GEURMARKETING IN DE ZORGSECTOR 9 NOVEMBER 2015
INHOUD 1. Invloed van geuren 2. Branding 3. Natuur & Geuren 4. Studies en cases (incl. eigen cases) 5. Geuren Top 10 6. Geurweetjes 7. Geurmerken 8. Referenties 9. Geuren Scents 10.Toestellen
SMELLS good … FEELS perfect…
INVLOED ZINTUIGEN
BRANDING 3 factoren van merkwaardering: o Waardes o Rationele factoren o Emotionele factoren
BRANDING Emotionele factoren winnen aan belangrijkheid o Inzetten tools o Betere emotionele “Brandvalue” o Hogere herinneringswaarde en herkenning
De merkervaring moet voor 100% goed zijn!!
BRANDING
“L’odorat est la sens de l’imagination”...
Jean-Jacques Rousseau
o Olfactieve marketing
o Retailtrend VS o geurmarkt VS Europa
INVLOED VAN GEUREN Krachtige dragers Roepen associaties op Bewuste of onbewuste beïnvloeding Spelen in op de emoties Directe impact Rappel-facturen met geur: 14% efficiënter o Een verantwoorde beheersing van geur: • Liever verblijven in ruimte • Positieve beoordeling • Langer blijven en terugkomen o o o o o o
NATUUR & GEUREN
o “Per fumum” o Extract van augurken o Verbranding van Anijs & Beukenhout o Napoleon schreef: “Ik kom morgenavond aan in Parijs, was je niet…”
CASES & STUDIES
- Geen geur: 50% - Geur van chocolade: 86% - Geur van gebraden kip: 15%
- Geen geur: 50% - Geur van chocolade: 14% - Geur van gebraden kip: 85%
Florida Hospital’s health care
Parijse metro
Immobiliën
Groene Appel
Geureilanden Ilwa keukens
Appelsien
Kersen
STUDIE BIJ KINDEREN
BELGISCH MARKTONDERZOEK GEURMAILING
DM Barometer beperkt Report final 2.ppt
CASE STUDY Article: The Presence of a Pleasant Ambient Scent in a Fashion Store By Lieve Doucé and Wim Janssens - University Hasselt Published in the magazine “Environment & Behavior” 26th May 2011. Setup: o Location: upscale clothing store in Brussels o Test period: 2 weeks o 1 week with and 1 week without scent Tested variables: o Affective response toward the store environment o Evaluation of the store environment o Evaluation of the products o Intention to revisit the store 194 shoppers filled in the survey between 18 and 55 years old
Results: o “The presence of a pleasant ambient scent in the store positively impacted all dependent variables (i.e. pleasure, arousal, evaluation of the store environment, evaluation of the products and intention to revisit the store.)” o “Strategically manipulating the store environment via ambient scents is an inexpensive yet effective way to positively influence consumer behavior.“ o “Retailers can use ambient scents to heighten their differentiating ability.”
Conclusion: Using pleasant ambient fragrances in a shopping environment can create promising opportunities for retailers.
PROJECT “INNOVATIEVE RETAIL” Voka – Kamer van Koophandel Antwerpen-Waasland o Doelstelling: Het proefproject wil lokale besturen en retailers nieuwe mogelijkheden aanreiken om in te spelen op de hedendaagse winkeltrend, technologische ontwikkelingen en het veranderende koopgedrag van de consument.
o Hoe? o 20 handelaars o 1 week een geurtoestel met individuele geurkeuze o Vergelijking verkoopresultaten van voor en na plaatsing o Wanneer? o September 2011 ------------------------------------------------------------------------------------
Resultaat o Bezoekers bleven langer en kochten meer o Sommige zaken hadden een omzetverhoging van 20%.
o Bellagio Las Vegas (lavendel) o Mandalay(vanille) o MGM Grand, Monte Carlo, The Mirage, The Venetian, …(rozenhout, amber, kaneel)
o Samsung (groene meloen) o Sony Style (citrus/vanille)
o Four Points Sheraton (American Pie) o Omni Hotels (citroengras) o W Hotels (seizoensgeur) o Westin (witte thee)
TOEPASSINGEN IN DE FOOD Supermarkt <<<< Markt
Vers beleving
Versterkende werking Zien & Ruiken
WAT DOET EEN GEUR MET ONS RIJGEDRAG?
Verheldert het denken
Ontspant
Verscherpt de aandacht
Stimuleert fantasie
Voorzichtig rijden
GEUREN TOP 10
10
9
8
7
6
5
4
3
2
1
GEURWEETJES o Hoeveel % van onze smaak wordt bepaald door onze neus?
o 30 miljoen receptoren in onze neus om geuren te herkennen. Hoeveel verschillende geuren kunnen we onderscheiden?
GEURWEETJES
o Hoeveel % van onze emoties worden beïnvloed door geuren?
o Hoe dikwijls ademt een mens gemiddeld per dag?
GEURMERKEN Top 20 Geurmerken o o o o o o o o o o
Singapore Airlines Apple Disney Mercedes-Benz Marlboro Tiffany Louis Vuitton Abercrombie & Fitch Bang & Olufsen Nokia
o o o o o o o o o o
Harley-Davidson Nike Absolut Vodka Coca-Cola Gillette Starbucks Prada Caterpillar Guinness Rolls-Royce
GEUREN o Geurproductie volgens IFRA richtlijnen (International Fragrance Association) o Geurverspreiding via een veilige Aërosol techniek o Geen traditionele consumentengeuren. – Etherische olie of hoogwaardig parfum – Steeds op basis van hoogwaardige alcohol (zoals bij parfums) o Diversiteit van geuren is onuitputtelijk.
SCENTS REFERENTIES
La Rocca
Verso Antwerpen
SAMENVATTING o Geuren, kleuren, en muziek moeten perfect op mekaar afgestemd worden o Positieve aankoopbeslissingen worden in de hand gewerkt o De waarde die men aan een artikel toekent stijgt. o Negatieve geuren worden geneutraliseerd
TOESTELLEN
NEW PARIS LONDRES o Doelstelling: merkgeur en herkenning o Elke winkel van NPL heeft dezelfde uitstraling, interieur, licht, muziek, maar ook geur o Via airco/ventilatie o Gekozen geur: o Tous les jours
AS ADVENTURE o Doelstelling: Beleving ! o Elke winkel van AS Adventure dompelt je onder in avontuur en sfeer o Via losstaande units in, subtiel weggewerkt o Gekozen geuren: o Regenwoud o Bloemenweide o White tea o Wood o Sphere
HOE GEUREN DE BELEVING VERSTERKEN AUDIOVISUEEL MEDIACENTER BOXS
HOE GEUREN DE BELEVING VERSTERKEN VIP FRANCORSCHAMPS
HOE GEUREN DE BELEVING VERSTERKEN CARNAVAL AALST
HOE GEUREN EVENTS STERKER MAKEN VOETBAL OF CONCERT
GEUREN IN DE ZORGSECTOR • Olfactorisch management (via de huid of via de neus) • Zorgen voor een fijne geur in de woonkamer, op het toilet, gangen of slaapkamers, ... • Vernietigen microben in de atmosfeer • Beïnvloeden positief de geestelijke gezondheid & het humeur • Verfrissen en ontgeuren een kamer of woonzone • Scheppen een gezond binnen klimaat • Reinigen de atmosfeer
WERKING VIA DE NEUS • Geuren lossen op in het reukslijmvlies – Via het reukepitheel • Huidoppervlak aan de binnenkant van de neus • Zenuwbanen zorgen voor vervoer van geurprikkels naar het limbisch systeem
• Via het limbisch systeem – Geheugen en emotie – Chemische stoffen komen vrij • Werken in op het zenuwstelsel
ALGEMENE INVLOEDEN • Appetijt opwekken (ouderen bewegen minder, verteren moeilijker, eten minder, gevolg: minder vitaminen – Ontbijt: croissant geur – Namiddag: koffie geur • Herkenbare geuren zijn geruststellend (lavendel, brood, koffie,…) • Ontgeuren • Troostende geuren bij overlijdens
ETHERISCHE OLIËN • Psychologisch vlak – Diepergelegen stuurcentrum in onze hersenen – Interactie tussen het zenuwstelsel en de hersenen • Geneeskrachtige werking
• Fysiologisch vlak – Oliemoleculen worden opgenomen via de huid – Komen in de bloedbaan Doen hun werking over heel het lichaam
PSYCHISCHE INVLOED VAN GEUREN
PSYCHISCHE INVLOED VAN GEUREN
DEMENTIE • Angstig en onzeker gevoel beperken • Aangename geur = geruststellend • Onaangename geur = meer angst / paniek • Dolen in de nacht – Vermijden van het betreden van vreemde kamers – Naar eettafel lokken • Geur doet eten
SLOT Geuren beïnvloeden: o Het koopgedrag o De waardering van je product/dienst/merk o Je dienstverlening o Het welbehagen
VRAGEN? PATRICK CASTELAIN
[email protected] WWW.SCENTS.BE
