Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
Tab. č.: 195
Šťovík krmný Uteuša
Poř. č.
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 15
a) Výchozí ukazatele S - standard
Ukazatel Výnos abs. sušiny celkové nadzemní hmoty [t/ha] Farmářská cena sušiny [Kč/t] Tržba z prodeje sušiny [Kč/ha] Sazba pojištění proti živelným pohromám [%] Normativ fixních nákladů [Kč/ha] Výnos vedlejšího produktu [t/ha] Vnitropodniková sazba vedlejšího produktu [Kč/t] Ocenění vedlejšího produktu [Kč/ha] Vedlejší produkt započítáván do tržeb [A/N] Výtěžnost energie [GJ/ha] Dotace započtená do tržeb [Kč/ha]
6,0 1000 6000 3 3000 0 0 0 N 111 5437
Var. S I N
I - intenzivní
N - nižší vstupy 8 1000 8000 3 3300 0 0 0 N 148 5437
4 1000 4000 3 2900 0 0 0 N 74 5437
b) Pěstební technologie OPERACE Opak. /rok
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha]
POPIS ZM [kg/ha]
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce
Založení porostu na 10 let
0S
0,050
0I
0,050 Sečení plevelů
0N
0,050
0S
0,005
0I
0,005 Vápnění
0N
0,005
0,63
5,5
0,00
88
0
321
Podzim, před Na silně zaplevelených pozemcích a zejména na ladem ležících půdách. Mulčování nebo posečení podmítkou vysokovzrůstných plevelů pro usnadnění podmítky a zaorání.
0,50
14,0
2250,00
0
1800
Podzim, před Vápnění provádíme pouze na půdách s pH < 5.5, a to jednou za 3 roky. Dle údajů ÚKZÚZ činí celková podmítkou rozloha v ČR celkový podíl rozlohy kyselých půd cca 15 %. Před zakládáním porostu na lehčích půdách nebo orbou použijeme dolomitický vápenec cca 2-2,5 t/ha, na těžších půdách lze použit i pálené vápno 1,5-2 t/ha.
1
409
595
Mulčovač nebo žací stroj
0
3150 Služba
3150
Pokrač. tab. č.: 195
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
S I N
Opak. /rok
OPERACE
0S
0,100
0I
0,100 Podmítka
0N
0,100
0S
0,025
0I
0,025 Hnojení P do
0N
0,025 víceleté plodiny
0S
0,012
0I
0,012 Hnojení K do
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 0,31
8,0
POPIS ZM [Kg/ha] 0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce 43
0
445
Podzim, Hloubka zpracování půdy 8-12 cm. Co nejdříve po sklizni předplodiny nebo po mulčování nebo sečení bezprostředně vysokovzrůstných plevelů. po sklizni předplodiny 0,40
zásoby před setím
0,29
2,4
583,00
63
4375
139
Podzim, těsně Aplikujeme libovolně fosfor obsahující hnojivo (většinou superfosfát) a to pouze při nízké a velmi nízké před orbou zásobě přístupného P (méně 50 mg/kg půdy dle rozborů Mehlich-III). Hnojíme v dávce 90-120 kg P2O5/ha, tj. 500-667 kg/ha 18 % superfosfátu. Při vyšším obsahu P v půdě hnojení neprovádíme. Dle údajů ÚKZÚZ činí celkový podíl rozlohy půd s velmi nízkou a nízkou zásobou fosforu v ČR cca 25 %. 1,5
175,00
41
488
635
Talířový podmítač nebo radličkový kypřič
1859
100
4577
4727
Rozmetadlo minerálních hnojiv, nakladač
2000
2129
0S
Podzim, těsně Aplikujeme libovolné hnojivo obsahující draslík (většinou draselná sůl - DS), a to pouze při nízké a velmi Rozmetadlo minerálních hnojiv, před orbou nízké zásobě přístupného K (méně 170 mg/kg půdy dle rozborů Mehlich-III). Hnojíme v dávce 90-120 kg nakladač zásoby před setím K2O/ha, tj. 150-200 kg/ha 60% DS. Při vyšším obsahu K v půdě hnojení neprovádíme. Dle údajů ÚKZÚZ 0,012 víceleté plodiny činí celkový podíl rozlohy půd s velmi nízkou a nízkou zásobou draslíku v ČR cca 12 %. Jarní hnojení K lze kombinovat s hnojením N 0,100 1,75 17,5 25000,00 245 0 800 1050 1675
0I
0,100 Hnojení kaly ČOV
0N
0,100
0S
0,100
0I
0,100 Orba s urovnáním
0N
0,100
0S
0,050
0I
0,050 Likvidace plevelů
0N
0,050
0S
0,100
0I
0,100 Vláčení a válení
0N
0,100
0N
0,67
0,25
0,36
Podzim, těsně Hnojení kaly ČOV za účelem zvýšení zásoby živin a organických látek. Je nutno dodržovat stanovené před orbou předpisy dle vyhlášky MŽP ČR č. 382/2001 Sb. Hnojení kaly se sušinou >18 % se provede jednorázově před založením porostu. Kalkulujeme aplikaci 5 tun sušiny kalu neboli 25 tun kalu ČOV s 20 % obsahem sušiny jednorázově před založením porostu. 20,0
0,00
94
0
Rozmetadlo statkových hnojiv, nakladač
1035
Podzim, (X-XI) Střední orba (20-25 cm) s urovnáním současně nebo bezprostředně s orbou za účelem rozdrobit a urovnat povrch půdy a zabránit tvorbě velkých ztvrdlých hrud. Při zpracování ladem ležící půdy hlubší orba (25-30 cm), jinak totéž. 1,8 Jarní období (III-V)
8,2 Jarní období (III-V)
3,00
35
516
97
Na silně zaplevelených pozemcích - likvidace plevelů vhodným chemickým postřikem min. 2 týdny před založením porostu (např., Roundup, Touchdown, Clinic apod.), dávka dle doporučení výrobce- obvykle 3 l/ha. Podmínkou aplikace herbicidů je nárůst plevelů do výšky alespoň 10-15 cm (kalkulace pro Roundup Klasik 3 l/ha). 0,00
50
0
Předseťové vláčení a válení nebo úprava půdy kombinátorem. Při chemickém ošetření proti plevelům minimálně 2 týdny po aplikaci.
2
1129
1490
Pluh, smyk, ozubený válec.
648
771
Postřikovač, cisterna na vodu
444
497
740
Válec a brány nebo kombinátor.
Pokrač. tab. č.: 195
-
S I N
Opak. /rok
0S
0,100
0I
0,100 Setí
0N
0,100
0S
0,100
0I
0,100 Válení
0N
0,100
0S
0,075
0I
0,050 Sečení plevelů
0N
0,100
0S
0,025
0I
0,050 Likvidace
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
Práce [h/ha] 0,40
4,2
POPIS ZM [Kg/ha]
Práce
8,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM 56
3200
246
3503
3680
Jarní až letní Setí univerzálním secím strojem s adaptérem na jetel v dávce 7-9 kg/ha do hloubky 1-1,5 cm a do řádků 30- Secí stroj univerzální s období (IV-VI) 60 cm. Pokud secí stroj neumožňuje tento výsevek, přimíchat piliny (cca 20 kg na ha). adaptérem na jetel
0,20
3,4
0,00
28
0
161
Ihned po zaseti Válení po zasetí těžkými hladkými válci.
0,38
5,5
0,00
189
250
Těžké hladké válce
53
0
324
378
560
Cca 3-5 týdnů Na silně zaplevelených pozemcích potlačujících vzcházející plodinu je zapotřebí posekat plevele ve výšce 6- Mulčovač nebo sekačka. po vzejití 10 cm, nejlépe spojit s mulčováním porostů.
0,25
1,8
1,25
35
778
97
910
1033
Cca 3-5 týdnů Na pozemcích silně zaplevelených trávovitými plevely (zejména pýrem) - likvidace plevelů vhodným Postřikovač, cisterna na vodu po vzejití chemickým postřikem (např., Fusilade Super nebo Targa Super v dávce 1-1,5 l/ha nebo Gallant Super 1,5-2 l/ha) + 300-400 l/ha vody. Podmínkou aplikace herbicidů je nárůst plevelů do výšky alespoň 5-10 cm (kalkulace pro Targa Super 1,25 l/ha)
jednoděložných plevelů
Každoroční práce na porostech šťovíku
1S
0,160
1I
0,250 Hnojení P
1N
0,080
2S
0,080
2I
0,012 Hnojení K
2N
0,040
0,40
2,4 Na jaře nebo po sklizni
0,29
1,5 Na jaře nebo po sklizni
278,00
56
2083
139
2278
2428
Aplikujeme libovolné fosfor obsahující hnojivo (většinou superfosfát) a to pouze při nízké a velmi nízké Rozmetadlo minerálních hnojiv, zásobě přístupného P (méně 50 mg/kg půdy dle rozborů Mehlich-III). Hnojíme v dávce 40-60 kg P2O5/ha, tj. nakladač 222-334 kg/ha 18 % superfosfátu. Při vysokém obsahu P v půdě hnojení neprovádíme. Dle údajů ÚKZÚZ činí celkový podíl rozlohy půd s velmi nízkou a nízkou zásobou fosforu v ČR cca 25 %. 83,00
41
885
100
1026
1155
Aplikujeme libovolné hnojivo obsahující draslík (většinou draselná sůl - DS), a to pouze při nízké a velmi Rozmetadlo minerálních hnojiv, nízké zásobě přístupného K (méně 170 mg/kg půdy dle rozborů Mehlich-III). Hnojíme v dávce 40-60 kg nakladač K2O/ha, tj. 66-100 kg/ha 60% DS. Při vyšším obsahu K v půdě hnojení neprovádíme. Dle údajů ÚKZÚZ činí celkový podíl rozlohy půd s velmi nízkou a nízkou zásobou draslíku v ČR cca 12 %. 3
Pokrač. tab. č.: 195
-
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
3S
0,200
3I
0,300 Hnojení N
3N
0,100
4S
0,300
4I
0,300 Hnojení statkovými
4N
0,300
5S
0,500
5I
0,400 Hnojení kaly ČOV
5N
0,600
6S
0,250
6I
0,500 Ochrana proti
Práce [h/ha] 0,36
2,0 Jarní období (III-IV)
1,05
hnojivy
1,05
10,5 Jarní období (III-IV)
10,5 Jarní období (III-IV)
0,25
1,000
7I
1,000 Sečení
6N
1,000
8S
0,500
8I
1,000 Obracení
1,8
0,63
5,5
2,7 D + 1-5
1,000 1,000 Lisování suché
8N
1,000
182,00
Práce 50
1314
122
Regenerační hnojení na počátku obrůstání: 40-60 kg N/ha (LAV, LV), tj. 145-218 kg LAV 27,5%N volně loženého nebo 266-400 kg/ha LV 15%N volně loženého.
15000,00
147
1500
480
Regenerační hnojení na počátku obrůstání: močůvkování 20-30 m3/ha (tj. cca 40-60 kg/ha N) či aplikace kejdy 10-15 m3/ha (rovněž 40-60 kg/ha N). Alternativa ke hnojení N.
15000,00
147
0
0,40
5,0 D + 3-7
1486
1629
Rozmetadlo minerálních hnojiv, nakladač
2130
2505
Tlakové radličkové aplikátory, cisterna na kaly.
480
630
1005
Regenerační hnojení na počátku obrůstání: hnojení tekutými kaly ČOV 10-20 m3/ha se sušinou v rozmezí 4- Tlakové radličkové aplikátory, 12 %, tj. cca 24-48 kg/ha dusíku při jeho průměrném obsahu v kalu 2-4 %, a to pouze tlakovým radličkovým cisterna na kaly. aplikátorem. Je nutno dodržovat stanovené předpisy dle vyhlášky MŽP ČR č. 382/2001 Sb. Kalkulujeme aplikaci 1,725 tun sušiny kalu na 1 ha. 0,25
35
256
97
0,00
88
0
0,00
50
0
388
511
Postřikovač, cisterna na vodu
321
409
595
209
350
849
1545
Žací stroj
158
Podle průběhu počasí, vlhkosti a množství biomasy. Čím vyšší vlhkost sklízeného porostu, tím vyšší nároky Obraceč na dosoušení a obracení. Při opakovaném navlhčení sklízené biomasy (déšť) se termíny dosušení prodlužují.
7N
9I
ZM [Kg/ha]
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Léto (VII-VIII) - Letní sklizeň ve fázi dozrávání semen až plné zralosti. Tato energetická plodina je jedná z málo plodin, D které umožňují letní sklizeň v suchém stavu. Je poměrně odolná vůči vysypání semen.
0,36
9S
POPIS
Květen-červen Při větším výskytu škůdců - insekticidy (např., Decis nebo Karate), běžná dávka insekticidů - 0,2-0,3 l/ha + 300-400 l/ha vody (kalkulace ceny pro Decis Mega 0,25 l/ha).
škůdcům
7S
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
0,00
56
0
Lisování z řádků do standardních balíků přímo na poli při relativní sušině min. 70 %.
hmoty
4
793
Sběrací lis na obří hranaté balíky
Pokrač. tab. č.: 195
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
S I N
Opak. /rok
OPERACE
DEN Spotřeba Nafta [l/ha]
10S
0,500
10I
0,500 Odvoz a uložení
9N
0,500
11S
0,500
11I
0,500 Odvoz a uložení
10N
0,500
12S
1,000
12I
1,000 Kontrola uložení
11N
1,000
13S
0,100
13I
0,100 Hnojení N
14S
0,150
14I
0,300 Hnojení statkovými
Práce [h/ha] 1,00
12,0 D + 3-7
ZM [Kg/ha] 0,00
TECHNICKÉ ZAJIŠTĚNÍ Var. náklady Celk. var. nákl. + fixní stroje
Variabilní náklady [Kč/ha] ZM bez PH Stroje vč. PH a PM
Práce 140
0
450
Skladování v halách s pasivní ventilaci vzduchu. Je třeba dodržovat stanovené předpisy obdobně jako při uskladnění píce a sena (viz. ČSN 46 7010 „Dosoušení píce a skladování sena“). Dodržovat výšku uskladnění, ponechat mezery mezi balíky pro event. ventilaci. Dodržovat požární a bezpečnostní předpisy.
balíků do skladu
0,60
POPIS
4,5 D + 3-7
0,00
84
0
305
Skladování v balíkových stozích na poli. Dodržovat předpisy.
0,0 průběžně
0,00
4
1030
389
729
Traktorová dopravní souprava, nakladač.
balíků na poli
0,03
590
Traktorová dopravní souprava, nakladač.
0
0
Podle vrstvení balíkované biomasy, sklizeného za méně vhodných klimatických podmínek.
4
7
Stopkový teploměr
biomasy
0,29
1,5 Letní období (VII-VIII)
0,45
hnojivy
15S
0,250
15I
0,600 Hnojení kaly ČOV
0,52
16S
0,500
16I
1,000 Kypření
12N
0,250
0,25
3,8 Letní období (VII-VIII)
5,3 Letní období (VII-VIII)
7,3
91,00
41
657
100
Po letní sklizni 20-30 kg N/ha (LAV, LV) tj. 73-109 kg LAV 27,5%N volně loženého (nebo 133-200 kg/ha LV 15%N volně loženého - v současné době je dražší).
7500,00
63
750
171
Po letní sklizni: močůvkování 10-15 m3/ha (tj.20-30 kg/ha N) či aplikace kejdy 5-7,5 m3/ha (rovněž 20-30 kg/ha N). Alternativa ke hnojení N.
7500,00
74
0
240
Po letní sklizni: hnojení tekutými kaly ČOV 5-10 m3/ha se sušinou v rozmezí 5-18 %, tj. cca 20-30 kg/ha dusíku při jeho průměrném obsahu v kalu 2-4 %, a to pouze tlakovým radličkovým aplikátorem. Je nutno dodržovat stanovené předpisy dle vyhlášky MŽP ČR č. 382/2001 Sb. Kalkulujeme aplikaci 863 kg sušiny kalu na 1 ha neboli 7,5 tun tekutých kalu. 0,00
35
0
Letní období, Kypření meziřádků na 8-12 cm pro zlepšení provzdušnění půdy a kořenů rostlin. těsně po sklizně
5
798
927
Rozmetadlo minerálních hnojiv, nakladač
984
1139
Rozmetadlo statkových hnojiv, nakladač
315
503
Tlakové radličkové aplikátory, cisterna na kaly.
387
422 Radličkový kypřič.
525
Pokrač. tab. č.: 195
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
c) Ekonomické vyhodnocení Mezisoučet S
Spotřeba Práce [h/ha] Nafta [l/ha]
Práce
ZM celkem bez PH
Variabilní náklady [Kč/ha] Minerál. hnoj. Pesticidy
Osivo
Stroje vč. PH a PM Celk. var. nákl.
I
3,92 4,48
42,6 49,7
548 627
1865 2320
320 320
864 1123
109 193
N
3,41
37,7
478
1270
320
465
26
180 5292 11437 6145 3000
Na 1 ha I 240 6256 13437 7181 3300
7364 4073
8550 4887
Ukazatel S Pojištění proti živelným pohromám v Kč/ha Variabilní náklady celkem v Kč Tržní produkce + dotace celkem v Kč Příspěvek na úhradu (tržní produkce celkem - variabilní náklady) v Kč Normativní fixní náklady v Kč Bod ukončení výroby v Kč/t Práh zisku v Kč/t Technologické náklady (=variabilní náklady celkem + fixní náklady na stroje) v Kč Technol. příspěvek na úhradu (=tržní prod. celkem-technol. nákl.) v Kč
Var. náklady + fixní stroje
2688 3059
5112 6016
7184 8310
2419
4176
6046
Na 1 t hlavního produktu S I N
N 120 4296 9437 5141 2900
6166 3271
882 1906 1024 500 882 1382 1227 679
782 1680 898 413 782 1195 1069 611
1074 2359 1285 725 1074 1799 1542 818
Legenda k tabulce: Šťovík krmný byl vyšlechtěn jako nová krmná plodina profesorem J.A.Uteušem z Ukrajiny. Jedná se o křížence šťovíku zahradního Rumex patientia L. (mateřská linie) a šťovíku tjanšanského Rumex tianschanicus A.Los. (otcovská linie), který byl vyšlechtěn metodou víceletého výběru. Kříženec významně převyšuje původní rostliny jak kvalitou krmivářské produkce, tak i výnosem nadzemní hmoty a semen. Jako perspektivní energetické plodiny je v ČR pěstován experimentálně od roku 1992 (VÚRV), provozně - od roku 2001. V ČR je známý jako šťovík Uteuše. V registru právně chráněných odrůd EU je tato plodina od roku 2004 uvedená pod názvem "schavnat". Tato plodina je rovněž zařazena do úředního seznamu rostlin vhodných k pěstování v podmínkách ČR za účelem využití biomasy pro energetické účely z pohledu minimalizace rizik pro ochranu přírody a krajiny, aktualizovaného III/2011. Výsledky výzkumu ověřené v praxi svědčí, že šťovík krmný je velmi perspektivní energetická plodina s řadou jedinečných vlastností. Je to vytrvalá plodina a při vhodné agrotechnice vydrží na stejném stanovišti 15-20 let. Je to velmi ranná plodina, která obvykle zachytí a využije jarní vláhu. Z toho však vyplývá, že se hodí především do oblastí, kde se zimní období projevuje sněžným pokryvem a minusovými teplotami, tj. do oblastí, kde se vytváří zimní zásoba vody. Navíc, plodina je velmi odolná vůči vymrzání. Z těchto důvodů jsou pro pěstování šťovíku krmného vhodné především podmínky střední a zejména severní Evropy, což je spojeno s vysokou vláhovou jistotou v rozhodující pro růst šťovíku etapě vegetačního období (duben-květen). Je to jedna z mála energetických plodin, kterou lze sklidit na suchou hmotu již v červenci. Za podmínky dodržení základních agrotechnických postupů šťovík krmný každoročně poskytuje dostatečně vysoké výnosy (cca 6-10 tun/ha suché biomasy). V průběhu registračních odrůdových zkoušek výnos této plodiny dosáhl 11,8 tun absolutní sušiny z 1 ha neboli 13,9 tun v přepočtu na standardní 85% sušinu. Podobných výsledků bylo pokusně dosaženo v Dánsku, Norsku a Irsku (12-15 tun sušiny z 1 ha). Musíme však upozornit, že při nedostatečné ochraně proti plevelům a/nebo nedostatečném hnojení, zejména na málo úrodných půdách a v období sucha, se můžeme dostat na výnosy odpovídající běžným přírodním loukám, tj. 2-4 t suš. z 1 ha. Suchá biomasa šťovíku krmného má dobré vlastnosti jako biopalivo a svou kvalitou se přibližuje dřevní štěpce. Jako všechny ostatní energetické plodiny se pro spalování sklízí 6
Pokrač. tab. č.: 195
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
jednou za rok. Podzimní seč zelené hmoty není vhodná, neboť snižuje zásobu výživných látek v kořenech. Velmi perspektivní se jeví pěstování šťovíku na bioplyn. V tomto případě se dají ročně provést 2 a při vhodných podmínkách až 3 seče, přičemž první seč se provede již v květnu nebo začátkem června. Dobře se konzervuje silážováním. Tato plodina již při první seči v době květu zabezpečuje v průměru 4 - 8 t/ha výnosu sušiny nadzemní hmoty, v průběhu druhé seče podle podmínek počasí dalších 3 - 5 t/ha sušiny fytomasy. Měrná produkce metanu je u této plodiny jen o trochu nižší ve srovnání s kukuřicí, a to o cca 8-12 %. Celkový výnos biomasy a zejména metanu ze dvou sečí je poměrně vysoký (cca 2500 - 3500 normovaných m3 metanu z 1 ha), i když nedosahuje hodnot běžných u kukuřice. Měrná cena produkce metanu je však rozhodně nižší než u kukuřice Při výběru vhodné lokality pro pěstování rozhodují ne tolik kvalita půdy a nadmořská výška, neboť tato plodina je mrazuvzdorná a na teplo nenáročná, jakožto vláhová jistota a srážky, neboť výnosy plodiny a konkurenční schopnost vůči plevelům jsou dle našich dlouholetých zkušeností velmi závislé na dostatku vláhy v průběhu vegetačního období. U půd limitujícími podmínkami pro pěstování je vysoká kyselost (pod 5,0) a zamokření, neboť vysoká hladina půdní vody způsobuje odehnívání kořínků. Neprospívají růstu šťovíku ani půdy silně kamenité nebo písčité, a to především z důvodu velmi nízké schopnosti těchto typů půd zadržovat vodu. Ze stejných důvodů je špatnou kombinací lehkost nebo kamenitost půd a častý výskyt v průběhu vegetace suchého období delšího než 15-20 dnů. Jako optimální byly stanoveny: výsevek 7-9 kg/ha, hloubka setí 1-1,5 cm, šířka řádků 25-50 cm, vzdálenost mezi jednotlivými rostlinami 6-10 cm. Co do termínů setí je to velmi plastická plodina a lze ji sít od dubna do července. Při 20-30 % odchylkách od optimálních parametrů jsou rozdíly ve stavu porostů a výnosech patrné pouze první dva až tři roky, v dalších letech se tyto rozdíly nivelují, což svědčí o vynikajících autoregulačních schopnostech šťovíku Uteuša spojených se samoregulací hustoty porostu. Osiva je v ČR dostatek, je licencované (nesmí se pěstovat na prodej bez licence). Průměrná cena osiva je 400 Kč/kg, tj. 2,8-3,6 tis. Kč na 1 ha. HTS je 3-3,3 g. Jelikož šťovík krmný pěstujeme především na biomasu, hnojení dusíkem má největší prioritu. Velmi doporučujeme každoroční aplikaci tzv. regeneračního hnojení na počátku obrůstání (březen až duben), a to v dávce 40-60 kg N/ha (LAV, LV), tj. 145-220 kg LAV 27,5%N volně loženého nebo 200-400 kg LV 15%N volně loženého na 1 ha. Místo minerálních hnojiv můžeme pro regenerační hnojení rovněž použít močůvkování 20-30 m3/ha či aplikaci kejdy 10-15 m3/ha. V obou případech je to ekvivalent cca 40-60 kg/ha N. Při pěstování biomasy za účelem produkce bioplynu nejvhodnějším pro hnojení je použití hnojivých odpadů (digestátu) z bioplynové stanice. Regenerační hnojení doporučujeme zopakovat po sklizni, zejména při pěstování na zeleno. Při letním hnojení vystačíme s polovičními dávkami dusíku ve srovnání s jarním hnojením. V případě že se z důvodů špatného počasí nepodařilo provést regenerační hnojení na jaře, můžeme v létě použít plnou jarní dávku hnojení. Dávku dusíku musíme zvýšit při vícenásobné sklizni na zeleno, neboť v tomto případě dochází k daleko většímu odčerpání živin než v případě sklizně dozrálého porostu na suchou hmotu. Jako i u ostatních technických plodin doporučujeme při hnojení dusíkem a ostatními živinami uplatňovat nízkonákladový systém vypracovaný VÚRV, který spočívá v tom, že se hnojení minerálními a organickými hnojivy kombinuje s hnojením kaly, které získá zemědělec bezplatně nebo v některých regionech ještě může získat i příspěvek na jejich likvidaci. Ve výpočtech jsme vycházeli pouze z možnosti získání kalů bezplatně, tj. z nulové hodnoty kalů. Možné dotace jsou příjmy navíc, mimo tyto rozpočty. Hnojení kaly se řídí vyhláškou MŽP ČR č. 382/2001 Sb. o podmínkách použití upravených kalů na zemědělské půdě. Výsledky chemických rozborů kalů je vždy povinna poskytnout ČOV. Podmínkou aplikace kalu jsou rovněž chemické rozbory půd, které zemědělec získá z výsledků AZP celostátně prováděného ÚKZÚZ nebo si je zajistí na zakázku u odborné laboratoře. Na ochranu porostů proti zaplevelení je šťovík docela náročný, a to obzvlášť v prvním roce pěstování a v dalších letech po sklizni, zejména v suchém období. Výskyt škůdců (především zlatohlávek a dřepčík) byl pozorován poměrně často, ale většinou v pozdějších stádiích růstu, kdy již nemohl zásadně ovlivnit výnosy a proto nevyžadoval aplikaci chemických přípravků. Nicméně v případě výskytu škůdců v raných stádiích růstu je nutno počítat i s chemickou ochranou porostu šťovíku (obvykle při jarních přísušcích). Při sestavování konkrétního technologického postupu se příslušné koeficienty opakování opraví dle skutečných pracovních operací, zde se jedná pouze o průměrnou kalkulaci. Např., v případě vápnění a hnojení P a K byly do koeficientů opakování započítány známé podíly celkové rozlohy v ČR půd s nízkým a velmi nízkým obsahem příslušných živin. Cena rostlinné produkce od výrobce platí pouze pro období poslední aktualizace databáze normativů. Při pozdějším použití prezentovaných ukazatelů musí uživatel počítat tržní produkci z aktuální ceny od výrobce. Dotace započtená do tržeb zahrnuje finanční kompenzace přiznané odvětví v režimu platném pro aktuální hospodářský rok (při aktualizaci k 31.7. se jedná o zdůvodněný předpoklad, při aktualizaci k 31.12. se jedná o skutečnost).
7
Pokrač. tab. č.: 195
-
Rostlinná produkce a technologie - výrobní technologie a sumární ukazatele v RV
šťovík krmný Uteuša
Prameny: Usťak S., 2007: Pěstování a využití krmného šťovíku v podmínkách ČR. - Metodika pro praxi, VÚRV, v.v.i., Praha, 27 str. ISBN 978-80-87011-26-3. Usťak S., 2012: Pěstování šťovíku krmného pro výrobu bioplynu. - Metodika pro praxi, VÚRV, v.v.i., Praha, 32 str. ISBN 978-80-7427-098-7. Havlíčková, K. a kol., 2010: Analýza potenciálu biomasy v České republice. Vědecká monografie. Ed.: VÚKOZ Průhonice 2010, tisk (ntp - Nová Tiskárna Pelhřimov), 498 s. Zpracoval: Ing. Sergej Usťak, CSc.
8