Het begint bij ons Op 20 september is het weer zover. De 33ste editie van de Dag van de Landbouw staat dan op de agenda. In Vlaanderen zetten die dag 47 landbouw-, tuinbouw- en sierteeltbedrijven hun poorten open voor bezoekers. Het bedrijf van Johan en Tinne Smits-Mariën uit Berlaar is er één van. Zij zetten de deur van hun Boshoeve open en geven je een unieke blik achter de schermen van hun melkveebedrijf.
Twan Wiermans
T Matty Veulemans F Twan Wiermans en Matty Veulemans
Elke ochtend en avond melken Johan en Tinne hun zestig koeien. In 2007, toen zij dit melkveebedrijf o vernamen van de moeder van Johan, telde het twintig melkkoeien. Vorig jaar bouwden ze een nieuwe, comfortabele melkveestal. “Onze zwartbonte en roodbonte koeien worden gemolken in een soort visgraat”, vertelt Johan. “Er kunnen twaalf dieren tegelijkertijd gemolken worden. Elke dag zijn we daar twee keer anderhalf uur mee bezig, om 6 uur ’s ochtends en ’s avonds.” Als het mooi weer is, gaan de koeien naar de wei rondom de stal.
Johans vrouw Tinne werkt halftijds mee op het bedrijf. Zij verwerkt een deel van de melk tot desserts en ijs. “Dat idee ontstond een paar jaar geleden, toen onze koeltank eigenlijk 24 • Buiten 4 • september 2015
© Twan Wiermans
Van melk tot desserts
net iets te klein was voor de hoeveelheid melk die onze koeien produceerden. Met die 10 tot 15 liter maakte ik dan onder meer rijstpap en chocomousse.” Vier jaar geleden plaatsten Johan en Tinne aan hun bedrijf een gekoelde automaat, waar je deze lekkere desserts kunt kopen. Vorig jaar begon Tinne ook hoeve-ijs te produceren. “ Een koe geeft 9000 liter melk per jaar. Dat zijn 36.000 potjes rijstpap of 128.570 bolletjes ijs”, geeft Tinne nog mee.
Bruine, gele en witte koeien Wist je dat de oeros de voorloper is van onze melkkoe? Deze oeros was een indrukwekkend dier van twee meter hoog, met lange hoorns die naar voren uitsteken. De mens heeft dat wilde dier geleidelijk aan getemd, zodat hij de tamme runderen kon houden voor hun melk en vlees. De veehouderij ontstond rond 7000 voor Christus, in het Nabije Oosten. In ons land werden de eerste koeien gesignaleerd rond 5000 voor Christus. Uit botten die bij opgravingen gevonden werden en uit afbeeldingen op schilderijen blijkt dat die tamme koeien een stuk kleiner waren dan de wilde oeros. Ze gaven ook veel minder melk dan de koe van tegenwoordig. Nu geven koeien zo’n 9000 liter melk per jaar, maar aan het eind van de middeleeuwen gaf een koe slechts 1000 liter per jaar. Rond 1800 was dat al gestegen tot zo’n 2000 à 3000 liter gemiddeld. Koeien waren destijds ook veel kleuriger. Naast zwarte en zwartbonte koeien, lezen we in beschrijvingen uit de middeleeuwen over rode, roodbonte, muiskleurige, bruine, gele en witte koeien. ◗
Iedereen welkom ‘Hier kruiden wij jullie patatjes en groenten met liefde. Hier waken wij dag en nacht over de kwaliteit van je vlees. Hier laten wij de bloemen bloeien waarmee je mama verrast op onverwachte momenten.’ Zoveel soorten producten Land- en tuinbouwers zorgen voor een immense verscheidenheid aan producten. Daar twijfelt niemand nog aan. Zij steken heel wat werk in ons dagelijks voedsel, in al het lekkers dat we in de winkel vinden om een gezonde maaltijd mee te bereiden voor ons gezin of een romantische diner voor twee. Het begint bij hen.
Maar er is meer De landbouwers en tuinders waken over de kwaliteit van hun producten en dus over ons voedsel. Ze dragen zorg voor het landschap, verwelkomen recreanten … Je zou versteld staan waarvan je allemaal kunt genieten dankzij onze land- en tuinbouwers.
Beginnen bij het begin Wil je weten waar en hoe het allemaal begint? Bezoek dan op zondag 20 september een van de bedrijven die op de Dag van de Landbouw hun deuren openstellen. Boerenbond en Landelijke Gilden heten je van harte welkom op een ruime waaier Vlaamse land- en tuinbouwbedrijven
Informatie: dagvandelandbouw.be Speel mee en win! Speel op dagvandelandbouw.be mee met onze plattelandsquiz en ga aan de haal met een weekendje op het platteland.
Wil je dit melkveebedrijf bezoeken tijdens de Dag van de Landbouw? In de de Bosstraat 23 in Berlaar ben je welkom van 10 tot 18 uur. Alle andere bedrijven vind je op de volgende pagina’s in je Buiten en op dagvandelandbouw.be.
facebook.com/dagvandelandbouw en blijf op de hoogte.
Buiten 4 • september 2015 • 25
1 Melkvee en thuisverwerking Johan en Tinne Smits-Mariën Berlaar, Bosstraat 23 Johan en Tinne bouwden vorig jaar een nieuwe, comfortabele melkveestal. Nu hebben ze 60 zwartbonte en roodbonte koeien. Op de Boshoeve melken ze in een visgraatstal 12 dieren tegelijkertijd. Als het mooi weer is, gaan de koeien naar buiten. Een deel van de melk verwerken ze thuis tot desserts en ijs. Je kunt zeker proeven van al het lekkers dat hier gemaakt wordt. Voor de kinderen is er een springkasteel. Welkom van 10 tot 18 uur
© Twan Wiermans
Antwerpen
2 Melkvee Bert en Veerle De Loose-Stevens Bornem, ’t Hoogste 14c De Schoothoeve, op 3 kilometer van de Schelde, telt zo’n 100 melkkoeien, maar ook ongeveer 120 stuks jongvee en een 10-tal Blonde d’Aquitaines, een ras dat vooral voor het vlees wordt gehouden. De koeien verblijven in een loopstal met ligboxen. Ze worden gemolken in een auto-tandemmelksysteem. Je maakt er kennis met de dieren, de verschillende rassen en de machines. Welkom van 10 tot 18 uur
5 6 10 9
12 11
2
3 Biogroenten Frank en Chris Schelfhout-Stevens Bornem, Platte Heegtestraat 50 Frank en Chris en hun dochter Kim telen biogroenten in de openlucht, zoals prei, venkel en bloemkool. De stap naar 100% biologisch hebben ze in 2008 gezet, deels uit milieu-overwegingen, maar ook om 2 3 een eerlijke prijs te krijgen voor hun producten. 4 13Onkruid bestrijden doen ze mechanisch en gps7 4 voor meer efficiëntie. besturing1 zorgt 3 Via een rondleiding maak je kennis met dit bedrijf. Er zijn demonstraties met een gps-besturingssysteem. De kinderen kunnen een ritje maken op de pony. 10 Welkom van 10 tot 18 uur 6
4 Akkerbouw Dirk Van den broeck en Maria Boodts 5 4 Bornem, ’t Hoogste 14a 9 Op de Kreukelhoeve van Dirk Van den broeck1 en zijn moeder worden akkerbouwgewassen geteeld, maar er wordt ook maïs en graan gedroogd en opgeslagen. Bij Dirk kan je terecht voor grondverbeteringsmiddelen, zoals champignonmest, compost, schuimaarde, stalmest en drijfmest. Je kunt er de nieuwe loodsen voor de opslag van maïs, granen en compost bezichtigen, net als het uitgebreide machinepark. Ook de drogerij is open. Welkom van 10 tot 18 uur
5 Boomkwekerij Maurice, Michaël, Klaus, Geert en Wim Van Dyck Houtvenne, Provinciebaan 85 Boomkwekerij Arbor is de grootste boomkwekerij van België, zeer toonaangevend in Europa en een koploper op het vlak
26 • Buiten 4 • september 2015
6 8
9 7 10
3 4
1 5
van innoverende productie. Bijna de hele productie wordt wereldwijd geëxporteerd. Het bedrijf heeft veel aandacht voor duurzaamheid en milieuvriendelijkheid. Je kunt de kwekerij, de los- en laadhal bezoeken aan de hand van wist-je-datjes en infobordjes. arbor.be Welkom van 10 tot 18 uur 4 6 Aardbeien 2 11 8 7Robbin 3 en Angela Kenis-Jochems
Meer, Maxburgdreef 7b Robbin en Angela telen aardbeien in glazen serres die 6 ha beslaan. Dankzij de assimilatiebelichting, een aanvulling op zonlicht, kunnen ze ook in de wintermaanden januari en februari aardbeien oogsten. Maak kennis met het bedrijf via een van de vele rondleidingen. Geniet van een drankje of proef heerlijke aardbeien en pannenkoeken. Welkom van 10 tot 18 uur 7 Vleesvee en hoeveslagerij Jan en Leen Van den Heuvel-Stoffelen, Kaat,Sien en Anne Oostmalle, Meelhovenlaan 6 Op het kalver- en vleesveebedrijf van Jan en Leen zijn meer dan 800 kalveren. In de nieuwe vleesveestal verblijven 100 koeien
2 1
6 5
van het ras Blonde d’Aquitaine, dat ideaal vlees levert voor de hoeveslagerij. Op de Meelhovenseheide dragen ze duurzaamheid hoog in het vaandel, onder meer door de melk voor de kalveren op te warmen door hout te stoken. 7 Je maakt er kennis met de dieren en de hoeveslagerij. Ook de houtinstallatie is te bezichtigen. meelhovenseheide.be Welkom van 10 tot 18 uur
8 Melkvee Familie Van Looveren Sint-Lenaarts, Klein Veerle 64b Op de Veerlehoeve van Lode en Hanne en Louis en Vera vind je 180 melkkoeien en bijbehorend jongvee. De 3 melkrobots melken de koeien. De nieuwe stal heeft alle koecomfort, zoals koeborstels en koematrassen. Bij een bezoekje beleef je een demo korendorsen met een oude tractor en dorskas. Voor de kinderen is er animatie en ze mogen met de tractor rijden. Welkom van 10 tot 18 uur 9 Melkvee en jongvee Jos en May Mertens-Beyens en Kim en Sonja Verheyen-Mertens Turnhout, Steenweg op Zondereigen 118 Computergestuurde melkrobots melken hier de koeien, die
alle comfort hebben dankzij koematrassen, massageborstels en een strovak in de open stal. Een mestrobot houdt de vloerroosters proper. Op het dak liggen zonnepanelen en door een warmterecuperator gaat de warmte die vrijkomt bij het koelen van de melktank niet verloren. Voor de kinderen is er kindergrime en een springkasteel. Op het terras kan je genieten van een heerlijk hapje en drankje. Welkom van 10 tot 18 uur
rondleidingen en filmpjes over de bedrijfsactiviteiten. Je kunt er smullen van pannenkoeken, spek, ijsjes … Er is een workshop ‘Cupcakes versieren’, een kinderboerderij, een tentoonstelling oude tractoren … Kortom, voor elk wat wils. vandijcknv.be Welkom van 10 tot 18 uur
4 Melkvee Dirk en Ann Vandecruys-Stevens, Nele, Gitte en Niels Peer (Kleine-Brogel), Schansstraat 24 Dirk en Ann hebben momenteel 150 melkkoeien en jongvee. In hun nieuwe stal zijn er 186 ligplaatsen met een watermatras. Er wordt gemolken in een 2 × 14 visgraat. Omdat deze hoeve een nabijheidsboerderij is, werken ze bijvoorbeeld samen met de plaatselijke school. Je krijgt een blik achter de schermen, zodat je te weten komt hoe het er op een melkveebedrijf toegaat. Welkom van 10 tot 18 uur
10 Aardbeien Dirk en Kathleen Driesen-Leenaerts Vlimmeren, D’Aestenstraat 17 Dirk en Kathleen telen aardbeien in 6000 m² glas en 7000 m² plastic serres. Omdat ze op een groot trayveld ook aardbeiplanten opkweken, kunnen ze aan Veiling Hoogstraten aardbeien leveren van april tot eind december. Ze zetten bijen en hommels in voor de bestuiving en nuttige insecten als biologische bestrijders van ziekten. Kom alles te weten over de aardbeienteelt en geniet van een hapje en drankje. Maak kans op een ballonvaart voor vier personen. 6 Welkom van 10 tot 18 uur
2 3 4
5
10 6
9
9 7 10
Limburg 1
1 Kiwibes en5 aardbeien Gert en Inge Reijnders-Zeeuws Lummen, Kapelstraat 34b In 2009 stapten Gert en Inge in het avontuur van de kiwibes en nu zijn ze een van de 45 kiwibessentelers in de regio. Van augustus tot oktober oogsten ze kiwibessen. Maar in de streek zijn ze ook bekend vanwege hun aardbeienautomaat. Tijdens de Dag van de Landbouw viert het bedrijf zijn 20ste verjaardag. 4 Je krijgt een rondleiding in de aardbeienserre en de kiwi2 11 8besplantage 7 3 en je kunt er proeven. Welkom van 10 tot 18 uur
6 Akkerbouw en vleesvee Familie Schuppen Velm, Halleweg 30 Ten Dreve is een gemengd bedrijf met akkerbouw en 750 runderen van het Belgisch witblauw ras. Ze telen er granen, suikerbieten, maar ook maïs en gras als voeder voor de dieren. De familie Schuppen geeft rondleidingen, zodat je ontdekt hoe het er toegaat. Welkom van 12 tot 18 uur 7 Aardbeien Gunther en Gilian Vanleeuw-Peuteman, Lewis, Jullian en Matthew Zepperen, Tereykenstraat 9 Het bedrijf van Gunther en Gilian is gespecialiseerd in aardbeien op substraat en op hoogte. Ze telen aardbeien in de serre, onder kleine kapjes en in de openlucht. Het regenwater van de serres wordt opgevangen en opnieuw gebruikt. Gunther en Gilian baten ook een vakantiewoning uit. Er zijn rondleidingen op het bedrijf, met uitleg over de teelt en de verzorging van de aardbeien. juwel-fruithof.be Welkom van 12 tot 18 uur
2 1
6 5
7
© Twan Wiermans
8
5 Peren, appelen en kersen Bob en Anne Goffin-Roggen en Michel en Ine Goffin-Crevits Velm, Davidstraat 19 Dit moderne fruitteeltbedrijf heeft ULO-koelcellen om de appelen en peren te bewaren en een sorteerruimte met een moderne sorteermachine. Op dit bedrijf 3 werden er scènes van 4 de tv-serie Katarakt
opgenomen. Er zijn rondleidingen in de plantage en in de sorteerruimte. bomifruit.be Welkom van 12 tot 18 uur
2 Biomelkgeiten, melk en kaas Koen Vanroye en Pieter Coopmans Lummen, Goeslaerstraat 33 ’t Goerenhof telt zo’n 150 melkgeiten, ook van oude en zeldzame rassen, maar ze doen er ook aan natuurbeheer – rondom de abdij van Herkenrode en in de vallei van de Zwarte Beek. Samen met de ervaren kaasmakers Giedo en Magda maken Koen en Pieter biologische geitenkaas. Er is rondleiding doorheen het bedrijf. Je kunt binnenkijken in de kaasmakerij en knuffelen met lammetjes. Op een gezellig terras kan je het eigen bier drinken, of kaas en ijs van geitenmelk eten. karditsel.be Welkom van 10 tot 18 uur 3 Veevoeding Agrarisch centrum Vandijck Peer, Bomerstraat 45 Hier verkopen ze meststoffen en veevoeders (voornamelijk voor melkvee). Je kunt er het reilen en zeilen van het bedrijf ontdekken met
Buiten 4 • september 2015 • 27
7 Rozen Stefaan en Marleen De Ridder-Op De Beeck Moorsel, Tinnenhoekstraat 61 La Vie en Roses kweekt gezonde rozen. Ze gebruiken dus weinig of geen pesticiden, maar zorgen permanent voor de planten en de bloemen. Vijf jaar geleden werd gestart met hoevetoerisme. Je krijgt hier verzorgingstips voor je rozen en natuurlijk kan je er ook kopen. lavieenroses.be Welkom van 10 tot 18 uur 6 8 Leghennen Christ en Anita Berth-Holvoet 9 8 1 Nokere, Peerdekouterstraat 7 10 De 125.000 leghennen zijn gehuisvest in ‘verrijkte kooien’. Christ verzorgt de kippen; Anita verzamelt de eieren. Je kunt er de leghennenstal bezichtigen. In het pakstation kan je zien hoe de eieren verpakt worden. Er zijn hapjes en tapjes. 1 Welkom van24103 tot 18 uur 5
1 6 © Twan Wiermans
5
4
5 6 3 10
12 11
8 2
9
13
7 1 4 3
2
O�t-Vlaanderen 1 Akkerbouw, fruitteelt, thuisverkoop Lode Meert Baardegem, Seepscherf 71 Lode kweekt en verkoopt seizoensgebonden fruit. Zo zijn er aardbeien in juni, kersen in juni en juli, allerhande bessen van juni tot november en appels en peren van augustus tot juni. Hij kweekt ook kiwibessen. Zijn nieuwste teelt is de gojibes. Je krijgt een rondleiding in de plantages. Er zijn infostands en je kunt er proeven. deseepscherf.net Welkom van 10 tot 18 uur
4 Groenteteelt en hoeveverkoop Luc en Sonja De Neef-Moens, Andy en Anke Meldert, Kammenkouterstraat 80 Ons Dagelijks Groen is een educatief groentebedrijf. Ze telen er voornamelijk prei, er is een hoevewinkel en mensen met een beperking en time-outstudenten steken er een handje toe. Je kunt er ook terecht voor (kook)workshops, seminaries, teambuilding of verjaardagsfeestjes. Je kunt er proeven van de preiproducten. Er is folkmuziek, initiatie folk dance en kinderanimatie. onsdagelijksgroen.be Welkom van 10 tot 18 uur
2 Melkvee Familie Van Boven Maarkedal, Zottegemstraat 25 Sint-Amandhof is een gespecialiseerd melkveebedrijf met 130 koeien. De nieuwe stal heeft een grote melkcarrousel. Op 70 ha telen ze gras en maïs voor de koeien. Veerle en Julie melken de koeien 2 keer per dag. Herman doet het veldwerk en de klusjes. Sofie, Valerie en Stefanie springen bij waar nodig. Maak kennis met het hele bedrijf en met de diervriendelijke snufjes. Er is kinderanimatie. Welkom van 10 tot 18 uur
5 Orchideeën Frank en Agnes Coupé-Wesemael Melle, Gontrode Heirweg 75 Hier telen ze vooral de phalaenopsis en paphiopedilum, maar ook uitstekende nieuwe selecties. Omdat alles computergestuurd wordt, zijn de teeltomstandigheden optimaal. Leer meer over het veredelings- en selectieproces en over de teelt van orchidee. orchidee-coupe.com Welkom van 10 tot 18 uur
3 Belgisch trekpaard, akkerbouw Marc en Greta De Croes-Ottermans Meldert, Achterstraat 18 Op dit bedrijf zijn al generaties lang trekpaarden aanwezig, maar er is ook wat jongvee. Ze telen er maïs, wintertarwe, wintergerst en voederbieten. Als er scholen op bedrijfsbezoek komen, trekken de paarden de huifkar. Maak kennis met de paarden en de jongveekalveren. Een ritje met de huifkar is een mogelijkheid. De landelijke gilde verzorgt een dranktent. Welkom van 10 tot 18 uur
6 Tuinbouwonderwijs Tuinbouwschool Melle, Brusselsesteenweg 165 Iedereen die belangstelling heeft voor Life & Science vindt zijn gading in Tuinbouwschool Melle, want ze biedt veel meer dan tuinbouw aan. Je kunt vrij rondwandelen op het domein en de afdelingen en serres bezoeken. Ze verkopen groenten en fruit, en serveren taart, koffie en streekbieren op een zonneterras. tuinbouwschool-melle.be Welkom van 10 tot 17 uur
28 • Buiten 4 • september 2015
9 Schoolhoeve Bernardustechnicum Oudenaarde, Tivolistraat 98 Het tuinbouwpraktijkcentrum is actief in de groente-, fruit- en sierteelt. De leerkrachten en leerlingen telen meer dan dertig 10 soorten groenten 6 en fruit. Ze stekken ook allerhande bodembedekkers en kweken perk- en terrasplanten. Je kunt een kijkje nemen in de 4serres, de boomgaard en de 11 2en het siertuin, en5 9kunt er de groenten fruit kopen. 8 7 3 Welkom van 10 tot 18 uur 1 10 Biogroenteteelt en schapen Blauw Kasteel Scheldewindeke, Schaperstraat 2-4 Op de akkers en in de moestuin van het Blauw Kasteel worden vooral groenten geteeld. Er grazen Ardense voskopschapen op de weilanden en het bos wordt ecologisch beheerd. In de moestuin worden vergeten groenten, kleinfruit en kruiden geteeld. De biogroenten en het biofruit worden in pakketten en via biowinkels verkocht. Er zijn rondleidingen op de akker en in de moestuin en je kunt er groenten van eigen teelt kopen. Voor de kinderen is er circusanimatie blauwkasteel.be Welkom van 14 tot 18 uur 11 Akkerbouw en melkvee Bart en Leentje De Clercq-Bauters Velzeke, Knutsegemstraat 30 Een volautomatische melkrobot melkt de koeien van Bart en Leentje. Koecomfort en diergezondheid staan hier centraal. Je komt hier te weten hoe een modern melkveebedrijf gerund wordt. Enkele machines voor de teelt van het voeder worden tentoongesteld. Er zijn rondleidingen en kinderanimatie. Welkom van 10 tot 18 uur 12 Akkerbouw, melkvee en thuisverwerking Chris en Leen Steenhuyse-Gielis Velzeke (Zottegem), Steenbekestraat 6 De koeien van hoeve ’t Alkeveld worden gemolken met melkrobots. De verse melk wordt ook verwerkt tot yoghurt, plattekaas, boter, ijs …
Je krijgt een blik achter de schermen. Er zijn rondleidingen, een hoeve- en streekproductenmarkt en educatieve animatie voor kinderen. Het hoeveterras en de zuivelwinkel zijn open. hoevetalkeveld.be Welkom van 10 tot 19 uur
13 Boomkwekerij Boomkwekerijcentrum Wetteren, Halven Akker Op de ‘Halven Akker’ (tussen de Smetledesteenweg en de Serskampsteenweg) kan je percelen bezoeken van verschillende boomkwekers. In deze ‘boomkwekerijstraat’ zijn er rondleidingen, een blotevoetenpad voor kinderen en een hapje en drankje met streekproducten. boomkwekerijcentrum.be Welkom van 10 tot 18 uur
verkopen ze vlees. Er is een rondleiding op de hoeve en de slagerij. Je kunt er genieten van de eigen hoeveproducten. cleynhoftenbautebrugge.be Welkom van 10 tot 17 uur
2 Akkerbouw en fruit Josse en Jan Peeters Huldenberg, De Limburg Stirumlaan 66 Hof Ten Bosch is sinds 1890 in handen van de familie Peeters. Er worden aardappelen, tarwe, suikerbieten, maïs, appelen en peren geteeld. De bedrijfsleiders begonnen onlangs met Bayer een aantal innovaties rond duurzame landbouw te testen. Het hele proces van de aardappelteelt tot de productie van chips wordt aan je voorgesteld. Je kunt demonstraties bijwonen, de fruitplantages bezoeken, suiker in bieten proeven, zelf je aardappelen rooien, een insectenhotel knutselen, genieten van de kinderboerderij … Welkom van 10 tot 18 uur
6 9
7 10
1 Hoeveslagerij, melk- en vleesvee Greet Willems, Tienke, Eulalie, Robbert en Kamie Bogaarden, Bautebrugstraat 3 1 2 3 authentieke vierkantshoeve met 40 ha, houden ze Op deze 5 4 onder meer zo’n 30 koeien van het ras Blonde d’Aquitaine, een Frans ras met natuurlijke geboortes en mals, smaakvol vlees. Er is thuisverkoop, waarbij de klanten een pakket afhalen dat volgens hun wens samengesteld werd. Ook op lokale markten 10
6 5
6
5 1
9
3 Akkerbouw, melk- en vleesvee en thuisverwerking Walter Vanacker, Koen en Karin Vanacker-Devijver Huldenberg, Wolfshaegen 5 Hier verwerken ze de melk tot roomijs, yoghurt, kaas, chocomousse en chocopasta, die te koop zijn in de hoevewinkel. Ze telen ook wintergerst, aardappelen, suikerbieten en maïs. Ze ontvangen 3 schoolkinderen en groepen voor4 een rondleiding. Het is een proefboerderij voor akkerbouw voor het ministerie van Landbouw. Om 11 uur is er een eucharistieviering, om 12 uur een BBQ. Je kunt er kennismaken 2 met de dieren en de landbouwmachines. 1 Er is doorlopend animatie voor groot en klein. Welkom van 11 tot 18 uur
4 2 11 8 7 3
7
© Twan Wiermans
Vlaams-Brabant 8
4 Akkerbouw en loonwerken Walter en Yves Everaert Leefdaal, Tervuursesteenweg 470 Walter en Yves telen vooral granen, aardappelen, maïs en suikerbieten. Van de aardappelen is een groot deel bestemd voor de friethandel, een kleiner deel brengen ze via thuisverkoop aan de man. Omdat de bedrijfsleiders ook loonwerk doen, werken ze vaak voor andere boeren. Je kunt hier velddemonstraties meemaken. Voor de kinderen is er een maïsdoolhof, een stroberg, een graanspeelbak en een springkasteel. Welkom van 10 tot 18 uur 5 Appels en peren Raf en Hadewijch Van der Meulen-Rauwoens Lennik (Eizeringen), Ter Heidestraat 5 Raf en Hadewijch telen een tiental appelvariëteiten (4 ha) en peren (8 ha). Ze leveren aan de veiling, maar verkopen lokaal ook fruit en fruitsap. Hun loods heeft een sorteerruimte, er zijn ULO-bewaarcellen en een hoevewinkel. Er is een rondleiding op het bedrijf en een wandeling langs de boomgaarden. Op een groot terras met zicht op het Pajottenland kan je genieten van een hapje en een tapje en kinderanimatie. eenmandvol.be Welkom van 10 tot 18 uur 6 Akkerbouw, witloof, melk- en vleesvee Leo en Annie Vanderstraeten-Van Lint en Bart en Marijke Vanderstraeten-d’Hertefelt Merchtem, Koeweidestraat 25 In de Brabantse kouters ligt een bedrijf met veel aandacht voor dierenwelzijn. De kalfjes krijgen melk uit een drinkautomaat, de koeien hebben een koeborstel en gaan op tijd naar de pedicure. Melken gebeurt met melkrobots en voer wordt automatisch aangeschoven. Met de mest van de koeien produceert een pocketvergister elektriciteit. In de automaat kan je aardappelen en witloof kopen. Je krijgt een blik achter de schermen en leert de nieuwste eitwitrijke gewassen kennen. Er is kinderanimatie en allerlei lekkers. Welkom van 11 tot 18 uur 7 Druiven Philip en Rita Dewit-Verhaegen en Koen Overijse, Brusselsesteenweg 262 Dit bedrijf bestaat al meer dan honderd jaar en telt nu vijftig serres, die een oppervlakte van 7000 m² beslaan. Ze kweken er Ribier, Leopold III, Muscat en de uitzonderlijke Canon Hall. Er zijn rondleidingen, je krijgt een verfrissend proevertje en kunt druiven kopen. Er is kinderanimatie, een fototentoonstelling en een infostand over biologische bestrijding. druivendewit.be Welkom van 10 tot 18 uur 8 Druiven en wijn Flup en Pips Luppens Overijse, Brusselsesteenweg 538 Bij Luppens verkopen ze ‘Soniëndruiven’ met biogarantielabel. In 2008 kregen ze ook het Europese BOB-label. In de wijnkelder liggen duizenden flessen. De schuimwijnbereiding krijgt extra aandacht. Tijdens het bezoek aan de druivenserre krijg je uitleg over de snoeiwijze, de teelt en de biologische bestrijding van de ziekten.
Buiten 4 • september 2015 • 29
Je kunt er wijn degusteren en tafeldruiven, druivensap, wijn, schuimwijn en aperitiefwijnen kopen. sonien.be Welkom van 10 tot 17 uur
9 Akkerbouw, vleesvee en hoeveslagerij Familie Leyssens Sint-Laureins-Berchem, Brabantsebaan 375a Op het bedrijf is er een veestapel van 220 stuks. Er is een hoeveslagerij voor de eigen dieren, want Eddy had de slagersstiel van zijn grootvader geleerd en Geert volgde een cursus slagerij aan de hotelschool. Er zijn rondleidingen in de stallen, tussen de landbouwmachines, in de slagerij en de winkel. Je kunt er van alles kopen. berchemveld.be Welkom van 10 tot 18 uur 10 Witloof en akkerbouw Bart en Ann Vertonghen-Lamberts en Joris Steenhuffel, Smisstraat 102 In 1968 stond hier de eerste witloofschuur van het land. In 1991 schakelde Bart over naar witloof op hydrocultuur. Bart en Joris kweken witloofwortelen op 20 ha. Er wordt het hele jaar door witloof geoogst. Verder is er nog wat akkerbouw (maïs, suikerbieten, wintertarwe). Je maakt er kennis met het machinepark en kunt een oogstdemonstratie meemaken. Er zijn rondleidingen en kinderanimatie. Je kunt gezellig napraten met een drankje. Welkom van 13 tot 18 uur
2 Bomen en planten Erwin en Tine Boutton-Mylle Reningelst, Clyttesteenweg 1 In dit tuincentrum kweken Erwin en Tine samen met 10 voltijdse medewerkers op 14 ha 3 miljoen planten in 600 soorten – bodembedekkers, sierheesters, haagplanten, vaste planten ... Ze vangen alle beregeningswater op en hergebruiken het. Plantenafval wordt gecomposteerd en zonnepanelen leveren elektriciteit. Er zijn uitgebreide rondleidingen langs de containervelden, je wandelt langs de beregeningsinstallatie en je ziet de inpotmachine in actie. boomkwekerijboutton.be Welkom van 10 tot 18 uur 3 Akkerbouw Bart en Anja Nemegheer-Provijn Tielt, Wakkensesteenweg 34 Bart, Anja en zoon Ruben telen een uitgebreid assortiment tafelaardappelen, die ze verkoopklaar maken. Ze verwerken ook bio-aardappelen. Je maakt er kennis met de aardappelteelt en het hele verwerkingsproces. Voor de kinderen is er animatie en voor iedereen een smakelijk patatje. deaardappelhoeve.be Welkom van 10 tot 18 uur
1 6 5
11 Wijnstokken en wijnproductie Paul en An Vleminckx-Lefever Oud-Heverlee, Monarkenweg 50 Hier maken ze wijnen met 100% chardonnay, de edelste onder de witte druivensoorten, volgens de méthode traditionelle uit Frankrijk. Planten, snoeien en verzorgen van de wijngaard gebeuren volgens hoogtechnologische normen. Een computergestuurde membraanpers perst de druiven. Je kunt er de Chardonnay Meerdael proeven en kopen. Tijdens een rondleiding kom je meer te weten over het hele proces – van planten tot bottelen. chardonnaymeerdael.be Welkom van 13 tot 18 uur
3
5 Varkens en vleesvee Mathijs en Mieke Vandewalle-Boone Torhout, Ruddervoordestraat 175 Het Lindenhof’ is de schoolhoeve van het Vrij Land- en Tuinbouwinstituut van Torhout (VLTI), dus de leerlingen volgen er praktijklessen. De varkensstal werd onlangs gerenoveerd, maar de school heeft ook honderd runderen van het Belgisch witblauw. Je kunt de boerderij bezoeken, er zijn infostands, een boerenmarkt en eet- en drankmogelijkheid. Welkom van 10 tot 18 uur 6 Boomkwekerij Yvan en Katrien Van Acker-Vandevelde Waardamme (Oostkamp), Mariastraat 1 Yvan en Katrien telen bos- en haagplanten in de vollegrond. Infostands geven uitleg bij de bedrijfsgebouwen, de teelten en het machinepark. Er wordt een fiets- en wandelroute uitgestippeld. boomkwekerij-van-acker.be Welkom van 10 tot 18 uur 5 ◗6 13 10
12 11
8 2
West-Vlaanderen
© Twan Wiermans
1 Aubergines Jurgen en Nancy Franco-Verstegen Jabbeke, Eernegemweg 156 Jurgen en Nancy telen het jaar rond aubergines. Gemiddeld zijn er 10 werknemers aan de slag in 35.000 m² serres. Er is een warmtekrachtkoppeling die gelijktijdig warmte en elektriciteit produceert, een energiescherm houdt de warmte binnen en ze kunnen 9 miljoen liter regenwater opvangen. Schadelijke insecten worden bestreden door hun natuurlijke vijanden. De bloemen worden bestoven door hommels en bijen. Er zijn proevertjes en kinderanimatie. Welkom van 10 tot 18 uur
30 • Buiten 4 • september 2015
4
4 Mestverwerking en varkens Filip en Sandy Tack-Carpentier Tielt, Veldstraat 32 Fita Compost is een gesloten varkensbedrijf waar ook mest gecomposteerd wordt. De composteermachine maakt van varkens-, kippen- en rundermest een homogene massa. Ze verhandelen er ook boomschors en Frans stro. Tijdens de rondleidingen wordt het composteringsproces uitgelegd. Er is ook kinderanimatie. fitacompost.be Welkom van 10 tot 18 uur
9
2
7 1 4 3
BOEREN VOEDEN DE WERELD Boer zijn, dat is een roeping. Dagelijks met passie het land bewerken, dieren verzorgen en kwaliteitsproducten afleveren. Zonder boeren geen voedsel. Zonder voedsel geen welvaart. Waar ook ter wereld maakt een boer het verschil. Van de Filipijnen tot Ecuador. Van België tot Oeganda. TRIAS verbindt en ondersteunt boeren en hun ledenorganisaties wereldwijd. Steun TRIAS op BE94 7360 0030 5414. Als individu krijg je voor giften vanaf 40 euro een fiscaal attest. Zo recupereer je ongeveer de helft van je gift. Ontdek op www.triasngo.be alles over de activiteiten van TRIAS.
Landelijke Gilden is trotse partner van TRIAS
DAG VAN DE
LANDBOUW
ZONDAG 20 SEPTEMBER
Het begint bij ons
012040 ∙ V.U. Peter Bruggen, Diestsevest 40, 3000 Leuven
47 land- en tuinbouwbedrijven zetten hun deuren open voor het publiek
ONTDEK ALLE BEDRIJVEN OP WWW.DAGVANDELANDBOUW.BE E E N I N I T I AT I E F VA N
32 • Buiten 4 • september 2015
IN SAMENWERKING MET
