PEMBIBITAN
Tujuan • Mewariskan sifat-sifat baik/unggul tanaman induk ke tanaman generasi berikutnya • Mempertahankan keberlangsungan jenis-jenis tanaman dari waktu ke waktu • Memperbanyak jumlah individu tanaman dalam waktu relatif singkat dengan kualitas yang baik
• Meningkatkan nilai keekonomian tanaman sebagai komoditas perdagangan, khususnya untuk tanaman yang menghasilkan buah dengan nilai ekonomi (economic value) yang tinggi • Fungsi penyebaran tanaman dari satu daerah ke daerah lainnya • Fungsi sosial budaya, adat istiadat, estetika, dan penghijauan, dan penelitian tanaman
POHON INDUK Penelitian atau Plasma Nutfah Pemutihan Introduksi
Lembaga Penelitian
Gambar Alur Bibit Buah-buahan
BLOK FONDASI (BF) Daerah Basah
Daerah Kering
BBI Pekalongan BBI Salaman BBI Sangkai
BBI Pohjentrek BBI Sidera BBI Sedau
BPSBTPH
BPSBTPH BLOK PENGGANDAAN (BP)
Swasta /BUMN
Balai Benih Induk (BBI) PENANGKAR BIBIT (PB)
I
II
III PETANI ATAU PERKEBUNAN
IV
DST
POHON INDUK • Pohon induk untuk sumber perbanyakan benih/bibit buah-buahan harus memenuhi persyaratan : a. merupakan varietas atau kultivar dari klon yang telah resmi dilepas (dirilis); b. berasal dari hasil peneltian, seleksi plasma nutfah, dan hasil pemutihan; c. diperiksa secara periodik kesehatnnya, terutama untuk penyakit yang sistemik; d. di bawah tanggungjawab (wewenang) dan pengawasan lemabaga penelitian.
BLOK FONDASI • Adalah tempat penanaman pohon induk (batang atas) yang akan diperbanyak atau disebarkan di blok penggandaan. • Persyaratan Blok Fondasi : a. di setiap BF dapat ditanam beberapa jenis buah-buahan, dan dari setiap jenis dapat terdiri atas beberapa klon sesuai dengan anjuran (rekomendasi) pengembangan dan preferensi pasar; b. penanaman pohon induk harus dikelompokkan berdasarkan pembagian agroklimat c. pengelolaan BF dilakukan oleh BBI dengan mempertimbangkan kebutuhan Blok Penggandaan di wilayah pengembangan.
BLOK PENGGANDAAN • Merupakan tempat perbanyakan bibit buah-buahan yang batang atasnya berasal dari Blok Fondasi. • Pengelolaan dilakukan oleh BBI dan BUMN atau pihak swasta yang menjadi mitra usaha para penangkar bibit buahbuahan di daerah atau wilayahnya.
PENANGKAR BIBIT • Adalah pelaku yang memperbanyak bibit buah-buahan dengan bibit sumber dari BP. • Syarat penting yang harus dipenuhi oleh penangkar adalah harus terdaftar dan dibina secara berkala oleh lembaga yang berwenang (BPSBTPH).
Pemilihan Metode Perbanyakan Tanaman Buah • Tersedianya bahan tanam • Sifat tanaman • Tujuan atau kepentingan dari perbanyakan • Ketersediaan tenaga terampil • Ketersediaan sarana
Perbanyakan Secara Generatif • Lebih banyak dianjurkan pada program pemuliaan tanaman. • Untuk menyiapkan tanaman sebagai calon batang bawah. • Untuk tanaman yang tidak dapat (sulit) diperbanyak secara vegetatif.
Perbanyakan Secara Generatif • Benih disebar langsung di lahan (direct seeding) Tanaman sukar dipindahkan Harga satuan tanaman tidak memadai dengan biaya persemaian dan pemindahan
• Benih disemaikan terlebih dahulu setelah umur tertentu dipindahkan ke lahan (indirect seeding) Menjamin pertumbuhan bibit Memperkecil biaya pemeliharaan
PERBANYAKAN VEGETATIF Pada prinsipnya perbanyakan tanaman buah-buahan secara vegetatif memiliki dua fungsi : 1. perbanyakan tanaman tanpa mengubah sifat dari pohon induknya. 2. perbanyakan dalam upaya meningkatkan keunggulan tanaman.
Alasan perbanyakan secara vegetatif dipilih: • Pada umumnya tanaman buah-buahan bersifat “heterozigot” • Keturunan yang dihasilkan memiliki sifat yang sama atau lebih baik dengan induknya • Mengatasi perbanyakan tanaman yang tidak menghasilkan biji atau biji yang dihasilkan tidak viabel • Pada beberapa spesies, perbanyakan secara vegetatif kadang-kadang lebih mudah, cepat, dan ekonomis • Keturunan yang dihasilkan cepat berproduksi
CARA PEMBIAKAN VEGETATIF BEBERAPA BUAH Jenis Tan.
Enting
Okulasi
Susuan
Setek
Cangkok
Benih
++
+
++
-
-
-
-
++
+
-
-
-
Mangga
++
+
-
-
-
-
Manggis
++
-
-
-
-
-
Klengkeng
++
-
++
-
-
-
Adpokat
++
+
-
-
-
-
Duku
++
-
+
-
-
-
Jambu air
++
-
-
++
+
-
Jambu bol
+
-
-
-
-
++
Jeruk
-
+
-
++
-
-
Matoa
-
-
-
-
+
++
Durian Rambutan