FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ A FA L U S I É S A G R O T U R I Z M U S O R S Z Á G O S S Z Ö V E T S É G É N E K K I A D VÁ N YA 17. évfolyam
2009/3. szám
A FATOSZ szakmai és civil rendezvényei
A kiadvány a Nemzeti Civil Alapprogram (NCA) Civil Szolgáltató, Fejlesztô és Információs Kollégiumának támogatásával készült
2
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
TARTALOM 3
Közös programok, kapcsolatépítô, információs és motiváló rendezvények a civil összefogásért
(Geszti Jánosné)
4
Az elsô megyei vezetôi ülés falusi szálláshelyen
(FATOSZ Iroda)
5
FATOSZ minôsítôk továbbképzése
(Szekerdi Rafael)
7
FATOSZ-vezetôk tanulmányútja Veszprém megyében
8
Agroturisztikai fesztivál és tanácskozás Varsányban
(Pintérné Kanyó Judit)
10
Megyei vezetôi gyûlés a civil összefogások jegyében
(Szalay-Zala Andrea)
12
III. Sárréti Turisztikai és Idegenforgalmi Konferencia Nagyrábén
(Koroknai Béla)
14
Dél-alföldi civil szakmai kerekasztal fórum Szarvason
(Frankó Pál)
15
Civil konferencia a Szentendrei Skanzenben
(Geszti Jánosné)
16
Civil kerekasztalfórum Gyôrött
(Dr. Fekete Mátyás)
17
Falusi Vendégfogadók Országos Sütô-Fôzô Fesztiválja
(Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség)
18
Hagyományôrzôk a Palóc út mentén
(Pintérné Kanyó Judit)
20
Civil programok a Gyerekszigeten
(Gazsó Rita)
21
Civil Falusi Programsorozat a Reneszánsz Év tiszteletére
(Gazsó Rita)
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
3
Közös programok, kapcsolatépítô, információs és motiváló rendezvények a civil összefogásért
Ma már bebizonyosodott, hogy a civil szervezetek munkájának elismerését, támogatottságát legegyszerûbben tevékenységük gyakorlati bemutatása segíti. A szemléletváltozás érdekében mindenképpen célszerû országosan, a kistérségekben és az egyes településeken elismert és jól mûködô civil szervezetek közötti összefogáson keresztül bemutatni a civil munka jelentôségét és a társadalomra vonatkozó hatékonyságát. Ez motiválta a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (FATOSZ) hívó szavára összefogott civil szervezeteket is, amelyek végül a TÁMOP pályázat segítségével a közelmúltban indítottak meg egy másfél éves projektet. A közös munkával és a résztvevô civil szervezetekkel elmúlt számunkban már részletesen foglalkoztunk. Az együttmûködés kiemelt célja, az országos kompetens civil szervezetekkel való együttmûködés szorosabbra fonása, akikkel közösen javítani lehet a helyi civil szervezetek mûködésének és szélesebb körû társadalmi szerepvállalásának helyzetén. Az összefogás kere-
A FATOSZ az elmúlt években több szakmai népszerûsítô rendezvényt szervezett
tében lehetôség nyílik a közös programok elôkészítésére, kapcsolatépítésre, információcserére, motiváló rendezvények megszervezése, amibe minél szélesebb kört igyekszünk bevonni. A közös programok része a nonprofit, a magán és közcélú, közhasznú civil szervezetek bemutatkozása, amin keresztül megismerhetô a helyi társadalmi rétegek munkája. Az érintett együttmûködô partnerek között megtalálhatók a falusi turizmussal, biogazdálkodással, hagyományôrzéssel és hagyományápolással, közösségfejlesztéssel, vidékfejlesztéssel foglalkozó civil szervezetek. Együttmûködésünk a fenti civil szervezetekkel már évek óta formáló-
dik. Az elmúlt években, így tavaly is több, a szövetségünk által szervezett civil és szakmai, azon belül vendéglátóink tevékenységét népszerûsítô rendezvényünkön vettek részt partner szervezeteink. Tájékoztató füzetünk ezen számát így kifejezetten a FATOSZ közelmúltbeli közhasznú rendezvényeinek szenteljük. Ezzel is ízelítôt kínálnánk a sikeresen mûködô civil szervezetek tevékenységének, modell értékû szolgáltatásainak a társadalomra és a civil szféra számára gyakorolt hatásából. GESZTI JÁNOSNÉ FATOSZ alelnök
4
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Az elsô megyei vezetôi ülés falusi szálláshelyen Megyei szervezeteink évek óta kérték, hogy falusi szálláshelyre is hívjunk össze értekezletet. Ennek jelentôsége, hogy a gyûlésen lehetôség nyílik gyakorlatban is megtekinteni a falusi szálláshelyadást a falusi vendégasztal szolgáltatást. Arról nem is beszélve, hogy az este jó alkalom a kötetlen beszélgetésre, tapasztalatcserére a nap folyamán idôhiányában kimaradt témák átbeszélésére is. Elsô alkalommal, 2008. április 19–20. között Tolna megyében az Ispánkert Vendégház ajánlotta fel a helyet az értekezlet megtartására. A vendégház tulajdonosa Huszárné Lukács Rozália, a Tolna megyei Falusi Turizmus Egyesület elnöke volt. A vendégházban példaértékû fogadtatásban volt része a többi megyei vezetônek. Az értekezlet mellett a környék más turisztikai szolgáltatójával és látványosságokkal is megismerkedhettek a civil vezetôk: Tájház, Horgász Múzeum, Tojáskiállítás, Borospince látogatás. A megyei vezetôk értekezletének egyik legfontosabb napirendi pontja a beadás elôtt álló Idegenforgalmi Kulturális Falusi-vidéki Érdekképviseleti Ernyôhálózat kialakításának feltételei, a pályázatban megfogalmazott célok megyei végrehajtása, a megyei szervezetekre rárótt feladtok és stratégiai terv átbeszélése volt. A megbeszélésen a civilek problémáiról, a civilek megyei helyzetérôl és az aktuális pályázati lehetôségekrôl is szó esett. FATOSZ Iroda
A házigazda, Huszárné Lukács Rozália és Dr. Csizmadia László
A Tolna megyei Ispánkert vendégházban példaértékû vendégfogadásban volt részük az egybegyûlteknek
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
5
FATOSZ-minôsítôk továbbképzése
Gôgös Zoltán, az FVM államtitkára a turisztikai tevékenységek ösztönzéséhez nyújtandó uniós támogatások feltételeirôl beszél
A falusi turizmussal kapcsolatos jogszabályi és egyéb jelentôs változások tették indokolttá, hogy 2008. szeptember 8-án, a FATOSZ a Budapesti Gazdasági Fôiskola KVIFK épületében egy egész napos továbbképzést tartson minôsítôi számára. Az egész napos szakmai programon nagy számban vettek részt minôsítôink. A FATOSZ 1997-re dolgozta ki falusi szálláshely minôsítési rendszerét. Szövetségünk és a Keszthelyi Akadémiai Alapítvány kiadásában, 1997-ben jelent meg a „Minôsítési Szabályzat és Útmutató a falusi turizmus magánszálláshelyek komfortfokozat szerinti besorolásához és minôsítéséhez” címû kiadvány, melyet „A magánszálláshelyek idegenforgalmi célú hasznosításáról” szóló 110/1997. (VI.25.) Korm. rendelet a falusi szálláshelyek minôsítéséhez irányadónak nyilvánított. A „Kereskedelmi és a fizetôvendéglátó szálláshelyek osztályba sorolásáról, valamint a falusi szálláshelyek minôsítésérôl” szóló 45/1998. (VI.24.) IKIM rendelet vonatkozó részei is ennek alapján állítottak össze.
Az 1995-ben Budapesten lezajlott szaktanácsadói képzés vizsgázott résztvevôi végezték akkoriban a falusi turizmus szálláshelyek minôsítését, osztályba sorolását. Ezek a szakemberek a FATOSZ 1994 évi megalakulásától kezdve létrejött helyi szervezetek aktív vezetôi közül kerültek ki. Az évek során a mintegy hatvan kiképzett szakemberbôl már csak a fele dolgozott rendszeresen, ugyanakkor a jogszabályi környezet módosult, ill. a falusi turizmus európai trendjei változtak és növekedett a falusi vendéglátók száma is. Mindez szükségessé tette, hogy a minôsítô szaktanácsadók számát növeljük, és szakmai ismereteiket felfrissítsük, bôvítsük. 2005-ben a Szövetség tanfolyamot indított, amelyen új minôsítôk képzésére került sor, a már meglévô szakemberek pedig továbbképzésben részesültek. A képzés szakmai részeiben az intézmények kapcsolódó tanszékeinek munkatársai vettek részt. A program 3 x 3 napos kurzusokban Pécsett kezdôdött, Nyíregyházán folytatódott és Budapesten fejezôdött be, majd ugyancsak Budapesten, a BGF
KVIFK-en került sor írásbeli és szóbeli vizsgára. Minden résztvevônek egy házi dolgozatot is be kellett adnia, melyben értékelni kellett egy kiválasztott helyszínt a falusi turizmus vonatkozásában. Így Szövetségünk 2006-ra 65 fô minôsítô/szaktanácsadót képzett ki, akik a mai napig országszerte végzik a falusi szálláshelyek minôsítését. 2006-tól két évig nem volt alkalom arra, hogy egy szakmai találkozó keretében a szakemberek ismereteinek felfrissítésére sor kerüljön. Végül a falusi turizmussal kapcsolatos jogszabályi és egyéb jelentôs változások tették ismételten indokolttá, hogy 2008. szeptember 8-án, a FATOSZ a Budapesti Gazdasági Fôiskola KVIFK épületében egy egész napos továbbképzést tartson minôsítôi számára. Ennek elsôdleges célja a naprakészség, felkészültség és tájékozottság megszerzése és elsajátítása volt. Leendô és már tagunkká vált vendéglátóinkkal közvetlen kapcsolatban maguk a minôsítôk állnak, így elengedhetetlenül fontos, hogy jól felkészültek legyenek és széles körû, naprakész ismeretekkel ren-
6
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
A hallgatók soraiban foglalt helyet Dr. Csizmadia László, a FATOSZ elnöke is
delkezzenek a falusi és agroturizmus jogszabályi hátterérôl, adózási tudnivalóiról, pályázati lehetôségekrôl stb. Feltétel, hogy ezeket a minôsítôk értelmezni és alkalmazni egyaránt jól tudják. Ehhez szükséges az érintett szakhatóságok álláspontjának a pontos megismerése is. Éppen ezért olyan elôadók adtak teljeskörû tájékoztatást a résztvevôknek, mint dr. Gyenizse Dorottya tanácsos, az Önkormányzati Minisztérium Turisztikai Szakállamtitkárságának szakmai jogi szabályozásért felelôs szakértôje, aki a falusi turizmust érintô jogszabályok gyakorlati alkalmazásáról és értelmezésérôl tartott elôadást. Itt megválaszolásra kerültek a magánszállásadás és a falusi vendégasztal végzésének sokszor vi-
tatott kérdései egyaránt. Utóbbiról Sipos Jánosné, a vendégasztal ötletgazdája is felvilágosítást adott. Adózási témakörben az APEH Észak-alföldi Regionális Igazgatóság Ügyfélszolgálati Fôosztályvezetôje, dr. Dencsô Istvánné tartott beszámolót többek között a tételes és átalányadózásról, adómentesség gyakorlati ismérveirôl. Az Európai Mezôgazdasági Vidékfejlesztési Alapból a turisztikai tevékenységek ösztönzéséhez nyújtandó támogatások részletes feltételeirôl szóló FVM rendelet tervezetérôl Gôgös Zoltán, az FVM államtitkára és Arnóczy Rozália, az FVM vidékfejlesztési referense tájékoztatta a továbbképzésen résztvevôket. Végezetül Mészáros István, a LEADER
A továbbképzést a falusi turizmust érintô jogszabályi változások tették indokolttá
Szövetség alelnöke beszélt a FATOSZ– LEADER Szövetség jövôbeni együttmûködési lehetôségeirôl, a Leader Piaci Bolthálózat kialakításáról és a Nemzetközi Leader Expóról. Az ilyen jellegû képzések célja tehát nem más, mint hogy jól felkészített, naprakész tudással rendelkezô, egységes gyakorlatot folytató szakemberek végezzék a minôsítést, tanácsadói munkát, továbbá minél szélesebb körben elismert és elfogadott legyen a FATOSZ szakemberei által végzett minôsítés, ezáltal egyre több falusi vendéglátó csatlakozzon Szövetségünkhöz!
A cél a jól felkészült, naprakész tudással rendelkezô szakemberek képzése
SZEKERDI RAFAEL FATOSZ Iroda
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
7
FATOSZ-vezetôk tanulmányúja Veszprém megyében
A tanulmányúton a tapasztalatcsere mellett a falusi vendégasztal ízeinek megkóstolására és a nevezetességek megtekintésére is jutott idô
8
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Agroturisztikai fesztivál és tanácskozás Varsányban Nógrád megye évek óta kiemelt figyelmet fordít a falusi és agroturizmus fejlesztésére. Több vendéglátó eredményesen pályázott az elmúlt években, amelynek köszönhetôen 3–4 napraforgós, színvonalas porták épültek ki szép számban. Emellett persze vannak olyanok is, akik önerôbôl alakítják ki a vendégfogadásra alkalmas házakat. Azt gondoljuk, hogy a rendezett vendégházaknak kiegészítôje kell hogy legyen a településre vagy a térségre jellemzô programajánlat. Egyediségre törekszünk, a palóc kultúra ápolói vagyunk. Fontosnak tartjuk, hogy szakmai kapcsolatainkat megôrizzük, lehetôségeinkhez mérten fejlesszük azokat. 2009-ben, 5. alkalommal rendeztük meg május 22–23. között Varsányban „Tájak, Ízek, Kultúrák” címmel Nógrád megye falusi vendéglátóinak fesztiválját, ahol lehetôséget teremtettünk tagjainknak arra, hogy bemutathassák vendégházaikat, településüket, a még ott élô néphagyományokat, megsüthessék és megfôzhessék azokat a palóc ételeket, amelyek községükre jellemzôek. Igazi ízkavalkád jellemezte a fesztivált. A vendégek megkóstolhatták a palóc gulyást, a lucskos káposztát, a töltött káposztát és a disznótoros finomságokat. Ökörsütésre is sor került, a településen élô gazda felajánlásának köszönhetôen. Elfogadták a meghívásunkat a vadászok, akik vadételekkel, míg a horgászok halászlével várták a vendégeket. A szebb-
A Nemzeti Agroturisztikai Tanácskozás fô témája a vidékfejlesztés volt
nél szebb népviseletbe öltözött hagyományôrzôk, néptáncosok fellépéseikkel sok örömet szereztek a közel 2000 fôbôl álló közönségnek. Helyi termékeket elôállítók, kézmûvesek, íjászok, lovasok, színesítették még a rendezvényt. Idén többnaposra bôvült a fesztivált. Három országból hívtunk vendégeket, akikkel testvértelepülési megállapodásokat írtunk alá. A lengyelországi és szlovákiai települések képviselôi is sütöttek, fôztek. Nagyon különleges ételekkel várták az érdeklôdôket. Nemzetközi Agroturisztikai Tanácskozást is szerveztünk. A tanácskozás témája a vidék fejlesztésének lehetôségei, kapcsolódási pontok hazai -és nemzetközi programokhoz. Elôadóin-
A közel százfôs közönség számos érdekes elôadást hallgathatott meg
knak köszönhetôen egy igen sikeres és szakmai szempontból rendkívül hasznos elôadásokat hallgathatott a közel 100 fôs közönség. Szó esett a Nemzetközi Geopark hálózatról Dr. Tardy János elôadásában. A falusi turizmus idôszerû kérdéseirôl Dr. Kovács Dezsô beszélt, míg egy kiváló megyei példát, Kozárd település agroturisztikai tevékenységét Dr. Hajasné Banos Márta mutatta be. A rendezvény védnöke a Nógrád Megyei Önkormányzat Közgyûlésének elnöke Becsó Zsolt volt, aki elôadásában kiemelte a szakmai összefogás szükségességét. A rendezvényt megelôzôen 3 kiállítás nyílt a településen. Bemutatkoztak a Nógrád Megyei Kézmûves Mûhely Egyesület tagjai. „Hagyományaink az értékeink” címmel varsányi népviselet készítôk, hímzôk, tárgyalkotók munkáit lehetett megtekinteni, valamint NógrádGömör vármegye néprajzi értékeit csodálhatták meg az érdeklôdôk, Ladóczki Vilmos Újbásti (Szlovákia) gyûjtônek köszönhetôen. Nagy örömünkre szolgált, hogy idén társszervezônk lett a szécsényi Lipthay Béla Mezôgazdasági Szakképzô Iskola falusi vendéglátó osztálya. Példamutatóan vettek részt az elôkészületekben valamint a vendégek kiszolgálásában is. PINTÉRNÉ KANYÓ JUDIT a Falusi Vendéglátók Nógrád megyei Egyesületének elnöke
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
A „Tájak, ízek, kultúrák” fesztivál hagyományôrzô és gasztronómiai programjaira három országból érkeztek vendégek
9
10
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Megyei vezetôi gyûlés a civil összefogások jegyében A kétnapos megyei vezetôi értekezlet tartott 2009. február 5-én a Nyíregyházi Fôiskola Hotel Campusában a FATOSZ. A rendezvény házigazdája a SzabolcsSzatmár-Bereg megyei Falusi Turizmus Egyesület volt. Napirendi pontjai között pedig szó volt a TÁMOP 2.5.1. pályázat keretében megvalósuló idegenforgalmividéki-kulturális ernyôhálózatról, az újonnan alakult TDM-ek szerepérôl, de a részt vevôk elôadást hallhattak a civilek szervezettségérôl, a civil szféra egymás közötti együttmûködésérôl, a civilek elismertségének fontosabb kérdéseirôl. Kovács Miklós turisztikai államtitkár a magyar turizmus helyzetértékelésérôl a belföldi forgalom alakulásáról, a turizmus bevételét befolyásoló válság hatásáról beszélt a jelenlevôknek. A nyitó beszédet Csabai Lászlóné, Nyíregyháza Megyei Jogú Város Polgármestere mondta el. Ezt követôen, mint a kétnapos értekezlet házigazdája, Dr. Hanusz Árpád a Szabolcs Szatmár Bereg megyei Falusi Turizmus Egyesület elnöke, a Nyíregyházi Fôiskola tanszékvezetô tanára köszöntötte a vendégeket. Ôt követte Herbály Imre, az Országgyûlés Mezôgazdasági Bizottságának alelnöke, aki a magyar vidék helyzetérôl, a mezôgazdaság kitörési pontjairól és fejlesztési irányairól (biotermékek, helyi piacok kiszélesítése, pályázati források megtalálása) beszélt. Tájékoztatást adott az Új Magyarország Vidékfejlesztési Programba benyújtott pályázatokról is. Ez után megkezdôdött a kétnapos értekezés, eszmecsere. Csizmadia László, a FATOSZ elnöke is köszöntötte a vendégeket, majd az elôadásoké volt a fôszerep. Az elsô nap a civilek szervezettségének, együttmûködésének, és elismertségének fontosabb kérdéseirôl esett szó, de a TÁMOP 2.5.1. pályázat keretében megvalósuló idegenforgalmi-vidéki-kulturális ernyôhálózat ismertetése, a konzorciumban résztvevô partnerszervezetek bemutatása is a fontos témák közé tartozott. A megvalósítandó pályázati projektben kiemelt szerepet szántak a Tourinform Irodáknak, erre való tekintettel, Pintérné Kanyó Judit, a Tourinform Szövetség alelnöke tartott
A nyitóbeszédet Csabai Lászlóné, Nyíregyháza polgármestere mondta el
Dr. Neupor Zsolt, a 96 Helyi Leader Akciócsoport megalakulásáról beszélt
Kovács Miklós kiemelte a FATOSZ szerepét a jogharmonizációs munkában
elôadást a Tourinform Irodák szerepérôl a megvalósuló projektben. Kanyó Judit két részrôl is érintett hiszen a Nógrád megyei falusi Turizmus egyesület elnöke is egyben. Dr. Szabó Géza, mint FATOSZ alelnök, az újonnan alakult TDM-ek szerepérôl, a turizmusban betöltött szerepükrôl tartott elôadást. Az
újonnan alakult Vidékfejlesztési Képzési Igazgatóság (VKSZI) is képviseltette magát, amelynek igen komoly szerepe van az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program végrehajtásában és kommunikációjában. Dr. Neupor Zsolt igazgató említést tett a 96 Helyi Leader Akciócsoport megalakulásáról, az ak-
ciócsoportok vidékfejlesztésben betöltött szerepérôl és a VKSZI–FATOSZ közös együttmûködésrôl. Az egész napos értekezést a Zsindelyes pálinkafôzdében egy vacsorával egybekötött pálinkakóstolás zárta. A második napon a magyar turizmus helyzetértékelésérôl a belföldi forgalom alakulásáról, a turizmus bevételét befolyásoló válság hatásáról kitûnô elôadást tartott Kovács Miklós turisztikai államtitkár. Kovács Miklós összefoglalta a 2009. év júniusáig elôttünk álló uniós kodifikáció eredményeit, ütemtervét, amelynek része egyebek mellett a falusi
Az értekezlet elsô napját egy vacsorával egybekötött kóstoló zárta a Zsindelyes Pálinkafôzdében, ahol a résztvevôk nemcsak a cég világhírû termékeivel, de azok elkészítésének tradicionális technikájával és eszközeivel is megismerkedhettek
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
11
szálláshelyek minôsítése, magánszálláshelyek mûködése. Az államtitkár kiemelte a FATOSZ szakmai szerepét a jogharmonizációs munkákban. Ezt követôen a részt vevôk elôadást hallhattak a civilek szervezettségérôl, a civil szféra együttmûködésérôl, a civilek elismertségének fontosabb kérdéseirôl. Az Uniós forrásból megvalósuló projektben a megyék szerepérôl, a megyei fórumok kialakításáról és a projektben vállalt kötelezettségekrôl (képzés, oktatás, információs iroda mûködtetése) is részletes ismertetést hallhattak a megyei vezetôk.
FATOSZ közel fél éve új honlappal jelent meg, amelynek tartalmi elemeit a FATOSZ irodavezetôje mutatta be. A megyei vezetôk értekezletének záró momentuma a megyék helyzetének kiértékelése és a megyei problémák feltárása volt. A problémák mellett örömteli hírnek számított, hogy a Gyôr-Moson Sopron Megyei Falusi Turizmus Egyesület a Pannon Kincse Helyi Leader Akciócsoporttal közösen egy Turisztikai Információs Irodát nyitott a város szívében, Gyôrben. SZALAY-ZALA ANDREA a FATOSZ titkára
12
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
III. Sárréti Turisztikai és Idegenforgalmi Konferencia Nagyrábén A Hajdú-Bihar megyei Nagyrábén immáron harmadik alkalommal került megrendezésre a Sárrét Íze Fesztivál és ötödik alkalommal a Szent György Nap április 24–25-én. A programok idén egy turisztikai és idegenforgalmi kiállítással is bôvültek. Maga a rendezvény, amely Szent György napjához kötôdik, egyben a juhászati hagyományok felelevenítését is szolgálja. Ezen a napon a pásztorok kiseperték az istállókat, meghintették vízbe mártott ágakkal, a szalmatûz füstjével megfüstölték magukat és jószágaikat. A tûzön a nyájat is áthajtották, maguk is
kezdetét vette nagy bográcsokban a népi ételek kavalkádja. A Sárrét Íze Fesztivál 2009-re a térség legnagyobb gasztronómiai rendezvényévé nôtte ki magát. A fôzôcsapatok száma megközelítette a százat. Az ízletes hagyományos fogásokat szakemberekbôl álló zsûri bírálta el. A fesztivál elsô napját turisztikai konferencia vezette be. Témái között szerepelt a turizmus helyzete az ÉszakAlföldön, a turisztikai pályázati lehetôségek az Észak-alföldi régióban, az EMVA III-as tengelyére beadott pályázatok értékelése, a Leader-program megvalósí-
lódnak gasztronómiai programokba is. Az egyik közös cél Hajdú-Bihar megye látványosságának bemutatása, a népi hagyományok ápolása és ôrzése ízekben, népmûvészetben és kézmûvességben. A másik közös cél pedig az összefogás ereje és közösségépítô szerepe határon innen és túl, amelyben mind a kisebb civil csoportoknak, mind a profitorinetált szervezeteknek és az önkormányzatoknak egyaránt kiemelkedô szerepük van. A konferencia végén az „Agyagból lett turisztika” c. kiállítás keretében Korond település kézmûvesei mutatkoztak be kiállított tárgyaikkal. Ahogy megnyitó be-
A fesztivál elsô napját turisztikai konferencia vezette be. Témái között szerepelt a turizmus helyzete az ÉszakAlföldön, a turisztikai pályázati lehetôségek az Észak-alföldi régióban, az EMVA III-as tengelyére beadott pályázatok értékelése, a Leaderprogram megvalósításának lehetôségei. A falusi turizmus országos helyzetét Szalay-Zala Andrea, a FATOSZ titkára ismertette
háromszor átugrottak rajta, hogy a boszorkányok rontását is elkerüljék. E hagyomány továbbélése látható a hazai állattartás szokásaiban is. Az állatok Szent György napi elsô kihajtásához számos hiedelem és szokás fûzôdött. Nagy jelentôséget tulajdonítottak annak a veszszônek, zöld ágnak is, amellyel az állatokat elôször hajtották ki a legelôre. „Úgy zsendüljön a jószág, ahogy zöld ágon a levél.” A pásztorok áldozatot mutattak be, majd kezet mostak a reggeli harmatban. Ezen népszokások felelevenítésére szolgált az állatkihajtás és birkanyíró bemutató, birkafogat kíséretében, majd
tásának lehetôségei. A falusi turizmus országos helyzetérôl Szalay-Zala Andrea, a FATOSZ fôtitkára nyújtott képet (közremûködését ezúton is köszönjük). A konferencia hallgatóságát a turisztikai szakma képviselôi mellett önkormányzati képviselôk, polgármesterek, helyi Leader-akciócsoportok vezetôi és civil szervezetek képviselôi alkották. Az elhangzott elôadások legfôbb mondanivalója az volt, hogy minden turisztikai szolgáltató célja, hogy a vendég a régióba látogasson. A szállodák vendégei szívesen elmennek a falvakba megtekinteni azok nevezetességeit, látványosságait, illetve szívesen bekapcso-
szédében Hargita megye önkormányzatának elnöke elmondta: a magyarországi turisták ma már nem a piacon keresik a cserépedényeket, hanem úgy választják meg az útvonalukat, hogy útba ejtsék azokat az erdélyi településeket, amelyek népmûvészeti és kézmûves termékeikkel váltak ismertté. Ezért találó a kiállítás neve, ugyanakkor ennek kell további munkára ösztönöznie minden kézmûvest határon innen és túl, mivel tevékenységük a szélesebb közösségük javát is szolgálja. KOROKNAI BÉLA a Falusi Turizmus Hajdú-Bihar Megyei Szövetségének elnöke
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
A Szent György Napjához köthetô rendezvény a juhászati hagyományok felelevenedését is szolgálja
13
14
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Dél-alföldi civil szakmai kerekasztal fórum Szarvason A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége a Békés Megye Falusi Turizmusáért Egyesülettel közösen szervezte meg azt a Dél-alföldi civil szakmai kerekasztalt, mely a Nemzeti Civil Alapprogram meglévô civil együttmûködések, érdekképviseleti és egyéb hálózati rendszerek további mûködtetése, fejlesztése címû pályázat keretein belül valósulhatott meg 2009. április 25-én, Szarvason. A helyszínt a Szent István Egyetem Víz- és Környezetgazdálkodási Kara biztosította. A beszélgetésen szép számmal jelen voltak a Dél-alföldi civil szektor érintettjei, a FATOSZ NCA-s pályázati projekt kapcsán is együttmûködô partnerszervezetei, turisztikai szakemberek. Megjelent szervezetek: a FATOSZ régiós, megyei falusi turizmus egyesületei, NCA Dél-Alföldi Regionális Kollégium, Magyar Közlekedési Klub, Délalföldi Biokultúra Szövetség, Körösök Völgye Akciócsoport, Körösök Völgye Natúrpark Egyesület, Dél-alföldi Regionális Marketing Igazgatóság, Dél-alföldi Regionális Idegenforgalmi Bizottság, Régiós tourinform irodák képviselete, G-Mentor Kft., Szent István Egyetem Víz- és Környezetgazdálkodási Kara. A program résztvevôi megismerhették a helyi civil szervezetek tevékenységét, velük való együttmûködési lehetôségeket, pályázati, fejlesztési lehetôségeket, a térség idegenforgalmi adottságait, marketingjét. Természetesen mindenki lehetôséget kapott felszólalásra, ezt követôen az adott témák megvitatására is sor került. Ez a beszélgetés alkalmat adott új kapcsolatrendszerek kialakítására és megerôsítésére, továbbá tapasztalatcserére egyaránt. Valamennyi résztvevô hangsúlyozta, folytatni kell a beszélgetést és a közös munkát a jövôben, hiszen ilyen találkozók keretében nyílik mód minél szélesebb körû összefogás megvalósítására. FRANKÓ PÁL a Békés Megye Falusi Turizmusáért Egyesület elnöke
A program résztvevôi megismerkedhettek a helyi civi szervezetek tevékenységével
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
15
Civil konferencia a Szentendrei Skanzenben Jelentôs részvétel mellett zajlott le május 7-én a „Civilek a vidék turizmusáért” szakmai fórum a szentendrei Skanzenben. A Leader közösségek, a Földmûvelésügyi és Vidékfejlesztési Minisztérium (FVM), a Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége (Fatosz), valamint az IKUVÉH konzorcium által szervezett fórum során a résztvevôk a falu és a vidék idegenforgalmát vizsgálták a legkülönfélébb szemszögekbôl. Dr. Cseri Miklós a Skanzen fôigazgatója kiemelte az épített örökség védelmét, illetve a szabadtéri néprajzi múzeumok az épített örökség bemutatása révén az idegenforgalomban betöltött jelentôségét. Németh Ferenc a falusi turizmusban érdekelt 16 civil szervezetet tömörítô IKUVÉH konzorcium ernyôszervezet alelnöke a civil összefogás fontosságára hívta fel a figyelmet, valamint kiemelte, hogy a falusi turizmus ne csupán szálláskiadást jelentsen, komplex programot kell kínálni. Dr. Csonka Takács Eszter a Kulturális Örökség Igazgatósága nevében kifejtette, hogy a turizmus számára lényeges a kulturális örökség láthatósága, hozzáférhetôsége. Kiss Kornélia a kormány által támogatott turisztikai fôszerv irodavezetôje a
Dr. Csizmadia László, a FATOSZ elnöke a falusi turizmus jelentôségét ecseteli
vidék turizmusát az idei „Kulturális Turizmus Éve” erôterében igyekezett meghatározni, kiemelve olyan jelentôs eseményeket, mint a hamarosan megrendezésre kerülô „Hazajáró hétvége” illetve a különbözô kulturális és gasztronómiai fesztiválok. Az FVM képviseletében dr. Neupor Zsolt, az FVM VKSZI Társadalmi Kapcsolatok Igazgatóságának igazgatója
Dr. Cseri Miklós, a skanzen fôigazgatója az épített örökség védelmérôl tartott elôadást
elôadásában az Új Magyarország Vidékfejlesztési Program (ÚMVP) turizmusra gyakorolt jótékony hatásairól beszélt. A 2007–2013 között végrehajtandó ÚMVP, melyen belül idegenforgalmi fejlesztések támogatása is pályázható, mintegy 5 milliárd euróból gazdálkodik. Neupor hivatkozva egy a Szonda-Ipsos által korábban elvégzett vizsgálatra kifejtette, hogy a magyarok a falusi turizmus nyújtotta lehetôségekkel nincsenek teljesen tisztában, és meglehetôsen kevesen tervezik ilyen formában eltölteni szabadságukat, ugyanakkor hangsúlyozta, hogy a válság várhatóan erôsíti a belföldi keresletet a falusi turizmus nyújtotta lehetôségek iránt. A szakmai fórumot követôen a résztvevôket az újonnan megindított skanzen vasút szállította a civil szervezetek által összeállított termékbemutató és kóstoló helyszínére, a Kisbodajki pajtába. A Pajtában a vidék igazi ízeibôl tartottak kóstolót és bemutatót: mangalica kolbász, házi sajtok, füstölt sonka, termelôi borok, birka és marha gulyás került terítékre. Az ebédet a tardi Tájház bemutatója színesítette. GESZTI JÁNOSNÉ a FATOSZ alelnöke
16
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Civil kerekasztal fórum Gyôrött A Nemzeti Civil Alapprogram meglévô civil együttmûködések, érdekképviseleti és egyéb hálózati rendszerek további mûködtetése, fejlesztése címû pályázat keretei között május 22-én Gyôrött Nyugat-Dunántúli régiós civil szakmai kerekasztal-beszélgetést tartottak a FATOSZ és a Gyôr-Moson-Sopron Megyei Falusi Turizmus Egyesület közös szervezésében. A szakmai tanácskozáson polgármesterek, különféle hagyományôrzô, népmûvészeti és kézmûipari szervezetek, sportegyesületek, helyi turisztikai egyesületek képviselôi és vendégfogadásban közremûködô vállalkozások és magánszemélyek vettek részt – mintegy 30–35 fô. A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetségét Nagyné Kovács Katalin alelnök, egyben a Zala Megyei társegyesület elnöke, Szekerdi Rafael FATOSZ irodavezetô, a Vas megyei társszervezetet pedig Nagyné Huszár Judit titkár képviselte. Az ernyôszervezetet dr. Fekete Mátyás, a Gyôr-Moson-Sopron megyei Falusi Turizmus Egyesület elnöke ismertette, majd a megjelentek mutatták be pár szóban saját civil szervezetüket, többek között a Biokultúra Egyesületet, a Szigetközi Önkormányzatok Szövetségét, a Szigetközi Falusi Turizmus Egyesületet, a Magyar Természetbarát Szövetséget, az Egészséges Életmódért Egyesületet, a Bakonyért Szent László Egyesületet és a Sokoró Natur Zóna Nonprofit Kft.-t. Kivétel nélkül megjelentek a megyében mûködô Tourinform-irodák képviselôi, hogy elmondják, miképpen szervezik városuk és környékének marketingtevékenységét. A legtöbb elismerés a megjelentek körében a mosonmagyaróvári Tourinformnak jutott, mert ôk évek óta – komoly önkormányzati háttérrel – az egész környék turizmusát menedzselik, nem is akárhogyan. Pajor Renáta, a Nyugat-Dunántúli Regionális Marketing Igazgatóság nevében megerôsítette azt a sokak által már ismert rossz hírt, hogy az idén nem érdemes várni a Regionális Idegenforgalmi Bizottságok pályázataira, mert nincs pénz.
A tanácskozáson többen is beszámoltak a LEADER egyesületekkel való együttmûködésrôl
Horváth Attila fertôhomoki polgármester beszámolt a közelmúltban lebonyolított úgynevezett Világörökségi napról, amely tíz falura terjedt ki. A Tokaj-hegyaljai nagy sajtóvisszhangot kapott elutasító hangok, vélemények kapcsán arra figyelmeztetett, hogy mindenütt elôfordulhatnak olyan cégek és személyek, akiknek teher a világörökségi cím, ez alól a Fertô-táj sem kivétel. A helyi világörökségi tervtanács felállítása viszont – amely az egyes építési tervek engedélyek véleményezésében és elbírálásában jut meghatározó szerephez – olyan döntésnek bizonyult, ami egyben védeni is tudja a természeti és az épített örökségünket. Pércsi Miklósné Dunaszegrôl 17 éve fogad vendégeket a falusi turizmus keretei között. Vendégszeretetének és kiváló fôztjének híre messze földre eljutott, vendégeik 90 százaléka visszatérô vendég, ami igen nagy szó. Számon tartja a környék látnivalóit, eseményeit, kerékpárral vagy csónakkal bármikor a vendég rendelkezésére állnak. Darabos Ferenc PhD, a Nyugat-Magyarországi Egyetem Apáczai Csere János Fôiskolai Kar Turizmus intézete igazgatójaként a képzési és a továbbképzési lehetôségeikrôl tájékoztatta a hall-
gatóságot, s közben tervezési-kutatási kapacitásaikról is szót ejtett. A tanácskozáson többen is beszámoltak a LEADER egyesületekkel való együttmûködésrôl. Az eszmecsere végkicsengése az volt, hogy érdemes és szükséges a közeledés a LEADER akciócsoportok és a falusi turizmus szervezetek között, az egyenrangúság figyelembevételével. A jövôben további kapcsolódási pontokat kell keresni és segíteni az együttmûködést minél több területen. A tanácskozás hozzászólásait az az alapgondolat kísérte végig, hogy együttmûködés és összefogás nélkül nincs se vidék-, se turizmusfejlesztés. Megfelelô infrastruktúra nélkül esély sincs vendégre, programok és attrakciók nélkül pedig nem számíthatunk hosszabb tartózkodási idôre, magasabb vendégéjszaka-számra és leginkább több bevételre. Az önkormányzatok helyzete bár nem könnyû, de a falufejlesztésre és a turizmusfejlesztésre mégis érdemes és szükséges energiát fordítani, mert ez hosszú távon jó befektetés. A résztvevôk kivétel nélkül az együttmûködés folytatására voksoltak. DR. FEKETE MÁTYÁS a Gyôr-Moson-Sopron megyei Falusi Turizmus Szövetség elnöke
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
17
Falusi Vendégfogadók Országos Sütô-Fôzô Fesztiválja Immár 3. alkalommal került megrendezésre 2008. október 4-én, Orfûn a Falusi Vendégfogadók Országos Sütô-Fôzô Fesztiválja. A Baranya Megyei Falusi Turizmus Közhasznú Szövetség és Orfû Község Önkormányzata által szervezett fesztiválon megyei és térségi, valamint határon túli falusi turizmus szervezetek mérték össze erejüket sütésben-fôzésben egyaránt, illetve bátorságukat: a kedvezôtlen idôjárási viszontagságok mellett is vállalják-e a megmérettetést. A versenyzôk követve az elôzô évek hagyományait egy elôre összeállított egységes nyersanyagcsomagot kaptak, amelynek összetevôit a csapattagok csak a helyszínen ismerhették meg. Az idei év újdonsága a tök volt, kapcsolódva a szintén ebben az idôpontban és térségben zajló Mecsek-Hegyhát Tökös Napok meghatározó eleméhez. A nyers-
anyagcsomagból minden csapatnak sikerült elôrukkolni megnyerô gasztronómiai specialitásokkal. Az elkészült finomságokból a fesztivál résztvevôi is kóstolhattak, miközben a felállított színpadon hagyományôrzô táncegyüttesek, kórusok, zenészek szórakoztatták az érdeklôdôket. A fesztivál programját kézmûves bemutatók színesítették, az egészségsátorban tájékozódhatott mindenki saját egészségi állapotáról, az aromasátorba látogatók élvezhették a finom aromákat. A borkedvelôk számára borkóstolási lehetôség nyílt baranyai borokból. A versengô csapatok mindegyike a komoly megmérettetések után gazdag díjcsomaggal távozott: A fôdíjat az EgybeSÜLT TURISTÁK (Kovászna Megye Turizmusáért Egyesület) csapata nyerte el, megelôzve a második helye-
zett Botlófa Csapatot (Gyôr-MosonSopron Megyei Falusi Turizmus Egyesület) és a harmadik helyezett Kelet-Mecsek Gyöngyei Falusi Turisztikai Egyesület csapatát. A további résztvevôk csapatok mindegyike értékes külön díjban részesült, díj nélkül senki nem távozott a „tettek mezejérôl”. A rendezvényen az esô és sár ellenére a jó hangulatból nem volt hiány, reméljük a következô fesztiválon napfényben és közönségben is bôvelkedhetünk… Szeretettel várunk minden kedves érdeklôdôt, akár versenyzôként, akár a közönség köreiben az idei évben a Falusi Vendégfogadók IV. Országos Sütô-Fôzô Fesztiválján, 2009. október 3-án (szombaton) Hosszúhetényben! BARANYA MEGYEI FALUSI TURIZMUS KÖZHASZNÚ SZÖVETSÉG
A tavaly harmadik alkalommal megrendezett fesztiválon minden csapat megnyerô gasztronómiai specialitással rukkolt elô
18
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Hagyományôrzôk a Palóc út mentén A korábbi hagyományt követve a FATOSZ az elmúlt évben is folytatta a megyék bemutatkozását központi irodájában. Az elôzô évi Hónap Megyéje sorozatot tavaly a Nyílt Nap váltotta fel. Változott a koncepció is, míg korábban egy hónapig az aktuális megye népviselete, népi iparmûvészete, kézmûvessége jelent meg az irodában, addig a Nyílt Napon az adott megye képviselôi személyesen mutatják be tájegységük hagyományait, jellegzetességeit. Április 12-én Heves, Komárom-Esztergom és Jász-Nagykun-Szolnok megye vendégeskedett a Király utcai irodában. Ezen a napon fafaragó, üveggravírozó, kecskesajt készítô, tojásfestô tartott bemutatót illetve értékesíthette termékeit. Április 25-én Heves megye kézmûvesei töltötték meg a Falusi Turizmus irodát. Nagy sikerrel zárult a május 6-án, a FATOSZ központi irodájában megrendezett Nyílt Nap is, amelyen Nógrád megye volt az iroda vendége. Varsány településrôl érkeztek a népviseletbe öltözött asszonyok akik a Falusi Vendéglátók Nógrád Megyei Szervezetét képviselték. A palóc népviseletbe öltözött nógrádi asszonyok, igen nagy feltûnést keltve, szinte leállították a Király utca forgalmát. Ennek köszönhetôen rengeteg szóróanyag, prospektus fogyott el a nap folyamán. A május 17-én megrendezendô Nógrád megye Falusi Vendéglátóinak IV. fesztiválját, valamint több Nógrád megyében zajló fesztivált népszerûsítettek ezzel a megjelenéssel.
Ez a nap más volt, mint a többi a FATOSZ-iroda életében
A varsányiak a jövôben is különleges figyelmet fordítanak a hagyományôrzésre, és annak megjelenítésére minél többfelé. Jó kapcsolatot ápolnak a megye kézmûveseivel, néptáncosaival, a helyi termékek készítôivel. Tervük, hogy megye határokon túl is felfigyeljenek a településen zajló kezdeményezésekre. PINTÉRNÉ KANYÓ JUDIT Falusi Vendéglátók Nógrád Megyei Egyesülete
Az érdeklôdôket a FATOSZ iroda dolgozói és népviseletbe öltözött nógrádi asszonyok fogadták
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
A Nógrád megyei Varsány községbôl érkezett asszonyok minden megtettek a siker érdekében, ami nem is maradt el
19
20
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Civil programok a Gyerekszigeten 2008. május utolsó hétvégéjétôl július 6ig tartott a T-COM Gyereksziget rendezvénye, amelyen a FATOSZ – a Magyar Turizmus Zrt. segítségével – hat hétvégén keresztül, szombatonként és vasárnaponként egyedüli turisztikai kiállítóként külön standdal vehetett részt. Részvételünk azért is volt különösen hasznos, mivel a rendezvénysorozat közönsége megegyezik a FATOSZ által megcélzott csoporttal, a fiatalokkal, a kisgyermekes családokkal, valamint a nagycsaládosokkal. A programsorozaton megjelentek Nógrád, Heves, Jász-Nagykun, Veszprém, Pest és Tolna megyei szervezeteink tagjai. Szerény anyagi lehetôségeinkhez mérten próbáltunk minél színvonalasabb programokat ajánlani a látogatóknak. Megyei szervezeteink képviselôi kiadványaik, prospektusaik terjesztése mellett minden alkalommal kézmûves foglalkozásokat és bemutatókat tartottak a standra látogató gyermekeknek. A korábbiakhoz hasonlóan, tavaly is rengeteg fordult meg a nyár eleji hétvégeken, a Hajógyári Szigeten. A FATOSZ standján megjelent nagyszámú látogató-
A FATOSZ táblája messzirôl hívogatta a Gyereksziget látogatóit
nak köszönhetôen rengeteg szóróanyag, prospektus, katalógus és eseménynaptár fogyott. A FATOSZ idén is csatlakozni kíván a programhoz. A tavalyi megjelenéshez képest annyi változást tervezünk, hogy az öt hétvége mindegyikét különbözô tematika köré építjük fel. Lesz hagyományôrzô-, aktív turizmus-, kézmûves-,
zöld-, valamint a fogyatékkal élôk élethelyzetét, pihenési lehetôségeit bemutató hétvége. A rendezvények megszervezésében és lebonyolításában vendégfogadóink mellett civil partnereink együttmûködésére is számítunk! GAZSÓ RITA FATOSZ marketingfelelôs
A szövetség az óbudai szigeten a nagycsaládokhoz, illetve a kisgyermekesekhez kívánta eljuttatni tagjai szállás- és programkínálatát
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
21
Civil Falusi Programsorozat a Reneszánsz Év tiszteletére
Dr. Csizmadia László Kozárdon megnyitja a 11 részes rendezvénysorozatot
Ennek eredménye volt az a tizenegy, színes rendezvény, amelyet megyei szervezeteink komoly, elhivatott munkájával az ország legkülönbözôbb pontjain sikerült életre hívni. A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége elsô ízben vállalkozott egy ilyen hosszú, országos sorozat megrendezésére és megyei szervezeteink vezetôi, tagjai ehhez méltó partnereknek bizonyultak. A programsorozat elsôdleges célja az volt, ezzel is felhívjuk a figyelmet falvaink szépségére, élô hagyományaira, a barátságos falusi vendéglátásra. Reneszánsz Falusi Ízek rendezvénysorozatunk alapvetôen a gasztronómiára
Fotó: Sziki Róbert
A Falusi és Agroturizmus Országos Szövetsége tavaly egy programsorozattal csatlakozott a 2008-as Reneszánsz Évhez. Úgy gondolkodtunk, hogy – annak idején – az európai léptékû mûvészetek mellett, a kulináris örömök élvezete, a lakomák legalább úgy hozzátartoztak a reneszánsz mindennapjaihoz, különösen vidéken. Erre a gondolatra építve született meg a programsorozat ötlete, amellyel egy éven keresztül kívántunk tisztelegni, mind a Magyarország fénykorát jelentô reneszánsz kor gasztronómiája és kultúrája elôtt, mind pedig a vidék ízei, hagyományai elôtt.
épült. A korabeli étkeket a mai kor legkiválóbb borászainak nedûivel kínálták házigazdáink. A kulináris élvezetek mellett korhû kísérôzenével, -látványosságokkal, játékokkal, -kézmûves bemutatóval színesítették az egyes programokat. Az elmúlt év tavaszától a rendezvényeinkre látogatók megismerkedhettek a palóc vidék, azon belül Kozárd reneszánsz kori történetével, ízeivel, valamint a hajdú-bihari Nagyrábé kemencés étkeivel. Bikalon, a kastély parkjában Mátyás korát idézô, korhû, lovagi torna, bajvívás, reneszánsz mûsor és természetesen a kor ízeit felvonultató „terülj asztalkám” várta a vendégeket. A zalai Kiskutas helyi korabeli, kulináris és kézmûves bemutatót kínált, Jászország egész települést megmozgató falunapot tartott, valóban királyi lakomával zárva a kimerítô kunhegyesi napot. BácsKiskunban viszont éppen egy már jól bevált jánoshalmi falunap részeként várták a szervezôk kézmûves foglalkozásokkal a helyi alkotóházban az érdeklôdôket, míg a tolnaiak vadat, halat, s mi jó falat kínáltak a Bátára betérôknek. Augusztus elején Nagyszakácsiban, a Királyi Szakácsok Földjén folytatódott a sorozat, ahol a Szakácsversenyen a Népi Ételek Udvara – Falusi Ízek Kavalkádja keretében jelentek meg megyei szervezeteink, a nagyszámú érdeklôdônek ízelítôt adva legfinomabb étkeikbôl, kézmûves- és
A sorozat második részének otthont adó nagyrábéi Gémes fogadó
22
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
Bikalon a kastély parkjában Mátyás király korát idézô reneszánsz mûsor és lovagi torna árta a látogatókat
népmûvészeti hagyományaikból. Utolsó nyári helyszín a veszprémi Dabrony volt, ahol bár az idôjárás nem kedvezett végig a megjelenteknek, ám ez cseppet sem rontotta a lelkes házigazdák által felkínált ízletes étkek és jóféle borok ízét. A sorozat ôszi rendezvényének a Tolna megyei Keszôhidegkút adott otthont, ahol szintén egy egész falu szorgoskodott azon, hogy emlékezetessé tegye az idelátogatók napját. Trófea-bemutató, vadászattörténeti elôadás, sütô-fôzôverseny, kóstolók, igazi reneszánsz-kori roskadozó asztalok várták a vendégeket, majd végül vadászbál zárta a napot. A reneszánsz programsorozatot egy igazi szüreti mulatság zárta a hevesi Nagyrédén, ahol a vendég a házigazda boraival öblíthette le a különbözô kemencés fogásokat, miközben vásári kirakodás, középkori vásári komédiások színesítették a napot.
A reneszánsz-sorozat negyedik állomása a zalai Kiskutason volt
GAZSÓ RITA FATOSZ marketingfelelôs
Kunhegyesen az egész települést megmozgató, nagyszabású reneszánsz napot tartottak
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
23
Nagyszakácsiban, a királyi szakácsok földjén a Falusi Ízek Kavalkádja keretében jelentek meg a FATOSZ megyei szervezetei
A nyár utolsó rendezvényén, a Veszprém megyei Dabronyban Gôgös Zoltán államtitkár ágyúlövéssel nyitotta meg a lakomátt Keszôhidegkúton vadászattörténeti elôadás, trófeabemutató, sólyomröptetés, és vadászbál színesítette a programot
A hevesi Nagyrédén a jó ételek mellett a helyi pincészetek kiváló italai fokozták a hangulatot
24
FALUSI TURIZMUS TÁJÉKOZTATÓ
KIADJA: FALUSI ÉS AGROTURIZMUS ORSZÁGOS SZÖVETSÉGE Cím: 1077 Budapest, Király u. 93. • Telefon: 268-0592 • Info: 352-9804 E-mail:
[email protected] • Honlap: www.falusiturizmus.eu Felelôs kiadó: Dr. Csizmadia László Szerkesztô: Gazsó Rita, Szalay-Zala Andrea, Szekerdi Rafael Szerkesztôség: 1077 Budapest, Király u. 93. Nyomdai munkák: Komáromi Nyomda és Kiadó Kft.