MECSEK ZÖLDÚT „Magyarország legízletesebb úti célja”
Discover Hungary’s hidden treasures! Fedezze fel Magyarország rejtett kincseit!
EDEN
CSALÁDBARÁT PROGRAMOK
eden.itthon.hu ec.europa.eu/eden
bevezető
T
agjainkkal a Mecsek nyugati és keleti oldalában elhelyezkedő falvakkal a helyi értékeket, termékeket, szolgáltatásokat, programokat, hagyományokat, gasztronómiát egy teljesen új szemlélet mentén „főztük” össze.
Mindannyian elkötelezettek vagyunk a helyi közösség fejlesztésében, hagyományos, vegyszer- és tartósítószer-mentes, szezonális helyi termékek népszerűsítésében, az erdei, mezei kerti vadon termő növények, gombák környezetbarát gyűjtésében, használatában és „visszatanításában”, a gyógy-élelmiszerekre, egészséges táplálkozásra való figyelemfelhívásban és a helyi közösséget támogató és nem kihasználó fenntartható (szelíd, zöld, öko) turizmusban. A térségben nagy hagyománya van a falusi turizmusnak, minősített, napraforgós szolgáltatók, ökoporták, ökoturisztikai minősítésű szállások, szolgáltatások, éttermek falusi/kistermelői vendégasztalok, többféle tematikus út (pl. Pécs-Mecseki Borút, Mézes körút) áll a turizmus szolgálatában, őket összefogó civil szervezetekkel, csodálatos természeti környezetben a Duna-Dráva Nemzeti Parkhoz tartozó tájvédelmi körzetekben. A helyi őstermelők termékeit rendszeresen használjuk a vendéglátásban, pl. a Mecsek Ökocsali svédasztalain, gazvacsoráin, illetve megvásárolhatók a helyi termék piacokon. Ha az általunk festett Z jelű turistaútvonalak irányába indulsz, kincsekre lelsz, közelebb kerülsz magadhoz és a természethez. A világnak nem a jelentésére, hanem a működési elvére fogsz válaszokat kapni. A gyönyörű Természet minden mintázatával., színével, illatával, ízével átjár a legbensőbb porcikádig és a lelkedben a jövőben veled tart. A „ZÖLDÚTON” segítünk majd Neked egészséges étkekkel, hajlékkal, programokkal, hogy lelassulhass és szabadon áramolhass. www.mecsekzoldut.hu
introduction
T
he Mecsek Greenway collaborated with 42 of its partners to take part in this initiative. With our members, villages on the western and eastern flanks of the Mecsek hill, we have worked out a new approach for a better
local tourism. Using the local values, products, services, programs, traditions and gastronomy to attract our visitors. We are all dedicated to the development of our local communities and sustainable tourism, which supports our communities rather than make use of them. We are committed to the promotion of purely natural local products, and do not only sustainably pick and use the plants and mushrooms found in our surroundings, but also pass over our knowledge to the next generations. The area has a long-standing tradition of rural tourism, served by qualified service providers, eco-houses, restaurants, village ‘guest-tables’ , and various theme routes, such as the Pécs-Mecsek Wine Route and the Honey Route. These providers have joined forces in different civil society organisations along a wonderful natural enviroment belongs to the Danube-Drava National Park. We use regularly locally grown products in our catering service (Mecsek Ökocsali) or on our ‘wild plant dinner’ programs. These organic products can also be purchased on local markets. If you follow the hiking pathes we have marked with ‘Z’ you can find true treasures and can get closer to nature and yourself. You might not find answers to the meaning of things but more likely how things really work. The beauty of Nature with all of its colors, fragnances, tastes will touch you and will be imprinted on your soul. On the ‘ Greenway’ we can help you to slow down, relax and flow freely by providing you healthy food, shelter and nice programs. www.mecsekzoldut.hu
Család-barát programok
Tavasz •Programlehetőségek:
•Túrák:
Zöldúton pazarul, pazarlás nélkül!: A Föld napján
Irány az erdő: A Kelet –Mecsek erdeiben, a Pécsváradi
különleges Holdtölte programot hirdetünk. Ünnepeljük a
Apátság és a Pécsi Püspökség birtokain több mint
Földet a természetben! Találkozás 17 órakor a templom
száz éven keresztül folyt az üveggyártás. A 17. század
melletti kemencés udvarban, illatos helyi lepények
végétől a 19. század elejéig négy üvegkészítő műhelyben
kóstolása aktuális „gazokkal”. Mini koncert Angster
olvasztottak és fújtak üveget a Németországból és
orgonán Radnai Tamással az Árpád kori templomban.
Csehországból érkezett hutamesterek. A túránk során
Holdtölte túra, ami felvezet bennünket azon helyre,
Pusztabányai hutahelyet látogatjuk meg, amely Baranya
ahonnan a siklóernyősök nekilódulnak. Mi csak
vármegye egyik legjelentősebb „üveggyára” volt.
kinézünk. :).... és visszasétálunk a templomhoz. Pazarlás
Pusztabányán bográcsos ebéd vár minket. Rossz idő
nélkül jussunk ki, szervezzünk telikocsikat akár itt az
esetén: az időjárás befolyásoló tényező- esőben elmarad
eseményen belül! Helyszín: Kővágótöttös
a túra
Kemencés Udvar és Tájház: Az orfűi Kemencés
Holdtölte túra – a két hegy között Püspökszentlászlóra
Udvar és Tájházban az ország különböző tájegységeinek
a Mecsek Zöldúttal közösen. A programban való
kemencéit, és a kemencében való sütés-főzés eszközeit
részvételhez előzetes jelentkezés szükséges. Rossz idő
láthatják a látogatók. A Tájházban a Mecsek-Hegyhát
esetén: az időjárás befolyásoló tényező- esőben elmarad
mutatkozik be, valamint interaktív Medvehagyma Szoba
a túra
került kialakításra. Az udvarban szezononként változó szabadtéri kiállítással várják a látogatókat.
Family-friendly programs
Spring •P rograms:
• E xcursions:
Enjoy the magnificent „Zöldút” without wasting! Full
Let’s go to the woods: Glass was produced in the
Moon special program to be announced on the Earth
East-Mecsek for hundreds of years. From the end of the
Day. Celebrate the Earth in nature! Meeting at 17 o’clock 17th century till the start of the 19th century masters in the courtyard next to the church in „Kemencés udvar”
from Germany and what is now the Czech Republic
tasting of aromatic local pies with seasonal weeds.
made glass here in four different workshops. In this tour
Mini Angster organ concert by Tamás Radnai in the the
we will visit one of these workshops in Pusztabánya,
former church which was built in the 12th century. Fee:
where a warm meal will be waiting for us. Itinerary:
500 HUF/person
Kövestető B&B-Pusztabánya (Meal)-Glassmakers’ Road-
Full Moon Tour, which leads up us to the place where the paragliders simply jump into the air to start their journey. We only have a look out them for a minute.... and then walk back to the church. Get out without wasting and organize full cars up here in this event! The Oven Courtyard and a country house: The collection of the Hungarians’ different types of ovens, pots, utensils, and their usable reproductions are exhibited here. In the coutry house is an exhibition of the Mecsek-Ridge area and an interactive wild garlic house . In the courtyard there is a seasonally changing open-air exhibition.
Hosszúhetény-Glass Museum (optional). Fee: 1000 HUF/person (includes meal). Entrance fee for the Glass Museum is 200 HUF/person. Information: kovesteto.
[email protected] Full Moon Hiking - With Mecsek Greenway to Püspökszentlászló: Itinerary: Hosszúhetény – Püspökszentlászló – Hosszúhetény. Registration is needed. E-mail:
[email protected]
Család-barát programok
Nyár •Programlehetőségek: Porcsin Piknik Cserkúton: Porcsin, az meg mi?… kérdezhetik sokan a címet olvasva. Te sem hallottál még róla? Akkor segítünk egy kicsit, hogy jobban megismerhesd ezt az áldásos növényt. Program: 9 és 12 óra között illatos kincsvadászat. Induló állomás, ahol
Malommúzeum: A múzeumtúra során megtekintheted a kőkorszaki és középkori őrlési eszközöket, az olajütőt és a tökmagolaj készítés technikáját, vagy akár a papírmerítést is kipróbálhatod. Mindezeken kívül a Malomnál kenyérsütési bemutatón is részt vehetsz! További információ: www.malommuzeum.hu
az „útilaput” át lehet venni: Biobia Porta, (Cserkút, Árpád
Medvehagyma Ház: Interaktív ökoturisztikai
köz 3.). 15.30 tól – 18.00 óráig porcsinos ízvadászat
látogatóközpont. Kézműves foglalkozások és
a cserkúti nyitott portákon. 18.00 órától madárles
ökojátszóház várja a kicsiket és nagyokat.
a pellérdi halastónál Wágner Lászlóval, a Magyar Madártani és Természetvédelmi Egyesület Tagjával.
•Túrák:
A kóstoláshoz kártya kell, amit a Biobia Portán kaphatsz
Barlangi kalandtúrák a Mecsek Házával:A Mecsek
500.- és 1.000.- forintért (Cserkút, Árpád Köz 3.).
Háza extrém barlangi kalandtúrái során kúszva-
Kővágószőlősi Kőfesztivál: A Mecsek déli lankáján, a meredek Jakab-hegy tövében fekszik Kővágószőlős, ahol a Plébánia kertjében kerül megrendezésre a Kőfesztivál,
mászva ismerheted meg a föld alatti világot. A túrákat barlangkutatók vezetik a Trió-barlangba. további információ: www.mecsekhaza.hu
melynek alapvető célja a hagyományápolás, a magyar
Gyalogtúra a Mecsek legmagasabb csúcsára, a
gasztronómia, turisztika, kultúra értékeinek szélesebb
Zengőre: A túra útvonala: Hosszúhetény – Völgyi rétek
körben való megismertetése. A programok ingyenesek.
– Zengő - Csókakő – Hosszúhetény. Előzetes jelentkezés
Helyi, házi készítésű finomságokat kóstolhatnak az ide
szükséges. Rossz idő esetén elmarad a túra. További
látogatók.
információ: E-mail:
[email protected] Holdtölte túra – a két hegy között Püspökszentlászlóra a Mecsek Zöldúttal közösen. Túra útvonala: Hosszúhetény – Völgyi rétek –Püspökszetlászló – Püspöki kastély – vissza ugyanazon az úton Hosszúheténybe. A programban való részvételhez előzetes jelentkezés szükséges. Rossz idő esetén elmarad a túra. További információ: kovesteto.recepcio@ mecsekerdo.hu
Family-friendly programs
Summer •P rograms: Purslain Picnic in Cserkút Purslain? What on earth is that? Have you heard of this plant yet? If not, come to Cserkút where we are going to help you to get to know more about this marvelous plant. Come to the Purslain Picnic and be part of this interesting experience! You can visit a selection of houses open to its visitors, offering different dishes made of purslane. Tasting tickets: 1.200,- HUF/person Kőfestival in Kővágószőlős: Kővágószőlős is located at the foot of the Jakab-hill, which is in the southern downhill of The Mecsek. Kőfestival is our own cultural festival in the vicarage garden.The basic aim of this festival is to keep and show the traditions and treasure of the Hungarian gastronomy, tourism, culture and awareness among with the wider public. The programs are free. During the festival the visitors can taste from the local and homemade delicacies, for example: “Kőleves” Stone Soup: 300 HUF, “Cheap cookies market” (where you can taste and buy small pieces of sweet and savoury pastries): 50-100 HUF. Handmade and craft market by many kinds of local residents Mill Museum: During your visit you can see the different grinding tools of the Stone Age and Middle Ages and oil presses. You can even try out how paper was made and see the process of bread-making.
Wild Garlic House: The Wild Garlic House of Orfű is an interactive ecotourism visitor centre They have an ecoplayhouse and organize handcraft workshops. • T ours: Extreme cave tours of the House of Mecsek: During the extreme cave tours of the House of Mecsek you will explore the depths by crawling and climbing. They are led by cave explorers and will take place in the Trio-cave, additional information: www.mecsekhaza.hu Full Moon Hiking- With Mecsek Greenway to Püspökszentlászló: Itinerary: Hosszúhetény –völgyi rétekPüspökszentlászló – Bishop’s Castle- Hosszúhetény. Registration is needed. E-mail: kovesteto.recepcio@ mecsekerdo.hu
Család-barát programok
Ősz • Programlehetőségek: Malommúzeum: A múzeumtúra során megtekintheted a kőkorszaki és középkori őrlési eszközöket, az olajütőt
programban való részvételhez előzetes jelentkezés szükséges. Rossz idő esetén elmarad a túra. További információ:
[email protected]
és a tökmagolaj készítés technikáját, vagy akár a
Várak, romok, kastélyok (történelmi barangolás
papírmerítést is kipróbálhatod. Mindezeken kívül a
a Kelet Mecsekben): A túra útvonala: Hosszúhetény
Malomnál kenyérsütési bemutatón is részt vehetsz!
––Zengő– Mária kápolna –Püspökszentlászló (ebéd)
További információ: www.malommuzeum.hu
- Völgyi rétek- Hosszúhetény faluközpont. Maximális
Medvehagyma Ház: Interaktív ökoturisztikai látogatóközpont. Kézműves foglalkozások és ökojátszóház várja a kicsiket és nagyokat.
létszám: 20 fő. A programban való részvételhez előzetes jelentkezés szükséges. Program részvételi díja: 1.000.Ft/fő. Részvételi díj tartalmazza: az ebéd költségét. Rossz idő esetén elmarad a túra. További információ: kovesteto.
• Túrák:
[email protected]
Túra a Kelet-Mecsekben, az Üveghegyen túl: Túránk
Barlangi kalandtúrák a Mecsek Házával: A Mecsek
során Pusztabányai hutahelyet látogatjuk meg, amely
Háza extrém barlangi kalandtúrái során kúszva-
Baranya vármegye egyik legjelentősebb „üveggyára”
mászva ismerheted meg a föld alatti világot. A túrákat
volt. Pusztabányán bográcsos ebéd vár minket. Túra
barlangkutatók vezetik a Trió-barlangba. Jelentkezés/
útvonala: Kövestető Vendégház –Hegyköze –Pap
további információ: www.mecsekhaza.hu
rét –Csengő hegy –Pusztabánya –pihenő (ebéd) Üvegesek útján vissza – Kis Tóti völgy – Völgyi rétek –Hosszúhetény – Üveges Múzeum megtekintése (fakultatív program). A programban való részvételhez előzetes jelentkezés szükséges. A program részvételi díja: 1.000.-Ft/fő. Az ár tartalmazza: az ebéd költségét + Üveges Múzeum belépő (múzeumban fizetendő). Rossz idő esetén elmarad a túra. További információ:
[email protected] Holdtölte túra – a két hegy között Püspökszentlászlóra a Mecsek Zöldúttal közösen. Túra útvonala: Hosszúhetény – Völgyi rétek –Püspökszetlászló – Püspöki kastély – vissza ugyanazon az úton Hosszúheténybe. A
Family-friendly programs
Autumn • Programs: Mill Museum: During your visit you can see the different grinding tools of the Stone Age and Middle Ages and oil presses. You can even try out how paper was made and see the process of bread-making. Wild Garlic House: The Wild Garlic House of Orfű is an interactive ecotourism visitor centre They have an ecoplayhouse and organize handcraft workshops.
Full Moon Hiking - With Mecsek Greenway to Püspökszentlászló: Itinerary: Hosszúhetény –völgyi rétekPüspökszentlászló – Bishop’s Castle- Hosszúhetény. Registration is needed. E-mail: kovesteto.recepcio@ mecsekerdo.hu Fortresses, ruins and castles – Historical walk in the Eastern Mecsek: Hosszúhetény – Zengő – Maria chapel – Püspökszentlászló (lunch) – Völgyi rétek – Hosszúhetény town centre. Registration is needed.
• Tours:
Maximum number of applicants: 20, Fee: 100 HUF/
Hiking in the Eastern Mecsek - ’Far, far away’:
person (includes meal), e-mail: kovesteto.recepcio@
tour to the furnace in Pusztabánya, in one of the most
mecsekerdo.hu
important „glasshouse” in Baranya county. Itinary:
Extreme cave tours of the House of Mecsek: During
Kövestető Guesthouse –Hegyköze –Pap rét –Csengő
the extreme cave tours of the House of Mecsek you will
hegy –Pusztabánya –lunch - Kis Tóti völgy – Völgyi rétek
explore the depths by crawling and climbing. They are
–Hosszúhetény – Glass Museum (optional program).
led by cave explorers and will take place in the Trio-cave.
Registration is needed. Fee: 1.000.-Ft/person. Lunch
Registration/Additional information: www.mecsekhaza.hu
included. Information:
[email protected]
Család-barát programok Pécsváradon
Tél • T úrák: Egy könnyed, laza túra a nagy ünnepi jóllakottság után: Két csoport indul: Az egyik csoport Hosszúhetényből, Vass Adrienn vezetésével 9:35kor a Művelődési ház elől, a második szekció pedig Óbányáról, az Illatos-háztól 10:30-kor Bia vezetésével (indulás előtt az Illatosházban zsírégető teával fűthetjük fel magunkat az útra.) A cél: Kisújbánya, Klumpás Tanya, ahol forró teával, fűtött helységgel, nagy-nagy szeretettel és meleg pogácsával várják a túrázókat. Az átmelegedés után vissza ill. tovább folytatjuk utunkat Püspökszentlászlón keresztül Hosszúheténybe. A túra távjai: Hosszúhetény – Kisújbánya – Hosszúhetény ~ 12km, Óbánya – Kisújbánya – Hosszúhetény ~ 16km. A program részvételi díja: 1.000.-Ft/fő Visszautazás Hosszúhetényből Pécsre távolsági autóbusszal. Bővebb információ és jelentkezés: Hosszúhetényi túravezető Vass Adrienn 30/526-9494, Óbányai túravezető: Dr. Németh Ibolya (Bia) 30/437-2340
Óévbúcsúztató és telihold túra egyben: Indulás: december 30-án 17:00-kor Cserkútról, a templom elől és a Zöldúton kirándulunk a Hadnagy-tavak megkerülésével Golgotára, majd a Római villához. A romoknál egy hangulatos tűz melege mellett elővesszük a batyunkban hozott finomságokat, teánkat, sütni való apróságokat és koccintsunk közösen az idei évre és a jövendő szerencsére. A férfiak ne legyenek restek és táskájukban száraz tűzifával készüljenek a tábortűzhöz. Hozhatjátok saját kedvenc receptjeiteket, de szívesen megkóstolunk valamit Apiciustól. Majd ha mindenki átmelegedett, kibeszélgettük magunkat, visszaindulunk Kővágószőlősre. Hazautazás: Kővágószőlősről 20:35kor induló távolsági autóbusszal. Bővebb információ és jelentkezés: Dr. Németh Ibolya (Bia) 30/437-2340
Family-friendly programs
Winter • Excursions: A light walk after the great feasts of the holiday season Two groups will depart from different places and meet in Kisújbánya at the Klumpás Tanya. One group will start in Hosszúhetény at 9:35, led by Adrienn Vass, the other in Óbánya, at the Illatos-House at 9:30, led by Bia (with some tea to warm up beforehand). Both starting points can be reached from the Pécs Bus Station, with buses leaving at 9 am. The group starting in Óbánya will be transported there further by us from the Mecseknádasd – Ófalu stop. At the Klumpás Tanya we’ll be awaited with hot tea, warmth, lots of love, and warm pastries. tours: Hosszúhetény – Kisújbánya – Hosszúhetény ~ 12km, Óbánya – Kisújbánya – Hosszúhetény ~ 16km. Fee: 1.000.-Ft/person, Back to Pécs with overland bus. Registration/Additional information: in Hosszúhetényi Adrienn Vass 30/526-9494, in Óbánya Dr. Ibolya Németh (Bia) 30/437-2340
Full moon hiking and see the year out: Departure on the 30th December from the church of Cserkút hiking along the the greenway, passing the lake Hadnagy and Golgota, finishing by the Roman Villa. By the warmth of the open air fire we have our tee and cookies and we bake some meal, cheers to have a happy new year. Please bring some firelog, your own recipes and we taste something Apicius meal. Journey back to Kővágószőlős by coach. Registration and information: Dr. Ibolya Németh (Bia) 30/437-2340
Programok 2016:
Programs 2016:
január 23. Telihold túra
23 January. Full Moon Hiking
február 14. Tűzkerékgurítás, Óbánya
14. February Firewheel rolling, Óbánya
április 9-10. Medvehagyma Fesztivál, Orfű
9-10 April Wild Garlic Festival, Orfű
április 21. Holdtölte túra
21 April Full Moon Hiking
április 22. Zöldúton pazarul,pazarlás nélkül
22 April „Zöldút” without wasting! Full Moon special
május 6. Madarak-fák napi kirándulás a Jakab-hegyre
program
május 14-15. Orfűi Ökofesztivál
6 May Hiking on the Jakab hill on the Bird and trees day
május 20-23. Gyógyétek tábor
14-15 May Orfűi Ökofesztivál
június 7. Gyógyétek vacsora a pécsi Pepitában
20-23 May Herb tasting camp
június 21-24. Gyógyétek tábor
7 June Herb tasting dinner by Pepita in Pécs
július 20. Holdtölte túra
21-24 June Herb tasting camp
augusztus 13. Porcsin piknik
20 July Full Moon Hiking
augusztus 19. Kővágószőlősi Kőfesztivál
13 August Purslain Picnic in Cserkút
szeptember 3. Túra a Kelet-Mecsekben, az Üveghegyen
19 August Stone Fest in Kővágószőlős
túl
3 September Hiking in the Eastern Mecsek - ’ Far, far
október 1. Várak, romok, kastélyok (történelmi barangolás
away’
a Kelet Mecsekben)
1 October Fortresses, ruins and castles – Historical walk
december 30. Óévbúcsúztató és telihold túra egyben
in the Eastern Mecsek 30 December Full moon hiking and see the year out
2015
2015
Tourism and local gastronomy
Legízletesebb vendégváró úti cél
Winning destinations
Nyertes úti célok
• Mostviertel Tourism, Austria
• Mostviertel Turizmus, Ausztria
• Waimes, Belgium
• Waimes, Belgium
• Gornje Medimurje, Croatia
• Gornje Medimurje, Horvátország
• Pitsilia region, Cyprus
• Pitsilia régió, Ciprus
• Jeseniky, Czech Republic
• Jeseniky, Csehország
• Hiiumaa, Estonia
• Hiiumaa, Észtország
• Tournus and the Tournougeois, France
• Tournus és a Tournougeois, Franciaország
• Mecsek Greenway, Hungary
• Mecsek Zöldút, Magyarország
• Skagafjordur Food Chest, Iceland
• Skagafjordur Éléstára, Izland
• The Burren Food Trail, Ireland
• Burren Gasztroút, Irország
• Guardiagrele, City of Taste, Italy
• Guardiagrele város ízei, Olaszország
• Latgale region, Latvia
• Latgale régió, Lettország
• A spit cake in Jaskonys, Druskininkai municipality,
• Jaskonys, Druskininkai Önkormányzata, Litvánia
Lithuania
• Xaghra, Málta
• Xaghra, Malta
• Sziléziai Gasztoút, Lengyelország
• The Silesian Tastes Culinary Route, Poland
• Marginimea Sibiului, Románia
• Marginimea Sibiului, Romania
• Pirot, Szerbia
• Pirot, Serbia
• Brda, Szlovénia
• Brda, Slovenia
• Goierri, Baszkföld, Spanyolország
• Goierri, Basque Country, Spain
• Gaziantep, Törökország
• Gaziantep, Turkey További információ: Further information:
https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/eden/about/
https://ec.europa.eu/growth/tools-databases/eden/about/
themes/#y2015
themes/#y2015 Magyar döntősök 2015: Hungarian runners-up 2015
• Cégénydányád Község Önkormányzata
• Cégénydányád Municipality
• Hortobágyi Nonprofit Kft.
• Hortobágyi Nonprofit Kft.
• Nagykörű Községi Önkormányzat
• Nagykörű Municipality
• Vásárosnamény Város Önkormányzata
• Vásárosnamény Municipality