FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN HARGA BERAS DI JAWA TIMUR TAHUN SKRIPSI

/:// : p t p t hhtt

d i . c a . j e un

d i d . i . c c a j.j.a e e n un


/:// : p t p t hhtt

i d / / tp:

d i . c a . j e n u . gilib

ht

ht

g i d / tp:/

n u . ilib

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN HARGA BERAS DI JAWA TIMUR TAHUN 1990-2009

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp SKRIPSI

Oleh : Muhammad Yudirul Haq NIM. 050810101340

JURUSAN ILMU EKONOMI FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS JEMBER 2010

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp

/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt



d i d . i . c c a . a j . j e e n un

d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN u u . . u u . . b b i i bJAWA TIMUR TAHUN 1990-2009 iggililib l HARGA BERAS DI i i l i g i g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp SKRIPSI


d i d . i . c c a j.j.aGuna Memperoleh e Diajukan Sebagai Salahn Satu Syarat e n n n u u . . u u Gelar Sarjana Ekonomi Pada Fakultas Ekonomi . . b b ilibUniversitas Jember ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp


d i d . i . c c a . aHaq j . j e e Muhammad Yudirul n n n n u u . . u u . . NIM. 050810101340 b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp


Oleh :


d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 2 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp






/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . SKRIPSI b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / ttp tp: YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN tp: hhtFAKTOR hhtttp HARGA BERAS DI JAWA TIMUR TAHUN 1990-2009

d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n u u . . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : Oleh : tp tp hhtttp hhtttp Muhammad Yudirul Haq NIM. 050810101340

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp Pembimbing

d i d . i . c c aRiniati, MP j.ja . Dosen Pembimbing II ne : Dra. e n n n u u . . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp Dosen Pembimbing I

: Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc




/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u PERNYATAAN . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / Saya yang bertanda tangan di bawah ini: : : p t p t tpNama t t hhtttp h h : Muhammad Yudirul Haq NIM

: 050810101340

menyatakan dengan sesungguhnya bahwa skripsi yang berjudul: “Faktor Yang d d i i d d . . i i . . c c Mempengaruhi Peningkatan Harga Beras Di Jawa Timur Tahun 1990-2009” adalah c c a a . . a a j j . . j j e e e n n benar-benar hasil karya sendiri, kecuali jika dalam pengutipan substansi disebutkan n n u u . . unne u u . . b b i i bdiajukan pada institusi manapun, serta bukan karyaiggililib l i sumbernya, dan belum pernah i l i g i g i jawab atas keabsahan dan kebenaran isinya sesuai:/:dengan i d d / / d d jiplakan. Saya:bertanggung / / / / / : p p t t p t t t t t sikaph ilmiah yang harus dijunjung tinggi. h h tp h Demikian pernyataan ini saya buat dengan sebenarnya, tanpa adanya tekanan

dan paksaan dari pihak mana pun serta bersedia mendapatkan sanksi akademik jika d d i i d d . . i i ternyata di kemudian hari pernyataan ini tidak benar. . . c c c c a a j.j.a j.j.a e e e e n n n n n u u . . un u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d Jember, 16 November 2010 / / d d / / / / : : / / Yang Menyatakan, tp: tp: hhtttp hhtttp


d i d . i . c c a . a j . M. Yudirul Haq j e e n n n n NIM 050810101340 u u . . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp




/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u TANDA PERSETUJUAN SKRIPSI . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : p p t t p p t t t t t t h h Judul h Skripsi : Faktor Yang Mempengaruhi Peningkatan h Harga Beras Di Jawa Timur Tahun 1990-2009

Nama d i d . i cc. Nim a . a j . eej n Fakultas n u Jurusan


/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c : 050810101340 c a . a j . j e e n : Ekonomi un n n u . . u u . . b b i i b dan Studi Pembangunan b l l i i : Ilmu Ekonomi i i l l i i g g i i g g i i d d / d d Konsentrasi :// : Ekonomi Agribisnis / / / : / / : : p tp : 16 November 2010 tp Disetujui hhtttTanggal hhtttp : M. Yudirul Haq

d i d . i . c c a j.j.a Pembimbing II e Pembimbing I e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc NIP 19560831 198403 1 002

Dra. Riniati, MP NIP 19600430 198603 2 001


d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n u u . . u u Mengetahui . . b b i i b Ketua Jurusan b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp


d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 5 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp Dr. I Wayan Subagiarta, SE, M.Si 19600412 198702 1 001


/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u PENGESAHAN . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d / / FAKTOR : YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN HARGA BERAS DId d d / / / / : / / tp: JAWA TIMUR TAHUN 1990-2009 hhtttp tp: hhtttp Yang dipersiapkan dan disusun oleh:

Nama : Muhammad Yudirul Haq d d i i d d . . i i NIM : 050810101340 . . c c c c a a . . a a j j . . j j Jurusan : Ilmu Ekonomi e e e e n n n n n u u . . un u u . . Telah dipertahankan di depan panitia penguji pada tanggal: b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i 1 Desember 2010 i d d / / d d / / / / : : / / : : p p t t p Dan dinyatakan telah memenuhi syarat untuk diterima sebagai kelengkapan t t t tp guna t t h h h h memperoleh Gelar Sarjana Ekonomi pada Fakultas Ekonomi Universitas Jember. Susunan Panitia Penguji


d i d Sekretaris, . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g Prof. Dr. MurdijantoiPB, SU Dr. Siti Komariah, M.Si i g g i i d d / / d d / / / / NIP. 19431129 197008 1 001 NIP. 19710610 200112 2 002 : : / / : p t p t tp: t t hhtttp h h Anggota,


d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n u u . . u u . . b b i i Mengetahui/ Menyetujui b b l l i i i i l l i i g g i i Universitas Jember g g i i d d / / d d / / / / : : Fakultas Ekonomi / / : : tp tp Dekan, hhtttp hhtttp



Ketua,

Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc NIP. 19560831 198403 1 002

Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc NIP. 19560831 198403 1 002


/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . PERSEMBAHAN b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : p t p tttp t tp: t t hhTidak h h henti-hentinya aku ucapkan rasa syukurku padamu ya ALLAH atas segala nikmat yang kau berikan sehingga aku dapat menyelesaikan karyaku ini,

d d i i skripsi ini kupersembahkan untuk : d d . . i i . . c c c c a a . . a a j j . . j j e e e e n n n n n u . Kedua orang tuaku ..... b.u un u u . . b i i b b l l i i i i l l i i g g i i “RIYANTO dan SRI RIWINDO” g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : Yang selalu mendoakan dan menyanyangiku p p t t p p t t t t t t h h h h Segala hormat, terima kasih, cinta dan sayang kuhaturkan pada beliau

Adik-adikku ..... d d i i d d Rifatul Aziza kalian . . i i . . c c c c a a Agus Tartila, Mukhlison dan Sofia juga keponakanku tersayang j.j.a j.j.a e e e e n n n n n adalah semangat dan motivasiku .u u . un u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : Sahabat terbaikku ..... / / : : p p t t p p t t t t t t h h Ayu Widya h Oktaviana yang telah sabar membantuku menyelesaikanhstudi

Almamaterku tercinta ..... d d i i d d . . i i . . c c Ilmu Ekonomi, Fakultas Ekonomi, Universitas Jember c c a a . . a a j j . . j j e e e e n n n n n u u . . un u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp




/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . MOTTO b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : p p t t p p t t t t t t h h h kamu dan Allahh akan meninggikan derajat orang-orang yang beriman di antara orang-orang yang diberi ilmu pengetahuan beberapa derajat

(Q.S. Al-Mujadalah : 11) d d i i d d . . i i . . c c c c a a . . a a j j . . j j e e e e n n n Malam itu panjang, maka jangan pendekkan dengan tidurmu dan siang itu n n u u . . un u u . . b b i i bkau menjadikannya gelap dengan dosa-dosamu.iggililib l i i l begitu terang, maka janganlah i g i g i (Yahya bin Muadz) i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp Bekerja dengan keras, tekun, penuh kesabaran, selalu berdoa, dan tidak pernah


d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilimanusia, Sebaik-baiknya rencana b lebih baik lagi rencana Allah. Karena iggiliilib l i i g i g i i d d / / manusia yang membuat rencana dan Allah lah yang menentukan hasilnya d d / / / / : : / / tp: tp: (Ibuku Sri Riwindo) hhtttp hhtttp


d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n u u . . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : : tp tp hhtttp hhtttp



meninggalkan sholat, adalah kunci kebahagiaan dunia dan akherat (Bapakku Riyanto)

une

/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i . c j.a

d i . c ej.a

n u . gilib

FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENINGKATA HARGA BERAS DI JAWA TIMUR TAHUN 1990-2009

i d / / tp:

ht

g i d / / : p t ht

Muhammad Yudirul Haq

Jurusan Ilmu Ekonomi dan Studi Pembangunan Fakultas Ekonomi, Universitas Jember

Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc Pembimbing I

Dra. Riniati, MP Pembimbing II

ABSTRAKSI Penelitian ini memiliki tujuan untuk mengetahui pengaruh, jumlah penduduk, jumlah produksi beras, jumlah stok beras, dan jumlah impor beras, terhadap kenaikan harga beras di Jawa Timur selama periode 1990-2009. Penelitian ini menggunakan alat analisis regresi linear berganda, data yang digunakan dalam penelitian ini adalah data sekunder dan berupa data time series yang diperoleh dari Badan Pusat Statistik, Dinas Pertanian dan Tanaman Pangan, Badan Urusan Logistik, dan pencarian dari berbagai situs internet. Hasil analisis regresi linear berganda menunjukan bahwa secara serentak jumlah penduduk, jumlah produksi beras, jumlah stok beras, dan jumlah impor beras, mempengaruhi kenaikan harga beras di Jawa Timur dengan probabilitas Fhitung 0.000000 0.0000 < α 5% (0,05). Secara parsial jumlah penduduk berpengaruh signifikan dan positif terhadap kenaikan harga beras dengan probabilitas 0.0000 < α 5% (0,05), kenaikan jumlah penduduk akan meningkatkan permintaan terhadap beras sehingga membuat harga beras naik. Produksi beras berpengaruh signifikan dan negatif terhadap kenaikan harga beras dengan probabilitas 0.0005 < α 5% (0,05), penurunan produksi beras membuat pasokan beras di pasaran bekurang yang akan mengakibatkan naiknya harga beras. Stok beras berpengaruh signifikan dan negatif terhadap kenaikan harga beras dengan probabilitas 0.0002 < α 5% (0,05), berkurangnya produksi beras membuat stok beras juga ikut berkurang sehingga membuat langka beras di pasar yang akhinya terjadi kenaikan harga beras. Impor beras berpengaruh positif dan signifikan terhadap kenaikan harga beras dengan probabilitas 0.0001 < α 5% (0,05), impor beras akan membuat harga gabah merosot tajam namun tidak membuat harga beras turun, banyaknya impor beras justru membuat harga beras naik. Kata kunci: harga beras, jumlah penduduk, jumlah produksi beras, jumlah stok beras,dan jumlah impor beras.

9

n u . ilib





/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: Muhammad Yudirul Haq hhtttp hhtttp FACTOR AFFECTING THE INCREASE IN THE PRICE OF RICE IN EAST JAVA 1990-2009

Departement of Economic and Development Studies Faculty of Economic, Jember University

d i d . i . c c a . a Dra. Riniati, MP j . j Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc e e n n n n u First Advisor .u Second Advisor . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / ABSTRACT : : tp tp hhtttp hhtttp This study aims to determine the effect, population, total production of rice, total stocks of rice, and the quantity of imports of rice, to increase the price of rice in East Java during the period 1990-2009. This study by analysis of multiple linear regression, the data used in this research are secondary data and the form of time series of data obtained from the Central Statistical Office of the Department of agriculture and food crops, National Agency for logistics, and searches of multiple Web sites. The result of multiple linear regression analysis showed that the population in total set, total rice production, the quantity of rice stocks, and the quantity of imported rice, which affect the prices of rice in East Java, with a probability 0.0000 0.000000 Fcount < 5% α (0.05). Part of the population has a significant and positive impact on prices of rice with a probability of 0,0000 < α 5 percent (0.05), population growth will increase demand for rice, which brings the price of rice. Rice production has a significant and negative effect on the rising prices of rice with the probability of 0,0005 < 5% α (0.05), decline in rice production to make that the supply of rice in the market bekurang which will lead to rising rice prices. Rice stocks has a significant and negative effect on the increase in the price of rice with the probability of 0.0002 < 5% α (0.05), reduction in the production of rice that rice stocks also reduce to rice rare akhinya market there is an increase in rice prices. imports da rice have a significant positive effect of rising prices of rice with the probability of 0.0001 < α 5 percent (0.05), imports of rice will be dramatically reduced the price of grain, but do it reduced the price of rice, the quantity of imported rice makes rice price rises.



Keywords: prices of rice, population, total rice production, the quantity of rice d d i i d d . . stocks, and the quantity of the importedcrice. i i . . c c c a a j.j.a j.j.a e e e e n n n n n u u . . un u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 10 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp

/:// : p t p t hhtt


/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u KATA PENGANTAR . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : dan p rahmat t p tttp t tppuji: bagi Allah SWT Tuhan Semesta Alam. Hanya hdengan t t hhSegala h

karunianya-Nyalah sehingga skripsi yang berjudul “Faktor Yang Mempengaruhi Peningkatan Harga Beras Di Jawa Timur Tahun 1990-2009” dapat terselesaikan.

d d Keterbatasan dan kekurangan penulis menjadikan skripsi ini jauh dari sempurna, i i d d . . i i . . c c c sehingga membutuhkan kritik dan saran serta c dari berbagai pihak agar a a . . a a diskusi-diskusi j j . . j j e e e n n n n u u dapat memperbaiki kekurangan yang ada dalam tulisan ini. . . unne u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g Skripsi ini tidak akan mendapat terselesaikan tanpa bantuan dari berbagai i i g g i maupun tidak langsung membantu penulis. Untuk i d d / / d d / / / / : : / / pihak yang secara langsung itu, : : p p t t p t t t t t h h htidaktpterhingga dalamh kesempatan ini penulis ingin mengucapkan terima kasih yang kepada :

1. d i d . i . cc a . a j . j ee n n u 2.

3. Bapak Dr. I Wayan Subagiarta, SE., M.Si selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi

d i d . i . c 4. c a . a j . eej n n u


d i d I yang bersedia . i . c c Universitas Jember dan juga selaku Dosen Pembimbing a .j.a j e e n n meluangkan waktu untuk u memberikan bimbingan, saran, kritik, serta n n u . . u u . . b b ilibini dapat terselesaikan dengan baik; ilib l l i i pembelajaran sehingga skripsi i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / Ibu Dra. :Riniati, MP selaku Dosen Pembimbing II yang telah bersedia : / / : : p p t t p p t t t t t t h h memberikan h bimbingan, masukkan, dan saran yang berarti bagi penulisan h skripsi; Bapak Prof. Dr. Mohammad Saleh, M.Sc selaku Dekan Fakultas Ekonomi

5.

d i d . i . c c a kepada penulis selama studi di j.ja . yang telah memberikan bimbingan n dane pengarahan e n n n u u . . u u . . b b i i Fakultas Ekonomi Universitas Jember; b b l l i i i i l l i i g g i i g g iIbu dosen beserta Staf Karyawan di lingkungan:Fakultas i d d Seluruh Bapak dan / / d d / / / / : / / : : ttp tpUniversitas Jember serta Ruang Baca FakultashhtEkonomi tp dan Ekonomi hhtttp Perpustakaan Pusat; Fakultas Ekonomi Universitas Jember;

Bapak Herman Cahyo Diartho, SE., MP selaku dosen pembimbing akademik

6. Kedua orang tuaku, Bapak Rianto dan Ibu Sri Riwindo, bapak dan ibu yang selalu

d i d . i . c c a j.j.a memberikan motivasi yang tak terhingga; e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 11 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp berdoa serta mengarahkan penulis untuk berusaha meraih keberhasilan serta

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n un 7. 8.

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u Adik-adikku Agus Tartila, Mukhlison dan Sofia juga keponakanku tersayang . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g Rifatul Aziza, terima kasih atas doa dan dukungannya; i i d d / / d d / / / / : : / / Keluargaku ttp tp:di Banyuwangi Mbah karti, Bude Isminah (Alm), dan tpTry: yang hhtttp hhtBude selalu menjaga, menyanyangi dan mendoakanku tanpa henti;

9. Ayu Widya Oktaviana, terimakasih buat kesabaran, cinta, dan kasih sayangnya;

d d 10. Keluarga baruku di Sidoarjo Bapak Suyanto dan Ibu Yustiana, Bagus, Ayu, Mas i i d d . . i i . . c c c c a a . . a a Anto dan Mba Ani, Mas Heru dan Mba Vita (Alm), Mas Wawan dan Mba Indah j j . . j j e e e n n n n u u serta Aurel dan Valdi, terima kasih banyak telah menjadikanku bagian dari . . unne u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g keluarga besar ini;ig i g g i (Alm) dan Ummi Niti yang sudah menjagaku :selama i d d / / d d / / / / : / / 11. Keluarga Bapak Suryono di : : tp tp hhtttp hhtttp Jember;

12. Kakak-kakaku Sumber Alam blok C no.3, Bang Mega, Mas Toma, Mas Erik, dan

Kakung Saiq Terima kasih atas semangat dan dukungannya selama ini; d d i i d d . . i i . . cc 13. Sahabat terbaikku, Eko, Niko, Bagus, Heri, cc dan Andry tanpa kalian aku Krisna, a a . . a a j j . . j j ee e e n n tidak akan menjadi seperti ini; un n n n u . . u u u . . b b ilibDoni, Alex, Nuril, Tyo, Mukti, Eko, Emi, dan Niaiggiliilib l i 14. Teman-teman kosku, Agus, i g i g i i d d / / d d / / / / terima kasih atas kebersamaannya selama ini; : : / / : : p p t t p p t t t t t t h h 15. Teman-teman senasib dan seperjuangan Jurusan Ilmu Ekonomi h hangkatan 2005 yang tidak dapat disebutkan satu-persatu.

16. Semua pihak yang telah membantu dalam penyelesaian skripsi ini yang tidak d d i i d d . . i i . . c c dapat disebutkan satu-persatu. c c a a . . a amewakili apa yang ingin penulis j j . . j j e e Sebenarnya kata-kata diatas belum cukup e e n n n n n u u . . un u u . . b b i i sampaikan, namun yang ipasti semua yang pernah terjadi memiliki tempat yang b b l l i i i l l i i g g i i g g i Akhir kata semoga skripsi ini bermanfaat atau setidaknya i d d khusus di hati/penulis. / / d d / / / : : / / : : p tttp tp sebuah pertanyaan baru bagi karya-karya penulisan tp untuk hhmenimbulkan hhtttberikutnya.


Jember, 16 November 2010

d i d . i . c c a j.j.a Penulis e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 12 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp

/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt












/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u DAFTAR ISI . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d Halaman / / / / : : / / : ................................................................................... tpSAMPUL tp: i HALAMAN hhtttp hhtttp HALAMAN JUDUL ......................................................................................

ii

HALAMAN PEMBIMBING ........................................................................ iii d d i i d d . . i i HALAMAN PERNYATAAN ........................................................................ iv . . c c c c a a . . j j.a j j.a...................................... v HALAMAN TANDA PERSETUJUAN e SKRIPSI e e e n n n n n u u . . un u u . . HALAMAN PENGESAHAN ........................................................................ vi b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i ....................................................................:/://d HALAMAN PERSEMBAHAN vii i d / d d / / / : / : p p t t p HALAMAN MOTTO .................................................................................... t t t tp viii t t h h h h ABSTRAKSI................................................................................................... ix ABSTRACT ....................................................................................................

x

d d KATA PENGANTAR .................................................................................... xi i i d d . . i i . . c c c DAFTAR ISI................................................................................................... c a a . . a a j j xiii . . j j e e e e n n n n n n u u . . DAFTAR TABEL .......................................................................................... xvi u u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g DAFTAR GAMBARi...................................................................................... xvii i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : .................................................................................. : xviii DAFTAR LAMPIRAN p p t t p p t t t t t t h h h PENDAHULUAN ........................................................................... h BAB 1. 1



1.1

Latar Belakang .......................................................................

1.2

Rumusan Masalah..................................................................

1

7 d i d . i . c c a 1.3 Tujuan Penelitian ................................................................... 8 . a j . j e e n n n n 1.4 Manfaat Penelitian ................................................................. 8 u u . . u u . . b b i i b b l i i l BAB 2. LANDASANig TEORI ....................................................................... 9igilili i g g i ........................................................................:/://d i d / d d / / / : 2.1 Teori Produksi 9 / : tpTeori Penawaran .................................................................... tp 11 hhttt2.2p hhtttp 2.2.1 Perubahan Penawaran .....................................................

14

15 d i d . i . c c a . a j . j e e n n n n u u . . u u . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d 14 / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp 2.2.2 Penawaran Komoditas Pertanian (Beras) ........................



/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u 2.3 Teori Permintaan ................................................................... 17 . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g 2.3.1d Perubahan Permintaan..................................................... 18 i i d / / d d / / / / : : / / : Macam-macam Permintaan............................................. tp2.3.2 tp: 21 hhtttp hhtttp 2.3.3 Elastisitas Permintaan .....................................................

22

2.4

Harga Komoditi ......................................................................

24

2.5

Penelitian Sebelumnya ...........................................................

2.6

Kerangka Konseptual ............................................................

28

2.7

Hipotesis ..................................................................................

29

d 25 i d . i . c c a . a........................................ 25 2.5.1 Penelitian Sri Nuryanti (2005) j . j e e n n n n u u 2.5.2 Penelitian A..Husni Malian, Sudi Mardianto, . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g dan Mewa Ariani (2004) ................................................. 26ig i g g i Andi Irawan (2001) .......................................:/://d i d / d d / / / : / 2.5.3 Penelitian 27 : tp tp hhtttp hhtttp

BAB 3. METODE PENELITIAN ............................................................... 30 d d i i d d . . i i . . cc cc ................................ 30 3.1 Jenis Penelitian dan Daerah Penelitian a a . . a a j j . . j j ee e e n n n 3.2 Jenis dan Sumber Data .......................................................... 30 n n n u u . . u u u . . b b ilib...................................................................... 31iggiliilib l i 3.3 Metode g Analisis i i g i i d d / / d d / / / / 3.4 :Uji Statistik ............................................................................. 32 : / / : : p t p t tp3.4.1 t t hhtttp h Uji F (F-test).................................................................... 32 h



3.4.2 Uji Statistik t (t-test)........................................................

33

34 d i d ..i c 3.5 Uji Ekonometrika ................................................................... 36 c a . a j . j e 3.5.1 Uji Normalitas ................................................................. 36 e n n n n u u . . u u . . b b i i 3.5.2 Uji Multikolinearitas ....................................................... 36 b b l l i i i i l l i i g g i i g g d 3.5.3 UjiiHeteroskedastisitas .................................................... //d 37 i / d d / / / : : / / : : tp3.5.4 Uji Autokorelasi .............................................................. tp 37 hhtttp hhtttp 3.4.3 Uji Determinasi Berganda (Uji R2) .................................

3.6

Definisi Variabel Operasional ...............................................

38


/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d d i i d d . . i i . . c c c c a a j.j.a j.j.a e e e e n n n n n u u . . un u u BAB 4. HASIL DAN PEMBAHASAN ....................................................... 39 . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g 4.1 Gambaran Umum Provinsi Jawa Timur ............................. /d 39 i i d / d d / / / / : : / / : Letak Geografis............................................................... tp4.1.1 tp: 39 hhtttp hhtttp



4.2

4.1.2 Karakteristik Sosio Demografi........................................

42

Hasil Penelitian .......................................................................

43

d 43 i d . i . c c a . a 4.2.2 Penduduk ......................................................................... 44 j . j e e n n n n u u 4.2.3 Produksi Beras ................................................................ 45 . . u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g 4.2.4 Stok Beras ....................................................................... 47ig i g g i Beras.....................................................................:/://d i d / d d / / / : / 4.2.5 Impor 48 : tpAnalisis Data ........................................................................... tp 49 hhttt4.3p hhtttp 4.2.1 Harga Beras .....................................................................

4.3.1 Analisis Regresi Linear Berganda ...............................

50

52 d i d . i . cc (F-test) .............. 52 A. Uji Koefisien Regresi Secara Serentak a . a j . j e e n n B. Uji Koefisien Regresi Secara Parsial (t-test) ................... 52 n n u u . . u u . . b b iliDeterminasi b (Uji R )....................................... 54iggiliilib l i C. Koefisien i g i g i i d d / / d d / / / / 4.3.3 :Uji Ekonometrika ................................................................... 54 : / / tpA.: Uji Normalitas ................................................................. tp: 54 hhtttp hhtttp 4.3.2 Uji Statistik ....................................................................

2

B.

Uji Multikolinearitas .......................................................

55

C. Uji Heteroskedastisitas .................................................... 56 d d i i d d ..i ..i c c D. Uji Autokorelasi .............................................................. 57 c c a a . . a a j j . . j eej e 4.4 Pembahasan ............................................................................ 58 e n n n n n n u u . . u u u . . b b i i BAB 5. KESIMPULAN iDAN bSARAN ....................................................... 63iggililib l i l i g i g i .............................................................................:/://d d 5.1 Kesimpulan 63 i / d d / / / : / : tpSaran ....................................................................................... tp 64 hhttt5.2p hhtttp DAFTAR PUSTAKA ..................................................................................... 66


LAMPIRAN ....................................................................................................

69



/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u DAFTAR TABEL . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : Tabel ttp Halaman tp hhttp: hhtttp 1.1 Produksi Beras di Indonesia Tahun 1990-2009 ................................... 4

1.2 d i d . i . c c a . a j . j 4.1 e e n n u 4.2

Produksi, Impor, ekspor, dan tingkat Swasembada dan

d i d . i 5 . c c a . j j.a ..................................... 44 Harga beras di Jawa Timur Tahun e 1990-2009 e n n n n u u . . u u . . Jumlah Penduduk dan Pertumbuhan Penduduk b b i i b b l l i i i i l l i i g g i i g g i 1990-2009 .........................................................:/://d di Jawa Timur Tahun 45 i d / d d / / / : / : 4.3 tttp tpPanen, Produktivitas, dan Produksi Beras tp hhLuas hhtttp Ketergantungan Impor : rataan 4 periode 1995-2005 ..........................

4.4

d 4.5 i d . i . c c 4.6 a . a j . j e 4.7 unne



/:// : p t p t hhtt

di Jawa Timur Tahun 1990-2009 .........................................................

46

Stok Beras di Jawa Timur Tahun 19902009 ........................................

48

d 49 i d . i . c c a . a j Hasil Perhitungan Analisis Regresie Linear Berganda .......................... 50 . j e n n n n u u . . Hasil Perhitungan Uji tb ......................................................................... 53 u u . . b ilNormalitas b ........................................................ 55iggiliilib l i i i g 4.8 Hasil Perhitungan Uji i g i i d d / / d d / / / / : : / / : Multikolinearitas..................................................... : 56 4.9 Hasil Perhitungan p p t t p p t t t t t t h h h 4.10 h Hasil Uji White Cross Term ................................................................. 56 Impor Beras di Jawa Timur Tahun 199-2009 ......................................

4.11

Hasil Uji White Cross Term setelah Transformasi Log .......................

57




/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u DAFTAR GAMBAR . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / Gambar Halaman d d / / / / : : / / : : p p t t p p t t t t t t h h h 2.1 hTahap-tahap Produksi ....................................................................... 10 2.2

2.3 d i d . i cc. 2.4 a . a j . eej n 2.5 n u 2.6

Kurva Penawaran (Supply) ................................................................

12

15 d i d . i cc. Kurva Permintaan (Demand) ............................................................. 18 a . a j . j e e n n Kurva Pergeseran Permintaan ............................................................ 20 n n u u . . u u . . b b i i bdan Permintaan Individu ............................ 21iggililib l i Kurva PermintaaniPasar l i g i g i .........................................................................:/://d i d / d d 2.7 Harga:Keseimbangan 25 / / / / : p p t t p t t t t t 2.8 h Kerangka Pemikiran Penelitian.......................................................... h h tp 28 h 4.1

Kurva Perubahan Penawaran .............................................................

Uji Autokorelasi ..............................................................................

58








/:// : p t p t hhtt

/:// : p t p t hhtt

d i d . i . c c a j.j.a e e n n n n u u . . u u DAFTAR LAMPIRAN . . b b ilib ilib l l i i i i g g i i g g i i d d / / d d / / / / : : / / : Lampiran Halaman tp: tp hhtttp hhtttp Lampiran 1 Harga Beras, Jumlah Penduduk, Produksi Beras, Stok Beras,

d d dan Impor Beras dalam Tahunan ................................................ 70 i i d d . . i i . . c c c Lampiran 2 Harga Beras, Jumlah Penduduk, cBeras, Stok Beras, a a . . a a Produksi j j . . j j e e e n n n n u u dan Impor Beras dalam Triwulan ............................................... 71 . . unne u u . . b b i i b b l l i i i i l l i i g g Lampiran 3 Harga Beras, Log Jumlah Penduduk, Log Produksi Beras, i i g g i dan Log Impor Beras........................................:/://d i d / d d / / / : / Log Stok Beras, 75 : p p t t p t t t t t h h h tp 79 h 4 Analisis Regresi Linear Berganda............................................... Lampiran Lampiran 5 Hasil Perhitungan Uji t ................................................................

80

Lampiran 6 Hasil Perhitungan Uji Normalitas ............................................... 81 d d i i d d . . i i . . cc Lampiran 7 Hasil Perhitungan Multikolinearitas cc ........................................... 82 a a . . a a j j . . j j e e e n n Lampiran 8 Hasil Uji White Cross u Term ........................................................ 83 n n u . . unne u u . . b b iCross b Term ........................................................ 84iggiliilib l i i Lampiran 9 Hasil Uji White l i g i g i i d d / / d d / / / / : : / / tp: tp: hhtttp hhtttp





FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PENINGKATAN HARGA BERAS DI JAWA TIMUR TAHUN SKRIPSI

Recommend Documents