DESSERT / NAGERECHTEN 78. Dame Blanche 79. Mango Icecream Mango ijs 80. Kulfi
STARTERS / VooRGERECHTEN € 6.00 € 6.00 € 6.00
Traditional Indian ice-dessert with milk, pistache, almonds, coconut and cardamom
€ 6,00
Chicken soup / Heldere kippensoep
2. Tomato Soup
€ 6,00
Tomatensoep
BEVERAGES / DRANKEN 81. Coffee / Cappucino / Espresso 82. Irish / French / Brazilian Coffee 83. Indian Tea 84. Softdrinks / Frisdranken 85. Lassi / Indian yoghurt drink 86. Mango Lassi 87. Mango Juice 88. Verse Jus d’orange 89. Beer / Bier per glas 90. Large Beer / Groot bier per glas 91. Wijn / Aperitief & Jenever 92. Indian Beer Cobra - King fisher 93. Buitenlandse Whisky & Likeur 94. Cognac
1. Yekhni Soup
3. Dahl Soup € € € € € € € € € € vanaf € € vanaf € vanaf €
2,50 7,50 2,50 2,50 3.50 4.00 3.50 4.00 2.50 4.50 3.50 4.00 5.00 6.00
€ 6,00
Lentil soup / Linzensoep
4. Mulligatawny Soup
€ 6,00
Medium hot spiced soup / Pittige gekruide soep
5. Onion Bhajee
€ 6,00
Fried onion rings in flour / In deeg gefrituurde uienringen
6. Vegetable Samosa or Keema Samosa
€ 6,00
Pasty filled with vegetables or meat Pasteitje gevuld met groente of vlees
7. Fish Pakora
€ 8.00
Fried prawns with onions / Gefrituurde garnalen met ui
TANDooRI STARTERS / VooRGERECHTEN 8. Seekh Kebab
€ 8.00
Lamsgehakt
9. Chicken Tikka
€ 8.00
Stukjes kip
10. Hot Chicken Wings
€ 8.00
Pittige kippenvleugeltjes
11. Lamb Tikka
€ 9.00
Stukjes lamsfilet
12. Tandoori Mixed
€ 10.50
Kip tikka, lam tikka en kebab
13. Tandoori Prawn Grote gepelde garnalen
€ 12.00
TANDooRI MAIN CoURSES TANDooRI HooFDGERECHTEN
VEGETARIAN MENU / VEGETARISCH MENU
All main courses are served with saffran Basmati rice, mixed vegetables in curry sauce, salad and oriental raita sauce. Alle hoofdgerechten worden geserveerd met saffraan basmati rijst, gemengde groenten in kerriesaus, salade en oriëntaalse raita saus.
14. Tandoori Chicken
56.
Main Course Dahl, Mixed vegetables, Saag Paneer, Mushroom bhajee
Dessert Kulfi and Coffee
€ 17.00 € 17.00
Stukjes kipfilet
16. Tandoori Seekh Kebab
€ 17.00
Lamsgehakt
17. Tandoori Lamb Tikka
€ 19.00 € 22.00
Lamskoteletjes
19. Tandoori Taj Mahal Special
€ 26.50
Kip, lamsvlees, kebab en garnalen
20. Tandoori Mix Karahi
€ 22.00
Kip, lamsvlees en garnalen
21. Tandoori King Prawns Grote gepelde garnalen
CHIlDREN MENU / KINDER MENU 57.
Chicken roast, French fries,tomatoes, salad and ice-dessert Gebraden kip, patates frites, tomaat, salade en ijstoetje
€ 10.00
SIDE DISHES / BIjGERECHTEN
Stukjes lamsfilet
18. Tandoori Lamb Chops
€ 22.00
Dahl soup or Onion Bhajee or Vegetarian Samosa
Kippenpootjes
15. Tandoori Chicken Tikka
Starter
€ 24.00
Side dishes can be served as a main course Bijgerechten kunnen worden geserveerd als hoofdgerecht
58. Vegetable Curry / Gemengde groenten 59. Bombay Alu / Zoetzure aardappels 60. Eggplant / Aubergine 61. Mutter Paneer / Doperwtjes met kaas 62. Tarka Dahl / Linzen 63. Mushroom Bhajee / Champignons in kerriesaus 64. Cauliflower Bhajee / Bloemkool in kerriesaus 65. Lady Finger / Okra groente 66. Saag Paneer / Spinazie met kaas 67. Butter Paneer / Kaas in tomatensaus 68. Papardam 69. Nan / Brood 70. Nan Garlic / Knoflook brood 71. Cheese Nan / Brood gevuld met kaas 72. Keema Nan / Brood gevuld met gehakt 73. Peshawari Nan / Brood gevuld met kokos, rozijn en amandel 74. Extra curry sauce 75. Pilau rice 76. Chutney 77. Pickles
€ 15.00 € € € € € € € € € € € € € € € € € € € €
7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 7.50 1.00 2.00 3.00 4.00 7.50 4.00 2.50 4.00 2.00 2.00
BIRYANI DISHES / BIRYANI GERECHTEN Biryani dishes are mixed with saffran basmati rice, fried onions, spices and garnished with tomatoes. Biryani gerechten zijn bereid met saffraan basmati rijst, gebakken uien, kruiden en opgediend met tomaten.
CHICKEN / KIPGERECHTEN 22. Chicken Tikka Masalah Chicken pieces in a special homemade sauce Stukjes kip in speciale eigengemaakte saus
23. Chicken Tikka Curry Masalah 48. Mix Biryani
€ 20.00
Chicken pieces in curry sauce with onions and herbs Stukjes kip in kerriesaus met ui en kruiden
€ 24.00
24. Chicken Anda
Kip, lam en garnalen biryani
49. King Prawn Biryani
€ 17.00
Kip biryani
51. Chicken Tikka Biryani
€ 17.00
Kipstukjes biryani
52. Lamb Biryani
Tandoori chicken in a mild sauce Tandoori kip in een milde saus
€ 19.00
27. Chicken Saag
€ 15.50
Vegetarische biryani
55. Mushroom Biryani Champignon biryani
€ 17.00
€ 15.50
€ 17.00
Chicken with lentils, lemon and herbs Kip met linzen, citroen en kruiden
€ 19.00
Lamstukjes biryani
54. Vegetarian Biryani
25. Chicken Dhansak
26. Butter Chicken
Lamsvlees biryani
53. Lamb Tikka Biryani
€ 17.00
Chicken prepared in hot masalah sauce with omelet Kip bereid in pittige masala saus met omelet
Grote garnalen biryani
50. Chicken Biryani
€ 17.00
€ 17.00
€ 17.00
Chicken pieces prepared in spinach Stukjes kip bereid in spinazie
28. Chicken Karahi
€ 17.00
Chicken with herbs, onions and tomatoes Kip met kruiden, ui en tomaat
29. Murgh Korma
€ 17.00
Chicken prepared in a very creamy sauce with almonds and fruit Kip bereid in een roomsaus met amandelen en fruit
30. Murgh Cholay Delicious chicken and chickpeas curry with flavorsome spices Heerlijke kip en kikkererwten curry met smakelijke kruiden.
€ 17.00
lAMB / lAMSGERECHTEN 31. Mix Karahi
€ 22.00
Mix of chicken, lamb and prawns prepared with herbs, onions and tomatoes Mix van kip, lamsvlees en garnalen bereid met kruiden, ui en tomaat
32. Lamb Karahi
€ 19.00
Pieces of lamb cooked according to a special family recipe Gestoofd lamsvlees volgens traditioneel familierecept
33. Lamb Tikka Makhni
€ 19.00
€ 19.00
€ 19.00
Lamb prepared with lentils and lemon Lamsvlees bereid met linzen en citroen
36. Lamb Pasanda
King prawns prepared in a very mild sauce, garnished with coconut and fruit Grote garnalen bereid in een milde saus, gegarneerd met kokosnoot en fruit
€ 19.00
€ 19.00
Tender lamb specially cooked with spinach and green herbs Mals lamsvlees speciaal gestoofd met spinazie en groene kruiden
38. Balti Gosht
43. King Prawn Saag
HoT CURRY DISHES / HETE CURRY GERECHTEN Can be served as Madras (hot) or Vindaloo (very hot) Kan worden geserveerd als Madras (heet) of Vindaloo (zeer heet)
44. Chicken Curry
€ 17.00
Kip kerrie
€ 19.00
Lamsvlees kerrie
Vis kerrie
39. Bhindi Gosht
47. King Prawn Curry
€ 19.00
€ 24.00
King prawns with spinach and Indian green herbs Grote garnalen met spinazie en Indiase groene kruiden
45. Lamb Curry € 19.00
€ 24,00
Charcoal grilled king prawns in oriental sauce Grote gegrilde garnalen in oriëntaalse saus
Tandoori pieces of lamb prepared in medium masalah sauce with green herbs Tandoori stukjes lamsvlees bereid in milde masala saus met groene kruiden
Lamb prepared in a mild sauce with ladyfinger Lamsvlees bereid in een mild gekruide saus met okra
€ 24,00
King prawns prepared in a medium hot sauce with onions and tomatoes Grote garnalen bereid in een pittige tomaat- en uiensaus
Lamb prepared in a mild sauce, garnished with coconut and fruit Lamsvlees bereid in een mild gekruide saus, gegarneerd met kokosnoot en fruit
37. Saag Gosht
€ 24,00
42. Tandoori King Prawn Masalah
Lamb cooked in medium hot masalah sauce and prepared with egg and yoghurt Lamsvlees gestoofd in pittige masala saus en bereid met ei en yoghurt
35. Lamb Dhansak
40. King Prawn Korma
41. King Prawn Bhoona
Tandoori lamb tikka prepared in a creamy sauce with almonds Tandoori stukjes lamsvlees bereid in een milde roomsaus met amandelen
34. Pahari Lamb
ClEAN lARGE PRAWNS GRoTE GEPElDE GARNAlEN
46. Fish Curry
Grote garnalen kerrie
€ 20.00 € 24.00
Taj Mahal Taj Mahal Tandoori Restaurant
Uw Gastheer: A. Baig Keuken Geopend van 17.00 uur tot 22.00 uur Herenstraat 1 1404 HA Bussum Tel. 035 - 693 77 97 www.tajmahalbussum.com
Tandoori dishes are made with marinated meats, blending the finest Indian spices to produce a
variety of subtle flavours and cooked in specially imported charcoal fired clay ovens that watch and maintain a very high temperature.
Tandoori gerechten bestaan uit gemarineerde vleessoorten die, op smaak gebracht met een keur
van Indiase kruiden, bij zeer hoge temperatuur worden bereid in speciaal hiervoor geimorteerde met houtskool gestookte kleiovens.
