Via Nieuwsbrief
VAEX vertelt: Was het vroeger echt allemaal beter?
EEN GEZONDE BIG PRODUCEERT BETER!
Kwaliteitsmanager VAEX BEDRIJFSREPORTAGE: deelt zijn visie VOF van den Elsen - van Gennip IN BEELD: Ruud Vosters Salesmanager biggen VAEX
VAEX Truck Trading: Altijd op zoek naar gebruikte veewagens! # 2– Mei 2013
Een gezonde big produceert beter!
Jack Segers Varkensdierenarts Kwaliteitsmanager VAEX
Een kwalitatief goede en gezonde big heeft voor iedereen meerwaarde in de sector. Bedrijven groeien, technieken worden beter en daardoor de productie hoger. Af en toe een frisse blik op een bedrijf werpen kan dus geen kwaad. Kleine aanpassingen kunnen vaak een grote positieve uitwerking hebben op het eindproduct. VAEX speelt hierin graag een ondersteunende rol. Het doel: de kwaliteit van de producten op een hoger niveau brengen.
WIST JE DAT...
bijna 90% van infectieziektes bij varkens door de mens overgedragen wordt?
Wat is de ideale situatie? Logisch, maar waar gaat het dan mis? De perfecte big met als voorbeeld Vermeerderaars moeten binnen het SPF biggen. Door het ontbreken van bedrijf zoveel handelingen verrichten dat ziektekiemen hoeven deze biggen ze het overzicht daarover wel eens kwijt geen afweer op te bouwen. Hierdoor raken. Bezuinig nooit op arbeidsbezetkunnen ze alle energie gebruiken voor ting in de kraamstallen. Komt een big groei. Dit is tevens van belang voor niet in een perfecte omgeving ter wereld, een betere voederconversie, waarbij dan zal er nooit een optimaal rendement het dure voer op een optimale manier uit voort vloeien. Laat noodzakelijke benut wordt. Van medicineren naar apparatuur eens checken door een vaccineren en het klimaat, voer en specialist. Denk daarbij aan de kwaliteit water optimaliseren. en de verstrekking van “Leer je bedrijf eens drinkwater, maar ook zaken Maar hoe dan? opnieuw kennen en als temperatuur en passend Met behulp van o.a. aandacht laat af en toe een voer. voor zowel de interne als buitenstaander toe externe bio-security. Buiten Waarom is vaccinatie dan om er kritisch naar is het vies, maar houd het zo belangrijk? te kijken.” binnen schoon. Biggen koEr wordt altijd gevaccineerd men schoon ter wereld, zorg ervoor met een reden, namelijk voor de probledat ze ook in een zo schoon mogelijke men en ziektes die er zijn bij afnemers. omgeving kunnen groeien. Laat de Toch wil je garanderen dat er een juiste natuur de eerste 48 uur haar gang big geleverd wordt om zo een duurzame gaan met biest als natuurlijk vaccin. relatie op te kunnen bouwen met de Zorg dat de big er goed bij kan. Het afnemers. Kosten zullen gemaakt beste medicijn bevindt zich namelijk in moeten worden met daar tegenover een de uier van de zeug en achteraf valt betere garantie wat betreft een constante er geen rekening van een dierenarts afzet van biggen. Samen moeten we op de mat. Probeer daarbij het kwaliteit en gezondheid van de biggen preventief gebruik van antibiotica te serieus nemen. beperken om problemen met het Makkelijker gezegd dan gedaan…. afweersysteem van de big in latere Klopt, maar met kleine aanpassingen stadia te voorkomen. kun je al resultaat zien. Denk aan de looplijnen, het af en toe weglaten van “Een schone zeug in een schone antibiotica waar het niet nodig is en het kraamstal met als resultaat een juiste gebruik van bedrijfskleding en de schone en gezonde big.” douche bij binnenkomst.
VAEX vertelt… Leo Govers, Directie & Medeoprichter VAEX
Was het vroeger echt allemaal beter? In de afgelopen dertig jaar is in de varkens– en veehandel veel veranderd. De varkenshandel is gegroeid tot een dusdanig niveau waardoor kleine bedrijven vaak ondergesneeuwd worden. VAEX is ook meegegroeid en natuurlijk ben ik trots op wat we allemaal bereikt hebben, maar de verandering van een klein boerenbedrijf naar een grote handelsonderneming blijft groot. Zo is het contact met klanten anders. Vroeger kon je onaangekondigd bij een boer aankomen en gewoon even buurten. Tegenwoordig is alles zo strak gepland dat zowel onze mensen als de boeren daar niet altijd de tijd voor kunnen vinden. Tevens is de manier van werken van onze chauffeurs enorm veranderd. Wij moeten ze noodgedwongen een hoop vrijheden afnemen. Gelukkig zijn er ook een aantal zaken ten goede veranderd. Technieken zijn verbeterd en de manieren van communiceren zijn anders. Iets waar ook ik erg aan moet wennen. Toch zie ik dit niet met lede ogen aan, maar verdiep ik me graag in hoe de nieuwe generatie in ons bedrijf dingen aanpakt en ontwikkelt. We moeten allemaal mee om zo toch het hoofd boven water te kunnen houden in deze moeizame tijden. Was vroeger alles beter? vroeger konden we rustig boer zijn en dat had zeker z’n voordelen. Echter, nu worden we dagelijks scherp gehouden door de snelheid van de handel en gedwongen om nieuwe uitdagingen aan te gaan. Als handelaar klinkt mij dat als muziek in de oren. We blijven ervoor gaan!
VOF Van den Elsen - van Gennip Marcel (36) en Miranda (34) van den Elsen zijn in de ogen van VAEX het toonbeeld van twee jonge enthousiaste ondernemers waar onze sector blij mee mag zijn. Voor ons reden genoeg om hun bedrijf in deze editie in the spotlight te zetten. Beiden zijn ze opgegroeid in een gezin met een eigen varkensbedrijf, waardoor ze als geen ander weten hoe je een dergelijk bedrijf het beste kunt runnen. Aan de keukentafel vertelden zij ons hoe hun bedrijf in elkaar steekt. Wie zijn Marcel en Miranda van den Elsen? Ze kwamen elkaar al jong tegen en door hun gedeelde liefde voor de branche hebben ze geen moment getwijfeld om het bedrijf van Harry van Gennip (vader van Miranda) over te nemen. Miranda: “Door het aanstekelijke enthousiasme van mijn ouders voor het vak heb ik nooit anders gewild.” Harry van Gennip kocht het bedrijf, gelegen in het Limburgse Egchel, in 1992 en zowel Miranda als Marcel gingen er direct vanuit de schoolbanken aan de slag. Miranda aanvankelijk in de kraamstal en Marcel ontwikkelde zich tot bedrijfsleider. In de zomer van 2000 was de tijd dan ook rijp voor een overname. Samen met een nabijgelegen mesterij met 3500 varkens fungeerde het bedrijf toen als sub-fokbedrijf en telde 1000 zeugen. Binnen enkele jaren trouwden ze en betrokken samen het naastgelegen huis, waar ze inmiddels ook trotse ouders zijn van Ruud (8), Anouk (6), Laura (4) en Stan (2).
Hoe ziet het bedrijf eruit? In 2003 verbouwden ze om zo een uitbreiding naar 1500 zeugen waar te kunnen maken. Door de stijgende energieprijzen en positieve geluiden uit Duitsland werd er in 2007 een biogasinstallatie gebouwd. Zo is het bedrijf tevens een duurzame producent van energie en niet alleen voor eigen gebruik. De installatie kan ruim 1200 gezinnen van elektriciteit voorzien. Samen met 5 vaste krachten dragen ze zorg voor de productie van mestbiggen en een eigen aanfok van sub-fokbiggen, namelijk een kruising van PIC-zeug en PIC 426. Marcel: “We hebben bewust gekozen voor PIC 426.” Door deze uniforme, bevleesde en hard groeiende Pietrain van preferent KI kan het bedrijf een juist product leveren aan verschillende afzetkanalen. Hierdoor kan er goed ingespeeld worden op de vraag in de markt. Het bedrijf is gericht op export naar Duitsland en Oost-Europa. Marcel en Miranda waren in 2003 al klaar voor de nieuwe regelgeving. De stallen zijn
Een familiebedrijf in hart en nieren bij de verbouwing al ingericht voor groepshuisvesting en het bedrijf werd voorzien van groenlabel.
uitbreiding. Marcel: “Oost-Europa blijft een interessante markt.” Het waarborgen van kwaliteit blijft daarbij prioriteit, waardoor ze het beiden Hoe is de samenwerking met VAEX belangrijk vinden zelf aanwezig te ontstaan? blijven op de werkvloer. Marcel: “Op den duur moet je dingen uit handen Marcel: “We waren vroeger altijd klant geven, maar ik wil waar mogelijk van FR Vosters en zonen B.V. Toen met eigen ogen zien wat hier dit overgenomen werd door VAEX en vertrekt”. Met het oog op de toeRuud Vosters daar aan het werk ging komst kijken ze ook zijn we eigenlijk gewoon “Je moet altijd even trots naar hun ‘meeverhuisd’.” Miranda realistisch naar de buiten spelende kinvult aan: “Doordat we konden blijven werken met situatie blijven kijken en deren. Miranda: “We begrip tonen voor zien dat het vak ook dezelfde contactpersoon andere takken in het bij onze kinderen in hebben we hier eigenlijk proces.” het bloed zit. Iedere niet veel van gemerkt.” De zondag gaan ze mee twee bedrijven zijn elkaar met papa om achteraf trots met opa gedurende twee jaar even uit het oog te bellen wat ze meegemaakt verloren, maar hebben altijd contact hebben.” gehouden. De relatie is gebaseerd op een wederzijdse open en eerlijke manier van communiceren. Marcel: “VAEX zorgt voor een structurele gespreide afzet. Het is voor ons belangrijk dat we iedere week hetzelfde aantal kwijt kunnen.” Miranda vult aan: “Het zou helemaal geweldig zijn als dit ook op dezelfde dag zou kunnen.” Wat staat er in de toekomst nog op de planning? Miranda: “Onze familie heeft een bewogen jaar achter de rug.” Toch zijn Marcel en Miranda zich breed aan het oriënteren voor een eventuele
IN BEELD: Ruud Vosters - Salesmanager biggen VAEX Met zijn ruim 25 jaar ervaring in de varkensbranche, waarvan bijna 10 jaar bij VAEX, weet Ruud waar hij het over heeft. Tot 2004 was hij zelfstandig biggenhandelaar met FR Vosters en zonen B.V. Na de overname van dit bedrijf door VAEX is Ruud sindsdien niet meer weg te denken uit het team. Hoe ziet hij de markt nu en wat is er veranderd de afgelopen jaren? De markt Nederland blijft samen met Denemarken de leidende positie behouden wat betreft biggenexport in Europa, maar de laatste 10 jaar is de afzetmarkt verschoven van Zuid-Europa naar Oost-Europa. Tevens blijft de schaalvergroting doorzetten. Duitsland blijft daarbij een zekere markt, maar je moet kunnen werken met kleine marges. Wij blijven ons dan ook focussen op een zo breed mogelijke afzetmarkt en het uitbreiden van ons netwerk. Opbrengst Iedereen die werkzaam is in onze sector merkt dat de markt onder druk staat. Door duur voer en de daarbij behorende matige opbrengst zijn er met name bij mesterijen minimale marges te behalen. Het is daarom noodzakelijk om alles technisch goed op orde te hebben. “Op grondstofprijzen kunnen wij geen invloed uitoefenen en daarom blijft onze insteek de gezondheid van biggen op een hoger niveau te brengen.” Daar moeten wij samen met onze klanten altijd aan blijven werken, met als middel het tot
Ruud in het kort: Leeftijd: 43 Woont in: Bladel Getrouwd met: Hanny Vader van: Luuk 18) Emy (16)
stand brengen van een open communicatie tussen alle partijen. Zeggen wat we doen en doen wat we zeggen. De rol van VAEX Met het leggen van de nadruk op kwaliteit zijn wij de laatste jaren de goede weg in geslagen. Tevens hebben we er met VAEX Truck Trading en de handel in vaarzen en rundvee twee stevige poten bij waardoor er een totale spreiding is binnen het bedrijf. We zijn hierdoor in staat om ons wereldwijd nog breder te oriënteren en onze diensten aan te bieden. Het blijft een sport om biggen zo goed mogelijk en voor de beste prijs te verkopen. Het is dan ook belangrijk dat wij overal onze ogen en oren goed open houden zodat wij er kunnen blijven zijn voor onze klanten. De kracht van VAEX is een goed team van mensen mét de juiste instelling.
“Samen zeggen wat we doen en doen wat we zeggen!”
Scania P94-310 (1999) 3 Deks BERDEX veewagen Beweegbare Vloeren, Klapdak, Zeugenstand, Weeglift, Ventilatoren
PRIJS
€ 19.500,-
Bekijk onze totale voorraad op www.vaex.nl
Voorraad ook beschikbaar voor VERHUUR
VAEX Truck Trading: Altijd op zoek naar nieuw materiaal! Waar het begon met vervoersmiddelen voor de “Heeft u iets veetransport is VAEX Truck Trading B.V. inmiddels interessants voor uitgegroeid tot een volwaardig handelaar in ons? Wij doen gebruikte transportmiddelen. Met behulp van een graag een groot netwerk in binnen- en buitenland met daarin vrijblijvend bod.” veel transporteurs en handelaren, heeft het bedrijf een groot aanbod gebruikte vervoers- en bedrijfsmiddelen. Er is sprake van een constante wisseling in voorraad met een grote diversiteit in het aanbod in iedere prijsklasse. Specialist in Veetransportmiddelen De specialisatie blijft echter de handel in veetransportmiddelen, voor zowel korte- als lange afstand transport. Door 40 jaar ervaring in de wereld van veetransport met VAEX Varkens- en Veehandel heeft ook de zustermaatschappij VAEX Truck Trading B.V. de kennis en kunde om voor iedere klant een passend voertuig te vinden geschikt voor diertransport. Bied uw voertuig eenvoudig aan VAEX Truck Trading heeft altijd interesse in jong en gebruikte voertuigen. Ga naar onze site, vul eenvoudig het formulier in en wij doen graag een geheel vrijblijvend bod. Het ophalen van het voertuig behoort tot de mogelijkheden.
VAEX ACTUEEL:
VAEX heeft nieuwe FINKL eco-liner in gebruik genomen. Geschikt voor zowel veetransport als stukgoed!
Website VAEX inhoudelijk vernieuwd. Neem gerust een kijkje. We zijn benieuwd wat u ervan vindt!
Nieuwe monteur in dienst voor eigen werkplaats. Wij heten Sander Hendriks van harte welkom in ons team.
‘t Komt Goed! VAEX Group B.V. VAEX Varkens- en Veehandel Bezoekadres: Heijtmorgen 19 5375 AL REEK Nederland T +31(0) 486 47 2250 F +31(0) 486 47 2381 E
[email protected]
VAEX Truck Trading Bezoekadres: De verver 4a 5371 MZ RAVENSTEIN Nederland T +31(0) 486 411 715 F +31(0) 486 47 2381 E
[email protected]
Voor meer informatie www.vaex.nl of volg ons op: facebook.com/vaexgroupBV @VAEXgroup en praat mee #viavaex
