Návod k obsluze TROUBA FK 1041 L .20 X /HA FK 1041 L .20 /HA 7OFK 1049LS C X RU/HA 7OFK 1049LS C RU/HA UT 104C X /HA UT 104C/HA FK 1041,20 X /HA
Obsah Instalace Ustavení Elektrické připojení Štítek s údaji
Popis spotřebiče Celkový pohled Ovládací panel Displej v reţimu programování Displej v reţimu pečení
Spuštění a používání První zapnutí spotřebiče Příkazy nabídky nastavení Pojistka ovládacího panelu Nastavení hodin Nastavení zvukové signalizace Spuštění trouby Reţim DEMO Obnovení továrního nastavení Pohotovostní reţim
Režimy Reţimy manuálního pečení Reţimy automatického pečení Plánování pečení Praktické rady pro vaření Tabulka pečení
Bezpečnostní opatření a doporučení Obecná bezpečnost Likvidace Úspora energie a ohled na ţivotní prostředí
Péče a údržba Vypnutí spotřebiče Čištění spotřebiče Čištění dvířek Výměna ţárovky Montáţ sady vodicích lišt
Řešení problémů Asistence
GB
Instalace ! Tento návod k pouţívání uloţte na bezpečném místě k pozdějšímu nahlíţení. V případě prodeje, darování nebo přestěhování spotřebiče prosím zajistěte, aby se návod přesunul se spotřebičem tak, aby nový vlastník mohl mít z rad obsaţených v návodu prospěch. ! Přečte si prosím tento návod pouţívání pečlivě: Obsahuje důleţité informace o instalaci, provozu a bezpečnosti.
Ventilace Aby byla zajištěna vhodná ventilace, je třeba odstranit zadní stěnu úloţného prostoru. Doporučuje se umístit troubu na dvě dřevěné lišty nebo na zcela rovný povrch tak, aby v zadní části zůstal otevřený prostor o rozměrech nejméně 45x560 mm. (Viz obrázek)
Ustavení ! Nedovolte dětem, aby si hrály s obalovými materiály. Ty musejí být zlikvidovány v souladu s místními normami ohledně shromaţďování tříděného odpadu (viz Bezpečnostní opatření a tipy). ! Instalace musí být provedena odborně kvalifikovaným personálem podle uvedených pokynů. Nesprávná instalace můţe ohrozit lidi a zvířata nebo poškodit majetek. Vestavěné spotřebiče K zajištění správné činnosti zařízení pouţijte příslušnou skříňku. • Panely sousedící s troubou musí být z materiálu odolného vůči teplu; • v případě nábytku z dýhovaného dřeva se musí pouţít lepy, které jsou odolné vůči teplotám do 100°C; • Při vestavění trouby pod pracovní desku (viz obrázek) nebo do kuchyňské linky je třeba, aby měl nábytek, do kterého bude zařízení vestavěno, následující rozměry
Vystředění a upevnění Upevněte spotřebič ke skříňce: • • Otevřete dvířka trouby. • • Odstraňte 2 gumové ucpávky zakrývající fixační otvory na obvodovém rámu. • • Upevněte troubu ke skříňce pomocí 2 šroubů do dřeva. • • Znovu nasaďte gumové ucpávky.
! Všechny díly, které zajišťují bezpečný provoz spotřebiče, nesmí být moţné demontovat bez pomoci nářadí.
* Pouze nerezové modely ! Vestavěný spotřebič se nesmí dotýkat elektrických částí. Údaje o spotřebě, uvedené na štítku s jmenovitými údaji, byly naměřeny při tomto druhu instalace.
Elektrické připojení ! Trouby vybavené trojţilovým napájecím kabelem jsou uzpůsobeny pro činnost se střídavým proudem, napětím a frekvencí uvedenými na štítku s jmenovitými údaji, umístěném na zařízení (viz pod). Montáž napájecího kabelu 1. Otevřete svorkovnici, a to tak, ţe šroubovákem nadzvednete boční lamely krytu: potáhněte a otevřete kryt (viz obrázek). 2. Odšroubujte šroub kabelové příchytky a vyjměte jej jeho nazvednutím pomocí šroubováku (viz obrázek). 3. Odšroubujte šrouby kontaktů L-Na poté upevněte vodiče pod hlavy šroubů. Dodrţujte přitom barevné označení vodičů: modrý (N), hnědý (L), ţlutozelený ( ). Připojení kabelu elektrického přívodu ke zdroji Na kabel namontujte normalizovanou zástrčku, vhodnou pro proudový odběr, který je uveden na štítku s jmenovitými údaji (viz na boku). ENERGETICKÝ ŠTÍTEK
Spotřebič musí být připojen přímo do sítě pomocí omnipolárního stykače s minimální rozpínací vzdáleností kontaktů 3 mm instalovaný mezi spotřebič a síť. Vypínač musí odpovídat zatěţovacímu proudu spotřebiče a musí vyhovovat daným elektrickým předpisům (zemnící vodič nesmí být vypínačem přerušen). Napájecí kabel musí být umístěn tak, aby v ţádném svém bodě nepřišel do kontaktu s teplotami vyššími neţ 50 °C (např. u zadního panelu trouby). ! Osoba provádějící montáţ se musí ujistit, ţe bylo provedeno správné elektrické připojení a ţe plně odpovídá bezpečnostním předpisům.
Před připojením spotřebiče k napájení se ujistěte, ţe: • Spotřebič je uzemněn a zástrčka odpovídá zákonům/předpisům. • je zásuvka schopna snášet proudový odběr odpovídající maximálnímu výkonu zařízení, uvedenému na štítku s jmenovitými údaji (viz níţe); • se napájecí napětí pohybuje v rozmezí uvedeném na štítku s jmenovitými údaji (viz níţe); • zástrčka se hodí do zásuvky. Pokud je zásuvka nekompatibilní se zástrčkou, poţádejte autorizovaného technika o výměnu. Nepouţívejte prodluţovací kabely ani vícenásobné zásuvky/rozdvojky. ! Po instalaci spotřebiče musí být napájecí kabel a elektrická zásuvka snadno přístupné. ! Kabel nesmí být ohnutý ani stlačený. ! Kabel musí být pravidelně kontrolován a v případě poškození vyměněn pouze technikem autorizovaného servisu (viz Podpora). ! V případě nedodrţení těchto bezpečnostních opatření výrobce odmítá jakoukoliv odpovědnost.
SPECIFIKACE SPOŘEBIČE šířka 43,5 cm
Rozměry Objem Elektrické připojení
výška 32 cm hloubka 41,5 cm 58 l napětí 220-240V~ 50/60 Hz nebo maximální příkon 2800W (viz štítek s jmenovitými údaji)
2002/40/ES o označování elektrických energetick Směrnice trub. Norma EN 50304 ý Štítek
Energetická spotřeba Prohlášení o třídě Nucená konvekce -funkce ohřevu: ECO. Tento spotřebič odpovídá následujícím směrnicím EEC: 2006/95/EEC z 12/12/06 (Nízké napětí) a následným změnám - 2004/108/EEC z 15/12/04 (Elektromagnetická kompatibilita) a následným změnám; - 93/68/EEC ze dne 22.07.1993 v platném znění. - 2002/96/EEC a následné změny.m. - 1275/2008 režim pohotovosti/vypnutí
Popis spotřebiče Celkový pohled
Ovládací panel
Displej v režimu programování
Displej v režimu pečení
Spuštění a pouţívání ! Při prvním zapnutí vám doporučujeme, abyste nechali troubu běţet naprázdno přibliţně na půl hodiny s termostatem nastaveným na maximu a se zavřenými dvířky. Předtím neţ vypnete troubu a otevřete dvířka trouby, dobře vyvětrejte místnost. Zápach, který ucítíte, je způsoben vypařováním látek pouţitých na ochranu trouby. ! Otočte otočné přepínací tlačítko pro úpravu parametru zobrazeného na displeji mezi symboly „<“ a „>“. ! K ulehčení procesu nastavení podrţte otočné přepínací tlačítko v poloze: tím se zvýší rychlost procházení čísel na displeji. ! Kaţdé nastavení bude automaticky uloţeno v paměti spotřebiče po 10 vteřinách. ! Dotykové ovladače nelze aktivovat, pokud má uţivatel rukavice. Některé modely jsou vybaveny systémem pantů, které umoţňují pomalé zavírání dvířek, aniţ by uţivatel musel sledovat jejich pohyb rukou. Aby byl systém pouţíván správně, před zavřením dvířek: • Zcela otevřete dvířka. • Nepomáhejte pohybu zavírání manuální silou.
První zapnutí spotřebiče Po připojení trouby do elektřiny, kdyţ je poprvé zapnuta, by měl uţivatel také zapnout ovládací panel stisknutím tlačítka . V nabídce se objeví seznam jazyků. Poţadovaný jazyk zvolíte pomocí otočného přepínacího tlačítka. Potvrďte stisknutím symbolu . Jakmile provedete výběr, displej zobrazí nabídku nastavení. Stiskněte ikonu k procházení pomocí otočného tlačítka, aţ najedete najedete na příkaz EXIT a stiskněte symbol pro zahájení pouţívání trouby. ! Po výběru jazyka v nabídce, pokud nepouţijete displej po dobu 30 vteřin, vrátí se automaticky do reţimu programování.
Příkazy nabídky nastavení Pro vstup do nabídky nastavení zapněte ovládací panel a stiskněte ikonu . Pouţijte otočné tlačítko pro zvýraznění jednotlivých příkazů nabídky.
Pro úpravu nastavení stiskněte symbol . V nabídce jsou uvedeny následující parametry: JAZYK: zvolte jazyk zobrazený na displeji. HODINY: nastavte přesný čas. TÓN: aktivujte/deaktivujte tóny kláves. OSVĚTLENÍ: aktivujte/deaktivujte vnitřní osvětlení trouby během vaření. LOGO: aktivujte/deaktivujte logo při spuštění. PRŮVODCE: aktivujte/deaktivujte provozní tipy. EXIT: konec nabídky. ! Je moţné odejít z nabídky nastavení stisknutím symbolu .
Pojistka ovládacího panelu ! Ovládací panel lze uzamknout, kdyţ je trouba vypnutá, jakmile zahájíte nebo ukončíte pečení nebo v průběhu programování. Zámek ovládacího panelu můţe být pouţitý k zamknutí ovládacích prvků. Pro aktivaci stiskněte symbol a zvolte poţadovaný příkaz stisknutím otočného ovladače: • • BEZ POJISTKY: deaktivuje aktivní pojistku; • TLAČÍTKA: zamkne pouze ovladače; Potvrďte stisknutím symbolu
.
Signál potvrzení zazní a na displeji se objeví symbol . Pojistku můţete aktivovat během provozu trouby, nebo kdyţ je trouba vypnutá. Lze ji také deaktivovat ve všech výše uvedených situacích a poté, co trouba dokončí pečení.
Nastavení hodin Kdyţ chcete nastavit čas, zapněte troubu stisknutím symbolu a poté stiskněte popsaných kroků. 1. Procházejte příkazy nabídky
a postupujte podle pomocí
otočného
ovladače, zvolte příkaz PYROLYTIC a stiskněte . 2. Upravte čas pomocí otočného ovladače. 3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty hodiny, stiskněte tlačítko . 4. Opakujte kroky 2 a 3 pro nastavení minut. 5. Pro odchod z nabídky nastavení stiskněte symbol nebo pouţijte otočný ovladač k procházení nabídky, aţ najedete na příkaz EXIT, poté stiskněte . ! Hodiny lze nastavit také kdyţ je trouba vypnutá, stisknutím ikony a provedením kroků 2 aţ 4 uvedených výše. Poté, co byl spotřebič zapojen do sítě, nebo po výpadku elektřiny je potřeba hodiny znovu nastavit.
Nastavení zvukové signalizace ! Zvukovou signalizaci můţete nastavit bez ohledu na to, zda je trouba vypnutá či zapnutá. Časovač troubu nezapne ani nevypne. Kdyţ nastavený čas uplyne, časovač vydá zvukový signál, který se automaticky ukončí po30 vteřinách nebo kdyţ stisknete jakékoli aktivní tlačítko na ovládacím panelu. Pro nastavení časovače postupujte následovně: 1. Stiskněte symbol . 2. Nastavte poţadovaný čas pomocí otočného ovladače. 3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty, stiskněte symbol znovu. Kdyţ je trouba vypnutá, objeví se na displeji odpočítávání. Kdyţ je trouba zapnutá, rozsvícený symbol vám připomene, ţe zvuková časová signalizace je aktivní. Pro zrušení časovače stiskněte symbol a pouţijte otočný ovladač pro nastavení času na 00:00. Znovu stiskněte symbol
.
Obrázek se vypne, coţ značí, ţe časovač byl deaktivován.
Spuštění trouby 1. Pro zapnutí ovládacího panelu stiskněte tlačítko . Zvuková signalizace spotřebiče třikrát zazní (s rostoucí intenzitou). 2. Stiskněte symbol pro zvolení poţadovaného reţimu manuálního pečení. Lze nastavit teplotu pečení a dobu trvání. Stiskněte symbol pro zvolení poţadovaného reţimu automatického pečení. Teplota pečení a doba trvání jsou nastaveny na své výchozí hodnoty. Podle zvoleného reţimu lze upravit pouze dobu pečení. Na displeji se objeví text „AUTO“, který značí, ţe teplota sleduje přesný profil pečení. Lze naprogramovat zpoţděný cyklus pečení. 3. Pro zahájení reţimu pečení stiskněte symbol . 4. Trouba zahájí fázi předehřívání a jakmile se teplota zvýší, rozsvítí se ukazatele předehřívání. 5. Po dokončení procesu předehřívání se ozve zvukový signál a všechny kontrolky předehřevu signalizují, ţe toto stádium bylo ukončeno: jídlo lze vloţit do trouby. 6. Během pečení je stále moţné:
- - upravte teplotu stisknutím symbolu , otočením otočného ovladače a potvrzením opětovným stiskem symbolu (pouze manuální reţimy); - nastavte dobu reţimu pečení (viz Reţimy pečení); - - pečení zastavte stisknutím symbolu . V tomto případě si spotřebič do paměti uloţí teplotu jiţ dříve nastavenou (pouze manuální reţimy). - - vypněte troubu stisknutím tlačítka na dobu 3 vteřin. 7. Zařízení je vybaveno systémem, který v případě přerušení dodávky elektrické energie a za předpokladu, ţe teplota trouby příliš nepoklesne, znovu spustí program od bodu, ve kterém došlo k jeho přerušení. Naplánované reţimy pečení, které ještě nebyly spuštěny, nebudou uloţeny a musí být znovu naprogramovány (například: reţim pečení byl naprogramován tak, aby se spustil ve 20:30. V 19:30 dojde k výpadku elektřiny. Kdyţ bude dodávka obnovena, reţim bude muset být přeprogramován). ! U reţimu GRILL není ţádná fáze předehřívání. ! Nikdy nepokládejte na dno trouby ţádné předměty, protoţe by mohlo dojít k poškození smaltu. ! Nádoby pokaţdé pokládejte na dodaný rošt. Chladicí ventilace Chladicí ventilátor vytváří proud vzduchu, který vystupuje mezi ovládacím panelem a dvířky trouby a rovněţ směrem ke spodní části dvířek trouby za účelem sníţení vnější teploty. Na začátku cyklu čištění má chladicí ventilátor pomalou rychlost. ! Po ukončení pečení zůstane ventilátor v provozu, dokud trouba dostatečně nevychladne. Osvětlení trouby Světlo se rozsvítí kdyţ je reţim pečení zahájen (je-li moţnost povolena v nabídce nastavení). Kdyţ modely vybavené technologii LED INSIDE zahájí pečení, LED diody na dvířkách se rozsvítí, aby tak zlepšili osvětlení na všech úrovních pečení. Kontrolky zbytkového tepla Spotřebič je vybaven ukazatelem zbytkového tepla. Kdyţ je trouba vypnutá, pruh „zbytkového tepla“ se na displeji rozsvítí a naznačí tak vysokou teplotu v prostoru trouby. Jednotlivé segmenty pruhu zhasínají jeden po druhém tak, jak se teplota uvnitř trouby sniţuje.
Režim Demo
Obnovení továrního nastavení
! Spotřebič nepřejde do reţimu DEMO, pokud nebyl předtím zvolen jazyk. Trouba můţe fungovat v reţimu DEMO: všechna topná tělesa jsou deaktivována a ovladače zůstávají funkční. Pro aktivaci reţimu DEMO vypněte troubu a podrţte otočný ovladač otočený po směru hodinových ručiček,
Tovární nastavení trouby lze obnovit resetováním veškerého nastavení provedeného uţivatelem (jazyk, tón, upravené doby pečení atd.). K provedení resetu vypněte troubu, poté stiskněte a podrţte zároveň tlačítko6
přičemţ po dobu 10 vteřin ponechte stisknutý . Ozve se zvukový signál a na displeji se objeví „DEMO“. Pro aktivaci reţimu DEMO, podrţte otočný ovladač otočený po směru hodinových ručiček, přičemţ po
Kdyţ tlačítko stiskněte poprvé, trouba se bude chovat, jako by byla zapnuta poprvé.
dobu 3 vteřin ponechte stisknutý . Pro potvrzení deaktivace zazní zvuková signalizace.
Tento výrobek je v souladu s poţadavky nejnovější evropské směrnice o omezení spotřeby energie v pohotovostním reţimu. Pokud nejsou po dobu 30 minut stisknuta ţádná tlačítka a pojistka ovládacího panelu/dvířek nebyla aktivována, spotřebič automaticky přejde do pohotovostního reţimu. Reţim ECO se na displeji objeví, aby naznačil pohotovostní reţim. Jakmile pokračuje práce se spotřebičem, obnoví se provozní reţim systému.
a po dobu 6 vteřin. Jakmile je proces obnovení dokončen, zazní zvuková signalizace.
Pohotovostní režim
Reţimy ! Pro zaručení dokonale měkkého či křupavého jídla uvolňuje trouba ve formě páry vodu obsaţenou v potravinách. Tímto způsobem můţeme dosáhnout optimálních výsledků u všech potravin. ! Kdykoliv zapnete troubu, je nastaven na první reţim manuálního pečení.
Režimy manuálního pečení ! U všech programů je přednastavená teplota pečení, kterou lze manuálně upravit podle potřeby na hodnotu od 40℃ do 250 °C (i reţimu GRIL aţ 270℃). Veškerá nastavení teploty budou uloţena v paměti spotřebiče a znovu vyvolána, aţ bude reţim příště pouţit. Je-li zvolená teplota niţší neţ teplota uvnitř trouby, na displeji se objeví text „OVEN TOO HOT“. Stále bude však moţné zahájit pečení. Je-li pečení zahájeno, aniţ by byla nastavena doba trvání, displej zobrazí uplynulý čas. Reţim MULTILEVEL Všechna topná tělesa a ventilátor jsou aktivovaná. Vzhledem k tomu, ţe je teplo stálé v celé troubě, vzduch jídlo propéká a peče do růţova rovnoměrně na všech místech. Je moţné pouţít aţ dvě úrovně současně. Program GRIL Horní topné těleso a grilovací roţeň (je-li ve výbavě) jsou aktivní. Vysoká teplota a přímý ohřev grilu se doporučují při pečení potravin, které vyţadují vysokou povrchovou teplotu. Tento reţim pouţívejte vţdy při zavřených dvířkách (viz „Praktické rady pro pečení“). Reţim GRILOVÁNÍ + HORKÝ VZDUCH Horní topné těleso a gril (je-li ve vybavení) se zapnou a spustí se ventilátor. V průběhu části cyklu se aktivuje i kruhové topné těleso. Představuje spojení jednosměrného vyzařování tepla s vynuceným oběhem vzduchu uvnitř trouby. Díky tomu je moţné dosáhnout vyššího průniku tepla bez spálení povrchu potravin. Tento reţim pouţívejte vţdy při zavřených dvířkách (viz „Praktické rady pro pečení“). Horní a kruhové topné těleso se zapnou a spustí se ventilátor. Představuje spojení jednosměrného vyzařování tepla s vynuceným oběhem vzduchu uvnitř trouby. Díky tomu je moţné dosáhnout vyššího průniku tepla bez spálení povrchu potravin. Grilujte při zavřených dvířkách.
Reţim RYBY Horní a kruhové topné těleso se zapnou a spustí se ventilátor. Tato kombinace je ideální pro mírné pečení ryb. Horní a kruhové topné těleso se zapnou a spustí se ventilátor. Tato kombinace troubu rychle rozehřeje. V případě pouţití více úrovní najednou je třeba v polovině pečení vzájemně vyměnit jejich polohu. Program KYNUTÍ Kruhové topné těleso se zapne a ventilátor bude fungovat pouze ve stádiu předehřívání. Teplota trouby je ideální pro aktivaci procesu kynutí. Grilujte při zavřených dvířkách. Reţim SLADKÉ PEČIVO Zadní topné těleso a ventilátor se zapnou, čímţ je zaručeno rozptýlení tepla citlivým a jednotným způsobem napříč celou troubou. Tento reţim je ideální pro pečení potravin citlivých na teplotu (např. dorty, které musí vzejít). Reţim PASTERIZACE Tento reţim je vhodný pro ovoce, zeleninu, atd... Malé nádoby je moţné umisťovat na 2 úrovně (odkapávací plech na 1. úroveň a rošt na 3. úroveň). Nechte nádobu uvnitř trouby zchladnout. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. POMALÉ PEČENÍ MASA/RYB/ZELENINY pečení Tento typ reţimu, po léta pouţívaný profesionálními kuchaři, umoţňuje přípravu pokrmů (masa, ryb, ovoce a zeleniny) při velice nízké teplotě (75, 95 a 110℃), coţ zaručuje skvělou úroveň tepelné úpravy a vylepšování chuti jak je to jen moţné. Hodnota těchto výhod by neměla být podceňovaná:
protoţe teploty pečení jsou velice nízké (obecně jsou niţší neţ teploty potřebné k odpařování), disperze při vaření omáček je výrazně niţší a pokrm se stává jemnějším;
• při přípravě masa, se svalová vlákna stahují méně neţ při cyklu klasického pečení. Výsledkem je mnohem jemnější maso, které není třeba nechat po pečení uleţet. Maso je třeba před umístěním do trouby opéct. Pečení vakuově balených pokrmů při nízké teplotě, technika pouţívaná déle neţ 30 let většinou renomovaných šéfkuchařů přináší mnoho výhod: • kulinářské: vůně jsou koncentrované a chuť, jemnost a křehkost pokrmů jsou zachovány. • hygienické: za předpokladu, ţe budou dodrţovány hygienické předpisy, chrání tento typ tepelné úpravy pokrmy před škodlivými účinky kyslíku, coţ znamená, ţe pokrmy mohou být skladovány v chladničce déle; • organizační: díky delšímu skladování mohou být pokrmy připravovány dostatečně dopředu. • týkající se ţivotosprávy: tento typ tepelné úpravy pokrmů omezuje mnoţství pouţívaných tuků a pokrmy jsou tedy lehčí a stravitelnější; • finanční: potraviny se při přípravě tolik nezmenší, je tedy připraveno větší mnoţství pokrmu. Pokud chcete vyuţít tuto techniku, musíte pouţít stroj na vakuování potravin a vhodné sáčky. Postupujte podle dodaných pokynů ohledně vakuování potravin. Technika vakuování potravin můţe být pouţita také pro syrové potraviny (ovoce, zelenina, atd.) stejně jako předem tepelně upravené výrobky (tradiční vaření). Ventilátor ve spodní části trouby způsobuje proudění vzduch o pokojové teplotě kolem pokrmu. Tento reţim je vhodný k rozmrazování jakékoliv potraviny, především pak jemné potraviny, které se nesmějí ohřívat, například: zmrzlinové dorty nebo dorty vyrobené z pudinku, šlehačky nebo ovoce. Reţim ECO Zadní topné těleso a ventilátor se zapnou, čímţ je zaručeno rozptýlení tepla citlivým a jednotným způsobem napříč celou troubou. Tento energeticky úsporný reţim se doporučuje pro malé pokrmy, je ideální pro ohřev jídel a dopékání.
Grilovací rožeň* Pro pouţití grilovacího roţně postupujte podle pokynů níţe (viz schéma): 1. Umístěte sběrnou nádobu na zachycení zbytků z pečení na úroveň 1; 2. Umístěte oporu roţně do polohy 3 a vloţte roţeň do otvoru připraveného v zadním panelu trouby. 3. Spusťte funkci grilování na roţni volbou symbolu reţimu
nebo
.
Režimy automatického pečení ! Teplota a doba pečení jsou předem nastavené hodnoty vţdy automaticky zaručující skvělý výsledek. Tyto hodnoty jsou nastaveny pomocí systému C.O.P.® (optimální programované pečení). Cyklus tepelné úpravy se automaticky zastaví a trouba signalizuje, kdyţ bude pokrm hotový. Můţete začít s pečením, ať je trouba předehřátá, či nikoli. Dobu pečení lze upravit podle osobní chuti před zahájením vaření+-5/20 minut závisí na zvoleném programu. Dobu vaření lze také jednou upravit I kdyţ vaření jiţ začalo. Je-li hodnota upravena před zahájením pečení, je uloţena v paměti spotřebiče a znovu vyvolána při dalším pouţití daného reţimu pečení. Pokud je teplota uvnitř trouby vyšší, neţ hodnota doporučená pro zvolený reţim, na displeji se objeví nápis „OVEN TOO HOT" (příliš horká trouba) a nebude moţné pečení zahájit. Počkejte, neţ trouba vychladne. Symbol představující zvolený reţim a symbol představující doporučenou polohu roštu se budou na displeji střídavě objevovat. ! Kdyţ je fáze pečení skončena, zazní zvuková signalizace. ! Neotevírejte dvířka trouby, protoţe byste tak přerušili dobu pečení a teplotu. Reţim CHLÉB Tuto funkci pouţívejte k pečení chleba. Nejlepších výsledků dosáhnete, kdyţ budete postupovat pečlivě podle následujících pokynů: • Postupujte podle receptu. Nepřekračujte maximální hodnost odkapávacího plechu.
• nezapomeňte nalít 50g (0,5 l) studené vody na pečící plech na úrovni pozice 5. • Těsto musí kynout při pokojové teplotě 1 aţ 1,5 hodiny (podle pokojové teploty) nebo dokud nezdvojnásobí svůj objem. Recept na přípravu CHLEBA:
1 1 plech o maximální nosnosti 1000 g, spodní úroveň 2 odkapávací plechy, kaţdý o maximální nosnosti 1 kg,
střední a niţší úroveň Recept na 1 kg těsta: 600 g mouky, 360 g vody, 11 g soli, 25 g čerstvých kvasnic (nebo 2 sáčky sušených instantních kvasnic) • Ve velké míse smíchejte mouku se solí. • Rozpusťte kvasnice ve vlaţné vodě (cca 35°C). • Udělejte do hromady mouky důlek. • Nalijte do něj vodu a rozpuštěné kvasnice. • Vypracujte těsto hnětením pomocí dlaně (cca 10 minut), dokud nedosáhne jednotné konzistence, aby těsto nebylo lepkavé. • Vytvarujte bochník, umístěte ho do velké mísy a přikryjte průhlednou fólií, aby neosychal. N troubě zvolte manuální funkci PROVING (kynutí). Mísu umístěte do trouby a těsto nechte kynout cca 1 hodinu (objem těsta se zdvojnásobí). • Těsto naporcujte na stejně velké bochánky. • Umístěte je na pečící papír na odkapávacím plechu. • Bochánky poprašte moukou. • Udělejte na nich několik řezů. • Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. • Spusťte pečící reţim CHLÉB . • Po upečení nechte bochníky na jednom z grilovacích roštů, dokud zcela nevychladnou. Tuto funkci pouţívejte k pečení HOVĚZÍHO/TELECÍHO/JEHNĚČÍHO. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Některé reţimy PEČENÍ nabízejí moţnost volby poţadované úrovně pečení: 1. 2.
3.
Stiskněte symbol . Pouţijte otočný ovladač pro zvolení stupně propečení na "WELL DONE" (dobře propečeno), "MEDIUM" (středně propečeno) nebo "RARE" (krvavé). Znovu stiskněte
.
Reţim VEPŘOVÉ Tuto funkci pouţijte pro pečení vepřového masa. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby.
Reţim KUŘECÍHO MASA Tato funkce je ideální pro pečení kuřete (celého nebo porcovaného). Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Reţim RYBÍ FILETY Tato funkce je ideální pro pečení malých aţ středních filetů. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Reţim RYBA NA PEČICÍM PAPÍŘE Tuto funkci pouţijte pro pečení celých ryb s maximální hmotností 1 kg. papírový/foliový obal lze umístit přímo na plech. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Reţim DORTY Tato funkce je ideální pro všechny dortové recepty (které je třeba dobře prohřívat zespoda). Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Tato funkce je ideální pro všechny recepty, které vyţadují křehké těsto (obvykle připravované bez vajec) nebo mají tekutou či velmi křehkou náplň. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Reţim BRIOŠKY Tato funkce je ideální pro pečené dezerty (s pouţitím přírodních kvasnic). Pokrm vloţte do trouby, kdyţ je ještě vychladlá, také ho můţete umístit do předehřáté trouby, je-li to ţádoucí. Reţim BUCHTY Tato funkce je ideální pro všechny recepty, ve kterých se vyuţívá prášek do pečiva. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Reţim DEZERTY Tato funkce je ideální pro pečení dezertů, které se připravují s pouţitím přírodních kvasnic, kypřícího prášku do pečiva, a dezertů, které obsahují kvasnice. Potraviny umístěte do trouby, kdyţ je ještě studená. Pokrm můţete vloţit také do předehřáté trouby. Tato funkce byla navrţena pro rychlou a snadnou přípravu paelly; všechny přísady jsou umístěny do trouby, kdyţ je stále ještě chladná. Nejlepších výsledků dosáhnete, kdyţ budete postupovat pečlivě podle následujících pokynů: • • Pouţitá rýţe nesmí být lepivá: salátová rýţe nebo dlouhozrnná americká rýţe jsou zvláště vhodné. • • Trouba nesmí být předehřátá.
• • Pozice: - - hluboký plech na pozici 1 (pokud je dodáván jako příslušenství) nebo umístěte rošt na pozici 1 a na něj postavte nádobu s přibliţnými rozměry 35x30 cm (výška 5 cm); - - plech umístěte na úroveň 3; - - rošt na úroveň 5; Recept (pro 8 osob): V hlubokém plechu • 1 cibule, nasekaná • 500 g rýţe • 500 g zmrazené směsi mořských plodů (krevety, slávky a lastury, krouţky z olihně atd.) • • 2 hrsti mraţeného hrachu 1
• /4 nasekané chilli papričky • Chorizo (kořeněná papriková klobása), na plátky • jedna polévková lţíce rybího prášku • 1 špetka práškového šafránu • 700 g vody Zakryjte plech alobalem. V plechu • 8 porcí filé tresky • • 8 (nebo 16) královských krevet (nebo smaţených krevet) • 8 celých slávek, jako příloha Zakryjte plech alobalem. Na plechu umístěném na roštu • 6 kuřecích stehen, marinovaných v koření na paellu a pokapaných olivovým olejem Jakmile je vaření hotové, dochuťte trocho olivového oleje.
reţim PILAF RÝŢE Tuto funkci pouţijte pro pečení vepřového masa. Nejlepších výsledků dosáhnete, kdyţ budete postupovat pečlivě podle následujících pokynů: • Pouţitá rýţe nesmí být lepivá: salátová rýţe nebo dlouhozrnná americká rýţe jsou zvláště vhodné. • Trouba nesmí být předehřátá. • Hluboký plech by měl být na pozici 2 (pokud je dodáván jako příslušenství) nebo umístěte rošt na pozici 2 a na něj postavte nádobu s přibliţnými rozměry 35x30 cm (výška 5 cm). Recept (pro 4-6 osob): • 500 g rýţe • 700 ml vody nebo vývaru Umístěte rýţi do hlubokého plechu bez namáčení a zalijte ji tekutinou. Zakryjte plech alobalem. Kruhové topné těleso se zapne a ventilátor bude fungovat pouze ve stádiu předehřívání. Teplota 50 °C je ideální na přípravu jogurtu. Základní recept na přípravu jednoho litru jogurtu: jeden litr plnotučného mléka s prodlouženou trvanlivostí, jeden kelímek přírodního jogurtu Postup přípravy: • Ohřívejte mléko v hrnci, dokud se nezačne vařit. • Odstraňte vrstvu smetany na povrchu a nechejte jej vychladnout. • Přidejte 3 aţ 4 polévkové lţíce mléka do jogurtu a dobře promíchejte. • Směs nalijte do zbývajícího mléka a dobře promíchejte. • Nalijte ji do vzduchotěsných sklenic. • Postavte sklenice na plech a umístěte je do trouby na pozici 2. • Na konec nechte sklenice vychladnout nejméně 12 hodin. Skladujte jogurt maximálně týden v lednici. • Recept můţe být upraven podle chuti.
Plánování pečení ! Plánování je moţné teprve po zvolení pečicího programu. Programování doby pečení
1. Stiskněte symbol . 2. Otočte otočným ovladačem pro nastavení doby
7. Kdyţ zvolený čas uplyne, na displeji se objeví nápis „CLEANING CYCLE FINISHED“ a zazní zvukový signál. • Například: je 9:00 a je naprogramováno pečení trvající 1 hodinu a 15 minut, zatímco konec pečení je nastaven na 12:30. Program se spustí automaticky v 11:15.
trvání; podrţte ovladač v této poloze k rychlejšímu procházení čísel a snadnějšímu provedení procesu nastavení. Displej zobrazí grafiku s uvedením doby trvání ve formátu pruhu.
3. Jakmile dosáhnete správné hodnoty, stiskněte symbol znovu. Pruh doby trvání zobrazí aktuální čas, dobu trvání a konec doby pečení jako grafiku.
4. Pro zahájení pečení stiskněte . 5. Displej zobrazí zbývající dobu vyplněním pruhu doby trvání.
Pro zrušení programu stiskněte symbol
6. Kdyţ je pečení dokončeno, na displeji se objeví nápis
Praktické rady pro vaření
„COOKING FINISHED“ a zazní zvukový signál. • Například: V 9:00 bude naplánováno pečení trvající 1 hodinu 15 minut. Program se automaticky zastaví v 10:15.
Programování odloženého pečení ! Plánování doby ukončení pečení je moţné teprve po nastavení doby trvání pečení. ! Aby opoţděné naprogramování fungovalo správně, hodiny by měly být nastaveny na správný čas. 1. Postupujte dle bodů od 1 po 3 postupu pro nastavení doby trvání; 2. Dvakrát stiskněte symbol ; konec ukončení pečení začne blikat. 3. Otočte otočným ovladačem pro nastavení času ukončení pečení; podrţte ovladač v této poloze k rychlejšímu procházení čísel a snadnějšímu provedení procesu nastavení. Displej zobrazí grafiku s uvedením opoţděného startu ve formátu pruhů. 4. Jakmile dosáhnete poţadovaného času ukončení, stiskněte symbol znovu. Pruh opoţděného startu zobrazí aktuální čas, čas zbývající do zahájení pečení, trvání a ukončení pečení jako grafiku. 4. Stiskněte pro zahájení PYROLYTICKÉHO cyklu. 5. Na displeji se objeví „POSTPONED COOKING START“ (odloţené zahájení pečení) a zbývající čas a pruh opoţděného startu se posune vzad. 6. Jakmile pečení započne, displej zobrazí zbývající čas vyplněním pruhu doby trvání.
.
! Při pečení s ventilací nepouţívejte úrovně 1 a 5: Jsou totiţ vystaveny přímému působení teplého vzduchu a mohla by se na nich spálit jemná jídla. ! Při pouţití pečicích programů GRIL a GRILOVÁNÍ S VENTILÁTOREM, obzvláště při pouţití otáčivého roţně, umístěte na úroveň 1 odkapávací plech na zachycení zbytků z pečení (tuku a/nebo sádla). VÍCEÚROVŇOVÉ • Pouţijte úrovně 2 a 4 a na úroveň 2 umístěte jídla, která vyţadují více tepla. • Sběrnou nádobu umístěte dolů a rošt nahoru. Úroveň ROŠTU • Umístěte rošt na úroveň 3 nebo 4 a potraviny uloţte do středu roštu. • Doporučujeme nastavit maximální teplotu. Nelekejte se, kdyţ si povšimnete, ţe horní topný článek nezůstává nepřetrţitě zapnutý: PIZZA • Pouţívejte lehký hliníkový plech na pizzu. Pouţijte lehkou hliníkovou pánev a uloţte ji na rošt z příslušenství. Abyste získali křupavou kůrku, nepouţívejte pekáč, protoţe prodlouţí celkovou dobu pečení a zabrání vytvoření kůrky. Při přípravě pizzy s velkým mnoţstvím oblohy doporučujeme přidat mozarellu aţ v polovině doby pečení.
Tabulka pečení Režimy
Potraviny
Manuální Víceúrovňové*
Standardní vodicí lišty
Ryby*
Pizza* Kynutí*
Doba pečení (minuty)
Posuvné vodicí lišty
2a4
1a3
Ano
210-220
20-25
2a4 2a4
1a3 1a3
Ano Ano
180 160-170
30-35 20-25
1 a 2/3
1a3
1 1 1
Ano Ano Ano Ano
200-210
2
190-200 180 180-190
65-75 45-50 30-35 35-40
1a3a4 1a3a4 1a3 1a3
Ano Ano Ano Ano
190 180
10-20
190-200
20-25 20-30
1+1 1 1 1
1 1a3a5 neb 1 a3a5 2a4 o 1 a 32 2
210
20-25
Makrely
1
4
3
Ne
300
10-20
Platýzi a sépie Šašliky z kalamárů a krevet Filé z tresky Grilovaná zelenina
0,7 0,7 0,7 0,5
4 4 4 3 nebo 4
3 3 3 č.4 nebo 3
Ne Ne Ne Ne
300 300 300 300
10-15 10-15 10-15 15-20
Telecí biftek Klobásy
0,8
4 4
3 3
Ne Ne
300 300
Hamburger Topinka (nebo opečený chléb) Kuře na roţni s pouţitím otočného roţně (je-li součástí)
č. 4 nebo 5
4 4
3 3
Ne Ne Ne
300 300 300
10-20 10-20 10-12
Ne
300
70-80
Jehně na roţni s pouţitím otočného roţně (je-li součástí)
Pečínka*
Doporučená teplota (°C)
Koláče na 2 úrovních/dorty na 2 úrovních Jemný piškot na 2 úrovních (na sběrné nádobě)
Sušenky na 3 úrovních Sušenky na 3 úrovních Slané pečivo z lístkového sýrového těsta na 2 úrovních Slané dorty
Horký vzduch a grilování*
Předehřátí
Pizza na 2 úrovních
Pečené kuře + brambory Jehněčí Makrely Lasagne
Gril*
Poloha úrovní
Hmotnost (kg)
Grilované kuře
0,7
č. 4 1 1 nebo 1,5 6
3-5 70-80
2
2
Ne
210
55-60
2
2
Ne Ne
200 210 210 210 210 210
30-35 70-80
Ne Ne Ne Ne
Sépie Kuře na roţni s pouţitím otočného roţně (je-li součástí)
1
Kachna na roţni s pouţitím otočného roţně (je-li součástí) Pečené telecí nebo hovězí Pečené vepřové Jehněčí
1,5
1 1 1
2 2 2
2 2 2
Pečené maso (bílé nebo červené maso)
1
2
2
Ne
200
50-75
Sladkovodní ryby
0,7
2
2
Ano
180
20-25
Rybí filety Vlkouš obecný s bramborami
1 0,5 + 0,5
2 2
2 2
Ano Ano
170 190
12-15 60
Pizza
0,5
2
1
Ano
210-220
15-20
Placky
0,5
2
1
Ano
190-200
20-25
2
2
Ne
40
Ovoce, zelenina, atd.
2
2
Ano
110
Masa
2
1
Ne
75
90-180
Ryby zelenina
2 2
1 1
Ne Ne
85
90-180 90-180
Proces kynutí u těsta z kvasnic
1,5
60-70 60-75 70-80 40-45
(briošky, chléb, sladké koláče, croissanty atd.)
Pasterizace* Pomalé pečení*
Rozmrazování*
110
Veškeré zmrazené potraviny
Uvedené doby pečení mají pouze orientační charakter a mohou být změněny dle vlastní chuti. Doby předehřevu trouby jsou přednastavené a není moţné je manuálně měnit. ! Program ECO: Tento program - Tento energeticky úsporný reţim trvá déle, ale šetří energii a je vhodný pro pečení jídel, jako jsou rybí filety, malé moučníky a zelenina. Je také vhodný pro ohřívání hotových jídel a pro dodělání jídla.
Režimy
Potraviny
Automatický** Chléb***
Poloha úrovní
Hmotnos t (kg)
Standarní vodicí lišty
Předehřátí
Posuvné vodicí lišty
Chléb (viz recept)
1
č.4 nebo 3
2
Ne
Hovězí
Pečené hovězí
1-1,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Telecí
Pečené telecí
1-1,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Jehněčí
Jehněčí kýta
1-1,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Vepřové
Pečené vepřové
1,2-1,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Pečené kuře
1-1,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Treska Okoun Pstruh
0,4-0,5 0,4-0,5 0,4-0,5
2 nebo 3 2 nebo 3 2 nebo 3
2 2 2
Ne Ne Ne
Sladkovodní Vlkouš obecný
0,4-0,5 2 nebo 3 2 0,4-0,5 nebo 3 0,5 č.4 nebo 3
2 2 2
Ne Ne Ne
Kuře Rybí filety
Ryba v papíru na pečení Koláče
Koláče
Křehké koláčky Jablečný ovocný koláč
0,5
č.4 nebo 3
2
Ne
Briošky
Dezerty připravované s pouţitím přírodních kvasnic (briošky, mandlový koláč, atd.)
0,7
č.4 nebo 3
2
Ne
Buchty
Dezerty připravované s pouţitím kypřícího prášku do pečiva (sušenky, piškot, atd.)
0,7
č.4 nebo 3
2
Ne
Dezerty
Dezerty
1
č.4 nebo 3
2
Ne
1-2-4
Ne
Paella
Paella (viz recept)
Rizoto
Rizoto (viz recept)
Jogurt
Jogurt
1-3-5 0,5
2
1
Ne
2
2
Ano
**Doba trvání funkcí automatického pečení je nastavena jako výchozí. Hodnoty mohou být uţivatelem upraveny, počínaje výchozí hodnotou. *** Jak je uvedeno v receptu, nalijte 0,5 dl vody na plech v poloze 5.
Bezpečnostní opatření a doporučení ! Tento spotřebič byl zkonstruován a vyroben ve shodě s mezinárodními bezpečnostními normami. Následující výstrahy jsou uvedeny z bezpečnostních důvodů a je nutné je pečlivě přečíst.
Obecná bezpečnost • Zařízení bylo určeno k domácímu pouţití uvnitř domova a není určeno ke komerčnímu nebo průmyslovému vyuţití. • Spotřebič se nesmí instalovat ven ani v zastřešených prostorech. Je mimořádně nebezpečné nechat spotřebič vystavený účinkům deště a bouřky. • Při manipulaci se zařízením pokaţdé pouţívejte příslušné rukojeti umístěné po bocích trouby. • Nedotýkejte se spotřebiče, jste-li naboso nebo s mokrýma nebo vlhkýma rukama nebo nohama. • Spotřebič musí pouţívat jen dospělé osoby pro přípravu jídel, v souladu s pokyny uvedenými v tomto návodu. Jakékoliv jiné pouţití spotřebiče (např. vytápění místnosti) představuje nesprávné pouţití a je nebezpečné. Výrobce nenese odpovědnost za škodu způsobenou nevhodným, nesprávným nebo nerozumným pouţitím zařízení. • Během pouţití zařízení se topné články a některé části dvířek trouby zahřívají na vysokou teplotu. Udrţujte děti v dostatečné vzdálenosti od spotřebiče. • Zabraňte tomu, aby se napájecí kabely dalších elektrospotřebičů dostaly do styku s teplými součástmi trouby. • Větrací otvory a otvory na rozptýlení tepla nesmí být nikdy ucpány. • Při otevírání dvířek uchopte rukojeť uprostřed: Na krajích by mohla být horká. • Při vkládání nebo vyjímání nádob pouţívejte pokaţdé ochranné rukavice určené k pouţití při pečení. • Nevystýlejte dno trouby hliníkovou fólií. • Nevkládejte do trouby hořlavý materiál: V případě náhodného uvedení zařízení do činnosti by se mohl zapálit. • Při odpojování spotřebiče ze zásuvky vţdy tahejte zástrčku ze zásuvky napájení; netahejte za kabel. • Nikdy neprovádějte čištění nebo údrţbu, aniţ spotřebič odpojíte od elektrické sítě. • V případě poruchy se v ţádném případě nepokoušejte dostat k vnitřním částem ve snaze je opravit. Obraťte se na autorizovaný odborný servis (viz Servis). • Nepokládejte na otevřená dvířka trouby předměty. • Nenechte děti hrát si se spotřebičem. • Spotřebič by neměly obsluhovat osoby (včetně dětí) se sníţenou fyzickou, smyslovou nebo mentální schopností, nezkušení jedinci nebo kdokoliv, kdo není seznámen s produktem. +Tito jedinci by v nejlepším případě měli být pod dozorem někoho, kdo převezme zodpovědnost za jejich bezpečnost nebo by měly obdrţet předem pokyny týkající se provozu spotřebiče.
Likvidace • Likvidace obalových materiálů: Dodrţujte místní předpisy tak, aby obaly mohly být znovu pouţity. • Evropská směrnice 2002/96/EC ohledně Odpadu z elektrických a elektronických zařízení (WEEE) uvádí, ţe domácí spotřebiče by se neměly odstraňovat za vyuţití normálního cyklu tuhého komunálního odpadu. Opotřebená zařízení by se měla sbírat odděleně, aby se optimalizovaly náklady na znovupouţití a recyklaci materiálů ve stroji při zabránění potenciálních škod na atmosféře a veřejném zdraví. Přeškrtnutá popelnice je vyznačená na všech výrobcích, aby vlastníkovi připomněla jeho závazek ohledně odděleného sběru odpadu. Pro další informace týkající se správné likvidace pouţitých domácích spotřebičů se mohou vlastníci obrátit na odpovídající veřejnou správu nebo místního prodejce.
Úspora energie a ohled na životní prostředí • Při pouţití trouby v období od pozdního odpoledne aţ do časných ranních hodin se podílíte na optimalizaci spotřeby elektrické energie. Moţnosti programování pečících reţimů, především reţimu „odloţeného pečení“ (viz Reţimy pečení) a „odloţeného automatického čištění“ (viz Péče a údrţba), umoţní uţivateli efektivně si zorganizovat čas. • Při pouţívání reţimů GRIL a GRILOVÁNÍ S VENTILÁTOREM musejí být dvířka stále zavřená: Výsledkem je kromě lepšího upečení také významná úspora energie (přibliţně 10%). • Pravidelně kontrolujte těsnění dvířek a udrţujte ho čisté bez usazenin, aby dokonale přiléhalo k dvířkům a nedocházelo k úniku tepla. ! Tento výrobek je v souladu s poţadavky nejnovější evropské směrnice o omezení spotřeby energie v pohotovostním reţimu.
Péče a údrţba Vypnutí spotřebiče Před prováděním jakékoliv práce na spotřebiči jej odpojte od elektrického napájení.
Čištění spotřebiče • Malé odchylky v barvě přední strany trouby jsou z důvodu pouţití různých materiálů, tj. plastu, skla či kovu. • Případné stínové oblasti připomínající dráţky na skle dvířek trouby jsou způsobeny odrazy od osvětlení trouby. • Smalt je vypalován za velmi vysokých teplot. Tento proces můţe způsobit odchylky v barvě. Je to běţné a ţádným způsobem to neovlivní provoz spotřebiče. Slabé okraje plechu nelze zcela pokrýt smaltem a mohou se tedy jevit jako nedodělané. Neovlivní to ochranu před rzí. • Vnější smaltované nebo nerezové části a pryţová těsnění je moţné čistit houbou namočenou ve vlaţné vodě a neutrálním mýdlem. V případě odstraňování úporných skvrn pouţijte specifické čisticí prostředky. Doporučujeme po očištění opláchnout větším mnoţstvím vody a vysušit. Nepouţívejte abrazivní práškové prostředky ani korozivní látky. • Vnitřek trouby je třeba vyčistit po kaţdém pouţití, dokud je ještě vlaţný. Pouţívejte teplou vodu a čisticí prostředek a na závěr osušte jemným hadrem. Vyhněte se pouţití abrazivních prostředků. • Příslušenství se můţe umývat jako běţné nádobí i v myčce nádobí, s výjimkou vodicích lišt. • Doporučujeme, abyste na ovládací panel nestříkali čisticí prostředky přímo, ale abyste místo toho pouţili houbu. ! Na spotřebič nikdy nepouţívejte parní čističe ani tlakové čističe.
Čištění dvířek ! Dvířka modelů LED INSIDE nelze odstranit. Skleněnou část dvířek trouby čistěte pomocí houbičky a neabrazivního čisticího prostředku, a poté je vysušte pomocí jemného hadříku. Nepouţívejte abrazivní materiál ani ostré kovové škrabky, protoţe by mohly poškrábat povrch a způsobit prasknutí skla. Pro účely důkladnějšího čištění je moţné dvířka demontovat: 1. Úplně otevřete dvířka (viz obrázek) 2. nadzvedněte a pootočte páčky, nacházející se na obou závěsech (viz obrázek). 3. uchopte dvířka na vnějších bočních stranách a pomalu je zavřete, ne však úplně. Zatáhněte za dvířka směrem k sobě, čímţ je zvednete z jejich usazení (viz schéma). Při zpětné montáţi dvířek postupujte opačně.
Kontrola těsnění Pravidelně kontrolujte stav těsnění po obvodu dveří. Pokud je těsnění poškozeno, kontaktujte prosím nejbliţší servisní středisko (viz Asistence). Doporučuje se nepouţívat troubu aţ do uskutečnění opravy.
Výměna žárovky Postup při výměně ţárovky osvětlení trouby: 1. S pouţitím šroubováku odmontujte skleněný kryt. 2. Vyšroubujte ţárovku a nahraďte ji jinou, obdobnou: Halogenová ţárovka 230 V, 25 W, objímka G9. 3. Namontujte zpět kryt a věnujte přitom pozornost správnému umístění těsnění (viz obrázek). ! Nedotýkejte se ţárovky holýma rukama.
Montážní sada posuvných vodicích lišt Montáţ vodicích lišt: Vytáhněte oba rámy jejich vytaţením z rozpěrek A (viz obrázek). Zvolte úroveň, na kterou hodláte vsunout vodicí lištu. Dbejte na směr vytaţení samotné vodicí lišty a umístěte na rám nejdříve úchyt B a poté úchyt C. Upevněte oba rámy s vodicími lištami do příslušných otvorů ve stěnách trouby (viz obrázek). Otvory levého rámu jsou umístěny v horní části, zatímco otvory pravého rámu se nacházejí vespod. 1.
2. Na závěr zacvakněte rámy na rozpěrky A. 3. Upevněte oba rámy s vodicími lištami do příslušných otvorů ve stěnách trouby (viz obrázek). Otvory levého rámu jsou umístěny v horní části, zatímco otvory pravého rámu se nacházejí vespod. 4. Na závěr zacvakněte rámy na rozpěrky A. ! Nevkládejte vodicí lišty do polohy 5. Postranní a zadní katalytické vložky* Jedná se o panely potaţené speciálním lakem, který je schopen pohlcovat tuk uvolněný z potravin při pečení. Tento lak je poměrně silný, takţe lze po něm posouvat různé příslušenství (rošty, pekáče atd.), aniţ by došlo k jeho poškození. Na povrchu se mohou objevit bílé skvrnky; není potřeba se jimi znepokojovat. Měli byste se však vyvarovat následujícího: - - poškrábání laku ostrými předměty (např. noţem); - - pouţívání čisticích prostředků či brusných materiálů. * * K dispozici pouze u některých modelů.
Řešení problémů Závada Naprogramovaný nezahájí.
Možná příčina reţim
pečení
Displej zobrazuje reţim ECO.
se Došlo k výpadku proudu. Spotřebič je v pohotovostním reţimu
Řešení Přeprogramujte reţim pečení Stiskněte jakékoli tlačítko a ukončete pohotovostní reţim.
Byl zvolen automatický reţim. Na displeji Teplota uvnitř trouby je vyšší neţ se objeví „Hot“ a reţim pečení se doporučená hodnota pro daný reţim. nespustí.
Počkejte, aţ trouba vychladne.
Bylo zvoleno pečení s ventilátorem a jídlo Polohy 1 a 5: přímé teplo mohlo vypadá spáleně. způsobit, ţe jídlo citlivé na teplo se spálí.
Doporučujeme změnit v polovině pečení polohu pekáče.
Asistence Upozornění: Zařízení je vybaveno systémem automatické diagnostiky, který umoţňuje zjišťovat případné poruchy. Poruchy jsou oznamovány prostřednictvím displeje, formou hlášení typu: "F" a za ní číselný kód. V případě poruchy zavolejte technickou podporu. Předtím než zavoláte asistenci: • Zjistěte, jestli nemůţete vyřešit problém sami. • Restartujte program a zkontrolujte, zda se porucha objeví znovu. • Není-li to takový případ, kontaktujte autorizované Středisko technické podpory. ! Nikdy se neobracejte na neautorizované techniky. Následující informace mějte po ruce: • Druh poruchy; • Zobrazená zpráva. • Model zařízení (Mod.); • Sériové číslo (S/N). Tyto informace se nacházejí na štítku s jmenovitými údaji, umístěném na zařízení.