De
Vondeling
SUGGESTIES Voorgerechten Maatje uit het vuistje..................................................................................................3,50 Maatjes (2st) met slaatje en jenever........................................................................10,50 Tomaat mozzarella met verse basilicum.................................................................. 11,50 Escargots Bourgogne (6st) .................................................................................... 13,50
Hoofdgerechten Maatjes (4 st) met slaatje en jenever.......................................................................16,50 Salade van maatjes, garnaal en rode ui..................................................................16,50 Lamscarré met gestoofde boontjes en vleesjus......................................................27,50 Cote a l’os – Hereford - met lentesla en saus naar keuze.......................................28,50
Dessert Coupe aardbei met coulis en slagroom ....................................................................8,50
Allergieën of intoleranties? Laat het ons weten en we passen uw gerecht aan.
Betaling met creditkaart niet mogelijk
APERITIEVEN Apero Maison (Cointreau, Cava, Cassis)..................................................................6,50 Porto (wit/rood)..........................................................................................................4,00 Sherry (dry)................................................................................................................4,00 Pineau de Charentes (wit) ........................................................................................4,00 Gancia ......................................................................................................................4,00 Martini (Bianco, Rosso) ............................................................................................4,00 Campari (Orange).........................................................................3,60......................5,00 Safari (Orange)............................................................................3,60......................5,00 Kirr (met witte wijn)....................................................................................................4,00 Kirr (met cava) ..........................................................................................................5,50 Kirr (met champagne) ............................................................................................. 11,80 Picon (met witte wijn).................................................................................................4,80 Ricard/pastis .............................................................................................................5,00
CAVA’S - CHAMPAGNES glas. fles Cava............................................................................................. 4,80....................24,00 Crémant de Bourgogne................................................................6,50....................32,00 Champagne van het huis............................................................ 11,00....................55,00 Champagne - Veuve Cliquot....................................................................................78,00
COCKTAILS Tequila Sunrise “Tequila, sinaas, grenadine, ijs” .......................................................7,00 Mojito “Muntblaadjes, limoen, Havanna Club, ijs”......................................................8,00 Cosmopolitan “Wodka, cranberry, cointreau, limoen, ijs ”..........................................8,00 Caipirinha “limoen, rietsuiker, Cachaca, ijs”...............................................................8,00 Sangria rood..............................................................................................................5,00 Sangria wit.................................................................................................................5,00
ALCOHOLVRIJE DRANKEN Pils NA ......................................................................................................................2,20 Palm Green................................................................................................................2,30 Sanbitter orange of soda...........................................................................................3,60 Ricard........................................................................................................................3,80 Mojito.........................................................................................................................4,50
Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
VOORGERECHTEN Tomatensoep met balletjes........................................................................................5,00 Huisgemaakte kaaskroketjes 1 of 2 stuks ................................... 6,00 ................ 12,00 Huisgemaakte garnaalkroketjes 1 of 2 stuks ............................... 7,00 ...................14,00 Duo huisgemaakte kaas-garnaalkroketjes ..............................................................13,50 Rundercarpaccio .....................................................................................................13,50 Ganzenlever met gecarameliseerde appeltjes 1 of 2 stuks............. 12,50....................15,50 Scampi met lookboter (5st)......................................................................................15,00 Scampi met rocquefort (5st)....................................................................................15,00 Scampi diabolique (5st)...........................................................................................15,00
SALADES Salade met geitenkaas gekarameliseerd met rozijnen, vers fruit, pijnboompitten........................................14,00 Salade met kip, ananas en koriander......................................................................14,00 Romeinse sla, salade met parmezaanse kaas, ansjovis, kappertjes, spekjes, kip en croutons........................................................................................................14,00 Slaatje met gerookte zalm, grijze garnalen en mosterdvinaigrette..........................16,00 Slaatje met scampi, tijm en honing..........................................................................16,00 Slaatje tomaat-garnaal.............................................................................................19,00
VLEESGERECHTEN Steak met fris slaatje * ............................................................................................20,00 Entrecote met fris slaatje * ......................................................................................22,50 Filet Pur met fris slaatje *.........................................................................................24,50 Ierse Agnus met fris slaatje * ..................................................................................24,50 Eendenborst met warme groentjes, sinaasssaus en kroketjes................................23,50 Hoevekip * ..............................................................................................................17,00 Steak tartaar met verse frietjes (koude, gehakte rauwe biefsteak)..........................17,50 Vidée met fris slaatje en frietjes ..............................................................................16,50 Stoofvlees met fris slaatje en frietjes.......................................................................16,50 Gemarineerde ribbetjes, fris slaatje en frietjes........................................................17,00 Gemarineerde ribbetjes met honing en cassonade, fris slaatje en frietjes..............18,00 * Aardappel naar keuze inclusief: verse frietjes, kroketjes, puree. Warme groentjes ipv fris slaatje + 2,00 (enkel herfst - winter) * Saus naar keuze inclusief: Béarnaisesaus, Pepersaus, Champignonsaus, Rocquefort saus, Kruidenboter
Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
VISGERECHTEN Gepaneerde visfilet met tartaar en frietjes...............................................................15,50 Vispannetje met puree.............................................................................................19,50 Zalm met béarnaise en puree..................................................................................19,50 Kabeljauw op Oostendse wijze en puree.................................................................22,00 Zeetong met botersaus en frietjes...........................................................................27,00 Scampi met lookboter (9st) .....................................................................................19,50 Scampi met rocquefort (9st)....................................................................................19,50 Scampi diabolique (9st)...........................................................................................19,50
BIJGERECHTEN Verse frietjes - 1 à 2 personen...................................................................................2,50 Verse frietjes - 3 à 4 personen...................................................................................4,00 Kroketjes....................................................................................................................3,00 Puree.........................................................................................................................3,00 Fris slaatje.................................................................................................................3,50 Warme groentjes (herfst - winter)..............................................................................4,50 Saus naar keuze........................................................................................................2,00 Mayonnaise...............................................................................................................0,50
WOKGERECHTEN Wok veggie .............................................................................................................13,50 Wok scampi (7st) ....................................................................................................17,50 Wok gemarineerde kip ............................................................................................15,00 Wok gemarineerd rund (gember en citroengras-pikant)..........................................15,50
PASTAGERECHTEN Huisgemaakte Lasagne ..........................................................................................14,00 Spaghetti Bolognaise ..............................................................................................12,00 Pasta Carbonara......................................................................................................14,50 Fettucini met scampi diabolique of rocquefort (7 st)................................................17,50
KINDERGERECHTEN Kinderspaghetti Bolognaise ......................................................................................7,00 Kinderlasagne........................................................................................................... 7,00 Huisgemaakt kaaskroketje met frietjes .....................................................................8,00 Huisgemaakt garnaalkroketje met frietjes .................................................................9,50 Kindersteak (1/2 steak) met frietjes en saus naar keuze ........................................ 11,50 Kindervidée / stoofvlees met frietjes .........................................................................9,50 Curryworst met frietjes en ketchup ...........................................................................6,00 Kipfilet met frietjes en appelmoes..............................................................................9,50 Vleesballetjes met frietjes..........................................................................................8,00 Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
NAGERECHTEN
raadpleeg de drankenkaart verderop voor onze pousse - café’s
Chocolademousse.....................................................................................................6,00 Tarte Tatin met ijs.......................................................................................................7,00 Huisgemaakte appelstrüdel met ijs............................................................................7,50 Crème brûlée.............................................................................................................7,50 Café glacé .................................................................................................................6,50 Moelleux aux chocolat...............................................................................................8,00 Koffie “De Vondeling”: kannetje koffie of thee, likeurtje met assortiment zoet...........8,00
AMBACHTELIJK IJS Dame Blanche (3 bollen vanille-ijs met warme chocoladesaus)................................6,50 Dame Noire (3 bollen chocolade-ijs met warme chocoladesaus)..............................6,50 Coupe krieken (3 bollen vanille-ijs met warme krieken)............................................7,00 Coupe Brésilienne (2 bollen vanille-ijs, 1 bol mokka met caramel, nootjes)..............6,50 Banana Split (3 bollen vanille-ijs met banaan en warme chocoladesaus).................7,00 Kinderijsje 1 bol.........................................................................................................2,30 Of stel zelf uw ijs samen ! Keuze uit: Bol vanille of chocolade of mokka-ijs... 1,80 Caramel..........................................1,30 Warme chocoladesaus.................... 1,50 Frambozencoulis............................1,30 Advocaat.......................................... 1,50 Bosvruchtencoulis...........................1,30 Speculooscrunch............................. 1,30 Slagroom........................................0,50
MILKSHAKES
Vanille........................................................................................................................4,00 Mokka........................................................................................................................4,00 Banaan......................................................................................................................4,50 Framboos...................................................................................................................5,00
WAFELS & PANNEnKOEKEN tot 17.30 uur Pannekoeken met suiker of siroop of confituur..........................................................4,00 Mikado (pannenkoeken met vanille-ijs en chocoladesaus).......................................6,00 Wafel met suiker........................................................................................................4,00 Wafel met slagroom...................................................................................................4,20 Wafel met 1 bol ijs naar keuze...................................................................................4,50 Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
MEDITERRAANSE CROQUES Met slaatje Croque Monsieur: kaas en gekookte ham.................................... 4,00..................... 6,00 Croque Brie, bacon en honing......................................................5,50......................7,50 Croque zalm: zalm, ruccola en pesto...........................................6,50......................8,50 Croque Pollo : gerookte kipfilet met gegrilde courgette en peterseliemayo......... 7,00......................9,00 Croque Parma : Parmaham met buffelmozzarella en tomatentapenade........... 7,00......................9,00 Supplement spiegelei ...............................................................................................1,50
TAPAS & BORRELHAPJES Gehaktballetjes met mosterdsaus (7 st)....................................................................7,50 Mediteraanse croque uit ‘t vuistje met ketchup..........................................................4,00 Portie olijven .............................................................................................................3,50 Portie jong belegen kaas...........................................................................................5,50 Portie kaas & salami..................................................................................................6,00 Portie Parmaham.......................................................................................................8,00 Portie Salami.............................................................................................................5,50 Tapasmix koud.........................................................................................................10,50 Bitterballen (9 st) .......................................................................................................6,00 Mini loempia’s (9 st) ..................................................................................................6,00 Kippets (9 st)..............................................................................................................6,00 Kippenboutjes (8 st)...................................................................................................7,50 Gemengde warme hapjes (15 st)..............................................................................9,50 Chips (paprika, zout, pickels).....................................................................................1,50
GEESTRIJKE DRANKEN Jenever: jonge, oude, appel, citroen, bessen............................................................3,00 Elixir d’Anvers............................................................................................................3,00 Sambuca....................................................................................................................5,00 Wodka - Rode Wodka................................................................................................4,80 Amaretto....................................................................................................................5,50 Cointreau...................................................................................................................5,50 Rum - Bacardi, Havana Club.....................................................................................5,50 Calvados....................................................................................................................5,50 Grand Marnier............................................................................................................5,50 Bailey’s......................................................................................................................5,50 Tequila.......................................................................................................................5,50 Grappa.......................................................................................................................5,50 Cognac .....................................................................................................................5,50 Whisky – Johnny Walker, J&B, Jameson...................................................................5,50 Single Malt Whisky : vraag aparte kaart Supplement Red Bull.................................................................................................3,00 Gordon Dry Gin..........................................................................................................7,00 Bombay Dry Gin........................................................................................................8,00 Hendricks Gin............................................................................................................9,00 Supplement Fever Tree tonic.....................................................................................3,00 Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
BIEREN van ‘t vat 25 cl 33 cl Stella ..................................... 2,20............. 2,50 Hoegaarden............................ 2,20.................... Koninck................................... 2,20.................... Leffe Blond ............................ 3,00............. 3,40 Leffe Bruin ............................. 3,00............. 3,40 Karmeliet................................ 3,20............. 3,60
BIEREN OP FLES . 25 cl 33 cl Palm....................................... 2,30.................... Rodenbach ............................ 2,30.................... Vedette / IPA............................................... 2,80 Palm Hop.................................................... 3,00 Belle Vue Gueuze .................. 2,80.................... Belle Vue Kriek Klassiek ........ 2,80.................... Belle Vue Kriek zoet .............. 2,80.................... Liefmans ‘on the rocks’............................... 2,80 Hoegaarden Grand Cru................................ 3,50 Rochefort 8°............................................... 3,80 Westmalle Dubbel ..................................... 3,30 Westmalle Tripel......................................... 3,50 Trippel Omer............................................... 3,60 Cornet ........................................................ 3,60 Corsendonck Pater .............................................3,30 Corsendonck Agnus ...........................................3,30 Duvel / Hop................................................. 3,50 Chimay blauw............................................. 3,80 Gouden Carolus Tripel............................... 3,50 Orval........................................................... 3,60
FRISDRANKEN Coca-Cola / Coca-Cola Light.. 2,20 Coca-Cola Zero / Coca-Cola Life.2,20 Fanta Orange / Sprite................................. 2,20 Ice Tea / Ice Tea Green.............................. 2,20 Orangina..................................................... 2,20 Schweppes Tonic........................................ 2,20 Schweppes Agrum........................... ............. 2,20 Nordic Tonic Agrum................................... 2,20 Fever Tree tonic......................................... 3,00 Canada Dry / Gini....................................... 2,20 Cécémel..................................................... 2,10 Fristi............................................................ 2,10
FRUITSAPPEN Sinaas ....................................................... 2,20 Pompelmoes.............................................. 2,20 Appel / Appel Kers...................................... 2,20 Tomaat........................................................ 2,20 Ace / Ace Green......................................... 2,20 Vers sinaassap........................................... 5,00
WATERS Chaudfontaine (rood, blauw)...................... 2,00 Perrier......................................................... 2,20 Chaudfontaine (rood, blauw) - 50cl ........... 3,60 San Pellegrino - 50cl ................................. 4,30 Chaudfontaine (rood, blauw) - 1 l............... 7,50
WARME DRANKEN Expresso / Mokka....................................... 2,30 Decafeïné................................................... 2,30 Cappuccino - gestoomde melk.2,40 Koffie Verkeerd........................................... 2,50 Latté Macchiato.......................................... 2,50 Oxo............................................................. 2,30 Thee naar keuze........................................ 2,20 Verse muntthee.......................................... 3,20 Warme melk of chocolademelk.2,30 Kannetje koffie of thee................................ 4,00 Glühwein.................................................... 3,80 Koffie “de Vondeling” (kannetje koffie of thee met likeurtje en assortiment zoet.................................... 8,00 Supplement slagroom................................ 0,20
GEESTRIJKE KOFFIES Irish Coffee - met Whisky........................... 7,50 French Coffee - met Cognac...................... 7,50 Café Orange - met Cointreau..................... 7,50 Café de Paris - met Grand Marnier............ 7,50 Café Italiana - met Amaretto....................... 7,50 Café Normande - met Calvados................. 7,50 Café Suisse - met Bailey’s ......................... 7,50 Hasseltse koffie - met jenever.................... 7,50
Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
ons aanbod per fles WITTE WIJN Grüner Veltlinger “Von den Terassen” - Josef Ehmoser, Oostenrijk .................. 24,00 Zuivere, fijne en lichtvoetige wijn uit het wijnland in opkomst.
Sauvignon de Touraine - Domaine des Corbillières, Loire.................................. 26,00 Een klasbak uit de Loire. Elke smaak waard.
Ribolla Gialla - Villa Chiopris, Friuli, Italië .......................................................... 27,00
Een onweerstaanbare charmeur uit het noordoosten van Italië.
Albarino “Ophalum” - Rias Baixas, Spanje........................................................ 28.00 Frisse zuren maken deze mollige en ronde wijn tot de perfekte begeleider van alle visgerechten.
Sancerre - Domaine Tissier, Loire...................................................................... 37,00 Finesse, fruit en complexiteit in deze typische Loirewijn.
Chablis “Les Hauts de Milly” - Domaine Defaix, Bourgogne............................... 39,00 De grote klassieker uit Bourgogne.
RODE WIJN Shiraz Clasico - Ventisquero, Chili ..................................................................... 23,00 Krachtige, volle en kruidige wijn uit de Nieuwe Wereld.
Primitivo di Puglia “Imprint” - Mark Shannon, Puglia, Italiê ................................ 27,00 Een fruitexplosie uit het diepe zuiden van Italië.
Malbec - Altos Las Hormigas, Mendoza, Argentinië........................................... 28,00 De hoog gelegen wijngaarden geven een robuuste en krachtige wijn. Alle vleesschotels.
Barbera d’Alba - Collina Serragrilli, Piemonte, Italië .......................................... 29,00 Finesse uit Piemonte. De ideale partner van pasta en consoorten.
Corbières - Château de Caraguilhes, Roussillon, Frankrijk - BIO .................... 31,00 Volle, zwoele en kraakzuivere klasbak uit het oudste biobedrijf van Frankrijk.
Château Graves de Peyroutas - Saint Emilion Grand cru.................................. 36,00 Krachtig, weelderig en zwoel. Geschikt bij het stevige werk.
WIJNKAART ons aanbod per glas Bubbels Cava..................................................................................................................... 4,80 Crémant de Bourgogne........................................................................................ 7,50 Champagne van het huis.....................................................................................11,00
Witte wijn Verdicchio Classico - Colonnara, Marche, Italië................................................... 3,80 Droge, sappige en volle wijn met een lange afdronk.
Trebbiano d’Abbruzzo - Vini Carletti, Abbruzzo, Italiê........................................... 4,50 Rond, zacht en fris met mooi boeket van perzikken en veldbloemen.
Rosé wijn Lavila Rosé - Vin de Pays d’Oc, Languedoc, Frankrijk......................................... 3,80 Een korf vol rood fruit.
Rode wijn Vin de Pays d’Oc “Joke” - Cantina di Mauro, Frankrijk......................................... 3,80 Een fruitige en speelse dorstlesser.
Terras de Xisto - Roquevale, Alentejo, Portugal................................................... 3,80 Krachtig en kruidig met een stevige afdronk.
Ribera del Duro “Biberius” - Bodegas Comenge, Spanje..................................... 4,50 Zacht en ronde smaak met een toets vanille.
Zoete witte wijn Bergerac Moeulleux - Le Vigneau, Bergerac, Frankrijk........................................ 3,80
WHISKY Jameson......................................................................... Ierse Whisky......................5,50 J & B.............................................................. Scotch Whisky Blended .....................5,50 Chivas Regal.............................................................................................................5,50 J.W. Red Label..........................................................................................................5,50 J.W. Black Label........................................................................................................7,00 Jack Daniels..............................................................................................................7,00
MALT WHISKY Glenkinchie Lowland..............................................................10 Years......................8,20 Zuiver aroma, zacht - tikkeltje droog.
SINGLE MALT WHISKY Lagavullin............................................................Isle of Islay 16 Years......................8,20 Zwaar-krachtig aroma, rokerige turfsmaak.
Oban........................................................ Highland Western 14 Years......................8,20 Lichte turfsmaak, lange zacht afdronk.
Cragganmore.......................................... Highland Western 12 Years......................8,20 Vol - stevig - droog - smoutig - rokerige afdronk.
Talisker............................................................... Isle of Skye 10 Years......................8,20 Licht-zoet-vol. Ontvouwt zich ineens op de tong.
Dalwhinnie...............................................Highland Northern 15 Years......................8,20 Lichte smaak - vol zoet aroma - heideachtige afdronk.
Keuken open van 11.30 tot 22.00 uur - Maandag gesloten - www.devondeling.be
