Vevıtájékoztató adatlap, megfelelıségi nyilatkozat A gyártó védjegye:
A készülék típusazonosítója: A készülék kivitele: Befoglaló méretek: Szélesség: Mélység: Magasság: A sütı őrtartalma: Gázkategória: A gázfúvókák jellemzı adatai: Grill teljesítmény:
FG. 724 Beépíthetı
595 mm 524 mm 595 mm 59 l H2HS 3B/P (25,30 mbar) 8. oldalon 1400 W A grillel ellátott készülékeknél X Tőzveszélyességi besorolás: 230 V 50/60 Hz Névleges feszültség: Érintésvédelmi osztály: I. védıföldeléssel ellátott hálózathoz csatlakoztatható 73/23/CEE, 1973. 02. 19 (Alacsony feszültség) és vonatkozó módosításai 89/336/CEE, 1989. 05. 03 (elektromágneses kompatibilitás) és vonatkozó módosításai 93/68/CEE, 1993. 07. 22 és vonatkozó módosításai 90/336/CEE, 1990.06.29 Gáz és vonatkozó módosításai A forgalombahozó tanúsítja, hogy a fenti típusú készülék megfelel az elıírásoknak. TEKA Küchentechnik GmbH TEKA Hungary Kft. Sechsheldener Strasse 122 1065 Budapest D- 35708 Haiger Bajcsy-Zsilinszky út 53 GERMANY Kérjük, hogy a készülék üzembe helyezését a jótállási jegyen feltüntetett szakszervizzel végeztesse. A szakszerőtlen üzembe helyezésbıl keletkezı kár nem tartozik a jótállási kötelezettségek körébe. Az üzembe helyezés költségei a vásárlót terhelik.
A jótállás feltételei a mellékelt jegy szerintiek. Kérjük, hogy a vásárlási okmányokat ırizze meg!
FG. 724
20
HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ A TEKA FG. 724 TÍPUSÚ GÁZSÜTİHÖZ
A sütı tisztítása és karbantartása
A használati útmutatóhoz Tisztelt Vásárló! Köszönjük, hogy a TEKA termékét választotta. Biztosak vagyunk abban, hogy ez a modern és praktikus termék, amelyik a legjobb anyagokból készült, kielégíti minden igényét. Kérjük mielıtt használatba, venné új készülékét figyelmesen olvassa el ezt a használati útmutatót. Ennek alapján megismerheti a készülék felépítését, használatának módját, tisztítását, karbantartását. Ezek az ismeretek segítik Önt abban, hogy a berendezés hoszszú idın keresztül megelégedéssel használja. A használati utasítást ırizze meg, és a készülék eladása vagy elajándékozása esetén adja tovább az új tulajdonosnak. A használati útmutatóban leírtak be nem tartásából eredı károkért a gyártó nem vállal felelısséget.
Ez a használati útmutató többféle, hasonló készülékre vonatkozik, ezért olyan funkciók leírását is tartalmazhatja, amelyek az Ön készülékén nem találhatók. A gyártó fenntartja a jogot, hogy a készüléken változtatásokat végezzen elızetes értesítés nélkül, ha ezek szükségesek vagy hasznosak. Nem rendeltetésszerő, hibás beszerelésbıl és használatból keletkezı károkért a gyártó semmilyen felelısséget nem vállal.
FIGYELEM!. Kérjük, hogy néhány napig ırizze meg a teljes csomagoló anyagot, mert reklamációt csak csomagolással együtt tudunk elfogadni. A régi készüléket és a csomagoló anyagot vigye a győjtıhelyre. Ezzel nemcsak védi a környezetet, hanem segít az értékes nyersanyagok újrahasznosításában is!
Fontos: Minden tisztítási és karbantartási mővelet elıtt áramtalanítsa a sütıt a csatlakozódugó kihúzásával vagy a biztosíték kikapcsolásával!
A sütı tisztítása Az öntisztító lemezek nélküli típusoknál a sütıt minden használat után tisztítsa meg, miután kikapcsolta a sütıt, de még meleg állapotban (nem forró)! Ezáltal biztosíthatja, hogy a sütés során keletkezett zsírlerakódások az oldalakon mindig könnyen eltávolíthatóak legyenek és a zsírcseppek és foltok ne rakódjanak le! Vegye ki a krómozott huzal oldalsó tartozékot úgy, hogy az elülsı részét felfelé húzza és oldalt kiakasztja és ezután húzza ki a hátsó lyukakból! Tisztítsa meg a sütıt egy higított mosogatószeres oldatba mártott puha rongy használatával! Törölje át vizes ronggyal és ezután törölje szárazra! Ha foltok vagy zsírcseppek maradnának a felületen, tegyen egy nedves rongyot a sütı aljára, csukja be az ajtót és néhány óra elteltével, tisztítsa meg meleg vízzel és folyékony tisztítószerrel, törölje át vizes ronggyal, majd törölje szárazra! A külsı, fényes fémrészek tisztításához puha rongyot használjon! Soha ne használjon agresszív tisztítószert! Fontos: A tisztítási munkálatok megkönnyítése érdekében lehetıség van az égett anyag győjtı rács eltávolítására (ld. 17 ábra).
Tartalomjegyzék Biztonsági elıírások............................….......... A sütı elsı használata elıtt.....................…...... Beszerelési utasítások a szerelınek.......…........ Mőszaki jellemzık............................................ Beszerelés......................................................... Elektromos csatlakoztatás................................. Beszerelési utasítások a szerelınek................... Beszerelés a konyhabútorba.............................. A beszerelés helye............................................. Égéstermék elvezetés........................................ Gázcsatlakoztatás.............................................. Csatlakoztatási utasítások.................................. Mőszaki adatok.................................................
FG. 724
3 4 4 4 4 5 5 5 6 7 7 7 8
2
Fúvóka csere.............................…........ A láng szabályozása..................…........ Minimum szabályozás..............…........ Szellızés....................................…....... Utasítások a felhasználónak.......…....... A sütı bekapcsolása és használata........ A grill használata.......................…....... A sütı használata....................….......... A sütı lámpa cseréje.............…............ Az öntisztító lemezek felszerelése........ Mielıtt a szervizszolgálatot hívná........ A sütı tisztítása és karbantartása......... Vevıtájékoztató adatlap......................
8 9 9 10 10 11 13 15 17 18 18 19 20
17. ábra A következıképpen járjon el: Nyissa ki a sütı ajtaját, fogja meg mindkét oldalon a rácsot, és ezután húzza kifelé! A visszahelyezéshez tegye a rácsot a panel alá és enyhén nyomja befelé! 19
FG. 724
TÍPUSTÓL FÜGGİEN
Biztonsági elıírások
Tartozékok a sütıhöz Néhány típust vezetısínekkel szereltek fel, amelyek a sütı oldalára vannak akasztva. Tolja a grill serpenyıt és tepsit a sínekbe! A sínek eltávolításához nyomja enyhén lefelé az A pontnál (15. ábra)!
15. ábra
Az öntisztító lemezek felszerelése 1. Helyezze a panelt a sütı oldalához, illessze az elızıleg eltávolított grill fölé, és rögzítse! 2. Helyezze vissza a tartozékokat, amelyeket elızıleg kivett a sütıbıl (16. ábra)!
16. ábra
Mielıtt a Szervizszolgálatot hívná Amennyiben a sütı hibásan üzemel, végezze el a következı ellenırzéseket! • Ellenırizze, hogy a csatlakozó dugó helyesen van-e az aljzatba dugva! • Ellenırizze, hogy a gázellátás megfelelı-e és a csı nincs-e kicsavarodva vagy megrepedve! Amennyiben nem tudja megállapítani a hiba okát, kapcsolja ki a sütıt, ne próbálja saját kezőleg megjavítani, hanem hívja a Mőszaki Szervizszolgálatot!
FG. 724
18
A készülék csak háztartási célokra - otthoni fızésre - használható. Minden más célra való felhasználás veszélyes, ezért tilos! A készüléket a használati útmutatóban leírtaknak megfelelıen, az érvényes elıírások betartásával kell beépíteni és csatlakoztatni! A sütı beszerelését, a gáz és az elektromos csatlakoztatást csak szakképzett gázilletve villanyszerelı végezheti. Általában minden olyan beavatkozást, amely szerszám nélkül nem végezhetı el, csak szakképzett szerelı végezhet. A készülék csak védıföldeléssel ellátott hálózathoz csatlakoztatható! A csatlakozó vezeték meghosszabbítása, toldása, a készülék hibás csatlakozó vezetékkel való mőködtetése életveszélyes és tilos! A sütı, mint elektromos készülék használatakor a következıkre ügyeljen: − ne érintse egyszerre a bekapcsolt készüléket és víz-, a gáz- vagy főtıhálózat szerelvényeit! − ne érintse meg a készüléket, ha a keze vagy lába nedves! − ne érintse meg a készüléket mezítláb! − a készülék tisztítása, karbantartása elıtt a csatlakozó dugót húzza ki a csatlakozó aljzatból! − ha készülék - bármilyen gyengén is - elektromosan ráz, azonnal kapcsolja ki, az áram hozzávezetést szüntesse meg, és szakemberrel vizsgáltassa meg! A sütıt semmi esetre sem szabad alufóliával kibélelni, tepsit vagy más edényt a sütı aljára állítani, mert ezzel megakadályozza a sütıben a szabad levegıáramlást! A készülék egyes részei (pl. sütıajtó) üzem közben felmelegszenek. Vigyázzon, hogy gyerek ne tartózkodjon a készülék közelében, és idejében fel kell hívni a gyermekek figyelmét az égési veszélyre! Amennyiben a sütı közelében más elektromos készüléket is használ, vigyázzon arra, hogy a csatlakozó kábelt a forró sütıajtó nehogy becsípje! Ne használja a sütıt a helyiség főtésére! Ne tároljon gyúlékony anyagot, vagy mőanyagból készült eszközt a sütıtérben! Ne engedje, hogy a gyerek a sütıajtóra ráüljön, vagy azzal játsszon! Ne használja a lenyitható ajtót sámliként, hogy magasabb helyeket elérjen! Azt a helyiséget, amelyikben a készüléket használja rendszeresen szellıztetni kell! Ne használja a sütıt, ha az égı nem ég állandó lánggal! Ha a készüléket hosszabb ideig nem használja, áramtalanítsa, és zárja el a gázhozzávezetést, vagy a gázóra fıcsapját! A készülék tisztítása, javítása elıtt a készüléket áramtalanítani kell! Ha a helyiségben gáz szagot érez, azonnal zárja el a gáz fıcsapját, és szellıztesse ki a helyiséget. Eközben ne használjon elektromos berendezéseket, ne gyújtson villanyt, ne gyújtson gyufát, ne dohányozzon! Rendellenes mőködés esetén az energia hozzávezetést azonnal meg kell szüntetni! A meghibásodott alkatrészek csak eredeti gyárival pótolhatók! A készülék javítását - beléértve a hálózati vezeték cseréjét is - csak szakember végezheti! 3
FG. 724
A sütı elsı használata elıtt
A sütı ajtó levétele
A sütı elsı használata elıtt kapcsolja be kb. 20 percre a legnagyobb hımérsékleten, hogy megszüntesse az esetleges olajos szennyezıdéseket, amelyek kellemetlen szagokat okozhatnak a sütés közben! FONTOS: Az elülsı lemez és a sütı ajtón lévı külsı üveg használat közben forró lehet. Ezért a készülék használata közben tartsa távol a gyermekeket! A készülék üzemelésének elsı perceiben az elülsı lemezen páralecsapódást észlelhet, de ez semmilyen módon nem befolyásolja a mőködést.
A könnyebb tisztíthatóság érdekében lehetıség van a sütı ajtó levételére. A sütı két különbözı típusú, kicserélhetı csuklópánttal rendelkezik: − csuklópánt mozgatható U retesszel (13. ábra) Az A csuklópánt két mozgatható U retesszel rendelkezik (B), amelyek blokkolják a sütı ajtót nyitott pozícióban, ha a csuklópánt a C részre van akasztva. Ez után emelje felfelé és húzza kifelé az ajtót úgy, hogy az ajtó oldalát a csuklópánt közelében fogja meg! Az ajtó visszahelyezéséhez elıször csúsztassa a csuklópántokat a rovátkákba, ezután távolítsa el a két mozgatható U reteszt ráakasztva a csuklópántra, mielıtt becsukná az ajtót!
Beszerelési utasítások a szerelınek Mőszaki jellemzık 1. Ez a készülék megfelel az EGK a rádió elektromos zavar korlátozásáról szóló 90/396 elıírásának. A készülék élelmiszerekkel érintkezı részei megfelelnek a 92/02/58 108 rendeletnek (EGK elıírás 89/109). 2. Méretek: Sütı belsı tér: Magasság: 365 mm Szélesség: 410 mm Mélység: 395 mm 3. Térfogat:
13. ábra
A sütı lámpa cseréje FIGYELEM: Amennyiben a sütı égı cseréje válik szükségessé, távolítsa el az A védı fedıt az óramutató járásával ellentétes irányba történı kicsavarozással! Az égı cseréje után szerelje vissza az A védı fedıt (14. ábra)!
59 l
Beszerelés FIGYELEM: A készülék kizárólag olyan helyiségben szerelhetı be és üzemeltethetı, amely az érvényben lévı elıírásoknak megfelelıen szellızik. FONTOS: A beszerelést kizárólag engedélyezett szakember végezheti a gyártó utasításai szerint. Hibás mőködés esetén válassza le a készüléket az elektromos hálózatról és zárja el a gázcsapot! Kérjük, hogy a készülék üzembe helyezését a jótállási jegyen feltüntetett szakszervizzel végeztesse. Az üzembe helyezés költségei a vásárlót terhelik. A beszerelést az érvényben lévı elıírások betartásával kell elvégezni.
14. ábra FG. 724
4
17
FG. 724
1. táblázat Az étel fajtája Kevert tészta sütıformában Panettone vagy kuglóf Kuglóf Kalács Pite formában (rövid tészta) Pite alap Pite alap sajttal Pite alap gyümölccsel Kelt tészta formában Fehér kenyér (1 kg lisztbıl) Apró sütemény Sajtos stangli Linzer Keksz Lasagne Hús (sütési idı per vastagság cm-ben) Rostélyos (lassú sütés) Rostélyos (gyors sütés) Vagdalt hús Szárnyas Kacsa 1 1/2 kg Liba 3 kg Sült csirke Pulyka 5 kg Vadhús Nyúl Szarvas comb İz comb Zöldség Sült zöldség Hal Tengeri hal Pizza Grill ételek Karaj Kolbász Grillcsirke Borjú nyárs 0.6 kg Csirke nyárson
Hımérséklet °C
Elektromos csatlakoztatás: Sütési pozíció*
Sütési idı (perc)
175 175 175
1 2 2
55-65 60-70 60-70
200 200 200
2 1 1
8-10 25-35 25-35
200
1
25-35
200 200 200 225
3 2 3 2
10-15 30-45 15-20 40-50
175 200 200
2 2 2
10-12 10-12 30-40
200 200 200 175
2 2 2 2
120-180 150-210 60-90 kb. 240
200 200 175
2 2 2
60-90 90-150 90-180
200
2
40-50
200 240
2 1
40-50 20-25
4 4 2
8-12 10-12 25-35 50-60 60-70
A készülék elektromos csatlakoztatása elıtt ellenırizze, hogy a keret alsó felületén lévı adattáblán megadott feszültség és áramerısség megegyezik-e a rendelkezésre álló hálózat azonos adataival! Amennyiben a csatlakozó dugó a beszerelés után nem könnyen hozzáférhetı, a szerelınek egy többpólusú kapcsolót kell beszerelnie legalább 3 mm-es kontaktnyílással. A készüléket csatlakozó dugó nélküli kábellel szerelték fel. Standard típusú csatlakozódugót használjon a következık figyelembe vételével: − zöld-sárga vezeték − kék vezeték − barna vezeték
= = =
föld nulla feszültség
Beszerelési utasítások a szerelınek A beszerelés elıtt gyızıdjön meg a készülék sértetlenségérıl! A beszerelést az érvényben lévı biztonságtechnikai elıírások szerint kell elvégezni a helytelen beszerelés miatt keletkezı károkért a gyártó semmilyen felelısséget nem vállal. Fontos, hogy minden beszerelési és beállítási munkálatot engedélyezett, szakképzett szerelı végezzen, aki rendelkezik a megfelelı, pontos mőszaki szakértelemmel és aki kiadhat a munka elvégzésérıl megfelelıségi nyilatkozatot. A szerelı felelısségre vonható a személyekben vagy tárgyakban keletkezı olyan sérülésekért és károkért, amelyek az érvényben lévı elıírások be nem tartásából erednek.
Beszerelés a konyhabútorba
Fontos, hogy minden beszerelési munkálatot engedélyezett, szakképzett szerelı végezzen. A sütıt munkalap alá és konyhasorba kell beszerelni. Mindkét esetben tartsa be az 1. ábrán megadott méreteket! Rögzítse a sütıt a bútorhoz a 4 "A" facsavar használatával, amelyek a külsı keret lyukaiban vannak elhelyezve! Ügyeljen arra, hogy a beszerelés közben ne terhelje meg a készülék ajtaját! Ne gyakoroljon túl nagy nyomást a sütı ajtóra, amikor az nyitva van! Figyelem: ne zárja el a szellızı nyílásokat és réseket, amelyek hőtésre és az égett anyag elvezetésére szolgálnak!
* A sütési magasságot alulról kell számolni (kivéve a sütı alját, mert ide nem lehet betolni a zsírfelfogó serpenyıt. A sütési táblázatban közölt értékek tájékoztató jellegőek, melyek az egyéni ízlésnek és a felhasznált ételnek megfelelıen változhatnak. FG. 724
16
5
FG. 724
Szellızınyílás a bútor alsó oldalán. Mélység = 380 mm Szélesség=374/384 mm 12. ábra
A sütı használata Állítsa a termosztát gombot a kívánt hımérsékletre (150°C és 270°C közé)! A legjobb eredmények eléréséhez melegítse elı a sütıt a kívánt hımérsékletre, mielıtt betenné az ételt a sütıbe! A nagyon zsíros ételeknél nem szükséges elımelegíteni a sütıt. Fagyasztott hús esetén csökkentse a sütési hımérsékletet kb. 20 °C-kal és növelje meg a sütési idıt kb. 15 perccel (ld. az 1. táblázatot)! A sütıt használhatja TAKARÉKOS grillezésre is úgy, hogy a húst csukott sütı ajtóval süti meg a hús és nyárs használatához leírt utasítások szerint, de eltérı sütési idıvel. Ennek következtében: • Csökken az energia fogyasztás. • Kevesebb füst kerül a környezetbe. • Jobb grillezés.
1. ábra
A beszerelés helye A gázsütı helyes mőködésének biztosításához, a gázégéshez szükséges levegınek természetes módon kell áramolnia a helyiségbe. (A szerelınek be kell tartania az érvényben lévı elıírásokat.) A levegınek közvetlenül a külsı falon lévı nyílásokon keresztül kell a helyiségbe áramolnia (ld. a 2. ábrát). Ezeknek a nyílásoknak legalább 100 cm2 szabad nyílással kell rendelkezniük (egy vagy több nyílás).
FG. 724
6
A következı táblázatban praktikus tanácsokat talál a sütéshez. A sütési idık az étel mennyiségétıl és minıségétıl függıen eltérhetnek a táblázatban megadottaktól.
15
FG. 724
Égéstermék elvezetés A gázsütı égéstermékét egy kürtıbe kötött vagy a szabad levegıre vezetı páraelszívón keresztül kell elvezetni (ld. a 2. ábrát). Amennyiben nincs lehetıség páraelszívó beszerelésére, elektromos szellıztetı készüléket kell a külsı falra vagy a helyiség ablakára szerelni, hogy biztosítsa az érvényben lévı elıírásoknak megfelelı levegıszellızést. Ennek a szellıztetı készüléknek olyan kapacitásúnak kell lennie, hogy biztosítsa a konyha levegıjének cseréjét, óránként legalább 3-5-ször.
2. ábra
Gázcsatlakoztatás 11. ábra Gombvédı
Grillezendı étel
Sütési idı percben Fent Lent 6 4 8 5 10 8 15 12 12 10 5 2
Sovány szelet hús Normál hús Pikkelyes hal Hal (pl. pisztráng, lazac) Kolbász Pirítós
Az adattáblán látható az a gázfajta, amelyre a készüléket beállították. Amennyiben ugyanolyan gázfajtával rendelkezik, mint amilyenre a készüléket beállították, pontosan kövesse a csatlakoztatási utasításokat! Más esetben állítsa át a sütıt a megfelelı gázfajtára, mielıtt követné a csatlakoztatási utasításokat!
Csatlakoztatási utasítások - 3. ábra A sütıt merev fém csıvel kell a gázvezetékre csatlakoztatni az érvényben lévı elıírások betartásával. A kúpos gázcsı szerelvényt és a csövet a következı két módon kell csatlakoztatni: 1. a csavarmeneten nincs tömítés (a sütı csatlakoztatás kúp-alakú: ISO 7 - 1); 2. a fémtömítés megszakítása (alumínium, vörösréz, erre a célra nem használható gumi); példaként ld. a 3. ábrát (ISO 228 - 1)
A nyárs használata A sütıben lehetıség van nyárs és grill kombinációjának használatára (12. ábra). Helyezze el a húst a nyárson, rögzítse a két villa használatával, és a következıképpen járjon el: • Tegye a nyárstartót a helyére! • Vegye ki a fogantyút úgy, hogy kicsavarozza! • Helyezze be a zsírfelfogó tepsit a legalsó pozícióba! • Helyezze a védı elemet a front lemez alsó részére! • Csukja be félig az ajtót, támassza a védıelemre! • Amikor megsült a hús, csavarja fel a fogantyút a nyársra és vegye ki a sütıbıl! FG. 724
14
3. ábra 7
FG. 724
Figyelem A mővelet elvégzése után ellenırizze, hogy nincs-e gázszivárgás! Az ellenırzéshez használjon szappanos vizet vagy megfelelı folyadékokat! SOHA NE HASZNÁLJON NYÍLT LÁNGOT A GÁZ SZIVÁRGÁS ELLENİRZÉSÉHEZ! A készüléket arra a gázfajtára állították be, amely a csomagoláson és a készüléken is látható (ld. a mőszaki adattáblát). A használt gáz alkalmazása A készülék csomagolásán és a készüléken is (ld. mőszaki adatlap) megtalálható az a gázfajta, amelyre a készülék mőködését beszabályozták.
Mőszaki adatok 2 táblázat SÜTİ
∅ gáz fúvóka G30/G31 mm ∅ gáz fúvóka G20/G25 mm ∅ gáz fúvóka G110 mm ∅ gáz G30/G31 mm CAT.I3, I2, I2L a gyárban tömítve CAT. II2H3, II23 G30/G31 gázhoz, szorosra csavarozva; G20/G25 gázhoz 0,72 kW kapacitásra beállítva Névleges kapacitás kW-ban Minimális kapacitás kW-ban A G30 névleges fogyasztása kg/h-ban A G20 névleges fogyasztása 3/h-ban A G25 névleges fogyasztása 3/h-ban A győrő csavar pozíciója G30/G31 mm Levegı szabályozás ("X") G20/G25 mm Feszültség = 220/230 V - 50 Hz – 110 V AC 60 Hz Beszerelt teljesítmény = 1,5 kW (elektromos grillel felszerelt sütı) Minimálisan szükséges levegı csere az égéshez 4,8 m3/h
Idımérı gomb Az idımérıt maximum 60 percig lehet beállítani. Forgassa el a szabályozó gombot (9. ábra) az óramutató járásával megegyezı irányba maximum pozícióra és utána forgassa vissza a kívánt idı megfelelı jelzésére az óramutató járásával ellentétes irányba! A beállított idı lejártakor figyelmeztetı jelzés hallható, ami automatikusan kikapcsol. Az idımérı nem kapcsolja ki a sütıt, amikor a figyelmeztetı jelzés kikapcsol.
0,42
2,4 0,72 0,175 0,228 0,226 14 5 9. ábra
A grill használata
Fúvóka csere:
• Gyızıdjön meg arról, hogy a sütı le van választva az elektromos hálózatról! • Nyissa ki teljesen a sütı ajtaját! • Vegye ki a sütıbıl az alsó lemezt (4. ábra)! • Távolítsa el az égıt az "A" csavar kicsavarásával! • Távolítsa el a "B" fúvókát és cserélje ki a 2. táblázatban látható utasítások szerint (a mővelet befejezése után ellenırizze, hogy nincs-e gázszivárgás). • Szerelje vissza a sütı égıt! • Tegye vissza a helyére a lemezt! FG. 724
0,73 1,15 2,40
Figyelem: Ha a termosztát gombot véletlenül elfordítja miközben az elektromos grill üzemel, egy biztonsági elem automatikusan kikapcsolja a grillt. Ezzel egyidejőleg a szellızı rendszer is üzemelni kezd. A visszakapcsoláshoz fordítsa el a gombot, amíg a gombon lévı jelzés egy vonalba kerül a sütı elülsı oldalán lévı jelzéssel!
8
4. ábra
Helyezze a grillezendı ételt a grill tartozékra vagy egy nagyon alacsony szegélyő sütı tepsire! Az ételt a lehetı legmagasabb pozícióba helyezze el és tegye a zsírfelfogó tepsit közvetlenül alá! Ennél a sütési módnál hagyja nyitva a sütı ajtaját, aztán félig csukja be nekitámasztva a védıelemnek (11. ábra)! Az étel típusától függıen (pl. vörös hús, hal, pulyka, stb.) fordítsa meg az ételt, hogy mindkét oldalát érje az infravörös sugár! A körülbelüli sütı idıket leolvashatja a következı táblázatban.
13
FG. 724
A láng szabályozása A használt gázfajtának megfelelıen kell a levegıt beállítani. Ebben az esetben a lángot a következı módon szabályozza (5. ábra): • Oldja ki a "C" csavart és forgassa a "D" győrő csavart a metán és természetes gázokhoz N pozícióra, folyékony propánhoz GPL pozícióra és gyızıdjön meg arról, hogy a győrő csavaron lévı mobil index egybeesik az égın lévı fix index-el, hogy a helyes lángot érje el (6. ábra)! TÖBBLET LEVEGİ
8. ábra HELYES LÁNG
Figyelmeztetı lámpa A zöld ellenırzı lámpa akkor kapcsol be, ha a választó kapcsoló a KI pozíción kívül (0 jelzés) bármelyik másik állásban található. A sárga ellenırzı lámpa akkor kapcsol be, ha az elektromos grill üzemel.
HIÁNYOS LEVEGİ
Választó kapcsoló Ezzel a kapcsolóval választhatja ki a különbözı sütési funkciókat.
Az elektromos grill kapcsoló használata SÜTİ LÁMPA
1. pozíció NYÁRSFORGATÓ Forgassa a termosztát gombot 130°C. és 250°C. közé! Ha ezzel a funkcióval süt, csukja be a sütı ajtót! 2. pozíció GRILL ÉS NYÁRSFORGATÓ Ezzel a sütési móddal megbarníthatja az ételeket. Ha ezzel a funkcióval süt, hagyja nyitva a sütı ajtót és használja a gombvédı lemezt! Amennyiben a gomb ezen a pozíción áll a grill és a nyársforgató együtt üzemel. 3. pozíció KÖZPONTI GRILL ELEM Ez a funkció különösen az ételek gyors barnítására alkalmas. Ha ezzel a funkcióval süt, hagyja nyitva a sütı ajtót és használja a gombvédı lemezt! 4. pozíció
FG. 724
12
6. ábra
5. ábra
Minimum szabályozás A sütı termosztátot felszerelték egy minimum szeleppel és a gáz típusának megváltoztatása esetén a szabályozás módosítására van szükség. Ehhez a következı módon járjon el: • Vegye le az A gombot! • Távolítsa el a B panelon lévı két győrős csavart az óramutató járásával ellentétes irányba történı forgatással! • Távolítsa el a C ellenırzı panelt! • Vegye ki a sütı alsó lemezt (4. ábra)! • Kapcsolja be a sütıt legalább 10/15 percre legmagasabb hımérsékleten! • Forgassa el a megjelölt termosztát gombot 150°C-ra, szabályozza a szelepet minimumra, amíg kicsi, de stabil lángot ér el! Ezt a mőveletet csukott sütı ajtónál kell elvégezni. • Használjon egy csavarhúzót a szelep csavarjaihoz! Elegendı kicsavarozni a szelepet többször forgatás a minimum szabályozáshoz, folyékony gázról földgázra történı átálláskor (7. ábra). • FONTOS: az égı szabályozása után, ellenırizze a láng megmaradását minimum pozíción a sütı ajtó nyitásával és csukásával! Amennyiben a láng kialszik, adaptálja a szelep szabályozást! • G30/G31-el történı üzemeltetéshez a szelep szabályozó csavart szorosan be kell csavarni.
9
FG. 724
A szabályozás befejezése után cserélje ki az adattáblát a gázfajtának megfelelıen!
A sütı bekapcsolása és használata HASZNÁLAT:
7. ábra
Szellızés Azokat a helyiségeket, ahová gáz készülékeket szereli be, az üzemelés közben szellıztetni kel a gázégéshez és a levegı cseréhez is (szellıztetés). Ezt a sütıt nem szükséges speciális szerkezetekhez csatlakoztatni az égés termékek elvezetéséhez. A készüléket az érvényben lévı elıírások betartásával kell beszerelni és csatlakoztatni. Különösen ügyeljen a szellıztetésre használt készülékekre (ventillátor, páraelszívó, stb.)!
Utasítások a felhasználónak A sütı használata
A sütı égıt felszerelték egy égésbiztosítóval, amely megszakítja a gázellátást a következı esetekben: • Ha a termosztát gomb véletlenül elfordul és gáz áramlik a sütı égıhöz. • Ha az égı lángja véletlenül kialszik. • A termosztátot úgy alakították ki, hogy megakadályozza a láng kialvását miközben a sütıt maximális hımérsékletrıl minimálisra állítja át. Ahhoz, hogy kikapcsolja az égıt minimális pozícióban, nyomja meg enyhén és forgassa el a gombot, amíg a gombon lévı jelzés egy vonalba kerül az elülsı panelon lévı jelzéssel. BEKAPCSOLÁS: A sütı égıt nyitott sütı ajtóval gyújtsa be! Ha az ajtó csak félig van nyitva, a biztonsági szelep automatikusan megakadályozza az égık bekapcsolását (8. ábra). A hıfokszabályzó gomb megnyomásával elektromosan gyújthatja meg a gázt. Tartsa a kapcsolót kb. 4 másodpercig, hogy az égésbiztosító megfelelıen felmelegedjen. Elektromosság hiánya esetén gyufával is begyújthatja a sütıt.
A kapcsolótáblán lévı kapcsolókkal választhatja ki a különbözı funkciókat.
FG. 724
10
11
FG. 724
