Feestzaal 2014 De 5 wegen

Feestzaal 2014 “ De 5 wegen ” Westrozebeke

Huyze Decock‐Stols • Westrozebeke

VAN EEN DRANKJE TOT EEN UITGEBREIDE MAALTIJD

www. de5wegen.be Email: [email protected] Tel: 051-69 40 62

Tafelen langs de oude spoorweg Ieper‐Kortemark. Hier hoef je niet meer op de trein te wachten, maar fietsen en fietsers zie je hier in de mooie natuur des te meer www.de5wegen.be • [email protected] • Tel: 051‐69 40 62 • GSM: 0477‐24 64 68

Recepties " De 5 Wegen " ( Westrozebeke ) is een prachtige locatie om een receptie te houden in de orangerie ( feestzaal tot ongeveer 100 personen , staande recepties ) Of bij mooi weer volledig privé in de mooi afgesloten kindvriendelijke tuin!

Spa ,cola en limonades

€ 2,00 / fles

Jupiler

€ 2.00 / fles

Fles fruitsap Granini puur fruitsap ( 1 liter )

€ 8.00 / fles

Speciale bieren of abdijbieren vanaf

Fles Val plat of spuit water ( 1 liter ) Huiswijn Wit/Rood/ Rosé & Zoet

Geselecteerde huiswijn Wit/ Rood/ Rosé & Zoet vanaf

€ 3.00 / fles

€ 6.50 / fles

€ 16.00 / fles

€ 21.00 / fles

Fles Schuimwijn van het huis ( brut )

€ 16.00 / fles

Fles Crèmant van het huis

€ 36.00 / fles

Fles Cava van het huis

Fles Champagne van het huis

Drank

Schuimwijn van het huis ( brut ) of fruitsap à volonté ( 2u )

Schuimwijn van het huis ( brut ) of fruitsap à volonté ( 2u30 ) Schuimwijn van het huis ( brut ) of fruitsap à volonté ( 3u )

€ 20.00 / fles

€ 40.00 / fles € 8.00

€ 9.00

€ 10.00

Uitbreidmogelijkheden: + Jupiler en frisdranken:

€ 1.50 pp

Cava

+€ 2.00 pp

Witte of rode huiswijn i.p.v. schuimwijn zelfde prijs Crèmant

i.p.v. schuimwijn i.p.v. schuimwijn

+€ 11.00 pp

Champagne i.p.v. schuimwijn Kurkrecht

+€ 15.00 pp

Champagne

€ 15.00 / fles

Likeuren

€ 16.00/ fles

Wij beschikken over gekwalificeerde wijnen en aanvaarden dan ook geen meegebrachte wijnen. Informeer vrijblijvend naar onze wijntips.

www.de5wegen.be • [email protected] • Tel: 051‐69 40 62 • GSM: 0477‐24 64 68

Hapjes Aperitiefschotels voor verticale no‐seat tafels Kaasjes

€ 1.50 pp

( Salami Royal, paté van het huis, koningsolijven, kaasjes )

€ 2.50 pp

tomaatjes, fêta, kaasjes, pur‐porc salami )

€ 4.00 pp

Sneukelbordje " De 5 wegen "

Tapasschotel ( koningsolijven, zongedroogde

Koude hapjes Lepeltje met gerookte zalm en mierikswortelsausje

€ 1.15 st.

Lepeltje met heilbot, zongedroogde tomaatjes en bieslook

€ 1.15 st.

Lepeltje met zalmmousse en dille

€ 1.15 st.

( op basis van rijpe avocado’s )

€ 1.15 st.

Borrelglaasje met grijze garnaal

Borrelglaasje met mozzarella bolletje en guacamole Lepeltje met Gandaham en meloenballetje

Aperitiefschaaltje met foie gras en ambachtelijke uienconfituur Aperitiefschaaltje met carpaccio van rundsfilet en

schilfertjes Parmezaanse kaas Belegde mini pistolets

€ 1.25 st.

€ 1.15 st.

€ 1.80 st. € 1.50 st.

€ 1.40 st.

Warme hapjes Bladerdeeghapje cocktail

€ 1.50 st.

Mini gezouten aperitiefhapjes met quiche Lorraine, pizza, cocktailworsttaartje, zalm – broccoli taartjes, drie‐kazen taartje

€ 1.50 st.

Mini Saint‐Jacques schelpje op Bretoense wijze

€ 1.60 st.

Mini Croque geitenkaas en tomaat Mini brioche escargot

Mini bouchées ontdekking met foie gras, met vijgen

€ 1.60 st.

€ 1.60 st.

€ 1. 60 st.


Warm soepje Soepje naar keuze

Bisquesoepje + garnaaltjes

Gefrituurde hapjes

€ 1.00 st.

€ 1.20 st.

Mini Breydelhamkroketje

€ 0.75 st.

Mini kaaskroketje

€ 0.70 st.

Kabeljauwballetje met verse tartaar

€ 1.50 st.

Garnaalbeignet met cocktailsausje

€ 1.60 st.

Mini geitenkaaskroketje Mini garnaalkroketje

Garnaal in aardappeljasje met zoet zuur sausje Aziatisch hapje

€ 0.75 st.

€ 0.90 st.

€ 1.60 st. € 1.60 st.

Pakkethapjes Aperitief Pakket 2 koude hapjes, 2 warme hapjes

€ 6.00 pp

4 koude hapjes, 3 warme hapjes pakket 2: “ Rijke receptie ”

€ 9.00 pp

3 koude hapjes, 4 warme hapjes, broodje met huisgemaakte vissalade, vissoepje ( 9 stuks) pakket 3: “Luxe receptie ”

€ 12.00 pp

4 koude hapjes, 4 warme hapjes, briochain foie gras, bordje carpaccio, verrassingsbrood, vissoep, quiche, gebakken scampi, broodje met gerookte zalm, mini dessert ( 14 stuks)

€ 21.00 pp

Wilt u de receptie afsluiten met iets zoets, gebakjes en petit‐fours

€ 3.00 pp

pakket 1: “ Variatie ”

Supplement oesters in buffet

€ 3.00 pp


Al onze hapjes zijn van zeer fijne kwaliteit

Er is een ruim assortiment door u zelf te kiezen!

De hapjes veranderen van seizoen naar seizoen!

Er is ook nog een ruime keuze traditionele hapjes en een ruim aanbod naar ieders persoonlijke smaak ! TIP !

Indien gewenst, kunnen de recepties bij mooi weer ook buiten gebeuren. Voor de kinderen is er dan een springkasteel voorzien, buitenspeelplein voor de kinderen is ook veilig en volledig afgesloten!


Aperitieven: Aperitief Kirr

€ 4.50

Aperitief Maison ( op basis van Gin en abrikozen )

€ 6.00

Aperitief Picon Maison

Pils, waters, frisdranken en fruitsap Vers geperst fruitsap

Aanvulling fruitsap per liter Aanvulling kirr per liter

Aanvulling picon maison per liter Aanvulling maison per liter

€ 5.50

€ 2.00

€ 4.50

€ 8.00

€ 15.00

€ 20.00

€ 21.00

Koude voorgerechten: Gerookte schotse zalm met toast

€ 11.50 pp

Parmaham met meloen en cruditeiten

€ 11.50 pp

Visterrine met z’n garnituur

€ 12.00 pp

Envelopje van gerookte zalm en gemarineerde zalmsjalotjes en bieslook

€ 12.00 pp

Zeebrugse garnalen met krokante groentjes en licht cocktail sausje Carpaccio van rundsvlees geparfumeerd met basilicum en olijfolie Fijnproeversbordje met Noordzeespecialiteiten

Waaier van gerookte eendenborst verrijkt met eendenleverpastei en dressing van witte chocolade Slaatje van de chef ( gerookte eendenborst, gebakken scampi, gerookte zalm, ganzenleverpastei ) Carpaccio van zalm geparfumeerd met een olijfolie

Huisgemaakte ganzenleverpastei met gekonfijte appeltjes en uienconfituur

dagprijs

€ 12.00 pp € 13.00 pp € 14.50 pp

€ 16.00 pp

€ 14.00 pp

€ 16.00 pp


Warme voorgerechten: Huisgemaakte kaaskroketten ( 2 st )

Huisgemaakte garnaalkroketten ( 2 st )

Duo van huisgemaakte kaas en garnaalkroketten ( 2 st )

€ 14.00 pp

dagprijs

dagprijs

Ganda‐ham kroketten met fris slaatje (2 st )

€ 14.00 pp

Huwelijk van scampi’s en Sint‐Jacobsnoten met lichte curryroomsaus

€ 14.80 pp

Torentje van pladijsfilet met tomatenblokjes geparfumeerd met dille

€ 13.00 pp

Gekorste Grietbot op een bedje van geconfituurd witloof en sausje van hoeveboter

€ 13.80 pp

Gastronomisch visserspotje

€ 12.00 pp

Gebakken zalmfilet met getomateerde bearnaisesaus

€ 13.00 pp

Gebakken kabeljauwhaasje met puree van knolselder en jus van garnalen Gegratineerde Sint – Jacobsnootjes

Tongfilets op bedje van prei en een botersausje

Vis volgens seizoen/ marktaanbod met aangepaste saus

€ 14.50 pp € 14.00 pp

dagprijs

dagprijs

De visgerechten in voorgerecht kunnen als hoofdgerecht genomen worden mits meerprijs

Sorbet

Sorbet van het huis naar keuze volgens seizoen ( Sorbet met aardbeien, framboos, groene appel, passievrucht, , limoen, meloen,… ) vanaf € 4.00 pp

Soepen ( 2 x maal bediend ): Tomatenroomsoep

Getomateerde groentebouillon

€ 4.50 pp

€ 4.50 pp

Bloemkoolsoep

€ 4.50 pp

Franse uiensoep met korstjes

€ 4.50 pp

Champignonroomsoep

€ 4.50 pp

Pompoensoep ( enkel in seizoen van Okt. tot Jan. )

€ 5.00 pp

Aspergeroomsoep

€ 5.50 pp

Witloofsoep met gebakken scampi’s Vissersroomsoep

Bisque van garnalen geflambeerd met armagnac en bieslookroom

€ 5.50 pp

€ 6.00 pp

€ 6.50 pp


Hoofdgerechten: Gebraiseerde ham met verse bearnaisesaus

€ 15.00 pp

Mosterdgebraad met bruine saus

€ 15.50 pp

Duivelsgebraad met portosaus

€ 15.50 pp

Varkensgebraad met mosterdsaus

Kruidengebraad in lookroomsausje

€ 15.50 pp € 15.50 pp

Napolitaans gebraad in roomsaus

€ 16.00 pp

Orloffgebraad in champignonroomsaus met cognac

€ 16.00 pp

Varkenshaasje met Boursin‐kaas en Parmaham

€ 16.50 pp

Kalkoentournedos met een bourgondische saus ( bruine saus met spekblokjes en champignons )

€ 16.50 pp

Ardeens gebraad met oesterzwammensaus Varkenshaasje in archiducsaus

Gemarineerd varkenshaasje met sherrysaus

Het beste van parelhoen met sinaasappelsausje

Eendenborst met roze pepersaus

€ 15.50 pp € 16.00 pp

€ 16.50 pp

€ 16.50 pp

€ 17.00 pp

Steaks van Belgisch wit blauw met saus naar keuze

€ 19.00 pp

Gebakken filet‐pur met fijne kruiden in eigen jus

€ 24.00 pp

Lamsfilet met sausje van de chef of naar keuze

€ 28.00 pp

Lendenstuk ( entrecote ) van Belgisch wit blauw, lichtjes gebakken in de boter met verse bearnaisesaus Kalfsgebraad met een fluweelzacht graanmosterdsausje

€ 21.00 pp € 26.00 pp

Tijdens het jachtseizoen worden er ook wildgerechten geserveerd! We beschikken iedere maand ook over een maandmenu!

Deze hoofdgerechten worden geserveerd met groentekrans volgens seizoen en huisbereide kroketjes of andere aardappelbereidingen.


Dessert: Thema ijstaart op ambachtelijke wijze

€ 4.50 pp

Thema dessert volgens seizoen

Vanaf € 5.00 pp

Luxe banketgebak naar keuze of volgens seizoen

Vanaf € 3.50 pp

Warme appeltaart met slagroom, vanille roomijs

Koffie:( 2 x bediend )

€ 5.70 pp

Koffie of thee met zoetigheden

€ 3.00 pp

Koffie met fijne pralines

€ 5.50 pp

Koffie met fijne koekjes ( huisgemaakt )

€ 6.00 pp

Rijkelijk dessertbuffet minimum 25 personen Huisgemaakte chocolademousse

Koffie met verse appelcake ( huisgemaakt ) Koffie met petit‐fours

Geestrijke dranken: Grand Marnier Amaretto

Baileys

€ 12.00 pp € 5.00 pp

€ 3.50 pp

€ 5.50 pp

€ 5.50

€ 5.50

€ 5.50

Cointreau

€ 5.50

Frangelico

€ 6.00

Limoncello

Poire Williams Grappa

€ 6.00

€ 6.00

Whisky:

€ 6.00

Jameson Irish Whisky

€ 4.00

Glen Deveron Whisky – 10 jaar

€ 8.00

The Glenlivet Single Whisky – 12 jaar Calvados en Cognac:

€ 9.00

Calvados 10 jaar

€ 7.00

Cognac

€ 6.00

Calvados 12 jaar

€ 9.00


Kindergerechten: Vooraf: Soep

Kaaskroket in voorgerecht

Garnaalkroket voorgerecht

€ 2.50 pp

€ 5.00 pp

Hoofdgerechtjes ( met frietjes en appelmoes ):

€ 6.00 pp

Kipfilet

€ 8.00 pp

Gehaktburger

€ 8.00 pp

Kalkoenfilet

Kaaskroketten ( 2 stuks )

Garnaalkroketten ( 2 stuks )

Kindersteak met saus naar keuze Dessertjes:

€ 8.00 pp € 12.00 pp

€ 14.00 pp € 9.00 pp

Kinderijsje ( 1 bolletje naar keuze )

€ 1.50

Kinderpannenkoekje met roomijs

€ 2.00

Kinderpannenkoekje met suiker

Kinderpannenkoekje met warme chocoladesaus Kinderchocolademousse

€ 1.60

€ 2.50

€ 3.00


Onze accommodatie: Onze zaal is geschikt vanaf 20 personen tot 60 personen

Tafellinnen , zaalhuur, kaarsen, bediening en B.T.W. zijn in de menuprijzen inbegrepen.

De kok aan het fornuis waarborgt natuurlijke dagverse kwaliteitsgrondstoffen. Bij boeking van uw feest vragen wij een voorschot. Dit bedrag wordt integraal afgetrokken van de totale rekening.

De volledige rekening wordt de dag zelf afgerekend of max. 2 dagen na het feest. ( zonder kortingen )

De zaal kan ook worden afgehuurd met verplichte drankafname. Het bedrag om de zaal te huren is € 150.00 (Gebruik van glazen, tafels en stoelen is inbegrepen )

Voor informatie of het bekijken van de feestzaal zien wij u graag op afspraak: Tel: 051‐69 40 62

GSM:0477‐24 64 68


Feestzaal 2014 De 5 wegen

Recommend Documents