. Wat zijn de oorzaken van overgewicht en obesitas? 10.16.6. Wat zijn de gevaren van obesitas? 10.16.7. Hoe wordt een persoon met obesitas in Nederland behandeld? 10.17. Het effect van fysieke activiteit (training) bij mensen met obesitas 10.17.1. Beweegnorm 10.17.2. Effect fysieke activiteit 10.17.3. Effecten ter preventie of behandeling van overgewicht/obesitas 10.17.4. Effecten ter gezondheidsbevordering 10.17.5. Zijn er effecten te verwachten door alleen fysieke training of moet ook de voeding worden aangepast? 10.17.6. Welke vorm van fysieke training of combinatie is het meest effectief bij mensen met obesitas? 10.18. Begeleiden en medicatie 10.18.1. Vooronderzoek 10.18.2. Metingen 10.18.3. Stap 1. Het bepalen van de lichaamssamenstelling 10.18.4. Stap 2. Het uitvoeren van een 6 minuten (6MWT) of Åstrand fietstest
212 213 214 214 214 214 215 215 215 216 219 219 219 219 221 222
opleidingen
222 223 223 223 223 224
10.18.4. Motiveren 10.19. Zelftestvragen 10.20. Opdracht
226 228 229
Bronvermelding en verantwoording
230
7