Draf kurikulum Baru 73

11.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH BIOLOGI SEL 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Fakultas Program Studi Tahun Akademik Semester Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Prasarat Tim Pengajar    10. KOMPETENSI        11. Deskripsi Singkat MK

12. Tujuan Pembelajaran

:  Biologi :  S1 Biologi :   :  Gasal/genap :  BIOLOGI SEL : : 2 (2­0) :  : Drs. Untung Susilo, MS.   Dra. Siti Samiyarsih, MSi. :   Mahasiswa  mampu  memahami  struktur dan fungsi  organel  dalam sel, membedakan sel prokariot dan  eukariot serta  komunikasi antar sel. : Mata kuliah Biologi Sel mempelajari tentang struktur dan fungsi organel sel  yang meliputi : organisasi  struktural   sel,   sel     prokariot   dan   eukariot,   struktur   dan   fungsi   membran   sel,   retikulum   endoplasma,  ribosom, aparatus  golgi, lisosom, mikrobodi, mitokondria, kloroplas, sintesis protein, nukleus dan siklus  sel, diferensiasi, serta komunikasi antar sel. : Pada akhir kuliah mahasiswa diharapkan dapat menjelaskan dan membedakan organisasi struktural sel,  struktur   dan   fungsi   membran   plasma,   retikulum   endoplasma,   kompleks   Golgi,   lisosome,   mikrobodi,  mitokondria, kloroplast, inti sel, siklus sel dan diferensiasi serta komunikasi antar sel.

13. Outcome

14. Jadwal kegiatan No.

Pokok Bahasan

Draf kurikulum Baru

:  Mata kuliah ini akan sangat membantu mahasiswa dalam mendasari pengetahuan  untuk mengambil  matakuliah   lanjutan,   meningkatkan   wawasan   mahasiswa   tentang   peristiwa   seluler   pada   organisme  hidup   sehingga   bila   terjadi   perubahan   fungsi   pada   organisme   akan   dapat   mencari   pemecahan  permasalahan dengan lebih konprehensif melalui pendekatan hingga tingkat seluler. : Substansi

Metode

MEDIA

73

1.

PENDAHULUAN

2.

ORGANISASI  STRUKTURAL SEL

3,4

MEMBRAN SEL 

• • • • • •

Kontrak pembelajaran Ruang lingkup biologi sel Sistem evaluasi Tugas terstruktur Sel prokariot dan eukariot  Interaksi sel

Ceramah

LCD

Ceramah dan diskusi 

LCD 

• • •

Struktur mikro Model­model 74embrane  fungsi membran dalam transport ion dan mol. Organik 

Ceramah, diskusi 

LCD 

Ceramah, diskusi

LCD

Ceramah, diskusi 

LCD 

Ceramah dan diskusi 

LCD 

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah dan diskusi

LCD

kecil

5

KOMUNIKASI SEL

6

RETIKULUM  ENDOPLASMA

7.

KOMPLEKS GOLGI 

8 9.

LISOSOME

• •

Tight junction Gap junction Plasmodesmata Struktur mikro RE Biogenesis RE Fungsi RE dalam sintesis protein dan transport elektron Struktur KG Analisis biokimia KG  KG dan ekresi sel UJIAN SISIPAN Biogenesis  fungsi dalam digesti makromolekul

10.

MIKROBODI

• • • • • • • • •

Struktur mikrobodi komposisi kimia   Fungsi mikrobodi dalam oksidasi substrat Struktur mikro  Biogenesis   Fungsi oksidasi mitokondria  Struktur mikro  Biogenesis  Fungsi kloroplast  dalam fotosintasi

11.12 . 13.

MITOKONDRIA

KLOROPLAS

Draf kurikulum Baru

• • • • • • • • •

74

14.

INTI SEL

• •

Inti sel dan kromatin Asam nukleat dan perannya dalam sintesis protein 

Ceramah dan diskusi

LCD

15.

SIKLUS SEL DAN  DIFERENSIASI

• • • •

Siklus sel,  Mitosis dan meiosis  Diferensiasi sel

Ceramah dan diskusi

LCD

16

UJIAN UTAMA

15. Monitoring dan evaluasi : A. Monitoring Proses Pembelajaran       Monitoring proses pembelajaran, dilakukan oleh dosen pada saat berlangsungnya perkuliahan. Kegiatan ini berbentuk pertanyaan kepada  mahasiswa tentang tingkat pemahaman materi dan pemberian kesempatan pada mahasiswa untuk mengajukan pertanyaan selama kuliah  berlangsung. Kegiatan ini dimaksudkan untuk mengetahui sejauh mana pemahaman mahasiswa terhadap meteri kuliah. B. Evaluasi Proses Pembelajaran Tujuan evaluasi ini melibatkan mahasiswa untuk ikut berperan serta mengevaluasi proses pembelajaran materi kuliah Biologi Sel. Evaluasi   berbentuk kuesioner dan dilaksanakan pada akhir semester, untuk melihat sejauh mana daya serap mahasiswa terhadap materi kuliah  Biologi Sel.

Draf kurikulum Baru

75

Tabel 1. Aspek­aspek Evaluasi Proses Pembelajaran No.

Aspek

Indikator

Nilai (beri tanda  silang) 1. Presepsi   mahasiswa  • Tingkat   penguasaan   1      2         4      5 terhadap   kemampuan  dosen pada materi kuliah dosen dalam PBM • Tingkat   kemampuan   1      2         4      5 dosen dalam menjelaskan • Tingkat   kemampuan   1      2         4      5 dosen   dalam   menjawab  pertanyaan mahasiswa • Tingkat   wawasan   dosen   1      2         4      5 dalam diskusi 2. Kualitas materi kuliah • Tingkat   kemutakhiran   1      2         4      5 bahan bacaan • Tingkat kerunutan materi   1      2         4      5 kuliah  1      2         4      5 • Mutu tugas terstruktur  1      2         4      5 • Tingkat kesulitan soal 3. Dampak perkuliahan • Tingkat   pemanfaatan   1      2         4      5 dalam   pemahaman   biologi  untuk   pemecahan   masalah  spesies indegenous • Tingkat   manfaat   setelah   1      2         4      5 lulus Keterangan : 1 = buruk ; 2 = kurang ; 4 = baik ; 5 = baik sekali       3.   Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa            Ada tiga  komponen evaluasi hasil belajar mahasiswa yaitu nilai ujian sisipan dengan bobot 40 %, ujian utama dengan bobot 40 % dan tugas  terstruktur dengan bobot 20 %.  Standar kelulusan menggunakan sistem PAN .

Draf kurikulum Baru

76

16. Referensi Alberts B., D. Bray, J. Lewis, M. Raff, K. Roberts and J.D. Waston. 1984. Molecular Biology of The Cell. Garland Publishing, Inc., New York  and London. Sadava, D.E. 1993. Cell Biology, Organelle Structure and Function. Jons and   Barlett Publ., London.  Wolfe, S.L. 1993. Molecular and Cellular Biology. Wadworth Publ. Comp. Cal.

Draf kurikulum Baru

77

12.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH BIOSTATISTIKA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Fakultas Program Studi Tahun Akademik Semester Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Prasyarat Tim Pengajar

10. Kompetensi

: Biologi : S1 Biologi : 2006/2007 : Gasal : Biostatistika :  : 3 (3­0) : ­ :  Supriyanto, M.Si Dra Mutia Nur Estri, M.kom. : 

11. Deskripsi Singkat MK :  Mata   kuliah   ini  membahas   tentang   bagamana   ca   menyajikan   data,   menentukan   ukuran   pemusatan   dan  ukuran dispersi, menentukan fungsi peluang diskret dan kontinu, distribusi peluang statistik dan ekspektasi,  mengestimasi   parameter   titik,   menentukan   selang   kepercayaan   dan   uji   hipotesis,   konsep   dasar   analisa  regresi dan korelasi, serta statistika non parametrik. 12. Tujuan Pembelajaran : 

13. Outcome

Draf kurikulum Baru

Pada   akhir   mata  kuliah  biostatistika   ini  mahasiswa  dapat   menerapkan   kaidah   statistika   dan  probabilitas  dalam pengambilan keputusan ilmiah di bidang biologi.

Setelah menyelesaikan mata kuliah Biostatistika mahasiswa diharapkan dapat menerapkan pengetahuannya  untuk melakukan perhitungan statiskti yang dijumpai diberbagai bidang khususnya bidang yang berkaitan  dengan biologi :  Mahasiswa dapat menjelaskan tentang peranan statistika dalam penyelesaian ilmiah bidang biologi

78

14. Jadwal Kegiatan Minggu ke­ 1

:

Pokok Bahasan Biostatistika dan Kegunaannya

2

Populasi dan Sampel

3

Penyajian Data

4

Ukuran Gejala Pusat dan Ukuran Dispersi

5

Ukuran Gejala Pusat dan Ukuran Dispersi

6

Teori Peluang

7

Distribusi Peluang

Draf kurikulum Baru

• • • • • •

Substansi Kontrak Pembelajaran  Pengantar Biostatistika Perbedaan statistik dan statistik non parametrik Kegunaan biostatistika Pengertian populasi dan sampel Jenis­jenis sample

• • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Pengertian dan Jenis Data Cara Pengumpulan Data Cara Penyajian Data Tabel Distribusi Frekuensi Histogram Poligon Bar diagram dan ogine Mean Median Modus Kuartil, Desil, dan Persentil Rentang Rata­rata simpangan Simpangan baku Bialngan Baku dan Koefisien Variasi Peristiwa dan ruang sampel Peluang Peluang bersyarat Independensi

• Distribusi peluang diskret • Distribusi peluang kontinu • Ekspektasi dan variansi variabel ramdom

Metode • Ceramah • Diskusi

• Ceramah • Diskusi

Media • White board • LCD • laptop •White board •LCD •laptop

laptop • Ceramah • White board • Diskusi • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop

79

8 9

Estimasi Parameter

10

Uji Hipotesis

11

Uji Hipotesis

12

Uji Hipotesis

13

Analisis Regresi

14

Analisis Korelasi

• Korelasi • Determinasi

• Ceramah • Diskusi

15

Pengantar Statistika Nonparametrik

• Uji tanda • Uji wilcoxon • Uji rank Ujian Akhir Semester

• Ceramah • Diskusi

16

Draf kurikulum Baru

• • • • • • • • • • • • • • •

Ujian Sisipan Estimasi titik Estimasi Interval Selang kepercayaan Uji Z Kesalahan dalam uji hipotesis Uji Mean satu populasi Uji t dan x2 Uji Variansi satu populasi Uji proporsi satu Uji f Uji variansi dua populasi Uji proporsi dua poplasi Multiple comp.. Regresi linear sederhana Regresi linear berganda

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi

• White board • LCD • Laptop • White board • LCD • Laptop • White board • LCD • Laptop • White board • LCD • Laptop • White board • LCD • Laptop • White board • LCD • Laptop

• Ceramah • Diskusi • Ceramah • Diskusi • Ceramah • Diskusi

80

15. Monitoring dan Evaluasi : a. Memberikan tugas rumah untuk mengetahui pemahaman mahasiswa mengenai materi dari setiap bab yang diberikan. b. Kuis diberikan setiap akhir bab. c. Ujian sisipan dan ujian akhir 16. Referensi : Bluman, Allan G. 2000. Elementary Statistics. A Step by Step approach. McGraw­Hill Co, Inc. USA. Sudjana. 1989. Metode Statistika. Penerbit Tarsito. Bandung Brotosaputro, Budioro. 1973. Dasar­dasar Metode Statistika Dalam Ilmu Kedokteran dan Ilmu Keehatan Masyarakat. Jilid I. FK UNDIP Daniel, Wayne W. 1994. Biostatistics, a Foundation for Analysis in the Health Sciences. John Wiley and Sons, Inc. New York Dajan, Anto. 1988. Pengentar Metode Statistik. Jilid I. LP#Es. Jakarta

Draf kurikulum Baru

81

13.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH FISIOLOGI HEWAN I 1. Fakultas 2. Program Studi 3. Tahun Akademik 4. Semester 5. Nama Mata Kuliah 6. Kode Mata Kuliah 7. SKS 8. Prasarat 9. Tim Pengajar

10. Kompetensi

: Biologi : S1 Biologi : 2006/2007 : Genap : FISIOLOGI HEWAN I : BIO 221  : 3 (2 ­ 1) : ­ : Edy Yuwono, PhD   Dra. Sorta Basar Ida Simanjuntak, MSi   Drs. Bambang Hariyadi, MKes   Drs. Untung Susilo, MS   Dra. Farida Nur Rachmawati, Msi :  Dapat memahami dan menjelaskan konsep­konsep Fisiologi (Nutrisi dan Digesti, Darah dan Sirkulasi, Respirasi,  Metabolisme dan Anggaran Energi) serta menerapkannya di dalam pemanfaatan dan konservasi terutama hewan  spesies indigenous. 

11. Deskripsi Singkat MK

12. Tujuan Pembelajaran

13. Outcome

Draf kurikulum Baru

:

:     Fisiologi Hewan I mempelajari tentang struktur dan fungsi yang difokuskan pada proses dalam tubuh hewan dan  bagaimana proses tersebut dilakukan, meliputi : Nutrisi dan Digesti, Darah dan Sirkulasi, Respirasi, Metabolisme  dan Anggaran Energi. : a. Mahasiswa memiliki pengetahuan, ketrampilan, apresiasi dalam respon fisiologis hewan terhadap perubahan  lingkunganMemiliki   minat   dan   ketertarikan   dalam   perkembangan   fisiologi   hewan   terkini,   mengamalkan  ilmu Fisiologi untuk kesejahteraan umat manusia      b. Tingkat pemahaman  tertinggi  : mahasiswa dapat  mensintesis  atau  menganalisis komponen  utama faktor  fisiologis Mata   Kuliah   Fisiologi   Hewan   I   akan   sangat   membantu   mahasiswa   untuk   mengambil   Mata   Kuliah   lanjutan,   meningkatkan wawasan mahasiswa tentang proses fisiologi pada hewan sehingga bila terjadi perubahan fungsi   pada hewan akan dapat mencari pemecahan permasalahan biologi khususnya hewan, dengan lebih konprehensif  melalui pendekatan interaksi antara faktor lingkungan dengan fungsi normal hewan pada level organ hingga 

82

14. Jadwal kegiatan

:

tingkat   seluler.   Selain   itu,   mahasiswa   juga   akan   terbekali   pengetahuan   yang   sangat   berguna   untuk   menyelesaikan   tugas  akhir,   mengingat   materi   kuliah   Fisiologi   Hewan   banyak   berisi   contoh­contoh   peristiwa   fisiologi yang terjadi pada hewan indigenous. Minggu Ke I

Pokok Bahasan (Topik) PENDAHULUAN

Substansi Metode Ceramah  Kontrak Pembelajaran Diskusi  Penjelasan tugas terstruktur  Ruang   lingkup   dan   perkembangan  Fisiologi Hewan

II

NUTRISI DAN DIGESTI



III IV V VI VII VIII

DARAH DAN SIRKULASI

RESPIRASI

IX X

METABOLISME

XI

Kebiasaan   makan   dan   tipe   makan  hewan  Mekanisme   makan   pada   hewan  indigenous  Nutrisi dan kebutuhannya  Digesti dan absorbsi bahan makanan  Digesti dan absorbsi bahan makanan  Komposisi dan fungsi darah  Transport O2 dan CO2 dalam darah   Tipe­tipe sistem sirkulasi •   Kurva dissosiasi oksigen  Gas dalam air dan udara .   Organ respirasi hewan  Macam­macam respirasi pada hewan   

XII XIII

Draf kurikulum Baru

KONTROL TEMPERATUR

 

Macam­macam   metabolisme   sari­sari  makanan Laju   Metabolisme   hewan   air  indigenous Anggaran   energi   pada   hewan   air  indigenous Respon fisiologis terhadap temperatur Regulasi temperatur tubuh hewan

Media LCD

Ceramah Diskusi Praktikum

LCD Peralatan  praktikum

Ceramah Diskusi Praktikum

LCD Peralatan  praktikum

Ceramah Diskusi Praktikum

LCD Peralatan  praktikum

Ceramah Diskusi Praktikum

LCD Peralatan  praktikum

Ceramah Diskusi

LCD

83

XIV



XV

PRESENTASI TUGAS TERSTRUKTUR

XVI

PRESENTASI TUGAS TERSTRUKTUR

15.  Monitoring dan Evaluasi :

16. Referensi

Temperatur kristis tubuh hewan

Praktikum Presentasi Diskusi  kelompok Presentasi Diskusi  kelompok

Peralatan  praktikum LCD

LCD

   a.   Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa : melalui Tugas Terstruktur (Makalah 60%, Presentasi 40%), Ujian (Ujian  Sisipan, Ujian Utama), Praktikum (Quis + Responsi)    b.   Evaluasi Proses Pembelajaran : melalui Feed Back (memberikan Questioner kepada mahasiswa tentang  proses pembelajaran)   :

Schmidt­Nielsen, K.  1990.  Animal Physiology – Adaptation and Environment, Fourth Ed., Cambridge University Press, Cambridge, New York,  Port Chester, Melbourne, Sydney. Kay, I.  1998.  Introduction to Animal Physiology, Bios Scientific Publisher, Springer – Verlag, New York, USA Randall, D., W. Burggren dan K. French. 2002. Animal Physiology. W.H. Freeman and Company. New York.

Draf kurikulum Baru

84

14.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH FISIOLOGI TUMBUHAN I 1. 2. 3.   4. 5. 6. 7. 8. 9.

Fakultas Program Studi Tahun Akademik  Semester Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Prasyarat Tim Pengajar

: : : : : : : : :

Biologi S1 Biologi 2006/2007 Genap FISIOLOGI  TUMBUHAN I ­ 3 (2­1) ­ Prof. Dr. Hj. Triani Hardiyati, SU  Sugiyono, S.Si., Ph.D.,  Drs. Rochmatino, M.Si.,  Drs. Iman Budi Santoso, M.P.,  Dra. Elly Proklamasiningsih, M.P.,  Dra. Kamsinah, M.P.,  Dra. Murni Dwiati, M.Si.,  Dra. Sulastri Anggorowati, M.S.

10. Kompetensi

:

Setelah   mengikuti   kuliah   Fisiologi   Tumbuhan   I   mahasiswa   dapat   menjelaskan   struktur,   fungsi   dari   protein  sebagai enzim pada metabolisme dalam tumbuhan, menjelaskan proses­proses fotosistesis pada beberapa tipe  tanaman, respirasi dan metabolisme nitrogen

11. Deskripsi singkat MK

:

Mata kuliah ini membahas tentang overview struktur tumbuhan,  biosintesis protein, struktur dan fungsi enzim,   reaksi terang fotosintesis, siklus calvin, siklus C4 dan CAM, sintesis fruktosa dan pati, oksidasi biologi, respirasi,  metabolisme nitrogen dan biologi fiksasi nitrogen

12. Tujuan Pembelajaran

:

untuk mencapai kompetensi pembelajaran, tujuan pembelajaran disusun agar mahasiswa mampu : 1.   menjelaskan komposisi asam nukleat di dalam sel 2.   menjelaskan struktur dan fungsi DNA 3.   menjelaskan stuktur, macam­macam RNA & fungsinya. 4.   menjelaskan peran DNA, RNA dalam sintesis protein. 5.   menjelaskan stuktur protein (enzim). 6.   menjelaskan enzim sebagai katalis. 7.   menyebutkan sifat komplementaritas stuktur enzim.

Draf kurikulum Baru

85

8. menjelaskan regulasi aktivitas enzim. 9. menjelaskan cahaya sebagai partikel dan gelombang. 10. menjelaskan beberapa efek cahaya terhadap unsur / eksitasi. 12. menjelaskan pengertian fotosintesis. 13. menjelaskan fotosistem I dan II serta hubungan keduanya dalam skema Z 15. menjelaskan siklus calvin. 16. menjelaskan. siklus karbon fotosintesis 17. menjelaskan hubungan antara reaksi terang & reaksi karbon fotosintesis. 18. menjelaskan siklus C4 dan fotorespirasi. 19. menjelaskan siklus Asam Crasulaceae. 20. menjelaskan Biosintesis sukrosa dan polisakarida. 21. menjelaskan faktor­faktor yang mempengaruhi fotosintesis. 22. menjelaskan pengertian oksidasi dan oksidasi biologi. 23. menjelaskan glikolisis. 24. menjelaskan siklus Asam Trikarboksilat (Krebs). 25. menjelaskan jalur alternatif respirasi. 26. menjelaskan konversi energi ATP. 27. menjelaskan faktor­faktor yang mempengaruhi respirasi. 28. menjelaskan siklus nitrogen alam dan biosintesis Asam Amino. 29. menjelaskan Asimilasi Nitrat dan metabolisme Urea. 30. menjelaskan Biologi Fiksasi Nitrogen. 31. menjelaskan Faktor­faktor yang berpengaruh terhadap Fiksasi Nitrogen. 13. Outcome

:

1.  Mahasiswa memiliki pengetahuan dan pemahaman tentang : a.  Peristiwa yang berlangsung di dalam tubuh tumbuhan (metabolisme) sehingga mampu  menjelaskannya. b.  Peran fisiologi tumbuhan pada pemahaman Ilmu Biologi pada khususnya dan dunia Ilmiah pada  umumnya. 2. Mahasiswa memiliki kemampuan berfikir untuk : a. Merencanakan, melaksanakan dan melaporkan suatu penelitian di bidang Fisiologi Tumbuhan. b. Menganalisis dan menyelesaikan suatu persoalan serta mengembangkan rancangan kegiatan  dibidang Fisiologi Tumbuhan. c. Merumuskan dan membuktikan suatu hipotesis. d. Mengintegrasikan dan mengevaluasi informasi dan data proses fisiologi pada tumbuhan dari  berbagai sumber.

Draf kurikulum Baru

86

3. Mahasiswa memiliki kemampuan berkarya untuk : a. Merencanakan dan melaksanakan secara sahih suatu percobaan /penelitian dibidang Fisiologi  Tumbuhan. b. Merancang dan menggunakan peralatan laboratorium dan peralatan lapangan. c. Menganalisis hasil percobaan dan menentukan kesahihan dan kebenarannya. d. Menggunakan pustaka Ilmiah dan membuat catatan secara efektif. e. Membuat dan menyajikan laporan teknis secara ilmiah. 4. Mahasiswa memiliki kemampuan manajerial dan alibi ilmu untuk : a. Melakukan komunikasi secara efektif (tertulis, lisan maupun dengan gambar). b. Menerapkan prinsip matematika, kimia dan fisika dibidang Fisiologi Tumbuhan. c. Bekerja dalam kelompok. d. Menerapkan dan mengintegrasikan Fisiologi Tumbuhan ke dalam Ilmu Biologi dan cabang­ cabangnya. e. Menggunakan teknologi komunikasi dan informasi secara efektif. f. Mengatur sumber daya waktu secara efektif dan efisien . g. Belajar  14. Jadwal Kegiatan a. Perkuliahan Pertemuan Ke I

II

Draf kurikulum Baru

Pokok Bahasan (Topik)

Substansi

Metode

Media

Kontrak Pembelajaran

Jadwal pembelajaran, komponen penilaian,  kriteria penilaian, bahan bacaan.

-

ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

Pendahuluan

Ruang lingkup, peran fisiologi, hubungan  Fisiologi Tumbuhan dengan disiplin ilmu  lainya, struktur tumbuhan, SP. Tumbuhan. Struktur DNA - fungsi DNA - pembentukan DNA - struktur RNA - macam RNA - fungsi RNA - peran DNA dan RNA dalam sintesis  protein: 

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

Asam Nukleat dan Sintesis Protein

87

III

Enzim

IV

Fotofisiologi

V

Fotosintesis : reaksi terang

VI VII

Fotosintesis : reaksi terang lanjutan Review

VIII IX

Reaksi Karbon (Fotosintesis)

yaitu replikasi, transkripsi dan  translasi. - stuktur protein - stuktur enzim - enzim sebagai katalis - sifat komplentaritas ensim - regulasi aktivitas enzim - Cahaya sebagai partikel & gelombang - Beberapa efek cahaya terhadap  unsur / eksitasi - Efek gelombang cahaya pada  pertumbuhan - Pengertian fotosintesis - Fotosintesis I dan fotosintesis II - Skema 2 Bahan materi kuliah awal hingga akhir  sebelum  ujian sisipan

-

X

Reaksi Karbon lanjutan

-

XI

Respirasi

XII

Respirasi lanjutan

-

Draf kurikulum Baru

Ujian sisipan / Tengah Semester pengertian siklus karbon pada  fotosintesis siklus Calvin / siklus Pentosa Fosfat  Reduktif kaitan reaksi terang dan reaksi gelap  pada fotosintesis Siklus C4  Fotorespirasi Metabolisme Asam Crasulaceae Biosintesis sukrosa dan polisakarida Faktor­faktor yang mempengaruhi  fotosintesis / reaksi karbon Pengertian oksidasi Oksidasi biologi glikolisis siklus Asam Trikarboksilat (Krebs)

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah

-

papan tulis

88

XIII

Metabolisme Nitrogen

XIV

Metabolisme Nitrogen lanjutan

XV

Review

XVI

Draf kurikulum Baru

-

jalan alternatif / respirasi konversi energi ATP faktor­faktor yang mempengaruhi  respirasi Siklus nitrogen asam Biosintesis Asam Amino

Asimilasi nitrat & metabolisme urea Biologi Fiksasi Nitrogen Faktor­faktor yang berpengaruh  terhadap Fiksasi Nitrogen Bahan materi kuliah setelah ujian sisipan s/d  sebelum ujian utama Ujian Utama -

-

diskusi

-

LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

-

Ceramah diskusi

-

papan tulis LCD

89

b. Praktikum Pertemua n Ke

Acara Praktikum

Substansi

1 I II

2 Asistensi Flokulasi dan Koagulasi

III

Uji kualitatif kandungan klorofil daun  dengan teknik kromatografi k ertas. Pengukuran kandungan klorofil daun  dengan teknik kromatografi.

Mengamati sifat­sifat protein (enzim)  pada putih telur. Mengamati dan mempelajari kandungan  klorofil a & b pada berbagai tanaman. pengamatan secara kuantatif kandungan  klorofil a & b.

V

Karbohidrat dalam tanaman

-

VI

Translokasi karbohidrat dalam tanaman

VII

Aktivitas Nitrat Reduktase

IV

3 ­ -

membuktikan tejadinya KH dalam  tanaman. mengamatai translokasi KH dalam  tanaman mengamati aktivitas nitrat reduktase

Tempat 4 Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan Laboratorium Fis. Tumbuhan

15. Monitoring dan Evaluasi : 1. Monitoring Monitoring yang menyangkut atas pemahaman mahasiswa tentang materi yang telah dan sedang diberikan maupun motivasi dan respon   mahasiswa   terhadap   kegiatan   pembelajaran,   dilakukan   oleh   staf   pengajar   Fisiologi   Tumbuhan   I   selama   berlangsungnya   proses   pembelajaran. Monitoring pemahaman dan respon dilakukan dalam bentuk tanya jawab langsung tentang materi yang telah dan sedang  diberian, sedangkan monitoring motivasi dilakukan melalui pemeriksaan absensi. 2. Evaluasi Evaluasi   pembelajaran   meliputi   evaluasi   proses   dan   evaluasi   hasil   pembelajaran   :   Evaluasi   proses   dilakukan   oleh   mahasiswa   melalui   pengisian kuisener dari tim Fakultas yang diberikan menjelang akhir semester. Adapun evaluasi hasil pembelajaran yang dilakukan oleh   staf pengajar Fisiologi Tumbuhan I berupa penilaian terhadap mahasiwa melalui ujian tengah semester dan ujian utama.

16. Referensi

Draf kurikulum Baru

:

90

Albert, B., Bray, D., Lewis, J., Raff, M., Roberts, K., Watson, J.D. 1994. Moleculer Biology if The Cell 3th. Gerland Publ., Inc. New York &  London. Lodish, H., Baltimore, D., Berk, A., Zipursky, S.L., Matsudaura, P. Darnell, J. 1995. Moleculer Cell Biology. 3th ed. Scientific Amarican Books.  New York. Ridge, I. 1991. Plant Physiology. The open Univ. London. Salisbury, F.B. Ross, C.W. 1992. Plant Physiology 4 th ed. Wadswoth Publ comp. Belmont­California. Taiz, L., Zeiger, E. 1998. Plant Physiology 2 nd ed. Sinauer Associates Inc. Publ. Sunderland Massachusetts.

Draf kurikulum Baru

91

15.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH MIKROBIOLOGI 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

10. 11.

12.

13. Outcome 14.

Draf kurikulum Baru

Fakultas :  Biologi Program Studi :  S1 Biologi Tahun Akademik :   Semester :  Gasal/genap Nama Mata Kuliah :  MIKROBIOLOGI  Kode Mata Kuliah : SKS : 4 (2­2) Prasarat : ­ Tim Pengajar : Drs. SUKANTO, M.Kes. Drs. LESTANTO UNGGUL W., MS. Dra. DINI RYANDINI, MSi. Dra. IDSAP PERAMIARTI, Mkes. Dra. DYAH FITRI K., MP. Dra. PM. HENDRATI, MSi. Drs. OEDJIJONO, MSc. Dr. HENDRO PRAMONO, MS. KOMPETENSI :  Setelah mengikuti pembelajaran mahasiswa mampu menerapkan konsep­konsep mikrobiologi dalam   contoh­ contoh permasalahan yang diberikan. Deskripsi Singkat MK : Sejarah   dan   ruang   lingkup   mikrobiologi,   Penggolongan   Mikroorganisme,   Struktur   dan   Fungsi   Sel  Mikroorganiasme, Pertumbuhan Mikroorganisme, Faktor Lingkungan Pertumbuhan Mikroorganisme, Genetika  Mikroorganisme,  Bioenergitika       Mikroorganisme,  Pengendalian  Pertumbuhan  Mikroorganisme,  Interaksi dan  Penyebaran Mikroorganisme, dan Peranan Mikroorganisme Tujuan Pembelajaran : a. Kopetensi (Knowledge, skills, attitude, value) b. Tigkat pemahaman tertinggi :   (Adalah   konsekuensi   positif   dari   kopetensi   yang   dimiliki   mahasiswa   setelah   menempuh   mata   kuliah   yang  dirancang tersebut). Jadwal kegiatan

:

92

Minggu ke I

Topik pengajaran

Substansi

Kompetensi khusus

Metode & Media

Kontrak pembelajaran

1. Memahami out line materi pembelajaran  2. Memahami peraturan pembelajaran 3. Mengetahui pedoman evaluasi hasil  pembelajaran

Ceramah & diskusi :  LCD/DP

II

1. Pendahuluan

1. Out line materi  pembelajaran 2. Peraturan proses  pembelajaran 3. Evaluasi hasil pembelajaran 1. Definisi mikrobiologi  2. Sejarah mikrobiologi 3. Anggota dunia mikroba  4. Relevansi dan cakupan  mikrobiologi 5. Mikrobiologi di masa  depan

1. Mendefinisikan mikrobiologi 2. Menjelaskan sejarah perkembangan  konsep­konsep penting mikrobiologi 3. Menyebutkan anggota dunia mikroba 4. Menjelaskan relevansi dan cakupan   mikrobiologi 5. Menjelaskan riset­riset mikrobiologi di  masa depan 1. Membahas tiga domain organisme  (Bacteria, Archaea, and Eucarya)  2. Membahas cara mengklasifikasi organisme  3. Membahas berbagai karakteristik yang  digunakan di dalam taksonomi dan  menerangkan mengapa sekuen asam  nukleat merupakan indikator terbaik di  dalamfilogeni mikroba dan  yang  berdekatan  4. Membahas skema klasifikasi yang  digunakan di dalam  Bergey's Manual of  Systematic Bacteriology  5. Membahas dinamika taksonomi bakteri  dan data baru yang memberi kontribusi  perubahan 1. Menjelaskan struktur dan fungsi sel  prokariot 2. Menjelaskan struktur dan fungsi sel  eukariot 3. Menjelaskan perbedaan struktur dan fungsi 

-

III

2. Penggolongan  mikroorganisme

IV

V

1. Evolusi dan diversitas  mikroba 2. Sistem klasifikasi 3. Sifat utama yang  digunakan dalam  taksonomi

4. Bergey’s Manual of  Systematic Bacteriology 5. Filogeni dan diversitas  Prokariot 3. Struktur dan fungsi sel  mikroorganisme

Draf kurikulum Baru

1. Struktur dan fungsi sel      prokariot 2. Struktur dan fungsi sel      eukariot

-

-

-

-

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri :  kertas

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri

93

VI

4. Pertumbuhan  mikroorganisme

VII

VIII

5. Genetika  mikroorganisme

IX

X

6. Bioenergitika  mikroorganisme

Draf kurikulum Baru

sel prokariot dan eukariot 1.  Mendefinisikan nutrisi untuk       mikroorganisme 2. Menjelaskan fungsi medium pertumbuhan  mikroorganisme 3. Menyebutkan komponen­komponen  medium yang diperlukan untuk  pertumbuhan mikroorganisme 4. Menyebutkan tipe bakteri berdasarkan  kebutuhan nutrisinya 5. Menjelaskan bagaimana mikroorganisme  memperoleh nutrisi dari lingkungannya 6. Menyebutkan beberapa tipe media kultivasi 7. Menjelaskan penggunaan setiap tipe media 2. Pertumbuhan  1. Menjelaskan pertumbuhan    mikroorganisme      mikroorganisme 2. Menjelaskan kurva pertumbuhan  mikroorganisme 3. Melakukan pengukuran pertumbuhan  mikroorganisme 4. Membedakan penkulturan batch dan  kontinyu mikroorganisme 5. Menjelaskan pengaruh faktor lingkungan  terhadap pertumbuhan mikroorganisme UJIAN SISIPAN 1. Gen: struktur, replikasi,  1. Menjelaskan struktur, replikasi, dan mutasi  dan mutasi gen  2. Gen: Ekspresi dan Regulasi 2. Membahas ekspresi gen dan regulasi yang  berlaku dalam ekspresi gen 3. Rekombinasi mikroba dan  3. Membahas proses rekombinasi pada  Plasmid mikroorganisme 4. Teknologi DNA  4.  Membahas teknologi DNA       Rekombinan      rekombinan 1.  Energi dan hukum  1. Mendiskusikan hukum termodinamika       termodinamika.  pertama dan kedua dan menunjukan  1. Nutrisi mikroorganisme

Ceramah & diskusi LCD/DP

Ceramah & diskusi LCD/DP

-

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Discovery learning  : kertas Ceramah & diskusi  : LCD/DP Discovery learning  : kertas Ceramah & diskusi  : LCD/DP

94

-

-

XI

Draf kurikulum Baru

Partisipasi energi pada  bagaimana mereka  diplikasikan dalam  proses metabolik seluler  sistem biologi dan peran ATP sebagai  2. Mendiskusikan enthalpy, entropy, dan  sumber energi dari sel telah  energi bebas dan aplikasi mereka pada  diketahui.  reaksi biologi  Enzim sebagai katalis  3. Mendiskusikan kegunaan ATP sebagai  biologi : cara bekerja  sumber energi sel dan menunjukkan  enzim, faktor lingkungan  bagaimana ini digunakan dalam energi  yang berpengaruh terhadap  berpasangan reaksi eksergonik penghasil  enzim, dan bagaimana  energi dan reaksi endergonik memerlukan  enzim diperbaharuhi energi 4. Menggambarkan peran enzim dalam  katalisis reaksi biologi, dan mendiskusikan  bagaimana enzim dipengaruhi oleh  lingkungan mereka 5. Mendiskusikan kebutuhan regulasi  metabolik  6. Menggambarkan saluran metabolik  7. Menggambarkan bagaimana aktivitas  enzim dapat dikontrol oleh regulasi  alosteric dan modifikasi covalent  8. Menggambarkan bagaimana  penghambatan balik digunakan untuk  mengkontrol aktivitas jalur metabolik

2.  Pelepasan energi ­   Pelepasan energi dan      mekanisme penghasilan       energi dimulai ­   Fermentasi, repirasi       aerob, dan respirasi       anaerob ­   Metabolisme      khemoorganoheterotrof      dan katabolisme lipid, 

1. Mendiskusikan perbedaan antara  katabolisme dan anabolisme 2. Menggambarkan bermacam­macam jalur  untuk katabolisme glukosa menjadi piruvat 3. Mendaftar bermacam­macam tipe  fermentasi memberikan contoh praktek  penting mereka 4. Mendiskusikan siklus asam tricarboxylic  (TCA) dan peran utama pada metabolisme  aerob 

-

Tugas mandiri /  discovery  learning : kertas

Ceramah & diskusi LCD/DP

95

    protein, dan asam amino.  ­   Metabolisme      khemolithotrof dan      penangkapan energi      melalui fotosintesis.

XII

XIII

3. Penggunaan energi  : 1. Anabolisme dimulai  dengan fiksasi karbon  dioksida.  2. Sintesis karbohidrat;  3. Asimilasi fosfor, sulfur, dan  nitrogen;  4. Sintesis asam amino, purin  dan pirimidin, dan lipid.  5. Sintesis peptidoglycan dan  dinding sel bakteri

7. Pengendalian  pertumbuhan 

Draf kurikulum Baru

1. Kontrol mikroorganisme 2. Kemoterapi antimikroba 

5. Menggambarkan proses transport elektron,  dan membandingkan serta mencari  persamaan sistem transport elektron  eukariot dengan prokariot 6. Menggambarkan fosforilasi oksidatid dan  hipotesis kemiosmotik 7. Membandingkan dan mencari persamaan  respirasi aerob, fermentasi, dan respirasi  anaerob molekul organik 8. Menggambarkan secara umum katabolisme  molekul selain karbohidrat 9. Mendiskusikan reaksi terang fotosintesis  10.Membandingkan dan mencari       persamaan reaksi terang eukariot (dan       cyanobacteria) dengan bakteri      fotosintesis hijau (atau ungu) 1. Menjelaskan anabolisme atau biosintesis 2. Menujukkan jalur biosintesis 3. Menjelaskan autotrof menggunakan ATP  dan NADPH dari fotosintesis atau dari  oksidasi molekul anorganik untuk  mereduksi CO2 dan menggabungnya  menjadi materi organik. 4. Membedakan jalur katabolik dan anabolik  5. Menjelaskan Phosphorus, dalam bentuk  fosfat , dapat secara langsung diassimilasi  6. Menjelaskan siklus asam tricarboxylic  (TCA) berperan sebagai jalur amphibolic  dan membutuhkan reaksi anapleorotik  untuk memelihara kecukupan level siklus  intermediet. 7. SintesisPeptidoglycan  1. Definisi istilah yang sering digunakan 2. Pola kematian mikroba

-

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri /  discovery  learning : kertas

Ceramah & diskusi  : LCD/DP

96

mikroorganisme

XIV

8. Interaksi dan  penyebaran  mikroorganisme

Draf kurikulum Baru

3. Kondisi yang mempengaruhi efektivitas  agen antimikroba 4. Penggunaan metode fisik dalam  pengendalian 5. Penggunaan agen kimiawi dalam  pengendalian  6. Evaluasi efektivitas agen antimikroba 7. Perkembangan khemoterapi 8. Karakteristik umum obat antimikroba 9.  Penentuan taraf aktivitas antimikroba 10. Mekanisme aksi agen antimikroba 11. Faktor­faktor yang mempengaruhi        efektivitas obat antimikroba 12. Obat antibakteri, antifungi, antiviral 13. Resistensi obat 1. Interaksi mikroorganisme 2.  1. Menunjukkan peran mikroba dalam  Epidemiologi penyakit  ekosistem      infeksi 2. Menjelaskan interaksi mikroorganismse  dengan mikroba lainya dan dengan  anggota ekosistem nonmicrobial   3. Menjelaskan mikroorganisme yang  terdapat di lingkungan ekstrim  4. Menggunakan beberapa metode yang  digunakan untuk mempelajari  mikroorganisme di lingkungan 5. Mendefinisikan epidemiologi dan  menerangkan hubungannya dengan  penyakit infeksi  6. Menerangkan infeksi nosokomial dan  konsekuensinya  UJIAN UTAMA

-

Tugas mandiri /  discovery  learning : kertas

-

Ceramah & diskusi  : LCD/DP Tugas mandiri /  discovery  learning : kertas

-

97

15.

Monitoring dan evaluasi : a. Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa  b. Evaluasi proses pembelajaran 16. Referensi : Study Outline ­ Microbiology by Lansing M. Prescot, Donald A, Klein, John P, Harley.  2000.      Biology of Microorganisms by Michael T. Madigan, John M. Martinko, Jack Parker.  2000.      Microbiology by Pelczar, M.J. Jr., Chan, E.C.S. & Krieg, N.R. .2000. McGraw­Hill  Book Co. New York.      dan dapat eksplorasi di :       ­ The History and Scope of Microbiology.htm             http://highered.mcgraw­ hill.com    ­  Stalking the Mysterious Microbe.htm              http://www.microbe.org     ­  ASM Home.htm                http://www.asm.org     ­  Bugs in the News! ­ More Bug Bytes.htm               http://people.ku.edu/~jbrown/bytes.html          ­  Microbiology.htm           http://www.suite101.com/welcome.cfm/microbiology

Draf kurikulum Baru

98

16.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN HEWAN II 1.  Fakultas 2.  Program Studi 3.  Tahun Akademik 4.  Semester 5.  Nama Mata Kuliah 6.  Kode Mata Kuliah 7.  SKS 8.  Prasarat 9.  Tim Pengajar

:  Biologi :  S1 Biologi : :  Gasal/genap :  STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN HEWAN II :   :  3 (2­1) : :  Prof. Drs. Soeminto, SU    Dra. Gratiana E. Wijayanti, Mrep.Sc.,Ph.D. 10.  Kompetensi : Mahasiswa   mampu   menjelaskan   proses   perkembangan   hewan   sejak   terbentuknya   gamet,   pembuahan,  pembelahan segmentasi (cleavage), differensiasi awal dan lanjut hingga terbentuknya individu serta regenerasi  dan proses penuaan.  11.  Deskripsi singkat MK : Mata   kuliah   ini   membahas   proses­proses:   gametogenesis,   embriogenesis,   diferensiasi   seluler   dan   jaringan,  organogenesis, metamorfosis, regenerasi dan penuaan; faktor­faktor yang berperan dalam proses perkembangan  hewan seperti ekspresi gen secara diferensial dan kondisi lingkungan baik fisik maupun kemis. 12.  Tujuan Pembelajaran : Mahasiswa dapat menjelaskan proses perkembangan hewan sejak terbentuknya gamet, pembuahan, pembelahan  segmentasi (cleavage), differensiasi awal dan lanjut hingga terbentuknya individu serta regenerasi dan proses  penuaan. 13.  Outcome :   Mahasiswa mampu mengaplikasikan prinsip­prinsip perkembangan hewan dalam mendalami dan  mengembangkan bioteknologi khususnya kultur jaringan hewan, biomedis dan biologi reproduksi.

14.  Jadwal Kegiatan

Draf kurikulum Baru

: 

99

Minggu  ke I II

Pokok Bahasan (Topik)

Substansi

Metode

Media

Kontrak Perkuliahan Pendahuluan

Ceramah dan diskusi Ceramah dan diskusi

LCD LCD

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah dan diskusi Praktikum dan life  observation

LCD Sediaan histologis  dan spesimen hidup

Ceramah dan diskusi Praktikum Ceramah dan diskusi Praktikum Pilihan ganda, isian dan  asay terstruktur Presentasi mahasiswa  dan diskusi

LCD Sediaan histologis LCD Sediaan histologis tulis

Presentasi mahasiswa  dan diskusi Ceramah, Presentasi  mahasiswa dan diskusi,  praktikum Ceramah, Presentasi  mahasiswa dan diskusi,  praktikum

LCD

III

Diferensiasi Organ reproduksi

IV

Gametogenesis

V

Pembelahan Segmentasi dan  morulasi

VI

Gastrulasi (bagian I)

Kontrak pembelajaran 1. Ruang lingkup SPH II 2. Keterkaitan SPH II dengan ilmu lain 3. Pendekatan dalam mempelajari SPH II 4. Teori­teori perkembangan 1. Diferensiasi saluran reproduksi 2. Alokasi dan migrasi sel germinalis primordia 3. diferensiasi gonad 1. Oogenesis 2. Spermatogenesis 1. Cleavage dan morulasi pada amphioxus 2. Cleavage dan morulasi pada ikan 3. Cleavage dan morulasi pada amphibia 4. Cleavage dan morulasi pada reptildan aves 5. Cleavage dan morulasi pada mammalia Gastrulasi  pada amphioxus, katak dan ikan

VII

Gastrulasi (bagian II)

Gastrulasi pada aves dan mammalia

VIII

Ujian Tengah Semester

Materi minggu I ­ VII

Pemolaan dan pembentukan  aksis embrio

1.

IX

X XI XII

Diferensiasi dan derivatisasi  lapisan lembaga primer Organogenesis 1 (pembentukan  otak ) Organogenesis 2 (pembentukan  membra)

Draf kurikulum Baru

2. 1. 2. 1. 2. 3. 1. 2.

Pemolaan pada embrio katak,  ikan, ayam  dan mencit Pembentukan aksis pada katak,  ikan, ayam  dan mencit Diferensiasi ekto, meso dan endoderma derivatisasi ekto, meso dan endoderma pembentukan bumbung syaraf vesikulasi bumbung syaraf diferensiasi sistem syaraf alokasi dan pembentukan tunas membra penentuan aksis pada perkembangan  membra

LCD

LCD, sediaan  histologis LCD, Sediaan hidup

100

3. XIII XIV

Organogenesis 3 (pembentukan jantung) Pegenerasi dan metamorfosis

XV

Penuaan

XVI VII

Presentasi tugas terstruktur Ujian akhior semester

Draf kurikulum Baru

diferensiasi membra

1. Regenerasi 2. Metamorfosis 1. Biologi penuaan 2. Faktor­faktor penyebab penuaan Topik pilihan mahasiswa Materi minggu IX ­ XVI

Ceramah dan diskusi

LCD

Ceramah, diskusi dan  praktikum Ceramah dan diskusi

LCD

Presentasi dan diskusi Pilihan ganda, isian dan  asay terstruktur

LCD Tulis

LCD

101

1. Monitoring dan Evaluasi A.  Evaluasi Dosen Proses Pembelajaran oleh ahasiswa Fakultas/Prodi :   Nama  Mata kuliah :   Kode Mata kuliah :   Nama Dosen :   Bentuk kegiatan :  (a) kuliah,  (b) praktikum,  (c)  tutorial Berilah penilaian terhadap dosen anda sehubungan dengan proses pembelajaran pada mata kuliah yang anda ikuti dengan memberikan skor 1­5  dimana 1 tidak sesuai/ baik, 2 kurang sesuai/baik, 3 cukup sesuai/baik, 4 sesuai/baik dan 5 sangat sesuai/baik 1.  Kehadiran       a.  Kesesuaian dengan dengan jadwal 1 2 3 4 5       b.  Lama kuliah sesuai dengan jam yang 1 2 3 4 5            ditetapkan 2.  Pembelajaran       a.  Persiapan mengajar       b.  Penguasaan materi kuliah       c.  Presentasi menarik       d.  Presentasi sistematis       e.  Gambaran aplikasi mata kuliah       f .  Kesesuaian materi ujian dengan             materi kuliah       g.  Feedback terhadap tugas­tugas

1 1

1 2 1 1 2 2

2 3 2 2 3 3

3 4 3 3 4 4

4 5 4 4 5 5

1

2

3

4

5

1

2

3

4

1

3.  Nilai secara keseluruhan

5 5 5

5

4.  Komentar/saran            ....................................................................................................................................................................................................................... B.  Evaluasi Proses Pembelajaran Mahasiswa oleh Dosen Fakultas/Prodi Nama  Mata kuliah

Draf kurikulum Baru

:   :  

102

Kode Mata kuliah :   Nama Mahasiswa :   Bentuk kegiatan :  (a) kuliah,  (b) praktikum,  (c)  tutorial Berilah penilaian terhadap dosen anda sehubungan dengan proses pembelajaran pada mata kuliah yang anda ikuti dengan memberikan skor 1­5  dimana 1 tidak sesuai/ baik, 2 kurang sesuai/baik, 3 cukup sesuai/baik, 4 sesuai/baik dan 5 sangat sesuai/baik 1.  Kehadiran dan aktivitas di kelas      a.  Presensi kuliah 1 2 3 4 5      b.  Presensi praktikum 1 2 3 4 5      c.  Ketepatan kehadiran 1 2 3 4 5      d.  Kehadiran pada saat ujian 1 2 3 4 5      e.  Attitude dalam pelaksanaan kegiatan 1 2 3 4 5        2.  Pembelajaran      a.  Pemahaman awal terhadap materi kuliah 1 2 3 4 5      b.  Pemahaman akhir terhadap materi kuliah 1 2 3 4 5      c.  Pemahaman terhadap kompetensi mata kuliah 1 2 3 4 5      d.  Kesiapan mengikuti kuliah/praktikum 1 2 3 4 5      e.  Kemampuan mengemukakan pendapat   1 2 3 4 5      f.  Keaktivan saat diskusi 1 2 3 4 5      g.  Penyelesaian tugas­tugas terstruktur 1 2 3 4 5      h.  Penyelesaian tugas praktikum 1 2 3 4 5      i.  Kemandirian dalam penyelesaian tugas 1 2 3 4 5      j.  Kemampuan bekerja dalam tim 1 2 3 4 5 3.  Penilaian secara umum 1 2 3 4 5 4.  Komentar: .................................................................................................................................................................................................................

2.  Evaluasi Hasil Pembelajaran       Evaluasi hasil pembelajaran dilaksanakan secara tertulis dalam bentuk Ujian tengah semester, ujian akhir semester, tugas terstruktur dan  laporan serta ujian praktikum      Bobot Nilai evaluasi: Ujian tengah semester : 30% Ujian akhir semester  : 30% Terstruktur : 15%

Draf kurikulum Baru

103

Praktikum

: 25%

Tingkatan nilai evaluasi A. Nilai mutu untuk Nilai ≥80 :   B. Nilai mutu untuk Nilai 66,00­79,99 C. Nilai mutu untuk Nilai 56,00­65,99 D. Nilai mutu untuk Nilai 46,00­56,99 E. Nilai mutu untuk Nilai  < 46 2.

Referensi Austin, CR and RV Short. 1982.  Reproduction in Mammals Book 1.  Germ cells and fertilization.  Cambridge University Press. Melbourne Austin CR and RV Short. 1982.  Reproduction in Mammals Book 2.  Embryonic and fetal development.  Cambridge University Press.  Melbourne Johnson M. and B. Everitt. 1991.  Essentian reproduction 3 rd ed. Blackwell Scientific Publication. London Gilbert SC. 2000.  Developmental Biology 6th ed.  Sinauer associates, Inc. Publisher. Sunderland. Massachusetts Wolpert L., R. Beddington, J. Brockes, T. Jessel, P. Lawrence and E. Meyerrowitz.  1998.  Principles of Development.  Current Biology, Ltd.  New York. Artikel dari beberapa jurnal ilmiah meliputi: a. Development b. International Journal of developmental biology c. Developmental Dynamic d. Mechanism of Development

Draf kurikulum Baru

104

17.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN II 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9.

Fakultas Program Studi Tahun Akademik Semester Nama Mata Kuliah Kode Mata Kuliah SKS Prasarat TIM PENGAJAR                                                                                        10.

Komptensi

11.

Deskripsi Singkat MK

12.

Tujuan Pembelajaran

13.

Outcome

Draf kurikulum Baru

:  Biologi :  S1 Biologi :   :  Gasal/genap :  STRUKTUR DAN PERKEMBANGAN TUMBUHAN II :  BIO 213 :  3 (2­1) : ­ : Drs. Sumarsono, M.Si   Drs. Tata Brata S., M.Si,     Drs. Juwarno, MP   Dra. Harsini Suwandi, MP,     Dra. Siti Samiyarsih, M.Si.,    Dra. Muachiroh Abbas : Mahasiswa dapat memahami dan menjelaskan tentang karakter/sifat, struktur dan perkembangan sel,  jaringan   dan   organ   yang   terkait   dengan   berbagai   cabang   ilmu   hayati   untuk   pengembangan   dan  penerapan biologi  indegenous  serta mampu menjadi ilmuwan dan profesional yang menjunjung tinggi  nilai­nilai kemanusiaan, kehidupan yang harmoni dan etika akademika. : Mata   kuliah   ini   membahas tentang karakter/sifat, struktur dan perkembangan   sel ; bagian sel yang   hidup,   benda   ergastik   dalam   sel,   pembelahan     mitosis   dan   meiosis.  Struktur   dan   perkembangan  jaringan   ;   jaringan   dasar,   jaringan   pelindung,   jaringan   penguat,   jaringan   pengangkut   dan   jaringan  sekretori.     Struktur     dan   perkembangan   organ   tumbuhan   :   akar,   batang,   daun,   bunga   dan   buah.  Perkembangan sekunder akar dan batang.  Adaptasi organ tubuh tumbuhan terhadap kondisi lingkungan  yang berbeda (ekologis). Mekanisme ketahanan struktural serta respon struktural tumbuhan terhadap  penyakit, hama dan luka­luka secara mekanik. :   Pada   akhir   kuliah   diharapkan   mahasiswa   dapat   memahami   dan   menjelaskan   tentang   struktur   yang  menyusun sel, jaringan, organ dari organ akar, batang, daun, bunga, buah dan biji serta memahami   fungsi dan perkembangannya. :     Mata   kuliah   ini   membantu   mahasiswa   didalam   pengambilan   tugas   akhir/skripsi,   manakala   mereka  mendapatkan permasalahan yang ada hubungannya dengan pengamatan tumbuhan

105

14. Minggu Ke I II III IV V VI VII VIII IX

X

XI

Jadwal kegiatan Pokok Bahasan (topik) Pendahuluan

:

Substansi Struktur   umum   tubuh  tumbuhan Struktur   sel   dan   bagian­ a. struktur sel bagiannya b. bagian sel yang hidup c. bagian sel yang mati Struktur dan fungsi organel a. struktur organel b. fungsi organel dlm sel Lanjutan  Lanjut  Lanjutan  Jaringan   pelindung   dan  a. epidermis dan derivatnya jaringan dasar b. macam jaringan dasar Jaringan   penguat   dan  a. kolenkim dan sklerenkim jaringan pengangkut b. xilem dan fluem Jaringan sekretori Jaringan sekretori Ujian Tengah Semester Struktur   primer   akar   dan  a. struktur primer akar perkembangannya b. meristem   apikal,   lateral,  longitudinal c. pertumbuhan sekunder d. perbedaan   struktur   akar  monokotil dan dikotil Struktur   primer   batang   dan  a. struktur primer batang perkembangannya b. perbedaan   struktur  batang   monokotil   dan  dikotil c. perkembangan   meristem  apikal batang d. konsep   stele   dan  klasifikasinya Lanjutan  e. Perkembangan   meristem  apikal batang

Draf kurikulum Baru

Metode Ceramah (c) dan diskusi (d)

Media Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d) Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

Ceramah (c) dan diskusi (d)

Whiteboart, OHP dan LCD

106

f.

XII

Struktur   daun perkembangannya

XIII

Lanjutan

XIV

Strukur anatomi bunga

XV

Struktur   dan   perkembangan  a. struktur   dan  Ceramah (c) dan diskusi (d) buah dan buji perkembangan buah b. biji dan poliembriono Ujian Akhir Semester c.

XVI 15.

 

Konsep   stele   dan  klasifikasinya dan  a. struktur anatomi daun Ceramah (c) dan diskusi (d) b. struktur   anatomi   daun  pada   lingkungan   yanmg  berbeda c.   perkembangan   daun,  Ceramah (c) dan diskusi (d) laminasi   inisiasi,   histogenesis  dan perkembangan a. mikrogametogenesis   dan  Ceramah (c) dan diskusi (d) megagametogenesis b. polinasi,   pembuahan   dan  embriogenesis

Whiteboart, OHP dan LCD

Whiteboart, OHP dan LCD Whiteboart, OHP dan LCD

Whiteboart, OHP dan LCD

Monitoring dan evaluasi : a. Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa  Evaluasi hasil pembelajaran ini bertujuan memberikan penilaian kepada mahasiswa yang mengikuti perkuliahan.  Penilaian pada model  Patokan Acuan Pasti (PAP). Patokan nilai didasarkan pada kondisi riil yang diperoleh. Kriteria didasarkan Peraturan Rektor Universitas  Jenderal Soedirman  No. 06 tahun 2006 tentang Pedoman Pembelajaran Program Sarjana Bab  IV  Sistem Penilaian Pasal 28 (4),  A. Nilai mutu untuk Nilai ≥80 :   B. Nilai mutu untuk Nilai 66,00­79,99 C. Nilai mutu untuk Nilai 56,00­65,99 D. Nilai mutu untuk Nilai 46,00­56,99 E. Nilai mutu untuk Nilai  < 46

b. Evaluasi proses pembelajaran                  Evaluasi proses pembelajaran dilakukan pada tengah semester dan akhir semester yang meliputi komponen­komponen pembelajaran   terdiri atas : ­ Nilai ujian tengah semester (20%)

Draf kurikulum Baru

107

­ Nilai Tugas terstruktur  (10%) ­ Nilai Praktikum (30%) ­ Nilai ujian akhir semester (40%) 16.

Referensi : Bhojwani, S.S. and  S.P. Bhatnagar.  1978.  The  Embryology of Angiospermae.  Mc. Graw­Hill Book Co.Inc. New York. London  Cuttler, D.F.  1978.  Applied  Plant  Anatomy.  Longman. London Dickison, W.C.  2000.  Integrative  Plant  Anatomy.  Harcort  Academic  Press.  London. Eames, A.J.  and  L.M. Daniels.  1977.  An  Introduction  to  Plant  Anatomy.  Tata  Mc. Graw­Hill  Publishing  Company  Ltd.  Bombay.  New   Delhi. Esau, K.  1978.  Plant  Anatomy.  John Wiley  Eastem  Private  Limited.  New  Delhi. Fahn,  A.  1992.  Anatomi  Tumbuhan.  Gadjah  Mada  University  Press.  Yogyakarta Harold, C.B. ;  C.J. Alexopolous;  T. Delevoryas.  1980.  Morphology of Plant  and  Fungi.  Harper  and  Row  Publisher.  New  York. Hidayat,  E.B.  1995.  Anatomi  Tumbuhan  Berbiji.  ITB.  Bandung. Jensen,  W.A.  1970.  The  Plant Cell.  Wadsworth  Publishing  Company.  Ltd Belmont.  California.

Draf kurikulum Baru

108

18.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH GENETIKA 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8.

Fakultas Program Studi Tahun Akademik Semester Nama Mata Kuliah  Kode Mata Kuliah SKS Prasyarat

: : : : : : : :

9.

Tim Pengajar

:

10.

Kompetensi

:

11.

Deskripsi Singkat MK

:

12.

Tujuan Pembelajaran

:

Draf kurikulum Baru

Biologi S1 Biologi Genap GENETIKA BIO 223 4 (3 – 1) Biologi Dasar I Biologi Dasar II Drs. AGUS HERY SUSANTO, M.S. Drs. ADI AMURWANTO, M.Sc. Drs. DANIEL JOKO WAHYONO, M.Biomed. Dr. HENDRO PRAMONO, M.S. Dr. NURTJAHJO DWI SASONGKO, M.App.Sc. Ir. ALICE YUNIARTI, M.Sc., Ph.D. SAEFUDDIN ‘AZIZ, S.Si. Setelah mengikuti mata kuliah ini mahasiswa diharapkan mampu menjelaskan konsep­konsep dasar  genetika, baik klasik maupun molekuler, serta teknik dasar tertentu yang diperlukan untuk melakukan  penelitian di bidang genetika. Materi MK Genetika meliputi pembahasan mengenai mekanisme pewarisan sifat, struktur kromosom  sebagai pembawa faktor herediter (gen) dan perilakunya selama berlangsungnya pewarisan sifat, pewarisan  gen­gen yang berada pada satu kromosom, baik autosom maupun kromosom kelamin, pewarisan materi  genetik di luar kromosom, struktur molekul materi genetik beserta ketiga fungsinya, pewarisan sifat  kuantitatif, dan genetika populasi.  a.  Mahasiswa mengetahui dan memahami konsep­konsep dasar genetika, baik klasik maupun molekuler,  serta aplikasinya dalam berbagai bidang kehidupan manusia. b. Mahasiswa memiliki ketrampilan dasar yang diperlukan untuk melakukan penelitian di bidang genetika. c. Mahasiswa memiliki ketrampilan untuk membaca artikel ilmiah hasil­hasil penelitian di bidang genetika,  baik dalam Bahasa Indonesia maupun dalam Bahasa Inggris. d. Mahasiswa memiliki ketrampilan untuk menyampaikan pendapatnya tentang berbagai isu yang berkaitan  dengan genetika. e. Mahasiswa memiliki kearifan dalam menyikapi keanekaragaman plasma nutfah berbagai spesies  organisme. f. Mahasiswa memiliki kearifan dalam menyikapi sifat individu, khususnya pada manusia.   

109

13.

Outcome

:

14.

Jadwal Kegiatan

:

Mahasiswa memiliki kemampuan untuk memahami artikel ilmiah hasil­hasil penelitian di bidang genetika,  baik dalam Bahasa Indonesia maupun dalam Bahasa Inggris.   

a. Kuliah Minggu  Pokok Bahasan ke­ 1 Kontrak Pembelajaran dan Pendahuluan

2

Genom Organisme

3

Dasar­dasar Pewarisan Mendel

4

Pembelahan Sel

5

Berangkai

6

Rangkai Kelamin dan Penentuan Jenis  Kelamin

Draf kurikulum Baru

Substansi  • Batasan, ruang lingkup, sejarah perkembangan  genetika • Kontribusi genetika ke berbagai bidang • Kesalahfahaman tentang pewarisan sifat • Syarat materi percobaan genetika • Pengertian genom • Struktur kromosom • Genom eukariot • Persilangan monohibrid dan Hukum Mendel I • Persilangan dihibrid dan Hukum Mendel II • Ekstrapolasi matematika Hukum Mendel • Modifikasi nisbah Mendel • Teori Peluang dan uji X2 • Silang balik dan silang uji • Tahap­tahap daur sel dan mitosis • Meiosis • Gametogenesis pada tumbuhan • Kesejajaran meiosis dengan Hukum Mendel • Pengertian berangkai • Pindah silang • Pindah silang ganda  • Pemetaan kromosom • Pengertian kromosom kelamin • Pengertian dan contoh­contoh gen rangkai kelamin • Tipe penentuan jenis kelamin • Kromatin kelamin • Hormon dan diferensiasi kelamin

Metode

Media

ceramah

Papan tulis LCD 

ceramah diskusi

Papan tulis LCD

ceramah diskusi 

papan tulis LCD

ceramah diskusi 

papan tulis LCD

ceramah diskusi 

papan tulis LCD

ceramah diskusi 

papan tulis LCD

110

7

Pewarisan Sitoplasmik

8

Materi Genetik

9

Ekspresi Gen

10

Mutasi

11

Genetika Kuantitatif

12

Genetika Populasi

b. Praktikum Minggu  ke­ 1 2 3

Acara Praktikum

Asistensi Penggunaan Drosophila sp. sebagai  organisme percobaan genetika Pewarisan monohybrid

Draf kurikulum Baru

• • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • • •

Kriteria pewarisan sitoplasmik Organel otonom Sterilitas jantan pada jagung Pengaruh maternal Pembuktian DNA sebagai materi genetik Pembuktian RNA sebagai materi genetik Struktur DNA Fungsi DNA Replikasi DNA Dogma sentral genetika molekuler Transkripsi Translasi Pengaturan ekspresi gen Pengaruh mutasi terhadap fenotipe Mekanisme molekuler mutasi Mutasi spontan dan mutasi induksi Mutagen kimia dan fisika Ciri­ciri dan klasifikasi sifat kuantitatif Nilai statistik Komponen varians Pengertian dan estimasi daya waris Pengertian populasi Mendelian Frekuensi genotipe dan frekuensi alel Polimorfisme lokus Hukum keseimbangan Hardy­Weinberg Substansi

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

ceramah diskusi 

papan tulis LCD 

Tempat

Ruang Kuliah Cara  kultur  dan  subkultur,  daur  hidup,  macam­macam  mutan,  Lab. Pengajaran 1 dan ciri­ciri pembeda jenis kelamin. Cara persilangan monohibrid, pengamatan F2, uji X2 hasil  Lab. Pengajaran 1

111

4

Pewarisan dihibrid 

5

Pewarisan gen rangkai kelamin 

6

Elektroforesis dan visualisasi DNA

7

Genetika Populasi

persilangan  Cara persilangan dihibrid, pengamatan F2, uji X2 hasil  persilangan  Cara persilangan untuk pengamatan sifat gen rangkai kelamin,  pengamatan F2, uji X2 hasil persilangan  Kegunaan   dan   komponen   elektroforesis   gel   agarosa,   cara  penggunaan elektroforesis untuk visualisasi DNA Cara   pengamatan   frekuensi  genotipe  dan   frekuensi  alel,   uji  X 2  hasil   percobaan   jika   dibandingkan   dengan   hukum   Hardy­ Weinberg 

Lab. Pengajaran 1 Lab. Pengajaran 1 Lab. Genetika Lab. Pengajaran 1

15.Monitoring dan Evaluasi  a. Evaluasi proses pembelajaran 1. Monitoring Monitoring pembelajaran, baik menyangkut pemahaman mahasiswa akan materi yang telah dan sedang dibicarakan maupun motivasi dan  respon mahasiswa terhadap kegiatan pembelajaran, dilakukan oleh staf pengajar Genetika selama berlangsungnya proses pembelajaran.  Monitoring pemahaman dan respon dilakukan dalam bentuk tanya­jawab langsung mengenai materi yang telah dan sedang dibicarakan,   sedangkan monitoring motivasi dilakukan melalui pemeriksaan daftar hadir. 2. Evaluasi Evaluasi   pembelajaran   meliputi   evaluasi   proses   dan   evaluasi   hasil   pembelajaran.   Evaluasi   proses   dilakukan   terutama   oleh   mahasiswa  melalui pengisian kuisener, baik yang disusun oleh staf pengajar Genetika maupun dari Tim Monitoring dan Evaluasi Fakultas Biologi   Unsoed.   Kuisener   dari   staf   pengajar   diberikan   pada   tengah   semester   atau   pertemuan   ke­7   (lihat   Rancangan   Evaluasi   Pembelajaran),  sedangkan   kuisener   dari   tim   fakultas   diberikan   menjelang   akhir   semester.   Di   samping   itu,   evaluasi   terhadap   kualitas   administrasi   pembelajaran dilakukan melalui reviu dokumen dan observasi oleh staf pengajar Genetika pada akhir semester (lihat Rancangan Evaluasi   Pembelajaran).     Adapun   evaluasi   hasil   pembelajaran   dilakukan   oleh   staf   pengajar   Genetika   berupa   komponen   penilaian   terhadap  mahasiswa.   Kuesioner Evaluasi Proses Pembelajaran No. Aspek 1 Persepsi mahasiswa terhadap   kemampuan staf pengajar   dalam proses pembelajaran 

Draf kurikulum Baru

Indikator Penguasaan staf pengajar terhadap materi pembelajaran Kemampuan staf pengajar dalam menjelaskan materi  pembelajaran Kemampuan staf pengajar dalam menggunakan media  pembelajaran

Skor (lingkari angka yang sesuai) 1       2       3       4       5 rendah                     inggi 1       2       3       4       5 rendah                      tinggi 1       2       3       4       5

112

 2

Kualitas materi pembelajaran

Kemampuan staf pengajar dalam membangkitkan motivasi  dan respon mahasiswa

 Kualitas bahan ajar  Kemutakhiran bahan bacaan  Sistematika materi pembelajaran  Kualitas kuis dan tugas terstuktur  Kualitas soal ujian tengah semester

3

Dampak pembelajaran

 Manfaat materi pembelajaran untuk penyelesaian tugas akhir  Manfaat materi pembelajaran setelah selesai studi

Pedoman Reviu Dokumen dan Media Pembelajaran No. Aspek yang direviu 1 Ketersediaan daftar hadir mahasiswa 2 Format daftar hadir mahasiswa 3 Ketersediaan daftar kegiatan staf pengajar  dalam proses pembelajaran 4 Pengisian daftar kegiatan staf pengajar  dalam proses pembelajaran 5 Ketersediaan media pembelajaran yang  diperlukan

rendah                       tinggi 1       2       3       4       5 rendah                    tinggi 1       2       3       4       5 rendah                       tinggi 1       2       3       4       5 kuno                    mutakhir 1       2       3       4       5 buruk                           baik 1       2       3       4       5 rendah                       tinggi 1       2       3       4       5 rendah                        tinggi 1       2       3       4       5 sedikit                     banyak 1       2       3       4       5 sedikit                      banyak

Kondisi awal / tengah / akhir semester ketikan / tulisan tangan mahasiswa awal / tengah / akhir semester . . . . . % tersedia / cukup / kurang / tidak tersedia

Pedoman Observasi Pemberlakuan Kontrak Pembelajaran No. Aspek yang diobservasi Kondisi 1 Kesesuaian antara pelaksanaan dan  1               2              3             4            5

Draf kurikulum Baru

113

2

rencana urutan penyampaian materi  pembelajaran Kesesuaian antara pelaksanaan dan  rencana strategi pembelajaran

3

Kesesuaian antara pelaksanaan dan  ketentuan tugas terstruktur

4

Kesesuaian antara pelaksanaan dan  ketentuan ujian tengah semester

5

Kesesuaian antara pelaksanaan dan  ketentuan ujian akhir semester

6

Kesesuaian antara pelaksanaan dan  jadwal pembelajaran b.

tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai  1               2              3             4            5 tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai 1               2              3             4            5 tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai 1               2              3             4            5 tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai 1               2              3             4            5 tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai 1               2              3             4            5 tidak        kurang         cukup       sesuai    sangat sesuai      sesuai           sesuai                     sesuai 

Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa 

Draf kurikulum Baru

114

Komponen Evaluasi Hasil Pembelajaran                                                       No. Komponen penilaian Bobot (%) 1 Nilai kuis harian rata­rata 10 2 Nilai diskusi  5 3 Nilai laporan diskusi  5 4 Nilai praktikum 25 5 Nilai ujian sisipan 25 6 Nilai ujian utama 30 T o t a l  (nilai akhir)         100

Nilai tertinggi 100 100 100 100 100 100 100

Pedoman Penilaian A. Nilai mutu untuk Nilai ≥80 :   B. Nilai mutu untuk Nilai 66,00­79,99 C. Nilai mutu untuk Nilai 56,00­65,99 D. Nilai mutu untuk Nilai 46,00­56,99 E. Nilai mutu untuk Nilai  < 46 16.Referensi a. Buku Falconer, D. and T.F.C. Mackay. 1996. Introduction to Quantitative Genetics 4th Ed. Longman, NewYork. Hartl, D.L., Freifelder, D., and Snyder, L.A. 1991. Basic Genetics. Jones and Bartlett Publ. Inc., Boston. Hedrick, P.W. 2000. Genetics of Populations 2nd Ed. Jones and Bartlett Publ. Inc., London. Hodson, A. 1994. Essential Genetics. Bloomsbury Publ. Plc., London. Lodish, H., Berk, A., Zipursky, S.L., Matsudaira, P., Baltimore, D., and Darnell, J.E.   2000.   Molecular Cell Biology 4 th  Ed.   W.H. Freeman and  Company, New York.  Russell, P.J. 1994. Fundamentals of Genetics. Harper Collins College Publ., New York. Snustad, D.P. and Simmons, M.J. 2000. Principles of Genetics 2 nd Ed. John Wiley & Sons, New York. b. Jurnal Novianto, H., Bhagawati, D., dan Susanto, A.H. 2005. Interpretasi genetik pola pita isozim pada populasi bekicot  Achatina variegata di Kabupaten  Wonosobo, Jawa Tengah. Jurnal Biologi IX (1): 39 ­ 43. Susanto, A.H., Amurwanto, A., dan Nuryanto, A. 2004. Studi keanekaragaman genetik  Anguilla  di Kawasan Segara Anakan untuk mendukung  upaya konservasi hayati. Biosfera 21 (1) : 9 – 16.

Draf kurikulum Baru

115

Susanto, A.H. dan Suryaningsih, S. 2006. Variasi biokimia genetik populasi ikan betutu (Oxyeleotris marmorata) di Waduk Penjalin Brebes. Biota XI  (3): 136 ­ 141. Wahyono, D.J., Susanto, A.H., Amurwanto, A., dan Aziz, S. 2007. Polimorfisme genotipe FSHR kodon 680 pada populasi wanita Indonesia. Berkala   Ilmiah Biologi 5 (2): 65 ­ 70.

Draf kurikulum Baru

116

19.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH FISIOLOGI HEWAN II 1. Fakultas 2. Program Studi 3. Tahun Akademik 4. Semester 5. Nama Mata Kuliah 6. Kode Mata Kuliah 7. SKS 8. Prasarat 9. Tim Pengajar

10. Kompetensi

: Biologi : S1 Biologi : 2007/2008 : Ganjil : FISIOLOGI HEWAN II :  : 3 (2 ­ 1) : ­ : Edy Yuwono, Ph.D.   Dra. Sorta Basar Ida Simanjuntak, M.Si.   Drs. Bambang Hariyadi, M.Kes.   Drs. Untung Susilo, MS.   Dra. Farida Nur Rachmawati, M.Si. :  Dapat   memahami   dan   menjelaskan   konsep­konsep   Fisiologi   (Osmoregulasi   dan   Ekskresi,   Gerak   dan  Biomekanika,   Kontrol   dan   Integrasi,   Informasi   dan   Indera   serta   Kontrol   Hormonal   dan   Reproduksi)  serta  menerapkannya di dalam pemanfaatan dan konservasi terutama hewan spesies indigenous. 

11. Deskripsi Singkat MK

12. Tujuan Pembelajaran

13. Outcome

Draf kurikulum Baru

:

:       Fisiologi Hewan II mempelajari tentang struktur dan fungsi yang difokuskan pada proses dalam tubuh hewan  dan   bagaimana   proses   tersebut   dilakukan,   meliputi   :   Osmoregulasi   dan   Ekskresi,   Gerak   dan   Biomekanika,  Kontrol dan Integrasi, Informasi dan Indera serta Kontrol Hormonal dan Reproduksi  : a.  Mahasiswa memiliki pengetahuan, ketrampilan, apresiasi dalam respon fisiologis hewan terhadap perubahan  lingkunganMemiliki   minat   dan   ketertarikan   dalam   perkembangan   fisiologi   hewan   terkini,   mengamalkan  ilmu Fisiologi untuk kesejahteraan umat manusia      b. Tingkat pemahaman  tertinggi  : mahasiswa dapat  mensintesis  atau  menganalisis komponen  utama faktor  fisiologis Mata   Kuliah   Fisiologi   Hewan   Ii   akan   sangat   membantu   mahasiswa   untuk   mengambil   Mata   Kuliah   lanjutan,  meningkatkan wawasan mahasiswa tentang proses fisiologi pada hewan sehingga bila terjadi perubahan fungsi   pada hewan akan dapat mencari pemecahan permasalahan biologi khususnya hewan, dengan lebih konprehensif  melalui pendekatan interaksi antara faktor lingkungan dengan fungsi normal hewan pada level organ hingga 

117

14. Jadwal kegiatan Minggu ke I

II

:

tingkat   seluler.   Selain   itu,   mahasiswa   juga   akan   terbekali   pengetahuan   yang   sangat   berguna   untuk   menyelesaikan   tugas  akhir,   mengingat   materi   kuliah   Fisiologi   Hewan   banyak   berisi   contoh­contoh   peristiwa   fisiologi yang terjadi pada hewan indigenous. Pokok Bahasan (Topik) PENDAHULUAN

OSMOREGULASI DAN EKSKRESI

III IV V

GERAK DAN BIOMEKANIKA

VI VII

KONTROL DAN INTEGRASI

IX INFORMASI DAN INDERA

XI XII XIII

Draf kurikulum Baru

KONTROL   HORMONAL REPRODUKSI

 

Metode Ceramah Diskusi

Media LCD

Ceramah Diskusi Praktikum

LCD Peralatan  Praktikum

Ceramah Diskusi Ceramah Diskusi

LCD

Kontrol dan teori kontrol Sistem saraf Fungsi saraf Synaps   :   eksitasi,   inhibisi   dan  Ceramah komputasi  Diskusi Praktikum  Mekanisme kerja  Potensial aksi   Prinsip umum indera Ceramah  Indera kimia : rasa dan aroma Diskusi  Vibrasi dan suara Praktikum  Cahaya dan penglihatan DAN   Reproduksi Aseksual  Reproduksi Seksual Ceramah  Hormon reproduksi vertebrata    

VIII

X

Sustansi  Kontrak Pembelajaran  Penjelasan tugas terstruktur  Pendahuluan  Osmoregulasi hewan akuatik  Osmoregulasi hewan terrestrial   Organ­organ   osmoregulasi   dan  ekskresi pada berbagai hewan   Ekskresi   pada   hewan   akuatik   dan  terrestrial   Gerak amuboid, siliari dan flagelar  Otot dan pergerakan   Lokomosi : biomekanika 

LCD

LCD Peralatan  praktikum

LCD Peralatan  praktikum

LCD

118

XIV



XV

PRESENTASI TUGAS TERSTRUKTUR

XVI

PRESENTASI TUGAS TERSTRUKTUR

15.  Monitoring dan Evaluasi :

16. Referensi

Kontrol   hormonal   reproduksi   seksual  Diskusi Praktikum beberapa hewan air Presentasi Diskusi  kelompok Presentasi Diskusi  kelompok

Peralatan  praktikum LCD LCD

   a.   Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa : melalui Tugas Terstruktur (Makalah 60%, Presentasi 40%), Ujian (Ujian  Sisipan, Ujian Utama), Praktikum (Quis + Responsi)    b.   Evaluasi Proses Pembelajaran : melalui Feed Back (memberikan Questioner kepada mahasiswa tentang  proses pembelajaran)   :

Schmidt­Nielsen, K.  1990.  Animal Physiology – Adaptation and Environment, Fourth Ed., Cambridge University Press, Cambridge, New York,  Port Chester, Melbourne, Sydney. Kay, I.  1998.  Introduction to Animal Physiology, Bios Scientific Publisher, Springer – Verlag, New York, USA Randall, D., W. Burggren dan K. French. 2002. Animal Physiology. W.H. Freeman and Company. New York

Draf kurikulum Baru

119

20.  RANCANGAN PEMBELAJARAN MATA KULIAH FISIOLOGI TUMBUHAN II 1.  2. 3. 4.  5. 6.  7. 8.  9.

Fakultas : Biologi Program Studi : S1 Biologi Tahun Akademik :  Semester : Gasal/Genap Nama Mata Kuliah : FISIOLOGI TUMBUHAN II Kode Mata Kuliah : BIO SKS : 3 (2­1) Prasyarat  : Biokimia Tim Pengajar : Dra. Sulastri Anggorowati, MS.   Dra. Murni Dwiati, M.Si.   Drs. Imam Budi S., MP   Dra. Elly Proklamasiningsih, MP   Drs. Lucky Prayoga, MP   Dra. Kamsinah, MP

10.

Kompetensi

: 

11.

Deskripsi Singkat MK

: 

12.

Tujuan Pembelajaran

:    a. Kompetensi (knowledge, skills, attitude, value)   b. Tingkat pemahaman tinggi

13.

Outcome

Draf kurikulum Baru

: 

Mahasiswa   dapat   memahami   dan   menjelaskan   proses  terjadinya   pertumbuhan   dan   perkembangan   tumbuhan  yang   dikendalikan   oleh   faktor   internal   (hormon   tumbuh)   dan   faktor   eksternal   (lingkungan   tumbuh),   serta   mampu menganalisis masalah yang muncul di lapang (defisiensi unsur hara, air, dan keracunan unsur tertentu). Mata   kuliah   Fisiologi   Tumbuhan   II   membahas   tentang   proses   terjadinya   pertumbuhan   dan   perkembangan  tumbuhan serta hubungannya dengan faktor internal (hormon tumbuh) dan faktor eksternal atau lingkungan  tumbuh (air, tanah, nutrisi).

Mahasiswa mampu menganalisis dan menjelaskannya     secara terperinci permasalahan yang muncul di lapang  akibat pengaruh internal maupun eksternal yang berkaitan dengan pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan.

120

14. Jadwal Kegiatan : Minggu Ke Pokok Bahasan Topik I ­ Pendahuluan ­ Tumbuhan dan  Lingkungannya II

­ Tumbuhan dan  lingkungannya  (lanjutan)

III

Tanah

IV

Hara Mineral

V

Pertumbuhan dan  Perkembangan

VI

Reproduksi Sel Tumbuhan  Tinggi

VII

Gerak Pada Tumbuhan

VIII IX

Review Ujian Sisipan

Draf kurikulum Baru

Substansi ­ Kontrak Pembelajaran ­ SAP ­ Keberadaan air dalam sel ­ Peranan air bagi kehidupan ­ Mekanisme penyerapan air ­ Faktor­faktor yang mempengaruhi  penyerapan air ­ Peran transpirasi bagi tumbuhan ­ Tanah sebagai substrat ­ Komponen tanah ­ Air tanah ­ Pengukuran air tanah ­ Hara esensial ­ Peranan dan gejala defisiensi hara ­ Penyerapan hara ­ Faktor­faktor yang mempengaruhi  penyerapan ­ Pengertian pertumbuhan dan perkembangan ­ Pola dan lokasi pertumbuhan ­ Parameter pertumbuhan dan perkembangan ­ Macam pengontrolan dan tingkat kerja  pengontrolan dalam pertumbuhan ­ Perkembangan dan pertumbuhan embrio ­ Pertumbuhan embrio secara in vitro ­ Embriogenesis dalam kultur sel dan kultur  jaringan ­ Totipotensi sel ­ Gerak Tropisme ­ Gerak Nasti ­ Gerak Berputar dan Nutasi

Metode Ceramah dan diskusi

Media ­ LCD  ­ Skema

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Gambar ­ Diagram ­ Skema ­ LCD ­ Gambar ­ Diagram ­ Skema LCD

Ceramah dan diskusi

­ Ceramah dan diskusi ­ Praktikum

­ Ceramah dan diskusi ­ Praktikum

­ LCD ­ Skema ­ Grafik

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema

121

X

Fitohormon

XI

Zat Pemacu Tumbuh   (Regulator)

XII

Regulator (lanjutan) Zat Penghambat Tumbuh  (Inhibitor)

XIII

Inhibitor (Lanjutan)

XIV

Pembungaan Tumbuhan

XV

Pembuahan dan  Pematangan Buah

XVI

Senescen/Penuaan dan  Absisi

XVII XVIII

­ Konsep kerja hormon tumbuhan ­ Peran hormon dalam pengendalian gen dan  morfogenesis ­ Kurva tumbuh dan daerah tumbuh Biosintesis, mekanisme kerja, dan pengaruh  fisiologis dari : * Auksin * Giberelin * Sitokinin ­ Biosintesis, mekanisme kerja, dan pengaruh  fisiologi Etilen ­ Biosintesis, mekanisme kerja, dan pengaruh  fisiologi dari : * Asam Absisil ABA * Asam Fonolik dan Coumarin ­ Dormansi ­ Perkeccambahan ­ Dominansi apical ­ Fitokrom ­ Fotoperiodisitas ­ Vernalisasi ­ Hormon Pembungaan ­ Pembentukkan buah dan biji ­ Perkembangan buah dan biji ­ Pematangan buah * Perubahan tekstur * Perubahan warna * Perubahan rasa * Perubahan aroma ­ Proses Senescen/Penuaan ­ Tipe­tipe Senescen ­ Proses Absisi ­ Hubungan Absisi dengan auksin endogen

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema ­ Grafik

­ Ceramah dan diskusi ­ Pengerjaan soal  hitungan  pengenceran

­ LCD ­ Gambar ­ Skema ­ White board

­ Ceramah dan diskusi ­ Praktikum

­ LCD ­ Skema

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema

­ Ceramah dan diskusi ­ Praktikum

­ LCD ­ Skema

Ceramah dan diskusi

­ LCD ­ Skema

Review Ujian Utama

Draf kurikulum Baru

122

15.

Monitoring dan Evaluasi : 

16.

Referensi : Dardjat. S dan H. S. Arbayah, 1990. Dasar­dasar Fisiologi Tumbuhan. FMIPA ITB. Salisbury, F. B. Ross C. W. 1992. Plant Physiology. Fourth Edition. Wadsworth Publishing Company. Belmont­California. Taiz, L. Zeiger E. 1998. Plant Physiology Second Edition Sinauer Associates. Inc. Publishers Sundeland­Massachusetts. Tesar M. B. 1984. Physiological Basic of  Crop Growth And Development. American Society of America Inc. Wareing P. F. and IDI Philips. 1976. The Control of Growth And Differentiation In Plant. Pergamon Press. Wattimena, G. A. 1988. Zat Pengatur Tumbuh Tanaman. PAU Bioteknologi. IPB. Weaver R. J. 1972. Plant Growth Substances In Agriculture, W. H. Freeman And Company. San Fransisco.

Draf kurikulum Baru

  a. Evaluasi Hasil Belajar Mahasiswa ­ Ujian tengah semester ­ Ujian akhir semester ­ Tugas terstruktur ­ Ujian praktikum   b. Evaluasi Prose Pembelajaran ­ Diskusi dengan topic kasus­kasus yang dijumpai di lapang

123