Egészségmagazin
Az "Egészséges Bács-Kiskunért" program ismeretterjesztő kiadványa
4. szám EBKK_4.indd 1
2015.10.28. 15:33:07
A dalai láma, mikor megkérdezték, mi az, ami leginkább meglepi az emberiséggel kapcsolatban, ezt válaszolta: „Az ember. Mert feláldozza az egészségét, hogy pénzt keressen. Aztán feláldozza a pénzét, hogy visszaszerezze az egészségét. És mivel olyan izgatott a jövőjével kapcsolatban, hogy elfelejti élvezni a jelent, az eredmény az, hogy nem él sem a jelenben, sem a jövőben; úgy él, mintha soha nem halna meg, és aztán úgy hal meg, hogy soha nem is élt igazán.”
2
EBKK_4.indd 2
2015.10.28. 15:33:07
Figyelmükbe ajánljuk Magyar Máltai Szeretetszolgálat Egyesület
Falugondnokok Duna-Tisza Közi Egyesülete
A Magyar Máltai Szeretetszolgálat Egyesület (MMSZ) Magyarországon 1989. február 10-én alakult meg Kozma Imre atya vezetésével. Missziós nyilatkozatának alapja: „Tuitio fidei et obsequium pauperum”, azaz a hit védelme, az elesettek támogatása. Az egyesület feladata, hogy segítséget nyújtson a szükségben lévőknek, betegeknek, öregeknek, fogyatékkal élőknek, hátrányos helyzetűeknek, hajléktalanoknak, menekülteknek, zarándokoknak, valamint katasztrófák és háborús események áldozatainak, amelynek érdekében a társadalom és az egyén közös érdekeinek kielégítésére irányuló tevékenységet végez, közhasznú és jótékony céllal. Ezért is nagy öröm számunkra, hogy bekapcsolódhattunk egy olyan programba, mely által még közelebb kerülhetünk az általunk pártfogolt területekhez, és közreműködői lehetünk egy olyan egészségmegőrző rendezvénysorozatnak, melynek köszönhetően azok számára is nyilvánvalóvá és fontossá tehetjük az egészségük fontosságát, akiknek erre eddig nem volt figyelme.
Örömmel veszünk részt az „Egészséges Bács-Kiskunért” programban, melyről méltán állíthatjuk, hogy a megvalósítás rövid ideje alatt mozgalommá nőtte ki magát a résztvevőknek, a gondosan összeállított programnak köszönhetően. Magyarországon a falu- és tanyagondnokságok a leghátrányosabb helyzetű településeken működnek, s országosan húszéves múltra tekintenek vissza. A falugondnoki szolgáltatás célja az aprófalvak és a külterületi lakott helyek intézményhiányból eredő települési hátrányainak enyhítése, a közszolgáltatásokhoz, egyes alapellátásokhoz való hozzájutás biztosítása. A falugondnokságok működését civil szervezetek segítik. A közhasznú Falugondnokok Duna-Tisza Közi Egyesülete 1997-ben alakult összefogva Bács-Kiskun, Csongrád, Békés, Jász-Nagykun-Szolnok, Pest megye falu- és tanyagondnokait, minden közreműködőt. Az egyesület célul tűzte ki a falugondnokságok szakmai munkájának, a falvak és a tanyás térségek hátrányos helyzetének javítását.
Urbán Edit szakmai vezető
Csörszné Zelenák Katalin szakmai vezető
3
EBKK_4.indd 3
2015.10.28. 15:33:07
Betegségekről egyszerűen
A férfiak több mint felének vannak urológiai jellegű panaszai, jobban tartanak a vizelési és szexuális zavaroktól, mint a fájdalomtól. Ennek ellenére felmérések szerint 33 százalékuk soha nem, vagy nagyon ritkán megy el szűrésre. – A leggyakrabban előforduló urológiai betegségek között van a húgyúti kövesség, a prosztata-megnagyobbodás, a merevedési zavar, a vesedaganat, a húgyhólyag-daganat, a heredaganat és a prosztatarák. A legtöbben csak akkor keresik fel a szakorvosi rendelést, ha már probléma van. Sokkal fájdalmasabbnak, hosszadalmasabbnak gondolják, mint amilyen valójában. A húgyúti kövesség csaknem népbetegség. Gyakori előfordulásában egyéb tényezők mellett az étkezési szokásoknak is szerepe lehet. A jóindulatú prosztata-megnagyobbodás a férfiak leggyakoribb betegsége. Előfordulása már 45 év felett sem ritka, de főleg 60-70 év között gyakori. Legjellemzőbb tünetei a gyakoribb vizelés, a hosszabb vizelési idő, a vizeletsugár gyenge íve, az elégtelen vizeletürítési érzés, a nehezen induló vizelés, a gyakori éjszakai vizelés, a sürgető vizelési inger. Enyhe vagy mérsékelt fokú tünetek esetén a
gyógyszeres kezelés elegendő lehet, de súlyosabb esetekben műtétre van szükség. A 40-70 éves kor közötti férfiak kb. 50 százaléka szenved valamilyen típusú merevedési zavarban. Számos vizsgálat igazolta, hogy a merevedési zavar különböző kórképek kísérője lehet. A merevedési zavarral küzdő
4
EBKK_4.indd 4
2015.10.28. 15:33:08
férfiaknál gyakran kimutatható valamelyik társbetegség, mint például magasvérnyomás-betegség, cukorbetegség, érelmeszesedés, prosztata-betegségek vagy depresszió. A vesedaganat nem gyakori betegség, a felnőttkori rosszindulatú daganatok mindössze 2 százaléka, de korai felismerésük nagyon fontos, mert ma már a kisebb daganatokat – akár a szerv megtartása mellett – laparoszkópos technikával néhány centiméteres nyílásból el lehet távolítani, nincs szükség nagy metszést igénylő nyílt műtétre, mely sokkal nagyobb megterhelést jelent a betegnek. A húgyhólyag-daganat gyakorisága viszont az utóbbi évtizedben növeke-
dett, leginkább a férfiakat érinti, de a nőknél is egyre gyakrabban fordul elő. A foglalkozással, életmóddal függ össze, és a környezeti ártalmak mellett a dohányzás szerepe bizonyított a keletkezésében. A heredaganat ritkán fordul elő, az összes daganatok csupán 1-2 százalékát képezi, ennek ellenére jelentősége kiemelkedő. Ez a fiatal férfiak leggyakoribb daganata, előfordulása az elmúlt 20 év során megduplázódott. Korai felismerés esetén a legsikeresebben gyógyítható. A kezelés a szövettani vizsgálat eredményétől és a betegség stádiumától függ. A prosztatarák a férfiak egyik leg�gyakoribb daganata. Főleg az 55 év felettieket érinti, gyakran tünetmentes, szűrés nélkül időbeni felismerése csak véletlenszerű. A betegség kezelése a stádiumától függően lehet műtéti, sugárkezelés és/vagy gyógyszeres kezelés. A gyógyulás esélyei más daganatos betegségekhez hasonlóan annál jobbak, minél hamarabb meg lehet kezdeni a kezelést. Dr. Holmann Endre urológus szakorvos Kiskunhalas
5
EBKK_4.indd 5
2015.10.28. 15:33:08
Betegségekről egyszerűen
Egyre több a cukorbeteg A legfrissebb statisztikák szerint minden kilencedik-tizedik magyar cukorbeteg, és a problémával érintettek száma tíz év múlva megduplázódhat. Pedig rendszeres vércukorszint-méréssel, testmozgással, és egészséges ételek fogyasztásával minimálisra csökkenhet a megbetegedés kockázata. Dr. Bilekov Éva, a Kiskunhalasi Semmelweis Kórház szakorvosa szerint azért veszélyes a cukorbaj, mert nem minden esetben okoz panaszokat, csak akkor fedezik fel, amikor már szövődmények lépnek fel.
– Folyamatosan nő a cukorbajosok száma Magyarországon, és ez a folyamat sajnos folyamatosan erősödik is. Jelenleg minden kilencedik-tizedik magyar érintett ebben
6
EBKK_4.indd 6
2015.10.28. 15:33:08
a betegségben, de tíz év múlva akár megduplázódhat ez a szám. A cukorbaj egy anyagcsere-rendellenesség , amelynek két fajtája van: az 1-es típusú főként gyermekeknél, fiataloknál jelentkezhet és inzulin hiánya okozhatja. A 2-es típus főként a 40 év felettieknél tapasztalható és oka az, hogy inzulin-rezisztencia alakul ki. Mindez életmódi okokra vezethető vissza – vezet be a részletekbe dr. Bilekov Éva, a Kiskunhalasi Semmelweis Kórház szakorvosa. Mozgásszegény életmód, táplálkozási problémák okozzák a bajt, de nem szabad elfeledkezni arról sem, hogy a hajlam örökölhető. Aki túlsúlyos, annak ez már egy figyelmeztető jel lehet. A cukorbetegség következménye lehet az érszűkület, az agyi történés
és a szívinfarktus is. Bilekov doktornő szerint legtöbb esetben akkor szűrik ki a diabéteszt, amikor már szövődményei vannak. Pedig a megelőzés pofonegyszerű. – Fontos a rendszeres vércukorszint-mérés, de a helyes táplálkozás, a rendszeres mozgás mind segíthet. Vannak tünetek, amelyekre érdemes odafigyelni. Nehezen gyógyuló seb a lábon, szomjúságérzet, vizelési zavarok utalhatnak a betegségre. Természetesen gyógyszeresen is kezelhető a baj, de jobb azt megelőzni és odafigyelni saját magunka. dr. Bilekov Éva szakorvos Kiskunhalas
7
EBKK_4.indd 7
2015.10.28. 15:33:09
Szenvedélybetegségekről őszintén
A dohányzás A függőségek közül az egyik leggyakoribb a dohányzás, ennek több oka van. A dohánytermékekhez könnyen hozzá lehet férni, ráadásul a nikotinhasználat során gyorsan kialakul a függőség, növekszik a használat gyakorisága, s mindezek mellett jelen vannak a társult kulcsingerek is. A kezdő dohányosnál a cigarettázás ugyanis már az elején társul különböző helyzetekhez, hogy mikor, miért és hol gyújt rá az illető. Ezek nagymértékben nehezítik a leszokást. Nincsenek életviteli eltérések sem a dohányosok és a nemdohányzók között, egy dohányost sem a munkájában, sem bármely társadalmi szerepvállalásában nem gátolja függősége. A megvonási tünetek gyengébbek a dohányzás elhagyásánál, éppen ez eredményezi azt, hogy nagyon sokan nyúlnak újra a cigaretta után. Bár nem könnyű, mindenképpen megéri leszokni! A dohányzó férfiak átlagosan legalább 16, míg a nők legalább 19 évvel rövidítik meg az életüket. Természetesen meg lehet szabadulni ettől a függőségtől! A leszokásra mentálisan meg kell érni, komoly elhatározást
igényel. A szokványos orvos-beteg kapcsolat nem elég, mindenképpen szükséges a saját elhatározás, amire lehet alapozni és azt lehet segíteni információval, módszerekkel, tanácsokkal, illetve szükség esetén gyógyszerekkel is. Szakszerű segítség az Országos Korányi TBC és Pulmonológiai Intézetben működő Leszokás Támogatási Módszertani Központban igényelhető a 06 80 44 20 44-as telefonszámon. Tíz tipp, hogyan szokjunk le a dohányzásról 1. Keressen indokot: fontolja meg, milyen előnyökkel járna, ha nem dohányozna: nincs többé kellemetlen szájszag, füstszagú ruhák, az ételek íze jobban élvezhető, kevesebbet köhög, stb. Legjobb, ha ezeket egy cetlire feljegyzi és amikor kísértésbe esik, felolvassa magának újra és újra. 2. Ünnepelje meg a leszokást: fejezze ki környezetében is, hogy leszokott a dohányzásról és tüntessen el maga körül minden dohányzásra emlékeztető tárgyat, hamutálat, öngyújtót, legfőképpen a cigarettát. 3. Kerülje a stresszt: aki az idő és a stressz nyomása alatt áll, az nehezebben szokik le. Nagy döntését időzítse stresszmentesebb időszakra.
8
EBKK_4.indd 8
2015.10.28. 15:33:09
4. A rituálék pótolják a dohányzást: gondoljon kellemes dolgokra, amelyek helyettesíthetik a cigarettát, és élvezze az újat. A reggeli cigarettát cserélje almára, a stresszhelyzetben tartson pihenőt és mozogjon 5 percet, kerülje a füstös helyiségeket, menjen inkább étterembe. 5. Nikotinpótlás szükséges: mivel a leszokás idején fokozódik az idegesség és az álmatlanság, a nikotinpótló termékekkel az elvonási tünetek és a cigaretta utáni vágy csökkenthető. Erre az célra megfelel a nikotinos rágó, tapasz vagy orrspray. 6. Változtasson a táplálkozási szokásain: a leszokás után sokan szembesülnek azzal, hogy gyarapodnak a kilóik. A cigaretta helyett ugyanis sokan pótcselekvésként esznek, csoki után nyúlnak. Már a leszokás előtt tervezze meg az étrendjét, semmiképpen sem tanácsos egyszerre fogyókúrázni és a cigarettáról leszokni, mert túl nagy megterhelést jelent.
futotta, szórakozzon. Jót tesz az önértékelésének is. 8. Kössön fogadást: mondja el mindenkinek, hogy leszokott a dohányzásról. Ha barátai mégis kínálják, kössön velük fogadást, minden elutasított cigaretta növeli a nyerési esélyeit. 9. Sportoljon: csodálkozni fog, hogy ismét szívesen mozog, a tüdeje megtelik friss levegővel, és még az esetleges súlyfeleslegén is segíthet. 10. Akadályozza meg a visszaesést: nincs többé, még egy slukk sem! Veszélyes és téves illúzió, hogy a dohányzást kontrollálni lehet. És még valami: ha egyszer elkövet egy hibát, ne adja fel, a visszaesés normális, de fel a fejjel, próbálja újra!
7. Kényeztesse magát: a pénzt, amit a cigarettán megspórol, költse magára. Engedjen meg egy új ruhát, kedvenc lemezét, bármit, amire addig nem 9
EBKK_4.indd 9
2015.10.28. 15:33:09
Szenvedélybetegségekről őszintén
Kapjon a fejéhez! A munkahely nem kocsma, hogy mindig ott üljünk! Mondjuk néha viccesen, mikor lejárt a munkaidő és biztatjuk magunkat és a többieket, hogy itt az ideje hazamenni. Bizonyára eszébe sem jutott a munkaalkoholizmus szó annak, aki a fenti viccet kitalálta, mégis elég jól telibe talált: valóban létezik közös vetülete a két intézménynek, s nem is kell külön tudomány ahhoz, hogy ráismerjünk. Vagy inkább önmagunkra ismerjünk?! Akár Ön is érintett lehet, ha az alábbiakban felfedezni véli önmagát: - Sokkal többet túlórázik, mint mások. A hétvégéken, esténként és a szabadsága alatt is állandóan dolgozik. - Szinte csak olyasmit olvas, aminek köze van a munkájához, és csak olyan emberekkel találkozik, akik a munkája miatt fontosak Önnek. - A rokonai és barátai panaszkodnak, hogy soha nincs rájuk ideje. - Mindig talál kifogást, hogy adott pillanatban miért kell dolgoznia. - Elhanyagolja az olyan alapvető testi szükségleteket, mint az egészséges táplálkozás, a rendszeres kikapcsolódás, vagy az elegendő alvás. - Állandó rohanásban él és dolgozik, türelmetlenül és agresszíven reagál, mikor valaki arra kéri, hogy szakítsa
félbe a munkáját. A fenti viselkedés- és gondolkodásmódok túlburjánzása a manapság egyre ismertebbé vált munkaalkoholista „diagnózissal” foglalható jól össze. A probléma legfőképpen a középkorú, diplomás népességet érinti. A párhuzam a munkamánia és az alkoholizmus között a sok hasonló vonás mentén vonható meg, hiszen mindkét esetben jelen van egy drog. A munkamániás ember a munkát használja arra, amire az alkoholizmustól szenvedő ember a pálinkát, fröccsöt, sört, s egyéb alkoholtartalmú italokat: megoldhatatlannak tűnő problémák sajátos megoldására. S a következmények sem sokkal megnyugtatóbbak, hiszen mindkettő kifejezetten káros hatásokkal bír az egyén egészségére, társas (rokoni, baráti) kapcsolatainak minőségére, s ezeken keresztül tulajdonképpen a boldogságára is. S ezen hatások kialakulása szempontjából gyakorlatilag mindegy, hogy az ember kényszerből (külső megerősítés – több fizetés, előléptetés - hatására), vagy élvezetből (belső indíttatásból, pl. „nagyon szeretem a munkám”) cselekszik. A végső cél oda eljutni, hogy többé már ne kelljen laptoppal vagy okostelefonnal „átvészelni a szabadságunkat”, vagy hogy képesek legyünk egy-egy élménybe, beszélgetésbe belemerülni, így testi lelki
10
EBKK_4.indd 10
2015.10.28. 15:33:09
egészségünket táplálni. A munkamánia azonban túlnőhet egy egyedül megoldható nehézség keretein: egyrészt a munka, mint drog megjelölése magával hozhatja a sóvárgás, mint erőteljes vágy jelenlétét a helyzetben ill. megfogalmazódhat az elvonási tünetek megjelenésének problémája is. Így ha egyedül nem megy, bátran kérjük szakember segítségét.
Czakó Erzsébet pszichológus Kiskunhalas
11
EBKK_4.indd 11
2015.10.28. 15:33:10
Egészséges étkezés
Egészség a kertből A csicsóka A csicsóka a 17. század elején került Európába Észak-Amerikából. Közeli rokonságban áll a napraforgóval, íze ugyanakkor a burgonyáéhoz hasonló, de annál jóval édesebb. A hajdinához hasonlóan régen a szegények eledelének is nevezték. Napjainkban ismét felfedezték egészségre gyakorolt pozitív hatásait, és egyre többen keresik a téli időszakban. Kiváló táplálék szervezetünk számára, hiszen tartalmaz magnéziumot, kalciumot, káliumot, foszfort, B1-, B2-, és C-vitamint. Ásványianyag-tartalmának köszönhetően segít megelőzni a szív- és érrendszeri megbetegedések, a mellrák, az elhízás és a cukorbetegség kialakulásának kockázatát. Legnagyobb részben inulint tartalmaz, mely támogatja a máj, a lép és a hasnyálmirigy működését. Mivel feldolgozásához a szervezetnek nem kell inzulint termelnie, így a cukorbetegek egyik hasznos és kedvelt alapanyaga lehet. Az inulinnak rákellenes hatása is ismert, ezért fogyasztása mindenkinek ajánlott. Rosttartalma gátolja a hizlaló tápanyagok felszívódását a szervezetbe, ezért diéta idejére is ajánlott. A csicsóka remek alapanyag a 12
EBKK_4.indd 12
konyhában, sokféleképpen elkészíthető. Használhatjuk mártogatósként, szószként, salátába, levesekhez, főzelékekhez, de fogyaszthatjuk nyersen is. Levéből nagyon finom turmix készíthető. Ízének köszönhetően más zöldségekkel is kiválóan harmonizál. Süthetjük egészben, de szeletelve is. Helyezzük tepsibe, öntsünk rá olívaolajat, sóval és borssal ízesítsük, és tegyük a sütőbe. Főzéskor forraljunk fel egy fazék vizet, és tegyük bele a csicsókát. 10-15 perc alatt egészben, 5-8 perc alatt pedig szeletekre vágva megfő. Kinek ajánlott? Hazánkban a fehér gumójú a legelterjedtebb. Fogyasztása mindenkinek ajánlott, aki egészségesen szeretne táplálkozni, különösen előnyös lábadozó betegeknek, sportolóknak, gyerekeknek, székrekedésben szenvedőknek.” Csicsókalé elkészítése: A csicsókát alaposan mossuk meg és gyümölcscentrifugával kipréselhetjük a levét. Ihatjuk magában is, vagy más lével, így céklával, vagy sárgarépalével, vagy azokkal a zöldséglevekkel, amelyek fogyasztása ízben támogatást igényel számunkra.
2015.10.28. 15:33:10
13
EBKK_4.indd 13
2015.10.28. 15:33:11
Egészséges étkezés
A medvehagyma csodája A medvehagyma áldásos hatásait már jól ismerik a gasztronómiában, gyógyászatban. Juhász Illésék kiskőrösi kisüzemében pedig OMÉK-díjas medvehagymakrémet készítenek. Erdei élelmiszertermék kategóriában érdemelték ki a nagydíjat a közelmúltban rendezett fővárosi eseményen. Öt évvel ezelőtt párja magas vérnyomására alkalmazták hatékonyan a medve-
hagymát egy pécsi orvos javaslatára, aki egy medvehagymakrém receptet is csatolt az orvosi javaslat mellé. Juhászné Györgyi nem habozott, elkészítette a kulináris élvezeteket is nyújtó csodát, és azóta már széles termékpalettából válogathatnak az ínyencek és az egészséges életmódra törekvők. Györgyi tapasztalatai is igazolják az orvosok állításait, miszerint a medvehagyma vértisztító hatású, a candida gomba kiváló ellenszere, gyomorbántalmak balzsama. A konyhában pedig remek alapanyag és kiegészítő, hiszen nagyon finom levest, mártásokat készíthetünk a
14
EBKK_4.indd 14
2015.10.28. 15:33:11
medvehagymából, fantasztikus pogácsát, de vajas pirítós kenyéren reggelinek, előételnek is kiváló. Györgyi már savanyúságként is alkalmazza, és amint mondja, egészen különleges a tormás medvehagyma, a roppantott mustármaggal készült variációja is, és isteni lekvárját a vadhúsok mellé ajánlja. Tinktúra is készül a kiskőrösi konyhában, szóval Györgyinek medvehagyma témában már
nem lehet újat mondani. A helyi termék kiállításokon, hazai piacokon, vásárokon, az egészséges étkezéssel összefüggő rendezvényeken biztosan találkozhatunk velük. Mint mesélte, egy szezonban általában húsz mázsa hagymalevelet dolgoznak fel. Minden egyes darabot kézzel szednek le a kiválasztott területről, melynek „aratására” számos engedélyt kell beszerezni. Aztán jöhet az aprólékos konyhai munka, az adagolás, csomagolás, díszítés, hiszen az OMÉK-on a teljes harmóniát is pontozzák az ízhatás mellett. Györgyi nagyon büszke a díjra, és mint mondja, további felelősséget és motivációt jelent a Földművelésügyi Minisztériumban átvett díj.
15
EBKK_4.indd 15
2015.10.28. 15:33:11
Természetgyógyász
Természetes antibiotikumok 1. A baktériumok elleni küzdelemben hathatós segítőink az antibiotikumok. Vannak azonban olyan helyzetek, amikor a szintetikus gyógyszerek helyett – természetesen orvossal is konzultálva – a természet patikájából is választhatunk erős és hatékony segítőket. Kétrészes sorozatunkban néhányat bemutatunk – a teljesség igénye nélkül.
1. Aloe vera Ez a pozsgás növény vitaminokban, ásványi anyagokban, enzimekben, aminosavakban, esszenciális zsírsavakban gazdag. Fájdalomcsillapító hatású, javítja az ellenálló-képességet, gyulladáscsökkentő, vértisztító. Gombás fertőzések, égési sérülések kezelésében hatékony, de kiválóan alkalmas ekcémák, pikkelysömör, neurodermatitis, aknék, valamint különféle sebek és sérülések kezelésére.
16
EBKK_4.indd 16
2015.10.28. 15:33:11
2. Fokhagyma A legismertebb és legelterjedtebb természetes antibiotikum, mert magas allicintartalmának köszönhetően anélkül öli meg a kórokozókat, hogy károsítaná a jótékony bélflórát. A fokhagymának antibakteriális, gombaellenes, vírusellenes tulajdonságai vannak. Segíti az egészséges bélflóra növekedését, mivel prebiotikumként viselkedik. Erős antioxidáns, óv a DNS-károsodástól. Megvéd a sugárzástól és a napsugarak okozta károsodástól. Harcol a férgek és paraziták ellen. Előnyös az emésztésre nézve, mert számos
tápanyagot tartalmaz – így C-, B1-, B2-, B3-vitamint, sokféle ásványi anyagot. Alkalmazható vércukor- és vérnyomás-szabályozásra, megelőzi az artériák és vénák meszesedését és a vérrögképződést, jó a koleszterinszint csökkentésére, bélfertőzések esetén, de segít a krónikus köhögés kezelésében is.
17
EBKK_4.indd 17
2015.10.28. 15:33:12
Természetgyógyász
Áldásos zöldfűszerek A legtöbb zöldfűszer gyógynövény is egyben. Termesztésük egyszerű, akár a konyhaablakban is nevelhetjük. Legjobb, ha frissen használjuk, de szárított formában mindig legyen belőlük a fűszerpolcon. Tárkony Enyhe érzéstelenítő hatású, teája enyhíti az álmatlanságot, javítja az emésztést. Bársonyos zöld levelei kissé ánizsos zamatúak, enyhén csípősek, csöppet kesernyések.
Egész ágacskáit vagy a tűleveleit már a főzés, sütés elején az ételhez adhatjuk. Metélőhagyma, snidling Vértisztító és érelmeszesedést gátló növény. Csökkenti a vér koleszterinszintjét és a vérrögképződést. Betegségmegelőzésre is kitűnő. Bazsalikom Gyomorerősítő, étvágygerjesztő hatású. Egyike a leggyakrabban használt fűszereknek. Oregánó, szurokfű Köptető és enyhe görcsoldó hatású, a légúti megbetegedések kezelésére használható.
Lestyán Magjának vagy levelének főzete az inkontinenciára jótékony hatású. A franciák hamis zellernek nevezik, levele kissé a petrezselyemhez hasonlít.
Kakukkfű Illóolaját viszketést csillapító kenőcsökbe, szájvízbe, szappanba keverik. Teája szélbántalmak, étvágytalanság, köhögés és görcsök ellen is hatékony.
Fodormenta Enyhíti az emésztési nehézségeket, a hányingert, a felfúvódást. A mentatea segít a megfázáson, hidegen lázcsillapító lemosásra, hűsítésre, toroköblítésre használhatjuk.
Kapor Emésztést segítő, szélhajtó hatású. Az ágait állítsuk vízbe, így két napig friss marad.
Rozmaring Enyhíti a másnaposságot, javítja a memóriát, illóolaja a homlokba dörzsölve csillapítja a fejfájást.
Citromfű Teája görcsoldó, álmatlanság ellen használható. Petrezselyem Vízhajtó és vizelethajtó, vértisztító.
18
EBKK_4.indd 18
2015.10.28. 15:33:12
Az allergia elleni küzdelemben is használhatjuk, csökkenti az allergiás tüsszögést. Hat a hörgők tisztítására, valamint csökkenti a rájuk ható ingereket. Magas az A-vitamin-tartalma. Ne főzzük együtt az étellel, mert elveszíti aromáját és vitamintartalmát. Zsálya Teája torokgyulladáskor segít. Kesernyés ízű fűszernövény. Csak keveset használjunk belőle, mert aromája nagyon erőteljes. A zsíros ételek nélkülözhetetlen fűszere, mert fokozza az emésztést. Frissen a legfinomabb, de szárítva és fagyasztva is megtartja ízét. Borjúhúshoz, zöldségekhez, tésztákhoz használjuk. Ecetek, olajok ízesítésére is kitűnő. Csombor, borsikafű Erős illata miatt afrodiziákum, az ókori istenek eledele. Görcsoldó, étvágygerjesztő hatású. Frissítő fürdőbe is keverik. Csökkenti a hüvelyesek puffasztó hatását, ezért ezekhez keverjünk belőle főzéskor. Medvehagyma Fokozza az étvágyat és az emésztőrendszer működését. Vérnyomáscsökkentő és vérzsírcsökkentő hatása ismert, C-vitamin-tartalmának köszönhetően pedig javítja a szervezet ellenálló-képességét. 19
EBKK_4.indd 19
2015.10.28. 15:33:12
Aktív életlelki egészség
Mit sportoljon a gyerek? – Röviden: bármit, amiben örömét leli – mondja Pásztor Gyula kiskőrösi testnevelő, akit az egész megyében ismernek már sportberkekben, hiszen sok verseny szervezője, bonyolítója, nem múlik el tömegsport nélküle. – Az, hogy a mozgás öröm, a gyerek számára nem kérdés. Ettől kezdve pedig a szülőn múlik, hogy mikor, s milyen sportágat ismertet-szerettet meg gyermekével. A lényeg a játékosság, s kezdetben az együttes élmény: a közös sportolás. – Arra a kérdésre, hogy mikor érdemes elkezdeni a sportot, Pásztor Gyula szerint nincs egyértelmű válasz. – Aki már pár hónaposan babaúszásra járt, magabiztosabban mozog a vízben, s mindenképpen előnye lesz az úszástanulásnál, de ezt sem kell kényszernek tekinteni, mert akkor épp a lényege: az öröme vész el. Vannak azonban olyan sportágak, amelyek megkönnyítik a későbbiekben a mozgást. Ilyen a torna, amely a legjobban fejleszti a ritmusérzéket és az izomzatot. Hátránya, hogy szerigényes és folyamatos edzést kíván. Az atlétika azért nagyon jó, mert az összes labdajáték megalapozója. A kézilabda és a labdarúgás igen népszerű a gyerekek körében: ezáltal megtanulnak dobni, rúgni, cselezni, s ezek egyúttal fejlesztik a csapatjá-
tékot. A gyerekek azt is megtanulják, hogy sokkal nagyobb öröm gólhoz segíteni a csapattársunkat, mint gólt rúgni: az itt szerzett készségeket a későbbiekben az élet más területén is kamatoztathatják. Az úszás rendkívül jó, elsősorban az egészségmegőrző szerepe miatt. Fontos azonban itt is a játékosság, hogy örömmel töltse el a gyerekeket a vízben való mozgás. Kiemelném még a kerékpározás jelentőségét: ha a család együtt kerekezik, azzal nemcsak sportol és az egészségéért tesz sokat, de az együttlét, a közös program erősíti az összetartozást is. – Pásztor Gyula az egyik főszervezője az évente megrendezett Vadkerti-tó-átúszó versenynek, mely minden év augusztusában, nyárbúcsúztató úszásra vár min-
20
EBKK_4.indd 20
2015.10.28. 15:33:12
denkit korra és nemre való tekintet nélkül Bács megye szívében. Nagy tömegeket mozgat meg a megyén is túlmutató esemény. Elsősorban a térség kis óvodásai, iskolásai jönnek, de felnőttek érkeznek az ország távoli vidékeiről is, Júliusban triatlont is szerveznek, szintén országos érdeklődés mellett. A szabadvizek téli hidegét pedig felváltják a kiskőrösi
tanuszodában tartott vizes események. Gyula bácsi az úszás oktatása mellett nagy hangsúlyt fektet a versenyekre, melyek kiváló motivációt és sikerélményt jelentenek a gyerekek számára.
Kunszentmiklós
Kecskemét
Ballószög
Bács-Kiskun megye fürdői
Kiskőrös Kalocsa Kecel
Tiszakécske
Lakitelek Tőserdő
Kiskunfélegyháza Kiskunmajsa
Kiskunhalas Baja
Nagybaracska
Dávod 21
EBKK_4.indd 21
2015.10.28. 15:33:12
Aktív életlelki egészség
Relaxáció és egészség Felgyorsult, információval túltelített világunkban egyre nehezebb lazítani. Gondolataink szüntelenül pörögnek, izmaink feszesek, kötöttek. Mindezek oldásában, a stressztűrő képességünk növelésében segít a relaxáció, mely könnyen elsajátítható és beépíthető a mindennapjainkba. A relaxáció testi, idegi és lelki ellazítást hoz, az idegfeszültséggel ugyanis együtt jár az izmok feszessége is: öntudatlanul összeszorítjuk állkapcsunkat, ráncoljuk homlokunkat, felvonjuk szemöldökünket, és megfeszülhetnek nyak- és hátizmaink is. Ugyanezen az úton a belső szervek, a zsigerek simaizmai is megfeszülhetnek, görcsbe rándulhatnak. Ahogy egy gondolat vagy egy érzés ideges izom-összehúzódást válthat ki, ugyanúgy az ellazulás visszahat érzéseinkre. Reflexes úton csökkenti a szimpatikus idegrendszer aktivitását: csökkenti a vérnyomást, lassítja, és egyenletesebbé teszi a szívműködést.Az utóbbi évek kutatásai azt is bizonyították, hogy a relaxáció javítja az immunrendszer állapotát, vagyis javul a szervezet védekező képessége is.Elegendő naponta 10-15 perc teljes nyugalom és béke, amivel megajándékozzuk magunkat. A relaxációs gyakorlatok során megtanuljuk kontrollálni
szerveink működését: szabályozni légzésünket, szívműködésünket, vérnyomásunkat, a hasi szervek véráramlását. Testileg, szellemileg felfrissülünk, regenerálódunk. 5-10 perces tréning 2-3 órás alvásnak megfelelő pihenést jelent, emellett az elalvást könnyebbé, az alvást nyugodtabbá teszi. Lelkileg tompítja az indulati reakciókat, nagyobb rálátást biztosít a nehéz helyzetekre, segít a konfliktusok során. A testi-lelki ellazulás elérése többféle technikával lehetséges. Elsajátítása több hétig is eltarthat, de ha egyszer megtanultuk, akkor a gyakorlatok mindössze napi néhány percet vesznek igénybe.
22
EBKK_4.indd 22
2015.10.28. 15:33:13
23
EBKK_4.indd 23
2015.10.28. 15:33:13
Civilek az egészségtudatosságért
Hírös Garabó A Hírös Garabó egy 2012 májusában alakult nonprofit szervezet, amelynek elsődleges célja a helyi értékek felmutatása. Annak az anyagi, kulturális és szellemi, valamint néprajzi örökségnek, amelyről sokszor nincs is tudomásunk. Mint azt Kiss Gabriella, a társaság szervezője elmondta, azonnal kiderült, hogy a Garabó vásárok létező igényt elégítenek ki, olyan igényeket, melyek eddig elkerülték a rendezvényszervezők figyelmét.– Helyi mesterek által készített használati tárgyak, helyben termelt élelmiszerek, kézműves alkotások képezik a gazdag kínálatot. A portékák között fából, bőrből, textilből, kerámiából készült használati és dísztárgyak éppúgy találhatók, mint házi sütésű kenyér, kenyérlángos, méz, csírák, egyéb, egészséges és bioélelmiszerek – sok esetben egyenesen a termelőtől. Az árusok csak saját, illetve helyben előállított, kézműves termékeket kínálhatnak, a sértődést is felvállalva utasítjuk el azt, aki kereskedőként vagy viszonteladóként hozna tömegcikkeket. Eleinte Kecskeméten rendeztük meg a Garabó vásárokat, idén már „utazó Garabókon” találkozhatnak a helyi értékekkel a megye több városában. – Ezeken a rendezvényeken a térségi
értéktáraknak, a Hungarikumok Gyűjteményének is teret adunk – veszi át a szót Sipos Sándor, a szervezet munkatársa – de hazánk más tájegységeinek is lehetőséget nyújtunk a bemutatkozásra. Fontos feladatunk a kapcsolatépítés, hogy a gazdák és döntéshozók segítségével megismertethessük nemzeti értékeinkkel az itt élőket és a hazánkba látogatókat.
A Hírös Garabó az Egészségkaraván részeként a megye több településén is ízelítőt adott a térség egészséges élelmiszereiből
24
EBKK_4.indd 24
2015.10.28. 15:33:13
25
EBKK_4.indd 25
2015.10.28. 15:33:14
Civilek az egészségtudatosságért
A csoda ott van a szőlőmagban A civilizációs betegségek ellenszere az Anna Borházból: szőlőmag-őrlemény Az érsekhalmi Anna Borház a Hajós-Bajai Borvidék egyik jól ismert pincészete. A bioborászatot Gonda János és felesége, Mária alapították. A pincészet 1992 óta ad munkát a családi vállalkozásnak, mely munkájába ma már a legkisebb lányuk, Anna, a borház névadója is bekapcsolódott. A kertészmérnök végzettségű szülők a 90-es évek közepén döntöttek úgy, hogy a hagyományos termelésről átállnak a biotermelésre. Gonda János elmondta: követve az uniós csatlakozásról szóló híreket, érezte, hogy a nyugati borászatokkal a magyar termelők nehezen veszik fel a versenyt. Ugyanakkor a brüs�szeli központú közösség támogatja a biotermelést minden területen. Háromévnyi információgyűjtés után 1998-ban a család belevágott a biotermelésbe, majd 2001-ben bemutatták az első bioborukat, melyet cabernet sauvignonból készítettek. A többi ültetvényüket a későbbi években állították át. Egy évtizedig tizenkét hektárnyi ültetvényfelületen merlot, olaszrizling, chardonnay,
cabernet sauvignon fajtákat termelnek. Néhány éve olyan rezisztens csemegeszőlőt: Nérót, Esztert, augusztusi muskotály (palatina) fajtákat telepítettek, melyek bioszőlőként kiválóan termeszthetők. A szakember azt mondja, hogy a világ a biotermelés felé halad, egyre több országban olyan szőlők nemesítésével foglalkoznak a tudósok, melyek neveléséhez a
26
EBKK_4.indd 26
2015.10.28. 15:33:14
A felvételen Gonda János a szőlőmagőrlő malomnál
nagyüzemi növényvédelemre egyre kevésbé lesz szükség. Gonda János a biobor mellett biomustot, biopezsgőt is készít, és egy különlegességet. Ez pedig a bioszőlőmag-őrlemény, mely friss, ki nem erjesztett vörös szőlőből származik. Ezt préselés után azonnal feldolgozzák, így hatóanyagait maximálisan meg lehet őrizni, mert a szőlőmag a teljes olajmennyiségét tartalmazza. Egészsége megőrzése érdekében minden korosztály fogyaszthatja. Az OÉTI által értékelt és szakvéleménnyel ellátott étrend-kiegészítő készítmény – mely az év bioterméke volt 2010-ben – a természet egyik leghatásosabb antioxidánsa. A szív- és érrendszer erősítésére,
daganatos betegségek megelőzésére és civilizációs ártalmak ellensúlyozására is általánosan ajánlott. Kutatások szerint az öregedési és az általános leépülési folyamatokban jelentős szerepet játszanak a szabad gyökök. Ezek negatív hatásait semlegesíthetik a szőlőmag-őrleményben nagy töménységben jelen lévő polifenol vegyületek, melyek antioxidáns hatása a C-vitaminnál hússzor, az E-vitaminnál ötvenszer erősebb. A polifenol-tartalom – egy OÉTI-s vizsgálat után – pedig 11 ezer 744 mg/ 100 g, amely sokszorosa egy hasonló kiszerelésű, a piacon megtalálható termékének.
27
EBKK_4.indd 27
2015.10.28. 15:33:15
Munkahely
Nem mindegy, hogy milyen munkahelyi környezetben telnek a munkaórák, hogy a dolgozó milyen munkahelyi ártalmaknak van kitéve. Ma már alig van, vagy talán nincs is olyan munkahely, ahol ne kellene számolni ártalmakkal. Dr. Martinkó István kiskőrösi üzemorvos egy szűk keresztmetszetet világít meg. – A fizikai kóroki tényezők okozta körülményekkel az embernek nemcsak a munkahelyén kell számolnia. Hiszen ha végiggondoljuk, az embereket folyamatosan éri természetes és mesterséges eredetű ionizáló sugárzás. A zaj a mindennapos életünk velejárója, de kapcsolatunk van a hőmérséklet- ,a légnyomásváltozásokkal, az elektromos és elektromágneses terekkel, és még sorolhatnám. A munkahelyeken mindezek jelentősen nagyobb dózisban jelennek meg. Magyarországon az összes foglalkozási megbetegedés jelentős részét a fizikai kóroki tényezők okozzák, közöttük kiemelkedő jelentőségű a zaj okozta halláskárosodás és a
helyi, kézre, karra ható vibráció okozta Raynaud-szerű megbetegedés. Ugyanakkor a világon a kemizáció is gyorsulva növekszik. Mindezek figyelembevételével belátható, hogy a kemizáció fokozott, különösen kontrollálatlan növekedése a kockázatok jelentős növekedését okozhatja, mely globális következményekkel járhat. A kémiai biztonság megvalósításában a munkahelyek kulcspozíciót foglalnak el. Fontos tudnivaló, hogy ebben a kategóriában a vegyi anyagokat veszélyességi osztályba soroljuk, melynek komoly szakirodalma is van, és oldalakat venne igénybe, hogy végigvegyük az anyagok fizikai, kémiai tulajdonságait, melyek tűzveszélyesek, robbanékonyak, oxidáló, mérgező anyagok, vagy csak ártalmasak, illetve maró, irritáló hatásúak, túlérzékenységet okozók, hallucinogén anyagok, környezetkárosítók, avagy arra veszélyesek - hogy csak dióhéjban, a leglényegesebb elemeire utaljak. Természetesen minden munkáltatónak ismernie kell a körülményeket, a hatásokat, és meg kell tennie a jogszabályok szerinti óvintézkedéseket, hogy semmilyen körülmények között ne okozza a legkisebb bajt sem. Nem is gondoljuk, hogy milyen széles a munkahelyi
28
EBKK_4.indd 28
2015.10.28. 15:33:15
ártalmak skálája, hiszen jelentősek a biológiaikóroki, az ergonómiai, a pszichoszociális kóroki tényezők is. Utóbbi talán a leggyakoribb konfliktusforrások egyike, hiszen gondoljunk csak bele, milyen sokan érzik magukat bizonytalanul a munkahelyükön a szakmai előmenetel, a munkahely stabilitása miatt, de zavart okozhat a munkatársakkal történő konfliktus, a megalázó vezetői magatartás, a társadalmi megbecsülés hiánya, a kirekesztettség érzése, de nem ritka a
saját értékrend és a munkahelyen elvárt szerep közötti különbségből adódó konfliktushelyzet sem. A jó munkahelyi környezet és kollektíva a motiváció alapvető kelléke, az egészség alappillére, a teljesítmény és a minőségi munkavégzés biztosítéka.
29
EBKK_4.indd 29
2015.10.28. 15:33:15
Munkahely
A műanyaggyártás fellegvárában Soltvadkert a műanyaggyártás fellegvára. Az egyik legrégebbi és legjobban prosperáló vállalkozása Garami Zoltán által irányított Materiál-Plastik Kft. Az impozáns környezetben, a világon legkorszerűbb technológiával és technikával működő, európai színvonalú csarnokokban több mint hetven család találja meg a számítását. Ma már híre sincs a rettegett műanyagnak, hiszen a gyártósorokon környezetbarát, újrahasznosítható termékek gördülnek le a szalagokról. Az 1989-ben családi vállalkozásként induló cég ma már nagycsaláddá nőtte ki magát, hiszen a Materiál-Plastik munkatársai alig cserélődnek, legfeljebb többen lesznek a folyamatos fejlesztéseknek és beruházásoknak köszönhetően. A biztos alapot azonban ma is a Garami házaspár és lányaik, vejeik jelentik, akik szintén a cég feladataiból vállaltak magukra jelentős szerepet. A tulajdonosok nagy hangsúlyt fektetnek a dolgozók munkabiztonságára, jó munkahelyi közérzetére, egészségére. Vallják, hogy csak egészséges környezetben, egészséges emberekkel lehet kiváló minőséget produkálni, ezért viszont a cégvezetőé a feladat és felelősség. Ismerik a műanyaggyártás minden
titkát, a legendás csíkos reklámtáskától mára a tíz színnel nyomdázott és egyéb prémium csomagolóanyagokig. Az innovációra mindig fogékony cégvezetők a folyamatos fejlődés lehetőségeit keresve új terveket szőnek, mellyel száz fölé tudják emelni a dolgozói létszámot. Termékeikkel nem csak a hazai piacok élmezőnyét foglalják el, de határainkon túl is ismert és elismert a Materiál-Plastik szakmaisága, korrektsége, és nem
30
EBKK_4.indd 30
2015.10.28. 15:33:15
utolsósorban az az üzleti magatartás, amely Garami Zoltánékat emberként is a legkiválóbbak közé emeli. Szociális érzékenységükkel, odafigyelésükkel az egyik legnagyobb megtartó erőt jelentik a munkaerőpiacon.
31
EBKK_4.indd 31
2015.10.28. 15:33:16
Állatok az egészség szolgálatában
Lovas terápia Az állatasszisztált terápia egy formája a hippoterápia (lovas terápia). A lovakkal való terápiás tevékenységek legnagyobb előnye, hogy erősítik a beteg önbizalmát, segítenek félelmeinek leküzdésében, fejlesztik a koncentrációt és az együttműködési készséget, ugyanakkor a testtartás javításában, mozgás kontrollálásában is segítenek. Ezzel a terápiával főként az izomgyengeség különböző formái, az agykéreg-fejlődési rendellenességek,
a gyermekbénulás és a poszttraumatikus sokk esetében érhetőek el pozitív eredmények, de autizmus, epilepszia és Down-szindróma kezelésében is hasznosnak bizonyul. –A lovaglás, amely komplex módon fejleszti a gyerekek mozgását, kognitív képességeit: a gondolkodást, az észlelést, a figyelmet, az egyensúlyérzékét, s mindemellett a szocializációt, a kommunikációt is segíti – mondja Muskó Gabriella lovas terapeuta. – Mivel a ló mozgása háromdimenziós, a rajta ülő ember ezt a mozgást szinte teljes mértékben átveszi, s az idegrendszere
32
EBKK_4.indd 32
2015.10.28. 15:33:16
gyógyul, érlelődik ezáltal. A terápia bármely korosztály számára előnyös: a tanulási zavarral küzdő, hiperaktív, mozgássérült gyerekek mellett a felnőttek mozgás- és idegrendszerére is jótékony hatása van.– Muskó Gabriella elmondása szerint a megfelelő ló kiválasztása is fontos, hiszen a tökéletes fizikai állapot és a kiegyensúlyozottság elengedhetetlen tulajdonságok, s emellett szükség van egy alapos betanításra is.
33
EBKK_4.indd 33
2015.10.28. 15:33:17
Állatok az egészség szolgálatában
A pióca A piócák gyógyászati felhasználása több ezer évre tekint vissza. A természet egyik csodája ez a kis élőlény, amely kiemelkedő gyógyhatásával már a középkor orvosainak is egyik leggyakrabban alkalmazott eszköze volt. A sok évszázad alatt felhalmozódott eredményekre alapozó szakirodalomban a pióca kapcsán a következő indikációk találhatók: vérömlenyek felszívódásának elősegítése, érszűkület, zúzódások és ínhüvelygyulladás kezelése, gyulladásos infiltrátumok, felületes vénás trombózisok, poszttrombotikus szindróma, érszűkület, visszérpanaszok, visszérgyulladás terápiája, keringési zavarok csökkentése, véralvadás-gátlás. Az orvosi pióca igen hatékony, Amerikában már be is sorolták az élő orvosi „segédeszközök” kategóriájába. Az orvosi pióca és az abból készült készítményekkel történő kezelés összefoglaló neve a hirudoterápia.
A felvilágosodás koráig az angol orvosokat is a leech (pióca) korabeli alakjával illették, sőt az angolszász orvosi könyveket is gyakran nevezték leechbooknak, azaz piócáskönyvnek. – A XVIII. században a párizsi kórházakban évente 5-6 millió piócát használtak fel. – A világ legnagyobb piócatenyésztő központja a Moszkvához közeli Udelnajában van. Oroszországban komoly múltja van a piócakezeléseknek, ahol a vérszívóktól nem csak az egészség javulását remélik, hanem kevesebb ráncot, és fiatalosabb arcbőrt is. – A piócakezelések napjainkban igazi különlegességnek számítanak, vannak olyan gyógyfürdők - például Törökországban - ahol piócák között úszkálhatnak a gyógyulni vágyók. – A közel 600 piócafajból kb. csak 15-öt használnak orvosi célokra is.
Érdekességek a különös vérszívók gyógyászati alkalmazásáról – Az ógörög ietroi szó nem csak orvost, sebészt, hanem piócát is jelentett. 34
EBKK_4.indd 34
2015.10.28. 15:33:17
Állatok és fogyatékkal élők A fogyatékkal élők segítésében évtizedek óta sikerrel alkalmaznak állatokat, elsősorban kutyákat és lovakat. A kiegészítő terápiáknak ez a fajtája sok szempontból fejleszti a mozgásában korlátozott, értelmileg vagy a tanulásban akadályozott gyerekek készségeit. Az állatasszisztált terápiák közül a kutyaterápia elsősorban a figyelemre, a gondolkodásra, az emlékezetre van stimuláló hatással, de nagymértékben fejleszti a mozgási készségeket és jótékony hatású viselkedészavarok esetén is. Határozottan javítja a kommunikációs készségeket: a gyerekek kapcsolatot teremtenek és tartanak fönn az állattal, mindvégig olvasnak a mozgásából, gesztusaiból, s reagálnak arra. Óvodáskorúak esetében a mások igényeire való odafigyelést is tanítja, segít a praktikus készségek elsajátításában (fésülés, etetés, itatás). A motivációban is igen fontos a szerepük, s a figyelem fókuszálásában, a koncentrációban is segítik a gyerekeket. Mint azt a kiskőrösi EGYMI pedagógusa, Judák Mihályné Manyi kutyaterapeuta elmondta, a kutyákkal
való szimbolikus játékok ugyanakkor a szabályok és normák elfogadását, a társakkal való együttműködést is segítik. A fogyatékkal élő gyerekek esetében a kutya jelenléte komfortérzetet és önbizalmat ad, ugyanakkor jól meghatározott szabályok elfogadását is segíti (pl. ha a kutya nyugodtan tud ülni, a gyermekek könnyebben elfogadják, hogy nekik is azt kell tenniük). A terápiás foglalkozások végén a jutalom minden alkalommal jutalomprodukció vagy -simogatás.
35
EBKK_4.indd 35
2015.10.28. 15:33:17
Együtt a család
Média- és számítógéphatások gyermekeink életében Az utóbbi években a szabadidő eltöltésének egyre nagyobb részét teszi ki a képernyőhasználat, a televízió mellett a számítógép – főként a világháló – és az okostelefonok társaságában eltöltött idő. Áldás vagy átok a képernyőhasználat? Minden a mértéktől függ: a használat mennyiségétől és minőségétől. A gyerekek érdeklődésének megfelelő műsorok, internetes oldalak gyarapíthatják a tudásukat, elmélyíthetik ismereteiket, s ezeken a csatornákon keresztül olykor nagyobb kedvvel is kutakodnak az információk után. Ehhez azonban az kell, hogy a szülő vagy a pedagógus megmutassa: ezeket az eszközöket erre is lehet használni. Fontos, hogy anya, apa leüljön a gyerek mellé, s a széles műsorkínálatból együtt válasszanak, jó esetben együtt nézzenek olyan tartalmakat, amelyek a gyerek életkorának, érettségének megfelelnek – ezzel egyúttal ízlést is formálnak. A 21. században a mindennapok részévé vált a számítógép, az internet: egyre több hivatalos ügyet online intézünk. Meg kell tehát 36
EBKK_4.indd 36
2015.10.28. 15:33:18
tanulni az online felületeket okosan használni. Ez a felnőttek felelőssége: mindenképpen a szülő kontrollálja a képernyőhasználatot, mert ha a gyerek magára marad – mint az gyakori: saját szobájában egy külön géppel – számára veszélyes tartalmakhoz is hozzáférhet, melyek pszichésen megterhelő lehetnek, szorongást, agressziót válthatnak ki, alvászavarokat okozhatnak. Fontos, hogy a szülők beszélgessenek gyerekeikkel arról, mit láttak, olvastak, nagyobbak
esetében a közösségi oldalakon zajló életükről is, hiszen ők az idejük nagy részét – akár tudomásul vesszük, akár nem – ott töltik. Ha körültekintően, tudatosan használjuk, a képernyő nem átok, hanem hasznos eszköz lesz. Török Zsuzsa klinikai szakpszichológus Kiskőrös
37
EBKK_4.indd 37
2015.10.28. 15:33:18
Együtt a család
38
EBKK_4.indd 38
2015.10.28. 15:33:19
Micimackó, nyuszi és a kis számítógép Pozsgai Dávid, negyedik osztályos kisfiú meséje Micimackó és Nyuszi egy szép tavaszi napon sétálgattak az erdőben. Virágot szedtek, nevetgéltek, egyszer csak egy furcsa kis masinára lettek figyelmesek. Körbejárták, nézegették, tanakodtak, mi lehet az, míg végül Micimackó véletlenül benyomott rajta egy gombot. A kis gépecskének a képes fele világítani kezdett. – Hát te miféle szerzet vagy?- kérdezték az állatok. – Én egy kis számítógép vagyok, és az emberek munkáját segítem. Sajnos engem elveszítettek. – Hogyan tudod te az emberek munkáját segíteni? Miből állsz? –Én nagyon sok mindent tudok hencegte. – Amit itt világítani láttok, az az egyik kimeneti eszközöm, a monitor, a másik a nyomtató. A bemeneti eszközeim a billentyűzet és az egér. De vannak ám ki-és bemeneti eszközeim is, a hajlékonylemez-egység és a winchester. Ezeket összeségében perifériáknak nevezik. Ha a billentyűzetemen lenyomtok egy betűt vagy egy számot, az rákerül a képernyőmre. Ezeket pedig karakternek hívják. Az a világító kis fény pedig, amit a monitoron láttok, a kurzor, vagyis a helyőr, melynek segítségével arra a részre írtok, ahová akartok – hadarta egy szuszra a kis masina.
A két jó barát szájtátva nézett egymásra. – Megtanítanál bennünket a használatodra, hogy ezután a mi munkánkat is megsegítsd?- kérdezték tőle szinte egyszerre. – Hát persze, nagyon szívesen. Két napig magyarázott a kis számítógép Nyuszikának és Micimackónak, de meg is lett az eredménye. Azóta Micimackó rajta vezeti, hogy hány csupor mézet gyűjtött naponta, Nyuszi pedig a megtermett répáinak számát tartja nyilván.
39
EBKK_4.indd 39
2015.10.28. 15:33:19
Szabadidő
Találkozzunk Dunánál, Tiszánál! Az egész napos, vízparthoz és vízi sportokhoz kötődő programot a Dunánál, a Petőfi-szigeten és Tiszakécskén is nagy érdeklődéssel fogadták. A gyermekek és felnőttek együtt ismerkedtek a víz nyújtotta sportolási lehetőségekkel, amelyeket sokan ki is próbáltak: sárkányhajó, túrakajak, -kenu, evezőcsónak, horgászat, strandröplabda. Sikert aratott a lovas fogatozás, de sokakat érdekelt a szűrés, és népszerű volt az egészség- és a horgásztotó is. A jelenlevők és a média számára is bemutatták a projektet, amely már egyre ismertebb és népszerűbb a lakosság körében.
40
EBKK_4.indd 40
2015.10.28. 15:33:19
41
EBKK_4.indd 41
2015.10.28. 15:33:20
Szabadidő
Gyerektáborok Az „Egészséges Bács-Kiskunért” projekt programsorozatának hangsúlyos eleme volt a nyári gyermektáborok megvalósítása. A megrendezésre került 26 tábor több mint félezer gyermek számára adott maradandó élményt és ismereteket. A Bács-Kiskun Megyei Területfejlesztési Nonprofit Kft. tizenöt életmódtáborában a helyi sajátosságok megismertetése volt a cél – a gyermekek mindennap más-más tanyát látogattak meg, ismerkedve azok tevékenységeivel, működésével, a környezeti, természeti, táji, kulturális értékekkel. A Magyar Máltai Szeretetszolgálat Egyesület hét gyerekköztársaság táborában a háztartási ismeretek, kézműves foglalkozások, sportvetélkedők, tánctanulás, elsősegélynyújtó ismeretek, kirándulások tették színessé a ott töltött napokat. Az Egészséges Baja Városáért Közalapítvány „Légy Bátor” táborában szorongó gyerekek kaptak segítséget, a hátrányos helyzetűek táborában a hasznos szabadidős tevékenységek szervezésén kívül fontos szerepet kapott az egészség is.
42
EBKK_4.indd 42
2015.10.28. 15:33:20
Források: www.hazipatika.hu, www.webbeteg.hu, www.men.hu, www.mindmegette.hu, www.gyorgytea.hu, www.egeszseg.hu www.pioca.hu, www.egeszsegkalauz.hu Az „Egészséges Bács-Kiskunért” program ismeretterjesztő kiadványának 4. száma. Kiadja: Bács-Kiskun Megyei Területfejlesztési Nonprofit Kft. Felelős szerkesztő: Kovács Nikoletta Megjelenik: 5 000 példányban
43
EBKK_4.indd 43
2015.10.28. 15:33:21
EBKK_4.indd 44
2015.10.28. 15:33:24
