LUNCHKAART
Soepen. Groninger mosterdsoep. Geserveerd met gerookte spekreepjes en prei. € 4,25 Tomatensoep. Goed gevulde tomatensoep met stukjes tomaat. € 4,25 Soep van de dag € 4,25
Belegde broodjes. Meergranen ruit. Met warme geitenkaas, ruccola, noten en honing. € 6,95 Foccacia mediterrane. Met huisgemaakte tonijnsalade en balsamico dressing geserveerd met knapperige sla. € 5,95 Italiaanse bol Italia. Gebakken paprika, ui, salami belegd met mozzarellakaas uit de oven. € 6,25 Baquelino gezond. Geserveerd met ham, kaas, sla, tomaat,
Komkommer en gebakken ei. € 5,95 Baquelino warm vlees. Gebakken rollade, knapperige taugé en satésaus. € 7,95 Foccacia mediterrane gerookte zalm. Geserveerd met ruccola, tomaten tapenade, zongedroogde tomaat en citroendressing. € 6,95 Pannenkoek Sandwich. 3 kleine pannenkoekjes opgestapeld met sla, tomaat, Kaas en fricandeau. € 6,50
Tosti`s. Tosti ham. € 2,75 Tosti kaas. € 2,75 Tosti ham / kaas. € 3,25
Hot sandwich. Hot Sandwich vitello tonnato. Kalfsfricandeau met tonijnmayonaise. € 7,95 Hot Sandwich Hawaï. Ham, ananas met gesmolten kaas. € 6,95
Uitsmijters. Uitsmijter kaas. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood en kaas. € 6,95 Uitsmijter ham. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood en ham. € 6,95 Uitsmijter ham / kaas. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood, ham en kaas. € 7,25 Uitsmijter rosbief. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood en rosbief. € 7,95 Uitsmijter drieluik. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood, ham, kaas en rosbief. € 7,95 Uitsmijter de luxe. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood, ham, kaas en gebakken ui, spek, champignons, paprika. € 8,50 Uitsmijter super de luxe. 3 geb. eieren met huisgemaakt landbrood, ham, kaas, rosbief
En gebakken ui, spek, champignons, paprika. € 8,95
Omelet. Omelet naturel met huisgemaakt landbrood. € 5,95 Boeren omelet met huisgemaakt landbrood. Spek, ui, champignons en paprika meegebakken met de omelet. € 6,95 Zalm omelet met huisgemaakt landbrood. Gerookte zalm reepjes meegebakken met de omelet. € 7,25
Maaltijd salade`s.
Alle maaltijd salade`s worden geserveerd met een focaccia mediterrane broodje. Salade haloumi kaas. Een frisse gemengde salade met gegrilde haloumi kaas. (haloumi kaas is een kaas van koe-, schaap- en geitenmelk Welke gegrild kan worden). € 9,95 Salade gegrilde kip.
Een frisse gemengde salade met gegrilde kip, noten en cajunmayonaise. € 9,95 Salade gebakken gamba`s. Een frisse gemengde salade met gebakken gamba`s in een saus van zoete witte wijn, knoflook, koriander, citroen en chili saus. € 10,25 Vegetarische groenten quiche. Een heerlijke quiche op een bedje van frisse gemengde salade. € 8,95
Wrap`s. Wrap met gerookte zalm. Een heerlijke wrap gevuld met roomkaas, frisse sla en gerookte zalm. € 7,95 Wrap met gegrilde kip. Een heerlijke wrap gevuld met roomkaas, frisse sla en gegrilde kip. € 7,95
Pannenkoeken.
Pannenkoek naturel. Pannenkoek spek. Pannenkoek appel.
€ 5,00 € 6,00 € 5,75
Plate gerechten.
Gerechten met 2 ** zijn tot 17:00 uur te bestellen. 2 rundvlees kroketten met huisgemaakt landbrood. € 6,95 2 kwekkeboom kroketten met huisgemaakt landbrood. € 7,95 Huisgemaakt gehaktbal met mosterdsaus. Geserveerd met huisgemaakt landbrood. € 7,95 Huisgemaakt gehaktbal met mosterdsaus. Geserveerd met frites of geb. aardappelen en salade. € 9,95 Boeren pizza broodje. € 7,95 Broodje hamburger deluxe. Geserveerd met frites of geb. aardappelen en salade. € 9,95 Varkenshaas satèspies. Geserveerd met kroepoek, atjar, frites of brood. € 12,95 Kipsatè. Geserveerd met kroepoek, atjar, frites of brood. € 11,95
Kipschnitzel met ananas & kaas. Geserveerd met frites of geb. aardappelen en salade. € 11,95 ** Boeren varkensschnitzel. Boeren varkensschnitzel met geb. ui, spek, champignons en paprika geserveerd met frites of geb. aardappelen en salade. € 14,95 ** Varkensschnitzel naturel. Geserveerd met frites of geb. aardappelen en salade. € 12,95 ** Pasta schotel met kip. Een heerlijke pasta schotel met diverse groenten en kip in een pesto saus. € 10,95 ** Nasi schotel. Een heerlijke nasi schotel met gebakken ei, atjar, kroepoek en satésaus. € 10,95
Restaurant
“Heerlijkheid” Voorgerechten ___________________________ € 5,50. Broodmandje. Een broodmandje met verschillende broodjes. Geserveerd met huisgemaakte kruidenboter en groene olijven tappenade. Geroosterde courgette soep met pecorino. Gebonden soep met garnituur van pecorino. Pittige garnalensalade met radijs. Een verfrissende salade met noedels, verschillende soorten sla, pittige garnalen en afgewerkt met radijs, besprenkeld met citroen dressing. Salade caprese. Een van de favoriete salades uit de Italiaanse keuken is de salade caprese. Simpelweg plakjes mozzarella en tomaat besprenkelt met de olijfolie en balsamico op een bedje van rucolla sla. Consommé double.
Dubbel getrokken runderbouillon met garnituur van wortel, prei en selderij. Groninger Mosterdsoep. (vegetarisch mogelijk) Gevuld met gerookte spekjes en gesneden prei. Carpaccio. Dun gesneden ossenhaas besprenkeld met balsamico dressing afgegarneerd met rucola, pijnboompitjes en Parmezaanse kaas. Hoofdgerechten _________________________ € 17,50 Vlees Varkenshaas medaillons in granaatappelsaus begeleid met walnotenrisotto. Schnitzel "Heerlijkheid" met champignons, ui, paprika en spek. Gegratineerd met kaas. Gestoofde karbonade op een kruidige puree geserveerd met een romige uiensaus. Bourgondische runderhaas spies met een garnituur van gewokte zomergroenten in oosterse saus. Spare-ribs met 3 koude sauzen. (Knoflook, smokey saus en cocktailsaus). Kippenbout bereid op mediterrane wijze geserveerd op een bedje van couscous. Heerlijkheid specialiteiten van de grill.
Gegrilde lamsrack met een stevige aardappel puree begeleid met een kruidige lamsjus. Meerprijs van € 3,- gerecht/menu. Saltimbocca(kip) gevuld met oregano en hazelnoten gegratineerd met geitenkaas begeleid met gewokte zomergroenten. Meerprijs van € 2,- gerecht/menu. Vis “Vis duo” gebakken Heek met Gamba`s geserveerd op sinaasappel pasta gecombineerd met een ravigotte saus. In bladerdeeg gebakken zalm geserveerd op een pallet van zomergroenten afgegarneerd met een pikante tomatenchutney. Vegetarisch Spitskool rolletje gevuld met quinoa, roomkaas en zomerse groenten overgoten met een kruidige roomsaus. Vegetarische quiche met geitenkaas geserveerd op een bedje van lauwwarme spinaziesalade met noten. Al onze hoofdgerechten worden geserveerd met aardappel garnituur, warme groenten en een frisse salade.
Nagerechten _____________________________ € 6,50 Tiramisu Limone. Frisse tiramisu met een vleugje limoen gecombineerd met 1 bolletje citroenijs en slagroom. Canel van chocolade. 3 canelletjes van chocolade met stragiatella roomijs en een heerlijke toef slagroom. Luikse koffie. Vanilleroomijs, Tia Maria overgoten met warme koffie en een heerlijke toef slagroom. Specialiteit van het huis. Griekse yoghurt met appel compote. Afgegarneerd met gesuikerde amandelen. Aardbeien romanoff. Verse aardbeien vermengd met een Mouse van gezoete slagroom en vanille-ijs Bananen soes. Een heerlijke soes met 2 bolletjes vanilleroomijs, kleine stukjes banaan overgoten met chocolade en slagroom.
