magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 1
Winter 2008, vijfde jaargang nr. 15
Magazine over het goede leven in de Maasduinen
Siena / Toscane Culinair Kerstfestival
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 2
locatie Voor een zakelijke meeting of een spetterend feest
De Smidse: de ideale locatie voor een besloten bijeenkomst Achterin de mooie tuin van hotel-restaurant De Maasparel ligt De Smidse. Dit karakteristieke pand was vroeger een van de dorpssmederijen van Arcen. Nu is het smidsvuur gedoofd en knappert er een gezellige openhaard. De Smidse is een multifunctionele ruimte waar u de sfeer vindt die u in veel zalen mist. Het is een intieme gelegenheid met sfeervolle details die u herinneren aan de oude smederij. Bovendien biedt De Smidse u en uw gezelschap alle privacy. Ook het gedeeltelijk ommuurde terras staat tot uw beschikking. Dankzij de zonnige, beschutte ligging kunt u hier van het vroege voorjaar tot het late najaar gebruik van maken. De oude muren, het gezellige terrasmeubilair, de beplanting en de parasols maken dat u zich hier op een Zuid-Frans terrasje waant. Vergaderen in stijl De Smidse is een inspirerende locatie voor uw vergadering, studiedag of productpresentatie voor gezelschappen tot 40 personen. Uw relaties hebben vanaf de parking rechtstreeks toegang tot De Smidse. Het spreekt voor zich dat De Smidse over alle technische faciliteiten beschikt waar u tijdens uw meeting behoefte aan heeft. De medewerkers van De Smidse zorgen er op discrete wijze voor dat uw gasten niets tekort komen. Voor een uitstekende lunch, buffet of diner staat de uitstekende keuken van hotel-restaurant De Maasparel garant. De omgeving van De Smidse nodigt uit voor een frisse lunchwandeling. Voor meerdaagse conferenties maakt u gebruik van de 23 hotelkamers van De Maasparel. Alles voor een spetterend feest Voor een intiem feest in een sfeervolle omgeving heeft De Smidse alles in huis. En de mogelijkheden zijn eindeloos. Of u nou kiest voor een gezellige familiebrunch, een babyborrel, een koud en/ of warm buffet, een receptie met alles erop en eraan een reünie of een uitgebreid diner, u en uw gasten zullen er met veel plezier aan terug denken. Samen met uw gasten heeft u de hele Smidse en het terras tot uw beschikking. U heeft er alle privacy die u zich wenst. En omdat de catering in handen is van de koks van De Maasparel kunt u er zeker van zijn dat zelfs de meest verwende smulpaap tevreden naar huis gaat. Voor een bruiloft om nooit te vergeten Bruidsparen die ervoor kiezen om hun grote dag in De Maasparel te vieren, kunnen rekenen op een fantastische, zorgeloze
2
dag die tot in de puntjes geregeld is. Echt een dag om nooit te vergeten. Wie zijn bruiloft in De Maasparel viert, krijgt een overnachting in de luxe bruidssuite met bubbelbad en privésauna cadeau! Dat is natuurlijk inclusief een heerlijk ontbijt-op-bed. Privacy tijdens een koffietafel Ook bij verdrietige gebeurtenissen is De Smidse een fijne plek om met familie en vrienden samen te zijn. De Smidse biedt u alle gelegenheid om een begrafenis of crematie in de beslotenheid van uw gezelschap af te sluiten met een goed verzorgde koffietafel. Capaciteit van De Smidse voor feesten: 60 personen, inclusief overdekt en verwarmd terras 120 personen. Koffietafels: 60 personen, bij meer personen kan worden uitgeweken naar het restaurant en/of de tuinkamer. Wilt u meer weten over wat er bij De Smidse mogelijk is? Neem dan contact op met Ger Peters en bespreek uw ideeën met hem. Voor meer informatie of het maken van een vrijblijvende afspraak: 077-4731296 of www.maasparel.nl
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Colofon Magnifique Magazine:
Seite 3
Een heerlijk avondje ........
Een full-colour magazine voor liefhebbers van Noord Limburg Magnifique Magazine ook op internet: www. magnifiquemagazine.nl
Oplage: 15.000 ex.
Magnifique verschijnt in: Voorjaar - zomer - herfst/winter
Redaktieadres: Magnifique Magazine Postbus 4347 5944 ZG Arcen Tel.: 077 473 19 01 Email:
[email protected]
Redaktie: Ruud v.d. Brandt Wilfred Groot Francis van Arkel, culinair Mia Groot, tuin en interieur Miel Verstappen
Eindredaktie: Wilfred Groot
Advertenties: Wilfred Groot
Zo als u weet ben ik een fervente fietser. Nu hoorde ik laatst dat er diverse gesprekken gaande zijn over het nationale park de Maasduinen. Een aantal geleerde mensen beweren dat het beter is om het Nationale park door te trekken van Gennep tot Venlo. Dus een groot natuurgebied door de gehele Maasduinen. U begrijpt dat ik als fietser een grote voorstander ben van dit plan. Wat is er mooier dan fietsen of wandelen door een groot aaneengeschakeld natuurgebied. Even bekroop mij het gevoel van: zal ik een actiegroep oprichten? En aantal mensen bijeen roepen en dan tegen iedereen die het wil horen vertellen dat dit gebied er moet komen. Op de barricaden dus! Ik zie het al helemaal voor me. Eindeloos wandelen en fietsen, de boot pakken in Venlo, je af laten zetten in Afferden en dan terug fietsen of wandelen. Nu ben ik niet zo een figuur die meteen van allerhande actiegroepen gaat oprichten. Dus ik dacht er moet een andere manier zijn!
Foto’s: Red Line e.a.
Grafische vormgeving: AW Media Consultancy, Velden
Ik heb het gevonden. Wanneer we met zijn allen op ons verlanglijstje van Sinterklaas of Kerstmis deze wens zetten dan komt het allemaal goed. Ik zet het bovenaan mijn lijstje. Natuurlijk zullen Sint Nicolaas, zijn pieten en de kerstman ons helpen.
Druk: DZE, Essen
Uitgever: Red Line Media Postbus 4347 5944 ZG Arcen Tel.: 077 473 19 01
[email protected] www.red-line.nl
Copyright: Overname van artikelen is uitsluitend toegestaan na schriftelijke toestemming van de uitgever
Het heerlijke avondje kan komen. Het wordt wellicht wel een Magnifique avondje. Ik wens u veel plezier met het lezen van deze Magnifique en voor de komende feestdagen veel lol, geluk en vooral gezondheid. En Sint en Kerstman, ik vertrouw op jullie. Wilfred Groot
In deze Magnifique_____________________________________________________________ Pagina 2: De Smidse Pagina 5: Siena Pagina 9: Maasduinen Pagina 11: Zakennieuws Pagina 12: Hostellerie de Maasduinen Pagina 13: Culinair Pagina 14: Hertog Jan
Pagina 15: Kasteeltuinen / Tuin Pagina 17: Kerstfestival Pagina 19: Agenda Pagina 21: Column Miel Pagina 22: Puzzel Pagina 23: Museum De Locht
3
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 4
Creatief [vis] ueel communiceren
Folders, brochures, jaarverslagen, nieuwsbrieven, creatief
periodieken,
ontwerp,
campagnes,
advertenties, huistijlen, boeken,
Telefoon 077 472 06 65 Fax 077 472 06 66 email
[email protected] www.awmc.nl
tijdschriften, digitaal drukken, briefpapier,
print-,
plot
en
kopieerwerk, CD-rom produkties
• 24 uur per dag tanken • Sparen voor diverse extra’s • Leden van ANWB en United Consumers tanken met korting. • Grote tankshop met uitgebreid kaasassortiment • Nieuwe wasserette • Elke maandag Happy Hour zie: www.peetersarcen.nl Lingsforterweg 77 · Arcen · Tel.: 077 473 7200
4
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 5
Toscane Siena, een kijk op een schitternde stad De bezoeker die Seina nadert, hetzij via de antieke strada Francigena of Romea, hetzij via de moderne weg vanaf Florence, ziet als eerste de vele rode bakstenen gebouwen, die geleidelijk aflopen. Ze zijn bedekt met bruine dakpannen, Siena ligt verspreidt over meerdere heuvels: de huizen hebben een lange vorm en de klokkentorens van de kerken doe overal op de heuvels van de kleine valleien liggen, zijn lang en slank. Het landschap ziet er levendig en kleurrijk uit en wordt omlijst door grote monumentale gebouwen. De stad bevindt zich ongeveer in het midden van Zuid Toscane en ligt vrij hoog tegen drie heuvelruggen aan, die zich scheiden bij de “Croce del Travaglio” het topografische middelpunt van de stad. Hier beginnen ook de drie hoofdwegen: de Via di Citta, de Banchi di Sopra en de Banchi di Sotto. Deze wegn, die over de heuvelruggen lopen, bereiken zo de drie poorten van de laatste, nu nog bestaande ringmuur. De Porta San Marco is naar de stad Grosseto gericht, de Porta Camollia naar Florance en het porta Romana naar Rome. Bronnen De kleihoudende grond verraadt de aanwezigheid van vele bronnen die heel belangrijk zijn geweest voor de ontwikkeling van de stad. De bekendste bronnen zijn: de Fonte Follonica, de Fonte Ovile, de Fonte Nuova, de Fonte Gaia en vooral de Fonte Branda. Deze laatste is de oudste met het meeste water, hij ligt aan de voet van een steile helling waarop zich de kerk van San Domenico bevindt. Op het eerste gezicht lijkt het dus dat Siena ligt opgesloten binnen zijn machtige middeleeuwse ringmuur, vastgeklampt aan de heuvels met verspreide gebouwen tegen de glooiende hellingen. Weinig andere steden liggen op zoveel verschillende niveaus en bieden zoveel interessante en panoramische doorkijkjes. Eenmaal in de stad merkt men dat de met steen geplaveide straten zonder voetpaden, die tussen de hoge dicht op elkaar staande gebouwen en de donkere , besloten hallen lopen, evenals de wirwar van steegjes en pleintjes, de bekroning en eveneens de geschiedenis van Siena vormen. Kunst De kunst van Siena is een exacte weergave van de zeer afwisselende en veelkleurige samenleving, waar goede smaak en ont-
wikkelde gewoonten ruim aanwezig waren. De leden van deze samenleving, zowel de hoge magistratuur, de ambachtsverenigingen, de grote kloostergemeenschappen als de volksverenigingen, hechtten veel waarde aan de kunst en beschouwen deze als onmisbaar voor hun waardigheid en bestaan. De Palio Met deze feestelijke traditie herleeft de oude stad en voelt men weer de sfeer van het verleden. De Palio speelt zich twee keer per jaar af: op 2 juli, ter herinnering aan de wonderen van de Madonna van Provenzano en op 16 augustus ter ere van Maria Hemelvaart. De bewoners van de zeventien contrade (stadswijken), waar de stad in is verdeeld, nemen hier in hun antieke kostuums deel aan. Elke contrade heeft zijn eigen naam, vaandel en kerk. Van deze zeventien contrade worden er, met behulp van een systeem van wisseling, tien uitgeloot om deel te nemen aan de paardenrace. Het feest begint ’s morgens met het celebreren van de mis in de Capella di Piazza op Piaza del Campo.’s Middag is er een traditionele, kleurrijke optocht. In deze optocht ziet u allerlei gekostumeerde figuren: Stafdragers, trompetters, musici, palfreniers, vaandel zwaaiers en politieke personages uit het vroeger bestuur van de stad. Elke contrade wordt vertegenwoordigd door 19 figuranten die in kleurrijke kostuums gekleed gaan. Aan het einde van de stoet rijdt de “Caroccio” (kar) met de Plaio die bestemd is voor de winnaar. De paardenrace met tien deelnemers van de uitgelote contrade, die hun strijd strijden voor de “Pallium” (een zijden banier waarop de maagd Maria staat afgebeeld), is het hoogtepunt van het feest. Zo beleefd men de eeuwenoude traditie en atmosfeer.
5
magnifique_winter08.qxd
6
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 6
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 7
zorg and wellness Thermaalbad Arcen, nu een compleet aanbod van zorg en wellness Heerlijk tot rust komen en ontspannen! Dat is goed voor lichaam én geest. Als u wilt ontdekken hoe goed dat kan voelen, komt u dan naar Thermaalbad Arcen in het bosrijke Noordlimburgse land. In die oase van rust vindt u alles voor een optimale gezondheid. Thermaalbad Arcen dankt zijn naam aan de baden met thermaal mineraalwater van 35-36 ºC, dat opwelt vanuit een 892 meter diepe bron. Het thermaalwater heeft door de unieke samenstelling een heilzame werking. Door de aangename warmte voelt u direct alle spanning uit uw lichaam wegvloeien. Bovendien is het er daardoor in zomer en winter heerlijk toeven, niet alleen in het binnenbad, maar vooral in de buitenbaden. In Thermaalbad Arcen vergeet u alle dagelijkse beslommeringen en kuurt u op een verantwoorde wijze. Een professioneel team staat voor u klaar om totale ontspanning te garanderen.
Fysiotherapie & therapeutische behandelingen Het thermaal mineraalwater heeft een gunstige en in veel gevallen een pijnverzachtende werking bij een aantal gewricht- en bewegingsklachten. Daarom kan iedereen die er baat bij heeft in het kuurcentrum van Thermaalbad Arcen terecht voor reguliere fysiotherapie of diverse individuele medische kuurprogramma’s. Onze kuurarts stelt in overleg met u een kuurprogramma samen. Er zijn diverse kuren, voor bijvoorbeeld reumatische artritis, ziekte van Bechterew, artrose en fibromyalgie.
Fit Vitaal Onze modern geoutilleerde fitnessruimte, met een uitgebreid assortiment aan trainingstoestellen, biedt de mogelijkheid om individueel, in groepsverband of onder professionele begeleiding te trainen. U traint volgens een programma dat op uw persoonlijke wensen is afgestemd. Na vaststelling van uw conditie met een Fit Vitaal test werkt u preventief aan uw gezondheid. Bovendien kunt u na uw training gratis ontspannen in de aanwezige sauna en het stoombad.
Beauty afdeling Naast de vele kuur mogelijkheden biedt Thermaal bad Arcen een compleet nieuwe visie op onthaasting en ontspanning. De vertrouwde beautyafdeling is de afgelopen maanden compleet gerestyled. Niet alleen een nieuw kleurtje maar een complete innovatie en verandering heeft zich achter de schermen afgespeeld. Als aanbieder van zorg en ontspanning willen wij graag voorop lopen als het gaat om ontwikkelingen, wensen van onze cliënten zijn tenslotte onze leidraad. Om deze reden is het beauty- en wellness center van het Thermaalbad Arcen een nieuwe weg ingeslagen. Met de keuze voor nieuwe merken en nieuwe behandelingen is Thermaalbad Arcen weer vooroplopend op het gebied van ultieme huidverzorging, onthaasting en ontspanning. Ons team is compleet opnieuw opgeleid en met de komst van de merken RVB en Yoaké is ons programma uitgebreid met de meest trendy mogelijkheden op dit gebied. Geen standaardprogramma, maar verassende resultaten in behandelingen en massages. Ontdek onze persoonlijke benadering vanaf het moment dat u onze gast bent.
7
magnifique_winter08.qxd
8
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 8
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 9
Maasduinen Welkom in de Limburgse Maasduinen
De Limburgse Maasduinen, ruimte voor rust, natuur en….actie! Uren wandelen en niemand tegenkomen Aan de oostzijde van de Maas, van Gennep tot Venlo, ligt een uitgestrekte gordel van zandheuvels: de Maasduinen. Het gebied is één grote aaneenschakeling van gevarieerde heide-, stuifzand- en boslandschappen. Hier kunt u in een absolute stilte urenlang van de indrukwekkende natuur genieten. Reservaten, prachtige domeinen en beschermde natuurgebieden: op korte afstand is er een grote variatie die uitnodigt om uitgebreid te ontdekken. Tijdens uw wandelingen ontmoet u schaapskuddes, ‘wilde’ paarden en talloze zeldzame planten en diersoorten. Het maakt de Maasduinen tot een bijzonder en uniek stukje natuurlijk Nederland. Grote delen van de Maasduinen zijn in eigendom van Staatsbosbeheer en Het Limburgs Landschap. Door gericht beheer stellen zij de waardevolle natuur in de Maasduinen veilig. Geniet de ongerepte natuur van Maasduinen!
Vakantie De Limburgse Maasduinen is ideaal voor een ontspannen vakantie in de sfeervolle hotels of op de uitgestrekte recreatieparken en comfortabele campings. Elk seizoen kunt u in de Limburgse Maasduinen heerlijk genieten van de rust, de ongerepte natuur of er een superactieve vakantie houden.
Wandel- en fietsroutes in de Maasduinen De ongerepte natuur in het Nationaal Park De Maasduinen is de ideale omgeving voor fervente wandelaars. Er zijn talloze wandeltochten van verschillende lengtes uitgezet die u langs de mooiste plekjes voeren. Ook fietsers en mountainbikes komen in de Maasduinen volledig aan hun trekken. Een afwisseling van ongerepte natuur en kleine dorpjes maakt een fietstocht tot een onvergetelijke ervaring. Ontdek de knooppunten routes die door de mooiste stukjes natuur en de leukste dorpjes lopen. Welkom in de Limburgse Maasduinen. Voor meer informatie: www.maasduinen.nl.
Geschiedenis komt hier écht tot leven Het gebied De Maasduinen in Noord Limburg kent een rijke historie. Pittoreske plaatsjes met tal van monumenten zijn heden ten dage de sfeervolle getuigen van roemrijk verleden.
Dit is pas sportief genieten! Door de enorme variatie in natuur is de Maasduinen dé plek bij uitstek voor een actieve doe vakantie. De Maas en haar plassen bieden een schitterend decor voor zeilers, surfers en andere vormen van watersport. Ontdek de Limburgse Maasduinen vanaf het water om volledig tot rust te komen.
9
magnifique_winter08.qxd
10
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 10
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 11
zakennieuws ABAB biedt meerwaarde! Kent u ABAB al? Misschien als gewaardeerde klant, als ondernemer, als kandidaat in een sollicitatieprocedure of in het kader van een andere zakelijke relatie. ABAB levert hoogwaardige administratieve en adviesdiensten aan ondernemers en particulieren. Zowel het midden- en kleinbedrijf als de agrarische sector professionaliseert steeds meer. Wij spelen hierop in. Bijvoorbeeld met ons klantenportaal ‘Mijn ABAB’.
Allround ABAB is een allround accountancy- en adviesorganisatie. Onze klanten verdienen natuurlijk de best passende adviezen en producten. Wij durven gerust te stellen, dat zij bij ABAB aan het goede adres zijn. Dat is al ongeveer 85 jaar zo, en wij blijven meegroeien met de markt. Met circa 700 medewerkers werken we vanuit 19 kantoren voor ongeveer 15.000 klanten. Ook in Zuidoost-Nederland, bijvoorbeeld vanuit onze vestigingen in Boxmeer, Helmond, Venlo of Weert. U bent toch niet van gisteren! Ondernemers die van gisteren zijn, houden het vaak niet lang vol. Om te kunnen leveren aan uw klanten, wordt er van u geëist dat u minimaal bij de tijd bent. Of liever nog, voorop loopt. En dat mag u ook van uw accountant verwachten. Bij ABAB zeggen we niet alleen dat we innovatief zijn, we laten het ook zien. We bieden onze klanten gratis een persoonlijk klantenportaal aan.
Uw digitale archief Met het klantenportaal ‘Mijn ABAB’ krijgt de ondernemer toegang tot zijn virtuele ABAB-kantoor. Wij hebben ons dossier voor u opengesteld en daarmee voor u een digitaal archief gecreëerd. Mijn ABAB is zeven dagen per week online bereikbaar. Uw gedigitaliseerde dossiers en documenten, en ook de gewenste kengetallen van uw bedrijf, kunt u 24 uur per dag opvragen! ABAB internetboekhouden Klanten kunnen binnen Mijn ABAB kiezen voor ABAB internetboekhouden. Met dit aparte onderdeel kunt u (een deel van) uw eigen administratie voeren. Daarbij werkt u in dezelfde administratie als uw assistent-accountant. U kunt hierin dus met hem of haar samenwerken. U kiest er bijvoorbeeld voor om de administratie zelf doen, maar dit werk in een druk deel van het jaar aan onze medewerker over te laten. ABAB verzorgt de back-up van de gegevens. Mijn ABAB is gratis voor klanten; voor ABAB Internetboekhouden berekenen wij een tarief. Meer weten? Hebt u als ondernemer interesse in het klantenportaal Mijn ABAB, en onze andere administratieve en adviesdiensten? Of wilt u zich oriënteren op loopbaanmogelijkheden bij ABAB? Kijk eens op www.abab.nl. En neem contact op met de dichtstbijzijnde vestiging. Of bel naar (0499) 33 97 77. En ontdek het zelf: ABAB biedt meerwaarde!
11
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 12
wintertijd Hostellerie De Maasduinen, ‘Warm aanbevolen’ ook in wintertijd! Heerlijke winterwandeling in Velden? Geniet dan in onze brasserie van heerlijk gebak met verse koffie. Of wat dacht u van een stevige kop maaltijdsoep of pannenkoek? Tip: Een 5-tal unieke wandelroutes door de natuur vertrekken recht voor de deur! Tevens in onze brasserie dagelijks lunch, diner, maaltijdsalades, pasta’s, kindergerechten, etc... In ons restaurant bent u aan het juiste adres voor een goed verzorgd diner met o.a. Wild en paddenstoelen. Onze keukenbrigade presenteert u desgewenst ook een avondvullend diner of verrassingsmenu. Tip: speciaal voor familiediners en andere gezelschappen vanaf 10 personen bieden wij deze winter extra voordelige groeps-keuzediners. Informeer eens vrijblijvend…
Een sfeervolle Kerst in Velden ! Beide Kerstdagen: Kerst Keuzediner Eerste Kerstdag om 18.00 uur en Tweede Kerstdag om 13.00 en om 18.00 uur 4- of 5-gangen Kerst Keuzediner. Stel zelf uw persoonlijk Kerstdiner samen, vanaf € 44,95. Tweede Kerstdag ‘s middags ook à la carte dineren mogelijk, zonder reservering. Eerste Kerstdag: Kerst Familiebuffet
Wildstoofpot, javaanse kipsaté, wienerschnitzel, varkenshaasmédaillons *** Diverse aardappelgarnituren, rijst, groentevariatie
Op bestelling: IJstaarten voor Kerstmis
***
Huisgemaakte ijstaarten in diverse soorten en maten speciaal voor uw Kerstfeest thuis! onze Vraag
tatieil n e m u oc of ma Kerstbdel 077-356 0170en.nl w jdig n i t r e e v Reser erst... voor K
12
Diverse salades, hamspecialiteiten, gerookte vissoorten, patés, pasteitje met ragout
***
Voor kinderen bieden we speciale kindergerechten en een Kinderspeelhoek.
duin aan en emaas d @ o f in
met o.a.:
*** Bospaddestoelensoep, Kerstbouillon en stokbrood met kruidenboter
25 december om 13.00 uur vindt op veler verzoek weer het Kerst Familiebuffet plaats voor jong & oud. Geniet van een uitgebreid Dinerbuffet in een gezellige Kerstsfeer voor slechts € 32,50 p.p. (kinderen 4-11 jr. € 16,25 / tot 4 jaar gratis)
Vraag naar het bestelformulier en bestel voor 15 december.
Kerst Familiebuffet 2008
tafel
Dessertbuffet met huisgemaakte ijstaarten, bavarois, mousses, taartjes, vers fruit, warme bosvruchten, chocosaus, etc. diverse kindergerechten ter plekke op verzoek...
Hostellerie De Maasduinen Markt 15 • Velden Tel: 077-356 0170 • www.demaasduinen.nl
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 13
culinair Gezellig, de feestdagen komen er weer aan! De avonden worden langer, de dagen korter en het wordt weer natter en kouder. Ondanks dit zijn de decembermaanden altijd reuze gezellig. De meest gestelde vraag in die maand; ‘Wat eten jullie met kerst?’ Een deel gaat gezellig met elkaar gourmetten, een andere groep eet wat ze altijd met kerst eten maar er zijn ook mensen die met kerst echt uit willen pakken. Wat je dan kunt serveren? Dit menu bijvoorbeeld, fijne feestdagen! Francis van Arkel
Gepocheerde tarbot met champagnekaviaarsaus en pastinaakcrème
Millefeuille van kletskoppen en mokkacrème
Courgette met venkel-garnaaltjessalade
Hoofdgerecht voor 4 personen
Nagerecht voor 4-8 personen
Amuse voor 12 stuks of voorgerecht voor 4 personen
200 ml visfond 200 ml champagne scheut slagroom 50 g boter, in stukjes 10 g kaviaar 500 ml visbouillon 4 tarbotfilets à 150 g 2 pastinaken 50 g boter 200 ml slagroom 100 ml water 2 witte gekookte asperges, gehalveerd 250 g gedopte doperwten zout
60 g fijne suiker 15 g gemalen amandelen 15 g bloem 15 g jus d’orange 15 g gesmolten roomboter 200 g suiker 5 eierdooiers 200 g zachte boter 3 el oploskoffie 3 el koffielikeur (hoeft niet persé) 12 hazelnoten
Breng de visfond met de champagne aan de kook en laat tot de helft inkoken. Voeg de scheut slagroom toe en laat nog iets inkoken. Klop de klontjes boter erdoor en vlak voor serveren het lepeltje kaviaar. De rest van de kaviaar is om te garnernen. Breng de visbouillon net niet aan de kook en pocheer de tarbot 5-6 minuten. Schil de pastinaken en snijd ze in blokjes. Voeg de boter, slagroom, water en zout toe en laat ze zachtjes gaar koken. Af laten koelen en pureren in de blender. Kook de doperwten in water met een beetje zout net gaar. Afgieten en koud spoelen. Smelt wat boter en bak de doperwten warm. Schep wat pastinaakcrème op een bord en leg hierop een halve asperge en doperwten. Leg de tarbot erop en schep er saus over. Garneer met de achtergehouden kaviaar
Meng de fijne suiker, gemalen amandelen, bloem, jus d’orange en gesmolten boter en laat dit 30 minuten in de koelkast rusten. Leg 24 hoopjes beslag op een met bakpapier beklede bakplaat. Bak de kletskoppen 10-12 minuten in een oven van 180°C. Breng de suiker met 8 eetlepels water aan de? kook en laat de suiker al roerende oplossen. Iets laten afkoelen. Klop de eidooiers los en voeg al roerende de suikerstroop toe. Als de suikerstroop goed is doorgeroerd minimaal 10 minuten kloppen en dan de boter erdoor kloppen. Nogmaals 5 minuten kloppen. Voeg de oploskoffie en likeur toe en roer dit erdoor. Doe de mokkacrème over in een spuitzak. Spuit een heel kleine beetje mokkacrème op een bordje en leg er een kletskop op zodat deze niet meer kan verschuiven. Spuit een flinke toef mokkacrème op de kletskop en leg er weer een kletskop op. Nogmaals mokkacrème erop spuiten en als laatste nog een kletskop. Spuit er nog een klein toefje op en garneer met hazelnoten.
⁄2 venkelknol ⁄2 courgette 125 g Hollandse garnaaltjes 1 el fijngesneden venkelgroen 1-2 mayonaise peper en zout
1 1
Schil de venkel en snijd deze in kleine blokjes. Kook ze beetgaar in water met een beetje zout. Hierna koud spoelen. Snijd de courgette in plakken en gril ze in de grillpan aan beide kanten mooi bruin. Spoel de garnaaltjes af onder koud water en laat ze uitlekken. Meng de venkel met de garnaaltjes en het venkelgroen en schep er 1-2 eetlepels mayonaise door. Leg op elke amuselepel een plakje courgette en schep hierop een lepeltje venkelgarnalensalade. Garneer eventueel met venkelgroen. Maak je hier een voorgerecht van leg dan wat plakjes courgette op een bord en schep er met behulp van een ring de salade op. Garneer met wat venkelgroen.
13
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 14
bieren Bezoek de Hertog Jan Brouwerij in Arcen De rondleiding die geboekt kan worden laat de bezoeker het hele brouwproces meebeleven; de gasten kijken al het ware over de schouder van de brouwer mee. Hertog Jan hoogstpersoonlijk gebrouwen De man achter Hertog Jan, Gerard van den Broek, is in staat om perfectie te herkennen. Elke dag gebruikt hij al zijn zintuigen om zijn favoriete bier te brouwen. Hij ruikt of de hopbellen van goede kwaliteit zijn, kijkt kritisch naar de kleur en de samenstelling van de mout en het versuikeringsgehalte, proeft of de moutkorrels de gewenste zoetheid hebben en voelt of in de lagerkelders de juiste temperatuur is. Want brouwen doe je niet alleen met je verstand maar ook met je hart. Hertog Jan Brouwerij De historie van de brouwerij gaat terug tot 1915 en is door de jaren heen bewogen geweest. Begonnen als de Vriendenkring naar de huidige Hertog Jan Brouwerij, de bakermat van Hertog Jan. De brouwerij Door 14 medewerkers wordt in Arcen bier met water uit eigen bron gebrouwen. De bieren die gebrouwen worden zijn: Hertog Jan Dubbel, Hertog Jan Tripel, Hertog Jan Grand Prestige, Hertog Jan Karakter, Hertog Jan Pils en Hertog Jan Primator. Ook brouwen de brouwers diverse seizoensbieren zoals: Hertog Jan Lentebock, Hertog Jan Herfstbock. De rondleiding Bij binnenkomst in de brouwerij mogen de bezoekers proeven van het water uit eigen bron, dat uit 53 meter diepte wordt
opgepompt. De route gaat verder via de moutzolder waar men aan de diverse mouten en hop kan ruiken en voelen. De rondleiding gaat verder langs de brouwzaal, lagerkelders, filtratie naar de bottelarij. Hier krijgt men een perfect idee hoe de diverse flessen, 30 cl., 50 cl. en 75 cl. gevuld worden door een zeer moderne vullijn. U zult versteld staan van de robot. Hierna gaat de route naar de oude kelders van de brouwerij. Hier liggen diverse soorten bier te rijpen en worden na jaren liggen alleen maar lekkerder. Even het trapje op en u staat in het bezoekerscentrum. Hier eindigt de rondleiding. Hertog Jan Proeverij Na de rondleiding bezoekt u de Hertog Jan Proeverij voor een heerlijk glas bier met eventueel een lekker bierhapje. De rondleidingen vinden plaats van dinsdag t/m zaterdag en kunnen geboekt worden via tel. 077- 473 60 80 of via www.hertogjan.nl. De kosten voor de rondleiding bedragen € 6,-, per persoon en dat is inclusief een glas Hertog Jan pils of een frisdrank. Rondleidingen zijn op reservering, tijdens openingsdagen is er om 14.30 uur een open rondleiding waarvoor niet gereserveerd hoeft te worden ( max. 60 pers.). De Hertog Jan Brouwerij ligt aan de Kruisweg te Arcen en is zeker een bezoek waard.
Tegen inlevering van deze bon ontvangt U
€ 1,–
korting p.p. op een rondleiding in de Hertog Jan Brouwerij van Arcen. Rondleidingen op reservering. Bon inleveren bij aankomst. (winter 2008)
14
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 15
tuin Winterwonderland Kasteeltuinen Arcen Een hartverwarmend winterevenement. Beleef de winter op een bijzondere manier in Kasteeltuinen Arcen tijdens Winterwonderland. Een sfeervolle belevenis dat overdag en aan het begin van de avond plaats vindt in een mooi verlicht tuinenpark. Winterwonderland is een heerlijk winters dagje uit met de hele familie.
Tuinklus kalender
November ________________
De Kasteelhof van Kasteel Arcen ademt een romantische wintersfeer. Grote kerstbomen en een gezellige vuurplaats zorgen voor een warme gloed en een bijzonder welkom. Op de Bel Etage van het Kasteel beleeft u het verhaal van Srooge. A Christmas Carol is een van de beroemdste verhalen van Charles Dickens. Aan de hand van een aantal scènes wordt dit verhaal verteld in de sfeervolle kamers. Op de tweede etage een bijzondere bloemenexpositie: Silent White! Rust en eenvoud, sfeer en ambiance. Bloemarrangeurs laten u genieten van hun kunsten op floraal gebied. Valkerij: adellijk vermaak! Onze Valkeniers laat u kennis maken met hun grote passie; roofvogels. Ze laten u zien hoe deze bijzondere dieren leven in de wintermaanden en laten u actief deel uit maken van het spektakel op het toernooiveld. Wintermusical in Arcen. In de rododendrontuin bent u getuigen van een hartverwarmend gezin dat u toelaat in hun muzikale huiskamer. U bent getuigen van een bijzonder muzikaal spel rondom het haardvuur. Het Sprookje van de IJsprinses. De IJsprinses beleeft een bijzonder avontuur in haar Winterwonderland. Elke dag meerdere voorstellingen in de sfeervolle theatertent. Langlaufen en Après Ski hütte. Door tunnels, onder bruggetjes door, langs de oever van de vijver wordt wintersport bedreven met een knipoog. Een amusante halteplaats in winterwonderland. Plezier voor het hele gezin. In het paviljoen hangt een gezellige après-ski sfeer. LEGO® - Casa Verde. LEGO®. De mediterrane kas van Kasteeltuinen is het domein van ’sWerelds bekendste speelgoed! In samenwerking met LEGO® is een levendige expositie ingericht met bijzondere legomodellen en bijzonder showkasten. Bouwwedstrijden. De hele dag kunnen kinderen ook volop zelf aan de slag met de bouwsteentjes. Tienduizenden steentjes wachten op de creatieve handjes van de kleinste bezoekers. Een helpende volwassen hand is natuurlijk geen probleem. De bouwwerken worden tentoongesteld en dagelijks zijn er mooie prijzen te winnen. De prijzen zijn, hoe kan het ook anders, mooie Lego bouwdozen. Op expeditie in Winterwonderland? De Engelse bordertuin, het bamboebos en de Oosters Watertuin. Het laatste deel van de winterroute is vooral tegen de schemering bijzonder de moeite waard. De verlichting in het park geeft een andere dimensie aan het landschap. Het Thaise vissershuis krijgt een bijzonder mystieke sfeer door de tientallen lampionnen. Illumino: lichtroute door Kasteeltuinen Arcen. Vanaf de schemer start een bijzondere activiteit tijdens winterwonderland: Illumino! Een bijzonder wandeltocht door het park dat op een bijzondere manier is verlicht. Zo hebt u de kasteeltuinen nog nooit beleefd! Dit mag je eigenlijk niet missen. Kinderen gaan op pad met lampion.
- Rozen aanaarden en stalmest aanbrengen - Pas geplante struiken, coniferen en hagen extra water geven - Vorstgevoelige bollen en knollen rooien, schoonmaken, drogen en koel en droog in kistjes met zand bewaren - Gras bij droog weer lucht geven met grasprikker - Voorjaarsbollen kunstmest geven - Blad uit de vijver halen en vijverplanten zonodig uitdunnen - Buitenkraan afsluiten en aftappen - Lege potten en teilen op de kop wegzetten - Vorstgevoelige heesters en planten toedekken met een dikke laag blad
December ________________ - Blad van gras harken - Bladeren uit de dakgoot verwijderen - Zaadkransen, vetbollen en pindaslingers voor de vogels ophangen - Meidoorn- en veldesdoorn haag in vorm snoeien - Druif, braam en kiwi bemesten en terugsnoeien - Nestkastjes schoonmaken en ophangen
Januari __________________ - Taxus-, buxus- en hulsthagen bemesten met beendermeel - Hortensia’s voorzien van extra laag turf - Zaad bestellen Bij strenge vorst: - Vogels bijvoeren en drinkbakken vullen - Kwetsbare planten afdekken - Wak in vijver openhouden Als het niet vriest: - Jonge wintergroene hagen en struiken extra water geven - Appel- en perebomen snoeien en voorzien van mest rondom de stam - Grasmachine slijpen en tuingereedschap schoonmaken Mia Groot
Openingsdata en tijden: Zaterdag 20 december t/m zondag 4 januari 2009 Elke dag van 11.00 tot 20.00 uur. ( 24 en 31 december tot 17.00 uur). Volwassenen 65+
€ 14,50 € 12,50
Kinderen Groepen >20 pers.
€ 12,50 € 11,00
15
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 16
De herfst is vroeg dit jaar…….. Buiten kunnen we nog genieten van prachtig najaarsweer. In de financiële wereld is het momenteel al volop herfst en vallen gerenommeerde bedrijven net zo gemakkelijk om, als de herfstbladeren van de bomen. Voor een 100.000 consumenten lopen zelfs de rillingen over de rug, omdat zij hun spaarcentjes ijskoud hebben weggezet. Die zitten nu zo goed vastgevroren, dat het nog maar de vraag is of ze überhaupt nog terugkomen. Het belangrijkste is dat de rust weer terugkeert, want net zoals de beurs in de periode tot 2001 overdreven positief reageerde op de internethype, wordt de bank en verzekeringssector in Nederland op dit moment overdreven negatief afgestraft. Het is de emotie en angst die nu de boventoon voeren, terwijl de Nederlandse bank en verzekeringswereld tot de gezondste ter wereld behoren. Maar ja, waarschijnlijk ben ik nu een roepende in dovenland. Ik ben wel van mening dat minister Bos van financiën op dit moment prijzenswaardig, daadkrachtig en correct optreedt. Dat de kamer neuzelt over het snelle handelen, zonder in kennis gesteld te zijn over de ontwikkelingen is wederom politieke prietpraat en gaat nergens over. Of de genomen maatregelen voldoende zijn, moet zich verder uitwijzen. Zolang de gewone burger er niets van merkt, blijft het voor hen een ver van mijn bed show. Wel is men zich bewust geworden dat een goede spreiding van belang kan zijn, en dat men zich toch wat meer mag verdiepen in de garantieregeling die de nieuwkomers hanteren. Een exotische of ijskoude naam, met een dito rente kan uitdraaien op een koude douche. We gaan een gure herfst en stevige winter tegemoet. Ik kijk al uit naar het voorjaar. Het weer wordt beter, de mensen vrolijker, en wellicht is dan het ergste kredietleed geleden en keert het vertrouwen in de financiële markten weer terug. Dat voelt voor iedereen wat aangenamer ………….. Ruud van den Brandt
VAKGARAGE BRUEREN & KEETELS B.V. Altijd vertrouwd dichtbij * Apk keuring nu voor € 29.50 * Reparatie en onderhoud aan alle auto’s * Reparatie en onderhoud aan alle lease auto’s * Ook voor onderhoud aan alle bestelwagens * Airco onderhoud en reparatie (Stek erkend) * Levering van alle nieuwe en gebruikte auto’s * Levering en onderhoud van alle brommobielen
Bernhardstraat 26 · 5941 GL Velden Tel. 077-4721661 · Fax 077-4723127 www.vakgaragebruerenkeetels.nl
16
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 17
sfeer en kerstshow Kerstfestival bij Life & Garden Peeters Arcen De sfeer en kerstshow van Tuincentrum Life & Garden Peeters Arcen heeft de afgelopen jaren een grote naam in de regio opgebouwd. Life & Garden Arcen laat u de allernieuwste trends zien voor uw najaar en kerst interieur. De formule Life & Garden is altijd bezig met de nieuwste ontwikkelingen voor de tuin en interieur. Sfeervolle ideeën voor in en om het huis vind u dus bij Tuincentrum Life & Garden Peeters Arcen. Kerstfestival Wat zijn de sfeer en kerst trends voor 2008? Bij ons vind u alles om het in en om het huis gezellig te maken in onze sfeer/kerstshow 2008! Chic: Dit thema is opgedeeld in 2 kleurcombinaties: 1: Wit, zilver, grijs en parel, lieve en zachte uitstraling. 2: Wit, zwart, zilver en grijs. Strak met veel bling, bling. Lodge: Zachte natuurtinten met lila en paars, stoere landelijke uitstraling!
Pure: Natuurtinten in vele variaties: alleen bruintinten, alleen groentinten en natuurlijk de combinatie van beide!
Bij ons vind u zeker iets moois om uw interieur in de juiste sfeer te brengen. Wij hebben een zeer uitgebreid assortiment aan kerstballen en bijmaterialen. Maar ook kerstfiguren, theelichtjes, kandelaren en veel meer. Alles is op kleur overzichtelijk in gedeeld. Bij ons draait de kerstshow niet alleen om kerst, wij hebben ook mooie glazen vazen, potten en vele andere artikelen die u het hele jaar door in huis kunt gebruiken. Kom dus snel en laat u verassen door ons assortiment.
Nostalgie Naast een uitgebreid aanbod aan sfeer en kerstartikelen kunt u bij Life & Garden Arcen ook terecht voor een ruim assortiment sfeer-, kerst en tuinartikelen speciaal voor buiten. Maar niet te vergeten, de mooie planten die nu verkrijgbaar zijn en die de hele winter voor kleur en sfeer in uw tuin of terras zorgen. Wat te denken van mooie besplanten zoals de Gaultheria, winter harde heide, groenblijvende heesters, zoals de skimmia met mooie rode bloemen, violen en nog veel meer. Zeker in combinatie met onze buitenkeramiek een aanwinst voor elke tuin of terras. Niet te vergeten zijn natuurlijk de kerstbomen, u vindt bij ons een mooi assortiment aan vele verschillende kunstkerst bomen, en vanaf half november zijn de ECHTE kerstbomen weer te verkrijgen. Bij ons vindt u dus alles om uw huis en tuin in sfeer/kerst stemming te krijgen, let ook op onze on line folders op www.tuincentrum.nl voor vele leuke sfeer en kerst aanbiedingen. Het Kerstfestival is geopend tot Kerstmis. Life & Garden Peeters Arcen ligt aan de Lingsforterweg 84 te Arcen en is dagelijks geopend, ook op zondag. Kijk voor actuele aanbiedingen ook op: www.tuincentrum.nl
Classic: Goud met roodtinten. Heel traditioneel, goud met kerstrood, warm en vernieuwend, goud met bordeaux en framboos kleur. Glow: Rood, blauw en wit. Scandinavische uitstraling.
17
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 18
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 19
agenda November 2008 tot en met 22 maart 2009 Dit dorp, ik weet nog hoe het was Tentoonstelling over veranderingen op het platteland. Bij het horen van die titel gaat bij liefhebbers van het Nederlandstalige lied meteen een belletje rinkelen. Dit dorp werd door Wim Sonneveld in 1967 op plaat gezet en is inmiddels een evergreen die verankerd ligt in het collectief ‘liedjesgeheugen’. Dit dorp, ik weet nog hoe het was gaat over de vele veranderingen die zich in de voorbije eeuw hebben voltrokken op het platteland van Noord- en Midden Limburg. Het dorp heeft in de honderd jaar een totale metamorfose ondergaan. En de ontwikkelingen gaan verder. Door de Reconstructiewet verandert er komende jaren nog meer. Dit dorp, ik weet nog hoe het was is het sluitstuk van Boerenerfgoed, een groot driejarig project in Limburg dat cultuurhistorie, educatie, sociale geschiedenis én reconstructie met elkaar verbindt Limburgs Museum Venlo
t/m 15 december 2008 A WORLD APART, Schilderijen uit Ghana en Botswana De expositie is getiteld: A WORLD APART, vrij vertaald betekent dit ‘een wereld van verschil’, maar men zou ook kunnen zeggen ‘een aparte wereld’. De expositie bestaat uit schilderijen uit de Kalahari woestijn in West -Botswana en schilderijen uit het savannegebied in Noord Ghana. Een wereld van verschil: Zuidelijk Afrika en West-Afrika, duizenden kilometers uit elkaar. Verschil in zowel symboliek als kleurgebruik, in Botswana ontstaan vanuit een traditie van rotsschilderingen, in Ghana vanuit muurschilderingen op woonerven. In Ghana blijft men dicht bij de oorspronkelijke aardtinten, zwart, wit en rood, terwijl men in Botswana ook fel blauw, roze en groen gebruikt. De woonerven zijn nog steeds zichtbaar voor iedereen, terwijl de rotsschilderingen in Botswana ver van de bewoonde wereld liggen en alleen nog bezocht worden bij speciale ceremoniële gelegenheden. In Botswana wordt er geschilderd door mannen en vrouwen afkomstig van de Sanpeople, de oudste bewoners van Afrika. In Ghana is het schilderen een aangelegenheid die exclusief aan vrouwen is voorbehouden. U vindt World Art House aan Elsteren 11 in Well. www.worldarthouse.nl
13 en 14 december 2008 Scrooge Festival in Arcen Ebeneezer Scrooge was geen aardige man. Hij leefde in London in de 19e eeuw en hield meer van geld dan van mensen. Het is een van de vele verhalen van Charles Dickens. Festival Op 13 en 14 december zal de dorpskern van Arcen omgetoverd zijn in een Dickens decor met oude kramen, muziek, zang, entertainment en dit voorzien van de juiste kledij. Er zullen diverse Christmas Carols gezongen worden en ga zo maar door. Beslist een reden om Arcen te bezoeken.
een tijd van sociale ongelijkheid en is gebaseerd op het sprookje van Hans Cristian Andersen. Het wordt gebracht door een groot aantal vrijwilligers, die op een of nadere manier bij de Harmonie betrokken zijn. Een muzikale theaterproductie dus.
tot 21 december 2008 Grenservaringen in Franz Pfanner huis Arcen Joods Leven tussen Rijn en Maas 18002000 De tweetalige tentoonstelling “Grenservaringen” heeft als rode draad het joodse leven tussen Rijn en Maas in de laatste twee eeuwen. Het Franz Pfanner Huis op Klein Vink in Arcen is verheugd met deze tweetalige Euregionale tentoonstelling een stuk recente geschiedenis uit de eigen grensregio te kunnen tonen. De tentoonstelling is te bezichtigen van 15 november tot en met 21 december op zaterdag en zondag van 13.00-17.00 uur. Groepsbezoek buiten de openingsuren is op afspraak mogelijk. De entree is gratis. De bezoeker krijgt door informatiepanelen, gebruiksvoorwerpen en literatuur een indruk hoe joden zich aanvankelijk vestigden, met welke alledaagse problemen zij van doen hadden, hoe er sprake was van opgaan in een cultuur naast de tijd van de vervolgingen waar ook onze regio mee te maken kreeg, tot aan het joodse leven in de huidige tijd. Al in de middeleeuwen maakten joden deel uit van de bevolking in steden en op het platteland in onze grensregio. Later was er sprake van grotere gemeenschappen, m.n. in de steden in Noord- en Midden Limburg en het midden van de Beneden Rijn. In een aantal steden werden synagogen gebouwd en groeide er joods verenigingsleven. Er vestigden zich in de regio gedurende deze twee eeuwen joodse families waarvan de namen velen bekend in de oren klinken en die op een of andere manier een plaats in tentoonstelling hebben gekregen.
20 december t/m zondag 4 januari 2009 Winterwonderland in Kasteeltuinen Arcen Kasteeltuinen Arcen is het decor van een gezellige dag uit met de hele familie. De duizenden lichtjes, grote kerstbomen en bijzondere decoraties geven het park een sfeervolle ambiance. De kinderen kunnen zich volop vermaken met Lego®. Een expositie van Lego figuren en natuurlijk de bouwwedstrijden met duizenden bouwsteentjes. De IJsprinses beleeft een bijzonder avontuur in het wintersprookje en het Kasteel is in winterse sferen gebracht. Onze valkeniers tonen u hoe de roofvogels zich gedragen in de wintertijd en u kunt op de foto met onze uilen. Rondom het kampvuur warmt u zich aan het knapperende vuur en geniet van de warme klanken van het Winterwonderland ensemble. De fraai verlichte Thaise watertuin is een lust voor het oog. De sportieven onder u kunnen hun hart ophalen op de langlaufbaan rondom het Bergpaviljoen. Winter(sport)sfeer in Arcen.
Muzikaal sprookje door de Harmonie van Arcen Het meisje met de zwavelstokjes Op 20 en 21 december 2008 organiseert de Koninklijke Harmonie van Arcen een muziektheatervoorstelling in Gemeenschapshuis de Klosterhoaf in Arcen. Er zijn twee voorstellingen, een op zaterdag 20 december om 20.00 uur en een op zondag 21 december om 15.00 uur. Het verhaal plaatst u terug in de Victoriaanse tijd, negentiende eeuw, 19
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:25 Uhr
Seite 20
meubelen verlichting gordijnen verf
accessoires
Twee verdiepingen Home en Garden Levering door heel Nederland Kleine Beekstraat 13a, 5911 JZ Venlo (Centrum) Tel.: 077 3549781, www.jonashetwoonidee.nl 20
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:26 Uhr
Seite 21
Kerkstraat 5, 5944 AL Arcen
Dienstverlening waarbij de Klant een _ _ _ voor heeft!!!
Tel. 077-4731810 fax. 077-4732910 e-mail:
[email protected] w-site: www.ruud-vanden-brandt.nl
Het is tijd voor rustig vaarwater De bankwereld bevindt zich momenteel in onstuimig weer. De ene storm is nog niet gaan liggen of de volgende steekt alweer op. Het is dan goed te weten dat u uw financiële zaken heeft ondergebracht bij de Rabobank. De coöperatieve bank is het toonbeeld van rust, stabiliteit en betrouwbaarheid. Onze energie steken wij in uw financiële zaken. Zodat u blijft profiteren van aantrekkelijke rendementen, adequate adviezen en zorgvuldige begeleiding.
Het is tijd voor de Rabobank. www.rabobankvenlo.nl Rabobank Venlo e.o. tel (077) 389 34 70
Kampioen? Ik voetbal al meer dan dertig jaar. Ik heb jarenlang de noordlimburgse velden met mijn virtuoze keeperswerk geteisterd, maar de laatste vijftien seizoenen speel ik heel trouw als linkshalf van het vierde elftal van WVW uit Weurt bij Nijmegen. WVW 4 komt sinds jaar en dag uit in de zesde klasse VL - dat staat voor verschrikkelijk laag. Wij spelen meestal zó vroeg op zondagmorgen dat het niet teveel in de gaten loopt. Dat houdt in dat we voor het eerste ochtendgloren al verzamelen en als het effe kan na de wedstrijd via de achterdeur weer terugkeren in onze kantine. Vrij vertaald: we kunnen er geen hout van, maar dat weten we van onszelf. Je kan de oprichters van WVW niet een zeker gevoel voor humor ontzegen, want deze afkorting betekent: Wie Volhoudt Wint! Er wordt alleen niet bij gezegd wanneer…. Wie volhoudt windt, komt veel dichter in de buurt van de waarheid; als je de bierscheetjes en shoarmapoepjes in onze kleedkamer bij elkaar telt zou een hinderwetvergunning voor WVW geen overbodige luxe zijn. Het blijft een bijzonder gevoel om elke zondag met m’n sporttas richting voetbalveld te fietsen. Een gevoel dat ik voorlopig nog niet wil missen. Zolang ik nog geen rollator nodig heb om mijn loopacties aan die linkerkant te blijven maken plak ik er nog een paar seizoenen aan vast. Niet in de laatste plaats vanwege onze trainer, laten we hem gemakshalve de Korporaal noemen. Hij is 75 jaar en ademt voetbal. Als hij op zijn Cruijffiaanse eigenste wijze voor en tijdens de wedstrijd zijn analyses op ons loslaat, dan zwijgen wij. Zijn wil is wet, en niemand die eraan twijfelt. Openlijk althans, want commentaar op zijn keuzes kan de Korporaal over het algemeen niet waarderen. Voor je het weet ruik je de bank, en met banken kun je in deze barre tijden beter niet teveel in aanraking komen. Een tijdje terug waren er twee spelers die het tijdens de rust waagden om zich af te melden voor de volgende wedstrijd. Reden? Ze gingen naar ons aller NEC kijken. De Korporaal reageerde geprikkeld: “Hoezo? Die jongens van NEC komen toch zeker ook niet bij ons kijken?” Voetbalhumor. Onbetaalbaar. Volgend jaar is de Korporaal vijftig jaar getrouwd. Hij denkt eraan om daarna zijn trainersjas in de wilgen te hangen. Gepokt en gemazeld als hij is in de voetballerij, weet hij dat je op het hoogtepunt moet stoppen. Wat zou het mooi zijn als we hem ter afscheid een kampioenschap konden schenken. Hoe was het ook alweer: Wie Volhoudt Wint? Miel Verstappen
21
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:26 Uhr
Seite 22
puzzel Puzzel mee met Magnifique Magazine en win leuke prijzen! Los onderstaande puzzel op en vul de letters in het daarvoor bestemde balkje in. Noteer de oplossing op een briefkaart en stuur in. Vergeet niet uw naam en adres te vermelden.
Er zijn diverse leuke prijzen te winnen: • Gratis entreekaarten Thermaalbad Arcen. • Gratis entreekaarten Speelpark Klein Zwitserland Tegelen. • Gratis entreekaarten Kasteeltuinen Arcen. • Gratis entreekaarten voor Zoo Parc Overloon. • En diverse andere leuke prijzen.
Stuur de oplossing VOOR 31 december 2008 naar: Magnifique Magazine T.a.v. de puzzelredactie Postbus 4347 · 5944 ZG Arcen De prijswinnaars krijgen schriftelijk bericht over de gewonnen prijzen. Veel plezier met het puzzelen!!!
Winnaars Magnifique Magazine Zomer 2008 Entreekaartje Thermaalbad Arcen • N. Driessen Sevenum • E. van Lier Blitterswijck
Entreekaartje Kasteeltuinen Arcen • T. Denissen Grubbenvorst • S. v.d. Kerkhof Velden • M. Direks Sevenum
Entreekaartje Zoo Parc Overloon • T. Cremers Swolgen • I. Coenders Broekhuizenvorst • P. Janssen Meerlo
Entreekaartje Klein Zwitserland Tegelen • R. van Holstein Arcen • R. Peters Tienray • P. Jenniskens Kronenberg
Rondleiding Hertog Jan Brouwerij Arcen • W. Steegs Hegelsom • E. van Vossen Arcen
22
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:26 Uhr
Seite 23
museum Het einde van het jaar in Museum de Locht Melderslo In museum De Locht in Melderslo wordt speciale aandacht geschonken aan de aanloop naar Sinterklaas en Kerstmis. Op 30 november worden en pepernoten en speculaasjes gebakken volgens een recept dat strikt geheim wordt gehouden. Omdat Sinterklaas vrijwel alle speculaasjes bij De Locht bestelt is het erg druk. Daarom mogen de kinderen de bakkers helpen. Een leuk en smakelijk karweitje. Vanaf 14 december is Museum de Locht ingericht in kerstsfeer met kerststalletjes en sfeervolle versieringen. Op diezelfde dag mogen kinderen (tegen kleine extra vergoeding) een eigen kerstboompje versieren en na afloop mee naar huis nemen. Misschien wel een leuk idee om dat samen met opa en oma te doen! Op dinsdagavond 23 december geeft de Muziekgroep Mallemoer een concert van volkse kerst- en nieuwjaarsliederen. Aanvang: 19.30 uur Op zondag 28 december worden er platsen (ronde broden) gebakken in de authentieke bakoven van het museum..
Programma: 16 november.: 23 november.:
30 november.: 7 december:
Slachtdag. Balkenbrij bakken, verloting prijzen. Hout snijden,smeden, stroop maken, manden vlechten. De kinderen kunnen weven. Speculaas bakken, broodjes bakken voor kinderen, stroop maken. Klokken maken en likeur maken
Vanaf 14 december is Museum de Locht ingericht in kerstsfeer met kerststalletjes en sfeervolle versieringen. 14 december:
21 december: 23 december:
28 december:
Leerbewerking, hoeden maken. Kinderen mogen (misschien wel met opa en oma) een eigen kerstboompje versieren Stoelen matten en optreden van het huisorkest van De Locht Om 19.30 Kerstconcert Muziekgroep Mallemoer met kerstliederen en kerstmelodieën uit diverse landen. Platsen bakken en smeden
De wisselexpositie: “Die twelf maendekens van het jaer” van 16 november 2008 tot 2 november 2009
23
magnifique_winter08.qxd
03.11.2008
17:26 Uhr
Seite 24