meststof
biodiesel
warmte
stroom
„Duurzame energie in de afvalton“
etensresten van vandaag – de energie van morgen
pagina 1 / 12
Voedselresten - een actueel thema Veel aandacht voor preventie - Effectiever omgaan met houdbaarheidsdatum - Innovatief koken, efficiëntere inkoop, verbetering productieprocessen - Veel nieuwe, duurzame initiatieven en een beter bewustzijn
Maar wat met de onvermijdelijke restanten? - Overgrote deel voedselresten ontstaat in de horeca, de productie en in de handelsketen: een groot deel komt in het restafval - Dus we verbranden het!
Er is een beter alternatief!
ReFood presentatie
pagina 2 / 12
Het ReFood-concept Ontzorging voor: restaurants / hotels / kantines supermarktketens / handel catering / fastfood / snackbars slagerijen / vishandelaren ziekenhuizen / zorginstellingen Jaarlijks haalt ReFood in Duitsland 460.000 ton etens- en levensmiddelenresten bij meer dan 43.000 locaties op.
ReFood presentatie
> 700 medewerkers in NL en DE > 300 vrachtwagens in NL en DE 16 vestigingen, 5 biogas centrales in DE Het ReFood-concept is toonaangevend in Europa
pagina 3 / 12
ReFood – wij zorgen voor de restjes!
Nuttige materialen: • keuken- en etensresten • groenten en fruit • brood en bakkerijproducten • botten en vleesresten
ReFood presentatie
• verpakte & onverpakte levensmiddelen • gebruikte frituurvetten en oliën • organische reststoffen uit voedselproductie
pagina 4 / 12
ReFood - Inzameling Container: systemen op maat specifieke oplossingen
tankinzameling „Culino“
„OLEO 90“
120-liter en 240- liter container
90 kg inhoud
voor de inzameling van etensen levensmiddelenresten
speciale container voor gebruikt frituurvet en olie palletboxen
ReFood presentatie
pagina 5 / 12
ReFood – logistieke operatie 2
3
4
1
Containerwissel
Digitale documentatie
Hoge druk reiniging bij 65°C
Duurzaam, flexibel en hygienisch!
7
5
6
Desinfectie van de vrachtwagen ReFood presentatie
Automatische lediging
Drogen + verladen
Van binnen en buiten wassen pagina 6 / 12
Etensresten voor duurzame energiewinning Voorbeeld Münster Aantal bedrijven waar etensresten vrijkomen
ca. 82.000 3-4 pers. huishoudens ca. 570
(horeca, ziekenhuizen, verpleeghuizen, cateringbedrijven)
jaarlijks 3.628.880 kg keuken- en etensresten!
Hieruit kan ReFood duurzame energie winnen:
1.270.108 kWh elektriciteit 1.306.396 kWh warmte
Met deze energie kan jaarlijks: 70.561 ton CO₂ uitstoot bespaard worden 352
huishoudens van elektriciteit voorzien worden
60
huishoudens van warmte voorzien worden
ReFood presentatie
pagina 7 / 12
ReFood vestiging Marl
ReFood presentatie
pagina 8 / 12
ReFood – Certificaat voor klanten
De nut en noodzaak van de gescheiden inzameling en verwerking van etens- en levensmiddelenresten! Bijdrage duurzame energietransitie Behoud van schaarse grondstoffen in voedselkringloop Hergebruik van resten Beperking CO2 uitstoot
ReFood presentatie
pagina 9 / 12
Waarom ReFood ? Een landelijk dekkend, bewezen effectief inzamelsysteem Volledige certificatie voor de inzameling & verwerking van etens- en levensmiddelenresten (HACCP, DIN ISO 9001) Eenheids- containersysteem → klantspecifiek containersysteem Wissel-systeem - de klant krijgt telkens van binnen en buiten gereindige containers Verwerking van etens- en levensmiddelenresten in eigen biogascentrale – geen extra logistiek Volledige traceerbaarheid en transparantie: alle bewegingen worden digitaal vastgelegd Transparant: Wij nodigen u uit voor een rondleiding op ons bedrijfspand! Plan een afspraak in om het ReFood systeem ter plekke te komen bekijken. E-Mail:
[email protected] ReFood presentatie
pagina 10 / 12
ReFood in Nederland Met betrouwbare partners wil ReFood in Nederland een nieuwe standaard zetten, als het gaat om etensresten.
ReFood presentatie
meststof
ReFood zoekt partners voor de verwerking en inzameling van etensresten in Nederland (lokaal, regionaal, landelijk).
biodiesel
•
warmte
ReFood is een betrouwbare partner voor gemeentelijke afvaldiensten en dat willen we verder uitbreiden!
stroom
•
pagina 11 / 12
Bedankt voor uw aandacht!
Heeft u vragen of wilt u meer informatie over het ReFood-concept?
Neem dan gerust contact met ons op:
internet: www.refood.nl e-mail:
[email protected] telefoon: 0318 - 830 275
ReFood presentatie
pagina 12 / 12
