>>>DEZE GADGETS MAKEN JE GEZOND<<<
- The Great Gatsby -
man op z’n best
nr: 6// juni 2013 - ₣ 5,95
STIJLVOL DE ZON IN
ROBERT REDFORD
HOE VER GA JE MET EEN ANDERE VROUW? juni 2013
+ DOE DE TERRASBINGO
ARNE TOONEN FREEK DE JONGE JAVIER GUZMAN JERRY RAWLINGS ANNIE LEIBOVITZ DE EX PREMIER EN ZIJN PORSCHE?
+
Esquire ontmoet Tanja Nijmeijer >> zie pag 122
DE 31 BESTE TERRASSEN
GERARD SPONG
‘De mens is in wezen slecht’
De definitie van mooi >> pag 36
THE GREAT GATSBY
BP
www.esquire.nl
Met LEONARDO DICAPRIO als
1 2 3 4 5 6 7
buiten werken
door Rens Lieman
OUT OF OFFICE
Bij mooi weer gaat Werknemer 2.0 met dit mobiele kantoor de frisse buitenlucht in.
№03 3 van 7
DE MUZIEK 1: KURT VILE, Waking on a pretty daze + 2: BOWERS & WILKINS P3 hoofdtelefoon € 199 of 3: PHILIPS Shoqbox € 149,95
ELEKTRONICA
De budgetoptie: Samsung Chromebook € 299 Dun (1,78 centimeter), licht (1,1 kilo) en een accu die ruim 6,5 uur meegaat; dat wil je hebben voor zo’n dag parkwerken. Het Google Chrome besturingssysteem is onveranderd snel én flink verbeterd waardoor je nu ook offline aan je bestanden kunt werken. De Windows: Lenovo ThinkPad T431s € 899 Voor het eerst is deze zakelijke laptoplijn ook aanlokkelijk: de nieuwe ThinkPad is uitgevoerd in grafietzwart met een carbonfiber klep. De magnesiumconstructie maakt ’m robuust, en het nieuwe touchpad is geoptimaliseerd voor Windows 8.
Zorgeloze ik-werk-vandaag-in-het-park-muziek. Beluister die middels deze opvouwbare hoofdtelefoon, die in fris blauw opnieuw door Bowers & Wilkins is uitgebracht (geen zorgen, ook in zwart en wit verkrijgbaar en de geluidskwaliteit is onveranderd goed). Of neem, als er niemand om je heen zit, de handzame Philips Shoqbox mee.
(1)
HET VERVOER
Urban HPV Bike vanaf € 549 Robuust, maar toch licht in gewicht. Met terugtraprem, (vanaf ) drie versnellingen en – voor de mobiele overwerker – ingebouwde led-verlichting. Vooral in matzwarte uitvoering een aanrader. Bleu de Chauffe Jules plumber bag € 359 ‘Gemaakt voor werklieden, ontworpen voor moderne stedelingen.’ Ook als je geen zwanenhals vervoert, maar een ultrabook, hangt deze plumber bag uitstekend om de schouders. Leer van buiten, katoen van binnen.
(3)
(2)
Kijk op pagina 50 om de shoqbox gratis te ontvangen!
SPINVIS OPEN AIR Op Bevrijdingsdag zal in het openluchttheater in het Amsterdamse Vondelpark een gratis concert van Spinvis te zien zijn. Mits zonnig wellicht de zinnigste manier om de vrijheid te vieren.
18 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
1 2 3 4 5 6 7
buiten
BINNENSTE BUITEN Alles wat je binnen kunt, doe je deze zomer gewoon buiten.
an 98 6v €8 195 ure e t Th rni u lF Ma
COMFORTABEL ZITTEN
Het gros van de Nederlanders brengt de zomer door op een stapelbare of inklapbare tuinstoel. Geen probleem, totdat je weet dat het leuker kan. Met een replica van deze klassieker bijvoorbeeld, de Eames Chair uit 1956. Deze kunststof uitvoering is van Niels Wildenberg en Bob Copray. Het Eindhovens ontwerpersduo slaagde erin om de tijdloze creatie van Charles en Ray Eames nóg duurzamer te maken, primair bedoeld voor buitengebruik.
№05 5 van 7
Leuk detail: op de plaats waar in de oorspronkelijke stoel de knopen in het leer zitten, zijn gaatjes gemaakt zodat er geen water op de zitting blijft staan.
MUZIEK LUISTEREN Wel de lusten, niet de lasten, met
OVERDEKT ZITTEN Parasol heeft een royale opper-
KOKEN De keuken heeft drie gasbran-
BIJ DE OPEN HAARD ZITTEN Opener dan deze
deze speakers in je bloembed.
vlakte van tien vierkante meter.
ders en gietijzeren grillroosters.
haard wordt het niet.
ers ek pr s d i 1 lu e5 9 ac € 65 p S e s ee Fr n Bo va
n € va ol oor ras utd a p sO rt so on Re eas S 4
9 62
n va en uk e nk ite bu
.0 k 4 99 oo ec a € 4 b r Ba ahm Br
rf ko ur vu n le sta rij 99 stv s € 5 e ro u rio om At n Bl va
ALLES JAZZ De jazzdag (die overigens op twee dagen plaatsvindt, 28-29 juni) in het Rotterdamse LantarenVenster is het startschot voor twee weken jazzmuziek, waaronder North Sea Jazz Festival. Onder anderen het Benjamin Herman Trio treedt op tijdens dit evenement, dat ook nog eens gratis is.
22 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
Esquire betoogt
door Viktor Frölke // illustratie Vanessa Van Meerhaeghe
RELATIE
in oud -034-
TECHNIEK Rens Lieman vraagt zich af: moet techniek voor ons denken? -036-
AUTO Jan Peter Balkenende: 'Hierom hou ik van snelle auto's.' -038-
VROUW Erik Kuipers vond uit: waarom mooie vrouwen mooi zijn. -040-
FOTOGRAFIE World Press Photo Met 'n Nederlandse winnares: Ananda van der Pluijm. -044-
BOEKEN Ivo Weyel vond een prachtboek tussen allerlei literair gezever.
MAG IK DEZE DANS?
Hoe ver mag een dans gaan met een vrouw die eh, niet de jouwe is. JUNI 2013
ESQUIRE.nl
31
door Rens Lieman// illustratie Vanessa Van Meerhaeghe
TECHNOLOGIE
Een beetje meedenken is prettig. Maar apparaten van nu geven antwoord op vragen die we nooit gesteld hebben.
ANTWOORD ZOEKT VRAAG
N
og voordat ik het zelf wist, wist Google Now al waar ik heen zou rijden. De aanvullende dienst van Android wist dat het maandag was en dat ik op maandag altijd naar mijn werk in Amsterdam rijd. Hij wist ook waar ik mij op dat moment begaf en, door te monitoren hoeveel mensen met een ingeschakelde Android-telefoon zich op de snelweg niet of nauwelijks voortbewegen, waar de files stonden. Of ik dus even een half uur eerder wilde
38 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
vertrekken dan ik normaal gesproken deed. Sensoren en algoritmes; geweldig toch? Eh, nee. Althans, niet helemaal. Google adviseerde mij over iets waar ik nog geen advies voor had gevraagd. De volgende stap laat zich raden: Google beslist het zelf allemaal wel. In The New York Times schetste neuro-
wetenschapper Gary Marcus zo’n scenario in een artikel over de zelfrijdbare auto, ook al een Google-project: ‘Stel je voor: je rijdt op een smalle brug en een schoolbus uit de tegengestelde richting belandt onverwacht op jouw weghelft. Google’s algoritmes bepalen of je al dan niet uitwijkt en zo het leven van al die kinderen redt, misschien zelfs ten koste van die van jou. Wat zou er gebeuren? Spannend!’ Zijn punt: Machines moeten geen morele beslissingen voor ons gaan nemen. Mijn punt: ma-
‘Strafrechtadvocaten hebben nooit over een hoge reputatie mogen beschikken’
R
interview
door Rens Lieman // fotografie Sebastiaan Westerweel
echtvaaRdigheid
is een buitengewoon
glibbeRig en vaag begRip’ Na veertig jaar strafrecht heeft meesteradvocaat Gerard SponG geleerd dat de mens in wezen geneigd is het slechte na te streven. Wat leerde hij nog meer?
Voelt u zich een oude rot in het Vak?
‘Ja, een beetje. Zelfs de grote, ingewikkelde zaken voltrekken zich inmiddels volgens een voor mij zeer herkenbaar patroon. Je wéét bijvoorbeeld dat het Openbaar Ministerie vierentwintig uur voor de zittingsfase nog even met een proces-verbaal komt dat niet in het dossier zit.’ u wordt niet meer Verrast?
‘In een zaak kan het feitencomplex verrassend zijn, en soms kan ook de uitspraak van een rechter mij verrassen. Maar processtrategieën van mijn tegenpartij, het OM, verrassen mij zelden nog.’ is het dan nog wel uitdagend?
‘Ik heb Moszkowicz daar laatst nog “nee” op horen zeggen, maar ik vind het nog absoluut uitdagend. Door rechtspraak van het Europese Hof verandert niet alleen het Nederlands recht, maar ook het vak van een strafrechtadvocaat geregeld. Zo is op een gegeven moment geaccepteerd dat een afwezige verdachte zich door een aanwezige raadsman mag laten bijstaan, een standpunt waar ik in 1980 al eens voor gepleit heb, en heeft een verdachte nu al vóór zijn verhoor recht op rechtsbijstand. Het vak is ook ingewikkelder geworden, en ik ben van mening dat het, nu meer dan vroeger, uitsluitend door specialisten uitgeoefend kan worden.’ is de reputatie Van een strafrechtadVocaat Veranderd?
‘Nee, we hebben nooit over een hoge reputatie mogen beschikken. Van oudsher zijn we door de samenleving voor graaiers en ladelichters uitgemaakt, of op zijn minst gewiekst genoemd, ook al een woord met zo’n negatieve connotatie. Die reputatie is onveranderd gebleven. Als wij onrechtmatige bewijsgaring aantonen ten gevolge waarvan een ernstige crimineel moet worden vrijgelaten, dan is maatschappelijke hoon ons deel.’ u staat bekend om zulke Verweren.
‘Ja, en het is volkomen terecht dat ik dat doe! De wet geldt voor iedereen en het is onze taak om fouten in de opsporing en bewijsgaring bloot te leggen. We kunnen in dit land toch niet accepteren dat mensen onterecht veroordeeld worden? Toch krijgen wij daar, onze cliënten uitgezonderd, nooit enige waardering voor. Dat heeft iets hypocriets, want ik kan u verzekeren dat iedereen die bij mij komt met een aanklacht voor rijden onder invloed, mij zal vragen te controleren of die ademcontrole wel goed is uitgevoerd. Oppervlakkig geleuter is het.’
juni 2013
ESQUIRE.nl
47
10 X ESQUIRE + PHILIPS SHOQBOX (ter waarde van € 129,99 )
Cadeau:
PHILIPS SHOQBOX
Een zomerse dag. Een gezellig park. Een dag op het water. Relaxed op het strand. Ultiem met de Philips Shoqbox! Neem nu een abonnement op Esquire en geniet deze zomer overal van je muziek, draadloos via Bluetooth. De Philips Shoqbox heeft twee luidsprekerdrivers en wOOx-technologie voor een diep, maar helder geluid. Wat kun je verwachten: — Twee Neodymium drivers — Koppel twee ShoqBoxes voor een linkeren rechterluidspreker (doe een abonnement cadeau en krijg zelf die tweede Shoqbox er bij!) — Krachtig en helder geluid — Bluetooth streaming — Veegsensor om nummers over te slaan — Ingebouwde microfoon voor luidspreker telefoonfunctie — Spraakopdracht voor feedback
WWW.ESQUIRE.NL/AANBIEDING OF BEL 0800-2353553 Dit aanbod geldt in Nederland en België tot 1 augustus 2013 of zolang de voorraad strekt. Bij een acceptgirobetaling wordt € 2 administratiekosten berekend. Je abonnement wordt verlengd met een jaar, tenzij je een maand voor het einde van de abonnementsperiode opzegt. Opzeggen kan telefonisch, schriftelijk of per e-mail. Je gegevens worden opgenomen in onze database, aangemeld bij het CBP Den Haag.
JBRN 3/HOOH.0613/SPHS
Chris Bonis
BEN JE AL ABONNEE? Dan kun je de Philips Shoqbox ook ontvangen door je abonnement alvast met een jaar te verlengen voor € 69,95. Mail dan naar
[email protected].
abonnement
NU SA MEN VOOR
€ 69,95
(I.P.V € 189,49 )
10 X ESQUIRE PHILIPS SHOQBOX
€ 59,50 € 129,99
NORMAAL NU SAMEN VOOR
€ 189,49 € 69,95 JUNI 2013
ESQUIRE.nl/abonneren
51
fotografie Denis Koval
dossier
betoog
door Ivo Weyel // fotografie Getty Images
Esquire’s literaire stijlgeweten Ivo Weyel betoogt: The Great Gatsby is zowel in boek als in film
‘They’re such beautiful shirts’, she sobbed, her voice muffled in the thick folds. “It makes me sad because I’ve never seen such – such beautiful shirts before.”’ Mia
Farrow, in de rol van Daisy Buchanan, kan zo een weelde aan zijden shirts en kasjmier truien niet aan. Ze zit in de kleedkamer van Jay Gatsby (Robert Redford), alias The Great Gatsby. Hij imponeert haar met zijn rijkdom en zijn spullen, die hij alleen heeft vergaard om haar te krijgen. Hij heeft haar zijn hele leven gezocht, als een dorstige op zoek naar water. En hier is ze dan, eindelijk, aan zijn voeten. Maar ze aarzelt. Ze is in de war, labiel, getrouwd. Het is 1974, Redford is 38 en op z’n allermooist. De hele wereld wil Robert Redford. Maar Daisy weet het niet. Samen vormen ze een van de meest tragische liefdeskoppels uit de wereldliteratuur. Een typisch geval van the wrong place and the wrong time. En van geld dat niet gelukkig maakt. Het zijn twee immer terugkerende thema’s in het werk van F. Scott Fitzgerald (1986-1940) die, getrouwd met de wondermooie Zelda, met haar een soortgelijk leven leidde, vol rijkdom en ennui, vol aantrekken en afstoten. “Sometimes I don’t know if Zelda and I are real or whether we are characters in one of my novels”. The Great Gatsby verscheen in 1925. T.S. Eliot prees het als een meesterwerk, als ‘the first step that American fiction has taken since Henry James’. Nooit beschreef iemand de donkere kant van de Jazz Age zo beeldend en tragisch. De schoonheid van het verval. Of het verval van de schoonheid. Is elegantie ooit mooier beschreven dan het moment waarop de ik-figuur uit het boek, de verteller, Nick Carraway, Daisy voor het eerst ziet, loom liggend op een divan, op een hete zomernamiddag: ‘She was completely motionless, and with her chin raised a little, as if she were balancing something on it which was quite likely to fall.’ In die ene zin zit al het onheil verborgen dat haar zal overkomen, slechts heel even aangetipt, bijna onzichtbaar, in een hint die je pas begrijpt als je het boek gelezen hebt: ‘… which was quite likely to fall.’ De schoonheid die gebroken wordt. In dui-
gen valt. Daarom ook is het zo’n mooi boek. Daarom ook koos men ervoor in deze derde verfilming van The Great Gatsby (na een stomme versie uit 1926, en een uit 1949 met onder anderen Shelley Winters) Nick als voice over te gebruiken, opdat er letterlijk uit het boek geciteerd kan worden. Die prachtige, korte zinnen waarin hele werelden verborgen liggen.
Francis Ford Copppola schreef het uiteindelijke script. Een eerdere van Truman Capote werd geweigerd. Robert Evans had de filmrechten gekocht om zijn vrouw Ali MacGraw de rol van Daisy te kunnen laten spelen. Maar Ali ging ervandoor met Steve McQueen. Dus die rol kon ze op haar buik schrijven. Mia Farrow zag haar kans en stuurde Evans een kort briefje: ‘May I be your Daisy?’ Dat mocht. Maar tijdens de opnamen bleek ze zwanger, iets wat ze had verzwegen. Er moest een hele nieuw garde-
robe worden ontworpen, buikomhullend, wat leidde tot een van de twee Oscars (de andere was voor de muziek) die de film ontving. De film kostte 6,5 miljoen dollar, werd gemixt ontvangen, maar grossierde toch 26,5 miljoen, wat in die jaren gold als een absoluut kassucces. Tennessee Williams, altijd al jaloers op Scott Fitzgerald, noemde de film beter dan het boek. Een vergelijking tussen boek en film gaat natuurlijk altijd mank, maar bij The Great Gatsby is dat een ander verhaal, want weinig films volgden een boek zo letterlijk. Ze zijn in de loop der jaren dan ook zo met elkaar verweven, dat ze elkaar niet alleen versterken, maar bijkans onlosmakelijk met elkaar zijn verbonden. Wie het boek herleest (en de film heeft gezien), kan niet anders dan Redford en Farrow op het netvlies krijgen, en The Elms, het schitterende landgoed in Newport, USA, in 1899 gebouwd voor de schatrijke kolenmagnaat Edward J. Berwind, dat als filmlocatie werd gebruikt en waar Jay en Daisy ‘wandered through Marie-Antoinette rooms and salons, through period bedrooms Mia Farrow als swathed in rose and lavender silk and viDaisy samen met vid with new flowers, through dressingRobert Redford rooms and poolrooms, and bathrooms with sunken baths…’. Zelfs Redfords lichaamstaal, doordacht en geoefend om nonchalance te veinzen, is precies zoals letterlijk aangegeven in het boek: ‘Gatsby, his hands in his pocket, was reclining against the mantelpiece in a strained counterfeit of perfect ease.’ Sinds The Great Gatsby is alles dat sindsdien geschreven is over de periode die de Jazz Age wordt genoemd, schatplichtig aan het boek. In alle talen. El Gran Gatsby. Veliki Getsbi. Den Store Gatsby. Gatsby Le Magnifique. Velky Gatsby. Marele Gatsby. De Grote Gatsby. Natuurlijk loopt het allemaal slecht af, zoals dat hoort bij grote romans. Jay Gatsby wordt in zijn zwembad vermoord. Maar nooit werd een moord eleganter beschreven, niet meer dan als een rimpel in het water: ‘There was a faint, barely perceptible movement of the water. A small gust of wind that scarcely corrugated the surface was enough to disturb its accidental course with its accidental burden. The touch of a cluster of leaves revolved it slowly, tracing a thin red circle in the water.’
juni 2013
ESQUIRE.nl
55
door Sara Madou // fotografie Kurt Iswarienko (Warner Bros)
Waarom deze man terecht de beste acteur van zijn generatie wordt genoemd.
Di tutti capi
profiel
Zwart overhemd van Tom Ford Bruin leren jack van Bruno Cuchinelli Jeans van Acne
door Rens Lieman // fotografie Micheal Edwards
Links: Jillian Kate Los Angeles, Californië Rechts: Joanna Krupa Warschau, Polen
Hier waak ik
Wat betekent het als een vrouw een – notabene roze – tandenborstel op je wastafel achterlaat? Esquire’s Rens Lieman, ervaringsdeskundige, vroeg het een animaal ecoloog.
Sandra Vergara Lima, Peru
ME IN MY PLACE.COM Real girls in their own place. Not too crazy and just a pinch of naughty - dat is het devies waarmee de Amerikaanse fotograaf Michael Edwards vrouwen in hun eigen huis vastlegt. Edwards begon zijn site in 2003. ‘Ik had het voorgevoel dat een site met echte vrouwen, in hun ondergoed, goed ontvangen zou worden,’ aldus de fotograaf. Inmiddels is de site meer dan vijf miljoen keer bezocht en heeft Edwards zichzelf ook een missie gesteld: ‘Ik wil de schoonheid van echte vrouwen laten zien. Door iedereen in het comfort van hun eigen huis te laten zien, heb ik het gevoel dat die boodschap overkomt.’ Onlangs kwam ook de mobiele app beschikbaar (app.meinmyplace.com), waarop nog veel meer exclusief materiaal te zien is. Struin tot die tijd gerust een poosje door de archieven van meinmyplace.com – je zult het niet berouwen.
vrouw
SU ME IM HET TERRAS VERKLAARD Waarom bevolken we bij de eerste zonnestralen massaal krappe terrassen? (En zit het ene terras bomvol maar het ernaast niet?)
H
et is opmerkelijk hoe snel de echte terrascultuur is opgekomen in Nederland. Hessel Zondag, docent sociale wetenschappen aan de universiteit van Nijmegen: ‘Mijn ouders hadden in de jaren vijftig een horecagelegenheid op de Veluwe. Vanaf het terras konden bezoekers hun kinderen in de gaten houden als die in de speeltuin bezig waren. Maar in de stad zijn terrassen een betrekkelijk nieuw verschijnsel, overgewaaid uit Zuid-Europese landen met een sterke buitencultuur.’ Inmiddels zijn terrasjes zo geliefd dat zelfs de buitentempera-
72 ESQUIRE.nl
tuur er steeds minder toe doet. ‘De gewoonte om een terrasje te pakken is inmiddels zo sterk,’ weet Zondag, ‘dat de terrassen in Nijmegen dit jaar al op Tweede Paasdag waren opgezet en vol zaten. Ondanks de vrieskou.’ Maar waarom willen we überhaupt op een terras zitten? Volgens Zondag is de mens een groepsdier. ‘Zonder de groep kunnen we fysiek en mentaal niet overleven. Ons primitieve brein vindt het van belang om te zien wat de rest van de kudde
JUNI 2013
doet. Daarbinnen willen we onszelf een positie geven.’ Dit gedrag wordt versterkt nu lifestyle de rol van de verzuiling heeft overgenomen. Zondag: ‘De zuil waartoe je behoorde was vroeger allesbepalend: welke partij je stemde, welk omroepblad je las en zelfs naar welke bakker je ging. Nu dit als indelingscriterium niet meer relevant is, moet iedereen zijn eigen plekje in de samenleving zien te vinden. En dat is lastig, want je kunt niet meer meeliften op de groep. Je moet het zelf doen, door middel van je uiterlijk en je levensinstelling. En je moet het in de openbaarheid doen. Je kunt jezelf moeilijk thuis op de
bank gaan zitten profileren, dat werkt niet. Daar benutten we – bewust of onbewust – graag het terras voor.’ Dat verklaart terloops waarom sommige terrassen uit hun voegen barsten, terwijl andere beduidend minder populair zijn. Mensen sluiten zich aan bij een groep, zoals beesten dikwijls een troep, een kudde of een roedel vormen. ‘Ga je op een leeg terras zitten, dan is het net alsof je nergens bij hoort. Het voelt tegennatuurlijk. Mensen willen graag ergens deel van uitmaken, en dan bij voorkeur van de winnende, bovenliggende partij. Bij de verkiezingen profiteert ook altijd degene die er in de peilingen goed voorstaat van dat vliegwieleffect. Mensen stemmen met hun voeten, dat werkt op terrassen niet anders.’
31
BESTE TERRASSEN
AMSTERDAM
VAN NEDERLAND
BRASSERIE VAN HET AMSTEL HOTEL Professor Tulpplein 1 // amsterdam.intercontinental. com Je kijkt uit over de Amstel, maar in stijl. BIERTJE: € 4,50 EET DAARBIJ: Cassouletje vis, waterkers en schaaldierenjus – € 34
AMERSFOORT
DARA Grote Koppel 5 // dara.nl Mooi terras aan de Eem met zicht op de eeuwenoude Amersfoortse Koppelpoort. BIERTJE: € 2,30 EET DAARBIJ: Broodje yakitori € 5,80
AMSTELVEEN
AAN DE POEL Handweg 1, Amstelveen // aandepoel.nl Hier kun je de zon in het water van de Poel zien zakken. BIERTJE: € 3,75 EET DAARBIJ: Gamba’s “speciaal” met kerrie en sjalot – € 24
NEVY Westerdoksdijk 40 // nevy.nl Fijn aan het IJ (I) BIERTJE: € 4 (flesje) EET DAARBIJ: Ceviche van zeebaars, komkommer en jalapeñocrème – € 9,50 EDEL Postjesweg 1 // edelamsterdam.nl BIERTJE: € 2,30 EET DAARBIJ: Grillworst van Slagerij Zwetsloot’s scharrelvarkens – € 5,50 FRANKLIN BAR & KITCHEN Amstelveenseweg 156 Boozy brunch zoals het hoort: met een prima bloody mary. BIERTJE: € 2,75 EET DAARBIJ: Egg Florentine – € 8,50
BOSCH EN DUIN
DE HOEFSLAG Vossenlaan 28 // hoefslag.nl Hier zit je heerlijk midden in het bos. BIERTJE: € 3,95 (groot glas) EET DAARBIJ: Risotto met vers geschaafde truffel – € 29,95
LION NOIR Reguliersdwarsstraat 28 // lionnoir.nl Verstopt in de binnentuin, maar een fijn terras. BIERTJE: € 2,60 EET DAARBIJ: Spiegeleieren met ham, kaas en brood – € 6
★★
ME ★ LUXUEEST US
DRACHTEN
‘T SMELNEHÛS Moleneind Noordzijde 14 // smelnehus.nl Grand café, restaurant, én een fraai terras. BIERTJE: € 2,60 EET DAARBIJ: Bourgondische beenham met sla, honingmosterdsaus en stokbrood – € 7
PLLEK NDSM-werf // pllek.nl Fijn aan het IJ (II), maar dan aan de andere kant. BIERTJE: € 2,40 EET DAARBIJ: Broodje met een crème van aubergine, komijn, hazelnoot, granaatappel en geitenkaas – € 6,50
JUNI 2013
ESQUIRE.nl
73
Beige double breasted jasje en broek van Canali, prijs op aanvraag Witte gebreide polo van Canali, prijs op aanvraag Zonnebril van Persol € 254 Zijden pochet van Profuomo € 24,95
Onder de zon, in de stad: dit ben jij. Op je best. In pak.
mode: terraspak Witte smoking van Drykorn € 488 Badstof overhemd van Trussardi, prijs op aanvraag Armband van Fashionology € 20 Loafers met kwastjes van Canali, prijs op aanvraag
door Scott Raab // fotografie Marc Horn
Eindelijk is de man die zowel excelleerde als acteur (The GreaT GaTsby) en als regisseur (Ordinary PeOPle) af van zijn imago van mooie jongen. Hij moest er 76 jaar en iets minder mooi voor worden. 96 ESQUIRE.nl
juni 2013
In Sydney Pollack’s Three Days of the Condor, 1975.
98 ESQUIRE.nl
lke zegen is een vloek. Neem Robert Redford’s gezicht. Van zijn vuilblonde manen en zijn verbaasde blauwe ogen tot aan zijn halve glimlach en zijn nog steeds vierkante kaak: pure Amerikaanse mannelijkheid. Niet zijn favoriete onderwerp, het gezicht. Hij kon goed honkballen en een beurs bracht hem naar de Universiteit van Colorado, waar de drank ervoor zorgde dat hij van school getrapt werd; schilderen bracht hem naar Parijs en Italië, acteren naar de American Academy of Dramatic Arts in New York. Daarna begon hij met werken op Broadway en bij de televisie. Maar het was zijn gezicht dat hem gegijzeld hield en van hem een idool maakte. ‘Die constante verwijzing naar mijn uiterlijk, het maakte me gek, alsof ik in een kooi werd gestopt. Ik voelde me erdoor opgesloten. Ik speelde verkrachters. Ik speelde gekken. Zo ontwikkelde ik mijn ambacht, en het was een kwestie van trots om me in een rol onder te dompelen en die overtuigend te spelen. Maar in plaats daarvan sprak iedereen over mijn blonde haren. Ik kwam erachter dat ik nooit uit die kooi zou worden losgelaten. Ik denk dat er veel mensen zijn die denken dat mijn carrière begon met Butch Cassidy.’ Toen Butch Cassidy and the Sundance Kid uitkwam in 1969, was Robert Redford al een opkomende ster die weinig vertrouwen Timpanogos. Elke keer als hij wat geld verdiende, had in het sterrendom. Hij had voegde hij daar meer land aan toe. Hij werd geboal eens tienduizend dollar per ren in Los Angeles, maar ‘het was geen droom van week afgewezen voor de hoofdme om in Hollywood te wonen. Ik kon die obsessie rol in een tv-serie en hij produom beroemd te worden of om naar Hollywood te ceerde zijn eigen film, Downhill gaan nooit begrijpen.’ Racer, waarvan hij hoopte dat het de eerste schakel zou woraul Newman was aan boord gekomen voor den in een trilogie over winnen de rol van Sundance; Newman wilde dat en verliezen in Amerika. Lang Jack Lemmon de rol van tegenspeler Butch geleden betaalde hij vijfhonderd zou spelen, maar Lemmon had een hekel aan paardollar voor zijn eerste twee hecden. De studio hoopte Marlon Brando te strikken, tare grond in de staat Utah, in de of Warren Beatty of James Coburn. Maar toen regigantische schaduw van Mount gisseur George Roy Hill op een dag Redford ontmoette, vond hij hem goed genoeg om hem aan Newman voor te stellen, die hem op zijn beurt goed genoeg vond om met hem van rol te verwisselen en het idee aan de studio te verkopen. De rest (de levenslange vriendschap tussen Redford en Newman; het commerciële succes van honderd miljoen dollar, meer dan de opbrengst van Midnight Cowboy en The Love Bug samen, de films met de op twee en drie na hoogste brutowinst in 1969; maar bovenal de iconische Amerikaanse beelden van mannelijkheid en het onuitwisbare coole ervan) is Hollywoodgeschiedenis. ‘Niemand verwachtte zo’n succes, ik zelf in de laatste plaats. Het was een geweldige ervaring. Ik mocht veel van mijn eigen stunts doen, heb paard kunnen rijden, en Paul en ik werden vrienden.’ Maar: ‘Het was zo’n enorme verandering in mijn leven. Plotseling was er letterlijk geen enkele privacy meer. Mensen reageerden op mij op manieren waarop ik dat niet verwachtte. Ik voelde me gevleid, maar dat verdampte snel toen ik me rea-
juni 2013
Samen met Barbara Streisand in de romantische blockbuster The Way We Were.
door Vanessa Oostijen // Fotografie David Dijkhoff
Dresscode
IN DEZE DRESSCODE:
Deze pagina’s Zo draag je een zomerse tas, de panamahoed // P. 110 Stijl van de Straat // P. 112 De beste schoenwinkels
3 ALTERNATIEVEN
DE EXTRA 10%
Tas van Boss € 759
n 90 va 9, d €8 em lo rh o ve ’P O cO ar M
Tas van Lacoste, prijs op aanvraag
n va 95 as 19, pd € ro e st m te om ep H re d st cte Ge ele S n va e 5 sj ,9 ja 79 ze € lro M Fe H&
Tas van Bally, prijs op aanvraag
n va el 79 de € 4 er ck nd la (o B k ss oe o br B e an itt ) v -w ak ijs p Gr een an sv Ta s d’ To
FRIS NAAR JE WERK
n 99 va € 4 en on en cti ho le Sc Se ss Bo
De pocchiali, ofwel pochette per occhiali is een pochet die de (zonne) bril beschermt, op zijn Italiaans gezegd. Het Nederlandse merk Travelteq komt met deze opgewekte tweekleur, gemaakt van Italiaans zijde en met de hand gemaakt in Amsterdam. Met zijn afmetingen (8 cm x 18cm) is hij ook nog eens handig als kleurrijke behuizing voor je telefoon.
OPTIE
#2
106 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
Pocchiali van Travelteq, verkrijgbaar in zeven verschillende kleurencombinaties € 60 via travelteq.com
Dresscode
stijlhistorie
door Arno Kantelberg
STIJL HISTORIE
De geschiedenis van Polaroid, een APPLE AVANT LA LETTRE.
VORM ÉN FUNCTIE
N
aar verluidt was het zijn destijds driejarige dochter die de Amerikaan Edwin Land op het spoor van de beroemde Polaroid instant camera zette. Zij vroeg zich hardop af waarom je zo lang moest wachten op een foto nadat je hem genomen had. Waarom kwamen die foto’s niet meteen uit de fotocamera? Edwin Land ging daarop aan de slag en ontwikkelde de Polaroid Land-camera, die in 1948 op de markt verscheen. Het was een groot, zwaar apparaat dat prints afleverde met filterpapier dat na een minuut van de eigenlijke foto kon worden getrokken. De eerste exemplaren vlogen de deur uit van Jordan Marsh, het warenhuis in Boston waarin de camera voor het eerst werd geïntroduceerd aan de consument.
108 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
door Rens Lieman
MEET TO MEASURE ZE A L
O PT IC S
Z3
G PS
LI V E
Door nieuwe gadgets kunnen we nu zelf meten hoe sportief en gezond we zijn. Daar gaan we wat aan hebben.
ZEAL OPTICS Z3 GPS LIVE (nog niet in Nederland verkrijgbaar) Meet je snelheid, hoogte, sprongen, temperatuur en afgelegde afstand op de piste. Werkt met een in de bril ingebouwde GPS-module. De data wordt rechtstreeks in een head-up display in je gezichtsveld geprojecteerd en via Bluetooth naar je smartphone gestuurd voor latere analyses. En, werkt het? Het werkt fantastisch. Een GPS-tracker tracker is niet zo bijzonder (je smartphone kan dit ook allemaal) maar het head-up display is dat wel. Platform: Android, iPhone. $ 599
O
p zomaar een dag tijdens de wintersport lees ik op mijn iPhone dat ik maar liefst 1.560 calorieën heb verbrand, te weinig vitamine C binnen heb gekregen, maar wel genoeg vitamine B12 en eiwitten, doch te veel zout, verzadigd vet en alcohol. Hartslag: 65 in de liften, pieken tot 170. 79 kilometer netto snowboardend afgelegd, maximale snelheid: 88 kilometer per uur. WOENSDAG, een week later, tijdens een normale werkweek: nog steeds te veel alcohol, te veel cafeïne (hoe dat kwam, las je in de koffiebarrentest van vorige maand), een gezond BMI van 19,4, vitaminelevels iets onder de norm, drie keer ’s nachts wakker geworden.
118 ESQUIRE.nl
JUNI 2013
TWEE WEKEN lang snoerde ik mij in met gezondheidsgadgets: armbanden, sensoren, chips in basketbalschoenen, vingerklipjes en body patches. Alles werd gemeten: mijn stappen, snelheid, sprongen en verdomd, ik bleek ook een hartslag te hebben. Insnoeren is overigens een ietwat aangezette beschrijving; meestal betrof het draagbare en draadloze elektronica en af en toe moest ik mijn drank- en voedselconsumptie invoeren in een webapplicatie. Quantified Self is de gezamenlijke noemer voor dit soort technologie, of de benaming van wat je ermee doet: je activiteiten en eetgewoontes meten en gezondheid kwantificeren. Elektronicafabrikanten, die het uiteraard een ongezonde worst zal zijn hoe je leeft, presenteerden begin dit jaar
M A SI M O
IS PO 2
PU LS E
O X IM ET ER
gadgets
MASIMO ISPO2 PULSE OXIMETER (nog niet in Nederland verkrijgbaar, prijs onbekend) Meet je zuurstofsaturatie (hoeveelheid zuurstof in het bloed), hartslag en perfusie (doorstroming van het bloed naar het weefsel) Werkt door middel van lichtmeting. Je vinger verkleurt iets als er bloed doorheen wordt gepompt. Het ritme van de verkleuring geeft je hartslag aan en aan de kleur valt de zuurstofsaturatie en perfusie af te lezen. Die data wordt naar de applicatie gestuurd. Goed? Ja, voor wie er behoefte aan heeft (bergbeklimmers, topsporters, longpatiënten). Platform: iPhone / iPad
bestaan nog maar net. We onderscheiden wel event tracking enerzijds, zoals jij op wintersport deed en zoals veel mensen doen met hun hardlooprondje, en continue monitoring anderzijds, die meet wat je een dag, nacht, week of maand doet. Voor dat eerste heb je op een gegeven moment de technologie niet meer nodig: je hebt dan geleerd hoe hard je ongeveer gaat en hoeveel kilometer je aflegt. Voor die langere metingen kun je niet op je eigen zintuigen afgaan, sensoren zijn hier nodig om je te helpen alles te meten en patronen te ontdekken.’
Als we dit soort patronen bij onszelf kunnen ontdekken, is er de mogelijkheid dat we niet meer naar de dokter hoeven gaan wanneer er iets mis is (het curatieve zorgmodel), maar kunnen we onszelf aanleren ons lichaam gezond te houden zodat er niets mis gaat (het preventieve zorgmodel). Ander voorbeeld: hoe meer we bij onszelf kunnen meten, hoe minder de thuiszorg of huisarts op bezoek hoeft te komen. Dit zijn toepassingen waar niet alleen het individu, maar ook de maatschappij iets aan heeft. De Groot: ‘Ergens in de verte belooft Quantified Self ons inderdaad een efficiëntere én betere zorg. Ik geloof daar in.’
Er zijn nog wat mitsen en maren, volgens De Groot. De betrouwbaarheid van sommige sensoren loopt nogal uiteen, en hoe mensen Quantified Self-gadgets gebruiken, is misschien nu nog te verschillend om er maatschappelijk baat bij te hebben. Zo zouden laagopgeleiden zich niet zo comfortabel voelen conclusies te trekken uit metingen, terwijl hoogopgeleiden daar veel makkelijker in zijn. Maar wie met een optimistische blik kijkt, kan zich verkneukelen bij de perspectieven.
JUNI 2013
ESQUIRE.nl
121
abonnement
5 X ESQUIRE + LANCASTER ZONPAKKET
NU SAM EN VOOR
2 € 9 ,95 (I.P
(ter waarde van € 65,10
.V € 94,8 5)
Cadeau:
LANCASTER SUN MEN Perfecte bescherming, waterbestendig, makkelijk te gebruiken, mannelijke geur.
Je houdt van bruin worden, maar niet van zonnebrand. En al helemaal niet van het gedoe er omheen. Daarom wil je makkelijke producten die niet plakken en die water- en transpiratiebestendig zijn.
BEN JE AL ABONNEE? Dan kun je het Lancaster zonpakket ook ontvangen door je abonnement alvast met een jaar te verlengen voor € 49,95. Mail dan naar
[email protected].
(1)
(2)
5x ESQUIRE LANCASTER ZONPAKKET
€ 29,75 € 65,10
NORMAAL NU SAMEN VOOR
€ 94,85 € 29,95
GA NAAR WWW.ESQUIRE.NL/AANBIEDING OF BEL GRATIS 0800.235.35.53 Dit aanbod geldt in Nederland en België tot 1 augustus 2013 of zolang de voorraad strekt. Betaling geschiedt per automatische incasso. Uw abonnement wordt verlengd met een jaar, tenzij u 1 maand voor het einde van de abonnementsperiode opzegt. Opzeggen kan telefonisch, schriftelijk of per e-mail. Uw gegevens worden opgenomen in onze database, aangemeld bij het CBP Den Haag. Huidige abonnees kunnen het Lancaster zonpakket ook ontvangen door het abonnement met 1 jaar te verlengen voor € 49,95.
136 ESQUIRE.nl/abonneren
JUNI 2013
HARN3/H00H.0613/SLAN
Dit zonpakket bestaat uit: — Anti-Sunburn Protective Mist Quick & Dry SPF 15, ter waarde van € 32,55 (125 ml). De frisse, onzichtbare lichaamsspray wordt in recordtijd door de huid geabsorbeerd, zelfs op de harige zones. — Tan-Max After Sun Cooling Effect, ter waarde van € 32,55 (125 ml). Een kalmerende en hydraterende gel voor gezicht en lichaam. Stimuleert bruining van de huid en zorgt dat deze weer comfortabel aanvoelt.
