ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ

Ve smečkách 33, 110 00 Praha 1 tel.: 222 871 596, fax: 222 871 536 e-mail: [email protected]

duben 2004 Ročník VIII., měsíčník, 2.6. 2004

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ Vývoj cen prům. výrobců: stolní bílé lahvové...................... stolní bílé sudové....................... stolní červené lahvové................ stolní červené sudové................. jakostní bílé lahvové................... jakostní červené lahvové.............

31,50 19,00 31,80 22,50 44,30 50,10

Obsah: Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l Kč/l

Komoditní zpravodajství.......................... Informace o cenách vína......................... Zahraniční obchod ČR............................. Informace ze zahraničních trhů................

1 2 3 7

Komoditní zpravodajství Cena průmyslových výrobců vína Průměrná cena průmyslových výrobců stolního vína lahvového se v dubnu 2004 ve srovnání s březnem zvýšila. U bílého stolního lahvového vína se cena zvýšila o 3,2 % na 31,50 Kč/l, u červeného stolního lahvového vína o 2,5 % na 31,80 Kč/l. Průměrná cena sudového vína bílého v se dubnu mírně snížila, a to o 1,9 % (o 0,40 Kč/l) na 19,Kč/l, cena sudového červeného vína se naopak zvýšila (o 0,70 Kč/l na 22,50 Kč/kg, tj. o 3,2 %). Průměrná cena stolního vína v tetrapacku činila u bílého vína 19,70 Kč/l, u červeného vína 20,30 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního vína lahvového se v dubnu podle šetření TISČR SZIF zvýšila v porovnání s březnem o 5,6 % na 44,30 Kč/l. Cena červeného jakostního lahvového vína se nepatrně snížila o 0,9 % na 50,10 Kč/l. Průměrná cena bílého jakostního sudového vína v dubnu klesla o 15 % na 24,30 Kč/l. Průměrná cena červeného jakostního sudového vína se ve sledovaném měsíci výrazně nezměnila (snížení jen o 0,5 %) a činila 30,10 Kč/l.

Zahraniční obchod Vinné hrozny, hroznová šťáva

Od 1.1. do 30.4. 2004 bylo do České republiky dovezeno celkem 8 386 t stolních vinných hroznů za průměrnou jednotkovou hodnotu 37,50 Kč/kg. Z JAR pocházelo 4 817 t (57 %) hroznů za 36,70 Kč/kg, z Chile 1 703 t (20 %) za 38,10 Kč/kg.

Sušených vinných hroznů bylo ve sledovaném období nakoupeno celkem 1 302 t za 26,10 Kč/kg. Rozinky byly dováženy hlavně z Íránu (66 % - 862 t za 22,30 Kč/kg). Hroznové šťávy bylo za leden až duben 2004 dovezeno do ČR celkem 402 t za 32,60 Kč/kg. Z Itálie bylo dodáno 172 t (43 %) hroznové šťávy za 39,60 Kč/kg.

Víno

V období od ledna do dubna 2004 bylo do České republiky dovezeno celkem 269 315 hl vína za průměrnou jednotkovou hodnotu 17,10 Kč/l. Podíl bílého vína na celkovém dovozu činil 50 % (133 713 hl za 19,10 Kč/l), červeného vína 49 % (132 684 hl za 13,70 Kč/l). Ve sledovaném období bylo víno nejčastěji dodáváno z Itálie (47 988 hl za 17,30 Kč/l, tj. 17 %), Rakouska (39 675 hl za 10,60 Kč/l, tj. 15 %) a Španělska (36 735 hl za 10,80 Kč/l, tj. 14 %) Víno bylo dováženo převážně v obalech nad 2 l (75 % - 202 567 hl za 11,20 Kč/l). Z České republiky bylo za leden až duben 2004 vyvezeno celkem 4 929 hl za průměrnou jednotkovou hodnotu 50,50 Kč/l. Bílé víno se na uskutečněném vývozu podílelo 79 % (3 907 hl za 45,80 Kč/l), červené 3 % (166 hl za 83,80 Kč/l) a šumivé 15 % (758 hl za 61,80 Kč/l). Hlavním odběratelem vína bylo ve sledovaném období Slovensko, kam bylo vyvezeno 3 837 hl (78 %) za 42,40 Kč/l. Množství vyvezeného vína se podílelo na uskutečněném dovozu 1,8 %, ve finančním vyjádření 5,4 %. TISČR SZIF

1

5

duben 2004 INFORMACE O CENÁCH VÍNA V ČR

Informace o cenách vína Ceny průmyslových výrobců vína v ČR Datum zjištění ceny : duben 2004 (Kč/l)

Cena průmyslových výrobců (vážený průměr)

Druh

minimální

maximální

průměrná

Prodané množství (hl) změna proti III./04

21,60

39,00

31,50

+ 1,00

1 832

- sudové

12,30

26,00

19,00

- 0,40

224

- tetrapack

18,00

22,10

19,70

- 0,30

4 672

Stolní červené - lahvové

23,80

43,00

31,80

+ 0,80

2 717

- sudové

13,30

34,00

22,50

+ 0,70

201

- tetrapack

18,80

21,60

20,30

- 0,80

4 816

Jakostní bílé lahvové celkem

30,10

165,00

44,30

+ 2,30

9 360

z toho: Müller Thurgau

30,10

82,00

42,10

+ 4,10

4 088

29,10

110,00

41,10

+ 2,50

1 747

Jakostní červené lahvové celkem

33,50

162,00

50,10

- 0,40

10 017

z toho: Frankovka

33,10

110,00

48,30

+ 2,00

3 469

32,30

110,00

50,70

- 0,20

2 375

Jakostní bílé sudové celkem

18,00

37,00

24,30

- 4,30

1 479

z toho: Müller Thurgau

18,00

37,00

24,50

- 0,20

614

18,00

37,00

23,10

- 2,40

455

Jakostní červené sudové celkem

24,00

44,00

30,10

- 0,10

996

z toho: Frankovka

23,00

42,00

29,70

+ 1,20

342

23,70

42,00

29,20

+ 1,10

217

36,90

270,20

80,20

- 0,60

4 286

Stolní bílé - lahvové

Veltlínské zelené

Svatovavřinecké

Veltlínské zelené

Svatovavřinecké Šumivé

Poznámka: Cena průmyslových výrobců - cena, za kterou je víno odebíráno z výrobních podniků, bez dopravy a DPH. Údaj o prodaném množství vína uvádí množství prodaného vína, ze kterého byly vypočteny ceny průmyslových výrobců. Pramen: TIS ČR SZIF

Průměrná cena lahvového jakostního bílého vína celkem se v dubnu 2004 proti březnu zvýšila o 2,30 Kč/l (o 5,6 %) na 44,30 Kč/l. Průměrná cena u sledované odrůdy Müller Thurgau vzrostla o 4,10 Kč/l (o 10,9 %) na 42,10 Kč/l. U odrůdy Veltlínské zelené se průměrná cena ve sledovaném měsíci zvýšila o 2,50 Kč/l (o 6,5 %) na 41,10 Kč/l. Průměrná cena lahvového jakostního červeného vína celkem se v dubnu ve srovnání s březnem mírně snížila o 0,40 Kč/l (o 0,9 %) na 50,10 Kč/l. Průměrná cena se u odrůdy Frankovka se zvýšila 2,- Kč/l (o 4,3 %) na 48,30 Kč/l. U odrůdy Svatovavřinecké se průměrná cena proti březnu výrazně nezměnila (o 0,20 Kč/l, tj. o 0,4 %) a činila 50,70 Kč/kg. Průměrná cena sudového jakostního bílého vína celkem v dubnu podle šetření TISČR SZIF

Zpráva o trhu vína a vinných hroznů 2.6. 2004

klesla proti březnu o 4,30 Kč/l (o 15 %) na 24,30 Kč/l. U sudového vína odrůdy Müller Thurgau se průměrná cena snížila o 0,20 Kč/l (o 0,8 %) na 24,50 Kč/l. Průměrná cena sudového vína odrůdy Veltlínské zelené se ve sledovaném měsíci snížila o 2,40 Kč/l (o 9,4 %) na 23,10 Kč/l. U sudového jakostního červeného vína se průměrná cena dubnu proti březnu snížila jen o 0,10 Kč/l (o 0,5 %) na 30,10 Kč/l. Cena u sledované odrůdy Frankovka se zvýšila o 1,20 Kč/l na 29,70 Kč/l, tj. o 4,2 %. Průměrná cena odrůdy Svatovavřinecké se ve sledovaném měsíci zvýšila o 1,10 Kč/l (o 3,9 %) na 29,20 Kč/l. Průměrná cena šumivého vína se v dubnu podle šetření TIS ČR SZIF snížila proti březnu o 0,60 Kč/l (o 0,8 %) na 80,20 Kč/l.

2

5

duben 2004 ZAHRANIČNÍ OBCHOD ČR

Dovoz vinných hroznů a hroznové šťávy do České republiky v roce 2004 leden až duben 2004 duben 2004

Druh

t Vin. hrozny stolní

Kč/kg

3 206

Vin.hrozny moštové

37,70

-

-

z

celkem t

t

37,50

-

CEFTA

EU

Kč/kg

8 386

toho

Kč/kg

601

-

30,20

-

-

t

Kč/kg

-

-

-

-

Vin. hrozny sušené

322

27,00

1 302

26,10

99

40,30

-

-

Hroznová šťáva

133

31,90

402

32,60

402

32,60

-

-

Poznámka: Celní statistikou je po vyhodnocení celních deklarací průběžně zpětně prováděna úprava údajů dovezeného zboží. Pramen: Dle údajů celní statistiky zpracoval TIS ČR SZIF.

Největší dodavatelé vinných hroznů stolních

Největší dodavatelé vinných hroznů sušených

leden - duben 2004

leden - duben 2004

Země

t

Kč/kg

Země

t

Kč/kg

JAR

4 817

36,70

Írán

862

22,30

Chile

7 703

38,10

USA

128

36,30

Argentina

568

41,00

Turecko

110

39,30

Brazílie

534

43,80

Řecko

94

40,20

Itálie

288

31,90

Afghánistán

63

9,40

Pramen: Dle údajů celní statistiky zpracoval TIS ČR SZIF.


Největší dodavatelé hroznové šťávy leden - duben 2004 Země

t

Itálie

Kč/kg

172

39,60

Německo

96

20,60

Španělsko

93

30,90

Belgie

36

33,00

5

40,80

Nizozemí


Vývoz vinných hroznů a hroznové šťávy z České republiky v roce 2003 leden až duben 2004 Druh

duben 2004 t

Vin. hrozny stolní Vin.hrozny moštové

Kč/kg 29

-

t

37,50 -

z

celkem

-

CEFTA

EU

Kč/kg 79

toho

t

40,60 -

Kč/kg 28

t

41,20

-

-

Kč/kg 43

-

40,80 -

Vin. hrozny sušené

5

36,90

111

29,30

-

-

86

31,50

Hroznová šťáva

1

39,20

10

38,80

-

-

10

38,80



3

5


Dovoz vína do České republiky v roce 2004 leden až duben duben

Druh hl CELKEM

z

celkem Kč/l

hl

toho CEFTA

EU Kč/l

hl

Kč/l

hl

Kč/l

58 122

16,60

269 315

17,10

139 536

16,40

z toho: šampaňské

24

605,10

119

629,20

119

629,70

šumivé

69

192,30

716

72,80

245

107,20

perlivé

168

36,50

546

37,00

546

37,00

víno bílé

29 562

19,50

133 714

19,10

85 514

14,40

41 190

22,80

víno červené

27 480

11,80

132 684

13,70

55 005

16,00

21 667

20,00

víno ostatní

285

87,90

1 002

100,70

572

143,10

6

228,30

vinný mošt

-

-

-

-

-

63 302

22,00

-

440

42,50

-

-

-

-

-


hl

Dovoz vína v letech 2003 - 2004

80 000 70 000 60 000 50 000 40 000 30 000 20 000 10 000 0 du be

or

n

en

e in c

c

ad

ne

n

en ez bř

ún

d le

os pr

n

p to lis

je ří

en

ří zá

p sr

e rv če

e rv če

n

en ět

be

kv

du

2003

2004

víno bílé

víno červené

Dovoz vína do České republiky podle velikosti obalu v roce 2004 duben 2004

celkem hl

Kč/l

bílé hl

červené Kč/l

hl

ostatní

Kč/l

hl

Kč/l

Láhve do 2 l

13 522

34,00

11 772

29,40

1 284

62,60

284

87,90

Obaly nad 2 l

44 507

10,80

17 790

12,90

26 197

9,30

-

-

leden až duben 2004 Láhve do 2 l Obaly nad 2 l

celkem hl

Kč/l

bílé hl

červené Kč/l

hl

Kč/l

65 914

33,60

57 042

27,80

7 310

69,10

202 567

11,20

76 672

12,50

125 375

10,40

ostatní hl 1 001 -

Kč/l 100,70 -



4

5


Hlavní dodavatelské země vína: leden-duben 2004 Země

Průměrná jednotková hodnota (Kč/l)

Množství (hl)

Itálie

47 988

17,30

Rakousko

39 675

10,60

Španělsko

36 735

10,80

Chile

32 635

11,00

Slovensko

28 469

24,30

Maďarsko

22 849

20,40

Argentina

14 037

7,00

Francie

13 457

37,61

Makedonie

9 806

12,40

Bulharsko

7 594

21,30

3%

6%

17%

Itálie Rakousko Španělsko C hile Slovensko Maďarsko Argentina Francie Makedonie Bulharsko Ostatní

4% 5% 5% 15% 8%

11% 14% 12%


Dovoz červeného vína: duben 2004

Dovoz bílého vína: duben 2004

1% 2% 3% 3%

6%

Rakousko Slovensko Španělsko Maďarsko C hile Itálie Francie Bulharsko USA Argentina Ostatní

3% 40%

4%

1% 2% 1% 3% 2%

6%

16%

C hile Itálie

4%

Španělsko

5%

Makedonie 5%

43%

Rakousko Slovensko Argentina

9%

Maďarsko Rumunsko Francie Ostatní

25%

16%

Přehled dovozu vybraných položek z Maďarska a ze Španělska v roce 2004 Položka celního sazebníku

Maďarsko

Španělsko

2204 21 79

2204 21 80

2204 21 79

2204 21 80

hl

hl

hl

hl

Kč/l

Kč/l

Kč/l

Kč/l

leden

484

51,50

282

36,50

3 528

9,50

3 816

9,70

únor

338

39,30

242

44,00

2 400

9,70

3 567

9,70

březen

339

31,90

316

36,20

2 543

9,60

3 305

11,20

duben

429

34,50

201

34,20

2 043

9,90

2 711

10,50

1 589

40,10

1 041

37,70

10 515

9,60

13,399

10,30

Celkem

Poznámka: Položka celního sazebníku: 2204 21 79 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí, 2204 21 80 - víno bílé do 13 % vol, lahve, do 2 l, ne z určených oblastí Pramen: Dle údajů celní statistiky zpracoval TIS

ČR

SZIF.


5

5


Vývoz vína z České republiky v roce 2004 leden až duben duben

Druh

CELKEM

z

celkem

toho CEFTA

EU

hl

Kč/l

hl

Kč/l

hl

1 487

52,70

4 929

50,50

Kč/l 655

72,80

hl

Kč/l

3 839

42,40

z toho: šampaňské

14

99,40

30

107,80

šumivé

278

58,40

758

61,80

perlivé

4

114,70

14

116,00

víno bílé

1 143

47,80

3 907

45,80

267

75,30

3 521

41,60

víno červené

42

109,80

166

83,80

13

161,80

98

47,20

víno ostatní

6

183

55

83,50

-

-

47

59,30

-

-

vinný mošt

-

-

-

-

374

67,50

-

-

-

172

-

51,30

-

-

-

-


hl

Vývoz vína v letech 2003 - 2004

2500 2000 1500 1000 500 0 du be

or

n

en

e in c

c

ad

ne

n

en ez bř

ún

d le

os pr

n

p to lis

je ří

en

ří zá

p sr

e rv če

e rv če

n

en ět

be

kv

du

2003

2004

víno šumivé

víno bílé

víno červené

Vývoz vína z České republiky podle velikosti obalu v roce 2004 duben 2004 Láhve do 2 l Obaly nad 2 l leden až duben 2004 Láhve do 2 l Obaly nad 2 l

celkem hl

bílé

Kč/l

1 195

50,80

-

-

hl

hl

Kč/l

Kč/l

1 143 -

celkem

červené hl

47,80 -

hl

Kč/l 42

hl

109,80

-

bílé

ostatní

-

6

hl

Kč/l

183,30

-

červené Kč/l

Kč/l

ostatní

hl

Kč/l

4 038

48,10

3 897

45,80

116

100,50

11

206,10

103

45,60

10

22,70

49

44,30

44

52,30



6

5

duben 2004 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Zahraniční trhy Ceny průmyslových výrobců vína na Slovensku Datum zjištění ceny: 22. 4. – 26. 4. 2004 za 15. – 16. týden

SKK/l

Ceny průmyslových výrobců vína Víno Stolní bílé

Průměr za SR

minimum

maximum

- lahvové

26,54

37,00

32,67

33,36

-0,69

- tetrapack

21,98

29,30

23,85

22,03

1,82

- sudové

22,69

36,70

36,70

29,59

0,65

35,30

47,90

39,17

39,43

-0,26

26,74

32,80

27,58

26,82

0,76

Stolní červené - lahvové - tetrapack - sudové

15. – 16. týden

11. – 12. týden

Vývoj

25,80

42,45

35,48

35,12

0,37

39,90

106,00

48,36

49,68

-1,31

z toho Veltlínské zelené

39,56

106,00

42,91

43,36

-0,45

z toho Ryzlink vlašský

37,85

90,00

42,58

44,19

-1,61

Jakostní bílé celkem sudové

26,60

43,70

31,87

33,88

-2,00

z toho Veltlínské zelené

29,08

43,00

30,63

35,87

-5,24

z toho Ryzlink vlašský

28,55

37,82

30,56

31,12

-0,56

Jakostní bílé celkem lahvové

Jakostní červené celkem lahv.

45,87

110,00

54,69

53,98

0,71

z toho Frankovka modrá

41,15

106,00

53,19

48,21

4,98

z toho Svatovavřinecké

51,26

110,00

55,68

55,88

-0,21

32,30

51,00

43,14

47,67

-4,52

Jakostní červené celkem sud. z toho Frankovka modrá Víno s přívlastkem Šumivé víno

42,02

51,00

49,75

48,57

1,18

170,00

350,00

210,83

193,79

17,04

44,94

300,00

70,33

86,96

-16,63

Pozn.: Ceny jsou uváděny v SKK/l bez DPH, spotřební daně a dopravy. 100 SKK = 78,755 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: ATIS Agrárne trhové informácie Slovenska

Průměrné odbytové ceny a prodané množství vína v Maďarsku Kvalita

Druh bílé

Stolní víno

Stolní víno z určené oblasti

červené a růžové bílé červené a růžové

MJ hl

20. t. 2004

21. t. 2004

21. týden /20. 21. týden /21. týden 2004 (%) týden 2003 (%)

6 201,97

7 632,84

123,07

100,36

12 527,56

12 072,9

96,37

100,23

2 371,28

2 882 95

88,48

125,46

16 287,88

17 893,76

69,88

84,06

3 258,15

2 883,32

121,59

116,51

HUF/hl

25 604,8

15 483,27

95,06

88,5

hl

1 489,81

664,46

44,6

124,62

26 008,12

21 364,68

82,15

78,75

HUF/hl hl HUF/hl hl

HUF/hl

Poznámka: * průměr za určené týdny, ceny vína bez DPH a nákladů na balení 100 HUF = 12,510 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: AKII, Agrárgazdasági Kutat és Informatikai Intézet


7

5

duben 2004 INFORMACE ZE ZAHRANIČNÍCH TRHŮ

Průměrné producentské ceny vína ve Španělsku Datum zjištění ceny: 20.4. - 2.5. 2004

Původ

Víno

Ptas

CA-JEREZ

1,2

200

CA-SANLÚCAR

1,2

200

CA-JEREZ

1,2

200

Fino (l) Manzanilla (l)

EUR

Oloroso (l) Poznámka: Euro = 166,386 pts 1 EUR = 31,466 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: www.infoagro.com

Obchodní odbytové ceny stolních vinných hroznů z dovozu na Slovensku Datum zjištění ceny: 24.5. - 27.5. 2004

SKK/kg

Druh

minimum

maximum

průměr

Vinné hrozny bílé

31,50

98,00

78,99

Vinné hrozny modré

62,90

69,00

66,95

Poznámka: 100 SKK = 78,755 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: ATIS, Agrárne trhové informácie Slovenska

Přehled cen stolních vinných hroznů v Chorvatsku Datum zjištění ceny: 24.5. - 30.5. 2004 (22. týden)

Druh ovoce

HRK/kg

Velkotržnice

Tržiště

Prodejny

min.

max.

prům.

min.

max.

prům.

min.

max.

prům.

12,00

22,00

18,91

15,00

35,00

25,63

18,00

32,00

25,38

Stolní hrozny bílé

12,00

22,00

19,51

20,00

35,00

26,08

22,50

30,00

26,45

Stolní hrozny červené

12,00

22,00

18,69

18,00

30,00

25,92

18,00

26,20

22,78

Stolní hrozny

Poznámka: 1 HRK = 4,154 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: Tržišni informacijski sustav u poljoprivredi - Tržište voća i povrća

Obchodní ceny stolních vinných hroznů v tržnicích SRN Datum zjištění ceny: 26.5. 2004

EUR/MJ

Odrůda

Země původu

MJ

Barlinka

JAR

Hamburk

Mnichov

4,5 kg

7 - 8,5

7 - 8,5

7 - 8,5

8 - 8,5

Chile

4,5 kg

6,5 - 7,5

7-8

-

-

Země původu

MJ

Hannover

La Rochelle

JAR

4,5 kg

7-8

6-8

7,5 - 9

7,75

Red Globe

Chile

4,5 kg

6,5 - 8

6-8

7,5 - 9

7,40

Red Globe Odrůda

Kolín

Berlin

Stuttgart

Frankfurt

průměr

Poznámka: 1 EUR = 31,466 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: ZMP Obst und Geműse

Obchodní ceny dovezených vinných hroznů stolních v Polsku Datum zjištění ceny: 26.4. - 29.4. 2004

Druh ovoce Vinné hrozny

PLN/kg

Bronisze

Lublin

Poznań

Rzeszów

27.5.

25.5.

27.5.

27.5.

11,00 - 12,00

12,50 - 15,00

10,00 - 16,00

7,80 - 13,00

Poznámka: 1 PLN = 6,784 Kč - platnost k 1.6. 2004 Pramen: Biuletyn Informacyjny - Rynek owoców i warzyw


8

5

duben 2004

Průměrné ceny zemědělských výrobců

Kč/l

2003 Název

leden

únor

2004

březen

duben

leden

únor

březen

duben

Víno hrozn. přírod. bílé (sudové)

33

32

32

33

39

35

37

39

Víno hrozn. přírod. červ. (sudové)

37

32

33

33

36

33

38

34

Pramen: ČSÚ

Průměrné spotřebitelské ceny vybraných druhů zboží

Kč/l

2003 Název

2004

leden

únor

březen

duben

leden

únor

březen

duben

Jakostní víno bílé

63,60

63,25

62,48

61,65

61,62

62,17

62,10

61,91

Jakostní víno červené

74,37

73,81

72,41

71,57

71,08

71,65

71,64

71,99

Pramen: ČSÚ

Plochy vinic přesáhnou 17 000 hektarů Plochy vinic v České republice po intenzívní výsadbě v posledních letech zřejmě přesáhnou rozlohu 17 000 hektarů, možná se přiblíží až k hranici 18 000 hektarů. To by bylo nejvíce za posledních třicet let. Rozšiřování tuzemských vinic bylo možné do 30. dubna 2004, tedy do okamžiku vstupu Česka do Evropské unie. Po tomto datu je další výsadba zakázána, protože předpisy EU zvětšování jejich ploch nedovolují. Vinaři musejí všechny vinice registrovat u Ústředního kontrolního a zkušebního ústavu zemědělského. Poslední údaj o registracích se podle informací ministerstva zemědělství (MZe) pohyboval na necelých 17 000 hektarů. Stohy žádostí ale ještě úřad nestačil vyřídit. Z neregistrované vinice nemohou producenti víno ani hrozny prodávat, lze je použít pouze pro vlastní spotřebu. Na konci devadesátých let přitom zaujímaly moravské a české vinice výměru pouze 11 500 hektarů. V roce 2000 začalo za významné finanční podpory státu hromadné vysazovaní vinohradů. Zvláště v jihomoravském regionu to má velký význam nejen zemědělský, ale i pro nabídku pracovních příležitostí. Náklady na vysazení jednoho hektaru vinic se podle tajemníka Českomoravské vinohradnické a vinařské unie Martina Půčka pohybují kolem 700 000 Kč. Výdaje na rozšíření vinic v posledních letech šly do miliard. Dotační podpora činila v letech 1999 až 2002 přes 460 miliónů korun. Loni Vinařský fond na obnovu a výsadbu vinic poskytl 219 miliónů korun.

Současná domácí produkce vína se pohybuje mezi 450 000 až 550 000 hektolitrů a tuzemskou spotřebu pokrývá pouze asi ze 40 procent. Po rozšíření vinic na 17 tisíc hektarů by se mohla tuzemská výroba vína zvednout k 700 tisícům hektolitrů. Spotřeba vína pozvolna roste Spotřeba vín v Česku zvolna roste. V roce 2003 podle odhadů mírně překročila 17 litrů na osobu ročně proti zhruba 15 litrům v polovině devadesátých let. "Obliba vína zřejmě poroste i nadále," řekl na pražském veletrhu Víno & Destiláty vedoucí oddělení pro víno MZe Antonín Králíček. Je to podle něj dáno zájmem mladé generace i tím, že víno je módní nápoj. Jeho umírněná konzumace se zároveň považuje za součást zdravé výživy a prevence závažných chorob. Tuzemská spotřeba je proti okolním státům stále poměrně nízká. V Rakousku podobně jako v Německu se podle Králíčka pohybuje nad 30 litry za rok a i Slováci zkonzumují více než 20 litrů vína na hlavu ročně. Spotřeba vína v tradičních vinařských zemích, jako jsou Francie, Itálie či Španělsko, je ve srovnání s tou naší několikanásobně vyšší. Vstup do EU a odbourání obchodních bariér podle Králíčka výrazně ovlivní domácí trh. Zrušením cel importovaná evropská vína mohou zlevnit zhruba o pětinu. Tlak dovozů zesílí a spotřebitelé budou mít zájem tato vína ochutnat. Domácí vinaře by to však nemělo ohrozit, protože kvalita vín z domácí produkce se zvyšuje. Pouze v kategorii stolních vín se očekává, že tuzemský trh ovládnou levná vína z dovozu.

Spotřeba včetně vín ovocných a medoviny v litrech na osobu 1950

1955

1960

1965

1970

1975

1980

1985

1990

1995

2000

2001

2002

5,8

6,9

14,2

14,4

12,6

14,4

14,1

15,3

14,8

15,4

16,1

16,2

17,1

Zdroj:www.agris.cz, 19.5.2004


9

5

duben 2004

Rakouští vinaři chtějí zaplavit český trh První květen otevřel hranice rakouským vínům a tamní výrobci chystají další invazi na český trh. Vinaři z bývalého centra mocnářství jsou zdatnými obchodníky. Loni vyvezli osmdesát milionů litrů vína (tedy skoro třetinu své celkové produkce) a Česko je pro ně ideálním místem. Patří mezi největší dovozce vína z nových členských zemí unie a rakouské vinice sousedí s jihomoravskými kolegy - vyrobený mok tedy odpovídá tomu, na co jsou tuzemští zákazníci zvyklí. Už loni do země přiteklo 19,3 milionu litrů rakouského vína. V kategorii lahvových vín se průměrná cena pohybovala na úrovni 2,4 eura za láhev, tedy přibližně 76 korun. To, že rakouští vinaři to myslí s průnikem do Česka vážně, přesvědčil už brněnský veletrh Vinex, kde se vystavovatelé z Rakouska nedali přehlédnout. Podle Marion Reinbergerové z rakouského Vinařského marketingového fondu se připravuje velká reklamní kampaň, která má prosadit tamní vína mezi tuzemskými spotřebiteli. Rakouští vinaři chtějí oslovit hlavně tím, co umějí nejlépe Veltlínským zeleným a červeným Zweigeltrebe. "Jejich výhodou je, že jde o odrůdy v Česku známé. Navíc každých sto kilometrů na jih je znát na lepším dozrávání hroznů," vysvětluje vinařský odborník Milan Ballik. To však neznamená, že rakouská vína musí být drahá. "Jistě, jsou značky, které budou drahé, ale zajímavější, alespoň pro nás, jsou vína pro obchodní řetězce. Tedy větší počet lidí," říká Petr Nový z firmy Vog, která do Česka dodává vína z vinařství Lenz Moser. V její nabídce jsou vína za sedmdesát, sto i sto padesát korun. Tedy v té úrovni, která patří i v evropských zemích mezi nejprodávanější. Vinaři ze sousedního Rakouska kvůli podpoře svých vín navíc vymysleli označení, které má pomoci v orientaci

- DAC. "Jen pokud budou mít lidé představu o chuti vína při pouhém pohledu na etiketu, nám může přinést dlouhodobou konkurenční výhodu," míní ředitel rakouského Výboru pro marketing vína Michael Thurner. Domácí vinaři jsou ve střehu S větší konkurencí od jižních sousedů vinaři počítají a věří, že Češi zůstanou patrioti. "Vycházíme právě i z rakouské zkušenosti, kdy po určitém odklonu se tamní spotřebitelé vrátili k domácímu vínu," tvrdí předseda Svazu vinařů Jiří Sedlo. "Především v bílých dokážeme nabídnout zajímavá vína za rozumné ceny a máme s nimi šanci uspět i ve světě," doplňuje spolumajitel jabloneckého Soare Jindřich Sobota. Největší vinařské firmy - Bohemia Sekt a Soare - už do obchodů hrnou vína nových řad, která jsou převážně z českých či moravských vinic a stojí okolo sedmdesáti korun. V případě vinařství ze Starého Plzence jde o vína pod značkou Chateau Bzenec a jablonecká společnost uvedla Víno Valtice. Kromě toho Svaz vinařů připravil podobně jako rakouští vinaři označení kvality pro česká a moravská vína. Zkratka VOC by na tuzemských vínech měla dát lidem jistotu, že jde o vína originální certifikace. "To znamená, že cukernatost a odrůdovost budou potlačeny a do popředí se dostane původ hroznů. Proto bude zaveden způsob označování vín - takzvaná vína originální certifikace VOC," vysvětluje předseda Společnosti Valtické vinné trhy Antonín Šťastný. TĚŠTE SE NA NAŠE VÍNA. Rakouský vinař Willi Bruendlmayer kontroluje cukernatost hroznů. Rakouští vinaři chtějí "osladit" život moravským kolegům a míří hojně do Česka. Zdroj: www.agris.cz, 24.05.2004

České a moravské víno dostalo svůj slogan a logo České a moravské vinařství má vlastní slogan a logo, které se budou používat v tištěných materiálech a na výstavách či veletrzích.Domácí produkce se má prezentovat pod heslem „Velká vína z malé země Česká republika“. Logo ve tvaru osmicípé hvězdice má připomínat slunce, jehož paprsky naznačují vinné hrozny ve zlaté barvě. Veřejnou soutěž na vytvoření sloganu vyhlásilo Národní vinařské centrum a Vinařský

Vydavatel TIS

ČR

SZIF

Státní zemědělský intervenční fond Ve Smečkách 33, 110 00 Praha 1 www szif cz

fond ve spolupráci, uvedl Jindřich Dušek z časopisu Víno revue. Loni v září vybrala komise vítězný slogan přibližně ze stovky návrhů. Logo vytvořilo designérské Studio Najbrt. Novou značku bude propagovat zvláštní kampaň, kterou by měl financovat Vinařský fond. Zdroj: Mladá fronta Dnes, 20.05.2004

Odpovědný pracovník

Komoditní manager

Ing Robert Zavadil ředitel odboru agrární informatiky

Ing Markéta Seberová

tel : 222 871 509 fax: 222 871 536 e-mail: zavadil@szif cz

tel : 222 871 596 fax: 222 871 536 e-mail: seberova@szif cz

Rozmnožování anebo rozšiřování tohoto zpravodaje nebo jeho části jakýmkoliv způsobem je zakázáno, s výjimkou případů povolených autorským zákonem nebo předchozího písemného souhlasu TISČR SZIF Údaje obsažené v tomto zpravodaji jsou pouze informativního charakteru a nemají závaznou povahu Jejich citace je možná pouze s uvedením zdroje TIS ČR SZIF


10

ZPRÁVA O TRHU VÍNA A VINNÝCH HROZNŮ

Recommend Documents