Er valt veel te winnen met een langere levensduur Henk Hogeveen
Lange levensduur is goed ......
§ ... gevolg van betere gezondheid § ... gevolg van betere vruchtbaarheid § ... minder jongvee nodig minder kosten minder broeikasgassen
§ Hoe zit het dan met de bespaarde kosten?
Wat kunt u verwachten?
§ Kosten vervangende dieren (opfok) § Economie en afvoer § Optimaliseren van afvoer § Optimaal aanhouden kalveren § Slotopmerkingen
Jongveeopfokmodel
§ Kans op ziekte, genezing, sterfte § Groeicurves en energiebehoefte § Tochtdetectie en dracht § Nederlandse omstandigheden en prijzen ● Bv, gezondheidszorg, voer, KI, stal, arbeid, kalf etc.
Mohd Nor et al., 2012
Modellen ……. Representeren niet de complexiteit van de echte situatie
Modellen……. uitkomsten zijn soms wel erg mooi (te goed om waar te zijn)
Totale kosten jongveeopfok
34 55 26 7 Kalf
180
40
Preventie Behandelingen Voer
499
697
Arbeid Fokkerij Stal Afvoer
Zonder arbeid: € 1.041 Zonder stal: € 1.360 Zonder stal en arbeid: € 861
Tool voor praktisch gebruik
§ JonKos www.verantwoordeveehouderij.nl
Toegepast 43 melkveebedrijven
§ Bezocht en kosten berekend met JonKos
Totale kosten: Zonder arbeid: Zonder arbeid en huisvesting:
€ 1.559 (800 – 2.862) € 1.121 (532 – 1.764) € 879 (319 – 1.477)
Veehouders onderschatten kosten
§ Gemiddeld € 339 (-866 – 1862)
Verschil werkelijke kosten en schattingg (%)
50%
0%
-50%
-100%
-150%
-200%
-250%
Wat kunt u verwachten?
§ Kosten vervangende dieren (opfok) § Economie en afvoer § Optimaliseren van afvoer § Optimaal aanhouden kalveren § Slotopmerkingen
Wat kost voortijdige afvoer (gemiddeld) Eenvoudig (vgl afschrijving)
§ Stel kosten opfok: € 1.300 § Slachtwaarde koe: € 650 § Standaard: Levensduur 4 lactaties ● Kosten per lactatie: (1300-650)/4 = € 162 ● Kosten per kg melk: 1,7 cent
§ Levensduur 3 lactaties ● Kosten per lactatie: € 217 ● Kosten per kg melk: 2,3 cent
Voor individuele koeien veel moeilijker Gebruikswaarde (Retention pay-off)
§ Kijk naar toekomstige productie § Vergelijk met gemiddelde vaars + opfokkosten vaars § Complexe berekeningen Gebruikswaarde (€ )
2000 1500 L W 8 0 1000
L W 1 0 0 L W 1 2 0
500 0 1
2
3
4
5
6
7
8
9
Maand na afkalven
10 11 12 13
Wat kunt u verwachten?
§ Kosten vervangende dieren (opfok) § Economie en afvoer § Optimaliseren van afvoer § Optimaal aanhouden kalveren § Slotopmerkingen
Redenen van afvoer
§ Niet drachtig § Ziekte (herhaling) § Te lage productie § Gedrag § Past niet in systeem § ...... § Vaak een combinatie § Maar wordt afvoer ook niet gestimuleerd door aanvoer van drachtige vaarzen?
Nu een kalf aangehouden ..... over 2 jaar een koe afgevoerd
Afvoer in Nederland 600
Aantal melkveebedrijven
500
400
300
200
100
0 <10
11 - 15
16 - 20
21 - 25
26 - 30
31 - 35
36 - 40
Gemiddelde afvoerpercentage van melkkoeien voor de slacht in de jaren 2007-2010 (%)
>41
Invloeden op de afvoer
§ Jaar 2009 § Open bedrijf § Hogere tussenkalftijd § Hogere melkproductie § Hoger celgetal
+ 3,6 % + 0,25 % per dag + 0,05 % per kg + 0,01 % per 1,000 cellen/ml
§ Gezondere dieren -> minder afvoer
Veel afvoer vanwege niet drachtige dieren
§ Wanneer stoppen met insemineren § Stoppen = afvoeren § Houtje-touwje berekeningen
Inseminatiewaardes pariteit 1
Insemination value (€)
200
150 100 50 0
3
4
5
-‐5 0
Scenario I, 100% L V
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
Months in milk Scenario II, 1 00% LV
Scenario III, 100% LV 21
16
Inseminatiewaardes pariteit 2
Insemination value (€)
150
100
50
0 3
4
5
6
7
8Months 9 10 in m11ilk
12
13
14
15
-‐5 0 Scenario I, 100% L V
Scenario II, 1 00% LV
Scenario III, 100% LV
22
16
Inseminatiewaardes pariteit 3
Insemination value (€)
150
100
50
0 3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
Months in milk
-‐50
Scenario I, 100% LV
Scenario II, 100% LV
Scenario III, 100% LV 23
Wat kunt u verwachten?
§ Kosten vervangende dieren (opfok) § Economie en afvoer § Optimaliseren van afvoer § Optimaal aanhouden kalveren § Slotopmerkingen
Hoeveel jongvee moet ik aanhouden
§ Kalverprijs is laag § Vaarskalveren worden dus vaak aangehouden ● Kosten ● Later een koe afvoer
§ Maar ● Stel dat je te weinig vervanging hebt ● Stel dat er ineens problemen zijn?
Model
§ 100 koeien § 25 % afvoer § Tussenkalftijd 417 dagen § Nederlandse situatie
73% optimaal; totale kosten € 41.000
Wat kunt u verwachten?
§ Kosten vervangende dieren (opfok) § Economie en afvoer § Optimaliseren van afvoer § Optimaal aanhouden kalveren § Slotopmerkingen
Levensduur kan geld opleveren
§ We houden teveel kalveren aan § We voeren meer af dan noodzakelijk § 25 % afvoer is goed haalbaar § Economische effecten langere levensduur: ● Mindere kalveropfok ● Meer melkproductie
§ Langer insemineren is goede manier (levert geld op) § Andere aandoeningen -> meer kosten genezing/ preventie
§ Inzicht in effecten voor individueel bedrijf is er niet
Dank voor uw aandacht @henkhogeveen animal-health-management.blogspot.com
On-line courses on Veterinary Economics on: www.elevatehealth.eu
