HALAMAN JUDUL UPAYA UNILEVER DALAM MENANGANI MASALAH LINGKUNGAN DI INDONESIA THE EFFORT OF UNILEVER TO RESOLVE ENVIRONMENTAL PROBLEM IN INDONESIA
Disusun Guna Memenuhi Persyaratan Memperoleh Gelar Sarjana Pada Program Studi Hubungan Internasional Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Yogyakarta
Disusun Oleh : ANNISA 20120510373
PROGRAM STUDI ILMU HUBUNGAN INTERNASIONAL FAKULTAS ILMU SOSIAL DAN ILMU POLITIK UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH YOGYAKARTA 2016
i
HALAMAN PENGESAHAN Skripsi dengan judul: UPAYA UNILEVER DALAM MENANGANI MASALAH LINGKUNGAN DI INDONESIA The Effort of Unilever to Resolve Environmental Problem in Indonesia Disusun oleh :
ANNISA 20120510373 Telah di pertahankan, dinyatakan Lulus dan disahkan dihadapan Tim Penguji Skripsi Program Studi Ilmu Hubungan Internasional Fakultas Ilmu Sosial dan Ilmu Politik Universitas Muhammadiyah Yogyakarta, pada: Hari, tanggal : Selasa, 30 Agustus 2016 Pukul : 12.00 WIB Tempat : Ruang HI.C TIM PENGUJI Ketua Penguji
Drs. Bambang Wahyu Nugroho, S.IP., M.A NIK. 19660426199409 163 027 Penguji I
Penguji II
Dra. Mutia Hariati Hussein, M.Si NIK. 19620619199202 163 017
Drs. Husni Amriyanto Putra, M.Si NIK. 19690301199406 163 026
Dra. Mutia Hariati Hussein, M.Si
ii
SURAT PERNYATAAN KEASLIAN
Dengan ini saya menyatakan bahwa skripsi saya ini adalah asli dan belum pernah diajukan untuk mendapat gelar akademik sarjana baik di Universitas Muhammadiyah Yogyakarta maupun di Perguruan Tinggi lain.
Dalam skripsi ini tidak terdapat karya atau pendapat yang telah ditulis atau dipublikasikan orang lain kecuali secara tertulis dengan jelas dicantumkan sebagai acuan dalam naskah dengan disebutkan nama dan dicantumkan dalam daftar pustaka.
Pernyataan ini saya buat dengan sesungguhnya dan apabila di kemudian hari terdapat ketidakbenaran dalam pernyataan ini, maka saya bersedia menerima sanksi
akademik
sesuai
dengan
aturan
yang
berlaku
di
Universitas
Muhammadiyah Yogyakarta.
Yogyakarta, 7 September 2016 Yang Membuat Pernyataan
Annisa
iii
MOTTO
“USAHA TIDAK AKAN MENGKHIANATI HASIL”
Surat Al-Mu’min Ayat 60
َََجهَنَّ َمَدَا ِخ ِزين ََ ََوق َ َالَ َربُّ ُك ُمَا ْد ُعىنِيَأَ ْست َِجبْ َلَ ُك ْمََۚإِ َّنَالَّ ِذينَ َيَ ْستَ ْكبِزُونَ َع َْنَ ِعبَا َدتِيَ َسيَ ْد ُخلُىن
Dan Tuhanmu berfirman: "Berdoalah kepada-Ku, niscaya akan Kuperkenankan bagimu. Sesungguhnya orang-orang yang menyombongkan diri dari menyembahKu akan masuk neraka Jahannam dalam keadaan hina dina".
O س ًرا ْ ُس ِر ي ْ إِنَّ َم َع ا ْل ُعO س ًرا ْ ُس ِر ي ْ فَإِنَّ َم َع ا ْل ُع Artinya: Karena sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan, sesungguhnya sesudah kesulitan itu ada kemudahan. (Q.S. Al-Insyirah ayat 5-6)
iv
HALAMAN PERSEMBAHAN
Saya persembahkan skripsi ini kepada :
Kedua orang tua tercinta, Bapak Limandaka dan Ibu Atik Mahmudah Ucapan terimakasih saya persembahkan kepada kedua orang tua saya, atas segenap doa, dukungannya, semangat, nasehat dan kepercayaan yang telah diberikan selama proses mengerjakan skripsi ini.
Keluarga saya di Salatiga, Nenek Chalimiyati, Mbak Azizahtun Karimiyati, Pak Budi, Maya Priza Aisyah, Muhammad Alfian dan Si mbok
v
TERIMAKASIH KEPADA :
1. Allah SWT yang telah memberikan rahmat dan hidayah-Nya. Sehingga diberi kemudahan dan kelancaran dalam menyelsaikan skripsi ini. Rasulullah SAW sebagai penuntun terbaik yang membawa petunjuk menuju jalan-Nya. 2. Ibu Atik Mahmudah dan Bapak Limandaka, orang tua yang memberi dukungan moril maupun materil, selalu memberikan semangat disaat merasa sedih, selalu mamberi nasehat saat ingin menyerah menyelesaikan skripsi selalu memotivasi. Serta doa yang selalu dipanjatkan agar diberi kelancaran dan kemudahan untuk menyelesaikan sekolahnya. 3. Keluarga di Salatiga, nenek Chalimiyati, mbak Azizatun Kharimiyati, pak Budi, adek-adek Maya Priza Aisyah, Muhammad Alfian dan si Mbok yang selalu mendoakan agar cepat lulus dan sukses serta bisa mencapai cita-cita yang di inginkan. 4. Reni Angraini teman dari awal masuk kuliah, teman satu kelas satu delegasi, yang selalu menemani kemana-mana, suka menolong dan memberi nasehat. 5. Afyani teman satu kelas tapi baru kenal di semester akhir, yang selalu menolong tanpa pamrih, suka memberi masukan dan paling hobi memberi semangat.
vi
6. Desy Rizky teman yang baru saja kenal tapi langsung akrab karena suka curhat blak-blakan dan susah diberi nasehat. Selalu jadi bahan gosipan tapi tetap tabah dan sabar, walaupun wajahnya mirip Jessica kopi sianida. 7. Mahanum Ayu yang nama aslinya Rizky Dian Ayu. Teman yang gila dan aneh sekaligus teman seperjuangan skripsi. Paling santai menyelesaikan skripsi tapi selalu berhasil. Suka menolong, memberi nasehat dan semangat, gampang minjemin uang dan menemani dikala sedih dan susah saat perjuangan skripsi. 8. Ery mahanani teman yang baru kenal di semester 5 tapi gampang akrab. Suka mentraktir, memberi semangat nasehat dan petuah. Suka curhat masalah percintaan dan punya kehidupan percintaan yang rumit. 9. Andina Alisya Amanda sama-sama penakut sering tidur bareng dan selalu pergi kemana-mana saat semester 3 dan 4. Walaupun sudah berpisah kost-kostan tetapi tetap menjadi teman yang gila. 10. Teman-teman kkn 59 epi, denis, ayi, teteh, lia, indah, manda, sese, widya, om beni, badri, fadli, okto brian, fitra, aji dan mas amhar semangat untuk kalian semua! 11. Untuk semua pihak yang tidak dapat saya sebutkan satu persatu yang selama ini telah menemani selama proses mengerjakan skripsi ini, memberikan dukungan, motivasi, doa dan selalu memberikan semangat untuk menyelesaikan skripsi ini.
vii
KATA PENGANTAR
Assalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh Puji syukur kehadirat Allah SWT, atas segala rahmat dan hidayah-Nya yang senantiasa diberikan pada penulis sehingga dapat menyelesaikan skripsi ini. Shalawat serta salam penulis haturkan kepada Nabi junjungan kita, Muhammad Rasulullah SAW yang telah membawa umat Islam menuju jalan-Nya. Skripsi yang berjudul “Upaya Unilever Dalam Menangani Masalah Lingkungan di Indonesia”, merupakan karya tulis ilmiah penulis sebagai syarat kelengkapan dalam mencapai gelar Sarjana (S-1) pada Jurusan Ilmu Hubungan Internasional, Universitas Muhammadiyah Yogyakarta. Penulisan skripsi ini tidak terlepas dari dukungan berbagai pihak, sehingga dapat menyelesaikan dengan baik dan tepat waktu. Oleh karena itu, penulis mengucapkan terima kasih kepada : 1. Ibu Dra. Mutia Hariati Hussein, M.Si selaku dosen pembimbing yang telah memberikan nasehat, ilmu dan waktunya ditengah kesibukan beliau yang padat. 2. Bapak Drs. Bambang Wahyu Nugroho, S.IP., M.A selaku dosen penguji 1 yang telah memberikan kritik dan saran dalam skripsi ini. 3. Bapak Drs. Husni Amriyanto Putra, M.Si selaku dosen penguji 2 yang telah memberi banyak masukan.
viii
4. Pak Ayub, Pak Waluyo, Mbak Diah yang telah memberi segala informasi dan membantu dalam pengurusan berkas selama ini.
Terima Kasih, Wasaalamualaikum Warahmatullahi Wabarakatuh.
Yogyakarta, 7 September 2016
Annisa
ix
DAFTAR ISI HALAMAN JUDUL .............................................................................. HALAMAN PENGESAHAN ................................................................. SURAT PERNYATAAN KEASLIAN................................................... MOTTO .................................................................................................. HALAMAN PESEMBAHAN ................................................................ KATA PENGANTAR ............................................................................ DAFTAR ISI ........................................................................................... DAFTAR GAMBAR .............................................................................. DAFTAR TABEL ................................................................................... DAFTAR ISTILAH ................................................................................ ABSTRAK .............................................................................................
i ii iii iv v viii x xi xii xiii xiv
BAB I PENDAHULUAN ....................................................................... A. Latar Belakang Masalah ..................................................................... B. Rumusan Masalah .............................................................................. C. Kerangka Berpikir .............................................................................. D. Hipotesa.............................................................................................. E. Tujuan Penelitian ................................................................................ F. Jangkauan Penelitian ........................................................................... G. Metode Penelitian ...............................................................................
1 1 5 5 11 11 12 13
BAB II MASALAH LINGKUNGAN DI INDONESIA ........................ A. Permasalahan Sampah ........................................................................ B. Program Green And Clean Unilever Indonesia .................................. a.Bank Sampah ................................................................................... b.Trashion ........................................................................................... C. Kemitraan Uilever ..............................................................................
14 14 18 24 29 31
BAB III KONTRIBUSI UNILEVER DALAM MENCAPAI TUJUAN PEMBANGUNAN MILLENUM DEVELOPMENT GOALS .............. A. Meningkatkan Kepedulian Masayrakat Terhadap Kesehatan ............ B. Meningkatkan Akses Air Bersih dan Sanitasi .................................... C. Mengurangi Emisi Gas Rumah Kaca ................................................. D. Penggunaan Air Bersih Dan Mengolah Kembali Limbah Kemasan..
34 34 37 40 43
BAB IV UPAYA GREEN AND CLEAN MENANGANI MASALAH SAMPAH DI INDONESIA ...................................................................................... 46 A. Surabaya Green And Clean ................................................................ 46 B. Jakarta Green And Clean .................................................................... 52 C. Yogyakarta Green And Clean ............................................................ 57 D. Tabel Keberlanjutan Program Green And Clean ............................... 61 BAB V KESIMPULAN .......................................................................... DAFTAR PUSTAKA .............................................................................
69 71
x
DAFTAR GAMBAR
Gambar 2.1 Logo Program Green and Clean Gambar 2.2 Buku Tabungan Bank Sampah Gambar 2.3 Simulasi Sistem Bank Sampah Gambar 3.1 Proses Terjadinya Gas Rumah Kaca Gambar 4.1 Logo Program Jakarta Green and Clean
20 27 28 41 54
xi
DAFTAR TABEL
Tabel 4.1 Penurunan Sampah Di Kota Surabaya Tahun 2005-2014
61
Tabel 4.2 Perkembangan Bank Sampah di Surabaya Tahun 2012-2014
62
Tabel 4.3 Penurunan Sampah Di Jakarta Tahun 2007-2014
64
Tabel 4.4 Perkembangan Bank Sampah di Jakarta Tahun 2012-2014
65
Tabel 4.5 Penurunan Sampah Di Yogyakarta Tahun 2012-2014
66
Tabel 4.6 Perkembangan Bank Sampah di Yogyakarta Tahun 2012-2014 67
xii
DAFTAR SINGKATAN
MNC
: Multinational Corporation
MDG’S
: Millenium Development Goals
3R
: Reduse, Reuse, Recycle
KLH
: Kementerian Lingkungan Hidup
KLHK
: Kementerian Lingkungan Hidup dan Kehutanan
TPA
: Tempat Pembuangan Akhir
SGC
: Surabaya Green and Clean
JGC
: Jakarta Green and Clean
DIYGC
: Daerah Istimewa Yogyakarta Green and Clean
LSM
: Lembaga Swadaya Masyarakat
NGO
: Non Govermental Organisation
CSR
: Corporate Social Responsibility
YUI
: Yayasan Unilever Indonesia
GRK
: Gas Rumah Kaca
WHO
: World Health Organization
PBB
: Perserikatan Bangsa-Bangsa
xiii