ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI JERUK PAMELO DI KECAMATAN BENDO KABUPATEN MAGETAN JAWA TIMUR SKRIPSI
Oleh : IRWAN PUJO DWIYANTO NIM : 06630050
ILMU EKONOMI STUDI PEMBANGUNAN DAN BISNIS FAKULTAS EKONOMI UNIVERSITAS MUHAMMADIYAH MALANG 2011
SKRIPSI ANALISIS FAKTOR-FAKTOR YANG MEMPENGARUHI PRODUKSI JERUK PAMELO DI KECAMATAN BENDO
Oleh: Irwan Pujo Dwiyanto 06630050 Diterima dan disetujui Pada tanggal November 2011
Pembimbing I
Pembimbing II
Drs. Dwi Eko Waluyo, M. Si
Zainal Arifin, SE, M.Si
Mengetahui Dekan Fakultas Ekonomi
Ketua Jurusan IESP
Dr. H. Nazaruddin Malik, M.Si
Ida Nuraini, SE, M. Si
KATA PENGANTAR
Assalamu' alaikum Wr.Wb Pujisyukur alhamdulillah atas kehadirat Allah SWT,beserta limpahan rahmat dan hidayah-Nya sehingga peneliti dapat menyelesaikan skripsi yang berjudul
“ANALISIS
FAKTOR-FAKTOR
YANG
MEMPENGARUHI
PRODUKSI JERUK PAMELO DI KECAMATAN BENDO KABUPATEN MAGETAN” Yang merupakan salah satu syarat untuk memperoleh gelar Sarjana Ekonomi progam studi Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan Universitas Muhammadiyah Malang. Penulis menyadari bahwa penyusunan skripsi ini dapat terselesikan berkat bantuan dari berbagai pihak. Oleh karena itu pada kesempatan yang berharga ini penulis menyampaikan rasa terima kasih yang sebesar-besarnya pada yang memberikansumbangan, baik berupa pikiran maupun tenaga serta semangat dan materi selama penyusunan skripsi ini khususnya kepada : 1. Bapak Dr. H. Muhajir Effendy, MAP, selaku Rektor Universitas Muhammadiyah Malang. 2. Bapak Dr. H. Nazaruddin Malik, SE. M.Si, selaku Dekan Fakultas Ekonomi Universitas Muhammadiyah Malang. 3. Ibu Ida Nuraini, SE, M.Si, selaku Ketua Jurusan Ilmu Ekonomi Studi Pembangunan. 4. Bapak Drs. Dwi Eko Waluyo,M.Si, selaku Dosen Pembimbing I. Dan Bapak Zainal Arifin M.Si selaku dosen pembimbing II yang telah banyak memberikan masukan dan arahan serta kesabarannya dalam membimbing penulis. 5. Bapak Samsul Hadi, SE, MSi selaku dosen wali kami IESP B'06 terima kasih atas bimbingannya. 6. Bapak Ibu Dosen dan seluruh staf Universitas Muhammadiyah yang telah memberikan bekal ilmu pengetahuan dan fasilitas selama penulis menempuh masa studi di Universitas Muhammadiyah Malang. 7. Perpustakaan UMM yang telah menyediakan literatur untuk penelitian ini. 8. Buat Bapakku Slamet Harsono, SH dan Ibuku Istinah, SPd tersayang.
9. Buat temem-temen semua khususnya jurusan IESP 2006 kelas B. 10. Semua pihak yang tidak dapat disebutkan satu persatu oleh penulis, yang telah membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam menyelesaikan penulisan tugas akhir ini.
Akhirnya dengan segala kerendahan hati, penulis menyadari bahwa skripsi ini masih belum sempurna dan banyak kekurangan baik dalam penulisan maupun penyusunannya karena keterbatasan pengetahuan dan kemampuan penulis, maka penulis mengharapkan saran dan kritiknya guna kesempurnaan untuk langkah selanjutnya. Akhir kata semoga skripsi ini bermanfaat bagi penulis dan semua yang akan membutuhkan skripsi ini.Amien.
Wassalamu'alaikum Wr.Wb.
Malang, 23 November 2011
Penulis
DAFTAR ISI
Kata Pengantar ................................................................................................ i Daftar Isi ........................................................................................................ iii Daftar Tabel .................................................................................................... v Daftar Gambar …… ........................................................................................ vii Daftar Lampiran ……… ................................................................................. viii
Hal BAB I PENDAHULUAN A. Latar Belakang …… ............................................................................ 1 B. Rumusan Masalah ………… ............................................................... 3 C. Batasan Masalah ................................................................................... 4 D. Tujuan Penelitian ................................................................................. 5 E. Manfaat Penelitian… ........................................................................... 5 BAB II TINJAUAN PUSTAKA A Hasil Penelitian Terdahulu …… ......................................................... 7 B. Landasan Teori…………… ................................................................. 8 C. Faktor-faktor Produksi Pertania ........................................................... 33 E. Teori Produksi… .................................................................................. 36 F.Hipotesa…… ......................................................................................... 37
BAB III METEDOLOGI PENELITIAN A. Lokasi Penelitian …… ........................................................................ 38 B. Jenis Penelitian ……… ....................................................................... 38 C. Data dan Sumber Data………… .......................................................... 39 D. Populasi dan Sampel…………………………………… .................... 39 E. Teknik Pengumpulan Data ................................................................... 40 F. Definisi Operasional Variabel…........................................................... 41 G. Teknik Analisa Data………… ............................................................. 42 1. Model Analisis………………………… ....................................... 42 2. Pengujian Hipotesis………………………………........................ 43 BAB IV HASIL PENELITIAN A.Hasil Penelitian ………………………………… ................................ 45 B.Analisa Data dan Pembahasan………................................................... 58 1. Analisa Data……………… ........................................................... 58 2. Koefisien Determinasi……………................................................ 60 3. Uji Hipotesis…………………………… ...................................... 60 BAB V KESIMPULAN DAN SARAN A. Kesimpulan…………… ...................................................................... 63 B. Saran………… ..................................................................................... 64 DAFTAR PUSTAKA LAMPIRAN
DAFTAR TABEL
Tabel 1. Rata-rata jumlah biaya masing-masing faktor produsi jeruk ............ 47 Tabel 2. Jenis kelamin dan pendidikan……… ............................................... 47 Tabel 3. Pemilikan lahan dan luas lahan…………… ..................................... 48 Tabel 4. Jumlah bibit berdasarkan Luas Lahan… ........................................... 48 Tabel 5. Jumlah pohon dan luas lahan…… .................................................... 49 Tabel 6. Biaya bibit dan Luas Lahan……………… ...................................... 50 Tabel 7. Jenis pupuk dan luas lahan……………… ........................................ 50 Tabel 8. Rata – rata banyak Pupuk/Pohon/Musim…… .................................. 51 Tabel 9. Biaya pupuk per pohon dan luas lahan……… ................................ 51 Tabel 10. Biaya pupuk seluruh pohon dan luas lahan…… .............................. 52 Tabel 11. Jenis pesisida dan luas lahan………… ........................................... 53 Tabel 12. Pestisida / Musim ( Liter ) dan Luas lahan… ................................. 53 Tabel 13. Biaya pestisida dan luas lahan……… ........................................... 54 Tabel 14. Jumlah tenaga kerja dan luas lahan… ............................................ 55 Tabel 15. Jenis upah dan luas lahan…………… ............................................ 55 Tabel 16. Biaya tenaga kerja dan luas lahan………… ................................... 55 Tabel 17. Produksi / buah dan luas lahan…………......................................... 56 Tabel 18. Harga / buah dan luas lahan…………… ......................................... 56 Tabel 19 . Penjualan hasil panen dan Luas lahan…….................................... 57 Tabel 20. Jumlah produksi ( Rupiah ) dan Luas lahan…................................ 58 Tabel.21 Hasil Perhitungan Analisa Regresi…… .......................................... 59 Tabel.22 Hasi Analisa Uji T. ………… ........................................................ 61
DAFTAR GAMBAR Gambar 1 Kurva Biaya Tetap ........................................................................... 26 Gambar 2 Kurva Biaya Total ............................................................................ 27 Gambar 3 Keuntungan Usaha ........................................................................... 28
DAFTAR LAMPIRAN
Lampiran 1 Hasil Regresi Lampiran 2 Daftar Pertanyaan ( Kuesioner )
DAFTAR PUSTAKA ____________, 1997. Hortikultura,
Direktorat
Jenderal
Tanaman
Pangan
dan
Stanton, William J, Michael J. Etzer, Bruce J. Walker, 1991. Fundamental Marketing. McGraw-Hill. United States of America. (Engel, 1993), JF Roger D. Blackwell dan Paul W Miniard 1995. Consumer Behavior. Dryden Press Sudiyono, Armand, 1992. Ekonomi Pertanian, UMM – Press : Malang Soekartawi, 1989. Prinsip Dasar Ekonomi Pertanian Teori dan Aplikasi. CV Rajawali, Jakarta. __________, 1990. Teori Ekonomi Produksi dengan Pokok Bahasan Analisis Fungsi Cobb-Douglas. CV. Rajawali, Jakarta. Mubyarto. 1989. Pengantar Ekonomi Pertanian. LP3ES: Jakarta. Badan Pusat Statistik Kotamadya Madiun 1999, Kotamadya Madiun Dalam Angka 1998, Madiun Alpha C. Chiang. Fundamental Method of Mathematical Economic. McGraw Hill. Catur Sugiyanto. Ekonomi Mikro: Ringkasan Teori, Soal, Trik dan Jawaban. Edisi Pertama. Yogyakarta: BPFE. David M. Winch. Microeconomics, Problems and Solutions. Oxford University Press. Mary H. Acker, Microeconomics, Theory and Applications, Study Guide, Macmillan Publishing Company.
