HUBUNGAN ANTARA PERSEPSI TENTANG DESAIN KEMASAN PRODUK DENGAN INTENSI MEMBELI
SKRIPSI
Oleh : Achmad Riza Roziqi 04810050
FAKULTAS PSIKOLOGI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011
LEMBAR PENGESAHAN
Skripsi ini telah diuji oleh Dewan Penguji Skripsi Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah Malang dan diterima untuk memenuhi syarat memperoleh gelar Sarjana (S-1) Psikologi Tanggal : 4 Januari 2011
Dewan Penguji
Ketua Penguji :
Anggota
Yudi Suharsono, M.Si
: 1. Dra. Cahyaning Suryaningrum, M.Si
2. Zainul Anwar, S.Psi
Mengesahkan, Dekan Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah Malang
Drs. Tulus Winarsunu, M.Si
_______________
_______________
_______________
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Wr.Wb Segala puji bagi Allah Subhanahu Wa Ta’ala dengan segala kebesaranNya, serta shalawat dan salam selalu tercurah pada junjungan Nabi besar Muhammad SAW. Syukur Alhamdullilah senantiasa terpanjatkan kehadirat Allah Subhanahu Wa Ta’ala yang telah melimpahkan rahmat dan hidayahNya serta telah memberikan nikmat berupa petunjuk, kesehatan, serta kesabaran kepada penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan skripsi ini. Skripsi ini berjudul “Hubungan Antara Persepsi Desain Kemasan Produk Dengan Intensi Membeli”. Maksud penulisan skripsi ini adalah sebagai salah satu syarat menyelesaikan studi tingkat Strata 1 (S1) di Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis menyadari bahwa penulisan skripsi ini tidak akan dapat terselesaikan tanpa bantuan, bimbingan, serta arahan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan ini penulis menyampaikan terima kasih yang sebesar-besarnya kepada 1. Drs. Tulus Winarsunu, M.Si selaku Dekan Fakultas Psikologi Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Ibu Djudiah, M.Si selaku dosen pembimbing I yang telah memberikan bimbingan dengan kesabaran dan saran-saran yang sangat bermanfaat selama penyusunan skripsi ini. 3. Bapak Yudi Suharsono, M.Si selaku dosen pembimbing II telah memberikan bimbingan dengan kesabaran dan saran-saran yang sangat bermanfaat selama penyusunan skripsi ini. 4. Dosen-dosen Fakultas Psikologi yang telah senantiasa membimbing penulis sejak awal perkuliahan hingga penulis menyelesaikan study dengan baik.
5. Para subjek penelitian yang telah meluangkan waktunya untuk membantu penulis sehingga penulis dapat menyelesaikan penelitian ini. 6. Kedua orang tuaku, mama, bapak dan adikku tercinta yang tidak pernah berhenti memberikan kasih sayang, membekali penulis dengan iman dan ilmu pengetahuan, serta selalu mendoakan dan memberikan dorongan demi kehidupan yang lebih baik. 7. Seseorang di balik layar yang selalu setia dan sabar dalam menemaniku mengerjakan skripsi. 8. Sahabat terbaikku Amee terima kasih dirimu telah memberikan banyak nasehat dalam perjalanan hidupku, Ario, Bu ketua dan D’azten mudahmudahan kebersamaan kita selalu terkenang dan harus semangat dalam hidup ini. 9. Teman-Teman Facebook: Elizabeth, Retno, Hera, Weny, Hyun, Fian, Kinan dan lainnya yang banyak menghiburku, menemani waktu senggangku dengan komentar yang lucu kadang menyebalkan dan maafkan kesalahanku yang mungkin menggores lubuk hati kalian selama ini. 10. Buat seseorang yang sempat mengisi hidupku selama 4 tahun ini, terima kasih dirimu begitu banyak memberi arti dalam insipirasiku dan itu semua hanya dapat ku ungkapan dengan nama “Zrasmidt Syahiqillah”. 11. Seluruh teman fakultas psikologi khususnya angkatan ’04, teman-teman sebimbingan
para
adik-adik
tingkatku
terimakasih
atas
segala
kebersamaannya tetap semangat!! 12. Semua pihak yang tidak dapat penulis sebutkan satu persatu, terima kasih semuanya. Semoga Allah Subhanahu Wa Ta’ala memberikan rakhmat yang terbaik bagi kita semua. Akhir kata tiada satupun karya manusia yang sempurna, penulis juga menyadari bahwa skripsi ini masih jauh dari kesempurnaan sehingga kritik dan saran yang membangun sangat penulis harapkan untuk mewujudkan penyusunan skripsi
yang lebih baik. Semoga karya ilmiah ini dapat memberikan manfaat bagi kita semua. Wassalamualaikum Wr .Wb.
Malang, 4 Januari 2011
Penulis
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL ...........................................................................................
i
LEMBAR PERSETUJUAN.................................................................................
ii
LEMBAR PENGESAHAN.................................................................................
iii
SURAT PERNYATAAN.....................................................................................
iv
KATA PENGANTAR..........................................................................................
v
INTISARI ............................................................................................................
vii
DAFTAR ISI .......................................................................................................
ix
BAB I. PENDAHULUAN A. Latar Belakang ............................................................................................... B. Rumusan Masalah..................................................................................
7
C. Tujuan Penelitian..................................................................................
7
D. Manfaat Penelitian.........................................................................................
1
7
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA A. Persepsi Desain Kemasan Produk 1. Pengertian Persepsi.......................................................................
9
2. Proses terjadinya Persepsi............................................................
... 9
3. Jenis-jenis Persepsi......................................................................
...10
4. Faktor yang mempengaruhi Persepsi....................................................
10
B. Desain Kemasan 1. Pengertian Desain Kemasan.................................................... ............ 2. Ciri-ciri Desain Kemasan..............................................................
11
12
3. Fungsi Kemasan......................................................................... ..........
12
4. Faktor-faktor Desain Kemasan................................................... .........
13
5. Daya Tarik Kemasan................................................................... .........
15
6. Elemen Desain Kemasan............................................................. .........
16
7. Komunikasi Visual Dalam Desain Kemasan............................... ........
19
C. Produk 1. Pengertian Produk.........................................................................
21
2. Tingkatan Produk........................................................................ .........
21
3. Jenis Produk Berdasarkan Wujud............................................... .........
22
4. Jenis Produk Berdasarkan Konsumen......................................... .........
23
5. Atribut Produk............................................................................. .........
25
D. Intensi Membeli 1. Pengertian Intensi Membeli....................................................................
27
2. Komponen-komponen dan Proses Pembentukan Intensi............ ...........
28
3. Faktor-faktor yang Mempengaruhi Intensi.............................................
29
4. Kekhususan Intensi.................................................................................
29
E. Hubungan Persepsi Tentang desain Kemasan dengan Intensi Membeli ...... 30 F. Kerangka Berfikir........................................................................................
32
G. Hipotesa............................................................................................ ...........
34
BAB III. METODE PENELITIAN A. Rancangan Penelitian....................................................................... ...........
35
B. Variabel Penelitian.......................................................................................
35
C. Definisi Operasional......................................................................... ...........
36
D. Populasi dan Sampel....................................................................................
36
E. Jenis Data dan Metode Pengumpulan Data...................................... ...........
37
1. Jenis Data...................................................................................... ...........
37
2. Metode Pengumpulan Data...........................................................
37
F. Prosedur Penelitian 1. Tahap Persiapan............................................................................. ..........
41
2. Tahap Pelaksanaan......................................................................... ..........
41
G.Validitas dan Reliabilitas 1. Validitas.................................................................................................... 2. Reliabilitas......................................................................................
43
41
H. Metode Analisa Data..........................................................................
44
I. Rancangan Analisa Data....................................................................
45
BAB IV. HASIL PENELITIAN DAN PEMBAHASAN A. Deskripsi Data................................................................................,..
46
1. Persepsi tentng Desain Kemasan Produk.................................... .........
46
2. Intensi Membeli.......................................................................... ............
47
B. Hasil Analisa Data........................................................................ ...............
48
C. Pembahasan..................................................................................... ............
49
BAB V. PENUTUPAN A. Kesimpulan........................................................................................ ..........
52
B. Saran................................................................................................... .........
52
DAFTAR PUSTAKA........................................................................................
54
LAMPIRAN-LAMPIRAN ...............................................................................
57
DAFTAR TABEL
Tabel 3.1 : Blue Print Skala Persepsi Tentang Desain Kemasan Produk.............. 39 Tabel 3.2 : Blue Print Skala Intensi Membeli.........................................................40 Tabel 3.3 : Skor Pilihan Jawaban........................................................................... 40 Tabel 3.4 : Hasil Uji Validitas Item Skala Persepsi Tentang Desain Kemasan Produk ............................................................................................................................... 42 Tabel 3.5 : Hasil Uji Validitas Item Skala Intensi Membeli.................................. 43 Tabel 3.6 : Hasil Uji Reliabilitas Skala Persepsi Tentang Desain Kemasan Produk dan Intensi Membeli......................................................................................44 Tabel 3.7 : Rancangan Analisa Data Produk Moment....................................... 46 Tabel 4.1 : Rangkuman T-score Persepsi Tentang Desain Kemasan Produk....... 47 Tabel 4.2 : Rangkuman T-score Intensi Membeli............................................. 47 Tabel 4.3 : Rangkuman Analisa Korelasi Product Moment............................... 48
DAFTAR GAMBAR Gambar 2.1 : Kerangka Pikir .........................................................................33
DAFTAR LAMPIRAN Lampiran 1 : Skala Persepsi Tentang Desain Kemasan Produk dan Intensi Membeli.................................................................................................................. 57 Lampiran 2 : Hasil Analisa Data.......................................................................... 61
DAFTAR PUSTAKA
“Alasan Mengapa desain Kemasan Sebuah Produk Harus Menjual”. (2010, 18 maret). www.dokterbisnis.net Azwar, Saifuddin. 2007. Sikap Manusia teori dan pengukurannya. Yogyakarta: Pustaka pelajar. Azwar, Saifuddin. 2006. Penyusunan skala psikologi. Yogyakarta: Pustaka Pelajar. Arikunto, Suharsimi. 1992. Prosedur penelitian suatu pendekatan praktik. Jakarta: PT. Rineka Cipta. “Bertahan Dengan Usaha Makanan Tradisional”. (2010, 16 juli). Pikiran rakyat. http://bataviase.co.id Bundalnbiz. 2008. Membuat Aneka Kemasan Untuk Usaha. Jakarta: PT Gramedia pustaka. Chaplin, James. Peter. 1981. Kamus lengkap psikologi. Terjemahan Kartini Kartono. Jakarta: PT. Raja Grafindo. Cenadi, Christine Suharto. 2000. “Peranan Desain Kemasan Dalam Dunia Pemasaran”. Jurnal Nirma volume 2 nomor 1, Universitas Kristen Petra, Surabaya. Dayakisni, Tri dan Hudaniah. 2006. Psikologi sosial. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang Press. Dalila. 2010. “Pengantar Komunikasi Visual” http://sadidadalila.wordpress.com Ferrinadewi, Erna. 2008. Merek & psikologi konsumen. Yogyakarta: Graha ilmu. Ginting, Eka danta jaya. 2003. Hubungan Persepsi terhadap Program Pengembangan Karir Dengan Kompetisi Kerja. Skripsi. Medan: Fakultas Kedokteran Universitas Sumatera Utara
Ghozali, Imam. 2007. Analisis Multivarite dengan program SPSS. Semarang: BP universitas Diponegoro. Gobe, Marc. 2003. Emotional Branding: paradigma baru untuk meghubungkan merek dengan pelanggan. Jakarta: Erlangga. Hadi, Sutrisno. 1986. Metodologi research 4. Yogyakarta: Yayasan penerbitan fakultas Psikologi Universitas Gadjah Mada. Kartajaya, Hermawan. 1996. Marketing Plus 2000 Siasat Memenangkan Persaingan Global. Jakarta: PT Gramedia Utama. Klimchuck, Marianne Rosner dan Sandra A. Krasovec. 2006. Desain Kemasan: perencanaan merek produk yang berhasil mulai dari konsep sampai penjualan. Jakarta: Erlangga. Kotler, Philip dan Gary Armstrong. 2001.Dasar dasar pemasaran edisi ke 9.Jakarta: PT Indeks. Kerlinger, Fred. 2006. Asas-asas penelitian behavioral. Yogyakarta: Gadjah Mada University Press. Manikmas, Muhammad Oka Adnyana. 2008. Potensi pengembangan usaha kecil menengah dalam era otonomi daerah. Laporan Penelitian. Bogor: Pusat Penelitian dan Pengembangan Sosial-Ekonomi Pertanian. Mowen, John C. 1990. Consumer behavior. Jakarta : Erlangga. Natadjaja, Listia. 2002. Pengaruh komunikasi visual antar budaya terhadap pemasaran produk pada pasar ekspor ditijau dari warna dan ilustrasi desain kemasan. Skripsi. Surabaya: Fakultas Seni dan Desain Universitas Kristen Petra. Natadjaja, Listia. 2007. Analisa Elemen Grafis Desain Kemasan Indomie Goreng Pasar Lokal Dan Ekspor. Jurnal Nirmana 24 Vol 9. Universitas Kristen Petra, Surabaya.
Peter, J .Paul dan Jerry C. Oslon. 1999. Consumer behavior jilid 1. Jakarta: Erlangga. Rifa’i, Ali Aksin. 2005. Analisis Persepsi Konsumen Mengenai Atribut Produk Air Minum Kemasan Merek Cleo. Skripsi. Malang: Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. Royan. 2010. “Alasan Mengapa Desain Kemasan Sebuah Produk Harus Menjual” http://www.dokterbisnis.net Shimp, Terence A. 2000. Periklanan Promosi aspek tambahan Komunikasi, Pemasaran, Terpadu. Jakarta: Erlangga. Sandrifna. 2009. “Pola Pembinaan Usaha Kecil, Menengah dan Koperasi Dalam Rangka Otonomi Daerah” http://www.banjar-jabar.go.id/index.php Thoha, Muhammad. 2003. Perilaku organisasi konsep dasar dan aplikasinya. Jakarta: PT Raja Grifindo Persada. The Power of Silent. (24 september 2008). Swa digital. http://mix.co.id/index.php Tjiptono, Fandy. 2001.Strategi Pemasaran. Yogyakarta: Andi. Winarsunu, Tulus. 2004. Statistik dalam penelitian psikologi dan pendidikan. Malang: Universitas Muhammadiyah Malang Press. Zurraiida, Lukia dan Uswattun. 2001. Analisis Efektifitas Iklan Rinso, Soklin dan Attack Dengan Menggunakan Consumer Decision Model (CDM). Usahawan no. 04 tahun XXX.
