„Egyem, vagy ne egyem ”… - hetpróba megvalósító ótletek
Országos Egészségfejlesztési Intézet Dávid Kata, Erdei Gergő, Göböly Ildikó, Hatala Panna, Dr. Kovács Viktória Anna, Takács Hajnalka, Varga Anita,
1
A próba célja: A résztvevő diákok játékosan megtanulják az egészséges táplálkozás alapelveit és ennek fontosságát.
Egyem, ne egyem próba teljesítése: A megoldandó feladatok két csoportra oszthatók. Az egyik előzetes előkészületet igényel, a másikat a helyszínen kell megcsinálni. A helyszínen elvégezendő feladatokat is két csoportra bontjuk. Első része eszközigényt tartalmaz, a második pedig eszközigény nélkül vagy minimális feltételeknek megfelelve is létrejöhet. Az előzetes előkészítést igénylő feladatok: -
plakát csatakiáltás
Elkészítés: az előzetes feladatnak bármilyen, a projekt tematikája szerinti témakörben kell elkészülnie. A próbán ezeket a késztermékeket mutatják be a diákok.
I.
Plakát
Alsósok és felsősök részére ajánlott „Egyem, ne egyem” témakörben plakát készítése. Kritérium, hogy A/3-as méretben készüljön az alkotás. A feladathoz bármilyen eszköz, technika alkalmazható. A plakátok készítésének feladatát a program előtt 2 héttel a pedagógus osztja ki a csoport részére, mely a pontozás részét képezi.
II.
Csatakiáltás
Alsósok és felsősök részére ajánlott Feladat, hogy a csapatokba rendezett diákok frappáns, egészséges táplálkozással kapcsolatos csatakiáltással érkezzenek a próbára. A feladatot a program előtt 2 héttel a pedagógus osztja ki a csoport részére, mely a pontozás részét képezi.
Helyszínen elvégzendő, előzetes előkészületet nem igénylő feladatok:
III.
Gyümölcsök feltérképezése (minimális eszközigény)
Alsósok és felsősök részére ajánlott Időtartam: 5 perc A 25-30 fős csoport mindegyik tagja számára biztosítunk szókereső játékot, melyben az összes gyümölcs megkeresése a cél. A tábla 30 gyümölcsöt rejt. Egy betűre több szóban is szükség lehet. Ha az összes gyümölcsöt kihúzta a tanuló, a végén a megmaradt betűkből 4 tulajdonságát fedezheti fel a gyümölcsöknek. 2
Eszközigény: szókereső játék, írószer Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
IV.
Édes memória (minimális eszközigény)
Alsósok részére ajánlott Időtartam: 5-10 perc A játék lényege, hogy a diákok játékosan megtalálják az egyforma kártyákat. A játéknak akkor van vége, ha elfogynak a kártyák. Az a játékos győz, aki több párt talál. Eszközigény: -
memória kártya
Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
3
V.
Gondolkozz egészségesen (minimális eszközigény)
Alsósok és felsősök részére ajánlott Időtartam: 3 perc A csoport célja, hogy megadott idő alatt minél legtöbb egészséges ételt írjon fel/gyűjtsön össze egy táblára. Eszközigény: -
tábla íróeszköz
Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját.
VI.
Gyümölcskosár (minimális eszközigény)
Alsósok részére ajánlott Időtartam: 5-10 perc A játékosok széles körben ülnek, középen áll egy valaki, neki nem jutott hely. A középső játékos gyümölcsneveket oszt ki. Az egyik játékost elnevezi körtének, a másikat almának, stb. magának is ad egy gyümölcsnevet. Aztán mond két nevet. Pl. az alma cseréljen helyet a körtével. Ekkor a két játékosnak helyet kell cserélnie, de a középső is igyekszik elfoglalni valamelyik helyét. Ha sikerül elfoglalni az egyik helyet, a kárvallott kerül középre. Ha a középső játékos nem boldogul, akkor azt mondja: kiborult a gyümölcskosár. Ekkor mindenkinek fel kell kelnie és valaki más helyére ülnie, s ekkor a középső is leülhet valahová.
VII.
Reklámozás (minimális eszközigény)
Felsősök részére ajánlott Időtartam: 5 perc reklámonként A kijelölt embereknek egy abszurd tárgyat kell reklámozniuk az egészséges táplálkozás témakörén belül. Mondják el mire jó, miért előnyös, ha most vásárolják meg, stb. A reklámhoz bármilyen eszközt, módszert felhasználhatnak, törekedjenek a szellemességre is! Eszközigény: Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
4
VIII.
Tisztaság fél egészség (minimális eszközigény)
Alsósok részére ajánlott Időtartam: 5 perc Cél a tanulók figyelmét felhívni a kézmosás fontosságára. Étkezések előtt különösen fontos ez a tevékenység. A rendszeres kézmosással csökkenthetjük az olyan fertőző betegségek esélyét, mint amilyen a nátha, az influenza és a hasmenés. Nem elég azonban a rendszeres kézmosás. Nagyon sokan nem használnak szappant, vagy túl rövid ideig mossák a kezüket. A helyes kézmosás megtanulására invitálja a program vezetője a diákokat. Eszközigény: Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
IX.
Zöld utat az egészségnek (nagy eszközigény)
Alsósok részére ajánlott Időtartam: 15 perc A helyszínen elhelyezett táblán egy hatalmas közlekedési lámpa kartonsablonja az ételek játékos csoportosítására sarkallja a kisiskolásokat. Minden tanuló egy hatalmas zsákból előre elkészített laminált ételképeket húz ki. Feladatuk, hogy megfelelően csoportosítsák a ritkán, néha és gyakran fogyasztandó ételeket. 5
Eszközigény: -
laminált ételképek tábla gyurmaragasztó közlekedési lámpa rajza zsák
Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
X.
Lendülj mozgásba! / Zöld utat az egészségnek folytatása/(minimális eszközigény)
Alsósok és sajátos nevelési igényű diákok részére ajánlott Időtartam: 5 perc Az egészséges táplálkozás mellett, ha közvetetten is, de a mozgás fontosságára is felhívjuk a figyelmet. Az előzőekben a tanulók 3 kategóriába csoportosították ételeiket. Ennek alapján a nagy csoport 3 kisebb alcsoportra bomlik (ritkán, néha, gyakran fogyasztott ételekre). Reprezentálva azt, hogy a ritkán fogyasztott ételek (pl.: csokoládé, sütemények) elégetéséhez mennyivel több testmozgás szükséges, mint egy tál salátához, játékos sportfeladatokkal mozogjuk le a „képzeletbeli kalóriákat”. A gyakran fogyasztandó ételeket húzók: könnyített feladatokat, A néha fogyasztandó ételeket húzók: közepes nehézségű feladatokat, A ritkán fogyasztandó ételeket húzók: nehezített feladatokat kapnak. 6
Eszközigény: -
magnó (lehet, de nem feltétel) hangosítás (lehet, de nem feltétel)
Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
XI.
Ötletroham (minimális eszközigény)
Felsősök részére ajánlott Időtartam: 5 perc Az állomás kezdő akkordjaként a felsős tanulókat arról kérdezzük, mi jut eszükbe először az egészség táplálkozás kifejezésről. A helyszínen elhelyezett táblán középen az „egészséges táplálkozás” kifejezés áll. Feladat, hogy minél több kifejezés, szó, fogalom kerüljön fel a táblára a témával kapcsoltban. A módszer előnye, hogy alkalmazása egyszerű, gyors és költségkímélő, fejleszti a csapat tagjainak nyitott gondolkodását, a toleranciát, az asszociációs készséget, a kreativitást. Eszközigény: - tábla - írószer Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
7
XII.
Találd el az arányokat!(nagy eszközigény)
Felsősök részére ajánlott Időtartam: 5 perc A próba folytatásaként tudatosan sarkalljuk a tanulókat egy bizonyos témakörre. A helyszínen elhelyezett táblán hatalmas kördiagram és benne százalékok. A tápanyagok helyes arányának megtalálása a cél. A feladat annyiban könnyített, hogy a százalékok már fel vannak tüntetve, így a tanulóknak csupán párosítani kell a helyes tápanyaggal. Eszközigény: - tábla - írószer Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
XIII.
Kalóriavadászat (nagy eszközigény)
Felsősök részére ajánlott Időtartam: 15perc A bevezető és egyben rávezető feladatok után a kalóriavadászat játékkal a tanulók megismerhetik és megtanulhatják az egyes ételek közötti hatalmas kalóriabeli különbségeket, ez által a túlzott ételfogyasztásra, túlsúly okára hívjuk fel a figyelmet. A feladat megkezdése előtt az állomás vezetője pár szóban elmagyarázza a kalória jelentését, ennek fontosságát, bemutatja, hogy átlagosan mennyi a normális kalória bevitel a 10-14 éves lányok és fiúk körében. Folytatásként a táblán különböző kalóriaértékeket tüntet fel az állomás vezetője:10-50kcal,50100kcal,100-200kcal,200-300kcal,300-400kcal,400-500kcal. Mindezek után a diákok egy zsákból laminált ételképeket húznak ki. Feladatuk, hogy a csoport együttes gondolkozásával próbálják kitalálni, az ételek megközelítőleg hány kalóriát tartalmaznak. Eszközigény: - tábla - írószer - zsák - laminált ételképek - gyurmaragasztó Személyzeti igény: Kísérő tanárok, akik segítik és koordinálják a gyermekek munkáját
8
