grootinkoop.nl
Samen inkopen van klein naar groot
grootinkoop.nl
De kracht van samenwerken GrootInkoopGroep (GIG) is een professionele en onafhankelijke inkoopintermediair in de zakelijke dienstverlening, de zorgsector en de gastvrijheidsindustrie. Waarom u zich zou moeten aansluiten bij GrootInkoopGroep? GIG sluit namens haar leden collectieve bonusvoorwaarden af met leveranciers en fabrikanten van producten en diensten. Op deze manier wordt de kracht van samenwerken optimaal benut. Collectiviteit rendeert dan ook gegarandeerd voor alle aangesloten leden. Het bedrijfsdoel is: door collectieve inkoop activiteiten een volumepakket te creëren, wat resulteert in aantrekkelijke voordelen voor onze leden op het gebied van kwaliteit, service, promoties en prijs. Zodoende kunnen met leveranciers en fabrikanten door heel Nederland (per productgroep) gunstige bonusafspraken worden gemaakt. Deze genoemde afspraken zijn vanzelfsprekend gunstiger dan de afspraken die de leden individueel zouden kunnen maken.
Collectieve voorwaarden In de praktijk plaatsen aangesloten leden van de GIG hun bestellingen rechtstreeks bij hun groothandels en/of distributeurs. GIG heeft collectieve voorwaarden afgesloten met de betreffende fabrikanten, hun labels en merken op product- en productgroepniveau. De aangesloten leden kunnen inloggen op de inkoopportal van de GIG om zo de bonusregelingen te volgen. GrootInkoopGroep richt zich hierbij primair op het foodsegment (dkw, diepvries, zuivel en dagvers) en het daaraan gerelateerde non-foodsegment. Krachtenbundeling GrootInkoopGroep bundelt de inkoopkracht van haar leden en foodfabrikanten om wederzijdse inkoopvoordelen en synergie te realiseren. Het gaat hierbij om de meest optimale bonusvoorwaarden gebaseerd op het collectieve inkoopvolume. Deelname aan de GrootInkoopGroep levert dus direct aantrekkelijke besparingen op.
Door collectieve inkoopactiviteiten creëren wij optimale bonusvoorwaarden 2
3
Inkoopscan meet potentiële voordelen Om lid te kunnen worden van de GrootInkoopGroep is transparantie van essentieel belang. Het gaat hier immers om collectieve voordelen. Door middel van een zogenaamde inkoopscan kunnen wij u de potentiële voordelen toelichten. De gemaakte contractafspraken met leveranciers, producenten en fabrikanten gelden overigens voor alle leden, dus ook voor nieuwe toetreders. Op deze manier versterken we de posities van alle belanghebbenden. Dat is 'de kracht van samenwerken!'
het ruimste assortiment 1 en 2 plaks verpakkingen kaas
www.kaptein.info
4
Inkoopportal De inkoopportal van GrootInkoopGroep vormt een wezenlijk en essentieel onderdeel van de inkooporganisatie. Deze niet publiek toegankelijke website voorziet de deelnemer van GrootInkoopGroep van een optimaal en honderd procent transparant informatiesysteem. Met het invoeren van een persoonlijke login met wachtwoord, vindt de deelnemer alle informatie terug. De inkoopportal biedt een professioneel communicatiemiddel tussen leden, fabrikanten en GIG en is als zodanig een waardevolle informatiebron. Leveranciers kunnen direct met de leden communiceren over acties en nieuwsberichten.
5
Samenwerking met Voordelen als lid • Collectief inkoopvolume garandeert meer en hogere voordelen • Directe toegang tot promoties van aangesloten fabrikanten • Toegang tot inkoopportal met managementinformatie • Versteviging van uw concurrentiepositie • Ontzorging: de GIG regelt uw inkoopvolumecondities op productniveau • Vertrouwelijke bedrijfsinformatie komt niet in handen van derden • Kennis uitwisselen met andere leden via het GIG-inkoopnetwerk
Inspired by Bonduelle www.bonduelle-foodservice.nl 6
GrootInkoopGroep Voordelen als fabrikant Samenwerking met GrootInkoopGroep: • Horizontaal en verticaal groeipotentieel zonder directe overheadkosten • Betrouwbare leden en afspraken • Uniforme en duidelijke voorwaarden • Efficiency in cont(r)acten • Waarde toevoegend partnership tussen en met leden
www.frieslandcampina.com 7
Ledennetwerk Uitwisseling van kennis, productontwikkeling en innovatie, marktontwikkeling en -informatie en relatienetwerk.
GrootInkoopGroep hecht bijzonder veel waarde aan het belang van een netwerk van professionals. Het draait immers allemaal om kennisuitwisseling en samenwerking. Lid zijn van de GrootInkoopGroep betekent dan ook lid zijn van een netwerk van professionals; vraag en aanbod kruisen elkaar en tegelijkertijd leren we van elkaar. Kennismaken met andere professionals betekent laten weten wie je bent, wat je zoekt en wat je te bieden hebt. De gemene deler van de periodieke bijeenkomsten is het actief en interactief bezig zijn om zo contacten op te bouwen en te onderhouden. Zo ontstaat er een platform van vraag en aanbod. Aangesloten zijn bij de GrootInkoopGroep leidt aantoonbaar tot financiële voordelen. Naast de primaire functie leveren de periodieke bijeenkomsten van de leden, zowel voor individuen als voor organisaties, nog meer voordelen op. Een lid ontmoet collega’s uit zijn eigen kennisveld, maar komt ook in aanraking met andere partijen. Die interactie tussen verschillende specialisten met ieder hun eigen kennisdomein, zorgt ervoor dat leden echte en vooral bewuste kennis opdoen en contacten kunnen onderhouden.
Zwanenberg Food Group is dé expert binnen foodservice op het gebied van vleeswaren en kaas, hartige snacks en maaltijdcomponenten. Wij bieden een breed assortiment topproducten om elk moment van de dag in te vullen. www.zwanenbergfoodservice.nl Zwanenberg Food Group • Twentepoort Oost 5 • NL-7609 RG Almelo T +31 546 54 70 00 • F +31 546 87 12 85 • E
[email protected] Volg ons via:
8
Facebook.com/Zwanenbergfoodservice
@ZFGFoodservice
FAQ Kan ik zelf blijven inkopen? “Zeker, dat blijft gewoon hetzelfde.” Betaal ik lidmaatschapskosten? “Nee, u betaalt geen lidmaatschapskosten.” Moet ik nu naar andere leveranciers of een andere groothandel? “De keuze van leverancier of groothandel bepaalt u altijd zelf.” Gaan mijn inkoopprijzen omhoog? “Alle afspraken en prijzen die u reeds heeft, blijven gelijk. U ontvangt een bonus door de gezamenlijke volumeafname bij de gecontracteerde fabrikanten.” Zit ik voor jaren vast aan Grootinkoop.nl? “Nee, opzeggen per kalenderjaar is mogelijk.”
9
Iedere dag inspiratie We helpen chef-koks wereldwijd met het bereiden van smakelijke, voedzame maaltijden, zodat hun klanten blijven terugkomen. We maken ingrediënten die belangrijke tijdwinst opleveren in de keuken, zonder in te boeten aan smaak of geur. En we zorgen constant voor nieuwe ideeën en inspiratie voor een fris en verrassend menu.
Iedere dag inspiratie
We zijn al sinds 1880 actief in de
We stellen alles in het werk om
voedingssector, en dit met
gezonde en voedzame maaltijden op
sommige van ‘s werelds bekendste
tafel te brengen, maar zijn ook
merken: Knorr, Hellmann’s, Lipton
bezorgd om de gevolgen voor de
en nog vele andere. We werken
planeet. Duurzame ingrediënten en
nauw samen met grote en kleine
verpakkingen gebruiken, minder
bedrijven, van zelfstandige
afval produceren en minder energie
restaurants tot hotelketens en
verbruiken, het maakt allemaal deel
cateringbedrijven, in 74 landen.
uit van onze milieubewuste manier van zakendoen.
KIJK VOOR MEER INFORMATIE OF INSPIRERENDE RECEPTEN OP WWW.UFS.NL
PANTONE 293
Voor meer informatie of vragen kunt u contact opnemen met: Unilever Food Solutions • Postbus 1250 • 3000 BG Rotterdam Service Center 010-4394308 • www.ufs.nl
UFS18440 Advertorial standaard UFS tbv Grossiers 186x135[03].indd 1
10
15-11-13 16:47
grootinkoop.nl
Over ons Door het bundelen van elkaars inkoopvolume, versterken we de individuele en onafhankelijke positie van onze leden. We creëren optimale volumevoordelen en voorwaarden voor zowel de aangesloten leden als voor de gecontracteerde fabrikanten en producenten. Grootinkoop heeft in haar tienjarig bestaan een geweldige groei doorgemaakt in een sterk veranderde markt. Ondanks de economische problemen is het inkoopvolume sterk toegenomen. Door het vertrouwen tussen de fabrikanten en onze inkoopcombinatie, kunnen wij steeds meer langdurige afspraken realiseren. Vanzelfsprekend kunnen we hierbij ook uitstekende bonuscondities vastleggen. Voor meer informatie kunt u vrijblijvend contact opnemen met een van onze inkoopadviseurs.
Van Veltum Horeca & Catering Consult V.O.F. Rapsodieplantsoen 5 1312 EJ Almere Telefoon: 036-5407695 Fax: 036-5407693 E-mail:
[email protected] www.grootinkoop.nl 11
Spa inspireert met watermomenten. Elk moment tikt aan in rendement, gastvrijheid en imago.
Koffie Koffie zoals het hoort: het maakt de koffiesmaak intenser
Pauze Even opladen
Onderweg Altijd en overal lekker fris
Lunch Zorgt voor de beste smaakbeleving
Terras Genieten van verfrissing
Vergadering Houdt iedereen fris en scherp
Wijn De ideale combinatie voor uw gasten en geeft wijnen een prachtig podium
Diner Vertrek Siert de tafel en laat Verras uw gast met een afscheidssmaken tot hun recht komen kadootje voor onderweg
Pak het moment en werk zo aan uw rendement, gastvrijheid en imago. De WaterExperts van Spa denken graag mee welke watermomenten kunnen bijdragen aan waardecreatie binnen uw onderneming en rekenen graag de extra opbrengsten voor u uit! Spa Nederland heeft voor ieder moment het juiste formaat. Kijk voor meer informatie op: www.spaoutofhome.nl
Rendement Gastvrijheid
Imago
Concept: JS Media Tools A/S • 61716 • www.jsnederland.nl
Ontbijt Verfrissend wakker worden
